Alleria Ristorante Avis
📌 Via Emilia Levante, 15, 40139 Bologna - Italie
💬 138 Avis
Avis sur Alleria Ristorante à Bologna
Les avis
Les dernier avis sur Alleria Ristorante à Bologna
Six6.
Le 16/05/2024 à 22:43
5 / 5
Excellent, mis à part l'emplacement.
Domenico.o
Le 11/05/2024 à 17:34
5 / 5
Tradition, innovation et beaucoup de technique. On part strictement de l'apéritif frit, mozzarella en carrozza, omelette de pâtes et croquettes, panure croustillante et non grasse, absolument parfaite. Les entrées (il faut les goûter toutes) même celles hors menu, d'une maîtrise unique, la fusion entre la cuisine de grand-mère et le talent d'un jeune Chef. Spaghetti alla Nerano, ziti alla Genovese et riz sartú, tout simplement un pur plaisir. Pour passer ensuite au deuxième plat, les calamars farcis à la méditerranéenne, que dire... tendres, tendres, tendres, incroyablement tendres et avec tous les arômes de Campanie. Pour terminer avec la meilleure pastiera de tous les temps, la différence réside dans l'utilisation judicieuse des fleurs d'oranger. Mais messieurs... le citron Caprese est quelque chose de sublime, de doux, de léger, le parfum du citron de Sorrente enivre la pièce, vous êtes enveloppé dans l'étreinte chaleureuse du sud. Bravo, bravo, bravo, la synergie des deux chefs, Luca de Naples et Andrea de Bologne fonctionne et très bien aussi. Mention spéciale au maître d'hôtel, professionnel, poli et nous a choyés comme des enfants, la mère que nous aimerions tous avoir. Passion et dévouement font de ce lieu la meilleure découverte gastronomique de la décennie.
stefano.a
Le 25/04/2024 à 15:11
5 / 5
Excellent déjeuner aujourd'hui en famille dans un endroit que nous recommandons. Le lieu est quant à lui élégant et chaleureux, avec un bel agencement. La cuisine est strictement napolitaine, bonne, savoureuse servie avec classe et gentillesse. Frit avec des panures sèches et croquantes. Excellents desserts. C'était le restaurant napolitain qui manquait à Bologne et maintenant il est là et c'est très bon Nous reviendrons !
Gabriella.
Le 18/04/2024 à 09:32
4 / 5
Passé par hasard devant le restaurant et attiré par le menu affiché en vitrine. Alleria propose une cuisine typiquement napolitaine et ne l'ayant jamais essayée, nous avons décidé de réserver. Mozzarella en carrozza, pizza frite, croquettes de pommes de terre, timbale de riz et boulettes de viande au ragù, spaghetti au citron... Enfin, Babà' al Rhum et la Pastiera napolitaine. Plats délicieux et très appréciés. Service à table par le propriétaire professionnel et vraiment exquis. Compte correct. Je suggère de réserver. Bien joué!!!!
Syncme.n
Le 31/03/2024 à 16:30
3 / 5
Mozzarella en carrozza vraiment excellente, le reste rien de spécial : les spaghettis Nerano n'auraient pas été mauvais, mais ils étaient trop cuits, parmigiana pas bonne et très grasse. Petites portions, tables sans même nappes. Je n'y retournerais pas !
Filomena.b
Le 23/03/2024 à 15:48
5 / 5
Menu complet de l'entrée au dessert, tout est bon. Compliments
Francesco.o
Le 23/03/2024 à 09:06
4 / 5
Une cuisine napolitaine de qualité, comme on n'en trouve nulle part ailleurs à Bologne (à part la pizza). Petite salle, pas sur rue, le lieu est propice à un dîner intimiste Ils ont peu de vins. Corriger le compte
Daniela.a
Le 21/03/2024 à 22:13
4 / 5
Véritablement napolitain, tout est excellent des entrées aux desserts, le lieu n'est pas grand donc ce sera un problème de trouver une place.
Daniele.o
Le 18/03/2024 à 19:23
5 / 5
Une agréable excursion dans la cuisine napolitaine, avec de nombreux plats traditionnels revisités dans la proposition, même visuellement. Service précis et attentionné. Tout le monde est vraiment bon.
Antonietta.i
Le 13/03/2024 à 08:40
5 / 5
Personnel sympathique et serviable, endroit petit mais accueillant, nourriture NA FABULA
Claudia.o
Le 11/03/2024 à 19:16
4 / 5
Je suis rentré hier dimanche 14/04, je ne me sentais pas aussi bien que la première fois Le service était très lent et il n'y avait qu'une seule personne qui servait, ce qui était dommage car l'endroit était petit mais agréable et la nourriture était également bonne.
Alessia.r
Le 10/03/2024 à 15:41
5 / 5
Les deux chefs s'avèrent toujours être une certitude dans ce petit restaurant de la Via Emilia. Aujourd'hui, nous avons mangé un apéritif napolitain avec de la mozzarella en carrozza, une omelette de pâtes et des croquettes de pommes de terre ; un plat de pâtes aux haricots et moules et un hors menu : spaghettis au citron de Sorrente et provolone de Monaco. Spécial!!! Pour conclure, un caprese classique et un citron. Une vraie bonté. Tout.
Franco.p
Le 08/03/2024 à 07:01
4 / 5
Excellent restaurant de cuisine napolitaine où vous retrouverez tous les plats classiques très bien exécutés, le service est également excellent et courtois. La carte des vins est principalement de Campanie et mérite à mon avis quelques bouteilles supplémentaires pour soutenir l'excellente cuisine.
mattia.r
Le 06/03/2024 à 21:30
5 / 5
Nous avons dîné dans cet agréable restaurant spécialisé dans la cuisine napolitaine Ils ne font pas de pizza mais proposent un large menu de cuisine napolitaine, tous intéressants et appétissants Les attentes ont été largement satisfaites, notamment les premiers accords, tous meilleurs que les précédents. Service accueillant et personnel très sympathique et serviable Le room manager est une véritable hôtesse
Valentina.u
Le 04/03/2024 à 17:43
4 / 5
Excellent, on se croirait à Naples, tout est parfait, même le prix, je reviendrai
Vincenzo.a
Le 03/03/2024 à 20:40
5 / 5
Excellents plats de cuisine napolitaine dans un environnement calme et élégant.. à essayer
Vale.t
Le 21/02/2024 à 00:04
5 / 5
Ce soir nous avons dîné chez Alleria et je dois dire que l'expérience a été vraiment très positive. Nous avons trouvé une atmosphère informelle et détendue. Frit pas gras, croustillant et vraiment très bon. Sans oublier les entrées vraiment savoureuses et authentiques. Les sucreries sont vraiment un régal, prenez-les. Service présent sans jamais être intrusif Super recommandé, nous reviendrons certainement.
Pupetta.a
Le 20/02/2024 à 20:46
4 / 5
Incroyable. Oui, j'y retournerai certainement et pas seulement parce que c'est proche de chez moi.
antonella.n
Le 19/02/2024 à 10:55
5 / 5
Endroit confortable, personnel gentil et hospitalier. Cuisine typiquement napolitaine; la nourriture était vraiment excellente. Tout ce que nous avions était délicieux, en ce qui me concerne, croquettes de pommes de terre et aubergines parmigiana: délicieux. Ils nous ont également apporté du pain de type super taralli et focaccia. A la fin on nous a proposé des petits zeppole, qui étaient également bons. Nous reviendrons pour essayer d'autres plats.
Arianna.o
Le 16/02/2024 à 12:01
4 / 5
Vraiment très bien ! Je ne laisse généralement pas d'avis, mais j'ai vraiment apprécié. Environnement confortable, le fait qu'il dispose de peu de places le rend réservé. Personnel discret et gentil, nourriture délicieuse, prix raisonnable. 😊 Je reviendrai avec plaisir !
Aya.a
Le 04/02/2024 à 16:07
5 / 5
Dimanche midi Des plats typiques de très grande qualité et des ingrédients de premier choix ! Service excellent je reviendrai avec plaisir
Mauro.l
Le 31/01/2024 à 17:13
2 / 5
LES PÂTES GENOVESE SONT BONNES, LE RESTE N'A RIEN DE SPÉCIAL. PÂTES FAGIOLI AUX MOULES TRÈS DÉCEVANTES, BOULETTES DE VIANDE AU RAGÙ NÉAPOLITAIN À OUBLIER, UNE CONSISTANCE POLTACÉENNE CALMAR MBUTTUNATI SANS GOÛT, CÔTELETTE CRUE, ENTRÉE DE FRUITS FADE ET MAL FAITE. NOUS NOUS SOUCIONS BEAUCOUP DE L'ESTHÉTIQUE MAIS DE LA QUALITÉ ?? LE SERVICE EST CONVIVIAL ET PRÉCIS MAIS MALHEUREUSEMENT LA CUISINE N'EST PAS BON. J'AI ÉTÉ DÉÇU PAR LA MAUVAISE QUALITÉ. Je n'y retournerai pas. TOUT CE QUI BRILLE N'EST PAS OR
Gabriella.a
Le 27/01/2024 à 22:45
3 / 5
Mignon
Gianluca.a
Le 19/01/2024 à 13:09
5 / 5
Montrer !!! Très bon et original !! Bravo aussi parce que tu es ma maison !!
