📌 Via Nazionale, 414, 80059 Torre del Greco - Italie
💬 520 Avis
Les avis
Le 12/05/2024 à 10:01
Je commencerai par dire que pour 5 pizzas et 2 entrées 208€ !! très élégant comme lieu le service est également excellent mais la nourriture n'est pas terrible car on croque dans la pizza on a l'impression d'avoir la gorge pleine. huile je suggérerais au chef que ce n'est pas seulement parce qu'il y a une fête que seules les pizzas sont notées 1 !
Le 01/05/2024 à 05:07
Une oasis
Le 26/03/2024 à 07:24
Nous y sommes allés il y a quelques jours, L'emplacement est très beau et bien entretenu. Nous avons eu un itinéraire de dégustation mistral avec accords mets et vins Je dois dire que le chef connaît son métier et que tout est très bon. Je ne peux pas en dire autant du choix des vins et de leurs accords, ainsi que de certains plats très déséquilibrés. Pour le dessert nous avons dû nous contenter d'un verre d'eau car la dégustation ne comprenait aucune boisson, avec l'espoir qu'il nous serait évidemment proposé moyennant un coût mais cela n'a pas été le cas.
Le 18/03/2024 à 18:32
Ambiance fantastique
Le 10/03/2024 à 22:56
Superlatif raffiné et élégant
Le 10/03/2024 à 15:53
Chaque plat présenté était une véritable œuvre d'art, avec des ingrédients frais et de grande qualité. La route des vins est parfaite. Le personnel attentif et professionnel contribue à offrir un service amical. L'environnement est élégant et raffiné et crée une atmosphère détendue et luxueuse, parfaite pour une soirée spéciale. En fin de compte, notre dîner napolitain traditionnel était de premier ordre. Je le recommande fortement.
Le 07/03/2024 à 08:39
Le restaurant Tenuta Villa Guerra e josè à Torre del Greco, c'est plus que ce que l'on peut espérer d'un restaurant étoilé, dans une villa du XVIIIe siècle. C'est un voyage du goût dans le goût. C'est l'apothéose des sens. Le mobilier raffiné mélange habilement les pièces anciennes avec celles du design minimaliste, mais avec caractère, les couleurs des intérieurs se répercutent dans les plats où les saveurs explosent. Aucun défaut de saveur. Le chef Annarumma dépasse l'imagination... Tout est superbe. Le personnel est également accueillant et professionnel. L'endroit où je veux revenir
Le 05/03/2024 à 22:16
Un restaurant auquel vous ne vous attendez pas à Torre del Greco est José ! Dans une villa du XVIIIe siècle avec de nombreux hectares de terrain et un mobilier très élégant, c'est une vraie surprise. Le chef issu de grandes expériences à travers le monde propose une cuisine napolitaine, obtenant une étoile Michelin plus que méritée. Le personnel hautement qualifié vous choyera dans une expérience unique. Personnellement, j'ai hâte d'y retourner.
Le 26/02/2024 à 20:00
L'endroit est magnifique... nous avons choisi le menu magna, tout était magnifique ! Et en plus, ils nous ont satisfaits avec 2 plats du menu... et je dirais Dieu merci, l'œuf était incroyable et le ragoût était délicieux. ... Personnel sympathique et super préparé !
Le 26/01/2024 à 21:07
Expérience unique. Des plats délicats au goût absolument innovant. On perçoit le raffinement des combinaisons. Le service était très précis et ponctuel. L'environnement élégant et chaleureux. On a l'impression d'être à la maison. Tout d'une qualité extrême.
Le 26/01/2024 à 11:46
Menu dégustation d'excellents produits bien préparés, nous reviendrons pour mieux évaluer tous les aspects qui font d'un restaurant un restaurant étoilé
Le 12/01/2024 à 19:50
J'ai adoré la nourriture, l'endroit était magnifique, les serveurs étaient très gentils. Je dois y retourner
Le 08/01/2024 à 20:52
Ma femme et moi avons dîné dans ce restaurant étoilé avec de nombreuses attentes et elles ont toutes été récompensées !!! Dès votre arrivée à cet endroit, vous comprenez immédiatement qu'ils visent haut ! En salle, ils sont très professionnels mais aussi amicaux et gentils, le sommelier sait très bien faire son travail, à tel point qu'il semble être le propriétaire des lieux, alors que dire du chef, qui est vraiment compétent et ses plats sont sublimes. Hautement recommandé
Le 08/01/2024 à 13:45
Hier 01/07/2024 nous étions à la Villa José pour le déjeuner pour le baptême de mon neveu Enea nous avons très bien mangé une cuisine excellente des plats très frais tout est bon dès les entrées vous avez des desserts le personnel très professionnel un endroit très sympa tout raffiné le chef excellent le gérant très professionnel.
Le 05/01/2024 à 23:08
Le restaurant se distingue par sa créativité et l'utilisation raffinée des ingrédients. Les chefs font preuve d'une nette maîtrise technique, créant des plats qui marient harmonieusement des saveurs complexes. Certaines préparations pourraient cependant bénéficier d’une plus grande cohérence, ce qui a légèrement impacté notre note globale. La salle de bain manque malheureusement d’eau chaude, ce qui constitue un inconvénient important pour les clients. De plus, nous avons remarqué une humidité notable sur les murs, ce qui contribue à créer un environnement inconfortable. Ces facteurs ont affecté négativement notre expérience dans la salle de bain, réduisant la note globale à trois étoiles. Le strudel aux pommes est un plaisir gustatif remarquable. Le strudel aux pommes est un véritable délice pour le palais. La pâte, fine et parfumée, enveloppe une garniture riche en pommes moelleuses et aromatiques. La combinaison de la douceur et de la légère acidité crée un équilibre parfait. Cet excellent plat a largement contribué à ma note pour le restaurant. Federica est une serveuse exceptionnelle, sa courtoisie et son attention ont rendu notre expérience au restaurant encore plus agréable. Son professionnalisme et sa gentillesse sont une valeur ajoutée au service proposé. Une expérience avec une note finale de 3,7. Bon travail.
Le 02/01/2024 à 08:16
Bonne nourriture, service épouvantable, le tout clairement en deçà des attentes et des alternatives de coût égal ou inférieur. Embarrassant
Le 31/12/2023 à 12:22
Tout simplement exceptionnel. Compliments. Nous n'avons malheureusement pas eu le plaisir de rencontrer le chef pour les lui confectionner en personne. Personnel de salle à manger sympathique et serviable
Le 29/12/2023 à 15:54
Qualité de la nourriture et du service d'un très haut niveau, plats raffinés pensés dans les moindres détails
Le 10/12/2023 à 07:12
La Villa est magnifique ainsi que le mobilier et l'atmosphère particuliers. Le personnel très attentif et prêt Nourriture et vins au top !!! Des entrées aux petites pâtisseries, un triomphe de saveurs connues mais originales. A revenir sans aucun doute !
Le 08/11/2023 à 16:48
Mon seul reproche est que je n'ai pas pu tout essayer sur le menu.
Le 29/10/2023 à 16:11
Un lieu au prestige incontesté, une cuisine digne de sa renommée. Compliments.
Le 24/10/2023 à 07:44
Excellent repas et excellent service. N'aurait pas pu être plus accommodant et chaque plat était fabuleux. Je recommande vivement le menu dégustation.
Le 25/09/2023 à 20:25
Nous avons pris un menu dégustation, les plats n'étaient pas impressionnants, le service était médiocre (deux plats ont été pris avant de finir de manger), il n'y avait pas un seul plat étonnant qui justifie une étoile Michelin, dans l'ensemble une déception.
Le 30/08/2023 à 15:11
Une étoile Michelin ne suffit pas... elle en mérite deux ! L'endroit est magnifique, un jardin qui vous isole du monde et vous apporte la tranquillité pendant que vous dégustez du vin et des plats d'excellente qualité. Pour moi le rapport qualité/prix de cet endroit est inégalé, je les recommande à tout le monde !
