Avis sur La Degosteria à Ancona
Les avis
Les dernier avis sur La Degosteria à Ancona
Stefano.a
Le 04/05/2024 à 22:12
Portions correctes, nourriture d'excellente qualité, service ponctuel et attentionné. Propriétaire sympathique et accessible, endroit hautement recommandé !
FRANCESCO.A
Le 01/05/2024 à 13:40
Restaurant de qualité... en tant que Sicilien je l'ai apprécié Le raffinement des associations et des mets cuisinés avec « amour » ; correspondances valides. L'affabilité, la courtoisie et la disponibilité complètent l'offre.
Vinx.L
Le 01/05/2024 à 11:09
bonne nourriture même si vu le prix, je m'attendais à quelque chose de plus
aurora.
Le 28/04/2024 à 15:42
Vraiment merveilleux, félicitations ! Le personnel est très accueillant et gentil, serviable et sympathique, vraiment professionnel et charismatique ! Je ne comprends pas certaines critiques négatives que j'ai lues. Tout est parfait ! Les animaux sont acceptés, ils ont été si gentils d'offrir immédiatement un bol à boire aux chiens. Ils savent vous proposer des solutions à chaque intolérance et allergie, sans problème. Nourriture délicieuse, délais d'attente corrects, prix corrects pour la qualité ! Je recommande fortement! 🥰 (J'ai pris certaines photos après avoir commencé à manger)
mirca.a
Le 26/04/2024 à 23:16
Souci du détail, convivialité, empathie avec le client. Excellent service, menu alléchant et plats excellents
Domenico.e
Le 25/04/2024 à 17:39
On mange très bien Service aimable et attentionné Prix moyens Deux petits grains de beauté : Petites portions Un peu d'attente entre les plats
Semi.o
Le 25/04/2024 à 13:53
Personnel très sympathique, excellente nourriture abondante. . ça vaut vraiment le coup de venir.
S..e
Le 17/04/2024 à 21:57
Malheureusement j'ai eu du mal à le digérer, peut-être aussi à cause du vin
Simona.i
Le 11/04/2024 à 13:05
Merveilleuse expérience, plats excellents, particuliers, souci du détail même dans la présentation, service aimable et impeccable sans être plâtré, endroit très sympa, nous reviendrons certainement !
Elisa.u
Le 08/04/2024 à 20:05
Je suis allé dans cet endroit il y a quelques mois attiré par les critiques très positives. Malheureusement, même si sur le papier les plats étaient particuliers et invitants, en réalité je n'ai pas trouvé les attentes reflétées, notamment le très décevant poisson grillé.
Fabrizio.a
Le 01/04/2024 à 23:49
quel dommage !! j'ai commandé une coupe à fondue, je donnerais même deux étoiles, j'avais l'impression de manger la semelle d'une chaussure... dur, je n'arrivais pas à la mâcher et j'ai beaucoup de pièces..... légumes, entrée et dessert ok ! prix abb.za altini. le mien est une opinion personnelle, peut-être que la qualité de la viande cette fois n'était pas excellente, ça peut arriver !!! personnel sympathique.
ilmionome.
Le 01/04/2024 à 15:16
Goût, Gentillesse, sérénité. Aujourd'hui 01.04.24. Bien joué
Silvia.o
Le 28/03/2024 à 06:42
Très bel endroit, personnel accueillant et plats excellents. Seul inconvénient : le parking... mais dans le centre d'Ancône c'est gênant partout (mieux vaut le laisser au parking Stamira) !
Fabiana.'
Le 09/03/2024 à 21:30
excellent restaurant, le tout parfaitement équilibré et un personnel plus qu'accueillant. J'étais pour le moins satisfait !
Gabriele.n
Le 24/02/2024 à 16:38
J'ai eu le plaisir de dîner dans ce restaurant au coeur d'Ancône et l'expérience a été exceptionnelle. Les plats sont exquis, avec une attention aux détails qui se remarque à chaque bouchée. Mais ce qui rend vraiment cet endroit spécial, c'est le personnel : gentil, accueillant et toujours prêt à rendre votre soirée inoubliable. Un lieu chaleureux et accueillant où bonne chère et hospitalité se marient parfaitement. Absolument recommandé pour ceux qui vivent en ville et recherchent une expérience culinaire de haut niveau.
Enrico.e
Le 20/01/2024 à 22:31
Excellent dîner, plats de poisson savoureux et abondants. Personnel très sympathique. Prix au niveau de la qualité. Hautement recommandé!
Cristiana.o
Le 10/01/2024 à 23:48
Endroit très accueillant dès le mobilier. Il est situé dans le centre historique dans l'une des positions les plus suggestives car du côté doté de grandes fenêtres on peut voir le port et donc la mer et il se trouve juste derrière l'une des plus belles églises d'Ancône, Santa Maria della Piazza. Du(des) propriétaire(s) à tout le personnel, un grand professionnalisme et une gentillesse authentique. Nourriture d'excellente qualité et plats bien préparés. Je n'ai jamais mangé une coupe de bœuf aussi bonne et tendre. Nous reviendrons plusieurs fois pour goûter tous les plats, y compris ceux à base de poisson. Super satisfait 💯
Criscia.o
Le 10/01/2024 à 11:02
L'endroit est magnifique, il est situé dans le centre historique d'Ancône avec vue sur l'ancien port. Les plats sont très bons avec des matières premières de qualité. Spécialisé dans la viande mais on peut aussi manger du poisson. Les prix ne sont pas très bas mais je le recommande
Marco.a
Le 08/01/2024 à 18:21
Excellent endroit, personnel gentil et professionnel..... le propriétaire.... Pure adrénaline, toujours attentif et extrêmement serviable. Prochain arrêt à Ancône, nous ne manquerons pas une autre visite pour déguster d'autres plats.
Giovanni.u
Le 01/01/2024 à 23:43
J'ai beaucoup aimé, carte raffinée (mais sans exagérer), prix raisonnables, très bel emplacement
Elisa.a
Le 31/12/2023 à 10:07
L'un des endroits les plus intimes, accueillants et spéciaux d'Ancône, un personnel aimable et attentif et des propriétaires vraiment intelligents.
Dario.
Le 25/12/2023 à 12:06
Endroit agréable et agréable au centre d'Ancône. Les plats sont variés et accompagnés d'une large sélection de vins. L'environnement est informel mais raffiné. Bon rapport qualité prix.
Michele.o
Le 05/12/2023 à 01:43
Excellent restaurant. Bel endroit avec des tables bien dressées. Menu avec le bon nombre d'éléments. Des plats bien emballés avec des matières premières de qualité Bon rapport qualité/prix
Yvonne.a
Le 03/12/2023 à 19:59
Excellent repas. Délicieux vin rouge de la région. Hautement recommandé!
Giovanni.e
Le 01/12/2023 à 19:05
Bon restaurant en centre ville, cuisine excellente et propriétaire sympathique. Informé
jessica.e
Le 17/11/2023 à 01:08
J'ai eu la chance de trouver cet endroit à Ancône, choisi parmi tant d'autres pour les photos de leurs merveilleux plats, ils nous ont émerveillés non seulement par leur apparence mais aussi par leur goût. Le tout incroyablement bon à un prix plus que raisonnable. Hautement recommandé.
Pietro.a
Le 12/11/2023 à 23:18
Magnifique expérience, tout était vraiment parfait ! Nourriture et service du plus haut niveau, l'attention aux moindres détails est perceptible, typique des restaurants de gamme beaucoup plus élevée. Prix tout à fait adéquat pour l'expérience.
Giacomo.u
Le 24/10/2023 à 20:40
Bonne nourriture, personnel accueillant, bon rapport qualité prix
Elizabeth.h
Le 23/10/2023 à 12:47
Nous avons mangé ici début octobre et avons apprécié un délicieux dîner et un service très agréable.
Paolo.i
Le 22/10/2023 à 14:17
Dimanche dernier, déjeuner de fête de famille à Degosteria. Je ne suis pas un spécialiste de la dégustation, mais je peux dire que c'étaient tous d'excellentes préparations de poisson et préparées avec goût, précision et émotion. Juste rapport qualité/prix. Vraiment recommandé et nous ne manquerons pas de revenir. Merci au gérant pour l'excellent traitement.
Grazia.i
Le 18/10/2023 à 16:56
Arrêt gastronomique INCONTOURNABLE. Le DegOsteria bénéficie d'une excellente position dans le magnifique centre historique d'Ancône. Excellent accueil, cuisine, vins et service, transmis par la passion des sympathiques propriétaires pour leur travail. Plats savoureux, avec une attention à chaque détail et des desserts bien présentés et sublimes. Hautement recommandé! !!
Yigit.k
Le 08/10/2023 à 10:26
J'ai eu une expérience très négative à La Degosteria Ancona. Le propriétaire s'est montré arrogant et lorsque nous avons mentionné que le tartare de thon ne semblait pas frais, il s'est montré extrêmement résistant à nos commentaires. Les autres plats étaient corrects, mais au mieux moyens. Toute cette rencontre m'a fait remettre en question la sécurité de ce que je mangeais. Je ne peux pas recommander cet endroit et conseillerais aux autres d'éviter. Google Translate : J'ai eu une très mauvaise expérience chez Degosteria Ancona. Le propriétaire était arrogant et, lorsque nous lui avons fait remarquer que le tartare de thon ne semblait pas frais, il a fortement résisté à nos commentaires. Les autres plats étaient acceptables, mais seulement moyens. Tout cet épisode m'a fait remettre en question la sécurité de ce que je mangeais. Je ne peux pas recommander cet endroit et conseiller aux autres de l'éviter.
