INDINIÒ ristorante Avis
📌 Via Norsinia, 21/B, 33029 Raveo - Italie
💬 335 Avis
Avis sur INDINIÒ ristorante à Raveo
Les avis
Les dernier avis sur INDINIÒ ristorante à Raveo
Mattia.a
Le 15/05/2024 à 08:58
5 / 5
Un lieu enchanteur plein de charme et d'ambiance. La chef Gloria fait des miracles avec des matières premières de la plus haute qualité. Les détails et l'attention font ici la différence. Je ne rentrerai pas trop dans les détails, je dirai juste que ma femme, mon fils et moi avons été impressionnés par tout, je laisse les photos parler d'elles-mêmes. Fortement recommandé pour un dîner romantique !!!
giorgio.e
Le 05/05/2024 à 14:21
5 / 5
J'ai rarement attribué 5 étoiles à un restaurant. Mais INDINNIO' nous a séduit. La présentation, le choix des matières premières, l'accord mets-vins, les arômes et les saveurs sont pour nous sans comparaison. Un service client parfait, un lieu agréable. connotation rustique et moderne sans fioritures mais chaleureuse, que dire de plus, un Chef qui en fin de repas interagit avec tout le monde, acceptant les critiques et les conseils (peu)... une expérience plus que positive, fortement recommandée.
Pietro.a
Le 01/05/2024 à 17:27
5 / 5
Super expérience ! Nourriture délicieuse, meilleure que beaucoup de plats étoilés que je connais. Service impeccable, endroit très sympa !
Elena.e
Le 28/04/2024 à 19:52
5 / 5
Excellent menu, endroit accueillant et personnel très sympathique. Gloria très sympathique qui a fait le tour de toutes les tables à la fin du déjeuner pour s'assurer que chaque convive était satisfait.
Emanuele.o
Le 27/04/2024 à 16:45
5 / 5
Nous avons eu le plaisir d'y aller hier soir en famille, ce fut une magnifique expérience que nous répéterons certainement. Les saveurs étaient quelque chose d'unique. nous avons choisi le menu dégustation qui nous a été parfaitement expliqué à chaque plat. à mon avis, les intervalles entre les plats servis étaient parfaits et la soirée s'est déroulée agréablement. c'était aussi agréable de pouvoir échanger quelques mots avec la chef Gloria. l'environnement est magnifique et se rendre à Carnia, à Raveo, était très simple, avec des routes sans circulation. Nous reviendrons certainement avec plaisir à Indiniò.
emanuele.a
Le 27/04/2024 à 13:44
5 / 5
Optimal
LAURA.
Le 24/03/2024 à 19:35
5 / 5
La dégustation a été une folle expérience sensorielle... des combinaisons de saveurs, de couleurs, d'arômes qui explosent en bouche et surprennent, voire excitent. L'environnement est suggestif et accueillant, les céramiques et les matériaux sur lesquels les plats sont servis sont originaux, particuliers, choisis de manière appropriée pour chaque plat. Le service était impeccable. Nous ne pouvons pas trouver de défaut même si nous essayons de le chercher. Nous étions préparés à tant de choses, après avoir suivi le chemin de Gloria, mais nous avons été émerveillés cent fois plus, au-delà de nos attentes ! Nous nous sommes sentis vraiment choyés... Et le dernier moment a été le salut à la table du chef, un geste très apprécié et jamais tenu pour acquis ! Félicitations à vous, votre mari et tout le personnel. Hautement recommandé.
Romina.e
Le 16/03/2024 à 19:44
5 / 5
Expérience faite pour le dîner! Menu dégustation fantastique, une émotion à chaque plat, accompagné d'un service impeccable et d'un choix de vins à la dégustation sublime. À la fin du service, la chef Gloria est passée saluer et converser avec les convives présents, scellant ainsi une soirée inoubliable.
Mauro.u
Le 09/03/2024 à 17:58
5 / 5
Excellents plats, avec une attention portée au choix des ingrédients et à la présentation. La rénovation du lieu est très belle et accueillante. Informé!
raffaella.o
Le 06/03/2024 à 12:18
5 / 5
Lieu chaleureux et accueillant, plats exquis avec une excellente présentation, excellent accord avec les vins. Personnel sympathique! Informé
Monica.e
Le 29/02/2024 à 14:49
5 / 5
Bel environnement, personnel formé et sympathique, plats innovants avec des matières premières locales...Gloria ne nous a pas déçus !
Rolly.e
Le 18/02/2024 à 21:43
5 / 5
Un déjeuner dominical vraiment spécial. L'endroit est soigné dans les moindres détails. L'accueil du personnel a été chaleureux et gentil. Nous avons choisi le menu dégustation qui s'est avéré excellent et surprenant. De plus, cela nous a été expliqué avec compétence, en recommandant des vins pour accompagner les plats. La chef Gloria s'est arrêtée pour nous saluer à la fin du service. Merci Gloria
Loredana.u
Le 14/02/2024 à 22:53
5 / 5
Le restaurant Indinio est absolument le meilleur !!! Nourriture divine, excellent service, accueil merveilleux et atmosphère relaxante. Je le recommande fortement!
luca.l
Le 08/02/2024 à 22:38
5 / 5
Je n'avais jamais vécu quelque chose à ce niveau. Chaque plat est évidemment le résultat d'un énorme travail et de recherches menées avec une curiosité insatiable, l'envie d'expérimenter et de grandir. L'amour pour sa terre est évident, il est clairement convaincant compte tenu de l'effort notable que fait le chef pour mettre en valeur les trésors magnifiques mais rares que nous offre la terre carnique, je fais notamment référence à l'utilisation savante qu'elle fait des herbes spontanées récoltées directement d'elle pendant l'été. Passion inéluctable, travail perpétuel, respect de son art comme dans la meilleure tradition carnique. Une personne normale donne le foin à la vache, un génie vous prépare quatre plats du Guide MICHELIN. Compliments. Une fierté pour Carnia.
Alessandro.o
Le 25/01/2024 à 18:26
5 / 5
Dîner en famille et nous nous sommes littéralement sentis chez nous ! Tout était parfait, de l'accueil à la présentation des plats, en passant par la saveur incroyable des préparations. Ce fut une expérience fantastique, immergée dans les merveilles des Alpes carniques !
Manuela.l
Le 20/01/2024 à 07:41
5 / 5
Un PARCOURS DE DÉGUSTATION en accord avec les vins nous a été proposé... Ce fut une expérience unique et agréable sous toutes ses facettes... A recommander
Massimo.a
Le 14/01/2024 à 13:49
5 / 5
Belle expérience Bravo à tous
Francesca.e
Le 13/01/2024 à 08:30
5 / 5
Délicieux déjeuner en famille.. Nous avons été accueillis par Mirko dans une salle très accueillante et chaleureuse. Menu délicieux, la chef Gloria nous a fait vivre un voyage culinaire plein de saveurs. Mon conjoint a essayé le menu dégustation, j'ai essayé le menu végétarien tandis que notre fille (9 ans) a choisi deux plats à la carte. Elle a été tellement impressionnée par le déjeuner qu'elle l'a décrit dans un essai scolaire comme une expérience inoubliable pendant les vacances de Noël 😁 Que puis-je dire... Nous reviendrons certainement et 5 étoiles sont bien méritées
Wilma.i
Le 18/12/2023 à 12:16
5 / 5
C'était un voyage dans le goût
Ettore.e
Le 10/12/2023 à 15:43
5 / 5
Ça vaut la peine de revenir
Leonardo.o
Le 06/12/2023 à 20:53
5 / 5
Une petite perle dans une petite ville de Carnia. L'endroit a fière allure de l'extérieur : bien entretenu et avec une combinaison parfaite de pierre et de bois. À l'intérieur, le bois (dans certains cas recyclé) et quelques meubles modernes sont largement utilisés, ce qui crée un agréable contraste. Nous étions dans la pièce mansardée qui, avec seulement trois tables, était beaucoup plus intime. Le menu dégustation propose 7 plats, tous cuisinés avec savoir-faire : les champignons et surtout les raviolis sont vraiment bons. Bons serveurs, rapides et discrets
Alessandra.o
Le 27/11/2023 à 15:37
5 / 5
Menu Végétarien une explosion de saveurs, de couleurs et d'arômes ! Service excellent! Un voyage de saveurs des plats aux vins
Luciana.i
Le 01/11/2023 à 22:30
5 / 5
Dîner superlatif. Les plats, soignés dans les moindres détails, rappellent les senteurs de nos montagnes. Personnel sympathique et préparé. Le mobilier simple et de bon goût avec une belle musique de fond. Cerise sur le gâteau : Gloria Clama, la chef, est passée discrètement saluer chaque table : nous avons beaucoup apprécié, nous nous sommes sentis choyés. Merci!
Vasyl.o
Le 28/10/2023 à 19:37
5 / 5
Cuisine extraordinaire. Les macarons sont généralement quelque chose d'incroyable.
Simo.
Le 16/10/2023 à 08:24
4 / 5
La curiosité après avoir vu Gloria en cuisine sur Masterchef nous a poussé à essayer ce restaurant. Le choix des convives s'est porté sur le menu dégustation... un excellent choix pour la vue, l'odorat et le goût... on sent la Carina dans chaque plat. Seul regret, les vins ne sont pas tous locaux. L'environnement était très agréable et le fait que la chef Gloria s'arrêtait à chaque table pour nous dire bonjour.
Anna.u
Le 12/10/2023 à 11:15
5 / 5
Comment ne pas donner une très bonne note à un restaurant où l'on mange très bien, où la décoration a sa propre identité (j'espère y retourner pendant la période de Noël) et où le personnel est très gentil, professionnel et surtout souriant ? Je ne peux rien ajouter d'autre car je pense avoir tout dit... je reviendrai certainement.
Maria.n
Le 07/10/2023 à 19:57
5 / 5
Cadre très agréable et reposant. Service attentionné. Excellents plats, utilisation des herbes de manière inhabituelle.
Francesco.r
Le 24/09/2023 à 17:54
5 / 5
Excellent déjeuner, service exceptionnel, bonnes portions. Bien joué.
Alessia.i
Le 24/09/2023 à 15:16
5 / 5
Lieu chaleureux et accueillant, mon mari et moi étions très heureux d'avoir vécu cette expérience. Très bonne carte, viande très moelleuse et savoureuse, espace spaghetti ! Le personnel est très gentil et attentionné ! La chef Gloria était très gentille et est restée à notre table à la fin du déjeuner. Allez lui rendre visite à Raveo, Frioulans et non-Frioulans ! Vaut plus d'une visite
willis.5
Le 08/09/2023 à 12:53
5 / 5
Plus qu'un dîner, c'était une expérience culinaire, un personnel super formé et gentil, un lieu exclusif. Une découverte inattendue ! Félicitations au chef
Bea.
Le 04/09/2023 à 05:59
5 / 5
Plus qu'un dîner, c'était comme savourer des œuvres d'art ! Un musée oenogastronomique d'art contemporain. La bonté et la beauté des aliments, où les herbes locales se détachent de manière sublime, sont uniques. Le service est impeccable. Et, cerise sur le gâteau, la chef Gloria vient nous saluer. Une personne extrêmement facile à vivre qui, étant Frioulan, s'est adressée à nous et a répondu en frioulan. Ce n'est pas pour tout le monde. Hautement recommandé!!
Cristina.
Le 30/08/2023 à 22:28
5 / 5
Endroit vraiment magnifique, avec une attention aux détails. Personnel accueillant, gentil et compétent; Carte raffinée, présentation exceptionnelle des plats, capable de mettre en valeur les produits locaux et les saveurs de Carnia. Une explosion de saveurs à tous les goûts ! Nous avons choisi ce restaurant pour une occasion particulière, cela a sans doute contribué à le rendre unique.
Pietro.o
Le 27/08/2023 à 13:23
5 / 5
Ça vaut le coup, pour tout, à essayer au moins une fois. Nous reviendrons certainement avec enthousiasme.
Marco.a
Le 26/08/2023 à 20:52
5 / 5
Nous avons très bien mangé et le service était très professionnel. Des saveurs fortes, respectueuses du territoire et un parfait mélange entre tradition et innovation. Nous avons eu le plaisir de saluer la chef Gloria à la fin du repas. Merci pour cette merveilleuse expérience!
Alessandro.a
Le 24/08/2023 à 21:06
5 / 5
Belle expérience. Dîner agréable du premier au dernier plat. Bel endroit et personnel très gentil.
Laura.a
Le 24/08/2023 à 21:04
5 / 5
Belle soirée avec des plats incroyables, un personnel attentionné et bien sûr avec la chef Gloria, son hospitalité et sa grande passion ! On reviendra certainement!
Francesco.
Le 22/08/2023 à 16:47
5 / 5
...quand le talent et la passion de la cuisine créent des plats délicieux et raffinés...Gloria Clama. ....Restaurant Indinio !!! Merveilleuse soirée. ..
Liliia.a
Le 21/08/2023 à 05:57
5 / 5
Restaurant avec une expérience culinaire unique. Félicitations au chef!
Paolo.a
Le 18/08/2023 à 05:45
5 / 5
Des plats contemporains avec l'utilisation d'ingrédients locaux, de nombreuses herbes et arômes de Carnia... Certainement une expérience à essayer !!!
Raffaele.e
Le 17/08/2023 à 20:58
5 / 5
Plats excellents, on sent la passion de Gloria !!
Fulvia.i
Le 16/08/2023 à 14:19
5 / 5
Carnia dans le coeur.. et dans l'assiette ! De Carnia, nous ne pouvons qu'applaudir la chef Gloria qui a façonné les matières premières traditionnelles en portant les éléments de la cuisine typique à un autre niveau. La rénovation des chambres était splendide, le personnel en salle était compétent et professionnel. Un régal absolu pour le palais, la vue et l’âme ! Bien joué, bien, bien
Nelsi.a
Le 13/08/2023 à 21:06
5 / 5
Vraiment dépassé les attentes. Quatre d'entre nous ont dîné, un menu dégustation recommandé. Le chef Clama était très gentil avec tout le monde. Chaque plat est expliqué à la perfection.
Nicola.a
Le 13/08/2023 à 18:35
5 / 5
Lieu à part avec un grand souci du détail, dans le service mais surtout dans les plats. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
maurizio.b
Le 30/07/2023 à 17:40
5 / 5
Félicitations au chef qui a misé sur un restaurant gastronomique dans une petite ville de Carnia. Pari gagné. nourriture excellente, ambiance agréable, personnel compétent et sympathique. Merci pour cette belle expérience que nous répéterons certainement!
il.a
Le 28/07/2023 à 09:22
4 / 5
Endroit magnifique et spécial. Personnel gentil et sympathique
Paola.e
Le 06/07/2023 à 10:10
5 / 5
La dégustation était excellente et j'y retournerai avec plaisir grâce à la courtoisie des propriétaires 👏💯
Maria.a
Le 27/06/2023 à 21:57
5 / 5
Les plats sont beaux mais surtout délicieux... on voit qu'il y a la main d'un vrai chef derrière eux
Teresa.o
Le 27/06/2023 à 13:22
5 / 5
Plus qu'un dîner, ce fut une incroyable expérience d'arômes et de saveurs. Chaque plat a été magistralement préparé et expliqué dans les moindres détails. Nous avons pris le menu dégustation, pour pouvoir goûter davantage de choses : les herbes sauvages - cueillies personnellement par la chef Gloria - ont été le fil conducteur tout au long du dîner. Bon choix! Chaque plat était parfait, en goût, en odeur et en vue. (Bravo Gloria qui a également pris le temps de saluer tous les invités).