Le 23/08/2023 à 20:09
Situé dans une villa à Torre del Greco. Le lieu est très accueillant et les meubles sont très raffinés. Nous avons eu une dégustation de nombreux plats. Les plats sont beaux à regarder et passionnants à déguster. Le service était attentionné et ponctuel, particulièrement destiné aux plus jeunes ; le sommelier était très compétent. Le dernier joyau est le menu imprimé en ce moment. Prix conformes à 1 étoile Michelin.
Le 20/08/2023 à 13:35
Emplacement idéal, excellent service, environnement merveilleux. Il nous fallait un endroit comme celui-ci ! Je ne donne pas la quatrième étoile simplement parce que j'aurais aimé que ce soit réservé aux adultes. C'est comme si l'on finissait par jeter de l'herbicide sur un bouquet de roses ou si l'on pensait paroxystiquement à une histoire interrompue. Tout cela est permis pour l'amour de Dieu, mais le conte de fées a été interrompu à un moment donné par un enfant qui s'est cassé la tête. Pauvre gars, bon sang, mais il aurait mieux valu que ses parents s'occupent de lui plutôt que de prendre des selfies !
Le 16/08/2023 à 05:54
Environnement chaleureux entouré de verdure à quelques pas de la ville, cuisine excellente et de qualité avec des produits locaux et de saison. Personnel hautement qualifié, cave à vins de haut niveau. Dans le jardin équipé (Josè Grill), vous pourrez déguster d'excellents plats frits, des viandes grillées et une extraordinaire pizza gastronomique. Excellent accueil, courtoisie et convivialité.
Le 09/08/2023 à 23:28
cuisine de grande qualité, service précis et vraiment sympathique, le tout dans un cadre magnifique. Je recommande le haut niveau.
Le 28/07/2023 à 19:55
Une oasis
Le 10/07/2023 à 06:50
Petite villa historique à Torre del Greco avec beaucoup de verdure autour où vous pourrez manger une cuisine raffinée et raffinée. Idéal pour les petites réceptions.
Le 08/07/2023 à 20:39
Magnifique en tout ! Emplacement, service et nourriture!
Le 06/07/2023 à 01:52
C'est incroyable quand on réalise qu'on fait une découverte. Ce restaurant étoilé a été une véritable surprise. De l'emplacement au personnel de la salle à manger, tout était extraordinaire. Les itinéraires de dégustation proposés sont impeccables. Cette expérience vaut la peine d'être vécue. Félicitations, nous avons été satisfaits.
Le 04/07/2023 à 07:13
5 étoiles pour tout. Cuisine spectaculaire où les matières premières sont excellentes et bien cuisinées. Chez José, j'ai mangé une des meilleures pizzas de tous les temps. Sur le menu, il était écrit tomate San Marzano et c'était en réalité de la tomate San Marzano, une explosion de saveurs que je n'avais pas connue depuis de nombreuses années, étant donné que toutes les pizzerias écrivent qu'elles utilisent de la tomate San Marzano et ce n'est jamais vrai. José c'est évidemment aussi un restaurant et tout est délicieux de l'entrée au dessert. L’environnement extérieur est définitivement mon préféré car il allie modernité et tradition. Personnel exceptionnel, également disponible avec nos amis à 4 pattes. Prix honnêtes, supérieurs à la moyenne de n'importe quel autre restaurant mais absolument justifiés pour l'emplacement et la cuisine
Le 29/06/2023 à 12:06
Une surprise étonnante, des plats excellents, un service important et attentionné et un goût délicieux
Le 27/06/2023 à 11:07
Une expérience vraiment formidable. Nous avons réservé une grande table pour un anniversaire et l'organisation était tout simplement parfaite. Bonne nourriture, service impeccable et emplacement vraiment magnifique. Je ne pourrais pas en recommander davantage.
Le 30/05/2023 à 20:06
S'il y avait encore des étoiles à donner, je les ai toutes données ! Le personnel était magnifique et la nourriture était exceptionnelle ! Cela combiné avec le joli jardin dans lequel vous êtes assis... une de mes meilleures expériences culinaires jusqu'à présent. La deuxième étoile du guide Michelin n'est pas si loin !
Le 11/05/2023 à 10:17
Beau lieu, service impeccable, nourriture fraîche
Le 02/05/2023 à 18:05
Expérience fabuleuse, difficile de trouver un défaut, tout soigné dans les moindres détails, étoile super méritée, cuisine spatiale. Hautement recommandé
Le 26/02/2023 à 17:52
Bonsoir Aujourd'hui, nous avons déjeuné dans ce restaurant et c'était un paradis pour le palais... nous avons fêté l'anniversaire de mon mari et croyez-moi, nous n'aurions pas pu choisir un meilleur endroit. Nous avons fait un voyage de dégustation avec des vins assortis et quels vins. La gentillesse, le professionnalisme et la convivialité distinguent le personnel, des éloges particuliers vont au sommelier vraiment INCROYABLE Salvatore avec son professionnalisme et sa gentillesse qui a rendu notre déjeuner encore plus spécial. Nous reviendrons certainement pour essayer la pizza et la viande aussi A bientôt et merci à tous
Le 21/02/2023 à 19:23
L'étoile Michelin est méritée. Cuisine au top et service impeccable
Le 02/02/2023 à 07:07
… soirée tranquille en milieu de semaine passée entre amis dans un endroit très calme et romantique entouré de verdure …. ceux qui aiment la cuisine napolitaine ne l'apprécieront pas. ….toute la « Nuovelle Cuisine - également une étoile Michelin ! C'est du moins ce qu'ils disent ! Personnellement, j'ai trouvé tous les plats très salés même si je suis amateur de nouvelles technologies et de nouvelles propositions ! Les linguine à la truffe du premier plat étaient savoureuses mais rien d'exceptionnel, mais aussi peut-être le meilleur parmi tant d'autres plats précédents !!! excellent service de la part du personnel... Je voudrais juste complimenter le dessert à la fin... (gâteau aux pommes Annurca) avait l'air d'avoir été préparé par grand-mère ! Vraiment savoureux et copieux !!! ...prix qui monte en flèche pour trois personnes sans avoir pris le deuxième plat et le dessert est évidemment divisé en trois !
Le 10/01/2023 à 23:29
La note de cette revue n'est pas suffisante pour évaluer adéquatement l'excellence et les valeurs que cette cuisine peut communiquer. La reconnaissance convoitée et recherchée de l'étoile Michelin est le seul jugement digne de pouvoir la décrire suffisamment sous toutes ses facettes. L'emplacement de la Villa Guerra est particulier : immergé dans le paysage idyllique sur les pentes du Vésuve où il règne en maître, il est possible de rêver avec les saveurs de la haute cuisine du chef étoilé Domenico Iavarone. Nous avons été ravis et choyés par les forts contrastes de saveurs que le chef nous réservait dans son voyage intitulé Journey - grâce aux racines de sa ville il nous a fait rêver avec de petites parenthèses de plats sur le thème de Noël : comme avec sa superbe Minestra Maritata. Les ingrédients traditionnels sont en effet valorisés au maximum et retrouvent leur identité tout à fait unique, peut-être perdue à l'époque, créant des saveurs intemporelles dans nos mémoires. Le service en salle ne passe certainement pas inaperçu : veillez à accueillir le client avec brio et à l'accompagner dans ce voyage fantastique. À Maiora
Le 28/12/2022 à 00:21
Rien à redire, emplacement magnifique, entrer dans la rue latérale du lieu, c'est entrer dans une autre dimension... Tout a été soigné de l'esthétique au raffinement de la nourriture. Personnel très gentil et jamais envahissant.
Le 13/11/2022 à 10:28
Une expérience à vivre... tout du service aux plats était exceptionnel👏👏👏👏 Nous serons de retour
Le 11/10/2022 à 14:16
Incroyable restaurant 1 étoile Michelin! Expérience exceptionnelle, excellent service, repas délicieux!
Le 25/09/2022 à 15:51
Restaurant vraiment sympa. Nous avions deux enfants avec nous et le service était vraiment bon. Merci.
