Restaurant 🇮🇹

BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma Avis

📌 Via Macerata, 8c, 00176 Rome - Italie

4.6 / 5

💬 519 Avis

Avis sur BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome

Les avis

Les dernier avis sur BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome

piergiorgio.o

Le 15/04/2024 à 14:14

5 / 5

En tant que dégustateur de truffes, l'un des meilleurs tagliolini que j'ai jamais mangé. Service amical et professionnel. Je reviendrai certainement. Essayer

carmelo.

Le 10/04/2024 à 21:01

5 / 5

Le restaurant Il Bosco Officine del tartufo est un véritable joyau pour les amateurs de truffes. Situé dans le quartier de Pigneto, à quelques pas du « nouvel » arrêt de la ligne C, il offre une expérience culinaire extraordinaire. Les plats sont savamment préparés avec des ingrédients de haute qualité et la truffe est savamment manipulée par le propriétaire GUIDO et son équipe, garantissant une saveur exceptionnelle à chaque bouchée. Le personnel est courtois et professionnel, prêt à satisfaire toutes les demandes. Un lieu incontournable pour qui veut goûter le meilleur de la cuisine à la truffe. Cela vaut vraiment la peine d'essayer si vous êtes à Rome.

Photo n°1 de l'avis de carmelo. fait le 10/04/2024 à 21:01 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
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Christi..

Le 08/04/2024 à 21:17

5 / 5

Cet endroit était le meilleur repas et expérience culinaire que nous ayons eu jusqu'à présent à Rome, tous les plats étaient vraiment spéciaux et préparés avec amour. Si vous aimez la truffe comme nous, vous devez venir. Le service était également très attentionné et les plats sont vraiment abordables pour ce niveau de détail et de créativité. Vraiment un joyau caché.

Deborah.

Le 05/04/2024 à 00:28

5 / 5

Tout était excellent, j'ai commandé le canard à la truffe, un très bon plat !! J'ai également essayé d'autres plats, bons... pour les amateurs de truffes et non ! Hautement recommandé

Photo n°1 de l'avis de Deborah. fait le 05/04/2024 à 00:28 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
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Miomio.o

Le 19/03/2024 à 21:57

5 / 5

Cet endroit est incroyable, allez-y définitivement pour une ambiance boisée.

Francesca.i

Le 07/03/2024 à 19:54

5 / 5

Une vraie surprise, je connais son nom depuis des années mais je ne l'avais jamais essayé, chaque plat est délicieux et a un goût de truffe, le croûton aux œufs et à la truffe est divin... service rapide et courtois, bons vins, on dépense la bonne somme en fait à priori je pensais pire mais c'est honnête !

Tristan.

Le 06/03/2024 à 10:35

3 / 5

Découvert par hasard. Nous aimons la truffe, mais son goût prend le pas sur tous les autres ingrédients. Nous n’avons pas compris le concept d’assiettes recyclables. C’est pas économe ni écologique ! Vivent les assiettes nettoyables et réutilisables !

Vitalba.a

Le 20/02/2024 à 13:54

5 / 5

Un endroit très spécial et accueillant. Plats excellents et bonne carte des vins. Personnel attentif et gentil. Idéal pour les amateurs de truffes !

Photo n°1 de l'avis de Vitalba.a fait le 20/02/2024 à 13:54 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
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Ped.3

Le 18/02/2024 à 12:06

5 / 5

Restaurant découvert par hasard en parcourant les restaurants via Google Maps. Attiré par le nom et les photos, il m'a tout de suite mis en confiance, même s'il s'agit d'un produit (la truffe) sujet à être un leurre et plutôt BOOM, un produit TOP. Le lieu est petit mais accueillant, chaleureux, vivant et bien pensé. Personnel poli, professionnel et super formé, toujours disponible et souriant. Le menu n'est certainement pas très varié et à mon avis c'est un très bon choix. Les quelques plats qu'ils proposent sont bien étudiés, bien réalisés et surtout d'excellente qualité, des produits avec des saveurs, des combinaisons et des goûts d'un niveau supérieur. Naturellement, le protagoniste incontesté est la truffe, mais quiconque entre ou veut goûter au Bosco doit absolument goûter le carpaccio de canard cuit à basse température qui, en termes de goût et de consistance, s'accorde parfaitement avec le roi des sous-bois. On voit que derrière tout cela il y a l'amour, la connaissance et l'envie de ne faire que de bonnes et belles choses. FÉLICITATIONS et à bientôt pour essayer d'autres plats.

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Eleonora.u

Le 13/02/2024 à 23:18

5 / 5

Tout ce que nous imaginions était plus que confirmé par la réalité des plats que nous avons dégustés et surtout par la qualité observée. Nous avons commencé avec un carpaccio de canard et des spaghettis de courgettes, pour continuer avec des gnocchis au sanglier blanc et ragoût de truffe, des tagliolini à la truffe biancatto... le tout délicieux, cuisiné et présenté avec savoir-faire. Desserts très agréables. Cuisine ouverte (une garantie), la qualité des matières premières m'a étonné pour un restaurant à Rome. Félicitations au chef, continuez comme ça ! La fille dans la chambre était gentille et amicale. Nous reviendrons vous rendre visite pour déguster d'autres plats

ermelinda.r

Le 11/02/2024 à 23:37

5 / 5

Vraiment une belle découverte ! Je ne connaissais pas cet endroit, une amie m'y a emmené et ce fut un véritable coup de foudre ! Nourriture d'une qualité incroyable, plats particuliers, raffinés et satisfaisants. Je reviendrai certainement! Un vrai compliment au propriétaire, originaire des Abruzzes, qui a redécouvert une cuisine typique mais peu commune ! L'attention portée à l'utilisation d'assiettes et de couverts fabriqués à partir de matériaux recyclés est vraiment remarquable. 10 et félicitations ! Désolé pour le manque de photos... on s'est débarrassé de tout en un instant 😂

Ilaria.e

Le 08/02/2024 à 09:19

5 / 5

Endroit cosy, plats bien pensés et matières premières de première qualité. La truffe est la reine de la carte déclinée sous des formes non conventionnelles qui mettent en valeur ses qualités. La carte des vins n'offre que les excellences des Abruzzes. Tous les plats étaient convaincants mais le canard cuit à basse température a mis tout le monde d'accord.

Michela.a

Le 06/02/2024 à 13:41

5 / 5

Emplacement accueillant, propriétaire et personnel très sympathiques et excellente dégustation de plats.

Imma.i

Le 05/02/2024 à 11:50

5 / 5

Une agréable redécouverte au coeur de Pigneto. Après une journée à errer dans les rues de Rome, nous nous sommes replongés dans ce voyage culinaire. Nous avons commencé avec un croûton aux œufs et à la truffe (association parfaite) et un délicieux burger au blé Solina avec un tartare de bœuf mariné aux herbes, crème de ricotta et truffe. Le burger au contraste chaud, froid, moelleux et croquant a fait exploser nos papilles. Nous avons ensuite enchaîné avec la brochette de mouton : une viande très moelleuse en parfait équilibre avec les épices enfermées dans un paquet explosif et avec des tagliolini au beurre, parmesan et fine truffe noire. AVERTISSEMENT : les tagliolini créent une dépendance et méritent un examen séparé. En réalité il faudrait une revue pour chaque plat ;) Nous avons conclu le dîner avec des biscuits Gentile fourrés à la glace, recouverts de chocolat noir et pistache et de pangocciole, une brioche aux pépites de chocolat, glace noisette et truffe (oui, j'ai écrit truffe.). Bref, de l'entrée au dessert... une expérience unique où la truffe et la qualité des produits règnent en maître. Environnement soigné dans les détails, personnel attentif aux besoins des clients et chef Guido toujours prêt à expliquer la nourriture qu'il propose avec dévouement et attention. Merci pour ce voyage. Nous sommes déjà prêts pour le prochain.. toujours du bois :)

Andrea.o

Le 03/02/2024 à 11:05

5 / 5

Endroit très agréable et éco-durable, les plats proposés sont très bons et créés avec des matières premières de première qualité provenant de la région des Abruzzes

Alessandro.o

Le 01/02/2024 à 08:25

5 / 5

Une expérience merveilleuse, elle a satisfait notre envie de truffe. Le Montepulciano qu'ils nous ont proposé était exceptionnel. Service impeccable, facture très honnête, fortement recommandé !

Fabio.e

Le 27/01/2024 à 20:00

4 / 5

Lieu petit mais très accueillant, plats préparés avec soin et de bonne qualité. Excellent service, nous avons été accueillis avec sourire et professionnalisme. Nous reviendrons certainement très bientôt.

Assunta.a

Le 26/01/2024 à 23:24

5 / 5

Mignon et accueillant, parfait pour déguster des plats raffinés avec d'excellentes matières premières, même sans gluten ! La carte des vins est bien variée et le personnel saura vous recommander les meilleurs accords avec les plats. Rapport qualité/prix tout à fait adéquat pour la qualité des produits proposés. Informé!

Photo n°1 de l'avis de Assunta.a fait le 26/01/2024 à 23:24 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
ilaria.a

Le 26/01/2024 à 20:56

5 / 5

Endroit enchanteur et soigné où règne une atmosphère accueillante et relaxante. Les propositions au menu, toujours raffinées, savoureuses et jamais banales, rappellent le plaisir d'un voyage hors de la ville (en l'occurrence dans les Abruzzes) mais au cœur de Pigneto. Les amateurs de truffes et de cuisine faite avec amour y trouveront certainement une place de référence.

Valerio.o

Le 21/01/2024 à 20:17

5 / 5

Restaurant au cœur des Abruzzes à Rome.... Excellentes matières premières et surtout TRUFFE FRAÎCHE râpée sur place, plats élaborés mais en même temps avec la saveur du Maison, carte bien structurée avec des vins qui se marient assez bien avec les plats. Cuisine abondante comme nous les Romains aimons et surtout prix très honnêtes. Je recommande de l'essayer pour avoir la satisfaction de sortir de table heureux 😊

gabry.T

Le 21/01/2024 à 15:14

5 / 5

Nourriture d'excellente qualité, truffe spectaculaire, environnement accueillant et merveilleux, le seul défaut d'un plat est la différence de température entre la crème de truffe et le pain rend le plat légèrement déséquilibré mais cela n'enlève rien aux 5 étoiles que mérite ce restaurant.

Gianpaolo.a

Le 14/01/2024 à 10:09

5 / 5

Un petit bijou au coeur de Pigneto. Si vous aimez les truffes, c'est le bon endroit. Les plats du menu sont soigneusement préparés et exquis, des caprices aux crostoni avec des pâtes et des plats spéciaux. Excellente sélection de vins avec des caves de grande qualité pour une offre plus que variée. Truffe blanche sur demande et truffe noire de première qualité, une véritable expérience parmi les saveurs les plus authentiques de la forêt. Le format du lieu est original et unique à la fois avec le propriétaire, Guido, toujours prêt à vous faire sentir chez vous. Hautement recommandé!!

Iacovino.o

Le 13/01/2024 à 17:24

5 / 5

Très bel endroit avec une attention portée à chaque détail, une nourriture TOP ainsi que le service.

