Les avis
Le 16/05/2024 à 11:06
Super bon dîner et personnel
Le 03/03/2024 à 19:51
Revenir sur le chantier des saveurs est toujours une grande satisfaction. Petit restaurant dans une zone périphérique après les grands chantiers navals de La Spezia où ils vous offrent la possibilité d'essayer des plats différents et savoureux avec la formule du menu fixe... pour que vous n'ayez même pas à choisir, ils font tout ! Le menu comprend 5 entrées (avec des combinaisons pas toujours évidentes mais pleines de saveurs), 1 entrée, un plat principal et un dessert... ils utilisent toujours des produits frais et différents de saison. Aujourd'hui la proposition était œuf de caille avec pâtes kataifi, tartare à la betterave rouge, tomino à la compotée de poire... risotto aux myrtilles, filet de porc sauce à l'orange, bref, tout était spectaculaire ! Après ces délices, ils vous laissent choisir le dessert parmi 4 options, toutes faites maison, aujourd'hui nous avons opté pour un panier avec de la crème chantilly et des fraises et un gâteau au fromage Nutella... une merveilleuse façon de compléter le déjeuner. A la fin du déjeuner ou du dîner, vous repartez rassasié et satisfait après avoir goûté les délices que Mme Elsa met sur la table et le prix est également une agréable surprise !! Menu poisson le jeudi et vendredi, les autres jours débarquent. Super félicitations, bravo !
Le 08/02/2024 à 21:56
Incroyable
Le 08/02/2024 à 14:37
J'ai dîné avec des amis un soir de janvier et je dois dire que ce fut une agréable surprise : un endroit situé à la périphérie de la ville sur la route de Lerici. La première impression est que l'extérieur n'est pas beau mais il est quand même facile de trouver une place de parking, mais une fois à l'intérieur, l'endroit semble chaleureux et accueillant. La serveuse qui nous a servi était particulièrement professionnelle, polie et gentille. Dans cet endroit, le menu est fixe et certains jours, le menu est à base de poisson tandis que d'autres, il est à base de terre. Dans notre cas il s'agissait d'un menu terroir composé de 5 entrées, 1 premier plat, 1 deuxième plat, dessert (choix de 5/6 disponible). Le prix honnête est de 33/personne (35/personne pour celui à base de poisson). Nous avons également pris une bouteille de vin rouge, Rosso di Montalcino (26 €). La nourriture était bonne et bien présentée. Que puis-je dire, il faut absolument l'essayer. Lieu adapté aux petits groupes, aux couples. Super recommandé !!!
Le 21/01/2024 à 09:57
Bel endroit qui n'a pas peur d'expérimenter de nouvelles combinaisons, on se sent comme une main compétente. On me dit que le menu change souvent Si je suis dans le coin, j'y retournerai avec plaisir.
Le 19/12/2023 à 12:09
Que dire... la meilleure découverte ! Endroit confortable, personnel sympathique, nourriture unique et délicieuse.
Le 29/10/2023 à 08:58
Splendide dîner. Un restaurant où la combinaison de tradition, qualité, authenticité, souci du détail et hospitalité vous invite à revenir au plus vite. Excellent rapport qualité/prix.
Le 29/10/2023 à 07:59
Une soirée très agréable tant pour l'ambiance que pour le service et la variété des plats avec des combinaisons particulières et classiques à la fois
Le 01/10/2023 à 11:29
Je suis venu dans cet endroit depuis Gênes sur les conseils de mon neveu, soirée fantastique... plats spéciaux et savoureux... le tout assaisonné par la gentillesse des serveurs et le professionnalisme des chefs.
Le 20/09/2023 à 04:18
A chaque fois de nouvelles propositions, une cuisine excellente et un personnel très gentil
Le 08/09/2023 à 14:00
Nous sommes arrivés sans aucune attente. Menu fixe, ils décident : magnifique !Accueil charmant, cadre agréable avec un espace extérieur confortable. Soirée parfaite. Mariano, Elsa, Greg. Vous êtes merveilleux. Vous êtes bon et un restaurant comme celui-ci dans un endroit qui n'offre malheureusement pas de vue sur la mer ou les Alpes est à saluer. Mais vous mangez très bien, vous êtes très bien traité et vous avez envie de revenir pour la surprise du prochain menu fixe qui ne sera pas comme celui que vous venez de déguster et donc surprenant ! Si vous voulez une vue, allez ailleurs, il y a autre chose ici !!! A répéter encore et encore pour de nombreuses autres occasions
Le 15/08/2023 à 17:46
Menu terroir fixe avec 5 entrées, une entrée, un plat et un dessert. Plats raffinés, bien présentés et excellents. Par exemple, parmi les entrées, le tartare de Chianina à la truffe, burrata et chips de pomme de terre est délicieux. Bon service et bon rapport qualité prix. Nous souhaitons revenir pour la soirée poisson.
Le 30/07/2023 à 23:30
Une explosion de saveurs, vraiment super
Le 27/06/2023 à 21:36
Je suis allé à cet endroit pour les avis, mais une fois sur place je me suis rendu compte qu'il y avait deux choses, soit les avis sont faux, soit les gens ne comprennent rien aux restaurants... J'arrive avec mon partenaire, nous nous asseyons et demandons pour le menu la serveuse répond qu'il n'y a pas de menu mais le menu est fixe sans choix donc nous avons été obligés de manger ce que le cuisinier avait décidé et c'est très bien nous avons dit essayons...c'est dommage que des entrées jusqu'au dernier plat, ils étaient tous composés de produits laitiers et je n'ai pratiquement rien mangé car je suis intolérant au lait et aux produits laitiers... certaines entrées auraient pu être conservées, en fait une. Les raviolis sans garniture devaient être assaisonnés de parmesan fondue mais même pas une trace de fondue. Lorsque vous créez un menu fixe, vous devez également proposer une alternative. L'addition était disproportionnée tant pour le menu que pour le lieu sans personnalité et dans un mauvais quartier.Je ne le recommande pas.
