Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Marius Bistro qui se trouve à au 1 Avenue Dr Paul Durand Avenue du, Tain-l'Hermitage. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Tain-l'Hermitage en bas de page.
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Les avis
Le 18/01/2024 à 22:28
La cuisine ouverte sur la salle + la décoration intérieure est splendide, le service est les plats vraiment très bon je recommande.
Le 02/12/2023 à 13:29
La cuisine du nouveau Chef est Top ! Très bon accueil du personnel du bistro. Très joli cadre . A refaire .
Le 30/11/2023 à 22:16
Nous avons super bien mangé ! Le concept cuisine ouverte est très agréable et donne lieu à des échanges sympathiques et de délicieuses surprises du chef! Des serveuses adorables et de bon conseils. Je recommande vivement si vous êtes de passage !
Le 05/11/2023 à 21:17
Un lieu , une cuisine et surtout une équipe au top . On s'est régalé et nous avons passé une excellente soirée. Merci encore.
Le 24/09/2023 à 16:34
Joli cadre en terrasse et ce soir-là, un concert guitare/voix qui nous a permis de passer un bon moment et oublier les quelques erreurs du service. En apéritif, nous commandons 2 chartreuses jaunes à 7€50 , le serveur revient pour annoncer qu'il n'en a pas et nous propose à la place de la VEP chartreuse (sans supplément). Au final, les 2 verres ont été facturés à 15€50 chacun. Puis 2 menus Syrah (42€) composé d'une entrée autour de la Gambas, un plat à base de canard et un dessert au chocolat blanc Valrhona. Tout a été parfait et excellent : félicitations au chef. Cuisine raffinée et goûteuse.Aucune fausse note. Plusieurs serveurs se sont succédé pour nous servir les différents plats et boissons. Tous ont fait preuve de professionnalisme, agréables, polis, souriants et nous étions ravis jusqu'à....l'encaissement!. 4 étoiles car on m'annonce un ticket étrangement inférieur à ce que nous avions calculé : je le signale afin d'être sûre et on nous dit que c'est bon. Nous rejoignons donc notre chambre d'hôtel. A peine couchés, le téléphone sonne à 00h15 ! Bonsoir madame, il y a eu une erreur sur la note du restaurant et vous nous devez autant. Pouvez-vous venir régler demain matin?. Nous avons estimé que ce n'était pas très approprié cette façon de faire à cette heure-là surout que nous avions émis quelques doutes sur le total en réglant. Quoi qu'il en soit, nous avons réglé la différence (qui était justifiée) et avons passé une bonne soirée
Le 23/09/2023 à 20:17
Accueil sympathique Cuisine toujours aussi bonne
Le 10/09/2023 à 09:34
Le service trop long, non suivi par le même serveur. Pas d'organisation dans le service et pas assez de personnel. Les plats ne correspondent pas aux intitulés de la carte des menus. Très très moyen
Réponse du propriétaire :
Merci de votre retour Anita, Nous vous présentons nos excuses et prenons en compte vos remarques afin de progresser. Au plaisir Geoffroy, Directeur
Le 30/08/2023 à 17:07
Un moment fort agréable, en toute simplicité mais avec de la saveur dans l'assiette et un cadre sympathique... Bon rapport qualité prix
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Camille pour votre gentil retour. Nous espérons vous revoir bientôt. Geoffroy, Directeur
Le 30/08/2023 à 09:11
Un repas avec des mets de qualité. Dommage que le service fut trop long ( alors qu'il n'y a fait pas énormément de clients), avec une désorganisation dans l'association plats et vins ( nous avions dégusté la moitié des plats lorsque l'on nous a servi le vin ! ) et avec des erreurs dans la salle ( les verres et assiettes étaient entreposés dans le panier de lave vaisselle en plein milieu de la salle de restaurant et le comptoir était un bazar monumental de bouteilles ,de verres d'assiettes ....pas à la hauteur de ce que l'on attend de cet établissement.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour. Je tiens à m'excuser pour cette désorganisation au niveau du service et je vais revoir l'organisation dès aujourd'hui avec notre responsable restaurant. Au plaisir Geoffroy, Directeur
Le 29/08/2023 à 08:28
Tres bon acceuil. Cuisine gourmande et une cave excellente. Le sommelier est d une compétence remarquable.... Du coup je suis allé à leur cave pour compléter la mienne.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce très joli commentaire. C'est un plaisir de vous avoir accueilli et satisfait pleinement. Au plaisir de vous revoir. Geoffroy, Directeur
Le 27/08/2023 à 14:19
Tout est excellent, servi avec sourire et amabilité. Un petit chocolat noir serait le bienvenu avec le café.
Réponse du propriétaire :
Un immense merci Cathy pour cet excellent retour. C'est noté pour le petit chocolat il y sera bientôt. Geoffroy, Directeur
Le 27/08/2023 à 09:57
Très jolie restaurant ,les employés sont très agréables et de très bons conseils. Le repas était excellent,un grand bravo aux cuisiniers et aux pâtissiers pour le dessert . Nous reviendrons,ce fut un réel plaisir de déguster nos saveurs.
Réponse du propriétaire :
Un immense merci Anna pour cet excellent retour et merci d'avoir cité les cuisiniers et de mettre en avant leur travail. Au plaisir Geoffroy, Directeur
Le 16/08/2023 à 08:13
Ce n'est plus comme avant mais nous ne pouvons nous résoudre à mettre une mauvaise note car le personnel est souriant, disponible, accueillant et le lieu est top. Il y a moins de soucis du détail dans le service mais peut être est ce par ce que c'est l'été. L'attente ne nous a pas dérangé sauf pour le petit... avec des enfants on peut suggérer de servir plus vite, les adultes savent patienter. Pour la cuisine plat succulent (mi cuit d'espadon) mais entrée fade(oubli sel et sauce?: capaccio de saumon... Nous mettons donc une note d'encouragements :-)
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour vos encouragement Sophie. Nous sommes en train de travailler avec notre nouveau chef et notre nouveau responsable restaurant afin d'aller dans le détail ce qui est très important pour nous. Au plaisir de vous revoir et encore merci. Geoffroy, Directeur
Le 15/08/2023 à 20:03
Les plats sont très bons le cadre est très jolije recommande
Réponse du propriétaire :
Un immense merci Jean-Pierre pour votre retour qui récompenses le travail de toute l'équipe. Au plaisir de vous revoir. Geoffroy, directeur.
Le 12/08/2023 à 11:41
Agréable moment passé avec des serveurs accueillant, un grand merci à Vivianne !
Réponse du propriétaire :
Un immense merci pour ce retour 5 étoiles! Je transmet à l'équipe votre message et spécialement à Vivianne qui s'en réjouira. A très bientôt j'espère. Geoffroy, Directeur
Le 04/08/2023 à 23:25
Service bas de gamme, ambiance cafétéria
Réponse du propriétaire :
Il est compliqué de répondre a ce genre de commentaire sans arguments surtout quand au moment de régler votre note vous nous indiquez "Excellent et très bien passé" Désolé de ne pas avoir su vous satisfaire. Geoffroy, directeur
Le 23/07/2023 à 07:22
Super...mais le service un peu long Nous sommes arrivés à 20 h et nous sommes répartis à 23 h
Réponse du propriétaire :
Un énorme merci Martine pour votre superbe note et ce commentaire. Merci pour votre patience également. Sachez que nous nous efforçons chaque jour de progresser. Au plaisir de vous revoir. Geoffroy, Directeur
Le 22/07/2023 à 21:09
Nous sommes venus en pensant passer un moment agréable dans une « belle enseigne » ….. très déçu, service très lent, on nous propose une carte de tapas, mais une fois commandées, on nous informe que la cuisine ne fait plus… à 20h00!!!! on se retrouve avec une planche charcuterie / fromage….. comme à la maison. Alors que nous avions appelé avant pour savoir si possible de boire un verre et grignoter des tapas… On ne reviendra pas….
Réponse du propriétaire :
Merci Nathalie d'avoir pris le temps de nous faire part de votre ressenti. Nous sommes sincèrement déçu que votre expérience n'est pas été positive et je tiens à vous présenter mes excuses personnellement. Je vais immédiatement voir avec mes équipe afin que cela ne se reproduise pas et que les tapas soient servit toutes la soirée. J'espère qu'une fois la déception passé nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau. Geoffroy, Directeur
Le 19/07/2023 à 14:56
Réservation faite un mois auparavant pour dîner en terrasse, à notre arrivée on nous informe que la terrasse est complète ! On nous propose alors de patienter sur les mange-debout. Finalement nous avons patienter plus d'1h30 sans qu'il ne soit possible de nous installer à table au final. Cette gestion est déplorable et très décevante.
