📌 Via dell'Arancio, 69, 00186 Rome - Italie
💬 79 Avis
Les avis
Le 02/05/2024 à 12:48
Merveilleux dîner tant pour l'emplacement que pour l'expérience culinaire. Nous avons testé le menu poisson et nous en avons tous été très satisfaits, mention spéciale mérite pour le dessert ! Félicitations à toute l'équipe d'Adélaïde également pour l'attention notable portée au service. Nous reviendrons avec plaisir pour essayer autre chose !
Le 20/04/2024 à 07:32
Très agréable surprise !!! Ma femme et moi ne savions pas quelle « étoilée » choisir pour déjeuner dans le centre de Rome, lorsqu'elle m'a suggéré Adélaïde, connaissant très bien ma passion pour les pâtes aux oursins, un plat difficile à trouver et encore plus faire bien . Nous sommes entrés sans rien attendre de particulier. Nous sommes repartis enthousiastes, pour le lieu, encore isolé bien qu'il se trouve à l'intérieur du petit et élégant hôtel Vilòn, pour le service, nettement supérieur à celui de nombreux restaurants étoilés Michelin, et certainement pour la nourriture... ! Par politesse, j'ai dû demander l'autorisation de fabriquer la pantoufle (ce que je ne fais jamais) et le résultat a été la rencontre d'un très sympathique chef de Procida qui - sans que nous nous en rendions compte - a fini par nous proposer tout le menu dégustation : de l'artichaut à celui-ci. fait trois, à l'incroyable vizietto, un sandwich pêche du jour, harissa et scarole que j'oublierai difficilement. Et qu’en est-il de l’or de Procida ? un dessert délicat et délicieux, une émotion de le voir servi, une explosion de passion de le mettre en bouche. Bien joué! Très bien!!!
Le 31/03/2024 à 21:36
Très bien
Le 10/03/2024 à 14:26
Absolument parfait ! Nous avons passé un très bon moment ! Tout le monde est attentionné. Les cocktails et le vin sont bons et très bien réalisés. Côté cuisine, de l'amuse bouche aux miniardises c'est excellent. Nous reviendrons sans hésiter si nous avons l'occasion de revenir à Rome. En attendant, j'en ai beaucoup parlé autour de moi.
Le 23/01/2024 à 16:14
Beau restaurant - super ambiance - un peu déçu par les entrées romaines traditionnelles
Le 03/12/2023 à 17:44
Bravo et merci à toute l'équipe du restaurant Adélaïde pour la qualité de la cuisine remarquable, chaque plat était une explosion de saveur (bravo le Chef), la décoration était époustouflante, la qualité du service exceptionnelle et attentionnée et l'ambiance chaleureuse ! Ce dîner restera un des plus beau dîner de notre vie si ce n'est le plus beau et s'il y avait plus d'étoiles vous les meriteriez. 10 000 merci encore !
Le 28/11/2023 à 21:03
Adelaide Ristorante & In Salotto recommandé par Michelin. Principalement des plats de fruits de mer, au goût doux et à l'assaisonnement modéré, et les méthodes de cuisson sont assez créatives, notamment la présentation des créatures sous-marines et le dessert au citron entier 🍋. Le menu Dégustation coûte 130 euros, et la gastronomie italienne semble se situer autour de ce prix.
Le 28/11/2023 à 10:23
Endroit magnifique, personnel super sympa. Le menu dégustation est remarquable : très équilibré et aventureux. L'endroit idéal pour une expérience haut de gamme.
Le 11/11/2023 à 15:05
Le pain ici était le meilleur !! Il faisait chaud et doux. Je sais que dans un endroit comme celui-ci, il y a beaucoup plus à dire, mais le pain est l'une des premières choses données aux invités et si vous vous trompez, alors... Tout ici était super, beaucoup d'attention portée au goût et regards.
Le 08/11/2023 à 16:17
Une excellente expérience. Plats très bien présentés et de bon goût (antipasti e primi) avec des ingrédients de grande qualité. Ambiance calme et relaxante. Des trucs polis et souriants. Le chef est venu à notre table et nous avons eu une conversation très intéressante et amicale. C'est un endroit où il faut être. Il faut revenir et essayer le menu degustazione qui a l'air délicieux. Hautement recommandé. Bravo.