Le 19/05/2023 à 11:09
A découvrir absolument !!! Restaurant gastronomique d'une grande qualité. Cadre, accueil, cuisine d'une grande finesse, tout est parfait. Nous avons goûté le menu poissons, nous y retournerons pour déguster le menu viande A recommander pour tout amateur de bonne chère dans les environs de La Spezia
Le 09/05/2023 à 22:15
Délicieux
Le 29/04/2023 à 15:19
L'imagination du chef ne déçoit jamais ! Félicitations à tout le personnel pour un endroit qui vaut vraiment la peine d'être essayé !
Le 03/04/2023 à 12:17
Vraiment un bon rapport qualité/prix. Le dîner est accompagné d'un menu dégustation (fixe). Soirées poisson ou viande. Vous pouvez choisir les desserts. Plats différents de l'habituel tant par le goût que la présentation. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. J'ai trouvé la soirée poisson très bonne. Va là-bas.
Le 26/03/2023 à 17:28
Excellent restaurant, même menu sans gluten. Informé.
Le 12/03/2023 à 16:17
Excellent tant en cuisine qu'en salle à manger, félicitations. Haut
Le 08/03/2023 à 16:37
Si je pouvais lui donner 6 étoiles, je le ferais ! Ambiance, plats, service digne d'un Oscar ! Le menu dégustation ne déçoit jamais Et surtout à un prix adéquat Merci à Elsa et son équipe
Le 08/03/2023 à 00:29
Endroit magnifique! On reviendra certainement
Le 10/02/2023 à 07:51
Produits frais, cuisine raffinée, personnel sympathique, rapport qualité prix
Le 05/02/2023 à 19:30
Plats très bons et raffinés, le restaurant était accueillant et propre. Félicitations pour le thon vraiment excellent !
Le 19/12/2022 à 01:36
Cuisine ligure revisitée avec d'excellentes propositions. L'environnement est un peu sombre bien que suggestif.
Le 17/12/2022 à 23:41
Optimale ! De l'entrée au dessert. Menu fixe, mais ils vous préviennent. Ce soir terre. Nous reviendrons pour le poisson. Personnel sympathique et serviable. Informé!
Le 14/12/2022 à 06:34
Dîner surprise avec menu dégustation. Stationnement dans la rue. Les très grandes tables rendent difficile la communication entre les convives s'il y a un groupe bruyant dans la salle. Essayez d'autres menus
Le 04/12/2022 à 16:01
Des plats uniques et exquis, des matières premières de qualité, une recherche du goût et des associations parfaites. Pour moi 10 et félicitations !
Le 02/11/2022 à 23:33
Ils sont tellement bons qu'on ne trouve jamais de place, de la direction qui a voulu bien travailler en cuisine ayant plus de temps à consacrer à votre plat avec les meilleurs choix du jour, du personnel exceptionnel : choyé par un menu fixe particulier que vous n'aimez pas. Je ne m'y attendais pas, bravo
Le 22/10/2022 à 09:51
Cuisine excellente et raffinée, pleine d'éléments innovants savamment dosés et avec une attention portée à chaque détail. Prestation impeccable Environnement avec le bon mélange d'hospitalité et d'élégance. Félicitations à Ellsa et à son équipe
Le 22/10/2022 à 08:52
Menu dégustation à base de pêche du jour...excellent Menu de viande exquis
Le 21/09/2022 à 08:39
Excellent environnement, cuisine raffinée et combinaisons de saveurs parfaites, prix raisonnable.
Le 30/08/2022 à 08:29
Des dîners raffinés, originaux et surprenants nés de la créativité d'Elsa. A réessayer et à déguster car ils sont toujours différents !!!
Le 25/08/2022 à 00:55
Toutes les recettes sont recherchées, aujourd'hui c'était le jour du menu terroir !
Le 19/08/2022 à 23:38
Comme toujours, des plats d'exception et un service impeccable.
Le 11/08/2022 à 09:09
Cuisine excellente, tant par la qualité que par la présentation, avec des associations originales et vraiment réussies. Le personnel est très sympathique et serviable et les délais d'attente sont courts. Une expérience à tenter si vous êtes à proximité.
Le 09/07/2022 à 11:17
nous sommes tombés sur la soirée de dégustation de poisson. Cuisine vraiment excellente tant en qualité qu'en présentation. Personnel sympathique et serviable. Une expérience à renouveler c'est sûr
Le 08/07/2022 à 23:07
C'est toujours un lieu qui crée des surprises positives et de bon goût...
Le 26/06/2022 à 22:30
Excellents spaghettis aux muscles cuits al dente, anchois farcis meilleurs que faits maison
Le 05/06/2022 à 23:22
Une cuisine confirmée et raffinée avec un excellent rapport qualité/prix
Le 27/05/2022 à 00:19
Excellent dîner. Poisson frais, cadre agréable et personnel sympathique. Juste prix. Informé!
Le 17/05/2022 à 03:37
Tout est délicieux et bien fait. Également sans gluten.
Le 23/04/2022 à 00:41
J'ai peu mangé, la nourriture n'était pas très imaginative, soirée poisson mais je n'ai pas trouvé le poisson, par contre l'addition était très salée !!!
Le 20/03/2022 à 11:29
Cuisine excellente, excellente présentation des menus, service discret. Espace insuffisant entre une table et une autre surtout en période Covid. Hier soir il y avait un petit chien attaché à la table des clients (ça aurait pu être évité)
Le 09/02/2022 à 23:16
C'est toujours une expérience incroyable ! Goût extraordinaire et gentillesse maximale! C'est un câlin !
Le 28/01/2022 à 08:48
Excellent emplacement, personnel très gentil, nourriture très spéciale, excellent poisson frais. Excellent rapport qualité/prix à recommander.
