Avis sur Maison Nipa
📌 13 Rue des Gesleries, 72210 Fillé
💬 256 Avis
Avis sur Maison Nipa à Fillé
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Jessica.e
Le 18/01/2024 à 13:51
J’ai été très agréablement surprise par la cuisine franco philippine avec mon amie. C’était incroyable et le voyage gustatif était au rdv ! Très beaux très bon ! Parfait 😌 Nous reviendrons très certainement Merci beaucoup !
Clara.e
Le 11/01/2024 à 20:47
Quel travail accompli par Jason et Sharon Le Glatin et leur équipe! 2 ans après la reprise de ce qui n était qu' un restaurant de campagne, les chefs de la maison nipa ont créer une table raffinée et savoureuse. Vous serez accueilli dans un lounge bar pour l' apéritif avec une vue splendide sur le jardin. Le dîner dans une salle qui sera prochainement complètement refaite enchaine les plats délicats à base de produits locaux. L' acolyte du directeur en salle, Julien, n' est jamais avare de détails pour vous distiller les moindres secrets de ces plats exceptionnels. Dans une ambiance étonnamment conviviale et chaleureuse au milieu d' une clientèle parfois peu sensible à la grande cuisine, les plats défilent et surprennent par leur caractère singulier. Plaisir suprême, les chefs ont eu la gentillesse de nous saluer au départ pour échanger quelques mots et nous dévoiler des secrets derrière une soirée magique.
Jim.i
Le 11/01/2024 à 08:48
Très bon restaurant, je recommande pour sa nourriture qui vaut le détour et son agréable service ! Les repas en périodes de fêtes valent le coup !
Emmanuel.r
Le 21/12/2023 à 11:25
Un lieu pour les curieux, amateurs de gouts. Accueil, personnel, espacement entre les tables, vaisselle... tout de suite les choses sont claires... cet endroit est tourné vers le client gourmet. Il ne reste qu'à se laisser porter par la cuisine : des saveurs (des expériences ), des textures... chaque bouchée, chaque gorgée apporte des sensations nouvelles. La carte des vins est à la hauteur de la table (à des prix maitrisés compte tenu de la qualité) NOUS Y RETOURNERONS !
Sébastien.o
Le 20/12/2023 à 13:18
Superbe établissement avec un service PAR-FAIT ! Mention spéciale au jeune Noa qui nous a fait passer un moment exceptionnel. Je recommande !!!
Franck.E
Le 19/12/2023 à 21:33
Mon avis n’a aucune forme d’importance ni même de justification pour souligner la qualité de ce restaurant. En effet nul besoin de cela, l’établissement est parfait et c’est uniquement pour moi que j’écris cela. Cependant j’en profite pour remercier à nouveau les chef-fe-s, et tout le personnel pour l’accueil, la disponibilité, et bien évidemment la qualité. Merci pour ce voyage dominical ! Durant quelques heures nous avons parcouru des milliers de kilomètres tout en oubliant pourtant le joli village de Fillé sur Sarthe ( où vous pouvez poursuivre par une agréable balade digestive le long du canal).
Solène.E
Le 18/12/2023 à 23:47
Une expérience exceptionnelle ! Nous avons adoré tout le repas qui nous a fait voyager à travers les saveurs. Une des meilleures tables sarthoises. Nous étions 6 et nous sommes tous ressorti avec un souvenir impérissable de notre soirée Merci
Jonathan.h
Le 18/12/2023 à 16:45
Un service remarquable . Un grand merci a julien et son equipe pour ce service parfait . Merci au patrons de nous offrir de tel prestations que ce soit dans l'assiette ou dans nos verres .
RIBOT.a
Le 17/12/2023 à 20:53
Un moment suspendu par une cuisine inédite, toute en finesse, couplée à de magnifiques histoires contées en salle tout au long de ce fabuleux voyage entre les Philippines et la France. Nous avons été portés par l'élégance de la Maison Nipa: Bravo à cette merveilleuse équipe !
Vincent.
Le 11/12/2023 à 18:49
Un restaurant unique à l'exigence élevée qui sait allier raffinement et sobriété. Quand vous entrez dans la Maison Nipa, vous ne venez pas manger, vous partez en voyage. Et ce voyage vous est conté par un excellent directeur de salle, passionnant à écouter, ainsi que par des serveuses qui vous accompagne de plat en plat comme on vous guiderait sur un chemin bordé de fougères et d'orchidées. Car c'est en effet aux Philppines que nous convient les chefs sur leurs tables sarthoises. Le mélange culturel est toujours riche et fécond, la cuisine franco-phillipine de cet établissement ne déroge pas à la règle et propose des mets variés et savoureux, colorés, fins et harmonieux. On est surpris tour à tour par la douceur caramélisée, l'acidité de l'agrume alliée au lait de coco pour sublimer le canard, l'eau de rose qui vient arroser un Sponge Cake, etc. Ne vous privez pas de l'option Plato et Baso, concoctée par l'encore une fois excellent M. Gangneux, qui vous fera découvrir des vins surprenants ou savourer des valeurs sûres parfaitement accordées avec les plats. Ne passez pas à côté de ses cocktails non plus, subtils et créatifs, c'est un vrai plaisir. Je tiens à souligner la très grande adaptabilité de l'équipe qui a su tenir compte d'une demande particulière concernant notre emplacement dans la salle du fait d'une singularité de ma part ainsi que d'une demande de dernière minute pour une modification visuelle du menu. On ressort de ce voyage un peu déboussolé car le voyage est exquis et l'accompagnement particulièrement attentionné qui nous est proposé de grande classe, aussi quitter ce cocon nous donne l'impression d'un décalage sensoriel et l'atterrissage prend le temps du retour à la réalité. Je ne saurais que trop vous conseiller cette belle adresse où vous trouverez plaisir et raffinement. De plus, vous aurez peut-être la chance de pouvoir croiser les deux chefs en fin de repas et d'échanger quelques mots avec eux. C'est toujours plaisant et l'attention en dit long sur l'état d'esprit et la vision choisis. Évidemment tout cela a un prix mais le travail et le choix de proposer des produits locaux et d'exception le valent sans l'ombre d'un doute.
