Plats créatifs à base d'ingrédients soigneusement sélectionnés, dans un restaurant intimiste aux murs en briques.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Table Bruno Verjus qui se trouve à Paris 12eme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique à Paris en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité du quartier Quartier d'Aligre (190 m).
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Les avis
Le 30/01/2024 à 13:41
La table de Bruno Verjus est tout simplement exceptionnelle ! Un air d' Alain passard dans la cuisine avec des produits bruts travaillés avec subtilité sans chichi. On se sent comme à la maison avec un chef qui prend le temps avec ses clients. Un relationnel hors norme qui donne son amour pour la gastronomie aux gens qu'il reçoit. Une expérience hors du temps.
Le 23/12/2023 à 19:10
Un lieu où la perfection est le maître mot tant dans les produits choisis par le chef et son équipe que dans la subtilité et la justesse des préparations. Tout ceci dans une ambiance sereine et d’une rare gentillesse. Un grand merci Monsieur Verjus, bonnes vacances; revenez avec encore des idées et des associations nouvelles pour nous donner du plaisir à Table.
Le 05/12/2023 à 20:48
Excellente nourriture et service. C'est vraiment fascinant de voir la nourriture préparée devant vous. L'atmosphère du restaurant était décontractée et j'ai adoré. Le personnel est sympathique et attentionné. Le chef Verjus était au restaurant pour superviser personnellement le service. Ils proposent uniquement le menu dégustation au déjeuner et au dîner, alors n'oubliez pas de sauter des repas avant pour profiter pleinement de l'expérience. J'ai eu le menu automne 2023. Tout était extrêmement agréable mais ce qui me fait encore rêver, c'est le plat de coquilles Saint-Jacques, le foie gras et légumes au bouillon, les cuisses de grenouilles et langoustine, la farce de champignons qui accompagnait le plat de volaille et la tarte au chocolat et caviar. Personnellement, je n'ai pas la dent sucrée mais je pense avoir trouvé une catégorie de dessert que j'adore désormais ! J'aurais aimé pouvoir prendre le plat de fromage parce que j'adore le fromage, mais malheureusement, j'étais trop rassasié et je ne pouvais plus finir les portions au moment où nous sommes arrivés au plat de poisson, ce qui était décevant !
Horaire d'ouverture :
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