Réponse du propriétaire :
Tout d'abord merci d'avoir pris le temps de partager votre ressenti que nous prenons en compte et nous allons tout mettre en place afin que ce couac ne se reproduise jamais. Je tiens à vous présenter mes plus sincères excuses et j'espère que vous nous donnerez une 2e chance prochainement. Geoffroy, Directeur
Le 15/07/2023 à 09:23
Nous avons pris le menu à 35€ et avons été un peu déçus.. l’entrée, une tarte au fromage de chèvre frais était vraiment très basique, assez pâteuse et pas beaucoup de saveurs. En plat nous avons pris la pintade avec de la ratatouille, c’était vraiment très bon ! Le dessert était correcte mais ne nous laissera pas un souvenir impérissable. La panna cotta aux fruits rouge était plutôt un yaourt aux fruits rouges. Le moelleux au chocolat n’était pas mal mais mettre autant de levure dans une pâte crue c’est n’est pas l’idée du siècle.. Le fromage comme dessert est par contre très généreux et varié! Quant au service, il est à revoir : nous étions assis depuis plus d’une heure quand nous avons enfin reçu notre bouteille de vin. De manière générale, il y a un manque d’organisation dans la gestion du service. En résumé, nous avons trouvé notre repas pas mal mais pas incroyable non plus. Se qualifier de « bistronomie » est peut-être un peu prétentieux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Clara pour votre retour très complet. Je le transmet immédiatement à au chef de cuisine afin qu'il voit ce qu'il peut corriger ou expliquer ces petits soucis. Je vous présente mes excuses les plus sincères. Au plaisir de vous recevoir de nouveau afin de vous satisfaire pleinement. Geoffroy, Directeur
Le 05/07/2023 à 13:55
Dommage qu il n y a pas 0 en note Inadmissible Réservation pour 2 pour 13h 13h30 ni d eau ni de prise de commande, tout simplement le néant Nous connaissons l établissement Certes il ne s agit pas de notre cantine Nous venons pour nous faire plaisir Mais malheureusement aujourd'hui un mcdonald's propose 10 fois plus de service, notamment mangé Bravo Vive la France
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre retour pour le moins agacé et ce que je peux entendre. Je suis sincèrement désolé de votre expérience. Le vive la France n'a par contre que peut d'intérêt après nous avoir parler de McDonald je pense et est déplacé. Même si cela ne gommera pas votre déception j'ai fait une mise au point avec toute l'équipe afin que cela ne se reproduise pas et surtout avec des explications car nous n'avons pas ce genre de retour habituellement. Au plaisir de vous recevoir de nouveau afin de tenter d'améliorer votre opinion. Geoffroy, Directeur.
Le 01/07/2023 à 16:22
Nous sommes aller manger un brasero arriver à 20h30 servi a 22h40 Pas de brasero il n est pas arriver à les allumées et pour finir obligées de supplier les desserts très décevant nous n avons jamais été déçu comme ça pourtant nous y allons souvent Trop dommage
Réponse du propriétaire :
Merci NAdine pour votre retour d'expérience. Je suis sincérement désolé que celle-ci se soit avéré négative et je m'excuse pour les braseros. Ils ont été tous contrôlés le lendemain de votre passage. Au plaisir de vous recevoir à nouveau afin de vous satisfaire pleinement. Geoffroy, Directeur.
Le 27/06/2023 à 19:04
Très bonne cuisine, raffinée Le cadre est agréable Vue sur la cuisine et sur la vitrine de la viande Les vins sont proposés au verre pour accompagner votre plat
Réponse du propriétaire :
Un énorme merci pour cette superbe note et ces jolies commentaires. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Geoffroy, Directeur.
Le 18/06/2023 à 13:08
J’ai l’habitude venir manger à Marius mais j’ai pu constater la baisse de qualité en terme de service et de repas. Vraiment dommage
Réponse du propriétaire :
Merci Mégane d'avoir pris le temps de faire part de votre ressenti concernant votre expérience au sein de notre établissement. Je suis désolé de celle-ci et je vous prie d'accepter mes excuses. Nous travaillons quotidiennement pour satisfaire nos clients et c'est une déception lorsque cela n'est pas le cas. Au plaisir de vous recevoir de nouveau pour vous satisfaire pleinement. Geoffroy, Directeur.
Le 16/06/2023 à 13:56
Étions 6 à table ,avons été bien reçu mais pas du tout aimé la cuisine .question de goût ?je pense pas car nous sommes pas du tout difficile ,le poisson dans un espèce de bouillon sucré salé ont sait pas vraiment…. La viande maturee,pas ce qu il y a de mieux (je reconnais que là c est une question de goût).le cadre est sympas sauf qu il faut se farcir les fumeurs en plein repas en terrasse ,hé oui !le standing de certains clients leur donne le droit de fumer à table. (donc je conseil aux non fumeurs de manger à l’intérieur )pour ma part j ai dis à mes enfants d aller fumer plus loin pour pas déranger …… C est pas la faute des serveurs ,mais du coup je trouve l établissement un peu prétentieux . Nous n y retournerons pas malgré un beau geste commerciale de la serveuse ou maître d hôtel qui ns a pas compter les 2 cocas qu elle avait oublié de ns servir en début de repas .
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience et de votre ressenti. Je suis navré que vous n'ayez pas pleinement apprécié votre repas et j'espère que la nouvelle carte sera vous ravir lors de votre prochain passage. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Geoffroy, Directeur.
Le 04/06/2023 à 13:27
Très bel endroit, cuisine raffinée...un bon moment....
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Cécile pour ce beau retour. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Geoffroy, Directeur.
Le 30/05/2023 à 10:43
Tres bon repas,avec un joli cadre
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce beau retour d'expérience Sylvie. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Geoffroy, Directeur.
Le 28/05/2023 à 00:18
Un mot pour résumer un service en 4 heures : DÉPLORABLE.
Réponse du propriétaire :
Merci Alexandra d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Je suis désolé de votre attente et de votre ressenti négatif. Nous vous prions de croire que toute l'équipe tente au quotidien de satisfaire l'ensemble de nos clients et c'est une déception lorsque nous n'y arrivons pas. Au plaisir de vous recevoir de nouveau afin de vous satisfaire. Geoffroy, Directeur.
Le 19/05/2023 à 14:22
L'endroit est calme, ce serait parfait pour un date en bonne compagnie. J'ai pris un menu à 42€ mais je reste sur ma faim pour un bistro. Il est rare que je mange autant de pain. Les sauces sont gustativement intéressantes et travaillées. Les plats riches en couleurs et en texture. Le service était bon, j'y ai vu des jeunes apprenti en formation je pense et c'est cool de les voir apprendre des choses.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour et partage d'expérience. Ils nous est important de former l'avenir de la profession et nous sommes heureux que vous l'ayez remarqué. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Geoffroy, Directeur.
Le 19/05/2023 à 14:21
Menu élaboré, mais qui nous laisse sur notre faim. Repas de qualité normal mais en réel manque de quantité. Étant habitué de venir chaque année je trouve que sur ces 2 dernières années le niveau est en baisse. C'est dommage.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour Sylvain que nous prenons en compte. Nous mettons tout en place avec le nouveau chef pour pouvoir vous satisfaire à nouveau pleinement. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Geoffroy, Directeur.
Le 19/05/2023 à 10:11
C'était bon mais nous avons trouvé le service très long: 15 min avant de pouvoir passer la commande puis encore 1/2h pour 1 seul plat chacun! Après l'équipe est sympathique et la cuisine est bonne.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sarah pour votre retour positif. Nous sommes désolé pour l'attente et nous travaillons au quotidien dessus afin de vous satisfaire pleinement. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Geoffroy, Directeur.
Le 16/05/2023 à 23:56
Parfait, serveurs au top (merci Vivi et Flore), plats excellents (merci Guillaume et Nicolas) et un acceuil chaleureux (Merci Fiorella) et un bar super (merci Mathéo) Je recommande à 100%, en plus ils ont des bons vins 🥳
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et note Solène. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Geoffroy, Directeur.
Le 16/05/2023 à 23:16
personnel dynamique et de bons Conseils.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire et note parfaite. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Geoffroy, Directeur.
Le 14/05/2023 à 23:53
Excellent déjeuner : côte de bœuf maturée parfaitement cuite , frites maisons exceptionnelles et sauces très originales. La carte des vins signée Chapoutier est généreuse. Nous reviendrons sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour cette excellent partage d'expérience. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Geoffroy, Directeur.
Le 09/05/2023 à 21:33
Excellent établissement que je vous recommande d’essayer ! Les plats changent chaque semaine et sont de très bonne qualité. Le service est rapide et chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Justine pour cette excellent retour. Effectivement nous avons notre menu du jour de disponible en semaine afin de toujours surprendre nos clients. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Geoffroy, Directeur.