Le 16/09/2023 à 09:14
Nous sommes allés à l'hôtel Vilon hier soir pour dîner au restaurant Adelaide. Malheureusement, en raison d'une erreur lors de la réservation, nous n'étions pas attendus et un événement avait lieu au restaurant. Nous n'avons même pas eu le temps de regretter que la gérante, avec une extrême courtoisie, se soit rendue disponible pour chercher une solution et qu'avec le responsable de la salle à manger, elle ait trouvé la meilleure solution pour nous. Nous avons ensuite pris l'apéritif (excellente Franciacorta) dans la cour du restaurant puis une table nous a été réservée où nous avons dégusté le menu proposé par le chef qui s'est même présenté deux fois à table. Que dire, une soirée enchanteresse aux chandelles, pratiquement seul (puisque l'événement s'est déroulé à l'intérieur) avec des plats de grande qualité, du vin à bonne température, la courtoisie et le professionnalisme des serveurs et de tout le personnel. Le menu dégustation ôte l'embarras du choix et indique un voyage entre tradition napolitaine (revue et raffinée) et influences orientales (notamment japonaises). C'était la deuxième fois que nous allions à Adélaïde. Nous reviendrons certainement. Compliments.
Le 19/08/2023 à 22:54
Cuisine, service et environnement du plus haut niveau. Salve d'applaudissements au maître d'hôtel et au barman pour leur grand professionnalisme. Merci pour cette merveilleuse expérience!
Le 01/08/2023 à 20:31
D'accord avec l'avis précédent de Patrick, rien à ajouter. « Excellente carte des vins, bon service, nourriture moyenne ! Tout ce que nous mangions manquait d'assaisonnement. Présentation des plats époustouflante, mais très peu de saveur. C'est une belle salle à manger et une cour. Certainement romantique et une visite qui vaut la peine. Je me demande si le chef est en vacances lors de notre visite fin août ! Dans l'ensemble, nourriture décevante, mais emplacement et service charmants.
Le 12/07/2023 à 19:33
Établissement très chic au sein du Lobby de l'Hôtel Vilnon avec une cuisine étonnante et une attention inégalée aux détails.
Le 29/06/2023 à 19:01
Tout simplement délicieux ! Félicitations au chef et à tout le personnel
Le 25/06/2023 à 19:46
Tout simplement incroyable ! Nous avons préféré Spaghetto alla Carbonara et Tre Pomodori e un Vialone Nano. Dernier; Il y a une option végétarienne au menu et c'est vraiment délicieux. Côté vin, nous avons choisi Tufano 2015. C'est un vin local et je le recommande vivement. Au dessert, Foresta Nera est simplement une touche qui fait la différence dans le menu. Si je reviens à Rome, ce sera certainement mon premier choix. Merci beaucoup pour tout.
Le 18/05/2023 à 22:43
La nourriture est excellente. La bonne présentation et le goût sont superbes
Le 01/05/2023 à 10:12
Excellent restaurant, personnel et nourriture. Ils méritent l'étoile Michelin. Elégant et calme. Chefs et personnel sympathiques et professionnels. Je le recommande absolument.
Le 21/04/2023 à 13:53
Restaurant fabuleux, excellent service et nourriture délicieuse. Vin et boissons merveilleux.
Le 10/04/2023 à 20:48
Super savoureux, vins assortis aux plats, bel endroit, très joliment décoré, personnel sympathique
Le 28/03/2023 à 06:49
Très bien!
Le 27/03/2023 à 04:45
Service exceptionnel et cuisine très inventive et délicieuse. La décoration et l'ambiance sont très romantiques et magnifiques. Hautement recommandé.
Le 10/03/2023 à 22:25
La nourriture, la carte des vins et l'ambiance sont de très bonne qualité avec des prix à la hauteur. Malheureusement, le personnel de service est devenu inattentif en deuxième partie de soirée, ce qui est dommage pour un restaurant de cette catégorie et n'a pas été à la hauteur de nos attentes.
Le 03/03/2023 à 10:12
Le raffinement à la romaine. Tout concours au plaisir des sens, l'atmosphère, la qualité du service et du conseil, la finesse et l'équilibre des mets, ainsi que les vins. Le menu dégustation est absolument délicieux. Le service bar et restaurant est très attentionné. Léger bémol pour l'accueil de l'hôtel trop guindé qui manquait de naturel. Dans l'ensemble une expérience exceptionnelle.
Le 05/02/2023 à 11:27
Le deuxième plat de poisson est tellement savoureux !! Manipulation prudente des personnes âgées
Le 06/01/2023 à 20:29
Emplacement central, mais pas chaotique. Endroit très agréable, accueillant et bien aménagé. La carte propose des plats traditionnels et des plats innovants. Beau choix de vins. Les desserts sont également excellents. Personnel sympathique et professionnel. Ce n'est pas bon marché mais ça vaut la dépense.