Le 04/01/2022 à 09:08
Une belle soirée en compagnie, une cuisine fabuleuse tant dans le contenu que dans la présentation
Le 25/12/2021 à 21:25
Excellent... tout est très bon
Le 05/12/2021 à 03:15
Endroit très accueillant, service parfait, nourriture plus qu'excellente, belle soirée
Le 13/11/2021 à 11:05
J'ai été attiré par cet endroit par le fait qu'il était toujours complet et ils m'ont recommandé de réserver quelques jours à l'avance. Ma faute de ne pas avoir lu attentivement que le menu était fixé au sens strict du terme dans le sens où soit manger cette soupe soit sauter cette fenêtre il n'y avait pas d'alternative, la seule aurait été de partir. Je tiens en tout cas à préciser que je n'ai rien à redire sur la qualité des matières premières utilisées, ni sur le placage des différents plats, ni sur le coût. Je ne me permets pas de commenter la qualité des plats car ce sont des goûts entièrement personnels. Ma perplexité vient de deux facteurs : même si le menu fixe n'a pas été présenté à l'avance, la liste des plats, ni aucune liste d'allergènes que je considère comme très importants. Ceci est mon opinion personnelle dont j’assume l’entière responsabilité. Au bout de 5 mois je n'ai vu aucune réponse ni justification de la part des exploitants du restaurant, ce qui me fait penser que le gérant n'est pas intéressé par mon avis, certain que 99 autres feront l'éloge du restaurant juste pour pouvoir dire qu'ils ont dîné. là.
Le 04/11/2021 à 12:29
Déjà au premier regard, un accueil élégant et courtois. Les plats sont trop particuliers pour être décrits, disons de type gastronomique. A chaque cours une exclamation de « comme c'est beau ! et puis c'est bon !!!. Le prix est plus qu'honnête. Bref, un endroit hautement recommandé aussi bien pour une soirée en famille et entre amis que pour un dîner important.
Le 01/11/2021 à 13:35
Belle expérience, carte fixe, toujours changeante, composée d'un voyage de saveurs excellentes et jamais banales, le tout à un prix plus qu'honnête.
Le 24/10/2021 à 00:58
Super dîner et excellent service! Sonia
Le 22/10/2021 à 22:09
Des gens magnifiques, une cuisine délicieuse Merci
Le 24/09/2021 à 16:12
Conseil d'initié ! Il n'y a pas de menu mais 9 plats très savoureux qui varient probablement tous les quelques jours. Nous avions un menu de poisson lors de notre visite et avons été enchantés par la qualité exceptionnelle des fruits de mer et le design parfois très créatif des plats. Le vin de la maison s'est également très bien passé. Le menu coûte 35 € et constitue certainement le meilleur rapport qualité/prix de tous les restaurants que nous avons visités dans les environs.
Le 23/09/2021 à 11:41
à lui seul ce restaurant justifie le détour par Porto Lotti Menu original et de qualité service à la hauteur dans un environnement improbable
Le 22/09/2021 à 23:31
UNE PÉPITE !! Juste incroyable : menu unique à 30€ avec 5 entrées, 2 plats et 1 dessert. Tout est fait maison, avec des associations de saveurs très originales. Chaque assiette était une découverte et un plaisir ! Nous étions 5 et avons tous le même avis. Le meilleur restaurant de nos vacances et de très loin ! Par ailleurs le serveur était extrêmement gentil , il a pris le temps de nous expliquer chaque plat. Ce restaurant ne mérite pas les mauvais commentaire de clients qui ne connaissaient pas le principe et qui pensaient choisir à la carte. C’est certain qu’on ne mange pas en 30 minutes, il faut prévoir 2h environ. Ce restaurant mérite d’être connu, malheureusement pour lui il est « mal placé », excentré du centre ville. Allez y les yeux fermés, le rapport qualité-prix est plus qu’honnête !! Vous serez étonné !
Le 11/09/2021 à 21:36
N'y allez pas, je l'ai trouvé fermé le samedi soir même s'il indiquait ouvert
Le 31/08/2021 à 19:18
Tout est excellent. Personnel très gentil.
Le 23/08/2021 à 07:52
Endroit très sympa avec espace extérieur, il n'est pas possible de choisir à la carte mais je vous garantis que le menu dégustation de viande ou de poisson un jour sur deux est excellent. Hier viande 🔝🔝 Vendredi poisson, je vous tiens au courant. Fortement recommandé, mieux vaut réserver la journée à l'avance.
Le 22/08/2021 à 23:19
Menu fixe à prix attractif. Excellente qualité des matières premières et excellente préparation. Service précis et ponctuel. J'ai essayé une soirée terre, essayez le poisson
Le 21/08/2021 à 08:44
Contre toute attente, des plats gourmands à faire pâlir les chefs les plus célèbres ! Absolument parfait! A revenir et à recommander !
Le 20/08/2021 à 15:52
SI VOUS CHERCHEZ UN RESTAURANT SPÉCIAL, ARRÊTEZ, C'Y EST !!! Nous mangeons chez Elsa et Mariano à toutes les occasions depuis plus de vingt ans et nous ne nous lasserons jamais de le faire. Des plats extrêmement originaux, des combinaisons jamais forcées, le résultat d'un véritable instinct des saveurs qui fait de l'expérience « sur le chantier », comme on dit à la maison, toujours une fête.
Le 26/07/2021 à 14:34
L'emplacement du restaurant n'est pas génial, même si en été il dispose de quelques tables extérieures à l'arrière. le menu est fixe terre ou mer avec des jours préétablis. Des combinaisons sophistiquées même si elles sont toujours les mêmes depuis longtemps. Le prix a un peu augmenté
Le 24/07/2021 à 18:28
Tous très bons.
Le 24/07/2021 à 17:59
Innovation et qualité, certains jours il y a un menu de viande, d'autres jours il y a du poisson
Le 24/07/2021 à 15:48
D E LA I Z I O S O !!! Menu fixe surprise : il n'y a pas eu un demi-mauvais plat ! Personnel excellent et très gentil!
Le 21/07/2021 à 22:15
Un conseil d’initié absolu. 9 plats différents, savamment concoctés, exceptionnellement délicieux. Recommandation absolue ! Ne vous fiez pas à la façade, l'intérieur du restaurant et l'espace terrasse sont très cosy et aménagés avec goût !