Angelo.r
Le 17/01/2024 à 23:40
5 / 5
Nous sommes allés à Alleria ce soir pour un dîner entre amis. Très bel endroit, personnel impeccable partout, cuisine superlative de l'entrée au dessert. Je recommande de manger les pâtes avec des pommes de terre et du fromage provola !C'était excellent… Super recommandé ! On reviendra certainement
Giovanni.a
Le 17/01/2024 à 11:25
5 / 5
....ça ne peut pas être décrit...c'est une expérience qui vaut la peine d'être essayée
Cristina.a
Le 04/01/2024 à 18:40
5 / 5
Je me suis arrêté pour déjeuner aujourd'hui. J'ai mangé des pâtes, des pommes de terre et de la provola, vraiment bonnes. J'y retournerai certainement.
Beppe.r
Le 23/12/2023 à 13:21
5 / 5
Expérience spectaculaire. Amateur de mozzarella en carrozza, j'y vais avec ma femme. Pizza frite et mozzarella en carrozza en entrée et ça ne peut que bien commencer. Nous continuons avec le sartú de riz et de pâtes, pommes de terre et provola. Fantastique. On termine par une pastiera délicieuse et légère, et le classique babà avec une boule de glace. Triomphe! Petit endroit bien entretenu. La patronne, mère des deux chefs, est sympathique et disponible pour échanger quelques discussions amicales. Je n'ai pas aussi bien mangé depuis un moment. Nous reviendrons déguster les plats, dont la côtelette classique. À commencer évidemment par la mozzarella en carrozza.
Mattia.a
Le 15/12/2023 à 22:37
5 / 5
très bonne cuisine napolitaine. Personnel très sympathique et accueillant. Je recommande fortement
Serafina.a
Le 14/12/2023 à 19:27
5 / 5
Endroit petit mais super accueillant... service impeccable et excellent service client... plats savoureux et raffinés. Un plaisir... une île heureuse pour ceux qui veulent profiter d'un environnement intime et d'une bonne cuisine qui embrasse la tradition napolitaine avec raffinement... super recommandé !
Michele.t
Le 27/11/2023 à 11:38
5 / 5
Tout était excellent, de l'entrée au café. Produits de qualité. Endroit petit et bien entretenu. Excellente qualité prix. L'équipe Mastantò 😉😉
Antonio.a
Le 26/11/2023 à 16:41
5 / 5
Un endroit agréable, propre et bien entretenu. Plats excellents et de qualité. Nous avions besoin d'une excellente cuisine napolitaine à Bologne et je dois dire aussi d'un personnel innovant et jeune et très poli. Félicitations. L'équipe Mastantò
Daniela.c
Le 24/11/2023 à 14:43
3 / 5
Quelques très bons plats comme les Génois. Environnement très petit mais bien entretenu. La dame aux tables était un peu anxieuse d'être seule. Dans l'ensemble, entre la qualité de la nourriture typique de la tradition napolitaine et le lieu, je le recommande.
Ilhèm.k
Le 19/11/2023 à 19:12
5 / 5
Tous très bons!
Cinzia.a
Le 16/11/2023 à 14:35
5 / 5
Très bien
Giordano.a
Le 11/11/2023 à 23:52
4 / 5
Petit endroit charmant, style moderne mais agréable avec une attention aux détails. Service bon et discret. Cuisine de bonne qualité et bien préparée, avec une forte référence à la cuisine napolitaine et plus moderne dans son style et ses formes. Coût adapté aux produits. Les pâtes, haricots et moules sont excellentes, le baba` et le délice au citron sont excellents. Bon choix de vins..
Dr,.m
Le 05/11/2023 à 07:58
2 / 5
45 minutes d'attente pour le démarreur. Des entrées très médiocres, peu différentes des pâtes nature d'une cantine commune. Desserts évidemment pas frais et non artisanaux. Personnel sympathique
Bartolomeo.e
Le 03/11/2023 à 20:27
5 / 5
Cuisine exquise, environnement très accueillant. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Giovanni.i
Le 31/10/2023 à 13:39
5 / 5
Un restaurant napolitain qui sert une cuisine typiquement napolitaine, unique à Bologne ! Je souligne particulièrement le ziti alla genovese, et une pastiera, toutes deux merveilleuses
Ciro.a
Le 29/10/2023 à 08:47
1 / 5
Restaurant sympa, si vous êtes napolitain et voulez manger de la cuisine traditionnelle je ne recommande pas ce restaurant, menu avec 4 choses crucifiées, portions médiocres (à Naples on mange chers restaurateurs) Entrons dans les détails : gnocchis industriels façon Sorrente qui s'émiettent en la bouche comme de la gelée printanière, Sorrento ça veut dire avec de la mozzarella ou du fior di latte filandreux à la place je trouve des gouttes de mousse blanche liquide définie comme de la mozzarella mélangée (excitante pour un napolitain).Les poulpes à la Luciana sont des poulpes de taille moyenne, pas des poulpes atrophiés, durs et petit, évidemment glacé. pour conclure, le caprese est un dessert bas, semi-crémeux, pas un muffin décongelé, riche en chocolat et amandes ! Pendant que je mangeais, l'intérieur du gâteau était froid, l'extérieur était chaud. 18 euros, petits morceaux, bon goût ! En conclusion, à Naples on ne mange pas comme ça en napolitain. Je ne recommande pas ce restaurant. J'ai pu faire 10 fois mieux chez moi ! Facture élevée
Irene.i
Le 19/10/2023 à 12:58
5 / 5
Super endroit pour manger napolitain, se sentir choyé, se sentir chez soi. Excellent rapport qualité/prix. Une gemme.
Luigi.u
Le 07/10/2023 à 13:03
4 / 5
Je suis venu la dernière fois avec mes parents et un de mes amis J'ai passé un bon moment C'est dommage que j'ai mangé un peu car il y avait des choses que je n'aimais pas (je veux dire par le goût) cuisine napolitaine approuvée viens l'essayer c'était tellement bon que nous l'avons refait (ET DÉPENSÉ BEAUCOUP)😃😃
AGMEN1.
Le 02/10/2023 à 14:34
2 / 5
Expérience décevante. Aubergine parmigiana décente mais spaghetti aux palourdes qui semblaient assaisonnés de beurre. Petites portions. Babà insipide sans liqueur avec une glace au goût indéfini. Au lieu de pain, quatre cubes de croissant. Du vin commandé en vrac mais deux verres sont arrivés à moitié pleins. Restaurant non recommandé.
massimiliano.a
Le 24/09/2023 à 11:12
5 / 5
J'ai tellement aimé que j'y suis allé deux fois dans la même semaine. En tant que napolitain, je confirme que vous pourrez déguster une excellente cuisine napolitaine légèrement (et bienvenue...) personnalisée par le chef.
Ems.
Le 20/09/2023 à 20:03
5 / 5
Agréablement surpris par un spaghetti aux palourdes exceptionnel. Personnel très courtois.
Carlo.n
Le 15/09/2023 à 20:30
5 / 5
Tout est parfait
Marie.
Le 07/09/2023 à 20:34
5 / 5
Dîner très agréable dans ce restaurant. Plats très savoureux et parfaitement maîtrisés. Personnel très aimable!
Claudio.l
Le 07/09/2023 à 14:39
5 / 5
J'avoue que je ne connais pas du tout la cuisine napolitaine à part la pizza qui n'est même pas à mon goût mais je sais certainement ce que j'aime et moi, ma femme et ma fille avons beaucoup aimé les plats que nous avons choisis, pâtes aux pommes de terre, spaghetti au citron, spaghetti aux palourdes, mozzarella en carrozza et divers desserts. Le restaurant est petit mais confortable et meublé avec goût. Même la présentation des plats est originale sans exagérer dans les plats habituels. La carte est variée avec différentes spécialités que nous reviendrons déguster. Prix normaux.
Ciro.c
Le 02/09/2023 à 13:41
5 / 5
Excellent. Compliments.
Ambra.e
Le 25/07/2023 à 13:28
4 / 5
Bonne nourriture. Prix un peu élevés
Pierluca.a
Le 10/07/2023 à 12:41
5 / 5
Tout est très bon et très napolitain.
