Les avis
Le 12/05/2024 à 17:15
À chaque fois, il reconfirme l'excellence des plats et des matières premières utilisées. Truffes, pâtes farcies maison et viandes grillées sont les plats signatures. Impossible de repartir insatisfait des lieux ! La réservation est fortement recommandée car les places sont limitées. L'hospitalité et la convivialité sont à la maison. Reconnue comme boucherie-épicerie fine. Chef : Anna Amato Hautement recommandé!
Le 12/04/2024 à 19:00
Parfait Bottega, le meilleur cuisinier de l'aérea. Amadeo Guido & Ana : J'adore ta nourriture 💕
Le 31/12/2023 à 11:17
Vraiment tout est excellent
Le 27/12/2023 à 13:47
Des tortellinis spectaculaires !? Les tortellonis aussi !? Ils constituent le meilleur compromis de la province de Bologne.
Le 05/12/2023 à 12:19
Le TOP en tout, de l'accueil à la nourriture fantastique, sans oublier l'emplacement incroyable !! B R A V I
Le 01/11/2023 à 18:49
Ils n'ont rien qui ne soit délicieux. Une coupe de tête stratosphérique, un salami fait comme autrefois et bien plus encore... tout cela est très bon.
Le 21/10/2023 à 22:34
Le top du top 😍
Le 16/07/2023 à 19:59
Délicieux, de l'entrée au dessert.
Le 25/06/2023 à 16:25
Endroit très bien tenu. Personnel sympathique et serviable, ambiance familiale. Je recommande de réserver à l'avance. Cuisine excellente (super tortelli parmi les meilleurs que j'ai jamais goûté) et viande qui fond dans la bouche ! Qualité prix, super recommandé 👍
Le 02/06/2023 à 11:30
Plus qu'une boucherie, c'est une boutique. Impossible de résister à leurs gourmandises !
Le 13/02/2023 à 11:45
Produits de qualité et personnel plus que serviable
Le 10/12/2022 à 12:03
Excellente boutique pour tout aussi bien la viande 🥩 que les plats cuisinés !! Ragù, tortelloni, lasagnes, gnocchis etc etc
Le 28/09/2022 à 02:29
Je pourrais limiter mon avis à un seul mot... spécial... mais ce serait un euphémisme !!! Ici, tout est parfait ! Emplacement, goût et qualité/prix ! Environnement évocateur meublé d'objets du passé qui rappellent la tradition et l'amour respectueux envers le passé qui a rendu ce présent excellent ! La Boucherie est une excellence, suggestive, caractéristique, une fierté pour notre territoire ! Tout est soigné depuis les matières premières des plats, jusqu'à la carte des vins, d'après mon expérience peu de restaurants se démarquent par ces qualités ! Même sans étoiles tu es le firmament pour moi !!!
Le 28/08/2022 à 17:28
Emplacement très particulier, cuisine exprimée avec des produits locaux d'excellente qualité, personnel accueillant et extrêmement qualifié.
Le 25/08/2022 à 12:28
HAUT!
Le 28/02/2022 à 17:23
Il faut y aller, au moins une fois ! Viande excellente, portions géantes, professionnalisme et convivialité au rendez-vous ! Service de restauration mais ambiance familiale en intérieur.
Le 18/12/2021 à 17:11
Produits de qualité supérieure et personnel très gentil.
Le 02/12/2021 à 18:11
Boucherie et charcuterie d'excellente qualité !
Le 15/11/2021 à 11:11
Réalité stupéfiante dans le pays. Des produits de qualité et de niche à des prix compétitifs. Grande attention à la décoration de la chambre. Conformité absolue à la réglementation antivirus
Le 03/04/2021 à 21:38
Je conduis en haut. Je suis client depuis environ 15 ans
Le 14/11/2020 à 17:12
Visite de la boucherie ce matin, un lieu accueillant et bien achalandé. En plus de la viande préparée de nombreuses manières originales, il y a les pâtes qu'ils produisent, tagliatelles, tortellini, tortelloni et bien plus encore. Spécialistes de la truffe. Pour le déjeuner, j'ai cuisiné leurs tortelloni à la ricotta et à la truffe, pour le moins spectaculaires et dans les prochains jours j'essaierai le reste, je suis sûr que tout sera délicieux. J'espère aussi, tôt ou tard, trouver une place dans leur restaurant. Fortement recommandé pour ceux qui aiment la qualité
Le 10/11/2020 à 08:24
Très bel endroit et très bonne nourriture. Nous étions tous satisfaits. Nous reviendrons certainement pour essayer d'autres choses aussi.
Le 31/10/2020 à 22:56
Un moment culinaire très diversifié et impressionnant d'excellente qualité !
Le 31/10/2020 à 17:27
Je n'ai jamais été dans un endroit aussi spécial. une grande attention a été accordée à ses beaux détails et à une nourriture vraiment de haut niveau. une perle cachée dans un petit village autour de Bologne, les mains d'or du chef vous font manger avec le sourire, le service est excellent. Je le recommande pleinement à tous ceux qui recherchent une expérience émilienne spéciale.
