Restaurant 🇮🇹

Borgo Salino Avis

📌 Via della Torre Clementina, 4, 00054 Fiumicino - Italie

4.9 / 5

💬 235 Avis

Avis sur Borgo Salino à Fiumicino

Les avis

Les dernier avis sur Borgo Salino à Fiumicino

Alessio.r

Le 17/05/2024 à 17:00

5 / 5

Félicitations à Giorgio et à son personnel aimable, efficace et professionnel. Le menu dégustation est excellent et à un prix vraiment compétitif ! Haute qualité! Essayez-le sans hésiter !!!!

Eleonora.o

Le 11/05/2024 à 16:38

5 / 5

Enfin un restaurant où l'on peut manger d'excellents poissons.

Sandrone.

Le 09/05/2024 à 14:55

5 / 5

Endroit chic où vous pourrez profiter et déguster les merveilles préparées par le chef

Simona.e

Le 01/05/2024 à 18:35

5 / 5

Restaurant petit mais vraiment sympa, bien géré. Personnel attentif, sympathique et professionnel. Nourriture excellente et imaginative, poisson incroyable cuit à la perfection. Des saveurs et des odeurs merveilleuses qui vous emmènent dans un voyage gustatif très agréable. Tout est vraiment parfait, du pain fait maison aux desserts exquis. Des prix en adéquation avec la qualité du poisson et de tous les ingrédients. Félicitations à tous ! À bientôt.

bert.a

Le 11/04/2024 à 23:40

5 / 5

Tout simplement délicieux, de délicieux fruits de mer frais. . .

Anna.a

Le 24/03/2024 à 18:16

4 / 5

J'ai beaucoup aimé l'emplacement et les plats....Je reviendrai pour essayer les plats crus...excellent service

Photo n°1 de l'avis de Anna.a fait le 24/03/2024 à 18:16 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°2 de l'avis de Anna.a fait le 24/03/2024 à 18:16 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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Luca.o

Le 15/03/2024 à 19:49

5 / 5

Restaurant au top, excellent poisson (cuit/cru), excellent service

Photo n°1 de l'avis de Luca.o fait le 15/03/2024 à 19:49 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°2 de l'avis de Luca.o fait le 15/03/2024 à 19:49 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Elisabetta.o

Le 11/03/2024 à 11:31

5 / 5

Excellent restaurant de poisson, portions généreuses, prix correct et beaucoup de qualité et de gentillesse

Giada.e

Le 09/03/2024 à 22:55

5 / 5

L'un des meilleurs restaurants de la région. Excellente qualité de la nourriture

Photo n°1 de l'avis de Giada.e fait le 09/03/2024 à 22:55 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°2 de l'avis de Giada.e fait le 09/03/2024 à 22:55 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Elisa.e

Le 03/03/2024 à 16:46

5 / 5

Expérience mémorable comme cela arrive rarement. Nous avons opté pour un menu dégustation qui nous a conquis. Entrées chaudes superlatives. Délicieux linguine à l’encre de seiche !

Gaia.o

Le 02/03/2024 à 09:31

5 / 5

Nous avons choisi un menu dégustation à partir de 60 euros pour pouvoir déguster le plus possible. Tout est vraiment délicieux. Je ne suis pas amateur de viandes crues mais je dois dire qu'elles étaient stratosphériques ! Sans parler de la boulette ! Service impeccable et personnel très gentil. Ce n'est certainement pas le restaurant classique, mais pour ceux qui aiment varier et tenter de nouvelles expériences, je ne peux que le recommander !

Photo n°1 de l'avis de Gaia.o fait le 02/03/2024 à 09:31 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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Brontolina.o

Le 16/02/2024 à 00:22

5 / 5

Excellent dîner. Tout était parfait. Produits de qualité. Service sympathique et précis. Poisson frais. Nous serons de retour.

Photo n°1 de l'avis de Brontolina.o fait le 16/02/2024 à 00:22 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°2 de l'avis de Brontolina.o fait le 16/02/2024 à 00:22 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Cristina.r

Le 15/02/2024 à 16:45

5 / 5

Endroit très agréable et accueillant, nourriture propre et excellente. Félicitations au chef pour ses plats extraordinaires. Giorgio et la salle à manger sont fantastiques.

Carla.a

Le 04/02/2024 à 17:40

4 / 5

C'est la deuxième fois que nous déjeunons et nous sommes satisfaits du choix. Menu intéressant, plats de qualité bien cuisinés et présentés avec goût, bonne cave, personnel courtois, rapport qualité/prix raisonnable. A recommander

Giampiero.i

Le 01/02/2024 à 19:27

5 / 5

Fiumicino a certainement une nouvelle perle à ajouter à ses lieux au-dessus de la moyenne. Un lieu attentif à tous les aspects, des entrées aux desserts, où l'on peut inclure en toute sécurité la morue, le poulpe et le tartare en entrée, les entrées (avec des portions honnêtes) sans aucun doute les linguine à l'encre de seiche, au citron vert et à la chicorée vraiment étonnante. Nous reviendrons certainement pour essayer d'autres spécialités.

giulia.o

Le 26/01/2024 à 16:21

5 / 5

Vraiment une super expérience. Plats délicieux et service attentionné. Ça vaut vraiment le coup de réessayer.

Augusta.i

Le 17/01/2024 à 17:35

5 / 5

Chef Imaginatif et particulier dans ses combinaisons. Personnel d'attente sympathique et professionnel

Devra.e

Le 17/01/2024 à 17:06

5 / 5

Bonne nourriture et service très sympathique

Matteo.a

Le 15/01/2024 à 22:04

5 / 5

Tout est parfait comme cela arrive rarement. Tous les plats étaient excellents avec des portions adéquates. Matières premières de premier choix cuisinées avec savoir-faire. Accueil du chef et pain à l'huile spatiale. Service attentionné et sympathique. Actuellement mon restaurant de poisson préféré. Des prix équitables

Photo n°1 de l'avis de Matteo.a fait le 15/01/2024 à 22:04 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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Immacolata.i

Le 13/01/2024 à 23:20

5 / 5

Ils m'ont offert un dîner de dégustation et ce soir j'ai essayé ce restaurant dont j'avais déjà entendu de très bonnes choses et je confirme des plats innovants avec des produits excellents et frais, un personnel très attentionné, un lieu accueillant, je reviendrai essayer le reste de le menu. Compliments

Nicolas.i

Le 10/01/2024 à 17:05

5 / 5

Cuisine top. Ambiance gastro avec des amuses bouches classes en entrée. Si vous voulez manger du bon poisson très bien cuisiné c'est l'endroit idéal. Merci

Zhang.e

Le 06/01/2024 à 19:42

5 / 5

Étonnamment délicieux ! Le service est très sympathique et vous pouvez marcher le long de la route jusqu'à la plage après avoir mangé. J'adore tellement cet endroit.

Photo n°1 de l'avis de Zhang.e fait le 06/01/2024 à 19:42 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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RICCARDO.'

Le 24/12/2023 à 23:30

5 / 5

Très bel endroit et excellente cuisine

Beatrice.i

Le 27/11/2023 à 11:36

5 / 5

Incroyable. Nous avons déjeuné avec des collègues de travail et je dois dire que nous avons vraiment très bien mangé. J'ai eu les spaghettis aux palourdes et poutargue, d'autres les crus. J'ai lu de nombreuses critiques qui se plaignent des prix élevés, à mon avis un restaurant de poisson bon marché est absolument à éviter, ici vous pouvez voir et sentir que les matières premières sont d'excellente qualité. La gentillesse du personnel, un élément à ne pas sous-estimer, lorsque l'environnement de travail est paisible pour les serveurs, le restaurant n'a que quelque chose à gagner. Ensuite, que dire, la surprise a été lorsque, pour transmettre nos compliments au chef, j'ai découvert qu'il était le nouveau petit ami de la fille du voisin qui, depuis deux ans (sinon plus), avait essayé par tous les moyens avec mon partenaire. Nous avons été ironiquement frappés, en effet, que pour la première fois il n'ait pas apporté la petite pensée habituelle POUR LUI au retour des vacances d'été de cette année, puis la bonne nouvelle. Super cuisinier !

Mattia.a

Le 22/11/2023 à 23:03

5 / 5

Nous avons décidé de prendre le menu dégustation à 60,00 € par personne, nous avons été vraiment satisfaits. Le menu comprend 4 plats crus, 4 plats cuisinés, une entrée et un dessert. La carte est vraiment vaste et permet de goûter un peu de tout, chaque plat est vraiment particulier et on apprécie clairement la fraîcheur des matières premières. Nous reviendrons certainement dès la réouverture pour apprécier quelques changements apportés au menu.

