Avis sur CHEF NARRANTE A PALAZZO GIACHETTI à Sant'Angelo Le Fratte
Les avis
Les dernier avis sur CHEF NARRANTE A PALAZZO GIACHETTI à Sant'Angelo Le Fratte
Eleonora.e
Le 28/04/2024 à 18:30
Environnement raffiné et en même temps familier. Emilio « raconte » réellement ses créations comme s'il s'agissait des pages d'un livre. En plus du goût de la bonne nourriture, vous pourrez savourer sa passion pour transformer même des ingrédients simples en plats qui deviennent étonnants. Une expérience recommandée non seulement pour un bon déjeuner mais aussi pour passer du temps de qualité.
Franco.e
Le 28/04/2024 à 17:17
Belle expérience dans un lieu enchanteur de la Basilicate. Nous étions quatre de passage et même si l'endroit était rempli de clients, nous avons été accueillis poliment par le personnel, hébergés dans un environnement chaleureux avec la cheminée allumée. Le chef Emilio a été unique en proposant sa cuisine et en créant une ambiance originale en présentant les plats avec une narration poétique et musicale. Plats très savoureux (super aubergines) ! Félicitations en effet. On reviendra certainement.
antonietta.i
Le 30/03/2024 à 15:38
Accueil splendide dans un environnement raffiné. La créativité des plats et leur finesse en font une destination à ne pas manquer.
Antonio.u
Le 30/03/2024 à 15:31
Environnement unique dans un magnifique bâtiment historique au cœur de la Lucanie. Des plats raffinés, des saveurs fortes et équilibrées sans renoncer à la recherche des contrastes.
Marianna.i
Le 05/03/2024 à 12:38
Un voyage culinaire, une expérience sensorielle à laquelle on ajoute beaucoup de cœur et l'accueil merveilleux des hôtes. Un anniversaire que je n'oublierai jamais. Merci pour tout. Donato et Marianna😘
Rosa.r
Le 04/12/2023 à 08:46
Une expérience que je recommande à tous, une excellente cuisine accompagnée d'un accueil chaleureux de Cristina et du Chef Emilio qui raconte vos plats à travers sa poésie.
F..I
Le 19/11/2023 à 17:28
Déçu, manque de narration... De bons plats pour presque tous les convives mais manque d'imagination pour répondre aux besoins d'un convive qui avait annoncé longtemps à l'avance qu'il n'aimait ni la viande ni le poisson. Dommage, peut-être que même une expérience négative l'aidera à grandir.
alessia.e
Le 05/11/2023 à 21:13
Superlatif, magique est ce petit village, Sant' Angelo le fratte près de Potenza où, dans l'ancien palais Giachetti, entre plafonds ornés de fresques et tables dressées élégantes, le chef Emilio évolue de manière théâtrale avec ses plats gastronomiques, exceptionnels, un grand maître en cuisine, accompagné par la discrète et précieuse épouse Cristina. Il faut absolument y aller pour goûter les nombreuses gourmandises !
maristella.e
Le 05/11/2023 à 20:00
Expérience gastronomique cinq étoiles méritée Service excellent Des plats délicieux et raffinés, affinés avec des produits typiques du terroir
Emanuele.i
Le 21/10/2023 à 16:44
Nous avons décidé de nous lancer dans le voyage de dégustation, tout était vraiment excellent, les matières premières utilisées sont certainement de haute qualité, cuisinées avec expérience et professionnalisme, on ne retrouve pas cette sorte d'altération sophistiquée des aliments dans les plats mais la simplicité et la conscience de savoir traiter les aliments avec un grand professionnalisme. L'accueil est sans aucun doute excellent et le service discret est impeccable. P.s. une fois le dîner terminé, le chef et sa dame se sont assis avec nous pour discuter. Au bout de 10 minutes, nous étions comme des amis de longue date. Merci pour tout NARRATING CHEF et à bientôt..
Vincenzo.R
Le 11/10/2023 à 15:58
Partons d'un fait : un itinéraire est proposé. Cela signifie qu'il n'y a pas de choix sur ce que l'on peut manger mais un menu « fixe » qui suit l'inspiration du chef. Cette particularité aurait dû être bien soulignée auprès des clients, mais ce n'était pas le cas (j'en avais conscience en lisant les précédents avis ici sur les cartes) et c'est pour cela que je n'ai pas envie de donner plus de trois étoiles. Des matières premières de grande qualité, bien cuisinées et coordonnées, qui peuvent justifier le coût du parcours/menu. Séparément, sur l'addition, vous trouverez le service (dont le coût, à mon avis, est sous-dimensionné, surtout compte tenu du lieu historique), les boissons et les bitters de clôture.