Willy.a
Le 07/10/2023 à 00:43
Service et carte de menu top pour moi. Au centre et à proximité du port et de la rue piétonne, les gars sont bons et professionnels. Mieux vaut réserver car ce n'est pas trop grand et toujours bondé. Synonyme de qualité et de garantie. BON, recommandé
Sergio.u
Le 26/09/2023 à 20:11
Il s'agit d'un restaurant situé dans le centre d'Ancône, juste à côté de la Préfecture. L'intérieur est agréable et lumineux. Il y a aussi une véranda fermée, où se trouvent d'autres tables. Le personnel est amical et efficace. Le week-end, il faut du temps pour être servi, mais ça vaut le coup. Les plats sont tous délicieux et ont une touche d'originalité, ce qui fait du repas une expérience gustative intéressante. Les prix sont proportionnels à la qualité des plats et à la situation centrale du restaurant.
Marco.a
Le 24/09/2023 à 23:48
Vraiment très bon restaurant, difficile de trouver des restaurants où l'on puisse aussi bien manger, nous avons eu les coquilles Saint-Jacques au fromage et poivre, jambon ibérique et truffe noire, très bon (5/5), la carbonara de thon (5/5), les croissants aux crevettes (5/5), le cheesecake (5/5), et un tiramisu (4/5), trop revisité à mon goût, presque une glace tiramisu qu'un vrai tiramisu. Le personnel était très gentil et le coût était moyen (36 € chacun). Super recommandé!
Dimitris.p
Le 21/09/2023 à 20:15
Tout simplement l'une des meilleures expériences culinaires. Cuisine italienne créative à son meilleur. Excellent service également. Très fortement recommandé!
Enya.a
Le 17/09/2023 à 23:25
C'était vraiment savoureux, le personnel était très sympathique et arrangeant. Chaque bouchée était un plaisir et nous reviendrons certainement sur la terrasse romantique. Merci!
dilara.e
Le 10/09/2023 à 22:59
J'y suis allé sur la base d'une recommandation et j'attendais beaucoup de cet endroit et de ses plats, mais malheureusement, c'était décevant. Seul le plat de pâtes était correct. Les entrées n'étaient pas aussi belles (il a même fallu renvoyer une entrée qui a été poliment supprimée de la facture). Nous nous sommes assis à l'intérieur car il n'y avait pas de place à l'extérieur. À l’intérieur du restaurant, l’atmosphère était terne et étouffante. Le menu est rempli de choses très différentes et change apparemment en fonction de la saison. Je pense sérieusement que le chef peut exécuter de meilleurs plats s'il se concentre sur quelques plats authentiques plutôt que sur une grande variété de plats. Le chef lui-même a confirmé qu'il n'avait pas de plat signature et que tous les plats étaient excellents. Malheureusement, les plats que nous avons essayés n'étaient pas terribles.
Catherine.i
Le 10/09/2023 à 21:42
Très bon restaurant et le patron Danilo est une personne très sympa ! W
Luca..
Le 04/09/2023 à 09:44
Bon restaurant à Ancône. Peut-être que j'ai mal choisi mais les deux plats que j'ai pris (thon carbonara et lotte) étaient bons mais trop délicats. Si j'étais chef j'oserais un peu plus dans les saveurs et l'exécution, aussi pour justifier des prix pas vraiment bas (par exemple plus de poutargue ou de fromage dans la carbonara, une panure moins banale que le simple farinage pour la lotte, un plus savoureux pour le poisson, etc.). Service très sympathique et bel emplacement
Marzia.e
Le 01/09/2023 à 20:47
Bons plats, excellent rapport qualité/prix. Nous sommes heureux de revenir. Service très attentionné et sympathique.
Marianna.
Le 30/08/2023 à 22:15
C'était une expérience culinaire !! Carte très petite, c'est pour ça que c'est sympathique... et le goût est mmmm 😋 on a l'impression d'être complètement arrivé en Italie Je ne peux que recommander le restaurant
Sara.e
Le 27/08/2023 à 11:16
Nous avons pris une entrée, une entrée et un deuxième plat sans gluten. Totale 55 €. La viande était froide. Prix excessifs pour ce que nous avons mangé
Domenico.a
Le 27/08/2023 à 00:17
Excellent dîner de poisson. Croissants de conte de fées et gâteau au chocolat noir et pistache, un vrai délice. Dommage pour le service lent mais compréhensible faute de personnel. Excellent rapport qualité/prix. Nous reverrons.
Francesco.o
Le 24/08/2023 à 22:34
Nous étions à Ancône pour la première fois et nous avons très bien mangé ici. Personnel sympathique et courtois
Simone.a
Le 24/08/2023 à 14:03
Nourriture parfaite cuite à la perfection, raffinement partout, service parfait, serveurs sympathiques qui savent s'entendre avec tout le monde même avec les étrangers, enfin, le cadre très élégant, il y a des places aussi bien à l'extérieur du restaurant qu'à l'intérieur, il y a de la musique relaxante, parfait pour la situation dans laquelle nous nous trouvons, j'ai trouvé que c'était très bien de refaire, c'est sûr
Daniela.g
Le 22/08/2023 à 22:21
Nous venons de quitter le club, une expérience unique! Cuisine de très grande qualité, présentation des plats très soignée et esthétiquement parfaite, accueil chaleureux du personnel ! Répéter! Merci à tout le personnel ! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Anna.o
Le 19/08/2023 à 10:38
Cuisine excellente, de qualité et bien servie. Ils ont des petites attentions qui font vraiment la différence ! Lorsque vous venez à Ancône, Degosteria est une garantie !
Rossella.r
Le 13/08/2023 à 23:51
Expérience fantastique, chaque plat a su conquérir notre palais. Et beaucoup de gentillesse qui ne fait jamais de mal.
A.
Le 03/08/2023 à 10:01
Bel accueil, cadre magnifique au coucher du soleil et cuisine excellente ! Ravioles aux crevettes exquises et Carbonara au thon à goûter absolument !
Tuncay.a
Le 28/07/2023 à 00:47
Expérience absolument fantastique. En voiture depuis Londres, la France (Lyon, Saint-Trope, Nice,…..) l'Italie (Pise et Florence), nous n'avons trouvé aucun endroit qui nous ait impressionné et nous n'avons en fait aucun espoir pour Ancône mais cet endroit a été une expérience incroyable. Ils ont la passion. Merci pour tout
Dagmar.�
Le 19/07/2023 à 10:08
Déjeuner de remise des diplômes. Nous avons passé un bon moment. Plats délicieux et en plus très bien présentés. A noter la carbonara de thon. Excellent service et cave bien garnie. Aussi le prix honnête.
Luminita.a
Le 14/07/2023 à 21:13
Une expérience merveilleuse, une nourriture de bonne qualité, dommage que j'habite à Rome sinon je viendrais chez vous tous les soirs pour le dîner. Personnel très sympa. travaillez les gars, vos sardines sont un chef-d'œuvre Merci pour tout !
gianpaolo.a
Le 08/07/2023 à 15:55
Bons gars! quand on fait les choses avec passion le résultat arrive, personnel sympathique, plats vraiment bons et raffinés, accords parfaits, excellente présentation, emplacement extérieur pas top, intérieur très agréable, félicitations.
Nicola.u
Le 05/07/2023 à 12:32
Environnement soigné dans les moindres détails, excellente qualité de la nourriture et des vins, personnel courtois, accueillant, sympathique et très compétent !!! Le dîner et la conversation avec le propriétaire Sancho étaient parfaits et agréables... Si vous passez par Ancône, à essayer absolument !!!
Donatella.o
Le 18/06/2023 à 22:38
Une équipe jeune et compétente, d'excellents produits, un lieu qui fait un clin d'œil au chic urbain, la convivialité et le sérieux, font de la degosteria un endroit où aller chaque fois que l'on souhaite déguster des plats exquis dans un environnement de premier ordre. Bien joué!!!
Michela.u
Le 17/06/2023 à 22:39
Des plats merveilleux et originaux ! Service efficace, serveurs sympathiques. Hautement recommandé!
arabella.r
Le 30/05/2023 à 06:42
Pour moi, le meilleur restaurant de poisson de la région, où goût, arômes et passion se marient parfaitement. Bien joué!
Kiariladyboss.
Le 13/05/2023 à 12:39
Vraiment délicieux! Un ami et moi avons dîné à La Degosteria un vendredi soir. Place pleine. Ils vous accueillent avec un prosecco. Nous avons commandé 2 entrées : excellents strozzapreti et très bons dollars. Un deuxième plat de bombette de bœuf, un dessert au chocolat et pistache et une bouteille de passerine. Tout est vraiment excellent. Bel endroit! Je reviendrai et je le recommanderai à tout le monde😍
Sergio.a
Le 18/04/2023 à 13:26
Nourriture excellente et excellent rapport qualité/prix. Le service est très professionnel et à la fois sympathique. Si vous êtes à Ancône, je vous recommande fortement de la visiter.