Isabelle.o
Le 07/12/2023 à 23:36
Soirée en couple pour nos anniversaires : magnifique découverte de cette carte aux mélanges d'odeurs et de saveurs Accueil très chaleureux de tous Merci au chef d être venu échanger avec nous à la fin du repas
Frank.r
Le 26/11/2023 à 08:02
Nous venons de passer une soirée exquise autour de l'expérience gustative de la maison Nipa. Ce fut un vrai régal avec un service au top 👌
Jordan.U
Le 26/11/2023 à 07:52
Un restaurant gastronomique qui gagnerait à être tres connu et reconnu ! Je félicite le chef qui arrive à sublimer ses ingrédients, pour beaucoup locaux (voir même du jardin) et le service qui était excellent. Vous pourrez suivre le repas d'une balade digestive avec de nombreuses saveurs ! Félicitations aux équipes qui font un travail exceptionnel. Et pour finir, merci aux propriétaires qui subliment leurs plats avec leurs gentillesses et leurs savoir faire
To.o
Le 19/11/2023 à 19:27
Habitué des grandes tables, j'ai pris une claque monumentale. Il est assez rare de vivre une expérience comme celle-ci. Il m'est impossible de départager les plats proposé, cette proposition de cuisine fusion met un coup de fouet à la cuisine traditionnelle. Les plats sucrés sont également un régal, ce duo fait des merveilles. Une émotion vraie. Bravo aux équipes. Maintenez le cap l'étoile ne saurais tarder, j'ai mangé dans des restaurants primés qui ne proposait pas ce niveau d'équilibre de saveurs. Merci pour ce moment.
Delmotte.l
Le 12/11/2023 à 12:19
Très bon repas dans une ambiance des plus agréables. Les différentes saveurs s'enchaînent biens, les différents plats sont présentés et expliqués.
Nadia.O
Le 06/11/2023 à 13:46
Très belle surprise que ce restaurant charmant , à l accueil chaleureux ;cuisine délicieuse , qui fait voyager où l esthétisme de la présentation le dispute à la saveur et à la subtilité des goûts ! Un grand bravo
N.
Le 02/11/2023 à 10:36
Excellente expérience, accord mets et vins parfait
Marie.o
Le 29/10/2023 à 00:30
Tout était parfait ! Accueil très chaleureux, excellente découverte gustative. Je recommande les yeux fermés.
Sylvain.o
Le 25/10/2023 à 13:53
Un diner pleins de surprises puisque nous ne savions pas ce que nous allions manger . Un régal pour les papilles , les produits sont locaux pour la plupart . Les plats sont savoureux, délicieux et très joliment présentés . Nous recommandons ce restaurant où vous voyagez de l'apéritif au dessert .
Richard.
Le 18/10/2023 à 16:44
Superbe restaurant à l'atmosphère reposante. La cuisine est un délicieux mélange d'influences. Surprenant, inhabituel, mais délicieux. Vaut le détour!
Arnaud.o
Le 16/10/2023 à 17:22
Restaurant exceptionnel offrant une vraie découverte culinaire où l'on ressent une vraie envie de toute l'équipe de donner du plaisir aux clients. Tous les prix décernés sont vraiment mérités, je pense même que l'étoile au michelin le serait également
Sabby.a
Le 16/10/2023 à 09:22
Une experience exceptionnelle a qui accepte un voyage vers l'inconnu. Un accueil chaleureux et avenant. Une cuisine savoureuse, raffinée et équilibrée. Je ne peux que recommander cet établissement géré par des passionnés pour le ravissement de nos papilles.
Jean.r
Le 09/10/2023 à 12:16
Très bien comme toujours. Toute l'équipe et le repas. 20/20 A bientôt.
