Avis sur Fermata del Gusto à Bologna
Les avis
Les dernier avis sur Fermata del Gusto à Bologna
Libera.
Le 19/03/2024 à 16:58
Fermata del Gusto est un coin de paradis culinaire au cœur de Bologne situé dans la Via Saragozza. Cette boutique propose une variété de produits qui satisfont tous les palais : des spécialités émiliennes aux plats cuisinés, chaque bouchée est une célébration du goût. Le personnel est toujours serviable et sympathique, faisant de chaque visite une expérience agréable. Qu'il s'agisse d'un déjeuner rapide ou d'un dîner gastronomique, Fermata del Gusto ne déçoit jamais ! Si vous êtes à Bologne, vous ne pouvez pas manquer ce joyau culinaire !
Manuela.u
Le 19/03/2024 à 13:55
Bonjour, mon mari et moi avons été de bons visiteurs dans cet endroit, malgré les prix élevés, car il a toujours vendu des aliments de qualité. Aujourd’hui, cependant, je me sens obligé de souligner la terrible qualité des escalopes de poulet. Viande très épaisse, spongieuse, sèche avec une panure épouvantable, elle paraissait même vieille malgré l'emballage sous vide. Je les ai consommés plusieurs fois dans le passé mais à partir de maintenant je ne les rachèterai plus.
Martina.e
Le 22/01/2024 à 21:01
Simplement extraordinaire!!!! 😍😍 Attentes confirmées et en fait nous recommandons à tous de faire une halte à la Fermata del Gusto !!! Expérience très agréable dès les premiers contacts, nous avions réservé les Coffrets de Vénus quelques jours avant par téléphone. Personnel vraiment serviable, souriant et accueillant ! La parmigiana est également remarquable. Merci beaucoup de re-proposer cette gourmandise !! ❤️ à la prochaine fois
daniele.o
Le 08/01/2024 à 20:06
Des produits de première qualité, tant ceux sélectionnés et revendus que ceux préparés par eux. Félicitations et merci de nous avoir accueillis même si nous avons appelé à la dernière minute pour le dîner du réveillon du Nouvel An. Bravo 👏
Claudio.i
Le 28/11/2023 à 10:07
Nous avons acheté pour la première fois le célèbre Scrigno di Venere dans les deux variantes : Classique (20€) et Truffe Blanche (25€). À notre avis, qualité et goût excellents, à notre avis le prix est à la hauteur du travail nécessaire pour créer ce délice désormais introuvable. Nous avons reçu des informations détaillées sur la manière de chauffer le produit pour le consommer à la maison. Nous l'avons réservé le samedi matin pour une prise en charge le dimanche matin. Personnel très gentil et attentionné. Félicitations !
Maury.a
Le 27/11/2023 à 21:26
Nous venons de manger le cercueil de Vénus acheté, renversé, par vous le 19 novembre 2023. UN SPECTACLE, nous en avons pris un chacun et avons trouvé que c'était trop mais ils étaient tellement bons qu'on aurait continué à manger. Félicitations de Milan👏
daniela.h
Le 09/10/2023 à 19:32
Nous avons emporté des lasagnes aux artichauts, des friggione et des piadine à emporter au stand de fête de Granarolo dell'Emilia, malheureusement je ne peux pas poster de photos car elles ont été littéralement déchirées et dévorées PAR LA BONTÉ 🤣 la fourchette était plus rapide que l'esprit ! Des lasagnes bien assaisonnées et savoureuses avec les meilleures notes ! Félicitations !
bruno.a
Le 05/09/2023 à 15:03
Gastronomie variée et savoureuse. Sandwichs à emporter personnalisables et saveurs authentiques. Propreté et organisation au top. De plus, un personnel accueillant et chaleureux comme dans de nombreux endroits du sud (je suis originaire de Reggio de Calabre). Hautement recommandé!
