Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Restaurant CARCASSE qui se trouve à au 29 Rue des Seigneurs, Wolfisheim. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Wolfisheim en bas de page.
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Les avis
Le 29/01/2024 à 23:54
Très bonne adresse, découverte grâce aux réseaux sociaux. Des produits locaux et frais, de très bonne qualité. Cadre chaleureux et moderne. Un repas rendu encore plus convivial grâce à la bonne humeur de Nathalie !
Le 28/01/2024 à 11:35
Je recommande ce restaurant ! Les plats sont excellent le service est top !
Le 28/01/2024 à 01:20
Expérience parfaite ! Dès notre arrivée, accueil très chaleureux, service soigné, conseil avisé, cuisine et cuisson parfaite ! La viande est tout simplement d’une qualité divine, les frites faites maison sont délicieuses et summums, ils ont réussis à me faire aimer les légumes ! Tout simplement ce que l’on attend lorsqu’on veut passer un moment chaleureux entre amis ou en famille. La convivialité et la chaleur humaine du personnel est ici ce que l’on ne trouve plus nulle part. Je recommande ce restaurant les yeux fermés. Nathalie ne changez pas ! Morgane
Le 27/01/2024 à 23:21
Excellent! Un service parfait avec une équipe réactive et très sympathique (+1 pour Nathalie, son franc parlé et sa jovialité communicative)! Une carte où chacun y trouve son compte, une cuisson parfaite et des frites maison très bonnes! Le lieux n’est pas exceptionnel de l’extérieur mais très chaleureux et aménagé avec goût à l’intérieur! Vous y trouverez tout pour passer un très bon moment! Je recommande! À très vite!
Le 27/01/2024 à 23:06
Un bon service et une gérante avec une tres belle personnalité !! Tout est maison !! Excellent !! Merci à vous !!
Le 27/01/2024 à 22:57
Ce restaurant est une belle trouvaille ! Le personnel était très accueillant et le service parfait. Les plats sont généreux et excellents‹ les frites... un délice! )Le tout choisi sur les conseils de la serveuse qui connait les produits du restaurant. Merci à Nathalie et toute son équipe (en salle, cuisine...)Un grand bravo, c'est sûr, nous reviendrons.
Le 27/01/2024 à 21:49
Tout était parfait, une très belle découverte. Le service était super et merci à Nath pour sa sympathie. Une adresse que je recommande.
Le 27/01/2024 à 08:49
Nous avions réservé pour 3 personnes. Arrives au restaurant nous avons attendu presque 10 mn pour être amené à notre table, ou il était impossible de parler tellement c'était bruyant ++++ Nous en avons fait part a la serveuse qui confirme que c'est effectivement très bruyant et décidons de partir. Il restait des tables au calme mais pas un mot ils ont préféré nous laisser partir. Je trouve cela déplorable.....
Le 24/01/2024 à 16:05
Super endroit pour les carnivores ! service rapide entre midi et super accueil. On reviendra !
Le 21/01/2024 à 09:30
Dès notre arrivée un super accueil on se sent bien tout de suite . Le service est de qualité et la cuisine est excellente ,vraiment une très bonne adresse à ne pas rater
Le 20/01/2024 à 23:23
Une cuisine délicieuse et la responsable de salle aux petits soins ! Le burger et les ribs étaient très bons. Nous étions un couple dans la salle un peu bruyante due aux nombreux groupes. La responsables nous a très gentillement déplacés de table dès que cela a été possible avec en prime nos apéritifs offerts car nous n’avions pas eu la table initialement demandée. Très sympathique, merci à elle ! Je recommande
Le 14/01/2024 à 13:45
Très belle découverte dans ce restaurant qui mets un point d'honneur à servir des viandes de qualité ! L'accueil est très agréable, tout comme le cadre ! Le rapport qualité prix en rapport avec la qualité des plats servis ! Nous recommandons
Le 13/01/2024 à 19:45
Bonne bouffe, ambiance sympa, patronne au top, service rapide serveuses sympa, que demander de plus ? Et très bien décoré et très bien assis les chaises sont incroyablement confortables ! Évidemment il faut tester la côte de boeuf maturée, ou alors il y a plein d'autres choix encore pour les amateurs de viande rouge. Desserts faits maison aussi j'ai pris le crumble aux pommes glace cannelle une tuerie.
Le 13/01/2024 à 09:36
Si vous cherchez un restaurant avec de la très bonne viande de bœuf je vous conseil la carcasse ! C’est juste sublime pour les papilles ! Serveuses au top, Nathalie tu nous a fait notre soirée 😂 Au plaisir de revenir Astride
Le 12/01/2024 à 20:53
Vraiment exceptionnel ! Une tuerie pure et simple tout fait maison un régal pour les papilles et le personnel au top 👍
Le 11/01/2024 à 23:20
C'est la deuxième fois que je vais dans ce restaurant. Excellent produits, service au top, serveuses très gentilles et souriantes. N'hésitez pas à y aller si vous souhaitez passer un bon moment à deux ou en famille ☺️
Le 11/01/2024 à 19:05
Nous y sommes allés ce midi pour le repas du service, viandes excellentes, bon vin et superbe café Alsacien au Kirch.
Le 09/01/2024 à 23:07
Excellente découverte, j'ai pris un pavé façon Rossini saignant, la cuisson était parfaite, la viande très bonne, avec de bonnes portions. Le personnel en salle est réactif et très sympathique , nous n'avons pas eu soif. Les desserts faits maison donnent tous envie, j'ai testé le crumble aux pommes qui ne m'a pas déçu !
Le 09/01/2024 à 22:17
Vraiment déçu je commande un pavé de bœuf façon Rossini et on reçois une entrecôte et l’accompagnement pomme de terre sautées sont carbonisé bref très mauvaise expérience je ne recommande pas ce restaurant.
