Il Brucaliffo Cucina Ribelle Avis
📌 Case sparse Manzine, 53023 Castiglione d'Orcia - Italie
💬 12 Avis
Avis sur Il Brucaliffo Cucina Ribelle à Castiglione d'Orcia
Les avis
Les dernier avis sur Il Brucaliffo Cucina Ribelle à Castiglione d'Orcia
Dario.
Le 15/05/2024 à 20:32
5 / 5
Expérience tout simplement parfaite. Déjeuner végétalien avec des plats superlatifs accompagnés de la description passionnée du chef. Lieu de conte de fées immergé dans les collines du Val d'Orcia. INCROYABLE!!!
Patrizia.o
Le 29/04/2024 à 12:12
5 / 5
Un lieu magique qui vous reconnecte avec la nature. La nourriture ensuite... belle à regarder et appétissante !!!
Lara.
Le 16/04/2024 à 11:12
5 / 5
Ce fut notre meilleure expérience culinaire en Toscane. Ce restaurant familial sert une cuisine végétalienne alléchante depuis un patio au sommet d'une colline surplombant le Val d'Orcia. Assurez-vous de confirmer votre présence via Whats App à l'avance, car les places sont limitées et le chef sait vous attendre et s'assure que la météo coopérera. Tout ce que nous avons échantillonné a été soigneusement composé en utilisant l'influence et les ingrédients toscans et bien équilibré entre les légumes, les protéines et les féculents. Une expérience mémorable que les végétaliens et les omnivores peuvent savourer !
Laura.a
Le 15/03/2024 à 16:13
5 / 5
Des plats raffinés avec une vue imprenable. Cela vaut la peine de s'offrir une soirée relaxante avec de la bonne nourriture et des vins de la région.
Mirko.a
Le 15/10/2023 à 21:54
5 / 5
L'emplacement est à quelques minutes à pied de la ferme La Tana del Bianconiglio, au milieu des champs du Val d'Orcia. Vous dînez sous une véranda extérieure, dans une ambiance calme et à deux pas de la nature. En automne, la brise du soir peut nécessiter de se couvrir un peu plus, mais cela en vaut vraiment la peine. Le chef Matteo est poli et il est aussi agréable de converser avec lui d'un plat à l'autre. Mais en plus de ces aspects, le point culminant est la cuisine. La carte est bien variée, les portions rassasient sans alourdir et le goût est garanti par le mélange d'ingrédients de qualité et le savoir-faire du chef. Un excellent restaurant, ou plutôt « restaurant maison » compte tenu de l'ambiance intimiste, qui est aussi la carte de visite parfaite pour ceux qui veulent se rapprocher de la cuisine végétalienne et se laisser agréablement surprendre par la débauche de saveurs de plats bien orchestrés. Les vins bio d'origine locale étaient également excellents : tout était si savoureux que nous nous sommes offert un rappel pour une deuxième soirée.
Chiara.h
Le 14/09/2023 à 09:23
5 / 5
J'entendais parler de cet endroit depuis longtemps et j'ai finalement réussi à y aller avec un ami. Depuis Sienne, il faut environ cinquante minutes de route tranquille à travers des paysages spectaculaires, comme toujours. Et l'endroit est spectaculaire. La carte (fixe, entièrement autoproduite, avec des matières premières en collaboration avec l'Agriturismo Tana del Bianconiglio) change régulièrement. Il nous est arrivé ce qui suit : - dégustation de fromages végétaux (un camembert aux amandes et un bleu de cajou) - gaspacho adouci par les pêches et accompagné d'un sorbet au gin - tagliatelles d'épeautre au pesto de sauge et noisettes - du seitan rôti au jus de cuisson accompagné d'une mayonnaise carottes gingembre - glace pêche frangipane et noisette Tout était vraiment excellent, le service était très attentionné et les portions étaient en quantité parfaite. La carte des vins - à part - est riche et intéressante. Nous avons choisi un petit manseng blanc. Quoi dire? Enfin, même à Sienne, nous commençons à avoir un excellent choix de cuisine végétale qui s'étend dans toutes les directions géographiques.
