Les avis
Le 04/04/2024 à 19:20
top 5 gauche
Le 10/09/2023 à 20:03
Risotto au potiron, moules et saupoudré de café... inoubliable !!
Le 16/08/2023 à 12:33
J'ai passé un bon moment. Endroit agréable, nourriture très fraîche et excellente, tout le monde sympathique et compétent. Je serai bientôt de retour. Merci
Le 11/08/2023 à 22:25
👏🏻
Le 23/07/2023 à 20:02
Haut de gamme, personnel sympathique, très bonne nourriture et surtout très convivial avec les chiens.
Le 23/07/2023 à 20:01
Service au top, incroyablement courtois et attentionné.
Le 07/07/2023 à 21:15
L'un des rares restaurants de Chioggia avec un R majuscule. L'un des rares à mériter deux étoiles Michelin en termes de professionnalisme, de compétence et de raffinement des plats. J'ai adoré la disposition des tables, la distance les unes des autres qui permet une bonne intimité. Une cave pour le moins étonnante, d'excellentes suggestions d'accords menu/vin. Mes compliments vont certainement au chef et au propriétaire, qui, avec leurs actes nobles, nous ont fait passer l'une des plus belles soirées de cette ville. Le seul défaut, mais pas décisif, réside dans l'aménagement de la terrasse. Ma suggestion personnelle serait de le meubler de manière plus intime, en créant une atmosphère plus évocatrice et donc plus en accord avec le style proposé. Nous avons certainement apprécié la classe et le professionnalisme du maître d'hôtel, dans ses actions et dans l'aménagement des cours. Je me considère comme un pointilleux par excellence,... par conséquent j'apprécie ceux qui savent se démarquer. Et comprendre aussi qui a fait de l’école hôtelière une passion. Et ceux qui comme moi ont parcouru les mers et les mondes dans le domaine culinaire savent parfaitement de quoi je parle. Les plats, bien que gastronomiques, étaient copieux. Malheureusement ou heureusement,... c'est l'une des rares critiques que je fais sans photos, peut-être parce que comme on le sait... quand on se sent bien, les photos/publications passent au second plan.
Le 20/06/2023 à 11:25
Endroit très accueillant, qualité de poisson exceptionnelle ! Carte des vins très bien fournie ! Des prix corrects pour ce que vous mangez ! Super recommandé!
Le 19/06/2023 à 20:37
Absolument rejeté. prix très élevés pour ce que vous mangez, service épouvantable et menu médiocre et déroutant en termes de prix. Rien d'exceptionnel et propriétaire désagréable. La facture finale n'est pas claire. 50€ pour une eau et quelques sachets de crudités… Ce n'était pas un dîner agréable
Le 03/06/2023 à 13:42
Bonne nourriture, trop cher.....
Le 24/05/2023 à 10:15
Vraiment une agréable découverte en matière de nourriture. Le service est un peu trop vieillot et peu présent. Malheureusement, une table grande et très bruyante a quelque peu gâché l'ambiance qui se voulait intimiste et raffinée.
Le 20/05/2023 à 10:20
Nous avons réservé une table un jour de météo incertaine. Après une heure de route pour arriver sur place, nous découvrons désagréablement que le restaurant est fermé pour cause de mauvais temps (= un peu de vent et ciel nuageux). Les gérants nous informent qu'ils nous ont appelé mais que nous n'avons reçu aucun appel téléphonique. Nous sommes très déçus de cette expérience. Je suggère à ceux qui comptent réserver d'accepter l'ouverture du restaurant avant de quitter la maison pour ne pas repartir bredouille après une heure de route.
Le 06/05/2023 à 20:02
Nous avons réservé ce restaurant via thefork pour ce samedi soir... réservation confirmée ! Dommage qu'à notre arrivée nous ayons découvert que notre réservation avait été annulée car le propriétaire s'est rendu compte à 18h qu'il n'avait pas regardé les réservations à la fourchette depuis un moment et qu'il était en surréservation ! Il a alors décidé d'annuler les réservations seulement deux heures avant le dîner via l'application et sans prendre la peine de nous prévenir par téléphone !!!! Honteux! Surtout qu'il affirmait avoir fait la même chose avec 20 autres personnes ! Félicitations pour votre professionnalisme! Si la fourchette vous convient pour remplir la place lors des périodes de faible fréquentation, soyez assez sérieux pour surveiller en permanence les réservations et avertir à temps les gens comme nous qui comptaient sur votre professionnalisme !!! Pour récupérer, il m'a recommandé un endroit pour les cicchetti !!!… sans voix !
Le 01/05/2023 à 06:56
J'ai vraiment bien mangé. Produits frais et de qualité.
Le 25/04/2023 à 18:47
Petit restaurant au style moderne, pas très bien tenu. Nourriture d'excellente qualité. Personnel courtois. Prix un peu au dessus de la moyenne.
Le 16/04/2023 à 17:32
Déception totale. J'ai réservé le lundi pour le déjeuner du dimanche pour 4 personnes, j'ai parcouru 30 km et on m'a dit que la réservation était pour 2 personnes. Au lieu de remédier à ce problème et de trouver une solution, ils ont recommandé un autre restaurant. Nous sommes repartis DÉÇUS par le comportement peu fiable.
Le 19/03/2023 à 13:25
Nous avions réservé avec TheFork, quand nous sommes arrivés à l'heure ils nous ont dit grossièrement qu'ils n'avaient pas de place, et devant nous ils ont cliqué sur no-show sur l'application. S'ils nous avaient prévenus plus tôt, nous n'aurions pas pris la peine d'y aller. Mon avis ne concerne pas la nourriture, mais le service.
