Les avis
Le 06/04/2024 à 22:55
Cadre unique avec des plats très savoureux. Produits locaux. Bel ensemble.
Le 05/04/2024 à 11:04
Un endroit splendide pour passer quelques heures à déjeuner, prendre un verre ou visiter le musée Lumen. Excellente cuisine dans un environnement pas trop formel. Vous pouvez également accéder à des vêtements de ski. En même temps, vous êtes traité comme dans les meilleurs restaurants. Nous avons fait confiance au menu sombre et nous ne l'avons pas regretté. La présentation des plats était également excellente, le chef est venu personnellement présenter le dessert et nous avons été très satisfaits. J'ai été surpris par le fait qu'ayant seulement demandé un verre de rouge, ils m'ont servi un Barolo dans une bouteille magnum. J'ai donné 4 étoiles à l'environnement car au déjeuner s'il n'y a pas de ciel dégagé pour profiter de la vue on perd beaucoup même si le restaurant en lui même est très beau. J'ai donné un 4 à la nourriture car les plats étaient délicieux mais pas tous dignes d'être époustouflants. Cependant, c'est une expérience que nous répéterons. Hautement recommandé
Le 30/03/2024 à 12:29
La quantité de nourriture est très petite je ne reviendrai plus
Le 27/03/2024 à 12:11
Excellent emplacement et personnel sympa! Les verres à vin sont de très haute qualité
Le 14/03/2024 à 18:20
Nous venons de prendre un verre ici. C'est pourquoi j'évalue plus ou moins uniquement l'emplacement. Et c'est tout simplement génial. Très élégant, moderne. Et une méga vue. L'AlpiNN est situé un peu à l'écart de Kronplatz et de l'arrivée de toutes les remontées mécaniques. Il faut descendre un peu. Ou vous pouvez y aller à ski, mais il n'y a qu'une piste rouge très exigeante qui descend. Cependant, je pense que le voyage en vaut la peine.
Le 07/03/2024 à 18:33
Café froid mais peu importe ! La vue était bonne. Même parfait !
Le 04/03/2024 à 18:01
Vraiment super bar au sommet de la montagne. Nous étions au bar, pas au restaurant mais bon et les boissons étaient excellentes, à un prix assez raisonnable pour l'excellente qualité.
Le 28/02/2024 à 11:37
Je recommande vivement la Schiacciata au tartare et fondue et la Schiacciata à la truffe pour un apéritif d'exception
Le 27/02/2024 à 19:10
Nourriture moyenne joliment présentée avec un service horrible et grossier. Nourriture moyenne joliment présentée avec un service horrible et grossier.
Le 23/02/2024 à 11:36
Je n'ai jamais payé autant pour si peu. Notre table n'était pas libre au moment de la réservation, le responsable du siège a fait de gros efforts, mais malheureusement le reste du service ne l'était pas.
Le 19/02/2024 à 14:56
Après une belle balade sur KronPlatz à 2275 mètres, s'arrêter dans ce restaurant au menu créé par Niederkofer devient un incontournable qui pour ceux qui ne suivent pas les restaurants étoilés ou particuliers, ne savent pas de quoi on parle. Il faut le réserver et si vous le pouvez, les sièges proches de la vue vous feront quand même ressentir la majesté de la montagne et du lieu.
Le 19/02/2024 à 07:07
Une expérience unique, une vue imprenable, une cuisine excellente, un service impeccable, voilà ce qu'on peut dire de ce restaurant.
Le 18/02/2024 à 12:21
Alors par où commencer ? Lorsque vous entrez dans le « restaurant étoilé », vous avez l’impression d’être une nuisance. Au moment où quelqu'un arrive, vous avez l'impression d'être une nuisance. Puisque nous sommes dans le Tyrol du Sud, je suppose que vous parlez couramment l'allemand, mais non, on vous parlera en anglais avec arrogance. Les serveurs sont tous démotivés. C’est une petite première. Dégustation de vins à table de service. Lorsque les plats sont servis, on ne souhaite pas un bon appétit ou le plat est expliqué. La nourriture est très bonne mais microscopique. Vous facturez un supplément de 5 € pour le pain. Il faut presque rire. Maintenant, nous pouvons au moins dire que nous avons essayé cet endroit. Si vous voulez un service médiocre avec des prix élevés, cet endroit est fait pour vous. On a l'impression que le personnel n'est pas là pour le client mais avant tout pour lui-même. À mon avis, l'huissier est habillé de manière très inappropriée, avec un look de randonneur. Nous avons soigneusement réfléchi à la question de savoir si nous devions aller dîner ici. Malheureusement, le service était une énorme déception, la nourriture était très bonne. Mais vous vous attendez juste à quelque chose de différent. 4 étoiles pour la nourriture, 0 pour le service, soit un total de 4: 2 = 2 étoiles
Le 17/02/2024 à 15:22
L'emplacement est génial. Bonne musique. Superbe vue. MAIS le service est le plus lent que j'ai jamais connu. L'endroit n'était rempli qu'à 20 % et il y avait beaucoup de personnel debout ou faisant quelque chose. Les invités semblent être une distraction, mais certainement pas le centre de l'attention. Il a fallu 25 minutes pour prendre deux verres. Super endroit, service épouvantable
Le 04/02/2024 à 09:12
Nous y étions déjà au printemps 2023. Ce n’est pas un miracle comme on pourrait l’attendre d’un tel appareil. C’est devenu une routine sans émotion avec une cuisine pas si haut de gamme. La présentation des plats dans l'assiette est à la hauteur, mais les plats en eux-mêmes pour 3.
Le 03/02/2024 à 19:51
Un véritable restaurant étoilé au sommet de la Kronplatz. Salle panoramique toute vitrée qui permet d'admirer le paysage tout en déjeunant.
Le 01/02/2024 à 23:07
Superbe vue, la salle était plutôt bondée pour le type de restaurant. Le service était médiocre, les plats étaient servis à des heures différentes et le vin mettait du temps à arriver, le service total prenait plus de 2 heures. On se croirait dans un équipage jeune mais désorganisé. La qualité des ingrédients était moyenne, voire médiocre ; pasta e fagioli était un échec complet, des pâtes dures et une mousse de haricots extrêmement douce. La bavette était dure, définitivement trop cuite. Le steak était bien cuit, mais la viande était vraiment nerveuse. Le côté positif était le pain et le beurre, un excellent combo et d'excellents produits, comme les boissons de clôture ! Le prix aurait été bon s’ils avaient tenu leur promesse. Ok pour un apéritif avec vue, déconseillé pour le déjeuner.
Le 01/02/2024 à 12:09
La nourriture n'était pas exceptionnelle, mais la qualité était très bonne ! L'ambiance est inégalée en raison de l'architecture. Cependant, le service était un désastre et n'était pas digne d'un restaurant haut de gamme. La communication était déjà difficile, l'ordre du désert devait être passé plus tard, mais cela n'a pas fonctionné. La corbeille à pain a été complètement oubliée, mais bien sûr elle était payante. Il n'y avait aucune explication sur les plats, ce que j'attends d'un restaurant gastronomique. Même les demandes de vin et de boissons ont été ignorées malgré le peu d'activité. Dans l'ensemble, le service semblait très déstructuré, ce qui se reflétait inutilement dans les files d'attente à l'entrée et à la sortie.
Le 29/01/2024 à 16:18
La nourriture était horrible, le meilleur repas était celui du menu pour enfants et les boissons étaient dégoûtantes.
Le 29/01/2024 à 07:13
Très bon resto. Quelque chose de différent des cabanes rustiques familières. Cependant, les prix sont bien trop exorbitants ! Vous payez pour la vue !
Le 27/01/2024 à 07:11
Drame à l'abri des regards. 20 minutes d'attente pour la carte, puis 45 minutes pour le repas qui pour le prix était très moyen et cartonné Nous avons dû faire la queue pendant 10 minutes pour obtenir la facture et la dame a demandé grossièrement comment se déroulait le déjeuner.
Le 25/01/2024 à 11:33
Prodigieux. Menu dégustation élaboré pour toute la famille. Tout était délicieux et la vue extraordinaire. Un peu cher surtout pour le vin au verre
Le 13/01/2024 à 16:37
Mon partenaire et moi sommes allés déjeuner dans ce restaurant aujourd'hui, endroit très agréable et bien entretenu, vue spectaculaire comme le montrent les photos et les différents réseaux sociaux, sauf que, malheureusement, il y a peu d'attention sur les informations à cause de le client, comme je l'ai appelé à plusieurs reprises pour demander des informations sur la route et le tronçon télésiège-restaurant, personne ne nous a informé du fait que nous devions pratiquement franchir une pente avec un dénivelé considérable. Sur le site il était clairement précisé qu'en tant que dress code il n'y avait rien de particulier à respecter, par conséquent, en voyant un restaurant d'une certaine élégance et d'un certain type (comme on en a l'habitude) sur les réseaux sociaux on s'habille convenablement. La jeune fille de la réception a été très gentille en trouvant quelqu'un pour nous emmener au restaurant en traîneau à moto, afin de nous permettre d'arriver, les autres membres du personnel ont été visiblement ennuyés par notre plainte et par conséquent le service était suffisant. Quant aux très bons plats, rien à dire, c'est dommage pour le désagrément qui a de loin gâché la journée, il faudrait faire plus de soin et d'attention pour informer les clients, il y avait aussi une maman avec un petit enfant et une poussette que nous avons personnellement aidée. pour retourner au télésiège, je suppose qu'elle n'en était même pas informée.
