📌 Via Lavino, 552/1, 40050 Montepastore - Italie
💬 4231 Avis
Les avis
Le 15/05/2024 à 09:54
Bonne nourriture, bien préparée et présentée, nous reviendrons pour en essayer plus
Le 08/05/2024 à 20:02
Si vous aimez la vraie cuisine maison avec des vins 🍷 locaux…. Tu n'as pas tort
Le 28/04/2024 à 18:45
Grand restaurant proposant une cuisine traditionnelle axée sur les champignons et les truffes. Tout est délicieux, bonnes portions, bons prix. Un choix énorme pour plaire à tout le monde. Service attentionné et sympathique. Je souligne la production artisanale de liqueurs, digestifs et autres (vraiment excellente).
Le 28/04/2024 à 01:29
Excellente cuisine, spécialisée dans les truffes et les champignons, viande excellente et délicieuse !! service attentionné, cadre agréable et accueillant, grande présence de produits locaux à l'achat (compotes, liqueurs, vinaigre balsamique, noix locales, vins, cornichons, crèmes de truffes et plus...). Vraiment tout va bien !!! Seul défaut, la grande salle ne semble présenter aucune dispersion acoustique et est donc un peu bruyante lorsqu'elle est remplie de clients. Mais quand les plats arrivent, tout le monde se tait et déguste de succulentes tagliatelles ou de délicieux tortelloni, des coupes très tendres ou des crostini aux champignons ou aux truffes.... Tiramisu ou meringue au chocolat.. Si vous y allez... vous reviendrez !!!!
Le 25/04/2024 à 19:04
Lieu exceptionnel, j'étais ému à chaque bouchée. Fortement recommandé à ceux qui ne veulent pas perdre de poids !
Le 24/04/2024 à 16:58
Le dimanche 21 avril 2024 au déjeuner j'ai célébré mon mariage avec mon épouse Sonia dans ce restaurant. Je remercie le propriétaire Roberto pour les conseils sur le menu et toute l'organisation... Excellent résultat !!! Nous sommes plus que satisfaits, tous les invités nous remercient simplement pour cette belle journée. J'ajouterais que Roberto m'a également recommandé la bonne salle où nous pourrions avoir une animation musicale et cela m'a permis de faire une merveilleuse surprise à ma nouvelle épouse avec la deuxième voix de son groupe préféré !!! ... Je remercie Roberto et tout le personnel, qui accorde une grande attention aux détails. Côté divertissement, je remercie les grands Luca Zack et Massimo Vecchi... Always Nomadi ❤️ Merci encore à tout le personnel Gianluca et Sonia
Le 22/04/2024 à 23:56
Bien mangé, même si ce n'est pas exceptionnel. Le personnel est sympathique et l'endroit est idéal pour un déjeuner entre amis !
Le 19/04/2024 à 07:08
Restaurant toujours au top, carte des vins toujours actualisée et plats excellents.
Le 17/04/2024 à 19:53
Nourriture spectaculaire, cave adéquate et personnel vraiment professionnel. Bien joué.
Le 12/04/2024 à 09:35
Tagliatelles oubliables à base de champignons en conserve gluants.....assiette de charcuterie si fine qu'elles ont fondu dans l'assiette.....vous le faites !
Le 06/04/2024 à 18:13
Toujours au Top. Gentillesse, qualité et organisation. Nous y allons souvent et en repartons toujours heureux...
Le 05/04/2024 à 22:20
Tout était délicieux, notamment les tagliatelles aux cèpes et le filet au saindoux de patanegra.
Le 02/04/2024 à 19:06
Mon expérience n'a pas été positive, j'ai dégusté une escalope bolognaise à la truffe où la truffe était aussi présente qu'insipide, l'odeur et le goût étaient inexistants, à tel point que je me suis demandé si c'était vraiment de la truffe !?!!?! 🤔comme si cela ne suffisait pas, mon partenaire m'a dit que j'avais goûté un filet au vinaigre balsamique qui je dirais était exagérément allongé (je pense avec de la crème ou quelque chose de similaire) dommage que l'endroit ait créé d'autres attentes pour moi
Le 02/04/2024 à 08:02
Parmi les meilleurs restaurants proposant une cuisine bolognaise encore authentique et de la plus haute qualité. Service à table parfait.
Le 01/04/2024 à 17:29
Lieu touristique sur les collines de Valsamoggia. Plats traditionnels émiliens, bons cèpes et truffes.
Le 01/04/2024 à 15:30
Lundi de Pâques 2024, table de 6 amis, personne n'a parlé mais tout le monde a mangé des plats au top. Camilla nous a fait de très bonnes suggestions. Nous vous remercions pour votre professionnalisme. Endroit recommandé. Merci de nous faire sentir comme chez nous.
Le 24/03/2024 à 21:11
La nourriture est excellente, un excellent rapport qualité prix et un personnel très gentil, toujours disponible. Pour profiter de tout le menu, il faut y aller plusieurs fois, il y a des choses merveilleuses. Emplacement avec des vues spectaculaires et les jours avec moins de smog, vous pouvez voir les montagnes véronaises.
Le 17/03/2024 à 07:23
C'est mon restaurant préféré !!! Tout est magnifiquement soigné, la nourriture est délicieuse, surtout les plats aux truffes. De délicieux desserts maison ! Un peu cher...
Le 14/03/2024 à 15:38
Endroit très grand et bien tenu, style trattoria élégant, personnel sympathique et vaste choix au menu, qui va des truffes, des champignons et de la cuisine bolognaise classique. Nous (7 d'entre nous) nous sommes jetés sur les champignons et les truffes. Entrées mixtes aux champignons et truffes, excellentes, entrées avec tagliatelles aux champignons et jambon croquant et tortelloni aux truffes, vraiment très bonnes. Des portions vraiment généreuses et quand nous sommes passés directement au dessert, en sautant les plats principaux. Ici, le comportement du personnel du restaurant était vraiment excellent et professionnel, car un problème avec la glace a été résolu instantanément. Meringue au chocolat, mascarpone cerise cuite, bagatelle et tiramisu au mascarpone vraiment excellent.
Le 10/03/2024 à 13:29
Merveilleux endroit où l'on mange très bien, d'excellents vins et un rapport qualité/prix au top...
Le 24/02/2024 à 00:35
Considérant que je viens d'au-delà de Castel Maggiore en raison du temps qu'il faut pour y arriver et du prix dépensé pour le dîner (fort 45,00 €), je vais directement à la mer pour manger le poisson !
Le 21/02/2024 à 14:04
La qualité de la nourriture et des plats proposés est vraiment excellente. Moins l'accueil et la courtoisie du personnel.....
Le 20/02/2024 à 16:22
Excellent, Excellent, Excellent !!! À tous points de vue. Le dimanche 18/02/24 c'était la première fois et j'ai hâte d'y retourner. Je pourrais passer des heures à parler de ce magnifique restaurant, alors allez-y d'abord. Super, super, super recommandé.
Le 16/02/2024 à 23:39
La carte est vaste et très traditionnelle, mais en fin de compte, tout est très bon. Le service est rapide et précis, ce que l'on attend d'un lieu rural. Ambiance sympa mais pas branchée, adaptée à un lieu « conséquent ». Prix, pour certains plats, un peu au dessus de la moyenne, mais quand même convenables.
Le 10/02/2024 à 16:54
Mon copain et moi y allons régulièrement. J'ai toujours trouvé une nourriture de bonne qualité et un personnel rapide, attentionné et gentil. Il existe diverses propositions à base de champignons qui peuvent faire le bonheur des végétariens. Je le recommande fortement!
Le 10/02/2024 à 13:54
L'endroit est un peu bondé mais ça vaut le coup pour la nourriture délicieuse, surtout les plats aux truffes, le service est bon et le rapport entre le prix et la portion de la nourriture est bon, il est difficile de trouver un plat qui ne l'est pas. bon, tout comptait et un restaurant excellent et valable, où nous allons fréquemment
Le 23/01/2024 à 12:43
Bel endroit avec un grand parking. Cuisine typique avec une cave infinie pour tous les goûts et tous les prix. Je recommande un apéritif composé de croissantine, polenta frite avec charcuterie, fromages et fondue supérieure. Excellente viande, tout comme le mascarpone pistache pour finir. Essayer
Le 09/01/2024 à 14:24
Endroit charmant, avec de nombreux produits de qualité en vente. Personnel excellent et sympathique. La nourriture était superbe, nous avons essayé des plats à base de truffes noires et blanches et nous reviendrons manger les champignons. Des prix honnêtes.
Le 09/01/2024 à 07:18
Déjeuner familial à base de cèpes, leur spécialité. Tout est délicieux. Plats abondants, et éloges pour le steak grillé, vraiment exquis. Le seul problème c'est que pour réserver le week-end il faut jouer au moins un mois/mois et demi à l'avance. Mais ça vaut le coup
Le 08/01/2024 à 12:00
Environnement très agréable et intime, endroit vraiment bien entretenu et avec une carte des vins vraiment variée et très variée. Personnel super formé toujours disponible pour le client. Belle expérience et surtout avec des plats soignés et super bons. Félicitations !
Le 01/01/2024 à 19:39
Qualité excellente et constante des plats et du service. Une garantie. Corriger le compte
Le 31/12/2023 à 10:32
Pour moi, le meilleur de la province de Bologne, d'excellentes premières et deuxièmes entrées, avec un vaste choix de plats à base de truffes. Cave à la limite de l'incroyable !