Le 03/01/2023 à 21:46
Nous y avons fêté le réveillon du Nouvel An en famille et nous l'avons vraiment apprécié. Personnel sympathique et bon service. La nourriture et les boissons étaient délicieuses.
Le 10/12/2022 à 09:30
La nourriture est incroyablement délicieuse, le personnel est très compétent, serviable et poli. Les cocktails sont incroyablement bons. Je voudrais remercier tout le personnel, en particulier Guliano, Simona, qui a pris soin de notre table. Super ambiance 100% fortement recommandée.
Le 20/11/2022 à 08:28
Resto très cool !
Le 17/11/2022 à 21:49
Ouah! Restaurant fantastique. Cuisine italienne haut de gamme. L'artichaut était réalisé à la perfection puis des pâtes carbonara à la truffe blanche et un veau. Tout est superbe et le service est professionnel et sympathique. Tout au long du dîner, nous avons reçu des petits cadeaux du chef. C'était donc un bonus et un plaisir.
Le 11/11/2022 à 10:57
Ce fut une merveilleuse soirée! Le personnel était extrêmement attentif, mais jamais trop formel. La cuisine est délicieuse et les boissons en début de soirée sont également très savoureuses. Le jardin intérieur est vraiment beau et agréable jusqu'à fin octobre grâce à un système de braseros qui chauffent. J'ai trouvé la table dressée élégante dans sa simplicité En conclusion, je le recommande vivement
Le 06/11/2022 à 20:25
Excellent service avec de la bonne nourriture, mais je me sentais un peu trop cher pour la qualité. L'ambiance est confortable, agréable pour un rendez-vous.
Le 14/10/2022 à 18:37
Tout, de l'attention portée aux détails, au service, à la présentation des plats et au goût, était superbe. Le gérant du restaurant s’est lui-même occupé de notre table en plus de l’exécution du maître d’hôtel. Ils nous ont même ouvert une table dans la cour car ils ne faisaient généralement asseoir personne car il pleuvait plus tôt dans la journée. Quel endroit charmant, très heureux et qui en vaut vraiment la peine.
Le 14/10/2022 à 06:24
Très savoureux et beau !
Le 12/10/2022 à 10:23
Endroit sophistiqué et très accueillant. Le menu du chef Gabriele Muro est à la fois exquis et surprenant, niveau étoile Michelin. Le salon en face est également excellent avec des boissons exceptionnelles. Merci
Le 06/10/2022 à 13:26
Le Restaurant Adélaide de l'Hôtel Vilon, authentique perle de l'hospitalité romaine, est toujours une expérience magique. En plus du service convivial et efficace allié à une ambiance élégante mais relaxante, les plats surprennent toujours. J'ai testé quelques plats de la nouvelle carte d'automne : le maquereau rôti à la giardiniera qui m'a permis d'atténuer la force du maquereau. La crème de pommes de terre aux pâtes et langoustines est très élégante ; beaucoup de caractère mais bien équilibré dans les linguine au brocoli et aux saucisses de poisson. Le champignon carnivore est délicieux. Je reviendrai pour essayer les autres. Bien joué J'y suis revenu deux mois plus tard et confirme mon avis : c'est une planche qui vaut la peine d'être essayée. La réinterprétation du risotto milanais, le Meneghin, est très particulière mais raffinée ; bravo le maquereau à la giardiniera
Le 03/10/2022 à 20:27
C'est un super restaurant avec un service vraiment excellent, sympathique et très professionnel (le Maître d'hôtel était au top de tout). Cuisine excellente et inventive avec une excellente carte des vins (large gamme et prix). Nous sommes venus à Rome avec des amis pour un anniversaire et c'était le point culminant. Merci!
Le 17/09/2022 à 05:32
Mon mari et moi avons décidé d'essayer ce restaurant étoilé Michelin, mais nous avons été déçus. Le service, l'ambiance et le placage étaient tous superbes. Cependant, le goût de la nourriture n’avait rien d’unique et était trop salé. Le plat le plus décevant a été le carpaccio, inventé en Italie !! Je regrette profondément de ne pas avoir renvoyé ce plat. On m'a servi quelque chose de similaire à un tri pourboire bien fait. Le carpaccio de bœuf est constitué de fines tranches de bœuf crues. On m'a servi du bœuf bien cuit de 1/4 de pouce d'épaisseur. Je pense que j’ai été tellement choqué que je n’ai même pas essayé de le renvoyer. Le turbot que j'ai commandé était proposé de différentes manières, mais toutes les techniques étaient trop salées et trop poissonneuses. Comme je l'ai dit, nous avons été assez déçus, notamment au niveau du carpaccio.