Vito.a
Le 09/09/2023 à 19:04
Aujourd'hui avec deux amis nous avons mangé dans ce restaurant, ce fut une belle expérience tant d'un point de vue culinaire qu'humain. En fin de déjeuner, nous nous sommes désaltérés avec le chef et surtout avec les ingrédients. Finalement, nous sommes partis avec l'idée de revenir le plus tôt possible. Merci chef
Francesca.c
Le 09/09/2023 à 08:01
Nous avons été accueillis par Mme Cristina et Emilio comme si nous étions de vieux amis. Nous nous sommes immédiatement sentis chez nous. Cuisine délicieuse et raffinée servie avec soin. Fortement recommandé à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience unique. Francesca et Antonio
Kikka.a
Le 06/09/2023 à 14:04
J'ai eu le privilège de visiter ce restaurant exceptionnel et je ne saurais en dire assez sur tous les aspects de ma rencontre culinaire. L’amour de la cuisine est palpable dans chaque plat qui arrive à table. On peut dire que dans ce lieu l'amour ne se déclare pas, mais se cuisine (cit. Emilio, le chef narrateur), et le résultat est extraordinaire. La variété du menu est un véritable joyau. Chaque plat est une œuvre d'art. , avec une attention particulière à la combinaison de différents ingrédients qui crée une symphonie de saveurs inoubliable.Le chef est un véritable artiste, non seulement il crée des plats extraordinaires, mais il les raconte également avec passion, en ajoutant un élément d'histoire à chaque plat.Le personnel du restaurant est incroyablement joyeux, serviables et sympathiques. Ils prennent soin de chaque détail, nous faisant nous sentir chez nous même si nous sommes dans un restaurant. L'emplacement est spectaculaire, situé dans un bâtiment historique avec une entrée décorée de voûtes ornées de fresques, ce qui ajoute une touche de élégance et charme à l'expérience culinaire. De plus, la présence d'une salle privée comme laboratoire de réflexion est une touche de génie. Elle permet de savourer la nourriture sans interférence extérieure, créant une atmosphère intime et raffinée. En fin de compte, ce restaurant est un lieu où la passion de la cuisine se confond avec l'art et l'histoire, offrant une expérience gastronomique inoubliable. Je recommande fortement à quiconque de faire une visite.
mariella.r
Le 05/09/2023 à 09:35
Que puis-je dire, il n'y a pas de mots pour décrire notre expérience au restaurant du Chef Narrateur. Nous avons été accueillis avec tant de gentillesse et de courtoisie, on avait l'impression d'être en famille. Le lieu très accueillant dans une bâtisse ancienne. Ensuite le Chef et sa femme sont deux personnes exquises, gentilles mais surtout gentilles et amicales, ils ont une grande passion pour ce qu'ils font mais surtout ils ont beaucoup d'humanité et de simplicité et savent accueillir les convives de la meilleure façon possible. . Nous avons passé un très bon moment, discuter avec eux nous a permis de nous sentir chez nous mais ensuite ils nous ont chouchoutés. Alors qu’en est-il du voyage culinaire ? Top vraiment Top. Des produits de qualité, des plats préparés avec soin et passion. Tout est vraiment bien. Hautement recommandé! On reviendra certainement.
Chiara.i
Le 30/08/2023 à 20:36
Accolti dalla signora Cristina ci siamo sentiti subito a casa, lo chef Emilio ci ha deliziati con piatti dove l'incontro tra gli ingredienti era sempre un incontro d'amore, prima in cucina, poi nel piatto e di nuovo dalle parole di Emilio fino a nous. Merci Nicola Chiara et Holly🐶
maurizio.c
Le 21/07/2023 à 13:10
Trop petit pour ce que ça vaut !!! J'attends avec impatience le nouvel emplacement dans le bâtiment historique !!!!!
Antonio.a
Le 16/05/2023 à 17:11
Un accueil très aimable qui s'est transformé en un séjour familial pendant tout le déjeuner et au-delà, grâce à l'habileté et à la gentillesse du narrateur qui, avec la déclamation des plats variés et succulents, a maintenu vivante et agréable l'attention de tous les invités.
Martina.u
Le 12/05/2023 à 20:58
Que dire... une expérience pour le moins unique ! Dîner ici n'est pas seulement un voyage culinaire mais une invitation à la convivialité, au dialogue, à la découverte de soi et des autres. Emilio et Cristina sont deux personnes spéciales, cela se voit dans leurs yeux, passionnés, rêveurs, comme des fenêtres sur le monde et prêts à accueillir n'importe qui avec une extrême cordialité. Rester avec eux, c'est comme vivre une soirée en famille. Pour reprendre les mots d'Emilio, le chemin de la nourriture est court, il va de l'œsophage à l'estomac. Sa cuisine ajoute plutôt une touche de piquant au cœur. A très bientôt ♥️
giuseppe.a
Le 08/05/2023 à 09:20
Il est difficile d'exprimer avec des mots toutes les émotions ressenties lors d'une soirée magique où l'hospitalité, les sentiments, les parfums, l'imagination, les contes de fées, les histoires, l'atmosphère, les saveurs, l'amitié, l'intimité étaient la toile de fond du talent du chef narrateur Emilio Pompeo et de son compagne courtoise Cristina. Se sentir chez soi, en famille, choyé et accompagné dans la dégustation des propositions originales et précieuses du chef tandis que le talent narratif et conteur du chef narrateur vous transporte dans une dimension onirique, surréaliste et réelle. Une expérience qui mérite absolument d'être répétée et un MERCI profond et sincère à Emilio et Cristina. Joseph (P.S. dans l'une des très rares critiques négatives, peut-être la seule, j'ai lu une plainte concernant le prix de 50 euros par personne, boissons comprises. Eh bien, que puis-je dire... le prix est absolument digne, adéquat, honnête )
Ivan.e
Le 07/05/2023 à 13:48
La nourriture est belle et délicieuse, seulement le dimanche je dois dire, peut-être à cause du nombre de personnes, l'attente est trop longue au comptoir. Le personnel, l'emplacement, la nourriture toujours excellente.