Jacky.h
Le 29/09/2023 à 10:00
Pas de mots pour faire court c’est sublime incroyable expérience
Bastien.a
Le 29/09/2023 à 02:20
Venu avec plusieurs collègues un dimanche midi pour découvrir ENFIN Maison Nipa ! Menu dégustation qui nous à fait voyager et découvrir des mets incroyable ! Les mots ne suffisent pas à décrire ce merveilleux moment. Un choix de vins très abordable et variés on c'est fait vraiment plaisir ! J'ai hate de revenir pour m'evader à nouveau 😁
Xavier.e
Le 23/09/2023 à 11:25
On y mange très bien, les plats sont délicieux, parfois un peu trop de mélange. Le chef de salle un peu strict
Valerie.i
Le 19/09/2023 à 09:29
Un lieu superbe très cosy.. Ambiance chaleureuse Un accueil au top.. Nous sommes suivis et conseillés tout au long de notre découverte Tout est excellent Une explosion de saveurs Très belle découverte.. A refaire expressément
la-paquerette.r
Le 18/09/2023 à 16:22
Le mélange des saveurs est extraordinaire,les produits de qualité,et la présentation tout en couleur waouh,l apéritif à l extérieur génial,on prend son temps du début à la fin, merci 👏☺️ pour cette soirée gustative qui réveille nos papilles ☺️
céline.e
Le 13/09/2023 à 17:10
Du haut de gamme : plats, service, explications des mets qui nous font voyager...2eme fois et toujours une très belle expérience.
Colette.O
Le 12/09/2023 à 15:45
Gastronomie qui allie finesse, surprise et saveur délicieuse. Certainement la meilleure du département. Duo de chefs à suivre absolument. Conquise par cette cuisine originale et succulente
Philippe.E
Le 03/09/2023 à 12:44
Sublime mélange de saveurs de produits du terroir local et des Philippines, à découvrir pour les amateurs de gastronomie innovante. Orchestration parfaite en salle et compétence de l'équipe !
Valnimir.
Le 31/08/2023 à 23:44
Extraordinaire. Une succession de plats aussi magnifiques que délicieux, merveilleusement conté par le personnel, au diapason de ce qu’ils servent !! A découvrir absolument (Et a refaire)
wilfried.o
Le 09/08/2023 à 15:23
Exceptionnel. Ce restaurant est un expérience culinaire sans égale.
gautun.a
Le 05/08/2023 à 12:12
Une très belle expérience! Des plats délicats, des saveurs nouvelles, harmonieuses et surprenantes. On s'est laissé porter par ce service en sept temps délicieux ! Bravo aux chefs
Gilles.I
Le 04/08/2023 à 01:13
Que dire sinon excellent, service parfait, une découverte à chaque plat, des saveurs nouvelles, bref ça donne envie d'y revenir malgré le budget qu'il faut prévoir 😉
virginie.o
Le 03/08/2023 à 22:18
Cuisine originale et savoureuse. Service irréprochable avec beaucoup d explication sur les plats....on reviendra avec grand plaisir.
Paul.e
Le 01/08/2023 à 07:15
Un repas exceptionnel et plein de saveur, un réel plaisir d’avoir partagé cette expérience à la Maison Nipa ! Le restaurant est très beau, l’accueil est parfait..
Cécile.H
Le 30/07/2023 à 01:20
Très belle découverte ! Aucunes fausses notes : plats succulents, service impeccable et cadre soigné. Je conseille vivement 😊
Jacky.h
Le 21/07/2023 à 09:25
Une cuisine riche de saveurs exotiques pour ce restaurant d'exception franco-philippin. Un accueil chaleureux et professionnel. Un mobilier confortable et un décors en toute sobriété. Une étoile à naître.
Jean.i
Le 20/07/2023 à 17:48
Ce fût une découverte très sympathique, service au top, avons apprécié une cuisine aux saveurs exotiques raffinées, Nous recommandons !.
Marchaisse.u
Le 17/07/2023 à 11:23
Très belle découverte ! De la cuisine à l’ambiance et au service tout était parfait. Merci à toute l’équipe Maison Nipa pour ce bon moment.
Yug.a
Le 16/07/2023 à 10:41
Découverte culinaire à chaque plat, en plusieurs temps . Très complet. Super cuisine. Peut être une étoile bientôt ? Le service top, explications + sympathie , pour finir je recommande. Merci à vous
Jules.d
Le 14/07/2023 à 13:56
Je pose rarement des commentaires… Et pourtant... Je ne pouvais pas partir de ce lieu sans laisser une remarque positive : c'est parfait. L’accueil, le service, le qualité des produits, la connaissance de la cuisine et son histoire. Tout est magnifique. Je salue l’immense travail que l’on m’a présenté ce soir. J’ai adoré l’ensemble du menu des 5 plats. Encore merci !
RD.
Le 10/07/2023 à 23:37
Excellent. Les plats et le service étaient parfait. Un moment très savoureux.
Chantal.l
Le 08/07/2023 à 00:43
Très belle découverte, des saveurs qui vous explosent en bouche,mes papilles ont passé une agréable soirée. Un personnel discret mais très impliqués par leur passion et pour finir le petit coucou des chefs nous donne qu une envie c est de revenir. Merci à tous
Laura.o
Le 07/07/2023 à 19:58
Un voyage à quelques mètres de chez nous…De la magie… Merci à la Maison Nipa de nous avoir fait découvrir sa cuisine avec son accueil hors du commun. Des surprises du début à la fin du repas, tout est pensé pour passer une moment magique!
maxime.i
Le 07/07/2023 à 19:56
Que dire d’autre qu’EXCEPTIONNEL. La maison nippa nous plonge dans l’univers philippin tout en gardant quelques produits de notre région. La découverte de saveur, la présentation des plats, la gustation, tout était parfait. le rapport qualité prix est tout aussi exceptionnel. Numéro 1 en Sarthe et de très loin.