Allegra.r

Le 12/01/2024 à 23:54

2 / 5

Je ne veux pas donner une mauvaise critique car dans l'ensemble j'ai passé une agréable soirée, mais malheureusement l'endroit était bien en deçà des attentes. S'appelant ateliers de truffes, je m'attendais tout d'abord à un choix de truffes beaucoup plus large, la blanche par exemple n'est absolument incluse dans aucune option du menu. Le croûton à la stracciatella est bon mais celui à l'œuf est totalement insipide. Des raviolis passables mais qui ne valent absolument pas 16€. Le tout servi dans des assiettes en papier/bois, qui sont certes un choix écologique innovant mais ne conviennent pas à un dîner à base de truffe. 70 € pour deux personnes pour deux entrées, deux entrées et deux verres de vin auraient été un prix raisonnable pour un dîner de qualité légèrement supérieure. Améliorer

venere.a

Le 12/01/2024 à 23:25

5 / 5

Bosco il Pigneto avait besoin de vous ! Lieu petit et intimiste mais réchauffé par la chaleur des propriétaires. Cuisine et qualité excellentes !

Angela.n

Le 05/01/2024 à 05:51

1 / 5

Je t'écris depuis les toilettes de l'hôtel où je viens de vomir à 5 heures du matin. Je dois dire que la bruschetta avec l'œuf et la truffe avait un goût horrible qui ressemblait à de la peinture mais je ne m'attendais pas à ce que je sois malade toute la nuit ! Les types horribles n'y vont pas. Serveuse sympa et endroit sympa mais qu'est-ce qu'on met tous les arômes chimiques dans cette truffe ?!

Jacob.s

Le 06/12/2023 à 18:47

5 / 5

C’est une cuisine réconfortante avec une grande originalité. Les plats présentent des éléments classiques de la cuisine italienne avec des variations simples et inventives. L'ambiance est créative et réfléchie sans être prétentieuse. Ambiance très confortable. Quand j'y suis allé, il n'y avait qu'une seule serveuse et le chef, tous deux très attentionnés et sympathiques ! Je le recommande vraiment.

N.

Le 03/12/2023 à 15:57

1 / 5

Terrible. Je n'ai eu qu'un seul plat : des tagliolini (je crois) en blanc à la truffe. La truffe avait un goût horrible, elle n'était pas comestible. J'ai laissé toutes les truffes, j'ai pris deux bouchées de pâtes et j'ai payé. Si un plat revient à la cuisine, dans lequel le client a jeté l'élément fondamental, au moins, je demanderais s'il y a quelque chose qui ne va pas mais, évidemment, ils savaient parfaitement que ce n'était pas comestible et ils faisaient comme si de rien n'était. . Le peu que j'ai mangé m'a causé des nausées pendant les deux heures suivantes. Plus jamais.

Lucia.o

Le 03/12/2023 à 10:40

5 / 5

J'y étais il y a quelques soirs, j'ai très bien mangé, le personnel était très gentil et serviable je le recommande vivement... je reviendrai certainement.

Teresa.e

Le 01/12/2023 à 19:09

5 / 5

Une expérience unique au cœur des Abruzzes, grâce à Guido vous vous sentez comme chez vous et pourrez déguster de délicieux et beaux plats typiques revisités ! Merci beaucoup, nous reviendrons certainement.

Photo n°1 de l'avis de Teresa.e fait le 01/12/2023 à 19:09 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Giulia.i

Le 01/12/2023 à 18:21

5 / 5

Belle découverte ! Des matières premières de grande qualité cuisinées avec savoir-faire par le chef. Environnement cosy et élégant. Informé!

Manuele.o

Le 26/11/2023 à 13:35

5 / 5

Cher Alessandro Borghese, grâce à votre émission, j'ai connu Guido et sa cuisine, et mon sentiment qu'il méritait la victoire n'a pas été réfuté. Dans une époque comme la nôtre, toute centrée (apparemment) sur le manichéisme en retour donné par l'opposition gagnant/perdant, ils m'ont fait réfléchir sur combien est difficile et en même temps essentiel l'art de passer en second. BONNE CONDUITE 🔝🔝🔝🔝

Raffaella.a

Le 26/11/2023 à 00:12

5 / 5

Une expérience joviale à partager avec ceux qu'on aime, pour t'aimer, après avoir été ravi, encore plus !

Andrea.e

Le 19/11/2023 à 14:43

5 / 5

Tout était délicieux et les truffes étaient vraiment d'excellente qualité... essayez L'APENNINO. .nous reviendrons certainement et le personnel est très gentil.. merci beaucoup

Mario.i

Le 17/11/2023 à 15:17

5 / 5

La truffe est excellente. La proposition est superbe. Le blanc fin est exquis même compte tenu du prix compétitif. Personnel attentif et disponible

Clara.a

Le 12/11/2023 à 15:21

3 / 5

Je suis allé déjeuner. Déçu. La truffe était absente en goût et en saveur dans toutes les versions proposées. Je n'y retournerai pas.

Fede.i

Le 11/11/2023 à 22:43

1 / 5

Le restaurant devrait proposer des truffes, mais dans les plats commandés (tagliolini et bruschetta coccodè) nous avons trouvé une saveur presque artificielle jamais trouvée dans aucun autre restaurant, peut-être à cause du mode de conservation ? Le coût des plats est un peu trop élevé si l'on considère que tout est servi avec des assiettes en carton et des couverts.

Dario.o

Le 10/11/2023 à 10:13

5 / 5

Nous avons essayé cet endroit il y a quelques jours, recommandé par des amis. Nous avons été accueillis par une fille très sympathique et polie (Roberta) qui, avec sa gentillesse et sa préparation, a su nous recommander des plats. Nous avons tout aimé, du crostone à l'œuf aux tagliolini à la truffe. La carte des vins est également excellente. Nous avons bu un Emidio Pepe et nous nous sommes sentis comme Dieu ! On reviendra certainement! Merci Bosco!

Tomasz.u

Le 05/11/2023 à 22:34

5 / 5

Lieu fantastique, expérience gastronomique de premier ordre! Matières premières d'excellente qualité

Alessandro.i

Le 04/11/2023 à 23:49

5 / 5

Tout est très bon, il est difficile de manger des truffes aussi fraîches et pures dans les restaurants, qui vous proposent la plupart du temps des sauces qui contiennent très peu de truffe. à Bosco, cependant, nous avons mangé la truffe sous sa forme naturelle, dans sa pureté et j'ai été particulièrement contente. Le crostone à la truffe fraîche et le carpaccio de canard sont exceptionnels. Environnement accueillant et personnel formé et sympathique. Je reviendrai bientôt et le recommanderai à tous mes amis et collègues. Bien joué.

Giulia.a

Le 04/11/2023 à 22:17

1 / 5

Amateur de truffes.. Je vous donne un conseil : retirez le mot truffe de la pancarte. Ce que vous avez n'est absolument pas une truffe... c'est une insulte à toutes les truffes du monde.. sans compter que vous la mangez avec un fourchette en bois et assiettes en papier on n'était même pas à la cantine

Nina.l

Le 29/10/2023 à 07:19

5 / 5

Jolie partie cachée de la ville, où il n'y a pas ou très peu de touristes. La nourriture était incroyable, le service sympathique et authentique. Une expérience gustative que je n’oublierai jamais.

Federica.e

Le 28/10/2023 à 21:56

5 / 5

Expérience différente de la tradition romaine classique, exceptionnelle par sa simplicité. Matières premières des Abruzzes d'une bonté et d'une qualité extraordinaires, service amical. Top prix pour un menu à base de truffe. Hautement recommandé

Ida.'

Le 28/10/2023 à 14:32

5 / 5

Excellente truffe blanche préparée par des mains expertes, excellente !

Photo n°1 de l'avis de Ida.' fait le 28/10/2023 à 14:32 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Serena.a

Le 26/10/2023 à 14:42

2 / 5

Je n'étais pas fou de la cuisine. Les plats à base de truffes (la truffe n'est pas la meilleure) n'étaient pas bons ainsi que la matriciana malino. Je recommande de prendre le sandwich, d'autres convives ont dit que c'était bon. Choix positif de vins et de bières ! Desserts appréciés ! Je suis également désolé car le personnel est très gentil et accueillant. J'espère qu'ils reverront quelque chose dans la cuisine

Marco.i

Le 22/10/2023 à 12:35

3 / 5

Bonnes matières premières, mais nous avons dépensé près de 40 euros par personne pour manger une bruschetta et un plateau divisé en 4, en calculant que nous prenions le vin du papier qui coûtait moins cher, pour ce montant minimum ils n'auraient pas dû nous faire manger sur papier des assiettes qui d'ailleurs ils nous ont emmenées à mi-dîner ! Alors s'ils me le demandent… je suis désolé mais je ne le recommande pas !!

Fernanda.

Le 10/10/2023 à 07:50

3 / 5

Je m'attendais à plus. La truffe était quasiment invisible... et vu que c'est la spécialité du restaurant ! Le reste était bon, trop de pain et de pâtes. Personnel gentil. Prix ​​un peu élevé pour le quartier

Shelly.

Le 06/10/2023 à 20:59

5 / 5

Le magasin est tellement bien ! Le chef nous a personnellement conseillé et a pris son temps, la serveuse était vraiment sympa et la nourriture était incroyablement bonne. J'ai essayé des pâtes aux truffes blanches ici, ce qui était convaincant. Le goût du vin était à la hauteur, une soirée réussie dans un quartier animé !

Photo n°1 de l'avis de Shelly. fait le 06/10/2023 à 20:59 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°2 de l'avis de Shelly. fait le 06/10/2023 à 20:59 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Catherine.e

Le 13/09/2023 à 21:06

5 / 5

Un endroit merveilleux avec une nourriture délicieuse. Le menu est très innovant et à base de truffes. Le personnel est très accueillant et sympathique - également très prévenant envers les anglophones. Nous avons pris un excellent repas ici.

Alessandro.e

Le 12/09/2023 à 16:53

4 / 5

Excellent menu avec les truffes comme protagoniste. Plats délicieux et équilibrés. Je reviendrai certainement

walter.e

Le 27/08/2023 à 17:21

5 / 5

Bel endroit au coeur de Pigneto... des plats avec des truffes comme protagoniste, tous très agréables, savoureux et délicieux... absolument à essayer et à réessayer...

Massimiliano.

Le 27/07/2023 à 12:57

5 / 5

Je n'ai pas pu trouver de défaut à la soirée passée même si je voulais être pointilleuse. Je n'aime pas écrire des critiques trop négatives ou trop favorables mais cette fois je n'y peux rien. Nous avons trouvé tout excellent, vraiment tout, même le pain, l'huile... le vin plus qu'appréciable... les desserts spectaculaires Tous les plats commandés étaient impeccables, beaux à regarder, délicieux à manger, vraiment bien préparés, bien présentés et servis professionnellement mais de manière délicieusement conviviale. Nous avons beaucoup apprécié la vraie gentillesse de la responsable des tables, une personne accueillante et vraiment agréable, à l'écoute et disponible à nos besoins en matière d'intolérances alimentaires. Se souvenir de la dernière fois où nous avons aussi bien mangé demanderait un effort de mémoire On voit que le travail est fait avec les bons ingrédients mais aussi avec les bonnes sensations. Tout est parfait, une vraie surprise, merci

Florian.i

Le 14/07/2023 à 23:41

5 / 5

Une cuisine vraiment excellente, diversement inspirée et très intéressante ! Ça vaut vraiment le détour. 5 étoiles de notre part.

Judy.b

Le 09/07/2023 à 21:41

5 / 5

La nourriture est délicieuse, fraîche et très particulière avec des truffes fraîches.

