Aquila Nera Home Restaurant Avis
📌 Via Vaneda, 3, 19020 Bolano - Italie
💬 50 Avis
Avis sur Aquila Nera Home Restaurant à Bolano
Les avis
Les dernier avis sur Aquila Nera Home Restaurant à Bolano
Morena.i
Le 05/05/2024 à 12:48
5 / 5
Mon partenaire et moi sommes allés dans ce restaurant familial pour la deuxième fois par l'intermédiaire d'un ami, et nous nous sommes retrouvés comme aucun autre restaurant jusqu'à présent. Deux personnes sympathiques, super accueillantes et professionnelles Nourriture de très haute qualité...
Cinzia.a
Le 25/12/2023 à 18:51
5 / 5
Nous avons fêté Noël en famille dans ce lieu enchanteur. C'était comme manger à la maison grâce au sens de l'hospitalité de Simone et Daniele. Cuisine excellente et service impeccable. Nous serons de retour bientôt.
Yoga.n
Le 11/09/2023 à 21:22
5 / 5
L'un des meilleurs dîners de poisson de ma vie.
Marie-Noëlle.e
Le 20/07/2023 à 21:06
5 / 5
Expérience inoubliable dans un endroit merveilleux avec une cuisine fabuleuse et des hôtes splendides. Il suffit de dire un mot et la magie commence avec un menu fantastique consacré à l'excellence culinaire. Merci beaucoup!
MARTINA.O
Le 15/07/2023 à 05:55
5 / 5
Après le dîner d'hier soir à l'Aquila Nera, mon partenaire et moi ne savons pas quoi dire en premier lors d'une soirée qui était une première absolue pour nous. La salle qui nous est dédiée, l'excellente qualité des matières premières, l'agrément du lieu ne sont que des outils au service de l'extrême gentillesse et du professionnalisme de Daniele et Simone. Hautement recommandé!
Alessandro.i
Le 19/03/2023 à 17:03
5 / 5
J'étais dans cet endroit splendide, immergé dans la verdure de l'arrière-pays ligure. Des amis m'y ont emmené et l'ont décrit avec enthousiasme. Et je dois dire des mots bien dépensés. Accueilli par Daniele et Simone, des gens très gentils et sympathiques. Déjeuner de viande vraiment exquis, délicat dans tous les plats. Compliments.
Espedito.a
Le 05/01/2023 à 22:59
5 / 5
Le meilleur restaurant où j'ai jamais mangé 😍
Lorella.a
Le 18/12/2022 à 11:12
5 / 5
Excellente nourriture dans un environnement intime et familier.
simona.e
Le 16/09/2022 à 16:34
5 / 5
Excellente qualité, service très courtois, plats sublimes !!! Nous reviendrons
Patrizia.o
Le 24/08/2022 à 23:55
5 / 5
J'ai passé une très agréable soirée avec mes proches au restaurant L'Aigle Noir immergé dans un nuage de verdure, encadré de marronniers solennels La salle à manger est très confortable et décorée avec goût Les plats présentés avec soin et attention, avec un résultat 10e éloge ! Une salve d'applaudissements pour les entrées, les premier et deuxième plats sont délicieux, le dessert est un vrai régal... Bravo pour la classe et la gentillesse des restaurateurs !
Jacopo.o
Le 23/08/2022 à 11:11
5 / 5
Excellente qualité de l'entrée au dessert. Chaque cours avait quelque chose de spécial. Une expérience.
José.n
Le 01/08/2022 à 20:45
5 / 5
Une expérience à faire absolument.
cesare.o
Le 10/06/2022 à 18:45
5 / 5
Bravo, bravo ! Nous avons passé un bon moment. Daniele et Simone nous ont chouchoutés avec leur hospitalité et leurs vraies gourmandises. Tout est exceptionnel. On reviendra certainement. César et Fiorella !
Valeria.a
Le 31/05/2022 à 04:29
5 / 5
Réalité surprenante immergée dans la nature. Propriétaires accueillants et attentionnés. Nourriture superlative
mathijs.m
Le 27/03/2022 à 19:41
5 / 5
Quel endroit fantastique pour dîner. Un cadre magnifique, une cuisine incroyablement bonne et fraîche et un personnel superbe. Que demander de plus ? Bolano a un nouvel endroit génial pour dîner ! Nous avons dégusté 5 antipasti parfaits, un très bon primi et en second un branzino de bon goût ! Le dessert fait maison avec un petit verre de passito était la meilleure façon de terminer notre soirée ! Nous reviendrons c'est sûr !!
Sonia.r
Le 25/12/2021 à 22:05
5 / 5
Super environnement, gens formidables et bonne nourriture. Bien joué.