Le 25/12/2023 à 16:15
Je recommande d'essayer ce restaurant car en plus de l'excellente qualité de la nourriture, sans parler de l'excellente qualité, vous vous retrouverez avec un personnel extrêmement courtois et gentil. Tout le monde est souriant et le sourire est important, c'est une question de qui va de pair. main avec la qualité de la nourriture donc la nourriture heureuse et de bonne qualité est un peu chère, note 10
Le 22/12/2023 à 21:03
J'ai dîné avec des amis dans ce restaurant que je fréquentais il y a de nombreuses années, malheureusement j'ai été globalement déçu, nous avons commandé quelques plats de groupe en entrée pour ne pas trop déranger la cuisine en commandant des plats différents, des soupes assez bonnes. En deuxième plat pour un barbecue en groupe, ça aussi pour simplifier et honnêtement je n'ai pas aimé la viande, elle est arrivée froide et sans goût. Enfin un accompagnement de pommes de terre au four, six bouteilles de pignoletto (il y en a 16) et un dessert même pas pris par tout le monde et à la caisse une facture exorbitante de 48 € pièce sans champignons ni truffes. J'ai eu l'impression que les comptes de groupe sont faits, disons, avec peu de soin, sans réellement calculer en détail la commande passée.
Le 22/12/2023 à 09:46
Je ne dis pas d'y aller juste pour la polenta frite mais presque. Blague à part, tout est délicieux dès les entrées et surtout la patanegra.
Le 19/12/2023 à 19:26
L'emplacement offre une belle vue panoramique sur plusieurs côtés. Le restaurant est très grand, spacieux et bien entretenu. Très bien organisé car le service était rapide malgré les 350 places. Nous avons eu de très bonnes entrées à la truffe. Les premiers plats étaient excellents, mais la viande a tout emporté car elle était excellente.
Le 19/12/2023 à 15:57
Restaurant avec des plats appétissants, polenta frite au fromage fondu avec des truffes fantastiques, tranchées aux cèpes ou à la roquette et au parmesan très tendres, desserts, vaste choix, cave à vins bien garnie, personnel sympathique et rapide.
Le 18/12/2023 à 16:36
Bel endroit avec vue sur les collines. Personnel jeune et sympathique. Des plats à base de champignons et de truffes et selon la tradition émilienne, qui satisfont même les palais les plus exigeants. Je reviendrai certainement.
Le 10/12/2023 à 07:19
L'emplacement est entouré de verdure. Chambres très grandes et discrètement entretenues. Nous sommes allés dîner sur la recommandation d'amis qui y étaient déjà allés. Le menu offre beaucoup de choix, notamment des plats typiques locaux. Bonne carte des vins. Le personnel de la salle à manger était sympathique et serviable, même s'il n'était pas impeccable. Finalement, ils ont laissé les bouteilles de digestifs sur la table.
Le 09/12/2023 à 19:21
Lieu traditionnel et accueillant. Même si l'on ne mange pas de viande, ce restaurant propose un large choix de plats de champignons et de truffes vraiment excellents. Je recommande les classiques tagliatelles aux cèpes, les chapeaux de cèpes au four et leur liqueur de réglisse valent vraiment le détour : épais et bizarres !
Le 09/12/2023 à 18:17
Aquila Nera est une garantie, il y a peu de choses à revoir, il faut y aller et manger avec la certitude de ne pas se tromper. Le week-end, il faut réserver longtemps à l'avance (même quelques semaines à l'avance). Incontournable
Le 30/11/2023 à 09:23
Fréquenté plusieurs fois. Excellent restaurant avec des plats typiques de la cuisine bolognaise, mais pas seulement. Spécialités de champignons de saison. Cèpes et truffe. Service rapide. De très bons plats, de l'entrée au dessert. Très bons tortellinis. Escalope bolognaise superlative.
Le 22/11/2023 à 19:03
Excellente expérience, très bonne qualité des plats, service attentionné et ponctuel. Nous reviendrons certainement. Merci pour ce bon déjeuner.
Le 19/11/2023 à 09:41
Tout est très bien sauf le Menu à la truffe blanche : tortellini au beurre, avec juste un peu de truffe (pas beaucoup), un plat médiocre. La viande et le menu aux cèpes sont très bons. Service courtois.
Le 12/11/2023 à 10:48
Toujours une confirmation. Il faut réserver plusieurs jours à l'avance car il y a toujours beaucoup de monde (le week-end au moins). Mais ça vaut le coup. Plats typiques vraiment savoureux et valables. Aussi bien pour les tortellini et les pâtes que pour la viande, les champignons et les truffes de saison. Les desserts sont également bons et d'un choix abondant. Prix plus que convenables. Environnement agréable, souvent très fréquenté mais chaleureux et lumineux.
Le 07/11/2023 à 15:02
Bel emplacement sur les premières collines de Bologne. Ils ne nous ont pas fait attendre même deux minutes, ils nous ont fait asseoir à l'heure que j'avais réservée. Les cèpes poêlés sont un délice, malheureusement j'ai moins aimé les gnocchis, un peu collants, bon dessert.
Le 02/11/2023 à 16:53
J'étais un invité de l'établissement avec ma famille. Nous avons plutôt bien mangé, juste dommage pour les gnocchis à la truffe. J'ai supposé à tort qu'ils étaient artisanaux et non préemballés, ce qui n'était pas à mon goût. Informé
Le 28/10/2023 à 17:43
Grand restaurant, avec de grandes salles pour accueillir de nombreux clients. Service très rapide et sympathique. Très grande carte, pour plaire à tout le monde. Bonne qualité des produits. Carte des vins intéressante. Bas prix.
Le 28/10/2023 à 13:25
Très bonne nourriture, ils sont rapides et les serveurs sont gentils et gentils ! L'emplacement est spectaculaire, avec une vue magnifique qui, de loin, semble avoir la mer devant vous ! 🤩 Je vous recommande donc absolument de venir manger ici 😇
Le 24/10/2023 à 13:04
Nous avons organisé ici une petite réunion de famille pour déjeuner pour fêter l'anniversaire de nos grands-parents... comme toujours tout était excellent. Nourriture et service. Super rapide! Très gentil et serviable avec le service à table. L'endroit est magnifique et accueillant avec deux grandes vérandas... l'extérieur est également magnifique. La vente de produits de producteurs locaux est également intéressante. Un menu très large mais excellent. Je recommande absolument de l'essayer. Ça en vaut la peine. Mieux vaut réserver longtemps à l'avance sinon vous pourrez trouver une place. Surtout au déjeuner.
Le 19/10/2023 à 21:01
Plats d'excellente qualité, préparés avec soin et particuliers. Convivialité et courtoisie. Prix normaux
Le 19/10/2023 à 14:54
Restaurant d'excellente qualité, adapté aux dîners d'affaires mais aussi aux dîners un peu plus privés. La nourriture servie est d'excellente qualité tout comme la sélection de vins et spiritueux et le service est également d'excellente qualité avec un personnel parfaitement à l'écoute. entre la nourriture et les boissons. L'environnement est accueillant, rustique mais en même temps de bonne qualité
Le 19/10/2023 à 08:15
Un joli restaurant à Monte Pastore avec un paysage naturel remarquable. Le service est plus qu'aimable avec des gars souriants qui font du bien. L'environnement est un peu bruyant car grand et accueillant beaucoup de monde vous avez le malheur de trouver des gens plus grossiers. Pour la nourriture, je comprends que 3 étoiles, c'est un peu dur, mais j'aimerais que ce soit une incitation à améliorer la tigelle et la crescentine qui sont la base de la restauration dans les collines bolognaises. Par contre le menu est bon !!!!
Le 15/10/2023 à 18:33
Il n'y a pas assez de mots. Nourriture excellente, service attentionné et sympathique, lieu accueillant. Excellente carte des vins et excellent choix de produits gourmands à acheter. La sélection est incroyable
Le 14/10/2023 à 16:53
Bel endroit, truffes, champignons, champagne et beaucoup de courtoisie et de service. C’était la première fois et ce sera la première d’une longue série. Un rêve félicitations ! Tartelette à la truffe blanche, tranches de patanegra, cèpes poêlés et crostini à la truffe blanche... Spécial !
Le 13/10/2023 à 13:01
Un de mes endroits préférés dans la région de Bologne. Excellents plats, délicieux cèpes, bel emplacement. Les bitters proposés sont les bienvenus, ils déposent la bouteille directement sur la table. Prix moyens.
Le 11/10/2023 à 22:52
J'étais invité à un dîner d'entreprise. Les premiers sont excellents, les seconds sont très bons. Très bons desserts
Le 24/09/2023 à 08:01
Le restaurant, bien que très grand, est toujours plein et doit être réservé longtemps à l'avance. Il y a une grande variété de plats, axés sur les champignons, les truffes et la pata negra, qui sont également très bonnes. Le service est rapide et le personnel est toujours sympathique.
Le 23/09/2023 à 15:10
Les tortelloni verts aux champignons sont exceptionnels ! La serveuse qui nous a servi était très gentille et serviable et les prix sont corrects.