Le 05/05/2023 à 23:46
Bon accueil mais repas vraiment décevant : croûtons rassis, avec tapenade sans intérêt, agneau sans goût, pain de supermarché, cheesecake sec et élastique. Heureusement le poulpe a sauvé le repas.
Réponse du propriétaire :
Merci Laurence pour votre retour d'expérience. Je tiens à vous présenter mes excuses de vous avoir déçu et je suis certain que notre nouvelle pourra vous remplir de bonheur. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Geoffroy, Directeur.
Le 04/05/2023 à 00:16
Très bonne cave à prix avantageux pour les vins de la maison
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce beau retour d'expérience. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Geoffroy, Directeur.
Le 02/05/2023 à 12:32
Bon mais service trop expéditif ! 1h entre l'arrivée et le départ.
Réponse du propriétaire :
Merci Michael pour votre note et ce retour que nous prenons en compte. Je vais repréciser à notre équipe de demander à nos clients si ils sont pressés ou non. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Geoffroy, Directeur.
Le 30/04/2023 à 21:26
Bien, cher pour ce que c'est.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre retour mais pas assez précis pour que j'y réponde sérieusement. En espérant pouvoir vous surprendre lors de votre prochain passage. Geoffroy, Directeur.
Le 23/04/2023 à 15:36
Bonne cuisine. Un peu trop de coriande. Fromages trop frais et donc manque de saveurs. Bons conseils en vins.
Réponse du propriétaire :
Merci Stéphanie pour votre retour que nous prenons en compte. Nous allons tenter de corriger cela immédiatement. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Geoffroy, Directeur
Le 17/04/2023 à 19:40
Ultra cher pour la qualité et la quantité ! Addition de 700 euros ! Deux cafés offerts 🤔😒😏.. on ne reviendra pas. Quelle déception !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Matine, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre ressenti. Il est loin des retour que nous avons habituellement et cela nous embête pour vous. Nous avons pris le temps de rechercher votre réservation mais malheureusement nous n'avons rien à votre nom. N'hésitez à me contacter directement pour m'expliquer plus en détail. Concernant l'addition de 700€ cela dépend du nombre de personne que vous étiez et du vin choisi. Nos tarifs sont affichés et cohérent avec ce que nous proposons. Geoffroy, Directeur
Le 12/04/2023 à 14:55
Bel endroit où on se sent bien avec une décoration raffinée et un personnel agréable. Au niveau culinaire, malgré de bonnes saveurs et des plats plutôt bien présentés, les quantités sont clairement insuffisantes (cf photo de mon entrée terrine de foie de volaille : une mini tranche servie au milieu d’épluchures en chips pour décorer l’assiette…) pour un restaurant positionné bistro et vu les prix pratiqués (menus au choix 35€ ou 42€). Nous avons finalement dû commander des planches de fromage entre le plat et le dessert… La cerise sur le gâteau, un café gourmand commandé et servi sans avoir été présenté, sans le café dans un premier temps… et surtout sans aucune saveur et manquant cruellement de gourmandise ! (2 mini bouchées de pseudo panacotta, petite boule de glace vanille et une mini mousse noisette).
Réponse du propriétaire :
Merci Jérôme pour votre retour constructif et précis. J'ai transmis immédiatement votre ressenti à notre chef qui le prend en compte immédiatement. N'hésitez pas à nous demander un peu de rab lors de votre prochain passage car nous nous voulons un restaurant convivial et c'est avec plaisir que nous le servirons. Je tiens à m'excuser pour votre café gourmand si il n'a pas répondu à vos attentes et je vais demander à ce qu'on le retravaille rapidement. J'espère ainsi que lors de votre prochain passage nous pourrons prétendre à la note parfaite. Au plaisir de vous revoir. Geoffroy, Directeur
Le 11/04/2023 à 18:26
Excellent restaurant, l’ambiance est top, le serveur est très agréable et a su donner de très bons conseils pour le choix du vin.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Marylène d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes heureux de lire votre commentaire qui récompense notre travail. Au plaisir de vous revoir bientôt. Geoffroy, Directeur
Le 11/04/2023 à 13:30
Une déco sobre et sympa, des plats succulents et le petit plus: la gentillesse et les conseils de Mattéo pour le vin!
Réponse du propriétaire :
Un énorme merci Caroline d'avoir pris le temps de partager votre expérience et surtout pour cet excellent retour qui félicite l'ensemble des équipe du Marius. Merci et merci encore. A très bientôt. Geoffroy Directeur
Le 01/04/2023 à 14:01
Excellent repas dans un beau cadre. Petite carte, garantie de produits frais.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour qui récompense le travail des équipes. Nous allons continuer de travailler afin d'obtenir les 5* lors de votre prochain passage. Au plaisir de vous revoir. Geoffroy, Directeur
Le 18/03/2023 à 22:03
18/03/2023 Un service vraiment mais vraiment au top...Une ambiance chaleureuse et bienveillante...Merci à cette super équipe Virginie, Tristan, Mattéo et Tom... Désolé pour ceux que j'ai oublié... Sans oublier une superbe team de cuisine en bref on a bien mangé, on a été bien reçu et je reviendrai sans aucun problème...Enfin un service de qualité et du professionnalisme qui est à la hauteur de mes attentes..Je recommande cet endroit sans hésitation. Continuez ainsi !!!
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de recevoir ce genre d'avis. Juste un immense merci de la part de toute l'équipe. A très bientôt. Geoffroy, Directeur
Le 08/03/2023 à 14:11
Sublime découverte, un lieu vraiment chic et décoré avec goût. Le service a été irréprochable, pas d'attente entre les plats et un personnel au petit soin. Mention spéciale pour Virginie qui nous a chouchouté du début à la fin. Les vins se marient à merveille avec les plats, qui sont succulents. Un petit peu frustré sur le dessert qui ne m'as pas convaincu sinon tous le reste était très bon. Une adresse digne de la maison Chapoutier. Merci.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Lucie d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous allons continuer à travailler pour confirmer votre ressenti et travailler d'avantage sur le dessert qui ne vous a pas totalement convaincu. Au plaisir. Geoffroy, Directeur
Le 05/03/2023 à 11:44
Pour un repas en famille, nous avons très agréablement surpris par la qualité des plats et l'accueil de l'équipe. Merci et à une prochaine fois pour sûr !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Simon pour ce retour qui récompense notre équipe au complet. Au plaisir de vous revoir. Geoffroy, Directeur
Le 01/03/2023 à 14:28
Tout d’abord le cadre est magnifique. Le personnel très à l’écoute et disponible et très réactif ce qui est rare de nos jours. Quand au mets que dire. J’ai commencé par un potage aux saveurs incroyables , une explosion en bouche. Le reste du repas fut tout aussi agréable. Petit bémol pour le pain un peu trop mou , à faire remonter au boulanger où vous servez. Mais tout le reste est parfait. Vite qu’on y retourne 👍.
Réponse du propriétaire :
Merci merci merci Chrystelle. C'est agréable de lire ce genre de retour d'expérience qui fait chaud au coeur et récompense notre travaille quotidien. Nous notons votre petit bémol et nous allons travailler dessus avec notre boulanger. Au plaisir de vous revoir. Geoffroy, Directeur
Le 28/02/2023 à 23:26
Superbe Petite salle au calme avec les enfants c’était parfait , services irréprochables. Repas très moyen, un mini morceau de poisson avec des tagliatelles sorti de l’égouttoir sans assaisonnement ni sauce …
Réponse du propriétaire :
Merci Vincent d'avoir pris le temps de faire part de votre ressenti. Nous avions immédiatement pris en compte vos remarques nous tenions à vous en informer. Notre carte à depuis changer et nous serions ravi de vous la faire découvrir. Geoffroy, Directeur
Le 26/02/2023 à 22:49
Une cuisine bien réalisée
Réponse du propriétaire :
Merci Louise pour cette belle note et ce commentaire. Nous espérons lors de votre prochain passage pouvoir vous satisfaire d'avantage encore. Au plaisir Geoffroy, Directeur
Le 25/02/2023 à 11:14
Très bonne surprise ce restaurant ! Sous ses allures de bistrot, l’assiette est vraiment très bien ! Des plats savoureux qui sortent un peu du commun ! Je remercie encore le serveur de m’avoir conseillé le risotto : parfait 🤌🏼
Réponse du propriétaire :
Marie, Un immense merci pour ce retour élogieux. Nous sommes ravi d'avoir répondu à vos attentes et serions ravi de renouveler l'expérience. Au plaisir de vous revoir. Geoffroy, Directeur
Le 11/02/2023 à 23:55
Nous avons passé un super moment
Réponse du propriétaire :
5 fois merci! Nous sommes ravi que cela vous ai plu et espérons vous revoir prochainement. Geoffroy, Directeur
Le 05/02/2023 à 11:43
Le cadre est très agréable, le service également. Les plats sont bons mais les quantités sont un peu en dessous ce qui fait que le rapport qualité/prix n’est pas juste .
