📌 3959 Rte des Pinchinats, 13100 Aix-en-Provence
💬 13 Avis
Le 14/11/2023 à 19:08
2ème visite au Château de la Gaude. Sushis excellents. Boeuf un peu dur. Superbe dessert chocolat yuzu. Service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour ce bel avis et sommes heureux que vous ayez apprécié notre brasserie japonaise lors de votre deuxième visite au Château de la Gaude. Au plaisir de vous recevoir à nouveau au domaine, belle journée !
Le 28/10/2023 à 22:24
Expérience incroyable enjolivée par ses cuisiniers et ses chefs de rangs. Des plats aux saveurs inconnues et un service impeccable, merci infiniment pour cet accueil. Petit coucou à Rémy pour sa cuisine et son accueil exceptionnel
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour ce bel avis et sommes heureux que votre expérience au K ait été à la hauteur de vos attentes. Nous ne manquerons pas de partager ce beau retour avec nos équipes. Au plaisir de vous recevoir à nouveau au Château de la Gaude, belle journée !
Le 14/08/2023 à 15:14
La Brasserie le K est spécialisée dans la cuisine japonaise, située au château de gaude. Magnifique endroit, domaine époustouflant et agréable. Niveau cuisine nous avons passé un très bon moment et avons très bien mangé. Les plats sont très bien présentés et raffinés. La carte des vins est bien fournie. La décoration et l'ambiance générale est très chaleureuse. Le service est très professionnel et agréable. Seul point négatif le rapport qualité prix. On a trouvé que le prix finale est très élevé. Nous avons passé dans l'ensemble un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour votre avis et sommes heureux que vous ayez apprécié notre brasserie japonaise, sa décoration et sa cuisine ainsi que le domaine. En ce qui concernent nos prix, nous estimons qu'ils sont à la hauteur de la qualité et de la fraîcheur des produits locaux que notre Chef Matthieu Dupuis Baumal sélectionne avec soin pour nos restaurants. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, Belle journée !
Le 03/05/2023 à 09:26
Réservé pour un anniversaire, nous avons passé une très belle soirée, des plats délicieux et raffinés, un large choix de tapas/boissons en apéritifs et plusieurs accords possibles entre les plats et les vins. Je recommande vivement la Brasserie le K.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis et sommes ravis que vous ayez passé un bon moment. En espérant vous revoir prochainement ! Belle journée
Le 03/01/2023 à 22:48
Nigiri de haute qualité ! Une superbe sélection de sakés et de magnifiques jardins doivent également être visités. Beaucoup de superbes œuvres d'art à l'intérieur et à l'extérieur du restaurant. Excellent sommelier également. Cet endroit est recommandé par Michelin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre retour, nous sommes ravis que votre expérience au restaurant le K ait été à la hauteur de vos attentes. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, belle journée
Le 18/12/2022 à 00:57
Cliente régulière du K, je suis toutes les fois séduite par ce lieu absolument exceptionnel. De plus étant fan des Philippe Pasqua je suis comblée d’admirer ses œuvres, omniprésentes ici. Le personnel est professionnel, attentionné et accueillant, les mets sont délicieux et je recommande spécialement les édamamés à la truffe à prendre avec l’apéritif. Je suis totalement sous le charme et conquise merci et à bientôt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Toute l'équipe vous remercie pour votre avis chaleureux, nous sommes ravis que votre expérience ait été à la hauteur de vos attentes. En espérant vous recevoir très prochainement, Belle journée
Le 16/12/2022 à 00:29
L'un des quatre restaurants de l'exclusif spa et complexe du Château de la Gaude, à environ 15 minutes au nord d'Aix-en-Provence. Comme nous sommes arrivés la nuit sous une pluie douce, nous n'avions pas une bonne vue sur le site mais après avoir vu des photos, la station a l'air magnifique. La Brasserie K est le restaurant plus décontracté de sa sœur et plus exclusive Kaiseki (située juste à côté). L'atmosphère est sombre mais chaleureuse avec des œuvres d'art intéressantes; y compris un hélicoptère couvert de plumes de flamants roses (ne me demandez pas... je ne sais pas pourquoi). Le personnel est excellent; très attentif et ponctuel. Le choix du menu est quelque peu limité mais tout ce que nous avons commandé était excellent. Même le coût, que l'on s'attendrait à être extrêmement élevé, était très raisonnable pour ce que nous avons commandé... moins de 200 euros pour 2 entrées, 2 plats principaux, 2 desserts avec café et 3 cocktails. Notez que Google Maps a fourni un moyen détourné bizarre de se rendre à l'hôtel. . . par un chemin de terre qui ne s'est jamais connecté, nous avons donc dû faire marche arrière. Faites attention si vous conduisez seul.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour cet avis chaleureux, nous sommes ravis que votre expérience à la Brasserie le K ait été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons vous recevoir à nouveau ! Belle journée