Riccardo.o
Le 06/05/2023 à 22:39
Nous étions pour la première fois dans le restaurant d'Emilio, en vacances dans la Basilicate des Pouilles, nous avons vécu une expérience complète de nourriture, de cœur et de maîtrise, le tout venant d'un homme avec une vie intense et de nombreuses expériences vécues à travers le monde. des niveaux élevés mais toujours avec l'humilité qui distingue les grands personnages. Il est recommandé à tous ceux qui feront confiance et qui aiment les surprises avec des fins heureuses. Riccardo et Annalisa
Maria.n
Le 02/05/2023 à 17:01
Ce fut une merveilleuse expérience culinaire et bien plus encore. Le déjeuner était composé de plats très bons et savoureux servis par Cristina qui est une excellente hôtesse. Le chef est très attentif à ce que tout se passe bien. J'avais de grandes attentes... qui ont toutes été parfaitement satisfaites.
Gicci.r
Le 02/05/2023 à 14:57
Ce n'est pas un restaurant classique, mais, grâce aussi à l'histoire du chef, une personne de culture insolite, pas seulement culinaire, vous vivez une expérience sensorielle rare. Les plats, préparés avec savoir-faire, sont une refonte raffinée de la tradition lucanienne et campanienne. Prestation impeccable. Prix très honnête pour le menu dégustation varié et toujours différent.
Alfonso.a
Le 01/05/2023 à 15:29
A essayer, très très bonne cuisine
Daniela.o
Le 29/04/2023 à 11:51
Nous avons déjeuné chez Emilio et Cristina avec quelques amis allemands, recommandés par un de nos amis qui était là avec nous et nous a servi de guide et nous avons vécu une expérience vraiment unique. Nous nous sommes sentis accueillis dès le début de manière aimable mais pas intrusive. Le chef Emilio s'est entièrement consacré à nous et a cuisiné des plats authentiques et délicieux avec des produits locaux savamment combinés. S'ensuivent la narration et la récitation de quelques histoires centrées sur sa vie, mais aussi sur des thèmes qui touchent toute l'humanité comme l'amour, la souffrance, les voyages. Nos amis allemands ont été profondément impressionnés par cette expérience inoubliable et, même s'ils ne comprenaient que partiellement l'italien, ils ont compris une grande partie de ce que le chef racontait et cuisinait, car ses paroles, ses gestes et son expérience dépassent la seule langue et touchent l'âme. Une étape hautement recommandée pour ceux qui souhaitent passer une journée spéciale dans le splendide village de Sant'Angelo Le Fratte, qui a tant à offrir, dans une dimension hors du temps.
Antonio.i
Le 26/04/2023 à 13:30
Un chef 5 étoiles, un excellent dîner qui marie philosophie, poésie et musique. Une expérience à tenter
Ione.a
Le 18/04/2023 à 22:50
Un délicieux dîner dans une atmosphère inoubliable. Le chef renseigne sur l'origine de chaque aliment et enrichit la soirée d'incroyables incursions poétiques. Nous reviendrons dès que possible !
Marta.a
Le 16/04/2023 à 12:19
Haute cuisine... des plats qui racontent avec humilité et excellence l'âme de ceux qui croient et mettent de la passion dans ce qu'ils font. Félicitations 👏
michele.n
Le 10/04/2023 à 20:48
Emilio est toujours un gage de qualité et de convivialité
Debora.l
Le 03/04/2023 à 10:29
Si vous souhaitez nourrir votre âme, vivre une expérience différente avec une cuisine et une convivialité faite de saveurs, d'arômes et d'émotions, c'est le bon endroit. Emilio et Cristina sont uniques. Génie, créativité, beaucoup d'études et beaucoup d'amour. Je suis heureuse de t'avoir rencontré, je pense que je ne pourrai plus me passer de toi. Merci.
Marida.l
Le 26/03/2023 à 17:05
Expérience superlative, chef charismatique, dans ses plats on goûte la passion qu'il a pour son métier mais surtout j'ai aimé le fait de me sentir chez moi. Je reviendrai c'est sûr !
Francesco.a
Le 27/02/2023 à 21:59
C'est quoi ce restaurant ? Tout d’abord, c’est tout et le contraire de tout. C'est cet endroit où l'on entre en tant qu'étranger et où l'on repart en tant que membre d'une famille. C'est cet endroit où le chef Emilio Pompeo et sa splendide épouse parviennent à raconter la vie à travers un récit qui part de loin et vous atteint droit au cœur. Une merveilleuse journée passée en compagnie non plus d'un restaurateur mais d'un ami. Merci beaucoup Emilio et Cristina Francesco et Cécilia
Dottor.a
Le 16/02/2023 à 08:50
Un lieu enchanteur et paradisiaque au cœur de Sant'Angelo le Fratte : le plus beau village du monde. Les gourmandises du chef sont sublimes : les plats prennent forme et évoquent des sensations paradisiaques, sublimant les papilles. 5 étoiles, c'est peu pour le chef narrateur et sa douce compagne. Art, poésie, méditation et accueil chaleureux..... J'ai enfin découvert l'âme de la nourriture. Que votre nourriture soit votre médicament et votre médicament votre nourriture. » Je le recommande à tout le monde...110 cum laude avec un baiser académique....une expérience unique au monde !!!
fiorenzo.a
Le 13/01/2023 à 21:51
Et s'il y avait eu d'autres stars, j'aurais certainement cliqué dessus, puis Emilio et Cristina, deux grandes âmes.
