Aroma Ristorante Avis
📌 Via Domenico Ridola, 44, 75100 Matera - Italie
💬 68 Avis
Avis sur Aroma Ristorante à Matera
Les avis
Les dernier avis sur Aroma Ristorante à Matera
Huw.a
Le 10/05/2024 à 20:45
2 / 5
Globalement déçu de notre repas ici, surtout compte tenu des critiques élevées. Il est important de dire que cet endroit est très cheffy dans le sens où la nourriture est excellente et de grande qualité, mais avec de petites portions et des versions plus modernes de plats classiques - ce n'est pas une critique mais quelque chose dont il faut être conscient et cela se reflète dans le prix. Malheureusement, notre service était horrible. Nous étions l'une des trois tables avec deux serveurs, mais nous nous sentions à la fois sans surveillance et sous la pression des serveurs, ce qui nous faisait sentir généralement malvenus. Les points forts de cette opération incluent le fait qu'une fourchette soit arrachée d'une main et que les assiettes soient évacuées immédiatement après avoir pris la dernière bouchée. Nous mangions à l'heure standard (réservation à 20 heures), donc je ne sais pas d'où vient cette ruée. L'atmosphère était également aggravée par le fait qu'il y avait une sorte de séance photo à ce moment-là (tolérable dans l'isolement mais un peu ennuyeux d'avoir des lumières vives qui s'allument et s'éteignent) ainsi qu'un chien qui jappait par intermittence à l'intérieur du restaurant qui, dans mon esprit ne devrait vraiment pas être autorisé dans un restaurant haut de gamme. Dans l'ensemble, nous sommes très déçus de notre expérience ici et je ne le recommanderais pas.
Richard.u
Le 05/05/2024 à 20:21
5 / 5
Le meilleur repas à Matera. Nourriture raffinée, recherchée, tout simplement savoureux. Très bien accompagné par Marilénia dans le choix du vin et des plats. Merci
FRANCESCO.A
Le 04/05/2024 à 21:37
5 / 5
Élégant et raffiné, service impeccable, nourriture exquise, personnel professionnel mais aussi familier La présence des propriétaires et du chef rassure les convives Un voyage gastronomique stellaire
Claire.r
Le 01/05/2024 à 20:54
5 / 5
Surprenant beau agréable moment de joie une belle étoile
gilberto.e
Le 01/05/2024 à 11:21
5 / 5
Nous avons dîné à Aroma le dernier soir de notre séjour à Matera. Endroit fantastique, cuisine particulière avec une explosion de goûts et de saveurs qui enivre le palais. Personnel charmant qui sait conseiller de manière très détaillée. Accueil fantastique et assistance du Maître. Dans un gâteau plein de cerises locales de Matera....l'Arôme est la super cerise qui couronne la restauration de Matera. Mention au jeune chef, on nous dit qu'il a 34 ans, il aura certainement une vie professionnelle pleine de satisfactions..👏👏👏. On ne peut pas aller à Matera sans s'arrêter à Aroma. Félicitations encore.
Meri.n
Le 27/04/2024 à 11:39
5 / 5
J'y suis allé après avoir vu une publication sur Instagram de Guendalina Canessa et je ne m'étais pas trompé. Tout est vraiment excellent.
Paolo.u
Le 27/04/2024 à 11:38
5 / 5
Excellent dans l’ensemble recommandé.
MIRIAM.R
Le 17/04/2024 à 15:59
5 / 5
La nourriture est splendide, mais le Battuto di seppia croccante est spécial, c'est une explosion de saveurs en bouche 😋😋, c'est un endroit où revenir
ROSA.a
Le 15/04/2024 à 09:07
5 / 5
Nous nous sommes arrêtés par hasard pour déjeuner dans ce joli endroit lors de notre visite à Matera. Une belle découverte. Personnel serviable et gentil, attentif à tous les besoins. Emplacement accueillant, propre et atmosphère privée. Nourriture et vin d'excellente qualité, combinaisons parfaites d'ingrédients et de saveurs. Super recommandé!
Yew.o
Le 02/04/2024 à 06:13
4 / 5
L'ambiance est bonne et la nourriture est correcte.
nicolas.u
Le 31/03/2024 à 19:55
5 / 5
La nourriture était très délicieuse, les pâtes à la truffe, les pâtes à l'agneau, l'agneau et la salade caprese, très bonnes. Toute la nourriture recommandée. Et l'excellent pain fait maison avec de l'huile d'olive très riche ne doit être laissé que sur la table et non emporté avec soi.
Giovanni.o
Le 31/03/2024 à 16:46
1 / 5
Il ne suffit pas d'associer plusieurs saveurs... il faut qu'elles soient compatibles entre elles et trouvent votre bouche salée après le dessert.