Gian.a
Le 17/04/2023 à 07:57
Excellente introduction par l'un des propriétaires. Ambiance très sympa. Cousine sophistiquée. Bon choix d'entrées. Premier plat décevant. Bref : parfait pour un repas léger dans un endroit chic mais ne vous attendez pas à ce que la nourriture soit aussi bonne. Suggestions : optez pour le thon et les calamars, évitez les strozzapreti.
barbara.a
Le 15/04/2023 à 09:24
Excellente nourriture combinée avec une grande courtoisie et convivialité. Nous avons passé une merveilleuse soirée !
Daniela.u
Le 05/04/2023 à 21:21
Toute la fumée et pas de feu. Permettez-moi de commencer par dire que si je mange mal ou si quelque chose ne me convainc pas à propos d'un endroit, je ne laisse généralement pas mon avis du tout, mais cette fois je le fais et j'espère qu'il sera pris de manière constructive. J'ai entendu dire que le menu est nouveau et a commencé hier. Le prix du tartare de thon est vraiment excessif, qui n'est pas un tartare mais un dés de thon avec 6/7 morceaux de thon avec du fromage qui n'était pas celui écrit sur le menu et avec des brins de graisse qui ne doivent absolument pas être présents dans ce type. de coupe. J'ai eu vraiment du mal à l'avaler. S'il avait été excellent j'aurais compris le prix, mais c'est vraiment une folie... vous verrez. Les légumes frits étaient chauds mais sans goût et semblaient avoir été réchauffés par quelqu'un de la table précédente. Je suis venu ici avec de grandes attentes, je mange partout et le tartare est le plat que j'aime le plus donc je sais de quoi je parle. J'ai demandé du fromage à la serveuse et il n'est jamais arrivé. Je voulais lui demander du vin mais elle s'est enfuie et je n'avais pratiquement rien pour avaler les raviolis de radicchio secs et amers. Je suis désolé et j'espère que cela pourra être amélioré car l'endroit est très agréable, mais l'expérience culinaire est vraiment mauvaise.
Diego.a
Le 02/04/2023 à 12:14
Plats d'excellente qualité et raffinés. Le prix vaut ce que vous mangez ! Le gâteau à la pistache est la cerise sur le gâteau !
Tati.n
Le 01/04/2023 à 05:42
Très bel endroit avec un personnel sympathique. Savoureux, les portions sont assez petites. En général, j'ai tout aimé 👍🏻
M.
Le 16/03/2023 à 11:22
Prix un peu élevés pour les portions qui arrivent.. 50 € pièce pour l'entrée, le plat et le vin.. Eclairage à revoir, mon assiette à moitié dans l'ombre.
Claudio.e
Le 14/03/2023 à 23:13
Endroit très chic, service parfait et nourriture très bonne. Astuce : les triangles de potiron doivent être servis avec moins de vinaigre balsamique... un peu trop.
Paola.a
Le 05/03/2023 à 15:49
Expérience définitivement positive. La qualité des matières premières utilisées est bonne, les plats sont bien préparés, le service est courtois et précis et le lieu est accueillant. Le prix est correct.
nunzio.i
Le 26/02/2023 à 01:15
Plats raffinés
domenico.a
Le 19/02/2023 à 22:02
Lieu très accueillant, personnel disponible pour chaque demande, des gars sympas avec un fort sens de l'humour qui vous impliquent lors de la commande, vraiment acceptés. Des plats élégants présentés à la perfection et d'une bonté sans précédent. J'ai pris la blague de la fassona : viande fraîche, mélange de saveurs excellentes ; entrée de charcuterie fraîche aux saveurs sublimes ; des tranches de bœuf parfaitement cuites, avec de très bonnes odeurs et saveurs ; steak de rôti de porc excellent mélange de sauces (purée et truffe) qui se marient parfaitement. Excellent rapport qualité/prix.
Samuel.o
Le 20/01/2023 à 17:04
Certainement parmi les meilleurs restaurants des Marches, qualité de produit exceptionnelle. Menu de viande et de poisson. D'une main experte, le chef soigne chaque détail, tant visuel que gustatif. Pas un simple « manger au restaurant » mais une expérience. Hautement recommandé!
alfredo.e
Le 10/01/2023 à 16:50
Le personnel était courtois et gentil, l'endroit était magnifique et très propre près du port d'Ancône, facile d'accès, on peut manger du poisson divinement frais et bien boire, très bon rapport qualité/prix.
Catia.a
Le 31/12/2022 à 20:30
Nous y sommes allés hier. Personnel sympathique et excellent poisson à des prix raisonnables. Le pain est fait par eux et la dégustation proposée en attendant les plats commandés a été particulièrement appréciée.
Peppe.r
Le 30/12/2022 à 12:59
Restaurant au centre d'Ancône... gérant très gentil et serviable ! J'ai essayé quelques plats de poisson sur recommandation des locaux et j'ai été vraiment satisfait ! Très bel emplacement et personnel gentil et professionnel! J'y retournerai avec plaisir !
matteo.a
Le 23/12/2022 à 06:50
A chaque fois que nous y allons, la nourriture est étonnante, délicieuse et ne déçoit jamais... combinaisons particulières, cuisine gastronomique, mais sans être hautaine... personnel toujours sympathique, accessible, gentil et compétent... et l'endroit est également très agréable. ..merveilleux
Pierluigi.i
Le 16/12/2022 à 15:17
Nous sommes allés déjeuner en famille, un endroit très agréable et bien tenu, d'excellents menus de viande et de poisson. Personnel sympathique, le seul défaut peu clair est la carte des vins, tout le reste était parfait. Bonnes entrées, entrées et desserts. Emplacement confortable et central.
Thalia211.
Le 09/12/2022 à 20:17
J'y suis allé avec mon mari aujourd'hui, nous avons mangé du poisson carbonara, des triangles de citrouille, puis du stockfish et de l'agneau, de la douce pomme de sorcière, tout est excellent, qualité, prix, service, crédit particulier au serveur à bretelles, élégant et courtois, il a su conseiller nous dans le choix des plats, nous reviendrons bientôt
antimo.u
Le 09/12/2022 à 00:51
Restaurant simple avec un personnel serviable et une cuisine raffinée, peut-être un peu trop dans certains plats. Idéal lorsque vous voulez du changement. Le seul défaut était que les raviolis aux anchois étaient trop salés. Pour moi, quand le poisson est bon, ça suffit, surtout en bord de mer.
Matteo.u
Le 23/11/2022 à 18:58
Excellent accueil et personnel très sympathique. Très bonne cuisine, notamment le tartare de thon sur tacos et le dessert très spécial et savoureux. Excellent déjeuner.
Massimo.e
Le 13/11/2022 à 17:02
L'un des meilleurs restaurants d'Ancône ! Nourriture, service et environnement 5 étoiles! Des plats exquis et raffinés qui enivreront votre palais ! Absolument recommandé !
Massimo.i
Le 18/10/2022 à 21:28
Si l'on ajoute un personnel attentionné et courtois à des plats de grande qualité, force est de constater que cet endroit mérite absolument ses 5 étoiles. Les plats sont accordés avec soin et dans la qualité des matières premières. Nous avons essayé la viande et le poisson dans les premier et deuxième plats. L'endroit est très agréable et bien entretenu. Carte des vins très variée avec la juste attention aux excellences de la région des Marches. Excellent rapport qualité/prix et service.
Lucia.l
Le 21/09/2022 à 22:30
Le lieu apparaît comme un mélange de style vintage et moderne/industriel mais qui crée un excellent accueil. Le service était sympathique, les plats excellents. Plus que satisfait du dîner.
Yvan.e
Le 21/09/2022 à 11:52
Restaurant magnifique, tout étais très bon. Le personnel irréprochable, gentil, à l'écoute. Nous avons très très bien mangé. Nous conseillons vraiment d'y aller. Seul bémol sur le tarif, même s'il est en adéquation avec le type de restaurant et de cuisine proposé.
Alex.r
Le 15/09/2022 à 18:33
La nourriture n'était pas excellente pour une cuisine raffinée et les plats n'étaient pas bien équilibrés. Le service était médiocre et le responsable en charge ne pouvait pas du tout m'aider avec la carte des vins. Tout ce qu’il disait n’était que des mensonges dans le seul but de vendre la bouteille la plus chère. Les couverts et les verres étaient sales. La carte des vins n'est pas correctement mise à jour avec les prix et les millésimes. Personnel très peu professionnel et rudimentaire. La terrasse était pleine de guêpes. Terrible, la dernière fois qu'ils voient mon argent
Roberto.i
Le 06/09/2022 à 15:28
Comme le disent les autres critiques, les portions sont effectivement un peu petites, mais pas trop. Je mets une étoile car nous n'en sommes pas tout à fait au niveau qualité. Les paccheri étaient trop cuits et ce n'était probablement même pas un pacchero de qualité. Le poisson n'est pas arrivé de bonne qualité.
Giuseppe.J
Le 31/08/2022 à 07:11
Bonne proposition, gyoza aux langoustines bon mais trop d'ail. Dans l'ensemble, c'est un endroit bien géré
Stella.u
Le 26/08/2022 à 20:02
J'ai très bien mangé dans cet endroit où ma sœur m'a emmené pour mon premier déjeuner dans un restaurant à Ancône. Nous sommes arrivés juste à temps avant la fermeture de la cuisine et avons commandé deux entrées, un premier plat et un deuxième plat. Tout est excellent et tout est frais ! Nous étions les derniers clients à devoir terminer leur déjeuner vers l'heure de fermeture de l'après-midi, le propriétaire était même trop gentil pour nous offrir un dessert et un café pour s'excuser pour l'heure tardive. Nous avons été très satisfaits tant du service que des plats. Restaurant hautement recommandé pour tout le monde.