Graziano.i
Le 12/12/2021 à 01:02
5 / 5
L'endroit est magique, immergé dans les bois et avec un panorama suggestif et merveilleux ; un accueil chaleureux dans une maison soignée et harmonieuse dans le style et l'essentialité ; la nourriture est savoureuse et savoureuse car elle est cuisinée avec savoir-faire et passion, tout est strictement fait maison et rien n'est acheté et proposé à nouveau ; élégant et doux ; le choix de la musique d'ambiance. Les hôtes, Daniele et Simone, sont charmants et courtois. Un endroit où vous pourrez déguster une excellente cuisine typique de la Ligurie mais pas seulement ; où vous pouvez être à l'aise mais dans un environnement informel, où vous pourrez vous faire dorloter et gâter avec des plats originaux et délicieux. Un restaurant, car c'est un véritable Restaurant à Domicile, recommandé à tous, même aux personnes souffrant d'intolérances ou d'allergies, car le chef Dany demande à l'avance lors de la réservation quoi et quels aliments vous souhaitez manger. Félicitations les gars, bravo et à la prochaine fois... J'espère à bientôt !!!
marino.o
Le 17/11/2021 à 16:11
5 / 5
Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Michela.i
Le 10/11/2021 à 20:36
5 / 5
Samedi soir à l'Aquila Nera, une soirée spéciale ! Très belle table et lieu. Accueil convivial et familial. Excellente nourriture et merveilleux vins locaux. Absolument recommandé. Félicitations !
Lorena.a
Le 07/11/2021 à 09:26
5 / 5
Célébrer nos anniversaires proches au restaurant Aquila Nera Home était le bon choix. Sentez-vous chez vous mais en même temps invité, pour mieux apprécier la convivialité sans aucun engagement. La maison entourée de verdure, l'ambiance intimiste, la musique d'ambiance, la gentillesse des hôtes ont rendu la soirée spéciale. Le menu à base de poisson très frais, raffiné et soigné dans les moindres détails, accompagné d'excellents vins locaux et suivi de liqueurs maison, se termine par un étonnant dessert fait maison. Nous vous recommandons fortement de tenter cette expérience. Merci encore aux hôtes, Daniele et Simone !
Enrico.a
Le 18/10/2021 à 18:20
5 / 5
C'est la troisième fois que j'y vais et ce ne sera certainement pas la dernière, une fois que vous l'aurez essayé, vous ne pourrez plus vous en passer. Il est temps de rentrer à la maison et je prépare déjà le prochain dîner. Simplicité, raffinement, authenticité et saveurs délicates et savoureuses, je vous accompagne dans un lieu où vous vous sentirez toujours à l'aise...merci Dani et Simo
Dolores.u
Le 20/09/2021 à 11:48
5 / 5
Un Home Restaurant accueillant et soigné où le client est choyé et mis à l'aise. Vous mangez et buvez bien.
Fabio.i
Le 18/09/2021 à 22:35
5 / 5
Restaurant à domicile, produits locaux d'excellente qualité et préparation soignée et des personnes formidables dans la gestion et la proposition de leurs spécialités
Francesca.o
Le 03/09/2021 à 20:54
5 / 5
Pour une soirée spéciale un endroit spécial. La chambre pour nous tous seuls. Daniele et Simone ont créé pour nous une atmosphère exceptionnelle, faite d'attention et de saveurs simples mais parfaitement équilibrées. Un menu ad hoc qui m'a permis, notamment à moi qui suis allergique, de profiter d'un dîner avec une tranquillité jamais connue auparavant, sans perdre une miette de goût, de l'entrée au dessert. Excellents vins recommandés. Des ingrédients très frais, soigneusement choisis. Il y a de l'art dans ce lieu et beaucoup de passion. Aquila nera a été une découverte fortuite et chanceuse : nous y retournerons et le recommandons sans réserve. Un coucher de soleil est magnifique même en photo mais en personne, il est énormément plus beau ; notre dîner d'hier soir était un coucher de soleil en direct.
Thorsten.e
Le 02/09/2021 à 14:59
5 / 5
Si vous êtes en vacances en Ligurie, vous devez absolument visiter Aquila Nera pour le dîner. Vous y trouverez une excellente cuisine avec des spécialités italiennes et ligures. L'atmosphère vous captive immédiatement et vous vous sentez immédiatement le bienvenu, ce que soulignent les hôtes sympathiques et sympathiques Simone et Daniele. À notre retour en Ligurie, nous reviendrons certainement à Aquila Nera. Un grand merci à Simone et Daniele pour la nourriture délicieuse et la belle soirée.
Alessandra.
Le 21/08/2021 à 12:51
5 / 5
Cette fois aussi, Daniele et Simone nous ont gâtés avec leurs spécialités à base de poisson. Tout est délicieux, ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Linda.v
Le 07/08/2021 à 16:47
5 / 5
Endroit spectaculaire avec un accueil et un service fantastiques. La nourriture est raffinée et d'excellente qualité ! Rien de délicieux ! Une expérience à ne pas manquer, nous reviendrons certainement ! Je recommande vivement à tout le monde !