Le 20/09/2023 à 16:06
Quel déjeuner ! Tout était délicieux, des entrées (cèpes frits, fromage fondu à la truffe, polenta frite avec ou sans saindoux) aux entrées (tortellini au beurre et truffe) et enfin l'escalope et les filets de bolognaise. Service excellent et sympathique, bitters à volonté offerts en fin de déjeuner. Je reviendrai à coup sûr.
Le 20/09/2023 à 11:39
J'ai déjeuné aujourd'hui dans ce restaurant, j'ai pris une part, et quelques pommes de terre au romarin accompagnées d'un excellent verre de Lambrusco, viande divine, les pommes de terre légèrement en retard dans la cuisson (ça arrive dans les meilleures familles), le service et la courtoisie sont au rendez-vous niveaux les plus élevés sans aucune intrusion. On m'a alors proposé une réglisse (à ne pas manquer). Quand le cours n'est pas de l'eau ça se voit, en plus des excuses (ce qui n'est pas commun à tout le monde), les pommes de terre ne m'étaient pas facturées sur l'addition, je ne m'en suis aperçu que plus tard. Je recommande L'Aquila nera à tout le monde, pour l'excellente nourriture, l'emplacement et le service extrêmement professionnel. Le prix? Plus qu'excellent compte tenu de la grande qualité de ce que j'ai dégusté.
Le 15/09/2023 à 15:25
Après avoir visité la rochetta, mes collègues et moi décidons de venir déjeuner ici. Très bel endroit, entouré de verdure, une carte très vaste, un personnel toujours sympathique et sympathique et de très bonne qualité. Nous avons pris les cèpes frits, qui pour moi étaient la meilleure chose, polenta frite au saindoux, bonne, croûton au fromage et truffe, également très bon, tortellini vert aux prunelliers, bon, tagliatelles aux cèpes et jambon, très bon, deux saveurs de polenta au saucisson et au fromage, bonne, escalope bolognaise, bonne et enfin mascarpone pistache, très bon mais la prochaine fois j'essaierai les autres aussi. Un endroit hautement recommandé
Le 10/09/2023 à 20:04
J'ai mangé ici vendredi soir avec mes parents, mon oncle et ma tante. Endroit très grand et bien entretenu, personnel sympathique, service bon et rapide étant donné qu'il était complet. Nourriture savoureuse. A la fin ils nous ont aussi offert des liqueurs. Très bon prix.
Le 21/08/2023 à 08:53
Toujours une certitude, de la nourriture excellente et variée, au restaurant accueillant et propre, en passant par le personnel serviable et attentionné. Excellente idée en toute saison et pour toute occasion
Le 18/08/2023 à 20:33
48ème anniversaire surprise (je voulais y aller depuis longtemps) la famille m'a emmené dans ce restaurant qui à première vue m'a aussi surpris par sa beauté. A l'extérieur, la table parfaite est idéale pour faire la fête, avec un service rapide, convivial et impeccable. Très bon rapport qualité/prix....Je me suis fait des raviolis et des escalopes le tout avec des truffes.....essayez par vous-même les gars....évidemment, réservez toujours longtemps à l'avance.....
Le 16/08/2023 à 16:45
C'est un de ces lieux qui transmet la passion de ceux qui sont derrière et dans la salle. La carte est très large et principalement axée sur les champignons, les truffes et la pata negra. Pâtes faites maison et matières premières de qualité dans chaque plat. Je recommande de terminer le repas avec leur glace associée à la compote de figues au vinaigre balsamique, un régal final ! Nous reviendrons pour essayer d'autres plats et je crois sincèrement qu'il n'y aura jamais un moment sans un nouveau plat délicieux à essayer. Grande disponibilité en chambre avec un service rapide, attentionné et toujours avec le sourire prêt. Rapport qualité prix tout à fait correct, je vous conseille d'y aller et de revenir quand vous le pouvez.
Le 15/08/2023 à 14:46
Nous avons passé un dimanche midi en famille avec deux enfants, un de 4 ans et un de 5 mois ! Je donnerais beaucoup plus d'étoiles si c'était possible : convivialité, attention client, propreté des lieux et excellentes mets et vins. Nous reviendrons certainement, merci encore !
Le 15/08/2023 à 08:32
Hautement recommandé! Nous sommes allés dans ce restaurant samedi soir. Parfait pour ceux qui aiment les champignons et les truffes, mais aussi pour ceux qui en veulent plus. En fait, nous avons eu la polenta frite en entrée, suivie de 2 entrées et du grill mixte. Tout était vraiment délicieux, surtout la viande, très tendre et parfaitement cuite. Le personnel est très serviable, gentil, souriant et surtout pas envahissant ni même absent (ce qui n'est pas acquis). Très bon et compétent, nous reviendrons certainement, félicitations !
Le 13/08/2023 à 19:17
Même après de nombreuses années sans y aller, rien n'a changé, toujours très gentil, sympathique, compétent avec une carte, des plats et des vins toujours de la plus haute qualité, sans oublier les prix toujours raisonnables et très justes pour la période, et je l'ai fait. je ne prends pas de photos dehors
Le 07/08/2023 à 10:17
Expérience fantastique! Nous avons dégusté des entrées et des entrées à base de champignons et de truffes, tous vraiment délicieux et d'un excellent rapport qualité/prix ! On reviendra certainement!
Le 25/07/2023 à 18:00
Un endroit splendide où l'on se sent immédiatement comme chez soi, tout est d'excellente qualité, le personnel très gentil est un euphémisme, serviable, souriant.... Carte des vins incroyable, avec des prix vraiment honnêtes, rarement vus dans les environs. C'est un peu excentré, mais ça vaut le détour !
Le 23/07/2023 à 08:46
Toujours super, mon restaurant préféré dans le coin, super viande et aussi entrées exceptionnelles, immense cave à vin
Le 23/07/2023 à 08:24
Ce n'est pas un restaurant... c'est une certitude.... Roberto et sa famille vous accueillent dans les vérandas d'été au grand air... champignons frits... truffe noire de Norcia... tagliatelles aux cèpes... viandes excellentes et mon vin préféré...Ammestesso un pignoletto ferme de la région...entreprise Vallona...😉
Le 24/06/2023 à 21:15
Nourriture délicieuse, service très professionnel et attentionné et emplacement impeccable. Si j'habitais près d'ici, j'y retournerais toujours. Et les prix ne sont pas du tout exagérés !
Le 24/06/2023 à 21:08
Endroit parfait aussi bien pour les anniversaires que pour les dîners intimes. Service rapide et impeccable. J'ai mangé de la polenta frite et des tranches de bœuf et je dois dire (je suis aussi toscan) que la viande était parfaite, cuite saignante et très tendre. En plus, ils vous apportent des bouteilles de leurs bitters maison en fin de soirée et celles-ci valent également le détour puisqu'il y a aussi des saveurs particulières. Hautement recommandé
Le 19/06/2023 à 11:23
Dîner pour 30 personnes pour un anniversaire géré par le personnel très bien ! Vraiment félicitations. La polenta frite au saindoux pata negra est quelque chose de vraiment spécial et les tranches de bœuf... Je n'ai pas de mots pour le décrire. Cuit à la perfection et la viande vraiment tendre. Rien à dire. Félicitations encore !
Le 11/06/2023 à 15:07
J'ai trouvé ce restaurant sur Google Maps par pur hasard. J'ai découvert une cuisine maison bolognaise traditionnelle de haute qualité Il n'y a pas grand chose à ajouter quand tout est parfait, les plats parlent d'eux-mêmes.
Le 05/06/2023 à 09:09
J'en avais entendu parler et finalement, après un long moment, j'ai pu y aller. Je confirme toutes les critiques positives de l'emplacement à la nourriture. Déjeuner entre amis où nous avons dégusté des entrées et des premiers plats vraiment excellents. Nous reviendrons dans quelques secondes. Très bons desserts surtout la bagatelle. Bon service et excellente carte des vins. Juste rapport qualité/prix pour ce que nous avons mangé. à bientôt
Le 23/05/2023 à 18:59
Local sur les collines de Bologne. Grand et avec de nombreux sièges, ce qui m'a d'abord fait douter de la qualité que je trouverais. J'ai dû changer d'avis immédiatement. Nous étions 12 et tout le monde était d’accord pour dire que l’expérience était très positive. Menu intéressant avec des spécialités locales et diverses propositions de porc ibérique Patanegra. Délais d'attente réduits, excellente qualité des plats. Des truffes et des champignons d'excellente qualité et une carte des vins vraiment complète et, je dois l'avouer, inattendue, avec des étiquettes prestigieuses qu'on ne trouve pas partout. L'environnement ressemble à celui d'un restaurant dont on attend un niveau moyen et s'avère au contraire absolument excellent. Service courtois, personnel très rapide et sympathique en chambre. Beaucoup de gars, même jeunes, mais très bons. En sortant, j'ai aussi acheté quelque chose dans leur magasin. Tout est excellent. Hautement recommandé
Le 18/05/2023 à 16:08
J'ai célébré la première communion de mon fils : service impeccable, toujours attentionné, nourriture délicieuse, disponibilité du propriétaire au-delà de toutes attentes... ce fut une fête très réussie, nous avons tous passé un très bon moment !... leurs champignons frits ne sont absolument pas à ne pas manquer. manqué! Merci d'exister Black Eagle 🙂
Le 01/05/2023 à 18:32
Lieu fabuleux! Vous mangez divinement bien. Service rapide. Personnel attentif, sympathique et accessible. Restaurant propre, tables confortables et grandes. Les toilettes étaient également très propres. Nous avons mangé de tout à base de champignons d'une manière sublime, sublime, digne. Large choix de vins, tous les types que l'on désire. nous avons opté pour des barberas classiques de la région. Très bien. Nous, venant de Modène, ne trouvons pas de Barbera dans les restaurants. Nous avons donc opté pour le rouge pétillant classique de la région. Excellentes entrées et entrées à base de champignons. Ils nous ont apporté une énorme assiette de tagliatelles.! Pour vous faire comprendre la qualité du lieu, pour ceux qui sont originaires de la région de Modène, c'est comme aller à Ca Cerforgli dans nos Apennins. Mais je pense que l’aigle noir a aussi une longueur d’avance sur le célèbre aquarium. Les desserts sont tous fabuleux aussi. Frais. Prix absolument moyens. Je le répète, les portions sont excellentes et pas petites. Entre autres, ils nous ont également proposé 2 tours de bitters à la caisse. Meilleur endroit! Recommandé à tout le monde ! Allez-y et vous serez heureux.