Beppe.i
Le 09/07/2023 à 17:20
4 / 5
Top cuisine napolitaine! Entrée et pizza frite, d'excellentes pâtes de pommes de terre et de bons spaghettis à la provola avec infusion de citron de Sorrente et top provolone. Climatisation trop forte. Personnel sympathique.
Annalisa.a
Le 08/07/2023 à 10:23
5 / 5
Alleria est un endroit petit et accueillant ; le service très gentil et sympathique; la cuisine propose sans aucun doute d'excellentes spécialités napolitaines, les fritures et les légumes sont excellents tout comme les desserts. Le chef nous a offert de délicieuses dégustations ! Nous reviendrons pour tester le reste du menu !
jessika.i
Le 02/07/2023 à 14:06
5 / 5
Excellente cuisine ! Je reviendrai
Graziano.u
Le 23/06/2023 à 09:27
2 / 5
Dommage, mes attentes et celles de mes filles n'ont pas du tout été respectées. L'idée de l'union Naples-Bologne est belle mais si je puis dire, je dirais qu'aucune des deux traditions n'a été respectée. Nous parlons de deux cuisines (napolitaine et bolognaise) parmi les plus satisfaisantes d'Italie qui ne sont pas du tout arrivées. Je dirais que vous pouvez facilement vous améliorer. Je pense notamment que les boulettes de viande en sauce doivent respecter leur histoire et être cuites.
alessandro.h
Le 17/06/2023 à 19:28
5 / 5
Endroit petit mais très agréable, personnel sympathique et professionnel et qu'en est-il de la nourriture ? Je peux dire que c'est une expérience culinaire de savourer les saveurs de la cuisine napolitaine, des matières premières d'excellente qualité et deux excellents chefs ! Des prix justes pour la qualité des propositions ! Je reviendrai très prochainement pour goûter d'autres plats.
Paolo.e
Le 14/06/2023 à 20:20
5 / 5
Nouveau restaurant très gentil Stefania en salle très bon Luca en cuisine nous avons mangé de la mozzarella en carrozza, des pâtes aux haricots et moules, des spaghettis au citron et provolone, des calamars farcis et un bon rosé. Tous très bons. Nous reviendrons pour essayer d'autres spécialités.
ANTONELLA.H
Le 11/06/2023 à 11:27
5 / 5
Une expérience que je répéterai certainement. Les plats que nous avons choisis étaient tous d'excellente qualité.
isabella.o
Le 06/06/2023 à 08:40
4 / 5
L'endroit est très sympa et accueillant, petit avec peu de places assises mais le bon nombre à gérer, le seul défaut c'est l'acoustique, épouvantable, on entend difficilement le resto d'à côté, ce qui est dommage. La nourriture est d'excellente qualité, toute préparée expressément, d'excellents ingrédients et très bien cuite, la tradition napolitaine est respectée à 95%. Cependant, les deux jeunes et compétents chefs sont vraiment admirables pour le projet qu'ils ont créé, je leur souhaite une chance infinie.
Franca.e
Le 05/06/2023 à 15:24
2 / 5
En lisant les critiques, j'avais peut-être créé trop d'attentes et pensais retrouver les saveurs que j'avais l'habitude de goûter après 20 ans de mariage avec un Napolitain avec une mère super cuisinière... au lieu de cela, seules les pâtes et les pommes de terre sont conservées. , même s'ils sont trop épicés.7(sept ) paccheri avec un ragù napolitain moelleux et sans même un tout petit morceau de viande ni de saveur, juste une ricotta pseudo-salée râpée. Après la déception, j'espérais me rattraper avec les côtelettes et voilà vient une sorte de saucisse de 10 cm de long, avec une garniture de viande hachée mi-crue, 10 pommes de terre au four et une sauce comme la sauce rose. Ma belle-mère est morte et en pensant que c'est de la cuisine napolitaine, elle se retourne dans sa tombe. Je n'ai pas eu le courage de commander des desserts. Manger 2 entrées et un deuxième plat à 13h avec deux tables pour deux dont deux heures, et une facture de 60€ avec de l'eau uniquement. Attention...
Lorenzo.e
Le 28/05/2023 à 15:44
5 / 5
Alleria est le nom parfait pour ce lieu : il incarne parfaitement le concept. En partant, cela reste un souvenir agréable mais aussi mélancolique, car on ne sait pas quand on pourra à nouveau aussi bien manger ! Tout est exceptionnel : des fritures à la pizza, des entrées aux plats de résistance... puis le dessert ! Des prix plus que en adéquation avec la qualité des préparations ! Hautement recommandé!
Eduard.u
Le 28/05/2023 à 14:34
5 / 5
Nous étions deux, grand-père et sa petite-fille. Nous avons mangé une entrée et un premier plat, divisés en deux. Tout est parfait, accueillant et service très gentil et serviable. Le point culminant du déjeuner a été le dessert... un délicieux gâteau au chocolat. Ma petite-fille était excitée.
STEFANO.A
Le 29/04/2023 à 18:41
5 / 5
Restaurant petit mais de grande qualité, cuisine excellente, prix équitables, vraie cuisine napolitaine recommandée, une véritable expérience culinaire
Stefano.o
Le 25/04/2023 à 07:32
5 / 5
Endroit confortable et super nourriture !! Félicitations aux gars Luca et Andrea, continuez comme ça ! Merci également à Stefania, vous nous avez fait sentir comme chez nous ! À la prochaine!!
Nazarena.a
Le 22/04/2023 à 22:03
5 / 5
Très bon restaurant avec une ambiance intimiste et accueillante... des fritures exceptionnelles... nous avons eu des pâtes, des pommes de terre et de la provola et des spaghetti alla nerano comme entrées et ils étaient délicieux et les portions étaient vraiment généreuses... nous reviendrons pour goûter les desserts
Grazia.o
Le 13/04/2023 à 14:01
5 / 5
J'ai vraiment aimé ce que j'ai mangé, du sandwich farci chaud aux merveilleuses pâtes et pommes de terre en passant par les gnocchis à la sorrentine, des prix fabuleux et équitables pour les très grandes quantités, des compliments pour le service rapide et courtois, merci beaucoup, je reviendrai bientôt
Carlo.d
Le 12/04/2023 à 21:42
5 / 5
C'était très agréable de découvrir ce petit port où revenir quand les saveurs de chez moi me manquent. Le restaurant est très agréable et informel, sur les murs des masques en terre cuite et des gravures anciennes de paysages napolitains constituent la toile de fond de la tradition culinaire napolitaine parfaitement représentée par Luca et Andrea, les deux chefs du restaurant. Nous avons mangé des croquettes de pommes de terre et des omelettes, suivies de schiaffoni à la sauce poulpe et de spaghetti alla Nerano. Fermer le sépia rembourré et ils reviennent. La qualité des matières premières est excellente, et les saveurs exquises, exceptionnelles. Le menu comprend tous les plats typiques de la tradition et nous obligera à revenir pour tous les goûter. Le service est impeccable et combiné à la gentillesse et à l'amabilité du propriétaire et de la serveuse qui nous a servi ont ajouté un plus à cette expérience. J'ai rarement quitté un restaurant aussi heureux et satisfait. Pino Daniele en arrière-plan nous a tenu compagnie tout au long du dîner tandis que, redécouvrant les saveurs de la maison, un peu d'Alleria nostalgique est venu frapper à la porte. Vraiment recommandé !
Stefania.o
Le 10/04/2023 à 22:47
5 / 5
Restaurant informel et accueillant. J'ai mangé un incroyable zito alla Genovese, les calamars et le brocoli-rabe étaient très bons. Desserts excellents, portions généreuses. Expérience à renouveler.
ANDREA.A
Le 30/03/2023 à 12:30
5 / 5
J'ai passé un très bon moment, je suis allé déjeuner aujourd'hui et j'ai appris qu'il y avait du ragù génois, dont le propriétaire m'a très gentiment raconté l'histoire. Plat très attractif plein d'arômes et de saveurs. Environnement très agréable avec beaucoup de lumière naturelle qui entre par les grandes fenêtres et rend l'atmosphère relaxante. Les peintures racontent l'histoire napolitaine. L’idée de mettre à table des chiffres avec leur signification dans la culture napolitaine est également intrigante. Je vends du vin et j'ai remarqué une carte des vins très bien réalisée qui raconte très bien l'histoire de la Campanie. Dommage que je n'ai pas pu manger les desserts car je ne voulais pas trop faire le plein mais j'ai attaché une ficelle à mon doigt pour me rappeler de revenir pour une autre expérience agréable comme celle d'aujourd'hui.
M.
Le 28/03/2023 à 08:46
1 / 5
Nous n’en sommes pas encore là !