Photo n°1 de l'avis de Judy.b fait le 09/07/2023 à 21:41 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°2 de l'avis de Judy.b fait le 09/07/2023 à 21:41 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°3 de l'avis de Judy.b fait le 09/07/2023 à 21:41 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Steven.o

Le 01/07/2023 à 21:52

5 / 5

Vous devez vraiment essayer ce restaurant juste à côté de l'artère principale de Pigneto (à 3 minutes du métro) - Gnocchis/pâtes/truffes faits maison. Hautement recommandé

Photo n°1 de l'avis de Steven.o fait le 01/07/2023 à 21:52 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°2 de l'avis de Steven.o fait le 01/07/2023 à 21:52 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°3 de l'avis de Steven.o fait le 01/07/2023 à 21:52 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Alessia.a

Le 28/06/2023 à 21:14

5 / 5

Superlatif. Des produits uniques. Du haut niveau et tout à découvrir et comprendre, à savourer. Enthousiasme des propriétaires et chef + serveuse passionnants. Hautement recommandé.

Magdalena.o

Le 25/06/2023 à 10:54

5 / 5

C'était tellement savoureux ! Excellente idée avec un local écolo.

Marta.i

Le 17/06/2023 à 12:49

4 / 5

Bel endroit, nourriture excellente! Idéal pour ceux qui aiment les truffes, mais pas non plus (une de mes amies a demandé une variante du plat et il lui a été apporté sans truffes !). Informé!

giggiominix.e

Le 13/06/2023 à 13:50

5 / 5

Une tradition paysanne particulière (nomen omen) a retravaillé et supprimé la partie « rustique » sans perdre de vue ni de goût. Bijou supplémentaire, de vraies assiettes et couverts bio ! Excellente carte des vins

Danny.u

Le 11/06/2023 à 09:31

2 / 5

La tostada avec œuf, crème de pomme de terre et truffe était un mauvais plat. Insipide et dense et manquant de contraste. La truffe n'avait aucune saveur même en dégustant directement/uniquement les copeaux. Panzanella avait bon goût (en gros : exactement comme un gaspacho) mais était composée à 98 % de pain. Peut-être que les autres que j'ai mangés étaient moins authentiques (?) mais je préfère avoir une plus grande proportion de vrais légumes. Il se passe des trucs bizarres donc il est possible que nous les ayons attrapés au mauvais moment, et j'aime le concept. Mais je me suis senti bouleversé et vraiment déçu d'avoir payé 20 euros pour ces deux plats.

jean.a

Le 05/06/2023 à 23:08

5 / 5

Des produits de qualité, un menu parfait qui change de l'ordinaire de Pigneto... le chef Dario efficace et sympathique et que dire de notre hôtesse Roberta qui nous a conseillés avec professionnalisme et gentillesse; merci pour son accueil et son sourire... simplement une belle soirée! Alors: ne ratez pas cet endroit!!!

Andrea.i

Le 03/06/2023 à 15:41

5 / 5

Un coin des Abruzzes à Pigneto. Excellente cuisine, pas seulement des truffes mais une proposition complète. Nous sommes également allés dîner avec des amis végétaliens et le menu leur proposait également un large choix. Excellents vins naturels. Service rapide et ponctuel. L'un des meilleurs restaurants de Pigneto. Compte correct.

Andrea.i

Le 02/06/2023 à 21:40

5 / 5

Nous recommandons Bosco pour la gentillesse et la qualité des plats, tous délicieux. Les produits soigneusement choisis et l'hospitalité envers le client rendent ce lieu très agréable. Placer avec une attention aux détails. On reviendra certainement

Ada.e

Le 29/05/2023 à 21:22

5 / 5

Le meilleur resto qu'on a essayé à Rome! Le menu est simplement génial, des spécialités à la truffe to die for. Rapport qualité-prix excellent. Et le personnel est très accueillant et super sympa! Grazie mille pour cette expérience !

carmelo.c

Le 14/05/2023 à 17:59

5 / 5

Petite oasis dans une zone piétonne, environnement petit et accueillant, excellent service sans parler de la nourriture. Gnocchis et burgers de grande qualité.

Yannis.o

Le 12/05/2023 à 21:24

5 / 5

Un lieu joliment décoré, un accueil chaleureux, et une cuisine excellente ! Cuisine ouverte sur la salle, allez y les yeux fermés.

Daniele.a

Le 10/05/2023 à 16:10

4 / 5

Bon restaurant pour les amateurs de truffes, personnel sympathique et environnement accueillant. Peut-être que les portions étaient trop peu généreuses

Photo n°1 de l'avis de Daniele.a fait le 10/05/2023 à 16:10 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Justine.a

Le 08/05/2023 à 15:49

5 / 5

Tout simplement délicieux ! Juste un peu déçu d’être servi dans des assiettes de dessins animés…

Ana.u

Le 03/04/2023 à 22:16

5 / 5

L'expérience a été incroyable du début à la fin. Le personnel est très gentil et le restaurant offre un superbe environnement. La nourriture était tellement savoureuse!

Photo n°1 de l'avis de Ana.u fait le 03/04/2023 à 22:16 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°2 de l'avis de Ana.u fait le 03/04/2023 à 22:16 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
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Photo n°4 de l'avis de Ana.u fait le 03/04/2023 à 22:16 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Kamal.a

Le 01/04/2023 à 22:21

5 / 5

Très bonne cuisine et service

Lorenzo.o

Le 30/03/2023 à 22:53

4 / 5

Restaurant chaleureux avec un bon service. Nous avons dîné en dégustant une bonne entrée de salutations et de fromage, une excellente amatriciana, une brochette de mouton et un hamburger. Enfin de bons desserts. Le prix ajusté au niveau des matières premières. Le seul défaut, ce sont les tables hautes et les tabourets.

Photo n°1 de l'avis de Lorenzo.o fait le 30/03/2023 à 22:53 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°2 de l'avis de Lorenzo.o fait le 30/03/2023 à 22:53 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°3 de l'avis de Lorenzo.o fait le 30/03/2023 à 22:53 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°4 de l'avis de Lorenzo.o fait le 30/03/2023 à 22:53 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Architetto.o

Le 25/03/2023 à 10:09

5 / 5

J'ai invité mes amis dans cet endroit pour mon anniversaire : je n'aurais pas pu faire un meilleur choix ! Chef et personnel impeccables dans leur accueil simple mais raffiné. Tout aussi raffinée est l’utilisation de couverts en bois et de belles assiettes biodégradables. Mais parlons de la nourriture : des matières premières de première qualité, d'excellentes truffes ! Chaque plat surpasse le précédent ! Rapport qualité/prix superlatif ! Chapeau aux propriétaires pour avoir créé ce délice romain !

niko.i

Le 19/03/2023 à 11:51

5 / 5

Bel endroit petit mais accueillant, personnel très sympathique et attentionné et non intrusif. Plats excellents et bien préparés Le seul inconvénient, ce sont les tabourets hauts sur lesquels il faut se percher.

Photo n°1 de l'avis de niko.i fait le 19/03/2023 à 11:51 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
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fabio.u

Le 12/03/2023 à 09:12

5 / 5

Environnement petit mais avec une attention aux détails. Peut-être que les selles sont un peu inconfortables. La nourriture est vraiment bonne, pour les connaisseurs de truffes. La cuisine semble propre et bien ordonnée. Les bons prix.

A...

Le 08/03/2023 à 21:09

5 / 5

Je suis allé dîner avec mon partenaire un samedi soir, le lieu était agréable et très vert, cela se voit déjà à la façon dont les tables sont dressées, un choix avec lequel je suis personnellement entièrement d'accord. Personnel accueillant et attentionné, il arrive souvent que le Chef vienne lui-même servir ses créations, ce qui n'est pas le cas dans tous les restaurants ! Carpaccio de canard spectaculaire. Une garantie

Laura.r

Le 05/03/2023 à 01:20

1 / 5

Malheureusement j'ai été déçu, je m'attendais à goûter des plats à base de truffes mais je n'y ai pas goûté... de plus les plats sont servis de telle manière qu'on n'a pas besoin d'utiliser de couteaux puisque les seuls couverts dont on dispose c'est une fourchette en bois et les assiettes en carton... bref un peu trop vertes. Environnement agréable mais attention si vous aimez vous asseoir confortablement sur une chaise ce n'est pas pour vous car l'assise est sur des tabourets hauts

Mariagaia.e

Le 26/02/2023 à 19:53

5 / 5

Si vous dites généralement que vous n'aimez pas les truffes, vous êtes au bon endroit pour y réfléchir à deux fois ! Belle découverte au cœur de Pigneto, Bosco a la bonne recette pour rendre votre soirée spéciale, loin des saveurs acides et des odeurs écoeurantes des produits commerciaux dont les pourcentages de truffes frôlent 0%. J'ai trouvé l'endroit en ligne et il m'avait déjà conquis grâce aux clichés et aux aperçus du menu. Nous devions célébrer deux occasions spéciales et nous l'avons fait avec style, en dégustant toutes sortes de plats. Les saveurs étaient toutes équilibrées et jamais lourdes et c'est la matière première qui faisait la différence, sans excès de condiments supplémentaires puisque la viande, les légumes et la truffe à eux seuls rehaussaient chaque plat. Tout comme le menu, le restaurant est également conçu avec une attention portée à chaque détail. Il est suffisamment grand pour permettre un service exclusif et une attention particulière à chaque client, mais en même temps vous permet de ne jamais vous sentir mal à l'aise. Le personnel est jeune et jeune, courtois et attentif mais jamais intrusif. Bref, le cadre parfait pour une soirée en couple mais aussi entre amis. Le tableau est complété par les digestifs des Abruzzes : la cerise sur le gâteau !

Photo n°1 de l'avis de Mariagaia.e fait le 26/02/2023 à 19:53 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
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Fabrizio.i

Le 25/02/2023 à 21:55

3 / 5

Très bel endroit, les sièges sont très inconfortables, ce sont des tabourets en fer... Crostone à la truffe très bon, crostone à la pomme de terre, œuf et truffe rien d'excitant, la matriciana décidément anémique et pas très savoureuse... Les gnocchis au ragù et à la truffe très bien, nous allons probablement lui donner une seconde chance

Anthony.a

Le 20/02/2023 à 14:48

4 / 5

Un petit restaurant sympa, d'excellentes spécialités traditionnelles des Abruzzes avec une touche contemporaine dans une ambiance fraîche et détendue.

Antonella.a

Le 17/02/2023 à 19:10

5 / 5

Je suis allé à Bosco plusieurs fois et récemment, j'ai voulu y amener des amis. C'était une confirmation pour moi et mes amis ont beaucoup aimé. L'endroit est magnifique, le chef Guido est sympathique et accueillant et déjà en présentant ses plats il vous les fait déguster, vous faisant clairement percevoir la passion qu'il y met. Les crostoni sont bons, tout est de grande qualité, des entrées au dessert, en passant par les vins et liqueurs (également produits dans les Abruzzes). Je reviendrai certainement et mes amis aussi. Bravo Guido, félicitations !

luca.

Le 14/02/2023 à 23:11

5 / 5

Endroit très accueillant, les produits que Guido utilise proviennent d'entreprises des Abruzzes et de haute qualité, le résultat est une carte pas trop large mais de très bon goût. Hautement recommandé

Kristina.a

Le 13/02/2023 à 23:00

5 / 5

Plats très particuliers et soignés dans la préparation et la présentation. La truffe donne une touche contraignante à tous les plats. Les desserts sont également très bons !!!!

