📌 Via Val di Fiemme, 13, 39040 Truden im Naturpark - Italie
💬 130 Avis
Les avis
Le 21/04/2024 à 19:07
J'ai eu une délicieuse carbonara même si elle n'était pas au menu. Et les gnocchis faits maison aux légumes ont dépassé mes attentes. La prochaine fois, ce sera l'heure du pain grillé croustillant et surdimensionné du fermier. Merci pour la bonne nourriture! Christian Jenésien
Le 07/04/2024 à 18:43
super endroit pour manger rapidement
Le 10/03/2024 à 13:25
Excellente nourriture, goût raffiné et courtoisie du personnel. Endroit confortable
Le 28/12/2023 à 13:40
Agréable découverte. Nous nous sommes arrêtés par hasard pour déjeuner, endroit petit et sympa ! peu de plats, de qualité, délicieux et spéciaux ! J'ai l'estomac très délicat et je reconnais immédiatement quand les plats sont fraîchement cuisinés et les ingrédients sont frais. Félicitations au chef et aux dames qui le dirigent !!
Le 25/11/2023 à 22:19
Cuisine excellente, choix correct, un peu cher.
Le 15/11/2023 à 12:54
Bon expresso, bon service
Le 12/11/2023 à 13:38
Le personnel féminin est également sympa
Le 29/09/2023 à 08:38
Bon café (et latte macchiato à tout moment de la journée 🙂) et croissants. Très belle prestation.
Le 25/09/2023 à 06:22
Bon service. Café savoureux :)
Le 22/08/2023 à 15:54
Refuge près du col de Fedaia. Je me suis arrêté pour déjeuner avec ma famille et j'ai passé un très bon moment. Mon fils a pu manger une pizza, moi une assiette de raviolis, mon mari a mangé des pâtes. Tous très bons. Les gens qui dirigent le restaurant sont vraiment gentils et attentionnés. J'espère revenir bientôt
Le 13/08/2023 à 19:46
Des plats excellents et exquis et un environnement magnifique et relaxant.
Le 09/08/2023 à 06:55
Mignon, bons croissants et très propre, très bien entretenu
Le 22/07/2023 à 09:06
Des plats fantastiques, des matières premières de haute qualité ! Chef très serviable et sympathique, précis qui transmet beaucoup de passion à travers ses préparations, désireux de transmettre son idée du goût au client ! Personnellement j'ai testé les raviolis fourrés aux girolles et au chevreuil. Je peux donner la note maximale car j'ai été pleinement satisfait ! Voici quelques plats de sa carte, dans toute leur splendeur !
Le 21/07/2023 à 08:14
Magnifique détail, félicitations
Le 28/05/2023 à 13:09
Endroit calme et agréable
Le 28/05/2023 à 12:56
Nous nous sommes arrêtés aujourd'hui pour le déjeuner. Nous avons apprécié les plats bien présentés et savoureux avec des produits de qualité. Félicitations au chef! Personnel courtois et serviable. Recommandé, nous reviendrons certainement.
Le 05/05/2023 à 19:44
Je voulais le tester. Notre déjeuner fut forcément rapide, entre une matinée chargée et une après-midi chargée. Endroit très propre, courtoisie et rapidité du service. Excellentes matières premières traitées avec savoir-faire et originalité. Les plats étaient équilibrés et savoureux, mais pas lourds. Nous avons aimé.
Le 18/04/2023 à 09:23
Cuisine au top, service sympa !
Le 11/03/2023 à 10:00
Des gens sympas, une nourriture excellente!
Le 19/02/2023 à 17:46
Petit mais très sympa. Le bistro/restaurant Ban Max, sous la nouvelle direction du chef Martin Ebner, a toujours été une étape bien connue de la rue principale où de délicieuses tartes et gâteaux étaient toujours disponibles chez Lore (le sont toujours). Il y a maintenant aussi une cuisine innovante... Ma mère était vraiment enthousiasmée par les rouleaux de printemps faits maison 😀 Nous avons également été très satisfaits des autres plats. Ça vaut vraiment le coup pour un repas convivial. P.S. Le dimanche, il est conseillé de réserver
Le 12/02/2023 à 16:24
J'ai pris deux cappuccinos et deux tranches de gâteau et ils étaient très bons, on sentait qu'ils étaient frais.
Le 03/01/2023 à 11:20
Petit bar et peu d'étalage de nourriture mais à mon avis, j'ai mangé un sandwich frais avec du speck....., une grosse tartine et 2 coca dans un verre de 0,20 cl, au total 18€ me semble un peu trop
Le 27/12/2022 à 08:49
Environnement propre. Bonne collation et boissons.