Le 22/09/2022 à 19:23
Endroit magnifique, grand jardin bien entretenu, excellent service, nourriture saine, savoureuse et digeste, prix juste un peu cher. A noter qu'il existe un restaurant gastronomique que je n'ai pas encore essayé avec des prix très élevés mais avec un chef étoilé.
Le 18/09/2022 à 15:47
Super restaurant dans une des villas du GOLDEN MILE. Excellent menu et techniquement réalisé à un très haut niveau. Pas de gâchis, des entrées aux petites pâtisseries. Bonne cave surtout pour l'expérience du conseil via tablette.
Le 13/09/2022 à 09:22
Etoile seulement pour l'emplacement, je suis désolé pour le gérant très sympathique mais la qualité de la nourriture laisse à désirer par rapport à la réputation qu'elle a. Viande avariée dont je joins des photos (où vous pouvez voir la partie noircie), nous l'avons signalé pour la mauvaise odeur et le mauvais goût de l'étable, qui, l'avouant, s'est excusé et ne l'a même pas mis sur l'addition (geste de bienvenue à moins), nous avons pris un dessert à la mangue et c'était tout sauf sucré, il s'agissait probablement simplement d'une garniture à la mangue de mauvaise qualité. Nous allons certainement lui donner une seconde chance, précisément parce que l'emplacement est agréable et que les critiques sont pour la plupart positives... J'ai envie de penser que ce n'était tout simplement pas leur meilleure soirée.
Le 12/09/2022 à 15:54
Des arbres, des fleurs, des arbres fruitiers, des pelouses vertes et un grand parking. A l'intérieur, une élégance sobre règne avec des pièces de différentes tailles dominées par des tons chauds et donc avec une bonne ambiance. Carte gastronomique avec des plats raffinés d'un restaurant étoilé, bien présentés et originaux. Il s'agit de se plonger dans l'exploration de combinaisons éloignées des plats couramment proposés et de savourer des matières premières d'une qualité absolue. L'apéritif avec la fausse olive est bon. L'apéritif au poulpe, tomates, olives et câpres est une assonance de saveurs gâchée cependant par la cuisson du poulpe qui est brûlé en surface et donne un arrière-goût amer à un plat qui autrement aurait été parfait. On continue avec des calamars et pommes de terre, citron, safran et persil : calamars pas reçus ! Il faut le chercher longuement parmi les pommes de terre pour en trouver des morceaux microscopiques et plutôt secs. Passons au turbot aux blettes : un film qu'on a déjà vu auparavant avec le calamar mais au moins il n'est pas filandreux comme son confrère. Je ne m'étendrai pas plus loin et confirmerai un avis substantiellement positif mais je pense que pour les chiffres demandés les portions devraient être revues : on ne peut pas se fier uniquement aux associations de saveurs, à l'originalité, à la présentation mais il faut qu'une excellente matière première soit donné avec moins de parcimonie de manière à satisfaire aussi l'estomac et pas seulement le palais.
Le 27/08/2022 à 22:27
Menu dégustation en liberté, excellente possibilité dans un menu dégustation de choisir vos propres plats, nourriture excellente, explosion de saveurs locales dans chaque plat, c'était une immersion dans la région de Campanie, même les vins qui l'accompagnaient étaient exceptionnels, tous des vins de niche et parfaitement assortis . Informé
Le 27/08/2022 à 20:41
Excellente viande et endroit très agréable et privé
Le 06/08/2022 à 08:37
Je suis allé chez José cette année en juillet. Nous avons dîné dans le jardin. Ambiance agréable avec beaucoup de lumières. Dès notre arrivée, ils nous ont apporté une bonne pizza en attendant la viande grillée. Vraiment très bien. Bonne carte des vins.
Le 31/07/2022 à 17:19
Toujours au top, calzone excellente et endroit fabuleux
Le 26/07/2022 à 13:51
Bel endroit et pizza délicieuse! Dîner entre amis dans le jardin, le personnel est super préparé et nous avons vraiment mangé du paradis !
Le 25/07/2022 à 16:13
Emplacement de rêve...personnel sympathique et compétent...immenses espaces verts bien entretenus...nous avons opté pour le grill...viande excellente et présentée encore mieux...chapeou
Le 15/07/2022 à 09:59
J'ai passé une soirée au grill le lundi 11 en tant qu'invité d'un événement. Je dois dire à contrecœur que ce fut une vraie déception par rapport aux expériences précédentes..... peu de disponibilité, service médiocre et à bien des égards la qualité du les plats étaient également médiocres. .. attitude jamais rencontrée dans cette structure...
Le 14/07/2022 à 14:00
Terrible expérience (José Grill) tant au niveau de l'accueil, de l'hospitalité que de la gestion de la soirée pour moi et tous mes invités...nous avons essayé de résister à la pression et aux désagréments occasionnés par les propriétaires et tous ceux qui ont agi à leur place pour que l'événement pour tous les enfants présents s'est terminé de la meilleure façon.... Qualité??? Excellent apéritif et gâteau...
Le 09/07/2022 à 10:47
Bel emplacement entouré de verdure, service très attentionné ; nous avons fait différentes dégustations de pizzas : toutes excellentes et très savoureuses
Le 23/06/2022 à 16:57
Endroit fantastique, personnel à l'écoute et toujours disponible. Excellents vins et superbe cuisine. Hautement recommandé!
Le 23/06/2022 à 07:41
Très bel endroit avec une attention aux détails. Cela dit, ayant de l'expérience sur les menus dégustation et ayant essayé plusieurs fois la cuisine de Borghese, Viviana Varese et Cracco à Milan, la qualité et la nourriture n'étaient pas mauvaises, les quantités invisibles, les desserts payés comme extra et malheureusement le personnel n'est pas à la hauteur de la tâche, même pas présent pour verser l'eau. J'espérais quelque chose de plus. Je ne le recommanderais pas. J'ajouterais aussi que le sommelier a versé le vin sans le laisser goûter. avec la bouteille déjà ouverte. Inacceptable
Le 19/06/2022 à 19:56
ÉTOILE MICHELIN MÉRITÉE !!! Un joyau à Torre del Greco de la haute cuisine à l'essence italienne napolitaine ! Le tout très délicieux et un bel endroit idéal pour les mariages, baptêmes et anniversaires ! Un personnel super organisé et prêt à tout et même aux moindres attentions ! Ils sont incroyables!!! Entrée, premier et deuxième menu tous TOP !
Le 12/06/2022 à 16:31
Lieu enchanteur, la nourriture est d'excellente qualité, du tajere de charcuterie à la pizza, en passant par les sélections de viandes grillées et les succulents plats préparés par le chef Iavarone, le tout dans un cadre d'essentialité et d'élégance soigné par la propriétaire Mme MJosé. Expérience à vivre... Souvent !!!
Le 31/05/2022 à 04:03
Le restaurant est une expérience sensorielle. Excellent Le Grill est une solution simple mais de haut niveau
Le 15/05/2022 à 12:43
Merveilleuse expérience chez Josè (ou plutôt au Grill by Josè). L'emplacement est vraiment magnifique et évocateur, la pizza était étonnamment EXCEPTIONNELLE ! Les viandes étaient également très savoureuses. Nous avons également dégusté un Sauvignon Blanc 100% raisin (sans alcool) vraiment bon et unique. Enfin nous avons goûté les desserts du restaurant préparés par le chef Domenico Iavarone et ils étaient incroyables ! Expérience absolument positive! Il faut essayer 🥰
Le 26/04/2022 à 08:21
Tout était excellent : ambiance, accueil, précision... sauf les plats qui ne m'ont absolument pas plu. Peut-être une recherche excessive d'originalité, infructueuse, pas étoilée !
Le 12/04/2022 à 09:22
Emplacement fantastique ! Tout est soigné dans les moindres détails. Je suis allé à une cérémonie. Tout est très bon, de l'apéritif finger food complet, du poisson cru au poisson frit, en passant par les entrées dont un risotto au citron à la réglisse et aux crevettes Mazzara crues. Le millefeuille final noisettes et cerises noires, fantastique !!!
