A propos de : Restaurant Restaurant La Source à Aix-en-Provence
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Restaurant La Source qui se trouve à Aix-en-Provence. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Aix-en-Provence en bas de page.
C'est votre fiche ? Modifier la fiche. / Supprimer la fiche.
Plan :
Services disponibles :
-
✔️Terrasse
-
✔️Livraison sans contact
-
✔️Livraison
-
✔️Vente à emporter
-
✔️Repas sur place
-
✔️Excellents cocktails
-
✔️Parking accessible en fauteuil roulant
-
✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
-
✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
-
✔️Alcools
-
✔️Bière
-
✔️Cafés
-
✔️Cocktails et apéritifs
-
✔️Produits sains
-
✔️Spiritueux
-
✔️Vin
-
✔️Petit déjeuner
-
✔️Brunch
-
✔️Déjeuner
-
✔️Dîner
-
✔️Service au comptoir
-
✔️Desserts
-
✔️Places assises
-
✔️Bar disponible sur place
-
✔️Toilettes
-
✔️Wi-Fi
-
✔️Chaleureux
-
✔️Décontracté
-
✔️Romantique
-
✔️Groupes
-
✔️Réservations acceptées
-
✔️Convient aux enfants
-
✔️Traiteur
Les avis
Les dernier avis sur Restaurant La Source à Aix-en-Provence
NOEMIE.U
Le 18/01/2024 à 13:27
Nous sommes venus pour le déjeuner et c’était délicieux. Service en 3 plats gambas , loup et dessert vanille praliné. Excellent et service très agréable. Bravo à toutes l’équipe
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour ce bel avis et sommes heureux que votre déjeuner au restaurant La Source ait été à la hauteur de vos attentes tant pour la cuisine que pour le service. Au plaisir de vous recevoir à nouveau au Château de la Gaude, belle journée !
M.
Le 03/01/2024 à 07:45
Au prix de 110€ le brunch dans un restaurant de qualité, je m’attendais à un service à table avec des menus brunch cohérents et une suite de plats salés et sucrés qui s’harmoniseraient grâce à un choix judicieux en amont par le chef. Au lieu de cela était proposé un buffet self service et de type finger food ressemblant à un buffet de club de vacance (même pas un vrai jus d’orange pressé)… absolument décevant ! D’autant plus que cela a gâché un lendemain de réveillon que nous souhaitions des plus agréables.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous laisser votre avis et sommes navrés que votre expérience au Château de la Gaude n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. La formule du brunch laissait aux convives la possibilité de se servir librement en allant devant les différents buffets pour choisir ce qui leur convenait dans l’ordre de leur choix. Nous sommes sincèrement navrés que cette liberté et cette volonté aient été prises pour un manque d’organisation. Nous ne manquerons pas de partager ces précisions lors de nos prochains événements. Nous avons à cœur d’offrir à nos clients un service d’exception. Nous prônons ainsi constamment l’excellence et le souci du détail. Toutefois, nous prenons en compte vos remarques concernant le service. Nous ne manquerons pas de les faire remonter aux équipes concernées. Concernant la formule proposée, chaque plat et dessert a été réalisé par notre chef Matthieu Dupuis Baumal et ses équipes, avec des recettes originales et des produits locaux et de qualité. Le tout entièrement fait maison ! Nous espérons tout de même que cette expérience ne vous empêchera pas de revenir profiter du domaine. Belle journée et bonne année !
Nyam.u
Le 25/12/2023 à 08:06
La nourriture n'était pas très bonne. (Risotto pas cuit...)Seul les desserts étaient bons. Le serveur qui demande si la personne végétarienne mange du poisson... bref ne vaut pas du tout le détour.
Lauren.a
Le 10/12/2023 à 20:19
Très beau cadre, à l’intérieur comme à l’extérieur Un service très professionnel , les plats sont bons mais effectivement les desserts ne sont pas exceptionnels, dommage..
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour votre avis et sommes heureux que votre expérience dans notre restaurant La Source ait été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas trouvé nos desserts exceptionnels, nos pâtissiers renouvellent souvent leurs recettes, peut-être trouverez-vous les prochains plus à votre goût ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau au Château de la Gaude, belle journée !