Photo n°1 de l'avis de Mattia.a fait le 22/11/2023 à 23:03 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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Manolo.a

Le 05/11/2023 à 20:29

5 / 5

Excellence...essayez-le pour le croire

massimo.

Le 04/11/2023 à 15:28

5 / 5

J'ai essayé le menu dégustation... divin

Photo n°1 de l'avis de massimo. fait le 04/11/2023 à 15:28 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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Simona.u

Le 02/11/2023 à 15:51

5 / 5

Ici j'ai vraiment bien mangé du cru aux entrées et à la morue

Photo n°1 de l'avis de Simona.u fait le 02/11/2023 à 15:51 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Beatrice.o

Le 22/10/2023 à 21:37

5 / 5

Absolument à la hauteur des attentes : lieu soigné, menu superlatif et service attentionné. Vraiment une super expérience !

Mariano.i

Le 20/10/2023 à 10:28

5 / 5

Expérience sublime ! Je peux dire avec confiance que c'était le meilleur dîner de ma vie. Une combinaison fantastique des saveurs de la mer et de la terre dans une synthèse raffinée de raffinement et de simplicité. La dégustation du Palazzo Noccioli vous imprègne du premier au dernier service dans une escalade exponentielle de saveurs atteignant des sommets d'immense plaisir. Félicitations à tout le personnel, du gérant Giorgio à Francesca et évidemment à la cuisine dirigée par l'imaginatif et professionnel Agostino. Je vous souhaite bonne chance!

Mirko.n

Le 05/10/2023 à 22:00

5 / 5

Numéro un pour la qualité, l'originalité, la passion et l'hospitalité

Marco.a

Le 29/09/2023 à 21:41

5 / 5

Incroyable

Sergio.a

Le 29/09/2023 à 16:35

5 / 5

Un lieu d'élégance simple, un service courtois et efficace, une cuisine excellente, un prix raisonnable

Sonia.c

Le 22/09/2023 à 23:53

5 / 5

C'est l'un de mes endroits préférés. Excellente matière première, cuite de manière sublime. Personnel de salle à manger préparé, courtois et sympathique.

Lisa.i

Le 10/09/2023 à 12:03

4 / 5

J'ai dîné dans ce restaurant pour la première fois et j'ai été satisfait. L'endroit est de petite taille, avec de petites tables, un mobilier de bon goût, un éclairage tamisé, idéal pour ceux qui recherchent un environnement intime et relaxant. Le service est plutôt bon, le personnel est suffisamment sympathique et attentif pour fournir une description précise des plats servis. La cuisine mérite certainement et aspire à élaborer des plats de grande qualité, l'exaltation des matières premières et une présentation raffinée des plats sans en faire trop m'ont conquis ! La facture était conforme aux attentes. L'endroit est idéal pour un dîner romantique ou d'affaires, une occasion à célébrer en famille ou entre amis... cependant, je pense qu'il n'est pas très adapté aux familles avec de jeunes enfants et aux grands groupes en raison de l'espace limité. Seul point négatif : les murs auraient besoin d'une petite retouche, les parties abîmées m'ont trop souvent fait remarquer, comme les cornières en plastique, dommage. J'y retournerai évidemment et je le recommanderai.

Photo n°1 de l'avis de Lisa.i fait le 10/09/2023 à 12:03 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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lucia.i

Le 10/09/2023 à 01:11

5 / 5

Une expérience unique, des plats délicieux grâce à l'imagination et à la grande expérience du chef présentés par le personnel avec tant de convivialité et de professionnalisme, un endroit fantastique

Alessandra.m

Le 03/09/2023 à 14:49

5 / 5

Un lieu élégant et raffiné. Une oasis de paix, dans le chaos de la ville. La cuisine est superlative : la cuisine est raffinée, les plats réalisés avec un savoir-faire artisanal ! Les associations sont équilibrées et les propositions « audacieuses » laissent littéralement les papilles enchantées ! Une expérience totalement satisfaisante ! Félicitations au chef et à tout le personnel!

Giulia.u

Le 23/08/2023 à 00:38

5 / 5

Dîner superlatif, de l'accueil de tout le personnel, en passant par la nourriture, jusqu'à l'addition. Une nourriture crue divinement bonne, des entrées exceptionnelles, des desserts irremplaçables. Nous ne savions pas si nous allions prendre un café à cause des nombreuses déceptions que nous avons eues dans le passé (un mauvais café à la fin d'un repas peut gâcher une soirée) mais au contraire... c'était bien aussi !!! Tout est parfait, vraiment. Le projet de loi est tout à fait honnête. Mention supplémentaire de mérite pour la serveuse qui, au-delà du professionnalisme infini démontré tout au long du service, lorsqu'on lui a demandé sans préavis des bougies sur le gâteau d'anniversaire, a non seulement répondu pas de problème, mais a servi le gâteau en chantant beaucoup de meilleurs vœux avec un sourire qui était la cerise sur le gâteau.

Photo n°1 de l'avis de Giulia.u fait le 23/08/2023 à 00:38 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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Pappi.

Le 19/08/2023 à 15:54

5 / 5

Deux dégustations il borgo Deux demi-entrées (- tagliolini au beurre acide de crevettes crues et truffe d'été; - croissant farci aux bébés poulpes génois, fond brun, mousse de parmesan et friggitelli) Deux desserts Deux cafés Cela faisait longtemps que je n'avais pas goûté d'aussi bonnes choses : une excellente qualité et des recettes raffinées et insolites. Qualité prix exceptionnelle La gentillesse du personnel fait toujours plaisir. Le café était également très bon

laura.a

Le 18/08/2023 à 23:20

5 / 5

EXCELLENTE nourriture grâce à la haute qualité des matières premières et aux compétences du chef et de son équipe. Personnel gentil et jeune..... une belle soirée 💚💛🧡❤️💜💙

CLAUDIA.

Le 16/08/2023 à 15:15

5 / 5

Haut. Qualité du poisson cru ou non, du vin, raffinement des ingrédients, tout est au top. Le service ne fait évidemment pas exception. Je recommande absolument.

giulia.l

Le 15/08/2023 à 18:09

5 / 5

excellent restaurant, nourriture fraîche et d'excellente qualité, délicieuse ! excellent rapport qualité prix et personnel très sympathique, nous reviendrons certainement. Bien joué!

Photo n°1 de l'avis de giulia.l fait le 15/08/2023 à 18:09 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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Grazia.a

Le 09/08/2023 à 00:06

5 / 5

En commençant par du pain strictement fait maison accompagné d'huile d'olive extra vierge, en passant par le cru, avec des crustacés, du carpaccio et du tartare, pour continuer ensuite avec les premier et deuxième plats ; le tout à base de poissons locaux les plus frais que le chef parvient habilement à sublimer en combinant des saveurs jamais essayées auparavant. Une expérience absolument sensorielle.

Photo n°1 de l'avis de Grazia.a fait le 09/08/2023 à 00:06 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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Maria.u

Le 06/08/2023 à 05:20

5 / 5

deux fois par mois... Et j'ai hâte d'y retourner. Cuisine excellente, poissons d'exception, plats parfaitement cuisinés et équilibrés

Christian.i

Le 30/07/2023 à 06:32

5 / 5

Excellent restaurant de poisson, vraiment bon cru et cuit, ici évidemment on paye pour la qualité, ce n'est pas donné mais ça va..

Tatiana.a

Le 27/07/2023 à 21:29

5 / 5

Endroit incroyable! Personnel sympathique et super serviable, poisson de haute qualité ! Recommande fortement

massimo.o

Le 27/07/2023 à 07:53

5 / 5

Service précis, un chef très inspiré, des poissons proposés crus et cuisinés avec des solutions nouvelles mais toujours équilibrées. J'y suis allé deux fois, en famille et pour le travail. Dans les deux cas super satisfait. Cave bien garnie, prix adapté à une telle qualité. Je recommande définitivement.

Oriana.i

Le 24/07/2023 à 17:20

5 / 5

Mon mari et moi avons dîné au Borgo Salino le samedi 22 juillet. Tous délicieux, excellente qualité de la nourriture, excellente composition et présentation des plats. Le thon cru cuit est excellent, tout comme le poulpe et le poisson frit accompagné d'une sauce chatney aux fruits. Il faut mentionner les desserts, la mousse de yaourt est superbe. J'aurais aimé faire la dégustation du Borgo mais ce n'est pas possible pour un seul convive et mon mari n'a pas aimé. C'est une opportunité qui devrait également être offerte à ceux qui déjeunent ou dînent seuls car il s'agit certainement d'une expérience sensorielle unique pour les papilles. On reviendra certainement

Simone.o

Le 09/07/2023 à 15:02

5 / 5

Il y a maintenant 3 déjeuners et tous les trois sont superlatifs. Un service attentionné et précis, un environnement raffiné et calme et des plats toujours très frais et bien réalisés. Cela devient une référence. Hautement recommandé!!