Le 29/12/2023 à 22:03
Excellente expérience ! De l'entrée au dessert nous avons été très bien accueillis et servis. Chouettes planchettes, des grillades généreuses, de bons cordons rouges (bleus au bœuf) et de délicieux desserts maisons. On reviendra pour les côtes de bœuf mâturées et les burgers 🤤
Le 29/12/2023 à 21:59
Très bon accueil la responsable et personnel aux petits soins. C'était très très très très bon ! Merci ne changer pas
Le 27/12/2023 à 23:55
Les plats sont très bons, la décoration est vraiment chouette, très cosy. Le personnel est vraiment super sympa et disponible. La gérante de salle est top ! Merci pour votre accueil et à très bientôt ! ☺️ Maud
Le 22/12/2023 à 17:01
Très bel accueil et pour les amateurs de viande je recommande vivement. Un grand merci particulier à Nathalie pour son professionnalisme.
Le 22/12/2023 à 08:35
Une expérience culinaire exceptionnelle! Des saveurs exquises, un service impeccable et une ambiance chaleureuse. Un vrai délice pour les papilles, je recommande vivement ce restaurant!
Le 20/12/2023 à 20:14
On a passer une excellente soiree le repas au top du top la serveuse au top. Rester comme vous estes on reviendra à 100%.
Le 19/12/2023 à 04:51
Première fois que j'ai mis les pieds dans ce restaurant et pas déçu du tout de mon repas car c'était excellent. J'ai mis 3 étoiles pour le service et l'ambiance car 1h30 d'attente pour être servi c'est très long. Pour l'ambiance c'était très bruyant. Je pense que la grande tablée derrière nous était une entreprise qui a du fêter avec son personnel et c'est peut-être ça qui a fait que ce soit si long. Concernant le prix...alors c'est un peu cher mais lorsque l'on mange, le prix est vite oublié car la qualité gustative est là. Je reviendrais dans ce restaurant et je reverrai mes étoiles concernant le service et l'ambiance. En tout cas c'était une belle decouverte Je recommande ce restaurant Bonnes fêtes de fin d'année a vous
Le 16/12/2023 à 22:51
Convivialité et bonne humeur au rdv, Nath geniale et serveurs avenant et à l'écoute. Belle découverte du cordon rouge. Yolande and co
Le 12/12/2023 à 11:38
De passage à Strasbourg, nos amies nous ont fait découvrir ce restaurant. Tout était parfait .. de l’accueil au service en passant par l’extrême sympathie de la gérante , je vous recommande vivement cet établissement. Signé : les rouennais alias petit bouchon et yeux bleus 😄
Le 09/12/2023 à 22:29
Je félicite l'ensemble de l'équipe pour l'ambiance, le service et leurs très belles assiettes 😋 C'était une première et pas la dernière ! Je recommande 👍👍👍👍👍 Sultana 😉
Le 09/12/2023 à 22:17
C’est terrible ! Nathalie est charmante et merci pour son accueil et bravo aux serveuses très professionnelles, c’est un établissement chaleureux où passer un bon moment en famille ou entre amis je recommande pour passer une bonne soirée.
Le 09/12/2023 à 21:38
Un restaurant incroyable nourriture au top service d'une rare gentillesse merci
Le 09/12/2023 à 14:10
Super restaurant, pour les personnes qui adorent la viande c'est parfait, le rapport qualité prix est super, et toujours accueilli par un velouté des légumes de saison ! Malheureusement il n'y a pas réellement de plat prévu pour les personnes n'aiment pas la viande.
Le 30/11/2023 à 16:47
Nourriture excellente, service très agréable, rien à redire ! Le prix est peut-être un peu coûteux, mais en vaut la qualité !
Le 25/11/2023 à 21:29
Bonne cuisine bon produit bon service 👍 une bonne adresse à tester pour les amateurs de viandes
Le 24/11/2023 à 22:43
Une très belle découverte ! (Merci Delphine!) Le cadre est très agréable. Le cordon rouge et les frites maison sont excellents ! Et le personnel est vraiment très gentil ! J'y retournerai avec plaisir !
Le 21/11/2023 à 15:51
Super ambiance, serveuses au top. Cuisine extra je recommande ce restaurant ,Burger carcasse un vrai régal ainsi que le café gourmand. Bravo
Le 17/11/2023 à 21:53
Excellent! Superbe ambiance, personnel aux petits soins. La viande: un régale: je recommande les yeux fermés.
Le 12/11/2023 à 01:26
Restaurant recommandé par notre fils pour mon anniversaire, très belle découverte, plats excellents , personnel au top, nous reviendrons et recommandons ce restaurant
Le 08/11/2023 à 13:13
Très bel accueil, chaleureux et joyeux ! Si vous êtes amateurs de tartare de bœuf vous pouvez vous y rendre les yeux fermés. Bon appétit !
Le 04/11/2023 à 23:33
Des bons plats, goûteux généreux. Une équipe sympa et ultra convivial qui n'en fait pas trop. Nous reviendrons !
Le 03/11/2023 à 22:40
Le repas a été excellent principalement le cordon rouge que je recommande. Une ambiance très familiale avec un service très accueillant et convivial. C’est une adresse que je conseille vivement.
Le 03/11/2023 à 22:38
Un endroit génial pour passer des bons moments de convivialités autour d’une assiette généreuse et savoureuse ! Un délice ! Je recommande ! Concernant le service, il était impeccable et vraiment agréable ! Les serveuses sont au top ! J’ai passé un super moment et une super soirée !
Le 01/11/2023 à 07:36
Un restaurant qui propose une cuisine française authentique et savoureuse, avec des produits frais et de qualité. Le service est impeccable et le cadre est chaleureux. Une adresse à recommander pour les amateurs de gastronomie française. Le personnel est souriant et attentif. Une découverte surprenante et agréable. surtout un lieu idéal pour se faire du bien.
Le 29/10/2023 à 14:54
Service et cuisine généreuse. Produits locaux et travaillés sur place. La cochonaille du dimanche est à tester !
Le 28/10/2023 à 23:10
Très très bon une équipe au top Nathalie géniale on adore Et bravo au chef pour vos repas viandes plus que excellentes !! Ça fait longtemps que je me suis plus régalée ainsi !! Simplement une adresse à recommandée Bravo à toute l équipe Vous êtes au 👍👍👍👍👍
Le 28/10/2023 à 21:57
Un bon restaurant de viandes qui tient ses promesses. Excellentes viandes et service très sympathique. Nous reviendrons.
