Les avis
Le 08/04/2024 à 00:04
Un véritable bar à sushis à Marina di Carrara. Lieu raffiné et rigoureux, l'offre gastronomique s'appuie sur une cuisine typiquement japonaise de grande qualité. Vous pourrez suivre des menus dégustation ou commander diverses spécialités japonaises à la carte. Tout est vraiment bon ! Essayer!
Le 04/03/2024 à 18:55
Endroit vraiment sympa et bien aménagé, ambiance intimiste, personnel sympathique et serviable, mais surtout la nourriture (surtout les sushis) est d'une qualité extraordinaire ! Oui, le prix est plus élevé que la moyenne, mais si vous voulez bien manger, vous ne pouvez pas faire autrement. Absolument recommandé et j'y retournerai avec plaisir !
Le 06/01/2024 à 12:03
Très authentique. Excellent, mais cher...
Le 06/01/2024 à 10:23
Endroit froid et triste. Nourriture valide. Mais la vraie surprise, c'est le prix. FOU!!!!
Le 17/12/2023 à 23:27
Dîner en couple, nous avons pris le menu dégustation à 60 € chacun et nous sommes repartis super rassasiés et très satisfaits, poisson de première qualité, ramen de légumes exquis, service impeccable : le gars qui tient les lieux est très poli et gentil. 5 étoiles bien méritées et nous vous reverrons certainement !
Le 14/10/2023 à 22:55
Un excellent restaurant japonais à Marina di Carrara. Un chef japonais et un serveur italien tiennent ce petit restaurant : une dizaine de couverts autour du comptoir et 4/6 à table. Nous avons fait 2 dégustations à 60 euros chacune. En plus du menu à la carte, il existe 3 menus à partir de 60,90,120 euros par personne. Nous sommes repartis satisfaits et rassasiés. Plats préparés avec soin, décrits et servis. Vraiment une belle soirée Simple, accueillant mais avec une attention aux détails. Nous reviendrons pour essayer d'autres choses.
Le 09/09/2023 à 22:57
Nous sommes venus essayer ce sushi sur suggestion, les critiques semblaient prometteuses, mais malheureusement elles n'ont pas été à la hauteur des attentes. Les sushis se sont plutôt bien présentés, rien de particulièrement dramatique. La qualité du poisson est correcte mais pas très savoureuse. Mais les saveurs étaient trop déséquilibrées, notamment l'une des trois ressemblait à du savon à cause d'un excès de yuzu. Dans le hossomaki on pouvait à peine goûter le poisson et l'algue nori n'était pas friable, je ne sais pas si elle était de mauvaise qualité ou si elle avait déjà été préparée auparavant ou gardée humide mais un hossomaki ou un Temaki fraîchement préparé et mangé peu de temps aurait dû une algue plus friable. Nous avons essayé de nombreux sushis. Nous ne sommes pas allés plus loin pour essayer d'autres sushis à cause de la déception. Le prix alors entre l'emplacement comme le placement et l'apparence et la qualité des plats est assez élevé par rapport à ce que l'on attend. 60 € pour 3 plats de sushi. Au total, 12 pièces chacune semblent décidément hors de propos, même dans le centre de Milan. Péché.
Le 09/08/2023 à 14:11
Joli petit endroit et bons sushis. L'emplacement externe n'est pas le meilleur !!
Le 15/07/2023 à 21:54
Endroit intimiste et cosy, personnel sympathique et plats délicieux !! Hautement recommandé
Le 15/07/2023 à 20:33
Absolument superbe ! Totalement recommandé !
Le 06/07/2023 à 20:38
très bon service, un chef japonais professionnel qui garantit une cuisine fantastique
Le 26/03/2023 à 19:26
J'ai apprécié la qualité et surtout la proposition d'un vrai Sushi japonais...Belle confirmation !