Le 12/01/2024 à 14:18
Emplacement spectaculaire avec une vue folle. Très bonne nourriture, menu très raffiné et particulier. Excellent service, serveuses sympas et prêtes à expliquer les plats. Je compte plus que juste. Je reviendrai certainement.
Le 08/01/2024 à 09:06
Une expérience unique dans un contexte paysager merveilleux. Service au top, courtoisie et serviabilité y compris du chef de cuisine, une toute petite note sur la carte qui est peut-être un peu limitée. Mais à ces hauteurs, tout est compréhensible.
Le 04/01/2024 à 23:57
Restaurant absolument top. Des plats vraiment bons, raffinés (mais pas trop)… on perçoit la qualité des matières premières utilisées. Service courtois et serviable, même si dans un restaurant de ce niveau, j'inclurais peut-être une jolie nappe dans la mise en place. Emplacement et vue absolument inégalés.
Le 30/12/2023 à 22:12
Voici un endroit fantastique pour manger avec une équipe et un chef qui mettent tout en œuvre pour vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable et le cadre qui vous entoure est maître. Réservez de préférence, je le recommande vivement
Le 24/12/2023 à 23:32
Un lieu unique avec une vue magnifique qui se fond dans des plats bien pensés et préparés à base d'ingrédients locaux sélectionnés de haute qualité.
Le 22/12/2023 à 17:26
Nous n'étions pas beaucoup de monde au restaurant, mais la commande était très tardive, la nourriture n'était pas cuite, nous avons presque tous reçu la nourriture à des heures différentes, nous ne pouvions donc pas manger ensemble. Les serveuses avaient l'air perdues dans l'espace. Dans l'ensemble, la nourriture et les services étaient bien meilleurs à Kron.
Le 21/12/2023 à 18:42
La nourriture n'était pas une expérience, c'était plutôt un échec, des retards pour chaque assiette servie non synchronisés, mon fils n'a pas reçu sa nourriture et ma fille a les pâtes pas assez cuites, le pain et le beurre ont été servis 20 minutes plus tard ??un désastre ! Alors peut-être que cela n'arrive qu'à nous🧐
Le 16/12/2023 à 18:42
L'emplacement et la vue sont incroyables, les vitrages vous permettent de regarder constamment les montagnes. L'intérieur est intéressant, c'est agréable de regarder la nourriture se préparer. Personnel très sympathique et serviable. La nourriture est exceptionnellement conçue, la sélection de saveurs est intéressante et précise. C'est définitivement différent de la nourriture typique sur les pistes. Les vins sont super aussi. Je le recommande vraiment.
Le 13/12/2023 à 16:33
Emplacement exceptionnel pour l'architecture et le panorama, plats de haute cuisine presque visibles pendant leur préparation. Je pense que ma femme qui visitait Lumen pendant que je skiais a trouvé 4 places gratuites par pur hasard. Quelques places indispensables à réserver.
Le 11/12/2023 à 11:33
Lieu avec une vue imprenable en altitude sur les pistes de ski. Cuisine bonne mais on s'attendait peut-être à un peu plus sur certains plats. Service de note plus critique, les garçons y ont mis leurs organes mais trop d'imprécisions ont un peu déçu nos attentes. Essayez les pâtes Fabio, qui sont délicieuses, même si un peu plus de garniture aurait peut-être été meilleure. Prix conforme à la proposition. La vue vaut le détour
Le 05/12/2023 à 10:59
Manger en altitude, immergé dans un paysage fou : c'est AlpiNN. La carte du menu est très raffinée et soignée, tout comme le restaurant parvient à allier un style design épuré sans « dénaturer » le lieu dans lequel il se trouve. Le choix de la carte des vins est également excellent. Malheureusement, le jour du déjeuner, le personnel de cuisine avait changé (entre autres une cuisine ouverte, très sympa !) et le service était vraiment très lent, mais évidemment cela peut arriver. Je suggérerais peut-être d'accorder une attention particulière aux clients en cas de mauvais service, compte tenu de la qualité et du caractère du lieu.
Le 01/12/2023 à 21:29
Après une série de repas incroyables dans les dolomites, ce fut une déception C’est un long trajet, un téléphérique à 30 euros qui monte, la nourriture, c’est ce qu’un hôpital sert aux patients. Ma femme a vomi après le repas. Évitez si vous êtes végétalien ou végétarien et économisez de l'argent. Les pâtes que nous avons commandées étaient avec des lentilles et de la pâte de haricots. Il ne peut y avoir de pire combinaison. Le plat d'oignons était encore pire
Le 30/11/2023 à 11:11
Une belle halte pour un café avec une belle vue, surtout maintenant qu'on peut monter et descendre à skis :)
Le 27/11/2023 à 18:19
TOP en tout Toujours des éloges pour ce restaurant où la nourriture est d'excellente qualité et servie de manière raffinée et élégante. A commencer par les salutations de la cuisine, une crème sucrée de ricotta avec croûton, et le Spritz AlpiNn au goût bien particulier. Puis la soupe à l'œuf poché et aux légumes, avec une croûte de pain garnie de légumes et de fromage. Personnel très sympathique, efficace et professionnel. Ils ont également doté le restaurant de tables extérieures pour les skieurs, et un ascenseur relie le restaurant au Plan de Corones. Il mérite certainement un 10 et des éloges. .
Le 27/11/2023 à 13:36
A part la vue qui en soi est une chose incroyable car l'emplacement donne sur le flanc de la montagne mais bon, tout se brouille si on regarde la qualité des plats, je n'aurais jamais pensé être autant séduit par des ingrédients aussi simples. Vraiment optimal. 10/10
Le 27/10/2023 à 12:02
Merveilleuse expérience dans un lieu unique. Vraiment inoubliable !
Le 19/10/2023 à 16:05
Cuisine alpine raffinée, produits régionaux, personnel de service qualifié, superbe panorama. Rapport qualité-prix raisonnable. Recommandation absolue.
Le 17/10/2023 à 21:49
Il n'y a pratiquement rien à critiquer sur le restaurant. Tout est très élégant et joliment conçu. Les plats sont excellents, tout comme l'ambiance Il n'y a pas que la nourriture qui est délicieuse, je l'ai aussi trouvée délicieuse : j'ai demandé un 'soda citron' et on m'a ensuite répondu que cette boisson italienne ne correspondait pas à la philosophie de la maison... car ils préfèrent tout ce qui vient de la région, Alpin. Pas de soda italien. D'accord, un soda d'Autriche : Almdudler. La chose la plus délicieusement drôle est venue ensuite, pas de serveur, pas de cuisinier... parle allemand... comme c'est drôle :-) cela ne fait-il pas partie du concept du Tyrolien du Sud ??
Le 16/10/2023 à 13:12
Expérience culinaire en haute altitude. Nous sommes à 2000 mètres et ne sommes accessibles que par téléphérique. Vous y trouverez des plats traditionnels revisités, tous de grande qualité et délicieux... de l'entrée au dessert. Service très gentil et accueillant, personnel formé et attentionné, prix corrects. Le point de vue parle cependant de lui-même. À la fin du déjeuner, vous pourrez visiter le musée de la photographie Lumen adjacent, qui est également absolument recommandé.
Le 06/10/2023 à 14:02
Si vous demandez des prix étoiles, j'espère recevoir également un service étoile. Après avoir regardé un verre de vin vide pendant 10 minutes, j'ai demandé le menu mais je n'ai vu personne pour prendre la commande. Cela a arrosé le plat principal avec un verre d'eau.
Le 26/09/2023 à 09:58
Un restaurant tout simplement unique ! Les prix sont évidemment assez élevés étant donné qu'il s'agit d'un restaurant unique en son genre, mais ils valent le coup. Le personnel est gentil et très compétent, les plats sont raffinés, particuliers et très savoureux et la fenêtre donnant sur les Dolomites et la vallée Pusteria est à couper le souffle. Je vous recommande d'y aller au moins une fois, si vous souhaitez vivre une expérience légèrement différente de celle d'habitude.
Le 21/09/2023 à 13:39
Haute cuisine avec des matières premières d'excellence absolue. Prix adaptés à la qualité. Le risotto est fortement recommandé !
Le 14/09/2023 à 14:00
Beau restaurant avec une grande devanture vitrée, juste en dessous de la station supérieure Kronplatz 2000. La vue est gigantesque ! Les prix sont élevés, la nourriture est savoureuse mais pas exceptionnelle non plus. Une réservation est recommandée.