Le 19/07/2021 à 00:04
J'aime beaucoup ce restaurant! Intérieur shabby chic et cour très accueillante. Propriétaires charmants. Des plats raffinés, colorés et exquis. Je recommande 😊😊😊
Le 15/07/2021 à 23:37
Une expérience à tenter. Des plats qui ne sont jamais banals et qui ont un excellent caractère. Excellent rapport qualité/prix.
Le 09/07/2021 à 08:07
Prix et qualité vraiment excellents
Le 05/07/2021 à 12:15
Une très agréable surprise 🤩 Plus qu'une nourriture excellente et un personnel exceptionnel Expérience à renouveler dès que possible 10 et louange
Le 01/07/2021 à 22:41
Ce soir, nous avons testé le menu de fruits de mer. Cinq entrées, deux entrées, un deuxième plat et un dessert. Vin et eau de la maison. Tout est excellent ! Sans oublier l'accueil et le service. Je vous recommande vraiment de l'essayer.
Le 29/06/2021 à 13:01
Un menu dégustation de poisson frais de 9 plats avec des combinaisons très intéressantes et un prix plus qu'honnête, un format parfait pour moi. Service rapide et aimable. Compliments
Le 28/06/2021 à 00:18
Le dîner chez Elsa est toujours sûr. Les plats de la carte sont soigneusement revisités avec imagination et passion ; Excellent rapport qualité-prix
Le 09/06/2021 à 23:42
Dîner fantastique ! Qualité vraiment excellente !
Le 13/03/2021 à 16:15
La nourriture est top
Le 30/12/2020 à 17:27
Utilisé le 24ème soir avec plats à emporter, plats bons, bien préparés, avec des recettes locales. Ça vaut le coup de réessayer même en personne !!!
Le 28/12/2020 à 09:17
Toujours une certitude !!! Ça vaut vraiment le coup d'essayer et de revenir !
Le 24/10/2020 à 11:15
Excellent restaurant. Menu fixe et absolument particulier et raffiné. Salve d'applaudissements à la chef Elsa, qui régale les palais de ses convives avec des plats toujours originaux et raffinés. Je le recommande fortement
Le 17/10/2020 à 12:05
Cuisine simple mais raffinée et créative
Le 13/10/2020 à 22:32
Toujours le meilleur!!!
Le 12/10/2020 à 21:48
L'endroit est très agréable et accueillant Le personnel était sympathique et serviable Excellente qualité des ingrédients.. recettes savoureuses et nouvelles.. Prix habituel
Le 11/10/2020 à 16:44
Tous très bons
Le 19/09/2020 à 01:29
Un joyau caché. Un restaurant exceptionnel à des prix raisonnables. Menu dégustation avec des produits très frais.
Le 26/08/2020 à 13:42
Que dire, il est certes rare de trouver le nom d'un lieu en harmonie avec ce qui est proposé. Dans ce cas, son nom est certainement déjà sa carte de visite. Ce fut un voyage, à la fois visuel et gustatif. Tout est parfait, excellente qualité des matières premières, excellente qualité de préparation et de composition. Excellent accueil et service. Merci et à bientôt
Le 23/08/2020 à 09:40
Des plats jamais banals et un rapport qualité prix correct. Juste un peu long en service...
Le 22/08/2020 à 23:45
Cuisine raffinée et savoureuse.
Le 22/08/2020 à 20:45
Soirée avec menu fixe poisson... Top. Tout est délicieux... La soupe de tomates au poisson est spectaculaire
Le 16/08/2020 à 23:44
Cuisine pas trop élaborée mais raffinée. Plats délicieux (de l'entrée au dessert) et matières premières de qualité.Service rapide et efficace. Excellent prix. La nourriture est vraiment excellente. Hautement recommandé.
Le 30/07/2020 à 13:12
Bonne nourriture alternative et prix correct. Cela vaut la peine d'y aller et de revenir !
Le 26/07/2020 à 21:41
J'ai été obligé d'écrire cette critique par mon mari... mais comment ? J'en ai déjà écrit trois sur TripAdvisor et tous 5 étoiles ! Ça ne suffit pas : ce soir il faut dire que les lasagnes étaient comme celles que je mangeais étant enfant... Elsa, si tu me fais ton risotto inégalé je te donne 10 sur 5 ! Tout est magnifique, comme toujours
Le 18/07/2020 à 22:04
Bonsoir à tous. Endroit très sympa et très chic. La nourriture est vraiment très bonne, notamment les menus de poissons. Mme Elsa, une très bonne cuisinière. Le personnel est également très efficace, poli et sympathique. Le prix est normal. Dommage pour le parking, places limitées, mais en haut de la rue ce n'est pas difficile de se garer. Je le recommande fortement
Le 17/07/2020 à 23:08
Menu de poisson essayé. De la poésie pure.
Le 11/07/2020 à 09:43
Excellente nourriture, environnement très agréable et confortable. Le personnel est sympathique. Je reviendrai certainement
Le 01/07/2020 à 23:19
Des plats excellents dignes d'un restaurant étoilé !!! J'ai passé un très bon moment !! Personnel très sympathique !!!!
Le 01/07/2020 à 00:01
Menu particulier et de qualité, facture très honnête, service impeccable
Le 01/03/2020 à 19:40
A mon avis le prix payé ne correspond pas à la qualité de la nourriture servie.
Le 15/02/2020 à 00:18
C'est bien! comme toujours, c'est toute une vie désormais, à chaque fois qu'on y va, toujours une belle émotion ? Bien!! Elsa continue comme ça, tu es une grande force !! vous embrassez...
Le 28/01/2020 à 08:18
Dégustations d'excellente qualité !Vendredi Nous avons mangé du poisson ! Menu unique =5 entrées, deux entrées, un deuxième plat, Doce, café, vin maison ! Super prix!
Le 13/01/2020 à 06:54
Excellent restaurant de poisson et de viande. Personnel très gentil.