Ivo.t
Le 21/08/2022 à 11:17
Un service hors norme. Ils ont pris grand soin de notre invitée enceinte avec des recommandations adaptées aux femmes enceintes et quelques modifications spéciales apportées aux plats. La nourriture était extrêmement bonne et fraîche. Nous avons mangé des moules locales. Prix équitable. Certainement une recommandation.
The.o
Le 20/08/2022 à 09:02
Nous sommes allés à Ancône rendre visite à des amis et ils nous ont emmenés dans ce restaurant. Nous avons été époustouflés ! C'était l'un des meilleurs repas que nous ayons eu dans toute l'Italie lors de nos trois voyages ici depuis 2013. Et cela inclut les nombreux restaurants où nous avons dîné dans toutes les grandes villes comme Rome et Florence. L'un de nous est végétarien et ils proposent d'excellentes options et le propriétaire a proposé de modifier n'importe quel plat du menu. Mais ce n’était pas nécessaire car les sélections végétariennes étaient incroyables. Sans parler d'un personnel formidable et d'un service exceptionnel. Hautement recommandé !
Michele.e
Le 19/08/2022 à 20:54
Plats visuellement et qualitativement excellents. Propriétaire très attentif aux détails et très sympathique. Portions honnêtes et prix corrects. Plat préferé? Crevette rouge tartare à la stracciatella (je ne me souviens plus du nom exact) À mon retour, je penserai aussi aux paccheri qu'ils proposent. N'hésitez pas et passez nous voir, cela ne vous décevra pas.
Emanuele.i
Le 17/08/2022 à 11:15
Beau, bon, élégant. Excellent restaurant dans le centre historique d'Ancône. Plats excellents, vin excellent. Prestation impeccable
Michel.
Le 16/08/2022 à 14:54
Superbe restaurant. Les fruits de mer sont excellents et le vin est très abordable. Service agréable et rapide.
Gennaro.v
Le 11/08/2022 à 06:59
Absolument incroyable! Si j'avais eu la chance de donner plus de 5 étoiles, j'en aurais donné 10. Intrigué par les critiques positives, je décide de réserver une table pour deux pour le dîner afin de terminer de courtes vacances dans la capitale des Marches. Tout est soigné dans les moindres détails, du service à la cuisine. Les commandes arrivent rapidement et la qualité est excellente. Le prix, pour ce que vous payez (c'est-à-dire un excellent service et une nourriture de qualité supérieure) est absolument juste. Je félicite ces gars qui dirigent cet endroit. Vous pouvez voir qu’ils mettent tout leur cœur et leur passion dans ce qu’ils font. Absolument recommandé, sans l'ombre d'un doute.
Gabriele.
Le 09/08/2022 à 20:52
Service rapide. Excellente qualité des ingrédients. De bons et beaux plats à regarder. Je m'attendais à mieux sur les desserts étant donné l'excellente prémisse. Juste prix
RAPHAEL.A
Le 08/08/2022 à 13:53
Excellent moment passé à la Degosteria. Le personnel est au top. La nourriture y est variée, bien présentée et de très bonne qualité de l entrée au dessert. Bravo à toute l équipe !
Daniele.a
Le 07/08/2022 à 14:00
Personnel charmant et bonne nourriture! Vous bénéficiez également d'une belle vue sur Ancône et le restaurant lui-même est élégant et confortable. Recommandé!
Olga.e
Le 06/08/2022 à 11:11
Personnel super sympa. Mais nous nous attendions à trouver une cuisine moderne et de grande qualité et nous avons trouvé un délicieux carpaccio de crevettes rouges, mais avec la carapace de la queue de crevette ; et du plat de thon et turbot, on pouvait s'attendre à bien plus après la magnifique description du menu.
Angelica.o
Le 28/07/2022 à 20:22
Le restaurant est situé près du centre d'Ancône, surplombant le port. C'est un restaurant typique qui propose un vaste menu composé d'entrées, d'entrées et de seconds plats de viande et de poisson. On y retrouve également quelques plats crus très particuliers, comme les tacos au thon sur la photo ci-dessous. Une équipe très utile et amicale. J'y retournerai certainement si l'occasion se présente !
Michela.u
Le 27/07/2022 à 15:07
Très bel endroit, en plus nous avons été accueillis par un magnifique coucher de soleil. Le propriétaire et tout le personnel étaient très gentils. Service efficace et rapide. Plats savoureux, poisson frais. Nous avons passé un très bon moment. Allez-y si vous êtes à Ancône.
Martijn.a
Le 26/07/2022 à 09:26
Restaurant fantastique avec une excellente cuisine et un personnel très sympathique et serviable qui parle anglais. La décoration à l'intérieur est très agréable, à l'extérieur, tout va bien, je dirais. Dans l'ensemble, je recommanderais !
Guido.e
Le 14/07/2022 à 18:06
Excellente cuisine, plats traditionnels italiens revisités avec goût, modernité et saveurs innovantes. Certains plats sont clairement d'inspiration japonaise, réinterprétés aux goûts italiens. Il y a 4 propriétaires et ce sont d'excellents cuisiniers. Le personnel est sympathique, professionnel et serviable. Au centre d'Ancône, il dispose de sièges à l'intérieur et sur une terrasse avec vue sur le port. Excellentes matières premières, comme les fruits de mer et le poisson en général. J'ai mangé du chitarrone aux œufs avec des tomates cerises, de la sauce aux anchois et des morceaux de poisson, un plat vraiment fantastique. Fortement recommandable.
Arnold.
Le 11/07/2022 à 16:53
Endroit merveilleux, nourriture excellente et accueil incroyable de la part du propriétaire. Je ne peux que recommander !
barby.i
Le 10/07/2022 à 02:18
Dîner très agréable par une soirée d'été pas trop chaude... plats savamment cuisinés et dressés avec élégance, mon plat de poisson était superbe, j'ai goûté la compote de tomates dont j'étais un peu sceptique... le délice au citron était délicieux et excellent pour finir dîner. Vins agréables. Le rapport qualité/prix est tout à fait convenable.
Maria.u
Le 07/07/2022 à 21:38
Tout est vraiment délicieux, personnel très gentil
Elena.i
Le 30/06/2022 à 14:21
Nous sommes allés déjeuner dans cet endroit pendant nos vacances. Les plats de poisson que nous avons commandés étaient délicieux !!! Une équipe très utile et amicale
Davide.
Le 26/06/2022 à 13:25
Je suis allé à cet endroit après avoir lu les nombreuses excellentes critiques. Dîner avec premier et deuxième dessert. L'entrée est bonne (tortelli) mais peut-être trop assaisonnée. Quant au deuxième plat (côtelettes d'agneau), je n'ai pas aimé la présence de mayonnaise dans l'assiette. Le dessert était cependant très médiocre. De plus, la climatisation ne fonctionnait pas malgré la chaleur extrême de la soirée. Payé trop cher pour le service fourni.
Emily.u
Le 12/06/2022 à 23:24
Expérience incroyable, excellent service, nourriture exceptionnelle. La recommandation de vins était parfaite, ils ont fourni des menus anglais si nécessaire, de la grappa gratuite à la fin, ce qui a été vraiment apprécié ! Je reviendrais certainement 😊
Roberto.o
Le 04/05/2022 à 11:02
Menu dégustation Stockfish aux pommes de terre... Excellente expérience. Un personnel très amical et serviable. La vue sur le port et l'église de Santa Maria sur la place est suggestive. Certainement recommandé 👍😉
Bengt.r
Le 02/05/2022 à 07:27
Environnement fantastique et très bonne nourriture. De bons vins, même au verre ! Quel service
Emanuele.i
Le 24/04/2022 à 13:57
La Degosteria, que puis-je dire, j'ai visité et essayé de nombreux endroits et leurs façons de cuisiner, des endroits importants et célèbres et des endroits peu connus, en mangeant bien, très bien et malheureusement aussi mal, mais à Degosteria hier soir, je me suis senti un pur plaisir dans ma bouche et dans mon esprit. Simplement une entrée, un premier et un deuxième plat, un verre de vin et un dessert ; fondamentalement, une escalade de saveurs parfaitement assemblées avec des contrastes forts, mais pas envahissants. Je peux dire en toute sécurité que c'est le meilleur restaurant où j'ai mangé. Un crédit spécial revient également au personnel de la salle à manger et au propriétaire, qui est gentil et attentionné. Je reviendrai avec plaisir pour essayer différents plats, sûr d'être encore surpris.