Le 10/03/2023 à 08:53
Excellente présentation et préparation soignée même dans le colis à emporter puis à l'ouverture il se présente très bien, une expérience unique, félicitations, les meilleurs sushis que j'ai jamais mangés
Le 24/02/2023 à 21:04
J'ai testé le parcours dégustation OMAKASE et en plus d'avoir des portions généreuses, il est vraiment délicieux. J'ai eu la chance de découvrir de nouvelles choses comme le THON ROUGE et la TRUITE SAUMON. Je recommande le TATAKI DE THON avec la sauce du chef. Je serai bientôt de retour!
Le 03/01/2023 à 16:16
L'un des meilleurs restaurants japonais que je connaisse, en Italie et à l'étranger, les sushis sont tout simplement incroyables mais vous devriez également essayer d'autres spécialités japonaises.
Le 17/12/2022 à 14:39
Super endroit, excellente attention du propriétaire envers les besoins du client, nourriture fraîche et bien préparée, je le recommande à tous ceux qui veulent manger de la vraie cuisine japonaise, nous reviendrons certainement ☺️
Le 16/12/2022 à 05:30
Les sushis les plus raffinés avec plus de professionnalisme et de qualité dans la région Versilia Apuan. Nous sommes dans un endroit pas très sophistiqué en termes de mobilier, je n'en suis pas fou, mais excellent en termes de produit. Attention, il y a ici des menus fixes, mais pas ceux pour manger avec des brouettes mais pour déguster un plat qui a du travail et un vrai poisson à l'intérieur. Bref, il faut un peu d'argent de poche si tu y vas
Le 12/11/2022 à 16:29
Très bons sushis
Le 24/09/2022 à 22:53
Super dîner !! nous avons essayé le menu à 90€. voyage inoubliable 😍😍 !!
Le 23/09/2022 à 22:55
Exceptionnel, l'un des meilleurs restaurants de sushis que j'ai jamais mangé. Rien à envier (en effet...) aux noms les plus connus et connus de Milan. Si vous êtes dans le coin, ne le manquez pas !
Le 08/09/2022 à 21:11
Je suis vraiment content de cette expérience à Marina di Carrara. Un endroit qui fait voyager au Japon avec des goûts authentiques et de qualité.
Le 04/09/2022 à 21:53
Tout est exceptionnel, des poissons excellents servis avec élégance !
Le 04/09/2022 à 13:05
Ma copine et moi avons essayé le menu dégustation à 90 euros chacun. Je joins toutes les photos du voyage gastronomique que le chef nous a fait parcourir. Le menu varie à chaque fois, car il est au gré du chef en fonction des matières premières dont il dispose. Que puis-je dire... Du poisson qui semblait fraîchement pêché et des sushis incroyables. Ils nous ont également fait déguster d'autres plats chauds traditionnels japonais ! Excellent service de la part du gars qui tient le restaurant et du chef, avec qui nous avons également discuté pendant le service (nous étions au comptoir et regardions en direct pendant qu'il cuisinait). Les attentes étaient très élevées et je peux honnêtement dire que nous n’avons pas été déçus. Bien sûr, le prix est très élevé, mais de temps en temps, cela vaut la peine de se désintoxiquer du classique sushi à volonté.
Le 19/07/2022 à 23:16
Dans la cuisine japonaise, les saveurs doivent s'harmoniser, chacune conservant sa propre essence, sans jamais se confondre. C’est un peu le concept de cette énorme culture dont nous bénéficions. Le chef du Kyuby atteint pleinement son objectif en proposant ses plats à ses clients avec grâce et discrétion. Notre expérience a été plus que positive. La qualité des matières premières utilisées était excellente, les saveurs et les combinaisons centrées et sans bavures. Une expérience qui vaut la peine d'être vécue.