Franck.o
Le 06/11/2023 à 19:19
Excellente cuisine avec des produits frais et de qualité. Le service est très correct même si l'on a l'impression que les différents intervenants semblent se marcher sur les pieds. L'ambiance est agréable. Merci à toute l'équipe
Robert.i
Le 28/10/2023 à 23:52
Nous avons passé une super soirée dans un cadre magnifique et service très professionnel et une très bonne cuisine je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour votre avis et sommes ravis que vous ayez passé une belle soirée à La Source. Nous ne manquerons pas de partager ce beau retour avec nos équipes. Au plaisir de vous recevoir à nouveau au Château de la Gaude, belle journée !
Elsa.o
Le 24/10/2023 à 07:26
Vous venez dans le sud de la France et vous vous plaignez du prix ? Allez à Cancun si vous êtes si sensible aux prix. La Source est géniale et est située sur une propriété magnifique. Le personnel était très attentionné, la nourriture et les boissons étaient excellentes. Super repas. Recommande fortement. Visité en octobre 2023.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre aimable critique ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre magnifique et passé un agréable moment dans notre restaurant La Source. Au plaisir de vous accueillir à nouveau au domaine, bonne journée !
Maxime.e
Le 23/10/2023 à 12:14
Plats simple mais bien réalisés, ambiance classe mais décontracté.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour ce bel avis et sommes heureux que vous ayez apprécié la cuisine et l'ambiance de notre brasserie chic. Au plaisir de vous recevoir à nouveau au domaine, belle journée !
Raphael.a
Le 17/09/2023 à 12:44
Les plats sont succulents Dommage que les desserts n'aient rien d'exceptionnels Service efficace et sympathique Surpris de la note moyenne 3.8, ce n'est pas très représentatif, pour le prix certains espéraient probablement autre chose...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour cette belle notation et nous nous réjouissons que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant La Source. Concernant nos desserts, ils sont conçus et élaborés par notre chef pâtissier qui adapte ses créations aux saisons et aux fruits de la région. D'une manière générale pour nos prix, nous pensons qu'ils sont à la hauteur de la qualité et de la fraîcheur des produits locaux que notre Chef Matthieu Dupuis Baumal sélectionne avec soin pour nos restaurants. Au plaisir de vous recevoir à nouveau au Château de la Gaude, Belle journée !
Val.o
Le 10/09/2023 à 02:12
Agréablement surprise par ce restaurant. Apres avoir testé plusieurs fois le Art ,celui-ci est très bien aussi. Cependant attention à la présentation des desserts car un gâteau posé dans une assiette c'est vraiment pas top.
karine.o
Le 22/08/2023 à 16:31
Cadre très sympa très cliché aixois ( l’architecture typiquement aixoise, la végétation de provence…) Par contre au niveau restauration rapport qualité prix hallucinant au mieux plat banal au pire insipide ! Nous avions pris des menus ainsi que des plats à la carte ( tomate burrata, hamburger !) les desserts sont un gâteau de pâtissier posé dans une assiette ! Étant client de la pâtisserie Victoire les Desserts nous ont parus d’une autre époque très sucrés avec des mousses tres écœurantes. Dessert abricot romarin avec une touche de romarin tellement subtile qu’elle était inexistante en bouche. Quand au service personnel sympathique mais sans véritable expérience ! Service long, méconnaissance de la carte des vins, … Le serveur vous sert le vin, ça goute de partout sur le verre, sur la table … je n’avais jamais vu ça ! Il existe aussi bien dans Aix que dans la campagne aixoise des lieux aussi beaux mais avec une restauration soit de ce type pour bien moins cher soit à ce tarif avec plus d’originalité. Nous sommes aixois, nous n’étions jamais venus suite à des avis de locaux très décevants. Nous avons essayé car nous avions eu un bon cadeau et nous n’y reviendrons pas …. Restaurant à touristes qui y viennent pour le cadre. Tellement déçus que nous n’essayerons pas Le Art même si pour ce restaurant les avis d’amis et de connaissances sont bien meilleurs.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Nous accusons bonne réception de votre retour d’expérience dans notre établissement, le Château de la Gaude, et nous vous remercions pour votre démarche. Effectivement, vous aviez réservé un déjeuner pour 4 personnes le mardi 22 août dans notre brasserie française La Source à la suite d’un bon cadeau. Comme évoqué justement dans votre sentiment de découverte, le Château de la Gaude suggère un cadre à la fois historique, naturel et contemporain relativement exceptionnel. Nous avons souhaité rénover un environnement provençal au service de notre clientèle locale, nationale et internationale. Votre expérience à La Source semble être en décalage avec l’environnement humain, structurel et culinaire que nous souhaitons transmettre et faire vivre à nos clients. Nous attachons une importance majeure à la juste découverte des lieux et à la satisfaction pleine de nos clients. Nous tenons à nous excuser pour cette expérience inadéquate et nous vous proposons de renouveler cette dernière aux côtés de notre Ambassadrice, Carine Biron, qui vous accueillera personnellement. Belle journée, Les équipes du Château de la Gaude