Matteo.m
Le 06/04/2022 à 14:58
Merci les gars pour ce merveilleux déjeuner toujours au TOPPPP FANTASTIQUE 👏👏👏👏👏
Alessandro.o
Le 27/03/2022 à 18:20
Déjeuner de voyage pour deux Situé dans une des rues du centre historique, ce lieu propose une cuisine innovante et pas mal ; Pour commencer nous avons commandé 2 entrées, une tagliatelle sauce viande et une carbonara terre avec oeuf cuit à 65 degrés et truffe noire, toutes les deux très bonnes, j'ai particulièrement apprécié l'équilibre qu'elles ont su donner à la carbonara malgré la présence de la truffe qui est un goût très couvrant ; Alors que nous procédions à la commande de la délicieuse morue à l'ancônaise, une spécialité locale, nous avons été frappés par la description que le propriétaire faisait à la table à côté de nous et nous avons décidé d'ajouter une entrée à côté du deuxième plat : les crevettes mantes avec sauce aux épinards et réduction de crevettes mantes, une décision mûrement réfléchie étant donné que cela s'est avéré être une véritable bombe....très bonne entrée, niveau star. En conclusion, ce fut une excellente expérience qui vaut vraiment la peine d'être essayée si vous êtes dans le coin, les gars sont gentils et faciles à vivre (surtout le propriétaire), le service est rapide, le prix n'est certainement pas bon marché mais ça vaut chaque centime pour l'expérience 👍
Michele.a
Le 27/03/2022 à 09:07
J'ai été invité par des amis d'Ancône et j'ai été fasciné. Au centre du vieil Ancône à côté du port, facile d'accès à pied, des plats de poisson typiques, bien préparés et délicieux, un risotto aux crevettes d'un chef étoilé, accord mets et vins parfait. Je le recommande fortement
JING.I
Le 23/03/2022 à 21:48
Dîner fantastique, le premier plat avec des fruits de mer m'a vraiment fait dire WOW ! Tu doit l'essayer!
Alberto.i
Le 01/03/2022 à 10:23
J'étais dans ce restaurant en décembre. Nous avons vraiment bien mangé. Prix adéquats et bon service
Federica.a
Le 27/02/2022 à 21:24
Essayé à différentes périodes et donc dégustant à chaque fois des menus de saison, toujours une certitude... dans la bienveillance et la bonté
Gianpiero.a
Le 16/02/2022 à 15:07
Bel endroit, un choix vraiment savoureux et excellent de menu de fruits de mer et de poisson, le tout assaisonné de la gentillesse et de l'amabilité de ceux qui y travaillent. Informé
persecotta.
Le 27/11/2021 à 00:46
Nous sommes venus ici pour un dîner d'anniversaire. Nous avons eu une entrée, un premier plat et un deuxième plat de poisson. Les plats sont très bons. Le personnel était très serviable, très gentil et le prix était correct, en fait, même trop bas pour ce que nous avons mangé ; ça vaut la peine de venir ici.
Giovanni.a
Le 05/11/2021 à 16:57
Excellentes entrées, ma carbonara au thon était très bienvenue et originale. Personnel très sympathique, très bel emplacement et vue suggestive.
Luca.i
Le 31/10/2021 à 16:38
Un déjeuner spectaculaire. Quand déjeuner devient une expérience passionnante. Des jeunes qui utilisent et valorisent avec savoir-faire les produits locaux en les revisitant de manière moderne et raffinée. Bel environnement et accueil formidable.
Riccardo.a
Le 13/10/2021 à 16:46
Le meilleur endroit pour manger à Ancône ! L'endroit est très agréable, dans le centre historique, le personnel se caractérise par la courtoisie, la convivialité, le professionnalisme et la haute compétence. Des plats fantastiques, beaux à regarder mais surtout savoureux. Je n'ai jamais été déçu par eux !
Dominic..
Le 28/09/2021 à 23:23
L'un des meilleurs restaurants d'Ancône ; un dîner incontournable. Les plats sont très bons et préparés avec beaucoup de soin. Il propose des plats à base de poisson et sans poisson.
Angelo.a
Le 21/09/2021 à 20:04
Excellent service, bons plats, prix raisonnables
Cristina.o
Le 11/09/2021 à 10:56
Je crois n'avoir jamais aussi bien mangé de l'entrée au dessert de ma vie. J'ai commandé une carbonara terrestre à la truffe et à la crème de truffe, une coupe avec sauce parmesan et bacon croustillant et un gâteau au chocolat noir, cœur chaud à la pistache et semifreddo à la pistache... ATOMIC. Service très rapide, personnel poli et sympathique, emplacement magnifique et propre. J'aimerais une degosteria dans ma ville (Trapani) pour pouvoir manger d'autres délices jusqu'à l'infini. Si je devais retourner à Ancône, mon premier arrêt serait certainement la degosteria. HAUTEMENT RECOMMANDÉ.
Dario.o
Le 10/09/2021 à 12:27
De la lointaine Sicile, nous sommes arrivés le soir et avons choisi La Degosteria. Tout est parfait !! Nous avons mangé de l'entrée au dessert, rien à redire. Plats délicieux, délais d'attente et factures corrects. Personnel très gentil et serviable. Hautement recommandé.
Laura.a
Le 06/09/2021 à 00:41
Nous avions vu le restaurant sur Internet mais nous n'étions pas entièrement convaincus de l'emplacement, nous avons donc décidé de partir à l'aventure et nous nous sommes retrouvés devant la Degosteria par pur hasard. Ils nous ont laissé nous asseoir à l'intérieur et immédiatement l'un des propriétaires des lieux nous a accueillis avec sympathie et gentillesse (ce qui ne devait pas être pris pour acquis). L'endroit était en fait très beau et bien entretenu et dès que nous nous sommes assis, nous avons réalisé à quel point chanceux que nous ayons fini ici par cas !!!!! Des matières premières délicieuses et des plats excellents ! Rapport qualité/prix 🔝 Personnel sympathique et professionnel! Nous espérons revenir dans votre région et pouvoir revenir !!!! Merci
Davide.o
Le 30/08/2021 à 11:35
Un lieu très jeune et soigné, où les matières premières, toutes d'excellente qualité, sont valorisées !! J'ai pu déguster une étonnante carbonara de thon, un goût dont je me souviendrai longtemps. Ensuite, tout le monde a été très gentil, dès le coup de téléphone passé pour réserver. Le prix est à la hauteur de la qualité des plats et du service, même si les entrées et plats pourraient être un peu plus copieux, pour offrir une expérience sensorielle qui ne s'arrête pas de suite.
Elisa.o
Le 28/08/2021 à 23:28
La Degosteria se présente comme un lieu très soigné et dispose également d'un décor extérieur qui crée une atmosphère très agréable. Le personnel est très qualifié et courtois, les plats proposés sont tout simplement exquis. Le menu de poisson est fortement recommandé. Nous reviendrons certainement. Bien joué!
andrea.r
Le 25/08/2021 à 14:44
Trouvé par hasard sur internet. Endroit magnifique, personnel très compétent et diverses options sans gluten également. Cuisine très raffinée et raffinée, avec un large choix de plats et de vins. Expérience fantastique et absolument à répéter! Je recommande vivement à tous les coeliaques
Mathias.e
Le 24/08/2021 à 19:59
Tout était parfait et la nourriture et le service étaient excellents ! L'Italie parfaite comme il se doit !
Varun.a
Le 22/08/2021 à 19:17
Recommandé. Un endroit rare qui équilibre prix et qualité. Nous avons mangé trois plats chacun. Tous les plats étaient frais, bien équilibrés et profondément savoureux. Dommage que nous ayons mangé ici le dernier jour car nous aimerions y retourner et essayer plus de plats. Le prix est juste. Ils méritent de perfectionner le menu et de proposer des menus de dégustation à plusieurs plats. J'adorerais faire un voyage avec le chef ici
Alberto.o
Le 18/08/2021 à 22:08
Exceptionnel. La carbonara de thon sans oublier les gnocchis de pommes de terre aux crevettes au pesto de basilic et enfin le gâteau noir au cœur de pistache et semifreddo de pistache. Le tout accompagné d'une bière au Mosto di Lacrima di Morro d'Alba. Exceptionnel! Mes compliments!!! 5 étoiles mais j'en aurais donné 6 La brasserie qui produit la bière décrite ci-dessus se trouve à Jesi et... ça vaut vraiment le coup !
Andrea.
Le 14/08/2021 à 09:47
Agréable découverte ! Ils proposent des plats traditionnels d'Ancône et des Marches (stockfish exquis 👍), patron gentil et affable, prix en adéquation avec la qualité proposée ! Essayez le menu stockfish à 30 euros (entrée, plat, eau et vin). Informé!
VanityRed.�
Le 16/07/2021 à 00:11
Félicitations, tout est spectaculaire ! Nous avons eu un déjeuner royal ! Vraiment excellent, de l'entrée au dessert ! Excellente qualité des plats et compliments au serveur pour sa disponibilité et sa gentillesse envers les clients.
Emma.i
Le 15/07/2021 à 22:40
Petit restaurant très sympa en centre ville, aménagé avec goût, complété par une splendide terrasse avec vue romantique. Des plats délicieux qui allient tradition et innovation. Du poisson très frais ! Prix tout à fait convenables et personnel souriant et serviable. Nous reviendrons certainement pour compléter les desserts qui nous ont intrigués. À ne pas manquer!
Viviana.a
Le 08/12/2020 à 19:39
Le 8 décembre 2020 vient de rouvrir... Endroit inattendu derrière la Piazza del Papa, le salon d'Ancône. Très agréable avec une vue imprenable derrière S.Maria della Piazza. J'ai apprécié l'accueil pétillant. La fassona aux poireaux frits et carbonara moulue avec truffe et œuf à mélanger à table était très bonne. normalement, on vient me chercher.. Les serveurs sont gentils et assez rapides. Le patron est gentil et s'approche personnellement des tables pour s'assurer que tout se passe bien. J'ai aussi apprécié l'enthousiasme... on sait aujourd'hui à quel point on en a besoin. Avis absolument positif... à revenir et à recommander... J'avais oublié qu'il nous avait également été recommandé par ma fille. Bon rapport qualité prix.BRAVI!!!