Agostino.a
Le 26/03/2024 à 19:26
5 / 5
Nous venons de Vérone et sommes revenus vendredi dernier 4 mois après la première fois. Expérience très agréable, carte raffinée qui donne des émotions, personnel non seulement professionnel mais surtout HUMAIN, qui vous fait sentir comme chez vous... merci encore, à l'automne.
catherine.u
Le 20/03/2024 à 20:24
5 / 5
Expérience gustative exceptionnel sur tous les plats !!!
Maria.e
Le 17/03/2024 à 09:49
5 / 5
Une expérience vraiment amusante. Carte avec un choix très varié et attractif. Très bon homard et combinaisons insolites et délicieuses. Excellentes matières premières, lieu élégant et service très sympathique. Nous reviendrons certainement. Des prix adéquats
Mario.i
Le 17/03/2024 à 05:54
5 / 5
Bel endroit Service excellent Excellente expérience gourmande
Alessandro.e
Le 14/02/2024 à 22:45
5 / 5
Cuisine gastronomique à ne pas manquer. L'accueil de Floriana est impeccable. Très bon service et plats originaux. Parmi les meilleures offres de la ville.
Valeria.i
Le 11/02/2024 à 21:47
5 / 5
Nous y sommes allés aujourd'hui 11/02/2024 pour déjeuner, mon mari et moi, tout était super excellent, nourriture superlative, mais surtout personnel super sympa ! J'ai eu le plaisir de rencontrer la propriétaire avec qui j'ai tout de suite eu un agréable dialogue, Doriana tu es unique !! Nous reviendrons vous rendre visite !!! Cristina et Davide
S..e
Le 30/12/2023 à 14:00
5 / 5
Un déjeuner inoubliable le 28 décembre ❤️ plats superlatifs, cadre élégant et service impeccable. Merci Arôma Restaurant ❤️🥂🍾
Silvia.c
Le 29/12/2023 à 17:16
5 / 5
Nous avons dîné ici en octobre 2023. Belle soirée tant pour la qualité de la nourriture que pour le service, l'accueil et l'emplacement.
Mondoroso.i
Le 21/12/2023 à 17:54
4 / 5
Bon, j'ai mangé des pâtes dehors tu dis que c'était bon ! Ah les poivrons séchés de Dieu !!
Serafino.u
Le 18/12/2023 à 18:27
5 / 5
Excellent restaurant, nous reviendrons certainement à chaque fois que nous visiterons la belle Matera !
Simona..
Le 03/11/2023 à 19:49
5 / 5
Découvert par pur hasard en nous promenant dans le centre de Matera, nous avons été attirés par le soin apporté à l'espace extérieur et avons donc lu le menu. Nous avons été accueillis par une jeune fille qui nous a gentiment fait asseoir et nous a illustré les plats du menu (nous avons suivi ce qu'elle nous a recommandé et avons été vraiment satisfaits !) De très bons plats, des saveurs et des associations bien pensées et présentées ! Une belle découverte
dany.r
Le 19/10/2023 à 12:14
5 / 5
Excellent restaurant, pâtes à la truffe un régal, le dessert topissime.
José.a
Le 12/10/2023 à 21:01
5 / 5
Super
Peeder.p
Le 08/10/2023 à 05:49
5 / 5
Nous avons vécu une expérience gastronomique extraordinaire au restaurant « Aroma ». L'ambiance était élégante et accueillante. Les plats étaient créatifs et pleins de saveurs : un vrai régal ! Le service était excellent et passionnément amical. Un incontournable pour les gourmands ! Il est difficile de croire qu'il existe quelque chose d'aussi spécial et d'aussi grande qualité dans une ville touristique comme Matera. Absolument recommandé.
Alessandro.i
Le 03/10/2023 à 15:03
5 / 5
Au dîner, une aventure sensorielle holistique pour découvrir la cuisine « fine plongée », un art culinaire innovant qui allie la sélection rigoureuse des matières premières à la créativité du chef, véritable esthète de la gastronomie ; le résultat, un mélange de saveurs et d'arômes présentés en détail dans des plats uniques et magnifiques, dans lesquels des notes exotiques et florales enrichissent la tradition gastronomique locale. La propriétaire, personne très distinguée, gentille et facile à vivre, vous accompagne dans ce voyage inédit en montrant son visage, avec courage, passion et fierté. Il convient également aux coeliaques et aux intolérants au lactose. Une vraie découverte, à essayer !
Fabrizio.o
Le 02/10/2023 à 19:39
5 / 5
Expérience unique, voyage culinaire fantastique, je vous recommande vivement de l'essayer !!!
Aleksandra.e
Le 28/09/2023 à 10:23
5 / 5
Excellente cuisine avec de nombreux plats créatifs et enchanteurs. Le restaurant porte bien son nom, une excellente cuisine pour tous les sens ! Personnel très professionnel et sympathique. Très bon prix pour une si belle expérience !
Abraham..
