📌 Regione grange, 1, 18018 Taggia - Italie
💬 21 Avis
Les avis
Le 13/09/2023 à 08:38
Très petite route pour y accéder et ce lieu était affiché comme ouvert mais était fermé ?! Très difficile de faire demi-tour dans le noir et tellement décevant de ne pas essayer leur nourriture. Pas de menu affiché, ni de site pour le consulter... alors pensez à les appeler avant de vous y rendre et à être informé du menu !
Le 07/10/2022 à 21:12
Un lieu enchanteur ! Accompagné d'une ambiance magique bien créée au DOC par le gérant ! Les combinaisons atteignent toujours le palais de ceux qui les goûtent, apportant le tout à une expérience plus proche d'un voyage que d'un repas !
Le 06/09/2022 à 08:13
Je dirais que nous avons été très frappés par l'originalité et l'audace de démarrer une entreprise de ce type. Partagez un excellent dîner aux chandelles avec vue sur la mer uniquement avec mon mari c'était très intrigant. Nous souhaitons le meilleur à Roberto.
Le 01/06/2022 à 12:30
quelques mots... beaucoup de substance dans un environnement unique.
Le 19/05/2022 à 19:35
Unique.. ambiance particulière.. superbe dîner.. plats exceptionnels tous créés par le chef Roberto et son équipe. Un voyage dans les saveurs, les arômes, la fraîcheur, les belles matières premières, une expérience à vivre.
Le 14/02/2022 à 12:36
Magnifique soirée pleine de nouvelles expériences gustatives, toutes préparées de main de maître par le chef Roberto. Tout d'abord, un endroit romantique avec vue sur la vallée, vous êtes choyé par les mille attentions que vous propose le chef, attentions qui commencent dès la réservation au fur et à mesure que les goûts et les préférences sont demandés, ainsi que les allergènes. Le menu, après avoir été élaboré à l'aise, est préparé sur place avec toute la fraîcheur et la particularité des ingrédients dans notre cas le poisson était excellent !!!!. Roberto sait les proposer de manière à non seulement satisfaire le palais, mais aussi à offrir une expérience gastronomique étonnante. Nous avons également été choyés et gâtés dans le café Slayer. Haute qualité et prix plus qu'honnête, sachant que nous avions un chef comme Roberto pour nous seuls pour une soirée. Fortement recommandé, nous reviendrons certainement...
Le 21/01/2022 à 21:02
Pour la première fois, le chef Roberto a fait un excellent travail ce soir, la nourriture était excellente, tout le poisson était vraiment le meilleur poisson de l'année dernière. Merci Roby. À bientôt avec de nouvelles recettes
Le 30/07/2021 à 23:52
Ce n'est pas la première fois que mes amis et moi dînons dans ce restaurant familial.... Toujours une expérience délicieuse. L'accueil, la gastronomie, le vin... tout cela avec élégance et qualité. La vue depuis la terrasse n'a pas de prix. Nous avons opté pour un menu poisson qui était également très bien adapté pour ceux d'entre nous qui ne mangeaient pas de poisson.
Le 09/11/2020 à 18:50
INNOVATION! Dans une région comme la nôtre où l'on est allergique aux nouveautés, voici le chef Roberto qui sort de son haut-de-forme avec cette bombe... Un emplacement spectaculaire avec vue sur la mer et Arma di Taggia. Une cuisine.... Et bien il suffit de regarder les photos pour comprendre.. Si tu es un amoureux comme moi des lieux calmes avec vue, pour se faire chouchouter tout en dégustant une cuisine sublime... Vous devez absolument essayer INsolito. Félicitations Chef
Le 25/10/2020 à 09:19
Hier soir, nous avons été invités à dîner par quelques amis formidables. Dans un lieu magique avec une vue imprenable Orchestré par un chef solo très talentueux, Roberto Nous avons mangé des plats de viande pour le dîner Cuisiné avec talent et superbes combinaisons Certainement un endroit à visiter plus assidûment...... Nous essaierons certainement le menu de poisson la prochaine fois Grand chef❤👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳
Le 21/09/2020 à 22:47
Emplacement fantastique, raffinement, courtoisie et convivialité, mais l'étude des plats... des saveurs... des sens... va au-delà... Van Gogh en cuisine ! Un artiste qui vous laissera sans voix !
