📌 Via Valle Molella, 15, 03014 Fiuggi - Italie
💬 244 Avis
Les avis
Le 01/05/2024 à 21:32
la meilleure pizza, la base de la pizza est toute la saveur de la pizza, le sel modéré est très apprécié, la meilleure que j'ai mangée ces derniers temps,
Le 30/03/2024 à 05:57
Il brigante est ma pizzeria préférée. Dès que je m'évade à Fiuggi j'en profite pour y manger une pizza. Les supplì sont excellents, les pizzas grandes. Je choisis toujours celui à pâte fine, mais il y a aussi la possibilité de commander celui à pâte plus double. Je le recommande. J'aime le grand goût. Félicitations Avv. Di Fr
Le 25/02/2024 à 04:32
J'y suis allé avec un groupe de sept amis, mais alors que nous avions réservé mardi pour samedi, nous nous sommes retrouvés dans une cabane en bois, avec une seule petite fenêtre. A l'extérieur, cependant, il y avait toutes les tables pour deux et leurs couples. Nous étions en juin et il faisait décidément chaud dans ce créneau. Je ne pense pas qu'ils avaient réservé avant nous, mais conformément à la pensée locale, ils ont la priorité sur le grand groupe, qui peut facilement être sacrifié.
Le 15/01/2024 à 13:53
Endroit difficile à trouver car le navigateur ne vous emmène pas dans la rue latérale où vous pouvez tourner mais j'ai appelé et le propriétaire m'a suivi au téléphone pendant que j'étais dans la voiture jusqu'à mon arrivée. Ambiance familiale et décontractée. Nous avons commencé avec le classique supplì, supplì cacio e pepe, de très bonnes pâtes frites et une chips. Quant à la pizza, vous pourrez choisir entre une pâte romaine ou une pâte napolitaine. Nous avons choisi une capricciosa et une buffle et truffe avec l'ajout de fiordilatte supplémentaire comme base de pâte romaine. Des pizzas savoureuses et croustillantes. Informé!
Le 12/11/2023 à 15:37
difficile à trouver, gérants très sympas, bonne pizza
Le 09/11/2023 à 18:10
Dîner tranquille en famille et entre amis avant une partie de booling à Trivigliano, personnel très gentil, très bonnes pizzas. Comme se sentir chez soi. Bien joué ;)
Le 07/11/2023 à 14:49
Service très attentionné et nourriture délicieuse
Le 07/11/2023 à 10:25
Haut!
Le 20/10/2023 à 15:33
Il Brigante est ma pizzeria préférée à chaque fois que je vais à Fiuggi ! Rendez-vous fixe depuis plusieurs années ! La pizza est délicieuse, les frites sont tout aussi bonnes et le service est excellent ! Environnement très simple et familier... vous pouvez vous détendre pendant que vous mangez ! Si je peux me permettre un conseil sur l'établissement... pour ceux qui y vont pour la première fois ça sera peut-être un peu compliqué de s'y rendre, mais en agrandissant/remplaçant le panneau au bord de la route ce sera plus facile pour tout le monde ! Endroit recommandé !!
Le 31/08/2023 à 20:14
Très bons prix normaux
Le 24/08/2023 à 21:59
Excellente pizza avec des ingrédients de qualité hautement recommandés.
Le 27/07/2023 à 20:37
Tout va bien.. à part l'EXCELLENTE place !🍷🍽
Le 21/05/2023 à 22:22
Petit endroit, super pizza !
Le 27/04/2023 à 05:40
Très bonne pizza napolitaine, bien assaisonnée et digeste... personnel sympathique et prix honnêtes... nous reviendrons... merci
Le 26/02/2023 à 04:45
Excellente pizza, endroit très calme, personnel impeccable et toujours disponible, en plus les prix sont justes et abordables pour tout le monde.
Le 29/01/2023 à 17:04
Endroit petit mais agréable et accueillant, excellente pizza, serveurs sympathiques et gentils
Le 20/09/2022 à 05:38
Pizza normale, environnement nu, prix normaux
Le 17/09/2022 à 14:39
Pizzeria simple, excellentes pizzas et personnel sympathique. Pleinement satisfait.