Emmanuelle.e
Le 07/07/2023 à 11:06
Un belle dégustation culinaire avec des saveurs et une créativité sur les plats incroyables inspirés des Philippines qui vous font voyager le temps d’un dîner , un accueil très chaleureux où on sent une vraie passion pour nous faire découvrir ces mets Un endroit magique à découvrir pour tous les amoureux de belles surprises Nous y reviendrons sans aucun doute
Antoine.M
Le 06/07/2023 à 14:40
Magnifique expérience au sein de la Maison Nipa. De l'apéritif au dessert, tout était absolument parfait. Une cuisine fine et soigneusement travaillée entre la France et les Philippines. Sans parler du service exceptionnel. Ce fut notre première visite et certainement pas la dernière. Nous avons enfin trouvé la table qui nous correspondait en Sarthe. Nous y reviendrons sans aucune hésitation.
Camille.i
Le 03/07/2023 à 15:35
Une expérience inédite ! Nous avons passé un excellent déjeuner à la Maison Nipa. Des saveurs incroyables alliant la gastronomie française et philippine. Un service impeccable et un cadre à la hauteur de ce moment fabuleux. Un grand bravo et merci à l'ensemble de l'équipe 👏 !
Anthony.r
Le 17/06/2023 à 23:21
Maison Nipa = Le concept, l'accueil, le personnel, les plats et la présentation sont vraiment top. On y va pour manger et au fil des plats on y découvre une expérience culinaire, de qualité, très intéressante. Je recommande vivement ce restaurant qui sort des standards.
Matthieu.A
Le 12/06/2023 à 23:16
Une pépite. Une aventure culinaire de très grande qualité qui nous a permis de découvrir une partie de la cuisine philippine. Le terroir local est aussi mis en avant avec des plats de saison. Suivez les conseils de l'équipe du restaurant pour le choix des vins, vous ne serez pas déçus.
Françoise.A
Le 01/06/2023 à 13:22
Repas à 4, apéritif servi au jardin, menu en 7 temps : un régal tout du long ! Cuisine originale, accords gustatifs étonnants mais tout en subtilité et finesse donc tout à fait accessibles à un large panel. Cafés proposés avec le dernier plat sucré au salon. Charmante campagne aux alentours pour promenade digestive en bords de Sarthe. Nous avons adoré notre soirée.
Orianne.
Le 29/05/2023 à 11:46
Meilleur restaurant gastronomie fait sur le département. Mélange de saveurs uniques franco philippin. Apéro pris à l’exterieur, très sympathique. Le gros +, que l’on ne m’a jamais proposé dans les autres, on nous demande les aliments que l’on aime pas pour profiter pleinement de cette découverte. Autre +, à la fin il nous ai remis une note de ce que nous avons mangé pour s’en souvenir. Je recommande les yeux fermés. Photos à l’appui!!!
Catherine.G
Le 28/05/2023 à 19:11
Accueil chaleureux et très professionnel ! Cadre idyllique ! Découverte de nouvelles saveurs étonnantes et exquises ! Je recommande !
JC.C
Le 28/05/2023 à 18:36
Une expérience de dégustation rare dans un cadre idyllique ! Merci aux chefs, à Julien et aux équipes, tous particulièrement pros et chaleureux. Les plats, originaux et d’une finesse remarquable, permettent d’expérimenter un mélange de saveurs jamais rencontrées auparavant. A ne pas manquer !
Adeline.o
Le 08/05/2023 à 18:09
Une fabuleuse découverte , un accueil et un service très agréable. Dans la présentation des mets servis on ne peut que constater que chacun connaît le plat présenté. La finesse de chaque assiette servie est juste magique. Le dressage est sans fausse note. La qualité des produits servis parfaite. Une jolie note que j'ai beaucoup apprécié, les cuisiniers viennent en salle accompagnés des serveurs pour nous servir. Une juste reconnaissance du travail fourni par toute l'équipe.
Jocelyn.o
Le 05/05/2023 à 00:36
Expérience très réussie, grâce à une cuisine créative, moderne et savoureuse, des produits de qualité, du savoir-faire et un vrai sens du service. Une belle découverte et un très bon moment.
FERAN.2
Le 03/05/2023 à 03:20
La Maison Nipa nous invite à vivre une expérience culinaire incroyable, à travers des saveurs extrême-orientales mêlées à des produits du terroir sarthois et des alentours. L’impression de voyager en remontant la Sarthe vers des rivages insulaires de l’Asie. Le cadre et l’accueil sont sobres, très charmants et très efficaces. C’est une magnifique adresse à faire partager. Ci-après, un plat à base de petit épeautre : ciselé comme une œuvre d’art.
Elise.h
Le 02/05/2023 à 21:07
Accueil très chaleureux et décoration sobre et épurée. Au rendez-vous un vrai voyage culinaire : des plats travaillés, sophistiqués et une présentation sublime. Le fait que les chefs viennent se présenter à la fin du dîner est très agréable. Nous reviendrons avec plaisir.
