Antica Forneria Bobbiese Snc di Balletti Stefania & C. Avis
📌 Contrada di Porta Nova, 4, 29022 Bobbio - Italie
💬 50 Avis
Avis sur Antica Forneria Bobbiese Snc di Balletti Stefania & C. à Bobbio
Les avis
Les dernier avis sur Antica Forneria Bobbiese Snc di Balletti Stefania & C. à Bobbio
Monica.o
Le 14/04/2024 à 18:49
5 / 5
Beignets - Buslanin 10 et éloges
MARIA.L
Le 18/10/2023 à 20:04
5 / 5
La promenade sur le pont nous a donné faim alors nous sommes allés dans cette boutique historique avec de bonnes choses à manger😍…. Deux sandwichs farcis et aussi quelques-uns à déguster à la maison... un maximum de gentillesse et de courtoisie accompagnés de 4 discussions pendant que la charcuterie enivrait tout autour... à recommander 💌
Lucia.a
Le 05/09/2023 à 18:13
5 / 5
Jour de fermeture de nombreux autres hébergements à Bobbio. Presque par erreur, l'ayant trouvé encore ouvert, accueillis avec beaucoup de gentillesse et soigneusement conseillés, nous avons opté pour deux planches de charcuteries et fromages variés accompagnées d'un excellent vin blanc pétillant local : ça ne pouvait pas mieux se passer. Accompagnés de figues et compote de fruits à la cannelle, les charcuteries et fromages étaient superbes !!
InvernoMuto.
Le 11/08/2023 à 10:12
1 / 5
20 euros pour deux sandwichs..... si la raison est la matière première, malheureusement ce n'est pas le cas, c'était le fond d'une tasse, deux morceaux de pecorino et une focaccia plutôt sèche. Je pense plutôt que vu la hausse des prix on veut profiter des touristes et je trouve ça faux. Je paie 4 euros un morceau de focaccia avec coppa à Gênes. Je suis désolé mais vous ne pouvez pas voir les prix, et généralement le prix est calculé après avoir pesé la quantité de charcuterie et de fromage ajoutée, et pas avant.
angela.o
Le 10/08/2023 à 10:14
5 / 5
Quoi dire !!!! Tout est excellent, charcuteries, fromages, desserts !!!! Les propriétaires et tout le personnel font de la courtoisie leur point fort !!!! Si vous passez devant ce petit trésor de bonnes choses, un arrêt s'impose !!!!
Monica.u
Le 02/08/2023 à 17:58
5 / 5
Batarò exquis !!!! Personnel très gentil.
Adriana.h
Le 07/07/2023 à 20:16
5 / 5
Délicieuse boulangerie avec pain, focaccia, fromage et charcuterie et biscuits artisanaux d'excellente qualité. La pause goûter était excellente avec d'excellentes focaccias locales, à accompagner d'une bonne bouteille de vin local sincère . Gentil et courtois. Recommandé par moi pour une délicieuse collation pendant la pause déjeuner.
Andrea.o
Le 01/11/2022 à 17:29
5 / 5
Uniquement pour les grands connaisseurs🥂
Cecilia.e
Le 01/11/2022 à 09:35
5 / 5
Boutique historique au centre de Bobbio. Les spécialités de la région de Plaisance sont les batarö chauds farcis de charcuterie et de fromage - une sorte de pain à base de farines mélangées et de lait, cuit au four et non frit, servi chaud farci de Zola et de bacon ou d'autres charcuteries et fromages. Très recommandé pour une collation au centre de Bobbio. Les gâteaux sont également excellents.
Reno.
Le 24/10/2022 à 05:58
5 / 5
Un magasin d'alimentation où, en plus de garnir des sandwichs... on peut déguster des plats assis à une table et peut-être boire une bière ou du vin... J'essaye un de leurs pains typiques, le bataro farci d'excellente charcuterie. .. bien... l'endroit propose une série de produits de très haute qualité... les noms italiens du secteur alimentaire par excellence... pour les gourmands, il est toujours agréable de voir autant de bons produits dans un seul magasin. Il y a juste un peu d'attente pour les sandwichs fraîchement préparés... et deux tranches de charcuterie supplémentaires rentrent dans le sandwich...