Le 27/04/2023 à 06:13
Excellent restaurant, excellent emplacement, très sympa, service excellent et rapide, nous reviendrons bientôt
Le 26/04/2023 à 04:26
Endroit merveilleux, avec une vue spectaculaire sur Bologne !!! Excellent service ponctuel et sympathique. Je recommande la bruschetta aux champignons et polenta frite en entrée, et la polenta aux cèpes... Tout est très bon !!!
Le 25/04/2023 à 20:46
Il a beaucoup aimé, les plats étaient excellents, nous avons passé un bon moment même si le lieu était plein : le service était rapide juste un peu bruyant mais moyen quand le lieu est plein. J'ai mangé l'escalope bolognaise 🤤 vraiment excellente. Les entrées mixtes sont nombreuses. L'endroit est bien adapté aux groupes. Stationnement dans la rue voisine
Le 25/04/2023 à 19:25
Mon endroit préféré, les plats à base de truffes sont top. Super cave à vin, et prix honnêtes.
Le 24/04/2023 à 20:27
Restaurant haut de gamme avec divers plats à base de truffes, desserts maison, viande de pata negra
Le 24/04/2023 à 14:02
Excellent et beau restaurant, très bien organisé par des gérants sympathiques et un personnel attentif aux souhaits des convives. Pour le déjeuner, deux d'entre nous ont eu une entrée de polenta frite au saindoux de pata negra et encore une bruschetta au saindoux, à la fois abondantes et délicieuses. Suivi d'une tranche de bœuf aux tomates cerises, artichauts et parmesan et d'une tranche de saindoux et de cèpes sautés, le tout très tendre et savoureux et accompagné d'excellentes cèpes poêlées ! Pignoletto docg vin de la région. Bagatelle et deux cafés ensuite offerts sur la maison, un limoncello et une réglisse. Tout était parfait, même le prix était suffisant pour l'excellente qualité des plats.
Le 23/04/2023 à 09:49
Nous avons passé un très bon moment un samedi midi. Chez 2 personnes nous avons essayé des petites croissantines, de la polenta frite au saindoux de pata negra, des tagliatelles vertes au ragù de pata negra blanche, des tagliatelles aux cèpes, des tranches de pata negra, du filet de bœuf (très tendre). Pour conclure, sorbet et bagatelle. Des portions généreuses et des plats de qualité. Qualité prix correct. Carte des vins très riche. Absolument à revenir...
Le 14/04/2023 à 13:29
Tous très bons. Nous avons mangé des entrées, des entrées et des seconds plats et tout était fantastique. Pour ceux qui souhaitent faire une excursion hors de la ville dans les collines bolognaises, c'est la destination idéale. Les desserts sont également très bons ! Prix moyens, je recommande et j'y retournerai certainement.
Le 11/04/2023 à 09:50
On entend beaucoup parler de ce restaurant et je dois dire que c'est mérité ! Nous avons séjourné le soir de Pâques, endroit très calme, soigné et élégant sans être excessif. Le service amical, ils nous ont très bien traités. Nous avons eu une crescentine, une bruschetta et de la polenta frite en entrée, toutes délicieuses, suivies de plusieurs entrées. Les entrées aux truffes en particulier méritent largement leur excellente réputation, très bonne. Je recommande particulièrement les tortelloni au beurre et à la truffe. Les desserts sont également bons, notamment le fior di latte. Ils ont un choix de vins infini et très soigné. Vraiment recommandé.
Le 03/04/2023 à 06:42
Cadre agréable, service excellent et nourriture excellente tant en qualité qu'en quantité
Le 25/02/2023 à 19:32
Viandes et légumes super grillés. Chambres spacieuses. Même lorsque le lieu est bondé, le service à table est rapide et précis.
Le 28/01/2023 à 10:31
Le tout délicieux, des entrées et plats super bons et des viandes exceptionnelles. Très bon restaurant à l'intérieur.
Le 09/01/2023 à 16:22
Restaurant au TOP. Prix moyens et qualité des plats de très grande qualité. Truffes, champignons et polenta obligatoires. Patanegra à la truffe spatiale !
Le 07/01/2023 à 16:48
Mon Dieu, comme c'est délicieux ! Service à table très sympathique, très sympathique et rapide. Tout est au top
Le 18/12/2022 à 09:53
J'y vais depuis des années maintenant (souvent pour des dîners d'affaires, mais aussi en privé) et je ne me trompe jamais ! Vous trouvez de la qualité et de la quantité ! Excellente sélection de plats à base de truffes. Si vous voulez bien manger, c'est l'endroit qu'il vous faut.
Le 10/12/2022 à 19:41
Si vous aimez les truffes et les champignons, cet endroit est fait pour vous ! Déjà en entrant, on sent le parfum enivrant des truffes... Je recommande : les cèpes en entrée et les tranches à la truffe noire ou blanche en deuxième plat. Tout est exceptionnel ! Les desserts finaux et les liqueurs sont également très bons. Super recommandé !!!
Le 20/11/2022 à 20:23
Pour ceux qui aiment la bonne cuisine émilienne et pas seulement une expérience à ne pas manquer, un excellent service et un environnement très agréable et accueillant 👍
Le 06/11/2022 à 16:03
Excellent restaurant, réputé avant tout pour ses excellentes truffes et patanegra. Il faut parcourir un long chemin au milieu de nulle part avant d'arriver sur place, mais cela en vaut vraiment la peine. Un grand parking. Tout est très bon, surtout les tagliatelles à la truffe blanche. Personnel gentil et agréable. Prix moyens compte tenu également du coût des truffes cette année. Enfin, une très grande variété de desserts et tous délicieux.
Le 05/11/2022 à 16:51
Exceptionnel pour les viandes et les cèpes. Logiquement, quand c'est le bon moment, les truffes méritent aussi beaucoup
Le 27/10/2022 à 07:46
Tout le monde peut profiter de cet endroit, mais c'est un paradis pour les amateurs de champignons et de truffes ! Nous avons partagé une commande de ciccioli pour commencer, des tagliatelles vertes aux champignons et à la pancetta, des raviolis au fromage et aux truffes et avons également essayé l'un des seconds plats - l'aquila nera secreto. Ils sont très généreux avec les truffes et tout était délicieux ! Service incroyable et ne manquez pas non plus le dessert ou l'amaro. Cela vaut le détour depuis Bologne, et en plus, le quartier est si charmant et paisible.
Le 22/10/2022 à 06:41
L'un des meilleurs restaurants de la région bolognaise. Les plats à base de truffes blanches valent absolument la peine d'être essayés lorsqu'ils sont disponibles, mais la viande reste également l'un des plats forts, non seulement en termes de types de coupe mais aussi en termes de qualité. Je tiens également à souligner une carte des vins riche et excellente, ainsi que des spécialités à déguster de temps en temps et à emporter à la maison.
Le 22/10/2022 à 06:11
Nourriture fantastique. J'adore les champignons et cet endroit est le paradis ! Bel endroit, beaucoup de place, excellent service. Flan à la truffe blanche et tranché aux cèpes et pata negra tous deux exceptionnels !!! Les tagliatelles vertes aux prunelliers et jambon croustillant ainsi que les cèpes frits étaient également très bons. J'ai hâte d'y retourner.
Le 16/10/2022 à 13:44
Endroit enchanteur, situé sur les collines, grand parking, intérieur très spacieux, aujourd'hui c'est la cinquième fois que j'y vais, aujourd'hui nous avons eu des entrées de, tarte aux champignons avec jambon croquant, polenta frite et squaquerone, tagliatelles de champignons au jambon, bonnes mais deuxièmes Je pense que les pâtes doivent être crues et non lisses comme ils nous l'ont présenté, bons champignons poêlés, très bon mascarpone pistache et mascarpone chocolat, mais là aussi un petit reproche, pas de mascarpone au cacao en poudre, oui plutôt des flocons de chocolat, ce qui fait la différence, toutes les autres fois, ils nous proposaient toujours quelque chose à boire, mais pas aujourd'hui ! Je ne sais pas de quoi ça dépend, dommage ! Donc en somme un endroit à recommander, avec quelques petites améliorations ce serait top ! Cependant, le service était parfait !
Le 09/10/2022 à 07:40
Personnel courtois, service rapide. Les plats à base de truffes ne sont pas leur point fort (loin de ceux que l'on peut déguster à Norcia). Leur polenta frite avec ou sans saindoux est délicieuse et particulière.