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour d'expérience positif. J'ai demandé à notre chef de prendre en compte vos remarques sur les quantité et cela ne devrait plus se produire désormais. Au plaisir de vous revoir. Geoffroy, Directeur
Le 24/01/2023 à 22:05
Cela fait cinq, fois que nous, venons manger, et nous, n'avons, jamais été déçu. C'est d'un rapport qualité prix exceptionnel. Tout est au top : ce qu'il y a dans l'assiette, de l'entrée au dessert, les vins notamment au verre toujours parfaits, et le service, à la fois professionnel et détendu. Bref un moment de plaisir qui fait un bien énorme dans ce monde anxiogène. On y retournera à coup sûr. Bravo à toute l'équipe !!
Réponse du propriétaire :
Un immense merci Vincent pour ce retour élogieux. Nous espérons vous revoir prochainement pour continuer de satisfaire vos papilles. Au plaisir. Geoffroy, Directeur
Le 24/01/2023 à 22:00
Un très grand merci pour votre accueil, votre menu qui est exceptionnel, de l'entrée au dessert tout est au top, vos conseils pour les vins sont excellents, on fait à chaque fois des découvertes de vin fabuleux... Le spa est extra aussi, bref quand c'est fini on a qu'une envie y retourner, encore bravo à tous, de la réception au service en passant par la cuisine, tout est au top!!! Je recommande cette adresse.
Réponse du propriétaire :
Un énorme merci Véronique pour ce retour complet qui fait plaisir à toute l'équipe. Nous travaillons pour vous satisfaire et c'est un plaisir de savoir nous avons réussi notre mission et notre passion lors de votre expérience chez nous. Au plaisir. Geoffroy, Directeur
Le 22/01/2023 à 20:19
Décevant... Beaucoup de fioritures pour une assiette vraiment pas à la hauteur. Velouté de lentilles passable, poisson à l'eau insipide avec des tagliatelles qui n'étaient pas maison. Je ne parle pas du dessert dulcey, inconsistant et sans intérêt. On m'avait parlé d'une bonne adresse mais clairement pas à la hauteur des tarifs affichés. Passez votre chemin et allez trouver des adresses qui valent vraiment la peine tels que du jardin à l'assiette ou le Ver mi sel.
Réponse du propriétaire :
Merci R Ben pour votre retour. Je suis désolé que votre expérience ne se soit pas passé de la meilleur des manières. Nous n'avons pas ce genre de retour au quotidien et cela est perturbant car nous souhaitons que 100% de nos clients repartent satisfait de notre établissement. J'espère sincèrement pouvoir changer, lors de votre prochain passage, l'avis que vous avez de nous. L'équipe s'est enrichi, la carte à changé et notre volonté de bien faire est toujours là. N'hésitez pas. Geoffroy, Directeur
Le 22/01/2023 à 14:59
Venue y manger hier soir pour fêter mon anniversaire en tête à tête. En un seul mot: exceptionnel. L'entrée, un velouté de lentilles qui est véritablement fantastique, et les fingers de reblochon divin, pour les plats, que ce soit pour la viande ou le poisson, une cuisson parfaite et un goût savoureux. Tout est bon, léger, en quantité parfaite, ni trop, ni trop peu. Sans compter que tout les ingrédients sont achetés à des producteurs de la région. Quand au service, tout est parfait, un personnel compétent et très agréable. La vue sur la cuisine est tout aussi agréable à voir que le repas est bon a déguster. Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de lire votre retour d'expérience Clémence. Nous sommes au ange d'avoir su vous satisfaire pour cette occasion particulière. Toute l'équipe espère vous revoir avant le prochain anniversaire. Geoffroy, Directeur.
Le 30/12/2022 à 12:01
Superbe endroit avec une cuisine de qualité un service au top je recommande cet endroit
Réponse du propriétaire :
Mille mercis Yohann pour ce superbe retour d'expérience. Au plaisir de vous revoir. Geoffroy, Directeur
Le 02/12/2022 à 14:29
Assez bon mais service passable ! Pas trop d’organisation malheureusement la serveuse était un peu perdue. Mais la qualité est quand même là !
Le 17/11/2022 à 15:51
Ne vaut pas le détour, pas la hauteur d’une maison comme Chapoutier Déçus du début à la fin ! Équipe très peu expérimentée, sans responsable présent visiblement ce jour là… 1h pour être servis (plat du jour) Aucune prise en compte des intolérances (plat renvoyé 2 fois en cuisine) et pas de carte des allergènes à disposition alors que c’est obligatoire Nous ne reviendrons pas
Le 11/11/2022 à 14:04
5eme fois dans ce resto dont un anniversaire 17 convives. Toujours aussi parfait. Repas super bon. Dressage super, cuisine entièrement ouverte Rapport qualité/prix correct
Le 09/11/2022 à 13:59
Plus d 1 heure d attente et toujours pas servis. Je suis partis sans avoir mangé. Il y a un réel problème sur l organisation du service pour un établissement tel que celui-là
Le 23/10/2022 à 00:15
Arrivés à 20h45, vin pour l'apéritif servi à 21h30 et repas terminé à 23h50. Au moment de payer, on nous embrouille sur le fait de rassembler un menu et un repas à la carte en 2 menus. Conclusion : après recalcul, prix plus élevée que ce que nous devions. C'est un scandale! Un point positif: la cuisine était bonne.
Le 16/10/2022 à 14:17
Les plats sont très bons, le personnel adorable mais ils ont des difficultés à gérer une grande salle. Le temps peut devenir long et les oublis s'accumuler. Préférez y aller un jour calme.
Le 02/10/2022 à 17:08
Un cadre très joli, une addition très juste, mais des portions très petites (j'aurais mangé au moins 2x l'assiette de fregola), et des intitulés un peu pompeux pour finalement des saveurs peu surprenantes. On s'attend à mieux...
Le 24/09/2022 à 10:22
Repas du soir et petit dejeuner au top..... du choix de qualité, superbement cuisiné, les frites.... une tuerie Le personnel, surtout la dame (assez grande) qui est tres fun, de tres bon conseil et super gentille ! Vraiment bonne expérience ! Je recommande ++
Le 22/09/2022 à 14:26
Nous avons passé un très bon moment! Super cuisine et personnel très sympa!
Le 10/09/2022 à 12:23
Parfait ! Restaurant très chic, personnel vraiment gentil, le chef venait à la table expliquer nos plats Repas super bon et fin. Dressage super sympa Rapport qualité/prix très correct et originalité au rdv ! On a passé une soirée vraiment paisible
Le 05/09/2022 à 07:18
Romain, chef de cuisine et manager s investit beaucoup pour faire plaisir à ses clients. Une attention pour le menu mystère. Nous recommandons chaleureusement et nous reviendrons. N hésitez pas. Patrick et Marie
Le 28/08/2022 à 11:30
Très bon restaurant, le menu suprise est incroyable et le chef vient tout expliquer et nous recommander des vins. Tout est beau et bon. Cadre magnifique avec superbe terrasse. Repas dans le cadre d'un séjour dans l'hôtel.
Le 17/08/2022 à 23:33
En toute objectivité: Bon repas chez Marius Bistro mais... J'ai trouvé quelques incohérences globales pour ce que ce veut le standing de l'établissement, comme pas de douceurs accompagnant les boissons chaudes ou le manque de petites marques chaleureuses. De plus il me semble nécessaire de signaler que lors de notre arrivés, en attente à la réception, du personnel qui nous traverse comme si nous n'étions pas là. Pas un sourire. Pas un bonsoir.... Le reste du service était bien. Merci Marine notamment. Très belles assiettes savoureuses. Merci la cuisine.
Le 15/08/2022 à 08:20
Nous avons passés un très agréable moment,repas excellent..service avec quelques maladresses mais très agréable et souriant...merci pour le verre à la fin et la visite de votre cave...nous recommandons sans problème
Le 13/08/2022 à 13:39
Un cadre magnifique, un service agréable et aux petits soins et une cuisine raffinée… Nous avons passé un superbe moment, nous avons régalé nos papilles et nos yeux. Nous reviendrons avec plaisir ✨
Le 24/07/2022 à 12:14
Effectivement, le service a été très long. Nous avons attendu une heure entre la prise de commande et le service de l’entrée. L’entrée a été un peu décevante (tomates sans saveur, le reste avait du goût). Le reste du repas était, par contre, succulent. La jeune équipe était au petit soin malgré probablement leur manque d’expérience mais il faut bien former la nouvelle génération. Continuez vos efforts !!!!
