Boulangerie 🇮🇹

Il Pane di Matrice Avis

📌 Via Calvario, 55, 86030 Matrice - Italie

4.6 / 5

💬 34 Avis

Avis sur Il Pane di Matrice à Matrice

Les avis

Les dernier avis sur Il Pane di Matrice à Matrice

Vincenzo.e

Le 11/01/2024 à 17:10

1 / 5

« Un changement de qualité décevant à la Boulangerie Matrice » J'ai toujours apprécié le pain de Panificio Matrice pour sa qualité unique : un pain à base de blé moulu sur pierre, un produit qui se démarque clairement dans les rayons des supermarchés. Cependant, j’ai récemment remarqué un changement alarmant dans la qualité de leur pain. Ce qui était autrefois un produit authentique et authentique semble s'être transformé en un pain complet commun, qui, à mon avis, n'est qu'une imitation. La différence est clairement perceptible : la farine raffinée, à laquelle a été ajouté du son, ne peut remplacer la qualité et le goût du pain à base de blé moulu sur pierre. J'ai été non seulement déçu, mais aussi surpris que ce changement soit passé inaperçu. Lors d'une récente visite au supermarché DOC de Corso Bucci à Campobasso, j'ai souligné cette différence auprès des vendeurs, qui ont cependant insisté pour dire que le pain était le même que d'habitude. Ce n’est pas vrai, car la différence est évidente et palpable. C'est vraiment dommage qu'une boulangerie qui s'était distinguée par sa qualité et son authenticité ait décidé de faire un compromis. Ce choix trompe non seulement les consommateurs fidèles comme moi, mais diminue également la valeur d'un produit autrefois excellent. J'espère que Panificio Matrice reconsidérera ce choix et reviendra à sa recette originale et appréciée du pain au blé moulu sur pierre.

Photo n°1 de l'avis de Vincenzo.e fait le 11/01/2024 à 17:10 sur le  Il Pane di Matrice à Matrice
anastasia.a

Le 06/10/2023 à 17:55

5 / 5

Tout est excellent et bon

Giampietro.r

Le 23/09/2023 à 12:21

4 / 5

Ça vaut le détour

paola.i

Le 29/08/2023 à 20:00

5 / 5

Je ne sais pas depuis combien de temps je n'ai pas mangé d'aussi bons pains et pizzas. Félicitations et merci d'avoir continué

Simone.i

Le 14/06/2022 à 21:08

5 / 5

D'excellents ingrédients et produits, essayés à plusieurs reprises et à chaque fois avec un extrême plaisir. Je ne trouve pas de meilleurs produits. Vraiment des compliments, fortement recommandé.

Antonella.a

Le 23/09/2021 à 09:23

5 / 5

Expérience et dévouement

CARMELA.E

Le 06/02/2021 à 16:53

5 / 5

Pizza aux côtelettes de porc super bonne..goûts du passé avec des produits authentiques..tous très bons

Pasquale.e

Le 04/08/2019 à 07:30

5 / 5

Pain parmi les meilleurs d'Italie... il a récemment remporté le 1er prix, parmi 170 participants de toute l'Italie, comme pain de blé dur aux grains anciens... pizza blanche, pizza rouge et autres charcuteries, y compris les desserts, parmi les meilleures du zone...

lore.6

Le 22/09/2018 à 10:12

5 / 5

Pain et pizza fantastiques

Ilaria.e

Le 13/06/2018 à 09:05

5 / 5

Trois mots d'ordre : qualité, courtoisie et authenticité. Ils utilisent exclusivement du levain (âgé de plus de 100 ans) et des matières premières locales moulues sur pierre, reflétant pleinement la saveur et les bienfaits du vrai pain du passé. Informé!

Francesco.u

Le 05/06/2018 à 01:27

5 / 5

Excellent pain et pizza... Haute qualité... Personnel formé professionnellement... Gentil et sympathique...

Sandro.i

Le 19/01/2018 à 14:03

5 / 5

Produits sublimes, accueil excellent

Luigi.e

Le 25/07/2017 à 07:59

5 / 5

Produits de haute qualité

Carmine.a

Le 05/09/2016 à 10:59

5 / 5

Je recommande cette boulangerie à tout le monde. J'ai acheté certains de leurs produits à base de blé Senatore Cappelli en ligne sur leur site Internet, et c'est délicieux !