Le 11/09/2023 à 21:44
Après une montée au Plan de Corones, si vous souhaitez manger dans un restaurant haut de gamme, c'est le bon endroit. Service gastronomique, petites portions, goût raffiné et valeur élevée. Prix en conséquence
Le 07/09/2023 à 04:23
Incroyable expérience de déjeuner au sommet d'une montagne !! Belles vues, service charmant et nourriture excellente. Je le recommanderais à 100%
Le 05/09/2023 à 11:32
Imposante bâtisse avec vue sur les vallées et les montagnes. L'intérieur est également très moderne et vous pouvez voir le chef et les cuisiniers travailler depuis la cuisine ouverte. Bien sûr, les vues sont incroyables. Il a fallu 10/15 minutes pour nous donner le menu mais ensuite tout allait plus que bien Il faut dépenser 30 € pour le téléphérique si vous voulez y manger propre et frais.
Le 03/09/2023 à 19:17
le restaurant et la vue d'ensemble sont à couper le souffle, et c'est tout ce que je peux dire de positif ! En ce qui concerne la nourriture (costata di manzo), elle a été servie très tard et tiède, ce qui est inacceptable pour moi. Suppléments très faibles…non RECOMMANDÉS ! Payer 4,30 € pour un litre d'eau du robinet est le prix le plus élevé localement. PLUS JAMAIS .
Le 30/08/2023 à 17:12
Nous avons mangé dans ce bel endroit aujourd'hui pour le déjeuner, nous n'aurions pas pu faire un meilleur choix. Tout est vraiment excellent, personnel très gentil, endroit magnifique et vin exquis.
Le 25/08/2023 à 15:04
Des plats excellents, préparés avec soin et des produits de qualité. Service parfait, personnel bien formé, très gentil et accessible. Excellents vins, excellents desserts. Juste prix. Le lieu était fantastique. 6 étoiles ! Bien joué!
Le 24/08/2023 à 20:04
Arnaque touristique! Personnel non qualifié, la fourchette utilisée pour l'entrée était retirée de l'assiette au moment du service et remise pour le plat principal. Le steak de faux-filet était rare, bien que commandé moyen et froid. Le céleri est extrêmement acide et presque immangeable, la salade d'accompagnement est trop salée - et à des prix exorbitants. Le rapport qualité-prix ne correspond pas du tout.
Le 23/08/2023 à 10:23
Ce qui m'a surtout frappé, c'est le lieu que je pourrais définir comme unique, à deux pas du ciel et en même temps des montagnes et d'un panorama extraordinaire. Un déjeuner dont je me souviendrai, des plats délicieux, préparés avec la plus grande attention. Bon service.
Le 19/08/2023 à 13:44
VUE IMPRENABLE. MENU INTÉRESSANT ET EXCELLENT SERVICE. OPTIONS SANS GLUTEN
Le 19/08/2023 à 11:11
L'apéritif est incroyable, l'environnement général et le personnel de service sont très gentils
Le 17/08/2023 à 08:58
Les produits pouvaient parler d'eux-mêmes, de savoureuses combinaisons d'ingrédients. L'exécution était charmante, avec un rythme très rapide et il manquait quelques détails comme des couverts manquants et des demandes de plus d'eau. Le service en général était cependant très sympathique. Dans l'ensemble, je le recommande vivement. Grande carte des vins.
Le 16/08/2023 à 21:27
La découverte d'un lieu magique non seulement pour son emplacement magnifique mais pour la courtoisie, le professionnalisme, la grande qualité de la cuisine et la riche sélection de vins. Prestation impeccable ! Merci de tout mon cœur.
Le 15/08/2023 à 23:31
Des plats fabuleux, un voyage culinaire à savourer sous toutes ses formes... un service excellent
Le 15/08/2023 à 04:53
Nous avons eu le menu dégustation avec du vin. L'apéro fait maison était incroyable, le reste de l'accord s'accordant bien avec la nourriture. A propos, les 4 plats étaient bons mais pas parfaits comme on pourrait s'y attendre vu le prix, le dessert étant une exception notable. Le service était chaleureux et attentionné, mais nous avons dû attendre un peu trop longtemps lorsque le personnel nettoyait les tables à la place. Cela reste une expérience intéressante et, bien sûr, la vue parle d'elle-même.
Le 14/08/2023 à 18:22
Restaurant d'altitude qui embrasse Plan de Corones avec ses grandes baies vitrées, carte Niederkofler, plats savoureux et bien présentés, avec des ingrédients de qualité et de saison. Service adéquat, environnement 🔝. Réservation recommandée.
Le 14/08/2023 à 16:56
Ça vaut vraiment le coup d'essayer, une expérience de saveurs, de couleurs, de parfums, dans un lieu à couper le souffle, une gâterie de plaisir et de goût. Vraiment tout le monde est bon et professionnel 🔝
Le 11/08/2023 à 22:05
Le restaurant a une belle vue ! La nourriture est plutôt bonne et vaut la peine d'être essayée.
Le 05/08/2023 à 17:47
Bel endroit avec une vue magnifique, personnel sympathique et nous avons bien mangé. Seul gros défaut : nous avons demandé une bouteille de vin qui n'était pas là, le sommelier est venu nous le dire et nous a proposé un autre vin aux caractéristiques similaires. Au moment de payer, nous avons découvert qu'au lieu des 150 euros pour la bouteille de vin que nous avions demandé, le coût de la bouteille qui nous était indiquée comme « similaire » était de 300 euros ! Habituellement (et cela nous est arrivé dans de nombreux grands restaurants) lorsque le vin que vous avez choisi n'est pas là, le restaurant vous en propose un autre avec des caractéristiques similaires, mais aussi un prix similaire ! Il y a peut-être une différence de prix mais vous proposer un vin similaire qui coûte le double et ne pas dire que c'est carrément malhonnête. Dommage car ça a gâché tout le reste.
Le 02/08/2023 à 20:51
Je n'écris pas vraiment de critiques, mais c'est nécessaire ici. Les portions étaient microscopiques, mais les prix étaient élevés. La qualité était excellente, mais si vous avez faim, vous devrez manger ailleurs. Le personnel était (trop) sympathique. Tout cela était des cloches, des sifflets et beaucoup de spectacle. La vue est une véritable expérience (quand il fait beau). Cependant, je n'y retournerai certainement pas.
Le 30/07/2023 à 22:00
Malheureusement, les plats, très ambitieux selon le menu, ne pouvaient pas être à la hauteur de cette prétention en termes de goût. C'est dommage, on aurait pu s'attendre à mieux dans cette ambiance. Le service était sympa, mais pas adapté au niveau de prix.
Le 29/07/2023 à 10:37
Emplacement incomparable, salle vitrée en porte-à-faux avec vue sur les Dolomites, l'approche du grand chef Niederklofler ne laisse aucun doute, des plats savoureux et équilibrés avec des combinaisons de saveurs vraiment uniques, tous évidemment ancrés dans les traditions du territoire, une carte des vins stellaire, à essayer absolument menu dans le noir; rapport qualité/prix parfait
Le 28/07/2023 à 15:56
L'endroit où aller en tant que connaisseur culinaire ! Ils ne sont ouverts que pour le déjeuner et laissent suffisamment de temps avant la fermeture de la cuisine. Belle vue, excellent service, même s'il y avait beaucoup de monde, plats purs super sympas et délicieux ! Le menu du chef est fortement recommandé et vous pourrez également vous faire conseiller sur les accords de vins. Ce fut le point culminant culinaire et hospitalier (littéralement aussi 😜) de nos vacances. Merci à l'équipe Alpinn !!
Le 26/07/2023 à 16:41
Endroit incroyable avec une vue à couper le souffle ! Ameublement moderne et bien entretenu Bons plats, bon service aussi
Le 24/07/2023 à 21:49
Le restaurant est accessible en téléphérique pour 31 euros par personne, et il y a aussi un téléphérique pour y accéder, mais je ne savais pas comment y accéder. Si vous venez prendre un café, les vues seront latérales Les tables intérieures avec vue sont réservées aux commandes des restaurants. La vue est incroyable, il est préférable de réserver sur leur site internet. Mon avis culinaire : Les pâtes sont délicieuses, mais je n'ai pas aimé le plat de poisson. Le prix est trop élevé .
Le 11/07/2023 à 00:51
La bonne nourriture était servie par une équipe de service de premier ordre.
Le 07/07/2023 à 06:37
Un endroit charmant, une très bonne nourriture et un service gentil et professionnel.
Le 30/06/2023 à 18:17
Excellent restaurant, cuisine délicieuse et service sympathique. La vue est magnifique, rien que pour ça, ça vaut le détour. Les portions du menu des plats pourraient être un peu plus grandes. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque sont prises en considération et des alternatives sans gluten sont proposées. Il y a aussi des vins délicieux ici. Ça vaut vraiment le détour.
Le 28/06/2023 à 15:28
Expérience extraordinaire. La nourriture était excitante, la vue depuis la fenêtre était époustouflante. Nous serions heureux de revenir et d'essayer d'autres délicieuses créations au menu.