Christophe.e
Le 30/04/2023 à 17:13
Belle expérience gastronomique en 7 saveurs (90€) Des assiettes magnifiquement dressées. La rencontre 2 Monde la gastronomie française et philippine! Mariage réussie. C est une adresse qui monte.
Florian.u
Le 24/04/2023 à 14:05
Quelle belle découverte; un voyage gustatif exceptionnel, de belles surprises d'assiettes en assiettes, des produits sourcés le plus localement possible et une équipe géniale. Je recommande vivement la découverte de cette jeune maison qui partage d'aussi belles valeurs que la beauté de leurs présentations.
Christine.R
Le 09/04/2023 à 09:40
Une belle expérience, une belle découverte... Bel endroit. Oui ici on parle de découverte, c'est le terme. La maison est très belle, épurée, sobre, propre. On s'y sens bien, presque comme à la maison. L'accueil est parfait, aimable. Le service irréprochable. Concernant la dégustation c'est incroyable, au niveau gustatif et visuel, c'est magnifique, c'est magique.
Jean.o
Le 03/04/2023 à 10:58
Belle expérience dégustative, aussi bien dans les assiettes que dans les verres. Moment très agréable.
Ghislaine.u
Le 26/03/2023 à 13:40
Nous avons passé une excellente soirée qui nous a fait voyager par les saveurs et le professionnalisme du personnel je recommande cette table les deux chefs sont très forts la carte des vins est accessible à tous avec des conseils du sommelier contrairement à certains avis Faites votre plaisir et allez y
nicolas.e
Le 25/03/2023 à 22:02
Un incontournable sarthois. Des produits de petits producteurs locaux sublimés à la perfection avec des méthodes et saveurs philippin. Un service aux petits soins, fluide et agréable. Plein de belles valeurs qui ressortent dans tous les détails… Un grand MERCI à toutes l’équipe !
Isabelle.a
Le 06/03/2023 à 07:21
Un superbe moment passé avec vous. Une belle équipe qui connaît bien son travail. De belles assiettes admirablement dressées et des saveurs uniques. UN grand moment de BONHEUR.
el.
Le 05/03/2023 à 20:33
Très bon dîner. Le, la serveur/se prennent le temps d expliquer chacun des plats. Ils sont pleins de bonnes attentions. Ne pas être pressé lorsque vous allez dîner ou déjeuner.
emmanuel.t
Le 05/03/2023 à 15:44
Nous avons passé un super moment dans une ambiance très agréable. Les plats proposés ont été une réelle expérience gustative, je recommande à 100% !
Jérémy.o
Le 28/02/2023 à 08:12
Accueil, service, qualité, saveurs et présentation des plats....absolument tout est parfait.
Maudoux.a
Le 26/02/2023 à 18:07
Ouaffff, génial... Habitués des restaurants gastro dans la Sarthe, nous avons été chamboulés par cette déclinaison de plats tous très surprenants. Vive la diversité. En plus une équipe attentionnée et très réactive. Formidable. Super souvenir
Mélanie.r
Le 19/02/2023 à 01:00
Super expérience, lieu très charmant ,très pure . Les saveurs et les produits etait extraordinaire. Le personnel très agréable , le patron également. Et je fini par cette note félicitation au 2 chefs ,car j'ai passé un super moment . Merci
Patrice.o
Le 14/02/2023 à 18:03
Dans un cadre sobre et élégant, la cuisine intense, désopilante et raffiné. Une découverte proposée à travers un voyage gustatif.
martine.e
Le 13/02/2023 à 14:04
Très bon restaurant. Très bonnes découvertes et surprises.Accueil, déco, cuisine et service, tout est parfait. Nous avons été conquis et le recommandons vivement.
Willy.R
Le 13/02/2023 à 13:54
Très belle découverte... Excellente cuisine ... Excellent service ... Merci pour l'accueil ... Grande table à recommander
Marie.l
Le 10/02/2023 à 13:29
Service très classe Cuisine aux saveurs exotiques, du sucré salé Belle découverte, présentation des assiettes irréprochables Restaurant gastronomique recommandé Merci pour l'accueil
Myriam.h
Le 01/02/2023 à 15:20
Très bon accueil et une belle surprise côté dégustatif du début à la fin de ce restaurant Franco Philippin. C'est une découverte totale.
AGNES.O
Le 27/01/2023 à 22:20
Une expérience gustative unique entre cuisine française et philippine Une qualité de service irréprochable Je recommande++++
Berger.s
Le 22/01/2023 à 21:30
Soirée sublime dans un lieu chaleureux avec une découverte degustative qui vous enmene voyager au bout du monde. Avec un mélange de saveurs qui fait vibrer nos papilles merci a toute l équipe et a Sharon et jason
carine.u
Le 22/01/2023 à 19:08
Nous recommandons les yeux fermés cette très belle adresse après 2 visites à 3 mois d intervalle. Une passion véritablement partager par les chefs Sharon et Jason, à travers leurs cuisine franco Philippine exceptionnelle et surprenante pleine d audace. Julien et son équipe en salle qui on su raconter l histoire de ces plats et produits qui ravivent nos papilles et nos écoutilles, merci à leurs professionnalismes, leurs sourires et qualité de leur service. Ce n' est pas un simple repas que vous faite en venant à la maison nipa mais véritablement une expérience que vous partager. Nous avons su apprécié ce moment de quelques heures en famille à la maison Nipa, une veritable pause plaisir. Merci a toute l équipe et à très bientôt Carine et Patrick.