Le 21/09/2020 à 15:06
INsolito est la vision de la restauration 3.0. Pas simplement un dîner, mais un voyage d'émotions et de saveurs qui s'entremêlent parfaitement, accompagné du professionnalisme et de l'hospitalité du chef Roberto. Un dîner qui n'est rien de moins qu'un dîner étoilé. La transformation des matières premières est excellente, tout comme le raffinement du goût qui caractérise chaque plat, de l'entrée au dessert. Une véritable explosion d'émotions et de saveurs qui enveloppent à la fois le palais et l'esprit. DANS chaque plat, on ressent la technique, mais surtout la passion que le chef transmet avec simplicité à ses convives. Une expérience qu'il faut essayer...pour croire.
Le 20/09/2020 à 17:37
Nous sommes tombés sur cet endroit qui nous avait été recommandé par des amis. Comme note, nous donnons 5 +. Ce fut une expérience inoubliable. La vue est folle sur la mer d'Arma di Taggia. Dès votre arrivée le chef vous met immédiatement à l'aise. Pendant le dîner, vous avez le chef à votre entière disposition, en effet il cuisine, explique les plats, recommande les vins et les sert. Quant à la nourriture, last but not least : exceptionnelle, toute très fraîche et de la plus haute qualité. Nous avons notamment mangé du poisson dans toutes ses variantes. Bref, une soirée des mille et une nuits. Hautement recommandé.
Le 20/09/2020 à 07:37
J'ai eu la chance de goûter à deux reprises le cadre splendide et la cuisine du chef Roberto... que dire... juste un merci pour le voyage vers l'excellence du goût. Chaque plat est une pure poésie pour le palais, tous les ingrédients créent une combinaison superlative, mettant en valeur les saveurs au maximum. Dans un lieu magnifique et romantique avec vue sur la mer, le chef Roberto vous berce dans un voyage unique pour les amateurs d'excellente cuisine. Merci encore et nous reviendrons bientôt.
Le 19/09/2020 à 08:12
Tout était excellent, la nourriture et l'emplacement... ça valait vraiment le coup d'essayer !
Le 08/09/2020 à 21:01
Tout est merveilleux Dès notre arrivée nous avons été accueillis par Roberto, une personne très gentille et professionnelle, nous avons été accompagnés à notre table où tout était parfait, la vue imprenable sur la mer et la ville d'Arma di Taggia. Dans ce lieu, on respire une atmosphère relaxante, où le temps s'arrête mais où le palais fait de merveilleux voyages grâce à la cuisine proposée. Nous avons choisi de faire le menu à base de viande, d'excellente qualité des matières premières et de tout ce qui est abondant. Je reviendrai certainement Merci
Le 31/08/2020 à 11:35
Spectacle du soir 🤩 Je recommande à tout le monde
💬 Dire « maison fabuleuse » est un euphémisme. Propriétaires très gentils et accueillants. A quelques pas des Trulli. 🔝 🔝 🔝
💬 Faire confiance à Mario Colella était l'un des meilleurs choix que nous aurions pu faire pour notre mariage. Lui et son équipe sont des professionnels très talentueux, capables de créer et de réaliser des rêves. Mario nous a suivi, conseillé et soutenu jusqu'au grand jour, transmettant une grande sérénité et sécurité, faisant toujours preuve d'une disponibilité maximale. Colella est synonyme de professionnalisme, de classe et d'élégance, avec une attention maximale aux détails. Son immense expérience a contribué de manière significative à la création d’un mariage unique et parfait. La réalisation du projet floral a été superlative, recréant un environnement et une atmosphère magiques et enchantés. Tout ce jour-là était de la pure magie. Grâce à ses précieux conseils et son sens de la beauté, le jour de notre mariage a été un véritable conte de fée. Nous recommandons vivement aux futurs époux de s'appuyer sur Mario Colella et son équipe pour créer votre mariage de conte de fées. Giannantonio et Enza
💬 Idéal pour le coucher de soleil boire un verre en terrasse s impose. Bon service avec amuse bouche top servis avec les cocktails !