Le 06/08/2022 à 22:07
Pizza vraiment délicieuse, pour moi la meilleure de la région. Vous pouvez choisir soit une pâte romaine, soit une pâte napolitaine lors de votre commande. Le choix est large, les pizzas sont toutes bien assaisonnées et avec d'excellents ingrédients (éventuellement avec possibilité d'ajouter/supprimer des ingrédients sur demande). Le personnel est très gentil, le service n'est pas toujours très rapide mais avec un peu de patience on peut manger une bonne pizza. Les fritures ne sont pas mauvaises non plus. Le prix est correct.
Le 06/08/2022 à 09:17
La pizza est bonne. Bel endroit près du lac Canterano. 👍
Le 05/08/2022 à 07:01
Pizza moyenne, service et endroit médiocres, bon fournisseur
Le 04/08/2022 à 14:55
Les entrées (ou antipasti) ici sont excellentes. Je recommande fortement les fleurs de courgettes frites. Les pizzas sont parmi les meilleures que j'ai jamais mangées dans ce quartier. La possibilité de choisir entre la pâte napolitaine et romaine est tout à fait unique. J'y retournerai dès que possible.
Le 01/08/2022 à 00:13
Pizza EXQUISE !!
Le 30/07/2022 à 16:15
Bonne pizza !
Le 26/07/2022 à 19:28
Bonne pizza, très propre, propriétaires très gentils ! On reviendra certainement!
Le 23/07/2022 à 20:53
La pizza est absolument loin d'être considérée comme napolitaine. Emplacement et service organisés. Personnel sympathique. Stationnement épouvantable. Pas recommandé du tout.
Le 27/06/2022 à 05:21
La meilleure pizza de tout Fiuggi et des villes voisines....
Le 26/06/2022 à 15:45
La pizza était assez bonne, le dressage était bon, mais l'attente... plus d'une heure et il n'y avait qu'une seule table devant nous.
Le 28/05/2022 à 22:34
Lieu situé entre villas, pas de grand espace pour garer la nourriture, je ne peux pas en dire plus
Le 10/04/2022 à 10:34
Endroit cosy, pour la famille et aussi pour un couple. PIZZA D'EXCEPTION
Le 03/12/2021 à 23:50
Ça vaut vraiment le coup de découvrir une excellente pizza
Le 09/11/2021 à 09:58
Excellente levée avec une cuisson croustillante au bon moment
Le 05/11/2021 à 06:55
Prix moyen ok
Le 09/10/2021 à 19:07
très bonne pizza, prix honnête, environnement informel
Le 20/09/2021 à 19:33
Excellente pizza
Le 26/08/2021 à 15:43
Excellente pizza, je reviendrai avec plaisir
Le 26/08/2021 à 09:25
Service lent mais bon!
Le 26/08/2021 à 03:08
Excellente pizza. L'attente était un peu trop longue.
Le 21/08/2021 à 20:22
Délicieuses pizzas, délicieuses fritures, service sympathique et rapide, prix plus que modestes, nous reviendrons souvent
Le 19/08/2021 à 20:55
Pizza assez bonne mais assez lente pour vous faire penser à partir
Le 17/08/2021 à 19:08
bonne pizza et prix pas exagéré, approuvée
Le 17/08/2021 à 07:34
Bonne pizza mais salée et brûlée
Le 07/08/2021 à 13:39
La pizza est très bonne. C'est le premier et le seul endroit où l'on a le choix entre deux types de pâte, c'est-à-dire entre la romaine, fine et croustillante, et la napolitaine, épaisse et moelleuse. Les ingrédients sont de premier choix, c'est pourquoi la pizza reste difficilement indigeste, en fait, on a souvent envie d'en manger une autre. En raison de la quantité de commandes, il faut souvent attendre un certain temps avant qu'elles ne vous servent, mais cela en vaut la peine. L'emplacement est agréable.