Le 26/09/2023 à 14:32
3 / 5
C'est un endroit bien situé, à proximité de deux musées importants de Matera. C'est contemporain et raffiné. Leurs plats mélangent des recettes traditionnelles avec une touche innovante. J'ai trouvé les desserts excellents. Le caprese a un assaisonnement intéressant. Mais je considère que le ton rose est une portion trop petite pour un adulte, pour 19 euros personne ne devrait repartir affamé.
Edith.a
Le 20/09/2023 à 12:28
5 / 5
Nous y étions pour le déjeuner, la nourriture était excellente, le service était sympathique et rapide, des plats créatifs de haut niveau à des prix vraiment raisonnables ! Nous avons été très satisfaits et positivement surpris par tant de touristes dans cette ville ! Merci beaucoup!!! 😊👍
Dany.e
Le 19/09/2023 à 19:40
5 / 5
Cuisine créative et audacieuse , gentillesse du service et terrasse romantique. Prestation haut de gamme pour un prix juste
Frankie.r
Le 17/09/2023 à 17:08
5 / 5
J'ai eu un excellent déjeuner avec mon partenaire au centre de Matera. Le personnel est professionnel mais parvient en même temps à vous mettre à l'aise. Les plats sont bien exécutés et le prix reflète la qualité. Je le recommanderais à tous ceux qui souhaitent bien manger.
John.t
Le 13/09/2023 à 13:12
2 / 5
La nourriture était excellente mais le service était horrible.
Andrea.o
Le 01/09/2023 à 21:18
5 / 5
Dîner exceptionnel. Les plats étaient délicieux, les petits plus de la maison étaient une belle surprise. Et très bon service. Je pense qu'ils recevront bientôt une étoile Michelin.
Annie-claude.e
Le 29/08/2023 à 16:07
5 / 5
Restaurant fabuleux qui mériterait son étoile au Michelin...la cuisine est parfaite! Le service est tout aussi parfait... L'une de mes plus belle expérience culinaire. Le tout pour un prix plus que raisonnable.
Oriana.o
Le 24/08/2023 à 11:08
5 / 5
Un voyage de saveurs fantastiques avec un excellent service. Compliments.
Anne.
Le 23/08/2023 à 14:12
5 / 5
Nous étions sceptiques sur le 5/5, mais nous confirmons : cadre, cuisine et service exceptionnels !!
Johan.e
Le 23/08/2023 à 12:34
5 / 5
Repas très bon et bien présenté, rarement mangé un plat de pâtes aussi bon. Cependant la serveuse n’était pas très souriante.
Béatrice.i
Le 23/08/2023 à 12:32
5 / 5
Les pâtes à la truffes sont merveilleuses, un incontournable !
Antonio.i
Le 23/08/2023 à 12:21
3 / 5
Nourriture, petites portions, nous avons demandé du pain plusieurs fois, endroit sympa. . .
Giuseppe.o
Le 22/08/2023 à 22:53
5 / 5
Si c'était une histoire, je la titrerais 🌹VOYAGE SENSORIEL🌹 Cuisine raffinée et élégante, ainsi que le choix des produits. Les plats sont des œuvres d'art éphémères et contemporaines, des puzzles 🧩 de ma future mémoire culinaire. L'environnement, élégant dans sa conception qui respecte l'architecture historique dans laquelle se trouve le restaurant, est vécu et apprécié par un personnel qualifié et passionné par son travail. Un véritable diamant 💎 au coeur de Matera !
Andrea.o
Le 22/08/2023 à 21:53
5 / 5
Chaque plat représente le dévouement du chef à son travail, vous plongeant dans une pure expérience culinaire ; Le service était soigné dans les détails (l'un des meilleurs que j'ai jamais eu) ; Restaurant Aroma, merci.
Océane.a
Le 22/08/2023 à 21:18
5 / 5
Agréable expérience en plein cœur de Matera! Un service qualitatif et attentif, des repas avec de superbes saveurs pour un prix plus que raisonnable. Le restaurant propose des mignardises sucrées et salées pour nous faire voyager à travers les saveurs! Je ne peux que recommander Aroma pour un voyage sensoriel à Matera. 💫
Francesco.i
Le 19/08/2023 à 21:52
5 / 5
Expérience numéro un à Matera
Guido.e
Le 19/08/2023 à 12:37
5 / 5
Restaurant haut de gamme avec des prix très raisonnables. Chaises d'extérieur très confortables.
fiammetta.i
Le 19/08/2023 à 08:31
5 / 5
Chef, produits, service et emplacement exceptionnels. Expérience unique.