Le 28/10/2023 à 21:27
Cuisine qualitative, restaurant pour les amateurs de bonnes viandes ! Personnel sympathique, on reviendra.
Le 28/10/2023 à 20:43
Première fois au restaurant, sûrement pas la dernière. Un bon accueil pour un bon repas. Attention à ne pas prendre la planchette de charcuterie si vous n'êtes que deux, la planchette est très très bien garnie et vraiment bonne, la suite du repas devient dure... Les frites maison sont vraiment bonnes, ça change du congelé. On voit que la viande provient de petits producteurs et c'est encore meilleur. Rien de mieux qu'une petite liqueur de pop corn pour finir le repas !
Le 19/10/2023 à 13:21
Véritable plaisir. Un service d'une grande qualité, une équipe agréable, une ambiance sobre, des suggestions de la part du chef cuisinier (voir photo) et des produits de qualité. Merci beaucoup pour cette expérience et à bientôt.
Le 18/10/2023 à 22:45
Deuxième passage à la Carcasse et encore une fois, j’ai passé une excellente soirée ! Nath’ nous met directement dans l’ambiance puis nous propose des superbes suggestions qui nous ont RÉ-GA-LÉES N’hésitez pas à venir 😍
Le 18/10/2023 à 21:58
Délicieux, copieux, et une superbe attention pour l’anniversaire qu’on est venu fêter ! Vivement qu’on y retourne :)
Le 18/10/2023 à 13:40
Excellent service, espace chaleureux, côte de boeuf salers maturée impeccable 👌 Bonne adresse à n'en pas douter !
Le 15/10/2023 à 16:34
Très belle expérience en famille! De belles pièces de viande, le service est top! Merci
Le 14/10/2023 à 21:49
Très bonne découverte , cadre très accueillant . Personnels à notre écoute qui connaissent très bien leur carte .
Le 14/10/2023 à 21:47
Restaurant très accueillant , beaucoup de choix , personnels à l’écoute et de très bon conseils
Le 14/10/2023 à 21:34
Très belle surprise et très belle endroit. Une très bonne qualité du service, comme pour la cuisine. Personnel au top et très serviable. Je vous le recommande vivement 😉
Le 14/10/2023 à 21:22
Très bon restaurant on y mange très bien. Personnel très sympathique
Le 14/10/2023 à 10:12
Un très bon restaurant, simple et de grande qualité. Très bonne ambiance, service de qualité et dans la bonne humeur, plats généreux et très bien servis. La viande y est extraordinaire, savoureuse et d'une tendresse...la cuisson est parfaite et les serveurs aux petits soins. Seul bémol : la playlist de hier soir aurait vraiment été à revoir ! 😂...mais c'est pas grave 😜
Le 13/10/2023 à 12:36
Restaurant que je recommande à 100% ! On y mange toujours très bien et l'accueil est plus que chaleureux. Mention spéciale pour la responsable de salle qui, par son sourire, sa gentillesse et sa jovialité nous permet, en plus de bien manger, de passer un moment extra. Depuis la découverte de ce restaurant, j'y retourne régulièrement. C'est toujours le même plaisir. Merci à vous!
Le 10/10/2023 à 11:37
Une belle carte, une excellente cuisine (mais prix excessifs) , une équipe jeune et dynamique, un cadre sympa... Seul bémol, l'attitude de la responsable en salle, beaucoup trop speed et stressante. Annoncer d'une façon pressante à 22h qu'il faut se dépêcher de commander des desserts car la cuisine ferme... Alors que d'autres tables étaient encore au plat principal... Ayant fait de la restauration pendant des années, jamais je ne me serai permise de presser des clients de la sorte. Bravo au reste de l'équipe malgré tout pour leur travail et leur professionnalisme !!
Le 07/10/2023 à 22:10
Très bonne ambiance, personnel sympa, repas excellent. Je recommande l’endroit.
Le 07/10/2023 à 22:09
Au top, excellente viande Accueil très agreable, super ambiance, personnel génial
Le 07/10/2023 à 21:55
Très bon restaurant Nous avons passé une bonne soirée, le repas était délicieux et de qualité. Serveuse sympathique.
Le 07/10/2023 à 21:39
Très beau cadre. De très bonne viandes. Néanmoins petit bémol pour le vin rouge qui était froid au lieu d’être tempéré.
Le 07/10/2023 à 21:31
Vivement recommandé excellente qualité service sympa Nath superbe et son équipe géniale. Prix résonable superbe soirée
Le 07/10/2023 à 16:36
Repas d’affaire. Très bonne découverte, viande excellente, mention spécial pour les frites ! Légèrement expéditif mais nous étions venu tard, sinon bon service.
Le 03/10/2023 à 15:01
Un merveilleux moment. Cuisine excellente, un délice. Service impeccable, personnel très souriant. Ambiance très conviviale, merci Nathalie ..promis nous ferons la fête où ??
Le 01/10/2023 à 14:43
Super resto à faire et à refaire tellement j ai eu envie de goûter toute la carte. Un service au top du top, dans la joie et dans la bonne ambiance Venir assez tôt car problème de places de stationnement mais qui n incombe pas au restaurant
Le 01/10/2023 à 14:41
1ère visite mais clairement pas la dernière... Acceuil au top, service souriant et efficace, cuisine gourmande et excellente viande ..
Le 30/09/2023 à 23:04
Restaurant agréable, équipe très accueillante et sympathique. La cuisine était très bonne et les plats bien servis (crumble aux pommes excellent !) Nous recommandons fortement. A très bientôt !