Alessandro.o
Le 31/12/2022 à 09:56
Agréable découverte dans le village de Sant'Angelo Le Fratte. L'accueil et la discrétion de Mme Cristina, la qualité et l'amour dans la préparation des plats d'Emilio, le Chef, ses histoires, racontées avec un esprit théâtral...Le narrateur L'atelier du Chef n'est pas le restaurant traditionnel, c'est une vie expérience qu'il faut absolument tenter. Félicitations à Emilio et Cristina. Exceptionnel
Domenico.a
Le 27/12/2022 à 07:03
Tout est parfait, qualité de la nourriture, accueil et chef, qui représente, à travers ses récits, la véritable valeur ajoutée de la boutique.
Marco.a
Le 06/12/2022 à 23:19
Non, je ne pense pas pouvoir l'oublier à nouveau. La manière dont j'ai été accueillie, avec spontanéité et sourires sincères. la surprise d'avoir gardé le lieu ouvert pour le dîner juste pour honorer ma réservation, malgré un déjeuner à capacité maximale qui s'est terminé peut-être quelques heures plus tôt. Une ambiance sans fioriture mais pleine de contenu culinaire et artistique. Ce que j'ai ressenti chez Emilio et Cristina n'était pas le plaisir d'avoir découvert un excellent restaurant mais d'être envahi par une émotion multisensorielle profondément touchante, dans laquelle les papilles gustatives n'étaient qu'un moyen - et non la fin - pour faire plaisir. les yeux, ravir les oreilles, enivrer le nez, stimuler l'esprit et faire vibrer le cœur. Non, je ne pense pas que je veuille un jour l'oublier à nouveau.
Salvatore.a
Le 29/11/2022 à 21:35
Emilio n'est pas qu'un chef, c'est un artiste à l'âme sensible qui aime cuisiner
Enza.u
Le 20/11/2022 à 22:31
Les mots qui m'ont le plus frappé dans chacune de ses histoires étaient « humanité » et « se sentir chez soi ». J'ai passé une soirée pour le moins merveilleuse avec des discussions agréables, faire connaissance en tant que clients de cultures différentes et surtout se sentir à l'aise dans une ambiance familiale fait la différence. J'y ai retrouvé l'humilité, le professionnalisme, l'expérience et surtout le plaisir de réaliser son travail tout en impliquant les clients. Merci aussi à Cristina qui fait toujours attention à tout et à Nicoletta cachée entre la nourriture et les fourneaux.
Rosa.e
Le 06/11/2022 à 20:29
Lieu magique entre cuisine et culture grâce au chef Emilio qui prépare chacun de ses plats avec amour, une véritable combinaison de saveurs et de sagesse que lui seul peut décrire. Merci également à Mme. Cristina pour sa gentillesse et son hospitalité. Merci beaucoup ❤
Giovanni.a
Le 06/11/2022 à 20:04
Endroit fantastique tenu par des gens simples avec une cuisine extraordinaire, je remercie le chef Emilio qui sait très bien préparer des plats raffinés et savoureux. Je remercie Mme Cristina pour son accueil et son professionnalisme, je me suis vraiment sentie chez moi
Giuseppe.a
Le 06/11/2022 à 19:15
bien, bien, très bien
Ilaria.o
Le 31/10/2022 à 09:54
Merci au chef narrateur Emilio de nous avoir accompagnés dans un déjeuner qui a été une expérience merveilleuse, tant pour le palais que pour le cœur, merci pour la passion qui se perçoit dans chaque plat. Merci car nous ne nous sentions pas comme des invités ordinaires mais comme faisant partie de votre projet de vie.
Rocco.i
Le 29/10/2022 à 21:55
Nous avons passé un très bon moment avec le chef Emilio. Lui et sa femme sont très cordiaux. Nous nous sentions comme une famille. Le déjeuner était délicieux et accompagné de la narration du chef. Merci pour cette belle journée
Sara.e
Le 24/09/2022 à 14:38
Un lieu de rencontre pour les cinéastes du monde entier dans une petite ville comme Sant'Angelo le Fratte. La curiosité nous a amenés à découvrir la cuisine du chef Emilio, un narrateur qui nous a raconté mille histoires, cette fois non pas à travers la caméra, mais à travers ses plats, ce qui nous a offert un moment de magie et de joie intime ! Un chef qui prend place à côté de ses convives pour parler de sa cuisine et de sa vie n'a pas de prix. C'est un voyage que nous porterons toujours avec nous, d'où que nous venions. Merci Chef, et à toute votre incroyable équipe !
Angy.
Le 21/09/2022 à 21:32
On ne peut pas bien penser, bien aimer, bien dormir, s'il n'a pas bien mangé. (Virginia Woolf) Endroit super recommandé !!! Emilio et Cristina, deux personnes exceptionnelles... Je vous conseille de réserver...l'endroit est très recherché !!!
nicoletta.a
Le 05/09/2022 à 14:01
Beau dimanche passé à Sant'Angelo le Fratte avec ses peintures murales et découvrant par hasard la boutique du chef narrateur, nous nous sommes sentis accueillis dans la famille et sommes partis pour un voyage culinaire à la découverte de saveurs nouvelles et délicates racontées par le chef Emilio dont ma fille était amoureuse , merci également à Mme Cristina et au chef Baran.
Simona.