Michele.a
Le 17/08/2023 à 20:49
5 / 5
Localisation 🔝 Service 🔝 Des plats à déguster d'abord avec la vue puis avec le palais aussi nous y sommes 🔝
Fabrizio.a
Le 17/08/2023 à 13:43
5 / 5
nourriture fantastique service fantastique facture fantastique
Andrea.G
Le 15/08/2023 à 22:12
5 / 5
Restaurant absolument incroyable dans le centre-ville de Matera. Ambiance délicate, très bon service et bien sûr une carte absolument surprenante avec des propositions très originales. Le meilleur rapport qualité/prix. Absolument recommandé.
ANTONELLA.A
Le 15/08/2023 à 15:11
5 / 5
Si vous passez par Matera, arrêtez-vous ici, ça vaut le coup.
Werner.e
Le 13/08/2023 à 18:59
5 / 5
Expérience fantastique. L'art de la cuisine à votre table. Des amuse-gueules surprenants, une carte splendide, une connaissance étonnante du vin et un personnel si gentil. Vraiment, ça vaut le détour. (une terrasse vide n'est pas correcte pour ce restaurant)
Camille.
Le 05/08/2023 à 07:30
5 / 5
Un régal pour les yeux et les papilles ! Idéalement placé à deux pas du plus beau point de vue sur les Sassi de Matera avec une jolie et agreable terrasse. Une cuisine créative et soignée avec des associations de saveurs originales, des mises en bouches delicieuses et un service aux petits soins. Un incontournable à prix abordable pour les amateurs de bonne gastronomie !
Luigi.
Le 03/08/2023 à 16:32
5 / 5
Excellent restaurant, si vous cherchez un endroit pour bien manger je le recommande, des plats soignés dans les moindres détails, un personnel professionnel attentif à tout, tout était vraiment excellent
Edward.i
Le 01/08/2023 à 20:17
5 / 5
Super restaurant. Nourriture très accueillante et de qualité supérieure. Si vous êtes à Matera, vous devriez absolument manger ici. Les entrées à elles seules en valent la peine.
Renata.r
Le 30/07/2023 à 05:19
4 / 5
Endroit vraiment sympa, dans le centre historique! Et une nourriture de qualité, mais cela ne justifie cependant pas le prix d'un café shaker à 10€ !! Vraiment absurde !
Elisabetta.a
Le 28/07/2023 à 00:39
5 / 5
Si vous rêvez les yeux fermés la nuit, chez Aroma vous pouvez rêver les yeux ouverts. C'est une expérience transcendantale à ne pas manquer, entrer dans Aroma est un plaisir pour tous les sens, à commencer par le cadre merveilleux et l'accueil que Floriana et Marilenia vous offrent tout au long du voyage, pour continuer avec la mélodie de la cuisine, qui avec les combinaisons et les surprises du dîner créent la musique parfaite pour une soirée inoubliable. Il mérite l'étoile.
Betta.c
Le 24/07/2023 à 18:32
5 / 5
Un plaisir pour le palais
Felicita.m
Le 15/07/2023 à 20:28
5 / 5
Parfait
Luca.o
Le 13/07/2023 à 15:44
5 / 5
Restaurant unique dans la ville de Matera ! Une cuisine de haut niveau qui apporte une valeur ajoutée à la ville
Luca.o
Le 13/07/2023 à 15:35
5 / 5
Sublime est un euphémisme ! Nous avons vécu une expérience plus qu'un dîner dans le centre historique de la ville. En commençant par les entrées et en terminant par les délicieuses petites pâtisseries ! Essayer
Esther.y
Le 13/07/2023 à 07:22
5 / 5
Nourriture délicieuse, avec beaucoup d'attention aux détails, excellent rapport qualité/prix. Personnel très sympathique et serviable, excellente carte des vins. Recommande fortement.
Eva.y
Le 13/07/2023 à 07:13
5 / 5
La nourriture était belle et tellement délicieuse ! Le personnel était très sympathique et serviable, nous y retournerions certainement. Ma mère a affirmé que c'était « la meilleure nourriture qu'elle ait mangée pendant toutes les vacances » de notre voyage de 5 semaines. Je le recommanderais à 100 % !
Huw.a
Le 10/05/2024 à 20:45
Globalement déçu de notre repas ici, surtout compte tenu des critiques élevées. Il est important de dire que cet endroit est très cheffy dans le sens où la nourriture est excellente et de grande qualité, mais avec de petites portions et des versions plus modernes de plats classiques - ce n'est pas une critique mais quelque chose dont il faut être conscient et cela se reflète dans le prix. Malheureusement, notre service était horrible. Nous étions l'une des trois tables avec deux serveurs, mais nous nous sentions à la fois sans surveillance et sous la pression des serveurs, ce qui nous faisait sentir généralement malvenus. Les points forts de cette opération incluent le fait qu'une fourchette soit arrachée d'une main et que les assiettes soient évacuées immédiatement après avoir pris la dernière bouchée. Nous mangions à l'heure standard (réservation à 20 heures), donc je ne sais pas d'où vient cette ruée. L'atmosphère était également aggravée par le fait qu'il y avait une sorte de séance photo à ce moment-là (tolérable dans l'isolement mais un peu ennuyeux d'avoir des lumières vives qui s'allument et s'éteignent) ainsi qu'un chien qui jappait par intermittence à l'intérieur du restaurant qui, dans mon esprit ne devrait vraiment pas être autorisé dans un restaurant haut de gamme. Dans l'ensemble, nous sommes très déçus de notre expérience ici et je ne le recommanderais pas.