Cinzia.a
Le 03/08/2021 à 17:13
5 / 5
Des matières premières d'excellente qualité, une préparation très soignée des plats, des propriétaires très gentils et attentifs, un emplacement très accueillant font du restaurant Aquila Nera Home une expérience gastronomique et œnologique très agréable. Répéter!!! Bravo, bravo, bravo🔝🔝🔝👏🏼👏🏼👏🏼 Cinzia, Martina et Antonio
Giacomo.a
Le 11/07/2021 à 13:03
5 / 5
J'ai eu la chance de vivre à plusieurs reprises la merveilleuse expérience du restaurant familial Aquila Nera, dans le cadre merveilleux et accueillant de Bolano. Professionnalisme, gentillesse, compétence et passion ne sont que quelques-uns des adjectifs qui appartiennent à Daniele et Simone, à qui je renouvelle mes immenses remerciements. À bientôt!
Luciano.e
Le 03/07/2021 à 14:09
5 / 5
Excellent emplacement, hospitalité exquise et plats de qualité, on ne pouvait pas demander mieux ! Hautement recommandé.
Valentina.a
Le 06/06/2021 à 18:51
5 / 5
Une petite oasis entourée de verdure qui offre du calme et surtout des gourmandises préparées par un maître en cuisine averti et servies avec le même soin par un serveur attentionné.
LÁ.�
Le 02/06/2021 à 20:37
5 / 5
L'hospitalité, la convivialité, l'élégance, la légèreté et ce sentiment d'être toujours chez soi. À Aquila Nera, vous vous détendez dès votre arrivée sans même remarquer le temps qui passe. Chaque cours est conçu et créé avec amour par Daniele qui fait de l'authenticité et de la qualité des produits sa force. Sa cuisine est saine, légère et à la fois pleine de saveurs, de couleurs et d'arômes. Simone vous accueille aux tables, vous suit et vous chouchoute à chaque fois comme si c'était la première. Ne parlons pas du soin que tous deux portent aux enfants pour lesquels ils ont toujours un œil, malgré leurs demandes constantes ou les razzias entre le salon et l'immense jardin qui entoure la maison. Merci les gars, continuez comme ça ! À la prochaine!
Annalisa.e
Le 26/10/2020 à 18:53
5 / 5
Que dire d'absolument impeccable. Vous recherchez un endroit calme, un endroit qui vous sert des plats super frais et divinement préparés, un lieu intime mais à la fois informel ? C'est le bon endroit pour vous.. Dès que vous entrez, vous pouvez respirer la passion, une passion qui se ressent dans tous les plats préparés par Daniele mais rien à retenir de sa compagne Simone qui n'est pas différente entre gentillesse, courtoisie et convivialité. . Voir c'est croire... Merci beaucoup, une merveilleuse soirée également confirmée par Mauro et Giuseppina, nous reviendrons certainement...
Giuseppina.a
Le 25/10/2020 à 20:07
5 / 5
Le menu et le service étaient excellents
gabriele.a
Le 10/10/2020 à 12:36
5 / 5
Ambiance familiale mais cuisine de restaurant, avec une attention à la qualité des matières premières et un dialogue constant et dialectique entre les recettes des lieux chers aux gérants : La Spezia, les Marches et le Tyrol du Sud.
Maria.i
Le 18/08/2020 à 08:24
5 / 5
J'ai déjeuné le 15 août au restaurant avec des parents et amis. Cadre accueillant et raffiné, nous avons mangé du poisson d'excellente qualité, parfaitement cuit et présenté de manière précise et élégante. Nous reviendrons certainement pour essayer d'autres menus. Félicitations à Daniele et Simone également pour leur courtoisie.
Matteo.a
Le 11/08/2020 à 19:22
5 / 5
Je connais Daniele et Simone depuis plusieurs années et je peux affirmer qu'ils sont des amis spéciaux et des personnes formidables... Cette caractéristique, combinée à une cuisine du plus haut niveau, du choix des matières premières, à la préparation, en passant par présentation sur la table, font d'Aquila Nera , un lieu enchanteur où vous pourrez passer quelques heures en toute sérénité, accompagnés de délicieux plats et boissons. Cela vaut vraiment la peine d'essayer et avec une certaine fréquence... Et lorsque vous regardez autour de vous et admirez l'élégance de l'environnement, sachez qu'il a été créé presque entièrement, avec maestria, par celui qui, avec autant de maîtrise, ravit votre palais...
