B&B Cemener Avis

💬 Ils étaient agréables et serviables

💬 Sans conteste LE meilleur repas de toute la région du Sud-Tyrol. Andrea, qui est également l'un des chefs, a expliqué chaque élément du menu, ce qui montre combien d'amour et de dévouement il met dans chaque plat par la façon dont il les décrit. Nous avons eu l'entrée Carbonara qui était un nid de pâte filo avec de la crème garnie de guanciale chaude et croustillante. Les textures contrastées, les températures des ingrédients ont fait vibrer nos papilles ! En plat principal, j'avais une tagliata de bœuf cuite selon les recommandations du chef et elle était si joliment assaisonnée ! Mon partenaire avait de gros raviolis remplis de bœuf et de porc cuits lentement sur un lit de pomme de terre à la crème et aux poireaux. Nous ne pouvions évidemment pas dire non au dessert, surtout après avoir réalisé que les chefs savaient ce qu'est la vraie bonne nourriture et appris qu'ils préparaient également leurs propres desserts. Mon partenaire a pris le Birramisù - pensez au tirramisù mais à la bière au lieu du café - délicat et tellement délicieux ! J'ai eu les cannoli déconstruits avec une belle ricotta de mouton avec des copeaux de chocolat noir sur le dessus et arrosée d'une sauce aux agrumes. Un incontournable pour quiconque passe par Bolzano. Réservez à l'avance car c'est un cadre intimiste avec seulement quelques tables disponibles. Andrea nous reverra certainement très bientôt !!

💬 Pour tous les français de Gioia tauro, prix affichés, choix dans les pains, les foccacia, les desserts , et sans exagérations des prix. Gentillesse des vendeuses, vous pouvez y aller les yeux fermés.

💬 Nous n'avons pas pris de chambre, mais avons participé à une expérience de découverte de la région. Manuela est une guide adorable et aux petits soins. Elle nous a fait découvrir avec passion le terroir de la région des Pouilles à travers 3 visites : une masseria (ferme locale) avec dégustation de fromages, un moulin traditionnel et une dégustation de vin. Les visites sont authentiques et tous les produits sont excellents.

💬 Je vous conseille d'y aller hors saison, et en semaine, pour que le pirate, normalement relégué aux cuisines, ait l'occasion de discuter amicalement avec vous, avec plus de 50 ans d'expérience derrière lui. Ici, on mange du poisson, dans des portions généreuses et cuisiné de manière authentique et vraie. Le tout servi dans un lieu au goût rétro et meublé dans un style maritime, qui dégage une chaleur que les lieux modernes ne peuvent pas avoir. Le rapport qualité/prix est décidément excellent et le service est courtois, présent sans prise de tête. On se sent comme à la maison, c'est peut-être pour ça que nous sommes revenus trois nuits de suite. Sans oublier le citroncello et surtout le meloncello, faits maison et généreusement offerts en fin de repas.

💬 Super pizza molto buona lievitazione perfetta e impasti interessanti. Grazie. Considerate che il posto è piccolino ma si va per la bontà e per la simpatia. Anche pizze vegane. English: Super pizza, very good, perfect leavening and interesting doughs. Thank you. Please note that the place is small but people go there for the goodness of the doughs, even organic and ancient grains, and for the friendliness of the staff. Chinese: 超级披萨，非常好，发酵完美，面团有趣。谢谢。请注意，这家店很小，但人们去那里是为了面团的美味，包括有机和古老的谷物，以及员工的友好。 Hindi: सुपर पिज्जा बहुत अच्छा है, ढंग का फूला हुआ और दिलचस्प आटा। धन्यवाद। कृपया ध्यान दें कि यह जगह छोटी है लेकिन लोग इसके स्वाद और मित्रता के लिए जाते हैं, भले ही आटा जैविक और प्राचीन अनाज से बना हो। Spanish: Super pizza, muy buena, fermentación perfecta e interesantes masas. Gracias. Consideren que el lugar es pequeño pero se va por la bondad de las masas, incluso orgánicas y de granos antiguos, y por la simpatía del personal. French: Super pizza, très bonne, fermentation parfaite et pâtes intéressantes. Merci. Veuillez noter que l'endroit est petit mais on y va pour la bonté des pâtes, même biologiques et de blés anciens, et pour la sympathie du personnel. Arabic: بيتزا رائعة، تخمير مثالي وعجين مثير للاهتمام. شكراً. يرجى ملاحظة أن المكان صغير ولكن يذهب الناس إليه من أجل جودة العجين، حتى العضوية والحبوب القديمة، ولطف الموظفين. Portuguese: Super pizza, muito boa, fermentação perfeita e massas interessantes. Obrigado. Por favor, note que o lugar é pequeno mas as pessoas vão lá pela bondade das massas, mesmo orgânicas e de grãos antigos, e pela simpatia da equipe. Russian: Супер-пицца, очень вкусная, идеальная расстойка и интересные тесты. Спасибо. Обратите внимание, что место маленькое, но туда идут за добротой теста, даже органического и из древних злаков, и за дружелюбием персонала. Japanese: とても素晴らしいピザ、発酵が完璧で生地が面白い。ありがとう。ご注意ください。場所は小さいですが、美味しさと親しみやすさのために行きます。有機栽培の古代小麦を使った生地も人気です。 German: Super Pizza, sehr gut, perfektes Aufgehen und interessante Teige. Danke. Bitte beachten Sie, dass der Ort klein ist, aber man geht dorthin wegen der Güte der Teige, auch biologischer und aus alten Getreidesorten, und wegen der Freundlichkeit des Personals.

💬 Lucca est idéalement placé pour visiter la Toscane, petite ville fortifiée, authentique. La casa san jacopo est superbe, Antonella, notre hôte est très accueillante, et vous renseigne très bien sur tous les bons plans des différentes visites à faire dans cette très belle région. Nous recommandons vivement cet endroit et sa chaleureuse ambiante, un vrai esprit bead and breakfast. Bernard et Bruno, octobre 23

💬 Nous avons très bien mangé des plats ligures, même de manière revisitée. Tout était vraiment excellent et surtout tout était fait maison, même les pâtes fraîches ! Et évidemment tout est sans gluten !! Même si vous n'êtes pas coeliaque, donnez une chance à cet endroit et vous ne le regretterez pas !

💬 Restaurant typiquement Sarde Cuisson au feu de bois des poissons et viande !! Menu et service au top avec digestif offert Je recommande en plus le patron parle français et anglais

💬 C'est un endroit idéal pour prendre un bon verre et se détendre.