Le 24/06/2023 à 19:19
L'endroit est magnifique, tant la vue que la décoration du lieu. Cela vaut la peine d'être visité rien que pour cette raison. La carte est intéressante et assez variée, j'ai également apprécié les nombreuses boissons non alcoolisées proposées. L'apéritif alpin à deux m'a un peu déçu, alors que les entrées étaient toutes les deux vraiment bonnes. Le service a été un peu difficile au début, puis il s'est repris petit à petit. Heureusement, nous n'étions pas pressés. Prix moyen-élevé, mais justifié par l'emplacement
Le 23/06/2023 à 17:49
Cela a commencé par une salade à dose homéopathique, suivie de 3 tranches de céleri-rave soi-disant grillées. La truite était correcte, mais le rapport qualité/prix ne convient tout simplement pas dans ce cas. Ce concept fonctionnera-t-il ?
Le 11/06/2023 à 17:27
La nourriture était correcte, rien de spécial pour le prix, nous avons pris les deux options de menu. Nous sommes venus avec notre enfant de 2 ans et la serveuse était très stressée à propos de notre bébé. Elle nous précipitait pour manger la première assiette, se tenant à côté de mon mari jusqu'à ce qu'il la finisse et prenne l'assiette. Ils ont ensuite mis plus de 15 minutes au final pour apporter le dessert. J'aurais eu une bien meilleure expérience si la serveuse n'était pas si impolie et stressée. Ils n’ont fait aucun effort pour être un minimum polis. En général, le service était très médiocre pour les prix du restaurant. Je pouvais voir que nous n'étions pas la seule table à nous plaindre aujourd'hui. Des endroits bien meilleurs pour l’argent que nous avons dépensé…
Le 03/06/2023 à 18:21
Vue panoramique à couper le souffle, cuisine excellente et service très professionnel. Félicitations au chef, jeune mais talentueux. Informé!
Le 27/05/2023 à 07:52
L'emplacement, le bâtiment et la vue sont très agréables. Difficile à battre. La nourriture est bonne mais reste à améliorer (d'après mon expérience personnelle). Steak tartare : la viande était de bonne qualité, belle présentation avec l'os etc. Mais il me manquait certains ingrédients... Comme les câpres, l'oignon, l'œuf, la sauce worchester, le poivre et le sel. Et je sais que c'est difficile de faire un bon steak tartare qui convienne à tout le monde. Servir les ingrédients en option dans l'assiette, ou dans une petite assiette en accompagnement. Ceux qui préparent un steak tartare sauront quoi faire. Amuse était sympa, ni plus ni moins. Plat principal aussi, belle sauce, poisson bien cuit. Mais j'ai raté des légumes ou quelque chose comme ça. Pas besoin d'être grand chose, juste un côté pour le rendre un peu moins monotone. L'ambiance était correcte, ne vous attendez pas à déjeuner sans enfants bruyants autour de vous de temps en temps. Mais c'est quelque chose que vous ne pouvez pas contrôler en tant que propriétaire de restaurant... Le service était bon aussi, le personnel sympathique.
Le 07/05/2023 à 22:11
Une de nos expériences culinaires préférées dans les Dolomites. Le sommet de cette montagne regorge d'attraits pour les amateurs d'architecture - une chose étrange à dire à propos d'un sommet de montagne. AlpiNN est un bel espace mais la nourriture est incroyablement bonne, le service est excellent et le rapport qualité-prix est plutôt bon pour ce que vous obtenez. Un repas spécial.
Le 28/03/2023 à 08:18
la vue est magnifique, le personnel très professionnel, nous avons déjeuné sans hâte en dégustant des plats excellents, bien présentés et de grande qualité. Mieux vaut réserver. Le bon compte. À ne pas manquer
Le 26/03/2023 à 18:02
Nous y avons mangé en groupe. Le restaurant est très bien situé et présente un design réfléchi et agréable. La nourriture est fortement recommandée. 5 des 6 plats étaient vraiment exceptionnels et on pouvait toujours voir l'idée derrière les plats. Les plats étaient très savoureux et étaient également très joliment présentés. Les pâtes étaient le seul plat plutôt médiocre. Cependant, le service était extrêmement médiocre. Aucune trace de convivialité. Également peu professionnel. Les plats étaient mélangés, le dessert était servi sans couverts, la communication en allemand n'était pas possible et il était extrêmement difficile de communiquer en anglais, ce qui a conduit à plusieurs malentendus. C'est vraiment dommage car cela a vraiment affecté notre expérience.
Le 21/03/2023 à 23:12
Un lieu à couper le souffle : le restaurant à la structure architecturale futuriste ressemble à un balcon ou à un éperon rocheux exposé. Les plats sont très savoureux tout comme les boissons qui suivent la ligne de cuisine Wild qui valorise les ingrédients naturels. Le chef Norbert Niederkofler est une garantie gastronomique ainsi qu'une personne dotée d'une profonde culture.
Le 16/03/2023 à 21:02
Une de nos expériences préférées lors de notre voyage! Non seulement la nourriture était délicieuse, mais les vues sont inoubliables ! Le personnel, la présentation et tous les détails ne peuvent passer inaperçus ! Nous aurions aimé passer plus de temps ici et nous serions ravis de revenir bientôt.
Le 10/03/2023 à 20:08
Superbe vue, service très attentionné et nourriture super délicieuse !
Le 06/03/2023 à 10:52
Du cadre, de la nourriture au café en passant par le service - toutes les meilleures notes.
Le 22/02/2023 à 00:26
Google ne m'a pas permis de m'exprimer sincèrement et la publication n'a pas été autorisée. Je n'avais qu'admiration pour ce restaurant, mais je critiquais les convives, mais avec bon goût. Donc, je dirai simplement 5+ absolus pour l’effort de restauration. Et je reconsidérerai la révision à l’avenir.
Le 14/02/2023 à 08:22
Restaurant sur les pistes, J'ai pris un apéritif, un premier plat et un dessert ainsi qu'une bouteille de Franciacorta. Après avoir réservé la table nous avons choisi de boire un verre au bar en attendant qu'un se libère près de la vitre panoramique, tout était parfait, service sympathique et professionnel. Déception dans les plats, où seul le concept dans un lieu adjacent aux pistes et avec des gens ayant fait du sport ne suffit pas.
Le 06/02/2023 à 15:28
Pas tellement de restaurants avec une vue imprenable sur la montagne enneigée. Cher pour la qualité, le goût et l'architecture. Très tendre avec des fruits pour ajouter du goût mais pas beaucoup d'arrière-goût. La quantité est comme le menu des goûts. service : attendu 50 min. 0,5 l de bière manque encore beaucoup.
Le 31/01/2023 à 15:04
Assis pour prendre un verre au déjeuner. La boisson était bonne, malgré les prix un peu grand. Personnel désagréable et précipité, nous avons demandé à manger plusieurs fois et il n'est jamais arrivé ; même chose avec la facture, arrivée au bout de 20 minutes. L'emplacement est très beau.
Le 28/01/2023 à 14:53
Emplacement à couper le souffle, personnel formé et très sympathique. Une expérience non seulement pour les yeux mais pour tous les sens : tout ce que nous avons commandé était excellent, tant en qualité qu'en présentation. Nous reviendrons certainement très bientôt.
Le 27/01/2023 à 08:06
Bonne nourriture, superbe vue, trucs très sympathiques et professionnels. Merveilleuse expérience, je le recommande vivement!
Le 26/01/2023 à 20:45
Un endroit agréable où séjourner au milieu des pistes pour manger et boire au top. Un excellent service avec une vue fantastique complète le tout. Ok, ça a aussi son prix 😏
Le 26/01/2023 à 17:00
Nous avons choisi les deux menus dégustation différents, si je devais y retourner, je prendrais des plats individuels et non l'intégralité du menu, ayant une préférence pour les plats de viande, d'excellents accords avec les vins choisis pour les différents plats servis.
Le 24/01/2023 à 04:34
Structure fantastique où la vue vous procure déjà des émotions inoubliables, la cuisine ne fait qu'un avec la salle à manger où il n'est pas possible de se tromper ou de laisser des négligences car elle est sous la surveillance du client, des plats soigneusement préparés et très bons pour offrir le meilleur dans un contexte unique, prix adéquat, nous pensions dépenser beaucoup plus mais c'est comme n'importe quel autre refuge. Le personnel et le chef ont ensuite fait la différence en nous livrant également des mots et des émotions du plat que nous avons savouré. Service rapide en 50 minutes ils nous ont servi pour que nous puissions continuer la belle journée de ski
Le 12/01/2023 à 17:14
Ambiance exceptionnelle et nourriture délicieuse. Je le recommanderais certainement!
Le 12/01/2023 à 14:55
Vue magnifique et ambiance géniale combinées à une cuisine très haut de gamme et un personnel extrêmement sympathique ! Nous skiions et avions réservé une table près de la fenêtre quelques semaines à l'avance et nous l'avons eue. La vue est vraiment fantastique et la nourriture est également de première classe. Les prix sont absolument justifiés par la qualité et le service. Nous serions ravis de revenir :)
Le 11/01/2023 à 18:08
Cuisine gastronomique, vues à couper le souffle, personnel et chefs très gentils. Applaudissements à la dame en talons hauts élégants qui a accueilli les clients à plus de 2000 MT dans un lieu purement skiable. Mes sincères compliments ! Une touche d'élégance dans un lieu de haut niveau.