Paola.i
Le 11/08/2020 à 19:19
5 / 5
Voulez-vous aller dans un endroit où la bonne nourriture et la haute qualité vont bien ensemble ?? C'est le bon endroit. Dans un environnement élégant et raffiné, d'excellents plats sont servis préparés par ceux qui ont l'amour et la passion pour la cuisine. En entrant, vous vous sentez chez vous car ils vous accueillent de manière sublime et en plus on vous sert d'excellents plats, cuisinés à la perfection par un chef qui met l'art et la passion au service de ses clients. Allez-y j'y étais le 31 juillet pour mon anniversaire
Alfredo.'
Le 11/08/2020 à 11:59
5 / 5
Que dire... un dîner au top. Quand j'ai appris que nous allions dîner au restaurant Daniele et Simone's Home, même si c'était la première fois que nous venions, je n'ai eu aucun doute sur le succès de la soirée. Je les connais tous les deux et je sais qu'ils mettent de la passion et du sérieux dans tout... et cette fois aussi dans la cuisine !! Daniele prépare des plats délicieusement bons et surtout à base de produits frais locaux. Simone, en revanche, était très douée pour expliquer comment les servir à table. Félicitations les gars.!! Continuez ainsi, toujours avec votre sérieux et votre gentillesse, ouvrant la voie à l'avenir. À la prochaine!!
Raffaella.a
Le 10/08/2020 à 18:42
5 / 5
Il est difficile de trouver les mots justes pour décrire combien il est beau et agréable de se retrouver ici un soir pour un dîner ; l'accueil chaleureux, la qualité des matières premières, le savoir-faire de ceux qui cuisinent font de L'Aquila Nera un lieu où vous savez que vous passerez toujours un moment spécial de votre vie. Pour ceux qui veulent tenter une expérience de restauration de la plus haute qualité mais différente des lieux habituels bondés et chaotiques, c'est l'endroit à choisir !
Maddalena.e
Le 09/08/2020 à 21:42
5 / 5
Un dîner fantastique que je n'oublierai pas ! De multiples entrées, toutes intéressantes et jamais fatigantes ! Sans oublier les entrées et seconds plats de poisson : excellents !! D'excellentes matières premières et une présentation presque artistique de la meringue ! Service merveilleux avec un choix de vins parfait et que dire de l'environnement... une ambiance régénérante ! Merci Daniele et Simone!
Antani.n
Le 26/07/2020 à 22:24
5 / 5
Endroit très accueillant, excellente cuisine avec des produits locaux. Ils font de fabuleux raviolis.
Paola.a
Le 13/07/2020 à 08:10
5 / 5
Endroit magnifique en pleine nature, les propriétaires sont serviables et avec une cuisine avec des produits locaux intéressants. Bon choix
Lucia.C
Le 28/06/2020 à 17:50
5 / 5
Endroit magnifique et relaxant avec des ingrédients frais et délicieux. Un merveilleux restaurant à visiter pour chaque occasion.
Morena.i
Le 05/05/2024 à 12:48
Mon partenaire et moi sommes allés dans ce restaurant familial pour la deuxième fois par l'intermédiaire d'un ami, et nous nous sommes retrouvés comme aucun autre restaurant jusqu'à présent. Deux personnes sympathiques, super accueillantes et professionnelles Nourriture de très haute qualité...
Cinzia.a
Le 25/12/2023 à 18:51
Nous avons fêté Noël en famille dans ce lieu enchanteur. C'était comme manger à la maison grâce au sens de l'hospitalité de Simone et Daniele. Cuisine excellente et service impeccable. Nous serons de retour bientôt.
Yoga.n
Le 11/09/2023 à 21:22
L'un des meilleurs dîners de poisson de ma vie.
Marie-Noëlle.e
Le 20/07/2023 à 21:06
Expérience inoubliable dans un endroit merveilleux avec une cuisine fabuleuse et des hôtes splendides. Il suffit de dire un mot et la magie commence avec un menu fantastique consacré à l'excellence culinaire. Merci beaucoup!
MARTINA.O
Le 15/07/2023 à 05:55
Après le dîner d'hier soir à l'Aquila Nera, mon partenaire et moi ne savons pas quoi dire en premier lors d'une soirée qui était une première absolue pour nous. La salle qui nous est dédiée, l'excellente qualité des matières premières, l'agrément du lieu ne sont que des outils au service de l'extrême gentillesse et du professionnalisme de Daniele et Simone. Hautement recommandé!
Alessandro.i
Le 19/03/2023 à 17:03
J'étais dans cet endroit splendide, immergé dans la verdure de l'arrière-pays ligure. Des amis m'y ont emmené et l'ont décrit avec enthousiasme. Et je dois dire des mots bien dépensés. Accueilli par Daniele et Simone, des gens très gentils et sympathiques. Déjeuner de viande vraiment exquis, délicat dans tous les plats. Compliments.