Le 04/09/2022 à 17:59
Déjeuner au Narrative Chef's Shop est une expérience unique, des plats préparés avec amour, soin et pas du tout prévisibles. Emilio et Cristina, deux personnes fantastiques qui parviennent à vous faire sentir comme un membre de la famille. Endroit petit et accueillant et réservé à ceux qui veulent passer quelques heures en toute tranquillité.
Giuseppe.r
Le 17/08/2022 à 21:20
Nous avons dîné hier soir dans la boutique du chef narrateur, propriété d'Emilio et Cristina. Ils nous ont offert une merveilleuse soirée. Le chef Emilio, mêlant parfaitement art théâtral et gastronomique, nous a fait déguster - à travers ce qu'il définit comme un voyage mer et terre - de délicieux plats dans lesquels, grâce à son art, il a réussi à mélanger arômes et saveurs jusqu'à hier pour nous étrangers. quelqu'un se demandera combien tout cela nous a coûté, nous répondons au juste montant pour ce que notre palais a goûté ! Une expérience à renouveler sans aucun doute avec beaucoup d'affection Mimmo & Nicla
rosaria.o
Le 08/08/2022 à 15:31
Quand la passion devient travail, tout est magique. Le soin, la présentation mais surtout le goût de ce que l'on mange est véritablement enivrant.
Laura.a
Le 04/08/2022 à 00:15
L'atelier du chef n'est pas un restaurant... c'est une expérience, c'est de la magie, c'est une émotion, c'est une rencontre d'âmes. Emilio et Cristina ont fait de nous des participants à leur monde et sont entrés dans le nôtre sur la pointe des pieds. En plus de la merveilleuse intimité, comme si nous étions à la maison, nous avons fait un voyage de saveurs avec des plats variés, dont des traditionnels mais préparés avec soin et pas du tout évidents. Recommandé uniquement à ceux qui souhaitent s'impliquer et rencontrer de belles âmes. ♥️
Rosaria.o
Le 05/07/2022 à 07:51
Grand chef, bon animateur, les dégustations sont un véritable délice pour le palais. Vraiment tout est merveilleux et parfait.
Emy.e
Le 30/05/2022 à 10:48
Un lieu vraiment enchanteur à Sant'Angelo le Fratte, le petit mais sympathique restaurant, avec un personnel qualifié et accueillant. Service impeccable, nous nous sommes sentis comme chez nous. Le chef est une personne vraiment exquise et sympathique. Les plats qu'il a préparés étaient parfaits à tous points de vue. Phénoménal!!! Nous reviendrons avec plaisir en sachant passer une autre journée magnifique, pour goûter à d'autres magies préparées par lui. Je le recommande fortement!!!!
Rossana.
Le 16/05/2022 à 21:27
Entrer dans l'Atelier du Chef Narrateur, c'est vivre une véritable expérience sensorielle. Ne sachant pas que le menu est la partie la plus stimulante, il faut se laisser emporter par les mille perceptions que chacun des plats est capable de donner. Le Chef et son épouse sont des gens très courtois et hospitaliers, à tel point qu'ils font de l'environnement un lieu harmonieux. La passion du Chef pour son travail est perceptible non seulement dans ses plats mais aussi dans ses histoires magiques. Hautement recommandé. C'est un endroit où vous voulez revenir. Je me méfierais des critiques négatives. Il faut absolument l'essayer !!!
Giuseppe.a
Le 16/05/2022 à 19:52
Je reviens toujours vers le Chef avec beaucoup de curiosité... Sa passion, son histoire et le charme de la façon dont il raconte sa vie et surtout ses créations est sans égal, la gentillesse et la courtoisie sont la base de la Boutique. Méfiez-vous de quiconque, comme je l'ai vu, n'offre qu'une seule étoile. Le magasin est un lieu petit mais accueillant et familier. Les plats sont toujours une surprise positive. Dîner à la boutique du chef Narrante est une expérience, comme on dit dans le jargon, ce n'est pas pour perdre du temps mais seulement pour ceux qui aiment s'impliquer dans le goût et l'histoire des plats.
Marta.a
Le 16/05/2022 à 14:49
Non recommandé
Simona.v
Le 15/05/2022 à 21:39
Terrible! Il n'y a pas de possibilité de choisir quoi manger, il n'y a pas de menu donc les prix ne sont pas affichés conformément à la loi en vigueur. Vous vous asseyez et ne découvrez que lorsque vous avez l'assiette devant vous ce qu'ils ont décidé que vous devriez manger. Le « chef » décide de ce que vous devez manger sans se soucier de vos intolérances, allergies et/ou préférences. Il faut deviner le contenu du plat qu'on lui met sous le nez car celui-ci n'est même pas narré. Une attention envers le client égale à rien et enfin, le coût de cette terrible expérience était de 100 € par couple.
Antonella.c
Le 14/05/2022 à 19:03
Manger tout ce que prépare le chef Emilio, c'est vraiment comme vivre un conte de fées, que lui seul peut raconter avec ses mots et à travers la nourriture. C'est un mélange d'émotions et de goûts, une montagne russe de raffinement et de bonté. Et Cristina est le cadre idéal pour une photo magique, avec son accueil familial.