Fabio.a
Le 23/03/2023 à 18:54
5 / 5
S'il y avait une sixième étoile, je l'aurais donnée ! Vous repartirez vraiment satisfaits de la nourriture, du lieu et de la gentillesse ! Véritable cuisine napolitaine, fritures maison super copieuses, absolument recommandées ! Le choix au menu est difficile parmi les vrais plats napolitains ! Desserts au top, nous reviendrons certainement aussi car il nous reste encore quelques choses à tester ! Félicitations aux deux courageux garçons qui ont entrepris cette aventure et à la gentillesse de la logeuse ! Continuez comme ça!
michele.e
Le 18/03/2023 à 20:15
5 / 5
L'endroit est petit mais les portions sont vraiment immenses et très savoureuses, attention la pizzella n'est pas exactement la même mais est xl
Marialuisa.i
Le 16/03/2023 à 13:14
5 / 5
En compagnie d'amis. La nourriture frite était excellente. Pâtes et pommes de terre, fabuleuses. Les sensationnels spaghettis et calamars farcis. Ne parlons pas de... le baba' au rhum en plus ! Le tout servi par un Napolitain très sympathique. Bravo, beau et... tout bon !
Lucia.a
Le 16/03/2023 à 07:17
4 / 5
Endroit petit mais bien tenu, personnel sympathique, nourriture bonne mais pas très savoureuse. J'ai mangé les calamars farcis et je les ai trouvés peu savoureux ! Les autres plats que j'ai goûtés étaient plutôt bons (ziti, boulettes de viande frites) Je m'attendais à un peu plus
DOMENICO.I
Le 12/03/2023 à 14:45
5 / 5
Endroit très accueillant et familier, également adapté aux personnes avec enfants. Personnel extrêmement gentil et attentionné, attentif aux soins de ses invités. Cuisine napolitaine de qualité, notamment en ce qui concerne les entrées et surtout les desserts (les uns meilleurs les uns que les autres), à un prix plus que juste. Nous serons de retour!
Emiliano.r
Le 06/03/2023 à 13:29
5 / 5
Restaurant sympa et très bons plats.
Juri.u
Le 02/03/2023 à 22:46
5 / 5
Très gentil et tout était excellent. L'apéritif frit est excellent et très copieux.
Ignazio.
Le 27/02/2023 à 08:32
3 / 5
Bel endroit même si petit. Je ne trouve pas Naples dans la nourriture. Prix trop élevés
Giuseppe.o
Le 19/02/2023 à 00:41
5 / 5
Bon restaurant
Miria.h
Le 03/02/2023 à 11:49
5 / 5
Nous avons dîné entre amis dans ce restaurant récemment ouvert. Excellente cuisine, restaurant confortable, ambiance jeune.
Vero.a
Le 22/01/2023 à 14:42
1 / 5
Des saveurs très éloignées des saveurs napolitaines.
Sabina.a
Le 21/01/2023 à 15:03
5 / 5
De fantastiques saveurs du sud.... Vous mangez divinement... bravo !!!
aleksandar.e
Le 13/01/2023 à 22:08
5 / 5
Restaurant au top !! Environnement propre et élégant, nourriture excellente, ingrédients de qualité !! Hautement recommandé!!!!
Vittoria.a
Le 08/01/2023 à 20:22
5 / 5
Excellents plats de la vraie cuisine napolitaine. Personnel sympathique
roberta.a
Le 08/01/2023 à 10:16
5 / 5
Excellente cuisine traditionnelle napolitaine, les plats les plus célèbres sont tous présents au menu. Nous avons commencé avec un délicieux mélange de frites (pizza frite, croquettes de pommes de terre, mozzarella en carrozza), puis nous avons continué avec des génoises, des pâtes et des pommes de terre à la provola, farcies très tendres. calamars et scarole. Desserts exquis. Petite carte des vins bien sélectionnée. Enfin, deux bonus : la gentillesse du personnel et le lieu, qui permet de discuter sans le terrible écho des salles très bondées et non insonorisées, où converser, même en couple. , est une tâche impossible. Alors on sort dans Alleria
Alessandro.o
Le 06/01/2023 à 21:24
5 / 5
Endroit très accueillant et intimiste. Avec mon partenaire, nous avons eu un mélange de frites comprenant une pizza frite, de la mozzarella en carrozza et des croquettes de pommes de terre. En entrées, ziti alla Genovese et pâtes aux pommes de terre et provola, exceptionnelles. Pour le vin, nous avons pris un Fiano di Avellino. Pastiera et babà accompagnés de limoncello. Tout est vraiment excellent. Le père du chef nous tenait compagnie et nous racontait l'histoire des plats que nous mangions. C'était comme une famille. Nous serons de retour bientôt.
Michele.
Le 05/01/2023 à 23:17
5 / 5
Excellents plats napolitains traditionnels et prix abordables. Endroit intime et charmant.
Alessandro.u
Le 05/01/2023 à 21:23
5 / 5
Petit restaurant avec une attention aux moindres détails. L'expérience des propriétaires et leur envie de faire reflètent les saveurs de leurs plats du sud dans une ville où l'aspect culinaire revêt une importance particulière. Fantastique conclusion du dîner avec la dégustation de desserts. Une expérience à renouveler absolument !
sabrina.e
Le 01/01/2023 à 00:44
5 / 5
Petit restaurant ouvert récemment, tout est bien entretenu, deux jeunes chefs, Luca et Andrea, mais avec une grande envie de faire des choses Excellente nourriture et excellentes matières premières. Je reviens vite Hautement recommandé!!!!!
Elisa.a
Le 31/12/2022 à 23:38
5 / 5
Dîner du réveillon du Nouvel An. Carte de poisson très bonne et abondante. Bon rapport qualité prix. Les desserts sont fortement recommandés.
Antonio.
Le 30/12/2022 à 20:46
5 / 5
J'y suis allé il y a une semaine avec des amis, petit endroit exclusif. Cuisine napolitaine. Le point fort c'est la pizza frite, très bonne, les pâtes et les pommes de terre sont aussi très bonnes. Délais d'attente très normaux. Le seul point sensible c'est que les desserts pourraient être améliorés, babà pas à la hauteur et les flocons de neige pareil.
Melita.o
Le 29/12/2022 à 14:53
5 / 5
Excellente cuisine. Top pâtes et pommes de terre !! Géré en famille : convivial et agréable. Il se présente très bien.
Ettore.a
Le 22/12/2022 à 14:54
4 / 5
Fraîchement ouvert, une salle unique mais accueillante. Cuisine napolitaine typique bien présentée, mélange de croquettes de mozzarella frites dans des carrozza et pizza frite définitivement à la hauteur, spaghetti peut-être trop savoureux, calamars farcis très savoureux, accompagnement de piments valables et délice spectaculaire au citron. TOP recommandé
Tommaso.o
Le 18/12/2022 à 13:17
5 / 5
Je suis un vrai Napolitain. Le génois (malgré son nom, c'est un plat typique de la cuisine napolitaine) est excellent, comme celui de grand-mère. Parmesan et boulettes de viande exceptionnels. La pastiera est comme celle que nous préparons chez moi. À propos, les pâtes et pommes de terre au fromage provola valent la peine d'être dégustées. Je mangerai le reste la prochaine fois.
Six6.
Le 16/05/2024 à 22:43
Excellent, mis à part l'emplacement.
Domenico.o
Le 11/05/2024 à 17:34
Tradition, innovation et beaucoup de technique. On part strictement de l'apéritif frit, mozzarella en carrozza, omelette de pâtes et croquettes, panure croustillante et non grasse, absolument parfaite. Les entrées (il faut les goûter toutes) même celles hors menu, d'une maîtrise unique, la fusion entre la cuisine de grand-mère et le talent d'un jeune Chef. Spaghetti alla Nerano, ziti alla Genovese et riz sartú, tout simplement un pur plaisir. Pour passer ensuite au deuxième plat, les calamars farcis à la méditerranéenne, que dire... tendres, tendres, tendres, incroyablement tendres et avec tous les arômes de Campanie. Pour terminer avec la meilleure pastiera de tous les temps, la différence réside dans l'utilisation judicieuse des fleurs d'oranger. Mais messieurs... le citron Caprese est quelque chose de sublime, de doux, de léger, le parfum du citron de Sorrente enivre la pièce, vous êtes enveloppé dans l'étreinte chaleureuse du sud. Bravo, bravo, bravo, la synergie des deux chefs, Luca de Naples et Andrea de Bologne fonctionne et très bien aussi. Mention spéciale au maître d'hôtel, professionnel, poli et nous a choyés comme des enfants, la mère que nous aimerions tous avoir. Passion et dévouement font de ce lieu la meilleure découverte gastronomique de la décennie.
stefano.a
Le 25/04/2024 à 15:11
Excellent déjeuner aujourd'hui en famille dans un endroit que nous recommandons. Le lieu est quant à lui élégant et chaleureux, avec un bel agencement. La cuisine est strictement napolitaine, bonne, savoureuse servie avec classe et gentillesse. Frit avec des panures sèches et croquantes. Excellents desserts. C'était le restaurant napolitain qui manquait à Bologne et maintenant il est là et c'est très bon Nous reviendrons !