Le 17/02/2023 à 19:00
nourriture d'excellente qualité, endroit agréable et service sympathique, je m'attendais à quelque chose de plus de la nourriture crue (pour le prix, je pensais que ce serait plus copieux)
Le 06/01/2023 à 11:22
Restaurant assez caché, avec une enseigne qui ressemble pratiquement à une banderole accrochée entre deux bâtiments. L'entrée du restaurant semble plutôt sombre et négligée. La salle, petite et très agréable, peut accueillir une vingtaine de personnes. La carte est extrêmement limitée, se concentrant sur quelques plats élaborés uniquement à partir de produits frais. Ils nous ont offert un verre de bienvenue et un avant-goût de cabillaud à la crème, très appréciés. On aurait apprécié une plus grande transparence sur les prix : le coût des vins et des desserts n'est pas indiqué sur la carte. L'indication du ticket de caisse nous a été remise sur un papier manuscrit et la remise à la fourchette de 20% n'a pas été correctement appliquée (seules les boissons sont exclues dans l'application, pas les sucreries). Nous avons très bien mangé, mais les prix sont décidément élevés.
Le 02/01/2023 à 07:15
Bel endroit. Le chef est très bon et imaginatif. Le plat que j'ai aimé et que j'aurais refait était le risotto aux coquilles Saint-Jacques et burrata. Je le recommande à tout le monde, ça vaut le coup.
Le 19/12/2022 à 07:26
Excellent restaurant, choix soigné des matières premières, personnel sympathique, chef serviable et compétent, expérience à recommander
Le 07/12/2022 à 19:46
Nous y avons mangé l'été. Malheureusement, il n'y a pas de menu à l'entrée principale. Nous savions que c'était cher. J'ai étudié le menu et commandé différents plats. Le plan fut brièvement modifié lorsque le serveur était à table. Il a dit pas de problème et nous avons ensuite fini de commander. Après une attente un peu plus longue, les plats que je n'avais pas commandés et reportés sont également arrivés. Après s'être plaints, les gens se sont un peu énervés et ont dit que ce n'était pas bien. J'ai dit d'accord et nous avons dîné de mauvaise humeur. Mais la nourriture était correcte. et délicieux. Nous n'avons donné aucun pourboire, ce qui aurait été encore plus sympa. Il y a des restaurants plus conviviaux dans la région que vous pouvez utiliser.
Le 27/11/2022 à 19:19
Comment m'avez-vous trouvé ?? FACILE O IL Y A DE LA BONNE NOURRITURE ÇA VOUS APPORTE LE COEUR... EXCELLENTE NOURRITURE.. ENDROIT FANTASTIQUE ET SERVICE IMPECCABLE NOUS SERONS DE RETOUR BIENTÔT MERCI
Le 27/11/2022 à 12:31
Bel endroit, endroit sympa et accueillant, carte courte mais claire, disons, tous les produits frais du jour, excellente qualité de la nourriture, service précis et courtois, peut-être que la rapidité de service pour les plats est à améliorer un peu, mais je je pense qu'avec la place pleine alors il faut au minimum attendre la qualité. pétoncles de thon parmigiana et bar au four 2,4 kg dessus. Merci à Federico et à son Maître.
Le 27/11/2022 à 10:47
Nous venons de la province de Parme. Nous avons dîné hier soir dans un endroit accueillant et calme. La nourriture est simple mais avec une saveur unique et incomparable... vous pouvez goûter toutes les saveurs... félicitations et bon travail, nous le ferons je reviens bientôt merci
Le 06/11/2022 à 18:52
Première fois pour le déjeuner le dimanche 30 octobre. Avec regret je confirme la lenteur plus que notable du service, les tables sans nappe, en fausse pierre de Lavagna accentuaient une impression de saleté que le lieu ne méritait pas. Les seconds plats étaient servis par le chef lui-même mais sans couverts, nous avons donc dû attendre longtemps pour les apporter. L'addition, non détaillée (!) était toujours faite par le chef, suite à un petit conseil du serveur, que j'ai mal refusé de vérifier car une fois sortie elle s'est avérée fausse, + 13€ je ne connais pas le raison. Nous aurions dû repartir très déçus d'un restaurant aux ambitions élevées et aux prix élevés mais je dois admettre que le risotto était excellent, la friture (50 € pour deux) vraiment exceptionnelle au niveau de la qualité du poisson et de l'exécution. En conclusion, le potentiel et la qualité sont là, mais avec ces prix là il faut être bien plus prudent.
Le 30/10/2022 à 15:14
Personnel très gentil qui a réussi à nous trouver une place malgré une journée terriblement chargée dans Chioggia, nourriture fantastique ❤
Le 25/09/2022 à 19:25
Tout était parfait, de la gentillesse et de la serviabilité du chef aux plats délicieux
Le 28/08/2022 à 09:39
Prestation impeccable. Poisson frais et délicieux.
Le 23/08/2022 à 19:53
L'enchaînement des plats ne rentre pas et les plats commandés manquent, si vous ne savez pas quand servir les entrées et les plats il ne faut pas tenir un restaurant, attente beaucoup trop longue pour certains convives après les premiers ont déjà fini leur entrée et leur plat, après la première bouteille de vin Personne ne vient demander s'il veut encore des boissons même si le restaurant est presque vide, aucune recharge n'a jamais été faite, service catastrophique !
Le 23/08/2022 à 19:08
Excellent service de proximité qui se prête à une soirée intimiste, cuisine merveilleuse, chef très sympathique, le tout au prix parfait d'un restaurant de luxe
Le 07/08/2022 à 21:04
Cela faisait longtemps que je voulais manger chez Federico et je dois dire que j'ai été récompensé ! Poisson très frais et joliment cuisiné. le personnel super sympathique et Federico s'est avéré être un super chef. continuez comme ça!
Le 19/07/2022 à 11:02
Petit endroit avec quelques tables dans une ruelle calme de Chioggia... cela m'a déçu... les attentes que j'avais de cet endroit étaient bonnes mais... 4 d'entre nous sont arrivés avec une réservation... après s'être vu servir le menu et un apéritif. .au bout de 30 minutes le chef Federico s'est présenté pour la commande en nous disant que comme le poisson frais au menu n'était pas arrivé, il y en avait très peu... Je pense que le mieux est de prévenir tout de suite que tout n'était pas possible commander et faire attendre le client....nous avons opté pour ce qu'il y avait...déçu...
