Gentili Renato Avis

💬 Un accueil très chaleureux, service irréprochable et cadre sympathique

💬 Depuis quelques années, mes vacances se déroulent à Saint-Apollinaire et sont célébrées par une rencontre avec l'art culinaire de "Il Rifugio". L'accueil familial est un plus puisque les délices de poissons s'allient à la générosité de la portion et à la fraîcheur des matières premières. Cinq étoiles sont une limitation car, chaque fois que j'allais à Franco, mon palais voyait "UN CIEL ÉTOILÉ".

💬 Il y a des choses qui parfois ne peuvent pas être expliquées ou plutôt, elles peuvent être expliquées mais jusqu'à ce que vous les essayiez, elles ne peuvent pas être comprises. Cet endroit est magique, et c'est avant tout grâce à La beauté du lieu en lui-même, tout est soigné dans les moindres détails, les chambres sont spectaculaires, pour ceux qui aiment le mobilier de montagne, disons qu'ils deviennent fous ici, un jardin super bien entretenu où les enfants peuvent jouer et les adultes profiter de la vue , alors le plus beau dans l'absolu, c'est que c'est comme être chez soi ici, les propriétaires sont des personnes vraiment spéciales, ils vous font vous sentir mieux qu'à la maison, deux personnes merveilleuses. Sans parler de manger... dîner ?!? oh mon dieu, tout est super excellent, un rappel et un incontournable, tu ne peux plus t'en passer... et le petit déjeuner ? Du beurre fait maison, du pain fraîchement sorti du four, de délicieux gâteaux... que dire... il n'y a pas 5 étoiles comparables... celui qui met du cœur dans ce qu'il fait gagne toujours ♥️

💬 Excellente parmigiana et excellentes farfalle aux courgettes et crevettes.

💬 Cuisine de qualité, pâtes excellentes les viandes sont délicieuses et les légumes au four fondants. On ne paye que le vin consommé. Les serveurs et le patron sont adorables, traduction en plusieurs langues, service rapide. Un resto de cuisine traditionnelle toscane rare et toujours plein, réservation conseillée.

💬 Certainement le meilleur kebab de la région. Je le recommande absolument. Le propriétaire est super sympa et l'environnement est neuf et propre. Je reviendrai!

💬 Maintenant, quand je viens de Messine pour les vacances, il est obligatoire de passer une soirée ici pour manger de la bonne nourriture, combinée avec un personnel aimable et une ambiance familiale. En particulier, écouter ce que Fortunato recommande équivaut à un dîner bien fait. Le seul défaut est que, comme je suis habitué aux pizzas siciliennes de Messine, celles préparées par le pizzaiolo Petilino me semblent trop fines pour mes habitudes. Entrées, entrées, plats principaux, dessert et café/amer, (ce dernier proposé par Fortunato) délicieux, avec des prix plus que raisonnables. Comme tradition je dis : Salut Fortunato, à ma prochaine arrivée.

💬 Votre pizza kebab est toujours excellente, bien garnie et savoureuse ! Merci également aux gars qui y travaillent, des pizzaïolos au caissier en passant par ceux qui rapportent les pizzas à la maison, tous très gentils et serviables !

💬 Il ne peut pas être défini comme un restaurant, mais présente les caractéristiques d'une buvette qui propose des plats de très grande qualité. Je dois le dire, le porc sous toutes ses formes règne en maître. Élevé à l'état sauvage aux portes de Norcia, c'est apparemment le seul porc qui a réellement résidé dans la ville de S. Benedetto avant de se transformer en délices que nous connaissons si bien. Non pas que je puisse en être sûr, mais lorsque les dimensions d'un phénomène agroalimentaire prennent certaines proportions, au moins une question se pose : comment satisfaire l'ensemble du marché... Cependant, le jambon cru primé est une expérience qui vaut la peine d'être tentée. Poésie. Mais n'y a-t-il que des cochons ? En fait, les porcs ne sont ni élevés ni « ensachés » par eux-mêmes... la famille qui gère tout est vraiment exceptionnelle ; il suffit de nous parler un peu pour comprendre quel est et quel degré d'attachement il y a à leur terre et quelle fierté il y a dans ce qu'ils font. Il va sans dire qu’on est étonné quand on pense aux souffrances et aux sacrifices consentis après le tremblement de terre. Respect maximum.

💬 Après une belle journée ensoleillée, nous avons décidé entre amis d'essayer ce nouveau restaurant. Dès notre arrivée, nous avons trouvé un accueil formidable. La carte est variée et les plats de poisson que nous avons choisis étaient vraiment excellents, même le dessert très savoureux. Félicitations à cette nouvelle direction. FORTEMENT RECOMMANDÉ 😁 nous reviendrons certainement.