Le 30/09/2023 à 20:51
Très belle expérience, accueil chaleureux ! Le cordon rouge de saison et celui du chef étaient délicieux. Je recommande vivement
Le 30/09/2023 à 08:34
Très jolie découverte. Après les fermetures du Bestial et de l’Hacienda, il manquait un vrai restaurant à viande dans l’ouest strasbourgeois. Le manque est comblé grâce à carcasse. La carte est plutôt simple, et mise avant tout sur les produits locaux (un très bon point). En salle, le personnel est aux petits soins et très sympathique. Dans l’assiette la présentation est plutôt soignée et le résultat goûteux. A refaire
Le 25/09/2023 à 19:06
Barbecue top ! terrasse pareil. Nous avons passé un très bon moment. Nous allons revenir vite
Le 24/09/2023 à 14:39
Première fois dans ce restaurant ce dimanche pour la formule barbecue à volonté ! Très bon rapport qualité prix, viandes et ingrédients maisons d'excellente qualité . Personnel au petit soin ! Je recommande
Le 24/09/2023 à 06:33
La cuisine excellente, le personnel et incroyable, c’est un restaurant au top a tout niveau
Le 22/09/2023 à 22:06
Super accueil et repas délicieux 😋 je recommande les yeux fermés. Merci à Nathalie pour sa bonne humeur et sa gentillesse :-)
Le 22/09/2023 à 21:51
Restaurant super accueillant, personnel au top surtout Nath avec sa joie de vivre,repas très copieux..je vous le recommande vivement
Le 15/09/2023 à 22:12
1ère fois dans ce restaurant, les viandes sont cuites à la perfection et les accompagnements sont très bon! Un Clin d’oeil à Nath’ des loulous de 35 ans!!
Le 14/09/2023 à 09:02
Très bon restaurant où les produits cuisinés sont locaux, belle présentation, plats servis généreusement, l'ambiance est très détendue, la serveuse italienne est très bienveillante, nous avons passé une excellente soirée et reviendrons très vite, je recommande+++++
Le 09/09/2023 à 22:59
Super restaurant ! Nous avons passé un super moment entre amis. Les pièces de viandes sont de qualitées et les cuissons maîtrisées à la perfection. Le plus nous avons retrouvé Nathalie la responsable du restaurant que nous avions rencontré dans un autre restaurant l'été dernier. Un accueil professionnel et personnalisé. Nous reviendrons avec plaisir, Merci à Nathalie et son équipe 😊
Le 09/09/2023 à 22:52
Service au top !! (Un grand merci à Nathalie pour son service chaleureux) De très bonnes viandes, plats très bien présentés, allez-y les yeux fermés !!
Le 08/09/2023 à 21:35
Mis à part un très léger manque de lumière en terrasse tout est très très bien (carte et menu, conseil sur les accords avec les vins, accueil et sympathie de l'équipe sans oublier la qualité de l'ensemble du repas.)
Le 06/09/2023 à 22:17
Deuxième fois dans ce restaurant, l'équipe est très agréable, et la nourriture est merveilleuse. N'étant pas fan de viande rouge de base, j'en tombe amoureux dans ce restaurant. Il faut y aller !
Le 20/08/2023 à 14:08
Très bon plat, bon personnel, mention à la responsable. parfois quelques oublies dans les commandes de la part des employés (une eau, la carte des desserts…) mais on va dire que c’est des choses qui peuvent arriver, les autres bons point comblent ce problème
Le 17/08/2023 à 20:40
Belle découverte. Très bon accueil et excellente qualité des plats ( burger carcasse à essayer). Tous les plats sont faits maison et savoureux. Je recommande ce restaurant.
Le 17/08/2023 à 20:39
J ai juste envie de dire Nathalie brut de pomme comme j'aime un esprit familiale, De ce qui est de la viande, on sent le cuisinier qui respect son produit, bravo chef. Venez dans un esprit décontract et envie de passé un bon moment de viandard.
Le 16/08/2023 à 21:24
Au top du top, accueil chaleureux , serveuse atypique très jovial très sympathique un vrai plaisir .. et je ne parle pas de la cuisine un vrai régal « de la frappe » petit clin d’œil à la serveuse. Une viande tendrement excellente. Je conseil les yeux fermé ✌️🔥
Le 15/08/2023 à 22:39
Très belle découverte. Une cuisine de la viande maîtrisée et bien servie. Nous y retournerons !
Le 12/08/2023 à 21:10
Plat très bien servi, excellente qualité et tarifs tout à fait correct. Je recommande.
Le 27/07/2023 à 18:33
Burger et frites très bons ! J’ai beaucoup apprécié l’accueil et le service, ni trop, ni trop peu. Et en plus nous avons été servi rapidement, ce qui est correspond aux attentes de la clientèle du déjeuner. Si il fallait pinailler, l’aspect extérieur du bâtiment et la décoration ne rendent pas honneur à la qualité des plats.
Le 23/07/2023 à 14:50
La note n'est pas tout à fait justifiée. Réservation sur terrasse non satisfaite car trop de monde (pourtant réservé le lundi pour samedi soir). Notre table ronde en intérieur, côté bar, était bancale car son plateau n'était pas fixé Les plats sont tout a fait corrects mais leur prix est trop élevé. La côte de bœuf 1kg à 89.90 € ne les vaut pas. Carte de vins également trop chère pour l'endroit. Petite terrasse ombragée dans la cour. Parking à 100m
Le 23/07/2023 à 14:45
Très bon rapport qualité, quantité, prix. Le service est vraiment agréable et permet de passer un super moment. Et que dire du plat et du dessert... Juste: MERCI et MIAM 😍
Le 23/07/2023 à 12:28
Toujours un plaisir ce restaurant! Viande savoureuse, service de bon conseil, terrasse agréable. Rien à redire! Et même si vous n’êtes pas satisfait de la viande, ils la changent. En effet Carcasse répare, Carcasse remplace!
Le 23/07/2023 à 10:04
Accueil très chaleureux. Le service est rapide. Les plats sont excellents. La terrasse extérieure est spacieuse et les tables sont disposées de façons aérées. Bonne adresse.
Le 20/07/2023 à 15:39
Produits proposés très bon. Service impeccable . Très belle terrasse intérieure.
Le 19/07/2023 à 21:54
Personnel au top du top ! La viande est excellente. Idéal pour partager une soirée réussie avec ses proches. Nous reviendrons avec grand plaisir
Le 19/07/2023 à 21:42
Première fois et pas déçu du tout ! Personnels souriant et très sympa, bonne cuisine et bien servi. Pour ceux qui aime la viande vous serez agréablement surpris. Je ne peux que recommander !