Richard.u
Le 05/05/2024 à 20:21
Le meilleur repas à Matera. Nourriture raffinée, recherchée, tout simplement savoureux. Très bien accompagné par Marilénia dans le choix du vin et des plats. Merci
FRANCESCO.A
Le 04/05/2024 à 21:37
Élégant et raffiné, service impeccable, nourriture exquise, personnel professionnel mais aussi familier La présence des propriétaires et du chef rassure les convives Un voyage gastronomique stellaire
Claire.r
Le 01/05/2024 à 20:54
Surprenant beau agréable moment de joie une belle étoile
gilberto.e
Le 01/05/2024 à 11:21
Nous avons dîné à Aroma le dernier soir de notre séjour à Matera. Endroit fantastique, cuisine particulière avec une explosion de goûts et de saveurs qui enivre le palais. Personnel charmant qui sait conseiller de manière très détaillée. Accueil fantastique et assistance du Maître. Dans un gâteau plein de cerises locales de Matera....l'Arôme est la super cerise qui couronne la restauration de Matera. Mention au jeune chef, on nous dit qu'il a 34 ans, il aura certainement une vie professionnelle pleine de satisfactions..👏👏👏. On ne peut pas aller à Matera sans s'arrêter à Aroma. Félicitations encore.
Meri.n
Le 27/04/2024 à 11:39
J'y suis allé après avoir vu une publication sur Instagram de Guendalina Canessa et je ne m'étais pas trompé. Tout est vraiment excellent.
Paolo.u
Le 27/04/2024 à 11:38
Excellent dans l’ensemble recommandé.
MIRIAM.R
Le 17/04/2024 à 15:59
La nourriture est splendide, mais le Battuto di seppia croccante est spécial, c'est une explosion de saveurs en bouche 😋😋, c'est un endroit où revenir
ROSA.a
Le 15/04/2024 à 09:07
Nous nous sommes arrêtés par hasard pour déjeuner dans ce joli endroit lors de notre visite à Matera. Une belle découverte. Personnel serviable et gentil, attentif à tous les besoins. Emplacement accueillant, propre et atmosphère privée. Nourriture et vin d'excellente qualité, combinaisons parfaites d'ingrédients et de saveurs. Super recommandé!
Yew.o
Le 02/04/2024 à 06:13
L'ambiance est bonne et la nourriture est correcte.
nicolas.u
Le 31/03/2024 à 19:55
La nourriture était très délicieuse, les pâtes à la truffe, les pâtes à l'agneau, l'agneau et la salade caprese, très bonnes. Toute la nourriture recommandée. Et l'excellent pain fait maison avec de l'huile d'olive très riche ne doit être laissé que sur la table et non emporté avec soi.
Giovanni.o
Le 31/03/2024 à 16:46
Il ne suffit pas d'associer plusieurs saveurs... il faut qu'elles soient compatibles entre elles et trouvent votre bouche salée après le dessert.
Agostino.a
Le 26/03/2024 à 19:26
Nous venons de Vérone et sommes revenus vendredi dernier 4 mois après la première fois. Expérience très agréable, carte raffinée qui donne des émotions, personnel non seulement professionnel mais surtout HUMAIN, qui vous fait sentir comme chez vous... merci encore, à l'automne.
catherine.u
Le 20/03/2024 à 20:24
Expérience gustative exceptionnel sur tous les plats !!!
Maria.e
Le 17/03/2024 à 09:49
Une expérience vraiment amusante. Carte avec un choix très varié et attractif. Très bon homard et combinaisons insolites et délicieuses. Excellentes matières premières, lieu élégant et service très sympathique. Nous reviendrons certainement. Des prix adéquats
Mario.i
Le 17/03/2024 à 05:54
Bel endroit Service excellent Excellente expérience gourmande
Alessandro.e
Le 14/02/2024 à 22:45
Cuisine gastronomique à ne pas manquer. L'accueil de Floriana est impeccable. Très bon service et plats originaux. Parmi les meilleures offres de la ville.