Alessio.t
Le 09/05/2022 à 15:17
Merveilleuse soirée, plats sublimes et puis... la gentillesse d'Emilio et Cristina qui nous ont fait vraiment chouchouter. C'était notre anniversaire de mariage et ils l'ont rendu encore plus beau. Merci encore, nous espérons vous revoir bientôt. Alessio et Cristina
Luigi.a
Le 08/05/2022 à 18:29
Excellent accueil et plats spectaculaires. Le chef Emilio entrera dans l'histoire de Sant'Angelo le Fratte
Rossana.e
Le 08/05/2022 à 09:49
Expérience fantastique, super accueil... c'est comme se sentir chez soi ! Des plats cuisinés excellemment par le chef narrateur qui raconte chacun de ses plats, vous faisant vivre un voyage émotionnel unique et inoubliable. Sa passion pour la cuisine vous implique à 100%. Des ingrédients typiques du sud de l'Italie dans une cuisine revisitée à la perfection. Environnement petit et accueillant. Félicitations également à Mme Cristina, toujours attentive, amicale et gentille comme peu d'autres. Absolument recommandé.
Norberto.e
Le 30/04/2022 à 18:31
Venez à Emilio, mais pas en touristes mais en invités Salut Emilio, nous nous sommes rencontrés aujourd'hui mais c'était comme si nous nous connaissions depuis toujours Un gros bisou à Cristina
Mario.O
Le 29/04/2022 à 11:32
J'ai rarement le chef à table, mais ici, ce fut vraiment une expérience extraordinaire. Le chef est un personnage unique, un acteur né, un animateur, un animateur et un conteur capable de vous captiver avec ses histoires. Le tout agrémenté d'une cuisine naturelle et de produits locaux savamment élaborés et servis accompagnés d'un choix de vins intéressant pour le lieu où nous nous trouvons.
Antonio.a
Le 27/04/2022 à 14:10
L'endroit où vous avez été et que vous aimeriez garder pour vous, sans le révéler à personne. Le restaurant dont on devient presque jaloux et qu'on ne voudrait pas partager avec d'autres. Mais ensuite, vous pensez que tout le monde devrait avoir l'expérience de déjeuner chez Emilio. Ses plats ont le pouvoir de vous dire quelque chose à chaque bouchée. Une utilisation savante d'ingrédients de très bonne qualité, mis en valeur pour atteindre un ensemble de saveurs distinctes mais en même temps liées pour atteindre un équilibre que seule l'expérience d'un grand artiste peut offrir.
Simona.o
Le 24/04/2022 à 16:18
Une expérience de vie, avec un chef qui vous frappe en plein coeur par son art de vivre et sa sagesse... et avec de nombreuses histoires envoûtantes !!!!
Rosa.n
Le 23/04/2022 à 19:17
Courtoisie, compétence, choix des matières premières et combinaisons délicates. Et le plaisir d'un accueil si spontané qu'on a l'impression d'entrer chez un ami.
Antonella.i
Le 10/04/2022 à 13:26
Pas un simple dîner mais une véritable expérience, de la cuisine, de l'art et de la culture, un ménage parfait ! Emilio nous a accompagné pendant le voyage culinaire avec ses délices entrecoupées des histoires d'une vie vraiment pleine. Son épouse est une parfaite propriétaire discrète et accueillante. Nous nous reverrons certainement. Antonella, Ciro et Lucrezia
Christian.c
Le 10/04/2022 à 10:35
Excellent dîner, lieu accueillant, Emilio et Cristina des hôtes parfaits... Nous reviendrons certainement
Valentina.i
Le 10/04/2022 à 10:26
Vivez le dîner comme une expérience que vous ne pouvez pas oublier ! Endroit charmant, soigné et accueillant où les clients se sentent comme chez eux. Les plats que vous dégustez décrivent parfaitement les voyages et les expériences incroyables du chef et hôte Emilio. Partager des histoires, des contes et de la musique place l'atelier du chef narrateur au sommet des lieux de retour ! Applaudissements à Cristina pour son professionnalisme et sa gentillesse.
Tiziana.i
Le 21/03/2022 à 17:08
Expérience fantastique, merci Emilio
Daniele.o
Le 06/03/2022 à 16:14
Un chemin unique entre goût et narration. Une expérience à faire absolument.
Claudio.o
Le 06/03/2022 à 16:13
Une expérience à vie! Un environnement harmonieux et une cuisine exquise ! Excellent déjeuner et accueil divin ! Nous reviendrons bientôt❤️❤️❤️
Enrica.i
Le 12/02/2022 à 12:48
Belle expérience à renouveler. L'accueil et la gentillesse d'Emilio et Cristina alliés à leur passion pour la cuisine et le théâtre font de la puteja du chef narrateur une expérience sensorielle unique en son genre. On reviendra certainement! Ils nous ont mis à l'aise avec des bavardages, des rires et des plats riches et raffinés. Merci 🤩
Emanuela.'
Le 06/02/2022 à 02:19
Un voyage incroyable... entre saveurs, couleurs, odeurs et sourires... un lieu unique, où l'amour, la passion du travail et une forte sensibilité se rencontrent, créant quelque chose de magnifique et de magique... un lieu qui est désormais dans le cœur ❤️ merci vraiment.. Puteja est un lieu d'amitié, de convivialité et d'authenticité ! Je reviendrai au plus vite dans ce splendide repaire de beauté , merci merci merci
Matteo.i
Le 30/01/2022 à 13:39
Une expérience inoubliable, un tour d'Italie mais aussi du monde, entre tempura, artichauts parfumés aux chips, le tout inoubliable. Impossible de ne pas passer par ici
Rocco.i
Le 30/12/2021 à 07:22
Je n'aime pas les plats élaborés mais l'équilibre des saveurs et la qualité des matières premières m'ont ravi. Excellence lucanienne !