Le 29/03/2022 à 06:27
Merveilleuse soirée passée entre amis. Service impeccable et serveurs courtois et sympathiques (top Salvatore Maresca). Des plats raffinés au goût raffiné. Emplacement magnifique. Nous serons de retour
Le 16/02/2022 à 15:54
Première expérience étoilée, nous avons opté pour un menu dégustation de 7 plats avec accord mets et vins, double entrée superbe, entrées passionnantes, vins à couper le souffle, risotto un chef-d'œuvre absolu, puis la descente a commencé, peut-être par non-préférence des matières premières ou pour le très haut niveau des cours précédents, du sucré pour mettre la barre encore plus haut. Bien plus qu'un simple déjeuner... Expérience sensorielle. Mention spéciale pour le sommelier, très gentil, très compétent, il nous a demandé quel type de chemin nous souhaitions suivre et il nous a très bien guidé, j'ai proposé d'oser et peut-être que nous n'étions pas prêts, mais par contre il nous a fait dégustez l'un des meilleurs vins jamais bu.
Le 13/02/2022 à 11:49
La mienne n'est pas une évaluation sur la nourriture puisque je n'ai pas eu le plaisir de consommer sur place. Je me limite donc à l'emplacement et à l'offre. L'emplacement est le meilleur pour ceux qui recherchent un lieu exclusif et bien entretenu... l'offre en termes de nourriture semble être de grande qualité... Les coûts ne sont pas pour tout le monde.
Le 25/12/2021 à 16:23
Excellent. Emplacement fantastique, un restaurant de haut niveau dans une villa vésuvienne du XVIIIe siècle.
Le 15/10/2021 à 02:31
Une très belle villa, une oasis, un lieu charmant. Souci du détail à l'intérieur et grands espaces avec plantes fruitières et arbres centenaires à l'extérieur. L'équipe de serveurs et le gérant du restaurant sont très professionnels. Des plats élaborés avec des saveurs qui dénotent une connaissance et une étude continue des matières premières. Les entrées proposées en entrée sont excellentes. Tout est top. Avec humilité, je me permets cependant de constater que la maîtrise du chef dans certains plats a dépassé les ingrédients, travaillant sur des combinaisons qui ne sont pas toujours nécessaires au caractère déjà convaincant du plat. Prix moyennement élevés mais ça vaut le coup. Le quartier du Golden Mile a retrouvé son éclat.
Le 29/09/2021 à 21:53
Expérience indescriptible, vous avez rendu l'anniversaire de ma copine vraiment unique. Service impeccable, tout le monde très courtois. Les plats du chef Iavarone sont une extase pour le palais. Vaut plus d'une étoile. Merci les gars
Le 26/09/2021 à 20:49
Expérience ultrasensorielle. Cuisine de très haut niveau dans un environnement soigné. Un personnel ultra professionnel qui vous met à l'aise avec une gentillesse qui ne dépare jamais. Le risotto de langoustines crues à la réglisse vient d'une autre planète : sublime. Compliments.
Le 23/09/2021 à 21:31
L'un des plus beaux endroits que j'ai jamais vu de ma vie nourriture délicieuse emplacement parfait service impeccable contexte parfait
Le 18/09/2021 à 10:18
Je ne sais pas par où commencer avec cette critique. Je suis très déçu. Je pensais qu'une étoile Michelin signifiait toujours quelque chose. Nous avons reçu un accueil snob de la part du Maître. Peut-être parce que nous n'avions pas l'air aussi chic (lors d'un roadtrip alors j'ai laissé mes talons à la maison😆). Ils se sont précipités avec la nourriture même si nous avons demandé 3 fois de la ralentir. Des verres vides tout le temps. Même l'eau n'a pas été remplie. La nourriture était correcte mais pas époustouflante. L'emplacement est magnifique. Conclusion : pas digne d'une étoile Michelin !
Le 16/09/2021 à 13:14
Je suis allé à Jose hier soir et pour être honnête, j'ai été un peu déçu, les goûts étaient trop forts et pas vraiment bien combinés pour moi. Nous avons eu le menu test voyage avec accord, les étiquettes des vins étaient simplement décrites sans offrir plus d'informations sur la raison pour laquelle il avait été décidé de les associer à un plat particulier. L'emplacement est exceptionnel, chaque détail est pris en compte. En général, je pense qu'ils devraient revoir le menu en essayant d'obtenir un équilibre entre les différents ingrédients et d'offrir aux clients une expérience appropriée.
Le 13/09/2021 à 06:53
Un endroit fantastique, une expérience culinaire qui laisse des traces et l'envie de revenir, un personnel attentionné, une carte des vins importante... Je recommande à tous d'y faire une visite, le prix est en adéquation avec la qualité de la nourriture et du service... Chef avec de bonnes idées et une alchimie de saveurs...Bravissimo mérite son étoile Michelin et une longue et lumineuse carrière
Le 12/09/2021 à 19:14
Nous sommes allés à cet endroit pour une première communion. L'endroit est magnifique. Le service est soigné dans les moindres détails. La nourriture est excellente.
Le 11/09/2021 à 08:06
Emplacement fantastique, très beau, le dîner était une escalade de saveurs. Le restaurant-grill vaut la peine d'être essayé, mais il vaudra certainement la peine d'y revenir. Compliments
Le 10/09/2021 à 04:25
Emplacement élégant avec une attention aux détails ; personnel professionnel et accueillant; excellentes pizzas, desserts superbes. Expérience satisfaisante à renouveler
Le 05/09/2021 à 15:37
Pour vivre des moments de détente dans un lieu de haut niveau et avec un excellent service. Je suis allé à un baptême hier, j'ai passé un très bon moment. Un personnel qualifié et formé qui parvient à créer la bonne ambiance avec le client sans le mettre mal à l'aise.
Le 31/08/2021 à 07:17
Bel emplacement. La nourriture très bonne. La petite pâtisserie est vraiment excellente. Nous avons mangé de la viande et c'était vraiment bon. Je ne sais pas pour la pizza. Essayer.
Le 31/08/2021 à 05:31
Le paysage de cette villa vésuvienne qui héberge José est absolument évocateur. Nous avons décidé de célébrer notre anniversaire de mariage ici et nous avons été ravis. Le menu dégustation que nous avons choisi n'a pas déçu les attentes et a atteint son apogée avec le dessert. La proposition d'accords de vins est excellente et révèle le savoir-faire raffiné du sommelier. Tout le personnel était sympathique et accueillant. Nous reviendrons certainement goûter les autres propositions du chef et pouvoir mieux apprécier ses créations
Le 30/08/2021 à 22:44
Il faut goûter à tout pour mieux comprendre la carte, les excellents produits et l'excellente finition, même si je ne suis pas d'accord avec certaines combinaisons. De ce que j'ai mangé j'ai beaucoup apprécié la génoise et le tiramisu
Le 27/08/2021 à 01:10
Bel emplacement et combinaisons extravagantes
Le 22/08/2021 à 22:41
Une élégance de qualité dans un lieu enchanteur meublé avec style et sans enlever la beauté de vivre au contact de la nature. Chef et service de haut niveau
Le 21/08/2021 à 20:49
Une oasis..!!!pour les amateurs de tranquillité, de verdure, soignée avec beaucoup d'attention et de bonne cuisine raffinée..à ne pas manquer comme référence!!! Allez-y pour passer une soirée qui vous fera oublier la journée passée !!! Personnel impeccable..Professionnel et sympathique
Le 07/08/2021 à 22:19
Bel emplacement avec un excellent respect de la réglementation anti-Covid. Les plats sont dans l'ensemble bons, avec une belle présentation, c'est dommage que certains plats excellents soient suivis d'autres plats comme l'agneau et la parmigiana, viande coriace au gras non comestible. Malheureusement les notes négatives continuent, à une table de 4 les plats n'arrivent pas ensemble, l'un mange et l'autre regarde et surtout certains arrivent froids, peut-être donc l'agneau était coriace. Le service est également approximatif et pour un restaurant étoilé, c'est une énorme limitation, mais le pire de tout est le sommelier qui prend les commandes de vin mais ne l'apporte à table que si on le lui demande. Franchement, avec 600 euros pour nous 4 on s'attendait à beaucoup plus.