pat.t
Le 17/08/2023 à 11:28
Très agréable, des plats innovant et une petite attention s'il fait frais dehors avec le prêt de couvertures placés sur les épaules de ces dames 🙂
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes heureux que votre expérience au Château de la Gaude ait été à la hauteur de vos attentes et que vous ayez passé un bon moment au restaurant La Source grâce à la cuisine et à la prévenance des serveurs. Nous ne manquerons pas de partager ce beau retour avec nos équipes. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Belle journée !
Aurélien.e
Le 15/08/2023 à 20:25
Nous sommes venus en famille pour fêter un anniversaire. Nous avons déjeuner en terrasse. Le cadre est magnifique, perdu au milieu des vignes et du jardins à la française. Le personnel est très agréable, le service est très bien. J’ai pris un menu entrée, plat dessert pour 57€ ce qui est très raisonnable au vu des prestations. Les quantités sont suffisantes. Très goûteux ! Nous avons pu nous balader sur le domaine pour découvrir les œuvres d’art. A quelques minutes de Aix-en-Provence centre Je recommande de découvrir l’endroit qui ne semble pas encore trop prisé
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes heureux que votre expérience au Château de la Gaude ait été à la hauteur de vos attentes, que vous ayez passé un bon moment en famille, que vous ayez été séduit par la beauté des lieux et que vous ayez apprécié le service et notre cuisine. Nous ne manquerons pas de partager ce beau retour avec nos équipes. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Belle journée !
Michel.i
Le 15/08/2023 à 00:55
Milieu hors du temps dans un cadre somptueux et romantique...allez y bien accompagné, vous ne regretterez pas avec de plus de très bons cocktails et très bonne cuisine japonaise également sans compter les planchas...top
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes heureux que votre expérience au Château de la Gaude ait été à la hauteur de vos attentes, que vous ayez été séduit par la beauté des lieux et que vous ayez apprécié nos cocktails et notre cuisine. Nous ne manquerons pas de partager ce beau retour avec nos équipes. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Belle journée !
A.
Le 08/08/2023 à 13:27
Le personnel n'est pas organisé et les délais d'attente sont longs. La nourriture ne correspond pas du tout au rapport qualité prix. Les desserts ne sont pas faits maison mais achetés. Rien de spécial.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes désolés que votre expérience à La Source n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Quant à nos équipes, elles sont professionnelles, efficaces et agréables. Cependant, nous ne manquerons pas de transmettre votre remarque aux équipes concernées. Quant à nos prix, nous pensons qu'ils sont à la hauteur de la qualité et de la fraîcheur des produits locaux que notre Chef Matthieu Dupuis Baumal sélectionne avec soin pour nos restaurants. Enfin, à la seule exception des glaces, nos desserts sont tous faits maison par notre chef pâtissier. Nous espérons que cette expérience ne vous empêchera pas de revenir profiter à nouveau de notre domaine, Bien à vous, Les équipes du Château de la Gaude
Rachel.E
Le 02/08/2023 à 19:33
Les lieux sont somptueux et le service à la hauteur de l’établissement. En revanche, la cuisine est vraiment très très moyenne et ne remplit pas la promesse, par conséquent les prix sont exorbitants.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour votre avis et sommes heureux que vous ayez apprécié la beauté des lieux et la qualité du service de nos équipes. En ce qui concerne la cuisine nous sommes navrés qu'elle n'est pas été à votre goût, quant à nos prix, nous estimons qu'ils sont à la hauteur de la qualité et de la fraîcheur des produits locaux que notre Chef Matthieu Dupuis Baumal sélectionne avec soin pour nos restaurants. Nous espérons que cette expérience ne vous empêchera pas de revenir à nouveau profiter de notre domaine, Belle journée !