Federica.e
Le 24/06/2023 à 09:11
5 / 5
C'est notre restaurant préféré, nous avons amené de chers amis pour partager avec eux les merveilleuses saveurs créées et combinées par la magique Gloria, accompagnées des vins magistralement recommandés par son mari et nous avons fait une belle impression !!!! Merci merci
Katia.i
Le 19/06/2023 à 09:18
5 / 5
Expérience exceptionnelle, au-delà des attentes!
AntoAnto.
Le 16/06/2023 à 18:19
5 / 5
Une expérience complète de goût, d'odorat et de toucher servie de manière splendide. Un vrai régal
anna.a
Le 18/05/2023 à 12:08
5 / 5
Expérience incroyable! Un endroit à essayer absolument. Des plats aux saveurs incroyables. Prestation impeccable. Carte des vins très intéressante.
fabrizio.r
Le 03/05/2023 à 06:28
5 / 5
Un environnement chaleureux, accueillant et élégant où l'on se sent à l'aise, un service attentif et précis, des plats bien... une expérience du plus haut niveau, dans chaque plat se dégage le souci du détail, la passion, la recherche et l'authenticité. A la fin du dîner la chef Gloria est venue nous saluer et ce fut un plaisir d'échanger quelques mots avec elle... le plus beau câlin
Serena.a
Le 03/05/2023 à 05:34
5 / 5
Une expérience de saveurs inoubliable.
Errico.a
Le 14/04/2023 à 18:29
5 / 5
Endroit fabuleux service impeccable mets et vins accordés au top que dire félicitations à bientôt
Valentina.u
Le 26/03/2023 à 14:07
5 / 5
Merveilleuse expérience gentiment offerte par les enfants pour un anniversaire. Menu superlatif avec une attention RESTAURANT capitale envers le client. Bien joué
Karine.i
Le 21/03/2023 à 19:21
5 / 5
Gloria a dépassé nos attentes, elle a fait du dîner de remise des diplômes de mon fils un souvenir indélébile, puis elle nous a gâtés avec des produits sans gluten, même le gâteau était spectaculaire.
Marzia.
Le 26/02/2023 à 11:12
5 / 5
Expérience superlative! Chaque plat est une surprise : des saveurs uniques, des textures différentes avec des ingrédients simples. Compétence technique, étude du plat et créativité sont les éléments fondateurs de la réussite gustative qui s'apprécie à chaque plat. J'y retournerai certainement et je suis seulement désolé de ne pas y être allé plus tôt ! Bravo 👏
Albytex.e
Le 04/02/2023 à 23:14
5 / 5
Excellente expérience avec des plats superlatifs et un personnel aimable et professionnel. Le dernier salut de Gloria à table a été le bienvenu. Ça vaut vraiment le coup de le répéter !
Damiano.a
Le 13/01/2023 à 11:18
5 / 5
Gloria avec sa maîtrise met l'amour et le territoire dans les plats...
Mirco.m
Le 12/01/2023 à 11:44
5 / 5
Bientôt (j'espère) il aura sa première étoile Michelin ! Tout est soigné dans les moindres détails... accueil, service et cuisine d'une véritable star ! Excellente expérience gastronomique... c'était comme manger la forêt, en respectant d'excellentes matières premières et saveurs ! Gloria et son mari étaient disponibles pour une discussion vraiment agréable à la fin du repas ! Je reviendrai pour tester le menu d'été ! Bravo, continuez comme ça !!!
Mara.l
Le 04/01/2023 à 14:10
5 / 5
Environnement fantastique, la courtoisie est à la maison, la nourriture est une harmonie de saveurs, le chef est une femme dynamique et fantastique. Intéressant car pour chaque plat il vous est expliqué avec quelles matières premières il a été élaboré. Je vous félicite et recommande à tout le monde d'y aller.
Isa.
Le 31/12/2022 à 13:00
5 / 5
Endroit merveilleux.......atmosphère unique.....et une surprise continue de saveurs et de sensations uniques !!!!! Nous reviendrons certainement... bravo à tous... bonjour de Lignano Sabbiadoro.
ivo.o
Le 26/12/2022 à 20:03
5 / 5
Des personnes qui accordent une grande attention aux détails et sont formées professionnellement
Eddy.h
Le 22/12/2022 à 20:51
5 / 5
Expérience de restaurant étoilé !
Tiffany.u
Le 01/12/2022 à 07:15
5 / 5
Si vous aimez comme moi les promenades dans les bois et les senteurs que la nature vous offre, c'est l'endroit idéal ! Les plats ont des saveurs enivrantes et on a vraiment l'impression de dîner dans les bois ! Tout est délicieux de l'entrée au dessert. Super service et l'endroit est très accueillant.
Chiara.u
Le 07/11/2022 à 19:36
5 / 5
Endroit cosy, raffiné et soigné. Des combinaisons raffinées et pas du tout évidentes, un personnel très gentil, préparé, présent mais avec grâce et pas du tout pressant. On reviendra certainement!
Alessia.a
Le 03/11/2022 à 09:19
5 / 5
Expérience paradisiaque.
Michela.a
Le 30/10/2022 à 09:52
5 / 5
Je reviens toujours avec grand plaisir dans ce restaurant où, dans une ambiance chaleureuse et accueillante, Gloria et son équipe vous prennent par la main dans une expérience complexe et délicieuse de plaisir sensoriel. Les matières premières locales se « respirent » dans toute leur authenticité dans un carrousel de combinaisons surprenantes et toujours parfaitement équilibrées. Les vins proposés en association, fruits de recherches passionnées et originales, complètent un tableau peint avec maîtrise et finesse. Bravo, bravo, bravo !
Luigi.e
Le 17/10/2022 à 16:48
5 / 5
Endroit agréable et très élégant, service parfait. Menu dégustation à essayer, odeurs et saveurs du territoire. Surprenant granité de sapin, une plongée dans les bois... Chef Gloria serviable et sympathique. Conseiller
ALESSANDRA.I
Le 15/10/2022 à 11:39
5 / 5
Endroit splendide, environnement accueillant et soigné, compliments au Chef, plats raffinés, je dirais des œuvres d'art, je recommande vivement une dégustation. Personnel professionnel sympathique et compétent. Félicitations à tous !
Paola.l
Le 29/09/2022 à 14:36
5 / 5
J'étais l'invité d'amis français et j'ai dîné hier soir dans ce lieu enchanteur, je connaissais l'histoire de Gloria mais ce n'est qu'hier soir que j'ai eu l'occasion de goûter sa Carnia dans l'assiette... Je ne peux pas dire ce qui m'a le plus frappé car tout était magique et Mirko était également très doué pour nous chouchouter avec des vins ! Félicitations et nous reviendrons certainement.
Alex.u
Le 17/09/2022 à 16:54
4 / 5
Simple, sympa, cosy et convivial. Apprécier
Isabella.u
Le 04/09/2022 à 16:35
5 / 5
Super! Ambiance agréable et accueillante, courtoisie et gentillesse dans la chambre et surtout les plats du Chef qui satisfont le goût, la vue et le Cœur. Vous pouvez sentir la passion dans tout. Superbe sanglier !
MM.
Le 01/09/2022 à 20:48
5 / 5
FANTASTIQUE!!! Croyez-moi, essayez-le, une cuisine incroyable! Ce n'est pas seulement un déjeuner ou un dîner, mais un voyage et une expérience inoubliable. Je n'ajouterai rien d'autre.
Sandra.o
Le 26/08/2022 à 14:23
3 / 5
L'environnement est très sympa, pour la nourriture j'espérais mieux, 4 plats ne buvant que de l'eau, presque 80 euros chacun. Je n'aimais pas du tout proposer les biscuits finaux uniquement à ceux qui prenaient le menu dégustation. Ce sont des petits détails...
fabio.e
Le 24/08/2022 à 17:08
5 / 5
Belle expérience. Accueil et service du plus haut niveau. Soin dans la présentation des plats et plus haut niveau de qualité combiné à une technique très raffinée dans l'exécution des plats. Un soin extrême dans l'utilisation des matières premières provenant principalement du territoire. Pour moi, qui viens de Rome et qui voyage beaucoup, ce fut une agréable surprise de voir comment la haute cuisine peut être réalisée dans une terre belle mais sauvage comme Carnia. Félicitations à Gloria et Mirco pour leur professionnalisme, leur hospitalité et leur courage. J'y retournerai certainement
Franca.e
Le 21/08/2022 à 17:39
5 / 5
Tout est exceptionnel, bravo
Angela.a
Le 19/08/2022 à 21:01
5 / 5
Belle soirée. Gloria Calma, chef d'exception, est attentive au territoire et veille à ce que les plats soient vraiment spectaculaires. Merci au chef, au personnel de salle et aux clients du bar qui nous accueillent
Enrica.r
Le 16/08/2022 à 22:08
5 / 5
Environnement neuf, accueillant et agréablement aménagé. Cuisine étoilée aux saveurs élégamment combinées. D'excellents vins pour accompagner les superbes plats. Personnel très courtois. Nous reviendrons certainement dans ce restaurant récemment découvert. Félicitations au chef !!!
Matteo.a
Le 13/08/2022 à 10:00
5 / 5
L'un des meilleurs restaurants que nous ayons jamais connu. Niché dans un village de Carnia, l'emplacement pittoresque rend cet endroit encore plus spécial. La combinaison d'ingrédients locaux de bonne qualité et de profils de saveurs innovants font de dîner chez Indinò une expérience unique. Le service, semblable à la nourriture, est exceptionnel et le chef est personnellement venu nous saluer. Je le recommande vivement - cet endroit est un véritable joyau.
MAURO.I
Le 05/08/2022 à 21:03
5 / 5
Très mignon, bien entretenu en détail
Lavinia.i
Le 30/07/2022 à 20:52
5 / 5
Personnel très gentil, plats extrêmement raffinés qui permettent de savourer les saveurs de Carnia de manière élégante
Ori.d
Le 04/07/2022 à 07:43
5 / 5
Au-dessus des attentes. Indiniò est un voyage dans les saveurs du terroir et la tradition frioulane revisitée, sans dénaturer le goût. Hautement recommandé. Plus qu'un dîner c'était un câlin
Igor.r
Le 11/06/2022 à 21:57
5 / 5
HAUT! Restaurant absolument recommandé. Environnement agréable, accueillant et chaleureux; service impeccable mais pas détaché et impersonnel, jamais intrusif. Un menu dégustation vraiment excellent : une sélection rigoureuse de matières premières d'excellente qualité qui mettent toutes en valeur les caractéristiques d'un territoire riche mais méconnu. Ceux-ci sont ensuite élaborés et présentés de manière superlative, de manière à transmettre des émotions à travers les saveurs, les faisant rester gravées dans les souvenirs. Prix adapté aux caractéristiques du menu et du service.
Alberto.i
Le 05/06/2022 à 19:05
5 / 5
Bel endroit, très raffiné et raffiné, tout comme les plats. Nous avons savouré le menu dégustation, accompagné de vins assortis, et je le recommande absolument. C'est une expérience de saveurs, de recherche de goûts et d'équilibres, à découvrir absolument. Personnel très sympathique et hautement qualifié, toujours disponible et attentif. C'était un plaisir de pouvoir dire bonjour et discuter avec la chef Gloria, lorsqu'elle se rendait à chaque table pour dire bonjour et demander une réponse sur les plats, un beau geste. J'y retournerai certainement et je le recommande absolument. Félicitations encore à la chef Gloria et à tout son équipe.
Enrico.a
Le 16/05/2022 à 19:39
4 / 5
J'étais très curieux de découvrir sa cuisine après son expérience de maître cuisinier. Cela m'a enthousiasmé, des saveurs et des arômes très intéressants. Je serai heureux de revenir pour le confirmer. Commentaires.
Dario.t
Le 16/05/2022 à 10:08
5 / 5
Des plats soignés dans les détails ! explosion de saveurs à chaque plat ! tout simplement divin ! prix à la portée de tous ! Attention aux détails (le tabouret pour le sac à main est fantastique👍) Recommandé à tout le monde !
Valentina.i
Le 08/05/2022 à 18:02
5 / 5
Lieu très élégant, avec son style propre mais bien défini. Le personnel était sympathique et serviable. Tout le dîner nous a surpris mais les entrées étaient incroyables ! J'ai également été très impressionné par l'un des desserts à base de lichen, vraiment délicieux. On reviendra certainement
Alessandro.o
Le 07/05/2022 à 22:04
5 / 5
Un voyage de saveurs et d'arômes vraiment excellents
Lorenzo.i
Le 07/05/2022 à 13:22
5 / 5
L'excellence en tout Expérience à réessayer
ANTONELLA.I
Le 06/05/2022 à 21:52
5 / 5
En un mot... INCROYABLE !!!!!!!! BIEN JOUÉ!!! Mes compliments 🥰
stefania.a
Le 20/04/2022 à 22:03
5 / 5
Nous avons choisi cet endroit pour célébrer notre anniversaire : jamais choix n'a été plus approprié. L'atmosphère qui règne dans les chambres est celle d'une élégance raffinée que vous semblez avoir toujours connue, les plats vous rappellent des moments et des sensations déjà vécus (un éloge particulier va au lichen proposé en dessert : il laisse au palais client la saveur que laisserait une promenade dans les bois), le service est minutieux et convivial (note de mérite les recommandations de vins et bières artisanales pour accompagner les différents plats). Un endroit qui mérite vraiment d'être revisité et apprécié à nouveau.
Monica.o
Le 18/04/2022 à 06:51
4 / 5
J'ai essayé ce restaurant hier pour le déjeuner de Pâques. Endroit très calme avec un service impeccable. C'est un lieu Gastronomique, les plats sont soigneusement préparés et détaillés dans leur présentation... les produits sont absolument très bons. Le filet de sanglier et tiramisu oreiller enveloppé dans une pâte filo. Une expérience agréable. Bravo
Francesca.e
Le 12/04/2022 à 20:52
5 / 5
Excellent niveau de cuisine et de service, cadre magnifique. Prix adéquats. Expérience très agréable. Bravo Gloria et Mirko. 💚
Leonardo.i
Le 27/03/2022 à 22:39
5 / 5
Soirée inoubliable, une exploration et une explosion de nouvelles saveurs et d'ingrédients locaux sublimés à la perfection ! Merci pour l'expérience, tout était parfait !
