Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Restaurant Gastronomique L'Osmose qui se trouve à Obernai. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique à Obernai en bas de page.
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Les avis
Le 27/01/2024 à 15:06
Tout simplement excellent ! Nous avons été charmés par chacun des plats. Quel plaisir d'avoir la surprise du menu. Menus adaptés pour deux d'entre nous qui ne mangeaient pas de poisson. Une explosion de saveurs ! L'accord des vins fut parfait. L'équipe fut aux petits soins pour nous et a fait de cette soirée un moment plus qu'agréable. Merci pour tout.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre appréciation qui nous va droit au coeur
Le 27/01/2024 à 09:43
Curieux d'une expérience dans ce lieu, elle n'en appelle pas d'autres. Habitué des gastros, les plats imposés suivant l'inspiration du jour du chef me gêne. Les vins proposés tels que le crémant et le vin rouge n'étaient pas à mon goût ( il est vrai que les goûts et les couleurs). A l'arrivée, une addition que nous trouvons salée, pour un repas de midi et dans une ambiance hélas bruyante.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, en lançant nos repas "en découverte", nous savions que nous ne pourrions pas satisfaire tout le monde et c'est somme toute normal. Satisfaire sa clientèle à 100% est une gageure, que personne à ma connaissance, ne réussit à atteindre. Le taux de satisfaction de notre clientèle est de + de 99% et nous en sommes heureux. Comme vous le dites si bien, les gouts et les couleurs, d'une manière générale, sont souvent la cause d'insatisfaction. Concernant l'addition elle est comme la cuisine de notre Chef, plutôt "salé/sucré" selon les avis.
Le 20/01/2024 à 08:45
Restaurant gastronomique Très bon produits Ambiance moyenne, nous étions seul Le sommelier est exceptionnel A tester au moins une fois
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre appréciation, malgré ce mois de janvier morose pour les affaires
Horaire d'ouverture :
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