Le 04/08/2021 à 17:58
Trop d'attente pour de délicieuses pizzas
Le 01/08/2021 à 19:59
Bonne friture... bonne pizza... mais je dois donner 2 étoiles car il faut attendre une heure après qu'ils vous apportent la friture pour pouvoir manger la pizza. Ensuite tu dois encore attendre... parce que personne ne vient à table pour te demander si tu veux un café ou autre... et puis tu décides d'aller à la caisse pour payer... et tu dois encore attendre car il faut que le pizzaiolo vienne vous donner l'addition à payer..le tout entre une pizza et une autre et avec les mains toutes farinées.
Le 31/07/2021 à 11:59
Bel endroit, bonne pizza et même prix ! Seul défaut très négatif : le temps d'attente. Nous avons attendu 45 minutes pour 3 pizzas et l'endroit avait très peu de clients. Je pense que ce n'est pas approprié d'attendre tout ce temps, nous avons dîné à 21h45.
Le 27/07/2021 à 21:16
Endroit très accueillant dans la campagne de Fiuggi, avec des tables également à l'extérieur. Personnel très gentil, service rapide, très bonne friture et pizza. Certainement une belle découverte. Je vous conseille.
Le 17/07/2021 à 20:28
Pizza mangeable, endroit un peu éloigné, prix normaux
Le 12/07/2021 à 09:03
La pizza de Danilo est toujours une certitude, pâte romaine ou pâte napolitaine ! Si vous êtes dans la région de Ciociaria ou près de Fiuggi, essayez-le !
Le 04/07/2021 à 19:06
Délicieuse pizza et personnel formidable
Le 15/05/2021 à 08:46
Pizzeria au plus haut niveau !!! En plus de la courtoisie et de l'hospitalité !!!
Le 30/10/2020 à 08:53
Bonne pizza, endroit accueillant, gens très gentils. Conseiller.
Le 10/10/2020 à 21:46
Excellent rapport qualité/prix
Le 05/10/2020 à 17:51
Excellente pizzaaaaaa Danilo est génial
Le 01/10/2020 à 21:27
L'endroit est simple mais accueillant. La pizza est vraiment bonne !
Le 26/09/2020 à 18:59
Excellente pizza délicieuse
Le 26/09/2020 à 07:51
Pizzas très grandes, mais on n'a aucun problème pour les finir car elles sont très basses et n'ont pas de croûte, à mon avis peut-être les meilleures du coin, possibilité de plats à emporter, grand parking. Le seul défaut est que la salle n'est pas très insonorisée. , sinon recommandé.. .
Le 31/08/2020 à 20:27
Très bonne pizza, le seul défaut est le service peu professionnel
Le 29/08/2020 à 21:37
La pizza de Brigante est excellente et gigantesque...
Le 26/08/2020 à 21:43
Excellentes pizzas, à la fois du type Naples et du type Rome
Le 19/08/2020 à 14:05
Pâte romaine ou napolitaine. Matières premières fraîches et bonnes. Excellente qualité et prix. Une très bonne pizza cuite au four à bois.
Le 17/08/2020 à 21:57
Endroit délabré, pizza médiocre, époque biblique... prix élevé et aucune facture....
Le 08/08/2020 à 17:28
Chaque week-end, nous sommes là pour la qualité de la pizza et de l'excellente bière pression. La gentillesse du propriétaire et du personnel est très importante.
Le 03/08/2020 à 01:18
Pizzas exceptionnelles
Le 01/08/2020 à 13:13
Immergé dans la verdure de Fiuggi, il propose de délicieuses pizzas
Le 27/12/2019 à 22:20
La meilleure pizza à Fiuggi
Le 15/12/2019 à 21:41
Endroit basique mais accueillant, personnel sympathique et serviable, fritures standards, très bonne crêpe spaghetti. La pizza était très bonne et très grande. Vous avez la possibilité de choisir entre la pâte classique ou napolitaine. Tarifs en fonction du type de lieu.
Le 12/12/2019 à 23:40
Excellente pizza et personnel très sympathique. Endroit rustique et accueillant. Un petit endroit pour manger une pizza en toute tranquillité.
Le 23/11/2019 à 22:31
La pizza était bonne, tout comme la friture, mais il est dommage que les délais d'attente aient gâché une note autrement plus élevée.