Le 16/12/2022 à 10:36
Excellent apéritif
Le 27/11/2022 à 17:28
J'ai été frappé par la gentillesse du service et des desserts
Le 16/10/2022 à 20:29
Front de rue avec parking, service rapide et sympathique, bons croissants au petit déjeuner
Le 16/10/2022 à 08:27
Nous y sommes allés avec nos amis sur leur recommandation et je dois dire que tout était excellent, une cuisine authentique et un excellent vin. Félicitations au chef👏
Le 11/10/2022 à 10:04
Un petit endroit découvert par hasard lors d'un voyage près de Tramin. L'emplacement de ce village de montagne est très pittoresque et évocateur, entouré de vignes et de vergers de pommiers et de vues à couper le souffle. Le lieu (autrefois bar, aujourd'hui bar-bistro) est simple et accueillant. Mais la surprise la plus excitante a été le chef et sa passion, habilement exprimée dans chaque plat qu'il cuisine. Il y a du soin mais aussi de la bonté dans les plats classiques et simples de la tradition locale. De divins spetsels de potiron avec une fondue au parmesan légère et savoureuse, des poissons et des desserts parfaitement cuits, voire comme grand-mère les préparait peut-être encore meilleurs. C'était un de ces endroits qui vous réchauffe le cœur, nous vous souhaitons, à vous et à votre avenir, le meilleur❤️ et évidemment absolument recommandé
Le 09/10/2022 à 07:05
Très bonne nourriture, je peux la recommander à tout le monde
Le 30/09/2022 à 09:49
Un bon bar 👌
Le 18/09/2022 à 20:12
Aujourd'hui, nous, mon partenaire et moi, avons mangé pour la troisième fois au restaurant Ban Max. L'apparence - juste dans une rue principale et à côté d'une station-service - et le nom - Bar - étaient trompeurs. Les amis de la bonne nourriture spéciale DOIVENT s'arrêter ici et si nécessaire faire un détour. Il existe un menu du jour petit mais très agréable, adapté à la saison respective. Nous sommes toujours enthousiasmés et attendons toujours avec impatience les (nouveaux) points forts culinaires : pâtes aux moules et palourdes, salade de poulpe tiède, bar ou beurre, (sur demande) entrée frite rose, etc. Les desserts respectifs sont également fortement recommandés. À notre avis (pour autant que nous, profanes, puissions en juger), il s’agit du niveau de la Ligue des champions en termes de savoir-faire et de qualité (en termes de football). À cela s'ajoute un personnel de service très sympathique, attentif et aimable, qui met la cerise sur le gâteau.
Le 17/09/2022 à 19:33
Ce soir, mon mari et moi avons dîné ici, et bien c'était vraiment une expérience ! Des saveurs élégantes et équilibrées, une cuisine d'excellente qualité, un service ponctuel et attentionné ! Nous le recommandons à tous ceux qui aiment la bonne cuisine ! Excellent rapport qualité/prix. Merci à Martin et à son équipe de salle à manger.
Le 05/09/2022 à 15:34
Service très sympathique et nourriture délicieuse 😊👍
Le 01/09/2022 à 15:54
Un petit bar discret au bord de la route. On pourrait penser que panini et expresso sont de mise ici, mais c'est loin d'être le cas. Nous voulions juste manger quelque chose de petit et boire un cappuccino lors de notre balade à vélo, mais ce que nous avons obtenu a dépassé toutes nos attentes. Délicieux risotto aux pétoncles et Linzer Torte en dessert. Le service très sympathique et courtois nous a alors annoncé que le jeune chef avait pris la troisième place pour l'Italie au Championnat du monde de cuisine ! Nous avons été étonnés. Quiconque passe devant le Ban Max Bistro ici devrait absolument s'arrêter et s'adonner à des délices culinaires ! Tout simplement divin.
Le 25/08/2022 à 15:39
Arrêtez-vous pour vous rendre à Canazei. Endroit propre, excellent service de bar.
Le 21/08/2022 à 11:20
Chaque fois que nous allons au sanctuaire de Pietralba, nous nous arrêtons pour prendre une collation. De délicieux toasts. Personnel très gentil. Des prix équitables.
Le 05/08/2022 à 14:14
Des plats de la plus haute qualité, préparés avec amour. J'aime le menu petit mais agréable et le service amical
Le 04/08/2022 à 13:43
Endroit impressionnant
Le 03/08/2022 à 02:29
De retour d'un voyage à la montagne (Val Venegia) nous nous sommes arrêtés dans cet endroit pour prendre un verre. Très sympa, accueillant, personnel vraiment sympathique. Il y a plusieurs places assises aussi bien sur la terrasse extérieure qu'à l'intérieur. Nous reviendrons certainement, peut-être pour manger quelque chose. . Recommandé.