Yves..
Le 31/07/2023 à 13:36
Cadre admirable, restaurant de type brasserie, donc assez agité et bruyant. Nourriture correcte mais à prix fort. Bref usine à touristes avides de Provence en toc et en frime.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci de nous avoir laissé votre avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le cadre et les plats servis. Nous sommes toutefois désolés que vous ayez eu cette mauvaise impression concernant les prix, nous estimons qu'ils sont à la hauteur de la qualité et de la fraîcheur des produits locaux que notre Chef Matthieu Dupuis Baumal sélectionne avec soins pour notre brasserie chic. Nous espérons que cette expérience ne vous empêchera pas de revenir à nouveau profiter de notre domaine, Belle journée !
Catherine.
Le 08/07/2023 à 13:06
Lieu magnifique, rien à redire de ce côté là, service très agréable ..mais restauration à la Source très décevante , on est loin de ce que l’on pouvait imaginer … le rosé du domaine à pas moins de 50€ ( qui ne le vaut pas), plats très décevants .. Dans un cadre aussi beau, on s’attendait à mieux dans nos assiettes compte-tenu de l’addition..
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes navrés que votre expérience au restaurant La Source n'ai pas été à la hauteur de vos attentes. Nous prenons en compte votre avis et nous le partagerons à nos équipes. En espérant vous recevoir à nouveau pour un meilleur moment. Belle journée
B.a
Le 29/05/2023 à 13:39
Magnifique lieu, le bar est tres sympa pour prendre un verre. Le service est de qualité mais tête à la cool dans l’ambiance brasserie ! Concernant la nourriture, l’offre est de qualité et originale notamment le « poulpe dog » très étonnant !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre retour et sommes ravis que votre expérience au restaurant La Source ait été à la hauteur de vos attentes. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, belle journée
Dorian.E
Le 15/04/2023 à 23:44
Super expérience, un très bon service, cuisine et cocktails très savoureux. L’endroit pour un beau dîner !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis ! En espérant vous revoir bientôt au restaurant La Source. Belle journée
Nathalie.o
Le 19/02/2023 à 17:26
Devenu moyen et très cher Mal installés si plus de quatre vraiment A revoir car le lieu est sublime
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes navrés que votre expérience au restaurant la Source n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous aurions aimé en savoir un peu plus sur votre mécontentement pour pouvoir pallier à ce problème. A l'avenir, nous veillerons davantage au confort de nos clients. Merci pour votre retour, en espérant vous recevoir à nouveau pour un meilleur moment. Belle journée
Christian.i
Le 10/02/2023 à 19:22
Très agréablement surpris. Accueil, qualité de service au top. Repas très goûteux du haut de gamme.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre avis ! En espérant vous recevoir à nouveau. Belle journée
Christian.e
Le 04/02/2023 à 16:48
Déjeuner de travail pour remercier un bon client. Objectif réussi à trouver 100% : lieu superbe, décoration soignée, cosy et confortable. Accueil et service parfaits, chic décontracté et très pro. Menu succulent, timing parfait, bref du grand professionnalisme. Un sans faute : à recommander les yeux fermés pour des événements professionnels ou privés !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment au restaurant la Source. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Belle journée
Mup.r
Le 01/02/2023 à 17:15
Découvert il y a quelques temps déjà c'est toujours un plaisir de retourner en ces lieux. Cadre magnifique que se soit à l'intérieur ou à l'extérieur. Cuisine gastronomique, originale, variée et savoureuse. Prix en adéquation avec le lieux et le service. Personnel toujours souriant et à votre écoute. Je ne suis jamais déçu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre avis. Nous sommes ravis que votre expérience au restaurant la Source ait été à la hauteur de vos attentes. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Belle journée
Marie-Luise.e
Le 13/11/2022 à 00:09
Avec des plats à 50€ il faut que ce soit parfait et c’est loin d’être le cas. Alors il vaut mieux y aller pour boire un verre et manger quelque tapas dans ce tres beau cadre pour une expérience réussie
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes navrés que votre expérience au restaurant la Source n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Récemment, de nombreux changements ont été effectués sur la carte, nous espérons qu'ils vous plairont davantage. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, Belle journée