Marzia.o
Le 27/03/2022 à 14:18
5 / 5
Une véritable expérience culinaire. Animation !! Merci Gloria. A bientôt😊
Tonino.a
Le 07/03/2022 à 13:22
5 / 5
J'étais ici pour le dîner, un environnement merveilleux qui vous met complètement à l'aise, un excellent service, des plats esthétiquement beaux et surtout délicieux. Excellent rapport qualité/prix. j'y retournerai c'est sûr
Elena.o
Le 27/02/2022 à 18:05
5 / 5
Tout est vraiment délicieux !
Andrea.a
Le 27/02/2022 à 17:54
5 / 5
Bien joué. Excellente proposition de saveurs locales dans une touche moderne. Excellents accords mets et vins. Grâce à l'hospitalité et au professionnalisme du personnel, nous avons eu un agréable déjeuner. Nous reviendrons. Merci
Ophelia.2
Le 21/02/2022 à 12:19
5 / 5
Excellente expérience. Endroit accueillant. Menu à l'image du quartier. Service impeccable. Félicitations !!! Jusqu'à la prochaine fois!!!!
Laura.a
Le 31/01/2022 à 17:30
5 / 5
Un anniversaire important, une rencontre particulière, un événement extraordinaire doivent être célébrés ici, dans ce petit restaurant extraordinaire tenu par Gloria et Mirko ! Tout est étudié, raffiné, élégant, rien n'est laissé au hasard, rien n'est banal... C'est une expérience culinaire incontournable ! Nous reviendrons (nous trouverons quelque chose à célébrer en grand) Laura et Vincenzo
Glauco.i
Le 12/01/2022 à 19:14
4 / 5
Tu manges très bien ! Gloria est très douée pour l'innovation, je veux juste souligner une grave lacune dans la gestion des réservations. J'ai appelé un mois avant pour un déjeuner pour 12 personnes (soit un total approximatif de près de mille euros), mais nous ne savions pas si c'était réservé ou non. J'ai rappelé au bout de deux jours et je ne savais toujours pas ! Jamais recontacté. La gestion des réservations devrait être améliorée. Dire que si j'avais téléphoné à Amici di Scarello, d'Altran à Ruda, à Argine di Vencò, après 15 minutes, j'aurais été recontacté avec des dates alternatives, etc. C’est ainsi que vous devenez étoilé, si tel est l’un de vos objectifs ! Merci.
Daniela.o
Le 19/12/2021 à 17:28
5 / 5
Tout est parfait et avec une attention aux détails. Le personnel accueillant et professionnel et la très gentille Gloria qui ne manque jamais de saluer ou d'échanger des mots à la fin du déjeuner avec tous les invités.
edi.t
Le 12/12/2021 à 13:01
5 / 5
Comme toujours TOP ! Des plats raffinés et attentifs au territoire ! Bravo Gloria !
PAOLO.o
Le 06/12/2021 à 07:49
5 / 5
TRÈS INTIME, ACCUEILLANT, SOCIABLE.
federico.e
Le 28/11/2021 à 16:12
5 / 5
Que dire, la qualité des plats et de la nourriture en général me donne des frissons... Mais ce qui m'a le plus frappé, c'est le timing, le service et l'organisation impeccables... Le lieu est magnifique, reposant, merveilleux. Leur rêve est devenu réalité.... Bravo car le fond est bel et bien là. Expérience fantastique à recommander à tout le monde.
Flavio.
Le 23/11/2021 à 18:59
5 / 5
Cadre qui se fond dans un contexte de simplicité saine d’autrefois.
Gianni.u
Le 04/11/2021 à 20:27
5 / 5
Un excellent équilibre de goûts et de saveurs savamment proposé par Gloria, une nouvelle chef au fort potentiel. Si ce n’est qu’un début, attendons-nous à de grands objectifs.
Bianca.o
Le 31/10/2021 à 17:23
5 / 5
Une expérience remarquable, une cuisine et des combinaisons raffinées, de nouvelles saveurs liées au territoire. Vous êtes sur la bonne voie pour atteindre d’autres objectifs, félicitations également pour votre engagement à repartir de zéro.
Pierangelo.a
Le 24/10/2021 à 15:11
5 / 5
Tout simplement fantastique !! Restaurant simple, raffiné et élégant. Plats bien présentés, personnel courtois et professionnel pour expliquer les plats et les vins. La très sympathique Chef Gloria qui s'est arrêtée à table pour discuter avec nous. Fortement recommandé 😉 On reviendra certainement!!!
Igor.i
Le 22/10/2021 à 08:46
5 / 5
Dîner d'anniversaire haut de gamme. Le lieu est intimiste, très chaleureux et chaque détail est étudié dans les moindres détails. Le personnel, dès l'instant où nous sommes entrés dans le bar situé en dessous du restaurant, a immédiatement semblé très gentil et préparé. Les deux serveurs qui nous ont accompagnés lors du dîner ont été très professionnels et nous ont mis à l'aise, nous conseillant également très bien sur les accords mets et vins ainsi qu'illustrant la préparation de chaque plat servi. Nous avons choisi le Menu Dégustation qui a largement dépassé nos attentes tant en qualité qu'en quantité finale. Tous les plats ont offert une excellente réponse au palais, mettant en valeur les saveurs locales et les produits parfaitement assortis et mélangés pour offrir une expérience culinaire jamais essayée auparavant. En fin de soirée, la propriétaire/chef Gloria est également venue nous rendre visite et elle s'est révélée très gentille et accessible : la cerise sur l'excellent gâteau. Prix en adéquation avec ce qui est consommé.
Daniela.b
Le 10/10/2021 à 15:49
5 / 5
Excellente découverte, bravo à tous. Des plats excellents, qui révèlent la passion, la recherche et l'engagement du chef. L'emplacement est magnifique, intime et élégant. Compliments
Edoardo.e
Le 06/10/2021 à 22:30
5 / 5
Endroit spécial et belle soirée. Menu aux saveurs enveloppantes et inattendues, un beau voyage à travers la gastronomie d'un lieu spécial où sérieux et compétence technique s'accompagnent d'un soin et d'un respect de la matière première que je n'oserais pas qualifier d'exemplaire. La chef est très gentille et joyeuse, l'amour qu'elle porte à son travail se reflète dans les plats. Personnel tout aussi empathique et serviable. A revenir sans aucun doute
Ceejay.a
Le 03/10/2021 à 14:26
5 / 5
Finalement nous étions là pour manger... et je dirais plus que prévu ! Nous sommes restés avec notre fille de 1 an, ils vous donnent la super chaise haute pour la nourriture de bébé et si vous apportez le déjeuner de la maison pour le petit, ils le réchauffent pour vous et le décorent pour vous dans leur assiette ! Au sommet. Nourriture à essayer. . . ça ne peut pas être décrit !! La photo du dessert manque car il était impossible d'y résister.
Luca.o
Le 25/09/2021 à 21:58
5 / 5
Itinéraire fantastique! Belle recherche et utilisation de matières premières locales méconnues ! Endroit magnifique récemment rénové ! Dès l'entrée, vous sentirez le délicieux parfum du bois. Une heure de route largement récompensée. Allez-y vous ne serez pas déçu. Le service est également excellent ! La star est au coin de la rue !
Cantiere.a
Le 19/09/2021 à 14:07
5 / 5
Endroit magnifique... Gloria chef fantastique !!!!
Sandro.a
Le 16/09/2021 à 09:08
5 / 5
Une expérience unique, je me suis senti comme un roi, un personnel serviable et compétent, les plats sont une explosion de saveurs, Gloria est une chef qui montrera la voie. De l'argent bien dépensé, c'est ce que je recherche, de la qualité !
Loredana.a
Le 05/09/2021 à 21:20
5 / 5
Dîner fantastique avec menu dégustation. Ce fut une expérience merveilleuse et une découverte de saveurs nouvelles et raffinées, accompagnées de vins délicieux. Service sympathique, préparé mais pas intrusif. Fortement recommandé... une expérience à répéter.
Paola.e
Le 02/09/2021 à 14:50
5 / 5
Je peux seulement dire que j'y retournerais immédiatement La Gloria a adapté le menu pour moi car je souffre de la maladie coeliaque et ils font très attention à ces choses pour les personnes allergiques 🥰
Alessandro.o
Le 21/08/2021 à 10:44
3 / 5
Recherchez la cuisine et non la tradition. Dommage
Isabella.l
Le 17/08/2021 à 22:23
5 / 5
Une belle expérience.. Des plats excellents où il y a une recherche de la matière première... Des gens excellents... Le village est carnique traditionnel.. Fabuleux
Rw.e
Le 15/08/2021 à 16:46
5 / 5
L'emplacement est magnifique et très bien entretenu. La qualité des plats proposés est décidément élevée, le service et la convivialité sont excellents.
Adriano.r
Le 05/08/2021 à 22:57
5 / 5
Au cœur de Raveo se trouve un coin de paradis géré à la perfection par Gloria. La nourriture est excellente. Prestation impeccable. Environnement élégant. L'un des meilleurs restaurants italiens
Lidia.a
Le 24/07/2021 à 22:38
5 / 5
La cuisine raffinée, riche de suggestions locales ; la compétence aimable du personnel; les excellents vins ; l'élégance chaleureuse du restaurant vous offrira une soirée délicieuse !
Marco.r
Le 16/07/2021 à 10:36
5 / 5
Le restaurant de Gloria Clama connu pour avoir participé à la finale d'une édition de Masterchef. Personnellement, je n'ai jamais suivi le programme donc je donne mon évaluation de manière totalement objective. Des serveurs précis et polis, des plats délicieux et des accords mets sublimes. En tant que coeliaque, je n'ai eu aucun problème pour manger, ils ont réussi à transformer des plats contenant du gluten sans aucun problème. Un éloge particulier va au dessert qui m'a littéralement émerveillé, bravo, continuez votre bon travail.
Maria.r
Le 28/02/2021 à 17:28
5 / 5
Tout est très bon, même le service... mais je dois faire quelques critiques... à mon avis les seconds plats sont un peu médiocres.... et je proposerais aux clients un digestif à la fin du déjeuner. ..
Gianluca.a
Le 29/01/2021 à 18:56
5 / 5
Le sandwich était excellent, 5 étoiles bien méritées !! Ça vaut tout son prix.
Franco.o
Le 10/01/2021 à 09:58
5 / 5
Ambiance sympa et accueillante, carte raffinée avec des plats typiques, à découvrir, propriétaire très sympathique.
Anna.i
Le 18/12/2020 à 14:01
5 / 5
Simplement parfait! qualité, accueil et professionnalisme !
Marta.o
Le 12/12/2020 à 15:17
5 / 5
Belle expérience, service attentionné, portions adéquates, combinaisons surprenantes.
Stefano.u
Le 15/11/2020 à 07:53
5 / 5
Expérience d'excellents goûts et arômes, personnel aimable et sympathique, lieu chaleureux et accueillant.
Carla.a
Le 09/11/2020 à 19:35
5 / 5
Expérience sensorielle remarquable, accueil impeccable, localisation soignée dans les moindres détails. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Vittorino.r
Le 19/10/2020 à 20:15
5 / 5
Nous en avons profité pour fêter nos 30 ans de mariage. Nous n'aurions pas pu choisir mieux. Tout était parfait : l'accueil, l'environnement, le service, les plats et les vins proposés. Nous avons choisi le menu dégustation, nous avons été enchantés par les arômes et saveurs typiques de la montagne. L'habileté de Gloria à transformer des ingrédients simples en grands plats nous a conquis et en même temps son mari a su nous présenter d'excellents vins.
Salvatore.a
Le 16/09/2020 à 22:38
5 / 5
Personnel hautement qualifié et grande attention portée au client... plats stellaires et uniques... expérience gastronomique inoubliable
Marisa.o
Le 13/09/2020 à 19:21
4 / 5
Endroit très intéressant dans une petite perle de Carnia : Raveo. On va dans ce restaurant pour vivre une expérience sensorielle. Des plats raffinés où les saveurs sont sublimées dans des combinaisons incroyables. Dommage que les délais soient un peu longs entre un cours et un autre.
Victor.
Le 26/08/2020 à 12:40
5 / 5
Belle qualité incroyable, service adéquat
Mauro.r
Le 23/08/2020 à 20:42
5 / 5
Personnel de salle à manger formé, aimable et agréable envers le client. Le tout dans un environnement raffiné mais pas trop formel et écoeurant. Un lieu propice aussi bien à un dîner romantique qu'à un dîner de qualité entre amis. À l'intérieur des plats qui arrivent de la cuisine, vous pouvez percevoir une sage connaissance des matières premières, un raffinement dans la préparation et une bonne présentation. Même si je n'avais fait part de mon intolérance qu'à mon arrivée, le Chef a su préparer une variante agréable du programme de dégustation avec ce qui était disponible dans le garde-manger. Cela n'aurait pu être mieux que si j'avais prévenu à l'avance de mes limites personnelles mais, je l'avoue, j'ai volontairement voulu tester la capacité d'adaptation du Chef. Je ne peux que te féliciter Gloria ! Bravo, continue ! Ce sera un plaisir pour moi de revenir savourer vos plats et votre idée de cuisine.
Valentina..
Le 23/08/2020 à 20:31
5 / 5
...Quel spectacle! J'ai vu Gloria sur Masterchef puis lors d'une émission de cuisine à S.Daniele il y a quelque temps. Hier j'ai enfin réussi à aller à Raveo, la ville est vraiment cachée, mais ça vaut vraiment le coup. Un bon prosecco, un accueil avec de fabuleux raviolis à la citrouille, un plat de chevreuil mariné à l'eau de mer, transparence de sauris et génoise de persil aux pêches et romarin et enfin les macarons caramel, chocolat et cerise... amour fou et attention aux plats, service excellent, gentillesse et lieu très bien aménagé ! très bonne Gloria🥰
Selene.o
Le 21/08/2020 à 14:05
5 / 5
Tous très bons. Gloria une force de la nature. Félicitations !
Stefano.o
Le 20/08/2020 à 21:32
5 / 5
Soirée inoubliable, caractérisée par la qualité des matières premières et l'innovation. Personnel de salle à manger très compétent et axé sur le client. Vous pouvez voir et ressentir l’amour et la passion des cuisiniers dans chaque plat. L'emplacement est magnifique et couronne l'expérience agréable.
Gianni.e
Le 13/08/2020 à 07:48
5 / 5
Je me sentais comme à la maison, un endroit génial, des bières savoureuses et un air pur.. merci les gars et si par hasard vous trouviez un bracelet rouge avec Calabre écrit dessus, c'est le mien..byeoooo
marco.a
Le 09/08/2020 à 19:11
5 / 5
Gabriele et Giulia nous ont emmenés déjeuner au restaurant Indinió à Raveo. L'endroit est magnifique, le personnel est compétent et gentil, les plats sont excellents et extrêmement raffinés. Carte des vins au-dessus de la moyenne. La chef Gloria nous a mis à l'aise, avec une note de 10 pour la préparation, la passion et l'humilité qui n'étaient pas du tout évidentes. Note de mérite également pour l'environnement qui pourrait facilement dominer dans une revue d'architecture et de style. Je souhaite de bonnes choses...