Le 01/08/2022 à 21:21
Bon service
Le 31/07/2022 à 16:13
Bel endroit, avec des sièges à l'intérieur et à l'extérieur sur la terrasse. Personnel très sympathique, je le recommande à tout le monde
Le 25/07/2022 à 09:43
Super bar (bistro) sur le chemin de la vallée de Fiemme. Nous connaissons beaucoup de beaux restaurants au Tyrol du Sud. Nous avons été totalement surpris ici et sommes très excités. En passant devant, on pourrait croire qu'il s'agit d'un petit kiosque à côté de la station-service, mais c'est loin d'être la vérité ! Nous nous sommes assis détendus sur la belle terrasse à l'ombre. Le service était très attentionné. Pour le déjeuner, en plus des petites choses habituelles comme les toasts, il y avait aussi 3 plats au choix. Nous avons eu un risotto aux lardons croustillants, aux girolles fraîches et aux pêches en entrée et une côte de veau aux girolles et aux pommes de terre en plat principal. Les deux étaient fantastiques. La viande était très tendre et cuite à la perfection. Tout était très joliment présenté. Il y avait aussi un excellent Pinot Blanc de Terlan. Nous ne nous y attendions pas non plus. En dessert, nous avons dégusté un délicieux gâteau fait maison au chocolat et aux abricots. Lorsque nous avons demandé, nous avons découvert que le très jeune chef créatif a repris le bar il y a seulement deux mois et qu'il avait même travaillé auparavant comme chef de cuisine dans des restaurants renommés. Pour nous, le BanMax Bar du Tyrol du Sud figure désormais clairement sur la liste. Cela vaut non seulement la peine de s'arrêter pour passer devant, mais aussi spécifiquement pour manger. Il est également ouvert le soir sur réservation, ce que nous souhaitons tester prochainement.
Le 12/07/2022 à 21:29
Restaurant agréable et confortable avec des gens sympas et surtout de la bonne nourriture. Fortement recommandé aux motards. Bien sûr aussi à tout le monde.👍
Le 14/06/2022 à 15:31
Bonne adresse sous Fontanefredde BZ Bar accueillant enfin avec d'excellentes prestations (WC)
Le 16/05/2022 à 07:42
Normalement, je n'écris jamais mais c'était vraiment délicieux et un restaurant très propre !
Le 13/05/2022 à 22:18
Nourriture très savoureuse, meublée avec beaucoup d'amour avec un excellent service
Le 27/02/2022 à 21:53
C'était le seul bar que nous avons trouvé ouvert dans la rue à 7 heures du matin. Un salut. La dame était très gentille.
Le 07/02/2022 à 09:35
Toujours au top.
Le 17/09/2021 à 16:33
J'y ai pris une bière pendant une pause. Nous pourrions bien nous asseoir au soleil. Très belle prestation.
Le 04/09/2021 à 17:36
Personnel très sympa, pain plat excellent
Le 01/09/2021 à 11:06
La convivialité n'est pas leur force. Pas de masques.
Le 21/08/2021 à 10:27
Délicieux croissants et cappuccino !!
Le 14/08/2021 à 14:55
Excellent service pour une escale lors de votre voyage. Excellentes brioches !
Le 11/08/2021 à 13:29
Petit bar en bordure de route qui propose de délicieux sandwichs et leur serveuse est très sympa. Très bon prix.
Le 07/08/2021 à 21:33
Un bar où l'on s'arrête souvent pour prendre le petit déjeuner. Personnel courtois. Possibilité de brioches et gâteaux.
Le 22/08/2020 à 06:25
le max ne déçoit jamais...
Le 15/08/2020 à 08:36
Très sympathique et agréable ❗
Le 11/07/2020 à 06:08
La dame, je crois la patronne, dit à peine bonjour, lait longue conservation au prix modique d'un cappuccino à 2 euros, mal soigné et pas très bon, éviter la pâte de noisettes, immangeable. Résultat, petit déjeuner épouvantable au prix élevé, considérant que ce n'est pas du lait frais, les viennoiseries sont surgelées et pas fraîches.
Le 07/02/2020 à 08:34
En route vers les montagnes ; faites de cet endroit votre arrêt au stand. Du thé, du café et des gâteaux sont excellents, ainsi que de belles toilettes propres !
Le 08/01/2020 à 21:58
Nous nous sommes arrêtés pour une collation. Au début, nous n'avions qu'un thé chaud et une bière, mais ensuite nos yeux se sont tournés vers les gâteaux. Nous avons pris une tranche de Saint Honoré et une tranche de strudel. A la fois exquis et très bon. Ensuite nous avons pris un cappuccino et un autre thé... l'intérieur est très accueillant et donne envie de rester plus longtemps. La dame au comptoir est très gentille et courtoise.