Le 03/08/2021 à 19:08
Je recommande fortement d'aller dans ce restaurant. L'installation est magnifique. Le service était particulièrement gentil et attentionné. La nourriture et les vins complètent votre soirée de la meilleure façon possible. Une mention spéciale pour les desserts. Bref, il faut y aller. On s'y voit un de ces soirs ?
Le 29/07/2021 à 21:07
Menu de haut niveau, attention continue du personnel de la salle à manger et emplacement enchanteur derrière le Vésuve. Ça vaut vraiment le détour!
Le 27/07/2021 à 14:21
Un lieu enchanteur, un jardin suggestif et des intérieurs soignés. Le personnel était très gentil. Ils nous ont mis à l'aise et nous ont guidés tout au long du parcours de dégustation. Nourriture vraiment excellente et prix raisonnables pour un restaurant gastronomique. Super recommandé!
Le 26/07/2021 à 10:40
Salle de restaurant cosy et romantique, alliance parfaite de saveurs, service impeccable, maître superlatif. Emplacement fantastique ! Félicitations à tous.
Le 21/07/2021 à 23:12
Superbe expérience ! Je suis généralement déçu par les restaurants étoilés, mais Josè s'est montré à la hauteur des attentes et des étoiles qui lui ont été attribuées. Nous avons testé la dégustation en 7 plats, un véritable « voyage » à travers des saveurs et des plats jamais prévisibles et préparés avec savoir-faire. Emplacement fantastique dans le jardin de la villa du XVIIIe siècle.
Le 17/07/2021 à 21:23
Le restaurant est situé dans une ancienne villa du golden mile. Nous avons dîné en plein air dans un magnifique jardin en dégustant une pizza à la croûte très moelleuse et aux ingrédients d'excellente qualité. Un grand bravo au personnel très professionnel, en particulier à Ariadne.
Le 15/07/2021 à 14:05
Ambiance sobre et raffinée, personnel professionnel et sympathique. Excellente nourriture. Nous reviendrons certainement.
Le 03/07/2021 à 15:18
dans peu d'endroits dans le monde, vous mangerez comme chez José. De plus, malgré la grande classe, ils sauront vous faire sentir comme chez vous. HAUT!
Le 01/07/2021 à 20:14
Excellent, on sent la saveur de la cuisine maison, je recommande les boulettes de viande en sauce et tripes, délicieuses 😋😋😋
Le 13/06/2021 à 04:52
Un bel emplacement dans une villa du 18ème siècle. Excellents voyages de dégustation. Service ponctuel et courtois. Deux parcours de dégustation. Espace grill avec carte d'entrées, grillades et pizzas. Menu dégustation ou à la carte, espace intérieur. Tout est très beau et soigné. Bonne carte de vins et de bières. Grand stationnement intérieur.
Le 10/06/2021 à 16:01
Il faut d'abord savoir allumer les braises et savoir quelle viande acheter... Je suis désolé …
Le 03/06/2021 à 21:56
Après plusieurs dîners au restaurant pour découvrir des plats et des saveurs innovants, c'est aujourd'hui un dîner Classique... à la Braceria. Large choix et évidemment de grande qualité.
Le 10/05/2021 à 17:42
Bel endroit, service impeccable. Menu et carte des vins d'excellence absolue
Le 02/05/2021 à 00:49
Peu de mots sont nécessaires, le chef Domenico Iavarone nous a fait profiter d'un dîner spectaculaire, tout le personnel de la salle à manger était attentif, gentil et hautement qualifié. Je vous recommande fortement d'essayer !!!
Le 01/05/2021 à 08:51
Excellent déjeuner, endroit magnifique et personnel très gentil !
Le 16/02/2021 à 18:44
Une expérience à refaire. Personnel jeune, professionnel et accessible. Une cuisine parfaite, c'est pour le moins le respect et la qualité des matières premières. Endroit lumineux, élégant et confortable. Un lieu où l'on ressent sérénité et esprit d'équipe.
Le 12/02/2021 à 15:53
Si vous souhaitez passer des heures enchanteresses entre câlins et gourmandises il faut absolument aller chez José, vous en conviendrez avec moi !
Le 08/02/2021 à 20:12
Dans un lieu élégant et raffiné, nous avons vécu une expérience sensorielle et gustative du plus haut niveau. Personnel accueillant, compétent et professionnel du maître de salle Pasquale, au sommelier Salvatore, en passant par le serveur qui nous a servi à merveille avec une multitude d'explications sur chaque plat (malheureusement je ne me souviens plus du nom !), un plat original et parfaitement équilibré. carte de saveurs : nous le recommandons vivement et espérons y revenir. Andréa et Elena
Le 31/01/2021 à 19:47
La villa est fantastique. Le service et le menu sont à la hauteur de l'étoile Michelin qu'ils ont méritée. J'y retournerai certainement. Je vous conseille!!!
Le 24/01/2021 à 09:50
Endroit soigné, convivialité et bonne cuisine, excellent rapport qualité prix.
Le 14/11/2020 à 15:03
Expérience culinaire fantastique, bonne nourriture et endroit très agréable Nous avons passé quelques heures tranquilles à déguster des plats splendides Fortement recommandé
Le 14/11/2020 à 13:37
Tout est parfait de l'emplacement à l'accueil en passant par la nourriture...excellente expérience gastronomique
Le 20/10/2020 à 13:51
Sublime en style et en plats !
Le 18/10/2020 à 16:01
Excellent restaurant, lieu accueillant, personnel impeccable, saveurs anciennes et nouvelles qui se marient à merveille. Magnifique expérience
Le 14/10/2020 à 20:23
Bel endroit. Excellent chef Domenico Iavarone
Le 13/10/2020 à 06:33
Mon expérience dans ce restaurant a été fantastique : depuis l'emplacement spectaculaire jusqu'à la gentillesse et l'éducation du personnel. Des matières premières de la plus haute qualité, parfaitement mises en valeur par le chef. Nous reviendrons certainement bientôt !
Le 02/10/2020 à 06:44
Endroit agréable et bien entretenu. Bonne nourriture, nous sommes allés faire la fête donc je n'ai pas essayé le menu à la carte.
Le 01/10/2020 à 18:28
Environnement spectaculaire, souci du détail et recherche des détails. Cuisine contemporaine raffinée caractérisée par des matières brutes, de la technique et une pincée d'ironie.
Le 30/09/2020 à 17:50
Belle ambiance, harmonie et raffinement dans les plats
Le 06/09/2020 à 09:57
J'étais là pour une communion. Très bel emplacement, grands espaces extérieurs, même si nous ne les avons pas utilisés. Nous avons séjourné à l'étage supérieur de la villa, personnel courtois, tables élégantes et ambiance assez raffinée, le seul défaut était un escalier un peu étroit pour monter à la terrasse. Je ne la connaissais pas... intéressant !
Le 30/08/2020 à 21:24
L'un des endroits les plus fascinants et exclusifs de la région vésuvienne. Choisir l'itinéraire dégustation est plus que recommandé, car il permet de déguster les meilleures préparations du chef Domenico Iavarone, réalisées avec des produits locaux. L'accompagnement du personnel de salle et du sommelier garantit un voyage sensoriel à la découverte de vins méconnus et pas du tout commerciaux.
Le 30/08/2020 à 21:07
Expérience fantastique, accueil impeccable et produits de grande qualité. Fantastique!
Le 26/08/2020 à 19:29
Élégamment tenu, on y mange bien en cette période chaude, d'excellentes tables extérieures. Prix corrects pour le type de lieu.
Le 26/08/2020 à 12:30
nous avons eu l'un des dîners les plus agréables ici autour de Naples, superbe plat de turbot
Le 14/08/2020 à 09:33
Bel emplacement, service médiocre, nourriture décente. Mauvaise qualité prix.