Photo n°1 de l'avis de Kristina.a fait le 13/02/2023 à 23:00 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
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Veronica.a

Le 12/02/2023 à 11:04

5 / 5

En tant qu'amateurs de truffes, nous avons grandement apprécié les plats et la qualité des ingrédients délicats et raffinés à un prix tout à fait accessible. Nous avons divisé l'entrée (spaghetti de courgettes, pecorino et crème de truffe) et le dessert spectaculaire (brownie à la stracciatella et aux amandes) en deux, que nous avons hâte de manger à nouveau ! Comme entrée, nous avons choisi des tagliolini aux truffes normales et une fine. À la fois très savoureux et savoureux. Personnel super sympathique et accueillant, ainsi que l'environnement. Nous reviendrons bientôt pour tester les crostoni et les gnocchis !

Photo n°1 de l'avis de Veronica.a fait le 12/02/2023 à 11:04 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
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Viola.e

Le 11/02/2023 à 12:13

1 / 5

Terrible expérience, j'ai choisi cet endroit intrigué par les plats à la truffe et suite à la diffusion de 4 restaurants que je n'avais pas vu mais dont on m'avait parlé. Étant proche de chez moi, j'avais envie de l'essayer. La fille qui nous a accueillis était très gentille et gentille et nous a présenté le lieu comme un lieu proposant des produits de qualité à des prix abordables. Nous avons commencé avec la saucisse à la citrouille et le zuccotto aux truffes. C'était à moitié gelé et à certains endroits tiède. De toute évidence, ils ne pouvaient pas le décongeler complètement. De plus, c'était insipide et pas même un soupçon de truffe. Même la saucisse n'avait aucun goût. Puis une croûte qui était en fait un morceau de pizza blanche avec deux petits légumes et un peu de ricotta dessus. Aucune saveur. La crème de pois chiches était bonne mais c'était une simple crème de soupe sans truffes même s'il semblait y en avoir. Les truffes, comme nous le savons, ont une saveur et une odeur très fortes, mais ici nous ne pouvions pas non plus sentir l'odeur. Nous l'avons signalé et le gérant nous a apporté une tranche de pain pleine de cette fausse truffe arrosée de sauce aux truffes du supermarché pour lui donner un minimum de saveur... Honnêtement, je me suis senti trompé, j'ai mal mangé et en pratique nous avons fait la charité en lui donnant l'argent que nous n'aurions peut-être pas dû lui donner... plus jamais dans cet endroit..

Sara..

Le 08/02/2023 à 23:00

5 / 5

Lieu informel, avec une excellente cuisine, un menu raffiné des Abruzzes à base principalement de truffes (différentes variétés). Crostoni délicieux, mais le canard vraiment spécial, divin. Service attentionné et sympathique. Bonne carte des vins. Seul défaut : les tabourets ! (Mal à l'aise pour manger)

Utena22.

Le 06/02/2023 à 04:16

4 / 5

J'ai vraiment apprécié toute l'étude et l'attention portée à la durabilité, mais je dois admettre que s'habituer à manger dans des assiettes en cellulose n'est pas facile, tout comme manger assis sur un tabouret. Température à l'intérieur de la pièce trop basse, je vous invite à mieux chauffer la pièce. Cela a malheureusement un peu gâché l'expérience culinaire, qui mérite certainement des éloges. Recherche et innovation sans trop de fioritures, on peut bien manger tout en dépensant la bonne quantité. Félicitations au chef.

Viviana.e

Le 02/02/2023 à 17:40

5 / 5

Déjeuner ici a été une expérience formidable ! Le personnel était serviable, sympathique et professionnel, l'aménagement des lieux traduit parfaitement l'atmosphère et, en tant qu'appréciateur de truffes, je me suis retrouvé plus que satisfait ! La qualité des ingrédients et le soin apporté à la préparation des plats sont absolument indéniables. Je recommande vivement le carpaccio de canard, il m'a vraiment surpris !

Ory.

Le 31/01/2023 à 04:05

5 / 5

Dès que vous entrez, l’intention est claire. Avec une extrême simplicité d'ameublement, il raconte l'authenticité et la franchise des fruits de la terre. Grande recherche de la matière première. Le chef est gentil et décisif comme ses plats des Abruzzes. La serveuse est une présence aimable et jamais intrusive, qui sait mettre les clients à l'aise. Informé

Silvana.n

Le 30/01/2023 à 20:55

5 / 5

Bosco est un lieu accueillant qui vous procure une sensation de chaleur enveloppante. Il vous intrigue et vous chatouille avec ses propositions culinaires naturelles, savoureuses et raffinées à la fois. L'offre est variée et originale, les ingrédients sont frais et absolument authentiques, les truffes sont excellentes. Je n'oublierai pas la délicatesse des tagliolini à la truffe noire, la bonté des tortellini au bouillon parfumés au citron et la clôture du repas avec un brownie vraiment surprenant avec ses contrastes chaud/froid, sucré et salé. Le service est poli et discret. Un endroit où revenir!

Matteo.a

Le 27/01/2023 à 13:16

5 / 5

Je suis allé à cet endroit pour la première fois hier soir pour le dîner. Situé dans une rue latérale de la Via del Pigneto, dès que vous entrez, vous remarquerez l'environnement meublé dans un style simple et soigné avec des références aux Abruzzes et à la nature montagnarde. Le protagoniste principal du menu est la truffe, avec la possibilité de choisir les variétés prisées en fonction de la disponibilité et de la saisonnalité. Les plats sont préparés avec soin, très invitants en apparence et même surprenants en goût. Qualité de haut niveau par rapport à des prix adéquats, portions normales. Un personnel très amical et serviable. Une belle découverte, fortement recommandée.

Isabel.i

Le 15/01/2023 à 13:00

5 / 5

Endroit petit et accueillant, tout ce que nous avons goûté était délicieux et de la plus haute qualité !

Photo n°1 de l'avis de Isabel.i fait le 15/01/2023 à 13:00 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°2 de l'avis de Isabel.i fait le 15/01/2023 à 13:00 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°3 de l'avis de Isabel.i fait le 15/01/2023 à 13:00 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
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Shilong.h

Le 21/12/2022 à 16:59

5 / 5

Je recommande vivement ce restaurant spécialisé dans les truffes. Nous sommes arrivés vers 20h et étions encore les premiers clients. De nombreux convives locaux sont venus plus tard. Le coccodè et la purezza sont délicieux, et la sauce 100% truffe noire se marie parfaitement avec du pain grillé et de l'huile d'olive. Dépensez un peu plus de budget et ajoutez de la truffe blanche sur la pastasciuta pour la rendre encore plus délicieuse !

Photo n°1 de l'avis de Shilong.h fait le 21/12/2022 à 16:59 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°2 de l'avis de Shilong.h fait le 21/12/2022 à 16:59 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°3 de l'avis de Shilong.h fait le 21/12/2022 à 16:59 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Filippo.r

Le 24/11/2022 à 12:10

5 / 5

Endroit très raffiné et accueillant. Plats bien présentés et personnel sympathique. Bonne truffe et à bon prix. Informé

Photo n°1 de l'avis de Filippo.r fait le 24/11/2022 à 12:10 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°2 de l'avis de Filippo.r fait le 24/11/2022 à 12:10 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Daniela..

Le 15/11/2022 à 11:35

4 / 5

Ambiance sympa Un peu petit / Pas beaucoup de choix à la carte / Nourriture de bonne qualité / Bon vin mais un peu cher / Tabourets inconfortables, on aurait préféré être un peu plus confortable. Très courtois et accueillant.

Michele.a

Le 05/11/2022 à 23:36

5 / 5

Expérience vraiment agréable. Les plats sont élaborés et ont un goût excellent, les prix sont moyens. Personnel sympathique.

Photo n°1 de l'avis de Michele.a fait le 05/11/2022 à 23:36 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°2 de l'avis de Michele.a fait le 05/11/2022 à 23:36 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°3 de l'avis de Michele.a fait le 05/11/2022 à 23:36 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Irene.t

Le 01/11/2022 à 14:51

1 / 5

Atelier truffe ? La truffe n'avait ni goût ni odeur... Peut-être trop d'attentes données par les critiques ? Je ne sais pas.... Ils devront probablement ajuster leur objectif et ne pas utiliser de mauvaises truffes uniquement pour la description du plat.

Giulia.

Le 19/10/2022 à 16:50

4 / 5

Bel endroit avec de la bonne nourriture, du moins ce que j'ai mangé. Je n'ai pas aimé que les portions soient toutes petites, même les desserts, car le prix n'est pas très bas. Le burger était délicieux mais avec un mini sandwich 😐.

Valentina.n

Le 16/10/2022 à 15:56

5 / 5

Expérience agréable et satisfaisante. Excellent vin recommandé par le propriétaire (cerasuolo naturel). Tagliolini d'exception à la truffe blanche, charcuteries et fromages raffinés, et excellent dessert également. Et enfin, la liqueur savoureuse était la cerise sur le gâteau. Hautement recommandé. Des prix proportionnés à la qualité proposée.

Diego.o

Le 16/10/2022 à 15:35

5 / 5

Restaurant avec des produits des Abruzzes vraiment fous ! Sur la planche à découper, le salami de foie et de moût est exagéré sans rien enlever au salami de chevreau et de sanglier et aux fromages. Délicieuses tagliolini à la truffe blanche et kebab de mouton. La carte des vins est magnifique. Juste prix pour la proposition. Félicitations !

Cyril.o

Le 24/09/2022 à 20:30

5 / 5

Très bon endroit si vous passez quelques vacances à Rome

Photo n°1 de l'avis de Cyril.o fait le 24/09/2022 à 20:30 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
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Thomas..

Le 24/09/2022 à 02:52

3 / 5

Le lieu est magnifique, le personnel est très sympathique, la cuisine est fraîche, l'emplacement est légèrement excentré du centre ville (et le quartier n'était pas très sympathique le soir, peut être l'est-il plus en journée), et les plats sont très joliment présentés et colorés. Malheureusement, nous n'avons pas été convaincus par le goût... qui, à notre sens, manquait d'arômes, d'épices, et/ou peut-être simplement d'audace. Surtout le burger végétarien, qui était malheureusement décevant, surtout pour des végétariens habitués à ce genre de produits. Je trouve que le bun était un peu petit et que la sauce, le fromage et surtout la galette étaient à revoir... Les pâtes à la truffe étaient très jolies, mais une fois en bouche, il manquait pour nous cette explosion de saveur truffée à laquelle on aurait pu s'attendre. La présentation l'emporte malheureusement sur le goût. Les proportions étaient également un peu trop justes... nous avions encore faim. Nous aurions apprécié que le burger soit servi avec quelques frites (quitte à ce qu'il soit quelques euros plus cher en fin de compte). Nous n'avons également pas apprécié manger avec des assiettes et des couverts jetables... Même si ce sont, j'imagine, des matières biodégradables (bambou ? Carton ?), le meilleur déchet est à notre sens celui qui n'en est pas un 🙏🏻 Je ne pense pas que les prix soient trop élevés, car on sent qu'il y a du travail et de l'amour dans ces plats ! Par contre je suggérerais, pour repartir vraiment avec le sourire et une note de 5 étoiles, de : - ajouter plus de saveurs aux plats : sel, poivre, épices, huile truffée (en plus de la truffe fraîche), herbes aromatiques... - augmenter légèrement les quantités, rajouter des frites avec le burger - revoir la galette végétarienne du burger... demandez peut-être leur avis à des végétariens, qui ont l'habitude d'en manger de toutes les sortes - servir les plats dans des couverts non jetables : même si ce n'est pas du plastique, ça dessert votre cuisine (ça peut fair cheap) et ça fait mal au cœur de générer autant de déchets Je vous souhaite une belle continuation, la base de votre travail est très encourageante en tout cas 😊

Photo n°1 de l'avis de Thomas.. fait le 24/09/2022 à 02:52 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Howard.e

Le 18/09/2022 à 15:43

5 / 5

Je suis en ville depuis 1 semaine. C'est de loin le meilleur restaurant que j'ai visité. Service amical, nourriture délicieuse.