Le 17/07/2022 à 12:24
Déception. Nous avons attendu plus d'une heure avant d'être servis avec 3 petits enfants. Intitulés des plats ronflants mais très petites portions. Menu enfant: une dizaine de frites et 4 ou 5 lanières de poulet. Pas possible d'avoir un verre de Viognier...... Trop cher pour ce que nous avons mangé. Bien dommage, on regrette le menu du marché du prédécesseur !
Le 16/07/2022 à 01:17
Expérience totalement innovante : - Sur la carte intitulé du plat fillet de caille.... au final des cuisses avec une quantité réduite. - Dessert entremet avec coulis poivron le coulis était à la framboise. - Cuisine ouverte cela pourrait sembler bien mais quand le chef crie sur son commis tu me réponds encore une fois c'est un rapport à la RH ffff... bon voilà quoi... - Et le saumon gravelax désastreux, à peine mariné, c'est un pavé de saumon cru sans assainissement qui flotte dans une gelée à l'eau qui dilue encore le plus goût! Vous pouvez trouver mieux pour un meilleur prix sans problème.
Le 15/07/2022 à 21:54
Une équipe très sympathique, une cuisine étonnante et detonnante! Des plats savoureux et atypiques !
Le 21/06/2022 à 20:53
Une franche déception. Lieu privilégié pour notre couple il y a quelques mois, mais lieu décevant maintenant autant par la qualité des produits que par la quantité le goût et la présentation. Un délice qui est devenu un cauchemar. Le tout est à revoir de toute urgence je pense. Une mauvaise sensation de s'être fait plumé.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Tout d’abord, merci d’avoir pris le temps de nous faire savoir votre ressenti. Nous tenons sincèrement à nous excuser car la satisfaction de nos clients a toujours été notre priorité, et le restera. Sachez que la situation à laquelle vous avez été confronté reste exceptionnelle. Elle ne révèle en aucun cas la qualité de notre service et la conviction que nous mettons dans notre travail quotidien à former de jeunes collaborateurs désireux, au premier chef, de travailler mais également d’apprendre un nouveau métier. Nous prenons en compte vos retours et avec un peu plus d’expérience, nul doute que cela ne se reproduira pas. Si, toutefois, vous êtes désireux de le vérifier par vous-même, nous serions honorés de vous revoir chez nous pour vous le prouver Très cordialement,
Le 21/06/2022 à 20:49
Mais quelle déception.... Le restaurant était une pépite pour mon mari et moi, toujours excellent, toujours un très bon moment. La nouvelle carte et le nouveau chef ne mérite pas plus d'une étoile. Trop cher pour aussi bien la quantité que la qualité. Nous ne reviendrons plus, avec un grand regret pour l'ancienne équipe.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Merci d’avoir pris le temps de nous faire remonter votre ressenti. et nous sommes désolés d'apprendre votre déception globale engendrée sur votre plat, et par voie de conséquence de la nôtre ; ne pas avoir compris votre besoin et vous montrez que cela nous tient à cœur que vous quittiez le restaurant satisfait. Sachez que nous remontons l’information et qu’en tout état de cause, nous aimerions vous prouver que c’est un cas exceptionnel et serions ravis de vous revoir chez nous pour découvrir le reste de la carte. Cordialement
Le 18/06/2022 à 15:44
Toujours un grand plaisir. Merci
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre avis et votre appréciation. Cela est très encourageant et très motivant pour chacun d’entre nous mais surtout pour celles et ceux qui débutent ! Nous espérons vous revoir bientôt
Le 07/06/2022 à 07:55
Très bon restaurant découvert lors d'un séminaire. Nous avons pris plusieurs plats et aucune fausse notes ! Des conseils du serveur, a la description des plats et enfin au goût rien à dire. Nous avons pris du vin pour accompagner nos plats, blanc ou rouge un plaisir pour nos papilles 🙂. Je recommande le Marius Bistro les yeux fermés 🙈 !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre avis et votre appréciation. Cela est très encourageant et très motivant pour chacun d’entre nous mais surtout pour celles et ceux qui débutent ! Nous espérons vous revoir bientôt
Le 02/06/2022 à 19:29
Lieu toujours aussi magnifique…. Par contre dans l’assiette, cela n’est plus pareil. Ceviche de canard … morceaux trop gros manque de délicatesse dans la découpe et très minimaliste.et couteau qui ne coupe pas Gravlax de saumon pas mauvais Caille de la Drôme, Bon mais à 39€ les os ne se mangent pas Filet de maigre, pomme de terre pas cuite, signalé à la serveuse et pour réponse « c’est pas grave je fais faire remonter » Fromage blanc RAS 5€ Dessert à la rhubarbe bien Grosse grosse déception pour le prix
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Comme nous avons pu déjà vous l'écrire sur un autre site d'avis. Nous vous remercions pour votre avis et pour votre compliment sur le lieu. Mais particulièrement sensible à l’avis que vous avez déposé, nous sommes réellement désolés que vous n’ayez pas passé la soirée escomptée. Je vous remercie beaucoup d’avoir porté ce problème à mon attention et je vous prie de m’excuser pour la manière dont vous avez été traité. Cela n’est en rien une excuse mais les prestations de restauration et surtout de service constituent, en cette période singulière, un véritable challenge. Nous avons à cœur de former les forces vives de demain et sachez que la situation à laquelle vous avez été confronté reste exceptionnelle et ne révèle en aucun cas la qualité de notre service et la conviction que nous mettons dans notre travail quotidien à former de jeunes collaborateurs désireux, au premier chef, de travailler mais également d’apprendre un nouveau métier, un savoir faire et un savoir être. Nous aimerions vous prouver que c’est un cas exceptionnel et serions ravis de vous revoir chez nous pour découvrir le reste de la carte.
Le 02/06/2022 à 07:45
Bien du début à la fin. Plats excellents. Salade de raviolis super Serveuses très agreables
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre avis et votre appréciation. Cela est très encourageant et très motivant pour chacun d’entre nous mais surtout pour celles et ceux qui débutent ! Nous espérons vous revoir bientôt
Le 21/05/2022 à 14:19
Le nouveau chef, la nouvelle carte offrent une autre dimension à ce qui était déjà d'un très bon niveau. On monte largement de deux étages sur l'échelle de la surprise et de l'équilibre des saveurs. On sent que l'artiste a voyagé à travers le monde pour composer avec autant d'audace et de justesse. Bravo ! J'ai hâte de faire le tour du monde en faisant le tour de la carte.
Le 17/05/2022 à 07:03
Bel établissement, cadre soigné. Carte de saison, manque une petite proposition d'entrée veggé....la saveur et la présentation des plats étaient au rendez-vous....reste juste le service à améliorer et ce sera un 5 sur 5!
Le 16/05/2022 à 19:39
Le cadre est vraiment magnifique mais pour 39 € il y a rien dans l'assiette, les serveuses sont très sympathiques mais pas du tout au niveau. Quand on va dans un restaurant à Michel Chapoutier en s attend à avoir une belle carte des vins et non à une feuille A4 posé sur la table avec le choix entre seulement quatre malheureux vin rouge. Donc pour conclure 5 sur 5 pour le cadre pour le reste ça reste très moyen et cher pour ce que vous trouverez dans l'assiette, la part d'un enfant. On ne m'avait pas prévenu que c'était des menus enfants
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, comme nous avons pu vous l'écrire sur un autre site d'avis, merci d’avoir pris le temps de nous faire savoir votre ressenti. Nous tenons sincèrement à nous excuser car la satisfaction de nos clients a toujours été notre priorité, et le restera. Nous fonctionnons sur des produits frais et mettons tout en œuvre pour apporter à nos clients une satiété et une satisfaction pleine et entière. Sachez que la situation à laquelle vous avez été confronté reste exceptionnelle. Elle ne révèle en aucun cas la qualité de notre service et la conviction que nous mettons dans notre travail quotidien à former de jeunes collaborateurs désireux, au premier chef, de travailler mais également d’apprendre un nouveau métier. Nous prenons en compte vos retours et avec un peu plus d’expérience, nul doute que cela ne se reproduira pas. Si, toutefois, vous êtes désireux de le vérifier par vous-même, nous serions honorés de vous revoir chez nous pour vous le prouver Très cordialement,
Le 15/05/2022 à 09:56
Un premier pas dépaysant qui marque l'accès au sud de la France lorsque l'on quitte Lyon. Une grande et belle terrasse préservée de la ville, un menu du jour (déjeuner) d'un excellent rapport qualité \ prix avec un vrai travail de cuisinier inventif et soucieux de faire plaisir à ses convives. Je recommande particulièrement
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre avis et votre appréciation. Cela est très encourageant et très motivant pour chacun d’entre nous mais surtout pour celles et ceux qui débutent ! Nous espérons vous revoir bientôt
Le 12/05/2022 à 15:05
Bonne table, mais très désagréable sensation de nous être fait arnaqués. Nous avons choisi la formule côte de bœuf pour 2 et malgré nos craintes et nos demandes disant qu'un 1kg pour deux était largement suffisant, nous nous sommes vus attribués 1,8kg de viande au prix(surprise de fin de repas) exorbitant de 246 euros le morceau !!!! Soit 123 euros l'assiette en photo ci jointe !!! Ce serait presque comique tellement c'est surréaliste.... 😡 La viande était bonne, mais pas excellente en terme de qualité et de cuisson. J'ai dégusté un nombre incalculable de côtes de plus de 1kg, cuites au feu de bois et bien meilleures.... pour des prix variant entre 50 et 75 euros pour 2...Bref, une arnaque !!!