Le 19/07/2023 à 20:55
Un service au top ! Agréable et adorable !! La cuisine est juste incroyable ! Délicieux !!! Pas d’attente, timing parfait !!! Je le recommande fortement
Le 15/07/2023 à 21:44
Superbe restaurant. Cuisine excellente et service impeccable. Merci à la responsable de salle et toutes son équipe pour leurs sourires et leurs bonne humeur. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Le 15/07/2023 à 17:38
Super restaurant, très convivial et des plats excellents avec un service au top et une gestion du temps (entre l'entrée et le plat) très bien gérée. Je recommande.
Le 14/07/2023 à 20:44
Excellent ! De l'extérieur ça paye pas de mine et ça fait un peu bistrot de village mais honnêtement ça vaut le coup! Le service est excellent tout le monde est super sympa. Et les plats sont incroyables ! Je vous conseille le cordon rouge du chef, une tuerie ! Je recommande ce restaurant.
Le 13/07/2023 à 22:10
Service rapide. Plats fait maison et excellent. Le personnel, plus particulièrement Nathalie nous a fait passer une superbe soirée. La cours intérieur est spacieuse pour passer une belle soirée d’été
Le 13/07/2023 à 21:59
Super moment entre copines ! Une première pour moi dans ce restaurant que mon amie connaissait déjà ! Une très belle découverte: les serveuses sont adorables et dynamiques, un accueil très chaleureux et les plats étaient très bons ! J’hésitais entre plusieurs plats, ça me donnera une bonne occasion de revenir ! On reviendra avec plaisir.
Le 13/07/2023 à 21:18
Amateur de viande c'est ici qu'il faut aller ! Côte de bœuf maturée avec respect de votre cuisson, cordon rouge ou encore une salade bien fournie vous trouverez votre bonheur tout ça dans un cadre sympathique avec une équipe très conviviale !
Le 09/07/2023 à 00:34
Super service, et pas trop d'attente. Le repas était au top. Tarifs correct. Dommage qu'il n'y ai pas + de sauce avec la viande (ça change rien à la note et au fait qu'elle soit bonne) Bravo !
Le 05/07/2023 à 21:06
Un très bel accueil, un personnel très sympa et professionnel. Une carte complète et gourmande. Et un plat très bon. Je vous le conseille vivement.
Le 05/07/2023 à 18:21
Nous avons partager un très bon moment. Le hamburger Spicy est à tomber parterre! Pour une fois je n ai pas regretté d avoir pris le tiramisu. Lui aussi, c est une pépite. Il y a tellement de choses que l on aimerait goûter que nous reviendrons. L'équipe en salle est vraiment au petit soin. La terrasse est très agréable et les prix sont très correctes. Enfin un vrai restaurant! Vous méritez d être connu. Ce n est pas facile de trouver cette qualité autant en cuisine qu en salle. Alors félicitations, on voit l amour du métier...
Le 02/07/2023 à 22:21
Repas au top. La formule du buffet à volonté était formidable et la viande excellente, juste cuite et tendre comme il faut. Et le cadre était agréable, on était très bien installé sur la terrasse. Je recommande. On reviendra.
Le 02/07/2023 à 19:51
Nous avons réservé par internet. Nous ne savions pas que c'était repas barbecue. On nous explique très rapidement. On commande apéritif. Obligé de réclamer au bout de 20 mn pour les avoir. Ensuite service en buffet. On ne revoit plus de serveur pour commande vins. Buffet que dire Obligé réclamer assiette, frites. Viande froide arrivé à table. Bref très déçu et je m'attendais à autre chose en voyant le site internet.
Le 02/07/2023 à 19:05
Nous sommes venu manger pour la première fois hier soir et nous avons été très agréablement accueilli. Une équipe très jeune, Au petit soins. Une cuisine délicieuse. Je recommande vivement . À très bientôt 👍
Le 02/07/2023 à 18:17
Très bon barbecue à volonté, choix varié et qualité au rdv. Dommage que le restaurant soit un peu bruyant mais c'est la configuration qui veut ça. On reviendra pour les viandes à la carte.
Le 30/06/2023 à 22:21
Si la qualité avait un nom, ce serait « Carcasse » ! Service très agréable et de bons conseils, une ambiance décontractée et fort plaisante. Un cadre rustique remis au goût du jour. La viande est à la hauteur des espérances ! Nous reviendrons avec grand plaisir.
Le 30/06/2023 à 21:21
Ce n'est pas la première fois que je viens passer une bonne soirée dans ce restaurant, et ce n'est pas la dernière ! Le personnel est sympathique, accueillant et à l'écoute, la cuisine est très bonne, et la décoration est très appréciable ! La personne qui m'accompagnait, pour qui c'était sa première fois, à été convaincue par la prestation !
Le 30/06/2023 à 15:35
Restaurant pour amateurs de viande ! Nous avions pris des suggestions de viande, dont des viandes maturées et dommage car la cuisson n'était pas aboutie. Commandée saignante, la viande nous est arrivée froide à coeur pour 2 des 4 plats, ce qui n'est pas possible et c'est dommage pour un resto dont c'est la spécialité. Malgré tout nous avons pu faire prolonger la cuisson. Les accompagnements faits maison (frites et pommes de terre sautées) étaient délicieux, le service agréable et impeccable, nous avons passé un bon moment.
Le 30/06/2023 à 14:23
Très bon moment passé dans ce restaurant : personnel adorable, service efficace et chaleureux, tres jolie terrasse calme, viande délicieuse (Burger et Tartare) et salades très généreuses, desserts également appréciés (mention spéciale aux profiteroles !). Bref, top !
Le 27/06/2023 à 20:45
Nath et son bras droit nous ont accueillies les bras grands ouverts. Dîner au top et ambiance feutrée et chaleureuse. Je recommande vivement !
Le 27/06/2023 à 19:52
Accueil exceptionnel de Nathalie, à l’énergie débordante et si chaleureuse, et de son équipe. Ambiance calme et apaisante. Ça fait du bien en semaine! Les mets sont raffinés, les produits choisis, un service rapide et efficient. Une adresse à ne manquer pour rien au monde.
Le 27/06/2023 à 15:51
repas professionnel , l'équipe s'est bien adaptée à nos changements de dernière minute, accueil très convivial comme à lamaison. les clients ont apprécié également. merci pour votre souplesse et compréhension , à très bientôt!