Dylan.r
Le 22/01/2023 à 15:25
Cuisine excellente. Véritable expérience culinaire dans un cadre très agréable. Accords mets et vins parfait.
Jessica.e
Le 22/01/2023 à 00:53
Avons passer un excellent moment à la Maison Nipa. Une cuisine d'exception mélangeant la culture française et Philippine ! C'est une découverte gustative que nous vous recommandons. Nous remercions Jason, Sharon et leur équipe pour la prestation et le service. Encore merci pour tout
Charlène.
Le 17/01/2023 à 12:55
Expérience inoubliable ! Jason et Sharon nous ont fait voyager le temps d’une soirée. Une cuisine agréablement surprenante et très gourmande. Merci à vous. Nous reviendrons, c’est certain ! Arthur et Charlène
Catherine.a
Le 07/01/2023 à 15:14
Deuxième fois que nous venons et toujours aussi surpris par les saveurs une expérience extraordinaire. Un service irréprochable, un accueil parfait Je vous recommande
Juliette.e
Le 30/12/2022 à 13:48
Du début à la fin, tout était parfait! Des mets travaillés et invitant à la découverte, au service agréable et professionnel, au lieu habillé avec beaucoup de goût! Les plats se succèdent sans se ressembler, les assiettes sont belles et bonnes! Le repas fut vraiment un grand moment de plaisir. Nous reviendrons !
Alexandra.e
Le 23/12/2022 à 11:24
Une cuisine raffinée, un service irréprochable. Le talent de Sharon et Jason est indiscutable. C'est une expérience qu'on renouvellera.
Manon.
Le 18/12/2022 à 20:28
Une très belle découverte. Un travail remarquable de toute l'équipe ! C'est surprenant et déroutant mais excellent.
Catherine.R
Le 06/12/2022 à 12:25
Accueil chaleureux, cuisine originale et recherchée Nous avons prévu de retourner prochainement car nous avons beaucoup appréciés cet établissement Restaurant à découvrir
Eric.o
Le 06/12/2022 à 06:59
Nous sommes chanceux sur plein de sujet en Sarthe, mais ils ne nous manquaient plus qu'un restaurant Franco-Philippin ! Je ne peux qu’être d’accord avec tous les commentaires déjà écrits, accueil, service, gentillesse, mets, surprises gustatives, vins bios et naturels… La liste est longue. Tout est PARFAIT ! Un jeune couple franco-philippin à la tête de cet établissement et une équipe soudée pour les accompagner. Bravo, longue vie à la Maison NIPA !
Patrice.e
Le 27/11/2022 à 18:22
Se retrouver au coeur de la Sarthe pour un voyage aux Philippines, quoi de plus original? Mais tout est sérieusement fait. La qualité des mets, le service efficace et discret, le choix des vins, tout est parfait. Bravo à toute l'équipe. Nous reviendrons...
Paul.o
Le 19/11/2022 à 01:16
Dîner à 4 ce soir :tout simplement fabuleux ,délices des papilles , saveurs surprenantes ,service au top , espace à table et dans la salle parfaitement étudié .Coktail maison à base de rhum excellent. Nous avons choisis la formule 3 plats et pris une superbe bouteille de Sancerre rouge BIORGIA du domaine Denizot.Des gambas au filet de rouget et son huitre , du Beef tapé au chevreuil, tout est parfaitement orchestré .Les émulsions , espuma, et autres jus sont là pour sublimer les mets .Le dressage est millimétré .Les chefs sont venus nous saluer à notre départ et nous sommes partis heureux .UN EDEN EN SARTHE.
Hubert.o
Le 15/11/2022 à 20:08
Surprenante et très belle découverte. Les plats sont beaux et appétissants. Nous recommandons!
Dominique.a
Le 06/11/2022 à 18:04
Venu ce dimanche midi en famille. Expérience exceptionnelle, une cuisine raffinée et originale, une salle de restaurant épurée, une équipe de salle au petit soin. Recherche d'originalité quant à la qualité de la vaisselle et de la coutellerie.
toun.i
Le 01/11/2022 à 11:43
Une bonne expérience avec des saveurs franco-philippine.Des belle assiettes avec un bon service mais avec plus simplicité dans leurs explications serai aussi bien .Couple de jeunes chefs très sympathique.
Mallaurie.o
Le 31/10/2022 à 22:49
Une merveilleuse découverte! Merci pour cette cuisine, ce mariage franco Philippin que vous réussissez à la perfection ! Service irréprochable, une superbe équipe! Coup de cœur assuré !!