Le 05/05/2022 à 17:54
Un service qui n'est pas à la hauteur des prestations des assiettes. Excellente cuisine, mais un service décousu, des serveuses débordés et un manque d'organisation.. c'est dommage. Un espace pourtant de qualité, riche de prestations, dans cette belle région des vins, avec d'excellentes références bouteilles. Visité un Samedi soir.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre avis et votre appréciation. Cela est très encourageant et très motivant pour chacun d’entre nous mais surtout pour celles et ceux qui débutent ! Nous avons à cœur de former les forces vives de demain et sachez que la situation à laquelle vous avez été confronté reste exceptionnelle et ne révèle en aucun cas la qualité de notre service et la conviction que nous mettons dans notre travail quotidien à former de jeunes collaborateurs désireux, au premier chef, de travailler mais également d’apprendre un nouveau métier, un savoir faire et un savoir être. en espérant vous revoir très vite
Le 26/04/2022 à 22:54
Cadre et terrasse agréable, dommage que nous n'ayons pu en profiter. A l'entrée nous avons demandé à boire l'apéritif dehors, le serveur nous a donc remis la carte mais la commande n'a pas été prise. Au bout de 20mn nous sommes donc rentré nous installer pour le repas sans excuses de la part du serveur. Entrées et plats très bons, desserts sans surprise. Bon rapport qualité prix. Le verre de vin rouge à été servi dans le verre de vin blanc où il restait un fond, moyen, moyen. Le personnel sympathique et souriant, dommage que nous ayons été servi par trois serveurs différents. Je demande à l'encaissement une note pour 2 repas sans détail, la personne ne savait pas faire, s'impatientait et s'agacait seule derrière son ordinateur, dommage !
Le 19/04/2022 à 22:20
Un lieu dans lequel vous apprécierez vous y pauser pour déguster de belles saveurs, bien pensées donnant pour chacunes des assiettes des viseuls délicats de l'entrée jusqu'au dessert dans un cadre magnifique en salle comme en terrasse. Heureuse d'avoir pu découvrir cette belle adresse, à retenir sans aucun doute ! Je reviendrai, dès que je serai de retour dans la région. Bravo au chef
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre avis et votre appréciation. Cela est très encourageant et très motivant pour chacun d’entre nous mais surtout pour celles et ceux qui débutent ! Nous espérons vous revoir bientôt
Le 16/04/2022 à 14:29
Très bon restaurant ! Nous avons particulièrement aimé les desserts qui étaient sublimes. Terrasse au soleil avec vue sur les vignes. Et service très agréable.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre avis et votre appréciation. Cela est très encourageant et très motivant pour chacun d’entre nous mais surtout pour celles et ceux qui débutent ! Nous espérons vous revoir bientôt
Le 22/02/2022 à 17:34
Restaurant chic le repas copieux produits frais cuisiné avec délicatesse jolie déco sur les assiettes personnel attentionné restaurant à recommander
Le 22/02/2022 à 14:36
Bonne brasserie, la carte était un peu trop épurée peu de choix. Le prix du vin est trop honoreux surtout quand on a l’habitude aller se servir au caveau. C’est bien dommage que le vin ne soit pas au prix du caveau
Le 21/02/2022 à 12:52
nous sommes venus diner avec maman samedi soir, magnifique adresse repas et service excellent, rapport qualité prix imbattable. encore merci et bravo et à très bientôt.
Le 21/02/2022 à 10:00
Cadre très agréable, accueil charmant , plats très bien exécutés , très bon rapport qualité prix je recommande
Le 20/02/2022 à 19:50
Un très bon restaurant dans l'hôtel Fac&Spera ! La déco autour de la région viticole et la maison Chapoutier est très jolie ! La cuisine est vraiment excellente, les 2 menus à 32€ et 39€ donnent autant envie l'un que l'autre, ce qui est rare dans un restaurant ! La suggestion de vin au verre avec chaque plat est vraiment appréciable et parfaitement en accord. Le personnel est également très sympathique, à l'écoute et aux petits soins. On a passé un très bon moment, on reviendra certainement, peut-être aux beaux jours pour profiter de la terrasse. Petit bonus, n'hésitez pas à finir la soirée au bar de l'hôtel, le Dureza, les cocktails y sont excellents !
Le 29/01/2022 à 12:43
Assez chère dans l ensemble .Pas de formule midi en semaine de tarif plat +dessert ou entrée +plat ..si non repas bon même si la quantité n ai pas là..on repart avec la faim sauf si on et la main à la poche.
Le 24/01/2022 à 09:07
Les lieux sont agréables, mais le service manque d'expérience. Nous avions commandé un verre de vin pour notre plat qui est arrivé une fois que nous avions fini le plat, dommage... De plus, le repas est expéditif, en à peine 1h20 nous étions dehors, ce n'est pas très plaisant pour un vendredi soir. Les plats sont bons, mais les quantités manquent de générosité de l'entrée au dessert !!
Le 22/01/2022 à 22:47
Tout est bien, le repas, l'accueil, le service
Le 22/01/2022 à 14:24
3ème visite au restaurant Marius Bistro. Nous avons toujours très bien mangé. Le service est agréable et de qualité. Prix cohérents par rapport à la qualité des produits. 2 verres de champagne offerts après l'annonce d entre pacs, un geste bien apprécié. Je recommande !
Le 18/01/2022 à 11:35
Excellent accueil, belle carte de terroir revisitée avec la touche de modernité du jeune Chef et de son équipe dynamique. BRAVO et merci à tous a chaque fois mon expérience culinaire est comblée. Je suis pressé de revenir au printemps.
Le 08/01/2022 à 22:48
Nous avons très bien mangé et passé une agréable soirée. Un service impeccable par nos 2 serveuses. Une nourriture raffinée et présentée impeccablement. Le restaurant mérite 5 étoiles. Cependant, je dois souligné que ce n'est pas le cas du côté Bar : le personnel du restaurant nous a offert un digestif suite à notre PACS que nous étions venus fêter au restaurant avec quelques amis. Nous nous sommes donc dirigé vers le bar, à côté de la réception de l'hôtel, et indiqué au barman l'information communiquée. D'une façon hautaine et non respectueuse envers sa collègue, il nous répond que ce n'est pas possible puisqu'il n'est pas au courant. Nous avons été très mal à l'aise car il n'a même pas prit la peine de consulter sa collègue de travail comme si nous étions des pique-assiette. Cette attitude est très regrettable et non-professionnel. En bref, je vous conseille fortement le restaurant, mais surtout pas le bar
Le 30/12/2021 à 15:53
Superbe expérience chez Marius, très bon moment passé entre amis, je recommande!
Le 06/11/2021 à 17:20
Nous avons passé un agréable moment savoureux et dans un cadre chaleureux nous étions un groupe de 6 personnes auquel nous avons greffé une 7 personnes sans problème 😊merci pour le service et pour l’accueil 👍je recommande ce cadre chaleureux doté d’une cuisine accessible pour petits gourmets. ( c’était mon anniversaire entouré des gens chers à mon ❤️Nous avons eux l’impression d’être ´´entre nous ´ dans un lieu parfait)encore une fois merci
Le 03/11/2021 à 06:41
Belle cuisine dans un cadre très agréable.Service agréable. Un peu déçu par la carte des vins assez réduite.
Le 31/10/2021 à 11:26
Super resto.Accueil et cadre au top.Rapport qualité prix excellent. Plats originaux, vins accessibles. Service impeccable.