Le 17/07/2022 à 15:10
Des prix stellaires !
Le 24/06/2022 à 21:20
Soirée parfaite, fantastiques langoustines grillées, certaines des meilleures viandes crues que j'ai jamais mangées, excellente carte des vins également, lieu intimiste, prix adapté au type de lieu
Le 24/06/2022 à 21:10
Excellente qualité, personnel formé, excellent service, 1 point au dessus des autres pour la qualité des matières premières
Le 12/06/2022 à 14:34
Excellent restaurant !! Je donnerais six étoiles si j'en avais l'occasion !! De l'entrée au dessert, tout était délicieux... puis le patron m'a aussi proposé, à moi et à mon ami, deux bitters, tout le monde était super sympa, à commencer par le patron !! 👍🏻 bravo, tout était délicieux
Le 13/05/2022 à 06:56
Endroit très agréable, soigné et accueillant. Les serveurs étaient courtois et très serviables. Federico le chef, en plus d'être très gentil, sympathique et accueillant, est aussi un véritable maître en cuisine. Cela faisait longtemps que je ne m'étais pas senti aussi bien accueilli et choyé. Nourriture tout simplement extraordinaire. Une expérience unique. Bravo, très bien !
Le 18/04/2022 à 08:13
Une surprise. Excellente nourriture crue. Bonne cave. Des risottos vraiment intéressants. Bon service. Accueil parfait. Bien joué
Le 27/03/2022 à 20:36
Penser que vous êtes déjà arrivé est une grande limitation. Je recommande moins d'arrogance et plus d'humilité.
Le 07/03/2022 à 13:54
Endroit accueillant et propre, personnel professionnel : ils sont tous polis, préparés, amicaux, gentils et disponibles. Plats délicieux avec du poisson frais et de qualité. Je vais à Chioggia depuis 12 ans et depuis que j'ai découvert Ghebo, je le mets toujours en premier lorsque quelqu'un me demande conseil sur les restaurants de poisson à Chioggia. De Trévise
Le 06/03/2022 à 00:45
Il n'y a pas de mots 👍 de temps en temps nous revenons pour la gentillesse et le professionnalisme des serveurs. Félicitations au chef pour les beaux plats de poisson.
Le 27/02/2022 à 08:11
Poisson de très grande qualité ! Produits locaux et frais, il valait mieux ne pas y aller car désormais manger du cru ailleurs, ce sera comme aller chez McDonald's. Gestionnaire professionnel, bon et très gentil. Quelques euros supplémentaires en valent vraiment la peine.
Le 30/01/2022 à 02:52
Tout d’abord, pas de contrôle Pass Vert, mais on le TERMINERA ? ATTENTE INACCEPTABLE, trois tables occupées par six personnes, 20 minutes pour la commande et la corbeille à pain arrivée plus tard. Le risotto était bon mais cela ne compensait pas le désagrément.
Le 23/01/2022 à 17:36
Endroit petit et accueillant, plats excellents et bon vin
Le 10/01/2022 à 21:10
Malheureusement, savoir cuisiner ne suffit pas. Certes, le niveau de la cuisine est vraiment excellent, mais des attentes très longues et une désorganisation totale dans un environnement avec seulement 5 tables à servir et où la ponctualité est donc attendue. De plus, à deux des cinq tables, il y avait des jeunes enfants pour lesquels nous avions demandé des pâtes blanches en premier, à préparer immédiatement. Les pâtes nature étaient servies après tous les autres plats, qui arrivaient cependant une heure après la commande. Nous sommes entrés à 12h50 et sommes partis à 14h45, en mangeant uniquement le premier plat et en nous retrouvant obligés d'annuler les seconds plats et les accompagnements à cause d'une trop longue attente. Très mauvaise expérience.
Le 08/01/2022 à 19:22
C'était une grosse déception, beaucoup d'argent et très peu de nourriture. Pour ceux qui veulent avoir un bon régime, je le recommande pleinement.
Le 08/01/2022 à 19:18
Pour ceux qui veulent avoir une bonne alimentation je le recommande, ce n'est pas un restaurant où l'on mange
Le 24/10/2021 à 20:33
Excellent!
Le 27/09/2021 à 20:02
Service trop lent, malgré le peu de clients présents à ce moment-là. Rapport qualité/prix pas optimal
Le 26/09/2021 à 17:02
Excellente qualité du produit... mais il en faut plus pour justifier les coûts... l'évaluation globale n'est pas équilibrée.
Le 23/09/2021 à 20:22
FOU!!
Le 18/09/2021 à 07:15
...très bel endroit, le poisson fait la différence...tout est DÉLICIEUX ! Bravo chef Federico!
Le 14/09/2021 à 05:20
Impossible de ne pas bien manger dans cet endroit. Nous revenons toujours avec plaisir. Personnel très gentil et bien formé, cuisine spectaculaire
Le 05/09/2021 à 18:27
Nous voulions y aller depuis longtemps et finalement aujourd'hui nous y sommes allés pour le déjeuner, pleins d'attentes que Federico a pleinement satisfaites. Excellent poisson, je ne l'ai même pas assaisonné car il était déjà bon, service attentionné, gentil et sympathique. Vous payez pour la qualité et nous reviendrons certainement
Le 04/09/2021 à 21:36
Un poisson cru fantastique est un euphémisme ! Tous les poissons sont vraiment délicieux, frais et locaux. 5 étoiles est le minimum.
Le 01/09/2021 à 07:18
Cuisine très bonne et intéressante. Portions trop grandes pour le type de cuisine proposé.