Alessia.a
Le 14/10/2022 à 08:22
5 / 5
Tout est délicieux !!!! Une mention honorable aux bretzels ! 😍
Stefano.g
Le 22/09/2022 à 12:08
5 / 5
Boutique historique, dégusté du bataro' avec mortadelle, tomates séchées, pesto de pistaches et burrata. Le tout accompagné d'une bonne bière ambrée. Tout est excellent, fortement recommandé
Isabella.a
Le 11/08/2022 à 18:18
5 / 5
Bataro' fantastique, mon coin préféré de Bobbio
Donatella.e
Le 29/07/2022 à 11:00
5 / 5
🔝🔝🔝
Gabriella.e
Le 18/04/2022 à 21:15
5 / 5
De passage dans le centre de Bobbio, nous, amateurs de jambon et de salami, avons été intrigués par ce petit endroit au goût ancien. Le sandwich épicé (le bataro') avec coppa et provola chaude était excellent (7 €, mais ça rentre car Bobbio était vraiment plein de touristes), tout comme les taralli et le reste de la charcuterie.
Maurizio.a
Le 22/03/2022 à 18:22
5 / 5
Belle petite boutique du passé, peut-être un peu chère.
elisa.i
Le 29/01/2022 à 20:35
5 / 5
Propriétaires très gentils, délicieux Bataró, gâteau aux amandes tout aussi délicieux !! C'est une petite boutique historique et c'est déjà beau à regarder pour cette raison...
Neena.a
Le 13/12/2021 à 14:59
5 / 5
Bon endroit pour avoir du bataro traditionnel. . délicieux 😋
Bruno.e
Le 22/11/2021 à 10:10
4 / 5
Bel endroit avec d'excellents produits locaux. De la charcuterie aux fromages, en passant par le pain et la focaccia. La qualité des matières premières est vraiment bonne. Nous nous asseyons à une table à l'extérieur puis dégustons un plateau de charcuterie et de fromages avec une focaccia et du pain avec un demi-verre de vin rouge local. Bien joué!
Mauro.h
Le 16/10/2021 à 13:43
4 / 5
Cuisine traditionnelle avec l'utilisation savante d'excellentes matières premières.
Matteo.a
Le 26/09/2021 à 09:41
5 / 5
Excellente cuisine locale, boutique soignée, propre et accueillante. Excellents desserts et charcuteries absolument étonnantes. Essayer.
Paul.e
Le 30/08/2021 à 11:28
5 / 5
Des gens adorables et un batarö savoureux !
Felix.i
Le 20/08/2021 à 10:35
5 / 5
J'y vais depuis des années et ils ne déçoivent jamais, tout est vraiment excellent, du sucré au salé, de l'hospitalité à la courtoisie.
Massimo.a
Le 13/06/2021 à 22:35
3 / 5
Bonne focaccia mais attente vraiment énervante, plus de 45 minutes. Prix légèrement au dessus de la moyenne
Rosalba.a
Le 10/02/2021 à 17:44
4 / 5
Bon produit!
Federica.i
Le 16/10/2020 à 16:03
5 / 5
Nous étions attirés par l'odeur qui imprégnait le quartier. Excellent apéritif avec une focaccia farcie et un verre de pinot noir. Petite boutique traditionnelle, du genre qui est désormais rare en Italie. 5 étoiles :)
Enrico.u
Le 21/07/2020 à 19:33
4 / 5
Endroit propre et bien tenu, produits de bonne qualité. Bières raffinées et bonnes. Personnel courtois et rapide
Paola.o
Le 31/05/2020 à 16:15
5 / 5
Premier apéritif à Bobbio ! Vin spectaculaire et excellent accompagné de produits authentiques, fraîchement tranchés et préparés avec amour. Très propre et anti-Covid friendly. Félicitations !!!