Michela.a
Le 22/11/2020 à 16:21
Excellent service à emporter. La qualité des plats est toujours excellente. Les plats sont restés chauds et les saveurs parfaites. Bas prix. Merci! On aurait presque l'impression d'être au restaurant !
Alessandro.e
Le 21/10/2020 à 21:01
Restaurant au mobilier moderne mais élégant, service attentif et rapide, plats soigneusement préparés avec des combinaisons de saveurs intéressantes et équilibrées avec le résultat, pour certains d'entre eux, exceptionnel. Les prix ne sont pas bon marché mais correspondent à la qualité proposée. Hautement recommandé.
Rik.e
Le 10/10/2020 à 07:42
Bonne nourriture à des prix raisonnables. Service amical
simo.l
Le 01/10/2020 à 23:01
Lieu particulier et vivant, dans le centre historique, raffiné mais jeune grâce à une direction très informelle mais extrêmement professionnelle. Excellente cuisine, produits très frais (tartare de thon et bœuf exquis), avec une proposition gourmande qui fait un clin d'œil à une tendance contemporaine, mais à des prix justes. Romantique avec vue sur le port. Une surprise vraiment très bienvenue. Félicitations aux jeunes propriétaires capables, courageux et entreprenants.
Jared.i
Le 21/08/2020 à 23:28
La nourriture était correcte, rien de spécial. Il n'y avait que deux serveurs qui s'occupaient de tout le restaurant, qui était occupé. Pas de leadership de la part d'un manager ni d'amour de la part du personnel. Les serveurs étaient bons dans leur travail mais n'avaient aucune passion pour le restaurant. Pour couronner le tout et s'assurer qu'il n'y avait aucune chance d'ambiance, ils ont diffusé la radio pour de la musique, des publicités et tout. 16€ pour une assiette de pâtes et en écoutant des pubs. Cela semblait surréaliste. Vraiment dommage.
Simona.a
Le 11/08/2020 à 21:11
Service un peu lent au début mais une fois les commandes prises les plats sont arrivés à l'heure. La nourriture était excellente, tout comme la sélection de vins. Bon rapport qualité/prix.
Anna.e
Le 09/08/2020 à 08:00
Excellent accueil et très bons plats ; les mòscioli alla tarantina et les raviolis de bar à la roche rouge sont vraiment savoureux et délicats. Finalement, bien que rassasié, j'ai partagé un excellent cœur pistache bien chaud avec mon partenaire. Portions généreuses et prix correct. Je reviendrai certainement si j'en ai l'occasion !
leonardo.u
Le 07/08/2020 à 18:58
Le restaurant Degosteria dans le centre historique d'Ancône a un décor de bistro fantastique et une belle terrasse, un bon choix sur la carte du poisson et surtout de saison, la qualité des plats est vraiment élevée et la cuisine est parfaite (grill mixte fortement recommandé), je j'ai essayé un tartare de thon et je dois dire que c'était fantastique, il ne faut pas sous-estimer le choix de plus de 20 vins Verdicchio différents (en soutien à leur région) au sein de leur carte un choix impressionnant, un très bon rapport qualité/prix et le service, des serveurs très serviables , merci pour le dîner et continuez comme ça. Absolument recommandé 👍👍👍
Avio.o
Le 28/07/2020 à 23:14
La pièce est très lumineuse, aérée et accueillante. La table préparée avec soin. J'ai apprécié le verre de vin de bienvenue et les vins de la carte ; notamment le Pecorino local qui accompagnait les plats de poisson choisis, recommandé par l'éclectique Danilo, hôte merveilleux, assisté de collaborateurs talentueux. Ma femme et moi avons été accueillis comme de vieux amis clients lors de notre premier dîner et nous avons apprécié le menu dans ses différentes options deux fois sur trois jours de notre séjour à Ancône. Les plats sont bien présentés, soignés et savoureux. Les ingrédients sont d'excellente qualité, la préparation raffinée. Nous avons très bien mangé et avons été ravis. Pour nous 10 et louanges.
Marco.o
Le 15/07/2020 à 21:13
Endroit sympa, bien tenu, serveurs sympathiques, service rapide, plats raffinés et délicieux. Pas de quantités excessives, mais nous sommes quand même repartis pleins. Informé
Luca.a
Le 03/07/2020 à 21:40
Bel endroit situé dans un cadre suggestif d'Ancône, dont la Piazza Plebiscito à 2 minutes à pied. Excellent service, verre de vin de bienvenue, très bons premiers et seconds plats de poisson (la carbonara de thon est très pittoresque avec des consistances et des modes de cuisson différents qui en font un plat en devenir). Propriétaire très gentil et personnel compétent. Signé par les amis d'Ema ;)
lorenzo.c
Le 30/06/2020 à 04:19
Excellent accueil et menu à la carte. Le propriétaire est sympathique et compétent et fait tout son possible pour que vous viviez une excellente expérience. Félicitations également pour l'enthousiasme que vous parvenez à transmettre, absolument recommandé !
Eleonora.p
Le 20/01/2020 à 14:21
Manger chez Degosteria est toujours une expérience merveilleuse ! L'endroit est très soigné et particulièrement évocateur, surtout le soir avec la vue sur le toit de Santa Maria della Piazza... Les plats sont savoureux et le service attentionné. Large choix de vins.
Giulia.a
Le 27/11/2019 à 08:51
Personnel très gentil et attentionné, plats innovants et savoureux. Les menus changent à chaque saison. Degosteria est une certitude
paolo.a
Le 01/11/2019 à 22:59
Haut. Comme toujours. Le Danyband n'échoue jamais. Compliments
Melissa.o
Le 15/10/2019 à 14:01
Serveurs très gentils. Situé dans un centre élégant avec vue sur l'arrière de l'église S.Maria dei Servi et sur le port. Menu savoureux et bon. Le gâteau pistache et chocolat réalisé par eux 🔝
Francesco.e
Le 26/09/2019 à 06:50
Lieu jeune et raffiné, nous avons célébré notre anniversaire de mariage en nous laissant chouchouter par un service attentionné et professionnel. Les plats étaient délicieux et d'excellente qualité. Les desserts sont les meilleurs !!
Otilia.e
Le 21/09/2019 à 22:03
Cadre très accueillant, cuisine de qualité. Excellents plats, ingrédients authentiques et excellente préparation et présentation.
Viola.u
Le 13/08/2019 à 22:54
Endroit frais et jeune, avec d'excellentes propositions, toutes très savoureuses (parfois un peu trop salées à mon goût) mais très savoureuses. Bon rapport qualité prix : une entrée, une entrée, un deuxième plat tous fruits de mer, un dessert et 1/2 carafe d'un excellent passereau et 2 cafés pour 75 €. Bien joué! Conseiller
Laura.a
Le 04/08/2019 à 23:03
Camée du restaurant, avec une terrasse extérieure, qui offre un aperçu suggestif de la mer, découpée dans le quartier le plus historique d'Ancône. Menu délicieux : plats de poisson ou de viande, de l'entrée au premier ou deuxième plat, qui réinterprètent la cuisine des Marches avec une touche d'originalité qui respecte habilement le goût et la qualité. Matières premières exquises, sélection de pains faits maison, carte des vins assortie et excellente bière pression. Personnel rapide et extrêmement serviable. Cela vaut la peine de revenir plusieurs fois.
A...
Le 26/07/2019 à 16:07
Restaurant exceptionnel. Bel emplacement et excellente hospitalité et capacité à gérer les clients de la part des gérants. Une cuisine vraiment exceptionnelle avec une excellente utilisation de matières premières locales simples et savoureuses pour donner vie à des plats spectaculaires, tant dans la présentation que dans le goût. J'ai eu le plaisir de savourer un délicieux déjeuner de remise des diplômes à la degosteria et le souvenir de la bonté et de la qualité des produits servis restera toujours indélébile dans mon esprit. Bravo les gars, continuez comme ça !
massimiliano.o
Le 23/07/2019 à 20:04
Restaurant caractérisé par un emplacement privilégié, le professionnalisme et la courtoisie du personnel, un excellent rapport qualité/prix. Aujourd'hui j'ai dégusté un superbe espadon grillé ! Félicitations à tout le personnel
Florence.i
Le 22/07/2019 à 20:40
Très bon restaurant. Plats soignés et délicieux. Bon service, vue magnifique et beau cadre.
Massimo.a
Le 30/06/2019 à 00:45
Situé au coeur du vieil Ancône, à deux pas du port et à deux pas du centre. La cuisine propose des plats qui vous font apprécier les saveurs anciennes mais améliorées et corrigées de manière moderne, tant terrestres que maritimes. à déguster vraiment avec tous les sens, en particulier avec les yeux et le palais. Le personnel est impeccablement sympathique et poli. A revenir c'est sûr.