Le 19/07/2022 à 23:04
Sushis d'excellente qualité, excellente présentation des plats, propres sans exagérer la décoration comme c'est le cas dans beaucoup d'autres restaurants japonais. Service excellent et attentionné RECOMMANDÉ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Le 10/07/2022 à 00:03
L'un des meilleurs sushis d'Italie ! Et je ne plaisante pas ! J'y suis allé avec ma femme qui est japonaise et nous avons très bien mangé et bu un excellent saké ginjou. La qualité des sushis est celle d'un excellent restaurant au Japon, avec une grande variété de types de poissons (pas les 4 types habituels). Personnellement, j'ai commandé un set de sushi Gourmet : les sushis à la truite Lunigiana et aux pétoncles ont été particulièrement recommandés. Le chef japonais nous a gentiment divertis en cuisinant au comptoir, tout comme le gentil gérant du restaurant italien qui nous a fait découvrir les différents plats. Note d'excellence : pour ceux qui apprécient le wasabi et en font la demande, le chef râpe la vraie racine de wasabi (qui nous a gentiment montré) et met son essence dans le nigirizushi. Le coût est plus élevé que celui d’un restaurant japonais normal, mais l’expérience ne peut être comparée. Recommandé pour tous ceux qui aiment vraiment la cuisine japonaise.
Le 03/07/2022 à 21:34
Il s'agit d'un délicieux restaurant de sushi situé à Marina di Carrara, où un chef japonais sert de délicieux plats.
Le 18/06/2022 à 14:21
Je suis un amoureux de la cuisine japonaise sous toutes ses formes, une qualité aussi élevée et originale, grâce au chef japonais, n'est pas facile à trouver. J'ai été enchantée par tous les plats, notamment le chirashi, un plat surprenant ! La sélection de spiritueux japonais et d'Umeshu, la fine liqueur de prune typiquement japonaise, a été une belle surprise.
Le 18/09/2021 à 21:43
Un coin du Japon en Ligurie, une expérience raffinée du vrai Sushi au coin de la maison
Le 14/09/2021 à 14:56
Bon appetit. Silencieux et innovant
Le 23/08/2021 à 21:53
Sushis excellents et de qualité supérieure. Excellente cuisine et service.
Le 21/08/2021 à 21:01
Service excellent! Des plats et des créations spéciales que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Convivialité et professionnalisme, excellentes présentations du personnel. Menu à la carte, prix supérieurs à la moyenne, mais je peux vous garantir que ça vaut le coup. Hautement recommandé!
Le 04/08/2021 à 10:49
Optimal
Le 30/07/2021 à 11:51
chaque bouchée une surprise gustative, nous avons fait la dégustation, Tout simplement spectaculaire 😍😍😍
Le 08/07/2021 à 12:13
la qualité des sushis est bonne, mais le prix est absolument disproportionné compte tenu de la lenteur du service (20 minutes pour commander, encore 20 pour boire et 40 pour manger) et que si vous voulez manger dehors, vous êtes dans la rue...
Le 24/06/2021 à 20:59
Très bonne qualité, trop cher !
Le 21/06/2021 à 09:48
Excellente qualité et prix
Le 14/10/2020 à 21:50
Endroit calme, beaux murs, sushis délicieux et personnel encore meilleur. Informé!!
Le 23/08/2020 à 01:42
Il n'y a pas que des sushis. C'est une expérience presque surréaliste, des plats soignés dans les moindres détails, des saveurs inoubliables.
Le 22/08/2020 à 14:17
😎
Le 14/08/2020 à 00:37
Optimal. Haute qualité
Le 26/07/2020 à 10:43
Expérience positive concernant les plats et la qualité du poisson, seulement que je trouve le prix un peu excessif et le cheesecake décevant, de plus nous pensons que nous apportons le même soin aux plats également dans l'aménagement du restaurant.
Le 17/07/2020 à 22:47
Les meilleurs sushis que j'ai jamais mangés, j'étais vraiment sans voix.