Francesco.i

Le 02/07/2023 à 01:33

5 / 5

Dégustation de première classe Matières premières de la plus haute qualité Connaissance des accords mets et vins Agostino CHEF on entendra parler de lui Hautement recommandé

Photo n°1 de l'avis de Francesco.i fait le 02/07/2023 à 01:33 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°2 de l'avis de Francesco.i fait le 02/07/2023 à 01:33 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°3 de l'avis de Francesco.i fait le 02/07/2023 à 01:33 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°4 de l'avis de Francesco.i fait le 02/07/2023 à 01:33 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°5 de l'avis de Francesco.i fait le 02/07/2023 à 01:33 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°6 de l'avis de Francesco.i fait le 02/07/2023 à 01:33 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°7 de l'avis de Francesco.i fait le 02/07/2023 à 01:33 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Roberto.r

Le 01/07/2023 à 18:43

5 / 5

Splendide expérience dans un coin tranquille de Fiumicino, loin des clubs les plus animés. Restaurant élégant et accueillant, excellent service. La carte est composée de plats raffinés, un voyage dans le goût et l'équilibre. Tout cela est très très bon à partir du pain préparé par eux. Félicitations, un 10+ absolument mérité !!! Nous nous reverrons bientôt

Raffaele.i

Le 01/07/2023 à 16:04

5 / 5

Excellente nourriture avec un service courtois et compétent, toujours prêt à répondre à tout type de question. Tout porte à croire qu'il y a une préparation méticuleuse et judicieuse et une attention aux détails, une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée.

Photo n°1 de l'avis de Raffaele.i fait le 01/07/2023 à 16:04 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°2 de l'avis de Raffaele.i fait le 01/07/2023 à 16:04 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°3 de l'avis de Raffaele.i fait le 01/07/2023 à 16:04 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Ricardo.a

Le 30/06/2023 à 20:39

5 / 5

Il faut absolument goûter les tagliolini aux anchois !! Plats fantastiques et service excellent!

Photo n°1 de l'avis de Ricardo.a fait le 30/06/2023 à 20:39 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
mario.a

Le 16/06/2023 à 20:19

5 / 5

Le restaurant est situé dans le premier bâtiment historique de Fiumicino, face au quai ; les places à l'extérieur sont peu nombreuses mais bien placées, l'intérieur du restaurant est lumineux, propre et bien aménagé, la cuisine est petite mais très bien organisée. Le personnel est aussi courtois que professionnel, le service est rapide. La carte est composée d'entrées froides et chaudes, d'entrées, de plats principaux, d'accompagnements, toutes les propositions sont originales et avec des combinaisons de saveurs originales et bien équilibrées. Le poisson est local et très frais, les pâtes sont de première qualité, les fritures ne sont pas grasses et légères. Les gressins, comme le pain, sont faits maison et l'huile avec laquelle ils sont accompagnés est excellente. Les desserts sont spectaculaires, croyez-moi, la cave est classe et bien garnie. Bon rapport qualité/prix, pas l'endroit habituel, certainement pour faire bonne impression et bien manger et pas le poisson habituel. Bref, le poisson est peigné et savoureux.

Mara.o

Le 09/06/2023 à 15:15

3 / 5

L'emplacement était bon, mais malheureusement le poisson, même s'il était très frais, n'était pas à mon goût, je n'aimais pas les combinaisons avec des fruits, fraises et cerises. Dommage je m'attendais à un peu plus de tradition. Les filles qui nous ont servi étaient compétentes et très gentilles.

Stefano.o

Le 29/05/2023 à 11:07

5 / 5

Cuisine authentique avec une touche d'originalité, très bien mangée et dépensée à juste titre. J'ai oublié le service, 2 filles très courtoises et professionnelles

Cesare.a

Le 28/05/2023 à 20:01

5 / 5

C'était vraiment une sublime découverte, complimente un excellent service, nous reviendrons bientôt

alessandra.i

Le 27/05/2023 à 12:18

5 / 5

Maintenant notre endroit préféré à Fiumicino. Tout est impeccable du cru au dessert. Je recommande l'itinéraire choisi par le chef. Nous reviendrons😁

Photo n°1 de l'avis de alessandra.i fait le 27/05/2023 à 12:18 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°2 de l'avis de alessandra.i fait le 27/05/2023 à 12:18 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°3 de l'avis de alessandra.i fait le 27/05/2023 à 12:18 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°4 de l'avis de alessandra.i fait le 27/05/2023 à 12:18 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Giorgiana.u

Le 10/05/2023 à 21:00

5 / 5

Spectaculaire l'un des meilleurs restaurants de poisson de Fiumicino excellent service excellente nourriture vraiment recommandé Ça vaut vraiment le coup d'essayer Bon travail à tous

Marco.i

Le 10/05/2023 à 14:11

4 / 5

Excellent tous les poissons très bien cuisinés et bien présentés

Luana.o

Le 04/05/2023 à 14:26

5 / 5

Une expérience fantastique, une qualité et une connaissance des matières premières du plus haut niveau, nous ont accueillis et accompagnés avec le sourire pendant toute la durée du déjeuner. Je le recommande fortement.

francesco.a

Le 02/05/2023 à 10:58

5 / 5

Tout cela est vraiment spécial. Merci

Massimo.i

Le 27/04/2023 à 18:44

4 / 5

Mon partenaire et moi sommes allés déjeuner aujourd'hui sans réservation. Je dois dire une agréable surprise assis dehors sous les tentes. Bon restaurant avec un personnel très gentil. Le catalan était très bon, tout comme les premiers plats. Enfin une cuisine avec du poisson frais et bien transformé. Pain maison à tremper dans l'huile proposée par le chef. Le prix n'est pas celui d'un restaurant de poisson, ce qui n'est en fait pas le cas. Bref, un endroit pour ceux qui recherchent quelque chose de vraiment bien. Conseillé.

Marco.o

Le 19/04/2023 à 20:26

5 / 5

Excellent choix pour le déjeuner aujourd'hui. Poisson cru d'exception, accueil excellent et surtout grand professionnalisme, chaque plat est expliqué. La clientèle est également excellente, tous très réservés. Excellente adresse pour ceux qui recherchent des plats raffinés, une explosion de saveurs !

mark.o

Le 15/04/2023 à 22:19

3 / 5

Peut-être que j'avais de grandes attentes au vu des critiques. Je n'ai probablement pas choisi leurs plats forts. J'espérais mieux vu la dépense. Je reviendrai pour essayer autre chose, endroit agréable et excellent service.

massimo.o

Le 12/04/2023 à 22:06

5 / 5

Je reviens toujours très volontiers car j'y retrouve la convivialité et une grande qualité des produits servis de façon excellente.

Veronica.a

Le 11/04/2023 à 20:14

5 / 5

Hier lundi de Pâques à Borgo Salino ! une fois de plus, il s'est confirmé comme un excellent restaurant, d'excellentes matières premières, une présentation des plats, une courtoisie du personnel et un excellent rapport qualité/prix ! La salade de fruits de mer est la meilleure pour moi

Simona.i

Le 10/04/2023 à 20:35

5 / 5

Qualité du poisson du plus haut niveau. Personnel sympathique et compétent, plats vraiment excellents et en plus très beaux à regarder ! Félicitations !

Mario.e

Le 10/04/2023 à 18:49

5 / 5

Si vous passez par Fiumicino, vous ne pouvez pas manquer de vous arrêter à Borgo Salino. Poisson frais, plats fantastiques tant sur le plan esthétique que gustatif. Personnel et propriétaire sympathiques et compétents. Haut.

Cristina.e

Le 10/04/2023 à 18:49

5 / 5

Nous avons passé un très bon moment dans cet endroit à la fois pour la courtoisie mais surtout pour la nourriture, tout était excellent depuis le pain fait par eux, jusqu'aux entrées, premier et deuxième plats avec enfin du poisson frit non graissé à l'huile et bien croquant, vraiment salade de fruits de mer particulière et excellente, un large choix de vins. Un restaurant vraiment très sympa et bien meublé, personnel sympathique et professionnel, tables également à l'extérieur, prix adapté au service. On reviendra certainement Il faut absolument essayer !

Luca.a

Le 10/04/2023 à 08:27

5 / 5

Restaurant de qualité, poisson très frais et savamment proposé, bon choix de vins, personnel aimable et compétent.

Marco.

Le 08/04/2023 à 08:55

5 / 5

Une cuisine de qualité ! Endroit petit mais très sympa !

monica.