Le 25/09/2022 à 08:35
Optimal. Restaurant aux saveurs typiques de la montagne. Des champignons à la patanegra. Une carte riche et variée dans laquelle s'immerger avant de choisir des gourmandises. Le personnel est gentil et l'emplacement est agréable. Nous avons pris en entrée une bruschetta à la patanegra et une bruschetta aux champignons et au jambon de Parme. Excellent croquant et assaisonnements bien mélangés. En deuxième plat, une viande grillée abondante, très bien cuite et tendre. Tous très bons HAUTEMENT RECOMMANDÉ
Le 18/09/2022 à 18:25
La qualité des matières premières qui peut être ressentie pour tous les goûts. Mention spéciale pour les cèpes, aussi bien frits qu'en tortelloni, abondants, savoureux et délicieux. Le tartare de Fassona est excellent, la truffe n'est pas très parfumée mais je pense que c'est un problème de saison. Revente de produits fabriqués par eux, des liqueurs aux conserves de toutes sortes, vraiment invitante. Excellent service et environnement de haute qualité. Rendre.
Le 18/09/2022 à 06:09
Excellent dîner aux champignons et truffes Climat agréable, service à améliorer, il manquait toujours des couverts pour chaque plat. Qualité, prix correct
Le 31/08/2022 à 15:08
Lieu en pleine nature, sièges intérieurs dans la grande salle et extérieurs. Carte large et détaillée qui satisfait même les palais les plus exigeants avec des spécialités à base de truffes. Excellent service, rapide et précis. Cuisine excellente avec des matières premières de qualité. Bon rapport qualité/prix. Informé.
Le 31/08/2022 à 09:04
Je commencerai par dire que ce restaurant est toujours une CERTITUDE !!! J'y vais depuis de nombreuses années maintenant en moyenne 3/4 fois par an et j'ai toujours passé un très bon moment, des plats de très grande qualité, de l'entrée au dessert, d'excellents choix de vins, un service toujours impeccable, une gentillesse et un professionnalisme toujours à la maison. Essayez certainement la polenta frite et les champignons frits !!! Vous êtes incroyable, continuez comme ça !!!
Le 15/08/2022 à 19:06
Local sur les collines de Bologne d'où il est possible d'admirer un beau panorama. Très grand, avec des pièces internes et externes. Idéal pour ceux qui aiment les champignons, ils les cuisinent de toutes les manières possibles. Les cèpes au four sont fortement recommandés.
Le 15/08/2022 à 17:22
Nous avons déjeuné le 15 août avec un menu fixe. Bonne nourriture et service aussi.
Le 11/08/2022 à 09:25
Salle spacieuse avec possibilité de manger dehors. Personnel particulièrement sympathique et affable. Le choix de viandes et de fromages est excellent, la confiture de fraises associée aux fromages est délicieuse. Les tortelloni sont délicieux tandis que les tagliatelles sont bonnes, les champignons sont délicieux mais le ragù n'a aucun rapport avec les tagliatelles. Bon vin rouge. Rapport qualité-prix équilibré.
Le 09/08/2022 à 07:50
Restaurant avec vue panoramique, en été il est parfait pour échapper à la chaleur bolognaise, il est situé à 30 minutes de Casalecchio. Des portions très généreuses. Qualité moyenne.
Le 24/07/2022 à 22:26
Sensationnel! 1) emplacement avec une vue inestimable sur les collines bolognaises, déjà vers les Apennins toscans-émiliens ; 2) des plats d'exception, excellents et savoureux, très appréciés de tous les convives ; 3) carte des vins incroyable, plus de 1500 étiquettes, essayez évidemment de vous faire conseiller par le personnel de la salle, aussi parce que même pour les spiritueux la liste est longue ; 4) prise en compte adéquate de toutes les conditions aux limites, rien à redire. Salles de bains propres et bien rangées, personnel attentif et serviable, gentil et très accessible. Les plats à base de truffes et de champignons, spécialité de la maison, sont recommandés.
Le 19/07/2022 à 03:25
Personnel sympathique, emplacement très agréable mais passons à la nourriture. vous pouvez manger ce que vous voulez et vous ne vous trompez jamais, la qualité est vraiment excellente. Je le recommande absolument !!!
Le 10/07/2022 à 10:15
Eh bien, par où commencer ? Je dirais de la bruschetta patanegra qui fond dans la bouche. Endroit très grand et bien entretenu au milieu des collines bolognaises. A l'entrée il y a un petit marché vendant leurs produits culinaires et un méga réfrigérateur avec tous les vins spéciaux dignes de l'envie des meilleurs établissements milanais. Certaines étiquettes peuvent également être achetées au prix du marché. PARLONS DE NOURRITURE : nous avons eu une bruschetta à la patanegra, - polenta frite au saindoux de patanegra, - sécrétion de patanegra au parmesan et truffe noire ; TRÈS BIEN, -des tagliatelles vertes au ragoût de patanegra qui sont également très bonnes, -deux verres de vin, -café et tueur de café, 32 € pièce. Je dirais presque trop honnête pour la qualité et le raffinement des plats présentés. LLa recommandé. Aller là.
Le 07/07/2022 à 19:54
Très bel emplacement. Déception car ils ne font plus de pizza. Bières uniquement en bouteilles et trop particulières.
Le 30/06/2022 à 03:56
Un endroit sympa, où nous avons très bien mangé ! A 40 minutes de Bologne, vue magnifique et tranquillité.
Le 01/06/2022 à 08:06
Et bien que dire à chaque fois une confirmation dans les saveurs et la gentillesse du personnel......excellents apéritifs aux champignons et truffes...CÈPES FRITS 🔝🔝😋😋😋 Entrées faites maison superlatives....excellente carte des vins .... Arrêt fixe !!!
Le 22/05/2022 à 16:10
Super endroit, à 1 heure de Bologne, mais ça vaut le coup. Nous y sommes allés pour un anniversaire (nous étions environ 24), la chambre qui nous avait été attribuée était agréablement adjacente au jardin. Cela donnait la liberté de sortir fumer une cigarette sans avoir à renoncer aux réjouissances communes. Personnel vraiment extraverti, personne ne nous a enlevé la conversation. Très large choix de vins, blancs et noirs, issus de multiples régions d'origine. Le menu est également assez complet, il était assez difficile de choisir, mais les plats à base de truffes étaient vraiment incroyables. Je recommande d'y aller en bonne compagnie qui apprécie les vins de qualité. Il y a toujours du stationnement dans le quartier.
Le 08/05/2022 à 16:28
J'ai mangé en groupe et parmi toutes les choses que j'ai mangées, je les ai vraiment toutes très bien aimées
Le 07/05/2022 à 07:23
Vous entrez dans la pièce et sentez les champignons. On mange très bien. 🔝Tagliatelles vertes maison avec prunelles (champignons) 🔝chapeaux de cèpes au four
Le 05/05/2022 à 07:09
nourriture excellente L'endroit est vraiment très beau, l'ambiance est détendue et depuis la table on profite de la vue sur les collines Le personnel très gentil et attentionné Nous avons passé une bonne soirée
Le 25/04/2022 à 06:44
Emplacement idéal Plats fabuleux, nous avons passé un très bon moment. Personnel sympathique et agréable. Informé.
Le 19/04/2022 à 18:52
J'ai découvert cet endroit grâce à une vidéo sur YouTube. Je commence à lire quelques critiques et décide d'appeler le jour de Pâques pour réserver le dîner. Nous parcourons une route vallonnée et arrivons à ce restaurant très particulier, une belle terrasse d'où l'on peut admirer un coucher de soleil aux couleurs spectaculaires. Nous sommes accueillis gentiment et conduits directement à table. Les plats sont copieux et d'un goût unique. Crostini, tortellini, tagliatelles... polenta au fromage fondu... tout est super. Le service était rapide et le personnel très courtois. Ils nous ont suggéré des plats typiques de Bologne et à la fin ils nous ont apporté 3 bouteilles de liqueurs de leur propre production : une grappa aux myrtilles, une grappa à la poire et une grappa classique. Plats abondants et prix très compétitif pour la qualité des produits. Bons gars
Le 27/02/2022 à 23:56
Nous arrivons à l'heure, nous avons parcouru l'ancienne route locale escarpée, à travers des maisons isolées immergées dans une réalité des collines de Modène, où le temps ralentit et l'esprit s'ouvre au calme. Vous vous garez sur une grande place et dès l'entrée vous êtes immédiatement entouré par l'abondance de produits locaux proposés. Nous sommes accueillis gentiment et montrons immédiatement notre table. La pièce est assez grande, mais il y a d'autres pièces et le hall se démarque avec son plafond aux poutres en bois rayonnantes de soleil. La soirée s'ouvre bien. Vous commandez une entrée de mini crescentine, polenta frite, charcuterie, champignons légèrement frits et savoureux, fromage fondu à la truffe 😀 ! Une bonne bouteille de Sangiovese et la soirée devient de plus en plus intéressante. Il ne faut pas longtemps pour arriver le filet de porc, avec une coupe choisie et résolument moelleuse, et les lanières de porc dont je vous laisse goûter la bonté du goût. La touche finale est commandée, un vin de raisin d'une marque bien connue au goût doux, ample et incroyablement parfumé. Les plats arrivent rapidement, bien dressés au goût des yeux et mettent l'eau à la bouche. 👏👏 J'ai été agréablement satisfait, une cuisine raffinée agrémentée de saveurs originales. Allez-y, une soirée vous attend dans un lieu très agréable. ☺️🍾🍗
Le 30/01/2022 à 23:42
Si vous êtes dans les collines bolognaises, c'est LE lieu où aller manger. Ingrédients de premier choix, excellente carte des vins, ambiance chaleureuse. Il n'y a rien d'autre à demander, juste y aller et toujours revenir.