Magdalèna.E
Le 30/10/2022 à 09:58
Du haut niveau!!! Le temps s'arrête pour une très jolie ballade avec un excellent guide qui vous fait découvrir des saveurs dont l'excellence revient à 2 maîtres cuisiniers qui oeuvrent avec passion. Félicitations à tous des cuisines au service.
arnaud.r
Le 29/10/2022 à 10:19
Une expérience unique! Nous avons eu l'occasion de nous arrêter à la Maison Nipa à l'automne où nous avons pu découvrir des saveurs inédites en mêlant des produits locaux et philippins. Un vrai plaisir pour les papilles et de jolies découvertes. Nous recommandons les accords mets et vins qui viennent vraiment sublimer le voyage gustatif. Merci aux hôtes pour leur accueil attentionné. Nous reviendrons.
julien.o
Le 24/10/2022 à 21:40
Première expérience dans ce merveilleux établissement. La décoration y est soignée et épurée, l'accueil chaleureux et très professionnel. Les cocktails étaient délicieux, ainsi que les amuse-bouches. A première vue je n'étais pas emballé par l'ensemble du menu proposé mais étant ici pour découvrir cette cuisine franco-philippine, je me laisse tenter par le menu 3 temps. Énormément de découvertes en terme de saveurs et de textures. Aucune déception. Les présentations sont très soignées et les goûts incroyables. Plusieurs surprises sont à découvrir au long du repas, qui ajoutent encore plus à l'ambiance chaleureuse. Je recommande totalement.
manuel.u
Le 23/10/2022 à 19:35
Bonne table à la recherche des saveurs. Sucré, salé ce n'est ce que je préfère mais c'était très bon. Raffinée belle décoration. Un bémol cependant, très personnel, une attente trop longue entre l'arrivée et la prise de notre commande un peu plus d'une heure.
Guylène.i
Le 09/10/2022 à 23:41
Un beau voyage culinaire qui nous emmène à la fois aux Philippines et dans la Sarthe avec des produits locaux. Les papilles sont en éveil tout au long du repas et plein de belles surprises agrémentent le tout. Accueil très agréable et décoration épurée et de goût. L'étoile sera certainement la prochaine étape pour ce restaurant ouvert en mars 2022.
Alexandre.U
Le 09/10/2022 à 20:37
Très belle expérience. Un vrai voyage pendant les trois heures que nous avons passé chez Maison Nipa. Aucune fausse note dans la partition. Merci pour ce beau moment.
dany.R
Le 08/10/2022 à 10:16
Tout simplement extraordinaire et incroyable. De superbes créations originales :Présentations, dressage, goûts, saveurs au top ! Service impeccable. Mérite sans restriction une étoile.
lionel.u
Le 08/10/2022 à 09:52
Une très belle découverte, une cuisine de très haut niveau, de beaux produits bien travaillés avec des saveurs d'ici et d'ailleurs, dans une belle harmonie et une réelle cohérence. Le service attentionné sans être pesant. parfait
sophie.e
Le 05/10/2022 à 19:54
Une découverte fantastique. Du goût, des belles assiettes, un service parfait. Rien que d écouter la description du plat, on a les papilles qui s activent. Allez y les yeux fermés. Je recommande vivement
jean.u
Le 26/09/2022 à 22:51
Endroit exceptionnel, des saveurs et des prestations de plats de ouf, ne regardé pas le budget, à plat et vin intelligemment proposé, le raffinement a un prix, mais c'est juste divin. A faire sans aucune hésitation. Merci pour cette soirée, doté d'une attention particulière. Merci beaucoup.
Patrick.i
Le 26/09/2022 à 20:47
Très belle découverte . Chaque plat est un plaisir visuel et gustatif. Beaucoup de soins pour les contenants. Très bon accueil et très bon service. Nous avons passé un excellent moment. Nous reviendrons 👏
Sara.
Le 25/09/2022 à 17:16
Notre repas a été parfait du début jusqu’à la fin ! Les cocktails et plats sont excellents, les produits sont de qualité et le service très professionnel. Merci à l’ensemble de l’équipe de Maison Nipa pour cette belle découverte culinaire.
Marie-elisabeth.i
Le 19/09/2022 à 15:41
manger philippin du début à la fin. Beaucoup de variétés en goût er la presentation. Plus de simplicité dans leurs explications serai la bien venu. Bon voyage.
Charles.�
Le 09/09/2022 à 12:11
Le bouche à oreille nous a emmené ici avec la promesse d'un restaurant franco-philippin. Original. Nos attentes ont été dépassées. Il s'agit d'un restaurant gastronomique tenu par un couple franco philippin aux cuisines. Nous avons passé une excellente soirée guidée par un service d'une grande qualité. Nous avons pris un service 3 plats avec l'accord mets et vins (53€ +29€). Chaque plat était fin et a été une occasion de découvrir de nouvelles saveurs. Je ne suis pas au Michelin mais ce n'est qu'une question de temps pour que ce restaurant soit étoilé. Allez y !
Louca.h
Le 09/09/2022 à 00:14
Un réel plaisir gustatif ! Une dégustation sans fausses notes sur toute la durée du déjeuner. Ne pas hésiter, foncez ! La Maison Nipa propose un voyage culinaire digne des plus grands restaurants !