Melanie.a
Le 11/09/2023 à 21:20
5 / 5
Je peux fortement recommander ce restaurant - la nourriture est délicieuse et préparée avec amour et les propriétaires sont très gentils et ont un refuge avec de nombreux chiens, moutons, poules et on peut dire qu'ils se soucient vraiment de ce qu'ils font. J'espère que tous ceux qui se trouvent à proximité pourront se rendre dans ce restaurant et essayer leurs savoureux plats végétaliens☺️ nous avons également acheté leurs pâtes faites maison et avons hâte de cuisiner avec. Merci pour cette soirée et nous espérons revenir bientôt :)
Sandra.i
Le 09/09/2023 à 19:24
5 / 5
C'est un endroit de rêve ! Nous avons été chaleureusement accueillis dans un cadre magnifique. L'emplacement calme du Val d'Orcia est imbattable. Ludovica est une hôtesse spontanée, Matteo nous a surpris avec ses délicieux plats végétaliens, son savoir-faire évident et son dynamisme. Tout a été apprécié par chacun des membres de notre famille. Merci pour cette soirée inoubliable ! Nous serions ravis de revenir bientôt.
Onur.r
Le 17/08/2023 à 13:48
5 / 5
Nous avons fêté un anniversaire de famille dans ce lieu splendide. Matteo et Ludovica étaient des hôtes parfaits. Le menu de l'entrée au dessert était savoureux et raffiné, les fromages de Matteo sont la cerise sur le gâteau. Une expérience à renouveler, nous reviendrons certainement.
Susanna.e
Le 09/08/2023 à 19:16
5 / 5
Au coeur du Val d'Orcia, face à un panorama unique, le restaurant maison Il Brucaliffo propose des plats raffinés et vraiment savoureux qui réunissent végétaliens et non-végétaliens (parole d'un non-végétalien, qui a dîné avec 4 autres non-végétaliens). Force est de constater que chaque plat a été étudié et cuisiné avec passion par le chef. L'endroit est charmant et parfaitement entretenu, Ludovica et Matteo, jeunes, sympathiques et infatigables !
veronica.a
Le 24/07/2023 à 19:57
5 / 5
Endroit surréaliste, ambiance familiale, cuisine mémorable !!! Cela a surpris même ceux qui avaient au départ des préjugés contre le végétalien ! Nous reviendrons absolument
ELENA.A
Le 17/07/2023 à 19:44
5 / 5
Dans un lieu de conte de fées, au cœur du Val d'Orcia, nous avons trouvé cette petite perle. Une cuisine vegan moderne mais avec des produits locaux. Chaque plat est pensé et préparé pour faire sourire les papilles. Vous ne vous réveillerez pas affamé et vous pourrez accompagner votre repas d'excellents vins de producteurs locaux. Mention honorable pour le dessert ! Si vous êtes dans la région, cela vaut absolument la peine d'appeler et d'être ravi.
Dario.
Le 15/05/2024 à 20:32
Expérience tout simplement parfaite. Déjeuner végétalien avec des plats superlatifs accompagnés de la description passionnée du chef. Lieu de conte de fées immergé dans les collines du Val d'Orcia. INCROYABLE!!!
Patrizia.o
Le 29/04/2024 à 12:12
Un lieu magique qui vous reconnecte avec la nature. La nourriture ensuite... belle à regarder et appétissante !!!
Lara.
Le 16/04/2024 à 11:12
Ce fut notre meilleure expérience culinaire en Toscane. Ce restaurant familial sert une cuisine végétalienne alléchante depuis un patio au sommet d'une colline surplombant le Val d'Orcia. Assurez-vous de confirmer votre présence via Whats App à l'avance, car les places sont limitées et le chef sait vous attendre et s'assure que la météo coopérera. Tout ce que nous avons échantillonné a été soigneusement composé en utilisant l'influence et les ingrédients toscans et bien équilibré entre les légumes, les protéines et les féculents. Une expérience mémorable que les végétaliens et les omnivores peuvent savourer !
Laura.a
Le 15/03/2024 à 16:13
Des plats raffinés avec une vue imprenable. Cela vaut la peine de s'offrir une soirée relaxante avec de la bonne nourriture et des vins de la région.
Mirko.a
Le 15/10/2023 à 21:54
L'emplacement est à quelques minutes à pied de la ferme La Tana del Bianconiglio, au milieu des champs du Val d'Orcia. Vous dînez sous une véranda extérieure, dans une ambiance calme et à deux pas de la nature. En automne, la brise du soir peut nécessiter de se couvrir un peu plus, mais cela en vaut vraiment la peine. Le chef Matteo est poli et il est aussi agréable de converser avec lui d'un plat à l'autre. Mais en plus de ces aspects, le point culminant est la cuisine. La carte est bien variée, les portions rassasient sans alourdir et le goût est garanti par le mélange d'ingrédients de qualité et le savoir-faire du chef. Un excellent restaurant, ou plutôt « restaurant maison » compte tenu de l'ambiance intimiste, qui est aussi la carte de visite parfaite pour ceux qui veulent se rapprocher de la cuisine végétalienne et se laisser agréablement surprendre par la débauche de saveurs de plats bien orchestrés. Les vins bio d'origine locale étaient également excellents : tout était si savoureux que nous nous sommes offert un rappel pour une deuxième soirée.