Le 25/06/2023 à 14:28
Très bon accueil . Les hamburgers étaient top. Un petit peu déçue par la salade fraîcheur ou l'on s'attend à des gambas et non de simples crevettes . Cela dit. C'était généreux et bien présenté.
Le 21/06/2023 à 23:45
Belle découverte ! L'intérieur du resto est climatisé, joliment décoré et la terrasse où nous avons dîné est très sympathique ! Nos repas furent très bons, on s'est régalées ! Viande tendre à souhait ! La serveuse (Lisa ?) très souriante, avec humour, et désireuse de bien faire , on a apprécié++. Seuls petits bémols : la sauce au poivre, beaucoup beaucoup trop piquante !!!! Et le parking du restaurant introuvable. Nous nous sommes garées dans la rue, non loin donc pas de souci ! Nous reviendrons ! Bien évidemment en espérant pouvoir profiter de remises 😉. En attendant, bravo à l'équipe ! La concurrence d'un même type de restaurant où j'ai l'habitude d'aller n'a qu'à bien se tenir !!
Le 15/06/2023 à 16:05
Comme dit à Lisa j'ai retrouvé le restaurant que je connais depuis 40 ans, après l'intermède Néo Fasciste des anciens propriétaires. Bravo pour l'ambiance, l'aménagement de la terrasse, la qualité et la présentation des plats proposés, l'accueil convivial et le service au top. Vous aurez l'occasion de me revoir c'est certain.
Le 10/06/2023 à 22:48
Un bon resto pour une envie de viande, mais perso je préfère le cannibale
Le 10/06/2023 à 22:19
Un super moment dans ce resto pour amateurs de bons produits. L’accueil était top, le repas excellent et l’ambiance chaleureuse, la cohésion de l’équipe fait plaisir à voir. Un grand merci à Nath, qu’on a eu la surprise de retrouver ici. Que dire de plus, mis à part d’y aller les yeux fermés.. merci encore pour cette soirée !
Le 10/06/2023 à 21:36
Ambiance chaleureuse avec un petit fond de musique qui était agréable ! Service au top, nous avons bien était accueilli et chouchouter. Le repas était juste parfait ! Ça a était avec grand étonnement que nous avons retrouver Nath qui comme a sont habitude est génial ! Je recommande ce restaurant les yeux fermer !
Le 07/06/2023 à 22:50
Restaurant à la hauteur de sa note. Deuxième passage et c'est toujours un délice le personnel est accueillant et très sympathique. Je recommande et j'y retournerais avec grand plaisir.
Le 02/06/2023 à 10:09
Étant donné les belles notes qui apparaissent sur Google je me devais de tester ce restaurant et ... Ben je ne peux que mettre 5 étoiles. J'ai pris le burger rouge du chef. Incroyable... Les frites maison superbes... La planche charcuterie fromage en entrée est superbe aussi. ( Allez si je devais dire quelque chose c'est qu'on aimerait que la serveuse présente les charcuteries et les fromages qui sont amenés ;) ) Le lieu en terrasse est mignon comme tout et le service est impeccable. Souriant et poli. Ce qu'on attend en allant au resto... C'est un peu chère mais ... C'est de la qualité. J'y reviendrai tellement c'est bon .. Bravo à vous et au chef derrière !
Le 28/05/2023 à 15:02
Viande locale extra . Cuisson top bravo au chef ! Bon service et patronne très chaleureuse. Buffet à volonté réalisé avec soin. Belle terrasse que nous ne manquerons pas de préciser la prochaine fois.
Le 28/05/2023 à 08:59
Rien à redire, nous avons passé une très belle soirée en terrasse. Le service était efficace et sympathique, et tous les plats étaient excellents (menus enfants, cordon rouge, burger, fausse cote de boeuf). Merci et bravo !
Le 27/05/2023 à 20:51
Super expérience grâce à notre Nat ! Nous avons super bien mangé, la bonne ambiance dans le restaurant donne envie de revenir ! La qualité est incroyable . Je recommande. Petit bémol : Il n’accepte pas les tickets restaurants le week-end
Le 26/05/2023 à 22:07
Nous sommes déjà venus plusieurs fois et nous sommes toujours satisfaits. Le rapport qualité/prix est très correcte et le personnel est très agréable. Petit + pour Nathalie qui est au top ! Nous recommandons à 100%.
Le 26/05/2023 à 21:56
Superbe découverte de ce restaurant ce soir. Viandes succulentes et à un prix tout à fait résonable pour la qualité 100% alsacienne. Mention spéciale pour la responsable adorable et bienveillante et toute l'équipe aux petits soins. Merci encore pour ce moment !
Le 26/05/2023 à 20:13
Notre première visite et une belle découverte! Accueil souriant,service efficace et une cuisine savoureuse de belle qualité. Nous reviendrons en famille avec plaisir. Enfin un restaurant digne de ce nom dans le secteur!
Le 24/05/2023 à 21:44
Toujours aussi extraordinaire ! Je publie carrément un nouvel avis avec un deuxième compte Google pour exprimer ma joie d’avoir pu venir, sans réserver et que le personnel réouvre la cuisine qui venait d’être nettoyée, juste pour satisfaire nos envies !! Merciiii !
Le 23/05/2023 à 21:23
Une adresse au top avec des produits locaux et des tarifs raisonnables. La décoration est simple et cosy et le personnel très agréable. Nous avons eu un véritable coup de cœur et reviendrons pour tester la viande maturée.
Le 23/05/2023 à 15:11
Très bon restaurant spécialisé dans la viande Accueil et service sympathique
Le 19/05/2023 à 22:41
Très beau restaurant avec une cuisine excellente, un service efficace, rapide et au top. Merci à la serveuse (je suis désolée Madame mais je ne connais pas votre prénom) qui était un rayon de soleil !! Je recommande à 100% ce restaurant ❤️ mon copain et moi reviendrons avec grand plaisir 😊
Le 17/05/2023 à 06:28
Super restaurant! Personnel sympathique et accueillant, toujours avec le sourire. Plat de très bonne qualités, le cordon rouge est juste délicieux. Les glaces et les frites faites maison également au top! Le restaurant et les toilettes très propre. Je recommande fortement et nous reviendrons prochainement ☺️
Le 16/05/2023 à 21:45
Restaurant très sympathique au cœur du village , service efficace et sympa ! Bon plat autour de la viande , ce que j’aime ! Bien servi , très bonne quantité et bon !