Le 21/01/2022 à 14:31
Toujours parmi les meilleurs restaurants du coin ! Champignons sublimes et coupes très bonnes. Tortellini et tortelloni fabuleux. Parfait pour un déjeuner ou un dîner entre amis ou un bel anniversaire en famille.
Le 12/12/2021 à 16:02
Lieu avec vue imprenable, salle grande et accueillante, très spacieuse et ouverte non-stop... excellente cuisine typique de montagne émilienne, à base de cèpes, de truffes et complétée par une cave bien garnie. Tout était délicieux, même le dessert.
Le 28/11/2021 à 13:47
Restaurant sur les collines bolognaises, vue enchanteresse, plats d'excellente qualité aux truffes blanches, bien présentés, personnel sympathique et attentionné, service rapide, pleinement satisfait, je le recommande.
Le 27/11/2021 à 06:44
Grand restaurant avec une bonne sélection de vins et de plats. Personnel extrêmement serviable et présent sans jamais être harcelant. Endroit très approprié pour les grands groupes. Spécialités de champignons, viandes et truffes. Les crostini, la polenta frite, les champignons frits et grillés ainsi que les tranches sont fortement recommandés. Dans le mix-grill, la seule note « désaccordée » est la saucisse qui est décidément trop salée.
Le 23/11/2021 à 12:29
Endroit calme situé sur une colline. Intérieur très spacieux et tables intimistes pour que chacun ait son espace, ce qui n'est pas évident. Le personnel est très gentil et prêt à plaire aux clients. Les plats étaient très copieux et très bons. Mon petit ami et moi avons eu un apéritif composé de polenta et de speck, une assiette de tortellini avec sauce à la viande et champignons, une assiette de tagliolini verts et une bagatelle. Le tout accompagné d'un excellent vin rouge recommandé par le serveur. Prix très honnête. Note 10/10
Le 22/11/2021 à 17:21
Restaurant tout simplement sublime. La qualité est au là ! La quantité aussi ! Possibilité d'acheter des spécialités en partant. Juste parfait !
Le 23/10/2021 à 12:33
Grand lieu rustique et élégant sur les collines bolognaises. Plats de la région bolognaise à base de cèpes et de truffes. Menu très complet et service rapide. Honnêtement, je m'attendais à beaucoup plus : entrées mixtes (bruschetta aux champignons et truffes, polenta, fromage fondu, etc.) rien de spécial. Les premiers plats n'étaient pas très savoureux et avaient tous une forte saveur de fromage qui recouvrait la saveur de truffe. Prix élevés dus aux plats à base de truffe, mais pas à la hauteur de la qualité proposée selon moi. Péché.
Le 13/10/2021 à 07:03
Service superbe, nourriture excellente, accueil formidable. Alors ok avec nos 4 hélicoptères on fait le show. Félicitations et merci encore. Johnny Aero Club Sassuolo
Le 24/09/2021 à 21:56
Lieu accueillant, service efficace et attentionné, cuisine excellente, cèpes au top, desserts délicieux, carte des vins excellente, carte peut-être trop dispersée, mais c'est une belle expérience
Le 28/08/2021 à 07:15
COMPLIMENTS !!!! tout est fait maison des pâtes aux desserts, d'excellente qualité, de délicieux cèpes !!!! Personnel très gentil disponible et toujours prêt à conseiller. Fabio porte une attention particulière aux clients ! L'emplacement est également très beau !
Le 27/08/2021 à 17:34
Si je pouvais donner 100 étoiles, je le ferais. La gentillesse et la serviabilité du personnel ne peuvent être trouvées ailleurs et ne doivent pas du tout être prises pour acquises. L'endroit est grand avec plusieurs pièces internes et externes. La cuisine traditionnelle est délicieuse et le propriétaire est une personne fantastique. Ça vaut vraiment le coup. Arrêtez-vous si vous êtes à proximité
Le 26/08/2021 à 15:09
Un endroit qui ne peut manquer de recevoir une note élevée. Frais en été étant à la montagne, chaud en hiver comme un environnement en bois avec une cheminée.J'oserais dire une cuisine excellente : viande moelleuse et de qualité, large choix de plats, spécialisés en cèpes et truffes, desserts exquis, première traditionnelle. des cours rien de moins. C'est pourquoi il est recommandé de réserver longtemps à l'avance, surtout le week-end. Je souligne la grande gentillesse des serveurs, la rapidité du service, le cadre raffiné et confortable.
Le 17/08/2021 à 07:59
Nous sommes allés à cet endroit pour un anniversaire. Le lieu a une vue imprenable et le lieu est grand et possède également une partie extérieure. La carte propose une grande variété de plats, parmi lesquels se trouvent également des plats à base de truffes. Tout est bon et le prix est plus que correct pour l'excellente qualité des plats, copieux et délicieux. Je le recommande vraiment pour l'emplacement et le menu. Sur les photos : entrées de bruschetta aux truffes, polenta frite, cremini, champignons frits. Entrées de tagliatelles vertes au jambon et culaccia. Crescentine et tigelle
Le 14/08/2021 à 21:26
J'ai mangé ici plusieurs fois au fil des ans et je pense que c'est l'un des rares endroits où la qualité est toujours meilleure. Nous avions une table sur la véranda et malgré les températures de 40° en ce samedi d'août, nous avons passé un très bon moment. Le personnel de salle à manger, formé et aimable, ce qui n'est pas évident, nous a choyés pendant quatre heures délicieuses. Chauds ou pas chauds, à L'Aquila Nera, il y a des plats auxquels vous ne pouvez pas renoncer. Crostini aux cèpes, polenta poêlée, cèpes poêlés, saucisson grillé aux prunelliers, mix de grillades et... fromage fondu à la truffe. Chef-d'œuvre. Sans oublier la cave toujours excellente. Le primitivo avec lequel nous avons arrosé les plats délicieux a été une agréable découverte.
Le 14/08/2021 à 16:07
Bel emplacement sur les collines bolognaises. Cuisine très bonne et authentique avec des portions généreuses. On reviendra certainement
Le 26/07/2021 à 17:26
Si j'avais pu te donner 1000 étoiles, je te les aurais données de tout mon cœur. Une perle sur Montepastore. Nourriture de très haute qualité, attention aux demandes des clients et malgré le grand nombre de clients, service rapide. Le personnel était gentil, sympathique, souriant et aussi très gentil. Le propriétaire est une personne gentille et très serviable. De nos jours, il n’est pas facile de réunir tous ces éléments. Merci, à mon retour de Rome dans votre magnifique terre, vous serez certainement mon point de référence ! HAUTEMENT RECOMMANDÉ!
Le 22/07/2021 à 21:27
Dîner délicieux dans la fraîcheur des collines, incontournables cèpes et truffes et très bon mélange de grillades (tranches de viande et saucisson). Personnel attentif et très gentil ! Nous reviendrons
Le 14/07/2021 à 23:09
Haute qualité avec des spécialités locales. Champignons et truffes avant tout. Viande excellente et bien vieillie. Restaurant avec trente ans d'expérience et ça se voit. Service impeccable, propriétaire très gentil. Nous reviendrons pour continuer à déguster leurs spécialités.
Le 07/07/2021 à 22:41
Pleinement satisfait. Chambre confortable et spacieuse, personnel sympathique et serviable. Menu avec beaucoup de choix mais pas seulement typique du lieu (voir patanegra au menu) et de bonne qualité. Bonne carte des vins, prix raisonnable. Pour donner 5 étoiles, j'ai l'impression que je dois revenir et essayer d'autres plats. Enfin, lors des soirées d'été froides et humides dans les plaines, vous pouvez déjà trouver un soulagement ici.
Le 03/07/2021 à 15:40
Environnement spacieux et bonne nourriture. Le service était normal. J'aurais mis sur chaque table la possibilité de pouvoir télécharger le menu avec le QR code, mais à la place il faut se lever et s'approcher d'un des 4 murs de la salle pour le télécharger.
Le 31/05/2021 à 07:37
Une garantie quand on veut manger des champignons et des truffes. Bel endroit et personnel sympathique. Bonne carte des vins.
Le 23/05/2021 à 21:28
La truffe noire et les cèpes sont leurs spécialités. Les cèpes frits ou cuits au four ainsi que les nombreux premiers et seconds plats servis recouverts de flocons de truffe valent absolument la peine d'être essayés. Les desserts sont également excellents. À la fin, ils apportent également de l'alcool de leur propre production, comme de la myrtille ou de la fraise, qui dans ce cas peuvent également être achetés avec une bonne quantité de produits alimentaires (y compris des truffes) exposés à l'intérieur du restaurant.
Le 02/05/2021 à 14:33
La nourriture est délicieuse, large choix de vins, excellentes pâtes faites maison
Le 19/10/2020 à 12:27
Comme l'ambiance est agréable dans cet endroit !! De plus, les gars aux tables sont très gentils. Et ne parlons pas des tortelloni et du Crescentino... Vraiment excellent..... Et les chapeaux de cèpes ? Vous ne pouvez pas vous passer de les manger !!!!