Le 15/07/2020 à 22:08
Une expérience très satisfaisante pour les plats, pour la technique et la créativité du chef Iavarone et pour l'excellent service efficace et discret.
Le 28/06/2020 à 05:56
Lieu enchanteur, la cuisine est excellente, le grill propose un excellent choix de viandes. Prestation d'excellente qualité.
Le 07/06/2020 à 08:41
Splendide expérience gastronomique et œnologique
Le 29/05/2020 à 15:00
Plats raffinés et personnel exquis
Le 08/03/2020 à 21:19
Très bel endroit, il y a beaucoup de verdure et un grand parking et dans ma chambre on pouvait aussi voir le Vésuve ce qui pour moi est un plus car c'est une belle vue
Le 02/03/2020 à 18:54
Un de mes restaurants préférés construit dans une charmante villa vésuvienne donnant sur un jardin verdoyant et élégant. Un menu de haut niveau avec un personnel sympathique et compétent. Une grande attention aux détails accompagne toute l'expérience, avec des plats délicieux et originaux. Une carte des vins soignée et jamais banale.
Le 15/02/2020 à 21:25
Le seul restaurant étoilé 🍴 situé dans une villa vésuvienne. Le tout est extrêmement élégant, relooké dans le respect de l'agencement original des lieux. Le chef Domenico Iavarone propose des plats qui émerveillent les yeux par la singularité de leurs présentations et aiguisent l'esprit - par le palais - avec des évocations d'arômes et de saveurs du passé...
Le 14/02/2020 à 16:36
Excellente cuisine étoilée... service impeccable... plats traditionnels avec des éléments gourmands
Le 01/02/2020 à 20:30
très bel endroit ! J'ai très bien mangé, le personnel était sympathique et compétent ! Ça vaut le coup d'y aller ! Bravo et félicitations ! Jeune et très bon chef !!
Le 27/01/2020 à 07:58
Emplacement très raffiné et impressionnant. Belle décoration, bonne nourriture
Le 17/01/2020 à 08:11
L'étoile bien méritée se retrouve non seulement dans le menu mais aussi dans le service, l'emplacement et d'autres nuances imperceptibles. Compliments.
Le 14/01/2020 à 11:13
Un endroit fantastique, où manger est le décor....un cadre magnifique.
Le 08/01/2020 à 06:28
Mon expérience dans ce restaurant a été véritablement complète: depuis l'accueil du personnel poli et aimable, en passant par la présentation impeccable des propositions, jusqu'au voyage culinaire entrepris par moi et mes convives. Ce dernier incarne toute la tradition napolitaine réinterprétée de manière gourmande. La qualité des produits est du plus haut niveau et je dois admettre que chaque plat proposé était une agréable redécouverte. J'ai été agréablement impressionné et j'y retournerai avec plaisir pour essayer les autres offres.
Le 27/12/2019 à 15:33
Grande classe, serveurs attentifs à chaque détail, super cuisine
Le 15/12/2019 à 06:26
Fantastique, emplacement, hospitalité, service et cuisine, de premier ordre.
Le 13/11/2019 à 23:01
Dîner de chef dans un cadre raffiné ! Indéniablement la nouvelle étoile fraîchement décrochée est méritée. Le travail est à la hauteur. Bravo
Le 09/11/2019 à 19:58
Tout est parfait. Lieu élégant et accueillant, tables intimes, design intérieur époustouflant, attention portée à chaque détail. Personnel super professionnel et sympathique et la nourriture est certainement préparée par un extraterrestre. fantastique de la saveur au raffinement des recettes, du dressage à la présentation à table. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 28/10/2019 à 06:55
Beau domaine, environnement raffiné, bonnes matières premières, cuisine un peu prétentieuse, service attentionné, prix compatible
Le 24/10/2019 à 05:48
Plats excellents et raffinés, personnel qualifié et très gentil. Nous serons de retour bientôt
Le 19/10/2019 à 12:01
Le lieu est particulièrement élégant, sobre et élégant. Le service est soigné dans les moindres détails et chaque table est confiée à un chef de salle qui vous suit professionnellement tout au long du parcours gastronomique (même s'il est à mon avis trop présent, je je tiens à dire que ce n'est pas une critique mais juste mon point de vue personnel). Les plats sont d'excellente qualité, très délicats et très bien présentés. Se faire conseiller en vins est judicieux pour rehausser le goût de certains plats, évidemment auprès des restaurateurs qui sont très bien formés. Quand on va dans des restaurants étoilés on pense toujours que les plats ils ne sont pas très abondants et limités... dans cet endroit on mange (beaucoup) et très bien aussi. J'y retournerai certainement !!!Le prix de ce que j'ai mangé et le type de vin pris est dans les normes. Les propriétaires sont extrêmement courtois et malgré le fait qu'il s'agisse d'un endroit très élégant, ils vous mettent immédiatement à l'aise. Belle réalité de notre région !!!Félicitations... Je reviendrai pour confirmer et la prochaine fois il y aura 5 étoiles !!
Le 07/10/2019 à 23:22
Tout est tout simplement parfait ! Le service, l'emplacement, la nourriture. Très professionnel. Étoile Michelin. Une expérience à tenter absolument !
Le 29/09/2019 à 06:12
Emplacement très soigné, style classique contemporain, bonne organisation des immenses jardins et intérieurs, salle de bar, grands gazebos et grand parking. A découvrir, ainsi que pour des événements, pour un déjeuner ou un dîner en bonne compagnie. Il existe différentes options de menus pour tous les goûts et tous les budgets. Personnel très accessible
Le 21/09/2019 à 06:51
Des plats beaux à regarder et excellents à déguster, tout était en harmonie pour la vue et le palais ! Endroit splendide, service impeccable, félicitations au chef et à vous tous qui avez fait de cette soirée une superbe soirée !! 🥂😉
Le 08/09/2019 à 18:43
C'est une fantastique jna tejuta avec un double panorama sur le Vésuve et le golfe. Il mange divinement.
Le 11/08/2019 à 15:07
Des plats fantastiques et une atmosphère qui vous enveloppe dans une étreinte relaxante
Le 22/07/2019 à 20:59
Restaurant de haut standing dans une très belle villa d'époque
Le 19/07/2019 à 22:31
Emplacement magnifique et nourriture de superbe qualité. Placage exceptionnel.
Le 11/07/2019 à 04:49
Lorsque vous entrez en tenue de guerre, vous entrez dans une dimension à part entière, une oasis dans la jungle urbaine. Personnel accueillant et élégant, qualifié. 5 étoiles méritées
Le 01/07/2019 à 02:39
Peu de mots peuvent décrire le pur bonheur que j'ai vécu dans ce restaurant. Le menu était diversifié, innovant et intrigant. Chaque placage était une œuvre d’art. Mon esprit est entré dans une brume provoquée par le plaisir alors que j'essayais de détendre l'interaction subtile des saveurs et des textures à la fois complémentaires et contrastées. Je ne connaîtrai peut-être plus jamais un autre repas aussi superbe que celui-ci. Je donne au restaurant Josè ma plus haute recommandation et j'espère sincèrement pouvoir revenir un jour.
Le 29/06/2019 à 23:25
Restaurant à visiter. Le service est bon, les plats à la hauteur des attentes. La note discordante est la route d'accès étroite avec une circulation dans les deux sens. Pour accéder au restaurant, les clients doivent parcourir cette rue, même si le restaurant aurait la possibilité d'ouvrir une entrée sur la Via Nazionale, à la grande satisfaction de tous.
Le 31/05/2019 à 16:06
Le restaurant est situé dans un lieu d'antan, une fantastique villa du XVIIIe siècle entourée de verdure, à quelques pas du centre de Torre del Greco. Les intérieurs élégants et raffinés rendent l'expérience dans ce lieu encore plus agréable. Les produits, évidemment très frais notamment côté poisson, compte tenu de la proximité de la mer, sont élaborés de main de maître. Personnel très gentil et courtois, pas du tout oppressant mais pas absent non plus. Le coût récompense certainement la qualité et le service offert
Le 28/05/2019 à 23:59
La nourriture est bonne, même s'ils utilisent des produits surgelés, mais ils sont très bons
Le 18/05/2019 à 12:12
J'ai tout aimé, l'emplacement, le service, la nourriture, j'étais là pour une fête d'anniversaire.