Karol.e
Le 03/07/2023 à 14:37
Scrigno di Venere personnel délicieux et incroyable, sympathique et gentil. On reviendra certainement! ~les Siciliens
Marco.u
Le 12/06/2023 à 09:00
Excellent coffret Vénus en ville Je suis allée dans cette épicerie avec ma copine lors d'un week-end à Bologne, l'endroit est situé près de Porta Saragozza et propose de nombreuses spécialités gastronomiques émiliennes. De nombreux plats cuisinés sont préparés et peuvent être consommés après réchauffage.Nous avions commandé deux scrigni di Venere, des paniers de pâte feuilletée avec des tortellini avec sauce à la viande ou crème de truffe à l'intérieur, à consommer sur place. A notre arrivée les produits étaient prêts mais pas encore réchauffés. Nous sommes revenus au bout d'une vingtaine de minutes et avons trouvé les deux coffres prêts à être mangés. Pour consommer ce que nous avions acheté, nous sommes allés dans un jardin voisin. Les prix, 20 euros pour le classique au ragù et 25 pour celui à la truffe, sont un peu élevés mais la qualité du produit justifie le coût. Si vous comptez manger le cercueil de Vénus je vous recommande de le réserver quelques jours à l'avance pour être sûr de le retrouver.
Alice.u
Le 16/05/2023 à 17:29
Le seul endroit de Bologne où l'on peut trouver le cercueil de Vénus, un délicieux gâteau tortellini enveloppé de pâte feuilletée. Le seul bémol c'est qu'il faut réserver et qu'il n'y a pas de tables pour le manger, heureusement il y a un joli petit parc à proximité.
cristian.a
Le 12/05/2023 à 20:44
Le coffret de Vénus est très bien. C'est devenu un arrêt régulier, avec tellement de convivialité et de compétence derrière le comptoir
Elia.o
Le 28/04/2023 à 10:17
Mignon, gentil, sympathique et avec des produits de haute qualité. Arrêtez parce que ça vaut le coup !
Simona.r
Le 22/01/2023 à 12:37
Absolument recommandé ! Des produits de grande qualité préparés et servis par des propriétaires très gentils ! J'ai dégusté de délicieux tortellini et le scrigno di venere (unique, ça vaut le coup d'essayer !!) accompagnés d'une sélection de charcuteries ! Des prix adaptés à la qualité des produits.
GAIA.E
Le 17/12/2022 à 00:32
Boutique fantastique... les produits sont vraiment spéciaux et délicieux
Fabiola.'
Le 13/12/2022 à 15:38
Après des années de recherches, j'ai enfin trouvé les gardiens du fameux coffre de Vénus. J'ai commandé à la fois la version traditionnelle et la variante à la truffe blanche. Que dire, tradition est synonyme de garantie, mais même la variante présente un équilibre de saveurs qui se marie parfaitement avec la pâte brisée, épaisse au bon endroit. Une débauche de saveurs ! J'ai particulièrement apprécié la disponibilité et la courtoisie de Franco. L'attention avec laquelle Franco m'a fourni les instructions de cuisson a clairement montré à quel point il se souciait de la qualité du produit. Merci!
Luigi.m
Le 10/12/2022 à 15:51
Je viens de manger le cercueil de Vénus, les lasagnes et le Wilma. Tout est excellent, le coffre légendaire
Ferdinando.o
Le 20/11/2022 à 19:24
Nous avons pris deux coffrets Venere (pratiquement exclusifs dans la ville), un normal et un aux truffes. Tous deux incroyables ! Personnel sympathique et agréable, également fortement recommandé pour l'achat d'autres produits gastronomiques et viticoles locaux.
Franco.a
Le 31/10/2022 à 18:03
Petit mais excellent. Produits de qualité, frais, impeccablement propres, bien rangés. Excellent rapport qualité/prix. Le propriétaire Franco Pio est très gentil, une personne formidable et donc la clé du succès de l'entreprise.
claudia.a
Le 03/10/2022 à 20:25
Aujourd'hui, j'ai reçu en cadeau le Pane di San Petronio, vraiment délicieux et intrigant (bien que je sois originaire de Bologne, je ne le connaissais pas vraiment). Excellente idée cadeau, certainement une spécialité à emporter après avoir visité Bologne et à utiliser et déguster également à d'autres moments de l'année. Sincères félicitations !!!
Oliver.y
Le 01/10/2022 à 19:20
Très bon sandwich à la mortadelle, personnel vraiment serviable qui, une fois qu'ils ont découvert que nous étions anglais et originaires de Nottingham, ont fait tout ce qu'ils pouvaient pour nous aider et ont même discuté de football. Merci d'être si gentil et quelle belle boutique !