Espedito.a
Le 05/01/2023 à 22:59
Le meilleur restaurant où j'ai jamais mangé 😍
Lorella.a
Le 18/12/2022 à 11:12
Excellente nourriture dans un environnement intime et familier.
simona.e
Le 16/09/2022 à 16:34
Excellente qualité, service très courtois, plats sublimes !!! Nous reviendrons
Patrizia.o
Le 24/08/2022 à 23:55
J'ai passé une très agréable soirée avec mes proches au restaurant L'Aigle Noir immergé dans un nuage de verdure, encadré de marronniers solennels La salle à manger est très confortable et décorée avec goût Les plats présentés avec soin et attention, avec un résultat 10e éloge ! Une salve d'applaudissements pour les entrées, les premier et deuxième plats sont délicieux, le dessert est un vrai régal... Bravo pour la classe et la gentillesse des restaurateurs !
Jacopo.o
Le 23/08/2022 à 11:11
Excellente qualité de l'entrée au dessert. Chaque cours avait quelque chose de spécial. Une expérience.
José.n
Le 01/08/2022 à 20:45
Une expérience à faire absolument.
cesare.o
Le 10/06/2022 à 18:45
Bravo, bravo ! Nous avons passé un bon moment. Daniele et Simone nous ont chouchoutés avec leur hospitalité et leurs vraies gourmandises. Tout est exceptionnel. On reviendra certainement. César et Fiorella !
Valeria.a
Le 31/05/2022 à 04:29
Réalité surprenante immergée dans la nature. Propriétaires accueillants et attentionnés. Nourriture superlative
mathijs.m
Le 27/03/2022 à 19:41
Quel endroit fantastique pour dîner. Un cadre magnifique, une cuisine incroyablement bonne et fraîche et un personnel superbe. Que demander de plus ? Bolano a un nouvel endroit génial pour dîner ! Nous avons dégusté 5 antipasti parfaits, un très bon primi et en second un branzino de bon goût ! Le dessert fait maison avec un petit verre de passito était la meilleure façon de terminer notre soirée ! Nous reviendrons c'est sûr !!
Sonia.r
Le 25/12/2021 à 22:05
Super environnement, gens formidables et bonne nourriture. Bien joué.
Graziano.i
Le 12/12/2021 à 01:02
L'endroit est magique, immergé dans les bois et avec un panorama suggestif et merveilleux ; un accueil chaleureux dans une maison soignée et harmonieuse dans le style et l'essentialité ; la nourriture est savoureuse et savoureuse car elle est cuisinée avec savoir-faire et passion, tout est strictement fait maison et rien n'est acheté et proposé à nouveau ; élégant et doux ; le choix de la musique d'ambiance. Les hôtes, Daniele et Simone, sont charmants et courtois. Un endroit où vous pourrez déguster une excellente cuisine typique de la Ligurie mais pas seulement ; où vous pouvez être à l'aise mais dans un environnement informel, où vous pourrez vous faire dorloter et gâter avec des plats originaux et délicieux. Un restaurant, car c'est un véritable Restaurant à Domicile, recommandé à tous, même aux personnes souffrant d'intolérances ou d'allergies, car le chef Dany demande à l'avance lors de la réservation quoi et quels aliments vous souhaitez manger. Félicitations les gars, bravo et à la prochaine fois... J'espère à bientôt !!!
marino.o
Le 17/11/2021 à 16:11
Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Michela.i
Le 10/11/2021 à 20:36
Samedi soir à l'Aquila Nera, une soirée spéciale ! Très belle table et lieu. Accueil convivial et familial. Excellente nourriture et merveilleux vins locaux. Absolument recommandé. Félicitations !
Lorena.a
Le 07/11/2021 à 09:26
Célébrer nos anniversaires proches au restaurant Aquila Nera Home était le bon choix. Sentez-vous chez vous mais en même temps invité, pour mieux apprécier la convivialité sans aucun engagement. La maison entourée de verdure, l'ambiance intimiste, la musique d'ambiance, la gentillesse des hôtes ont rendu la soirée spéciale. Le menu à base de poisson très frais, raffiné et soigné dans les moindres détails, accompagné d'excellents vins locaux et suivi de liqueurs maison, se termine par un étonnant dessert fait maison. Nous vous recommandons fortement de tenter cette expérience. Merci encore aux hôtes, Daniele et Simone !
Enrico.a
Le 18/10/2021 à 18:20
C'est la troisième fois que j'y vais et ce ne sera certainement pas la dernière, une fois que vous l'aurez essayé, vous ne pourrez plus vous en passer. Il est temps de rentrer à la maison et je prépare déjà le prochain dîner. Simplicité, raffinement, authenticité et saveurs délicates et savoureuses, je vous accompagne dans un lieu où vous vous sentirez toujours à l'aise...merci Dani et Simo
Dolores.u
Le 20/09/2021 à 11:48
Un Home Restaurant accueillant et soigné où le client est choyé et mis à l'aise. Vous mangez et buvez bien.