Sabina.u
Le 07/08/2020 à 20:42
5 / 5
Un lieu raffiné et classe, un dîner inoubliable. Il faut absolument essayer !
antonio.e
Le 06/08/2020 à 20:38
5 / 5
Une expérience culinaire inoubliable et une soirée indélébile. Dire que nous avons passé un très bon moment ne donne pas une idée des souvenirs que nous retiendrons de ce dîner. Des plats qui les uns après les autres nous ont donné des sourires et des émotions, l'environnement de conte de fées a certainement aidé. La meilleure panna cotta que j'ai jamais mangée ! Aucun des autres plats du menu dégustation n'était moins impressionnant et j'allais presque jusqu'à dire que le picolit, le passito qui l'accompagnait, était encore meilleur que le Vinsanto, et qu'un Toscan avait du mal à croire à l'arrivée d'un tel jour. En résumé, merci ! O soi pasut e a mondo content
Arianna.a
Le 06/08/2020 à 20:35
5 / 5
Un lieu enchanteur, un service impeccable et un menu de rêve. Merci Gloria, Mirko et tout le personnel pour cette expérience unique ; nous avons mangé des plats fabuleux préparés avec beaucoup de passion et d'attention aux produits locaux que seul notre bien-aimé Frioul peut offrir. Bref, mangjà et murì ! A bientôt et encore félicitations !
Katia.e
Le 06/08/2020 à 08:19
5 / 5
Un endroit spécial dans les montagnes frioulanes grâce à Valter et Esther 😘
ferruccio.n
Le 03/08/2020 à 06:13
5 / 5
Optimal
Sara.
Le 26/07/2020 à 18:02
5 / 5
Les attentes élevées que nous avions du restaurant Gloria ont été pleinement satisfaites. L'endroit est accueillant et soigné dans les moindres détails. Chaque plat du menu que nous avons dégusté est du plus haut niveau, tout comme les vins qui nous ont été proposés. Le service était impeccable, le personnel était courtois et compétent, tout comme Gloria qui était très serviable et sympathique. Un dîner parfait à tous points de vue. C'est un restaurant que je recommande vivement, nous reviendrons certainement !
marco.a
Le 24/07/2020 à 10:20
5 / 5
Nous avons dîné il y a un mois... que puis-je dire, tout était incroyable, il manquait un restaurant comme celui-ci dans ces régions. Ils nous ont servi d'excellents plats, du bon vin d'accompagnement, ils étaient tous sympathiques, polis et gentils. Cela vaut la peine d'essayer pour un dîner tranquille et relaxant. Le juste prix pour la qualité et le service.
Paolo.i
Le 17/07/2020 à 20:43
2 / 5
Des attentes très élevées, mais la déception a été grande.
Silvia.o
Le 27/06/2020 à 20:13
5 / 5
Tout simplement fabuleux ! Tant d’attentes et tous super satisfaits ! De l'entrée au dessert ! Belle ambiance! Bravo Gloria, Mirko et tout le personnel ! Continuez comme ça'!
Stefano.e
Le 15/06/2020 à 08:44
5 / 5
Endroit enchanteur, service impeccable et cuisine délicieuse ! A la fin du dîner nous avons pu échanger quelques mots avec la chef Gloria qui s'est révélée être une personne exquise autant que les plats qu'elle prépare. Je recommande fortement.
Rosanna.e
Le 07/06/2020 à 17:46
5 / 5
Endroit magnifique et accueillant, des plats dignes d'un grand chef, un service impeccable et beaucoup de professionnalisme. Il faut certainement aussi applaudir le serveur qui a décrit avec précision les plats qui nous ont été servis. Le prix passe au second plan, compte tenu de l'ensemble du contexte. Bravo Gloria, tu dois toujours croire en tes rêves, car s'ils se réalisent... ils peuvent donner une immense satisfaction et changer ta vie.
Sharon.o
Le 08/03/2020 à 18:18
5 / 5
Endroit charmant et bien entretenu jusque dans les moindres détails. Personnel très sympathique, accueillant, compétent et très serviable. Nous avons déjeuné pour 11 personnes, ils ont suivi chacune de nos demandes et nous ont même envoyé les menus pour que nous puissions nous organiser en cas de changement. Des plats bien présentés, préparés avec soin et élaborés, vraiment délicieux (avec des associations insolites). Excellents vins pour tous les plats. Note très positive pour le serveur qui a su expliquer chacun de nos plats en détail avec beaucoup de professionnalisme et de gentillesse. N'oublions pas Gloria Clama qui, à la fin de notre déjeuner, est venue discuter avec nous et a accepté de prendre une photo. Nous étions tous très heureux, endroit hautement recommandé, nous y retournerons certainement.
Marika.a
Le 08/03/2020 à 16:40
5 / 5
Félicitations au personnel! Professionnel! Excellente nourriture
Alessi.u
Le 01/03/2020 à 13:58
4 / 5
Bel endroit, chaleureux et accueillant. L'utilisation du bois crée une belle atmosphère. Les plats sont très bien réalisés et certains sont décidément plus réussis que d'autres. La passion pour la cuisine, dans le respect de la tradition, de ceux qui sont derrière les fourneaux est certainement évidente. Le service présente quelques lacunes et c'est la seule note négative de ma première expérience chez Gloria. Les prix, pas vraiment bon marché, rendent justice au rapport qualité-prix de certaines propositions et moins à d'autres.
Sandra.
Le 22/02/2020 à 22:58
5 / 5
La magie a recommencé
Jessica.a
Le 21/02/2020 à 11:28
5 / 5
Endroit fabuleux, d'excellente qualité, Gloria est légendaire et surtout très sympathique et serviable. Expérience fabuleuse, nous reviendrons certainement et vraiment fortement recommandé. Optimal
Simone.e
Le 16/02/2020 à 07:33
5 / 5
Le lendemain de la Saint-Valentin... Dîner entre couples d'amis... Nous avons commencé par un apéritif, et la maison nous a proposé une mini entrée. Ensuite nous avons pris les 4 de l'entrée au dessert, une bouteille de vin, 2 eaux café, à la fin ils nous ont proposé le digestif... 66 euros chacun. Allez-y, ils s'appliquent tous. La qualité de la nourriture était vraiment bonne, dans les différents plats on appréciait les goûts et arrière-goûts des différents ingrédients, la quantité était également bonne, évidemment comme un chef cuisinier 😊 et la présentation des plats était belle et raffinée, en particulier le plat avec l'oeuf. Les coquilles Saint-Jacques sont délicieuses et le cochon de lait est spécial... Félicitations à Mirko pour son engagement à décrire chaque plat et félicitations à Gloria pour sa disponibilité après le dîner pour partager avec nous quelques minutes de son expérience télévisuelle et pour sa volonté de prendre plus de photos avec nous.
Emiliano.u
Le 15/02/2020 à 22:44
5 / 5
Spectaculaire!!! Sensations uniques....et Gloria super gentille
Aurora.i
Le 13/02/2020 à 22:21
5 / 5
Dîner pour deux le jeudi 13 février Nous avons passé un très bon moment, l'endroit était bien entretenu à tous points de vue. Des plats raffinés et réfléchis qui font réfléchir et discuter. Magnifique soirée, vin excellent, prix honnêtes compte tenu de la qualité et de la délicatesse des plats servis. La galette de bœuf en particulier m'a fait penser c'est tellement bon que je n'ai rien mangé auparavant, un goût complètement nouveau. Compliments
Maurizio.o
Le 10/02/2020 à 21:47
5 / 5
Nous voulons dissiper la légende du prix..... Tout était excellent... qualité, prix et convivialité... essayez-le pour le croire👍....bravo, courage😘
Davide.a
Le 19/01/2020 à 17:19
4 / 5
Malheureusement, je n'ai pas mangé mais seulement bu. la compagnie de mes amis a passé un très bon moment. L'endroit est fantastique mais manque de personnalité (vous venez d'ouvrir). Les plats que j'ai vus étaient vraiment bien présentés et les desserts... fantastiques. J'ai vraiment apprécié le choix des vins, dont la plupart étaient indigènes et qui étaient très bons avec un prix juste et sans exagération. Gloria, la propriétaire. Sympathique, serviable et compagnie (nous l'avons fait veiller à 2 heures du matin, désolé) La cinquième étoile...quand je goûterai vos plats...bientôt j'espère. Continuez comme ça.
claudio.n
Le 15/01/2020 à 06:17
5 / 5
Super endroit, super personnel et aussi un bon verre !
Stefano..
Le 12/01/2020 à 15:21
5 / 5
J'approuve pleinement ce que Sabino a dit
Sabino.a
Le 10/01/2020 à 22:52
5 / 5
S'il y a quelqu'un qui ne donne qu'une étoile sans donner de raison, et qui n'y a certainement pas mangé... Je lui donne 5, sans y être allé. Gloria est un brillant exemple pour tous les Italiens, elle le mérite, et je viendrai de Bari avec un immense plaisir spécialement pour manger avec elle
Alessandro.a
Le 04/01/2020 à 23:35
5 / 5
Service et plats excellents. La facture est correcte. Chef Gloria serviable et sympathique.
Tamara.o
Le 04/01/2020 à 20:09
5 / 5
Spectaculaire... Super plats et vins. Serveurs très élégants et sympathiques
Daniela.e
Le 03/01/2020 à 19:13
5 / 5
Un lieu incontournable pour les connaisseurs raffinés et les amateurs de bonne chère. Ce n'est pas souvent qu'on mange aussi bien. Une note importante pour le serveur hautement qualifié, bien que peut-être agréablement trop rapide dans la description des plats. Accueillir les propriétaires
Gabriella.i
Le 30/12/2019 à 10:37
5 / 5
Que dire, suivi sur Masterchef et donc la curiosité d'essayer sa cuisine (Art)👍👍👍👍👍
Luca..
Le 24/12/2019 à 17:36
5 / 5
J'espère y passer bientôt, pour le moment 5 étoiles pour égaliser les votes insignifiants des autres personnages.
Dragana.t
Le 22/12/2019 à 23:48
3 / 5
Grand talent Gloria, le service est à revoir..
Matteo.a
Le 19/12/2019 à 20:04
5 / 5
Vraiment le meilleur dans un cadre extraordinaire. Hautement recommandé
Flavio.e
Le 17/12/2019 à 20:07
5 / 5
Ce fut un déjeuner inoubliable... Des plats et une ambiance qui nous ont procuré de belles émotions. Le temps semble s'être arrêté. Nous avons passé un très bon moment... Beaucoup de chance à Gloria et son mari....
Giulia.e
Le 14/12/2019 à 23:47
4 / 5
Dans un bel environnement qui rappelle la chaleur des montagnes nous avons dégusté des plats traditionnels mais revisités avec savoir-faire. Le tout très bon, carte avec peu de plats mais qui change souvent selon les saisons. Bonne carte des vins, principalement régionaux. Prix conforme aux attentes.
Laura.o
Le 30/11/2019 à 23:22
5 / 5
Un dîner relaxant
Daniele.a
Le 10/11/2019 à 09:14
5 / 5
Une cuisine raffinée et raffinée. Le territoire est présenté dans les plats avec style. Cadre agréable et chaleureux, personnel excellent. Jeune et talentueux !
Niccolo'.a
Le 01/11/2019 à 22:27
4 / 5
Essayé et réessayé ! Excellent menu et carte des vins très intéressante. Endroit typique mais rénové et personnel très gentil et compétent
massimo.o
Le 31/10/2019 à 23:24
5 / 5
Restaurant où l'on se sent comme chez soi. Endroit chaleureux et accueillant dans un style carnique parfait. Menus au top. Accueil, élégance, délicatesse, recherche. Chaque détail est étudié et pensé à l’extrême. Chaque cours est expliqué de manière très détaillée. Vin : Ronco Severo n/b : excellent choix. Bravo Gloria et félicitations pour l'excellent dîner et l'excellente organisation.
Michele.o
Le 13/10/2019 à 14:38
5 / 5
Nous avons eu la chance et l'honneur de dîner au restaurant Gloria qui a ouvert ses portes il y a quelques jours. Tout était vraiment parfait ; Dès notre arrivée, nous avons eu l'impression d'être dans un conte de fée, tant pour le cadre raffiné et de bon goût que pour les plats que nous n'oublierons pas car ils étaient fabuleux !! Très gentil tout le monde, Gloria et Mirco sont les meilleurs ! Merci pour tout et à la prochaine fois. Michèle et Michela
Cristian.r
Le 13/10/2019 à 08:12
5 / 5
Très bel endroit, tout le monde est très gentil et accueillant
alberto.
Le 11/10/2019 à 16:41
5 / 5
Grande Gloire ! si vous avez vu masterchef et apprécié l'esthétique et les couleurs de ses plats, eh bien, maintenant vous pouvez enfin les goûter et les savourer et vous ne serez pas déçu. Des plats raffinés mais aux saveurs affirmées, fruit de nombreuses recherches et expérimentations, avec une référence constante à nos montagnes, du formadi frant à la truffe carnique, en passant par le safran Saliet et en terminant par le foin à la crème chantilly ! Faites un tour chez Raveo et vous y trouverez un lieu chaleureux et accueillant et un service à la hauteur de la cuisine. Des prix adaptés à l'offre
Omar.u
Le 10/10/2019 à 19:56
5 / 5
La bonne nourriture comme moyen de s'éloigner des rythmes spasmodiques d'aujourd'hui... Indinio', c'est se faire plaisir et prendre soin de soi grâce à la cuisine de Gloria et à la terre carnique qu'elle représente dans ses plats. Une expérience à vivre dans une petite ville carnique, à la lumière des bougies chaudes et de l'art culinaire raffiné
Manuela.
Le 31/08/2019 à 05:07
4 / 5
Très bel endroit et excellent accueil du propriétaire. J'ai hâte que ça devienne un restaurant !
‘Udine.c
Le 30/08/2019 à 12:41
5 / 5
Août 2019, début de l'aventure, inauguration du lieu. Ensuite, ce sera un restaurant... Un mobilier de bon goût... de l'enthousiasme et de l'initiative. Pour l'instant le café est excellent, en attendant de déguster les plats du « célèbre chef »... le coin promet bien.
Duilio.i
Le 18/08/2019 à 16:14
3 / 5
Un apéritif en attendant de déguster les recettes du restaurant qui devrait ouvrir à l'automne.