Jean-Marc.u
Le 02/10/2022 à 10:51
6 couverts Vraiment Décevant... Superbe lieu quel dommage que le reste ne soit pas à la hauteur. Cocktails signature très peu dosés, 40 e le plat avec portions minimaliste, Vin du château cher par rapport à d autres vins de même qualité, playlist de 10 chansons en boucle .... Mince reprenez vos standards svp. Le lieu est magique
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour, nous sommes sincèrement navrés que votre expérience au restaurant la Source n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Le message a été remonté à nos équipes car, dans une quête constante de l'amélioration de la satisfaction client, nous souhaitons que ce type de désagrément n'arrive plus. Au plaisir de vous recevoir à nouveau et en espérant que notre nouvelle carte vous plaise davantage. Belle journée
claude.A
Le 02/09/2022 à 16:50
Comment dans ce lieu exceptionnel peut on offrir une prestation culinaire aussi médiocre pour un prix innaceptable
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions de nous faire part de votre retour pour que nous puissions analyser votre désagrément en interne avec nos équipes. Nous sommes sincèrement navrés que votre expérience au restaurant la Source n'ait pas été satisfaisante. Nous avons récemment changé de carte et espérons vous recevoir à nouveau pour ne pas rester sur une note négative. Au plaisir de vous revoir au sein du Château de la Gaude, à la Source où dans l'un de nos trois autres restaurants. Belle journée
LAURENT.A
Le 30/08/2022 à 15:59
Très agréable découverte qu'on souhaiterait garder secrète tellement c'est agréable... Restaurant très bon, service très bien (dommage que les chaussures des serveurs ne soient...pas entretenues, ça écorche l'image du lieu) pour le reste. Parfait. Je ne mets pas 5* car il faut toujours chercher à progresser. Je reviendrai sûrement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis et sommes ravis que votre expérience au restaurant la Source ait été à la hauteur de vos attentes. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, Belle journée
Math.P
Le 23/08/2022 à 09:18
très mauvaise expérience pour un anniversaire au restaurant la source ! table non dressée, service devant le bar au bruit insupportable (blender qui mixe, serveur qui casse la vaisselle), plats sans saveur et aux mélanges discutables (poulpe au chocolat et la framboise, agneau baignant dans la menthe), gâteau servi sans musique ni chant joyeux anniversaire, bref on nous prend pas au sérieux. Dommage je les avais pourtant prévenu que j'attendais de l'irréprochable. Evidemment l'addition elle est sans geste et au prix fort. Je n'y retournerai plus je l'ai d'ailleurs dit à la femme du chef.J'ai attendu un retour suite à mes emails direct avant de poster cet avis mais apparemment ils n'ont rien à redire tant pis pour eux !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes sincèrement navrés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes et vous adressons nos plus plates excuses pour cet incident. Depuis ce jour, nous avons pris en compte votre commentaire pour palier à ce type de désagrément qui n'arrivera plus dorénavant. Belle journée
FRANCOIS.a
Le 18/08/2022 à 21:56
Lieu agréable, très bonne cuisine sauf les desserts
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour votre avis. Nous sommes navrés que vous n'ayez pas pu apprécier les desserts de la Source. Cependant nous changeons régulièrement la carte, nous vous invitons à venir tester les nouvelles créations de notre chef pâtissier, Au plaisir de vous recevoir, Belle journée
Célia.e
Le 08/08/2022 à 23:32
Délicieuse découverte pour fêter un anniversaire en famille. Merci à toute l'équipe pour ce superbe accueil : cela donne envie de revenir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ce beau retour, nous sommes ravis que votre anniversaire en famille ait été une réussite dans notre établissement, en espérant que cela vous laisse de beaux souvenirs. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, Belle journée
du.A
Le 05/07/2022 à 23:20
Cadre magnifique, bonnes assiettes, service professionnel et très belle cave.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ce beau retour ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau, belle journée
Sophie.e
Le 22/06/2022 à 00:45
Quel dommage que le lieu soit magnifique et que le reste ne suis pas ,le restaurant la source pas du tout à la hauteur. Repas fade, aucune saveur et dessert médiocre.Vraiment dommage. Le personnel agréable mais pas du tout professionnel. Nous reviendrons pour le lieu mais vraiment pas pour la table.