Fabio.i
Le 18/09/2021 à 22:35
Restaurant à domicile, produits locaux d'excellente qualité et préparation soignée et des personnes formidables dans la gestion et la proposition de leurs spécialités
Francesca.o
Le 03/09/2021 à 20:54
Pour une soirée spéciale un endroit spécial. La chambre pour nous tous seuls. Daniele et Simone ont créé pour nous une atmosphère exceptionnelle, faite d'attention et de saveurs simples mais parfaitement équilibrées. Un menu ad hoc qui m'a permis, notamment à moi qui suis allergique, de profiter d'un dîner avec une tranquillité jamais connue auparavant, sans perdre une miette de goût, de l'entrée au dessert. Excellents vins recommandés. Des ingrédients très frais, soigneusement choisis. Il y a de l'art dans ce lieu et beaucoup de passion. Aquila nera a été une découverte fortuite et chanceuse : nous y retournerons et le recommandons sans réserve. Un coucher de soleil est magnifique même en photo mais en personne, il est énormément plus beau ; notre dîner d'hier soir était un coucher de soleil en direct.
Thorsten.e
Le 02/09/2021 à 14:59
Si vous êtes en vacances en Ligurie, vous devez absolument visiter Aquila Nera pour le dîner. Vous y trouverez une excellente cuisine avec des spécialités italiennes et ligures. L'atmosphère vous captive immédiatement et vous vous sentez immédiatement le bienvenu, ce que soulignent les hôtes sympathiques et sympathiques Simone et Daniele. À notre retour en Ligurie, nous reviendrons certainement à Aquila Nera. Un grand merci à Simone et Daniele pour la nourriture délicieuse et la belle soirée.
Alessandra.
Le 21/08/2021 à 12:51
Cette fois aussi, Daniele et Simone nous ont gâtés avec leurs spécialités à base de poisson. Tout est délicieux, ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Linda.v
Le 07/08/2021 à 16:47
Endroit spectaculaire avec un accueil et un service fantastiques. La nourriture est raffinée et d'excellente qualité ! Rien de délicieux ! Une expérience à ne pas manquer, nous reviendrons certainement ! Je recommande vivement à tout le monde !
Cinzia.a
Le 03/08/2021 à 17:13
Des matières premières d'excellente qualité, une préparation très soignée des plats, des propriétaires très gentils et attentifs, un emplacement très accueillant font du restaurant Aquila Nera Home une expérience gastronomique et œnologique très agréable. Répéter!!! Bravo, bravo, bravo🔝🔝🔝👏🏼👏🏼👏🏼 Cinzia, Martina et Antonio
Giacomo.a
Le 11/07/2021 à 13:03
J'ai eu la chance de vivre à plusieurs reprises la merveilleuse expérience du restaurant familial Aquila Nera, dans le cadre merveilleux et accueillant de Bolano. Professionnalisme, gentillesse, compétence et passion ne sont que quelques-uns des adjectifs qui appartiennent à Daniele et Simone, à qui je renouvelle mes immenses remerciements. À bientôt!
Luciano.e
Le 03/07/2021 à 14:09
Excellent emplacement, hospitalité exquise et plats de qualité, on ne pouvait pas demander mieux ! Hautement recommandé.
Valentina.a
Le 06/06/2021 à 18:51
Une petite oasis entourée de verdure qui offre du calme et surtout des gourmandises préparées par un maître en cuisine averti et servies avec le même soin par un serveur attentionné.
LÁ.�
Le 02/06/2021 à 20:37
L'hospitalité, la convivialité, l'élégance, la légèreté et ce sentiment d'être toujours chez soi. À Aquila Nera, vous vous détendez dès votre arrivée sans même remarquer le temps qui passe. Chaque cours est conçu et créé avec amour par Daniele qui fait de l'authenticité et de la qualité des produits sa force. Sa cuisine est saine, légère et à la fois pleine de saveurs, de couleurs et d'arômes. Simone vous accueille aux tables, vous suit et vous chouchoute à chaque fois comme si c'était la première. Ne parlons pas du soin que tous deux portent aux enfants pour lesquels ils ont toujours un œil, malgré leurs demandes constantes ou les razzias entre le salon et l'immense jardin qui entoure la maison. Merci les gars, continuez comme ça ! À la prochaine!
Annalisa.e
Le 26/10/2020 à 18:53
Que dire d'absolument impeccable. Vous recherchez un endroit calme, un endroit qui vous sert des plats super frais et divinement préparés, un lieu intime mais à la fois informel ? C'est le bon endroit pour vous.. Dès que vous entrez, vous pouvez respirer la passion, une passion qui se ressent dans tous les plats préparés par Daniele mais rien à retenir de sa compagne Simone qui n'est pas différente entre gentillesse, courtoisie et convivialité. . Voir c'est croire... Merci beaucoup, une merveilleuse soirée également confirmée par Mauro et Giuseppina, nous reviendrons certainement...