David.t
Le 17/05/2019 à 21:42
Plats raffinés. Accueil très agréable. Bonne ambiance. N’hésitez pas à découvrir ce lieu discret
Antonella.r
Le 02/05/2019 à 22:42
Excellent restaurant au centre d'Ancône, avec une vue suggestive sur les toits de la ville. Bonne carte de viandes et poissons aux saveurs raffinées et raffinées. Essayez la dégustation d'entrées de poisson. Le gâteau au chocolat avec glace à la pistache et la meringue parfumée au citron et pignons de pin sont excellents. Le prix est justifié par le service et la qualité des matières premières. Je vous conseille.
maria.a
Le 18/04/2019 à 17:35
Aujourd'hui j'ai eu l'occasion d'aller dans cet endroit pour la première fois... très sympa... j'ai bien mangé !... le personnel était sympathique !...
Monica.o
Le 14/04/2019 à 21:15
Restaurant sympa... Raffiné et aux plats raffinés. Prix au dessus de la moyenne.
renato.a
Le 17/03/2019 à 17:58
Sympathie et courtoisie distinguent ce restaurant, dirigé par 4 jeunes membres, avec une grande envie de faire et d'étonner. Vraiment félicitations...... Danilo, l'un des associés, transmet passion et détermination.
P-P-Trainer.
Le 23/02/2019 à 23:44
Il top
Luca.o
Le 17/02/2019 à 22:59
Lieu avec un mobilier agréable et accueillant. Le personnel est préparé et l'ambiance est détendue. La carte des viandes et des poissons est assez variée et la qualité et le soin des préparations sont excellents. J'ai trouvé les prix adéquats. La carte des vins est très riche, mais la carte des bières n'est pas aussi riche. Si je voulais faire bonne impression à quelqu'un qui n'est pas d'Ancône, je l'amènerais certainement ici.
Simone.l
Le 20/12/2018 à 13:03
Je pense que c'est le meilleur du centre historique d'Ancône, des plats de fruits de mer et de terre, raffinés et joliment présentés, des prix moyens-élevés mais qui en valent la peine, fortement recommandé !!
Luca.o
Le 30/11/2018 à 19:17
On mange très bien. La carte (de viande et de poisson) est très variée et chaque plat est une manière d'apprécier de nouveaux goûts. D'excellentes matières premières et de délicieuses associations de saveurs, certainement bien pensées par le chef. Mes meilleurs compliments à lui et au personnel. Bonne atmosphère. Prix modestes au vu de la qualité (environ 30 à 50 euros le repas). Je le recommanderais à tout le monde.
Daniele.a
Le 22/11/2018 à 12:52
L'expérience chez Degosteria a été positive. Endroit bien meublé, service bon et rapide, bons plats, personnel très jeune (ce qui n'est pas négligeable). Je recommande vraiment cet endroit pour une nourriture et des boissons de qualité. La seule note discordante a été faite lorsque la serveuse m'a pratiquement retiré la bouteille d'huile des mains pendant que je la regardais pour lire l'étiquette et prendre une photo, une bouteille qui, entre autres, pouvait être laissée à table. pendant la phase apéritif, car j'aurais certainement aimé mettre une goutte d'huile supplémentaire sur ce délicieux pain servi. C'est pourquoi je lui donne quatre étoiles. Rapport qualité/prix au-dessus de la moyenne, mais dans l'ensemble je recommande vivement cet endroit pour son offre culinaire originale et savoureuse.
Carole.P
Le 17/10/2018 à 14:49
Superbe gastro restaurant italien
Francesco.o
Le 22/08/2018 à 20:05
Excellente expérience culinaire au cœur d'Ancône. Le service est excellent ainsi que la nourriture et les boissons. Les chefs livrent une excellente alliance entre des plats traditionnels élaborés avec des ingrédients locaux et des créations nouvelles et originales. Choisissez un vin des Marches et offrez-vous un superbe cocktail après le dîner. Je le recommande vivement pour un dîner avec votre partenaire ou votre famille/ami, mais limitez les places et réservez votre table car le restaurant est généralement bientôt plein.
Alessandro.
Le 19/08/2018 à 10:55
Endroit confortable. Le personnel est jeune, sympathique et très serviable. Menu avec de nombreux plats de viande et de poisson, tous deux bien cuisinés. Carte des vins riche et d'excellente qualité. Ce qui est très apprécié, c'est que dès que vous vous asseyez à table, ils vous offrent un petit verre de vin à l'apéritif, un petit goût et versent un peu d'huile locale dans une soucoupe à déguster avec du pain fait maison.
Federico.o
Le 11/08/2018 à 23:43
Mesdames, messieurs, laissez-vous conseiller ! Peut-être l’un des meilleurs (sinon le meilleur) endroits d’Ancône. Lieu aménagé avec goût : j'ai beaucoup aimé le parquet rouge dans l'entrée. Personnel poli, gentil, serviable, courtois et accessible : bref, on se sent choyé mais avec discrétion. Les plats? Impeccable. Mon saumon sauce aux agrumes était presque exceptionnel. En décembre j'ai mangé du turbot aux lardons : phénoménal. Brigade jeune et préparée. Excellente cave et rapport qualité/prix louable. Au final, une vraie rareté pour Ancône. Bien joué!
Cristina.o
Le 09/08/2018 à 11:43
Endroit cosy, bien aménagé et avec une ambiance agréable avec musique d'ambiance. Excellente nourriture, j'ai été agréablement surpris et satisfait de chaque plat que j'ai commandé, tant au niveau de la présentation que du goût. (Presque comme un restaurant étoilé !) J'ai vraiment apprécié les différents échantillons de pain qui nous ont été apportés à notre arrivée ainsi que l'entrée du jour. Personnel jeune et sympathique. Un lieu magique au centre d'Ancône avec une petite vue sur le port. Que dire, si je n'habitais pas si loin, j'y retournerais certainement !
Giuseppe.u
Le 03/08/2018 à 16:01
Le nouveau phare de la restauration d'Ancône L'une des rares étoiles brillantes d'une ville en termes de gastronomie et de vin - et pas seulement - qui est aujourd'hui terne et peu fascinante. Un personnel jeune et sympathique travaille avec compétence dans un lieu moderne et captivant. Les plats, savoureux et bien composés, soutiennent l'école traditionnelle avec de nouvelles propositions innovantes, tirant le meilleur parti des ressources locales, en particulier du poisson. Même les desserts sont d'une excellente facture et l'idée de les re-proposer en version miniature pour permettre une dégustation complète est appréciée. La carte des vins est largement structurée ; la sélection de brasseries, en revanche, fait plus défaut. Les prix moyens-élevés sont cohérents avec le niveau de qualité proposé. Il est donc surprenant que les critiques et la presse spécialisée n'aient pas encore reconnu la valeur de la DegOsteria, mais les experts ont probablement abandonné depuis longtemps cette ville à son sort décadent. Visite en couple. Août 2018. Plats dégustés : - Fait maison avec pesto de basilic, perles de buffle, lardons croustillants et fleurs de courgettes. - Du stockfish. - Dégustation de desserts. Boire: - Warsteiner à la pression.
daniela.a
Le 27/05/2018 à 16:54
Environnement accueillant dans le centre historique d'Ancône, service impeccable. Excellente cuisine à base de poisson frais de l'Adriatique et une belle cave. Dommage que la fenêtre avec vue ne soit pas ouverte... à part cet endroit parfait et bien tenu. Excellent pour les déjeuners et dîners spéciaux, à découvrir si vous ne le savez pas. Les chiens sont également autorisés à condition qu'ils soient bien élevés :)
Daniele.o
Le 22/04/2018 à 13:39
J'y suis allé avec deux amis et nous avons mangé une entrée de poisson (si on veut l'appeler ainsi, vraiment pauvre et avec des sardines peut-être trop cuites et donc dures), une crevette et un calamar frits (comme on en mange dans beaucoup d'autres endroits) un demi-litre de vin, deux bouteilles d'eau, trois cafés et deux bitters. Nous avons dépensé 40 euros chacun pour manger une entrée et une friture ce qui était vraiment trop.
Laura.o
Le 22/04/2018 à 08:33
Chaque fois que je peux, je vais déjeuner à Degosteria. . . endroit agréable, nourriture excellente et personnel fantastique
Nicola.o
Le 16/04/2018 à 00:02
Vraiment excellent. Il ne dispose pas de parking particulièrement proche mais il est facilement accessible. J'ai sans aucun doute été frappé par l'attention que le personnel porte à chaque client. Dans mon cas il s’agit d’une allergie particulière. Un autre point positif est la présence d'un personnel jeune mais extrêmement professionnel. A cela s'ajoutent le choix de produits locaux et un haut standard de qualité. Les plats de fruits de mer sont sans aucun doute recommandés !
Martina.a
Le 28/03/2018 à 17:47
Endroit très sympa, les plats ne sont pas mauvais mais ça n'a presque rien d'une osteria, des plats avec beaucoup de mots et peu de substance. Service lent, du moins chez nous qui ne les connaissions pas car c'étaient des touristes, qui entraient les premiers et partaient les derniers, les apéritifs et bulles de bienvenue n'arrivaient jamais. Pour plus de clarté, étant donné que le propriétaire souhaitait également me donner une réponse précise sur la raison principale du mécontentement, j'ai écrit que les plats sont plus une description qu'autre chose en raison des mille choses écrites parmi les différents ingrédients, la moitié sont de la décoration, car deux points de sauce dans l'assiette ne peuvent être définis comme autre chose qu'une décoration. Une autre chose et plus grave, à mon avis, est qu'après avoir commandé un plat à base de truffes, il m'a été servi sans et qu'après ma clarification explicite, il m'a été signalé que cet ingrédient n'avait pas été livré ce jour-là, cela peut être permis de passer si cela est également dit après la commande mais pas lorsque le plat est servi devant vous et après vous avoir demandé de vous renseigner, aussi parce que pour une raison quelconque je ne l'avais pas remarqué j'aurais payé pour un plat aux truffes quand il n'y avait pas de truffes... Je suis désolé de faire un avis aussi négatif mais pour ces raisons j'espère qu'elles sont plus claires maintenant je ne peux pas faire autrement. Merci quand même pour la réponse.