Valentina.

Le 17/09/2022 à 15:46

5 / 5

Les saveurs de la cuisine traditionnelle rencontrent la créativité du propriétaire qui est une personne vraiment charmante. L'endroit est accueillant, la carte très intéressante... ça vaut le coup d'essayer, je reviendrai !

Johannès.�

Le 11/09/2022 à 21:37

5 / 5

Nous avons passé, avec ma conjointe, un très bon moment, repas délicieux, personnel souriant et sympathique, plat frais et cuisiné maison, dessert pas à la carte (en essai) délicieux et surtout surprenant, un mélange sucré salé et chaud froid détonnant. Merci pour cette agréable soirée et ce délicieux repas.

Camille.

Le 11/09/2022 à 21:30

5 / 5

Le repas et le service étaient excellent ! Nous avons passer un super moment ! Merci beaucoup

Photo n°1 de l'avis de Camille. fait le 11/09/2022 à 21:30 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°2 de l'avis de Camille. fait le 11/09/2022 à 21:30 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°3 de l'avis de Camille. fait le 11/09/2022 à 21:30 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Ofri.e

Le 24/07/2022 à 20:56

5 / 5

Les meilleures pâtes que j'ai eues dans ma vie et le désert est notre de ce monde !!!!!! Le vin convenait également très bien, avec la recommandation de Guido J'ai pris le PASTASCIUTTA et le NOCCI ATTERRATI. L'ambiance est géniale, tout est très détendu et confortable. Fantastique!!!!!!!

Photo n°1 de l'avis de Ofri.e fait le 24/07/2022 à 20:56 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°2 de l'avis de Ofri.e fait le 24/07/2022 à 20:56 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°3 de l'avis de Ofri.e fait le 24/07/2022 à 20:56 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Val.a

Le 14/07/2022 à 13:52

4 / 5

Ce n'est pas un mauvais endroit ! La recherche de matières premières de la plus haute qualité est le fleuron de ce lieu ! J'ai aussi beaucoup apprécié les plats et la vaisselle entièrement bio ! Je pense que c'est bien de s'engager dans le changement ! Personnel gentil, gentil et sympathique. Le prix en adéquation avec ce que vous mangez (truffes, viandes sélectionnées, fromages « de niche » et charcuteries) Je n'ai pas mis 5 étoiles car, à mon goût personnel, quelque chose aurait pu être amélioré... et de l'aveu même du propriétaire, ce n'était pas une bonne soirée, à cause du manque de cuisine ! Avec la promesse de revenir et de me laisser le servir, avec un menu choisi par lui... J'ai hâte ! Je vous tiendrai au courant, mais en attendant, vérifiez, vous ne pensez pas...😉 À bientôt!

Photo n°1 de l'avis de Val.a fait le 14/07/2022 à 13:52 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
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Camilla.o

Le 06/07/2022 à 23:56

2 / 5

Nous sommes allés manger à quatre : nous avons pris deux bruschettas, une petite assiette de charcuterie, une entrée, une salade tranchée, un petit kebab et un burger avec tartare de bœuf 4 verres de vin et 4 bouteilles d'eau d'un demi-litre 4 bols de pain (qu'ils nous ont facturés) et nous avons dépensé 140 €. les prix sont un peu exagérés pour séjourner à Pigneto mais je donne deux étoiles car les plats étaient très bons.

S.u

Le 15/06/2022 à 10:50

5 / 5

Une découverte géniale, tout a été au top plats desserts et vin. Assiettes en carton plutôt sympa et couverts en bois, et surtout un accueil et une cuisine au top.❤️👍

Leonardo.e

Le 08/06/2022 à 22:07

5 / 5

Ce n'est pas votre cuisine italienne traditionnelle, mais si vous êtes gourmand ou si vous voulez quelque chose de différent, alors cet endroit est fait pour vous. Personnel très sympathique, j'ai eu les pâtes spéciales avec ragoût d'agneau, burger tartare de bœuf et canard. Les trois plats sont incroyablement bons, spécialement le canard. Recommande fortement!!!

Esther.d

Le 04/06/2022 à 17:52

5 / 5

Bonne nourriture. J'ai pris le toast avec de la burrata et c'était incroyable. Peut-être un peu cher, mais ça vaut le coup car la qualité de la nourriture est très bonne. Je le recommanderais absolument !

Wyckd94.

Le 26/05/2022 à 21:00

5 / 5

Que dois-je dire d’un classement de 5 étoiles ? C'était juste incroyable !! Le personnel était vraiment sympathique et les propriétaires sont les meilleurs. C'est dommage que nous l'ayons trouvé juste avant de devoir quitter Rome, mais nous sommes venus deux nuits de suite et je pense que cela en dit long. Nous passons notre dernière nuit ici et nous ne pouvons pas être plus reconnaissants ! Nous avons vraiment très bien mangé (regardez les photos, elles en disent plus que ce que je peux vous dire, c'est tellement savoureux), de bonnes discussions, de bons rires avec les propriétaires. MERCI pour la fin incroyable de nos vacances. Que pouvez-vous dire d’un avis cinq étoiles ? C'était tout simplement INCROYABLE. Le personnel est extrêmement sympathique et accueillant et les propriétaires sont tout simplement géniaux ! Nous sommes personnellement ennuyés de n'avoir trouvé l'endroit que si tard, mais nous avons passé nos deux dernières soirées ici et cela en dit long. Nous avons passé notre dernière soirée ici et ce fut une fin de vacances très réussie. Il suffit de regarder les photos que nous avons téléchargées, la nourriture était aussi bonne, sinon meilleure, qu'elle en avait l'air. Les propriétaires étaient très ouverts d'esprit, nous avons eu de bonnes conversations et ri, même s'il y avait beaucoup de monde. Cela a vraiment pris beaucoup de temps. Nous aimerions juste vous remercier encore une fois pour cette superbe fin ❤

Christophe.i

Le 26/05/2022 à 19:02

4 / 5

Pâtes goûteuses avec la truffe. Prix raisonnables. Un peu déçu par le dessert, c'est pourquoi je ne mets pas 5 étoiles. Service sympathique

Nicholas.u

Le 24/05/2022 à 22:42

5 / 5

Un endroit merveilleux pour ceux qui aiment les truffes et la bonne décoration intérieure. Ils parlent italien et anglais. Très sympathique et accueillant

Anna.u

Le 15/05/2022 à 16:49

5 / 5

C'était absolument incroyable, l'un des points forts de tout le voyage à Rome ! Fortement recommandé, + options végétariennes exquises !

Photo n°1 de l'avis de Anna.u fait le 15/05/2022 à 16:49 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
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Tevin.o

Le 10/05/2022 à 20:26

5 / 5

Nous nous sommes arrêtés lors de notre dernière nuit en Italie et nous avons passé un très bon moment ! Propriétaire très sympathique et excellente cuisine de rue avec une touche haut de gamme.

Mangyu.e

Le 06/05/2022 à 21:09

5 / 5

aujourd'hui est le dernier jour de Rome, en Italie. J'ai un souvenir inoubliable dans ce bar. une musique merveilleuse est à entendre, un bar charmant. merci pour le cadeau🇮🇹🇰🇷 du coréen

Photo n°1 de l'avis de Mangyu.e fait le 06/05/2022 à 21:09 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Martina.o

Le 04/05/2022 à 19:13

5 / 5

Petit et super accueillant, raffiné et délicieux, ce restaurant est un véritable voyage sensoriel dans les bois à travers des spécialités gastronomiques raffinées parfumées à la truffe. Une cuisine ouverte qui vous permet d'observer et de savourer la tradition culinaire des Abruzzes raffinée par des détails inattendus. En effet, il est difficile de comprendre où finit la tradition et où commence la modernité car les plats, préparés avec beaucoup de soin, sont tout simplement sublimes. De plus, le propriétaire vous accueille avec une extrême gentillesse pour vous permettre de passer une agréable soirée et vous conseille sur les plats du jour. Hautement recommandé!

Fabio.e

Le 03/05/2022 à 21:39

5 / 5

Le royaume de la truffe et de la convivialité en pleine tradition des Abruzzes ! Un endroit où l'on revient avec plaisir

Photo n°1 de l'avis de Fabio.e fait le 03/05/2022 à 21:39 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
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Pierre.i

Le 28/04/2022 à 16:39

5 / 5

La serveuse est super sympa, accueillante et de bon conseil. Avec les plats bien préparés cela compense les couverts et assiettes jetables.

Mirco.e

Le 22/04/2022 à 21:22

5 / 5

Nous avons trouvé ce petit restaurant par hasard alors que nous étions à Pigneto. Des plats aux saveurs raffinées, tous à base de truffes. Chambre confortable et bien aménagée. Personnel super sympa et serviable. Excellent rapport qualité-prix. Une bonne découverte, nous reviendrons certainement.

Chiara.a

Le 12/04/2022 à 12:21

5 / 5

J'étais très curieux d'essayer ce restaurant car en Ombrie nous avons de nombreux restaurants qui proposent des plats à base de truffes. J'ai été surpris non seulement par la nourriture mais par toute l'expérience. Personnel très sympa, assiettes et couverts en papier et en bois, on voit le souci du détail éco, ce qui est admirable je dois dire. La façon dont le dessert et le café sont servis est délicieuse. Le seul défaut c'est qu'il faisait un peu froid à l'intérieur et cela gâchait un peu l'ambiance, mais sinon tout était agréable.

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Maura.r

Le 10/04/2022 à 11:11

5 / 5

Tout était bon, bien présenté, des saveurs délicates et savoureuses, un personnel courtois, des prix justes pour la qualité des matières premières ! Souci du détail et ambiance agréable.

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Luca.e

Le 05/04/2022 à 06:35

5 / 5

Endroit splendide au coeur du Pigneto. Espace alimentaire avec une attention obsessionnelle à la qualité et aux matières premières. Menu petit mais complet. Excellente carte des vins, également réduite mais dédiée à la qualité tout en prenant en compte une offre adaptée à tous les budgets ! Une truffe étonnante ! Nous n'avons trouvé aucun défaut. Nous deviendrons des clients réguliers. Excellent rapport qualité/prix. J'ajouterais également une note, toujours positive, pour la gentillesse et la serviabilité du propriétaire. Bref, nous avons passé une excellente soirée !

M.i

Le 28/03/2022 à 15:03

3 / 5

L'emplacement est un peu éloigné du centre de Rome mais nous avons entendu de bonnes choses, alors nous avons fait le voyage. Les plats étaient corrects mais un peu trop chers pour la qualité et la taille ; certains avaient un peu le goût de quelque chose que vous feriez à la maison si vous aviez des truffes plutôt que de quelque chose que vous auriez dans un bon restaurant italien avec des plats à base de truffes. J'adore l'idée mais l'exécution demande un peu de travail.