Gabriella.
Le 18/04/2024 à 09:32
Passé par hasard devant le restaurant et attiré par le menu affiché en vitrine. Alleria propose une cuisine typiquement napolitaine et ne l'ayant jamais essayée, nous avons décidé de réserver. Mozzarella en carrozza, pizza frite, croquettes de pommes de terre, timbale de riz et boulettes de viande au ragù, spaghetti au citron... Enfin, Babà' al Rhum et la Pastiera napolitaine. Plats délicieux et très appréciés. Service à table par le propriétaire professionnel et vraiment exquis. Compte correct. Je suggère de réserver. Bien joué!!!!
Syncme.n
Le 31/03/2024 à 16:30
Mozzarella en carrozza vraiment excellente, le reste rien de spécial : les spaghettis Nerano n'auraient pas été mauvais, mais ils étaient trop cuits, parmigiana pas bonne et très grasse. Petites portions, tables sans même nappes. Je n'y retournerais pas !
Filomena.b
Le 23/03/2024 à 15:48
Menu complet de l'entrée au dessert, tout est bon. Compliments
Francesco.o
Le 23/03/2024 à 09:06
Une cuisine napolitaine de qualité, comme on n'en trouve nulle part ailleurs à Bologne (à part la pizza). Petite salle, pas sur rue, le lieu est propice à un dîner intimiste Ils ont peu de vins. Corriger le compte
Daniela.a
Le 21/03/2024 à 22:13
Véritablement napolitain, tout est excellent des entrées aux desserts, le lieu n'est pas grand donc ce sera un problème de trouver une place.
Daniele.o
Le 18/03/2024 à 19:23
Une agréable excursion dans la cuisine napolitaine, avec de nombreux plats traditionnels revisités dans la proposition, même visuellement. Service précis et attentionné. Tout le monde est vraiment bon.
Antonietta.i
Le 13/03/2024 à 08:40
Personnel sympathique et serviable, endroit petit mais accueillant, nourriture NA FABULA
Claudia.o
Le 11/03/2024 à 19:16
Je suis rentré hier dimanche 14/04, je ne me sentais pas aussi bien que la première fois Le service était très lent et il n'y avait qu'une seule personne qui servait, ce qui était dommage car l'endroit était petit mais agréable et la nourriture était également bonne.
Alessia.r
Le 10/03/2024 à 15:41
Les deux chefs s'avèrent toujours être une certitude dans ce petit restaurant de la Via Emilia. Aujourd'hui, nous avons mangé un apéritif napolitain avec de la mozzarella en carrozza, une omelette de pâtes et des croquettes de pommes de terre ; un plat de pâtes aux haricots et moules et un hors menu : spaghettis au citron de Sorrente et provolone de Monaco. Spécial!!! Pour conclure, un caprese classique et un citron. Une vraie bonté. Tout.
Franco.p
Le 08/03/2024 à 07:01
Excellent restaurant de cuisine napolitaine où vous retrouverez tous les plats classiques très bien exécutés, le service est également excellent et courtois. La carte des vins est principalement de Campanie et mérite à mon avis quelques bouteilles supplémentaires pour soutenir l'excellente cuisine.
mattia.r
Le 06/03/2024 à 21:30
Nous avons dîné dans cet agréable restaurant spécialisé dans la cuisine napolitaine Ils ne font pas de pizza mais proposent un large menu de cuisine napolitaine, tous intéressants et appétissants Les attentes ont été largement satisfaites, notamment les premiers accords, tous meilleurs que les précédents. Service accueillant et personnel très sympathique et serviable Le room manager est une véritable hôtesse
Valentina.u
Le 04/03/2024 à 17:43
Excellent, on se croirait à Naples, tout est parfait, même le prix, je reviendrai
Vincenzo.a
Le 03/03/2024 à 20:40
Excellents plats de cuisine napolitaine dans un environnement calme et élégant.. à essayer
Vale.t
Le 21/02/2024 à 00:04
Ce soir nous avons dîné chez Alleria et je dois dire que l'expérience a été vraiment très positive. Nous avons trouvé une atmosphère informelle et détendue. Frit pas gras, croustillant et vraiment très bon. Sans oublier les entrées vraiment savoureuses et authentiques. Les sucreries sont vraiment un régal, prenez-les. Service présent sans jamais être intrusif Super recommandé, nous reviendrons certainement.
Pupetta.a
Le 20/02/2024 à 20:46
Incroyable. Oui, j'y retournerai certainement et pas seulement parce que c'est proche de chez moi.
antonella.n
Le 19/02/2024 à 10:55
Endroit confortable, personnel gentil et hospitalier. Cuisine typiquement napolitaine; la nourriture était vraiment excellente. Tout ce que nous avions était délicieux, en ce qui me concerne, croquettes de pommes de terre et aubergines parmigiana: délicieux. Ils nous ont également apporté du pain de type super taralli et focaccia. A la fin on nous a proposé des petits zeppole, qui étaient également bons. Nous reviendrons pour essayer d'autres plats.
Arianna.o
Le 16/02/2024 à 12:01
Vraiment très bien ! Je ne laisse généralement pas d'avis, mais j'ai vraiment apprécié. Environnement confortable, le fait qu'il dispose de peu de places le rend réservé. Personnel discret et gentil, nourriture délicieuse, prix raisonnable. 😊 Je reviendrai avec plaisir !
Aya.a
Le 04/02/2024 à 16:07
Dimanche midi Des plats typiques de très grande qualité et des ingrédients de premier choix ! Service excellent je reviendrai avec plaisir
Mauro.l
Le 31/01/2024 à 17:13
LES PÂTES GENOVESE SONT BONNES, LE RESTE N'A RIEN DE SPÉCIAL. PÂTES FAGIOLI AUX MOULES TRÈS DÉCEVANTES, BOULETTES DE VIANDE AU RAGÙ NÉAPOLITAIN À OUBLIER, UNE CONSISTANCE POLTACÉENNE CALMAR MBUTTUNATI SANS GOÛT, CÔTELETTE CRUE, ENTRÉE DE FRUITS FADE ET MAL FAITE. NOUS NOUS SOUCIONS BEAUCOUP DE L'ESTHÉTIQUE MAIS DE LA QUALITÉ ?? LE SERVICE EST CONVIVIAL ET PRÉCIS MAIS MALHEUREUSEMENT LA CUISINE N'EST PAS BON. J'AI ÉTÉ DÉÇU PAR LA MAUVAISE QUALITÉ. Je n'y retournerai pas. TOUT CE QUI BRILLE N'EST PAS OR
Gabriella.a
Le 27/01/2024 à 22:45
Mignon
Gianluca.a
Le 19/01/2024 à 13:09
Montrer !!! Très bon et original !! Bravo aussi parce que tu es ma maison !!
Angelo.r
Le 17/01/2024 à 23:40
Nous sommes allés à Alleria ce soir pour un dîner entre amis. Très bel endroit, personnel impeccable partout, cuisine superlative de l'entrée au dessert. Je recommande de manger les pâtes avec des pommes de terre et du fromage provola !C'était excellent… Super recommandé ! On reviendra certainement
Giovanni.a
Le 17/01/2024 à 11:25
....ça ne peut pas être décrit...c'est une expérience qui vaut la peine d'être essayée
Cristina.a
Le 04/01/2024 à 18:40
Je me suis arrêté pour déjeuner aujourd'hui. J'ai mangé des pâtes, des pommes de terre et de la provola, vraiment bonnes. J'y retournerai certainement.
Beppe.r
Le 23/12/2023 à 13:21
Expérience spectaculaire. Amateur de mozzarella en carrozza, j'y vais avec ma femme. Pizza frite et mozzarella en carrozza en entrée et ça ne peut que bien commencer. Nous continuons avec le sartú de riz et de pâtes, pommes de terre et provola. Fantastique. On termine par une pastiera délicieuse et légère, et le classique babà avec une boule de glace. Triomphe! Petit endroit bien entretenu. La patronne, mère des deux chefs, est sympathique et disponible pour échanger quelques discussions amicales. Je n'ai pas aussi bien mangé depuis un moment. Nous reviendrons déguster les plats, dont la côtelette classique. À commencer évidemment par la mozzarella en carrozza.