Dario.
Le 01/06/2022 à 07:52
J'ai acheté 4 sandwichs pour le chemin des dieux, comme si on les faisait chez Cartier (26€ avec ticket de caisse régulier)
Vittoria.a
Le 16/04/2022 à 13:49
J'adore! super mignon
Annalisa.o
Le 10/04/2022 à 22:59
Sublime poitrine Vénus sans gluten ! Le ragoût de tortellini mélangé à l'intérieur est très bon. La version végétarienne est également appréciée. Nous reviendrons certainement
Omer.a
Le 09/04/2022 à 15:28
Spécialités fromagères gastronomiques Cave charcuterie et bien plus encore,,,😀😀 Une véritable halte GOÛTANTE ALLEZ-Y 😀😀🍾🥂
Elisa.a
Le 19/03/2022 à 21:20
Large choix de produits de bonne qualité (viande, pain, fromages, vins, desserts typiques). Il est possible d'acheter des plats préparés, un bon choix également pour les végétariens. Personnel sympathique.
ENRICA.E
Le 17/11/2021 à 16:16
Produits de haute qualité, excellent service. Essayer!
Francesca.a
Le 12/11/2021 à 18:56
J'ai testé cette épicerie fine pour un dîner alternatif ! Scrigno di Venere, charcuterie la Giovanna, mozzarella en carrozza, tartare fraîchement haché et un excellent rouge maison ! J'ai également eu le plaisir de participer à une soirée dans la villa avec la halte gustative et leur restauration. Que puis-je dire, parfait les deux fois, excellente qualité et souci du détail ! Arrêtez-vous via Saragozza et arrêtez-vous à la Fermata del Gusto.
Antonella.o
Le 10/10/2021 à 15:08
Cela ressemble à une épicerie fine, mais c'est bien plus. Epicerie fine avec un riche choix de fromages, mais surtout possibilité pour les végétariens et omnivores d'emporter chez eux une ou deux portions de veloutés, risottos, légumes, rôtis à réchauffer soit au micro-ondes, soit dans l'eau bouillante. S'y ajoutent des rôtis, des cotechini, des galatines, des chapons farcis ou des pintades. Diverses bouteilles de vin assorties. Je pense qu'ils livrent à domicile, mais tu ferais mieux de demander.
Nicola.e
Le 13/08/2021 à 11:20
Grande variété de délices préparés dans des portions pratiques emballées sous vide pour améliorer leurs qualités organoleptiques et leur conservation. Une sélection de vins inattendue et courageusement démodée, avec quelques pièces rares que l'on attend chez un bon caviste. Un service courtois, impeccable et surtout professionnel qui saura vous guider parmi la myriade de choix pour vos déjeuners et dîners. Bravo les gars, continuez comme ça !
Emma.a
Le 29/07/2021 à 21:22
Une gastronomie vraiment excellente. Nous avons acheté deux Cassetti di Venere à emporter qui étaient phénoménaux : tortellini faits à la main, ragù et béchamel en parfait équilibre. A tester si vous êtes à Bologne !
Valentina.a
Le 14/06/2021 à 15:46
Endroit très propre. Des produits toujours frais et cuisinés professionnellement. Prix à revoir cependant. Trop haut et donc pas toujours accessible.
Andrea.a
Le 30/05/2021 à 21:29
Découvert par hasard, il est désormais devenu une halte incontournable. Le cercueil Vénus est excellent ! La meilleure gastronomie de Bologne.
Mauro.a
Le 07/03/2021 à 13:18
Le cercueil de Vénus vaut 10 cum laude. Tout simplement exceptionnel.
Daniela.e
Le 09/12/2020 à 13:52
Nourriture et boissons authentiques ! Les plats préparés sont très pratiques et savoureux, un service utile et unique avec sous vide et cuisson lente (entrées, plats principaux et accompagnements à base de viande et de poisson ainsi que végétariens). Sélection rigoureuse de produits tels que confiseries, conserves et fromages. Possibilité d'acheter de la viande de qualité.
