Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Restaurant La Source qui se trouve à Aix-en-Provence. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Aix-en-Provence en bas de page.
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Les avis
Le 18/01/2024 à 13:27
Nous sommes venus pour le déjeuner et c’était délicieux. Service en 3 plats gambas , loup et dessert vanille praliné. Excellent et service très agréable. Bravo à toutes l’équipe
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour ce bel avis et sommes heureux que votre déjeuner au restaurant La Source ait été à la hauteur de vos attentes tant pour la cuisine que pour le service. Au plaisir de vous recevoir à nouveau au Château de la Gaude, belle journée !
Le 03/01/2024 à 07:45
Au prix de 110€ le brunch dans un restaurant de qualité, je m’attendais à un service à table avec des menus brunch cohérents et une suite de plats salés et sucrés qui s’harmoniseraient grâce à un choix judicieux en amont par le chef. Au lieu de cela était proposé un buffet self service et de type finger food ressemblant à un buffet de club de vacance (même pas un vrai jus d’orange pressé)… absolument décevant ! D’autant plus que cela a gâché un lendemain de réveillon que nous souhaitions des plus agréables.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous laisser votre avis et sommes navrés que votre expérience au Château de la Gaude n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. La formule du brunch laissait aux convives la possibilité de se servir librement en allant devant les différents buffets pour choisir ce qui leur convenait dans l’ordre de leur choix. Nous sommes sincèrement navrés que cette liberté et cette volonté aient été prises pour un manque d’organisation. Nous ne manquerons pas de partager ces précisions lors de nos prochains événements. Nous avons à cœur d’offrir à nos clients un service d’exception. Nous prônons ainsi constamment l’excellence et le souci du détail. Toutefois, nous prenons en compte vos remarques concernant le service. Nous ne manquerons pas de les faire remonter aux équipes concernées. Concernant la formule proposée, chaque plat et dessert a été réalisé par notre chef Matthieu Dupuis Baumal et ses équipes, avec des recettes originales et des produits locaux et de qualité. Le tout entièrement fait maison ! Nous espérons tout de même que cette expérience ne vous empêchera pas de revenir profiter du domaine. Belle journée et bonne année !
Le 25/12/2023 à 08:06
La nourriture n'était pas très bonne. (Risotto pas cuit...)Seul les desserts étaient bons. Le serveur qui demande si la personne végétarienne mange du poisson... bref ne vaut pas du tout le détour.
Horaire d'ouverture :
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