Matteo.i

Le 27/03/2022 à 15:05

5 / 5

Super recommandé, un lieu exceptionnel, d'excellentes matières premières avec une attention aux détails, un environnement familier et accueillant, un chef et un personnel de salle très gentils

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Photo n°3 de l'avis de Matteo.i fait le 27/03/2022 à 15:05 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Roberta.r

Le 26/03/2022 à 11:04

5 / 5

Restaurant abruzzais du quartier de Pigneto, cuisine ouverte, propre et bien rangée, des gars qui effectuent chaque préparation avec calme et méthode, c'est un plaisir de les voir cuisiner. Les crostini sont époustouflants, celui au potiron et à la truffe est vraiment sublime. Celui avec un œuf cuit à 64 degrés est également excellent. Mélange de charcuteries et de fromages d'excellente qualité servis avec un excellent pain. Les gnocchis au ragù et à la truffe étaient une explosion de saveurs. La truffe est bien là mais elle n'est pas envahissante. Deux défauts : la carte des vins qui ne propose pas beaucoup de choix et les assiettes en carton, je n'aime pas manger sur du papier et du plastique et j'ai encore moins aimé la fourchette en bois, mais cela va au-delà de la nourriture et de la qualité des plats, ce choix a probablement des raisons pratiques. Le dessert original, bon et délicat. Personnel jeune et sympathique. L'atmosphère est détendue, une expérience vraiment formidable. Je m'attendais à des prix beaucoup plus élevés. Sachant qu'ils ne lésinent pas sur les truffes, les prix semblaient plus qu'abordables, je dirais en dessous de la moyenne.

Photo n°1 de l'avis de Roberta.r fait le 26/03/2022 à 11:04 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
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Photo n°5 de l'avis de Roberta.r fait le 26/03/2022 à 11:04 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°6 de l'avis de Roberta.r fait le 26/03/2022 à 11:04 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°7 de l'avis de Roberta.r fait le 26/03/2022 à 11:04 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°8 de l'avis de Roberta.r fait le 26/03/2022 à 11:04 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°9 de l'avis de Roberta.r fait le 26/03/2022 à 11:04 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
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paola.e

Le 13/03/2022 à 16:01

5 / 5

L'emplacement est vraiment charmant, l'endroit est petit mais bien distribué. Le personnel était sympathique et gentil et le chef attentif et attentionné. La nourriture bonne et savoureuse du crostone aux tagliolini. Je le recommande fortement.

giulio.u

Le 07/03/2022 à 20:41

5 / 5

Après avoir dîné deux fois au Bosco avec ma copine je peux dire que la cuisine est à la hauteur de sa réputation. Ce que j'ai le plus apprécié, outre la qualité incontestable des produits utilisés, c'est le raffinement et l'innovation qui transparaît dans chaque recette. En plus de la truffe, le mouton est savamment cuisiné. Bonne sélection de vins et spiritueux. Prix ​​modestes par rapport à l'expérience proposée.

Marco.r

Le 25/01/2022 à 16:11

5 / 5

Excellent endroit, petit et propre. Personnel courtois

Photo n°1 de l'avis de Marco.r fait le 25/01/2022 à 16:11 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
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Mattia.a

Le 21/01/2022 à 20:54

4 / 5

Je suis allé à cet endroit avec un ami. Les plats étaient savoureux et la cuisine était bonne et réalisée par des professionnels. L'endroit est esthétique. 4 étoiles parce que tout valait vraiment la peine, pas 5 parce que j'ai trouvé le prix élevé pour le genre de service informel avec des assiettes en papier et des sandwichs, mais j'y retournerai certainement.

Luciano.i

Le 08/12/2021 à 13:56

5 / 5

C'est comme aller manger chez un ami, sauf que cet ami est le magicien de la truffe. Le chef Guido démontre toute la passion qu'il a pour son travail en proposant des plats hors menu vraiment intrigants, mais ce qui est proposé au menu n'est pas différent, vraiment fantastique. Je recommande à chacun d'aller l'essayer et de se laisser emporter par son savoir-faire. La pièce a été récemment agrandie et meublée de manière accueillante et agréable. J'ai beaucoup apprécié l'utilisation d'assiettes compostables, cela démontre aussi leur sensibilité aux enjeux environnementaux. Le dressage du dessert était génial.

Margherita.i

Le 08/12/2021 à 01:46

4 / 5

La région intérieure des Abruzzes en Italie est bien représentée ici de manière contemporaine. L'ameublement est confortable et les services superlatifs... la matière première est de premier ordre (la truffe) mais les caractéristiques de la région ne manquent jamais. Les Abruzzes sont simples et honnêtes, à l'image de la cuisine de ce petit bistrot qui recycle les emballages, vous faisant manger avec des couverts et des fournitures en papier mais sans jamais oublier l'élégance des choses essentielles ! Tout va bien ❤️ La région intérieure des Abruzzes en Italie est bien représentée ici dans une touche moderne. L'ameublement est confortable et les services superlatifs... la matière première est de premier ordre (truffes) mais les caractéristiques de la région ne manquent jamais. Les Abruzzes sont simples et honnêtes comme la cuisine de ce petit bistrot qui recycle les emballages en vous faisant manger avec des couverts et du papier, mais sans jamais oublier l'élégance de l'essentiel ! Tout est bon!

Photo n°1 de l'avis de Margherita.i fait le 08/12/2021 à 01:46 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°2 de l'avis de Margherita.i fait le 08/12/2021 à 01:46 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°3 de l'avis de Margherita.i fait le 08/12/2021 à 01:46 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°4 de l'avis de Margherita.i fait le 08/12/2021 à 01:46 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°5 de l'avis de Margherita.i fait le 08/12/2021 à 01:46 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°6 de l'avis de Margherita.i fait le 08/12/2021 à 01:46 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°7 de l'avis de Margherita.i fait le 08/12/2021 à 01:46 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°8 de l'avis de Margherita.i fait le 08/12/2021 à 01:46 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°9 de l'avis de Margherita.i fait le 08/12/2021 à 01:46 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
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Photo n°11 de l'avis de Margherita.i fait le 08/12/2021 à 01:46 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°12 de l'avis de Margherita.i fait le 08/12/2021 à 01:46 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°13 de l'avis de Margherita.i fait le 08/12/2021 à 01:46 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Estefanía.a

Le 01/11/2021 à 17:58

3 / 5

Au début, l'attention des serveurs était impeccable et la nourriture était vraiment bonne mais l'expérience a fini par être assez mauvaise quand ils ont oublié d'apporter nos deuxièmes plats deux fois (littéralement, ils nous l'ont demandé deux fois et ont dû leur dire 3 fois jusqu'à ce que nous mangions 2 heures plus tard). ) C'est dommage car ils se sont excusés et la nourriture était bonne mais nous ne reviendrions pas.

Una.o

Le 31/10/2021 à 13:48

2 / 5

Bel endroit dans la région de Pigneto, je donne deux étoiles car j'apprécie l'imagination avec laquelle les plats sont préparés, mais honnêtement, j'ai quitté les lieux plus affamé qu'avant, me demandant toujours comment il était possible que les flocons de truffe n'aient absolument rien. La stracciata sur la soupe aux tomates est bonne, la pistache est presque imperceptible. Le dessert, présenté dans un petit pot en plastique, avait un goût de citron vert, mais en lisant le prix de 5 euros, je me demande si les citrons verts ont été cueillis dans un domaine secret du pape lui-même. 500 millilitres d'eau Ferrarelle, 2 euros. De plus, je comprends peut-être la curiosité de savoir si le client aime ou non sa nourriture, mais le regarder tout le temps pendant qu'il mange est un peu intimidant. Je suis désolé, mais je m'attendais à plus et j'espère que vous vous améliorerez.

Photo n°1 de l'avis de Una.o fait le 31/10/2021 à 13:48 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°2 de l'avis de Una.o fait le 31/10/2021 à 13:48 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°3 de l'avis de Una.o fait le 31/10/2021 à 13:48 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Emanuele.�

Le 18/10/2021 à 10:37

5 / 5

Un lieu accueillant, un service vraiment sympathique et… des truffes ! Cuisinés de main de maître sous différentes formes !! Les croûtons sont vraiment délicieux !! Pour essayer et réessayer

Photo n°1 de l'avis de Emanuele. fait le 18/10/2021 à 10:37 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Beatrice.a

Le 15/10/2021 à 20:26

3 / 5

J'y suis allé avec un de mes amis, tous deux amateurs de truffes. Très bel endroit dans une rue de Pigneto. Menu sélectionné et savoureux. Nous n'avons pas été très satisfaits du savon à la Truffe en lui-même, nous en avons également parlé avec le propriétaire qui nous a gentiment proposé un plat.

Cristina.

Le 14/10/2021 à 12:08

5 / 5

Je reviendrai certainement! Le restaurant est situé dans le quartier de Pigneto, un quartier très jeune et décontracté. Bosco, avec sa street food (et les excellents produits utilisés), exprime au maximum l'essence du quartier. Tout d'abord, j'ai apprécié l'hospitalité du personnel : Guido, le propriétaire, nous a montré les plats, qui ne manquent presque jamais de truffes fraîches râpées, et nous a proposé au menu un spaghetti de pâtes fraîches que je recommande vivement. Les serveuses étaient très serviables et ne pouvaient manquer de complimenter le chef. Je reviendrai certainement la prochaine saison des truffes ! Ps je recommande un coccodè en apéritif à partager et une pousse pour finir

ambra.o

Le 02/10/2021 à 22:45

3 / 5

Petit endroit sympa, personnel très sympathique et professionnel. Plats.......... disons particuliers, ils sont tous savoureux, ils se marient bien avec la truffe et le dessert mais je déconseille le hamburger, il a une sorte de tartare froid au centre, Je n'ai pas aimé

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Mirko.u

Le 27/09/2021 à 15:11

4 / 5

La cuisine est très bonne et il est clair que derrière elle se cache une étude raffinée et particulière, capable de satisfaire même les palais les plus exigeants... très attentifs au sans gluten, avec des produits de qualité et non commerciaux ! Le seul « point sensible » sont peut-être les prix, un peu élevés et malheureusement pas vraiment à la portée de tous.

Olive.o

Le 25/09/2021 à 20:35

4 / 5

Nourriture bonne et insolite et bon prix, bon accueil dans un quartier cool. Attention les plats sont petits, j avais un peu faim en repartant.

Aleksandr.l

Le 08/09/2021 à 21:19

5 / 5

L'endroit est très unique) tout est écologique… la nourriture est très bonne et le propriétaire et le chef sont très sympathiques et serviables

Chicca.e

Le 04/09/2021 à 00:54

5 / 5

Dîner exquis, plats originaux et délicieux, Guido et Cristina illustrent les plats de manière optimale !!! soirée inoubliable, nous reviendrons très bientôt !!!! Je le recommande vivement !!!

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Michelle.o

Le 14/07/2021 à 15:10

5 / 5

Endroit spécial. L'endroit est petit, mais la satisfaction après avoir essayé les plats est grande ! Beaucoup, beaucoup de qualité et le placage est un délice pour les yeux. Nous reviendrons, absolument !

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Mimmo.a

Le 07/06/2021 à 00:27

5 / 5

Excellent accueil. Plats originaux et savoureux. Evidemment la truffe est la maîtresse de la maison !!!

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Andrea.u

Le 10/05/2021 à 10:24

5 / 5

Truffe vraiment excellente, en accord avec la boulangerie Cœliaque pour proposer des alternatives sans gluten. Ils ont apporté à ma copine des pâtes TRÈS SALÉES, nous l'avons poliment signalé et ils l'ont retiré de l'addition. Du très haut niveau à un excellent prix. Recette de 50 par personne de l'entrée au dessert avec 2 bouteilles d'excellent Trebbiano.