Alberto.o
Le 08/12/2020 à 23:45
Grande qualité des produits (charcuterie et fromages) et offre de plats prêts à réchauffer pour un repas sain et savoureux. Quelques joyaux introuvables ailleurs comme le « cercueil » ou la « Wilma ». Voir c'est croire...
Lucia.e
Le 08/12/2020 à 21:16
J'ai commandé un cercueil de Vénus à livrer à mon domicile et je dois dire que je le commanderais à nouveau avec plaisir ! Très bien et le gérant très serviable pour toute précision sur l'expédition ou la cuisine à la maison.
gioele.a
Le 25/11/2020 à 08:58
Coffre Vénus sans gluten exceptionnel!
Francesca.o
Le 24/11/2020 à 15:27
Cercueil Vénus classique vraiment exquis ! La prochaine fois, j'essaierai certainement celui à la truffe aussi !
corazza.i
Le 17/11/2020 à 12:01
Hier soir, j'ai mangé du Scrigno di Venere dans les deux variantes : pasticciata et à la truffe. ILS SONT ÉTONNANTS!!! Trop bon!!!
Luca.c
Le 30/10/2020 à 19:40
Cet après-midi, je suis passé vous rendre visite. Que dire, bravo pour le magasin, il y avait vraiment beaucoup de belles et bonnes choses. Des Scrigni di Venere vraiment savoureux et une galantine artisanale d'excellente qualité. Bien joué!
Tania.i
Le 29/10/2020 à 08:46
La seule épicerie fine de Bologne à rendre le SCRIGNO DI VENERE... excellent ! Un saut dans le passé !
laura.o
Le 26/10/2020 à 11:19
La vraie boutique gastronomique où l'on ne trouve que des choses bonnes et de qualité. Des propriétaires sympathiques et un personnel au professionnalisme absolu. Bravo !!!
Danilo.e
Le 24/10/2020 à 10:18
Le cercueil de Vénus est fortement recommandé ! Je l'ai essayé avec des truffes, un vrai plaisir pour le palais !
Daniele.e
Le 22/10/2020 à 23:51
Un pur divertissement de nourriture de courtoisie et un vaste choix
Marco.a
Le 21/10/2020 à 16:41
Parmi les nombreuses gourmandises proposées par cette merveilleuse épicerie fine, j'ai essayé les tortellini en version Scrigno di Venere. Que dire... ça vaut vraiment le coup d'essayer, un très bon équilibre de saveurs et d'amalgame entre l'intérieur des tortellini, ragù et béchamel et l'extérieur d'une pâte brisée vraiment délicieuse. Parfait pour un déjeuner spécial....
Rosa.e
Le 21/10/2020 à 08:32
excellents produits et professionnalisme. Le coffret de Vénus et les lasagnes Vilma sont vraiment délicieuses.
mattia.a
Le 18/10/2020 à 19:42
Excellente sélection de produits et de plats gastronomiques. Entre autres choses, j'ai récemment acheté un coffret Vénus dans la version aux truffes et je dois admettre qu'il est encore meilleur que la version originale déjà excellente, très savoureuse et vraiment recommandée. Pour ceux qui n'ont jamais goûté un coffret de Vénus, celui de Fermata del Gusto est vraiment le meilleur de Bologne.
Lucia.u
Le 18/10/2020 à 19:19
Scrigno di Venere.....une véritable explosion de goût ! Une alternative valable aux tortellini en bouillon. Fortement recommandé, comme tout en gastronomie.
Gennaro.v
Le 05/09/2020 à 10:12
De beaux produits de haute qualité... vous n'avez pas besoin de penser à dépenser beaucoup pour une livre de nourriture crue
Maurizio.e
Le 03/08/2020 à 23:19
Cuisine saine et raffinée et personnel sympathique
Dino.o
Le 01/08/2020 à 14:34
Excellentes charcuteries et fromages. Un peu cher. Mais tu sais, tu payes pour la qualité
Domitilla..