Le 29/08/2021 à 20:51
je ne pouvais pas en mettre moins
Le 27/08/2021 à 21:03
Je ne recommande pas... délais longs, impolitesse et prix trop élevés. Des attentes déçues
Le 27/08/2021 à 00:54
Je déconseille fortement de choisir cet endroit. Arrogance, impolitesse et cuisine cauchemardesque. Temps d'attente un peu moins de 3 heures pour un dîner. Prix moyen 50 euros par personne. Si le destin était si malheureux que vous vous en approchez, prenez votre temps et faites confiance à cette critique. A Chioggia, n'importe quel autre restaurant est certainement meilleur.
Le 26/08/2021 à 08:18
Lieu intimiste avec une attention aux détails, un personnel jeune, attentionné et très serviable ainsi que sympathique. Poisson très frais et d'excellente qualité, absolument recommandé est l'aubergine parmigiana au thon fumé, le bar au sel divin et le poisson frit, un délice pour le palais. Pas seulement de la nourriture, mais une expérience de goûts et de saveurs. Hautement recommandé!
Le 22/08/2021 à 11:01
Attend trop longtemps et trop cher.
Le 18/08/2021 à 21:06
Bons gars ...!!
Le 18/08/2021 à 13:48
La tradition rencontre l'envie d'expérimenter et amène des plats d'exception à la table des convives chanceux. Absolument recommandé
Le 06/08/2021 à 19:23
Merci beaucoup pour les plats que vous avez préparés très frais
Le 28/07/2021 à 13:43
Excellente nourriture, petit endroit mais bien niché dans une rue de Chioggia. Prix un peu au dessus des attentes.
Le 07/07/2021 à 07:00
Nourriture excellente, poisson super frais. Prix en adéquation avec la qualité. Bel endroit.
Le 03/07/2021 à 19:00
Ici, dans ce restaurant de Chioggia, je reviens pour la deuxième fois consécutive. Que dire... du poisson très frais, mais surtout ici on a un avantage. Félicitations au chef et au service... tout était excellent... bravo, vraiment très bien.
Le 12/06/2021 à 21:40
Rapport qualité/prix très bas
Le 12/06/2021 à 20:19
Excellente qualité de poisson, personnel sympathique et qualifié !
Le 12/06/2021 à 20:18
Plats excellents, service impeccable, excellente qualité
Le 12/06/2021 à 20:17
Excellent service sans parler des gourmandises
Le 12/06/2021 à 07:46
Expérience fantastique! Des plats uniques, des saveurs incroyables et inégalées, un grand professionnalisme tant dans la cuisine que dans le service. Excellente carte des vins !
Le 02/06/2021 à 16:17
Si vous recherchez des fritures avec des rondelles de calamars surgelées et des frites, ce n'est pas un endroit pour vous ! Poisson très frais et merveilleusement préparé
Le 01/06/2021 à 21:03
Excellente qualité. Poisson frais et compétence du propriétaire Les serveurs étaient polis et serviables. Informé
Le 30/05/2021 à 17:02
Nous avons très bien mangé. Le seul défaut était que nous n'avions pas reçu de reçu et que nous ne pouvions donc pas vérifier les montants facturés.
Le 25/05/2021 à 08:47
Restaurant situé dans le centre historique, cuisine excellente, personnel serviable et très attentif aux besoins des clients. Fortement recommandé.
Le 24/05/2021 à 18:03
Poisson très frais, service gentil et attentionné, bravo Federico
Le 20/05/2021 à 14:37
Restaurant choisi sur la base des avis Google, nous avons décidé d'ignorer les 2-3 négatifs et je dois dire que nous avons été très satisfaits : restaurant dans une ruelle calme dans une petite rue du centre, excellent mélange de crudités, bien servi et visiblement frais (je recommanderais une présentation sur glace pilée) aussi le chef est très disponible pour préparer des plats séparés sur demande et en fonction de la pêche du jour ! Bon rapport qualité/prix pour un restaurant candidat au top 5 de Chioggia/Sottomarina.
Le 16/05/2021 à 13:24
Délais d'attente trop longs, l'ordre d'arrivée n'est pas respecté, poisson frais et bon... à notre avis un peu cher. Nous n'y retournerons pas et ne le recommanderons pas.
Le 06/05/2021 à 18:13
Un restaurant jeune qui proposera certainement une carte de poisson très frais, à essayer absolument !
Le 04/03/2021 à 13:14
J'ai découvert ce splendide restaurant par hasard en me promenant dans Chioggia et je dois dire que ce fut une belle découverte. Lieu intimiste pour une clientèle select, décor excellent qui reflète le style de Chioggia, la nourriture, enfin je ne peux que dire que cette fraîcheur comme celle-là. est difficile à trouver ; le service élégant et soigné avec cette touche de Chioggia rustique qui caractérise le restaurant. Comme diraient les bourgeois, votez 10
Le 28/02/2021 à 17:25
Très bonne cuisine, le tout d'excellentes matières premières quatre ou cinq étoiles, dommage pour le service qui pénalise le reste, dommage très approximatif ! Je reviendrai certainement et j'espère que quelque chose changera, mais seulement dans le dernier aspect.
Le 28/02/2021 à 15:39
Les plats étaient très bons....le service était plutôt décevant !!!
Le 19/02/2021 à 15:34
Trouvé par hasard, nous avons mangé un cicchetto typique et excellent de Chioggia.