Le 11/01/2023 à 14:18
Enthousiasme pur - J'ai déjeuné chez AlpiNN à l'occasion de mes vacances au ski. A l'heure du déjeuner, nous avons pris la télécabine pour gravir la montagne. A quelques pas d'AlpiNN. Puis vint le wow. Méga restaurant, accueil sympa, super table juste à côté de la fenêtre. Le personnel est extrêmement sympathique, compétent et accessible à tout moment afin que vous vous sentiez à l'aise en tant qu'invité. Grande carte des vins. Il y avait le menu AlpiNN. C'était super savoureux. L'AlpiNN peut être recommandé sans réserve. Je reviendrai certainement. Grazie mille à toute l'équipe.
Le 10/01/2023 à 00:55
J'ai toujours porté une attention particulière aux détails, à la correspondance des couleurs, à la forme et au positionnement des objets. Je veux toujours que le résultat final soit beau. Quand je me consacrais aux friandises, j'aimais réaliser des biscuits de toutes formes et de tous types, et surtout les glacer, les colorer, les rendre uniques. Mais c’est lorsque j’ai commencé à cuisiner sérieusement, et en compagnie, que ma passion pour la cuisine a pris son essor. Des recettes à distance, en synchronisation, pendant le confinement, à l'expérimentation de plats toujours nouveaux et de combinaisons de saveurs jamais essayées. Il en va de même pour le dressage, dicté par l'instinct allié à la technique, qui est pour moi une manière de valoriser la création du plat et de ses ingrédients. Ici, je crois que les plats du parcours que nous avons choisi sont de petites œuvres qui déclenchent des émotions différentes en chacun de nous. - découvrez d'autres endroits à essayer sur Instagram @travellingdolce
Le 08/01/2023 à 12:27
Personnel extrêmement sympathique et compétent. Super ambiance et très bonne cuisine !!!
Le 07/01/2023 à 16:10
Attention : Vous ne pouvez obtenir une table au restaurant que sur réservation. Sinon il faut se contenter du bar et d'une toute petite carte de bar. Malheureusement, cela n'est indiqué nulle part sur le site Web. Il n'est pas possible d'attendre au bar une table gratuite sur place. Mais le bar est aussi sympa et vous avez la même vue. Les tacos au bœuf étaient fantastiques, mais malheureusement la tarte flambée aux truffes ne l'était pas du tout. Malheureusement, les truffes fraîches n'avaient tout simplement aucun goût. J'ai aussi dû ajouter plus de sel car c'était très fade.
Le 02/01/2023 à 19:58
Quand nous sommes arrivés, il a fallu environ dix minutes pour que quelqu'un reconnaisse que nous étions là. Une fois assis, nous avons jeté un coup d'œil au menu et avons constaté que c'était évidemment un endroit cher. Cela ne nous dérange pas, mon mari et moi, de dépenser de l'argent pour un bon repas, mais ce n'était pas le cas et nous pouvions dire que nous repartirions probablement affamés, alors nous avons simplement commandé le plat de pâtes et la bière. Les deux n’étaient pas très bons à notre avis. Très petite portion, ce qui était attendu dans un restaurant « chic », mais honnêtement, la nourriture dans notre hôtel était meilleure et c'était 10 $ pour une grande et délicieuse assiette de pâtes. Ensuite, nous avons dû payer au podium et attendre encore dix minutes. Comme je l'ai dit, cela ne nous dérange pas de dépenser de l'argent en nourriture, mais le service doit être bon, les portions copieuses, la qualité de la nourriture doit être meilleure que ce que vous pourriez préparer à la maison (pâtes rotini et fromage à la carbonara- Eeek). C'était un endroit très branché européen qui fait peut-être un peu d'effort mais pas assez. 65 $ nous ont laissé faim, alors nous sommes allés ailleurs et avons fait le plein pour 30 $ et nous étions heureux.
Le 30/12/2022 à 12:12
Toujours beau et ça fait plaisir ! Il faut un peu de patience car il se passe toujours beaucoup de choses, mais cela en vaut la peine et le temps d'attente est raccourci par la vue et l'atmosphère magnifiques.
Le 26/12/2022 à 18:17
En un mot : délicieux ! L'emplacement en lui-même est magnifique mais le point fort qui vous convaincra certainement d'y revenir est l'accueil et la gentillesse des propriétaires. Dans ce restaurant qui mérite certainement toutes les étoiles du ciel, pour la qualité de la nourriture, le soin apporté à la présentation et l'attention presque obsessionnelle à la durabilité, vous vous sentirez choyés et à l'aise comme à la maison, grâce à l'harmonie évidente des propriétaires.
Le 03/11/2022 à 10:59
Pause apéritive dans un lieu ensoleillé et suggestif en pleine nature où l'on peut se détendre entre une promenade et l'autre 🙏🏻☺️ Personnel sympathique même si très fréquenté en ce long week-end du 1er novembre, charcuterie spectaculaire ! 😋
Le 03/10/2022 à 14:12
J'ai récemment été invité chez AlpiNN et malheureusement je ne peux pas en dire grand chose de positif, malheureusement l'expérience positive se limite à la vue et au Hugo que j'ai bu, qui était vraiment bon. Sinon, je ne peux que signaler un service médiocre et une nourriture très décevante. J'étais conscient que je n'allais pas dans une auberge traditionnelle, je ne m'attendais certainement pas à une cuisine maison. Cependant, la nourriture servie était définitivement un peu trop exotique et spéciale pour moi. Du tartare de bœuf presque non assaisonné, qui était servi en petits morceaux d'environ 1 à 2 centimètres ou, à mon avis, plutôt gros, jusqu'à la fausse boulette (pour moi, c'était une masse de pâte indéfinissable en termes de goût), qui était servie frit et avec de la soupe de légumes claire a été versé dessus. Malheureusement, rien ne m'a convaincu et l'accueil de la cuisine (crème mascarpone, elle aussi plutôt fade au goût) n'a pas pu compenser la déception.
Le 02/10/2022 à 16:37
Bel emplacement avec une vue panoramique sur les montagnes environnantes. La majorité des gens s'arrêtent probablement ici par hasard, en combinaison avec une visite au Messner Museum Corones. Tout cela est merveilleux pour prendre un verre. Si vous voulez manger ici, vous devriez d'abord jeter un œil au menu (un morceau de gâteau normal, sans crème, 8 euros impressionnants) - dans l'ensemble, des prix très raisonnables. Fas, le niveau de prix pour les boissons fraîches et le café au bar est cependant correct.
Le 13/09/2022 à 13:14
Le bonheur est dans notre cœur et dans notre âme !!
Le 10/09/2022 à 13:14
Nous avons déjeuné ici, vue imprenable, personnel super sympathique, nourriture excellente, prix raisonnables étant donné que nous sommes en haute altitude et que nous ne sommes accessibles qu'en téléphérique. Réservation recommandée si vous souhaitez manger près des fenêtres, mais la vue reste incroyable depuis n'importe quelle table. Extraordinairement ils sont ouverts certains soirs, nous reviendrons !
Le 10/09/2022 à 08:35
Restaurant haut de gamme de Norbert Niederkofler. Le restaurant étoilé propose une cuisine délicieuse et de bons vins à un prix raisonnable. Nous ne nous attendions pas à être ici mais nous avons vraiment apprécié.
Le 04/09/2022 à 12:11
Bon service, bonne nourriture et boissons, un peu cher, mais raisonnable pour les prix au sommet de la montagne. Nous nous sommes arrêtés ici pour garer le chien pendant que ma femme et moi avons échangé nos places pour explorer le musée de la photographie de Lumen Mountain. Rien que pour ça, je pense que ça vaut le coup.
Le 29/08/2022 à 14:38
Cet endroit nous a été recommandé, nous avons donc appelé pour réserver. Mon mari a demandé s'il pouvait nous réserver une table le long de la fenêtre à couper le souffle. On nous a dit que ce n'était malheureusement pas possible car tout était désormais plein. Désolé mais évidemment nous y allons quand même. Une fois arrivés sur place, nous nous présentons et la fille (je pense que l'infirmière en chef) dit : bienvenue chez nous, j'ai une surprise pour vous ! J'avais déjà compris 😍 en fait il nous accompagne jusqu'à la table centrale en vitrine. Magnifique. Vue imprenable et nourriture tout aussi belle ! Des plats au goût raffiné et introuvable. Félicitations à tous, y compris aux chefs. Nous reviendrons l'année prochaine.
Le 26/08/2022 à 15:21
Vue fantastique, personnel très gentil mais surtout plats exquis, saveurs excellentes, compliments au chef
Le 25/08/2022 à 18:35
Excellent restaurant à plus de 2000 mètres avec une terrasse à couper le souffle. Plats excellents et très bons, personnel sympathique. Prix adaptés aux propositions.