Rocchina.o
Le 26/12/2021 à 08:39
Un lieu qui offre du goût, des senteurs, des émotions, des expériences. La poésie du chef narrateur Emilio Pompeo et de son équipe ajoute à la bonté de la cuisine. Félicitations à Emilio, Francesco et Cristina. Un trio d'excellence protagonistes d'une histoire culinaire pleine d'amour et de passion ! Cocooning et attention font de ce restaurant un lieu « chaleureux » où il fait bon revenir !
Tommaso.e
Le 23/12/2021 à 22:36
Derrière la folie, tout est un équilibre chante Vasco Rossi dans Sally, un équilibre qui réside dans les saveurs des plats magistralement exécutés par le chef Emilio qui, avec sa folie saine, transforme ses plats en véritables œuvres d'art du goût.
Simone.a
Le 12/12/2021 à 10:26
Une expérience unique! Vous entrez dans ce petit endroit en croyant être dans une trattoria mais en réalité vous êtes dans un restaurant qui n'a rien à envier aux étoilés, pour la qualité des plats préparés de manière excellente et spectaculaire par Emilio (qui cuisine sous vos yeux ) et Cristina (derrière chaque homme il y a une GRANDE FEMME) et amenés à table par Francesco (qui vous accompagne dans la description de chaque ingrédient). Les ingrédients : locaux, choisis personnellement par tous les trois qui représentent bien l'âme des lieux. C'est l'occasion de connaître l'histoire personnelle racontée par Cristina, Francesco et Emilio, vous comprenez que l'amour qu'ils mettent dans leur entreprise est le même avec lequel ils guident leur vie. Le voyage culinaire est une expérience qui implique tous les sens, il ne stimule pas seulement le palais mais éveille la curiosité comme celle qu'éprouve un enfant face à un paquet cadeau.
Ivan.a
Le 11/12/2021 à 16:52
Au cœur de Sant'Angelo Le Fratte, un voyage sensoriel à travers la musique, les histoires et les plats créés par le chef narrateur Emilio avec la collaboration de Francesco et Cristina qui proposent des plats exceptionnels et délicats que chacun doit avoir l'occasion de goûter au moins une fois. La Puteja du Chef Narratif saura vous accompagner du début à la fin dans un voyage oenogastronomique plein d'émotions et de sensations. Si vous passez par Sant'Angelo Le Fratte, vous ne pouvez pas manquer de vous arrêter ici. De la mer à la terre, le résultat final est garanti.
Antonietta.a
Le 08/12/2021 à 19:01
Un endroit où la magie et la passion de la cuisine passent avant tout, je recommande à tous de vivre cette expérience !
Giuseppe.a
Le 21/11/2021 à 22:34
Sélection, innovation et exaltation de produits en accord avec la saisonnalité et la tradition immergés dans un lieu soigné et coloré dans les moindres détails. De plus, le professionnalisme, l'hospitalité des propriétaires et le juste prix des menus ne laissent aucun doute sur le choix de Puteja comme oasis de paix et de goût.
Enza.a
Le 21/11/2021 à 16:17
Lieu avec une attention portée à chaque détail, un personnel sympathique, sympathique et accueillant, des plats parfaitement cuisinés !
Massimo.c
Le 21/11/2021 à 15:28
Un coin de goût inattendu, une ambiance familiale et informelle avec une cuisine raffinée et surprenante... La qualité des ingrédients et un service attentif à créer un lien avec le client au-delà de la relation gérant/client, font d'une halte dans ce lieu une pause agréable. du train-train quotidien.
Dario.a
Le 20/11/2021 à 15:42
Un excellent restaurant ! Absolument recommandé ! Bonne nourriture, bon vin, prix très raisonnables. Tout le personnel est hautement qualifié et disponible pour les clients.
nicola.a
Le 19/11/2021 à 15:48
Une explosion de goûts.......et une pure poésie de cuisine et d'histoires.....le top.... Service impeccable.....par Francesco....et Mme Cristina......avec dulcis infundus....
Villa.t
Le 18/11/2021 à 13:08
Nous connaissions la cuisine du chef narrateur depuis un certain temps et même à la puteja, il ne s'est pas démenti. En effet, la contamination par la tradition lucanienne et d'autres cuisines a donné à son art une valeur ajoutée. Les contributions de Francesco et Cristina (Lucani doc.) sont inestimables. Le cadre évocateur de Sant'Angelo Le Fratte complète notre expérience d'authentique oenotourisme gastronomique. Nous recommandons à tous de s'arrêter à la puteja du chef narrateur. Maria et Antonio.
Miki.o
Le 18/11/2021 à 11:27
Endroit fantastique, dirigé par des gens fabuleux, le chef Narrante Emilio qui rassemble dans tous ses plats des émotions authentiques, vraies, des saveurs uniques qui ravissent le palais de manière céleste, puis il y a l'architecte Franco qui s'occupe des relations avec les invités. , une relation faite d'unicité, de simplicité, d'une hospitalité super fabuleuse, et puis il y a Cristina qui met sa touche magique dans la présentation des plats, elle est l'icône de la cuisine... Lieu de conte de fées, où la nourriture et la poésie libèrent des émotions. qui sortent de l'ordinaire.
