Il Castello sul Lago Avis

💬 Le meilleur restaurant que j’ai pu faire en Sicile, si ce n’est plus. Une petite ruelle au calme, mais pas gênante de silence. Des tables en bois sous le drappage blanc, le long des bouteilles de vin en décoration qui ornent le mur, promesse d’une belle proposition des vins de l’île, de la région, et d’Italie. La femme qui s’occupait de la salle était d’un accueil chaleureux comme on n’en trouve plus (et surtout dans l’Italie / sicile etc, quand on ne parle pas italien 😅🥲), la carte courte et d’une fraîcheur irréprochable. La pâte à pizza est fermentée 48h, les farines et levain sont d’une qualité rare, le travail porté au sourcing des produits est à souligner. Les vins de la région sont vraiment à découvrir et se marient à perfection avec la cuisine. Rien n’est laissé au hasard Nous sommes tombés amoureux de Vitis, du moment hors du temps qu’on y a vécu, des goûts et de l’expérience. Nous y sommes retournés le lendemain et envisageons de retourner dans ce tout petit village pour revivre une soirée là bas.

💬 Mon partenaire, moi et notre chien sommes allés dans cet établissement... que dire, tout était parfait ! A partir de Giusy top en tout aussi bien dans l'accueil que dans la belle salle blanche, nouvelle baignoire hydro fonctionnelle et top ! et l'emplacement sur la mer ! En plus... mais il nous a fait une surprise pour la Saint Valentin et nous a donné plein de conseils pour déjeuner et dîner... bref, rien ne manquait ! Merci Giusy, c'était un merveilleux week-end !

💬 Bonne nourriture! Le chef connaît parfaitement ses habitudes en cuisine et chaque plat est soigneusement sélectionné pour un excellent menu. Le service était très sympathique et drôle aussi ! Je le recommande, surtout à tous ceux qui ne veulent plus de pizza en Italie ! :)

💬 Nous avons passé un merveilleux séjour ici. Le lit était confortable. La chambre était propre et le personnel. Très utile même avec la barrière de la langue. Il y avait beaucoup de choix pour le petit-déjeuner et les repas au restaurant étaient superbes. Très facile de se rendre à Venise en bus pris de l'autre côté de la rue et à 40 minutes en bus. Je recommande vivement ce logement

💬 Petite maison du centre historique, où vous êtes accueilli par le propriétaire, très gentil et serviable. Les chambres et salles de bains sont grandes, meublées avec goût et équipées de tout, y compris de la climatisation et d'un réfrigérateur, avec des bouteilles d'eau et des jus de fruits. Des tarallini locaux sont également proposés. Le petit-déjeuner est pris dans un bar voisin, avec des bons B&B

💬 Nous étions un couple de français à venir manger ce midi. Parfait rien à redire. On s’est régalés. Les serveurs étaient adorables. Que du bonheur pour les papilles. A recommander les yeux fermés

💬 Bar, bureau de tabac, vous pouvez jouer au Sisal. Personnel courtois

💬 A partir du fait que je n'achète que des pizzas à emporter... c'est dommage j'ai commandé chez eux plusieurs fois en espérant qu'à chaque fois elle serait meilleure que la précédente mais ce n'est jamais comme ça... la pizza bat la mozzarella si on peut définissez-le ainsi comme une pâte filandreuse quasi inexistante et un assaisonnement minime et ce soir même bref. Pour 26 €, j'aurais mieux fait de me procurer du gnocco cuit au four près de chez moi. J'étais un client régulier et ça a toujours été comme ça maintenant même l'enfant ne suffit pas. Je voulais manger honte à toi et commencer à faire des pizzas non sales. Je déconseille à tout le monde de se revoir. Dînez bien si vous avez mangé à la maison.

💬 C'est ce que je recherche ! Endroit très cosy et authentique ! L'espace intérieur et extérieur n'est qu'un endroit de bien-être ! Les employés sont très sympathiques, le service est rapide mais jamais mouvementé. J'ai adoré le choix de la bière artisanale, la carte des vins est bien choisie. Les plats sont faits avec amour, très bien assaisonnés, la présentation est superbe. Merci pour ce beau séjour lors de mon voyage en moto dans cette superbe région !

💬 Belle bâtisse rénovée avec beaucoup de goût par les propriétaires. La chambre dans laquelle j'ai dormi était magnifique, avec des poutres apparentes, du parquet clair et des lumières chaleureuses. La chambre était vraiment confortable. Je recommande cet endroit à tout le monde, ce n'est pas au centre mais on peut s'y rendre en quelques minutes en voiture. Merci beaucoup pour cette merveilleuse expérience!