Le 10/02/2021 à 20:19
Haut. Si vous voulez faire bonne impression, amenez votre petite amie ici. Si vous souhaitez satisfaire vos papilles, amenez votre bouche ici. Le chef/propriétaire est vraiment bon. Large choix de vins, lieu intimiste
Le 08/02/2021 à 18:56
Deuxième expérience chez Ghebo.... La première fois, tout était impeccable, tout était soigné et les plats étaient remarquables. Hier, dimanche 7 février, la note positive a été le grand professionnalisme du bon serviteur de table, discret et non intrusif. Continuez comme ça
Le 07/02/2021 à 20:24
Environnement accueillant et si vous aimez le poisson cru vous êtes au bon endroit. Poisson frais d'excellente qualité et bien préparé, bravo à tous. De plus, le poisson frit, pêché et consommé, est excellent et important. Ne pensez pas à dépenser quelques dollars, mais cela en vaut vraiment la peine. Pleine vitesse
Le 10/11/2020 à 14:15
J'ai pris des fritures et des sardines en saor à emporter, tout était excellent, les sardines uniquement avec de l'oignon, tu ne veux pas aussi des raisins secs/pignons de pin ? Recette de Chioggia ? Mais très bon tout de même. Avec une bouteille de prosecco gratuite sur l'addition ! Merci
Le 01/11/2020 à 19:25
Excellent restaurant. Des plats originaux avec des ingrédients frais et parfaitement accordés. Excellente carte des vins. Personnel très gentil et compétent. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Et de revenir
Le 25/10/2020 à 22:44
dans un endroit très agréable et chaleureux, nous avons mangé d'excellents poissons. félicitations au chef Federico et à son équipe pour l'excellent service et un déjeuner tout simplement parfait !
Le 18/10/2020 à 22:23
Des plats délicieux, Federico le très bon chef !!! hautement recommandé!!! prix plus qu'acceptable :-)
Le 02/10/2020 à 21:54
Fantastique à essayer
Le 09/09/2020 à 13:11
C'était super savoureux 😋😋😋😋👍👍👍👌👌👌
Le 06/09/2020 à 19:23
Aussi six étoiles. Dîner romantique, lieu romantique, excellent service du début à la fin, avec le rhum servi à table en réchauffant les verres et dégusté avec du sel, du chocolat amer, des myrtilles et du citron.
Le 03/09/2020 à 09:24
Bien, intéressant à visiter. Personnel sympathique, excellent vin. La friture Barisona & Boscattona est excellente. Tout va bien.... Bravo
Le 02/09/2020 à 17:49
Resto de fruits de mer solide. Super poisson ! Carte des vins uniquement.
Le 22/08/2020 à 20:43
Malgré l'engagement des pauvres cuisiniers obligés de travailler dans ce trou absurdement chaud et de la serveuse très gentille et mortifiée par les délais d'attente, la nourriture n'a finalement pas compensé la souffrance. Facture salée et poisson, disons, pas mal mais même pas assez bon pour qu'on s'en souvienne.
Le 19/08/2020 à 14:51
Excellent restaurant, nous avons mangé une entrée crue et un superbe mélange de fruits de mer grillés. Le tout égayé par le service et la super gentillesse du restaurateur. Super recommandé, nous reviendrons certainement. :)
Le 16/08/2020 à 08:25
Excellent accueil et grande courtoisie. Les horaires de service n'étaient pas bons, nous étions 4, mais suite à une erreur de service une personne a mangé alors que les autres avaient déjà fini... Les accompagnements sont arrivés bien après les plats principaux. Bons produits, mais trouver du sable dans les pâtes n'est pas agréable du tout
Le 16/08/2020 à 02:19
Excellente nourriture, excellent service et personnel accueillant.
Le 12/08/2020 à 21:58
Super
Le 12/08/2020 à 20:15
Ça ne compte pas, 25 euros de plus sur l'addition (mon erreur de ne pas demander d'explications mais aussi l'erreur de celui qui nous a donné l'addition et ne nous a pas donné le reçu)... Globalement, une cuisine suffisante.
Le 09/08/2020 à 14:08
Je dirais que tout était parfait, qualité et service excellents, compliments à tout le personnel et au chef Federico
Le 29/07/2020 à 04:22
Dîner d'ovation debout ! Les moules et palourdes à la cassopipa ainsi que les penne canestrelli et radicchio sont délicieuses ! Et puis Federico, le jeune patron et chef, est vraiment sympa, gentil et à l'écoute du client ! Cela fait plaisir de voir des jeunes qui ont une grande envie de faire et qui s'engagent dans leur travail. Je recommande absolument ce restaurant !
Le 26/07/2020 à 17:43
Nourriture de très haute qualité. A Chioggia, seuls 3 restaurants sont en compétition, et le ghebo est juste au milieu. Félicitations au personnel pour la cuisine raffinée et pour la haute gamme de vins proposés. Prestation impeccable. Paiements moyens. 5 étoiles recommandées....
Le 20/07/2020 à 12:12
Super Federico !!! Chef exceptionnel, nourriture délicieuse et prix normaux. Fortement recommandé à toute personne de passage ou se rendant à Chioggia.
Le 17/07/2020 à 22:27
De la tradition avec un peu d'inventivité
Le 13/07/2020 à 21:08
J'ai dîné dans ce petit restaurant samedi soir, matières premières d'excellente qualité, plats bien réalisés, timing parfait malgré que le lieu soit plein, chapeau bas pour le risotto aux huîtres et basilic de Lugana, le meilleur que j'ai jamais mangé dans un restaurant. Le seul défaut de la soirée (même si ce n'est pas la faute du propriétaire) était la table que nous avions à côté de nous, qui était vraiment insupportable. Pour le reste tout est parfait, à la prochaine fois et félicitations à Federico.
Le 13/07/2020 à 20:51
Excellente soirée à base de poisson frais, fantastique entrée de pétoncles et canestrelli, risotto superlatif, excellente carte des vins, compliments au chef et à toute l'équipe !
Le 12/07/2020 à 08:36
Ne vous y trompez pas....! Masterchef, cuisine revisitée, village de pêcheurs, etc... ne vous attendez pas à tout cela chez Ghebo. Attendez-vous plutôt à des plats de poisson inacceptables. Prix étoilés sinon plus (les vins sont plus chers que chez les mieux étoilés.) En tant que fille de Chioggio, je me sentais vraiment gênée par mes collègues convives. PS applaudissements à la fille qui nous a servi ! Bon, affable et professionnel quelles que soient les situations très désagréables.