Le 25/08/2022 à 17:28
Je dirai juste une chose... ce fut une expérience inoubliable. EMPLACEMENT 10 MENU 10 ENTRETIEN 10 ... Au bout d'un an je confirme.
Le 25/08/2022 à 16:41
Restaurant préféré à Plan de Corones, cuisine raffinée à base de produits locaux.
Le 16/08/2022 à 13:21
Expérience de haute cuisine avec une vue fantastique au milieu des Dolomites ! Cuisine et service vraiment TOP. Le sommelier était très compétent et a trouvé des accords parfaits pour les plats, en accord avec nos goûts.
Le 15/08/2022 à 17:54
Des vues incroyablement belles et une nourriture tout simplement incroyablement délicieuse !
Le 12/08/2022 à 12:41
La vue de ce restaurant est tout simplement magnifique. Il faut impérativement lors de la réservation préciser que l'on vous place près de la fenêtre côté montage autrement vous vous retrouvez au milieu, ce que j'avoue m'a assez agacé, alors que même a la fin du repas des places étaient encore disponibles, Du coup ce restaurant perds de son charme. Autrement le service est impeccable, le spritz local très bon, la mise en bouche délicieuse. C'est un chef étoilé, les prix sont en conséquence. La viande est excellente, les accompagnent vraiment a revoir, pour deux, 3 petits ramequins, purée, salade et asperges, ça dénote du reste surtout qu'ils n'ont vraiment rien d'exceptionnel. Le dessert pas trop mal, je m'attendais a mieux. Au final avis mitigé.
Le 08/08/2022 à 23:00
La meilleure expérience culinaire de ma vie.
Le 03/08/2022 à 15:53
Très beau restaurant avec une magnifique salle vitrée sur 3 faces et surplombant la vallée. Le gros hic à notre arrêt à ce restaurant (le mercredi 3/8/2022 - 13h) est la privatisation de cette salle par seulement 6 personnes arrivées par hélicoptère au Kronplatz (Plan de Corrones) en fin de matinée. Tous les visiteurs qui voulaient accéder à cette salle se voyaient refuser l'accès et congédiés (par deux serveuses très agréables malgré le contexte) à une salle secondaire ou sur la terrasse à cause de ces énergumènes qui étalaient à la vue de tous, tout l'égoïsme que leur argent leur prodigue. Honte à ces gens, quels qu'ils soient et honte aux responsables de cet établissement de cautionner des tels comportements !!
Le 30/07/2022 à 14:08
Le keiserschmarrn le plus délicat que j'ai jamais eu. Pas trop sucré, bien texturé, avec un sorbet au kéfir et des pommes marinées sucrées très bien équilibrées. Le restaurant lui-même offre une vue imprenable, mais c'est tout.
Le 25/07/2022 à 12:03
Expérience fantastique. Un lieu magique où cohabitent durabilité et grande qualité des produits. L'ambiance informelle est également sympa !
Le 24/07/2022 à 14:54
Plats soignés et raffinés. Un lieu au design raffiné avec de magnifiques fenêtres offrant une vue imprenable
Le 22/07/2022 à 06:54
Vue ridicule, cours créatifs (quoique parfois légèrement prétentieux) à base de produits locaux et service exceptionnel. Pas pour les frugaux mais parfait pour les hédonistes !
Le 20/07/2022 à 14:33
Expérience de restaurant complètement nouvelle et différente. Bonne nourriture! Restaurant sympa. Service sympa. Méga carte des vins, pas de code vestimentaire. Tout est détendu et décontracté
Le 28/06/2022 à 12:57
Il va sans dire que l'emplacement de ce restaurant est unique et spécial. J'ai parcouru 750 kilomètres juste pour l'essayer. C'était une émotion très forte. La structure s'intègre parfaitement dans le paysage et la vue à 360° sur les Alpes est spectaculaire, tout comme l'accueil et le service. Personnel jeune très attentif et gentil. J'ai apprécié la bonne formalité, ni trop ni pas assez, qui m'a fait profiter pleinement de la dégustation. J'ai essayé le menu du chef Fabio Curreli. J'ai trouvé les plats très délicats mais savoureux. L'omble « trota oro » (ceviche de montagne) et l'orge sont excellents. Les autres propositions sont également impeccables. Tout est soigné dans les moindres détails mais sans être exagéré ou intrusif. Bon choix de vins. La cuisine ouverte est un spectacle. Prix très honnêtes pour le lieu et pour le raffinement des propositions. Une grande courtoisie, gentillesse et menu en font un endroit où j'aimerais revenir. Compliments.
Le 26/06/2022 à 12:50
Ambiance très sympa, personnel sympathique et attentionné. Les portions n'étaient pas très grandes mais très savoureuses. Malheureusement, il n'a pas été possible d'obtenir une plus grande portion du Kaiserschmarrn (dessert) que le plat principal. Soit dit en passant, vous n'êtes pas obligé de commander un menu complet. Les cours sont également disponibles individuellement ! Nous avons été positivement surpris par les prix des boissons ! Si vous souhaitez une place près des vitrages pour profiter de la vue magnifique, vous devez réserver à l'avance ! Pour faciliter la digestion, nous vous recommandons de faire un autre tour autour de Kronplatz. Ici, vous avez une excellente vue sur le panorama montagneux dans toutes les directions.
Le 20/05/2022 à 02:43
Bonne nourriture, superbe vue et super ambiance ! Un restaurant incontournable si vous êtes dans la région de Kronplatz ! Un délicieux menu dégustation où la cuisine authentique et traditionnelle est réinventée pour s'adapter aux temps modernes !
Le 02/05/2022 à 14:53
Une cuisine délicieuse et une superbe carte des vins vous attendent dans ce lieu extraordinaire.
Le 15/04/2022 à 23:56
Cette critique s'inscrit dans la perspective d'être habitué à une nourriture médiocre et coûteuse dans les stations de ski nord-américaines. Pour la vue incroyable, l'architecture moderne, le crochet pour casque bien pensé sous chaque chaise, le service amical et les plats incroyables, vous paieriez 2 à 3 fois plus si ce restaurant était au sommet d'une montagne aux États-Unis et au Canada, et une baisse de qualité et probablement 1 à 2 heures d'attente en ligne. Fortement recommandé, sauf pour payer bizarrement la facture au bureau d'accueil ! Quoi qu'il en soit, je reviendrai!
Le 07/04/2022 à 13:14
Un changement intéressant au sommet d'une station de ski, quelque chose de différent des restaurants typiques des Alpes, des parois de verre offrant une vue magnifique sur les sommets enneigés, des plats aux noms sophistiqués, préparés à partir de produits locaux.
Le 26/03/2022 à 15:17
Une expérience unique, se sentir au paradis, c'est possible ! La cuisine vous entraîne délicatement dans une cuisine tyrolienne contemporaine avec des touches de créativité mais sans jamais exagérer, le tout plongé dans un contexte magique, on se sent suspendu, tous les sens se perdent vers l'infini.
Le 18/03/2022 à 21:17
Vue fantastique, délicieux cocktails. Personnel sympa.
Le 18/03/2022 à 10:37
J'ai des sentiments un peu mitigés : la nourriture est très bonne, mais elle pourrait être plus chaude. La réservation à l'avance ne garantissait pas une place près de la fenêtre, nous avons donc admiré la vue depuis l'intérieur de la pièce. La plus grande déception a été de payer - vous payez au même comptoir où les gens attendent qu'on leur montre une place. Nous sommes restés au comptoir pendant 10 minutes, attendant que la file d'attente soit assise, et ce n'est qu'à ce moment-là que la dame nous a pris de l'argent pour le dîner (il y avait déjà une file d'attente pour payer). Une solution meilleure et plus agréable serait de payer à table.
Le 13/03/2022 à 15:32
Il y a peu de mots pour décrire ce restaurant, mais un mot est parfait pour le décrire : PARADIS. Ce paradis de la restauration commence à surprendre même à l'extérieur : en réservant en ligne, le commis qui répond est super sympa et disponible pour la réservation malgré le nombre de personnes et l'heure. A l'entrée, ils vérifient à juste titre le pass vert calmement. En arrivant à table vous êtes émerveillé par la forme des tables très extravagantes et par la magnifique vue sur les Alpes entourant le lieu. En regardant le menu (immense et plein de plats fantastiques), vous remarquerez que la doublure correspond au plafond. Lorsque vous commandez les plats, ils arrivent en un clin d'œil et vous voyez votre plat en cours de cuisson grâce à la cuisine située près des tables à bonne distance. Les plats sont vraiment spectaculaires, notamment pour les détails très raffinés. Lorsque vous payez, vous payez équitablement par rapport à ce que vous avez mangé. Compliments
Le 13/03/2022 à 14:26
Emplacement suggestif, personnel très sympathique, service rapide et très bon menu
Le 09/02/2022 à 21:34
SANS MOTS - Une terrasse avec des vues spectaculaires. - Si tu n'y vas pas, tu es une dinde. 🤣🤣🤣🤣🤣
Le 08/02/2022 à 22:59
Emplacement incroyable! Restaurant au milieu du domaine skiable au top niveau ! L'architecture a été et est toujours très impressionnante, la vue nous a fascinés, la nourriture nous a impressionnés ! Super !