Chiara.h
Le 14/09/2023 à 09:23
J'entendais parler de cet endroit depuis longtemps et j'ai finalement réussi à y aller avec un ami. Depuis Sienne, il faut environ cinquante minutes de route tranquille à travers des paysages spectaculaires, comme toujours. Et l'endroit est spectaculaire. La carte (fixe, entièrement autoproduite, avec des matières premières en collaboration avec l'Agriturismo Tana del Bianconiglio) change régulièrement. Il nous est arrivé ce qui suit : - dégustation de fromages végétaux (un camembert aux amandes et un bleu de cajou) - gaspacho adouci par les pêches et accompagné d'un sorbet au gin - tagliatelles d'épeautre au pesto de sauge et noisettes - du seitan rôti au jus de cuisson accompagné d'une mayonnaise carottes gingembre - glace pêche frangipane et noisette Tout était vraiment excellent, le service était très attentionné et les portions étaient en quantité parfaite. La carte des vins - à part - est riche et intéressante. Nous avons choisi un petit manseng blanc. Quoi dire? Enfin, même à Sienne, nous commençons à avoir un excellent choix de cuisine végétale qui s'étend dans toutes les directions géographiques.
Melanie.a
Le 11/09/2023 à 21:20
Je peux fortement recommander ce restaurant - la nourriture est délicieuse et préparée avec amour et les propriétaires sont très gentils et ont un refuge avec de nombreux chiens, moutons, poules et on peut dire qu'ils se soucient vraiment de ce qu'ils font. J'espère que tous ceux qui se trouvent à proximité pourront se rendre dans ce restaurant et essayer leurs savoureux plats végétaliens☺️ nous avons également acheté leurs pâtes faites maison et avons hâte de cuisiner avec. Merci pour cette soirée et nous espérons revenir bientôt :)
Sandra.i
Le 09/09/2023 à 19:24
C'est un endroit de rêve ! Nous avons été chaleureusement accueillis dans un cadre magnifique. L'emplacement calme du Val d'Orcia est imbattable. Ludovica est une hôtesse spontanée, Matteo nous a surpris avec ses délicieux plats végétaliens, son savoir-faire évident et son dynamisme. Tout a été apprécié par chacun des membres de notre famille. Merci pour cette soirée inoubliable ! Nous serions ravis de revenir bientôt.
Onur.r
Le 17/08/2023 à 13:48
Nous avons fêté un anniversaire de famille dans ce lieu splendide. Matteo et Ludovica étaient des hôtes parfaits. Le menu de l'entrée au dessert était savoureux et raffiné, les fromages de Matteo sont la cerise sur le gâteau. Une expérience à renouveler, nous reviendrons certainement.
Susanna.e
Le 09/08/2023 à 19:16
Au coeur du Val d'Orcia, face à un panorama unique, le restaurant maison Il Brucaliffo propose des plats raffinés et vraiment savoureux qui réunissent végétaliens et non-végétaliens (parole d'un non-végétalien, qui a dîné avec 4 autres non-végétaliens). Force est de constater que chaque plat a été étudié et cuisiné avec passion par le chef. L'endroit est charmant et parfaitement entretenu, Ludovica et Matteo, jeunes, sympathiques et infatigables !
veronica.a
Le 24/07/2023 à 19:57
Endroit surréaliste, ambiance familiale, cuisine mémorable !!! Cela a surpris même ceux qui avaient au départ des préjugés contre le végétalien ! Nous reviendrons absolument
ELENA.A
Le 17/07/2023 à 19:44
Dans un lieu de conte de fées, au cœur du Val d'Orcia, nous avons trouvé cette petite perle. Une cuisine vegan moderne mais avec des produits locaux. Chaque plat est pensé et préparé pour faire sourire les papilles. Vous ne vous réveillerez pas affamé et vous pourrez accompagner votre repas d'excellents vins de producteurs locaux. Mention honorable pour le dessert ! Si vous êtes dans la région, cela vaut absolument la peine d'appeler et d'être ravi.