Le 12/07/2020 à 06:30
Parmi les très rares restaurants de Chioggia à ne pas avoir de carte des vins... Le choix se fait devant l'étalage de bouteilles mural sans affichage de prix... Qui s'avèrent alors plus élevés que chez les mieux étoilés ! La gastronomie... Vraiment revisitée... Mais point négatif !!... Pour la première fois de ma vie... A Chioggia... J'ai dû faire refaire les canestrelli/coquilles Saint-Jacques très simples puisque ceux servis étaient *inutilisable* ! .... Je n'entrerai pas dans les mérites de *garusoli* ici aussi car c'est la première fois que je trouve un de leurs capuchons cartilagineux dans ma bouche !! ... J'ai sauté par ici pour ne pas embarrasser toute la cuisine !! Unique... Et je souligne unique... Aspect positif de la soirée.... Le service de la serveuse.... Qui était toujours gênée vu les autres limites évidentes du restaurant... Elle était sympathique et professionnelle ! Je ne publie pas de photos pour la ville de Chioggia et pour les vrais chefs !
Le 12/07/2020 à 06:16
Bonne soirée! Nourriture de qualité, prix correct.
Le 04/07/2020 à 20:43
Endroit calme, bon service, bonnes matières premières, prix équitables
Le 10/06/2020 à 00:04
Bravo au chef ! Cuisine jeune, innovante et toujours créative. Un lieu attentif aux moindres détails, la passion de vouloir transmettre la tradition culinaire locale avec cette recherche constante du nouveau pour ne jamais être banal est perceptible et transparaît. De plus, l’hospitalité est à la maison. Matières premières d'excellente qualité
Le 23/02/2020 à 15:55
Sublime! Bravo Federico
Le 13/02/2020 à 01:02
Excellent dîner entre amis. Plats avant-gardistes et excellent service assuré par le très jeune maître Matteo qui, avec toute sa gentillesse et son raffinement, s'est occupé de nous tout au long de la soirée. Hautement recommandé.
Le 19/01/2020 à 19:46
Cuisine imaginative et de grande qualité !Lieu caractéristique est très accueillant ! Super chef 😘
Le 18/01/2020 à 23:05
Un endroit petit et confortable et la nourriture est vraiment bonne.
Le 04/01/2020 à 17:15
Restaurant très sympa et typique à Chioggia. Nourriture délicieuse et personnel excellent. Ça vaut le coup si vous voulez vivre une expérience merveilleuse à Chioggia. Convient à tout le monde.
Le 29/12/2019 à 13:57
Endroit calme, excellent service et bonne cuisine, à la fois typiquement vénitienne et expérimentale moderne. Je le recommande si vous souhaitez tenter quelque chose avec une vision non touristique, avec une carte plus sophistiquée. La friture est excellente !
Le 22/12/2019 à 23:22
Nous avons dîné dans cet endroit par curiosité et sur recommandation d'un ami. Excellent dîner, plats très frais et prix adaptés aux plats Federico très gentil. Bien, continue comme ça
Le 19/11/2019 à 11:05
Endroit cosy et intimiste. Personnel sympathique et accessible, prêt à vous conseiller sur la nourriture et le vin. Bon choix de vins. Du poisson frais et des recettes simples mais avant-gardistes. Super de revenir.
Le 29/09/2019 à 23:09
OPTIMAL
Le 28/09/2019 à 10:21
Nous y étions pour notre anniversaire de mariage et je dois dire que Federico a proposé et créé un dîner pour le moins fantastique ! Tout le monde est très gentil et fait attention aux détails. Endroit très accueillant. Quoi dire? Federico avait déjà fait une merveilleuse impression sur Masterchef, nous le confirmons maintenant. Une personne jeune et dynamique qui sait très bien ce qu'il veut. Merci à tout le personnel. Certainement un excellent anniversaire de mariage !
Le 07/09/2019 à 12:00
Nous avons dîné hier soir. Nous avons dégusté de l'anguille, du poulpe, des spaghettis aux crevettes et du thon en saore. Tous très bons. Serveurs sympathiques. L'entrée proposée avec un verre de prosecco est très sympa. Nous sommes venus admirer la cuisine de Federico et ça valait le coup. Nous n'avons pas eu envie de le chercher explicitement pour ne pas le déranger mais l'impression de garçon simple et humble qu'il a transmise à Masterchef s'est confirmée.
Le 06/09/2019 à 12:42
Un excellent restaurant avec une belle salle privée avec quelques tables où l'on peut se sentir à l'aise et profiter d'un bon dîner ou déjeuner. Un service sympa et sympathique, très connaisseur des vins et des plats. Je trouve un petit endroit très intimiste, puis il y a la gaieté de Nicola et le chef Federico pour d'excellents conseils disposent également d'une carte adaptée aux pauses déjeuner
Le 02/09/2019 à 10:20
Accueillant, très sympa et super nourriture !! Félicitations les gars!!!
Le 01/09/2019 à 17:26
Excellent ! super recommandé Le chef Federico est top !⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Le 31/08/2019 à 22:10
Cuisine excellente et service impeccable... hôtes informels mais professionnels et très sympathiques... un excellent mélange... endroit accueillant... à bientôt
Le 30/08/2019 à 17:37
Très bon service et nourriture de haut niveau, ambiance chaleureuse et personnel et patron très courtois
Le 27/08/2019 à 18:26
Nourriture excellente, chef bon et sympathique et bon rapport qualité prix
Le 27/08/2019 à 13:47
Je suis passé sur la recommandation d'un ami, le chef Federico m'a recommandé le jambon cru... tout simplement fantastique tant en termes de qualité que d'associations, deux risottos tout aussi bons, la cave est également excellente ! Je reviendrai certainement dès que possible, continuez comme ça !