💬 Le prix de l'hébergement n'est pas petit, mais il n'était pas agréable de recevoir une facture à la fin pour des services supplémentaires, puisque personne n'avait prévenu au départ qu'il s'agirait d'un supplément. Une bagatelle qui n'a rien coûté à l'hôtel, mais qui a gâché l'ambiance, et ce n'est tout simplement pas juste de prévenir après coup
💬 Belle expérience dans un endroit que je connais très bien. 😉
💬 Ils m'ont également facturé ce que les autres consommaient à notre table, même si je lui disais ce que je payais. Lorsque nous nous en sommes plaints, il s'est avéré qu'elle avait même fait une erreur en comptant. Oh, parce qu'elle utilisait simplement sa calculatrice et sa tête pour compter, pas la caissière et qu'elle était pressée de me confondre en payant... et elle était la propriétaire... Je ne reviendrai certainement pas. Ai-je dit que j'y suis allé avec son proche parent avec qui ils entretiennent de bonnes relations ?! Cela ne l'a pas empêchée d'obtenir quelques $$$ supplémentaires auprès de quelqu'un qu'elle ne connaissait pas...
💬 Grâce à un bouche à oreille efficace, je suis allée manger dans ce magnifique refuge de montagne, au paysage époustouflant. Les plats sont faits maison et délicieux, la carte change de jour en jour en fonction des produits frais locaux disponibles. Les desserts faits maison valent vraiment la peine d'être essayés, ils sont incroyables. Le personnel est efficace et gentil, prêt à répondre à chaque demande. La cabane est très bien entretenue et propre, même au niveau des toilettes (ce qui n'est pas évident). Les prix sont adaptés aux produits et aux portions servies. Il n’y a pas de guichet automatique, ce qui est logique et compréhensible à environ 1 800 mètres d’altitude. En une semaine de vacances j'y suis allé deux fois ; Il n'y a pas beaucoup de cabanes similaires dans les environs. CONSEIL À CEUX QUI AIMERONT L'ESSAYER : ne prenez pas en considération les critiques négatives qui ne sont faites que pour discréditer cette cabane qui n'a rien à redire.
💬 J'ai passé un très bon séjour à l'hôtel La Palma pour mon récent voyage de travail. Alessandro, le propriétaire, était très accueillant à l'arrivée et a donné d'excellents conseils sur les plats et restaurants locaux. Ma chambre était très spacieuse avec un lit queen, un canapé et une table avec deux chaises. La chambre avait deux petits balcons, la climatisation et un réfrigérateur dans une pièce séparée avec une armoire. La salle de bain était propre et avait tout ce dont on pouvait avoir besoin. J'ai aussi apprécié le mobilier extérieur dans la cour :) Le quartier était calme et un supermarché à 2 minutes à pied. C'était également à quelques pas du front de mer et des restaurants. J'ai déduit une étoile de la note de l'emplacement car l'hôtel est assez loin de la gare centrale (30 minutes), de la gare routière (40 minutes) et de la vieille ville (50 minutes). Je vous recommande vivement de séjourner à l'hôtel La Palma si cela ne vous dérange pas de marcher.
💬 Hier, je suis allé manger directement sur place avec ma famille, la pizza était spectaculaire, pâte légère, garnitures de qualité. Prix normaux. Ils sont très gentils!!! Nous serons de retour
💬 Très bon accueil, chambre très belle et propre, emplacement super je donne la note de 5sur5