Le 23/06/2020 à 21:34
Des normes définitivement japonaises
Le 10/04/2020 à 11:59
Les sushis au temps du Corona Excellent! Même avec le nouveau service de livraison à domicile, auquel ils n’étaient absolument pas préparés. Commande téléphonique simple et pratique, simplifiée par le fait que les menus et les prix sont clairement décrits sur leur site Internet. Confirmation de commande via WhatsApp, avec laquelle après quelques minutes les éléments suivants ont été fournis : confirmation de commande, délai de livraison et montant total, transport compris. Les plus du service : - la commande a été payée en ligne, toujours via leur site internet, via une transaction sécurisée PayPal, donc à l'arrivée il ne restait plus qu'à livrer le dîner - au départ, le chauffeur partageait toujours la position sur WhatsApp, nous savions donc exactement où il se trouvait et quand il arriverait La prochaine étape, qui ressemble désormais à de la science-fiction, mais viendra plus tôt qu’on ne l’imagine tous : la livraison par drone et domo arigatō ! A la prochaine commande !
Le 02/03/2020 à 16:33
Service très professionnel, ambiance familiale et excellente qualité des plats.
Le 19/02/2020 à 11:29
Expérience folle, poisson d'excellente qualité, le coût par rapport à la nourriture, à l'ambiance et au service est juste
Le 23/01/2020 à 21:36
Sans aucun doute le meilleur restaurant de sushi du coin. qualité incroyable, chef japonais et personnel formé
Le 06/01/2020 à 14:51
Excellents sushis !!! Un service plus qu'excellent !
Le 04/09/2019 à 11:26
Si vous en avez assez de tous les restaurants italiens, c'est une excellente alternative. Les sushis proposés sont de grande qualité, avec un poisson incontestablement frais et un riz bien équilibré. Le personnel sait de quoi il parle. Nous avons eu le mélange nigiri (voir photo) et le sashimi de thon Toro (génial !) ainsi qu'un rouleau maguro spécial. Recommandation claire cet endroit.
Le 17/08/2019 à 11:55
Excellent service et plats spectaculaires. J'ai mangé un peu de tout et j'étais vraiment satisfait. Le prix peut paraître élevé mais il est tout à fait convenable au vu de la qualité des ingrédients !
Le 15/08/2019 à 22:12
Le meilleur! J'aime chaque plat. Cela ne me déçoit jamais ! Excellent à tous points de vue !
Le 10/07/2019 à 22:51
Très agréable. Bon apéritif. Excellents sushis. Des prix équitables pour des sushis de qualité
Le 26/03/2019 à 21:47
Plats à emporter impeccables, environnement confortable et matières premières d'excellence absolue, vaut le prix payé, j'y retournerai certainement
Le 19/03/2019 à 11:30
J'ai pris un apéritif avec des dégustations de sushis de première qualité
Le 20/02/2019 à 07:40
Bel emplacement.
Le 06/12/2018 à 14:58
OUAH! La qualité est très élevée, mais la différence est faite par le chef, que je connaissais déjà de réputation, lauréat de l'étoile Michelin à Milan, la seule en Italie !!
Le 03/12/2018 à 15:02
absolument un sushi de très haute qualité, le meilleur de tous les temps
Le 01/08/2018 à 15:19
absolument les meilleurs sushis, des prix raisonnables pour la qualité.
Le 01/08/2018 à 15:10
note 10+, excellente qualité et service professionnel. Gâteau à sushi fantastique. Dommage que l'endroit soit petit et souvent plein.
Le 12/07/2018 à 19:35
Les meilleurs sushis !
Le 12/07/2018 à 19:33
MEILLEURS SUSHI
Le 12/07/2018 à 13:56
Lieu et nourriture inoubliables! Je recommande fortement!
💬 Un endroit chaleureux accompagné d’un personnel à la hauteur de ce que trouve dans l’assiette. Une cuisine traditionnelle très réconfortante et pleine de saveurs. Merci pour ce partage et nous reviendrons avec plaisir.
💬 Très bonne bouffe préparée avec amour, bons prix, ambiance chaleureuse et "locale" et l'accueil et le sourire de Lorenzo valent le détour. Une magnifique surprise à Florence et mon petit resto-café préféré! Very good food made with love, good prizes, warmfull and "local" ambiance and Lorenzo smile and welcoming worth the detour. A great surpise in Firenze and my favourite little resto-café!