Le 08/04/2023 à 05:04

5 / 5

Nourriture délicieuse. J'ai vraiment bien mangé. Leur salade de fruits de mer revue et corrigée m'a conquis ! Du bon pain, de la bonne huile... bref du poisson vraiment frais et bien cuit. Le seul défaut... ils n'ont pas laissé entrer mon chien et j'ai dû manger dehors dans le froid.... malgré tout j'y suis retourné :)

Stefano.o

Le 28/03/2023 à 22:50

5 / 5

Matières premières d'excellente qualité, plats parfaitement exécutés et personnel de salle sympathique et compétent. Excellent rapport qualité prix, je recommande vivement !

Massimo.i

Le 26/03/2023 à 14:14

4 / 5

Produit de qualité et très bien cuisiné et excellente présentation. Je reviendrai. Merci

Francesco.a

Le 16/03/2023 à 20:41

5 / 5

Dîner fantastique 10 et éloges.

Claudio.a

Le 16/03/2023 à 14:43

5 / 5

Tout de qualité avec un service attentionné mais pas intrusif....

mauro..

Le 26/02/2023 à 08:56

5 / 5

Un lieu soigné, raffiné et élégant dans sa simplicité Personnel attentionné et gentil J'ai testé le menu dégustation, très bon, recherche et qualité des matières premières Des plats équilibrés qui associent avec bonheur le poisson aux épices, légumes et sauces qui ensemble créent un plaisir pour la personne épluchée mais aussi pour les yeux

Denis.e

Le 22/02/2023 à 08:21

5 / 5

C'est probablement le meilleur restaurant de Fiumicino. Nourriture spectaculaire et une carte des vins complète. Excellent service et beaucoup de convivialité. Je reviendrai certainement très bientôt.

Photo n°1 de l'avis de Denis.e fait le 22/02/2023 à 08:21 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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Photo n°5 de l'avis de Denis.e fait le 22/02/2023 à 08:21 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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Yad.a

Le 16/02/2023 à 22:46

5 / 5

Les 2 meilleures repas a base de fruits de mer de ma vie! Je suis impressionnée par la qualité des mets et la finesse des préparations. Du très haut vol! Merci

Simona.i

Le 12/02/2023 à 20:26

5 / 5

Je viens de découvrir et déjà mis en favoris.

Davide.a

Le 12/02/2023 à 15:29

5 / 5

Situé dans la partie initiale de Torre Clementina, Borgo Salino se présente comme un restaurant avec un service et une cuisine au-dessus de la moyenne. Grâce au savoir-faire de son chef et à la sélection de produits frais, il présente des plats abondants et raffinés. Rapport qualité prix correct, mais le lieu est pénalisé par la situation qui reste un peu cachée, mais néanmoins en bord de canal et protégée de la circulation. Plat de poulpe BBQ recommandé. Essayer

Photo n°1 de l'avis de Davide.a fait le 12/02/2023 à 15:29 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°2 de l'avis de Davide.a fait le 12/02/2023 à 15:29 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°3 de l'avis de Davide.a fait le 12/02/2023 à 15:29 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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Photo n°10 de l'avis de Davide.a fait le 12/02/2023 à 15:29 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°11 de l'avis de Davide.a fait le 12/02/2023 à 15:29 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Alessandro.i

Le 07/02/2023 à 06:54

5 / 5

Très bon avec un excellent poisson frais

Simona.u

Le 05/02/2023 à 18:27

5 / 5

Personnel sympathique et professionnel Plats savoureux Du pain fantastique ! *****

Cristina.e

Le 01/02/2023 à 21:14

5 / 5

Produits de qualité supérieure présentés et cuisinés selon des normes élevées. Pain fait maison, poisson très frais et bien présenté. Gentillesse et disponibilité sont la cerise sur ce merveilleux et délicieux gâteau. Le meilleur restaurant de Fiumicino. INFORMÉ

Ugo.i

Le 22/01/2023 à 17:22

5 / 5

Le sommet de Fiumicino. Félicitations à tous, une débauche de saveurs. Sans mots.

Tommaso.i

Le 20/01/2023 à 22:01

5 / 5

Expérience très positive ! L'emplacement est intime et accueillant, tout comme le personnel gentil et compétent. Les plats sont exceptionnels tant par la présentation que par le goût, avec des matières premières très fraîches. Expérience fortement recommandée, je reviendrai!

Davide.'

Le 19/01/2023 à 21:53

5 / 5

Qualité prix exceptionnel, dégustation Salino 6 crus 6 cuits, vraiment très bon. Tout a été très bien joué, rien à dire. Très bel emplacement.

Elvira.r

Le 18/01/2023 à 12:44

5 / 5

Tout était parfait, même le shérif❤️❤️❤️

Mattia.i

Le 16/01/2023 à 12:31

2 / 5

Les anchois frits étaient crus à l'intérieur, il y avait un œuf battu liquide et cru. Les scialatielli aux champignons et aux épis de maïs étaient totalement insipides et aqueux. Serveuses sympathiques et environnement nouveau et moderne.

mario.i

Le 16/01/2023 à 11:11

5 / 5

Excellent endroit, bon accueil, convivialité,

Ines.e

Le 15/01/2023 à 20:12

5 / 5

Lieu élégant et raffiné. Poisson très frais et de grande qualité. Personnel sympathique et attentionné pendant toute la durée de votre séjour en chambre. Super desserts... que dire, une expérience particulière, je le recommande à tout le monde.

stefania.

Le 13/01/2023 à 20:43

5 / 5

Nous avons passé une merveilleuse soirée dans ce restaurant. M. Giorgio et son équipe nous ont choyés dès le début. Attention au client, qualité du produit, présentation des plats, tout est impeccable et exquis. Une découverte très agréable, fortement recommandée. On reviendra certainement!

Alessandra.o

Le 13/01/2023 à 10:10

5 / 5

Très bien. Plats excellents, service impeccable. Je le recommande fortement. Le tartare de thon est délicieux, tout frais et de grande qualité.

Mana.r

Le 06/01/2023 à 16:14

5 / 5

Excellente expérience, tout était bon et agréable, avec une attention particulière portée au service et à la carte des vins, des plats dynamiques en présentation, les desserts ne m'ont pas convaincu, je reviendrai.

Serena.a

Le 05/01/2023 à 15:16

5 / 5

Expérience brillante. De délicieux fruits de mer frais, une attention aux détails, une cuisine innovante !

Photo n°1 de l'avis de Serena.a fait le 05/01/2023 à 15:16 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°2 de l'avis de Serena.a fait le 05/01/2023 à 15:16 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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Photo n°5 de l'avis de Serena.a fait le 05/01/2023 à 15:16 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°6 de l'avis de Serena.a fait le 05/01/2023 à 15:16 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Roberta.a

Le 04/01/2023 à 23:20

4 / 5

Cuisine excellente, ambiance sympa. Le seul défaut était que les tortelli qui n'étaient pas au menu avaient une garniture trop filandreuse. Le reste est très bon. En réservant avec The Fork, vous bénéficiez également d'une réduction de 20 % sur la nourriture. L'endroit n'a pas beaucoup de places assises, surtout à l'intérieur, je recommande donc de réserver au moins en hiver.

Photo n°1 de l'avis de Roberta.a fait le 04/01/2023 à 23:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°2 de l'avis de Roberta.a fait le 04/01/2023 à 23:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°3 de l'avis de Roberta.a fait le 04/01/2023 à 23:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°4 de l'avis de Roberta.a fait le 04/01/2023 à 23:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°5 de l'avis de Roberta.a fait le 04/01/2023 à 23:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°6 de l'avis de Roberta.a fait le 04/01/2023 à 23:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°7 de l'avis de Roberta.a fait le 04/01/2023 à 23:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°8 de l'avis de Roberta.a fait le 04/01/2023 à 23:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°9 de l'avis de Roberta.a fait le 04/01/2023 à 23:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°10 de l'avis de Roberta.a fait le 04/01/2023 à 23:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Moira.r

Le 04/01/2023 à 08:46

5 / 5

Une révélation, du poisson très frais cuit à la perfection, j'ai eu une salade de fruits de mer spectaculaire à essayer. Ensuite, ils vous apportent le pain qu'ils ont fait eux-mêmes et c'est délicieux. Je ne peux pas le documenter avec des photos car honnêtement, j'ai pensé à goûter les plats, le Le personnel était sympathique et serviable. Professionnel. Félicitations

Antony.u

Le 21/12/2022 à 22:50

5 / 5

Endroit fantastique, cuisine sublime et excellent service

Francesco.a

Le 17/12/2022 à 15:27

5 / 5

Dîner entre collègues hier soir. Excellente nourriture, serveurs sympathiques et prix raisonnable. Bien joué! :)

Olena.u

Le 12/12/2022 à 13:56

5 / 5

Endroit intime et agréable. Tout cela est très délicieux.