Giuseppina.a
Le 25/10/2020 à 20:07
Le menu et le service étaient excellents
gabriele.a
Le 10/10/2020 à 12:36
Ambiance familiale mais cuisine de restaurant, avec une attention à la qualité des matières premières et un dialogue constant et dialectique entre les recettes des lieux chers aux gérants : La Spezia, les Marches et le Tyrol du Sud.
Maria.i
Le 18/08/2020 à 08:24
J'ai déjeuné le 15 août au restaurant avec des parents et amis. Cadre accueillant et raffiné, nous avons mangé du poisson d'excellente qualité, parfaitement cuit et présenté de manière précise et élégante. Nous reviendrons certainement pour essayer d'autres menus. Félicitations à Daniele et Simone également pour leur courtoisie.
Matteo.a
Le 11/08/2020 à 19:22
Je connais Daniele et Simone depuis plusieurs années et je peux affirmer qu'ils sont des amis spéciaux et des personnes formidables... Cette caractéristique, combinée à une cuisine du plus haut niveau, du choix des matières premières, à la préparation, en passant par présentation sur la table, font d'Aquila Nera , un lieu enchanteur où vous pourrez passer quelques heures en toute sérénité, accompagnés de délicieux plats et boissons. Cela vaut vraiment la peine d'essayer et avec une certaine fréquence... Et lorsque vous regardez autour de vous et admirez l'élégance de l'environnement, sachez qu'il a été créé presque entièrement, avec maestria, par celui qui, avec autant de maîtrise, ravit votre palais...
Paola.i
Le 11/08/2020 à 19:19
Voulez-vous aller dans un endroit où la bonne nourriture et la haute qualité vont bien ensemble ?? C'est le bon endroit. Dans un environnement élégant et raffiné, d'excellents plats sont servis préparés par ceux qui ont l'amour et la passion pour la cuisine. En entrant, vous vous sentez chez vous car ils vous accueillent de manière sublime et en plus on vous sert d'excellents plats, cuisinés à la perfection par un chef qui met l'art et la passion au service de ses clients. Allez-y j'y étais le 31 juillet pour mon anniversaire
Alfredo.'
Le 11/08/2020 à 11:59
Que dire... un dîner au top. Quand j'ai appris que nous allions dîner au restaurant Daniele et Simone's Home, même si c'était la première fois que nous venions, je n'ai eu aucun doute sur le succès de la soirée. Je les connais tous les deux et je sais qu'ils mettent de la passion et du sérieux dans tout... et cette fois aussi dans la cuisine !! Daniele prépare des plats délicieusement bons et surtout à base de produits frais locaux. Simone, en revanche, était très douée pour expliquer comment les servir à table. Félicitations les gars.!! Continuez ainsi, toujours avec votre sérieux et votre gentillesse, ouvrant la voie à l'avenir. À la prochaine!!
Raffaella.a
Le 10/08/2020 à 18:42
Il est difficile de trouver les mots justes pour décrire combien il est beau et agréable de se retrouver ici un soir pour un dîner ; l'accueil chaleureux, la qualité des matières premières, le savoir-faire de ceux qui cuisinent font de L'Aquila Nera un lieu où vous savez que vous passerez toujours un moment spécial de votre vie. Pour ceux qui veulent tenter une expérience de restauration de la plus haute qualité mais différente des lieux habituels bondés et chaotiques, c'est l'endroit à choisir !
Maddalena.e
Le 09/08/2020 à 21:42
Un dîner fantastique que je n'oublierai pas ! De multiples entrées, toutes intéressantes et jamais fatigantes ! Sans oublier les entrées et seconds plats de poisson : excellents !! D'excellentes matières premières et une présentation presque artistique de la meringue ! Service merveilleux avec un choix de vins parfait et que dire de l'environnement... une ambiance régénérante ! Merci Daniele et Simone!
Antani.n
Le 26/07/2020 à 22:24
Endroit très accueillant, excellente cuisine avec des produits locaux. Ils font de fabuleux raviolis.
Paola.a
Le 13/07/2020 à 08:10
Endroit magnifique en pleine nature, les propriétaires sont serviables et avec une cuisine avec des produits locaux intéressants. Bon choix
Lucia.C
Le 28/06/2020 à 17:50
Endroit magnifique et relaxant avec des ingrédients frais et délicieux. Un merveilleux restaurant à visiter pour chaque occasion.