Mattia.a
Le 15/05/2024 à 08:58
Un lieu enchanteur plein de charme et d'ambiance. La chef Gloria fait des miracles avec des matières premières de la plus haute qualité. Les détails et l'attention font ici la différence. Je ne rentrerai pas trop dans les détails, je dirai juste que ma femme, mon fils et moi avons été impressionnés par tout, je laisse les photos parler d'elles-mêmes. Fortement recommandé pour un dîner romantique !!!
giorgio.e
Le 05/05/2024 à 14:21
J'ai rarement attribué 5 étoiles à un restaurant. Mais INDINNIO' nous a séduit. La présentation, le choix des matières premières, l'accord mets-vins, les arômes et les saveurs sont pour nous sans comparaison. Un service client parfait, un lieu agréable. connotation rustique et moderne sans fioritures mais chaleureuse, que dire de plus, un Chef qui en fin de repas interagit avec tout le monde, acceptant les critiques et les conseils (peu)... une expérience plus que positive, fortement recommandée.
Pietro.a
Le 01/05/2024 à 17:27
Super expérience ! Nourriture délicieuse, meilleure que beaucoup de plats étoilés que je connais. Service impeccable, endroit très sympa !
Elena.e
Le 28/04/2024 à 19:52
Excellent menu, endroit accueillant et personnel très sympathique. Gloria très sympathique qui a fait le tour de toutes les tables à la fin du déjeuner pour s'assurer que chaque convive était satisfait.
Emanuele.o
Le 27/04/2024 à 16:45
Nous avons eu le plaisir d'y aller hier soir en famille, ce fut une magnifique expérience que nous répéterons certainement. Les saveurs étaient quelque chose d'unique. nous avons choisi le menu dégustation qui nous a été parfaitement expliqué à chaque plat. à mon avis, les intervalles entre les plats servis étaient parfaits et la soirée s'est déroulée agréablement. c'était aussi agréable de pouvoir échanger quelques mots avec la chef Gloria. l'environnement est magnifique et se rendre à Carnia, à Raveo, était très simple, avec des routes sans circulation. Nous reviendrons certainement avec plaisir à Indiniò.
emanuele.a
Le 27/04/2024 à 13:44
Optimal
LAURA.
Le 24/03/2024 à 19:35
La dégustation a été une folle expérience sensorielle... des combinaisons de saveurs, de couleurs, d'arômes qui explosent en bouche et surprennent, voire excitent. L'environnement est suggestif et accueillant, les céramiques et les matériaux sur lesquels les plats sont servis sont originaux, particuliers, choisis de manière appropriée pour chaque plat. Le service était impeccable. Nous ne pouvons pas trouver de défaut même si nous essayons de le chercher. Nous étions préparés à tant de choses, après avoir suivi le chemin de Gloria, mais nous avons été émerveillés cent fois plus, au-delà de nos attentes ! Nous nous sommes sentis vraiment choyés... Et le dernier moment a été le salut à la table du chef, un geste très apprécié et jamais tenu pour acquis ! Félicitations à vous, votre mari et tout le personnel. Hautement recommandé.
Romina.e
Le 16/03/2024 à 19:44
Expérience faite pour le dîner! Menu dégustation fantastique, une émotion à chaque plat, accompagné d'un service impeccable et d'un choix de vins à la dégustation sublime. À la fin du service, la chef Gloria est passée saluer et converser avec les convives présents, scellant ainsi une soirée inoubliable.
Mauro.u
Le 09/03/2024 à 17:58
Excellents plats, avec une attention portée au choix des ingrédients et à la présentation. La rénovation du lieu est très belle et accueillante. Informé!
raffaella.o
Le 06/03/2024 à 12:18
Lieu chaleureux et accueillant, plats exquis avec une excellente présentation, excellent accord avec les vins. Personnel sympathique! Informé
Monica.e
Le 29/02/2024 à 14:49
Bel environnement, personnel formé et sympathique, plats innovants avec des matières premières locales...Gloria ne nous a pas déçus !
Rolly.e
Le 18/02/2024 à 21:43
Un déjeuner dominical vraiment spécial. L'endroit est soigné dans les moindres détails. L'accueil du personnel a été chaleureux et gentil. Nous avons choisi le menu dégustation qui s'est avéré excellent et surprenant. De plus, cela nous a été expliqué avec compétence, en recommandant des vins pour accompagner les plats. La chef Gloria s'est arrêtée pour nous saluer à la fin du service. Merci Gloria
Loredana.u
Le 14/02/2024 à 22:53
Le restaurant Indinio est absolument le meilleur !!! Nourriture divine, excellent service, accueil merveilleux et atmosphère relaxante. Je le recommande fortement!
luca.l
Le 08/02/2024 à 22:38
Je n'avais jamais vécu quelque chose à ce niveau. Chaque plat est évidemment le résultat d'un énorme travail et de recherches menées avec une curiosité insatiable, l'envie d'expérimenter et de grandir. L'amour pour sa terre est évident, il est clairement convaincant compte tenu de l'effort notable que fait le chef pour mettre en valeur les trésors magnifiques mais rares que nous offre la terre carnique, je fais notamment référence à l'utilisation savante qu'elle fait des herbes spontanées récoltées directement d'elle pendant l'été. Passion inéluctable, travail perpétuel, respect de son art comme dans la meilleure tradition carnique. Une personne normale donne le foin à la vache, un génie vous prépare quatre plats du Guide MICHELIN. Compliments. Une fierté pour Carnia.
Alessandro.o
Le 25/01/2024 à 18:26
Dîner en famille et nous nous sommes littéralement sentis chez nous ! Tout était parfait, de l'accueil à la présentation des plats, en passant par la saveur incroyable des préparations. Ce fut une expérience fantastique, immergée dans les merveilles des Alpes carniques !
Manuela.l
Le 20/01/2024 à 07:41
Un PARCOURS DE DÉGUSTATION en accord avec les vins nous a été proposé... Ce fut une expérience unique et agréable sous toutes ses facettes... A recommander
Massimo.a
Le 14/01/2024 à 13:49
Belle expérience Bravo à tous
Francesca.e
Le 13/01/2024 à 08:30
Délicieux déjeuner en famille.. Nous avons été accueillis par Mirko dans une salle très accueillante et chaleureuse. Menu délicieux, la chef Gloria nous a fait vivre un voyage culinaire plein de saveurs. Mon conjoint a essayé le menu dégustation, j'ai essayé le menu végétarien tandis que notre fille (9 ans) a choisi deux plats à la carte. Elle a été tellement impressionnée par le déjeuner qu'elle l'a décrit dans un essai scolaire comme une expérience inoubliable pendant les vacances de Noël 😁 Que puis-je dire... Nous reviendrons certainement et 5 étoiles sont bien méritées
Wilma.i
Le 18/12/2023 à 12:16
C'était un voyage dans le goût
Ettore.e
Le 10/12/2023 à 15:43
Ça vaut la peine de revenir
Leonardo.o
Le 06/12/2023 à 20:53
Une petite perle dans une petite ville de Carnia. L'endroit a fière allure de l'extérieur : bien entretenu et avec une combinaison parfaite de pierre et de bois. À l'intérieur, le bois (dans certains cas recyclé) et quelques meubles modernes sont largement utilisés, ce qui crée un agréable contraste. Nous étions dans la pièce mansardée qui, avec seulement trois tables, était beaucoup plus intime. Le menu dégustation propose 7 plats, tous cuisinés avec savoir-faire : les champignons et surtout les raviolis sont vraiment bons. Bons serveurs, rapides et discrets
Alessandra.o
Le 27/11/2023 à 15:37
Menu Végétarien une explosion de saveurs, de couleurs et d'arômes ! Service excellent! Un voyage de saveurs des plats aux vins
Luciana.i
Le 01/11/2023 à 22:30
Dîner superlatif. Les plats, soignés dans les moindres détails, rappellent les senteurs de nos montagnes. Personnel sympathique et préparé. Le mobilier simple et de bon goût avec une belle musique de fond. Cerise sur le gâteau : Gloria Clama, la chef, est passée discrètement saluer chaque table : nous avons beaucoup apprécié, nous nous sommes sentis choyés. Merci!
Vasyl.o
Le 28/10/2023 à 19:37
Cuisine extraordinaire. Les macarons sont généralement quelque chose d'incroyable.
Simo.
Le 16/10/2023 à 08:24
La curiosité après avoir vu Gloria en cuisine sur Masterchef nous a poussé à essayer ce restaurant. Le choix des convives s'est porté sur le menu dégustation... un excellent choix pour la vue, l'odorat et le goût... on sent la Carina dans chaque plat. Seul regret, les vins ne sont pas tous locaux. L'environnement était très agréable et le fait que la chef Gloria s'arrêtait à chaque table pour nous dire bonjour.
Anna.u
Le 12/10/2023 à 11:15
Comment ne pas donner une très bonne note à un restaurant où l'on mange très bien, où la décoration a sa propre identité (j'espère y retourner pendant la période de Noël) et où le personnel est très gentil, professionnel et surtout souriant ? Je ne peux rien ajouter d'autre car je pense avoir tout dit... je reviendrai certainement.
Maria.n
Le 07/10/2023 à 19:57
Cadre très agréable et reposant. Service attentionné. Excellents plats, utilisation des herbes de manière inhabituelle.
Francesco.r
Le 24/09/2023 à 17:54
Excellent déjeuner, service exceptionnel, bonnes portions. Bien joué.
Alessia.i
Le 24/09/2023 à 15:16
Lieu chaleureux et accueillant, mon mari et moi étions très heureux d'avoir vécu cette expérience. Très bonne carte, viande très moelleuse et savoureuse, espace spaghetti ! Le personnel est très gentil et attentionné ! La chef Gloria était très gentille et est restée à notre table à la fin du déjeuner. Allez lui rendre visite à Raveo, Frioulans et non-Frioulans ! Vaut plus d'une visite
willis.5
Le 08/09/2023 à 12:53
Plus qu'un dîner, c'était une expérience culinaire, un personnel super formé et gentil, un lieu exclusif. Une découverte inattendue ! Félicitations au chef
Bea.
Le 04/09/2023 à 05:59
Plus qu'un dîner, c'était comme savourer des œuvres d'art ! Un musée oenogastronomique d'art contemporain. La bonté et la beauté des aliments, où les herbes locales se détachent de manière sublime, sont uniques. Le service est impeccable. Et, cerise sur le gâteau, la chef Gloria vient nous saluer. Une personne extrêmement facile à vivre qui, étant Frioulan, s'est adressée à nous et a répondu en frioulan. Ce n'est pas pour tout le monde. Hautement recommandé!!
Cristina.
Le 30/08/2023 à 22:28
Endroit vraiment magnifique, avec une attention aux détails. Personnel accueillant, gentil et compétent; Carte raffinée, présentation exceptionnelle des plats, capable de mettre en valeur les produits locaux et les saveurs de Carnia. Une explosion de saveurs à tous les goûts ! Nous avons choisi ce restaurant pour une occasion particulière, cela a sans doute contribué à le rendre unique.
Pietro.o
Le 27/08/2023 à 13:23
Ça vaut le coup, pour tout, à essayer au moins une fois. Nous reviendrons certainement avec enthousiasme.
Marco.a
Le 26/08/2023 à 20:52
Nous avons très bien mangé et le service était très professionnel. Des saveurs fortes, respectueuses du territoire et un parfait mélange entre tradition et innovation. Nous avons eu le plaisir de saluer la chef Gloria à la fin du repas. Merci pour cette merveilleuse expérience!
Alessandro.a
Le 24/08/2023 à 21:06
Belle expérience. Dîner agréable du premier au dernier plat. Bel endroit et personnel très gentil.
Laura.a
Le 24/08/2023 à 21:04
Belle soirée avec des plats incroyables, un personnel attentionné et bien sûr avec la chef Gloria, son hospitalité et sa grande passion ! On reviendra certainement!
Francesco.
Le 22/08/2023 à 16:47
...quand le talent et la passion de la cuisine créent des plats délicieux et raffinés...Gloria Clama. ....Restaurant Indinio !!! Merveilleuse soirée. ..
Liliia.a
Le 21/08/2023 à 05:57
Restaurant avec une expérience culinaire unique. Félicitations au chef!
Paolo.a
Le 18/08/2023 à 05:45
Des plats contemporains avec l'utilisation d'ingrédients locaux, de nombreuses herbes et arômes de Carnia... Certainement une expérience à essayer !!!
Raffaele.e
Le 17/08/2023 à 20:58
Plats excellents, on sent la passion de Gloria !!
Fulvia.i
Le 16/08/2023 à 14:19
Carnia dans le coeur.. et dans l'assiette ! De Carnia, nous ne pouvons qu'applaudir la chef Gloria qui a façonné les matières premières traditionnelles en portant les éléments de la cuisine typique à un autre niveau. La rénovation des chambres était splendide, le personnel en salle était compétent et professionnel. Un régal absolu pour le palais, la vue et l’âme ! Bien joué, bien, bien
Nelsi.a
Le 13/08/2023 à 21:06
Vraiment dépassé les attentes. Quatre d'entre nous ont dîné, un menu dégustation recommandé. Le chef Clama était très gentil avec tout le monde. Chaque plat est expliqué à la perfection.
Nicola.a
Le 13/08/2023 à 18:35
Lieu à part avec un grand souci du détail, dans le service mais surtout dans les plats. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
maurizio.b
Le 30/07/2023 à 17:40
Félicitations au chef qui a misé sur un restaurant gastronomique dans une petite ville de Carnia. Pari gagné. nourriture excellente, ambiance agréable, personnel compétent et sympathique. Merci pour cette belle expérience que nous répéterons certainement!
il.a
Le 28/07/2023 à 09:22
Endroit magnifique et spécial. Personnel gentil et sympathique
Paola.e
Le 06/07/2023 à 10:10
La dégustation était excellente et j'y retournerai avec plaisir grâce à la courtoisie des propriétaires 👏💯
Maria.a
Le 27/06/2023 à 21:57
Les plats sont beaux mais surtout délicieux... on voit qu'il y a la main d'un vrai chef derrière eux
Teresa.o
Le 27/06/2023 à 13:22
Plus qu'un dîner, ce fut une incroyable expérience d'arômes et de saveurs. Chaque plat a été magistralement préparé et expliqué dans les moindres détails. Nous avons pris le menu dégustation, pour pouvoir goûter davantage de choses : les herbes sauvages - cueillies personnellement par la chef Gloria - ont été le fil conducteur tout au long du dîner. Bon choix! Chaque plat était parfait, en goût, en odeur et en vue. (Bravo Gloria qui a également pris le temps de saluer tous les invités).
Federica.e
Le 24/06/2023 à 09:11
C'est notre restaurant préféré, nous avons amené de chers amis pour partager avec eux les merveilleuses saveurs créées et combinées par la magique Gloria, accompagnées des vins magistralement recommandés par son mari et nous avons fait une belle impression !!!! Merci merci
Katia.i
Le 19/06/2023 à 09:18
Expérience exceptionnelle, au-delà des attentes!
AntoAnto.
