40 Gradi Nord Wine Bar Avis

💬 Bel endroit, peu de places à l'intérieur mais bien entretenu dans un endroit minimaliste mais très propre et agréable. Comptoir de laboratoire/cuisine ouverte, comme dans toute tradition orientale qui se respecte, des ingrédients frais d'excellente qualité, savamment cuisinés. La direction est totalement italienne mais on a vraiment l'impression d'être au Japon, tant les sashimis que les différents plats, du moins ceux que nous avons essayés, sont absolument valables, parfaitement présentés et savoureux. A noter en particulier les boulettes de viande au poulpe, diverses solutions de sashimi, les entrées chaudes sont également délicieuses (ici la seule note critique est le coût, en moyenne 15,00 € chacun, le prix est un peu exagéré, la seule raison pour laquelle je ne le fais pas) t je donne 5 étoiles). Le saké est également excellent, aussi bien pour accompagner les plats que comme digestif. Personnel courtois et serviable, des éloges particuliers vont au jeune chef, soi-disant aussi propriétaire. Cela vaut certainement la peine d'essayer et de recommander au moins une fois, la livraison à domicile est également disponible.

💬 Si nous avons bien compris, c'est une sorte de centre communautaire pour les résidents locaux ou quelque chose du genre. Mais nous, touristes, avons été chaleureusement accueillis et avons pu savourer un délicieux repas du menu du jour. Et les prix sont très bon marché. C'est vraiment un endroit des Italiens pour les Italiens. Il y a un mélange de gens en tenue de travail et de locaux qui viennent ici pour lire le journal et discuter en mangeant.

💬 La boulangerie artisanale d'Andrea Secci est un véritable joyau pour les amateurs de pain. Leurs produits racontent l'histoire et la tradition de la Sardaigne à chaque bouchée. Le pain au levain est parfumé et croquant, transportant les sens dans le temps. Une expérience unique pour ceux qui recherchent l'authenticité et la saveur traditionnelle. Une perle de la petite ville de Nurri ! Absolument recommandé.

💬 Bonne emplacement sur la place devant la cathedrale. Les serveurs étaient sympa. Côté cuisine, la tartare de thon était top. Les pâtes carbonara très bonnes. Pour la salade silicienne, les oranges auraient mérités d être mieux coupés (sans peau à minima). Les filets de sardine étaient bons.

💬 Acceuil très sympathique

💬 Le personnel est excellent et bon service, belle vue depuis l'hôtel. C'était cool!!!

💬 Un accueil et un lieu magnifique

💬 Nourriture très gentille et excellente, je recommande vivement

💬 Très bon restaurant, les plats sont excellents et le service parfait. Je recommande.

💬 Excellent assortiment et excellent personnel