Mattia.a
Le 15/12/2023 à 22:37
très bonne cuisine napolitaine. Personnel très sympathique et accueillant. Je recommande fortement
Serafina.a
Le 14/12/2023 à 19:27
Endroit petit mais super accueillant... service impeccable et excellent service client... plats savoureux et raffinés. Un plaisir... une île heureuse pour ceux qui veulent profiter d'un environnement intime et d'une bonne cuisine qui embrasse la tradition napolitaine avec raffinement... super recommandé !
Michele.t
Le 27/11/2023 à 11:38
Tout était excellent, de l'entrée au café. Produits de qualité. Endroit petit et bien entretenu. Excellente qualité prix. L'équipe Mastantò 😉😉
Antonio.a
Le 26/11/2023 à 16:41
Un endroit agréable, propre et bien entretenu. Plats excellents et de qualité. Nous avions besoin d'une excellente cuisine napolitaine à Bologne et je dois dire aussi d'un personnel innovant et jeune et très poli. Félicitations. L'équipe Mastantò
Daniela.c
Le 24/11/2023 à 14:43
Quelques très bons plats comme les Génois. Environnement très petit mais bien entretenu. La dame aux tables était un peu anxieuse d'être seule. Dans l'ensemble, entre la qualité de la nourriture typique de la tradition napolitaine et le lieu, je le recommande.
Ilhèm.k
Le 19/11/2023 à 19:12
Tous très bons!
Cinzia.a
Le 16/11/2023 à 14:35
Très bien
Giordano.a
Le 11/11/2023 à 23:52
Petit endroit charmant, style moderne mais agréable avec une attention aux détails. Service bon et discret. Cuisine de bonne qualité et bien préparée, avec une forte référence à la cuisine napolitaine et plus moderne dans son style et ses formes. Coût adapté aux produits. Les pâtes, haricots et moules sont excellentes, le baba` et le délice au citron sont excellents. Bon choix de vins..
Dr,.m
Le 05/11/2023 à 07:58
45 minutes d'attente pour le démarreur. Des entrées très médiocres, peu différentes des pâtes nature d'une cantine commune. Desserts évidemment pas frais et non artisanaux. Personnel sympathique
Bartolomeo.e
Le 03/11/2023 à 20:27
Cuisine exquise, environnement très accueillant. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Giovanni.i
Le 31/10/2023 à 13:39
Un restaurant napolitain qui sert une cuisine typiquement napolitaine, unique à Bologne ! Je souligne particulièrement le ziti alla genovese, et une pastiera, toutes deux merveilleuses
Ciro.a
Le 29/10/2023 à 08:47
Restaurant sympa, si vous êtes napolitain et voulez manger de la cuisine traditionnelle je ne recommande pas ce restaurant, menu avec 4 choses crucifiées, portions médiocres (à Naples on mange chers restaurateurs) Entrons dans les détails : gnocchis industriels façon Sorrente qui s'émiettent en la bouche comme de la gelée printanière, Sorrento ça veut dire avec de la mozzarella ou du fior di latte filandreux à la place je trouve des gouttes de mousse blanche liquide définie comme de la mozzarella mélangée (excitante pour un napolitain).Les poulpes à la Luciana sont des poulpes de taille moyenne, pas des poulpes atrophiés, durs et petit, évidemment glacé. pour conclure, le caprese est un dessert bas, semi-crémeux, pas un muffin décongelé, riche en chocolat et amandes ! Pendant que je mangeais, l'intérieur du gâteau était froid, l'extérieur était chaud. 18 euros, petits morceaux, bon goût ! En conclusion, à Naples on ne mange pas comme ça en napolitain. Je ne recommande pas ce restaurant. J'ai pu faire 10 fois mieux chez moi ! Facture élevée
Irene.i
Le 19/10/2023 à 12:58
Super endroit pour manger napolitain, se sentir choyé, se sentir chez soi. Excellent rapport qualité/prix. Une gemme.
Luigi.u
Le 07/10/2023 à 13:03
Je suis venu la dernière fois avec mes parents et un de mes amis J'ai passé un bon moment C'est dommage que j'ai mangé un peu car il y avait des choses que je n'aimais pas (je veux dire par le goût) cuisine napolitaine approuvée viens l'essayer c'était tellement bon que nous l'avons refait (ET DÉPENSÉ BEAUCOUP)😃😃
AGMEN1.
Le 02/10/2023 à 14:34
Expérience décevante. Aubergine parmigiana décente mais spaghetti aux palourdes qui semblaient assaisonnés de beurre. Petites portions. Babà insipide sans liqueur avec une glace au goût indéfini. Au lieu de pain, quatre cubes de croissant. Du vin commandé en vrac mais deux verres sont arrivés à moitié pleins. Restaurant non recommandé.
massimiliano.a
Le 24/09/2023 à 11:12
J'ai tellement aimé que j'y suis allé deux fois dans la même semaine. En tant que napolitain, je confirme que vous pourrez déguster une excellente cuisine napolitaine légèrement (et bienvenue...) personnalisée par le chef.
Ems.
Le 20/09/2023 à 20:03
Agréablement surpris par un spaghetti aux palourdes exceptionnel. Personnel très courtois.
Carlo.n
Le 15/09/2023 à 20:30
Tout est parfait
Marie.
Le 07/09/2023 à 20:34
Dîner très agréable dans ce restaurant. Plats très savoureux et parfaitement maîtrisés. Personnel très aimable!
Claudio.l
Le 07/09/2023 à 14:39
J'avoue que je ne connais pas du tout la cuisine napolitaine à part la pizza qui n'est même pas à mon goût mais je sais certainement ce que j'aime et moi, ma femme et ma fille avons beaucoup aimé les plats que nous avons choisis, pâtes aux pommes de terre, spaghetti au citron, spaghetti aux palourdes, mozzarella en carrozza et divers desserts. Le restaurant est petit mais confortable et meublé avec goût. Même la présentation des plats est originale sans exagérer dans les plats habituels. La carte est variée avec différentes spécialités que nous reviendrons déguster. Prix normaux.
Ciro.c
Le 02/09/2023 à 13:41
Excellent. Compliments.
Ambra.e
Le 25/07/2023 à 13:28
Bonne nourriture. Prix un peu élevés
Pierluca.a
Le 10/07/2023 à 12:41
Tout est très bon et très napolitain.
Beppe.i
Le 09/07/2023 à 17:20
Top cuisine napolitaine! Entrée et pizza frite, d'excellentes pâtes de pommes de terre et de bons spaghettis à la provola avec infusion de citron de Sorrente et top provolone. Climatisation trop forte. Personnel sympathique.
Annalisa.a
Le 08/07/2023 à 10:23
Alleria est un endroit petit et accueillant ; le service très gentil et sympathique; la cuisine propose sans aucun doute d'excellentes spécialités napolitaines, les fritures et les légumes sont excellents tout comme les desserts. Le chef nous a offert de délicieuses dégustations ! Nous reviendrons pour tester le reste du menu !
jessika.i
Le 02/07/2023 à 14:06
Excellente cuisine ! Je reviendrai
Graziano.u
Le 23/06/2023 à 09:27
Dommage, mes attentes et celles de mes filles n'ont pas du tout été respectées. L'idée de l'union Naples-Bologne est belle mais si je puis dire, je dirais qu'aucune des deux traditions n'a été respectée. Nous parlons de deux cuisines (napolitaine et bolognaise) parmi les plus satisfaisantes d'Italie qui ne sont pas du tout arrivées. Je dirais que vous pouvez facilement vous améliorer. Je pense notamment que les boulettes de viande en sauce doivent respecter leur histoire et être cuites.
alessandro.h
Le 17/06/2023 à 19:28
Endroit petit mais très agréable, personnel sympathique et professionnel et qu'en est-il de la nourriture ? Je peux dire que c'est une expérience culinaire de savourer les saveurs de la cuisine napolitaine, des matières premières d'excellente qualité et deux excellents chefs ! Des prix justes pour la qualité des propositions ! Je reviendrai très prochainement pour goûter d'autres plats.
Paolo.e
Le 14/06/2023 à 20:20
Nouveau restaurant très gentil Stefania en salle très bon Luca en cuisine nous avons mangé de la mozzarella en carrozza, des pâtes aux haricots et moules, des spaghettis au citron et provolone, des calamars farcis et un bon rosé. Tous très bons. Nous reviendrons pour essayer d'autres spécialités.
ANTONELLA.H
Le 11/06/2023 à 11:27
Une expérience que je répéterai certainement. Les plats que nous avons choisis étaient tous d'excellente qualité.
isabella.o
Le 06/06/2023 à 08:40
L'endroit est très sympa et accueillant, petit avec peu de places assises mais le bon nombre à gérer, le seul défaut c'est l'acoustique, épouvantable, on entend difficilement le resto d'à côté, ce qui est dommage. La nourriture est d'excellente qualité, toute préparée expressément, d'excellents ingrédients et très bien cuite, la tradition napolitaine est respectée à 95%. Cependant, les deux jeunes et compétents chefs sont vraiment admirables pour le projet qu'ils ont créé, je leur souhaite une chance infinie.
