📌 Via Porta Perlici, 5, 06081 Assisi - Italie
💬 40 Avis
Les avis
Le 02/05/2024 à 06:01
Petit endroit avec une salle interne, personnel très gentil et attentionné, torte al testo parmi les meilleurs que j'ai goûtés au cours de mon expérience en Ombrie. Informé.
Le 29/04/2024 à 08:27
Le propriétaire du restaurant local, une personne très serviable, nous a préparé une très bonne tourte al testo, farcie de charcuteries, de fromages et de légumes d'excellente qualité. Le vin au verre ou en bouteille est également très bon. L'année prochaine, lorsque nous serons encore à Assise, nous y retournerons certainement pour manger car cela en vaut vraiment la peine. Je recommande cet endroit, il y a aussi une salle après le comptoir où vous pourrez prendre votre repas en toute tranquillité. Bien, continue comme ça !!!
Le 21/04/2024 à 12:07
Le meilleur gâteau Tiesto à Assise. Qualité des produits de haut niveau, service impeccable. Nous avons commandé des gâteaux sur le menu et il nous a donné une disponibilité totale, sans aucun supplément étrange qui est désormais courant lorsqu'on demande des modifications au menu. C'est une personne amicale et non lucrative, ce qui est rare de nos jours. HAUTEMENT RECOMMANDÉ.
Le 20/04/2024 à 20:12
Le lieu est ouvert depuis un peu plus d'un an, le propriétaire très professionnel propose des produits locaux de très grande qualité au km0, d'excellents vins, le tout dans un cadre magnifique face au Duomo. 100% recommandé
Le 06/04/2024 à 18:23
Trouvé par hasard lors de notre visite à Assise, ce fut une agréable surprise. Le concept (torta al testo et excellents vins) et le lieu (grande salle intérieure) sont sympas. Nous avons déjeuné avec un TaT végétarien, roquette et stracchino, pommes de terre et pecorino. Personnel très sympathique, fortement recommandé !!
Le 31/03/2024 à 11:37
Bon gâteau texte, avec des ingrédients de qualité, servi très chaud. Pièce intérieure confortable. Service excellent
Le 06/02/2024 à 22:09
Excellent endroit où vous pourrez déguster la torte al testo, une cuisine typique de l'Ombrie. L'endroit est accueillant et on s'y sent très bien, le personnel est très sympathique. L'emplacement est également magnifique, très stratégique.
Le 15/01/2024 à 02:59
Nous nous sommes arrêtés ici au hasard après avoir lu les critiques et sommes repartis en pensant que c'était notre endroit préféré en ville. Le propriétaire était adorable, est un ancien sommelier local et, pendant notre attente à la table, il nous a offert de délicieux miels de truffes et du fromage pour nous retenir. Une fois assis, nous avons apprécié les tortas à la panchetta à la citrouille et aux truffes capacollo, qui étaient vraiment grillées et toutes deux incroyables. Fortement recommandé pour soutenir le propriétaire et déguster une cuisine locale vraiment délicieuse.
Le 14/01/2024 à 19:18
Excellent gâteau, je n'en ai jamais mangé auparavant
Le 22/11/2023 à 17:37
Nous nous sommes arrêtés ici avant de commencer notre visite à Assise et quoi de mieux pour commencer qu'avec un délicieux gâteau textuel farci. À l'intérieur du restaurant (il y a aussi des sièges à l'intérieur, pour plus de commodité nous avons préféré emporter) il est possible de choisir entre différents types de remplissage de texte, du plus classique au plus particulier et caractéristique du quartier (j'ai par exemple choisi celui avec porchetta, pecorino et sauce aux truffes). Portion idéale pour un déjeuner et prix normaux, étant donné que nous sommes dans l'enceinte d'Assise et à deux pas de la Piazza Matteotti, où vous arrivez en bus). Recommandé si vous voulez essayer le vrai texte ombrien, vraiment bon et bien rempli.
Le 22/11/2023 à 14:44
Très bon gâteau texte, j'ai choisi celui au ciauscolo, une saucisse typique de l'Ombrie et des Marches. Petit lieu mais qui s'intègre bien au contexte dans lequel il s'insère et l'emplacement est excellent (devant la cathédrale de San Rufino). Prix en adéquation avec les produits servis. Si vous êtes dans le coin, ça vaut le détour !