Le 14/09/2021 à 07:45
Cuisine délicieuse, plats assaisonnés à la perfection. Dommage que l'on ne puisse pas l'accompagner d'un bon vin Chapoutier (qui se trouve pourtant juste à côté)... Une carte des vins de plusieurs pages, mais il a fallut s'y reprendre à 3 fois avant d'en choisir un qu'ils avaient en stock.
Le 12/08/2021 à 13:09
Personnel gentil, les plats sont très bon. On a eu un souci avec notre commande mais le personnel s'est plié en 4 pour arranger les choses. On reviendra
Le 07/08/2021 à 22:25
Excellent ! Ils se retrouvent victime de leur succès avec beaucoup de monde mais ça vaut clairement le coup !
Le 22/07/2021 à 21:37
Nous avons passé une délicieuse soirée au marius. Plats originaux et présentés avec soin, produits frais, et belle carte de vin, nous nous sommes régalés de l’entrée jusqu’au dessert. Personnel accueillant et sympathique, bref tout pour passer une très belle soirée en amoureux ! Je recommande vivement !
Le 14/07/2021 à 11:37
Accueil parfait et toujours à l'écoute. Personnel qualifié. Les menus sont à la hauteur. Nous y reviendrons avec un grand plaisir.
Le 03/07/2021 à 04:47
Parfait. L'accueil est excellent, discret et très professionnel. La carte est courte et les prix proposés sont très abordables. Et enfin, les plats sont succulents, raffinés et très bien présentés. On sent la volonté du Chef d'accéder rapidement à un Bib Michelin où à une premier étoile. Le cadre est idyllique au sein de la résidence hôtelière Fac & Spera. Il faut penser à réserver, surtout pour pouvoir profiter de la terrasse. A refaire en automne pour profiter d'une nouvelle carte de saison.
Le 17/06/2021 à 15:10
Cuisine de très bonne qualité Mais attention, on vous certifie prendre les chèques vacances mais au moment de régler, on vous annonce en prendre que 2 par table que vous soyez 2, 4 ou 6. Un peu en colère quand même ! Preuves à l'appui, échanges de mails avec le responsable
Le 09/01/2021 à 07:31
Qu’une belle découverte pour ce restaurant. Nous y sommes venus en septembre et il me tarde la réouverture !!!! Restaurant magnifique et cuisine de qualité à des prix plus qu’abordable
Le 25/10/2020 à 17:11
Accueil exceptionnel et cuisine de très bonne qualité, un moment de bonheur. Cordialement Bernard VERGER.
Le 01/10/2020 à 21:48
Salle sympa personnel très pro et repas de qualité Je reviendrai
Le 30/09/2020 à 00:42
Nous avons était très bien accueilli et super bien mangé. Nous reviendrons avec plaisir
Le 26/09/2020 à 02:28
Parfait de bout en bout ! Très bon accueil, très joli cadre , des bons vins, de très bonnes planches, des bons cocktails,...Bref tout y est bon à prix très très abordable. Je vous le recommande chaudement. Un endroit chaleureux et convivial incontournable à Tain. Au plaisir d'y revenir. La Tainois team. Merci de votre superbe accueil !!!
Le 25/09/2020 à 22:30
Très bon restaurant super cuisinier super les serveurs bonne ambiance merci
Le 17/09/2020 à 11:33
Un cadre magnifique, des plats succulents, un très bon accueil !
Le 05/09/2020 à 09:47
Nous avons pris un grand plaisir tant gustatif que visuel. Assiettes bien présentées, c’est très fin et bon. Service parfait dû notamment à l’extrême gentillesse et conseils des serveurs . Dîner en terrasse à l’abri du bruit .
Le 22/08/2020 à 23:22
Nous nous sommes laissés tenter par le brunch fin juillet dans cet établissement et avons été très déçus par la qualité et le service de celui-ci. Similaire à un petit déjeuner d’une chaîne d’hôtel classique pour un prix excessif de 25€ par personne. Le restaurant se veut d’un certain standing qui ne se reflète pas dans cette prestation.
Le 20/08/2020 à 23:10
Parfait ! Excellente table cadre bucolique.... le personnel a l écoute et agréable. Je recommande cet établissement.
Le 14/08/2020 à 11:56
De passage dans la région, nous avons découvert par hasard ce restaurant et n'avons pas été déçu. Un cadre magnifique dont on ne soupçonne pas l'existence au calme et très fleuri, l'intérieur est décoré avec goût. L'addition reste élevée pour un bistro mais qu'importe la qualité était la ainsi que l'acceuil. Je recommande ce restaurant et nous reviendrons. Bravo au équipe
Le 09/08/2020 à 14:09
Cadre parfait établissement est très beau acceuil laisser aller , 15 mts pour venir s occuper de nous et surtout nous expliquer pour le brunch😕 . Après je suis désolé mais avoir que du petit déjeuner. Et nous faire passer sa pour du brunch à 25 euros . Sa fais chère le petit déjeuner , pas assez de choix et très bazique pour petit déjeuner . Je ne conssayerais pas cette établissement domage car pour le reste .
Le 31/07/2020 à 14:49
Très joli lieu pour manger, la nourriture est de très bonne qualité et le service est irréprochable. Je conseil fortement ce restaurant.
Le 29/07/2020 à 20:08
Nous souhaitions y fêter un anniversaire mais on nous informe que le restaurant est complet. Très surpris car seulement 6 personnes en extérieur... Est ce l’apparence qui prime sur le paiement de l’addition? Les escrocs ne sont pas les mieux vêtus.
Le 13/07/2020 à 21:22
Nous avons séjourné à l'hôtel et avons souhaité tester la cuisine du bistrot. Nous n'avons pas été déçus ! Un délice et que dire du service, des jeunes hommes et une jeune femme hyper dynamiques serviables, souriants et aux petits soins surtour que nous avions avec nous un bébé. Je remercie toute l'équipe soyez sûres que je vous ferez de la pub!
Le 13/06/2020 à 09:34
Un endroit très bien où il faut avoir un portefeuille bien rempli
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, nous vous remercions d’avoir pris le temps de laisser votre avis. Nous sommes très heureux de cette note. Nous privilégions les produits locaux et de saison et sommes très attentifs à la qualité du service en salle. Le prix de nos menus sont à partir de 19,5 euros,à la carte nous proposons des plats à partir de 10,50, ce qui nous semble être une offre raisonnable. Bien à vous
Le 02/03/2020 à 20:37
Excellent ! 5 étoiles .. pour le service comme pour la cuisine! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce chaleureux commentaire! Il sera transmis aux équipes de salle et de cuisine! Nous sommes ravis que vous ayez passé une agréable et délicieuse soirée. En espérant vous revoir, bien à vous
Le 18/02/2020 à 14:50
TOP excellent rapport qualité prix, beau cadre
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, un grand merci pour ce « TOP »! Et d avoir pris le temps de laisser votre avis! En espérant vous revoir très bientôt dans notre Établissement.
Le 17/02/2020 à 19:47
Belle expérience...c'est magnifique !!!!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Antonin, nous sommes ravis de lire votre commentaire, merci beaucoup! C est avec plaisir que nous vous accueillerons de nouveau !
Le 16/02/2020 à 10:12
Super nous avons très bien mangé Le service au top
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, nous vous remercions pour votre commentaire; c’est un plaisir de vous lire. Il sera transmis aux équipes de salle et de cuisine. A très bientôt
Le 15/02/2020 à 17:24
Excellente adresse. Tout était parfait que ce soit en salle ou en cuisine. Très bon rapport qualité/ prix pour des produits de bonne qualité très bien préparés. La queue de bœuf au foie gras en entrée, spécialité du chef, était excellente tout comme la viande maturee et les ravioles bio. Nous avons hâte de revenir. Bravo, ça fait plaisir de rencontrer des chefs qui respectent leurs clients.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, un grand merci pour cet élogieux commentaire qui nous va droit au cœur! Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié la cuisine maison du Marius! En espérant vous revoir très bientôt, et découvrir le cabillaud skrei ou le ris de veau au beurre noisette!
Le 10/02/2020 à 13:49
La première fois nous avons bien aimé, par contre la deuxième fois pas terrible, manque de suivie.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, merci d’avoir pris le temps de déposer un avis. Je suis navré de lire que vous n’avez pas apprécier votre deuxième visite au Marius. Au quotidien, nous avons pour ambition d’apporter le même niveau de qualité et travaillons à l’améliorer chaque jour. Dans cette optique, pourriez vous me donner plus d’informations afin d’envisager des ajustements afin que votre prochaine visite soit aussi agréable que la première. Restant à votre disposition, Bien à vous
Le 08/02/2020 à 19:56
Très agréablement surpris par cette adresse. Tout y est: L’accueil Le lieu La nourriture Le prix Je recommande sans hésiter cette superbe adresse. (Une table à langer serait la bienvenu pour les Bebe 🍼)
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, merci infiniment pour cet avis très positif! Il sera transmis à toutes les équipes! Je prends bonne note de cette bonne idée de table à langer ! En espérant vous revoir ainsi que la petite famille très prochainement. Dans cette attente, retrouvez nous sur instagram/Facebook Bien à vous
Le 12/01/2020 à 21:40
Très bonne adresse, belle carte des vins, super cuisine, bon rapport qualité-prix, à découvrir !