Lisa.i
Le 13/02/2018 à 11:44
L'endroit est très accueillant et moderne ! Les serveurs sont courtois et attentifs aux besoins des clients. Les plats étaient très bien préparés et d'excellente qualité, même si le service n'était pas très rapide compte tenu du peu de places assises dans la salle. Les prix ne sont pas les moins chers.
Giovanni.a
Le 21/01/2018 à 09:45
Au-dessus du port d'Ancône, un endroit vraiment splendide. La nourriture est tout simplement alléchante et le personnel est attentionné et gentil. Le seul défaut était que le bacon de la carbonara de ma fille n'était pas croustillant du tout, mais c'est une bagatelle. Je recommande les spaghettoni au thon carbonara.
Giuseppe.r
Le 18/01/2018 à 16:28
Endroit confortable, privé et propre. Personnel gentil, poli et serviable. La cuisine est EXCELLENTE et d'excellente qualité. Les plats sont servis avec un excellent soin. Je suppose que les chefs sont hautement spécialisés. Les prix sont bons !! Je le recommande à tout le monde.
Arianna.o
Le 15/12/2017 à 15:54
J'ai eu le plaisir de dîner à plusieurs reprises dans ce restaurant pour des dîners d'affaires et à chaque fois j'ai été agréablement impressionné. Personnel très gentil et compétent, précis dans la description des plats et disponible pour certaines variantes de plats demandées. Les plats sont toujours revisités et la carte change partiellement tout au long de l'année. Excellente qualité; pour les amateurs de pistaches, il existe un dessert vraiment sublime. Excellent rapport qualité/prix. Je le recommande sans hésiter et j'y retournerai lors de ma prochaine visite à Ancône.
Denis.i
Le 18/11/2017 à 00:54
Bel endroit, propre et bien entretenu ! Le personnel est courtois, rapide, organisé et très accueillant. La nourriture est délicieuse et très bien présentée. Les prix sont un peu élevés mais excellents par rapport au service et à la nourriture proposée. La fille et le garçon qui me suivaient étaient impeccables ! Je vous conseille!
Van.u
Le 20/10/2017 à 23:16
Un accueil un peu mitigé...mais qui c'est au final révélé une belle découverte gustative ! A conseiller ! Bon rapport qualité -prix !
Alessio.o
Le 03/10/2017 à 22:37
Bon équilibre des saveurs, prix bas, lieu très accueillant meublé avec goût et élégance
Giuseppe.a
Le 15/09/2017 à 23:36
Endroit très sympa, ils vous font sentir comme le protagoniste de votre soirée, ils vous conseillent au mieux mais avec discrétion, des plats très particuliers qui enrichissent votre culture culinaire, et des prix... je ne sais pas ! Je n'ai pas encore vu la facture ! Mais comme le dit un de mes amis napolitains : C'est pour les Hommes. Chacun peut lui donner le sens qu'il préfère mais c'est définitivement positif. Cela vaut la peine d'essayer mais surtout de revenir en arrière pour découvrir le nouveau.
Elena.a
Le 20/08/2017 à 17:21
Très bien situé, plats délicieux et personnel adorable! Dans le centre historique.
Cécile.
Le 09/08/2017 à 01:06
Italien et jeune. Sympa et bon
Giuseppe.
Le 06/08/2017 à 10:32
Beau lieu. Ambiance agréable. Plats exquis et excellente présentation. Excellent choix de vins. Prix adéquats. Seule « remarque », le service frénétique. Les gars travaillent dur mais dans les moments de grande affluence, on peut les voir courir dans la pièce, ce qui transmet de l'anxiété au client.
Arnaud.i
Le 06/07/2017 à 09:27
Excellente découverte remplie de saveur. A faire sans hésitation!
Pietro.i
Le 29/06/2017 à 22:34
Le restaurant, tenu par 4 gars phénoménaux, offre un service parfait et un menu varié, excellent et imaginatif. Les vins sont au même niveau. Je crois que le lieu mérite au moins une étoile Michelin, certain que l'excellent rapport qualité/prix ne serait pas affecté par le titre prestigieux mais onéreux.
Michele.a
Le 12/06/2017 à 12:42
Grand choix de vins et d'options au menu. Plats dignes d'un guide Michelin, très savoureux et bien servis. Excellent accueil avec vin mousseux de bienvenue en attendant qu'une table extérieure se libère pour nous (nous sommes arrivés après 22h). Tous les plats pris étaient délicieux et les prix alignés avec la qualité !
Alessio.o
Le 08/03/2017 à 08:46
Cuisine excellente et rapport qualité prix très satisfaisant ! Service rapide et convivial
Alessandro.e
Le 08/10/2016 à 21:12
Excellent endroit au centre. Le lieu est un peu petit mais la cuisine et les plats sont de qualité. Le prix est un peu élevé mais ça vaut le coup. Essayez le stockfish.
Bertrand.e
Le 01/09/2015 à 13:08
Génial: entre le choix et la fraîcheur des plats proposés. Un réel dynamisme et la qualité du service qui fait toute la différence...
- 🏪 B&B da LEO (15 Avis)
- 🏪 Dei Tigli (240 Avis)
- 🏪 Caffè Mignagola (33 Avis)
- 🏪 Panificio "San Michele" (87 Avis)
- 🏪 Donaya Food and Culture (21 Avis)
- 🏪 Bar Ristorante Al Lago (251 Avis)
- 🏪 Hotel Motel Del Duca (264 Avis)
- 🏪 Osteria Moderna (965 Avis)
- 🏪 Bed & Breakfast Elsabi - Margherita di Savoia (42 Avis)
- 🏪 Bed and Breakfast - La Mugletta - Contemporary B&B (63 Avis)
💬 Nous avons séjourné ce week-end du 25 avril au B&B da Leo. Elena, la propriétaire était très serviable et nous a fait trouver un appartement très propre équipé de tout le confort et d'un petit déjeuner copieux. Mon chien a été bien accueilli et nous avons été très satisfaits. Nous reviendrons
💬 Un petit hôtel à l ambiance familiale. Cuisine délicieuse. Chambre spacieuse avec balcon dans une rue calme à proximité de la mer. Espace convivial au bar et sur la grande terrasse ombragée devant l hôtel. Un très bon spot pour visiter les 5 terres, Pise et Florence. Je recommande 100%.
💬 Bonjour Bien que l'endroit soit propre, on voit qu'il a besoin d'être rénové, mais comme je ne mange pas sur place... l'environnement est accessible depuis la rampe côté personnes handicapées, avec parking à proximité de la rampe. Une focaccia avec sopressa, poivrons et fromage, deux sandwichs, eau gazeuse et café long, total 10,20 €. Très bons sandwichs, bien garnis, j'ai oublié les chiens bienvenus. Merci
💬 MARUGGIO, 10h45 un samedi matin, PAIN FINI ! Si à cette heure de la matinée vous n'avez déjà plus de pain, c'est que vous devez changer de métier ! Question, nous sommes dans les Pouilles, avez-vous une focaccia de Bari ? Réponse : NOUS NE LE FAISONS PAS ! Chez Maruggio, c'est tout... avec l'espoir qu'une vraie boulangerie ouvrira bientôt !
💬 Tombés par hasard sur ce lieu de charme pour un déjeuner entre amis tennismen, plats excellents très bien présentés et à prix modestes, compliments au chef et à Barbara pour sa gentillesse et sa compétence, nous reviendrons certainement.
💬 Superbe restaurant au bord du lac de Baselga.Un grand bravo pour la nourriture (truite au grille) et au service ainsi que la gentillesse de la patronne. Une très bonne adresse à Baselga di Pinè👍👍👍
💬 Un bel hôtel avec un accueil sympathique Le veilleur de nuit est top ! Probablement mériterait un peu de rafraîchissement...mais super propre et super tranquille Parfait pour un séjour pro
💬 Un des rares restaurants qui me plaît dans la région. Bon nourriture, un peu plus raffinée que les autres.
💬 Ville sans grand intérêt touristique à part les salines... Le soir attraper un bon antimoustiques car dès le soleil couchant je me suis prise pour un casse croûte pour moustiques
💬 Hautement recommandé. La propriété est située sur une grande colline verdoyante et est magnifiquement paysagée, offrant de nombreux espaces différents pour explorer ou se détendre (y compris avec des enfants). A l'intérieur, les pièces sont très confortables, calmes et épurées. Le petit-déjeuner est sans aucun doute un point fort : une sélection étonnante de plats chauds et froids, d'excellentes boissons chaudes et de nombreuses choses que les enfants aiment manger. Ulla et Eberhart étaient des hôtes extrêmement gentils, attentionnés et généreux. L'emplacement est parfait pour explorer la région des collines Euganéennes, ainsi que pour des excursions d'une journée, par exemple à Venise.