DolceSale Avis

💬 Merci à toute l’équipe pour ce séjour absolument parfait à tout point de vue. Je ne saurais énumérer tous les points positifs tant il y en a… L’accueil est parfait, chaque membre du personnel rencontré a l’accueil, au bar, au restaurant, au spa et en charge de l’entretien des chambres est sympathique et accueillant. Nous avons vraiment apprécié cet accueil chaleureux. La nourriture est exceptionnelle! Le buffet du petit déjeuner est très varié et délicieux avec des fruits frais, les œufs préparés minute selon le choix de chaque client, des jus de fruits (au moins 5 différents), des pâtisseries, les fromages variés et régionaux et des charcuteries, beaucoup de type de pain frais. Il ne manque vraiment rien. Juste dommage pour les enfants que la crêpe soit en supplément lorsqu’ils ne prennent pas d’œufs. Le buffet de l’après midi est très efficace pour un après ski: choix entre du salé: potage et pâtes ou autre en cas salé et beaucoup de pâtisseries. L’horaire est large (14h30 à 17h) donc on peut rentrer sans stress du ski à l’heure que l’on préfère et profiter de cet en cas. Le repas du soir est un menu servi à table 4 services. Nous avons très bien mangé. Bravo au chef car c’est délicieux et très bien préparé. Il est possible de prendre un buffet de crudités avant le repas. Pas nécessaire car c’est très copieux et raffiné. Les enfants ont leur propre menu mais les plats enfants sont également maison et variés. Chaque apéritif du bar est servi avec un petit plateau apéritif: olives, chips, cacahouètes… Chaque chambre possède sa table réservée donc il ne faut pas réserver une heure de repas. C’est très appréciable de ne pas devoir suivre un horaire. Le spa est superbe, très propre. On y dispose d’autant de serviettes de bain que nécessaire, du thé et de l’eau aromatisée sont à disposition ainsi que des lits de repos plus qu’en suffisance pour chaque clients. La piscine extérieure chauffée à 32 degrés en hiver est vraiment très agréable. La piste est proche et accessible mais on nous propose quand même un service navette car la piste est parfois un peu difficile pour les personnes avec un moins bon Niveau de ski. Nous n’avons que du positif pour cet hôtel! Merci d’avoir rendu notre semaine de vacance si parfaite et inoubliable! Nous reviendrons certainement. Famille Guisset.

💬 Chambre très propre, cosy et équipée. C'est une entreprise familiale, les hôtes étaient super gentils, nous avons pu nous enregistrer plus tôt. Le petit déjeuner était bon avec du jambon, du fromage, des œufs et beaucoup de plats sucrés. Il y a un bar à vins dans le bâtiment où nous avons dégusté des vins locaux.

💬 Nous avons eu l'expérience la plus incroyable à Collina !! Un repas que nous n’oublierons jamais. Nous étions à Almenno San Bartolomeo pour un mariage et notre air bnb a recommandé le restaurant Collina. Nous nous sommes promenés pour le déjeuner et avons fini par prendre un incroyable repas privé de 7 plats puisque nous étions les seuls là-bas. Cet endroit est dans le guide Michelin, mais mérite une étoile. Le dessert aux fruits était l'une des meilleures choses que j'ai jamais mangées de ma vie, et le chef nous a tout expliqué et nous a sorti le sac de foin de montagne dans lequel il avait infusé sa glace. Il nous a également fait visiter la cuisine. et quelques cookies à emporter ! Si jamais vous êtes dans le coin, allez y faire un tour !

💬 Pâtisseries et glaces au top, difficile de trouver mieux ailleurs. Dommage que le lieu soit un peu trop petit, mais la qualité est payante

💬 Chambres spacieuses, très agréables et surtout propres. Environnement très confortable. Je vous conseille.

💬 Les horaires ne sont pas les bons le restaurant ouvre que à 19h30 les portes sont fermés il faut qu'on les ouvre et après aller voir les serveurs. Les produits ne sont pas qualitatif et de plus à peine commandés nous avons eu les makis mais alors chaud et pas frais on aurais dit qu'ils n'étaient plus frais et qu'ils étaient fabriquées depuis 4/5jours. Même la cuisson du canard est ratée beaucoup trop cuit ce qui a rendu le canard très dur... Franchement une soirée bien décevante même la carte du menu n'est pas intéressante je trouve que c'est chère pour rien. Seul le décor du restaurant est sympa mais le reste est nul.

💬 Excellent rapport qualité/prix et service sympathique. Idéal aussi bien à emporter qu'à table pour un déjeuner rapide ou un dîner tranquille. Tout le monde est vraiment très gentil.

💬 Compliments au propriétaire, excellent café et les différentes boissons au bar, très gentil et attentionné

💬 Just Peruzzi offre plus qu'un simple repas ; c'est une expérience. Le point culminant de ma visite a été le « Risotto ai Frutti di Mare », un chef-d'œuvre composé de riz parfaitement cuit et d'un généreux assortiment de fruits de mer frais. En complément, le « Fritto Misto », un mélange de fruits de mer légèrement frits, croustillants à l'extérieur mais tendres à l'intérieur. La vue est imprenable et hors du monde ! Vous êtes au plus près de la mer et même de l'intérieur, vous pouvez voir les vagues danser juste devant vous. Vous n'en aurez jamais assez de cette scène méditerranéenne, c'est tout simplement magnifique ! Mais ce qui distingue vraiment le restaurant, c'est Paolo, le propriétaire. Son accueil chaleureux vous fait sentir comme un ami précieux plutôt que comme un client. Ses histoires sur la nourriture et les origines de son restaurant ajoutent une touche personnelle rare et réconfortante. La passion de Paolo pour sa cuisine et son dévouement à l'expérience de ses invités font de dîner ici une expérience inoubliable. Ah c'est aussi dog friendly 🦮👍👏 Une visite incontournable pour tous ceux qui recherchent une cuisine italienne authentique et de qualité tout en profitant de la beauté de la mer.

💬 Ignoble... Une honte pour l'italie. Les pâtes trop cuites avec une sauce tomate incipide. Des frites bas de gamme avec une viande trop cuite. Français passer votre chemin au nom de la cuisine.