Le 16/06/2023 à 18:19
Une expérience complète de goût, d'odorat et de toucher servie de manière splendide. Un vrai régal
anna.a
Le 18/05/2023 à 12:08
Expérience incroyable! Un endroit à essayer absolument. Des plats aux saveurs incroyables. Prestation impeccable. Carte des vins très intéressante.
fabrizio.r
Le 03/05/2023 à 06:28
Un environnement chaleureux, accueillant et élégant où l'on se sent à l'aise, un service attentif et précis, des plats bien... une expérience du plus haut niveau, dans chaque plat se dégage le souci du détail, la passion, la recherche et l'authenticité. A la fin du dîner la chef Gloria est venue nous saluer et ce fut un plaisir d'échanger quelques mots avec elle... le plus beau câlin
Serena.a
Le 03/05/2023 à 05:34
Une expérience de saveurs inoubliable.
Errico.a
Le 14/04/2023 à 18:29
Endroit fabuleux service impeccable mets et vins accordés au top que dire félicitations à bientôt
Valentina.u
Le 26/03/2023 à 14:07
Merveilleuse expérience gentiment offerte par les enfants pour un anniversaire. Menu superlatif avec une attention RESTAURANT capitale envers le client. Bien joué
Karine.i
Le 21/03/2023 à 19:21
Gloria a dépassé nos attentes, elle a fait du dîner de remise des diplômes de mon fils un souvenir indélébile, puis elle nous a gâtés avec des produits sans gluten, même le gâteau était spectaculaire.
Marzia.
Le 26/02/2023 à 11:12
Expérience superlative! Chaque plat est une surprise : des saveurs uniques, des textures différentes avec des ingrédients simples. Compétence technique, étude du plat et créativité sont les éléments fondateurs de la réussite gustative qui s'apprécie à chaque plat. J'y retournerai certainement et je suis seulement désolé de ne pas y être allé plus tôt ! Bravo 👏
Albytex.e
Le 04/02/2023 à 23:14
Excellente expérience avec des plats superlatifs et un personnel aimable et professionnel. Le dernier salut de Gloria à table a été le bienvenu. Ça vaut vraiment le coup de le répéter !
Damiano.a
Le 13/01/2023 à 11:18
Gloria avec sa maîtrise met l'amour et le territoire dans les plats...
Mirco.m
Le 12/01/2023 à 11:44
Bientôt (j'espère) il aura sa première étoile Michelin ! Tout est soigné dans les moindres détails... accueil, service et cuisine d'une véritable star ! Excellente expérience gastronomique... c'était comme manger la forêt, en respectant d'excellentes matières premières et saveurs ! Gloria et son mari étaient disponibles pour une discussion vraiment agréable à la fin du repas ! Je reviendrai pour tester le menu d'été ! Bravo, continuez comme ça !!!
Mara.l
Le 04/01/2023 à 14:10
Environnement fantastique, la courtoisie est à la maison, la nourriture est une harmonie de saveurs, le chef est une femme dynamique et fantastique. Intéressant car pour chaque plat il vous est expliqué avec quelles matières premières il a été élaboré. Je vous félicite et recommande à tout le monde d'y aller.
Isa.
Le 31/12/2022 à 13:00
Endroit merveilleux.......atmosphère unique.....et une surprise continue de saveurs et de sensations uniques !!!!! Nous reviendrons certainement... bravo à tous... bonjour de Lignano Sabbiadoro.
ivo.o
Le 26/12/2022 à 20:03
Des personnes qui accordent une grande attention aux détails et sont formées professionnellement
Eddy.h
Le 22/12/2022 à 20:51
Expérience de restaurant étoilé !
Tiffany.u
Le 01/12/2022 à 07:15
Si vous aimez comme moi les promenades dans les bois et les senteurs que la nature vous offre, c'est l'endroit idéal ! Les plats ont des saveurs enivrantes et on a vraiment l'impression de dîner dans les bois ! Tout est délicieux de l'entrée au dessert. Super service et l'endroit est très accueillant.
Chiara.u
Le 07/11/2022 à 19:36
Endroit cosy, raffiné et soigné. Des combinaisons raffinées et pas du tout évidentes, un personnel très gentil, préparé, présent mais avec grâce et pas du tout pressant. On reviendra certainement!
Alessia.a
Le 03/11/2022 à 09:19
Expérience paradisiaque.
Michela.a
Le 30/10/2022 à 09:52
Je reviens toujours avec grand plaisir dans ce restaurant où, dans une ambiance chaleureuse et accueillante, Gloria et son équipe vous prennent par la main dans une expérience complexe et délicieuse de plaisir sensoriel. Les matières premières locales se « respirent » dans toute leur authenticité dans un carrousel de combinaisons surprenantes et toujours parfaitement équilibrées. Les vins proposés en association, fruits de recherches passionnées et originales, complètent un tableau peint avec maîtrise et finesse. Bravo, bravo, bravo !
Luigi.e
Le 17/10/2022 à 16:48
Endroit agréable et très élégant, service parfait. Menu dégustation à essayer, odeurs et saveurs du territoire. Surprenant granité de sapin, une plongée dans les bois... Chef Gloria serviable et sympathique. Conseiller
ALESSANDRA.I
Le 15/10/2022 à 11:39
Endroit splendide, environnement accueillant et soigné, compliments au Chef, plats raffinés, je dirais des œuvres d'art, je recommande vivement une dégustation. Personnel professionnel sympathique et compétent. Félicitations à tous !
Paola.l
Le 29/09/2022 à 14:36
J'étais l'invité d'amis français et j'ai dîné hier soir dans ce lieu enchanteur, je connaissais l'histoire de Gloria mais ce n'est qu'hier soir que j'ai eu l'occasion de goûter sa Carnia dans l'assiette... Je ne peux pas dire ce qui m'a le plus frappé car tout était magique et Mirko était également très doué pour nous chouchouter avec des vins ! Félicitations et nous reviendrons certainement.
Alex.u
Le 17/09/2022 à 16:54
Simple, sympa, cosy et convivial. Apprécier
Isabella.u
Le 04/09/2022 à 16:35
Super! Ambiance agréable et accueillante, courtoisie et gentillesse dans la chambre et surtout les plats du Chef qui satisfont le goût, la vue et le Cœur. Vous pouvez sentir la passion dans tout. Superbe sanglier !
MM.
Le 01/09/2022 à 20:48
FANTASTIQUE!!! Croyez-moi, essayez-le, une cuisine incroyable! Ce n'est pas seulement un déjeuner ou un dîner, mais un voyage et une expérience inoubliable. Je n'ajouterai rien d'autre.
Sandra.o
Le 26/08/2022 à 14:23
L'environnement est très sympa, pour la nourriture j'espérais mieux, 4 plats ne buvant que de l'eau, presque 80 euros chacun. Je n'aimais pas du tout proposer les biscuits finaux uniquement à ceux qui prenaient le menu dégustation. Ce sont des petits détails...
fabio.e
Le 24/08/2022 à 17:08
Belle expérience. Accueil et service du plus haut niveau. Soin dans la présentation des plats et plus haut niveau de qualité combiné à une technique très raffinée dans l'exécution des plats. Un soin extrême dans l'utilisation des matières premières provenant principalement du territoire. Pour moi, qui viens de Rome et qui voyage beaucoup, ce fut une agréable surprise de voir comment la haute cuisine peut être réalisée dans une terre belle mais sauvage comme Carnia. Félicitations à Gloria et Mirco pour leur professionnalisme, leur hospitalité et leur courage. J'y retournerai certainement
Franca.e
Le 21/08/2022 à 17:39
Tout est exceptionnel, bravo
Angela.a
Le 19/08/2022 à 21:01
Belle soirée. Gloria Calma, chef d'exception, est attentive au territoire et veille à ce que les plats soient vraiment spectaculaires. Merci au chef, au personnel de salle et aux clients du bar qui nous accueillent
Enrica.r
Le 16/08/2022 à 22:08
Environnement neuf, accueillant et agréablement aménagé. Cuisine étoilée aux saveurs élégamment combinées. D'excellents vins pour accompagner les superbes plats. Personnel très courtois. Nous reviendrons certainement dans ce restaurant récemment découvert. Félicitations au chef !!!
Matteo.a
Le 13/08/2022 à 10:00
L'un des meilleurs restaurants que nous ayons jamais connu. Niché dans un village de Carnia, l'emplacement pittoresque rend cet endroit encore plus spécial. La combinaison d'ingrédients locaux de bonne qualité et de profils de saveurs innovants font de dîner chez Indinò une expérience unique. Le service, semblable à la nourriture, est exceptionnel et le chef est personnellement venu nous saluer. Je le recommande vivement - cet endroit est un véritable joyau.
MAURO.I
Le 05/08/2022 à 21:03
Très mignon, bien entretenu en détail
Lavinia.i
Le 30/07/2022 à 20:52
Personnel très gentil, plats extrêmement raffinés qui permettent de savourer les saveurs de Carnia de manière élégante
Ori.d
Le 04/07/2022 à 07:43
Au-dessus des attentes. Indiniò est un voyage dans les saveurs du terroir et la tradition frioulane revisitée, sans dénaturer le goût. Hautement recommandé. Plus qu'un dîner c'était un câlin
Igor.r
Le 11/06/2022 à 21:57
HAUT! Restaurant absolument recommandé. Environnement agréable, accueillant et chaleureux; service impeccable mais pas détaché et impersonnel, jamais intrusif. Un menu dégustation vraiment excellent : une sélection rigoureuse de matières premières d'excellente qualité qui mettent toutes en valeur les caractéristiques d'un territoire riche mais méconnu. Ceux-ci sont ensuite élaborés et présentés de manière superlative, de manière à transmettre des émotions à travers les saveurs, les faisant rester gravées dans les souvenirs. Prix adapté aux caractéristiques du menu et du service.
Alberto.i
Le 05/06/2022 à 19:05
Bel endroit, très raffiné et raffiné, tout comme les plats. Nous avons savouré le menu dégustation, accompagné de vins assortis, et je le recommande absolument. C'est une expérience de saveurs, de recherche de goûts et d'équilibres, à découvrir absolument. Personnel très sympathique et hautement qualifié, toujours disponible et attentif. C'était un plaisir de pouvoir dire bonjour et discuter avec la chef Gloria, lorsqu'elle se rendait à chaque table pour dire bonjour et demander une réponse sur les plats, un beau geste. J'y retournerai certainement et je le recommande absolument. Félicitations encore à la chef Gloria et à tout son équipe.
Enrico.a
Le 16/05/2022 à 19:39
J'étais très curieux de découvrir sa cuisine après son expérience de maître cuisinier. Cela m'a enthousiasmé, des saveurs et des arômes très intéressants. Je serai heureux de revenir pour le confirmer. Commentaires.
Dario.t
Le 16/05/2022 à 10:08
Des plats soignés dans les détails ! explosion de saveurs à chaque plat ! tout simplement divin ! prix à la portée de tous ! Attention aux détails (le tabouret pour le sac à main est fantastique👍) Recommandé à tout le monde !
Valentina.i
Le 08/05/2022 à 18:02
Lieu très élégant, avec son style propre mais bien défini. Le personnel était sympathique et serviable. Tout le dîner nous a surpris mais les entrées étaient incroyables ! J'ai également été très impressionné par l'un des desserts à base de lichen, vraiment délicieux. On reviendra certainement
Alessandro.o
Le 07/05/2022 à 22:04
Un voyage de saveurs et d'arômes vraiment excellents
Lorenzo.i
Le 07/05/2022 à 13:22
L'excellence en tout Expérience à réessayer
ANTONELLA.I
Le 06/05/2022 à 21:52
En un mot... INCROYABLE !!!!!!!! BIEN JOUÉ!!! Mes compliments 🥰
stefania.a
Le 20/04/2022 à 22:03
Nous avons choisi cet endroit pour célébrer notre anniversaire : jamais choix n'a été plus approprié. L'atmosphère qui règne dans les chambres est celle d'une élégance raffinée que vous semblez avoir toujours connue, les plats vous rappellent des moments et des sensations déjà vécus (un éloge particulier va au lichen proposé en dessert : il laisse au palais client la saveur que laisserait une promenade dans les bois), le service est minutieux et convivial (note de mérite les recommandations de vins et bières artisanales pour accompagner les différents plats). Un endroit qui mérite vraiment d'être revisité et apprécié à nouveau.
Monica.o
Le 18/04/2022 à 06:51
J'ai essayé ce restaurant hier pour le déjeuner de Pâques. Endroit très calme avec un service impeccable. C'est un lieu Gastronomique, les plats sont soigneusement préparés et détaillés dans leur présentation... les produits sont absolument très bons. Le filet de sanglier et tiramisu oreiller enveloppé dans une pâte filo. Une expérience agréable. Bravo
Francesca.e
Le 12/04/2022 à 20:52
Excellent niveau de cuisine et de service, cadre magnifique. Prix adéquats. Expérience très agréable. Bravo Gloria et Mirko. 💚
Leonardo.i
Le 27/03/2022 à 22:39
Soirée inoubliable, une exploration et une explosion de nouvelles saveurs et d'ingrédients locaux sublimés à la perfection ! Merci pour l'expérience, tout était parfait !
Marzia.o
Le 27/03/2022 à 14:18
Une véritable expérience culinaire. Animation !! Merci Gloria. A bientôt😊
Tonino.a
Le 07/03/2022 à 13:22
J'étais ici pour le dîner, un environnement merveilleux qui vous met complètement à l'aise, un excellent service, des plats esthétiquement beaux et surtout délicieux. Excellent rapport qualité/prix. j'y retournerai c'est sûr
Elena.o
Le 27/02/2022 à 18:05
Tout est vraiment délicieux !
Andrea.a
Le 27/02/2022 à 17:54
Bien joué. Excellente proposition de saveurs locales dans une touche moderne. Excellents accords mets et vins. Grâce à l'hospitalité et au professionnalisme du personnel, nous avons eu un agréable déjeuner. Nous reviendrons. Merci
Ophelia.2
Le 21/02/2022 à 12:19
Excellente expérience. Endroit accueillant. Menu à l'image du quartier. Service impeccable. Félicitations !!! Jusqu'à la prochaine fois!!!!
Laura.a
Le 31/01/2022 à 17:30
Un anniversaire important, une rencontre particulière, un événement extraordinaire doivent être célébrés ici, dans ce petit restaurant extraordinaire tenu par Gloria et Mirko ! Tout est étudié, raffiné, élégant, rien n'est laissé au hasard, rien n'est banal... C'est une expérience culinaire incontournable ! Nous reviendrons (nous trouverons quelque chose à célébrer en grand) Laura et Vincenzo
Glauco.i
Le 12/01/2022 à 19:14
Tu manges très bien ! Gloria est très douée pour l'innovation, je veux juste souligner une grave lacune dans la gestion des réservations. J'ai appelé un mois avant pour un déjeuner pour 12 personnes (soit un total approximatif de près de mille euros), mais nous ne savions pas si c'était réservé ou non. J'ai rappelé au bout de deux jours et je ne savais toujours pas ! Jamais recontacté. La gestion des réservations devrait être améliorée. Dire que si j'avais téléphoné à Amici di Scarello, d'Altran à Ruda, à Argine di Vencò, après 15 minutes, j'aurais été recontacté avec des dates alternatives, etc. C’est ainsi que vous devenez étoilé, si tel est l’un de vos objectifs ! Merci.