Le 19/11/2022 à 17:05
Endroit très accueillant, cadre hors du commun, service attentionné et cuisine raffinée . L'idéal pour passer un très bon moment. Merci à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis, il nous va droit au cœur. Nous ne manquerons pas de faire passer votre message à nos équipe. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, Belle journée
Le 13/08/2022 à 20:28
Exceptionnel ! Vous ne mangerez plus jamais Japonais comme avant. Pas de fausse note que ce soit culinaire le service ! Bravo bravo bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous sommes ravis que votre expérience à la Brasserie le K vous ait satisfait. Merci pour votre chaleureux commentaire ! Belle journée, L'équipe du Château de la Gaude
Les autres restaurants
💬 4 étoiles pour la jeune femme qui fait le service . Très déçue car nous sommes parties après 1h30 d attente , arrivées a 21h et parties a 22h30 et toujours pas de plat sur la table .Dommage nous sommes ici a l année , grosse déception pour une fois que nous nous octroyons une soirée. Nous n'avons donc pas mangé. Juste eu nos boissons et deux crevettes pour patienter .Attente trop longue .... Peut être une prochaine fois. Expérience a renouveler ou pas .
💬 Cela fait 4 ans que je connais ce restaurant et la formule à volonté est toujours aussi bonne ! Les tarifs sont raisonnables. Les nems trop bons ! Bien croustillants comme j’aime !
💬 Buffet salé très varié et très bon Décoration sympathique Service rapide Buffet sucré très limité Accueil laisse à désirer En revanche la gérante est très antipathique et à la vue de tous ne ravitaille pas les buffets sucrés et retire mes les plats des mains des serveurs pour ne plus recharger 21h30 pour une table de 12. Lamentable, dommage. Nous ne reviendrons plus.
💬 Ils sont polies mes avec plus d'écoute Ils ne se tromperais à aux commandes et le pire c'est jamais de leur faire. à part ceci c'est un bonne cuisine encore un peu +d'écoute à la clientèle,car un client satisfait c'est un client qui revient bon courage à vous.
💬 Ne pas se fier a la devanture où on dirait que le restaurant est fermé, a 1ere vu pas trop de choix au buffet. Mais cela suffit. Les fritures sont bien gerer, les sushi chaud sont delicieux, et ce qui est "beignet de..." sont vraiment au gout de beignet tendre. Agreable surprise, meme si un peu plus cher, que la concurrence, qui est " elle "autour d orleans. Allez y
💬 Très bon plats! Aussi bien les ramens que les dons. Le plat du jour brochettes étaient super bonnes! Salle et service agréable. J’y retourne régulièrement j’adore !
💬 Superbe expérience avec de très beaux décors et un service rapide et aimable. Tien à redire je conseille. Les prix sont abordables et les quantités correctes.
💬 Nous connaissons Asian Sky depuis de nombreuses années, surtout en livraison et quand l'occasion se présente nous aimons venir manger sur place comme ce midi. Le cadre est canon et cosy et la cuisine jamais rien eu à redire, c'est parfait. Service impeccable, personnel disponible, la vaisselle très jolie également. Nous sommes toujours autant satisfait et nous recommandons Asian Sky les yeux fermés.
💬 Premier passage chez eux pour une commande à emporter. Beaucoup de temps d'attente pour un menu sushi (quasi 1h) , la dame derrière le comptoir me recommande de prendre un menu brochettes pour réduire le temps d'attente .. (30 min quand même...). Au bout du compte, rien d'extraordinaire et le gingembre et le wasabi ne sont pas fournis systématiquement, il faut bien penser à le demander (jamais vu nulle part ailleurs). Résultat : temps d'attente très long, pour avoir moins qu'ailleurs et avec un goût pas si différent si ce n'est inférieur mais avec des prix plus chers. Déçu, je n'y reviendrai pas.
💬 Excellente adresse! Un vrai petit bout de Japon à Paris! Tout était franchement délicieux. Coeur avec les doigts pour le Handroll avocat, simple mais alors d’une finesse 🤤 Les produits sont frais et de qualité, le lieu a beaucoup de charme et le personnel est hyper sympa! Bravo, je recommande +++ C’est un sans faute 🤩