Franca.e
Le 05/06/2023 à 15:24
En lisant les critiques, j'avais peut-être créé trop d'attentes et pensais retrouver les saveurs que j'avais l'habitude de goûter après 20 ans de mariage avec un Napolitain avec une mère super cuisinière... au lieu de cela, seules les pâtes et les pommes de terre sont conservées. , même s'ils sont trop épicés.7(sept ) paccheri avec un ragù napolitain moelleux et sans même un tout petit morceau de viande ni de saveur, juste une ricotta pseudo-salée râpée. Après la déception, j'espérais me rattraper avec les côtelettes et voilà vient une sorte de saucisse de 10 cm de long, avec une garniture de viande hachée mi-crue, 10 pommes de terre au four et une sauce comme la sauce rose. Ma belle-mère est morte et en pensant que c'est de la cuisine napolitaine, elle se retourne dans sa tombe. Je n'ai pas eu le courage de commander des desserts. Manger 2 entrées et un deuxième plat à 13h avec deux tables pour deux dont deux heures, et une facture de 60€ avec de l'eau uniquement. Attention...
Lorenzo.e
Le 28/05/2023 à 15:44
Alleria est le nom parfait pour ce lieu : il incarne parfaitement le concept. En partant, cela reste un souvenir agréable mais aussi mélancolique, car on ne sait pas quand on pourra à nouveau aussi bien manger ! Tout est exceptionnel : des fritures à la pizza, des entrées aux plats de résistance... puis le dessert ! Des prix plus que en adéquation avec la qualité des préparations ! Hautement recommandé!
Eduard.u
Le 28/05/2023 à 14:34
Nous étions deux, grand-père et sa petite-fille. Nous avons mangé une entrée et un premier plat, divisés en deux. Tout est parfait, accueillant et service très gentil et serviable. Le point culminant du déjeuner a été le dessert... un délicieux gâteau au chocolat. Ma petite-fille était excitée.
STEFANO.A
Le 29/04/2023 à 18:41
Restaurant petit mais de grande qualité, cuisine excellente, prix équitables, vraie cuisine napolitaine recommandée, une véritable expérience culinaire
Stefano.o
Le 25/04/2023 à 07:32
Endroit confortable et super nourriture !! Félicitations aux gars Luca et Andrea, continuez comme ça ! Merci également à Stefania, vous nous avez fait sentir comme chez nous ! À la prochaine!!
Nazarena.a
Le 22/04/2023 à 22:03
Très bon restaurant avec une ambiance intimiste et accueillante... des fritures exceptionnelles... nous avons eu des pâtes, des pommes de terre et de la provola et des spaghetti alla nerano comme entrées et ils étaient délicieux et les portions étaient vraiment généreuses... nous reviendrons pour goûter les desserts
Grazia.o
Le 13/04/2023 à 14:01
J'ai vraiment aimé ce que j'ai mangé, du sandwich farci chaud aux merveilleuses pâtes et pommes de terre en passant par les gnocchis à la sorrentine, des prix fabuleux et équitables pour les très grandes quantités, des compliments pour le service rapide et courtois, merci beaucoup, je reviendrai bientôt
Carlo.d
Le 12/04/2023 à 21:42
C'était très agréable de découvrir ce petit port où revenir quand les saveurs de chez moi me manquent. Le restaurant est très agréable et informel, sur les murs des masques en terre cuite et des gravures anciennes de paysages napolitains constituent la toile de fond de la tradition culinaire napolitaine parfaitement représentée par Luca et Andrea, les deux chefs du restaurant. Nous avons mangé des croquettes de pommes de terre et des omelettes, suivies de schiaffoni à la sauce poulpe et de spaghetti alla Nerano. Fermer le sépia rembourré et ils reviennent. La qualité des matières premières est excellente, et les saveurs exquises, exceptionnelles. Le menu comprend tous les plats typiques de la tradition et nous obligera à revenir pour tous les goûter. Le service est impeccable et combiné à la gentillesse et à l'amabilité du propriétaire et de la serveuse qui nous a servi ont ajouté un plus à cette expérience. J'ai rarement quitté un restaurant aussi heureux et satisfait. Pino Daniele en arrière-plan nous a tenu compagnie tout au long du dîner tandis que, redécouvrant les saveurs de la maison, un peu d'Alleria nostalgique est venu frapper à la porte. Vraiment recommandé !
Stefania.o
Le 10/04/2023 à 22:47
Restaurant informel et accueillant. J'ai mangé un incroyable zito alla Genovese, les calamars et le brocoli-rabe étaient très bons. Desserts excellents, portions généreuses. Expérience à renouveler.
ANDREA.A
Le 30/03/2023 à 12:30
J'ai passé un très bon moment, je suis allé déjeuner aujourd'hui et j'ai appris qu'il y avait du ragù génois, dont le propriétaire m'a très gentiment raconté l'histoire. Plat très attractif plein d'arômes et de saveurs. Environnement très agréable avec beaucoup de lumière naturelle qui entre par les grandes fenêtres et rend l'atmosphère relaxante. Les peintures racontent l'histoire napolitaine. L’idée de mettre à table des chiffres avec leur signification dans la culture napolitaine est également intrigante. Je vends du vin et j'ai remarqué une carte des vins très bien réalisée qui raconte très bien l'histoire de la Campanie. Dommage que je n'ai pas pu manger les desserts car je ne voulais pas trop faire le plein mais j'ai attaché une ficelle à mon doigt pour me rappeler de revenir pour une autre expérience agréable comme celle d'aujourd'hui.
M.
Le 28/03/2023 à 08:46
Nous n’en sommes pas encore là !
Fabio.a
Le 23/03/2023 à 18:54
S'il y avait une sixième étoile, je l'aurais donnée ! Vous repartirez vraiment satisfaits de la nourriture, du lieu et de la gentillesse ! Véritable cuisine napolitaine, fritures maison super copieuses, absolument recommandées ! Le choix au menu est difficile parmi les vrais plats napolitains ! Desserts au top, nous reviendrons certainement aussi car il nous reste encore quelques choses à tester ! Félicitations aux deux courageux garçons qui ont entrepris cette aventure et à la gentillesse de la logeuse ! Continuez comme ça!
michele.e
Le 18/03/2023 à 20:15
L'endroit est petit mais les portions sont vraiment immenses et très savoureuses, attention la pizzella n'est pas exactement la même mais est xl
Marialuisa.i
Le 16/03/2023 à 13:14
En compagnie d'amis. La nourriture frite était excellente. Pâtes et pommes de terre, fabuleuses. Les sensationnels spaghettis et calamars farcis. Ne parlons pas de... le baba' au rhum en plus ! Le tout servi par un Napolitain très sympathique. Bravo, beau et... tout bon !
Lucia.a
Le 16/03/2023 à 07:17
Endroit petit mais bien tenu, personnel sympathique, nourriture bonne mais pas très savoureuse. J'ai mangé les calamars farcis et je les ai trouvés peu savoureux ! Les autres plats que j'ai goûtés étaient plutôt bons (ziti, boulettes de viande frites) Je m'attendais à un peu plus
DOMENICO.I
Le 12/03/2023 à 14:45
Endroit très accueillant et familier, également adapté aux personnes avec enfants. Personnel extrêmement gentil et attentionné, attentif aux soins de ses invités. Cuisine napolitaine de qualité, notamment en ce qui concerne les entrées et surtout les desserts (les uns meilleurs les uns que les autres), à un prix plus que juste. Nous serons de retour!
Emiliano.r
Le 06/03/2023 à 13:29
Restaurant sympa et très bons plats.
Juri.u
Le 02/03/2023 à 22:46
Très gentil et tout était excellent. L'apéritif frit est excellent et très copieux.
Ignazio.
Le 27/02/2023 à 08:32
Bel endroit même si petit. Je ne trouve pas Naples dans la nourriture. Prix trop élevés
Giuseppe.o
Le 19/02/2023 à 00:41
Bon restaurant
Miria.h
Le 03/02/2023 à 11:49
Nous avons dîné entre amis dans ce restaurant récemment ouvert. Excellente cuisine, restaurant confortable, ambiance jeune.
Vero.a
Le 22/01/2023 à 14:42
Des saveurs très éloignées des saveurs napolitaines.
Sabina.a
Le 21/01/2023 à 15:03
De fantastiques saveurs du sud.... Vous mangez divinement... bravo !!!
aleksandar.e
Le 13/01/2023 à 22:08
Restaurant au top !! Environnement propre et élégant, nourriture excellente, ingrédients de qualité !! Hautement recommandé!!!!