Le 22/11/2019 à 11:41
Merveilleuse pizza
Le 10/11/2019 à 07:18
Petite église, mais mouvement actif.
Le 25/10/2019 à 21:20
Cette pizza vient des chérubins et chante le chant des anges.. Je ne sais vraiment pas comment exprimer la bonté.. Excellent
Le 07/10/2019 à 13:58
Je donne 5 étoiles à cet endroit car j'ai enfin trouvé quelqu'un qui prépare des pizzas selon la tradition napolitaine (ma préférée) et romaine (préférée par mes amis). L'endroit n'est pas des plus raffinés, mais les gars j'y vais pour bien manger, pas pour rester ;-). Je recommande fortement d'y aller. Je reviendrai certainement
Le 03/10/2019 à 19:35
Excellente pizza
Le 09/09/2019 à 10:25
Excellente pizza. Service rapide. Un endroit simple mais accueillant entouré de verdure.Prix modérés, je le recommande vivement
Le 08/09/2019 à 22:44
Optimale......
Le 07/09/2019 à 15:44
Bonne pizza, service rapide et sympathique.
Le 06/09/2019 à 22:45
excellente pizza
Le 02/09/2019 à 07:07
J'y suis allé avec beaucoup d'enthousiasme pour la deuxième fois, dommage, ça a peut-être été une mauvaise soirée pour eux mais le résultat a été tout simplement douloureux. Je commande la pizza aux fleurs de courgettes, elle est arrivée avec des courgettes, pour rectifier la commande ils ont rendu la même, au bout de quelques minutes, froide avec l'ajout de fleurs de courgettes (il n'y a rien de pire), boissons à température ambiante, j'ai demandé à garder une lumière qui pointait directement vers ma table éteinte (une raison pour essayer d'éloigner les moustiques) mais ils l'ont rallumée à la demande d'un client (comme si nous étions des membres de la famille). Je pense que c'est la dernière fois que je viendrai.
Le 26/08/2019 à 06:41
Endroit un peu rustique, bonne pizza, personnel sympathique et serviable, service rapide
Le 21/08/2019 à 10:03
Il y a beaucoup de place même le samedi soir, d'excellents supplì et fritures, la pizza est légère, parfumée, au levain et bien assaisonnée... nous préférons la fine romaine mais la napolitaine avec un bord haut est également bonne... pas de bière pression mais maintenant enfin il y a des desserts... 😁 Bon service et environnement informel très agréable, nouvelle salle de bain dans la chambre, bien organisée avec dressing, encore plus fortement recommandé 👍🤩
Le 17/08/2019 à 18:39
Chouette
Le 14/08/2019 à 06:42
Bonne cuisine locale, très rustique mais surtout relaxante pour les enfants
Le 16/07/2019 à 17:29
Excellente pizza et gentillesse des gérants
Le 15/07/2019 à 16:58
Longue attente, mais la pizza est vraiment très bonne
Le 10/07/2019 à 08:47
Excellente pizza allez chez Danilo Ndefattucca
Le 09/06/2019 à 20:25
Pizza exceptionnelle, très bonne, légère et aussi bonne friture et on dépense peu
Le 16/05/2019 à 19:22
Optimal
Le 07/05/2019 à 10:25
Emplacement splendide en pleine nature!!!!Danilo, hôte exceptionnel, poli, gentil, pizza....comment dire.... EXQUIS
Le 09/03/2019 à 21:16
Des délais d'attente bibliques, ça fait une heure qu'on attend la pizza et toujours rien après le supplì....et pourtant il n'y a pas grand monde en tout cas ici dans le préfabriqué. L'avocat dit que même si c'est son commentaire, je ne devrais pas le publier par peur de représailles :-)))))... ok, 5 étoiles quand même car on imagine que la pizza est délicieuse... d'ailleurs vient d'arriver
Le 05/01/2019 à 21:45
Excellente cuisine.