  • 🏪 Trattoria Le Falene (130 Avis)

  • 💬 Un déjeuner fantastique! Personnel très gentil et la nourriture était excellente. Nous avons eu une très bonne conversation sur le Frioul et la nourriture. Je reviendrai.


  • 🏪 Agriturismo Pian dei Tass (348 Avis)

  • 💬 Un coin de paradis dans cette région méconnue d’Italie Accueil chaleureux Petit déjeuner et repas copieux et délicieux Adresse à retenir


  • 🏪 La Movida (38 Avis)

  • 💬 Oscar, le propriétaire/exploitant, surfe sur les tendances du moment à la recherche de répondre aux besoins de toute une communauté. Il dispose de quelques places réservées à ceux qui souhaitent simplement déguster une délicieuse pizza... hors du commun. La majeure partie du lieu (très grande, c'était auparavant un ancien atelier de bus) a été divisée en modules qui offrent de nombreuses possibilités de personnalisation, mais sont tous bien organisés ; il y a une partie de la salle avec 3 ou 4 jeux gonflables avec tapis également adaptés pour jouer au sol. La cuisine est excellente et respecte le juste équilibre entre la tradition (grâce aux mains expertes de la maman toujours présente en cuisine) et l'innovation branchée de la jeune gérante. Hautement recommandé...


  • 🏪 L'ora del caffè (1 Avis)

  • 💬 Bar typique de montagne, simple, essentiel mais très sympa. Le personnel est sympathique et serviable et il y a une petite terrasse donnant sur la place.


  • 🏪 Iter - San Giuliano Terme (90 Avis)

  • 💬 Une excellence dans le panorama des restaurants gastronomiques à côté de Pise . Un environnement presque familier très chaleureux et accueillant avec une recherche de raffinement jusque dans les détails. Matteo et le chef Filippo ( la cuisine est visible derrière une grande baie vitrée) vous accueillent avec beaucoup de modestie en vous faisant partager leur passion. Les plats choisis sont illustrés par Matteo qui , fort d' une grande expérience de sommelier , saura proposer une alliance exquise . La carte propose un choix de plats qui offrent au palais une explosion pyrotechnique de saveurs : beurre de mer d'huîtres, yuzu, marinade au café, taco noir, bouillon d'oignons brûlés, mousse coco, pommeframboise. C'est une expérience de nouveautés indescriptibles à savourer comme toutes les œuvres d'art.


  • 🏪 STREET FOOD NAPOLETANO PIZZERIA (5 Avis)

  • 💬 Tout est excellent et cuisiné par le légendaire Domenico, artiste en cuisine. J'y étais pour le déjeuner puis pour le dîner. Plats typiques napolitains ! Moi, napolitaine DOC, je travaille à Rieti....mais près de Terni, donc si je veux bien manger et me souvenir des belles saveurs de ma ville.....je sais où venir!!!! Je le recommande fortement! Un gros câlin à Domenico, à la très gentille Elvira et je vous recommande d'y aller !!!


  • 🏪 Amex (1 Avis)

  • 💬 Magnifique espace ouvert lumineux et spacieux au premier étage d'une maison individuelle au centre de Chiari. Augusto, le propriétaire, nous a immédiatement mis à l'aise et nous a fait sentir comme chez nous. Excellente base pour rejoindre Franciacorta, nous avons ensuite fait pas mal de balades en karting sur l'hippodrome de Castrezzato. Petit déjeuner excellent et copieux qui satisfait tous les goûts. Hautement recommandé.


  • 🏪 Bar All'Angolo (153 Avis)

  • 💬 Des propriétaires sympathiques et talentueux ! Félicitations pour le karaoké !


  • 🏪 Carnoteca in Osteria Vecchia (138 Avis)

  • 💬 L'endroit est magnifique, petit mais accueillant, aménagé dans une ancienne ferme laitière. Demandez-lui de raconter son histoire dès votre arrivée ! Nous avons commencé par un apéritif classique composé de charcuterie, cornichons, olives, parmesan ; un risotto aux saucisses et steak florentin, nous avons conclu avec trois morceaux de desserts. Je dois dire que la qualité ne nous a pas semblé excellente. Nous n'avons pas non plus aimé le vin. Coût 57 euros. Dans la région, il y a des endroits avec un meilleur rapport qualité-prix. Péché. Essayer à nouveau.


  • 🏪 Hotel Il Platano (334 Avis)

  • 💬 Très bien