VIP.U
Le 20/06/2022 à 18:19
Une très bonne adresse pour son cadre et également sa cuisine !
Sandy.u
Le 13/06/2022 à 23:18
Cadre idyllique. Possibilité de faire une promenade autour du château de la Gaude pour y voir son jardin labyrinthe, ses nombreuses sculptures et fontaines. Un personnel plus qu'accueuillant et au petit soin. Des p'at très savoureux aux notes très particulières qui font toutes son originalité.
rabah.o
Le 11/06/2022 à 12:45
Table de 9 personnes à 1090e avec deux magnum de rose. 9 menus découverte à 85e ( gastronomie à tendance italienne) ++++ Le lieux est magique. La source magnifique. Le service bien. ---- Problème : Pas de couverts pour les plats partagés. Pas de changements d'assiettes entre anti pasti et l'entrée. Dommage.
LeAnn.o
Le 13/03/2022 à 16:15
Bar fantastique et visite fantastique des vignobles.
Nabil.a
Le 20/02/2022 à 14:01
Le cadre est magnifique . Le personnel est au top très gentil. Le repas est excellent ,des saveurs la présentation, un vrai régal . Bravo chef Mathieu . Je le recommande
Yvette.e
Le 15/01/2022 à 15:53
positif : les 2 sommeliers sont top Le cadre la déco la cave tarama négatif : Le rapport qualité/prix catastrophique les desserts sont franchement désolant pas du tout à la hauteur de l'établissement nous en avons pris 5...Pas un de nous a aimé son dessert. même visuellement. les dim sum sont tiédes. bon mais pas dingue pour 36 euros. impression d'une jolie coquille vide
Laurence.r
Le 30/12/2021 à 14:38
Une soirée parfaite : des saveurs, des arômes... Un cadre original... Une équipe au top... Chapeau Bas mesdames et messieurs qui faitent vivre ce Lieu
bergau75.
Le 21/11/2021 à 19:06
le cadre magnifique n'est pas suffisant pour compenser une cuisine décevante, cuisson approximative, plats tièdes,sauce figée ( Pigeon, barbu)
Richard.o
Le 20/11/2021 à 18:01
cadre magnifique , musique trop forte et le repas était décevant et absolument pas à la hauteur des tarifs affichés tant par la présentation que par la qualité des plats , vraiment trop chers pour ce que l on a mangé !
Adrien.a
Le 05/09/2021 à 18:57
Pour un restaurant gastronomique nous avons été déçu ! 180€ par personne (prix digne d’un étoilé) pour un repas pas fou …ceviche de gambas en entrée plutôt étonnant et à suivre des langoustines à 52€ l’assiette qui ne les vaut pas du tout. Langoustines disposées en damier (dressage approximatif et sans noblesse ) sur des pâtes fregola a la tomate…du vol. Le dessert à 12€ était correcte. Le service était sympa mais pas chic et le sommelier pompeux. On sent que nous ne sommes pas sur de l’authentique mais plus sur un groupe financier où l’argent doit rentrer… Pour comparer Je suis allé au restaurant Les Inséparables à Aix en Provence et j’ai payé 100€ par personne et c’était nettement supérieur à la prestation de la source… Je suis déçu et n’y retournerai pas …
Marion.e
Le 18/08/2021 à 13:54
Plats excellents, service irréprochable, cadre exceptionnel. Tout était parfait.
lardemer.e
Le 28/06/2021 à 20:33
Le site est magnifique et la decoration très soignée . Nos plats étaient excellents et le service irréprochable . À recommander sans hésitation CC
Isabelle.R
Le 21/06/2021 à 15:16
J'ai vécu une expérience incroyable en dînant à La Source. J'ai été très satisfait du choix de plats et ce que nous avons choisi était très surprenant et tellement savoureux ! Le service était excellent. Justine a pris le temps de nous raconter l'histoire du domaine et nous avons beaucoup apprécié sa gentillesse. Nous avons ressenti une très bonne ambiance. Nous reviendrons certainement.