Le 02/01/2020 à 08:09
Un lieu soigné dans les détails dans l'ameublement et dans les plats servis, de bonne qualité. Il n'obtient pas 5 étoiles seulement et exclusivement pour deux facteurs, la table où nous avons mangé était devant la porte d'entrée et chaque fois que des invités entraient, beaucoup d'air frais entrait, perçu surtout par les enfants. Les combinaisons de plats servis (menu fixe) auraient pu être servies dans un autre ordre et avec une rapidité plus appropriée pour un dîner. Je recommande quand même d'y aller...
Le 25/12/2019 à 11:05
Excellent en tout, personnel sympathique, environnement agréable et agréable, plats délicieux
Le 20/12/2019 à 08:37
Plats bien préparés et particuliers
Le 15/12/2019 à 13:50
Excellent restaurant, personnel sympathique et serviable.
Le 09/12/2019 à 11:29
Environnement accueillant et soigné, très propre, cuisine excellente, matières premières excellentes, je le recommande aux familles très calmes et surtout excellent personnel serviable qui, au grand soin du client, avec convivialité et professionnalisme, vous accompagne dans la dégustation. de plats stellaires.
Le 08/12/2019 à 21:45
Excellent restaurant. Le menu est fixe. Selon les jours le propriétaire vous propose un menu fruits de mer ou terroir. On commence par une longue série d'entrées élaborées et savoureuses. Nous continuons avec les premier et deuxième plats pour terminer par le dessert. Les plats ne sont pas les plats habituels et si vous cherchez quelque chose de particulier, ils vous surprendront. Il va sans dire qu'il faut réserver longtemps à l'avance car le restaurant est petit (max 40 personnes).
Le 24/11/2019 à 18:28
Comme toujours une garantie... tout est excellent et bien présenté.... si je dois vraiment trouver une petite imprécision c'est pour les excellentes lasagnes qui ne sont pas très piquantes....
Le 22/11/2019 à 06:29
Excellent, avec une attention aux détails
Le 01/10/2019 à 12:32
Nourriture excellente, prix raisonnable et personnel sympathique et attentionné. Le tout dans un cadre véritablement raffiné et confortable. Nous sommes tombés dessus par hasard mais nous reviendrons certainement... félicitations.
Le 28/09/2019 à 01:01
Menu fantastique, plats spéciaux réinventés avec goût et suprématie
Le 17/09/2019 à 20:48
MANGER ICI C'EST L'ESPACE !!! Les photos parlent d'elles-mêmes....
Le 08/09/2019 à 18:29
Excellente cuisine créative !!!!
Le 07/09/2019 à 01:19
Vraiment applaudissements !!! nous étions ici pour dîner à l'occasion de mon anniversaire et je dois dire que ce fut une véritable surprise... On nous a proposé un menu dégustation entièrement à base de poisson frais... Des entrées, 2 entrées et un deuxième plat... Exquis... Pour finir, un dessert exceptionnel et le tout Accompagné d'un excellent vin... J'ai vraiment du mal à trouver quelque chose à redire.... Je le recommande à tous ceux qui veulent une cuisine raffinée, avec des plats légèrement différents .différent de l'habituel mais tout frais et très agréable !
Le 03/09/2019 à 23:35
Excellente cuisine, service impeccable, prix correct
Le 03/09/2019 à 03:47
Excellente nourriture du moins en ce qui concerne le menu de viande, personnel courtois et serviable, compliments au cuisinier et à tout le personnel de cuisine
Le 02/09/2019 à 19:09
Une merveilleuse soirée. Nous avons essayé beaucoup de choses délicieuses. Des combinaisons spéciales et des matières premières raffinées d’une qualité vraiment excellente. La cuisinière entre autres, une personne aussi spéciale que sa cuisine, à répéter certainement
Le 27/08/2019 à 23:40
Excellent, étonnamment exquis, très fréquenté.
Le 27/08/2019 à 14:08
Agréable surprise. Vous ne le sauriez pas depuis l'emplacement. Appeler pour demander le menu du jour
Le 18/08/2019 à 23:23
Nous sommes des clients réguliers, lorsque vous voulez bien manger à partir de matières premières de première qualité jusqu'à leur traitement d'une manière fantaisiste et fantastique, vous devez vous rendre au Cantiere da Elsa, vous ne serez pas déçu...
Le 12/08/2019 à 00:34
Nous avons très bien mangé. Le soin des ingrédients et des plats hors du commun, une véritable passion.
Le 10/08/2019 à 12:05
Je m'attendais à beaucoup plus, et je ne parle pas seulement des portions moins que généreuses. Un restaurant où tout semble dire que j'aimerais mais je ne peux pas. Ce n'est pas une trattoria, ni un restaurant gastronomique. Il propose une carte fixe avec des produits frais locaux et c'est certainement à apprécier, c'est dommage que les saveurs ne restent qu'une aspiration. Il propose des coupes de viande intéressantes et de qualité, dommage qu'elles soient trop cuites et trop sèches et filandreuses. Les premiers sont discrets. Les desserts sont bons. Peut-être que je suis arrivé le mauvais soir...
Le 10/08/2019 à 00:08
Plats excellents, poisson d'excellente qualité (frais), prix raisonnable
Le 26/07/2019 à 23:33
Environnement accueillant tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, personnel sympathique et attentionné. Matières premières de haute qualité. Plats raffinés et plats nombreux. Vraiment super endroit !! Belle soirée!!!!
Le 25/07/2019 à 23:56
Excellente cuisine... Plats particuliers et très savoureux... Endroit calme... Prêt à revenir souvent...
Le 21/07/2019 à 00:00
Excellent dîner, hospitalité, gentillesse et professionnalisme entourent le restaurant. ..Pour revenir...Félicitations...👏👏👏
Le 14/07/2019 à 00:14
Excellent et bon prix
Le 12/07/2019 à 21:03
Toujours au top, rien de mieux
Le 08/07/2019 à 08:15
Plats originaux, cuisine excellente
Le 04/07/2019 à 08:56
Nourriture excellente, nous mangeons toujours des plats spéciaux.