Le 05/01/2019 à 21:06
Nous avons dîné un soir d'hiver avec des amis... rien à dire sur la pizza, très bonne, impeccable, nous avons tout mangé... la compagnie des pingouins dans la salle en bois était également excellente 😂 nous sommes morts de froid !! Comme les serveurs allaient et venaient entre la salle préfabriquée en bois et la cuisine qui était séparée dans une autre pièce, la pièce n'est pas non plus chauffée du tout à moins d'utiliser un poêle à granulés basse température !! Un conseil, améliorez votre organisation car la pizza n'est pas mauvaise du tout !!! Au contraire..
Le 11/12/2018 à 15:25
Pour déguster une très bonne pizza malgré l'espace un peu réduit.
Le 02/11/2018 à 07:06
Carré exceptionnel
Le 13/10/2018 à 01:05
Excellent... le meilleur... Pizza fantastique
Le 05/10/2018 à 19:10
Excellente pizza.....il faut faire attention à l'enseigne, c'est un peu difficile de trouver l'endroit
Le 28/09/2018 à 15:02
Pizza crue et indigeste, bruschetta marbrée, une catastrophe
Le 23/09/2018 à 13:18
Enfin une BONNE pizza à proximité. Pâte napolitaine impeccable, du genre qu'on peut manger même sur le bord. Ils ont réussi à satisfaire même des clients habituellement considérés comme compliqués comme nous qui sommes végétaliens. L'endroit est petit et peu visible de la rue, mais ça vaut le coup d'essayer si vous aimez les bonnes pizzas.
Le 11/09/2018 à 20:05
Pizza vraiment excellente, pâte de type Rome et Naples, qui vaut la peine d'être essayée
Le 10/09/2018 à 19:43
Une pizza tout simplement délicieuse ! Félicitations au pizzaiolo
Le 10/09/2018 à 09:33
Excellente pizza, bon prix, qualité des produits...un peu caché et une rue étroite
Le 22/08/2018 à 08:27
En entrée, ils proposent une myriade d’aliments frits. Tous très bons. La pizza est excellente, très digeste et savoureuse. Ils vous permettent de choisir entre le style « napolitain » ou « romain ». Prix modestes. L'endroit est souvent complet, il est donc conseillé de réserver. Le bandit a été découvert.
Le 16/08/2018 à 20:50
Pizza superlative
Le 15/08/2018 à 19:31
Excellentes pizzas et fritures. Fortement recommandé.
Le 24/07/2018 à 19:08
prix modeste pour une bonne pizza
Le 19/07/2018 à 10:01
Endroit agréable et accueillant. Pour ceux qui veulent manger une bonne pizza à la pâte napolitaine à bon prix. Je reviendrai
Le 10/07/2018 à 17:55
Jusqu'à récemment, la pizza dal brigante était la meilleure de toute la Ciocieria et je connais modestement l'odeur napolitaine. Malheureusement, il y a environ une semaine, ils sont allés avec des amis et les pizzas n'étaient pas au top, j'ai demandé au puant pourquoi elles étaient. différent de l'autre fois on m'a dit que ça dépend du bois je crois qu'on ne m'a pas donné la bonne réponse, dommage....
Le 27/04/2018 à 18:33
Un seul mot : EXCELLENT
Le 17/04/2018 à 10:18
La pizza est très bonne, même la pâte reste très légère, je la recommande !
Le 18/03/2018 à 14:38
Je me sens bien, la pizza est bonne
Le 23/01/2018 à 17:01
Pizza, pizza, pizza, si vous voulez d'excellentes pizzas, Il Brigante est le bon endroit !
Le 28/12/2017 à 09:50
Nous avons eu la pizza napolitaine et c'était délicieux !
Le 21/12/2017 à 23:39
Ambiance un peu froide mais pizza et personnel exquis.
Le 06/12/2017 à 19:09
Unique
Le 19/11/2017 à 20:41
Trop bien, fantastique
Le 05/11/2017 à 21:02
Excellente pizza napolitaine
Le 06/09/2017 à 07:36
Pizza fabuleuse et délicieuse.
Le 30/08/2017 à 18:37
Excellente pizza
Le 04/08/2017 à 20:34
Endroit sympa et convivial et bonne pizza!