Le 15/01/2022 à 21:29
Il est impossible d'être au Plan de Corones et de ne pas choisir cette vue pour un déjeuner ou même simplement un café. C'est un plaisir de pouvoir manger en observant le professionnalisme du chef et de l'équipe, rendant le lieu plus vivant et accueillant. Mention spéciale pour le personnel de salle à manger, attentionné, sympathique et gentil. J'espère pouvoir revenir bientôt, félicitations !
Le 10/01/2022 à 20:19
Expérience de dégustation unique ! Nous sommes allés fêter notre lune de miel... et que demander de plus ?... De la pure magie... des plats spectaculaires à déguster avec les yeux dès leur arrivée à table. Endroit propre, service impeccable. Ravi de pouvoir voir la cuisine ouverte... nous reviendrons
Le 03/01/2022 à 19:56
J'étais juste là pour prendre une boisson chaude après une balade sur les pistes, donc je ne peux pas juger le restaurant. Cependant, la vue est à couper le souffle et rien que pour cela, cela vaut la peine de s'arrêter 15 minutes. Je conseille de prendre une table devant la fenêtre et de boire un bon punch chaud, mieux vers 15-16h avec les lumières du crépuscule
Le 02/01/2022 à 17:04
C'est désormais une tradition que le dernier jour de nos vacances, nous profitions de la vue, de la nourriture délicieuse et de l'atmosphère conviviale du restaurant. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois.
Le 01/01/2022 à 19:48
Lieu suggestif : comme si vous mangiez à l’intérieur d’un tableau. Personnel très gentil, excellent rapport qualité prix malgré l'exclusivité de ce joyau du quartier de Plan de Corones. Des saveurs qui font aimer, les compliments du chef et la philosophie qui le distingue : le respect des ressources qu'offrent les montagnes. En dessert, testez la tartelette aux pommes avec glace au kéfir : un régal final. Expérience à essayer. On reviendra certainement.
Le 19/12/2021 à 11:40
Une expérience culinaire comme jamais auparavant, tout est vraiment bien préparé, 10 étoiles pour le personnel, serviable et bien formé, un emplacement unique, je recommande à tout le monde de déjeuner au moins une fois, une expérience comme peu d'autres.
Le 05/12/2021 à 18:54
Stupéfiant! Expérience unique, endroit magnifique, menu incroyable et personnel super super super serviable et compétent... Je le recommande vivement à tout le monde !
Le 20/10/2021 à 23:04
Eh bien, disons que c'est exactement ce à quoi vous vous attendez. C'est un de ces endroits qu'il faut visiter au moins une fois. Nous avons tous visité des musées et vu l’histoire de lieux, de personnes ou d’événements à travers des photos et des reportages. Mais ici, nous parlons de photographie, dont on ne parle pas souvent, de la photographie qui se cache derrière les reportages eux-mêmes déjà vus et revus, sans penser à la logistique qui existait il y a des siècles pour pouvoir capturer certains moments. Et si vous pouvez le comprendre, cela peut vraiment vous émouvoir comme cela m'est arrivé. Spectaculaire!!
Le 09/10/2021 à 00:28
Expérience fantastique. Bonne nourriture et ambiance. Des vues incroyables. Nous y étions par une journée magnifique et avons vraiment apprécié de regarder tous les parapentes décoller et passer. La nourriture et le vin sont également excellents. Un endroit spécial.
Le 05/10/2021 à 08:58
Pensez à une merveilleuse journée à la montagne, pensez à l'endroit où vous mangerez, envie de plats traditionnels ou de plats raffinés ? Dans ce restaurant tradition et raffinement se conjuguent
Le 19/09/2021 à 21:10
En plus de la vue, la nourriture est également excellente ! Très bien tout ! Vraiment! Les prix corrects ! Et le personnel sympathique et accueillant ! Félicitations !
Le 31/08/2021 à 23:52
Restaurant extraordinaire au sommet du Plan de Corones, offre culinaire excellente et raffinée avec une riche offre végétale ! La seule remarque est le maître d'hôtel, qui nous a complètement négligés au moment de payer l'addition, préférant répondre au téléphone plutôt que de dire bonjour et remercier les clients. Une baisse de style à mon avis inacceptable pour un restaurant de ce niveau.
Le 14/08/2021 à 23:05
Environnement raffiné mais simple à la fois. Emplacement fantastique. Service jeune mais professionnel et plats très raffinés ! Il était une fois une truite
Le 08/08/2021 à 10:25
Cela fait trois ans que je rêve de venir dans cette région, et aussi d'aller à l'AlpiNN ! Des plats délicieux et surtout une cuisine respectueuse et éthique, une ambiance relaxante et chaleureuse, une vue incroyable, évidemment. Si j'habitais dans le coin j'y retournerais régulièrement, de plus avec des prix résolument abordables. C'est bien qu'il y ait des endroits qui démontrent ce grand sens du respect de la nature.
Le 06/08/2021 à 22:56
Cela vaut vraiment le détour, de l'emplacement privilégié (2 275 m) à la nourriture vraiment exquise avec un service impeccable. Nous avons passé un très bon moment et même les 20 minutes de téléphérique pour y arriver en valaient la peine.
Le 03/08/2021 à 14:27
Cuisine raffinée dans un superbe cadre avec une vue spectaculaire
Le 01/08/2021 à 12:40
Tout simplement sublime. Des plats de qualité divinement cuisinés à déguster avec une vue spectaculaire
Le 31/07/2021 à 18:24
J'adore cet endroit! La vue est spectaculaire ! La nourriture est délicieuse sans vous ruiner ! Le personnel est très amical. J'ai rencontré un des chefs. Fortement recommandé si vous êtes dans le Tyrol du Sud. Je reviendrais certainement ici! 10 étoiles !
Le 27/07/2021 à 22:09
Excellent déjeuner. Nous avons très bien mangé, tous les plats très bien préparés. Le lieu est magnifique.
Le 25/07/2021 à 07:59
Extrêmement bon restaurant où j'utilise des produits locaux dans sa cuisine. Le prix est correct, en adéquation avec la qualité des plats consommés. J'y retournerai certainement
Le 24/07/2021 à 15:01
Excellente expérience dans le respect de la philosophie de saisonnalité du restaurant et de valorisation des produits locaux dans un lieu suggestif suspendu dans les montagnes. Tout cela est très bon à des prix populaires. En tête du classement se trouvent « l'Orzotto aux côtes levées et speck croustillant à la crème de chèvre » et le dessert « Pain au lait et sucre ». Personnel très gentil et compétent! Nous remercions le chef Fabio Curreli et Norbert Niederkofler
Le 16/07/2021 à 19:24
Une expérience pour le palais à un coût inférieur à la qualité. Panorama unique suspendu dans les airs. Personnel à la hauteur, tous très jeunes et bien formés.
Le 13/07/2021 à 14:58
Très bon restaurant !
Le 07/10/2020 à 21:51
Certainement le restaurant avec le meilleur rapport qualité/prix que nous ayons jamais connu. La nourriture est excellente et l'équilibre des saveurs est fantastique. Cuisine locale moderne dans ce restaurant d'altitude avec une vue incroyable et vaste sur la ville de Brunico et les Dolomites. L'ambiance est très agréable et les serveurs sont très gentils. Avec le menu surprise ils vous proposent également des accords mets et vins. Pour un menu 5 plats avec accord mets et vins, je n'ai payé qu'environ 70 €. J'y retournerai et fortement recommandé.
Le 01/10/2020 à 19:12
J'y suis allé lors d'une visite au musée et j'ai été agréablement surpris. Tout d’abord, c’est magnifique, mais la nourriture et le personnel sont tous deux excellents.
Le 28/09/2020 à 16:08
Très chic, belle visibilité panoramique, service agréable et attentionné et prix modérés ; Les lattés et les cappuccinos sont définitivement délicieux à l'italienne... Ce n'est pas vraiment un conseil d'initié, bien sûr.
Le 28/08/2020 à 13:40
De la poésie pure. Beau projet. Niederkofler ne déçoit pas. Juste prix.
Le 20/08/2020 à 07:39
Je suis allé avec ma famille à AlpiNN après la visite à Lumen pour un dessert. J'ai été frappé par la bonté et l'originalité du dessert pain, lait et sucre. Après cette fantastique expérience sensorielle, nous avons décidé de revenir pour le déjeuner et je recommande à tout le monde de profiter de la vue, de l'atmosphère et de la nourriture d'AlpiNN.
