📌 Case sparse Manzine, 53023 Castiglione d'Orcia - Italie
💬 12 Avis
Les avis
Le 15/05/2024 à 20:32
Expérience tout simplement parfaite. Déjeuner végétalien avec des plats superlatifs accompagnés de la description passionnée du chef. Lieu de conte de fées immergé dans les collines du Val d'Orcia. INCROYABLE!!!
Le 29/04/2024 à 12:12
Un lieu magique qui vous reconnecte avec la nature. La nourriture ensuite... belle à regarder et appétissante !!!
Le 16/04/2024 à 11:12
Ce fut notre meilleure expérience culinaire en Toscane. Ce restaurant familial sert une cuisine végétalienne alléchante depuis un patio au sommet d'une colline surplombant le Val d'Orcia. Assurez-vous de confirmer votre présence via Whats App à l'avance, car les places sont limitées et le chef sait vous attendre et s'assure que la météo coopérera. Tout ce que nous avons échantillonné a été soigneusement composé en utilisant l'influence et les ingrédients toscans et bien équilibré entre les légumes, les protéines et les féculents. Une expérience mémorable que les végétaliens et les omnivores peuvent savourer !
Le 15/03/2024 à 16:13
Des plats raffinés avec une vue imprenable. Cela vaut la peine de s'offrir une soirée relaxante avec de la bonne nourriture et des vins de la région.
Le 15/10/2023 à 21:54
L'emplacement est à quelques minutes à pied de la ferme La Tana del Bianconiglio, au milieu des champs du Val d'Orcia. Vous dînez sous une véranda extérieure, dans une ambiance calme et à deux pas de la nature. En automne, la brise du soir peut nécessiter de se couvrir un peu plus, mais cela en vaut vraiment la peine. Le chef Matteo est poli et il est aussi agréable de converser avec lui d'un plat à l'autre. Mais en plus de ces aspects, le point culminant est la cuisine. La carte est bien variée, les portions rassasient sans alourdir et le goût est garanti par le mélange d'ingrédients de qualité et le savoir-faire du chef. Un excellent restaurant, ou plutôt « restaurant maison » compte tenu de l'ambiance intimiste, qui est aussi la carte de visite parfaite pour ceux qui veulent se rapprocher de la cuisine végétalienne et se laisser agréablement surprendre par la débauche de saveurs de plats bien orchestrés. Les vins bio d'origine locale étaient également excellents : tout était si savoureux que nous nous sommes offert un rappel pour une deuxième soirée.
Le 14/09/2023 à 09:23
J'entendais parler de cet endroit depuis longtemps et j'ai finalement réussi à y aller avec un ami. Depuis Sienne, il faut environ cinquante minutes de route tranquille à travers des paysages spectaculaires, comme toujours. Et l'endroit est spectaculaire. La carte (fixe, entièrement autoproduite, avec des matières premières en collaboration avec l'Agriturismo Tana del Bianconiglio) change régulièrement. Il nous est arrivé ce qui suit : - dégustation de fromages végétaux (un camembert aux amandes et un bleu de cajou) - gaspacho adouci par les pêches et accompagné d'un sorbet au gin - tagliatelles d'épeautre au pesto de sauge et noisettes - du seitan rôti au jus de cuisson accompagné d'une mayonnaise carottes gingembre - glace pêche frangipane et noisette Tout était vraiment excellent, le service était très attentionné et les portions étaient en quantité parfaite. La carte des vins - à part - est riche et intéressante. Nous avons choisi un petit manseng blanc. Quoi dire? Enfin, même à Sienne, nous commençons à avoir un excellent choix de cuisine végétale qui s'étend dans toutes les directions géographiques.
Le 11/09/2023 à 21:20
Je peux fortement recommander ce restaurant - la nourriture est délicieuse et préparée avec amour et les propriétaires sont très gentils et ont un refuge avec de nombreux chiens, moutons, poules et on peut dire qu'ils se soucient vraiment de ce qu'ils font. J'espère que tous ceux qui se trouvent à proximité pourront se rendre dans ce restaurant et essayer leurs savoureux plats végétaliens☺️ nous avons également acheté leurs pâtes faites maison et avons hâte de cuisiner avec. Merci pour cette soirée et nous espérons revenir bientôt :)
Le 09/09/2023 à 19:24
C'est un endroit de rêve ! Nous avons été chaleureusement accueillis dans un cadre magnifique. L'emplacement calme du Val d'Orcia est imbattable. Ludovica est une hôtesse spontanée, Matteo nous a surpris avec ses délicieux plats végétaliens, son savoir-faire évident et son dynamisme. Tout a été apprécié par chacun des membres de notre famille. Merci pour cette soirée inoubliable ! Nous serions ravis de revenir bientôt.