Le 18/06/2019 à 22:57
Ce fut une expérience unique à La Spezia. Nous avons passé la journée dehors et le soir, nous n'avions pas envie de conduire, alors nous avons marché jusqu'à il Cantiere Del Sapore. C'était une excellente décision. Nous avons été accueillis dans un menu fixe de 6 plats dépassant la réalité, tous plus intéressants les uns que les autres. Service très attentionné, produits frais, cuisine innovante. Un des meilleurs!
Le 29/05/2019 à 13:33
J'adore la cuisine d'Elsa 💗 une vraie grande cuisinière, toujours innovante avec des produits d'excellente qualité, elle pourrait certainement être une chef étoilée et travailler à Milan dans des restaurants de luxe... L'endroit est sympa et accueillant, à mon goût il y en a un peu aussi beaucoup de choses, j'opterais pour un design plus minimaliste... Le service est assez professionnel, la fille est un peu trop sérieuse, le mari fait ce qu'il peut, parfois il me rend tendre dans sa façon d'être... Le droit facture vu la qualité !🥰 Moi qui adore les entrées, je les trouve depuis peu un peu limitées !...
Le 19/05/2019 à 12:01
Une belle courtoisie et une compétence d'accueil dominent le menu fantastique
Le 15/05/2019 à 10:40
Je suis client et fan d'Elsa depuis des années maintenant et je peux seulement dire avec conviction et certitude qu'on ne va pas au Cantiere del Sapore pour dîner. « Dîner » est un terme réducteur pour décrire l'expérience d'être assis à sa table. La cuisine de cet artiste est un voyage entre amour et sentiment pour les produits de notre territoire, imagination et créativité et technique superlative. Ici, nous ne parlons pas simplement de « bien manger », mais de pur plaisir pour tous les sens. Bonheur et conscience de nourrir le corps et de bonne humeur, je recommande vivement cette expérience aux chefs, restaurateurs ou chefs autoproclamés. Manuela Seletti
Le 02/05/2019 à 11:16
Sur la route de La Spezia à Lerici, vous trouverez ce restaurant récemment rénové qui propose des plats où se distinguent la qualité des matières premières et le savoir-faire de la préparation. Deux curiosités, la première : le menu est fixe, le jeudi et le vendredi « mer », les jours restants « terre ». La seconde concerne le nom du lieu qui combine le nom de la cheffe Elsa avec le lieu précédent « le chantier ».
Le 01/05/2019 à 21:36
Les menus proposés, poisson ou terre selon le jour, ne sont jamais banals. Les plats proposés sont tous délicieux. Excellent rapport qualité-prix
Le 28/04/2019 à 19:55
Excellente cuisine et mer et terre
Le 25/04/2019 à 23:41
Excellents plats à menu fixe à des prix normaux
Le 22/04/2019 à 11:30
Un restaurant d'un excellent rapport qualité/prix selon moi
Le 15/03/2019 à 06:10
Cuisine excellente et raffinée.
Le 07/03/2019 à 23:18
Vraiment de la bonne nourriture 👏👏👏
Le 07/03/2019 à 20:51
Très bien soigné avec des produits et une cuisine de grande qualité...
Le 25/02/2019 à 06:23
Bien soigné, personnel qualifié et sociable, plats raffinés et très bons.
Le 24/02/2019 à 06:08
Tout est excellent. Menu fixe mais de qualité. Juste des trucs frais. Peut-être un peu cher.
Le 18/02/2019 à 07:51
Mon partenaire et moi sommes allés fêter nos 6 ans de fiançailles en mars. L'endroit m'a été recommandé par un de mes amis. et ça n'aurait pas pu être mieux. On m'a dit que le menu était fixe et que selon les jours de la semaine, il variait entre terre et mer et comme mon copain n'aime pas le poisson, j'ai appelé pour être sûr. Lieu petit mais très accueillant, ambiance familiale puisque l'un des serveurs est le mari de la cuisinière (Elsa). Le menu est à déguster (je peux vous assurer que vous aurez du mal à finir tous les plats à goûter) les plats sont particuliers et raffinés, servis de manière tout aussi raffinée et originale. Un voyage à travers les saveurs avec des ingrédients que je n'aurais jamais pensé manger de cette façon (comme le riz à la réglisse amère). Le projet de loi?! 27 € par personne hors boissons... au total nous avons dépensé 75 € en prenant une bonne bouteille de vin rouge et deux bouteilles d'eau naturelle (le digestif offert par eux). Il y a à mon avis un très bon rapport qualité/prix... et que dire... nous reviendrons certainement.
Le 07/02/2019 à 00:42
Endroit très accueillant, cuisine excellente avec des plats très particuliers et préparés avec soin, compliments à tout le personnel.
Le 22/01/2019 à 22:07
Tout est excellent et raffiné !!!
Le 13/01/2019 à 10:59
Cet endroit propose le soir des menus terre ou mer, les plats sont des petites dégustations aux saveurs soigneusement travaillées, et le vin de la maison est bon. Le restaurant est petit et accueillant, le personnel est sympathique et préparé, le menu du terroir est proposé à 28 €, vaut vraiment le détour.
Le 07/01/2019 à 22:03
Expérience culinaire à tenter !!! La chef a des idées extraordinaires qu'elle met en œuvre impeccablement ! Un délice pour le palais... aussi bien les menus de viande que de poisson... toujours une agréable surprise.
Le 25/12/2018 à 16:49
Endroit cosy, cuisine superlative, service excellent, personnel qualifié et sympathique.
Le 25/12/2018 à 16:42
Nourriture excellente, endroit accueillant et personnel très sympathique et serviable.
Le 13/12/2018 à 08:50
Excellents plats, excellent service et gentillesse
Le 03/11/2018 à 08:13
Excellent dîner, avec des plats alliant tradition et expérimentation. Le service était à la hauteur du dîner. Prix adéquat.
Le 13/09/2018 à 11:10
Le menu fixe cher et le goût de certains plats étaient difficiles à comprendre.
