Calen Ristorante

Virginia.i

Le 17/05/2024 à 19:59

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Une carte riche pour tous les goûts ! Chez Calen, j'ai pu découvrir des saveurs et des combinaisons intéressantes que je n'aurais jamais pensé essayer. La créativité et le caractère unique de ces plats m'ont laissé sans voix. J'espère revenir bientôt et être à nouveau émerveillé !

Elisa.a

Le 13/05/2024 à 20:48

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5 / 5

Ce n'est pas seulement un endroit pour déjeuner ou dîner ; c'est une véritable expérience culinaire qui vous laissera sans voix (et le ventre plein). C'est un lieu atypique pour le territoire dans lequel il se situe, et pour cette raison j'ai beaucoup apprécié l'envie de me démarquer en proposant quelque chose d'enfin différent. Dans chaque plat, vous pouvez percevoir de la passion, de la créativité et une envie rare de se dépasser. Lorenzo et Clélia sont deux personnes formidables, toujours disponibles et vraiment compétentes. C'est un régal que chacun devrait goûter au moins une fois (et ce ne sera certainement pas le seul, car nous y retournerons avec plaisir). Même après des semaines, je regarde toujours les photos des plats avec l'eau à la bouche... Merci encore !

Giacomo.a

Le 13/05/2024 à 15:43

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5 / 5

Endroit incroyable! Si vous aimez bien manger, très bien comme un étoilé, et dépenser peu, cet endroit est fait pour vous. J'y suis allé 5 fois en deux mois et demi, la carte change tous les 60 jours, des accords mets et vins vraiment incroyables (pas comme dans les autres restaurants) et une cuisine incroyable. Le chef est super créatif et vous plonge dans une expérience culinaire vraiment incroyable. Toutes les 5 fois, je suis sorti et j'ai dit wow ! Merci les gars, à très bientôt. Je joins des photos d'un seul des 5 dîners/déjeuners auxquels je suis allé car les autres sont une surprise.

Nicola.a

Le 10/05/2024 à 13:03

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5 / 5

Un joyau à Carbonara Scrivia ! La passion et l'attention aux détails de Lorenzo et Clélia sont le fil conducteur d'une expérience gastronomique stimulante à un prix plus que normal pour les standards de la région. Les managers ont la capacité d'étonner par leur compétence et leur professionnalisme, en apportant un territoire innovant et en maintenant une atmosphère accueillante et familière. Une fois essayé, difficile de ne pas revenir !!

GLChizzooo96.

Le 05/05/2024 à 19:57

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5 / 5

Un restaurant semi-caché situé à l'intérieur d'une ancienne maison, qui offre un environnement intime et très accueillant. Le restaurant propose une bonne carte de plats inspirés de la tradition interprétée avec imagination et attention, et propose un choix varié de vins locaux. Bon pain et desserts faits maison. Le service est attentionné et professionnel.

gabriele.a

Le 05/05/2024 à 06:27

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5 / 5

Endroit très cosy et calme. Cuisine intéressante qui s'écarte un peu des clichés du coin sans toutefois les dénaturer. Essayer.

Pierangela.o

Le 21/03/2024 à 14:08

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5 / 5

J'ai délibérément attendu l'avis de personnes impartiales comme moi avant d'écrire cette critique. Maintenant, je ne peux que confirmer tout ce qui a été écrit parce que j'ai pu le goûter moi-même avec tous mes sens. Lorenzo et Clelia sont deux gars simples qui souhaitent partager avec leurs clients leur joie gustative de saveurs innovantes de plats créés avec d'excellentes matières premières, proposés et servis avec professionnalisme mais en même temps avec discrétion. Je dirais que cela vaut peut-être la peine d'essayer et de juger honnêtement. Bon travail à vous les gars et croyez fermement en tout ce que vous faites, TOUJOURS.❤️

Fior.i

Le 18/03/2024 à 21:14

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Clélia et Lorenzo, deux perles rares qui ont su oser dépasser les frontières du territoire. Leur polyvalence gastronomique se retrouve dans les combinaisons de goûts et de saveurs ethniques, mais avec une attention particulière aux hôtes les plus traditionnels. Matières premières très fraîches et associations parfaitement recommandées avec les vins proposés. À deux pas de chez vous, vous avez le monde à portée de main. Les amis, faites plaisir à vos papilles, allez au-delà de l'offre locale et laissez-vous conquérir par ces deux globe-trotters frais. Vous serez conquis. Le cadre est toujours beau.

Stefano.o

Le 10/03/2024 à 10:09

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5 / 5

Menu innovant qui diffère de la proposition traditionnelle de la région. Les plats à base de poisson aux saveurs d'influence ethnique se démarquent, l'utilisation d'épices pour créer d'excellentes sauces d'accompagnement est très appréciée. Mention spéciale pour le tirage au doigt. Environnement accueillant et agréable. Le menu change environ tous les 60 jours et nous reviendrons certainement goûter la nouvelle proposition.

Simona.r

Le 06/03/2024 à 19:03

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5 / 5

Environnement accueillant et raffiné Service attentionné et attentionné Excellent endroit pour ceux qui recherchent un dîner de qualité Matière première de qualité Ça vaut vraiment le coup d'essayer Bien joué!!