Daniela.o
Le 19/12/2021 à 17:28
Tout est parfait et avec une attention aux détails. Le personnel accueillant et professionnel et la très gentille Gloria qui ne manque jamais de saluer ou d'échanger des mots à la fin du déjeuner avec tous les invités.
edi.t
Le 12/12/2021 à 13:01
Comme toujours TOP ! Des plats raffinés et attentifs au territoire ! Bravo Gloria !
PAOLO.o
Le 06/12/2021 à 07:49
TRÈS INTIME, ACCUEILLANT, SOCIABLE.
federico.e
Le 28/11/2021 à 16:12
Que dire, la qualité des plats et de la nourriture en général me donne des frissons... Mais ce qui m'a le plus frappé, c'est le timing, le service et l'organisation impeccables... Le lieu est magnifique, reposant, merveilleux. Leur rêve est devenu réalité.... Bravo car le fond est bel et bien là. Expérience fantastique à recommander à tout le monde.
Flavio.
Le 23/11/2021 à 18:59
Cadre qui se fond dans un contexte de simplicité saine d’autrefois.
Gianni.u
Le 04/11/2021 à 20:27
Un excellent équilibre de goûts et de saveurs savamment proposé par Gloria, une nouvelle chef au fort potentiel. Si ce n’est qu’un début, attendons-nous à de grands objectifs.
Bianca.o
Le 31/10/2021 à 17:23
Une expérience remarquable, une cuisine et des combinaisons raffinées, de nouvelles saveurs liées au territoire. Vous êtes sur la bonne voie pour atteindre d’autres objectifs, félicitations également pour votre engagement à repartir de zéro.
Pierangelo.a
Le 24/10/2021 à 15:11
Tout simplement fantastique !! Restaurant simple, raffiné et élégant. Plats bien présentés, personnel courtois et professionnel pour expliquer les plats et les vins. La très sympathique Chef Gloria qui s'est arrêtée à table pour discuter avec nous. Fortement recommandé 😉 On reviendra certainement!!!
Igor.i
Le 22/10/2021 à 08:46
Dîner d'anniversaire haut de gamme. Le lieu est intimiste, très chaleureux et chaque détail est étudié dans les moindres détails. Le personnel, dès l'instant où nous sommes entrés dans le bar situé en dessous du restaurant, a immédiatement semblé très gentil et préparé. Les deux serveurs qui nous ont accompagnés lors du dîner ont été très professionnels et nous ont mis à l'aise, nous conseillant également très bien sur les accords mets et vins ainsi qu'illustrant la préparation de chaque plat servi. Nous avons choisi le Menu Dégustation qui a largement dépassé nos attentes tant en qualité qu'en quantité finale. Tous les plats ont offert une excellente réponse au palais, mettant en valeur les saveurs locales et les produits parfaitement assortis et mélangés pour offrir une expérience culinaire jamais essayée auparavant. En fin de soirée, la propriétaire/chef Gloria est également venue nous rendre visite et elle s'est révélée très gentille et accessible : la cerise sur l'excellent gâteau. Prix en adéquation avec ce qui est consommé.
Daniela.b
Le 10/10/2021 à 15:49
Excellente découverte, bravo à tous. Des plats excellents, qui révèlent la passion, la recherche et l'engagement du chef. L'emplacement est magnifique, intime et élégant. Compliments
Edoardo.e
Le 06/10/2021 à 22:30
Endroit spécial et belle soirée. Menu aux saveurs enveloppantes et inattendues, un beau voyage à travers la gastronomie d'un lieu spécial où sérieux et compétence technique s'accompagnent d'un soin et d'un respect de la matière première que je n'oserais pas qualifier d'exemplaire. La chef est très gentille et joyeuse, l'amour qu'elle porte à son travail se reflète dans les plats. Personnel tout aussi empathique et serviable. A revenir sans aucun doute
Ceejay.a
Le 03/10/2021 à 14:26
Finalement nous étions là pour manger... et je dirais plus que prévu ! Nous sommes restés avec notre fille de 1 an, ils vous donnent la super chaise haute pour la nourriture de bébé et si vous apportez le déjeuner de la maison pour le petit, ils le réchauffent pour vous et le décorent pour vous dans leur assiette ! Au sommet. Nourriture à essayer. . . ça ne peut pas être décrit !! La photo du dessert manque car il était impossible d'y résister.
Luca.o
Le 25/09/2021 à 21:58
Itinéraire fantastique! Belle recherche et utilisation de matières premières locales méconnues ! Endroit magnifique récemment rénové ! Dès l'entrée, vous sentirez le délicieux parfum du bois. Une heure de route largement récompensée. Allez-y vous ne serez pas déçu. Le service est également excellent ! La star est au coin de la rue !
Cantiere.a
Le 19/09/2021 à 14:07
Endroit magnifique... Gloria chef fantastique !!!!
Sandro.a
Le 16/09/2021 à 09:08
Une expérience unique, je me suis senti comme un roi, un personnel serviable et compétent, les plats sont une explosion de saveurs, Gloria est une chef qui montrera la voie. De l'argent bien dépensé, c'est ce que je recherche, de la qualité !
Loredana.a
Le 05/09/2021 à 21:20
Dîner fantastique avec menu dégustation. Ce fut une expérience merveilleuse et une découverte de saveurs nouvelles et raffinées, accompagnées de vins délicieux. Service sympathique, préparé mais pas intrusif. Fortement recommandé... une expérience à répéter.
Paola.e
Le 02/09/2021 à 14:50
Je peux seulement dire que j'y retournerais immédiatement La Gloria a adapté le menu pour moi car je souffre de la maladie coeliaque et ils font très attention à ces choses pour les personnes allergiques 🥰
Alessandro.o
Le 21/08/2021 à 10:44
Recherchez la cuisine et non la tradition. Dommage
Isabella.l
Le 17/08/2021 à 22:23
Une belle expérience.. Des plats excellents où il y a une recherche de la matière première... Des gens excellents... Le village est carnique traditionnel.. Fabuleux
Rw.e
Le 15/08/2021 à 16:46
L'emplacement est magnifique et très bien entretenu. La qualité des plats proposés est décidément élevée, le service et la convivialité sont excellents.
Adriano.r
Le 05/08/2021 à 22:57
Au cœur de Raveo se trouve un coin de paradis géré à la perfection par Gloria. La nourriture est excellente. Prestation impeccable. Environnement élégant. L'un des meilleurs restaurants italiens
Lidia.a
Le 24/07/2021 à 22:38
La cuisine raffinée, riche de suggestions locales ; la compétence aimable du personnel; les excellents vins ; l'élégance chaleureuse du restaurant vous offrira une soirée délicieuse !
Marco.r
Le 16/07/2021 à 10:36
Le restaurant de Gloria Clama connu pour avoir participé à la finale d'une édition de Masterchef. Personnellement, je n'ai jamais suivi le programme donc je donne mon évaluation de manière totalement objective. Des serveurs précis et polis, des plats délicieux et des accords mets sublimes. En tant que coeliaque, je n'ai eu aucun problème pour manger, ils ont réussi à transformer des plats contenant du gluten sans aucun problème. Un éloge particulier va au dessert qui m'a littéralement émerveillé, bravo, continuez votre bon travail.
Maria.r
Le 28/02/2021 à 17:28
Tout est très bon, même le service... mais je dois faire quelques critiques... à mon avis les seconds plats sont un peu médiocres.... et je proposerais aux clients un digestif à la fin du déjeuner. ..
Gianluca.a
Le 29/01/2021 à 18:56
Le sandwich était excellent, 5 étoiles bien méritées !! Ça vaut tout son prix.
Franco.o
Le 10/01/2021 à 09:58
Ambiance sympa et accueillante, carte raffinée avec des plats typiques, à découvrir, propriétaire très sympathique.
Anna.i
Le 18/12/2020 à 14:01
Simplement parfait! qualité, accueil et professionnalisme !
Marta.o
Le 12/12/2020 à 15:17
Belle expérience, service attentionné, portions adéquates, combinaisons surprenantes.
Stefano.u
Le 15/11/2020 à 07:53
Expérience d'excellents goûts et arômes, personnel aimable et sympathique, lieu chaleureux et accueillant.
Carla.a
Le 09/11/2020 à 19:35
Expérience sensorielle remarquable, accueil impeccable, localisation soignée dans les moindres détails. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Vittorino.r
Le 19/10/2020 à 20:15
Nous en avons profité pour fêter nos 30 ans de mariage. Nous n'aurions pas pu choisir mieux. Tout était parfait : l'accueil, l'environnement, le service, les plats et les vins proposés. Nous avons choisi le menu dégustation, nous avons été enchantés par les arômes et saveurs typiques de la montagne. L'habileté de Gloria à transformer des ingrédients simples en grands plats nous a conquis et en même temps son mari a su nous présenter d'excellents vins.
Salvatore.a
Le 16/09/2020 à 22:38
Personnel hautement qualifié et grande attention portée au client... plats stellaires et uniques... expérience gastronomique inoubliable
Marisa.o
Le 13/09/2020 à 19:21
Endroit très intéressant dans une petite perle de Carnia : Raveo. On va dans ce restaurant pour vivre une expérience sensorielle. Des plats raffinés où les saveurs sont sublimées dans des combinaisons incroyables. Dommage que les délais soient un peu longs entre un cours et un autre.
Victor.
Le 26/08/2020 à 12:40
Belle qualité incroyable, service adéquat
Mauro.r
Le 23/08/2020 à 20:42
Personnel de salle à manger formé, aimable et agréable envers le client. Le tout dans un environnement raffiné mais pas trop formel et écoeurant. Un lieu propice aussi bien à un dîner romantique qu'à un dîner de qualité entre amis. À l'intérieur des plats qui arrivent de la cuisine, vous pouvez percevoir une sage connaissance des matières premières, un raffinement dans la préparation et une bonne présentation. Même si je n'avais fait part de mon intolérance qu'à mon arrivée, le Chef a su préparer une variante agréable du programme de dégustation avec ce qui était disponible dans le garde-manger. Cela n'aurait pu être mieux que si j'avais prévenu à l'avance de mes limites personnelles mais, je l'avoue, j'ai volontairement voulu tester la capacité d'adaptation du Chef. Je ne peux que te féliciter Gloria ! Bravo, continue ! Ce sera un plaisir pour moi de revenir savourer vos plats et votre idée de cuisine.
Valentina..
Le 23/08/2020 à 20:31
...Quel spectacle! J'ai vu Gloria sur Masterchef puis lors d'une émission de cuisine à S.Daniele il y a quelque temps. Hier j'ai enfin réussi à aller à Raveo, la ville est vraiment cachée, mais ça vaut vraiment le coup. Un bon prosecco, un accueil avec de fabuleux raviolis à la citrouille, un plat de chevreuil mariné à l'eau de mer, transparence de sauris et génoise de persil aux pêches et romarin et enfin les macarons caramel, chocolat et cerise... amour fou et attention aux plats, service excellent, gentillesse et lieu très bien aménagé ! très bonne Gloria🥰
Selene.o
Le 21/08/2020 à 14:05
Tous très bons. Gloria une force de la nature. Félicitations !
Stefano.o
Le 20/08/2020 à 21:32
Soirée inoubliable, caractérisée par la qualité des matières premières et l'innovation. Personnel de salle à manger très compétent et axé sur le client. Vous pouvez voir et ressentir l’amour et la passion des cuisiniers dans chaque plat. L'emplacement est magnifique et couronne l'expérience agréable.
Gianni.e
Le 13/08/2020 à 07:48
Je me sentais comme à la maison, un endroit génial, des bières savoureuses et un air pur.. merci les gars et si par hasard vous trouviez un bracelet rouge avec Calabre écrit dessus, c'est le mien..byeoooo
marco.a
Le 09/08/2020 à 19:11
Gabriele et Giulia nous ont emmenés déjeuner au restaurant Indinió à Raveo. L'endroit est magnifique, le personnel est compétent et gentil, les plats sont excellents et extrêmement raffinés. Carte des vins au-dessus de la moyenne. La chef Gloria nous a mis à l'aise, avec une note de 10 pour la préparation, la passion et l'humilité qui n'étaient pas du tout évidentes. Note de mérite également pour l'environnement qui pourrait facilement dominer dans une revue d'architecture et de style. Je souhaite de bonnes choses...
Sabina.u
Le 07/08/2020 à 20:42
Un lieu raffiné et classe, un dîner inoubliable. Il faut absolument essayer !
antonio.e
Le 06/08/2020 à 20:38
Une expérience culinaire inoubliable et une soirée indélébile. Dire que nous avons passé un très bon moment ne donne pas une idée des souvenirs que nous retiendrons de ce dîner. Des plats qui les uns après les autres nous ont donné des sourires et des émotions, l'environnement de conte de fées a certainement aidé. La meilleure panna cotta que j'ai jamais mangée ! Aucun des autres plats du menu dégustation n'était moins impressionnant et j'allais presque jusqu'à dire que le picolit, le passito qui l'accompagnait, était encore meilleur que le Vinsanto, et qu'un Toscan avait du mal à croire à l'arrivée d'un tel jour. En résumé, merci ! O soi pasut e a mondo content
Arianna.a
Le 06/08/2020 à 20:35
Un lieu enchanteur, un service impeccable et un menu de rêve. Merci Gloria, Mirko et tout le personnel pour cette expérience unique ; nous avons mangé des plats fabuleux préparés avec beaucoup de passion et d'attention aux produits locaux que seul notre bien-aimé Frioul peut offrir. Bref, mangjà et murì ! A bientôt et encore félicitations !
Katia.e
Le 06/08/2020 à 08:19
Un endroit spécial dans les montagnes frioulanes grâce à Valter et Esther 😘
ferruccio.n
Le 03/08/2020 à 06:13
Optimal
Sara.
Le 26/07/2020 à 18:02
Les attentes élevées que nous avions du restaurant Gloria ont été pleinement satisfaites. L'endroit est accueillant et soigné dans les moindres détails. Chaque plat du menu que nous avons dégusté est du plus haut niveau, tout comme les vins qui nous ont été proposés. Le service était impeccable, le personnel était courtois et compétent, tout comme Gloria qui était très serviable et sympathique. Un dîner parfait à tous points de vue. C'est un restaurant que je recommande vivement, nous reviendrons certainement !
marco.a
Le 24/07/2020 à 10:20
Nous avons dîné il y a un mois... que puis-je dire, tout était incroyable, il manquait un restaurant comme celui-ci dans ces régions. Ils nous ont servi d'excellents plats, du bon vin d'accompagnement, ils étaient tous sympathiques, polis et gentils. Cela vaut la peine d'essayer pour un dîner tranquille et relaxant. Le juste prix pour la qualité et le service.