Le 17/05/2019 à 22:32
Accueil agréable et impeccable, le restaurant José propose une expérience gustative entre tradition et innovation. Les desserts sont excellents et la préparation des plats est très raffinée
Le 12/05/2019 à 18:46
Il top....
Le 29/04/2019 à 14:15
Je parie que vous ne pouvez pas trouver un meilleur restaurant à Torre del Greco. Si vous recherchez quelque chose d'exclusif avec une cuisine exceptionnelle et un service 5 étoiles, c'est le bon endroit pour vous. J'y suis allé avec ma famille pour le baptême de ma fille et j'ai vécu l'une de mes meilleures expériences de ma vie !
Le 24/04/2019 à 08:00
Bel endroit, bien tenu, peut-être que les menus devraient être légèrement modifiés.
Le 14/04/2019 à 14:18
Tout est vraiment bon, du service aux produits.... ...personnel attentionné et compétent, des plats vraiment savamment exécutés. Un bon choix de vins, je vous conseille le menu dégustation intermédiaire, à la fin vous serez satisfait. Ça vaut vraiment le coup d'essayer...
Le 18/03/2019 à 14:02
Nous avons organisé la fête de baptême dans cette belle villa et cela s'est très bien passé. La cuisine et le service en salle étaient impeccables, rendant la fête enchanteresse et en même temps créant une atmosphère de familiarité dès notre arrivée à l'établissement. La préparation de la salle et les vues enchanteresses ont complété le travail. Choix primé!
Le 17/03/2019 à 16:44
Mon expérience ici est toujours positive.... Je pars toujours super satisfait de l'envie de revenir immédiatement.
Le 13/01/2019 à 07:06
Une merveilleuse expérience dans un lieu raffiné et accueillant. Haute qualité de service et de menu.
Le 02/01/2019 à 09:36
Restaurant au top !!!! Endroit fabuleux à essayer absolument....
Le 27/12/2018 à 14:16
emplacement fantastique, jardin magnifique, personnel qualifié et très sympathique, la cuisine.... une explosion de saveurs avec ses variations gourmandes est la cerise sur le gâteau !!!!! ouvert midi et soir je recommande vivement.
Le 05/11/2018 à 21:51
Entrer dans ce restaurant, c'est comme entrer dans une exposition d'art. Beaucoup d'attention aux détails et à la sélection des objets d'ameublement. Conception napolitaine. Personnel qualifié et à l'écoute du client. Notre voyage a été réalisé avec un menu à la carte. Entrée de bœuf haché avec poires et sauce caviar et chou-fleur. Bougies génoises et fettuccine au fromage et poivre à la truffe blanche. Plat principal de gigot d'agneau et crème de noisettes et truffes. Explosion de desserts : tiramisu avec glace aux fèves et bavaroise aux noisettes. Pour conclure, des marrons grillés. 4 étoiles, car il manque quelque chose qui rend chaque plat unique. J'avais la sensation de manger en couches, sans avoir un goût global en une seule bouchée.
Le 01/11/2018 à 17:35
Enfin! Je voulais y aller depuis son ouverture Un bel endroit, avec une élégance discrète et pas manifeste l'ancien et le moderne ensemble les bonnes lumières.... j'ai beaucoup aimé Le tableau très particulier, moderne avec un chemin en lin blanc sur lequel se détachent des céramiques colorées qui rappellent l'ancienne école de majolique napolitaine La cuisine du chef Domenico Iavarone est fantastique très peu d'ingrédients transformés absolument reconnaissable créativité et technique saveur et couleur tout en parfait équilibre j'ai vraiment apprécié ça Merveilleux et comme c'est bon !
Le 25/09/2018 à 21:17
Enchantement! Une des meilleures expériences culinaires de ma vie où j’ai découvert la richesse de la cuisine Napolitaine lors de mon séjour cet été. D’abord, le décor de la Villa Guerra est sublime puisque cette ancienne bâtisse est accrochée sur les pentes du Vésuve et l’immense terrain en fait un endroit parfait pour les retrouvailles familiales (ah que j’aurais aimé y réunir ma famille!). C’est un havre de paix entre la frénésie de Naples et celle de la côte Amalfi, où j’ai pris plaisir à me balader entre les citronniers et les oliviers après le déjeuner! Ensuite, la décoration intérieure est particulièrement bien choisie, tous les détails sont travaillés, de la couleur des assiettes aux cadres de peinture colorés qui ornent la pièce principale. J’ai particulièrement aimé le salon où l’on peut admirer la collection de vins de la maison. Puis vint le temps du repas, l’explosion de saveurs était partout à la fois dans les plats recherchés (l’antipasto Uovo in Purgatorio con gamberi rossi) et ceux plus traditionnels (Candele alla Genovese). Le dessert m’a laissé sans voix: un mélange parfait d’abricots frais, de mousse à l’amande enrobée de chocolat blanc. Tout cela a été accompagné d’un service exceptionnel: malgré mon pauvre niveau d'Italien, les serveurs se sont adaptés, toujours souriant ! Merci pour cette belle expérience et ce moment hors du temps !!
Le 25/09/2018 à 20:36
J'ai fêté mon cinquantième anniversaire. .....tout était super ....une belle soirée
Le 16/09/2018 à 12:12
Emplacement splendide, ambiance romantique, excellent service, excellente cuisine et cave pour une soirée inoubliable
Le 09/09/2018 à 06:41
Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!! Cuisine de rêve et service exceptionnel. Ce n'est évidemment pas aussi bon marché que la pizzeria du samedi soir... mais mieux vaut une fois chez José que dix dans d'autres endroits anonymes.
Le 04/09/2018 à 14:12
Emplacement de bon goût, mobilier élégant et mobilier qui distinguent les hôtes, serviables et gentils. l'attention portée à la structure et le raffinement des détails ont fait de la Villa Guerra un lieu de conte de fées. le chef avec ses délices, le personnel toujours prêt et gentil et surtout préparé donnent la sécurité que votre événement réussira seulement et exclusivement avec leur engagement vous pouvez facilement être un invité. s'ils me demandaient, reviendrais-tu à la Villa Guerra pour un événement, je ne répondrais pas ....................... Je serais déjà là
Le 26/08/2018 à 07:42
Emplacement très suggestif, cette villa est très belle et meublée avec goût. Nous avons dîné sur une terrasse donnant sur le jardin, la mise en place susmentionnée était très belle avec des sets de table en faïences napolitaines traditionnelles. Notre menu choisi est le menu dégustation iljourney avec 7 plats et vins assortis choisis par le sommelier Des plats très intéressants, des amuse-bouche aux desserts, avec un soin obsessionnel dans le dressage Le service impeccable a largement dépassé mes meilleures attentes, tout proche d'un restaurant multi-spectacles Sommelier très compétent qui nous a fait goûter des vins non triviaux qui s'accordaient parfaitement avec les plats Le prix est tout à fait juste, en fait je dirais que le rapport qualité/prix est fabuleux Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 24/08/2018 à 12:27
Bel endroit, agréable le soir, personnel sympathique. Les jardins sont magnifiques et les salles de bains disposent de tous les éléments dont vous avez besoin. Le seul point contre c'est que les pièces sont trop étroites et qu'il est difficile d'ouvrir les portes pour sortir, à mon avis il y a trop peu d'espace entre le vase et la porte, vous risquez de salir votre pantalon sur le vase. Je suggérerais de remplacer les portes par des portes pliantes, il y aurait beaucoup de gain. Je ne donne pas la cinquième étoile pour cette raison, c'est évidemment juste une note personnelle.
Le 18/08/2018 à 22:01
Tout est parfait !!!