Matteo.u

Le 11/12/2022 à 21:30

4 / 5

Restaurant de poisson uniquement à Fiumicino. Ambiance un peu chaotique mais nourriture superlative. Excellent choix de vins et d'accords.

Manuele.a

Le 11/12/2022 à 08:47

5 / 5

Le top super cuisine avec le chef Agostino et super organisation de la salle avec le légendaire Giorgio.... super recommandé unique

ALESSIO.E

Le 10/12/2022 à 22:28

5 / 5

Mon conjoint et moi sommes allés prendre un menu dégustation, une excellente expérience : des matières premières de haute qualité, des plats raffinés, d'excellentes saveurs. On reviendra certainement!

Natalia.

Le 10/12/2022 à 02:56

5 / 5

Bon restaurant. Fruits de mer frais - très savoureux ! Et le tiramisu est juste incroyable

Photo n°1 de l'avis de Natalia. fait le 10/12/2022 à 02:56 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°2 de l'avis de Natalia. fait le 10/12/2022 à 02:56 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°3 de l'avis de Natalia. fait le 10/12/2022 à 02:56 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Francesco.E

Le 09/12/2022 à 10:22

4 / 5

Excellent choix d'entrées fraîchement cuisinées et crues, ainsi que de poissons fournis chaque jour localement par les bateaux de pêche. Excellent service avec assiettes et couverts de qualité

Alessandro.l

Le 20/11/2022 à 20:31

4 / 5

Village du sel à Fiumicino, que dire, un restaurant de poisson à mon humble avis avec un potentiel énorme, les matières premières sont de haute qualité et d'après ce que j'ai vu, les chefs en cuisine ont un flair créatif considérable. Encore une fois à mon humble avis dans certains plats comme les calamars farcis et le risotto à la crème à mon avis je n'ai pas goûté la mer puisque dans le premier cas probablement trop d'épices ont dominé la saveur des calamars alors que dans le second évidemment le risotto pour bon sang exécution impeccable mais là aussi il manquait quelque chose, le poisson n'est pas arrivé, cependant on est là pour le rapport qualité/prix.

Photo n°1 de l'avis de Alessandro.l fait le 20/11/2022 à 20:31 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°2 de l'avis de Alessandro.l fait le 20/11/2022 à 20:31 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°3 de l'avis de Alessandro.l fait le 20/11/2022 à 20:31 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°4 de l'avis de Alessandro.l fait le 20/11/2022 à 20:31 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°5 de l'avis de Alessandro.l fait le 20/11/2022 à 20:31 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Ambra.a

Le 08/11/2022 à 11:52

4 / 5

. Excellent poisson, surtout les entrées crues.

Silvia.o

Le 31/10/2022 à 19:41

5 / 5

Au dîner, découvert par hasard et ce fut un véritable événement, des plats d'exception, à partir d'une sélection rigoureuse de jambon cru, tartare et huîtres, d'excellents pains et gressins faits par eux, accompagnés d'une huile au goût authentique. La délicieuse pazza pepegna all'acqua, le premier plat, des boutons aux fleurs de courgettes, de la ricotta, du citron vert et des crevettes aussi, et enfin un dessert vraiment mémorable de mousse de banane et de noisette avec une gaufrette croustillante qui ne s'oublie pas, comme tout le reste. Félicitations 💯

gruppo.e

Le 31/10/2022 à 15:35

5 / 5

Que dire.... élégance, sobriété, compétence, professionnalisme mais surtout BEAUCOUP DE QUALITÉ. Un arrêt obligatoire pour toute personne voyageant à Fiumicino. Hautement recommandé

Laura.e

Le 30/10/2022 à 22:20

5 / 5

Tout était merveilleux, l'emplacement, la nourriture et le personnel, le chef 10 étoiles, fortement recommandé. De Angelis Laura

marina.�

Le 28/10/2022 à 05:07

5 / 5

Tout ce que je peux dire, c'est que j'ai hâte d'essayer le nouveau menu. Superlatif. Passion et qualité des matières premières, excellente carte des vins, emplacement magnifique et soigné. Vous partez et avez envie de revenir immédiatement pour tout essayer ! Bravo, bravo !!

Photo n°1 de l'avis de marina. fait le 28/10/2022 à 05:07 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°2 de l'avis de marina. fait le 28/10/2022 à 05:07 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°3 de l'avis de marina. fait le 28/10/2022 à 05:07 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°4 de l'avis de marina. fait le 28/10/2022 à 05:07 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Ciro.e

Le 25/10/2022 à 01:07

5 / 5

Borgo Salino a vraiment dépassé les attentes…. réservé avec un groupe d'amis pour passer un déjeuner dominical.... Nous sommes repartis satisfaits…. Dès notre entrée sans grande difficulté pour garer les voitures nous avons été immédiatement accueillis par le professionnalisme du personnel. On remarque l'élégance, la propreté, la disposition des tables garantit la bonne distance. Nous décidons de commencer par les entrées et en attendant nous recevons du pain qu'ils produisent et un bol contenant de l'huile d'olive extra vierge Quattrociocchi…. Le long voyage de dégustation de vrais poissons crus FRAIS comme le thon, l'espadon, les crevettes rouges, les gambas, le mazzancolli... commence. Chaque plat est un tableau, l'imagination du chef est grande pour savoir marier les produits frais de cette saison, comme le tartare de thon aux cacahuètes et cèpes crus, le cube de polenta au filet de poisson... thon poêlé à souhait, ranfa di poulpe au jus de potiron….. on passe aux deux premiers plats entre raviolis et crevettes l'un et l'autre moitié paccheri au thon et tomate…. Les desserts maison exceptionnels….. Félicitations !!!!!!

Photo n°1 de l'avis de Ciro.e fait le 25/10/2022 à 01:07 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°2 de l'avis de Ciro.e fait le 25/10/2022 à 01:07 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°3 de l'avis de Ciro.e fait le 25/10/2022 à 01:07 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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Raffaello.e

Le 23/10/2022 à 23:38

5 / 5

Félicitations sincères... Restaurant de poisson bien tenu avec un bon service et une cuisine excellente, j'étais très content !

Photo n°1 de l'avis de Raffaello.e fait le 23/10/2022 à 23:38 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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Fulvia.i

Le 22/10/2022 à 12:09

5 / 5

Excellent emplacement, plats excellents, élaborés avec soin dans la saveur et la présentation, chef qui fait preuve d'un savoir-faire impeccable. personnel accueillant, gentil et professionnel. J'y retournerai certainement Hautement recommandé.

Silvia.r

Le 10/10/2022 à 13:34

5 / 5

Très bien...

Photo n°1 de l'avis de Silvia.r fait le 10/10/2022 à 13:34 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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Gabriele.o

Le 03/10/2022 à 11:54

5 / 5

Tout est parfait, de l'attention portée au client jusqu'aux moindres détails de chaque cours. Personnel de restauration et de cuisine impeccable. Il faut absolument tenter cette nouvelle expérience culinaire et en être impressionné. Je reviendrai certainement!

Arturo.a

Le 02/10/2022 à 18:07

5 / 5

Un lieu très élégant et raffiné, dès la carte des menus. Personnel sympathique et excellente qualité de plats très bien présentés. Des prix en rapport avec la qualité de la nourriture.

Photo n°1 de l'avis de Arturo.a fait le 02/10/2022 à 18:07 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°2 de l'avis de Arturo.a fait le 02/10/2022 à 18:07 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Daniela.i

Le 30/09/2022 à 16:22

5 / 5

Une merveilleuse surprise de trouver un lieu aussi raffiné avec une excellente cave, une carte de grande qualité créée avec sagesse et créativité et de belles matières premières. L'amabilité du chef et de son équipe ainsi que le professionnalisme et la disponibilité démontrés sont choquants !!! fortement recommandé... mais seulement aux connaisseurs !!!

Mario.e

Le 29/09/2022 à 10:43

5 / 5

Endroit très beau et élégant, cuisine excellente avec des combinaisons jamais banales, excellent choix de vins et de bulles et personnel de salle qui, par sa courtoisie et ses conseils, nous a fait passer une merveilleuse soirée. Félicitations, vraiment l'un des meilleurs dîners de ma vie, nous reviendrons dès que possible. Hautement recommandé.

Domi.o

Le 27/09/2022 à 15:37

5 / 5

Nous avons passé un super séjour à Borgo Salino. Le personnel était très attentionné et nous a fait sentir les bienvenus. La nourriture était à tomber par terre, j'ai adoré tout ce que j'avais commandé. Lieu charmant. Je le recommande fortement .

sabrina.a

Le 18/09/2022 à 14:15

5 / 5

Endroit élégant et accueillant. Le personnel était charmant et attentif à chaque demande. Carte des vins bien assortie qui s'accorde bien avec le menu proposé. Nous avons apprécié la saisonnalité des ingrédients qui composent des plats raffinés mais généreux. Hautement recommandé

mariachiara.a

Le 18/09/2022 à 00:10

5 / 5

Emplacement soigné, service excellent, personnel très sympathique, propriétaire affable et professionnel, nourriture de qualité et poisson frais garantis ! Je reviendrai.