Maurizio.u
Le 18/11/2021 à 11:07
Merveilleuse soirée dans un lieu vraiment accueillant et spécial. Plats excellents et bien servis. Félicitations, continuez !!!! 👏👏👏👏👏
Gaetano.i
Le 18/11/2021 à 11:01
Au fond c'était un agréable voyage culinaire pour redécouvrir les saveurs de la Lucanie et de ses alentours, l'idée des menus à thème était excellente. Service impeccable avec explication de chaque plat et choix correct des vins accordés. Le chef, un véritable maître des gourmandises. Excellent emplacement, ambiance conviviale et très familiale. Chaque plat doit être dégusté dans le calme et en échangeant également une conversation avec les convives aux tables voisines. Je reviendrai très bientôt. Vous êtes le choix différent et juste du restaurant habituel.
Mario.e
Le 18/11/2021 à 11:01
Merveilleuse soirée avec des plats raffinés issus de la tradition mais réinterprétés de manière contemporaine à travers la narration de leur histoire. Excellent service plein de serviabilité et de convivialité.
Maria.a
Le 14/11/2021 à 14:49
Endroit propre et bien entretenu. Excellent chef. Cristina est merveilleuse et Francesco est le meilleur. La cuisine raffinée est unique et délicieuse.
Filomena.u
Le 06/11/2021 à 13:33
Un endroit merveilleux et une cuisine de haut niveau. Emilio, le chef, est une merveille d'art et de poésie. Si vous vous trouvez en Lucanie, la cuisine du chef narrateur est une étape fondamentale et restera dans votre cœur. Personnel très gentil et préparé. Un lieu intimiste où vous pourrez passer une belle soirée en couple ou même entre amis. Vous ne le regretterez pas!
Francesco.e
Le 05/11/2021 à 08:03
La cuisine est d'un excellent niveau, le personnel est professionnel et le chef (Emilio Pompeo) parvient à donner à chaque plat une touche artistique. Fortement recommandé pour passer une soirée sans soucis et profiter des délices de la cuisine italienne.
- 🏪 Maremma bona (480 Avis)
- 🏪 La Rosa (17 Avis)
- 🏪 Il Giardino (408 Avis)
- 🏪 B&B L’Incontro San Lucido (19 Avis)
- 🏪 Gino B&B (7 Avis)
- 🏪 Bisteccheria De Il Vaticano (849 Avis)
- 🏪 HOTEL RASCARD (85 Avis)
- 🏪 CHEZ GORRET (214 Avis)
- 🏪 Pausa Caffè (104 Avis)
- 🏪 Bar Aperto (5 Avis)
💬 Excellent restaurant typique toscan... Loin de la ville dans une campagne des plats soignés et fait maison absolument délicieux !
💬 Pourrait être récemment rénové car la propreté est inhabituelle. L'appartement est sa propre maison mitoyenne vue depuis la rue dans la partie avant de l'immeuble (le reste du bâtiment semble être occupé par la famille). Les chiens sont les bienvenus. La propriété avant est clôturée de la propriété familiale au cas où votre propre chien ne s'entendrait pas avec les chiens du propriétaire. La situation peut être qualifiée de calme. A seulement quelques kilomètres de la frontière suisse. Commerces au village ou pour achats plus importants au village à 2km. Les chambres sont très joliment décorées. En particulier, la chambre supérieure avec un lit double et un lit simple avec une salle de bain directe avec douche et le grand balcon avec vue sur les montagnes est exceptionnelle. Pendant la période transitoire, le chauffage se fait avec un poêle à pellets (les pellets sont fournis par le propriétaire). L'équipement de la cuisine est typiquement italien. Il y a une grande télévision dans l'appartement, mais uniquement avec des chaînes italiennes. Cependant, si vous possédez une tablette ou quelque chose de similaire, vous pouvez transférer sans fil vers le téléviseur. Le WiFi est suffisamment rapide. Les compétences linguistiques de la famille propriétaire sont exclusivement italiennes, à moins que le fils ne parle suffisamment l'anglais.
💬 On était quatre On a commandé trois pizzas et un poulet 2 pizzas franchement pas bonnes jambon cru aucune garniture et fruits de mer pas bonne du tout. Quelle déception !!!. On avait terminé pratiquement nos pizzas que le poulet est arrivé sans accompagnement. A eviter !!!!
💬 Très accueillant, nous nous sommes sentis comme chez nous. Excellent nettoyage des chambres. Petit déjeuner très copieux et varié. Des gens très gentils et serviables et surtout très souriants et sympathiques. Hautement recommandé
💬 Personnel sympathique et serviable, chambres propres avec tout le confort. L'emplacement est pratique et vous permet de rejoindre les belles plages et le centre de Porto Cesareo en 20 minutes. Je le recommanderais😉😊!
💬 Très bon , l’intérieur en pierre magnifique, un peu chaud dans le restaurant ( aout ) du au cuisine pas loin , mais sinon très bon restaurant ceux qui aime la bonne viande au top !
💬 Hotel de charme tenu par une famille d'exception. Accueil très chaleureux, disponibilité de tous les instants, cuisine et petits déjeuners copieux et de qualité. Une adresse à recommander. Nous revenons l'an prochain.
💬 A tester mais restaurant un peu désertique le soir. Plat moyen : pâtes bolognaise pas transcendante.. Accueil simple et cordiale. La vue est belle !
💬 En haut
💬 Toujours un super endroit pour une belle halte. Bon choix de sandwichs, bons et bonne bière.👍👍