Le 25/07/2018 à 09:02
L'endroit est magnifique La précision et la ponctualité ne sont pas du tout à la hauteur du lieu
Le 20/07/2018 à 08:40
Bel emplacement, accueil impeccable, personnel très professionnel et cuisine gastronomique excellente ! Compliments
Le 23/06/2018 à 21:11
Emplacement fabuleux entouré de verdure avec une structure de piste historique sur le Golden Mile. Lieu idéal pour événements et cérémonies. Excellent restaurant équipé d'une excellente cave avec plus de 400 étiquettes.
Le 27/05/2018 à 22:55
Personnel ordonné recommandé, la « tradizione » est des plats très bien organisés. Savourez la cuisine napolitaine de très bon goût, j'aime vraiment tout le personnel de ce restaurant !
Le 05/05/2018 à 21:22
Un voyage inoubliable dans un monde nouveau pour nous, mais spectaculaire. Je recommande vivement cet endroit pour l'emplacement, la nourriture et le personnel, tous excellents. Merci de tout mon cœur. Ps. Ils nous ont également offert une douce surprise pour notre anniversaire. Anniversaire....💖
Le 30/04/2018 à 18:55
Je retourne toujours volontiers au Restaurant José... cette fois le jour de l'Epiphanie et j'ai revécu l'accueil chaleureux que j'ai toujours eu, cette fois dans les salles rénovées, repeintes d'un beau vert qui rendent l'ambiance plus douce et plus intime et en dégustation entre amis. de la table le Chemin Magma, créé par le nouveau chef Alberto Annarumma, un chemin de viande avec un souci de tradition (extraordinaire 'o raggu' d'Eduardo !!) mais avec des divertissements qui font un clin d'œil à l'Orient !!! Très savoureux et desserts enivrants : strudel aux pommes décomposé, un « Mont Blanc » moderne et aérien et une innovante crème bavaroise aux noisettes accompagnée de sauces à la bergamote et au café ! Le service en salle coordonné par le maître Pasquale Marzano était attentif et attentionné, et les conseils sur le choix du vin proposés par le sommelier Salvatore étaient excellents. Fortement recommandé, également pour le bon prix.
Le 21/04/2018 à 20:05
Superlatif. Emplacement magnifique. Cuisine de très haut niveau.
Le 14/03/2018 à 23:39
Endroit très raffiné et élégant. Cuisine raffinée et plats très savoureux. Le service en chambre est impeccable, serveurs très gentils et serviables. Recommandé à tous, superbe impression garantie pour les soirées importantes.
Le 11/03/2018 à 19:16
l'accueil, la disponibilité, l'hygiène des lieux, la propreté des tables, la qualité du service, le temps d'attente entre la commande et l'arrivée du plat, ainsi que la qualité et le soin du plat et la propreté des les toilettes, méritent bien plus que 5 étoiles.
Le 23/01/2018 à 13:06
Ambiance chaleureuse et lumineuse, cuisine gastronomique, entouré de verdure. 5 étoiles
Le 19/01/2018 à 13:56
Excellent emplacement ! Nourriture de grande qualité! Le chef Iavarone étonne sans aucun doute. Chaque plat est un véritable poème et contient les couleurs, les saveurs et les odeurs de notre terroir, laissant le client véritablement enchanté dans son voyage œnogastronomique. Tout est géré avec soin et attention et le personnel est élégant, sympathique et gentil. à bientôt
Le 19/01/2018 à 13:11
Un endroit charmant. Cuisine spectaculaire, Chef Iavarone Top !!
Le 08/01/2018 à 17:19
Un emplacement élégant, d'excellentes matières premières et un service qui fait vraiment la différence ! Enfin un restaurant de qualité à quelques pas de Naples !
Le 30/12/2017 à 07:19
Environnement hospitalier et agréable. Excellente nourriture
Le 26/12/2017 à 14:52
Lieu historique, très élégant et géré de manière exemplaire avec la contribution du chef étoilé Iavarone et de son équipe hautement qualifiée. Des plats au top et des contrastes ! Un lieu incontestablement unique et exclusif.
Le 21/12/2017 à 20:07
Enchanteur et pour le moins élégant, très raffiné, très propre, personnel au plus haut niveau, la cuisine va bien au delà des 5 étoiles, bravo, je le recommande vivement !!!
Le 24/11/2017 à 07:50
Majestueuse villa du début du 19ème siècle (je crois) transformée en un merveilleux restaurant pour événements et grandes cérémonies. Grand parking, chambres meublées de façon moderne avec goût et raffinement.
Le 08/11/2017 à 12:54
Je change d'avis sur l'avis car il a changé de direction, vous y allez sur réservation, les pizzas sont excellentes mais le Chef fait des viandes pour le moins spectaculaires je vous recommande d'essayer la sauce barbecue, les desserts ne sont pas les desserts habituels ils sont un explosion de saveurs, chérie mais tout est mérité
Le 11/07/2017 à 05:54
Tout est excellent... nourriture, hospitalité, emplacement
Le 09/07/2017 à 17:24
Un beau restaurant dans une villa élégante et accueillante. Le chef étoilé, Domenico Iavarone, sait sublimer les produits locaux dans de beaux et très bons plats. Une expérience à ne pas manquer.
Le 11/06/2017 à 05:51
Lieu enchanteur pour célébrer des événements, mais aussi simplement pour un simple dîner. Entouré de verdure et d'une atmosphère chic et relaxante. Excellent menu et cave. Absolument recommandé
💬 Nous avons passés une semaine formidable, hôtel au calme et proche de la mer. Chambre très propre et décorée avec goût , la vue est magnifique et la nourriture excellente. Gabriele est toujours disponible et très agréable. Nous recommandons fortement cet hotel
💬 C'était un très bon restaurant dans un quartier chic de Rome. La carbonara, le pain foccacia aux olives et le tiramis étaient tous délicieux. L'ensemble du menu est sans gluten et sans lactose. Le personnel était plutôt sympathique et nous a hébergés même si la cuisine devait fermer. Recommande fortement.
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💬 Mes vacances ont été inoubliables 🏖! J'ai plusieurs fois été dans des hôtels avec étoiles...⭐️⭐️⭐️ mais je n'ai jamais passé un séjour aussi agréable, la gentillesse des patrons est exceptionnelle, toujours aux petits soins pour leurs clients, la cuisine était excellente et très fraîche, je me suis régalée, le petit déjeuner était très bien aussi pour moi cela est très important 😋😋 !! La chambre était confortable 🛏. L'hôtel est très proche de la mer 🌊🌊 Vraiment rien à dire 👌👌
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💬 Bonjour à tous. Je laisse ici mon expérience avec ce restaurant et en particulier avec le truc. Ils sont super sympas ! passez un bon moment avec eux. Merci Alessio, merci Pescara! À bientôt
💬 Bon repas!!!
💬 Le propriétaire Said est une personne vraiment merveilleuse, vous pouvez également trouver ici des produits que l'on ne trouve nulle part ailleurs.
💬 Meilleure pizza de toute la ville! Nous y sommes allés plus d’une fois car c’est vraiment délicieux, rapide et étonnamment bon marché. Je le recommanderais certainement. Le personnel est également très sympathique.
💬 Je suis en Italie depuis trois semaines maintenant et cela a probablement été la meilleure et la plus mémorable expérience culinaire que nous ayons eue à ce jour. Premièrement, l'espace est absolument charmant. Niché dans une petite ruelle, le restaurant se révèle comme une destination cosy et accueillante. L'équipe de service est absolument sympathique et serviable, l'ambiance intérieure est confortablement vibrante, mais pas au point où la conversation est tendue. Une musique délicieuse et joyeuse maintient l'ambiance vivante. Oh… la nourriture. Remarquable!!! Le menu est équilibré avec des fruits de mer et d'autres choix, les prix sont raisonnables pour les portions, généreuses et d'excellente qualité. Faites-en un incontournable de votre visite, mais réservez-le car il était rempli de locaux lorsque nous y étions, un signe certain de sa qualité !