- 🏪 Lifestyle & Suites Civitavecchia (11 Avis)
- 🏪 Restaurant Happy (367 Avis)
- 🏪 ALBERGO VILLA ROSA (58 Avis)
- 🏪 Poormanger Moline (30 Avis)
- 🏪 Hotel ristorante Rio Bianco Panchià - HOTEL con centro BENESSERE Panchià Val di Fiemme - ALBERGO con steak house e PIZZERIA (245 Avis)
- 🏪 Mille Fiori Sas Di Lacassia Francesco & C. (14 Avis)
- 🏪 Dhea - Emotional Food | Ristorante, Cocktail Bar, Pasticceria, Pizzeria (189 Avis)
- 🏪 Bolla (353 Avis)
- 🏪 Pizzeria Da Martino (220 Avis)
- 🏪 B & B Bergamo Chez Toi (6 Avis)
💬 C'est l'endroit pour demeurer. Le service est super, le personnel plus qu' attentionné et aimable. J'ai uniquement acheter une bouteille de vin à l'épicerie et demandé de pourvoir la réfrigérer car trop grande pour mon frigo dans la chambre...hop deux coupes de vin des chips.. seigneur c'est merveilleux. Prêt de tout, l'endroit à choisir avant de partir en croisière. merci
💬 On y mange très bien, nourriture bonne et abondante, cadre sympa
💬 C'est une villa riche en histoire dans une atmosphère chaleureuse et accueillante où l'on respire les saveurs de la maison, mais en même temps déguste des plats raffinés. Les chambres sont confortables et propres, les propriétaires sont professionnels, sympathiques et savent mettre les clients à l'aise. C'est un plaisir d'y séjourner.
💬 Ayant ouvert récemment, nous avons décidé de l'essayer même si nous hésitations. Qu'y a-t-il de si spécial dans les « pommes de terre en chemise » ? Eh bien, nous avons changé d'avis !! Le secret, c'est la cuisson qui donne à la pomme de terre une consistance proche d'une purée de pomme de terre ce qui permet de « jouer » avec le contenu ! Ainsi les versions crémeuses (gorgonzola, ragù, boulettes de viande en sauce...) font du tout une explosion de saveurs. La qualité de la burrata était bonne mais franchement les tranches de jambon ne se mélangeaient pas bien... celle avec les saucisses et le gorgonzola était excellente (je changerais peut-être la qualité des saucisses) mais le test a quand même réussi avec brio. Prix modérés et lieu plein de jeunes (également dû au quartier universitaire) Nous reviendrons pour essayer de nouvelles combinaisons et inventer les nôtres 🔝
💬 Dans ce lieu j'ai trouvé les managers avant tout et les collaborateurs extrêmement sympathiques. C'est peut-être un terme désuet ou qui semble dévalorisant, mais pour moi c'est un mélange de convivialité, de gentillesse qui met à l'aise et de professionnalisme. Chaque année l'hôtel évolue dans sa rénovation et sa modernisation, ainsi la chambre où j'ai séjourné avait encore la moquette (très propre d'ailleurs), mais très spacieuse. Quatre étoiles pour la moquette seule, sinon elles en auraient cinq. Extrêmement agréable. Quant au dîner....une dizaine complète....rien à dire. Le chef a une belle main qui se sent. Les skis et les chaussures sont entreposés dans un garage juste en face de l'hôtel. Fermé. Les bottes sont placées dans les grilles chauffées. Une autre note positive est le spa. Je ne peux pas être plus précis car je n'ai pas pu la rencontrer à cause de son chien, mais ma famille me dit qu'elle est très belle. Enfin... mon Maltais avait son bol, ses sacs à crottes, ses biscuits de bienvenue et son tapis. Habituée, elle a pu entrer et rester avec nous dans la salle à manger. Ce n’est pas une mince affaire étant donné que d’autres hôtels ne l’ont pas accepté.
💬 Bel endroit
💬 Un endroit propice pour prendre un excellent petit déjeuner, les brioches et pâtisseries sont spectaculaires, tout est vraiment délicieux, j'ai pu voir qu'ils le produisaient. Le laboratoire est à l'étage inférieur. Le personnel est accueillant et accessible et tout est très propre. Il est possible de consommer des repas et des apéritifs. Hautement recommandé.
💬 Le service n'est pas bon. L'équipe est trop jeune, manque d'expérience et de réactivité. La cuisine est très moyenne et les prix assez élevés pour la région. Le cadre est joli, mais ça s'arrête là.
💬 Excellent service client; personnel très sympathique. Les pizzas sont vraiment savoureuses au niveau cinq étoiles. Haute recommandation !!!
💬 Très belle et grande chambre. B and B se sent très grand et élégant. Très propre et bien rangé. Hôtesse très sympathique. Pas d'anglais parlé. Le petit-déjeuner se limite à de petits gâteaux préemballés. J'y retournerais certainement