Le 27/08/2018 à 00:07
Excellent endroit caractérisé par une offre gastronomique qui n'est pas « ordinaire » (c'est-à-dire pas trivialement touristique). Bon rapport qualité prix.
Le 24/08/2018 à 10:18
Juste parfait à chaque fois qu'on découvre de nouvelles choses
Le 19/08/2018 à 22:04
Un des meilleurs dîners de ces dernières années ! Le tout exceptionnellement cuisiné et présenté. Félicitations pour la qualité et la créativité
Le 04/08/2018 à 22:05
Menus fixes de viandes et de fruits de mer qui alternent selon les jours, à la fois raffinés et particuliers. La qualité des plats de l'entrée au dessert est excellente, le personnel est sympathique et serviable. Je ne peux pas m'empêcher de vous recommander de l'essayer.
Le 21/07/2018 à 00:53
Endroit sympa, simple mais raffiné, cuisine excellente avec des plats qui mélangent tradition et innovation. Propreté et courtoisie du personnel. Nous y sommes allés plusieurs fois et avons toujours mangé du poisson, avec une grande satisfaction. Tôt ou tard, nous goûterons aussi la viande.
Le 15/06/2018 à 22:55
Soirée agréable et nourriture d'excellente qualité, personnel sympathique et serviable ....
Le 08/06/2018 à 04:12
Qualité supérieure, prix inégalé, nourriture excellente et excellent service
Le 30/05/2018 à 06:04
Bel endroit, plats délicieux. Dommage pour les quantités gustatives...
Le 17/05/2018 à 11:40
Excellent, bonne nourriture, prix raisonnable, très sympathique et bon service
Le 08/03/2018 à 23:58
Vraiment fantastique! Menu fixe fruits de mer jeudi et vendredi, menu fixe terre fermé le lundi et les autres jours. De nouveaux plats chaque jour, avec d'excellentes matières premières. J'ai eu l'honneur de goûter la carte des fruits de mer... et bien, que dire : des poissons très frais et délicieux... des idées originales, délicieuses et savoureuses associées à des plats captivants. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Le 08/02/2018 à 13:16
Tout simplement fantastique ! C'est toujours un plaisir d'y manger !
Le 04/02/2018 à 16:44
Félicitations pour le lieu, un lieu avec une attention aux moindres détails et une cuisine vraiment particulière, délicate et raffinée
Le 04/02/2018 à 11:48
Prix fixe mais menu de qualité. Chaque plat est une surprise. Endroit récemment rénové. Parking privé. Personnel sympathique
Le 03/02/2018 à 09:59
Cuisine excellente, saveurs raffinées et savoureuses, acoustique malheureusement épouvantable et emplacement à améliorer
Le 31/01/2018 à 21:51
Bien joué! Menu à prix fixe. 2 jours par semaine celui de la terre et 3 jours celui du poisson... si je ne me trompe pas vous ne pouvez pas opter pour autre chose ou ceci ou cela... :)
Le 26/01/2018 à 06:11
Je peux seulement dire que cela vaut le détour. Ça vaut vraiment le coup. 👏👏
Le 17/01/2018 à 10:15
Des plats spéciaux et bien cuisinés, privilégiant toujours les matières premières de saison ! Une garantie dans le panorama culinaire de La Spezia !
Le 07/01/2018 à 23:10
La formule est une de mes préférées, les ingrédients sont d'excellente qualité, l'imagination ne manque pas pour les mélanger, le prix est correct. Résultat? Une expérience à tenter absolument !
Le 19/12/2017 à 18:46
Lieu avec une carte viande ou poisson frais selon le jour de la semaine, prix 28 € viande et 32 € poisson hors boissons... la carte poisson est exquise, je n'ai pas encore eu le plaisir de goûter la viande ! Excellent, personnel très sympathique et serviable, je le recommande vivement
Le 06/12/2017 à 07:06
Excellent restaurant, menu fixe avec de nombreux plats, cuisine raffinée avec de nombreuses références et matières premières liées au territoire. Bon service et excellent rapport qualité/prix (environ 30 euros vin compris pour le menu terroir).
Le 05/12/2017 à 23:20
Des recettes innovantes et savoureuses, de bonnes matières premières assaisonnées avec courtoisie et gentillesse, le tout à un prix compétitif. Je reviendrai.
Le 16/09/2017 à 00:05
Incroyablement et agréablement INSOLITE. Tous les plats, de l'entrée au dessert, sont insolites et délicieux, tant par la manière dont les plats sont servis que par les combinaisons insolites.
Le 29/08/2017 à 17:40
Certainement un restaurant à essayer, menus fixes de viande ou de poisson
Le 17/08/2017 à 22:57
Y était-il hier soir. Dîner romantique... menu de poisson pour 10... excellent service, propriétaire sympathique. Nous reviendrons merci
Le 02/08/2017 à 22:05
Endroit cosy, carte raffinée et grande convivialité..... Je le recommande !
Le 27/07/2017 à 13:59
Incroyable dîner. C'est une expérience culinaire à laquelle je ne m'attendais pas. 5 entrées, 2 entrées, 1 plat principal, dessert et café. Prix autour de 30€ mais ça vaut vraiment le coup. Il faut avoir très faim mais l'environnement raffiné et accueillant vous donnera l'impression d'être dans un lieu unique. HAUTEMENT RECOMMANDÉ!!!
Le 30/06/2017 à 23:42
Menu dégustation de viande ou de poisson. Excellentes entrées. Les premiers sont bons. La coupe de poisson est également de trop.....
Le 01/06/2017 à 20:59
Ne pas vivre cette expérience est vraiment dommage... on se surprend à chaque fois
Le 02/05/2017 à 17:20
Excellent endroit pour déguster une cuisine raffinée, délicieuse et de qualité ! La carte est fixe mais les plats changent à chaque fois et c'est toujours une surprise de goûter à l'imagination du patron !! Super endroit je le recommande ! Le prix est au dessus de la moyenne mais ça vaut le coup !!