Valeria.i
Le 11/02/2024 à 21:47
Nous y sommes allés aujourd'hui 11/02/2024 pour déjeuner, mon mari et moi, tout était super excellent, nourriture superlative, mais surtout personnel super sympa ! J'ai eu le plaisir de rencontrer la propriétaire avec qui j'ai tout de suite eu un agréable dialogue, Doriana tu es unique !! Nous reviendrons vous rendre visite !!! Cristina et Davide
S..e
Le 30/12/2023 à 14:00
Un déjeuner inoubliable le 28 décembre ❤️ plats superlatifs, cadre élégant et service impeccable. Merci Arôma Restaurant ❤️🥂🍾
Silvia.c
Le 29/12/2023 à 17:16
Nous avons dîné ici en octobre 2023. Belle soirée tant pour la qualité de la nourriture que pour le service, l'accueil et l'emplacement.
Mondoroso.i
Le 21/12/2023 à 17:54
Bon, j'ai mangé des pâtes dehors tu dis que c'était bon ! Ah les poivrons séchés de Dieu !!
Serafino.u
Le 18/12/2023 à 18:27
Excellent restaurant, nous reviendrons certainement à chaque fois que nous visiterons la belle Matera !
Simona..
Le 03/11/2023 à 19:49
Découvert par pur hasard en nous promenant dans le centre de Matera, nous avons été attirés par le soin apporté à l'espace extérieur et avons donc lu le menu. Nous avons été accueillis par une jeune fille qui nous a gentiment fait asseoir et nous a illustré les plats du menu (nous avons suivi ce qu'elle nous a recommandé et avons été vraiment satisfaits !) De très bons plats, des saveurs et des associations bien pensées et présentées ! Une belle découverte
dany.r
Le 19/10/2023 à 12:14
Excellent restaurant, pâtes à la truffe un régal, le dessert topissime.
José.a
Le 12/10/2023 à 21:01
Super
Peeder.p
Le 08/10/2023 à 05:49
Nous avons vécu une expérience gastronomique extraordinaire au restaurant « Aroma ». L'ambiance était élégante et accueillante. Les plats étaient créatifs et pleins de saveurs : un vrai régal ! Le service était excellent et passionnément amical. Un incontournable pour les gourmands ! Il est difficile de croire qu'il existe quelque chose d'aussi spécial et d'aussi grande qualité dans une ville touristique comme Matera. Absolument recommandé.
Alessandro.i
Le 03/10/2023 à 15:03
Au dîner, une aventure sensorielle holistique pour découvrir la cuisine « fine plongée », un art culinaire innovant qui allie la sélection rigoureuse des matières premières à la créativité du chef, véritable esthète de la gastronomie ; le résultat, un mélange de saveurs et d'arômes présentés en détail dans des plats uniques et magnifiques, dans lesquels des notes exotiques et florales enrichissent la tradition gastronomique locale. La propriétaire, personne très distinguée, gentille et facile à vivre, vous accompagne dans ce voyage inédit en montrant son visage, avec courage, passion et fierté. Il convient également aux coeliaques et aux intolérants au lactose. Une vraie découverte, à essayer !
Fabrizio.o
Le 02/10/2023 à 19:39
Expérience unique, voyage culinaire fantastique, je vous recommande vivement de l'essayer !!!
Aleksandra.e
Le 28/09/2023 à 10:23
Excellente cuisine avec de nombreux plats créatifs et enchanteurs. Le restaurant porte bien son nom, une excellente cuisine pour tous les sens ! Personnel très professionnel et sympathique. Très bon prix pour une si belle expérience !
Abraham..
Le 26/09/2023 à 14:32
C'est un endroit bien situé, à proximité de deux musées importants de Matera. C'est contemporain et raffiné. Leurs plats mélangent des recettes traditionnelles avec une touche innovante. J'ai trouvé les desserts excellents. Le caprese a un assaisonnement intéressant. Mais je considère que le ton rose est une portion trop petite pour un adulte, pour 19 euros personne ne devrait repartir affamé.
Edith.a
Le 20/09/2023 à 12:28
Nous y étions pour le déjeuner, la nourriture était excellente, le service était sympathique et rapide, des plats créatifs de haut niveau à des prix vraiment raisonnables ! Nous avons été très satisfaits et positivement surpris par tant de touristes dans cette ville ! Merci beaucoup!!! 😊👍
Dany.e
Le 19/09/2023 à 19:40
Cuisine créative et audacieuse , gentillesse du service et terrasse romantique. Prestation haut de gamme pour un prix juste
Frankie.r
Le 17/09/2023 à 17:08
J'ai eu un excellent déjeuner avec mon partenaire au centre de Matera. Le personnel est professionnel mais parvient en même temps à vous mettre à l'aise. Les plats sont bien exécutés et le prix reflète la qualité. Je le recommanderais à tous ceux qui souhaitent bien manger.
John.t
Le 13/09/2023 à 13:12
La nourriture était excellente mais le service était horrible.
Andrea.o
Le 01/09/2023 à 21:18
Dîner exceptionnel. Les plats étaient délicieux, les petits plus de la maison étaient une belle surprise. Et très bon service. Je pense qu'ils recevront bientôt une étoile Michelin.