Rand.m

Le 17/09/2022 à 22:08

5 / 5

Merveilleuses offres de fruits de mer. Commandez des entrées comme dans un restaurant de tapas.

Gianfranco.e

Le 12/09/2022 à 13:49

5 / 5

Le menu dégustation est recommandé et notamment les crus.

Roberta.i

Le 08/09/2022 à 01:08

5 / 5

Fiumicino propose de nombreux restaurants de poisson, mais celui-ci a ce petit plus qui le rend spécial. Ambiance raffinée mais accueillante, personnel en salle qui parvient immédiatement à vous mettre à l'aise même si vous percevez même les moindres détails dans le service client, le grand professionnalisme et la préparation. Nous avons été conseillés et suivis à chaque instant du dîner, même par le gérant concernant le choix des vins. J'ai apprécié que dans chaque plat on puisse sentir que les matières premières étaient d'excellente qualité. Les combinaisons de saveurs jamais prévisibles dénotent une recherche innovante et une grande attention aux détails. Pain et gressins faits maison, pour les desserts vous avez l'embarras du choix. Une belle réalité, où le grand engagement et la passion de ceux qui y travaillent transparaissent en tout. Hautement recommandé!

Photo n°1 de l'avis de Roberta.i fait le 08/09/2022 à 01:08 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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giulia.m

Le 27/08/2022 à 07:01

3 / 5

Bonsoir! Le restaurant propose une bonne variété de choix au menu, des viandes crues très fraîches aux desserts, nous avons un peu varié. Service et hospitalité de haut niveau, le propriétaire parvient à vous mettre à l'aise en très peu de temps avec un personnel de salle à manger jeune mais professionnel, avec des éloges particuliers à Francesca 👏 le coût du dîner est juste ! Le lieu peut encore s'agrandir et le fera étant donné qu'il n'est en activité que depuis 3 mois ! Je le recommanderai à mes clients puisque je travaille dans le secteur de la pêche depuis plusieurs années ! Merci à vous tous Antonio😘

A.

Le 25/08/2022 à 21:37

5 / 5

Expérience merveilleuse. Je me sentais un peu gêné parce que nous étions sous-habillés mais ils nous ont quand même emmenés ! J'ai commandé la dégustation au chef. Absolument phénoménal. Une véritable expérience culinaire 5 étoiles, et je ne serais pas surpris si cela devenait bientôt une étoile Michelin. Le personnel était attentif et j'ai apprécié l'ambiance. Je le recommanderais ici!

Photo n°1 de l'avis de A. fait le 25/08/2022 à 21:37 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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Photo n°3 de l'avis de A. fait le 25/08/2022 à 21:37 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Alfa.o

Le 22/08/2022 à 10:59

5 / 5

Excellente qualité et service. Probablement le meilleur restaurant de Fiumicino.

Kat.

Le 22/08/2022 à 09:38

5 / 5

Merveilleux dîner !!! Nous avons découvert ce restaurant par hasard et avons été agréablement surpris. Le personnel est adorable et la nourriture est un spectacle. Nous reviendrons sans hésitation.

Photo n°1 de l'avis de Kat. fait le 22/08/2022 à 09:38 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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Gabriele.e

Le 21/08/2022 à 14:57

5 / 5

Très joli et agréable restaurant dans un bâtiment historique à Fiumicino. Nous avons mangé du poisson préparé avec des matières premières très fraîches et vraiment délicieuses. Chaque plat est servi avec une élégance qui en dit long rien qu'en le regardant. Pour ceux qui ne mangent pas de poisson, un traitement spécial a été réservé et le cacio e pepe était sublime. Mon voyage salin composé de 6 plats froids et 6 plats chauds a été une explosion de goûts et de saveurs uniques. Personnel très gentil et bien préparé même si la fille qui nous servait semblait malheureusement trop frénétique contrairement à ses collègues et même lorsqu'elle nous expliquait les plats ce n'était pas évident de bien comprendre. Le prix est de 10 étoiles. C'est dommage que nous n'ayons pas eu l'occasion physique de tester les desserts également, mais nous reviendrons certainement pour le faire. Si vous passez par Fiumicino vous ne pouvez pas vous passer de cet arrêt qui sera une expérience unique

TANIA.a

Le 20/08/2022 à 18:43

5 / 5

Aujourd'hui, pour moi, ce n'était pas un simple déjeuner mais c'était une idylle du premier au dernier plat. Matière première très fraîche. Une convoitise pour le palais. Je ne pense pas avoir jamais aussi bien mangé du poisson. Ce ne sont pas des plats mais des œuvres d'art au goût impeccable. Le chef Agostino m'a offert un rêve visuel et sensoriel. Félicitations à tous et merci pour l'accueil et le traitement que vous nous avez réservé. Je vous recommande de l'essayer car c'est une expérience unique.

Photo n°1 de l'avis de TANIA.a fait le 20/08/2022 à 18:43 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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Photo n°9 de l'avis de TANIA.a fait le 20/08/2022 à 18:43 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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ilaria.e

Le 20/08/2022 à 15:14

5 / 5

Environnement raffiné, propre et frais, personnel très courtois et attentionné, plats spectaculaires et savoureux avec des matières premières de haute qualité, bonne carte des vins. Excellent endroit pour déjeuner ou dîner entre amis, en famille et au travail. Bravo à tous et à bientôt

Photo n°1 de l'avis de ilaria.e fait le 20/08/2022 à 15:14 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
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Marco.a

Le 10/08/2022 à 12:42

5 / 5

Les attentes étaient élevées et ils n’ont pas été déçus. Poisson absolument frais et de première qualité, jamais vu de crevettes tricolores dans le même plat et de cette taille, très bonne saveur des coquillages. Gentillesse et professionnalisme du personnel de salle, carte de desserts large et variée (idem pour les vins et spiritueux), une expérience à renouveler certainement. P.S. : une boulette de bienvenue vraiment superbe avec des pois chiches, des anchois et du yaourt, on peut en dire autant du pain et des gressins fraîchement sortis du four. Faites une faveur à votre palais, dégustez la délicieuse Crème brûlée à la vanille, vous ne le regretterez pas.

Lucia.e

Le 07/08/2022 à 10:09

5 / 5

De nombreux mots peuvent être écrits pour transmettre l'idée d'une expérience gastronomique et œnologique parfaite, mais un seul suffit pour évaluer ce restaurant et c'est la qualité. La qualité se reflète dans les moindres détails et avant tout dans la fraîcheur du poisson. L'huile d'olive extra vierge Quattrociocchi a agrémenté une entrée exceptionnelle, une riche salade de fruits de mer aux coquillages fraîchement ouverts, avec poulpes, calamars, crevettes et langoustines. La carte des vins est vaste et comprend également d'excellents vins internationaux. En entrée, j'ai pris le risotto fantaisie du chef. Je n'ai pas photographié les plats car j'étais vraiment totalement immergé dans la dégustation de chaque ingrédient. Fortement recommandé et j'y retournerai certainement

Photo n°1 de l'avis de Lucia.e fait le 07/08/2022 à 10:09 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
elisabetta.o

Le 06/08/2022 à 17:59

5 / 5

Une explosion de saveurs !! Personnel formé et attentionné, plats raffinés et de bonne qualité. Je recommande la dégustation nocciolino où vous pourrez essayer différentes options crues et cuites. Excellent rapport qualité prix, je le recommande et nous reviendrons.

fabio.a

Le 01/08/2022 à 13:44

5 / 5

Vraiment un excellent restaurant. Endroit sympa, calme et avec un personnel qualifié. Tous les plats vous laissent l'agréable sensation d'avoir mangé avec qualité et cuisiné avec une grande expérience. Des prix adaptés au contexte.

Donato.i

Le 31/07/2022 à 16:57

5 / 5

Nous sommes allés dans ce restaurant où, nous nous sommes entièrement confiés au chef en demandant un menu dégustation, nous n'aurions pas pu faire un meilleur choix UNE GARANTIE, un personnel aimable et le propriétaire (je pense) Giorgio nous a fait sentir vraiment à facilité, à partir d'aujourd'hui c'est définitivement un endroit que j'appellerai quand je veux du poisson avec des matières premières de qualité. Félicitations et bon travail

FranZ.a

Le 27/07/2022 à 14:20

5 / 5

Une expérience à renouveler absolument : des produits de haute qualité sublimés par l'expérience d'un chef créatif. Les crus sont excellents, la version cuite est originale et savoureuse en saveur. Les desserts, frais et légers, complètent ce voyage dans les saveurs de la mer qui laisse en bouche une satisfaction mais aussi une note de romantisme inoubliable. Félicitations au personnel pour son accueil et son attention discrète envers les clients.