Le 17/08/2023 à 13:48
Nous avons fêté un anniversaire de famille dans ce lieu splendide. Matteo et Ludovica étaient des hôtes parfaits. Le menu de l'entrée au dessert était savoureux et raffiné, les fromages de Matteo sont la cerise sur le gâteau. Une expérience à renouveler, nous reviendrons certainement.
Le 09/08/2023 à 19:16
Au coeur du Val d'Orcia, face à un panorama unique, le restaurant maison Il Brucaliffo propose des plats raffinés et vraiment savoureux qui réunissent végétaliens et non-végétaliens (parole d'un non-végétalien, qui a dîné avec 4 autres non-végétaliens). Force est de constater que chaque plat a été étudié et cuisiné avec passion par le chef. L'endroit est charmant et parfaitement entretenu, Ludovica et Matteo, jeunes, sympathiques et infatigables !
Le 24/07/2023 à 19:57
Endroit surréaliste, ambiance familiale, cuisine mémorable !!! Cela a surpris même ceux qui avaient au départ des préjugés contre le végétalien ! Nous reviendrons absolument
Le 17/07/2023 à 19:44
Dans un lieu de conte de fées, au cœur du Val d'Orcia, nous avons trouvé cette petite perle. Une cuisine vegan moderne mais avec des produits locaux. Chaque plat est pensé et préparé pour faire sourire les papilles. Vous ne vous réveillerez pas affamé et vous pourrez accompagner votre repas d'excellents vins de producteurs locaux. Mention honorable pour le dessert ! Si vous êtes dans la région, cela vaut absolument la peine d'appeler et d'être ravi.
💬 Bonne boulangerie irpinienne, point de référence depuis de nombreuses années pour les familles de la région de Torelli-Alvanella. De grands plateaux de pizza à des prix très bas par rapport à ceux proposés dans les villes plus peuplées. Une margherita familière 12 euros. Le pain et autres produits sont bons.
💬 Ce n'est pas la première fois que cette pizzeria me déçoit, c'est déjà arrivé une fois que la pizza arrive avec trois quarts d'heure de retard mais je voulais lui donner une seconde chance Et comme vous pouvez le voir sur la photo la seconde chance a échoué donc plus jamais cette pizzeria
💬 Un petit-déjeuner au bar qui mérite les cinq étoiles ! L'atmosphère accueillante et le service amical rendent l'expérience vraiment agréable. Les produits frais et de haute qualité satisfont mon palais, tandis que la variété des options disponibles satisfait, je pense, tous les goûts. Une façon parfaite de commencer la journée, recommandée à tous les amateurs d'un petit-déjeuner superlatif ! Bravo Cristina et Luana
💬 Bel hôtel avec une belle décoration, une belle hospitalité comprenant du vin à l'arrivée et un surclassement gratuit et des chambres bien décorées. Magnifiques espaces extérieurs pour se détendre et vue magnifique sur le Piémont. Un bel hôtel détendu. Surpris, ils facturent 20 € supplémentaires par personne pour le petit-déjeuner, ce qui est très inhabituel et inconnu lors de nos nombreux voyages, y compris dans cette région où les hôtels sont généralement extrêmement généreux en petits-déjeuners. Cela dit, nous recommandons cet hôtel comme un séjour agréable.
💬 Très bon
💬 La chambre est très spacieuse et bien meublée. Les petits déjeuners sont copieux et délicieux. Il y a une cuisine commune où vous pouvez préparer quelque chose de savoureux ; nos dîners les plus délicieux y ont été préparés. La boutique Déco est à proximité. Paola est une hôte très sympathique et le personnel, en général, est très sympathique. Le territoire est incroyablement beau et bien entretenu. Nous avons beaucoup apprécié tout !
💬 Fantastique 😜
💬 Bonne nourriture! Excellente matière première préparée avec beaucoup de professionnalisme et d'attention. Tout le personnel est courtois et très serviable. J'y retourne souvent car le cadre est confortable et les plats sont vraiment exceptionnels !
💬 Beau.
💬 Chambre d'hôtes dans une excellente position avec parking très pratique devant.Dans un village très calme à 10 minutes de la mer en voiture, avec un beau jardin de plantes fruitières et florales, où vous pourrez retrouver un peu de tranquillité. Emanuela, son mari et le petit ami à quatre pattes Bli' vous accueilleront avec leur cordiale hospitalité et leur convivialité. La chambre qui nous a accueilli était très grande, avec air conditionné, bien meublée avec tout le confort et une excellente propreté. Un petit réfrigérateur confortable à disposition pour la chambre. Un environnement vraiment original dès les statues du jardin. Endroit très calme et paisible où on peut se reposer même la nuit.petit déjeuner classique servi dans le jardin.très agréable. La courtoisie et la tranquillité d'Emanuela ont été vraiment appréciées.