Fabio.e

Le 09/05/2021 à 09:19

4 / 5

Endroit intéressant. L'attention portée à l'utilisation de matériel jetable pour la vaisselle et les couverts est à saluer. Les portions étaient un peu plus petites et dans certains cas il faudrait faire plus attention aux saveurs : le croûton à l'œuf était un peu trop simple... Dans l'ensemble, les plats sont raffinés et joliment présentés, l'utilisation de la truffe est claire et visible. Ça vaut le détour.

Sain.i

Le 08/03/2021 à 09:52

3 / 5

Pour un endroit spécialisé dans la truffe, ils auraient pu ajouter plus de truffe dans les plats compte tenu du prix. La portion ne vous laissera pas satisfait. Le personnel était attentionné, super sympa et parle bien anglais. Cela vaut la peine d'essayer si vous aimez la truffe.

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Antonella.l

Le 23/11/2020 à 03:16

4 / 5

Bonne truffe, beaucoup de courtoisie et de respect de l'environnement

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Ludovico.u

Le 29/09/2020 à 11:31

2 / 5

Bien que critiquée de manière très positive, la cuisine ne nous a malheureusement pas satisfaits. Lieu typique du Pigneto de ces dernières années, un chic un peu radical où on a envie d'avoir une cuisine raffinée mais après c'est beaucoup de fumée. De plus, les prix sont au dessus de la moyenne : pour une côte, une salade, un dessert et deux bières nous avons dépensé 30 euros.

andrea.i

Le 25/07/2020 à 07:25

5 / 5

Vendredi soir... ma femme me surprend et m'emmène dans cet endroit de Pigneto. Il est situé à proximité de la « vie nocturne » du quartier et est un endroit petit mais bien entretenu. Le propriétaire/chef est très gentil et disponible pour tout conseil. Commençons par deux crostoni... le coccodè et le vilain petit canard... une explosion de saveurs ! Délicieux!!! Ensuite, nous avons pris un picchiarello qui est un taco au bœuf bouilli, à la tomate et à la truffe où ici cet ingrédient est co-protagoniste avec la menthe. Enfin les tortellinis au beurre de bufflonne et à la truffe, étonnants, tout comme les tagliolini de sanglier à la truffe !!!! Pour finir en dessert, une pousse. Notre fille de 10 ans, qui a mangé des truffes pour la première fois, a fait de nombreux compliments au chef et a tout goûté !!! Facture très honnête un peu plus de 60 € avec un verre de vin, eau et coca. Je reviendrai certainement !!!!

Daniela.e

Le 13/07/2020 à 09:42

5 / 5

Endroit petit mais agréable dans la région de Pigneto. Nous avons dîné dehors compte tenu des restrictions liées au coronavirus. Personnel attentif, sympathique et prêt à faire des suggestions. Petite carte mais combinaisons nouvelles et réussies, coccodè et tratturo sont recommandés. Pas vraiment bon marché par rapport à la taille des plats mais étant donné que la base est constituée de truffes et d'autres produits de qualité, le rapport qualité/prix me semble juste. Nous reviendrons pour manger d'autres variantes du menu peut-être plus estival.

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Marxia.a

Le 17/03/2020 à 09:28

5 / 5

Endroit délicieux, EXTRAORDINAIRE pour les amateurs de truffes, situé au début de la Via Macerata au coeur du quartier Pigneto (RM) en plein dans la zone piétonne, donc très facile d'accès à pied et avec possibilité de se garer presque devant le restaurant . Meublée entièrement en bois de style montagnard avec le toit décoré de feuilles, branches et mousses, l'Officina del Truffle se présente comme un véritable joyau de cuisine de rue, également gérée par un propriétaire le gentil chef GUIDO LIBERTI/ préparé et également sympa... il ne souffre que d'avoir des tables carrées pour 4 personnes et des tabourets hauts qui ne laissent pas beaucoup de possibilité de bouger... mais beaucoup d'espace pour se lécher les babines avec plaisir. BON APPÉTITION alors <3

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Ine.a

Le 29/02/2020 à 22:18

5 / 5

Nous avons été vraiment agréablement surpris. La nourriture était sublime et c'était comme si nous étions des invités spéciaux. Il faut prendre un bus en dehors du centre de Rome mais chaque minute en vaut la peine. Laissez-les vous guider à travers le menu.

Sandra.

Le 15/02/2020 à 22:53

5 / 5

Super petit restaurant dans un quartier très sympa pour sortir le soir. Cuisine bonne et soignée, peu chère. Serveur agréable et souriant! Nous avons passé une bonne soirée! Merci!

Matteo.o

Le 15/02/2020 à 21:42

5 / 5

Un endroit spécial pour ceux qui aiment les truffes, les plats délicieux et un très bon prix !! je le recommanderais

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Simone.c

Le 14/02/2020 à 15:18

5 / 5

Vraiment une belle découverte. Au-delà du Tartufo, je crois que l'idée de ce restaurant est encore meilleure : une cuisine gastronomique à des prix moyens-bas dans un lieu intime et suggestif, où l'on peut discuter avec le propriétaire et le chef tout en mangeant. Un peu d'attente pour trouver une place, alors que nous avions réservé mais parce que le lieu est vraiment petit et que les gens ont à juste titre tendance à prendre des repas longs. Essayez autant de plats que possible !

Floriana.i

Le 11/01/2020 à 19:41

5 / 5

Endroit incroyable! Plats excellents et personnel plus que professionnel et super ! J'ai passé mon dîner d'anniversaire dans ce lieu petit et intimiste, mais grand et fort de son potentiel. Plats savoureux et spéciaux. Endroit propre. 100% éco-durable. Nous reviendrons!!

Jenny.a

Le 03/01/2020 à 09:40

5 / 5

Comment puis-je dire du mal de cet endroit merveilleux ? Découvert par hasard (je suis un amateur de truffes), je l'ai essayé une fois et j'en suis tombé amoureux. Le lieu est très intimiste, parfois élégant mais surtout « ad hoc » au nom. J'ai beaucoup de bonnes choses à dire sur le personnel, mais la seule qui résume peut-être tout est : fantastique. Ils vous suivent dès votre entrée jusqu'à votre sortie, ils savent vous conseiller sur ce qu'il faut se procurer et comment le combiner. Extrêmement polis, gentils et sympathiques, impossible de ne pas discuter avec eux ! Ils font également sans gluten et c'est définitivement végétalien, une véritable expérience culinaire avec des truffes. Les couverts et les assiettes sont entièrement non plastiques mais adaptés à une planète éco-durable. Le Tratturo vaut absolument la peine d'être essayé : délicieux ❤️

Piera.

Le 15/12/2019 à 17:26

5 / 5

Belle soirée 12/12/2019 Un dîner de truffes entre collègues Une amie n'aime pas les truffes et pourtant elle les a mangées et les a aimées ! L'endroit est petit mais très accueillant Excellente température dans la pièce Le personnel est très serviable Très bon, mangez les pâtes aux truffes, c'est vraiment bon. Je le recommande beaucoup ! Problèmes de stationnement, malheureusement. VA LÀ-BAS

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Rachele.z

Le 15/12/2019 à 11:19

5 / 5

Endroit petit mais très accueillant, plats excellents. Je recommande particulièrement les crostoni : une incroyable combinaison de saveurs ! Des prix justes, pas excessivement élevés, malgré la qualité des matières premières. Nous avons été très satisfaits ! Autre point positif : assiettes et couverts biodégradables, bravo !

Isadora.o

Le 01/12/2019 à 11:52

4 / 5

Bien! Des portions un peu petites mais absolument délicieuses et savoureuses !

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zacchari.l

Le 23/11/2019 à 23:28

5 / 5

Un restaurant exceptionel, la truffle a un prix tres accessible, les plats sont tous super bon vraiment tous etaient tres tres bon. Le service top ils nous servaient plat par plat avec option truffle blanche pour la plupart des plats et entrées, le chef et le serveur sont vraiment cool. Vraiment si vous allez a Rome passe par cette adresse, oubliez pas de reserver

Martin.e

Le 23/11/2019 à 15:22

5 / 5

Expérience incroyable. Vraiment sympathique et probablement la meilleure cuisine de rue de Rome !

Cassandra.i

Le 10/11/2019 à 23:32

5 / 5

Épiquement bon. Excellents prix. Super bonne nourriture - nous avons eu le maïs sur le Cobb, deux crostini différents et un dessert. Des truffes fraîches étaient râpées sur tout ce qui était savoureux. Le vin était délicieux et ils avaient des digestivos fous que je n’avais jamais vus et ils m’ont complètement époustouflé. En plus de tout cela, le service était excellent. J'y retournerai probablement avant de quitter Rome. C'est un petit endroit donc il serait peut-être bon de faire une réservation. Ne sautez pas cet endroit si vous êtes à Pigneto.

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kate.u

Le 08/11/2019 à 21:19

5 / 5

J'ai vraiment adoré cet endroit! Endroit merveilleux, intime et minimaliste. La nourriture était exceptionnelle : des associations originales, des matières premières de qualité, la saveur de la truffe est restée même après. Personnel sympathique et serviable. J'ai déjà en tête ce que je vais manger la prochaine fois, j'ai hâte d'y retourner. Félicitations !

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Manio.a

Le 07/11/2019 à 14:34

5 / 5

mmmm

Marija.a

Le 29/10/2019 à 21:38

4 / 5

La nourriture est excellente ! Les ustensiles sont écologiques et je recommande vivement de manger ici. Malheureusement, l'endroit est très petit. Attention, vous devez réserver la veille.

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Federico.i

Le 17/10/2019 à 14:51

5 / 5

Innovant, jeune mais traditionnel, convivial et surtout excellent ! En un mot : exceptionnel ! Le hamburger était vraiment excellent, tout comme la caponata. Les tortellini sont également très bons, mais surtout grâce à la truffe. Ah, sur une note positive, les prix des boissons sont plus qu'honnêtes. Bref, montez là-haut.

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Nathan.i

Le 27/09/2019 à 13:41

5 / 5

J'ai eu une super expérience ici. Le propriétaire est un gars tellement sincère et terre-à-terre et il a vraiment pris soin de moi et de ma petite amie. La nourriture était délicieuse et l'atmosphère était à l'image de son nom, un petit refuge boisé. Je vous suggère de prendre le burger tartare de bœuf ; Je jure que j'ai presque fondu.

Jo.s

Le 25/09/2019 à 21:26

5 / 5

Fabuleux 💕 le chef est magnifique et serviable et a choisi tout notre repas. Nourriture superbe

Anaïs.e

Le 20/09/2019 à 12:15

5 / 5

Excellente cuisine raffinée, esthétique et très goutue! Pour les amateurs de truffe et de plaisir culinaire je recommande! Par ailleurs le chef est très accueillant, restaurant ecoresponsable on adore!

Cécile.