Le 17/04/2017 à 15:03
Très très bon menu !!! Les photos parlent d'elles-mêmes....
Le 12/04/2017 à 07:20
Restaurant fantastique, menu dégustation fixe qui change tous les jours, chaque plat est une magnifique surprise ! Il faut absolument essayer ! Réservez bien à l'avance
Le 19/03/2017 à 21:29
Carte originale, dégustations raffinées et délicates
Le 18/03/2017 à 18:50
Bravi a toujours eu une cuisine éprouvée avec une longue tradition, proposant des menus de fruits de mer et de terre imaginatifs et jamais les mêmes.
Le 16/02/2017 à 15:57
Plats spéciaux, délicieux, avec des ingrédients de saison. Hautement recommandé
Le 12/02/2017 à 18:33
Excellente découverte, des plats délicieux, uniques et avec des produits frais, des pâtes roulées à la main stratosphériques, des goûts et des dégustations fantastiques. Menus dégustation fixes de terroir ou de viande en fonction du soir. Réservation recommandée et nous vous recommandons vivement de tester ce petit endroit bien curieux !
Le 12/02/2017 à 13:02
Excellents raviolis fraîchement préparés
Le 11/02/2017 à 21:43
Menu fixe mais au-dessus des attentes. Grande gourmandise. Réservation obligatoire. Si vous y allez une fois, il devient impératif d'y retourner. Note : EXCELLENT.
Le 01/01/2017 à 09:46
Plats bien préparés et délicieux, je reviendrai
Le 03/12/2016 à 09:24
Restaurant avec des salles comme les auberges d'autrefois, un peu en dehors du centre. Cuisine spéciale, très raffinée. Un incontournable pour les curieux de gastronomie
Le 06/09/2016 à 22:38
Juste fantastique !! Repas unique.pas de menu. Mais une farandole de plats. Un régal !!!
Le 01/09/2016 à 21:54
Toutes bonnes dégustations, lieu de grande qualité
Le 24/07/2016 à 14:16
Carte fixe, plats originaux et excellent mélange de saveurs ! A essayer plusieurs fois
Le 20/07/2016 à 21:26
Les propriétaires sont fantastiques et la cuisine est pleine d'imagination !
💬 Restaurant à recommander sans aucune hésitation, une équipe en salle à l écoute, une cuisine et des plats savoureux, félicitations à toute l équipe...vous pouvez y aller les yeux fermés
💬 Tres bel endroit . Calme et reposant . La propriétaire tres gentille .
💬 Nous avons eu un enregistrement agréable avec l'hôte du B&B, Samantha, dans cette charmante propriété au cœur de Salerne. Nous devions passer la nuit à Salerne pour commencer une odyssée sur la côte amalfitaine et nous avons été impressionnés par les critiques de ce B&B. Nous n'avons pas été déçus ! Samantha a surclassé notre chambre dans une chambre très spacieuse avec de hauts plafonds. Le petit-déjeuner était servi dans la pièce principale de l'appartement et servi par les deux hôtes. La chambre était moderne avec des œuvres d'art spéciales et nous avons vraiment apprécié le balcon donnant sur un ancien coin du charmant Salerne ! Nous avons été vraiment surpris de voir à quel point nous avons apprécié notre séjour dans cette propriété et à Salerne en tant que ville. C'est une bonne base de départ pour se lancer dans la magnifique côte amalfitaine. Je recommande vivement cette propriété.
💬 Trois étoiles semblent dures avec tous les efforts et la concentration mis dans le menu, mais il y avait un certain nombre de problèmes qui, selon nous, pourraient être facilement résolus. Pour ceux qui ne le savent peut-être pas, le restaurant ne sert ni viande ni produits laitiers mais propose un grand choix de plats végétariens et pescatariens. Les entrées et les amuse-bouche étaient extraordinaires - nous les avons vraiment appréciés et n'avons eu aucun problème. Cependant, les plats de pâtes n'étaient pas à la hauteur. Bien que nous aimions les pâtes al dente - et que nous ayons été prévenus que les pâtes étaient al dente -, en termes simples, elles étaient crues. Deux autres tables du restaurant situé près de chez nous avaient le même avis.
💬 Très bien accueillis par Omar qui a pris le temps de nous expliquer (en français) les plats et qui nous a servi avec professionnalisme. La carte est riche et les ingrédients de qualité typiques du sud de l'Italie, avec un très bon rapport qualité prix. De passage ici nous reviendrons c'est certain si nous en aurons l'occasion.
💬 Très mignon et confortable. Chambres impeccables. Lit extrêmement confortable. Très proche de la mer. Possibilité de parking à l'intérieur de la structure. Petit déjeuner satisfaisant. Des croissants frais tous les matins ; personnel très gentil et qualifié. Un compliment à Mme Anna qui nous a servi le petit déjeuner le matin et s'est également occupée du ménage des chambres (impeccable !) douce et gentille. Les propriétaires sont des gens vraiment intelligents et attentifs aux besoins des clients. Je le recommande fortement. Nous reviendrons avec plaisir ! (Je n'ai pas pu résister à la fin de mon séjour pour donner un avis, nous partons dans 2 jours ! Tout est parfait !)
💬 Confortable, un peu cher mais bonnes prestations. Parking gratuit, chambres spacieuses et propres. Seul petit bémol il y fait parfois trop chaud l'hiver et trop frais l'été... Les thermostats dans les chambres sont programmés par la direction
💬 Très bien gérés, ils se spécialisent dans les poulaillers où ils préparent très bien le poulet dans toutes les coupes, les propriétaires sont vraiment sympathiques tout de suite on se sent à l'aise et puis dans le petit magasin il y a un peu de tout pour moi c'était une expérience fantastique je le recommande à tout le monde aussi car dans un si petit village il est devenu difficile de trouver encore des gens qui font ce métier avec passion, je ne peux m'empêcher de le recommander à tout le monde grâce à M. Nunzio et surtout à Mme Teresa
💬 Très bonnes pizzas, bon prix !
💬 Pas Cher accueil simpa