Le 07/05/2023 à 14:42
Une très belle expérience !!!le cordon rouge est à tomber !!! Nath est très gentille. Son équipe et elle nous ont tout de suite mis à l'aise. Les desserts glacés sont au top!!! Je recommande ☺️☺️☺️☺️
Le 01/05/2023 à 12:41
Un super moment dans ce restaurant ! En plus d’avoir eu un super service (avec une serveuse géniale!), les repas sont délicieux et les viandes excellentes ! Je recommande à 200%
Le 27/04/2023 à 16:40
Malheureusement je suis végétarienne et je n'ai fait que accompagner un carnivore 😅. J'avoue que j'ai plus un avis sur l'apérol Spritz, le vin et les frites que sur le reste... mais le carnivore qui m'a traîné au restau la Carcasse était absolument ravi de son choix : un faux filet de 300g sauce au poivre... la serveuse était vraiment adorable et le vin et les frites très bons. J'avoue que je n'y retournerai pas mais si vous êtes carnivore non repentis allez y sans complexe ! Addition un peu salée mais quand on aime il paraît qu'on ne compte pas 😁
Le 23/04/2023 à 14:30
Réservation de dernière minute, superbe accueil, sourire et convivialité. Repas de qualité. Excellent, je recommande fortement à bientôt.
Le 15/04/2023 à 14:50
Nous avons assez bien mangé. Bonne viande mais pas au point requis. Je dois aussi dire que le personnel est extrêmement gentil et professionnel chaque erreur est remplacée et faite correctement, cela me rappelle le passé en tant que serveur.
Le 15/04/2023 à 11:47
Très bonne table, la terrasse est bien ensoleillée à midi. Le personnel très sympathique et efficace. Le tartare de bœuf est excellent. A mon goût seul petit bémol ils ne font pas d’os à moelle, dommage pour ce type de restaurant. Mais je conseille pour les carnassiers
Le 08/04/2023 à 22:14
Un repas MAGNIFIQUE de l'entrée au dessert, le service se fait dans la bonne humeur, l'accueil y est juste EXCELLENT. Ce restaurant vaut le détour, si vous êtes dans les alentours de Strasbourg, n'hésitez pas, foncez vous régaler.
Le 07/04/2023 à 22:49
Excellent moment à table ! On recommande! Le choix est restreint ce qui laisse place à des produits de qualités et un accueil chaleureux et convivial comme à la maison. Une vraie pause dans le temps qui permet de passer un agréable moment en famille ou entres amis. Merci encore pour ce moment parfait. 👍
Le 07/04/2023 à 22:24
On s’y sent comme à la maison Viande de qualité, pomme de terre et frites faites maison Je recommande fortement
Le 06/04/2023 à 20:51
Petite découverte de ce restaurant à Wolfisheim. Nous avons mangé les os à moelle et le paleron de bœuf, c'était incroyable ! La viande super tendre et au bon goût de barbecue (j'ai commandé une sauce aux champignons que j'ai à peine mangé tellement la viande avait un bon goût) c'était en plus joliment présenté dans l'assiette. Les serveuses sont d'une gentillesse incroyable et d'une simplicité qu'on se sent comme à la maison j'adore ! Je recommande vivement pour passer un agréable moment. Merci 🙏
Le 04/04/2023 à 20:52
Une très belle découverte familiale , service au top et repas excellent. Je recommande vivement 👌
Le 22/03/2023 à 22:54
Très bonne surprise (même si les avis google ne laissaient pas de doute sur le fait que ce serait très bon)! Généralement j'ai toujours quelque chose a redire sur les tartares mais celui là était parfait ! Très bons desserts également. Je reviendrai, peu de doutes !
Le 22/03/2023 à 21:22
Endroit très charmant et accueillant. Personnel souriant et professionnel ! Je recommande vivement pour un moment en famille ou entre amis! Excellent repas, nous avons très bien mangé !
Le 18/03/2023 à 22:35
Cuisine excellente, concepte vraiment intéressant, du savoir faire. Adresse à enregistrer si vous voulais bien manger! Accueil aussi bien que la cuisine, une équipe au top!
Le 18/03/2023 à 22:15
Nous avons pris un burger et un steak Tartare. Le burger était composé de pain et d'un steak haché. Pas de sauce, pas de ketchup pour les frites. Le Tartare manquait d'assaisonnement. Il ne m'a pas été demandé comment je le voulais. Accueil et service corrects sans plus.
Le 11/03/2023 à 23:02
Que dire ? La viande est excellente, les frites sont superbes, les desserts parfaits ! Le service et l accueil au top ! On y mange tres bien, on y passe un moment agréable ! Je recommande vivement.
Le 11/03/2023 à 22:55
Très grosse déception dans ce restaurant ce soir! Nous sommes arrivés à 3, peu après 19h. La patronne vient prendre notre commande pour les boissons une dizaine de minutes après nous avoir installé. Elle revient pour prendre la commande des plats une dizaine de minutes plus tard. Jusque-là tout va bien. Les autres tables sont occupées au fur et à mesure que nous patientons. La table à côté de nous, arrivée plus d'une demi-heure après nous est servie vers 20h10. Je vais m'enquérir auprès d'une des jeunes filles qui aident au service. La patronne me suit et nous demande quel est le problème. Nous tentons de lui dire que nous ne sommes toujours pas servis et que d'autres tables arrivées bien après, ont déjà leurs commandes. Elle répond cela n'a rien à voir. Je n'ai pas compris pourquoi elle a fait cette remarque. Après être allée se renseigner, elle revient en disant qu'il y a eu un problème avec notre commande, sort son calepin et demande ce que nous souhaitons manger. Le pire est qu'elle a essayé de mettre l'erreur sur le compte des jeunes alors que c'est elle-même qui a pris notre commande, ce que nous lui signifions. Ca arrive nous dit-elle. Nous exprimons notre mécontentement et réclamons l'addition pour les boissons consommées. Elle répond que nous pouvons partir sans régler avec un certain énervement. Je ne peux pas commenter sur les plats mais il y a du boulot en ce qui concerne le niveau du service et l'attitude de la patronne.