Le 12/12/2019 à 08:57
Poussé par les bonnes critiques, j'ai essayé cet endroit pour une virée shopping le samedi après-midi. Le comptoir « m’attire » alors je décide d’essayer différentes choses. Le total de mon compte est de 103 €. Je ne me plains pas du prix, je vais souvent en épicerie fine et je le trouve relativement conforme. Mais dans toutes les autres épiceries fines, vu Cette gestion familiale a parmi ses avantages la gentillesse et la convivialité, généralement pour la première fois un client qui dépense cette somme arrondit (100 €) ou réfléchit un peu (donnez-moi un mini pandoro, c'est aussi décembre). Et cela me suffit pour ne pas revenir, j'espère que mon message sera compris et non exploité pour me faire passer pour quelqu'un qui veut des cadeaux quand elle dépense. Voici ce que j'ai essayé : du bouillon (non, je l'ai payé mais il n'est pas dans le sachet) des pâtes et des haricots (achetés le samedi et mangés le lundi - sous vide, durée communiquée par le propriétaire comme une semaine) rances et non comestibles , jetez les deux paquets. Bons hamburgers au rôti et aux épinards sous vide. Bon camembert emballé, tresse mozzarella rien de spécial. Des bonbons dans un pot et un verre de friandises. Bref, je crois que l'atteinte de l'excellence est encore loin, tant en termes de gestion client que de qualité. À Bologne, la concurrence dans ce secteur est forte et l'arrêt gustatif est pour moi en ce moment un endroit où je ne peux pas revenir.
Umberto.o
Le 27/09/2019 à 20:13
Une expérience fantastique! En entrant dans le magasin, vous redécouvrez le plaisir de faire du shopping dans le magasin de proximité, avec en plus le grand avantage de trouver des produits d'excellente qualité, résultat d'un choix minutieux et très compétent. En plus des charcuteries, difficiles à trouver d'un coup, aussi nombreuses et d'une telle qualité, on trouve des plats cuisinés de haute gastronomie capables de résoudre le problème d'un déjeuner improvisé ou d'un dîner bien organisé. Il suffit d'entrer et de regarder toute la bonté affichée sur le comptoir et vous ne savez plus quoi choisir
Cristiano.a
Le 06/06/2019 à 22:50
Impossible de comprendre si la qualité de la nourriture ou la compétence de ceux qui se trouvent derrière le comptoir sont plus fantasmagoriques. Montrer.
Azzurra.u
Le 31/03/2019 à 14:24
Coffret de Vénus = émotion ! Esthétiquement beau. Surprenant à la coupe, qui révèle l'émerveillement intérieur et élève l'eau à la bouche au plus haut niveau. Une explosion de saveurs à chaque bouchée. Félicitations, un produit vraiment exceptionnel !
Floriana.a
Le 18/03/2019 à 19:17
Des produits innovants, savoureux et de qualité
Cinzia.a
Le 15/03/2019 à 08:42
Optimale ! On y trouve de tout avec des produits d'excellente qualité !!!! Le tout frais et préparé le jour même, un large choix pour tous les goûts Excellent service, convivialité et gentillesse !!!
Luca.o
Le 13/03/2019 à 22:04
Gastronomie de qualité avec des plats pour tous les goûts. Hautement recommandé!
Serena.a
Le 13/03/2019 à 08:40
Recherche et passion pour la haute qualité des produits
Elsa.o
Le 11/03/2019 à 19:39
Un voyage à travers les saveurs et les arômes, la boutique est très caractéristique, une fois entré on ne sait plus quoi acheter en premier, tout est préparé frais avec beaucoup de soin et que dire de l'accueil.... vous êtes fantastique, je le recommande vivement il y a un morceau de Bologne à déguster.
Glenda.o
Le 11/03/2019 à 10:08
L'idée de l'ancienne boutique où derrière le comptoir on retrouve l'aspect humain du shopping, l'écoute, le conseil et l'expertise adaptés aux besoins du client, mêlés à la recherche d'un produit exclusif, naturel et d'excellence. Vous vous retrouvez à faire des courses gastronomiques et œnologiques dans un environnement raffiné où vous avez à votre disposition du pain à la viande, du fromage, de la charcuterie et des vins et vous voulez que toute la gastronomie soit prête de l'entrée au dessert. En entrant, vous vous rendez compte, grâce à la disponibilité et à la compétence des deux propriétaires, que derrière la vitrine, chaque produit est recherché et sélectionné pour satisfaire chaque besoin du client comme s'il s'agissait du sien. Je recommande fortement.
