L' Aurora Avis

💬 C'est vrai la focaccia est très bonne mais j'ai été déçu car j'ai demandé un morceau de focaccia qui était mis dans un sachet donc sur la balance (évidemment comme tout le monde sans que la tare soit fixée) elle indiquait 1,06 € quand il a fait la facture. il m'a demandé 1,10€ ! Je comprends la crise et qu'on ne peut pas obtenir 6 centimes de réduction mais demandez-moi au moins le bon montant ! Péché

💬 Un retour dans le temps d'au moins 100 ans ! Forno "coincé" entre les rues de Morrone del Sannio (CB), un village construit sur tuf et rocher perché sur le chemin du tratturo (la route de transhumance) que passaient par le Molise les troupeaux en route vers les Pouilles. Le four, cuit à l'origine au bois, produit toujours des produits avec des techniques "anciennes", transmises de génération en génération, du pain, des pizzas🍕 et des desserts tous strictement faits à la main !!! Des saveurs, des parfums et des arômes aujourd’hui disparus et méconnus de la grande majorité des gens. Angelo (voir aussi B&B le Cinque Spighe di Morrone) l'un des derniers gardiens des "secrets" de l'art ancien de la panification. Ne le manquez pas si vous avez l'occasion d'être dans la région !

💬 Bel endroit avec des décorations indiennes, un personnel aimable, le service était assez rapide. Quant à la nourriture, je commencerai par dire que j'aime la cuisine indienne, mais je ne l'ai pas trouvée à mon goût. En fait, les épices comme les lentilles étaient vraiment trop épicées... il n'y avait pas d'équilibre entre les épices... par contre les plats avec des sauces sucrées (amandes, coco...) se lassaient au bout de deux cuillerées... des épices pour contraster la douceur et c manquaient. 'C'était trop de sauce par rapport à la viande. Les portions et les prix sont normaux par rapport à d'autres du même genre.

💬 Magnifique établissement. Je viens ici depuis 2013. Toujours fait maison et délicieux. Il est difficile de trouver une pâte à pizza plus fine et plus savoureuse. Le propriétaire est génial !

💬 En général, je n'écris pas de critiques mais cette fois, je veux le faire pour partager mon expérience, car en fait, c'est avant tout une question d'expérience. C'est un endroit où vous pouvez ressentir la familiarité, l'attention aux détails et l'hospitalité. Mais il ne faut pas se précipiter, choisissez plutôt un autre endroit car ici vous devez vous arrêter et savourer l'attention quotidienne qui vous sera dédiée, l'atmosphère de la campagne, la vraie, non artificielle, non construite. À la saison propice, la chaleur du poêle à bois pendant que vous prenez le petit-déjeuner, au printemps l'émeute des plantes et des fleurs. J'y suis allé et je reviendrai, en fait, revenir à l'automne me manque.

💬 Bien

💬 Ça ne paye pas de mine comme ça. Car le long de la nationale .mais arrêtez vous la cuisine de nonnà italiennes vous y attendent . Ça vaut vraiment la peine !!!

💬 Nous sommes restés trois nuits. Le propriétaire était très gentil et hospitalier. C'était très propre. La vue depuis le balcon était une mer et très belle. C'était complètement calme et moderne. La machine à café était disponible et le petit déjeuner était bon et suffisant. C'était très proche du centre de la ville et de la gare routière. Je recommande fortement.

💬 C'était parfait. Le restaurant est magnifique, la nourriture était délicieuse, mais la charmante jeune femme qui s'est occupée de nous a rendu cette soirée spéciale. Merci.

💬 L'endroit n'est pas correct sur google maps, il n'y a pas de glace pour les boissons, pas de mayonnaise et le poulet est trop gras. En Italie, où la concurrence alimentaire est rude pour la restauration rapide, ce type doit se dépêcher et résoudre ce problème.