Le 05/03/2023 à 15:28
Super accueil et très bonne cuisine, avec des portions gargantuesque 😜 Je reviendrai et je recommande vivement. Bœuf d Alsace uniquement, un plus et un grand merci pour nos producteurs locaux
Le 02/03/2023 à 14:13
Restaurant agréable a l'accueil chaleureux. Des produits frais et locaux, du fait maison, un choix raisonnable. Et un menu du jour copieux. Un restaurant devant lequel l'on passe souvent sans s'arrêter, et où l'on regrette de ne pas y être venu plus tôt une fois la porte franchie.
Le 02/03/2023 à 13:53
Très beau restaurant, le personnel est très agréable et accueillant ! Les plats sont vraiment délicieux, un bonheur pour les papilles ! Nous reviendrons c’est sûr et certain. A très bientôt :)
Le 01/03/2023 à 22:34
Excellent accueil ! Endroit très chaleureux avec une équipe souriante ! De très bons plats, servis copieusement ! Je recommande vivement !
Le 22/02/2023 à 20:57
Repas très copieux, très joli restaurant et un service au top avec une serveuse chaleureuse et souriante. Nous avons mangé un rumsteck Rossini et un cordon rouge, excellents. Les frites maison valent le détour. C est vraiment un 10/10.
Le 15/02/2023 à 22:33
Accueil et service très sympa, à la fois convivial et professionnel. La viande est à tomber, on sent la maîtrise du produit, d'un bout à l'autre de la chaîne. Même les desserts sont à la hauteurs. Je recommande vivement !
Le 08/02/2023 à 20:23
Cuisine et concept excellents! Une carte actualisée régulièrement. Que du bon pour des dîners en famille! Super service 😉
Le 25/01/2023 à 21:22
Très bon accueil, un service tout en sourire, la viande était cuite parfaitement. Ancien cuisinier du cannibale à la Meinau, il sait ce qu’il fait 😋
Le 21/01/2023 à 19:54
C'est un très bon restaurant. La nourriture est toujours délicieuse et nous ne pouvons que recommander l'endroit. Le personnel est très sympathique et gentil. Les produits sont toujours régionaux. Si vous voulez très bien manger, vous devez vous rendre au restaurant.
Le 19/01/2023 à 13:41
Déjeuner de qualité, On a pu goûter le burger montagnard et le faux filet et pour être honnête j’ai rarement mangé une viande aussi tendre. En plus la maîtresse de maison est très souriante, agréable et de bon conseil, au TOP ! Très très bon rapport qualité/prix ! Je conseille vivement !
Le 01/01/2023 à 13:45
Enfin un restaurant qui vaut le coup à WOLFISHEIM, village mort... Et un resto qui déchire. Pour les amateurs de viande c’est le rêve. 400 gramme de rumsteack. 400 grammes de bavette. Voilà ce que j’ai goûté pour le moment et quel régal. Les frites sont incroyables ! Et en plus, maintenant, ils font même des cafés alsaciens avec du Marc de Gewurtz! Je recommande et salue les végans
Le 31/12/2022 à 00:16
Une adresse que j'ai adoré non loin de Strasbourg, la cuisine chaleureuse comme j’aime ! 💕Des plats et viandes de qualité, plein de saveurs, de beaux cocktails et un tiramisu à tomber 🤭... C’est un joli restaurant avec un service rapide et tellement agréable ! Nous étions 4 ce soir, c’est d’ailleurs une amie d’enfance qui m’a fait découvrir ce lieu. À mon tour de vous recommander ce restaurant 😊
Le 17/12/2022 à 18:49
C’est un restaurant de village étonnant. L’accueil est super chaleureux, Nathalie est pleine d’humour, efficace et spontanée. Elle partage sa bonne humeur et entraîne ses hôtes pour le temps d’un dîner dans un univers où il fait bon vivre. Dans l’assiette, c’est beau, très bon, la viande est délicieuse, et bien servie avec des accompagnements travaillés. Les complices au bar sont également remarquables pour leur sympathie et la réalisation de leurs cocktails .
Le 10/12/2022 à 07:48
Quel restaurant ! La cheffe, nous la connaissions déjà, elle est toujours aussi sympathique, elle aura mieux à faire avec ce restaurant Le personnel est tout aussi adorable et courtois avec une touche d'humour Le repas etait excellent, nous avons pris une planchette à partager pour l'apéritif avec le cocktail le p*rnstar, délicieux et avec sa touche d'originalité pour le crémant qui l'accompagne En repas, des vrais cordons bleus alsaciens, tellement exquis Petit plus pour le munster qui est vraiment à tomber Venant du nord, et adorant les frites, je peux qu'admirer le savoir-faire et la bonne cuisson des frites maison, ça change des frites surgelés qu'on peut trouver dans le coin Nous reviendrons sans hésiter, Merci beaucoup
Le 06/11/2022 à 11:34
Nouveau restaurant sur la commune de Wolfisheim. Très bonne qualité de viande et bien cuisinée. Nous avons goûté le Burger, le cordon rouge aux chanterelles, la carbonade de bœuf. Tout était délicieux
Le 05/11/2022 à 18:51
Accueil super sympa ! Mise en bouche délicieuse et viande à tomber... Rapport qualité / prix assuré et tout local pour ne rien gâcher 😉👍 Pour nous ce jour, un ribbs et un cordon rouge aux chanterelles...
Le 05/10/2022 à 22:07
Ma nouvelle adresse préféré du coin !!!! Un accueil chaleureux et joyeux. Nous avons pris le Cordon rouge et le Tartare. Que dire….un vrai régal. Nous avons finis avec un fondant au chocolat cuit à la perfection. Merci au Chef ainsi qu’à l’équipe en salle pour ce moment délicieux !
Le 04/10/2022 à 14:01
Premier passage pour nous à la Carcasse, on a pris le cordon rouge et le burger alsacien et c’était INCROYABLE!! Très savoureux et copieux, joliment décoré, servi bien chaud, rien à dire. Et les glaces faites maison j’en parle même pas ! 10 étoiles ça mérite totalement. Le personnel super sympa!
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