📌 Via Calvario, 55, 86030 Matrice - Italie
💬 34 Avis
Les avis
Le 11/01/2024 à 17:10
« Un changement de qualité décevant à la Boulangerie Matrice » J'ai toujours apprécié le pain de Panificio Matrice pour sa qualité unique : un pain à base de blé moulu sur pierre, un produit qui se démarque clairement dans les rayons des supermarchés. Cependant, j’ai récemment remarqué un changement alarmant dans la qualité de leur pain. Ce qui était autrefois un produit authentique et authentique semble s'être transformé en un pain complet commun, qui, à mon avis, n'est qu'une imitation. La différence est clairement perceptible : la farine raffinée, à laquelle a été ajouté du son, ne peut remplacer la qualité et le goût du pain à base de blé moulu sur pierre. J'ai été non seulement déçu, mais aussi surpris que ce changement soit passé inaperçu. Lors d'une récente visite au supermarché DOC de Corso Bucci à Campobasso, j'ai souligné cette différence auprès des vendeurs, qui ont cependant insisté pour dire que le pain était le même que d'habitude. Ce n’est pas vrai, car la différence est évidente et palpable. C'est vraiment dommage qu'une boulangerie qui s'était distinguée par sa qualité et son authenticité ait décidé de faire un compromis. Ce choix trompe non seulement les consommateurs fidèles comme moi, mais diminue également la valeur d'un produit autrefois excellent. J'espère que Panificio Matrice reconsidérera ce choix et reviendra à sa recette originale et appréciée du pain au blé moulu sur pierre.
Le 06/10/2023 à 17:55
Tout est excellent et bon
Le 23/09/2023 à 12:21
Ça vaut le détour
Le 29/08/2023 à 20:00
Je ne sais pas depuis combien de temps je n'ai pas mangé d'aussi bons pains et pizzas. Félicitations et merci d'avoir continué
Le 14/06/2022 à 21:08
D'excellents ingrédients et produits, essayés à plusieurs reprises et à chaque fois avec un extrême plaisir. Je ne trouve pas de meilleurs produits. Vraiment des compliments, fortement recommandé.
Le 23/09/2021 à 09:23
Expérience et dévouement
Le 06/02/2021 à 16:53
Pizza aux côtelettes de porc super bonne..goûts du passé avec des produits authentiques..tous très bons
Le 04/08/2019 à 07:30
Pain parmi les meilleurs d'Italie... il a récemment remporté le 1er prix, parmi 170 participants de toute l'Italie, comme pain de blé dur aux grains anciens... pizza blanche, pizza rouge et autres charcuteries, y compris les desserts, parmi les meilleures du zone...
Le 22/09/2018 à 10:12
Pain et pizza fantastiques
Le 13/06/2018 à 09:05
Trois mots d'ordre : qualité, courtoisie et authenticité. Ils utilisent exclusivement du levain (âgé de plus de 100 ans) et des matières premières locales moulues sur pierre, reflétant pleinement la saveur et les bienfaits du vrai pain du passé. Informé!
Le 05/06/2018 à 01:27
Excellent pain et pizza... Haute qualité... Personnel formé professionnellement... Gentil et sympathique...
Le 19/01/2018 à 14:03
Produits sublimes, accueil excellent
Le 25/07/2017 à 07:59
Produits de haute qualité
Le 05/09/2016 à 10:59
Je recommande cette boulangerie à tout le monde. J'ai acheté certains de leurs produits à base de blé Senatore Cappelli en ligne sur leur site Internet, et c'est délicieux !
💬 Un grand merci à Cesare qui fut notre première escale improvisée dans notre traversée italienne. Adorable avec nous et avec les enfants, nous avons passé un très bon moment.
💬 Magnifique Hotel en plein coeur de la ville de Vernazza. Emplacement 1er ordre. Nous étions 3 couples et tout le monde a trouvé l'hôtel splendide à tous les niveaux. Très propre, tout neuf, calme et la terrasse le soir pour prendre l'apéro. Vernazza est un bon emplacement pour visiter les cinq villages. Le patron Alessandro est une pure merveille d'une gentillesse irréprochable, toujours prêt à rendre service ou donner un conseil. Allez-y les yeux fermés.
💬 Nous savons tous que les restaurants de sushi sont très populaires de nos jours, mais il y en a un qui a retenu notre attention. Le nom du restaurant est « Salcapone Santa Marina Sushi Experience ». Il est situé au Palazzo Santa Marina. D'après le nom lui-même, les Sushi Experience sont inoubliables. L’atmosphère est unique, l’hospitalité est excellente, les plats sont superbes préparés par le chef. Nous recommandons ce restaurant et nous reviendrons sûrement bientôt.
💬 Bel endroit pour passer des journées de détente dans la magnifique ville de San Nicola di Tremiti ! L'endroit est situé dans un endroit magnifique (au sommet de la colline), offre une vue magnifique, les couchers de soleil sont tout simplement tout, et se trouve également à proximité de restaurants et d'une jolie église ☺️ Parfait pour quelques journées chill ! Hôte douillet et chaleureux ! Belles chambres ! ( :
💬 Nous avons passé un très bon moment le lundi de Pâques. Entrée chaude et froide de qualité, poisson frit léger et savoureux. Il y a aussi des jeux pour enfants à l'extérieur et le chalet est situé juste en bord de mer ! Ayant le menu fixe, le service je dois dire a été assez rapide, ce n'est peut-être pas un endroit adapté pour un déjeuner rapide mais vu l'excellent rapport qualité prix, c'est un endroit où ça vaut le coup d'y aller.
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💬 Emplacement splendide, Paolo était un excellent hôte, sympathique, sympathique et toujours disponible pour toute demande. Elsa Excellent Chef, des plats vraiment excellents, et de vraies saveurs de plats cuisinés avec amour. (les tagliatelles ont 30 jaunes, c'est le moins qu'on puisse dire, exquises !!!😋😋) Je vous reviens lundi !!🥰😋
💬 Tout simplement excellent, nous sommes arrivés à deux sans réservation et on a été très bien accueilli, recommandé par un collègue nous ne sommes pas déçu ! On vous recommande ce restaurant !
💬 Séjour magnifique ! Personnel accueillant et souriant, du voiturier au restaurant en passant par la réception avec toujours un mot gentil et à disposition. Chambres très propres, salle à manger et terrasse très agréable, vélo à disposition pour aller se promener, piscine et court de tennis. Et tout ça en plein centre, que demander de plus ! 1'000 mercis pour avoir fait en sorte que notre séjour se déroule de manière optimal. Nous reviendrons !
💬 Hôtel familial, très bien entretenu, avec animations. Parking gratuit, buffet petit petit-déjeuner varié. Personnel agréable mais parlant pas français et peu anglais. Notre sejour en famille a été très agréable, chambre simple mais spacieuse et très propre. Une belle adresse pour séjour à Vieste avec enfants. Accès à la plage, supérette et restaurants à moins de 5 minutes à pied. Très bon rapport qualité prix