Le 04/10/2020 à 16:44
Service impeccable, ils nous ont assis exactement à l'heure où nous avions réservé, même si c'était plein à craquer. Une fois commandés, les plats sont arrivés rapidement et étaient tous délicieux. Prix plus que raisonnable pour la qualité de la nourriture (excellente) et l'emplacement.
Le 12/09/2020 à 20:24
Emplacement un peu éloigné, mais blague à part, très accueillant, grand et avec un grand parking. Service parfait, les serveurs sont très gentils, attentifs et compétents. Nous avions un enfant d'un an et demi à table et le personnel était vraiment patient et serviable. Menu clair et clair : Voici le triomphe des cèpes, des champignons et des truffes. Les fritures, elles frient à merveille (polenta, cèpes etc. un spectacle) Les entrées sont merveilleuses. Quant aux seconds plats, le mélange de grillades n'était pas mauvais, tandis que tout le reste indique clairement la patanegra. Ici, j'enlève une étoile car j'attends plus d'un restaurant de Monte Pastore. Je reviendrai certainement pour les sublimes entrées et les cèpes poêlés (j'aurais aimé tester les desserts), mais quant aux seconds plats j'aimerais pouvoir trouver quelque chose de local ou du très bon bœuf (celui de le grill était correct, je ne le commanderais plus).
Le 06/09/2020 à 21:37
Le dîner était vraiment excellent. J'ai adoré ces champignons sous toutes leurs formes. Sublimes tortelloni, la panna cotta est également très bonne. Portions assez généreuses, prix moyens. L'emplacement est également vraiment magnifique.
Le 03/09/2020 à 18:01
Emplacement exceptionnel avec une vue imprenable. Malheureusement, il se trouve à côté de la rue, donc de temps en temps, vous entendez une voiture rouler à côté du restaurant. En tout cas, le service est excellent et la lasagne verte au ragù blanc de Pata Negra (cochon) était délicieuse.
Le 30/08/2020 à 16:34
Excellent, personnel super sympa, bonne cuisine, délicieux barbecue... bref on reviendra...
Le 27/07/2020 à 12:20
Je fréquente cet endroit depuis un certain temps et depuis le début, je trouve toujours l'excellente qualité. Les gourmandises ne manquent pas au temps des truffes, quand c'est aussi le temps des champignons. En dehors de ces saisons, la normalité est également excellente, que dire : peut-être que le coronavirus a légèrement augmenté les coûts ? Cependant, cela vaut la peine de continuer, en espérant également que lorsque cela se terminera, tout redeviendra comme avant, de toute façon ; à bientôt!
Le 09/07/2020 à 10:18
Fabuleux restaurant situé sur la crête du Monte Pastore (BO), d'où vous pourrez profiter d'une vue spectaculaire. Le lieu est très grand, dispose de salles de différentes tailles et d'un espace extérieur, en partie protégé par un gazebo. La cuisine et les pizzas sont excellentes ! Il faut essayer les cèpes et les truffes (les crostini aux cèpes sont incroyables !). Personnel très gentil et toujours attentif. A l'entrée se trouve un petit bazar où vous pourrez acheter les excellents produits de la région.
Le 03/07/2020 à 21:10
Restaurant d'excellente qualité avec des plats typiques et des quantités abondantes. Une suggestion sur les tortelli à la ricotta et à la sauge... jamais mangé aussi bon ailleurs !!! Parking privé et dans la rue. Il est conseillé de réserver pour ne pas rester debout.... J'oubliais, il y a aussi la possibilité de manger aux tables extérieures.
Le 07/06/2020 à 19:46
Les entrées sont excellentes, aussi bien aux champignons qu'aux truffes. Viande d'excellente qualité. Portions exagérées. Et que dire des champignons poêlés...sublimes Terminez en beauté avec tout type de digestif
Le 24/05/2020 à 20:10
Excellent dîner à Aquila Nera. Le restaurant est grand et lumineux, situé au milieu des collines bolognaises qui encadrent la vue que l'on peut apprécier depuis l'intérieur même du restaurant. Menu composé de nombreux plats, dont beaucoup se ressemblent. Viande très tendre, pata negra de qualité et excellente variété également sur la carte des vins. Les prix sont très compétitifs pour ces derniers tandis que le prix des plats est moyen. Note très positive pour le service : tout le personnel de salle est affable et sympathique !
Le 07/01/2020 à 18:43
Un endroit où le service est super excellent. La nourriture est assez raffinée, pas lourde et les plats sont copieux. Le bon compte. Je ne donne pas 5 étoiles car en groupe nous avons pris le croissant et on ne nous a pas dit (ce n'était pas non plus écrit) que les croissants étaient les petits. Dans l'ensemble, c'est vraiment un endroit à recommander
Le 02/01/2020 à 15:20
Les collines de Bologne ❣️. Lors d'un voyage d'agrément, je n'ai pu m'empêcher de m'arrêter dans cette taverne qui, en grandissant, a décidé de ne pas être que cela. La truffe dans toutes les combinaisons n'est que le début du plaisir réservé à votre palais. Un mélange de plats typiques de la Romagne avec un large choix de viandes. L'endroit fait penser à un refuge de montagne, et lorsque le temps le permet, la vue est imprenable. Cependant, le prix est surprenant compte tenu de la qualification et de la disponibilité du personnel. Je recommande à 100%.
Le 18/11/2019 à 12:02
Restaurant de grande capacité, la cuisine est excellente, les spécialités sont les champignons, les truffes et la viande
Le 04/11/2019 à 13:25
Super dîner. Situé dans une position à couper le souffle, nous avons très bien dîné, la polenta était super, les champignons très frais, la pizza s'est très bien déroulée, très bien levée et avec des produits très frais. Le dessert est sublime. Le service est très bien réalisé, tout le monde est gentil et calme. Merci
Le 07/09/2019 à 15:41
Place pétronienne (bolognaise) sur les collines vous pourrez manger des produits typiques, champignons, truffes, croissantine, tigelle, tagliatelles vertes, lasagnes, le tout fait maison, exceptionnel, bon
Le 31/08/2019 à 15:12
Nous avons passé un bon moment! Prix normaux, peut-être même légèrement inférieurs à beaucoup d'autres endroits, portions généreuses et surtout très bonnes. Les spécialités de la maison sont le menu aux truffes et le menu patanegra. Le service était également excellent, attentif et ponctuel, même si l'endroit était bondé. Restaurant situé sur les Apennins, sur la route de Vergato, à environ 40-45 minutes de Bologne. Bien que le restaurant soit très grand, il est toujours conseillé de réserver, de préférence quelques jours à l'avance. Stationnement facile. Vous pouvez également acheter des produits locaux. On reviendra certainement!
Le 15/08/2019 à 14:59
Tout est parfait. Je dirai juste une chose. La meilleure coupe de bœuf que j'ai jamais mangée. Les champignons donc... exceptionnels. À l'air libre. Excellent. Approuvé par SiciAlieno !
Le 15/08/2019 à 07:20
Excellente polenta, fromages, tagliatelles aux cèpes et mascarpone ! Fortement recommandé si vous êtes autour de Bologne et que vous voulez bien manger !! #Wikingo
Le 03/08/2019 à 18:48
Super restaurant, intérieur savoureux et génial, serveurs sympathiques, prix raisonnables ! Finalement, j’ai essayé un steak que je ne trouvais pas dans les restaurants en Autriche, en Slovénie et en Croatie. Merci
Le 22/07/2019 à 21:35
C'est toujours une certitude... Pour toute une vie... Tout le menu est excellent... Des entrées à la viande, de la pizza à la croissantine... le tout dans un environnement frais et agréable pour échapper à la chaleur bolognaise en été.. .
Le 19/07/2019 à 22:44
Bel emplacement, excellent service et plats fabuleux. Des entrées aux entrées et des seconds plats aux desserts sans oublier l'excellente carte des vins. Crescentine, patanegra, tagliate, truffe (en saison) et champignons cuisinés de toutes les manières sont les fleurons de ce restaurant.
Le 07/07/2019 à 23:50
Voyage hors de la ville à Montepastore. Nous trouvons une table dans cet endroit où vous pourrez manger des entrées, des premier et deuxième plats aux truffes et plus encore. De délicieux gnocchis à la truffe ! En deuxième plat, nous prenons de la charcuterie et de la croissantine pour tout le monde. Je dois dire que c'est un excellent choix. On termine par une glace au lait de bufflonne : fantastique. A noter l'assortiment de vins et spiritueux pour connaisseurs en vente à l'entrée. Toujours une certitude.
Le 17/03/2019 à 22:50
Cet endroit sert des plats délicieux. Après le dîner, le sympathique serveur nous a apporté des bouteilles de différentes liqueurs à notre table. Vous pouvez tous les essayer et c'est très bon. Nous avons tellement aimé le dîner que nous y sommes retournés le lendemain !