Paolo.i
Le 17/07/2020 à 20:43
Des attentes très élevées, mais la déception a été grande.
Silvia.o
Le 27/06/2020 à 20:13
Tout simplement fabuleux ! Tant d’attentes et tous super satisfaits ! De l'entrée au dessert ! Belle ambiance! Bravo Gloria, Mirko et tout le personnel ! Continuez comme ça'!
Stefano.e
Le 15/06/2020 à 08:44
Endroit enchanteur, service impeccable et cuisine délicieuse ! A la fin du dîner nous avons pu échanger quelques mots avec la chef Gloria qui s'est révélée être une personne exquise autant que les plats qu'elle prépare. Je recommande fortement.
Rosanna.e
Le 07/06/2020 à 17:46
Endroit magnifique et accueillant, des plats dignes d'un grand chef, un service impeccable et beaucoup de professionnalisme. Il faut certainement aussi applaudir le serveur qui a décrit avec précision les plats qui nous ont été servis. Le prix passe au second plan, compte tenu de l'ensemble du contexte. Bravo Gloria, tu dois toujours croire en tes rêves, car s'ils se réalisent... ils peuvent donner une immense satisfaction et changer ta vie.
Sharon.o
Le 08/03/2020 à 18:18
Endroit charmant et bien entretenu jusque dans les moindres détails. Personnel très sympathique, accueillant, compétent et très serviable. Nous avons déjeuné pour 11 personnes, ils ont suivi chacune de nos demandes et nous ont même envoyé les menus pour que nous puissions nous organiser en cas de changement. Des plats bien présentés, préparés avec soin et élaborés, vraiment délicieux (avec des associations insolites). Excellents vins pour tous les plats. Note très positive pour le serveur qui a su expliquer chacun de nos plats en détail avec beaucoup de professionnalisme et de gentillesse. N'oublions pas Gloria Clama qui, à la fin de notre déjeuner, est venue discuter avec nous et a accepté de prendre une photo. Nous étions tous très heureux, endroit hautement recommandé, nous y retournerons certainement.
Marika.a
Le 08/03/2020 à 16:40
Félicitations au personnel! Professionnel! Excellente nourriture
Alessi.u
Le 01/03/2020 à 13:58
Bel endroit, chaleureux et accueillant. L'utilisation du bois crée une belle atmosphère. Les plats sont très bien réalisés et certains sont décidément plus réussis que d'autres. La passion pour la cuisine, dans le respect de la tradition, de ceux qui sont derrière les fourneaux est certainement évidente. Le service présente quelques lacunes et c'est la seule note négative de ma première expérience chez Gloria. Les prix, pas vraiment bon marché, rendent justice au rapport qualité-prix de certaines propositions et moins à d'autres.
Sandra.
Le 22/02/2020 à 22:58
La magie a recommencé
Jessica.a
Le 21/02/2020 à 11:28
Endroit fabuleux, d'excellente qualité, Gloria est légendaire et surtout très sympathique et serviable. Expérience fabuleuse, nous reviendrons certainement et vraiment fortement recommandé. Optimal
Simone.e
Le 16/02/2020 à 07:33
Le lendemain de la Saint-Valentin... Dîner entre couples d'amis... Nous avons commencé par un apéritif, et la maison nous a proposé une mini entrée. Ensuite nous avons pris les 4 de l'entrée au dessert, une bouteille de vin, 2 eaux café, à la fin ils nous ont proposé le digestif... 66 euros chacun. Allez-y, ils s'appliquent tous. La qualité de la nourriture était vraiment bonne, dans les différents plats on appréciait les goûts et arrière-goûts des différents ingrédients, la quantité était également bonne, évidemment comme un chef cuisinier 😊 et la présentation des plats était belle et raffinée, en particulier le plat avec l'oeuf. Les coquilles Saint-Jacques sont délicieuses et le cochon de lait est spécial... Félicitations à Mirko pour son engagement à décrire chaque plat et félicitations à Gloria pour sa disponibilité après le dîner pour partager avec nous quelques minutes de son expérience télévisuelle et pour sa volonté de prendre plus de photos avec nous.
Emiliano.u
Le 15/02/2020 à 22:44
Spectaculaire!!! Sensations uniques....et Gloria super gentille
Aurora.i
Le 13/02/2020 à 22:21
Dîner pour deux le jeudi 13 février Nous avons passé un très bon moment, l'endroit était bien entretenu à tous points de vue. Des plats raffinés et réfléchis qui font réfléchir et discuter. Magnifique soirée, vin excellent, prix honnêtes compte tenu de la qualité et de la délicatesse des plats servis. La galette de bœuf en particulier m'a fait penser c'est tellement bon que je n'ai rien mangé auparavant, un goût complètement nouveau. Compliments
Maurizio.o
Le 10/02/2020 à 21:47
Nous voulons dissiper la légende du prix..... Tout était excellent... qualité, prix et convivialité... essayez-le pour le croire👍....bravo, courage😘
Davide.a
Le 19/01/2020 à 17:19
Malheureusement, je n'ai pas mangé mais seulement bu. la compagnie de mes amis a passé un très bon moment. L'endroit est fantastique mais manque de personnalité (vous venez d'ouvrir). Les plats que j'ai vus étaient vraiment bien présentés et les desserts... fantastiques. J'ai vraiment apprécié le choix des vins, dont la plupart étaient indigènes et qui étaient très bons avec un prix juste et sans exagération. Gloria, la propriétaire. Sympathique, serviable et compagnie (nous l'avons fait veiller à 2 heures du matin, désolé) La cinquième étoile...quand je goûterai vos plats...bientôt j'espère. Continuez comme ça.
claudio.n
Le 15/01/2020 à 06:17
Super endroit, super personnel et aussi un bon verre !
Stefano..
Le 12/01/2020 à 15:21
J'approuve pleinement ce que Sabino a dit
Sabino.a
Le 10/01/2020 à 22:52
S'il y a quelqu'un qui ne donne qu'une étoile sans donner de raison, et qui n'y a certainement pas mangé... Je lui donne 5, sans y être allé. Gloria est un brillant exemple pour tous les Italiens, elle le mérite, et je viendrai de Bari avec un immense plaisir spécialement pour manger avec elle
Alessandro.a
Le 04/01/2020 à 23:35
Service et plats excellents. La facture est correcte. Chef Gloria serviable et sympathique.
Tamara.o
Le 04/01/2020 à 20:09
Spectaculaire... Super plats et vins. Serveurs très élégants et sympathiques
Daniela.e
Le 03/01/2020 à 19:13
Un lieu incontournable pour les connaisseurs raffinés et les amateurs de bonne chère. Ce n'est pas souvent qu'on mange aussi bien. Une note importante pour le serveur hautement qualifié, bien que peut-être agréablement trop rapide dans la description des plats. Accueillir les propriétaires
Gabriella.i
Le 30/12/2019 à 10:37
Que dire, suivi sur Masterchef et donc la curiosité d'essayer sa cuisine (Art)👍👍👍👍👍
Luca..
Le 24/12/2019 à 17:36
J'espère y passer bientôt, pour le moment 5 étoiles pour égaliser les votes insignifiants des autres personnages.
Dragana.t
Le 22/12/2019 à 23:48
Grand talent Gloria, le service est à revoir..
Matteo.a
Le 19/12/2019 à 20:04
Vraiment le meilleur dans un cadre extraordinaire. Hautement recommandé
Flavio.e
Le 17/12/2019 à 20:07
Ce fut un déjeuner inoubliable... Des plats et une ambiance qui nous ont procuré de belles émotions. Le temps semble s'être arrêté. Nous avons passé un très bon moment... Beaucoup de chance à Gloria et son mari....
Giulia.e
Le 14/12/2019 à 23:47
Dans un bel environnement qui rappelle la chaleur des montagnes nous avons dégusté des plats traditionnels mais revisités avec savoir-faire. Le tout très bon, carte avec peu de plats mais qui change souvent selon les saisons. Bonne carte des vins, principalement régionaux. Prix conforme aux attentes.
Laura.o
Le 30/11/2019 à 23:22
Un dîner relaxant
Daniele.a
Le 10/11/2019 à 09:14
Une cuisine raffinée et raffinée. Le territoire est présenté dans les plats avec style. Cadre agréable et chaleureux, personnel excellent. Jeune et talentueux !
Niccolo'.a
Le 01/11/2019 à 22:27
Essayé et réessayé ! Excellent menu et carte des vins très intéressante. Endroit typique mais rénové et personnel très gentil et compétent
massimo.o
Le 31/10/2019 à 23:24
Restaurant où l'on se sent comme chez soi. Endroit chaleureux et accueillant dans un style carnique parfait. Menus au top. Accueil, élégance, délicatesse, recherche. Chaque détail est étudié et pensé à l’extrême. Chaque cours est expliqué de manière très détaillée. Vin : Ronco Severo n/b : excellent choix. Bravo Gloria et félicitations pour l'excellent dîner et l'excellente organisation.
Michele.o
Le 13/10/2019 à 14:38
Nous avons eu la chance et l'honneur de dîner au restaurant Gloria qui a ouvert ses portes il y a quelques jours. Tout était vraiment parfait ; Dès notre arrivée, nous avons eu l'impression d'être dans un conte de fée, tant pour le cadre raffiné et de bon goût que pour les plats que nous n'oublierons pas car ils étaient fabuleux !! Très gentil tout le monde, Gloria et Mirco sont les meilleurs ! Merci pour tout et à la prochaine fois. Michèle et Michela
Cristian.r
Le 13/10/2019 à 08:12
Très bel endroit, tout le monde est très gentil et accueillant
alberto.
Le 11/10/2019 à 16:41
Grande Gloire ! si vous avez vu masterchef et apprécié l'esthétique et les couleurs de ses plats, eh bien, maintenant vous pouvez enfin les goûter et les savourer et vous ne serez pas déçu. Des plats raffinés mais aux saveurs affirmées, fruit de nombreuses recherches et expérimentations, avec une référence constante à nos montagnes, du formadi frant à la truffe carnique, en passant par le safran Saliet et en terminant par le foin à la crème chantilly ! Faites un tour chez Raveo et vous y trouverez un lieu chaleureux et accueillant et un service à la hauteur de la cuisine. Des prix adaptés à l'offre
Omar.u
Le 10/10/2019 à 19:56
La bonne nourriture comme moyen de s'éloigner des rythmes spasmodiques d'aujourd'hui... Indinio', c'est se faire plaisir et prendre soin de soi grâce à la cuisine de Gloria et à la terre carnique qu'elle représente dans ses plats. Une expérience à vivre dans une petite ville carnique, à la lumière des bougies chaudes et de l'art culinaire raffiné
Manuela.
Le 31/08/2019 à 05:07
Très bel endroit et excellent accueil du propriétaire. J'ai hâte que ça devienne un restaurant !
‘Udine.c
Le 30/08/2019 à 12:41
Août 2019, début de l'aventure, inauguration du lieu. Ensuite, ce sera un restaurant... Un mobilier de bon goût... de l'enthousiasme et de l'initiative. Pour l'instant le café est excellent, en attendant de déguster les plats du « célèbre chef »... le coin promet bien.
Duilio.i
Le 18/08/2019 à 16:14
Un apéritif en attendant de déguster les recettes du restaurant qui devrait ouvrir à l'automne.
- 🏪 Capatoast - Assago Milanofiori (167 Avis)
- 🏪 La Petrusa B&B (31 Avis)
- 🏪 Mastro Nino ( Avis)
- 🏪 La Locanda Porta Picc (1529 Avis)
- 🏪 McDonald's Monopoli Via Aldo Moro (700 Avis)
- 🏪 La Gelateria (379 Avis)
- 🏪 Friuli kebab (172 Avis)
- 🏪 Il Botteghino (123 Avis)
- 🏪 SAMPA BAR (151 Avis)
- 🏪 Ristorante pizzeria Lamo (1725 Avis)
💬 Je ne sais pas comment il obtient ces critiques. Pour deux toasts, deux eaux et une poignée de chips j'ai dépensé 24 euros. Mon toast au jambon cuit était composé d'épaule de jambon. Le service était impoli et impoli, le garçon ne nous a même pas laissé le temps de choisir et n'a même pas expliqué soigneusement le menu "promo".
💬 Lieu très original et décoré avec beaucoup de goût et de raffinement. Nous avons passé un séjour très agréable et reposant dans un cadre bucolique. Mention spéciale pour la qualité, la fraîcheur et la variété des petit-déjeuners servis sous la pergola. Ne manquez surtout pas de réserver votre aperocena qui sera servi dans ce cadre idyllique avec des produits du terroir présentés avec raffinement, accompagné d’une douce musique. Un très grand remerciement à la famille pour son accueil chaleureux, attentifs et jamais intrusifs ! :)
💬 Excellent endroit, excellents produits, personnel sympathique et serviable.... Fortement recommandé
💬 Au-delà d'un restaurant exceptionnel. Les repas et l'expérience dont nous nous souvenons le plus lors de notre 3ème retour dans la région des Pouilles ! Service de table raffiné dans un cadre familial décontracté, abordable et confortable. Les serveurs sont sympathiques, serviables, professionnels et se soucient vraiment de la cuisine et du restaurant. Chaque assiette et chaque bouchée que nous avons mangées étaient dignes d'un rêve. Réservation de table fortement recommandée !
💬 Le burger était bon, un cheese classique sans problème :) on a un peu attendu pour le service mais c’est pas la mort !
💬 Très bonne glace pour une fin de soirée
💬 Très peu de kebab et peu d'ingrédients, endroit très sale, je donne 1 étoile car je ne peux pas en donner moins
💬 Le trésor caché de Prato J'ai récemment visité cette sandwicherie et j'ai été époustouflé par la qualité de la nourriture et le service exceptionnel. Dès mon arrivée, j'ai été accueilli avec un sourire chaleureux et un bonjour amical de la part du personnel. Le menu proposait une grande variété de sandwichs et j'ai été impressionné par les ingrédients frais et de haute qualité utilisés dans chacun d'eux. J'ai fini par commander le sandwich à la dinde et à l'avocat et c'était absolument délicieux ! Le pain était frais et grillé à la perfection, et la dinde et l'avocat étaient parfaitement assaisonnés et avaient un goût incroyablement frais. Non seulement la nourriture était excellente, mais le personnel s'est mis en quatre pour s'assurer que j'étais satisfait de mon repas. Ils m'ont vérifié plusieurs fois pour voir si j'avais besoin d'autre chose et m'ont même proposé de remplir mon verre pour moi.
💬 Un endroit très agréable et décontracté avec un large menu et un très bon café à un prix bon marché. Personnel sympa et gentil. Je serai certainement heureux de revenir.
💬 Très bon et personnel agréable. Je le recommande.