Mounia.L
Le 30/10/2020 à 10:32
Les prix pratiqués sont démesurés comparé à la qualité. Le cadre se veut chic alors qu'il y avait des moucherons qui volaient autour de nous. Cocktails servis à la fin de notre entrée. Les dim sum ne sont pas bons, 34 euros pour 5 dim sum!!!!!! Même un étoilé chinois à Londres ne pratique pas ces prix. (Restaurant YAUATCHA) Un énorme doute sur le wagyu, morceau de viande absolument pas persillé!! De gros morceaux d'ail dans la poêlée de champignons. Les prix ne sont absolument pas justifiés, autant se faire un étoilé!!!!!!!! (400 euros à 2) Bref, aucune finesse dans cette cuisine, je déconseille vivement!!!!!!!!!!!
Anne-Laure.u
Le 14/10/2020 à 18:42
Personnel particulièrement gentil et à l’écoute. Les plats et les cocktails sont très bons. Je recommande!
Patrick.e
Le 30/08/2020 à 10:17
Très beau et très bon rapport prix/qualité. Nous y sommes allés 2 fois en 3 jours. Viande excellente, beau décor et accueil et service sympathique.
Laura.u
Le 29/07/2020 à 16:07
Excellent service et ambiance et nourriture délicieuse
Paul.A
Le 20/07/2020 à 11:39
Excellent restaurant, Nous avons dîné sur la terrasse et c'est dommage car l'intérieur du restaurant est très beau et très agréable. La nourriture est excellente et le staff très sympa.
François.a
Le 04/07/2020 à 08:14
La Source est la brasserie qui seconde le restaurant étoile du château de la Gaude. Le restaurant bénéficie d’un cadre magnifique. Points qui m’ont marqués, La présentation des desserts visible donne vraiment envie, et la carte des vins est vraiment riche. De plus, mention spéciale au service et à l’équipe qui est particulièrement attentionné, qu’il s’agisse du vin ou des plats en général. Côté plat, l’esthétique et la présentation des plats est vraiment jolie (notamment le soufflé à la mozzarella), mais je n’ai pas été saisi particulièrement par la qualité du repas. J’ai pris un ceviche, j’ai testé le poulpe, ainsi le plat avec des raviolis asiatiques au poulet sauce cacahuète. Pour mon frère, son poulet grillé est arrivé Sans le coleslaw et de la sauce pour le poulet. Bref, nous avons passé un excellent moment, Mais en étant un peu tatillon j’aurai bien aimé des plats avec un peu plus de caractère :) Je vais essayer le restaurant étoilé la semaine prochaine, on verra la différence :)
Chantier.
Le 03/07/2020 à 23:46
Quel site magique! Bravo, nous avons adoré ce moment de convivialité dans le restaurant de la Source. Et bien sûr, félicitations au chef et à toute son équipe.
Horaire d'ouverture :
Les horaires
Comment contacter l'établisement ?
Les moyens de contact :
Ou manger près de Aix-en-Provence ?
Voici les restaurants à proximité :
- Le Art à Aix-en-Provence
↪ 30 mètres - Restaurant Le K à Aix-en-Provence
↪ 20 mètres - Restaurant Kaiseki à Aix-en-Provence
↪ 30 mètres - La Lanterne Restaurant à Aix-en-Provence
↪ 830 mètres - Galinette Food Truck à Aix-en-Provence
↪ 2170 mètres - Pizza Rigoulon à Aix-en-Provence
↪ 2270 mètres - Wanted Burger à Aix-en-Provence
↪ 3040 mètres - ABC Food Truck Création à Aix-en-Provence
↪ 3920 mètres