Le 25/10/2020 à 11:14
Je suis leur client depuis des années, des produits d'excellente qualité de leur production exclusive, une viande excellente et une gastronomie délicieuse, des pâtes fraîches préparées selon la véritable tradition émilienne, un personnel très aimable. Fortement recommandé !
Le 15/07/2020 à 18:40
Unique en son genre, de très haute qualité dans un environnement familier mais absolument professionnel. Carte des vins exceptionnelle. Entreprise familiale passionnée par son travail transmis de génération en génération
Le 13/06/2020 à 12:34
Viande fantastique !!
Le 07/12/2019 à 11:44
Produits de haute qualité, professionnalisme et courtoisie sont les principales caractéristiques de la Bottega del Macellaio. Je n'ai jamais mangé de meilleure viande et de meilleures truffes et je n'ai jamais rencontré de personnes plus gentilles. C'est toujours un plaisir de venir vous rendre visite, à la prochaine fois les gars !!
Le 04/05/2019 à 11:30
Courtoisie, professionnalisme, haute qualité ! Informé.
Le 08/10/2018 à 22:30
Boucherie et charcuterie de qualité supérieure. En saison, vous pourrez trouver la meilleure truffe blanche de la région.
Le 30/05/2018 à 09:22
Optimal
Le 10/09/2017 à 14:47
Menu composé des produits vendus en magasin. Même qualité, bonté et attention aux matières premières. Bref... une certitude ! J'aime la gentillesse et l'amabilité des propriétaires. Le restaurant n'est pas toujours ouvert mais seulement certains jours fériés. Au mois de novembre menu à base de truffe (3 premiers dimanches).
💬 L'ambiance est vibrante et propre, attrayante pour les yeux. Mon ami et moi avons passé un moment formidable à manger l'une des pâtes les plus savoureuses de tous les temps, le dessert (canollis) a dépassé nos attentes et le Moscato était savoureux.
💬
💬 Nous sommes complètement déçus par la prestation proposée. Nous avons fait part de notre mécontentement face aux bruits irrespectueux des autres convives, mais surtout du personnel ménager. Sans aucun retour de leur part si ce n’est un « lu » via Whatsapp car aucune intervention humaine à notre arrivée ou notre départ. Envoi de la pièce d’identité via Whatsapp également, pour au final, suite à notre mécontentement, nous annuler la réservation via booking alors que nous y avons séjourné!! purement dans le but que nous ne puissions pas noter et commenter cette prestation sur booking. Je ne recommande pas l’établissement. De plus, odeurs canalisations importantes + sèche cheveux qui ne fonctionne pas dans la sdb.
💬 Nous avons goûté les pâtes carbonaras, un vrai délice, je n’ai pas souvenir d’avoir mangé de meilleurs pâtés en Italie. L’ambiance est vraiment typique, le service est impeccable les serveurs sont adorables et très attentionnés, bref une expérience formidable pour ceux qui souhaitent découvrir l’ambiance et les saveurs typiques de l’Italie. Les assiettes sont bien garnies mais vous pouvez emporter vos restes si besoin.
💬 Ce n'est pas un restaurant typique de cette région. A une très belle interprétation moderne de la cuisine locale avec une touche de fusion cousine. Le service était excellent. La décoration est sympa aussi. Les antipasti de cervo tartar étaient vraiment bons ainsi que le plat principal de la pichania. Les gnocchis de polenta au ragoût de canard étaient également savoureux. Nous avions aussi du poisson ombrina mais ce n'était pas au même niveau que les autres. La prochaine fois, je l'éviterais. Je reviendrai certainement pour explorer plus de plats.
💬 Un endroit très agréable pour prendre un verre de "quelque chose". Je préfère Arneis.
💬 Pizzas fabuleuses et hospitalité parfaite chez Na' Bella ce soir. Nous avons eu la Capriciossa et la Parmigeana et un dessert piccolo Nutella qui a fondu dans la bouche ! Grazie 😘 Les pizzas étaient immenses, remplies de garnitures délicieuses et d'une base croustillante et parfaite jusqu'au centre ! 10/10 La meilleure pizza que nous ayons mangée en Sicile ! Clairement fait avec passion.
💬 Très très bien.Bon et surtout pas cher
💬 Franchement, pour les russophones, ce n’est pas la pizza à laquelle on s’attend. Elle est probablement très italienne, mais nous n'y sommes pas habitués. Regardez la photo et réfléchissez à ce que c'est.
💬 Je recommande ce B&B, les yeux fermés. Accueil chaleureux et généreux. Familial, chambre propre , on s'y sent comme chez soi. Sans parler du déjeuner fait maison .Merci à Giovanni et sa famille, nous avons passé un excellent séjour. Je reviendrait volontiers et sans hésitation