Le 30/10/2023 à 07:02
Nous avons passé un très bon moment pour un déjeuner rapide. Excellente nourriture, personnel très gentil, endroit très agréable. Compliments
Le 23/10/2023 à 11:55
Gâteau textuel vraiment excellent, nous avons également acheté des produits à base de truffe et du vin que nous avons eu la gentillesse de goûter, de véritables compliments, nous reviendrons bientôt.
Le 18/10/2023 à 12:44
Cet endroit est à coup sûr 5 étoiles. Normalement, j'essaie un endroit et je me demande : « Comment les notes sont-elles si élevées ? » Mais pas cet endroit. Prenez le sandwich Capocollo et ne regardez pas en arrière.
Le 04/10/2023 à 20:05
Nous avons voulu essayer ce gâteau textuel et sur les cartes nous sommes tombés sur Burgus... absolument recommandé ! Nous avons dégusté les deux gâteaux testo aux truffes. Des ingrédients frais et savoureux, un personnel gentil et serviable, un environnement agréable et agréable, des prix corrects (nous avons pris des boissons et du café, mais sinon cela pourrait rester sous les dix euros pièce). Des produits locaux sont également en vente (comme des vins, des huiles aromatisées, des pâtes etc.)
Le 02/10/2023 à 11:27
Excellent gâteau, ingrédients de qualité, service sympathique et endroit très calme et reposant. Compte correct.
Le 05/09/2023 à 10:14
Nourriture typique d'excellente qualité et d'excellents prix
Le 07/07/2023 à 11:04
Gâteau à la longe et au fromage de Norcia délicieux !!!!
Le 01/07/2023 à 13:09
Excellent gâteau textuel, ça vaut vraiment le coup d'essayer, la nouvelle entrée avec Porchetta !!!
Le 26/06/2023 à 11:16
Bel endroit. La tourte al testo avec porchetta et caciotta ombrienne est très bonne, tandis que celle au stracchino et à la truffe est incroyable. Nous serons de retour.
Le 11/05/2023 à 11:27
Excellente Torta al testo avec des produits typiques, ça vaut vraiment le coup d'essayer, personnel très sympathique et serviable.
Le 02/05/2023 à 19:17
Quelle belle expérience. Personnel incroyable et serviable et un grand choix de marchandises. J'aimerais pouvoir y faire mes achats tous les jours.
Le 30/04/2023 à 23:24
Excellents gâteaux et personnel super serviable ! (Le propriétaire très agréable) J'ai également pu trouver l'option végétarienne qui n'a pas déçu mes attentes. Si vous passez par Assise, c'est une étape incontournable !
Le 30/04/2023 à 20:43
Super endroit avec des employés souriants et surtout sympathiques ! Excellente qualité de produit, peut-être le meilleur du marché ! Prix honnête pour des produits typiques du terroir. Je reviendrai certainement!
Le 29/04/2023 à 11:56
Bonne nourriture et personnel adorable!
Le 28/04/2023 à 12:29
Délicieux gâteau textuel végétarien et propriétaire gentil et sympathique
Le 25/04/2023 à 09:25
Très bon gâteau texte, je recommande celui au salami, stracchino et truffe. Le propriétaire est très gentil
Le 24/04/2023 à 13:05
Huile spéciale de truffe
Le 19/04/2023 à 09:47
Dès l'instant où vous entrez dans Burgus Torta al Testo, vous pouvez dire que c'est un endroit qui prend sa nourriture au sérieux. La star du spectacle, bien sûr, est leur Torta al Testo - un pain plat cuit sur une pierre chaude et farci d'une variété de garnitures savoureuses. J'ai eu le prosciutto et la mozzarella. Le pain était chaud et croustillant à l'extérieur, avec un intérieur doux et chaleureux. Nous avons bu un très bon verre de vin rouge. Tellement bon et très abordable.