Maria.r
Le 06/01/2020 à 20:46
5 / 5
J'étais à Bobbio le jour de l'Épiphanie, attiré par le fait qu'il était vainqueur du BORGO DEI VORGO et couronné LE PLUS BEAU VILLAGE D'ITALIE. En me promenant dans le centre j'ai été attiré par cette petite vitrine avec des produits typiques et surtout intrigué par le HOT BATARÒ (dont je ne savais pas ce que c'était). Alors je suis entré... et après avoir demandé des informations, je suis ressorti avec un TRÈS BON BATARÒ chaud farci de coppa Piacentina et de fontina filandreuse. LÉCHER LA BOUCHE !!!! SUPER et FORTEMENT RECOMMANDÉ.
Cinzia.a
Le 02/01/2020 à 12:09
5 / 5
Un agréable voyage à Bobbio le lendemain de Noël nous a amené à entrer dans ce magasin avec une vitrine extrêmement invitante pour acheter des produits typiques, des commerçants très compétents et sympathiques nous ont recommandé la culaccia, puis attirés par un pain typique appelé batarö nous avons également acheté celui avec le Piacenza tasse. Le palais m'a remercié.
Matteo.a
Le 16/06/2019 à 12:19
4 / 5
Je dois essayer le bataro
marco.o
Le 20/04/2019 à 13:50
5 / 5
Ils préparèrent le fameux « bataro » chaud fourré à la charcuterie locale. Excellent.
Settimanale.i
Le 26/04/2014 à 18:35
5 / 5
L'Antica Forneria Bobbiese est l'ancienne boulangerie de Bobbio, aujourd'hui propriété de Mme Stefania, elle produit depuis plus de 100 ans certains des desserts traditionnels et typiques tels que le traditionnel gâteau aux amandes Bobbio (sans farine de blé et sans beurre), dans les versions anciennes et traditionnelles, douces, farcies. et sec. Le gâteau Amaretto et le fameux croustillant aux amandes festif, traditionnellement en forme de panier cadeau. Tradition, qualité et courtoisie font d'Antica Forneria un point d'excellence. En plus d'être une boulangerie-pâtisserie, c'est une épicerie surprenante avec des produits typiques du terroir d'une production raffinée, authentique et raffinée. Dans leur boulangerie, ils produisent différents types de gâteaux, biscuits, focaccias, beignets, gressins et tartes salées. En outre, en termes d'alimentation, il y a la vente de charcuteries, de fromages et de vins, tant locaux que raffinés. Une ancienne boutique, où l'on respire encore un air d'antan... bien entretenue et avec des aliments traditionnels auxquels ont été ajoutés des aliments d'une qualité exceptionnelle et d'une grande particularité, souvent difficiles à trouver. Et puis l'environnement très propre, la courtoisie, l'affabilité et l'honnêteté sont vraiment uniques. P.S. : Lors du paiement des marchandises achetées, les commerçants ou vendeurs portent des gants pour prélever l'argent qu'ils retirent ensuite au moment de servir. Incroyable mais vrai !!!
Monica.o
Le 14/04/2024 à 18:49
Beignets - Buslanin 10 et éloges
MARIA.L
Le 18/10/2023 à 20:04
La promenade sur le pont nous a donné faim alors nous sommes allés dans cette boutique historique avec de bonnes choses à manger😍…. Deux sandwichs farcis et aussi quelques-uns à déguster à la maison... un maximum de gentillesse et de courtoisie accompagnés de 4 discussions pendant que la charcuterie enivrait tout autour... à recommander 💌
Lucia.a
Le 05/09/2023 à 18:13
Jour de fermeture de nombreux autres hébergements à Bobbio. Presque par erreur, l'ayant trouvé encore ouvert, accueillis avec beaucoup de gentillesse et soigneusement conseillés, nous avons opté pour deux planches de charcuteries et fromages variés accompagnées d'un excellent vin blanc pétillant local : ça ne pouvait pas mieux se passer. Accompagnés de figues et compote de fruits à la cannelle, les charcuteries et fromages étaient superbes !!
InvernoMuto.