Le 12/01/2020 à 08:21
Excellent. Une très belle carte. Un service parfait. Le cadre est très beau. Un rapport qualité prix parfait. On reviendra sans hésitation et pour notre plus grand plaisir
Le 04/01/2020 à 13:02
Agréablement surprise. Parfait. Les assiettes sont impeccables. Un service parfait. Le serveur connaissait parfaitement les plats. Le prix est plus que correct, vu la qualité des plats. Je recommande vivement ce restaurant Je reviendrais
Le 31/12/2019 à 14:22
J ai adoré le concepte cuisine ouverte déco merci je reviendrais c est certain sans hésiter. shérazade
Le 17/12/2019 à 17:25
Agréablement surpris copieux et raffiné pour un prix modique entrée plat dessert 18 euros. Le cadre est agréable. Pensez à réserver il y a beaucoup de monde. Les tickets resto sont acceptés. Le réseau téléphonique a du mal à passer par contre.
Le 04/12/2019 à 18:21
Très bel établissement, cadre très agréable, belle carte avec des plats recherchés et très bons, une très belle carte des vins, un service soigné, et tout ça pour un prix très raisonnable. Souvenir d' un moment très agréable entre amis.
Le 18/11/2019 à 21:07
Bonne cuisine mais il ne faut pas être un gros mangeur.
Le 21/10/2019 à 20:19
Excellent accueil, très bon service, des mets délicieux et des vins de toutes les couleurs... 🍽🍷👍
Le 19/10/2019 à 23:06
Cuisine rafinee et service impeccable. Je recommande pour fêter un événement en groupe autour d'un bon repas.
Le 16/10/2019 à 13:42
En plein cœur de Tain-l'Hermitage. Restaurant agréable, bonne cuisine.
Le 27/09/2019 à 15:53
Une carte à la hauteur des esperances, un chef qui a tenu ses promesses. Quelques petites erreurs de commandes vite rattrapées par l'amabilité des serveurs(et serveuses ), bref à recommander.
Le 26/09/2019 à 23:07
Je recommande à 100% Semi gastronomique Bel endroit Service rapide , accueil professionnel et souriant. Menu de jour avec l’entrée: rouleau de printemps avec une sauce très délicieux. Plat principal : morceaux de boeuf avec les haricots verts et dessert une sorte de crumble aux fruits rouge👌🏻😋 excellent Penser à bien réserver en avance. On a essayer y retourner deux fois mais samedi midi sans réservation c’est pas possible, au moins en août.
Le 25/09/2019 à 16:49
Bons produits et plats tres bien présentés. Rapport qualité/ prix correct
Le 07/09/2019 à 23:55
Repas parfait ! ... un léger temps d'attente pour les desserts mais des verres de vin offerts !
Le 01/09/2019 à 12:47
Ouverture en octobre, très bonne cuisine raffinée et rapport qualité prix correct, personnel agréable, courtois, très bon cadre terrasse extérieure et prochainement ouverture bar,
Le 28/08/2019 à 21:18
Justine et Fanny des personnes extra ordinaire merci pour tout Jennifer
Le 26/08/2019 à 21:56
Excellent, service au top, menu excellent. Je recommande vivement.
Le 23/08/2019 à 09:55
Un très bon restaurant bistronomique ! Le menu du midi était top ! Hâte d’y revenir pour un dîner ! Merci STARTEO pour l’invitation;)
Le 10/08/2019 à 22:10
Le repas de ce jour n'a pas été à la hauteur des expériences passées... Menu du jour 22 euros, bouillon Thai, le bouillon était insipide, boeuf bourguignon (chez Chapoutier !) rien de sensationnel, viande sèche, remplacement de la tarte à la pralines par une assiette de fromage facturée 10 euros. Menu à la carte, Fingers de reblochon accompagnés de salade et d'une sauce. J'ai demandé à la serveuse ce qu'était cette sauce à l'eau, réponse des oignons caramélisés. Le plat ; tagliatelles et carottes et lieu sauce crustacées... déçue de déçue aucune saveur tout était cuit à l'eau pas de sel, un cube aurait rehaussé la saveur du plat. Nous avons appris que le chef était absent (jour de repos) et que la cuisine était gérée par ses équipes... Prix du repas 82 euros a deux. Heureusement que le vin est bon (même s'il le vin au verre est très cher) et l'équipe du service très agréable. Mais malheureusement cela ne fait pas tout car quand on venait manger au Bistro de Marius la cuisine était raffinée et savoureuse. Dommage ce n'est plus le cas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Samia. Merci d'avoir partager votre avis sur votre expérience. Il n'est pas dans la ligné des autres avis disponible mais je prend en compte vos remarques. Notre carte à changé depuis votre passage et nous serions ravi de vous accueillir à nouveau. Au plaisir. Geoffroy, Directeur
Le 03/08/2019 à 16:24
Un très bon repas de l'entrée au dessert. Un personnel vraiment très agréable. Un très bon moment. Un très bon rapport qualité prix. Je recommande ce restaurant
Le 31/07/2019 à 12:08
Accueil sympa ! Repas impeccable ! Endroit à recommander !
Le 25/07/2019 à 21:35
Pour notre 2 ème visite nous sommes ravi, cuisine raffinée, lieu superbe, tarif raisonnable Je recommande
Le 23/07/2019 à 16:23
Bio ou local, carte réduite mais très intéressante
Le 20/07/2019 à 18:44
Très bon restaurant très bien rénover , le prix est plus que correct vu ce qu’on y mange. Mais serveurs pas vraiment agréable et service beaucoup trop rapide à mon goût. Pas le temps de finir un plat qu’on nous amenais le suivant . Un peu expédier...
Le 14/07/2019 à 21:18
Un excellent rapport qualité prix, de bons produits et une cuisine fine. Accueil très agréable et cadre moderne, sans parler d'une carte des vins grand format ! Faites vous plaisir 😉
Le 08/07/2019 à 16:50
Très bon restaurant raffiné, je recommande 👍🏻
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre avis et votre appréciation. Cela est très encourageant et très motivant pour chacun d’entre nous mais surtout pour celles et ceux qui débutent ! Nous espérons vous revoir bientôt
Le 26/06/2019 à 22:02
Accueil à l'avenant, plats goûteux, vins fins. Mention spéciale à Fanny ...
Le 15/06/2019 à 22:02
Très bonne table, très simple et raffinée dans un décor très agréable, calme. Accueil particulièrement chaleureux. prix très correct, adresse à retenir et à donner, merci
Le 11/06/2019 à 16:39
Salle tres agréable, service raffiné, mélanges de saveurs inattendus et surprenants. Très bon rapport qualité prix : menu a la carte entrée plat dessert pour 29€. A découvrir absolument !
Le 09/06/2019 à 19:24
On nous avait conseillé ce restaurant et nous y sommes allés un soir de semaine en couple. Nous avons passé une très bonne soirée pas cher avec des plats et vins de qualité. Je conseille vivement ce lieu où la déco est aussi raffinée que les serveuses sont aimables. Bravo c'est réussi !
Le 07/06/2019 à 21:59
Excellent, accueil parfait et très belle salle. A recommandé.
Le 11/05/2019 à 12:25
J'adore ce restaurant, de la place autour des tables, une magnifique luminosité, un service impeccable. Très beau dressage et plat magnifiquement équilibrés. Rapport qualité prix au top.
Le 06/04/2019 à 22:13
Lieu magnifique et plats délicieux à prix abordable. Produits très frais et de qualité. Très bon rapport qualité/prix. Personnel très agréable.
Le 31/03/2019 à 10:59
Très belle adresse, cadre très sympa (à revoir en été,la terrasse doit etre très agréable) service impeccable, excellent rapport qualité de la formule proposée à 29€! Nous reviendrons !
Le 03/02/2019 à 13:20
Très bon restaurant, personnel agréable et réactif. Un cadre et une ambiance exceptionnel pour manger et passer un bon repas
Réponse du propriétaire :
Cher Guillaume, Merci d'avoir choisi le Marius Bistro le temps d'un repas. Nous vous remercions pour ce commentaire chaleureux. A très bientôt!
Horaire d'ouverture :
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