Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant de sushis Pause Saumon qui se trouve à Saint-Herblain. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant de sushis à Saint-Herblain en bas de page.
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Les avis
Le 18/10/2023 à 11:29
J ai decouvert Pause Saumon en passant devant en voiture. Suite a cela j ai effectué ma première commande, et que dire... Les produits proposés sont excellents. Le saumon est de très grande qualité. Une adresse incontournable pour une qualité exceptionnelle. Merci beaucoup pour cette belle découverte, je me suis régalée !!
Le 12/10/2023 à 14:49
Très bon restaurant de sushi
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Et à bientot
Le 23/05/2023 à 14:44
Spécialités de poissons et produits frais... Service correct et bonne ambiance.
Le 13/05/2023 à 21:13
Très bon moment. Nous avons commandé avant de venir. Tout était prêt. Magnifiques produits. Excellent service. Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire . Les sushimen sont ravis que leur travail soit reconnu. A bientôt
Le 18/12/2022 à 13:46
Le saumon fumé est excellent, c'est devenu MA référence pour toutes occasions ! J'ai récemment goûté les menus midi, tout est un régal. Jamais mangé de sashimi aussi bons! L'accueil est aussi super et l'endroit très agréable. Je recommande vivement à tout point de vue.
Le 26/03/2022 à 23:41
Le poisson est incroyablement fondant et à vraiment du goût ! Depuis que la salle à été agrandie c'est très plaisant d'y manger. À tester absolument pour les amateurs de sushis et de saumon!
Réponse du propriétaire :
Merci Jessica et à bientôt
Le 08/03/2022 à 19:06
Pause saumon propose des produits de grande qualité. Leur saumon fumé bio est top, tout comme le gravlax, les sushis. Et pas que. Vous y trouverez aussi des délicieux foies gras, confit de canard… J’apprécie le fait de pouvoir commander des plateaux de sushis qu’on peut récupérer en fin d’après-midi pour les déguster au diner. Et toute l’équipe est sympathique. Je recommande +++
Le 30/01/2022 à 15:26
La qualité des produits et le goût sont au rendez-vous. Accueil et service attentionnés. Les formules permettent que la pause déjeuner devienne souvent une pause saumon ; -)
Réponse du propriétaire :
Merci Ronan pour votre commentaire et votre soutien . Belle journée et à bientôt
Le 04/01/2022 à 20:02
Leur saumon fumé est topissime. Je recommande
Le 05/11/2021 à 12:36
Accueil, qualité, personnel... Comment décrire mon expérience chez pause saumon, un juste millieu entre un voyage vers la norvège et un moment au pays du soleil levant le tout à Nantes. Pause saumon proposera un large choix de sushi maki ect. Sans oublier ceux qui son moins fan de poisson, pas de panique, la carte propose égamlement du végétariens Bref exelent pour ne pas mettre parfait
Réponse du propriétaire :
Merci Hugo pour cet avis sympathique. Effectivement nous essayons de faire le maximum pour satisfaire tous les amateurs de sushis : classiques, végétariens, ou ceux qui ont des allergies en adaptant nos recettes. ...toujours en bio ... A bientôt chez Pause Saumon
Le 09/10/2021 à 11:49
Des produits frais et de qualité, ils font parties des meilleures sushis de la région nantaise ! Et toujours bien accueillis.
Le 26/08/2021 à 21:21
Un très agréable moment ! Un accueil très sympathique et des plats vraiment très bons A faire absolument tant pour les sushis, les bières et le service au top
Le 01/07/2021 à 14:56
Topissime !! Qualité et accueil chaleureux. Une belle découverte !! Je reconnais très très fort.
Le 10/05/2021 à 21:03
Saumon de grande qualité et un super rapport qualité/prix
Le 05/05/2021 à 12:38
Super lieu ! Accueil et conseils irréprochable, personnel agréable, produits bio de qualité et frais ! Beaucoup de choix et sushis délicieux ! Je recommande +++ Bon rapport qualité prix, dommage que je ne puisse y aller plus souvent ^^
Le 28/01/2021 à 12:48
Ces sushis sont a tomber. Le saumon fumé est plus qu'excellent. L'accueil est très agréable. Allez y les yeux fermés. :)
Le 11/12/2020 à 16:03
Très bon professionnel à conseiller sans hésitation
Réponse du propriétaire :
Bonjour Daniel Merci pour votre avis... et à bientôt chez Pause saumon
Le 14/10/2020 à 20:17
Excellent accueil. La cuisine très bonne. Beaucoup de choix. Je recommande sans aucune réserve.