Photo n°1 de l'avis de FranZ.a fait le 27/07/2022 à 14:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°2 de l'avis de FranZ.a fait le 27/07/2022 à 14:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°3 de l'avis de FranZ.a fait le 27/07/2022 à 14:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°4 de l'avis de FranZ.a fait le 27/07/2022 à 14:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Giorgio.a

Le 24/07/2022 à 09:41

5 / 5

Une belle soirée de cuisine de qualité. Le chef Agostino nous a fait vivre une expérience de goût et de raffinement. Excellent service, toujours ponctuel et attentif. Bravo et à bientôt

Veronica.u

Le 24/07/2022 à 09:29

5 / 5

Au milieu de tant de restaurants tous pareils, un concept qui se démarque par la qualité des matières premières, des préparations et du service !

Nando.r

Le 22/07/2022 à 14:13

5 / 5

À mon avis, ce restaurant est d'excellente qualité, compte tenu de l'emplacement, mais surtout la nourriture et la courtoisie sont à saluer !!! Je reviendrai et bientôt !

alessandro.o

Le 22/07/2022 à 14:10

5 / 5

Restaurant étoilé, nous avons déjeuné avec des entrées et des entrées composées uniquement de poissons les plus frais. Félicitations aux propriétaires, des gars fantastiques. Le meilleur restaurant de Fiumicino.

francesco.n

Le 21/07/2022 à 23:26

5 / 5

Expérience incroyable à comparer à une étoile avec la différence que vous dépensez moins de la moitié. Excellente matière première. Transformation du poisson étonnante. Excellentes sélections de vins. Prestation impeccable. Des idées et des sacrifices de jeunes qui font la différence. Enfin !!

Amedeo.i

Le 21/07/2022 à 02:31

5 / 5

Environnement élégant et accueillant, personnel très gentil et service impeccable. Tous les plats, de l'entrée au dessert, étaient excellents et surtout bien présentés. Informé!

Elena.u

Le 21/07/2022 à 01:41

5 / 5

Lieu unique, service impeccable. L'emplacement élégant et le personnel accueillant et à l'écoute du client. Et la nourriture… il n'y a pas de mots ! Du poisson frais, cru et cuit de la plus haute qualité ! Je le recommanderais à tout le monde et je suis sûr que je reviendrai bientôt !

Paolo.i

Le 20/07/2022 à 00:57

5 / 5

Accueil magistral par Giorgio, personnel présent et sympathique, poisson cru exceptionnel, chaleur cuite avec un savoir-faire particulier, excellent choix dans la cave à vin et prix de bon goût ! Sans aucun doute à revenir! Merci

Saveria.u

Le 10/07/2022 à 11:20

5 / 5

Nouveau lieu élégant avec un personnel formé et accueillant. Un restaurant local TUTTO PESCE mis en valeur par le chef qui se consacre avec passion aux recettes innovantes. Si vous voulez de la qualité et de la tranquillité, vous êtes au bon endroit... bonne chance les gars !

Veronica.e

Le 03/07/2022 à 17:32

5 / 5

Lorsque la passion pour votre travail devient réalité, vous pouvez l'appeler BORGO SALINO ! Endroit très accueillant et élégant avec une grande attention aux détails, un service excellent et très professionnel, Francesca et les gars de la salle à manger sont préparés et professionnels, des plats de haut niveau et de qualité, préparés par deux gars qui feront beaucoup parler d'eux. .. merci Vincenzo et Agostino, une soirée au top et ce ne sera pas la seule, nous reviendrons et reviendrons... et reviendrons.... fortement recommandé !!!

marina.s

Le 25/06/2022 à 00:28

5 / 5

Céleste. Nourriture EXQUISE. Un bonheur pour les yeux et surtout pour le palais. Un triomphe de saveurs et d'arômes. En plus d'un service impeccable et d'un personnel très gentil. Une expérience incroyable 10 avec mention

stefano.r

Le 22/06/2022 à 21:13

5 / 5

Lieu raffiné et accueillant, personnel sympathique et service impeccable. Excellents plats, tant crus que cuits, très bien présentés. Carte des vins remarquable. Certainement une petite perle qui se démarque sur la scène des restaurants de Fiumicino

estoyloca.

Le 17/06/2022 à 09:02

5 / 5

Une critique anormale étant donné que nous ne sommes encore jamais allés dans cet endroit, mais je peux le faire quand même car je connais le cœur de cet endroit, le chef ! Même si je ne le connais pas personnellement, mon palais connaît bien ses plats et ses créations. Et ce soir nous serons avec lui dans ce nouveau lieu. . Je vous souhaite à tous de découvrir ses plats. Une émotion forte. Toute sa passion vient...

Fabiana.i

Le 14/06/2022 à 16:39

5 / 5

J'ai beaucoup aimé ce restaurant, tant pour le personnel que pour la qualité de la nourriture, je reviendrai très bientôt

struzzovolante.0

Le 12/06/2022 à 17:52

5 / 5

Cadre agréable et raffiné, plats excellents et service impeccable

Sandrine.o

Le 12/06/2022 à 09:43

5 / 5

Un cadre magnifique, un service excellent, des plats de poissons crus ou cuits plus délicieux les uns que les autres et une carte des vins très complète permettant à chacun de trouver son bonheur. Sans oublier les desserts qui sont tout simplement exceptionnels. Ce restaurant a été pour mon mari et moi une magnifique découverte. Nous y avons passé une superbe soirée et y retournerons sûrement très bientôt...

Filippo.a

Le 09/06/2022 à 11:08

5 / 5

une expérience de goût, de qualité et d'excellence qui a peu de rivaux. L'accueil, la courtoisie, la gentillesse et le professionnalisme sont au plus haut niveau. Le personnel vous accueille et vous chouchoute dans les moindres détails, décrivant également chaque plat. La présentation de chaque plat est vraiment particulière et précise. Les plats ont un goût excellent, une qualité vraiment difficile à trouver et quand vous les goûtez, cela vous procure cette sensation de fraîcheur, une sensation de goût profond et de raffinement. Les détails sont soignés au maximum, depuis le pain et les gressins qu'ils préparent, le restaurant et les tables avec une attention particulière aux détails. J'ai visité de nombreux restaurants dans toute l'Italie et je peux dire avec certitude qu'il y en a très peu qui y parviennent. raffinement dans tous les sens. Je suis vraiment fier d'avoir déjeuné à cet endroit. Vraiment beaucoup de compliments.

Photo n°1 de l'avis de Filippo.a fait le 09/06/2022 à 11:08 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°2 de l'avis de Filippo.a fait le 09/06/2022 à 11:08 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°3 de l'avis de Filippo.a fait le 09/06/2022 à 11:08 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°4 de l'avis de Filippo.a fait le 09/06/2022 à 11:08 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°5 de l'avis de Filippo.a fait le 09/06/2022 à 11:08 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°6 de l'avis de Filippo.a fait le 09/06/2022 à 11:08 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°7 de l'avis de Filippo.a fait le 09/06/2022 à 11:08 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°8 de l'avis de Filippo.a fait le 09/06/2022 à 11:08 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°9 de l'avis de Filippo.a fait le 09/06/2022 à 11:08 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°10 de l'avis de Filippo.a fait le 09/06/2022 à 11:08 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°11 de l'avis de Filippo.a fait le 09/06/2022 à 11:08 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°12 de l'avis de Filippo.a fait le 09/06/2022 à 11:08 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Simone.a

Le 06/06/2022 à 00:12

5 / 5

Un environnement raffiné et élégant accompagné d'un service de qualité. Des plats soigneusement préparés et raffinés grâce à la main du chef avec l'utilisation de matières premières de la plus haute qualité. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !

Girolamo.e

Le 03/06/2022 à 12:09

5 / 5

Environnement accueillant avec un personnel sympathique. Excellents plats avec une attention aux détails. Bon rapport qualité/prix.

Enrico.e

Le 01/06/2022 à 23:26

5 / 5

Lieu magnifique et nourriture de première classe. Belle ambiance dans un bâtiment historique, le Palazzo Noccioli, qui fait partie du célèbre Borgo Valadier.