💬 super sympa, rapide et simple... super sympa et très bon...
💬 Aujourd'hui 9/04 2022 j'étais avec d'autres personnes au total 7 personnes pour déjeuner à la taverne de Gina... la première fois je peux dire que l'accueil a été excellent. Bon service à table, pas de forfait 14€ par personne. Lieu discret, trois salles et tables à l'extérieur, toutes complètes. La journée s'est bien passée même si le temps était un peu nuageux et ensoleillé, mes amis étaient contents. Je le recommande...
💬 Il y a un joli petit parc à l'extérieur avec quelques tables disponibles sous le porche, et quelques autres à l'intérieur dans un environnement chic et moderne. La nourriture était vraiment excellente. Simple et savoureux sans devenir trop gluant et sans jamais dépasser les limites de la classe (c'est-à-dire : comme en classique) J'ai beaucoup apprécié
💬 Mahe est plus qu’un restaurant, c’est une expérience hors norme à vivre absolument ! Stefano, le patron, est très accueillant et vraiment sympathique. Quand nous sommes arrivés, il nous a expliqué toute la carte qui était écrite en italien, et on a tout de suite senti qu’il était vraiment passionné par la cuisine ! Les plats sont absolument incroyables, parfaitement exécutés avec des ingrédients locaux, et de qualité. La cuisine est très proche d’un restaurant gastronomique, dans un cadre très décontracté et familial. On a vraiment adoré cette dualité qui donne beaucoup de charme à l’adresse. Pour couronner le tout, les prix sont très abordables, pour des plats généreux et travaillés. Après un premier dîner où nous avons été conquis, nous y sommes retournés un second soir, et notre coup de cœur a été confirmé ! Nous envisageons de retourner à Cavo juste pour dîner une nouvelle fois dans cette superbe adresse ! ;) Encore mille mercis Stefano pour cette belle cuisine et pour votre sens de l’accueil 😊
💬 Une rénovation d'une propriété dans le centre historique très bien réalisée. Tout est neuf, bien fait, les services sont corrects et les gens qui le gèrent sont serviables et sympathiques. Une bonne expérience!
💬 Hôtel bien situé, avec espace pour les enfants et salons pour les invités. De la terrasse, vous pourrez profiter d'une vue splendide, il y a des canapés et des transats pour bronzer.Les chambres sont basiques. Possibilité de location de serviettes de plage et de vélos. Personnel très accueillant et gentil
💬 Nous avions envie de goûter de la mozzarella de haute qualité et finalement nous n'avons pu nous empêcher de commander plusieurs plats du riche menu proposé par la famille des propriétaires que nous avons également trouvée professionnelle, compétente et sympathique (surtout le propriétaire !) . Boulettes de viande de grand-mère, tartare, burgers, chips et bien plus encore ! Merci beaucoup pour votre hospitalité! Ps : je conseillerais sérieusement au CLIENT de l'avis une étoile de suivre des cours d'empathie et d'éducation : il découvrirait qu'il faut vivre la vie avec un peu plus de légèreté et d'harmonie, sans avoir besoin (et je dirais le goût) de gâcher même les BONNES choses.
💬 Cet hébergement est un joyau caché dans le paisible village à 10 km de Bari. situé dans le bâtiment historique, l'appartement dispose de toutes les fonctionnalités modernes, d'une cuisine, de 2 chambres avec des lits king-size confortables et d'un salon spacieux. L'appartement est propre et décoré dans l'esprit des Pouilles authentiques. La propriétaire Eugenia est une personne super sympathique et attentionnée, elle était en contact, a fourni toutes les informations nécessaires et même de la nourriture à notre arrivée tardive. Genius Loci est situé au centre du village, à deux pas des restaurants, bars, commerces et du Château Normand. Si vous recherchez un endroit calme et authentique pour vos vacances dans les Pouilles, c'est définitivement le bon hébergement.