Le 09/09/2020 à 12:30
Très bon, saumon est frais et la cuisson et l'assaisonnement du riz sont très bien fait.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci pour votre commentaire et à bientôt
Le 22/06/2020 à 14:29
Très bon mais bcp d'attente donc prévoir du temps. Parking à l'arrière qui est pratique. Seulement 2 tables de dispo pour manger sur place
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci pour votre commentaire . Afin de répondre à vos souhaits , nous avons effectué quelques travaux cet été et pouvons vous proposer maintenant plus de 20 places assises à l intérieur. Un second sushiman a été recruté pour diminuer le temps d attente. Cependant afin de minimiser votre attente , je vous invite à passer commande via notre site ou par telephone A bientôt
Le 17/01/2020 à 13:40
Produits de qualité, bon accueil, produits frais et fait à la demande , quoi demander de mieux .
Le 09/10/2019 à 14:20
Produits de très grande qualité ! À recommander absolument. Accueil sympa qui ne gâche rien non plus :)
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre appréciation . A bientot
Le 25/08/2019 à 09:38
Les produits sont de qualité, il n'y a aucun doute, mais ce n'est pas un traiteur japonnais. Je regrette un manque de choix sur les poissons.
Le 10/07/2019 à 22:45
J'y vais pour des plats le midi et c'est toujours très bien, très bon et super sympa
Réponse du propriétaire :
Merci Martin pour votre commentaire. A bientôt pour votre "Pause déjeuner"
Le 31/05/2019 à 00:03
Bien frais et fais à la demande Le personnel très sympathique 🍥👍
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre note . ET à bientôt
Le 11/04/2019 à 12:56
Fait maison, delicieux, personnel très sympathique et sourriant ! Je recommande ! Seul petit bémol : pas de toillettes pour la clientelle
Réponse du propriétaire :
Merci Pierre pour votre appréciation. Effectivement nous n avons pas de toilettes car notre établissement est un traiteur avec mise à disposition de table pour le déjeuner . Bonne journée et à bientôt
Le 28/03/2019 à 16:45
Le saumon est fumé sur place et il est délicieux. Un choix très intéressant de spécialité japonaise faites maison et autour du saumon. Le tartare est délicieux et l'accueil est sympathique. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et peut être à bientôt
Le 14/03/2019 à 13:12
Parfait !! Accueil chaleureux, très bon sushis, produits de qualité. Je recommande à 100%
Réponse du propriétaire :
Merci Léa pour votre commentaire. Et à bientôt chez Pause saumon
Le 28/02/2019 à 04:56
Belle découverte que cette boutique. Produits de bonne qualité. Très bon accueil.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et bonne journée
Le 12/02/2019 à 08:13
Mon repas du midi favoris. Poisson toujours excellent et accueil chaleureux. Je recommande fortement.
Le 16/01/2019 à 16:02
Très bon et frais. Accueil très sympathique
Le 19/12/2018 à 13:38
Saumon super frais, c est parfait
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 19/11/2018 à 17:52
Bio local frais. Et délicieux 😊
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et à bientôt
Le 19/11/2018 à 14:34
J'adore manger là bas pendant mes pauses déjeuner. Vraiment bon, bien préparé.
Réponse du propriétaire :
Merci Maxime et à bientôt
Le 07/10/2018 à 09:35
Produits super frais et cuisinés avec amour. Un pur régal pour les amateurs de sushis. Des paniers cadeaux à disposition avec des produits fait maison. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci Charlotte pour votre commentaire . A bientôt chez Pause saumon
Le 24/09/2018 à 12:14
Le saumon est frais et préparé avec soins :) comme à chaque fois
Réponse du propriétaire :
merci Alexandre et à bientôt
Le 24/05/2018 à 13:04
Vraiment excellent mais beaucoup trop d'attente si on ne commande pas suffisamment à l'avance, et assez peu de choix.
Le 15/05/2018 à 07:33
Très bon produit et un accueil chaleureux
Réponse du propriétaire :
Merci Guillaume pour vos encouragements et à bientôt
Le 25/04/2018 à 00:49
Produits frais et accueil toujours chaleureux. Je recommande cette boutique.