Le 01/08/2020 à 20:39
Beau restaurant - bar avec vue sur les montagnes environnantes. La structure architecturale est magnifique, on a la sensation d'être suspendu dans l'espace, immergé dans l'une des plus belles vues de cette région. Quant aux prix, je dois dire que pour un restaurant d'altitude c'est tout à fait honnête, je n'ai eu l'occasion que de prendre un verre et je n'ai pas dépensé beaucoup, par exemple un jus de myrtille à 3,00 €, donc prix en ligne avec le zone. Si vous y êtes, ça vaut le détour !
Le 28/07/2020 à 22:35
Tout cela est vraiment bon mais aussi très cher. Je ne donne pas 5 étoiles car je n'ai pas pu avoir le café et, à un moment donné, le personnel ne nous a plus considéré. Il faut payer pour l'eau microfiltrée : elle semblait gratuite mais elle coûte plus cher que la bière. Ce n'est pas pour tout le monde
Le 25/02/2020 à 17:23
Une expérience unique en son genre ! Qu'il y ait une tempête, qu'il neige ou que le soleil brille ! AlpiNN Food Space & Restaurant se distingue par sa vue et sa superbe ambiance et bien sûr aussi par son hospitalité. Toujours heureux de revenir dans cet endroit !
Le 15/01/2020 à 22:23
Une belle expérience. Endroit magnifique, restaurant soigné, personnel très sympathique et plutôt attentionné. Les belles assiettes du Rak, le cadre idéal pour une carte raffinée et innovante. Et enfin les plats, bons, nouveaux, justes portions, mais, à mon goût personnel, certains pourraient être améliorés. J'ai beaucoup aimé les réinterprétations de certains plats, mais certains manquaient de sprint, de ce petit plus. Merci chef Niederkofler, merci pour cette précieuse idée de cuisine que vous avez
Le 13/01/2020 à 10:51
Cet endroit était génial, bien au-delà de la nourriture « sur la neige » et dans le domaine où je mangerais ici à tout moment. Si vous cherchez un endroit pour déjeuner ou dîner, C'est votre meilleure option.
Le 31/12/2019 à 10:28
Un lieu exceptionnel, l'endroit idéal pour encadrer les créations culinaires du chef vertueux. Il est presque superflu d'écrire sur l'excellent service et l'efficacité de la cuisine. Je recommande aux clients d'essayer le menu dégustation avec différents plats. Personnellement, j'ai trouvé les plats de poisson un peu supérieurs à ceux de viande.
Le 27/12/2019 à 18:06
Heureux de modifier mon avis de 2019. Nous y étions en août 2021 pour le Kronplaz by night. Magnifique comme toujours et service attentionné. Nous avons pris le menu dégustation. La poudre de tomate était la clé du premier. La joue est tout simplement divine !
Le 16/12/2019 à 15:32
Touchez le ciel avec votre doigt ! Si belle qu'elle vous coupe le souffle, si accueillante qu'elle vous fait sentir comme chez vous. .... des menus à admirer, découvrir et retenir. Bon travail à tous !
Le 01/10/2019 à 18:36
Ambiance moderne avec un superbe panorama et des plats intéressants. Sur trois côtés, vous pouvez voir les montagnes environnantes à travers les grandes fenêtres, tandis que sur le quatrième côté, vous pourrez observer les chefs dans la cuisine ouverte. Le service affectueux est aussi une expérience. Nous voulions juste manger un petit quelque chose et avons pris le sandwich alpin recommandé pour 11 euros. Un plaisir avec un verre de Lagrein Réserve parmi la très riche carte des vins.
Le 18/09/2019 à 15:05
Endroit incroyable. Cela vaut la peine de monter pour visiter cette œuvre d'architecture
Le 08/08/2019 à 18:12
Lieu positionné parmi les nuages avec de grandes fenêtres qui permettent de profiter d'un magnifique panorama. Informel mais élégant, il propose des plats intéressants de la main du chef étoilé Niederkofler (St. Hubertus, San Cassiano). Surtout, selon moi, le sandre et la truite sont excellents, très intrigants. Bon choix de vins, principalement du Tyrol du Sud, mais pas seulement. Prix élevé, mais suffisant. Valide.
Le 18/07/2019 à 19:45
Resto très sympa ! Excellente installation et service parfait! Excellente nourriture ! Nous avons eu de la chance et avons rencontré le patron de la maison en personne !
Le 12/04/2019 à 12:05
Superbe vue et ambiance dans le restaurant. Des prix équitables. Personnel super sympa et repas délicieux
Le 16/03/2019 à 15:05
Nourriture délicieuse et service super sympa! Nous avons eu la carbonara de montagne et le plat du jour. Nous recommandons! L'ambiance et l'emplacement sont également formidables et harmonieux jusque dans les moindres détails. En fait, j’aime le concept d’utiliser uniquement des ingrédients régionaux, mais je pense que les pailles en plastique ne sont pas à leur place. Vous devriez également passer de Lavazza à une marque de café régionale qui attache également de l'importance à l'origine des grains.
Le 02/03/2019 à 17:31
Excellent emplacement. Depuis les grandes fenêtres, vous pourrez profiter d'un magnifique panorama qui s'étend de la vallée Pusteria à la Marmolada. Des plats de haut niveau d'un des chefs les plus étoilés mais toujours adaptés au contexte (après tout c'est un refuge en altitude...) ainsi qu'à l'environnement, au mobilier, au service etc. Une expérience culinaire de montagne à recommander.
Le 17/02/2019 à 12:53
Vue imprenable Bon service Bonne atmosphère Nourriture céleste Je reviendrai toujours!
Le 16/02/2019 à 20:34
Une vue exceptionnelle, un service très attentionné, de la bonne cuisine qui s’inspire des spécialités régionales revisitées avec goût. En bref une halte parfaite pour un moment privilégié sur le plateau de Kronplatz. Les prix sont certes plus élevés que dans le reste des restaurants d’altitude de la station (comptez 25€ pour un plat) mais largement à la hauteur du cadre et de la cuisine.
💬 Très bon accueil, chambre spacieuse, lumineuse et très propre. Une grande terrasse vue mer, très agréable. Un petit déjeuner convivial et copieux. Je me suis sentie très à l'aise dans cet établissement.
💬 Pour ceux qui aiment la nature, rien de mieux que cette maison de vacances dans la verdure à deux pas de la mer. Nature, courtoisie et sourire de la propriétaire, Petra, parmi les odeurs de ses plantes médicinales bien-aimées.
💬 Très bonne nourriture, tout est frais, fait maison, la qualité est élevée. L'ambiance est agréable. Maria était très sympathique, nous a donné les meilleures recommandations sur ce qu'il fallait essayer, a raconté l'histoire du lieu. Tout cela a rendu notre dîner formidable. Le seul inconvénient est qu'ils sont toujours pleins, alors mieux vaut réserver votre table à l'avance)) ça vaut vraiment le coup !
💬 Paysages fantastiques
💬 Le restaurant est très propre, la nourriture est excellente et abordable. 20 euros pour le filet, grosse portion. Le risotto est leur spécialité et il est divin avec du parmesan glacé dessus qui fond sur le risotto chaud. Le service est excellent, gentil, rapide et souriant. Le désert était super aussi, le vin est super 👍👍. Ça vaut le détour
💬 Superbe chambre d'hôte/ hôtel. Nous avions réservé la chambre supérieure. La bâtisse est typique, les chambres aménagées de.laniere rustique mais moderne aussi (stéréo en prise jack pour mettre la musique, lumière en ruban de led sous les poutres...) La salle de bain est immense et très agréable ! Notre hôte parlait parfaitement français, ce qui était très appréciable car nous ne parlions pas italien (un peu gênant). Le petit déjeuner était très bon, sucré/salé et de bons produits. Un plaisir ! Nous reviendrons et nous recommandons.
💬 Très chaleureux accueil d'Antonio et de son épouse. Ce lieu qu'ils chérissent est celui de leurs ancêtres. Ils lui donnent une nouvelle vie agricole et touristique dans le respect de "l'anima dei luoghi". Non seulement les batisses restaurées avec finesse ont conservé toute leur authenticité, mais on trouve à l'intérieur des mobiliers originaux de la campagne del entroterra toscano. Si vous recherchez un accueil sans âme, froid et désincarné, passez votre chemin. Dans le cas contraire, suivez Google Maps, Antonio vous attend.
💬 Nous sommes restés quelques jours lorsque nous étions à Bergame pour les vacances du Nouvel An. Un excellent hôtel convivial, ou plutôt un appartement. Ambiance chaleureuse et familiale. Une « attraction » particulière est le bouledogue Scott, un chien très gentil et joueur. Très beaux appartements, hôtes agréables et hospitaliers qui ont un bouledogue Scott (désolé si j'ai mal écrit le nom). Ce chien est très gentil, joueur. Nous avons passé un agréable moment à Bergame début janvier.
💬 J'ai réservé ce B&B pour laisser séjourner des amis qui sont venus me rendre visite... que dire, des chambres confortables, un excellent emplacement à proximité du centre et de la zone hospitalière... propriétaire courtois et serviable... propreté impeccable. Sincères félicitations !!
💬 Rapport qualité prix au top. Belle chambre, tout est neuf, bien situé, le système de résa est bien rodé je recommande