Le 31/08/2022 à 01:07
Tbh, je ne m'attendais pas à grand chose. Je suis un mangeur très difficile avec un palais qui ne s'enthousiasme pas pour les menus dégustation. J'ai eu assez de déceptions « gustatives » dans le passé pour être conditionné à presque les mépriser. C'était principalement pour mon mari. Je suis ravi que nous y soyons allés. Je me rends compte maintenant que tous les autres endroits où nous sommes allés étaient tout simplement médiocres. Je ai été impressionné. La nourriture était délicieuse. Les suggestions de vins étaient incroyables. Le dessert était une fête dans ma bouche. Le service était parfait. Laissé plein aussi ! Je reviendrais certainement ici.
Le 26/08/2022 à 21:23
Excellente carte des vins, bon service, nourriture moyenne ! Tout ce que nous mangions manquait d'assaisonnement. Présentation des plats époustouflante, mais très peu de saveur. C'est une belle salle à manger et une cour. Certainement romantique et une visite qui vaut la peine. Je me demande si le chef est en vacances lors de notre visite fin août ! Dans l'ensemble, nourriture décevante, mais emplacement et service charmants.
Le 12/07/2022 à 21:09
SuperCOOL😎😎, Basique et très bon !❤️🔥 Le restaurant Adelaide est situé dans un endroit magnifique, ce qui lui vaut plusieurs points ! Des intérieurs vraiment cool et un bel espace extérieur entouré de verdure préparent très bien les clients....😍 Le tout jeune chef propose des plats de grande qualité avec d'excellentes matières premières et de nombreuses solutions originales (même si la tradition ne manque pas dans les entrées). Carte des vins complète et service essentiel et serviable. Prix adaptés au lieu et endroit dog friendly 🐩 pour propriétaires polis ! (mais demande toujours)
Le 10/05/2022 à 19:12
Belle expérience, cuisine impeccable, on reconnaît l'étude derrière chaque plat qui présente un équilibre parfait entre tradition et originalité. Personnel très sympathique et serviable après l'heure de fermeture. Merci au chef Muro !!!!
Le 17/04/2022 à 15:18
Élégance et plaisir culinaire. Personnel très gentil. Chef étoilé. Top déjeuner de Pâques. Nous serons de retour bientôt!
Le 12/04/2022 à 09:34
Super restaurant. Le personnel était gentil et l'ambiance était bonne. La nourriture était également très bonne.
Le 22/03/2022 à 14:09
Combinaisons chics et intéressantes, personnel très attentif
Le 13/03/2022 à 19:22
Emplacement très particulier avec des décorations qui rappellent le mobilier de l'hôtel. Le service est impeccable et la cuisine du chef Muro de Campanie est bonne. L'accueil et la courtoisie des convives étaient bons.
Le 13/03/2022 à 17:15
Bravo le chef Gabriele. Ce n'est pas seulement un repas extraordinaire, c'est une véritable expérience gastronomique. Profitez des meilleures saveurs de Rome et de Procida présentées par un artiste - le chef Gabriele.
Le 08/02/2022 à 07:03
Expérience fantastique avec des plats exceptionnels dans un lieu magnifique, le tout parfaitement orchestré par le chef Muro. Informé.
Le 24/12/2021 à 14:57
Tous les plats que j'ai goûtés étaient excellents, les desserts étaient incroyables, le service était rapide et attentionné, je reviendrai certainement, le bar était également fantastique
Le 06/12/2021 à 20:21
Incroyable. La nourriture a dépassé nos attentes et le service était excellent et très serviable
Le 20/11/2021 à 20:29
Je suis un mangeur difficile mais j'aime essayer différents plats. Ce repas était absolument incroyable. Le risotto était divin. Une expérience culinaire à ne pas manquer. Le personnel est attentif et sympathique.
Le 06/11/2021 à 22:35
J'y suis allé pour notre anniversaire de mariage. Nourriture délicieuse, excellent service et bonne ambiance. Mérite sans aucun doute 5 étoiles sur 5.
Le 03/10/2021 à 16:00
Choisi pour célébrer le baptême de notre fils : qualité, élégance et souci du détail. Également recommandé pour un dîner ou un apéritif. Il y a aussi des tables extérieures dans la cour intérieure.