Le 11/08/2023 à 10:12
20 euros pour deux sandwichs..... si la raison est la matière première, malheureusement ce n'est pas le cas, c'était le fond d'une tasse, deux morceaux de pecorino et une focaccia plutôt sèche. Je pense plutôt que vu la hausse des prix on veut profiter des touristes et je trouve ça faux. Je paie 4 euros un morceau de focaccia avec coppa à Gênes. Je suis désolé mais vous ne pouvez pas voir les prix, et généralement le prix est calculé après avoir pesé la quantité de charcuterie et de fromage ajoutée, et pas avant.
angela.o
Le 10/08/2023 à 10:14
Quoi dire !!!! Tout est excellent, charcuteries, fromages, desserts !!!! Les propriétaires et tout le personnel font de la courtoisie leur point fort !!!! Si vous passez devant ce petit trésor de bonnes choses, un arrêt s'impose !!!!
Monica.u
Le 02/08/2023 à 17:58
Batarò exquis !!!! Personnel très gentil.
Adriana.h
Le 07/07/2023 à 20:16
Délicieuse boulangerie avec pain, focaccia, fromage et charcuterie et biscuits artisanaux d'excellente qualité. La pause goûter était excellente avec d'excellentes focaccias locales, à accompagner d'une bonne bouteille de vin local sincère . Gentil et courtois. Recommandé par moi pour une délicieuse collation pendant la pause déjeuner.
Andrea.o
Le 01/11/2022 à 17:29
Uniquement pour les grands connaisseurs🥂
Cecilia.e
Le 01/11/2022 à 09:35
Boutique historique au centre de Bobbio. Les spécialités de la région de Plaisance sont les batarö chauds farcis de charcuterie et de fromage - une sorte de pain à base de farines mélangées et de lait, cuit au four et non frit, servi chaud farci de Zola et de bacon ou d'autres charcuteries et fromages. Très recommandé pour une collation au centre de Bobbio. Les gâteaux sont également excellents.
Reno.
Le 24/10/2022 à 05:58
Un magasin d'alimentation où, en plus de garnir des sandwichs... on peut déguster des plats assis à une table et peut-être boire une bière ou du vin... J'essaye un de leurs pains typiques, le bataro farci d'excellente charcuterie. .. bien... l'endroit propose une série de produits de très haute qualité... les noms italiens du secteur alimentaire par excellence... pour les gourmands, il est toujours agréable de voir autant de bons produits dans un seul magasin. Il y a juste un peu d'attente pour les sandwichs fraîchement préparés... et deux tranches de charcuterie supplémentaires rentrent dans le sandwich...
Alessia.a
Le 14/10/2022 à 08:22
Tout est délicieux !!!! Une mention honorable aux bretzels ! 😍
Stefano.g
Le 22/09/2022 à 12:08
Boutique historique, dégusté du bataro' avec mortadelle, tomates séchées, pesto de pistaches et burrata. Le tout accompagné d'une bonne bière ambrée. Tout est excellent, fortement recommandé
Isabella.a
Le 11/08/2022 à 18:18
Bataro' fantastique, mon coin préféré de Bobbio
Donatella.e
Le 29/07/2022 à 11:00
🔝🔝🔝
Gabriella.e
Le 18/04/2022 à 21:15
De passage dans le centre de Bobbio, nous, amateurs de jambon et de salami, avons été intrigués par ce petit endroit au goût ancien. Le sandwich épicé (le bataro') avec coppa et provola chaude était excellent (7 €, mais ça rentre car Bobbio était vraiment plein de touristes), tout comme les taralli et le reste de la charcuterie.
Maurizio.a
Le 22/03/2022 à 18:22
Belle petite boutique du passé, peut-être un peu chère.
elisa.i
Le 29/01/2022 à 20:35
Propriétaires très gentils, délicieux Bataró, gâteau aux amandes tout aussi délicieux !! C'est une petite boutique historique et c'est déjà beau à regarder pour cette raison...
Neena.a
Le 13/12/2021 à 14:59
Bon endroit pour avoir du bataro traditionnel. . délicieux 😋
Bruno.e
Le 22/11/2021 à 10:10
Bel endroit avec d'excellents produits locaux. De la charcuterie aux fromages, en passant par le pain et la focaccia. La qualité des matières premières est vraiment bonne. Nous nous asseyons à une table à l'extérieur puis dégustons un plateau de charcuterie et de fromages avec une focaccia et du pain avec un demi-verre de vin rouge local. Bien joué!
Mauro.h
Le 16/10/2021 à 13:43
Cuisine traditionnelle avec l'utilisation savante d'excellentes matières premières.