Photo n°1 de l'avis de Enrico.e fait le 01/06/2022 à 23:26 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°2 de l'avis de Enrico.e fait le 01/06/2022 à 23:26 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Antonio.i

Le 29/05/2022 à 01:06

5 / 5

Endroit agréable, personnel sympathique et toujours à l'écoute… Excellent menu, bonne carte des vins, à mon avis c'est un restaurant qui vaut le détour à 10

Silvia.i

Le 29/05/2022 à 00:59

5 / 5

Je ne pouvais pas imaginer un meilleur dîner de poisson que celui de Borgo Salino ! Le tout d'excellente qualité et des plats abondants et bien présentés. Service précis avec un personnel souriant et formé. Bref, je reviendrai très bientôt, bravo Chef ! Silvia

Franco.e

Le 24/05/2022 à 20:03

5 / 5

L'endroit est neuf, beau et accueillant. Les entrées de poisson cru et cuit sont excellentes, les entrées et la palette de desserts sont sans égal. Félicitations à tout le personnel pour l'excellent service, continuez ainsi et un avenir plein de satisfaction vous attend.

anna.a

Le 24/05/2022 à 19:16

5 / 5

Certainement excellent. Service impeccable, courtoisie et convivialité. Le poisson cru sensationnel, je recommande le menu dégustation !! accompagné d'une excellente carte des vins. De délicieux desserts avec une belle présentation. Félicitations au personnel de cuisine et au chef Agostino !!

Carla.o

Le 22/05/2022 à 20:29

5 / 5

Je suis allé dans cet endroit merveilleux un samedi soir avec 10 autres amis. Le restaurant est situé dans un endroit fantastique, idéal pour se promener le long du quai de Fiumicino, c'est un endroit chaleureux et accueillant. Les serveurs étaient très gentils, toujours disponibles et, même lorsque le lieu était plein, très rapides pour servir les plats. La nourriture est de grande qualité, du poisson frais cuisiné d'une excellente manière avec des combinaisons raffinées et savoureuses. Que dire de cet endroit : enfin un endroit où aller manger du poisson frais où les chefs sauront défier même les palais les plus raffinés ! Hautement recommandé!

Aniello.c

Le 22/05/2022 à 20:20

5 / 5

Enfin un restaurant où l'on peut manger du poisson d'excellente qualité à un prix correct (peut-être même bas) !!! Il est situé à Fiumicino, un restaurant très bien meublé et accueillant avec un maximum d'environ 40 places assises. Personnel de salle à manger très sympathique et accueillant. Comme déjà mentionné, des poissons d'une qualité superlative qui peuvent être appréciés dans différents menus dégustation ou à la carte ! Des accords crus et délicats bien servis avec des fruits et légumes de saison ! D'excellente facture ainsi que les entrées et entrées cuisinées sans oublier les desserts... Le tout très bon avec des préparations qui n'ont pas grand-chose à comparer à des restaurants bien plus réputés ! Matières premières de premier choix et on sent que tout est fait maison du pain aux desserts !!! Hautement recommandé!!!!

Photo n°1 de l'avis de Aniello.c fait le 22/05/2022 à 20:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°2 de l'avis de Aniello.c fait le 22/05/2022 à 20:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°3 de l'avis de Aniello.c fait le 22/05/2022 à 20:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°4 de l'avis de Aniello.c fait le 22/05/2022 à 20:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°5 de l'avis de Aniello.c fait le 22/05/2022 à 20:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°6 de l'avis de Aniello.c fait le 22/05/2022 à 20:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°7 de l'avis de Aniello.c fait le 22/05/2022 à 20:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°8 de l'avis de Aniello.c fait le 22/05/2022 à 20:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°9 de l'avis de Aniello.c fait le 22/05/2022 à 20:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°10 de l'avis de Aniello.c fait le 22/05/2022 à 20:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°11 de l'avis de Aniello.c fait le 22/05/2022 à 20:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°12 de l'avis de Aniello.c fait le 22/05/2022 à 20:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°13 de l'avis de Aniello.c fait le 22/05/2022 à 20:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°14 de l'avis de Aniello.c fait le 22/05/2022 à 20:20 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Anna.e

Le 21/05/2022 à 15:11

5 / 5

Excellente cuisine, bel emplacement, excellente ambiance, excellent service.

nadia.e

Le 21/05/2022 à 15:10

5 / 5

Ambiance...cuisine....professionnalisme...ils sont très bons en produits frais......délicieux desserts...à recommander pour un déjeuner/dîner relaxant...tout goûter...laissez-vous laissez-vous guider par les chefs

Photo n°1 de l'avis de nadia.e fait le 21/05/2022 à 15:10 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°2 de l'avis de nadia.e fait le 21/05/2022 à 15:10 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Photo n°3 de l'avis de nadia.e fait le 21/05/2022 à 15:10 sur le  Borgo Salino à Fiumicino
Paolo.i

Le 15/05/2022 à 15:20

5 / 5

Excellent restaurant, personnel sympathique et efficace, toilettes impeccables et surtout cuisine délicieuse, compliments au chef

  • 🏪 Ristorante Taverna Di Cecco (1238 Avis)

  • 💬 Je suis fan de cet endroit !!! Un merveilleux restaurant, avec un personnel formidable, la cuisine la plus délicieuse de Sienne, avec une atmosphère familiale et chaleureuse. Je recommande la Taverna di Cecco comme une visite incontournable !


  • 🏪 Tindari Resort & Marina Beach (289 Avis)

  • 💬 Ce doit être le pire endroit où nous ayons séjourné en Sicile. Nous étions là pour le mariage de ma fille. Le coffre-fort de la chambre ne fonctionnait pas. Nous n'avions aucun endroit sûr où ranger nos affaires. En conséquence, mes bijoux ont été volés. La direction n'est pas utile. Heureusement, je n'ai pas laissé cela gâcher le mariage de ma fille. Je ne ferais pas confiance au personnel de cet endroit, je ne peux pas du tout donner une note à cet endroit. L'ensemble du quartier ressemblait à vivre dans un lotissement communal. C'est la première fois que je dois faire un commentaire négatif sur des vacances au cours de mes années d'adulte. Mon mari et moi n'y retournerons jamais


  • 🏪 Ristorante Bella Costa Porto Cesareo (2 Avis)

  • 💬 Bon, rapide et délicieux. Bonne vue (sur la mer). Ils ont des croissants, du pain avec du fromage et du jambon. Variété de café et de lait (végétalien : amande) Excellent emplacement.


  • 🏪 Hell's kitchen (6 Avis)

  • 💬 Le célèbre restaurant Cracco, une des nombreuses perles d'un des plus beaux villages du monde.


  • 🏪 B & B Torre di Federico (10 Avis)

  • 💬 Structure propre et environnements soignés, propriétaire accueillant et serviable. Je ne donne pas 5 étoiles car les escaliers à l'intérieur de la propriété sont étroits et rendent difficile le déplacement des valises


  • 🏪 Torre de Bosis (29 Avis)

  • 💬 Un endroit charmant. La célèbre tour de Portonovo. La Tour de Guet a été construite en 1716 par le pape Clément XI, comme tour de défense pendant la période de la succession d'Espagne. Elle fut ensuite achetée à la fin du XIXe siècle par le poète ancônais Adolfo De Bosis. Aujourd'hui, c'est un B&B très bien entretenu. Deux de mes amis y ont séjourné il y a des mois et ont passé un très bon moment. La vue est enchanteresse.


  • 🏪 Hotel Ristorante Il Castagneto (1 Avis)

  • 💬


  • 🏪 Supermercato Max e Bar (62 Avis)

  • 💬 Personnel efficace et disponibilité totale, vous pourrez faire les courses et prendre un café en même temps. Le bar est avant-gardiste et toujours ouvert et le lieu ouvre à 9h en continu jusqu'à 21h Hautement recommandé


  • 🏪 B&B al Corso (10 Avis)

  • 💬 J'ai séjourné dans ce B&B pendant deux nuits et les attentes étaient différentes de ce qui est décrit sur le site. Chambre minuscule, salle de bain sale et à mon avis, elle n'a jamais été nettoyée. J'ai trouvé des cheveux partout, même parmi les serviettes des invités ; à chaque fois. Je tirais la chasse d'eau et j'ai dû déplacer car il y avait un risque de prendre une douche avec l'eau des toilettes. Le petit déjeuner est inexistant, la dame nous a donné deux dosettes de café à notre arrivée et c'est tout, mais vu l'espace limité et le manque d'hygiène nous avons pris le petit déjeuner au bar. Conseiller?! Avant de payer et les conditions de la chambre.


  • 🏪 Casa Regis (6 Avis)

  • 💬 Une maison très spéciale et accueillante. La chambre est magnifique et a vraiment augmenté les attentes déjà élevées après avoir vu les photos ! Un grand merci aux propriétaires qui ont été très gentils et serviables et qui nous ont enchantés avec un copieux petit-déjeuner qui nous a permis de nous sentir à l'aise, comme si nous étions à la maison !