Aroma Ristorante

Huw.a

Le 10/05/2024 à 22:45

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2 / 5

Globalement déçu de notre repas ici, surtout compte tenu des critiques élevées. Il est important de dire que cet endroit est très cheffy dans le sens où la nourriture est excellente et de grande qualité, mais avec de petites portions et des versions plus modernes de plats classiques - ce n'est pas une critique mais quelque chose dont il faut être conscient et cela se reflète dans le prix. Malheureusement, notre service était horrible. Nous étions l'une des trois tables avec deux serveurs, mais nous nous sentions à la fois sans surveillance et sous la pression des serveurs, ce qui nous faisait sentir généralement malvenus. Les points forts de cette opération incluent le fait qu'une fourchette soit arrachée d'une main et que les assiettes soient évacuées immédiatement après avoir pris la dernière bouchée. Nous mangions à l'heure standard (réservation à 20 heures), donc je ne sais pas d'où vient cette ruée. L'atmosphère était également aggravée par le fait qu'il y avait une sorte de séance photo à ce moment-là (tolérable dans l'isolement mais un peu ennuyeux d'avoir des lumières vives qui s'allument et s'éteignent) ainsi qu'un chien qui jappait par intermittence à l'intérieur du restaurant qui, dans mon esprit ne devrait vraiment pas être autorisé dans un restaurant haut de gamme. Dans l'ensemble, nous sommes très déçus de notre expérience ici et je ne le recommanderais pas.

Richard.u

Le 05/05/2024 à 22:21

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5 / 5

Le meilleur repas à Matera. Nourriture raffinée, recherchée, tout simplement savoureux. Très bien accompagné par Marilénia dans le choix du vin et des plats. Merci

FRANCESCO.A

Le 04/05/2024 à 23:37

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5 / 5

Élégant et raffiné, service impeccable, nourriture exquise, personnel professionnel mais aussi familier La présence des propriétaires et du chef rassure les convives Un voyage gastronomique stellaire

Claire.r

Le 01/05/2024 à 22:54

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5 / 5

Surprenant beau agréable moment de joie une belle étoile

gilberto.e

Le 01/05/2024 à 13:21

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5 / 5

Nous avons dîné à Aroma le dernier soir de notre séjour à Matera. Endroit fantastique, cuisine particulière avec une explosion de goûts et de saveurs qui enivre le palais. Personnel charmant qui sait conseiller de manière très détaillée. Accueil fantastique et assistance du Maître. Dans un gâteau plein de cerises locales de Matera....l'Arôme est la super cerise qui couronne la restauration de Matera. Mention au jeune chef, on nous dit qu'il a 34 ans, il aura certainement une vie professionnelle pleine de satisfactions..👏👏👏. On ne peut pas aller à Matera sans s'arrêter à Aroma. Félicitations encore.

Meri.n

Le 27/04/2024 à 13:39

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5 / 5

J'y suis allé après avoir vu une publication sur Instagram de Guendalina Canessa et je ne m'étais pas trompé. Tout est vraiment excellent.

Paolo.u

Le 27/04/2024 à 13:38

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5 / 5

Excellent dans l’ensemble recommandé.

MIRIAM.R

Le 17/04/2024 à 17:59

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5 / 5

La nourriture est splendide, mais le Battuto di seppia croccante est spécial, c'est une explosion de saveurs en bouche 😋😋, c'est un endroit où revenir

ROSA.a

Le 15/04/2024 à 11:07

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5 / 5

Nous nous sommes arrêtés par hasard pour déjeuner dans ce joli endroit lors de notre visite à Matera. Une belle découverte. Personnel serviable et gentil, attentif à tous les besoins. Emplacement accueillant, propre et atmosphère privée. Nourriture et vin d'excellente qualité, combinaisons parfaites d'ingrédients et de saveurs. Super recommandé!

Yew.o

Le 02/04/2024 à 08:13

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4 / 5

L'ambiance est bonne et la nourriture est correcte.