Matteo.a
Le 26/09/2021 à 09:41
Excellente cuisine locale, boutique soignée, propre et accueillante. Excellents desserts et charcuteries absolument étonnantes. Essayer.
Paul.e
Le 30/08/2021 à 11:28
Des gens adorables et un batarö savoureux !
Felix.i
Le 20/08/2021 à 10:35
J'y vais depuis des années et ils ne déçoivent jamais, tout est vraiment excellent, du sucré au salé, de l'hospitalité à la courtoisie.
Massimo.a
Le 13/06/2021 à 22:35
Bonne focaccia mais attente vraiment énervante, plus de 45 minutes. Prix légèrement au dessus de la moyenne
Rosalba.a
Le 10/02/2021 à 17:44
Bon produit!
Federica.i
Le 16/10/2020 à 16:03
Nous étions attirés par l'odeur qui imprégnait le quartier. Excellent apéritif avec une focaccia farcie et un verre de pinot noir. Petite boutique traditionnelle, du genre qui est désormais rare en Italie. 5 étoiles :)
Enrico.u
Le 21/07/2020 à 19:33
Endroit propre et bien tenu, produits de bonne qualité. Bières raffinées et bonnes. Personnel courtois et rapide
Paola.o
Le 31/05/2020 à 16:15
Premier apéritif à Bobbio ! Vin spectaculaire et excellent accompagné de produits authentiques, fraîchement tranchés et préparés avec amour. Très propre et anti-Covid friendly. Félicitations !!!
Maria.r
Le 06/01/2020 à 20:46
J'étais à Bobbio le jour de l'Épiphanie, attiré par le fait qu'il était vainqueur du BORGO DEI VORGO et couronné LE PLUS BEAU VILLAGE D'ITALIE. En me promenant dans le centre j'ai été attiré par cette petite vitrine avec des produits typiques et surtout intrigué par le HOT BATARÒ (dont je ne savais pas ce que c'était). Alors je suis entré... et après avoir demandé des informations, je suis ressorti avec un TRÈS BON BATARÒ chaud farci de coppa Piacentina et de fontina filandreuse. LÉCHER LA BOUCHE !!!! SUPER et FORTEMENT RECOMMANDÉ.
Cinzia.a
Le 02/01/2020 à 12:09
Un agréable voyage à Bobbio le lendemain de Noël nous a amené à entrer dans ce magasin avec une vitrine extrêmement invitante pour acheter des produits typiques, des commerçants très compétents et sympathiques nous ont recommandé la culaccia, puis attirés par un pain typique appelé batarö nous avons également acheté celui avec le Piacenza tasse. Le palais m'a remercié.
Matteo.a
Le 16/06/2019 à 12:19
Je dois essayer le bataro
marco.o
Le 20/04/2019 à 13:50
Ils préparèrent le fameux « bataro » chaud fourré à la charcuterie locale. Excellent.
Settimanale.i
Le 26/04/2014 à 18:35
L'Antica Forneria Bobbiese est l'ancienne boulangerie de Bobbio, aujourd'hui propriété de Mme Stefania, elle produit depuis plus de 100 ans certains des desserts traditionnels et typiques tels que le traditionnel gâteau aux amandes Bobbio (sans farine de blé et sans beurre), dans les versions anciennes et traditionnelles, douces, farcies. et sec. Le gâteau Amaretto et le fameux croustillant aux amandes festif, traditionnellement en forme de panier cadeau. Tradition, qualité et courtoisie font d'Antica Forneria un point d'excellence. En plus d'être une boulangerie-pâtisserie, c'est une épicerie surprenante avec des produits typiques du terroir d'une production raffinée, authentique et raffinée. Dans leur boulangerie, ils produisent différents types de gâteaux, biscuits, focaccias, beignets, gressins et tartes salées. En outre, en termes d'alimentation, il y a la vente de charcuteries, de fromages et de vins, tant locaux que raffinés. Une ancienne boutique, où l'on respire encore un air d'antan... bien entretenue et avec des aliments traditionnels auxquels ont été ajoutés des aliments d'une qualité exceptionnelle et d'une grande particularité, souvent difficiles à trouver. Et puis l'environnement très propre, la courtoisie, l'affabilité et l'honnêteté sont vraiment uniques. P.S. : Lors du paiement des marchandises achetées, les commerçants ou vendeurs portent des gants pour prélever l'argent qu'ils retirent ensuite au moment de servir. Incroyable mais vrai !!!