Annie-claude.e
Le 29/08/2023 à 16:07
Restaurant fabuleux qui mériterait son étoile au Michelin...la cuisine est parfaite! Le service est tout aussi parfait... L'une de mes plus belle expérience culinaire. Le tout pour un prix plus que raisonnable.
Oriana.o
Le 24/08/2023 à 11:08
Un voyage de saveurs fantastiques avec un excellent service. Compliments.
Anne.
Le 23/08/2023 à 14:12
Nous étions sceptiques sur le 5/5, mais nous confirmons : cadre, cuisine et service exceptionnels !!
Johan.e
Le 23/08/2023 à 12:34
Repas très bon et bien présenté, rarement mangé un plat de pâtes aussi bon. Cependant la serveuse n’était pas très souriante.
Béatrice.i
Le 23/08/2023 à 12:32
Les pâtes à la truffes sont merveilleuses, un incontournable !
Antonio.i
Le 23/08/2023 à 12:21
Nourriture, petites portions, nous avons demandé du pain plusieurs fois, endroit sympa. . .
Giuseppe.o
Le 22/08/2023 à 22:53
Si c'était une histoire, je la titrerais 🌹VOYAGE SENSORIEL🌹 Cuisine raffinée et élégante, ainsi que le choix des produits. Les plats sont des œuvres d'art éphémères et contemporaines, des puzzles 🧩 de ma future mémoire culinaire. L'environnement, élégant dans sa conception qui respecte l'architecture historique dans laquelle se trouve le restaurant, est vécu et apprécié par un personnel qualifié et passionné par son travail. Un véritable diamant 💎 au coeur de Matera !
Andrea.o
Le 22/08/2023 à 21:53
Chaque plat représente le dévouement du chef à son travail, vous plongeant dans une pure expérience culinaire ; Le service était soigné dans les détails (l'un des meilleurs que j'ai jamais eu) ; Restaurant Aroma, merci.
Océane.a
Le 22/08/2023 à 21:18
Agréable expérience en plein cœur de Matera! Un service qualitatif et attentif, des repas avec de superbes saveurs pour un prix plus que raisonnable. Le restaurant propose des mignardises sucrées et salées pour nous faire voyager à travers les saveurs! Je ne peux que recommander Aroma pour un voyage sensoriel à Matera. 💫
Francesco.i
Le 19/08/2023 à 21:52
Expérience numéro un à Matera
Guido.e
Le 19/08/2023 à 12:37
Restaurant haut de gamme avec des prix très raisonnables. Chaises d'extérieur très confortables.
fiammetta.i
Le 19/08/2023 à 08:31
Chef, produits, service et emplacement exceptionnels. Expérience unique.
Michele.a
Le 17/08/2023 à 20:49
Localisation 🔝 Service 🔝 Des plats à déguster d'abord avec la vue puis avec le palais aussi nous y sommes 🔝
Fabrizio.a
Le 17/08/2023 à 13:43
nourriture fantastique service fantastique facture fantastique
Andrea.G
Le 15/08/2023 à 22:12
Restaurant absolument incroyable dans le centre-ville de Matera. Ambiance délicate, très bon service et bien sûr une carte absolument surprenante avec des propositions très originales. Le meilleur rapport qualité/prix. Absolument recommandé.
ANTONELLA.A
Le 15/08/2023 à 15:11
Si vous passez par Matera, arrêtez-vous ici, ça vaut le coup.
Werner.e
Le 13/08/2023 à 18:59
Expérience fantastique. L'art de la cuisine à votre table. Des amuse-gueules surprenants, une carte splendide, une connaissance étonnante du vin et un personnel si gentil. Vraiment, ça vaut le détour. (une terrasse vide n'est pas correcte pour ce restaurant)
Camille.
Le 05/08/2023 à 07:30
Un régal pour les yeux et les papilles ! Idéalement placé à deux pas du plus beau point de vue sur les Sassi de Matera avec une jolie et agreable terrasse. Une cuisine créative et soignée avec des associations de saveurs originales, des mises en bouches delicieuses et un service aux petits soins. Un incontournable à prix abordable pour les amateurs de bonne gastronomie !
Luigi.
Le 03/08/2023 à 16:32
Excellent restaurant, si vous cherchez un endroit pour bien manger je le recommande, des plats soignés dans les moindres détails, un personnel professionnel attentif à tout, tout était vraiment excellent
Edward.i
Le 01/08/2023 à 20:17
Super restaurant. Nourriture très accueillante et de qualité supérieure. Si vous êtes à Matera, vous devriez absolument manger ici. Les entrées à elles seules en valent la peine.
Renata.r
Le 30/07/2023 à 05:19
Endroit vraiment sympa, dans le centre historique! Et une nourriture de qualité, mais cela ne justifie cependant pas le prix d'un café shaker à 10€ !! Vraiment absurde !