Le 27/05/2017 à 19:48
Pizza 🍕 excellent personnel sympathique et service rapide je le recommande vivement
💬 La pizza était très bonne, mais je mets une étoile pour le manque de convivialité, nous y allons depuis plus de 30 ans, à 18h30 nous lui avons demandé un plateau de pizza pour le dîner évidemment, et elle est très énervée a répondu "c'est la pizza". Vous y allez tôt et c'est fermé, vous y allez tard et évidemment ça ne peut rien vous faire, mais arrivez à 18h30, et c'est votre boulot. Nous n'y remettrons plus les pieds
💬 Emplacement imbattable. Le personnel est très accueillant et voulait vraiment s'assurer que nous passions un excellent séjour
💬 Poisson et viande corrects mais accompagnements insuffisants pour le prix payé. Gâteau trois chocolats avec peu de garniture en comparaison de la table voisine italienne. Carafe d'eau payante. Mauvais rapport qualité-prix. Dommage
💬 Des gens charmants, une carte qui plaira à tous et des plats qui ont ravis toute ma famille. Mention spéciale aux "frittatine" de pâtes qui sont pour moi une découverte égale à celle des arancini. On voit depuis la salle un four a pizza doré ma foi fort sympathique. Les pizza sont très bonne et originales, tout comme les pâtes d'ailleurs, et le poulet aux paprika est servi sur une broche (assez impressionnantquand on ne s'y attend pas). Les desserts sont tous préparé à l'avance et vous attendent dans un frigo au centre de la salle. Ils sont ensuite présentés dans vos assiettes par un serveur. Un petit peu cher, 140€ pour 5 personnes (plat, dessert, boisson) mais nous avons passé une très bonne soirée. Merci !
💬 Informé. Buffet copieux parfait pour l'apéritif. Personnel sympathique. Nous avons eu deux enfants et ils étaient très gentils !
💬 Depuis notre arrivée, le propriétaire a été très sympathique et serviable. L'endroit est dans un quartier très calme avec quelques endroits pour manger et un petit supermarché sur place. C'est un peu à l'écart de la plage mais il y a un arrêt de bus pratiquement en face. La chambre est accueillante et confortable, le seul défaut est le plafond légèrement bas lors de la montée des escaliers. J'ai beaucoup aimé le petit déjeuner, petit mais copieux. Une expérience positive que je recommande vivement.
💬 Un endroit sympa où on y mange comme des rois des plats très copieux pour un prix plus que raisonnable un.patron hyper souriant et serviable . Facile d accès et stationnement devant e restaurant
💬 Le restaurant est idéalement situé avec une vue exceptionnelle sur la vallée ! L’accueil est excellent, avec le sourire. Les plats sont typiques de la région et sont délicieux. S’il fallait y retourner je reviendrai manger sans hésitation !
💬 Excellent caviste, qui s'est développé au fil du temps tant au niveau de la qualité des vins proposés que du nombre d'étiquettes proposées. À l'heure de l'apéritif, vous trouverez toujours de la compagnie pour déguster ce vin que vous ne buvez pas normalement, tout comme après le dîner, il est indispensable de s'arrêter pour un spiritueux différent de celui d'habitude. Les prix sont corrects, peut-être légèrement inférieurs à ceux des cavistes de la ville. Pour vous accueillir derrière le comptoir vous trouverez Andrea et Gabriella, les propriétaires, toujours prêtes à vous recommander plats froids, charcuteries locales et gourmandises de saison.
💬 De temps en temps, j'y vais chercher du pain lorsque je suis de passage, car ce n'est pas trop à mon goût. La dernière fois, j'y ai aussi pris le petit-déjeuner. Il était 9h30, et les croissants étaient tous faux ! (Dans une pâtisserie !). J'y suis déjà arrivé et je me suis contenté d'une pâtisserie aux amandes (le choix était limité). Morale de l'histoire, café et pâtes 2,80 ! Qualité correcte, mais pas 2,80, étant donné que dans le coin on paie un peu moins cher pour la même situation. Et le reçu est une utopie. Il faut le demander, et ils vous le donnent avec difficulté, surtout la dame aux lunettes. Si avant je n'y allais pas beaucoup, maintenant j'opterai pour autre chose.