💬 Nous avons passé un très bon moment! La chambre était très grande, la salle de bain à l'extérieur de la chambre mais juste en face. Les petits déjeuners sont préparés en bleu et sont préparés avec amour. Le beau jardin bien entretenu où vous pourrez vous détendre ou lire un livre dans le hamac. Il n'y a pas de désordre et c'est calme !
💬 Endroit très bien entretenu par des gens courtois. Lieu avec piscine
💬 A première vue le restaurant a l’air bien (adresse trouvée dans le guide Michelin.) et les photos donnent envie. Néanmoins, une fois sur place, les serveurs ne sont pas accueillants, le décor fait très Instagramable. La cuisine est correcte au niveau gustatif mais rien d’extraordinaire. Quand on paye +10€ 2 mini croquettes de morue ou, +21€ un plat et qu’on se retrouve simplement avec une aubergine panée posée dans une assiette sans accompagnement, ni rien cela laisse un goût amer. Au final on se retrouve avec une addition à plus de 100€, pour 2 entrées, 2 plats et une bouteille de vin. La surprise c’est les 7€ rajoutés en plus pour le service. Pour une restaurant inscrit au Michelin, je trouve ça décevant et je ne recommande pas ce dernier.
💬 Bien cuit 😋
💬 J'ai adoré, les patrons sont sympathiques, la cuisine est très simple et bonne, à refaire.
💬 Nous sommes partis avec l'idée de manger des tagliatelles al musso... nous avons attrapé le menu d'été. Qu’à cela ne tienne, nous avons fait d’autres choix. Plateau de Lessinia : les charcuteries étaient tout simplement spectaculaires, elles fondaient dans la bouche. La giardiniera locale associée était incroyable, prise comme plat d'accompagnement même après. Le fromage ne m'a pas excité, mais ce n'était quand même pas mauvais. La morue à la polenta et la morue à la Vicence étaient vraiment bonnes, le filet très fondant et les tripes... Je n'avais pas rien mangé d'aussi bon depuis longtemps. Les savoureux tortellini de Valeggio sont également très appréciés. Nous l'avons accompagné d'un rosé pétillant frais. Le cadre était à mon avis un peu froid, chaises en plastique, mais équipement en tissu ; dehors où, Dieu merci, personne ne fumait ; situé à côté de la voie ferrée, mais avec un grand parking devant le restaurant. Service courtois mais à mon avis un peu trop confidentiel : nous avons plus de 50 ans et si nous nous appelons "lei", nous sommes contents que la même chose se passe de l'autre côté. Nous avons tous eu deux entrées, un premier plat, trois seconds plats, deux accompagnements, trois desserts, du café, deux eaux et une bouteille de rosé, pour un peu moins de 40 euros chacun. Très satisfait, nous reviendrons certainement en hiver.
💬 Nous sommes en Europe depuis 6 semaines maintenant et mangeons au restaurant tous les jours. C'était sans conteste le meilleur repas que nous ayons eu. Tout le déjeuner était tellement parfait. L'ambiance du restaurant au déjeuner, la décoration, le personnel incroyable et la nourriture incroyable. Nous ne commandons pas souvent 3 plats au déjeuner, mais tout était 5 étoiles, je n'ai rien trouvé à redire. Les serveurs étaient très précis et leur timing était impeccable. Hautement recommandé
💬
💬 Chambre très confortable et propre avec balcon et salle de bains, avec toutes les commodités nécessaires pour des vacances dans une charmante ville italienne, Santa Maria delle Mole, avec un emplacement très pratique. Les amateurs de randonnée, le long de la voie Appienne, peuvent se rendre à pied à Rome. et à l'aéroport de Ciampino (pendant +-2 heures). C'est assez loin de la mer, mais à 6 km. il y a le lac Albano avec de l'eau propre et claire.
💬 Très cher Monsieur Elio, ce fut un très grand plaisir de passer ce week-end dans votre charmante demeure. Tout y était parfait ! Du cadre magnifique, de la propreté des lieux au confort propice à la détente, tout cela enrobé de votre accueil exceptionnel. Il est rare de rencontrer des personnes comme vous, alliant sympathie, attention à l'autre et générosité ! Pour tout cela je vous dit un grand merci.