Le 18/08/2019 à 08:10
Dans cet endroit, vous trouverez une dame au comptoir qui est très, très gentille et courtoise, félicitations !! Je reviendrai certainement pour essayer ses spécialités.....
Le 21/01/2019 à 11:00
Gâteau super léchant, pain grillé et bouillon délicieux. Sehr nette Bedienung. Les gâteaux et sandwichs sont délicieux. Nous y retournerons certainement.....l'hôtesse est également très gentille......
Le 20/01/2018 à 12:53
Nous nous sommes arrêtés pour un sandwich rapide. ils étaient très frais et délicieux. Le personnel était très accueillant.
Le 27/04/2015 à 09:01
Bon
💬 Je me suis arrêté dans ce bar donnant sur la petite place de Montecreto aussi bien ce matin pour le petit-déjeuner qu'au retour de ma visite pour manger un morceau. L'endroit est agréable, chaleureux, accueillant et surtout propre. Café exceptionnel, croissants normaux, sandwich au thon frais. Seul défaut : prix un peu élevés pour le contexte (café 1,30 € ; croissant 1,50). Les gérants étaient impeccables et gentils et ont répondu à ma demande d'une goutte d'eau. avant le café , j'ai reçu un verre (chose qui n'arrive que dans le sud). J'y retournerai certainement et je le recommande également.
💬 Un endroit agréable pour se détendre et avoir de la compagnie. Le propriétaire est une très bonne personne
💬 Agneau super bon marché, pain recommandé, juste de la cuisine turque !
💬 Il dispose d'une belle cour arborée qui lui sert d'espace extérieur et de nombreuses tables. Endroit simple mais bien organisé ! Personnel sympathique, rapide et serviable. Menu particulier, insolite et donc très agréable à mon goût. Possibilité de parking devant l'immeuble. Intérieurs spacieux mais très accueillants. Je le recommande sans hésiter, j'y suis déjà allé plusieurs fois et je l'apprécie toujours. Possibilité de s'abonner à leur newsletter et d'être informé des soirées et événements. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
💬 Y était-il l'été dernier vers 14h30, proche de leur heure de fermeture. Mais le patron a vu que nous avions faim et que nous bavions devant leur pizza, il a décidé de ménager et de prolonger ses heures d'ouverture d'un certain temps. Plus important encore, il a eu la gentillesse de ranger le téléphone de mon amie lorsqu’elle l’a laissé là. Donc, définitivement, le service était de 5/5 🤝 Côté ambiance, c'était un endroit magnifique. Chill pour manger au milieu du soleil. Ils fournissent de l'ombre si nécessaire. Ensuite, les sièges extérieurs sont confortables pour certains amis. Comme mentionné dans le nom, il est préférable de le déguster à emporter. Mais la séance ne convient qu'aux groupes de 6 personnes et moins. La pizza était super sympa ! Sans oublier les fleurs de courgettes frites 😍 c'était une bombe !
💬 Concept sympa, un bon point et produits de qualité. Cependant le goût est moyennement au rendez-vous. La baguette est bonne mais elle prend le dessus sur les ingrédients du sandwich qui sont présents mais en petite quantité (la faute à la petite largeur du pain?). Privilégiez peu d'ingrédients pour bien les sentir. Prix un peu élevé pour un sandwich de petite taille.
💬 Endroit très sympa et typique comme son nom l'indique. Les meilleurs prix jusqu'à présent. Un cacio e pepe, 8 €, qu'on ne trouve plus à ce prix, et un plat généreux. Serveur très bon et sympathique. Les pizzas sont fines, bien assaisonnées et cuites au four à bois.
💬 sympa
💬 Endroit facilement accessible, avec parking public sur la route principale. Agréable à l'intérieur, personnel sympathique et serviable. Les matières premières des entrées et des entrées sont bonnes, et les seconds plats sont également bons. Le protagoniste est évidemment la morue, bien cuisinée dans les variantes proposées et de bonne qualité. Quelques erreurs dans les commandes et dans le service mais finalement cela semble être un endroit où il est difficile d'avoir de mauvaises surprises même s'il n'excelle pas. Bon rapport qualité prix et excellente amabilité non intrusive du personnel.
💬 Nous avons séjourné ce week-end du 25 avril au B&B da Leo. Elena, la propriétaire était très serviable et nous a fait trouver un appartement très propre équipé de tout le confort et d'un petit déjeuner copieux. Mon chien a été bien accueilli et nous avons été très satisfaits. Nous reviendrons