Réponse du propriétaire :
Merci, et ravie de vous compter parmi nos fidèles consommateurs
Le 23/03/2018 à 09:58
Très bien, un cadre très simple Des sushi extra. J'y retourne !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et votre commentaire ...A bientôt
Le 24/01/2018 à 13:33
Personnellement, j'ai redécouvert la vraie saveur des sushis. La recette miracle : des produits frais, bios, de qualité, dans une maille d'artisanat locale, bien préparés par des personnes très sympathiques.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces encouragements. A bientot
Le 16/01/2018 à 13:15
Bravo pour cette initiative permettant de dejeuner de façon saine le midi et d'apprécier un saumon de grande qualité. Sur place ou a emporter. Tres frais. Excellents produits. A recommander absolument
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et à bientôt
Le 04/11/2017 à 19:57
Dommage qu'il bosse que 3h par jours jerais bien aimé goûter
Le 09/10/2017 à 13:26
Les quantités ont pratiquement diminuées de moitié depuis le changement de propriétaire. C'est vraiment dommage car les grosses portions faisaient la marque de fabrique de Pause Saumon. 2 étoiles pour la qualité qui est conservée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur de la Brosse, Je vous remercie de votre remarque sur la QUALITE de nos produits sur laquelle nous sommes très attentifs. Par contre je suis étonnée de votre seconde remarque concernant les quantités. Nos recettes sont les mêmes, les quantités sont TOUJOURS IDENTIQUES et nos préparations sont PESEES systématiquement. N'hésitez pas à nous en parler lors de votre prochain passage chez nous
Le 08/10/2017 à 10:44
C'est frais c'est vrai. Mais quoi, ça mérite cinq étoiles parce que c'est frais? Tous les autres japonais nous serviraient du poisson pourri? C'est légal? Non sérieux, c'est hyper cher. Pour manger à sa faim il faut compter une cinquantaine d'euros. C'est simplement le japonais le plus cher que j'ai connu. Je donne une étoile pour l'accueil qui est sympathique.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci pour votre visite. La fraicheur des produits a un coût : nous avons fait le choix de ne travailler qu'à partir de saumon BIO FRAIS, jamais congelé. Et cela a effectivement un impact financier. Pour un repas (1 personne) équilibré, nos clients dépensent en moyenne entre 14 et 19€ (sachant qu'une box Oshizushi saumon est à 9€/ une salade Coleslaw 3€ et un dessert 2€). De plus, afin de répondre à une demande de nos clients, nous proposons depuis la semaine dernière des formules du midi tout à fait abordables (voir notre page Facebook) Concernant nos plateaux de sushis, makis, ... un comparatif a déjà été fait ... et nous n avons pas à rougir de nos prix face à la concurrence. Peut être à bientôt...
Le 04/07/2017 à 22:04
Premier test il y a quelques semaines, et pas déçus ! Très bonne qualité, fraîcheur irréprochable, nous recommandons cet artisan local. A découvrir les yeux fermés.
Le 20/06/2017 à 13:44
Un accueil très chaleureux ainsi que des produits d'une très grande qualité. Ne connaissant pas Pause Saumon, j'y suis allé via le bouche à oreille plus qu'élogieux de la boutique. Le résultat est sans appel, j'y retournerais encore et encore ! (Etant originaire de Nantes, je n'ai jamais mangé d'aussi bon sushi/maki et pourtant j'ai essayé beaucoup d'enseignes à la recherche de l'excellence et c'est chose faite chez Pause Saumon)
Le 26/02/2017 à 20:52
De très bon produits de très bon professionnels
Le 23/02/2017 à 11:14
habituée du lieu, mais pas du goût ! non seulement on ne s'en lasse pas (on a pu y manger plusieurs fois par semaine... voire midi et soir !) mais en plus, à chaque fois, la première bouchée est une redécouverte de toute la finesse des produits.
Le 09/11/2016 à 14:52
lorsque m'on ami m'a dit qu'il allait travailler dans le poisson, cru !!! du saumon, fumé ?? j'ai commencé a me dire qu'il ne voulait plus me voir. ce midi j'ai testé, j'en ai même ramené, e x c e l l e n t, je suis réconcilié avec son poisson! et je vais revenir!
Le 13/07/2016 à 20:35
Accueil chaleureux, des produits de grande qualité, un chef passionné, bref tous les ingrédients sont réunis pour faire de ce lieu un lieu unique. Je recommande vivement vous ne serez pas déçus.
Le 23/06/2016 à 10:56
Ingrédients de qualité, accueil chaleureux et commande toujours dans les temps, essayez vous ne serez pas déçu !
Le 23/04/2016 à 17:08
Jamais allé, mais je soutien cette initiative de sushis locaux !! :-)
Le 15/05/2015 à 16:25
De retour du Japon, LE pays du sushi. A Nantes, c'est l'endroit où en déguster d'excellents, sushis, sashimis, makis.... On en redemande. A déguster sans modération. De plus, l'accueil est très sympathique. ありがとうございます
Le 02/12/2014 à 16:59
Une nouvelle adresse à retenir !!! Un accueil souriant et des produits de grande Qualités. A ne rater sous aucun pretexte!
Le 27/11/2014 à 12:52
Sushi et maki sur place une expérience qui vaut le détour. Le lieu fumé dégusté tranquillement à la maison, une nouvelle saveur à découvrir. Paul le patron, un passionné. Je recommande.
Le 04/11/2014 à 21:37
Nous avons dégusté votre coffret en famille afin de faire découvrir à différents palais vos sushis. Nous avons tous apprécié la qualité gustative des poissons et avons hâte de venir essayer les nouveautés.
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