Le 25/09/2021 à 18:42
Bonne atmosphère. Personnel incroyable. La nourriture n'était pas terrible. Décevant.
Le 03/09/2021 à 15:14
Nous avons eu le meilleur repas de notre vie à Rome. Le menu était un hommage du chef à son île (il est originaire de Procida). Après avoir été dans son restaurant romain, on a envie d'aller à Procida. Félicitations : c'était une soirée unique à Rome. Tout, de l'ambiance, au personnel, en passant par la carte des cocktails (il faut absolument goûter une de leurs spécialités), et la nourriture. Je ne peux pas en recommander assez. Merci pour cette soirée mémorable!
Le 22/08/2021 à 18:54
je viens de commander une pizza
Le 25/07/2021 à 06:09
Expérience fantastique, nourriture délicieuse et personnel extrêmement sympathique. Un endroit qui mérite d'être découvert
Le 25/07/2021 à 06:07
Tout est fantastique, félicitations
Le 21/12/2020 à 14:38
Une expérience vraiment très positive. Mon ami et moi avons pris le petit-déjeuner (petit-déjeuner intercontinental). La sélection est excellente et tout était vraiment délicieux, du sucré au salé. Des œufs Bénédicte parfaits... merveilleux gâteau à la ricotta et aux pépites de chocolat. Le service était plus qu'impeccable ! Vraiment 5 étoiles. La cerise sur le gâteau est le bel emplacement, aménagé avec goût. Parfait pour s'offrir un peu de luxe !
Le 08/09/2020 à 16:03
Accueil service plats cadre tout est parfait.
💬 Nous avons passé une nuit, nous étions dans un appartement, avec piscine à disposition et un maître nageur présents. Les logements se trouvent dans une propriété privée et l'accès pour le portail est avec un clé que on vous donne à la réception.
💬 Un hôtel très bien tenu (en fait certainement appartenant à l'église en face, ancien couvent ou presbytère). Les chambres climatisées sont très grandes, la salle de bain aussi. Une partie des chambres donnent directement sur la mer. Un très bon petit-déjeuner qui se prend en face dans un autre hôtel, collé à l'église. Un personnel adorable et serviable
💬 Chers fainéants, voici un petit conseil issu de mon intelligence et de mon expérience dans le monde du Badminton (Basketball) ; la prochaine fois que vous commanderez une de vos pizzas médiocres, veillez à bien séparer les tranches de cette dernière, de manière à faciliter My Feedin' time (goûter du soir). Au cas où vous continueriez dans un futur proche (demain) (10 minutes) pas pour couper les tranches de pizza, moi, Seigneur de Botanica (jardinier professionnel), j'éteindrai personnellement votre maison et la réduirai à la ferraille. (mozzarella) Je vais donc nettoyer la place, qui abritait autrefois votre pizzeria, et lui donner une nouvelle existence. Vous accueillerez le nouveau centre commercial de la fédération italienne de badminton. J'ai confiance en votre bon sens et j'espère que vous tiendrez compte de mon opinion modeste et pure. Cordialement, Etiua.
💬 Super endroit merveilleuses personnes excellent repas
💬 Propriétaires confortables, neufs, très gentils et serviables.
💬 J'ai séjourné à l'Albergo Elisa pendant une semaine avec ma petite amie et notre bébé de 10 mois. Cadre incroyable avec de belles vues. Le personnel était formidable, très sympathique et un excellent service. C'était très adapté aux enfants et la nourriture était bonne. Les chambres étaient nettoyées tous les jours et tout l'endroit était impeccable. Je le recommande vivement.
💬 Il n'y avait qu'un vin ici, donc ma recommandation se fait à travers cette lentille liquide. Nous nous sommes arrêtés pour un vin effronté avant le dîner et nous avons été chaleureusement accueillis et recommandés de délicieux vins. Le personnel était adorable, ils nous ont donné des olives sur la maison sans vins et l'aménagement était confortable et mignon. Bravo 🍷
💬 Très joli petit hôtel avec un super service !
💬 Excellent dîner à des prix équitables. Personnel sympathique et professionnel.
💬 C'est une petite pizzeria, mais elle fait de très bonnes pizzas. Massimo, le pizzaiolo propriétaire, est une personne très sympathique ; travaille avec passion et professionnalisme; le produit final est une délicieuse pizza, ni trop épaisse, ni trop fine... Juste ce qu'il faut ! Et en plus, surprise pour moi, ça fait aussi un excellent panzerotto frit 😋 je reviendrai c'est sûr