Elisabetta.a
Le 28/07/2023 à 00:39
Si vous rêvez les yeux fermés la nuit, chez Aroma vous pouvez rêver les yeux ouverts. C'est une expérience transcendantale à ne pas manquer, entrer dans Aroma est un plaisir pour tous les sens, à commencer par le cadre merveilleux et l'accueil que Floriana et Marilenia vous offrent tout au long du voyage, pour continuer avec la mélodie de la cuisine, qui avec les combinaisons et les surprises du dîner créent la musique parfaite pour une soirée inoubliable. Il mérite l'étoile.
Betta.c
Le 24/07/2023 à 18:32
Un plaisir pour le palais
Felicita.m
Le 15/07/2023 à 20:28
Parfait
Luca.o
Le 13/07/2023 à 15:44
Restaurant unique dans la ville de Matera ! Une cuisine de haut niveau qui apporte une valeur ajoutée à la ville
Luca.o
Le 13/07/2023 à 15:35
Sublime est un euphémisme ! Nous avons vécu une expérience plus qu'un dîner dans le centre historique de la ville. En commençant par les entrées et en terminant par les délicieuses petites pâtisseries ! Essayer
Esther.y
Le 13/07/2023 à 07:22
Nourriture délicieuse, avec beaucoup d'attention aux détails, excellent rapport qualité/prix. Personnel très sympathique et serviable, excellente carte des vins. Recommande fortement.
Eva.y
Le 13/07/2023 à 07:13
La nourriture était belle et tellement délicieuse ! Le personnel était très sympathique et serviable, nous y retournerions certainement. Ma mère a affirmé que c'était « la meilleure nourriture qu'elle ait mangée pendant toutes les vacances » de notre voyage de 5 semaines. Je le recommanderais à 100 % !
- 🏪 Caffè-Restaurant Il Maggiore Riomaggiore (602 Avis)
- 🏪 Trattoria e Caffe' Seva (30 Avis)
- 🏪 PERBACCO (465 Avis)
- 🏪 Alfea (223 Avis)
- 🏪 Hotel Regina (548 Avis)
- 🏪 Orange Caffe (97 Avis)
- 🏪 Le Due Torri (132 Avis)
- 🏪 Ristorante Panorama (276 Avis)
- 🏪 Hotel Stipino (148 Avis)
- 🏪 Piadineria del Boschetto (306 Avis)
💬 7 euros pour une focaccia c’est correct mais 11euros un plat de pâtes carbonara les quantités sont un peu justes et le service est un peu long mais la serveuse était souriante
💬 Café de ville, apéritif sympa,
💬 Café-bar avec petits déjeuners. Endroit branché pour les jeunes et pas pour l'apéritif.
💬 Très bonne expérience ! La nourriture était excellente, le service était bon et la jolie terrasse offre une vue magnifique. J'adorerais y venir plus souvent !
💬 Beaucoup de sdf près de la gare qui est en face et la parc à côté. L'hôtel tout à fait correct.
💬 Le meilleur endroit où j'ai mangé depuis le début du mois. L'endroit est situé dans un point de la ville d'où vous pourrez profiter d'une excellente vue. La nourriture était délicieuse : je recommande la pizza, la viande et les fantastiques tagliatelles aux cèpes. Le personnel nous a toujours aidé, invités et restaurateurs. Les fruits étaient également excellents, le prix était un peu élevé. Large gamme d'équipements tels que 2 écrans de télévision. 5 étoiles
💬 Expérience très négative. Dans une salle avec seulement 4 tables occupées, nous sommes arrivés à 20h30 et avons pris la pizza à 22h40. Service médiocre, pas de bonne pizza, tout doit être amélioré. Les prix sont également élevés. Je n'y retournerai certainement pas et je ne le recommande pas.
💬 Hôtel-restaurant caractéristique dans les montagnes de San Mauro di Saline VR. Félicitations à la cuisinière Teresa, le week-end elle prépare des plats spéciaux alléchants 😋😋😋 La pizza est bonne, réalisée avec des produits frais et copieuse😋 Excellent vin rouge en vrac sans nom de la vallée voisine. Tarifs accessibles à tous : entrées 7 €, seconds plats 8 €, pizzas de 6 € à 8 €, menu du jour 12 €. Les jeunes serveurs apprennent le métier auprès de la propriétaire Andrea qui a beaucoup de patience et un grand cœur pour ces enfants... Une agréable musique de karaoké accompagne la soirée. La cuisine ferme à 21h La pizzeria plus tard.
💬 Comme dans la plupart des endroits en Italie, trouver votre hôtel est un défi. Une fois trouvé, c'était un endroit très agréable. Notre salle de bains privative que nous avons mal comprise est une salle de bains privative au bout du couloir. Dans l'ensemble, c'est un bon endroit où séjourner.
💬 Petit restaurant de restauration rapide en bord de route avec des plats sympathiques