Le 18/08/2019 à 10:21
Excellent restaurant de poisson
Le 17/08/2019 à 21:37
Plats délicieux et élaborés, compliments au chef, excellent rapport qualité prix
Le 14/08/2019 à 13:26
Nous nous arrêtons pour prendre l'apéritif dans un bar au début d'une rue et nous trouvons l'enseigne GHESBO RESTAURANT bien visible. On ne peut pas résister à l'envie d'y aller ! On retrouve tout de suite un accueil sympathique, avec prosecco et dégustation ! Super! Puis on commande et les plats arrivent, bien préparés et délicieux, accompagnés d'un bon vin ! Je dois dire que j'y retournerais avec plaisir ! Que pensez-vous de Federico, très serviable, sympathique et très doué en cuisine ! 5 ÉTOILES BIEN MÉRITÉES !
Le 28/07/2019 à 20:08
Les plats étaient certes bien présentés et avaient des saveurs particulières, mais le chef qui s'est présenté en tablier avec le sponsor polo, une marque bien connue de surgelés, m'a laissé très perplexe.
Le 24/07/2019 à 21:31
Hors du standard de l'offre locale, c'est définitivement une halte à faire. Fantastique
Le 20/07/2019 à 22:49
Super hôte, excellent menu, prix abordable. Félicitations, je reviendrai certainement
Le 13/07/2019 à 13:16
Quand tu connais cet endroit, tu as envie de revenir, bon chef Federico
Le 06/07/2019 à 23:01
Ils vous proposent un apéritif de bienvenue offert par la maison, puis le patron vous débite les plats de la carte sans vous indiquer les prix, idem pour les vins. Le serveur débarrasse la table avant que tous les convives aient fini, la qualité de la nourriture est médiocre, mais les prix sont premium (3 entrées, 2 entrées, 1 plat principal, 3 verres de vin, 4 bouteilles d'eau, 3 cafés 164 euros)
Le 02/07/2019 à 12:35
Le meilleur de Chioggia si vous recherchez de bonnes matières premières, du poisson frais savamment transformé, de la tradition avec quelques combinaisons gourmandes.
Le 16/06/2019 à 17:14
Excellent tout va bien
Le 14/06/2019 à 21:06
Restaurant raffiné, le chef vous chatouille et surprend vos papilles de l'entrée au dessert. Personnel sympathique et serviable. Très bel endroit. Je le recommande à tout le monde !!!
Le 14/06/2019 à 21:01
Cuisine vraiment raffinée et raffinée. Environnement propice à la cuisine de Clodi. Personnel très courtois. Compliments
Le 13/06/2019 à 20:06
Après le problème avec la réservation, le propriétaire Federico m'a contacté pour s'excuser de ce qui s'est passé. Une suggestion, passez en revue vos contacts téléphoniques.
Le 09/06/2019 à 21:56
Points positifs Excellentes entrées, tout d'abord la viande crue présentée en diverses étapes et variantes avec des sphères de Wasabi, fumées, avec des sphères d'olive, bref il y a enfin des idées originales et efficaces, bonnes👏👏 et le prix est honnête Les fritures accompagnées de crème de parmesan sont vraiment bonnes Semifreddo au caramel recommandé Inconvénients Federico manquait (dommage qu'il ait eu un jour de congé) Il n'y avait pas de menu écrit (désolé, j'ai peut-être des problèmes de concentration mais je pense qu'un menu écrit est plus facile à consulter) Il manquait de la poudre pétillante dans l'entrée de bienvenue, comme sur certaines photos publiées Les prix sont exagérés, même dans les restaurants les plus célèbres de la région, ils ne sont pas aussi excessifs: 25 pour les crevettes et langoustines frites ou 16 pour un pâté de daurade. Risotto aux langoustines, pommes de terre et paprika, si je ne me trompe pas, dont le serveur nous a donné beaucoup d'attentes mais en réalité c'était vraiment insipide
Le 22/05/2019 à 14:12
Top qualité, très bel endroit. Le chef Federico enchante avec des plats particuliers et imaginatifs. Fortement recommandé pour ceux qui veulent manger d'excellents poissons cuisinés avec beaucoup de savoir-faire et de passion. Bien joué!
Le 20/05/2019 à 11:25
je pensais mieux
Le 19/05/2019 à 14:12
Siamo andati oggi 19.5.19 a pranzo con amici, tutto eccezionale, lo chef FEDERICO anche se di giovane età e professionale all'altezza della cucina di noti chef, piatti unici preparati ed impiattati alla perfezione personale cordiale e affabile .consiglio di provarlo piatti che ti lasciano un ottimo ricordo, bravo chef FEDERICO.
Le 19/05/2019 à 07:38
Restaurant rénové typique de Chioggia, je le recommande à ceux qui veulent passer une soirée tranquille en compagnie. Le poisson de notre mer est magique et j'ai trouvé tout frais. Les plats sont justes et délicieux.
Le 09/05/2019 à 05:35
Bien
Le 05/05/2019 à 17:19
Très bien! Des associations de saveurs que je n'avais jamais essayées, des produits presque entièrement locaux !! Le lieu est simple et intimiste. Des prix équitables. J'y retournerai certainement.