Vittoria.a
Le 08/01/2023 à 20:22
Excellents plats de la vraie cuisine napolitaine. Personnel sympathique
roberta.a
Le 08/01/2023 à 10:16
Excellente cuisine traditionnelle napolitaine, les plats les plus célèbres sont tous présents au menu. Nous avons commencé avec un délicieux mélange de frites (pizza frite, croquettes de pommes de terre, mozzarella en carrozza), puis nous avons continué avec des génoises, des pâtes et des pommes de terre à la provola, farcies très tendres. calamars et scarole. Desserts exquis. Petite carte des vins bien sélectionnée. Enfin, deux bonus : la gentillesse du personnel et le lieu, qui permet de discuter sans le terrible écho des salles très bondées et non insonorisées, où converser, même en couple. , est une tâche impossible. Alors on sort dans Alleria
Alessandro.o
Le 06/01/2023 à 21:24
Endroit très accueillant et intimiste. Avec mon partenaire, nous avons eu un mélange de frites comprenant une pizza frite, de la mozzarella en carrozza et des croquettes de pommes de terre. En entrées, ziti alla Genovese et pâtes aux pommes de terre et provola, exceptionnelles. Pour le vin, nous avons pris un Fiano di Avellino. Pastiera et babà accompagnés de limoncello. Tout est vraiment excellent. Le père du chef nous tenait compagnie et nous racontait l'histoire des plats que nous mangions. C'était comme une famille. Nous serons de retour bientôt.
Michele.
Le 05/01/2023 à 23:17
Excellents plats napolitains traditionnels et prix abordables. Endroit intime et charmant.
Alessandro.u
Le 05/01/2023 à 21:23
Petit restaurant avec une attention aux moindres détails. L'expérience des propriétaires et leur envie de faire reflètent les saveurs de leurs plats du sud dans une ville où l'aspect culinaire revêt une importance particulière. Fantastique conclusion du dîner avec la dégustation de desserts. Une expérience à renouveler absolument !
sabrina.e
Le 01/01/2023 à 00:44
Petit restaurant ouvert récemment, tout est bien entretenu, deux jeunes chefs, Luca et Andrea, mais avec une grande envie de faire des choses Excellente nourriture et excellentes matières premières. Je reviens vite Hautement recommandé!!!!!
Elisa.a
Le 31/12/2022 à 23:38
Dîner du réveillon du Nouvel An. Carte de poisson très bonne et abondante. Bon rapport qualité prix. Les desserts sont fortement recommandés.
Antonio.
Le 30/12/2022 à 20:46
J'y suis allé il y a une semaine avec des amis, petit endroit exclusif. Cuisine napolitaine. Le point fort c'est la pizza frite, très bonne, les pâtes et les pommes de terre sont aussi très bonnes. Délais d'attente très normaux. Le seul point sensible c'est que les desserts pourraient être améliorés, babà pas à la hauteur et les flocons de neige pareil.
Melita.o
Le 29/12/2022 à 14:53
Excellente cuisine. Top pâtes et pommes de terre !! Géré en famille : convivial et agréable. Il se présente très bien.
Ettore.a
Le 22/12/2022 à 14:54
Fraîchement ouvert, une salle unique mais accueillante. Cuisine napolitaine typique bien présentée, mélange de croquettes de mozzarella frites dans des carrozza et pizza frite définitivement à la hauteur, spaghetti peut-être trop savoureux, calamars farcis très savoureux, accompagnement de piments valables et délice spectaculaire au citron. TOP recommandé
Tommaso.o
Le 18/12/2022 à 13:17
Je suis un vrai Napolitain. Le génois (malgré son nom, c'est un plat typique de la cuisine napolitaine) est excellent, comme celui de grand-mère. Parmesan et boulettes de viande exceptionnels. La pastiera est comme celle que nous préparons chez moi. À propos, les pâtes et pommes de terre au fromage provola valent la peine d'être dégustées. Je mangerai le reste la prochaine fois.
- 🏪 Pisa Hotel (49 Avis)
- 🏪 Locanda Stardé (35 Avis)
- 🏪 Bed & Breakfast Galo Castaldo (77 Avis)
- 🏪 B&B El Mighelon (28 Avis)
- 🏪 BHOTEL (1354 Avis)
- 🏪 Hotel Milano Scala (632 Avis)
- 🏪 Boston Pizza (51 Avis)
- 🏪 Ristorante L'Osteria Del Bosco (821 Avis)
- 🏪 Chiosco Oasi (35 Avis)
- 🏪 Hotel/ Garni Alpenhof (61 Avis)
💬 Propriétaire très gentil et drôle. Le stéréotype de l'italien Propreté nickel (chambre et salle de bain) Présence d'une climatisation dans la chambre. Wifi un peu capricieux Petit déjeuner industriel (viennoiseries en sachet) mais bon.
💬 Je fréquente la Locanda depuis plusieurs mois maintenant pour des raisons professionnelles. Si vous vous retrouvez à marcher dans les Langhe, je vous recommande vivement de séjourner chez Matteo. L'emplacement est vraiment stratégique et la structure offre des vues à couper le souffle (les photos parlent d'elles-mêmes). Les chambres sont bien entretenues, propres et accueillantes. La structure est moderne et soignée dans les moindres détails. Le petit-déjeuner est une célébration des excellences gastronomiques de la région. De plus, la structure dispose d'une magnifique piscine et d'une série d'activités que vous pourrez réaliser pendant votre séjour. Séjour. HAUTEMENT RECOMMANDÉ.
💬 B&B près de l'autoroute A22/E45, où nous sommes restés quelques jours après avoir été bloqués avec un camping-car en panne. Le B&B dispose de 2 emplacements, un de chaque côté de l'autoroute très fréquentée. Le petit-déjeuner et un joli jardin où vous pouvez toujours vous asseoir se trouvent de l'autre côté de la rue (Relais Corte Sant' Agata). Nous n'avons pas été gênés par le bruit de la circulation. Il y a un coq qui chante tôt le matin. Agréable, belle chambre climatisée. Matelas très dur et petit jet de douche. Propriétaires très sympathiques et serviables. Félicitations pour leur aide et pour le fait que nous avons pu rester 4 nuits sans réservation (2 nuits à Galo Gastaldo et 2 nuits à Sant' Agata). Excellent petit-déjeuner, de délicieux croissants, des fruits et souvent quelque chose en plus comme des pâtisseries. Pas de WiFi à Galo Gastaldo. Les chiens sont autorisés (les propriétaires acceptent très bien les chiens), mais il n'y a pas de bonnes possibilités de promenade à proximité immédiate du B&B (uniquement sur le trottoir, pas de verdure à proximité). Nous pouvons vous recommander le restaurant Trattoria Hostaria Il Borgo et la pizzeria à emporter/livraison Ghiottone accessibles à pied (15 minutes). Arrêt de bus pour Vérone juste en bas de la rue (5 minutes à pied).
💬 Chambre spacieuse et confortable. Très propre. Personnel accueillant. A recommander.
💬 Nous ne sommes pas restés à l’hôtel car je possède une maison dans une ville voisine. Mais nous y avons mangé deux fois avec des amis. Les steaks sont incroyables ici et la pizza est tellement bonne !!! Si vous êtes à Lagonegro, ce restaurant vaut le détour. Le service est bon. Un peu d'attente pour la nourriture la 2ème fois mais les steaks sont tendres, parfaitement assaisonnés, énormes en portions et le vin est Buono ! Nous avons eu les steaks picanhu, la Frisella aux anchois et au fenouil et la pizza Americano.
💬 Hôtel très bien placé dans Milan. Le service est impeccable, les chambres ont des lits très confortables.
💬 Clients fidèles depuis maintenant 3 ans, c'est notre point de référence en matière de pizza. Des pizzas vraiment savoureuses et savoureuses, beaucoup de saveurs au choix. De plus, sur demande et en réservant à l'avance, il est possible d'avoir des « pizzas spéciales » comme celles avec un bord farci (pesto de basilic ou ricotta) ou en forme de cœur. Prix moyens. Le service de livraison à domicile est également toujours rapide et ponctuel. Bref, indépassable !
💬 Délicieux, service aimable, un peu d'attente.
💬 Haut!
💬 Lieu enchanteur avec vue imprenable, situé sur une magnifique terrasse panoramique. L'hôtel est parfait pour des vacances romantiques mais aussi pour les familles. Les chambres sont spacieuses et impeccables, équipées de tout le confort. La salle du petit-déjeuner surplombe la vallée et offre une vue spectaculaire. Le directeur était très gentil et hospitalier. Tout était merveilleux, nous reviendrons certainement.