Le 09/03/2019 à 13:57
Bon restaurant si vous êtes passionné de truffes et de cèpes. Les tortellini à la truffe blanche sont excellents. Personnel très gentil (nous avons également reçu un cache-cou en cadeau). L'addition est un peu élevée (mais c'est justifiable par le type de plats demandés)
Le 02/02/2019 à 10:42
Une belle ferme dans un endroit spectaculaire Monteopastore. La cuisine était excellente, j'ai beaucoup apprécié le menu à base de pata negra et de truffes. Tout cela accompagné de la gentillesse et du professionnalisme du personnel. J'étais là pour fêter mon anniversaire et j'y retournerai certainement.
Le 23/11/2018 à 23:50
Je suis une machine de guerre. Lieu très vaste et informel, plats réussis. Bons tortelloni au beurre et à la truffe, excellente garniture à la ricotta, j'aurais préféré les truffes râpées à table. Excellente polenta aux cèpes. Belle sélection de vins et spiritueux.
Le 10/11/2018 à 22:51
Jamais aussi bien mangé !!! Tout était superbe du premier plat à la grappa !!! J'accompagne toujours mes avis de photos significatives, jugez par vous-même !! P.S. La polenta frite à la pata noire, le meilleur ! Serveurs très gentils et emplacement rustique à 600 mètres. d'altitude... Réservez avant de partir, je vous le recommande !
Le 17/10/2018 à 17:48
Tous très bons. La polenta frite est excellente mais tout le reste est excellent aussi.
Le 30/09/2018 à 19:10
14h, restaurant très complet mais le personnel très gentil nous a accueillis en premier dès notre arrivée sans réservation ils nous ont offert un excellent verre de vin blanc pétillant pour calmer l'attente. Comme premières tagliatelles aux cèpes et ragù et tagliatelles vertes à la culaccia, à la fois divines et tagliatelles on pouvait les déguster dès la première bouchée qu'elles étaient artisanales, irrégulières et rugueuses, bref, sa majesté les TAGLIATELLA. En deuxième rappel de polenta à la truffe et au ragù, immense et divin. On termine avec 2 cafés et digestif offerts par le propriétaire à la caisse, total 45 euros MÉRITÉS DE A À Z. #torneremosto
Le 15/08/2018 à 19:50
Absolument numéro 1 ! Après de nombreuses années toujours au top en matière de viande et de champignons, l'endroit est grand et dispose d'une belle véranda d'été, personnel attentionné, rapide et serviable, la nourriture est très bonne, notamment les cèpes frits et la viande de Pata Negra sont exceptionnelles , des desserts faits maison de leur part phénoménaux... bref allez-y et vous ne le regretterez pas ! Un joyau, c'est aussi la palette dédiée au rhum, whisky et autres spiritueux, à voir absolument (et peut-être même à acheter quelque chose..)
Le 15/08/2018 à 15:02
Nous ne sommes pas. Nous avons séjourné ici pendant les jours fériés du mois d'août et avons eu une très mauvaise expérience. Dès notre entrée, il était immédiatement clair que le restaurant avait réservé plus de places qu'il ne pouvait en gérer. Nous avons attendu 45 minutes pour les entrées (avec un menu fixe !!!) et la serveuse ne s'est même pas excusée de l'attente ; en fait, il adoptait tout le temps une attitude insouciante. La qualité de la nourriture était correcte mais rien d'exceptionnel, et la facture s'élevait à 40 € chacun ! Si vous faites du surbooking, il faut avoir l’organisation pour tout gérer ; ce restaurant ne l'a clairement pas. Cerise sur le gâteau, avant de partir j'ai entendu la même serveuse nous murmurer des mots désagréables alors qu'elle pensait que je ne l'écoutais pas. Le seul point positif est l'environnement, agréable étant donné que le restaurant est situé en zone montagneuse. Ce n'est jamais agréable de donner de mauvaises notes, mais certains restaurants le méritent tout simplement.
Le 28/07/2018 à 05:25
Tout est très bon, j'ai mangé une bruschetta fantastique avec du fromage et des truffes, une belle véranda extérieure et un jardin. Service très rapide.
Le 28/06/2018 à 22:07
Excellent de l'entrée au dessert. Bonnes matières premières, structure bien entretenue et personnel sympathique. Compliments.
Le 27/02/2018 à 07:31
Excellent restaurant. Grand mais bien organisé. Ils proposent des plats aux champignons et aux truffes. Nous avons mangé des crostini mélangés aux champignons et aux truffes. Excellents tortelloni aux cèpes et tagliatelles aux prunelliers. Toutes les pâtes faites à la main. Puis polenta frite (vraiment super), gnocchis et champignons frits. Pour finir, d'excellents desserts. Nous avons trouvé de la neige mais la vue était splendide.
Le 21/11/2017 à 19:07
Excellent restaurant, de grande qualité et la recette le prouve, mais nous y sommes déjà allés en sachant que nous dépenserions un peu et ça valait le coup ! Côté entrées, j'ai pris de la tigella, du pesto et une compote de cèpes (Vous choisissez le nombre de tigelles, chacune coûte 0,50 €). Les champignons poêlés sont très bons ! Les premiers sont très abondants et vous pouvez sentir (ainsi que voir) qu’ils sont fabriqués à la main. Les tagliatelles vertes au jambon et culaccia (c'est culatello) sont exceptionnelles, tout comme les tagliatelles au ragù et cèpes et les tortelloni aux cèpes (ces derniers ont une garniture délicieuse et délicate à base de ricotta et d'épinards). Pour les seconds plats je recommande le grill mixte (coupe très tendre ; côtelette et saucisse), mais surtout une viande de cochon espagnol, je crois qu'on l'appelait Bellotta grillée, les gars, très tendre et savoureuse au bon niveau ! Enfin les desserts : meringue au chocolat fondu (on sentait que c'était du vrai chocolat fondu et pas ces produits de supermarché), panna cotta aux fruits rouges, crème anglaise aux mûres et framboises et enfin mascarpone au cacao.
Le 12/11/2017 à 00:16
L'endroit est accueillant et le personnel est attentionné et gentil. La carte est typique du terroir et propose à cette époque des plats à base de champignons et de truffes blanches et noires. Des portions généreuses et des plats de bonne qualité. Absolument recommandé.
Le 01/09/2017 à 22:51
Une certitude, des plats délicieux, un personnel souriant et sympathique
Le 25/08/2017 à 10:20
Attention comme souvent en Italie les couverts coûte 2€ par personne et il n'y a pas beaucoup de tomates dans les plats.... Si vous aimez les sauces ou les pizza avec beaucoup de tomates, s'abstenir....
Le 16/08/2017 à 09:26
Tout va bien, sans plus attendre.
Le 25/07/2017 à 11:13
Très bel endroit, avec vue sur les collines du Monte San Pietro depuis les tables extérieures. Il y avait beaucoup d'espace sur la véranda extérieure, il y avait des cèpes frits et des tortelloni aux cèpes pour le déjeuner en juillet, tous très bons. Prix peut-être un peu au dessus de la moyenne, j'imagine que pour un déjeuner complet ça tourne autour de 40 pièce mais c'est bien dépensé.
Le 25/04/2017 à 09:19
Un endroit exceptionnel pour manger des crescentines qui sont ici confectionnées comme des petites bouchées. Les charcuteries et le reste des accompagnements qu'ils proposent sont variés. Ne manquez pas le fromage fondu aux truffes avec de la polenta frite et le dessert maison impossible à expliquer. Le seul moyen est de venir ici et de le manger.
Le 29/03/2017 à 16:42
Bel emplacement sur les collines du Monte San Pietro, on peut tout bien manger, des entrées à base de truffe, aux entrées faites maison, aux seconds plats et aux desserts sont très bons. La carte des vins regorge d'excellentes propositions. Que dire, voir c'est croire !
💬 Excellente pizza, légère et croustillante !
💬 Je tiens à remercier les propriétaires pour leur réactivité et leur compréhension. Nous avons choisi ces appartements car ils avaient un bon rapport qualité-prix. Nous voulions séjourner dans ces beaux et spacieux appartements en passant et voir Florence, mais malheureusement notre voiture est tombée en panne en chemin. Malgré le fait que la réservation n'était pas remboursable, le personnel est intervenu et nous a remboursé l'argent payé. Avec une telle attitude envers les clients, il est évident que le reste du personnel sera réactif et attentif. Nous resterons certainement dans ces appartements lorsque nous arriverons enfin à Florence.
💬 Ma pizza à la pâte romaine était incroyable. Le service était excellent. J'ai commencé à le manger tout de suite, donc pas de photo. Je ne peux pas croire que nous ayons failli rater ce restaurant à cause de mauvaises critiques précédentes.
💬 Hotel : Cadre magnifique, personnels charmant et super serviable. Restaurant : délicieux, très fin...
💬 Excellent café et services, en plus il dispose d'un grand espace pour les repas en plein air avec des sièges et des tables de haute qualité. Un grand parking
💬 Délicieuses glaces je recommande vivement
💬 Restaurant asiatique très agréable ! Vous y trouverez pour un prix très raisonnable une variété de plats traditionnels ainsi que plusieurs variétés de sushis 🍣 Le poisson est bien frais, il manque un peu de saveur mais il reste très bon ! Un personnel et un service toujours au top ! 🤩
💬 Excellente pizza, dommage qu'elles ne soient faites que le samedi
💬 Nourriture excellente, propriétaire très sympa, serveurs exceptionnels... chambres impeccables... recommandé
💬 Accueil sympathique de la patronne.Restaurant simple mais pâtes maison très bonnes et burger aussi.Le dessert était très bien également.Prix très abordable.On a aimé.