Le 05/05/2019 à 15:34
Nous sommes allés dîner et avons trouvé un endroit très intime, avec un personnel sympathique et serviable. Federico : une personne vraiment humble bien qu'il ait participé à masterchef, il fait sentir sa présence non seulement dans la cuisine mais aussi en salle auprès des clients. Nous avons mangé des plats où le poisson est le protagoniste et bien qu'à Chioggia la cuisine traditionnelle règne en maître, il a réussi avec honneur à apporter une grande innovation à ses plats. Nous reviendrons certainement bientôt. Merci pour cette merveilleuse soirée! Matteo et Anna
Le 04/05/2019 à 11:48
Bon travail à tous ! Excellente idée, l'endroit est bien entretenu, les plats sont nouveaux. Perfection dans la présentation, excellentes matières premières, beauté, goût des plats. Une critique s'impose : le personnel de la salle à manger est gentil et sympathique. Federico doit travailler sur son niveau professionnel. Avec l'expérience, on s'adapte mais un serveur doit savoir répartir un plat de poisson avec des filets entiers dans l'assiette... comme celui qui sort de la cuisine. Coup d'oeil! Juste prix. La qualité et le professionnalisme ont leur prix. Bon travail les gars. Jusqu'à la prochaine fois Salutations d'Alfonso
Le 02/05/2019 à 21:19
Nous avons dîné dans ce bel endroit à l'occasion de notre anniversaire de mariage ! Nous avons mangé de l'entrée au dessert et tous les plats étaient délicieux... surtout les coquillages frits ! Tout le personnel était très sympathique et nous avons payé le montant adéquat étant donné qu'ils nous ont servi du poisson frais !!! Nous reviendrons certainement 👍
Le 01/05/2019 à 10:31
Nous avons dîné au Ghebo hier soir... Que dire, tout était exquis et raffiné, d'excellente qualité. Lieu intimiste, personnel sympathique et Federico très gentil avec nous et surtout avec notre fille de 5 ans, une de ses fans ! Je reviendrai certainement!
Le 28/04/2019 à 18:00
Nous sommes allés manger au restaurant de Federico et avons trouvé un lieu intimiste et accueillant, un personnel très gentil mais surtout d'excellents plats avec la pêche du jour. Prix adapté à la qualité des plats. On reviendra certainement.
Le 24/04/2019 à 15:19
Tout est comme tradition, bon Federico
Le 21/04/2019 à 07:26
Tout était délicieux et le personnel était très sympathique ! Nous reviendrons à coup sûr
💬 Pedro Numéro 1🔝🔝
💬 Différent de celui que l on a sur lyon mais repas très bien
💬 Juste un magasin pour les besoins de base.
💬 Hormis l'emplacement et le mauvais entretien de l'extérieur de l'immeuble, et du troisième étage sans ascenseur, le mini appartement est impeccablement entretenu par les propriétaires. Propre et aux normes, bref rien à dire.
💬 Lieu sympa et accueillant . Très bonne cuisine pour pas cher .
💬 J'ai mangé des pâtes orecchiette et des escalopes. Malheureusement, ce n'était pas délicieux. La sauce tomate ressemblait à une sorte de nourriture en conserve. La scaloppine était dure et moelleuse. Je n'ai rien mangé de la nourriture. 😕 Le service était très lent. Il y avait peu de clients au restaurant, mais la nourriture est arrivée 1 heure plus tard. Ne reviens jamais 🤐
💬 En lisant il y a quelques jours un reportage d'un de mes excellents confrères journalistes belges sur le Cipriani, je me suis souvenu avec une petite larme à l'oeil de mes deux reportages effectués à deux ans d'intervalle avant le Covid. Le plus bel hôtel en Europe avec un merveilleux et délicieux restaurant gastronomique. Certes, il y a l'exceptionnel Raffle à Singapour, mais on se trouve hors de l'Europe ! On parle toujours de Venise pour les amoureux et du cadre romantique, mais on oublie de parler des hôtels ; le Cipriani, c'est puissance dix pour le romantisme et les amoureux !!! Un cadre éblouissant face à la place mythique et emblématique de cette ville... très touristique Ici on se trouve dans un cocon verdoyant. Un personnel souriant, efficace et rapide. Des chambres de rêve avec des produits de toilette qui fleure le bon goût. Un conseil prenez la chambre du rez de chaussée avec sa petite piscine fontaine coupée du monde extérieur par un immense rideau. Une vraie pièce de théâtre dont vous êtes les acteurs privilégiés. Promenez vous,toujours en amoureux dans les jardins, et finissez la journée au restaurant. Que du pur bonheur ! La cuisine inventive du chef, entre terre et mer, est aussi importante que le prestigieux cadre, et vous laissera rêveur pour la nuit. Rappelons aussi la très belle cave et les choix intelligents, voire audacieux, du Sommelier ! Je suis, je l'avoue sans fausse honte, un inconditionnel de cet établissement hors normes. Et je ne peux pas oublier l'accueil chaleureux du directeur et de ses collaborateurs. C'est la grande classe enviée par ceux qui se disent "palace" ! J. Goffinon de Silhouette Journaliste - Critique du tourisme Délégué régional de l'association Professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin
💬 Avant de visiter la Rocca, nous avons décidé de manger quelque chose. Le choix n’aurait pas pu être plus approprié. Endroit fantastique avec une excellente vue (en été, ça doit être un conte de fées). Qu'en est-il de la nourriture et du service ? Tout est excellent, super soigné dans un environnement familial. Charcuterie d'excellente qualité, résultat d'une excellente sélection locale et des mêmes fromages. Dessert exquis. Comment ça s'est terminé? En plus du déjeuner, nous avons également fait du shopping et ramené à la maison plein de bonnes choses, dont du Montepulciano ! Nous reviendrons certainement dans cette terre fantastique et cet excellent restaurant. Félicitations !
💬 Une demi-arnaque : le patron m'a recommandé les trofie à la sauce au sabre, qui certes étaient bons, mais qui ne ressemblaient à rien d'autre qu'à de savoureuses pâtes à la sauce au thon. Pour 16 €, je m'attendais à quelque chose de mieux. Des prix injustifiés, peut-être qu'ils peuvent les monter si haut parce que c'est le seul bar/restaurant de la région, par lequel passe quiconque veut aller à la plage payante de San Lorenzo. Tout sur le menu était très (trop !) cher, pour un lieu globalement familial. Douches 1 € = 1 minute, parking 3 €. La plage en vaut la peine, mais il vaut mieux apporter un panier-repas.
💬 Quel petit bijou d'endroit à Cupello. Marcello fait toutes les bonnes choses et nous sommes heureux d'avoir découvert ce restaurant. Il est confortable avec un excellent service et des vins et des plats délicieux.