- 🏪 B&B Poggio Marano (7 Avis)
- 🏪 L'Approdo (114 Avis)
- 🏪 Ristorante La Quercia (340 Avis)
- 🏪 Marylebone bar&coffee (125 Avis)
- 🏪 Ristorante La Brasserie (197 Avis)
- 🏪 Trattoria San Gabriele (1 Avis)
- 🏪 Dolci cristalli di Angela Coppa (13 Avis)
- 🏪 Ristorante Campanelli (1373 Avis)
- 🏪 Ristorante La Cantina (1173 Avis)
- 🏪 B&B Serroni Alto (2 Avis)
💬 Un lieu enchanté, soigné, authentique, tout comme les propriétaires, véritables hôtes, toujours disponibles avec le professionnalisme de ceux qui exercent ce métier avec passion. Fulvio Latella, véritable touche-à-tout, sera prêt à satisfaire toutes vos demandes.Les chambres soignées, accueillantes et fonctionnelles, avec une fenêtre donnant sur la merveilleuse vallée, en arrière-plan leur verger de pommiers avec de nombreuses variétés de pommes est le fleuron. , le tout rigoureusement BIO.Une entreprise familiale vous accueille et vous fait sentir comme chez vous.Le petit déjeuner est possible sur accord. Petit mini bar dans la chambre. Nous étions trois. Nous sommes très bien restés. Pour ceux qui veulent débrancher.
💬 Une vie magnifique mais personnel désagréable avec nous car nous ne parlons pas italien
💬 ♦️~ Une belle découverte 😎👍🏻, tout était bon, menu varié pas trop long. ♦️~ A l'heure du déjeuner du week-end, il y avait suffisamment de monde mais pas plus que nécessaire. ♦️~ Localisation 🏯 : assez grand, isolé, style rustique, les tables étaient toutes à l'intérieur, mais j'ai remarqué beaucoup d'espace à l'extérieur, en été ils les mettent définitivement dehors aussi, et il y a aussi une belle vue 🙌🏻✌🏻. ~ ♿ : accessible aux fauteuils roulants, tout est au rez-de-chaussée. ♦️~ Menu : carte variée pas trop longue, aussi bien en poisson 🐠🐙🦐🦀, qu'en viande 🥩🍗🍖, même en desserts 🍰🍮🥧 ♦️~ Service 👩🏻💼👨🏻💼 : bon service, rien à dire ♦️~ Parking 🚗 : les places ne manquent pas à proximité du restaurant 😁🙌🏻
💬 Petit bar-restaurant sympa dans la rue adjacente à la place centrale de Passignano, où nous avons déjeuné hier. Vous pouvez manger à la fois des entrées (une dizaine de plats au choix) et des pins. Mon plat était bon et copieux, le lieu était meublé dans un style vintage, le service était très courtois. Bien joué!
💬 Nous nous sommes arrêtés pour un déjeuner d'affaires, nous avons commandé à la carte, c'était une belle découverte ! En sirotant des agnoli et Risotto à la crème de taleggio et speck croustillant, délicieux !
💬
💬 Vous faites de la publicité sans gluten et quand j'arrive après 40 minutes de voiture j'entends des gens dire "non nous n'avons rien sans gluten" mauvaise publicité... et personne ne répond au téléphone... on voit qu'on est dans Calabre
💬 Impeccable. ..très bon produits frais, généreux dans les quantités, bon service. Je recommande. ..
💬 Super prix très démocratique très bonne cuisine tipique des abruze service impeccable à faire absolument
💬 Nous avons séjourné dans ce B&B pour la nuit de la mi-août... et nous avons décidé de rester une nuit de plus. Je recommande vivement cet endroit, immergé dans la paix, tout neuf et très propre et bien entretenu, les propriétaires sont des gens très gentils et serviables, nous reviendrons certainement.