- 🏪 DOP - Pizzeria Contemporanea (527 Avis)
- 🏪 Coffee House (54 Avis)
- 🏪 Trattoria da Pina (491 Avis)
- 🏪 B&B Il Corbezzolo (20 Avis)
- 🏪 Cafènzo (521 Avis)
- 🏪 Life Ristorante (2010 Avis)
- 🏪 B&B "Al Calopinace" (7 Avis)
- 🏪 Borello Supermercati - Saluggia (231 Avis)
- 🏪 Villa Maggi (7 Avis)
- 🏪 Pizzeria kebab Tito amici di Cavour (20 Avis)
💬 Hier 23.01.2024 nous avons pris deux pizzas à emporter. J'ouvre la boîte en dessous (donc bien fermée) et... tadaaan surprise ! Une belle araignée énorme en guise de condiment ✈️ N/B Je commande souvent chez DOP et j'y suis allé plusieurs fois et, par rapport au début, à mon avis c'était un peu moins cher, mais la pizza était quand même bonne. Maintenant que je sais que la propreté autour des cartons n'est pas des meilleures, il n'y aura pas d'autre fois. Répondre au commentaire : je ne l'ai pas mis là 😉
💬 J'y vais tous les jours pour mon bon petit déjeuner. L'endroit est géré par Patrizia, très gentille et très gentille avec ceux qui le méritent.
💬 Restaurant agréable sur les berges du lac de venere. Le Couscous de poisson est très bon et copieux, servi avec deux sauces une douce et une plus relevée. Pour le dessert le semifreddo était très dur… donc il a fallu être patient pour le manger. Vin local servi également au verre. Service très efficace et rapide. Prix indicatif 40€/personne avec 1 verre de vin.
💬 B&B confortable et impeccable. Merveilleux de dormir dans des draps en pur coton et brodés à la main ! Un vrai câlin ! Des propriétaires exquis et très gentils ; ils nous ont fait sentir comme chez nous. Petit déjeuner copieux avec desserts maison : tarte aux mûres et délicieux beignet à la pistache. Que dire à part MERCI !
💬 Excellent café, excellent service par un personnel sympathique. Ambiance agréable et idéalement situé à côté du supermarché
💬 Les calamars frits, mélange parfait de croustillant et de fondant, ont ravi nos papilles et ont placé la barre haute pour la soirée. Viennent ensuite les œufs pochés aux truffes au plat, un mélange exquis de saveurs à la fois inattendu et délicieux. Les pâtes, enrobées de juste ce qu'il faut de sauce, étaient une véritable leçon d'équilibre et de goût, faisant de chaque bouchée une joyeuse célébration de la finesse culinaire italienne. Les plats d'accompagnement ont été élaborés avec une telle attention aux détails, rehaussant le repas sans éclipser les principales attractions. Le dessert, douce symphonie de saveurs, constituait la finale parfaite à un repas déjà exceptionnel. Pour compléter notre expérience culinaire, le serveur a recommandé un vin blanc aussi réfléchi que savoureux, ajoutant une couche supplémentaire de sophistication à notre repas. Le service impeccable, attentif mais discret, a joué un rôle important en rendant nos vacances romaines mémorables. Ce restaurant ne servait pas seulement de la nourriture ; cela a livré une expérience qui restera dans nos mémoires comme un moment fort de notre aventure romaine.
💬 B&B super recommandé, bien situé, à une courte distance de l'école des Carabiniers, du centre et du front de mer. La structure est très propre et meublée avec tout le confort, cuisine entièrement équipée, place de parking, mais la valeur ajoutée est apportée par les propriétaires, Giusy et Luigi, des gens vraiment sympathiques et serviables, qui vous font sentir comme chez vous, sans parler du joyau. du petit-déjeuner : Croissants chauds le matin apportés directement par Luigi de l'une des pâtisseries les plus superlatives de Reggio de Calabre. Nous reviendrons certainement. Merci ! Vanessa
💬 Produits de qualité et prix légèrement au dessus de la moyenne. On trouve de tout avec un large choix de marques, des plus connues aux locales. Personnel compétent et formé. Excellente présentation des marchandises et propreté des lieux. 3⭐ car l'entrepôt est situé dans un endroit peu visible et peu annoncé. Grand parking pour voitures, motos et porte-vélos. S'il y avait aussi, en plus du comptoir de charcuterie, de fromages et de viandes, le comptoir de poisson serait excellent et aurait beaucoup plus de clients.
💬 Superbe emplacement à San Polo de Arrezzo !
💬 Attente Immense, 1h30 pour 2 pizzas, je ne le recommande à personne. Surtout pour ceux qui veulent se précipiter. Personnel désagréable. Le pire kebab que j'ai jamais mangé.