Le 08/09/2019 à 21:32

5 / 5

Excellente adresse, intimiste et calme. Cadre très sympa et chef adorable. On recommande pleinement

Silvia.e

Le 04/09/2019 à 10:43

5 / 5

Dans un endroit vraiment sympa. Le propriétaire est sympathique et très compétent... sa cuisine raffinée ! Chaque plat est bien pensé ! Les spaghettis de courgettes étaient vraiment savoureux ! En plus d'être bons, les plats sont aussi très beaux et colorés. L’initiative entièrement compostable est très belle. Les prix sont justes compte tenu de l'idée précise de la cuisine et surtout de la qualité des plats. Je suis totalement satisfait du dîner d'hier. J'y retournerai certainement

Jacky.r

Le 20/08/2019 à 13:58

5 / 5

Joli petit endroit avec un personnel formidable et une cuisine savoureuse. J'ai adoré !

JB.

Le 24/07/2019 à 22:44

5 / 5

Burger tartare à la truffe, une merveille !

MAURIZIO.E

Le 24/07/2019 à 14:21

5 / 5

Vraiment une belle découverte. Un lieu très agréable au contact du chef qui vous passe directement les plats dès qu'ils sont prêts. Tous très bons

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Andrea.e

Le 17/07/2019 à 16:08

5 / 5

Excellent accueil à partir de l'environnement petit mais confortable. Il n'y a pas de service à table et cela permet d'avoir une relation plus intime avec l'excellent chef Guido, qui se chargera de vous expliquer la préparation et les ingrédients de chaque plat. La truffe est le protagoniste de presque tous les plats... excellent endroit pour un dîner à base de crostoni, de tartare de bœuf et de nombreuses entrées variées.

riccardo.a

Le 31/05/2019 à 23:47

5 / 5

Nourriture de haute qualité et personnel accueillant !! Ça vaut vraiment le coup d’essayer !

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Thomas.u

Le 18/05/2019 à 17:10

5 / 5

Restaurant a taille humaine tres convivial. L équipe est très accueillantes et leur nourriture vaut le détour. Des plats a base de truffe. Nous avons adoré le coccode , Liane, le traturro, et d'autre dont je ne me souviens plus le nom. On recommande

Matteo.o

Le 14/05/2019 à 23:39

4 / 5

Belle expérience, nombreuses propositions intéressantes et spéciales. Le prix est correct puisqu'il y a de la truffe au milieu quand même, à mi-chemin entre le bistrot et le fast food en guise de restaurant. L'endroit est petit et on mange sur des tabourets, l'ambiance est agréable, aussi grâce à l'environnement et au plafond « forêt ». Les brusconi (celui avec l'œuf) sont excellents et la glace Gentileni à la ricotta et aux griottes en dessert.

MATTEO.E

Le 04/05/2019 à 00:09

4 / 5

Très bon dîner aux truffes !! La pancarte il n'y a pas de service à table ici et l'utilisation de couverts, verres et assiettes 100% recyclables sont originaux. Vraiment une belle initiative ! 4 étoiles pour le courage d'engager des dépenses plus importantes (pour des choix écologiques) et pour la bonne cuisine (mais pas vraiment abondante)

Jacopo.r

Le 12/04/2019 à 00:22

5 / 5

Une soirée vraiment agréable dans ce lieu vraiment unique. Environnement relaxant, adapté aux couples ou pour une soirée détente avec musique d'ambiance. Personnel vraiment sympathique et disponible pour recommander des plats savoureux avec la bonne combinaison. Hautement recommandé!

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Elizaveta.a

Le 30/03/2019 à 21:40

5 / 5

Cuisine savoureuse et inventive et personnel très sympathique ! Je recommande le plat tartare de boeuf

Photo n°1 de l'avis de Elizaveta.a fait le 30/03/2019 à 21:40 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
martina.i

Le 16/12/2018 à 16:16

5 / 5

Lieu alternatif, très sympa au coeur du Pigneto. Peut-être un peu petit, mais la nourriture est phénoménale ! Des combinaisons inhabituelles, mais délicieuses. Prix ​​un peu élevés malgré la remise à la fourchette, mais ça vaut le coup. On reviendra certainement. Félicitations encore

Sara.i

Le 15/12/2018 à 22:37

1 / 5

Très mauvais. Déconseillé aussi bien pour les entrées que pour les sandwichs. En particulier, bien qu’ils soient spécialisés dans ce domaine, je n’ai pas trouvé de truffe de bonne qualité. De plus, cela coûte cher par rapport au service proposé.

Dmitri.e

Le 04/12/2018 à 12:29

4 / 5

Bel endroit avec un personnel formidable et une cuisine savoureuse. Respectueux de l'environnement car ils utilisent uniquement des couverts et des assiettes biodégradables. Je l'ai trouvé un peu cher. Attention, il ne s'agit pas d'un restaurant, mais d'un lieu de restauration rapide en libre-service.

Emma.

Le 18/11/2018 à 06:55

4 / 5

Ingrédients de qualité et bon choix de bières. Peu de plats, très bien préparés. Un mobilier original et un emplacement très pratique pour être à Pigneto

Photo n°1 de l'avis de Emma. fait le 18/11/2018 à 06:55 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Alessandro.u

Le 04/11/2018 à 10:31

5 / 5

En tant qu'amateur de truffes, je ne peux que féliciter le personnel de Bosco. Tout d'abord je voudrais dire quelques mots sur la gestion des lieux, le personnel nous a tout de suite accueilli avec convivialité et convivialité, ce qui n'est pas une mince affaire. L'idée des couverts en bois est très sympa même si c'est un peu inconfortable, mais on peut s'en sortir. Pour commencer j'ai pris un sandwich Little John, inutile de dire trop de mots sur la qualité de la truffe car elle était aussi bonne que tous les autres ingrédients. En dessert, étant amateur de pistaches, je n'ai pas pu m'empêcher de tester le Gola, un mélange de chocolat blanc, crème et pistache enveloppé dans deux biscuits Gentilini, fantastique ! Prix ​​​​normaux, qualité vraiment élevée. Essayer!

Photo n°1 de l'avis de Alessandro.u fait le 04/11/2018 à 10:31 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°2 de l'avis de Alessandro.u fait le 04/11/2018 à 10:31 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Lotte.a

Le 19/10/2018 à 13:42

5 / 5

Quel super restaurant ! Allez ici si vous voulez une cuisine italienne authentique et réelle de la région des Abruzzes. La plupart des plats contiennent de la truffe, une expérience gustative particulière. Large choix de viandes, végétariennes et végétaliennes. Rapport qualité-prix correct. Le chef est extrêmement sympathique et donne de bonnes suggestions. Hautement recommandé!

Benjamin.o

Le 15/09/2018 à 14:32

5 / 5

Wow, cet endroit est tellement bon ! Nous sommes arrivés pour un déjeuner tardif samedi - bel endroit propre, sympathique propriétaire/chef a pris le temps de nous expliquer le menu - et la nourriture était tout simplement délicieuse - vraiment riche, avec des truffes fraîches sur tout et des prix raisonnables aussi ! Si vous êtes dans le coin, je vous recommande fortement d'y jeter un coup d'œil !

Simone.i

Le 22/07/2018 à 22:13

5 / 5

Un lieu accueillant et bien organisé. Il propose une cuisine raffinée pour les vrais gourmets, où les truffes fraîches sont une part incontournable : de la charcuterie et des fromages (affinés et frais) aux plats de viande spéciaux (sandwich au tartare, rôti de bœuf, etc.), en passant par les délicieux burritos à l'italienne. et conclure le repas avec des desserts surprenants. Les quelques plats proposés par le chef satisferont les palais les plus exigeants, avec des plats soigneusement conçus dans la pure esthétique du style BOSCO. Essayer!

Frédéric.a

Le 13/07/2018 à 18:10

5 / 5

Lieu sobre et élégant. Carte dépouillée et inventive de recettes originales incorporant souvent de la truffe. Les produits sont frais et les plats délicieux. Le chef est très sympa. La sélection de bière italienne est aussi intéressante. Un bon moment.

Photo n°1 de l'avis de Frédéric.a fait le 13/07/2018 à 18:10 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Photo n°2 de l'avis de Frédéric.a fait le 13/07/2018 à 18:10 sur le  BOSCO - osteria Abruzzese Pigneto Roma à Rome
Jørgen.l

Le 09/06/2018 à 20:22

5 / 5

J'ai eu la chance de tomber sur cet endroit. Une excellente cuisine de rue qui fera le bonheur de vos papilles.

rebecca.r

Le 31/05/2018 à 22:44

5 / 5

Le meilleur!! De si bons prix et des plats uniques. Absolument rien de ce qu'on nous a servi n'était mauvais, tout était plus que délicieux !

Christelle.n

Le 16/05/2018 à 23:28

5 / 5

C'est un endroit où la nourriture est préparée avec amour et un grand professionnalisme. J'ai eu droit à de la haute cuisine pour un prix extrêmement raisonnable. Nous avons essayé plusieurs plats, et mon préféré était les petits pains aux œufs truffés et la glace à la pistache faite maison. Le maïs était également fantastique et tendre. Outre la nourriture exceptionnelle, je me suis vraiment senti le bienvenu et bien pris en charge.

Rachel.r

Le 08/05/2018 à 23:45

5 / 5

L'endroit propose une cuisine délicieuse à un très bon prix ! Le propriétaire est super arrangeant et sympathique. J'aurais aimé avoir un restaurant de truffes abordable à Londres. juste une autre raison de revenir à Rome !!

Liv.i

Le 08/05/2018 à 22:43

5 / 5

Cuisine excellente, très savoureuse et pour un prix plus qu'abordable + service super sympa, avec des conseils personnalisés = endroit parfait pour déjeuner et dîner pour les amateurs de truffes !!

  • 🏪 Ristorante Shanghai (693 Avis)

  • 💬 Le meilleur restaurant oriental d'Ancône et de sa province. Nourriture fraîche et préparée avec soin. Personnel et gérants toujours très gentils et professionnels. Excellents sushis préparés avec les matières premières les plus fraîches. Excellent rapport qualité/prix. Ça vaut vraiment le coup d'essayer...


  • 🏪 Farinata di Scarparino Silvana (17 Avis)

  • 💬 Meilleure farinata de la région ! J'ai adoré l'ambiance !


  • 🏪 Benny Bar (4 Avis)

  • 💬 ❤️ Amis d'hier, d'aujourd'hui et de demain 🥃🍸🍸🍷☕


  • 🏪 Dimora La Risorgiva (34 Avis)

  • 💬 Le meilleur endroit pour explorer Vérone ❤️


  • 🏪 Hotel Palazzina (115 Avis)

  • 💬 Personnel très accueillant, polyglotte et disponible, chambres très propres et ayant toutes vue sur le lac. Seul petit reproche: la faible insonorisation vis-à-vis du couloir mais la clientèle n'est pas du genre bruyante


  • 🏪 Le Dive Cattive (186 Avis)

  • 💬 Très bonne attitude envers les visiteurs.


  • 🏪 San Giorgio, Sure Hotel Collection by Best Western (553 Avis)

  • 💬 Dommage qu'il n'y ait ni piscine, ni spa, ni garage. Les chambres sont un peu petites quoique confortables. Surtout le matelas. Le personnel à l'accueil est très aimable


  • 🏪 Bar Del Duca (23 Avis)

  • 💬 Un petit bar, lieu de rencontre de la ville. Les habitants âgés de Pietrasecca viennent passer du temps. Ils sont sous la pergola sur le côté et discutent. Intérieur sans prétention. Vous pouvez acheter les produits de bar habituels sans chercher trop de variété. Il y a une zone de jeu.


  • 🏪 B&B Gradara (5 Avis)

  • 💬 Endroit vaste, propre et confortable, le personnel est gentil et excellent. Un séjour incontournable.


  • 🏪 La Torre (4 Avis)

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