Cristina.a
Le 11/03/2019 à 07:55
Nourriture délicieuse et personnel super !!!!!!!!
Arianna.a
Le 10/03/2019 à 21:26
Expérience très positive ! Nourriture d'excellente qualité avec un large choix. Personnel formé et courtois! Une boutique que l'on ne quitterait jamais à moins d'avoir absolument tout acheté !
Azzurra.i
Le 10/03/2019 à 21:23
Un petit bijou de Bologne, où l'on trouve des produits raffinés et de grande qualité..... et puis.... vous n'avez pas envie de cuisiner ? Franco et Simona ont sûrement des propositions qui peuvent satisfaire vos envies.... que ce soit de la viande, du poisson, végétarien ou végétalien... faites attention à satisfaire les demandes.... toutes !!!
Silvana.u
Le 10/03/2019 à 20:57
Cuisine exquise, préparée avec beaucoup de soin et d'attention. La passion des propriétaires pour la qualité se ressent dans les moindres détails. Idéal !!!
- 🏪 Il Ducale (272 Avis)
- 🏪 Vasco dal 1933 (235 Avis)
- 🏪 Panefiziu Santu Juanne (2 Avis)
- 🏪 Pizzeria Portici (375 Avis)
- 🏪 Ca' Matilde (23 Avis)
- 🏪 Bar-Trattoria "La Rocca " (491 Avis)
- 🏪 Pizzeria Il Frustino (229 Avis)
- 🏪 Celio (165 Avis)
- 🏪 Hotel Mozart (1405 Avis)
- 🏪 Open House Giropizza Bistrot Cafè (524 Avis)
💬 Lol c'est bon 😋
💬 Je recommande la calda calda excellente !!! Equipe aux top
💬 Pain carasau de très haute qualité, comprenant des versions simples de divguttiau et aromatisé avec différents types d'épices.
💬 La pizza est phénoménale et le personnel est très sympathique et professionnel. Vous pouvez dire que la pizza a été préparée avec amour et soin. J'ai adoré l'attention portée aux détails dans le restaurant, les couleurs et la décoration étaient très bien réalisées. Expérience exceptionnelle, il faut manger ici.
💬 Super recommandé.. le propriétaire est très gentil, très gentil et serviable. L'environnement est très propre et relaxant.. entouré de verdure.. nous reviendrons certainement !
💬 Nous avons gravi la montagne pendant longtemps jusqu'à ce que nous trouvions cet endroit merveilleux ! Les enfants jouaient au football, nous buvions du cappuccino. La vue est magnifique ! Benissimo !
💬 Par le passé, j'avais déjà laissé un avis sur cette pizzeria qui n'était pas positif, mais à ce jour le résultat n'a pas changé. Vous arrivez à la pizzeria pour une margherita à 7h15 et repartez à 8h30 si vous le souhaitez. Le caissier est très lent et mal informé car il doit presque toujours demander au pizzaiolo le prix des pizzas. Enfin, le fouet (pizza blanche fermée qui est ouverte et farcie de chips et de croquettes) qui tire son nom de la pizzeria n'est plus le même étant donné que son inventeur, le grand Gennaro, après trop d'années de service, a décidé à juste titre pour jouir de sa pension. A ce jour je ne le recommande pas car il existe des pizzerias meilleures et bien plus organisées.
💬 Mon fils et moi-même avons passé un excellent séjour à l'hôtel Celio à 2 pas du Colisée en août. L'hôtel est charmant, parfaitement propre et bénéficie d'une terrasse ainsi que d'une piscine gonflable pour les enfants très agréable .Le petit-déjeuner est très bien fourni et délicieux. Je remercie vivement les propriétaires et son équipe pour l'accueil et les services très chaleureux dont ils ont fait preuve tout au long du séjour. Nous garderons de très bons souvenirs de ce lieu. Lydia
💬 Très déçu de la chambre qui était trop chaud, la climatisation ne marche pas, mais le chauffage était allumé.... Lit double bien pour une personne mais pour deux très serré. Pas de rapport qualité-prix. Par contre un bon accueil et une bonne insonorisation la nuit. Et il y a des chaussons à disposition c'était très pratique.
💬 Un petit restaurant, avec une petite carte, mais de grande qualité et très bon.