DAVID.E
Le 05/09/2022 à 15:01
Surprenant, tout est excellent (de l’accueil aux plats en passant par le service), une découverte de saveurs méconnues. Un très bon moment. Nous n’avons pas vu le temps passer. Chanceux d’avoir un tel établissement dans notre commune.
christelle.a
Le 02/08/2022 à 09:28
Voyage culinaire exceptionnel. Plats originaux, saveurs déroutantes et succulentes, dressage parfait, conseils sur les vins harmonieux...équipe très sympa. Couple de jeunes chefs à encourager...bravo, longue vie à votre entreprise. À faire sans hésiter.
anita.c
Le 31/07/2022 à 21:49
Quel régal pour nos papilles ! De À à Z ! Un merveilleux voyage culinaire Un accueil et un cadre au top Accords mets vins au top Service et présentation des plats au top Adresse à ne pas manquer
Yann.e
Le 30/07/2022 à 23:35
Une expérience gustative que je souhaite à tout le monde. Un 5 étoiles tellement mérité, je recommande bien sûr +++ cet établissement, bonne continuation .
jcnc.1
Le 29/07/2022 à 13:24
Exceptionnel, très bon restaurant. Accueil privilégié. Découvrez cette cuisine raffinée, originale aux accents des Philippines. Service impeccable. Un très bon moment dans un joli cadre.
Emmanuel.h
Le 11/07/2022 à 09:06
Tout simplement formidable ! Le menu était fantastique de découverte et de fraîcheur. Les produits rares et bien apprêtés et le service impeccable. Très belle découverte et un beau moment à table dont on se souviendra.
Nathan.o
Le 09/07/2022 à 16:49
Une expérience exceptionnelle, une découverte totale, je recommande à 100% ! Hâte d'y retourner pour découvrir le prochain menu !
SERGE.I
Le 07/07/2022 à 17:35
Déjeuner agréable en terrasse avec un accueil chaleureux et un service impeccable.Une découverte culinaire originale et exceptionnelle.Des saveurs insolites liées à une cuisine créative et transculturelle qui nous font voyager.Un pur et grand plaisir
Francine.h
Le 04/07/2022 à 06:39
Nous avons adorés. Chaque bouchée est une découverte. Cadre Personnel Ambiance sont en harmonie. Adresse à retenir pour passer un très bon moment. Un grand bravo
Ophelie.I
Le 01/07/2022 à 13:50
Super endroit, découverte de saveurs. Personnel aimable, accueillant, je recommande vivement ce lieu.
Coralie.a
Le 26/06/2022 à 08:27
Une excellente et agréable découverte, nous nous sommes vraiment régalés. Le cadre est chaleureux, l'équipe très serviable. Un sans faute !
Aurelien.i
Le 14/06/2022 à 12:24
Cadre agréable ! Très bon accueil ! Si vous souhaitez découvrir de nouvelles saveurs grâce à une cuisine inventive et maîtrisée je vous conseil d'y aller faire un tours vous ne le regretteraient pas ! Petit mots pour les chefs qui avait préparés un petit plat spécial pour mon fils qui a adoré !
Xavier.E
Le 12/06/2022 à 22:03
Une très belle expérience. Un sans faute pour ce restaurant qui nous a fait voyager à travers sa cuisine pleine de saveurs et de subtilité. L'accueil des enfants est également attentionné, orienté sur la découverte et respectueux de leurs jeunes papilles. Une nouvelle adresse en Sarthe qui vaut le voyage.
Charlotte.h
Le 11/06/2022 à 23:17
Très belle adresse à venir découvrir. Le cadre est magnifique, épuré. Nous sommes accueillis par un staff souriant et aux petits soins. Les plats sont gourmands, originaux, nous voyageons entre la France et les Philippines. Tout est fin. Tout est vraiment parfait, cette adresse est une pépite !
Marie.a
Le 11/06/2022 à 14:45
Je vous recommande les yeux fermés ce restaurant. Une ambiance et un accueil parfait. Un vrai voyage de l entrée au dessert. Une adresse au TOP pour faire plaisir et passer un agréable moment.
Laura.2
Le 09/06/2022 à 21:42
Je pense que nous avons là un restaurant qui ne va pas tarder à apparaître au guide Michelin . Service irréprochable, les plats sont de vrais oeuvres d'arts . Un plaisir autant pour les yeux que pour les papilles . Je recommande vivement cet établissement.
Sebastien.l
Le 09/06/2022 à 20:50
Il est des repas qui commencent avant. Déjà dans la voiture, sur le pont enjambant la Sarthe, l'excitation de vivre un moment exceptionnel monte. Puis vous tournez à droite, le restaurant est là, blanc immaculé, sobre. En entrant, on ressent ce qui va se passer. Les produits sont locaux, les recettes voyagent. Chaque plat est une sensation, une expérience. La construction des gouts est subtile donnant un sens à l'ensemble du repas. En sortant, une seule envie : revenir demain. Cà tombe bien, c'est ce que j'ai fait...
Marion.r
Le 29/05/2022 à 07:18
Un régal du début à la fin! Accueil chaleureux, service de qualité, le client est bichonné. Quant à la cuisine… Incapable de vous dire ce que j’ai préféré! Des propositions surprenantes, du goût, et de très belles assiettes! Merci pour tout 🙏🏻
David.O
Le 27/05/2022 à 20:16
Une magnifique expérience ! Tous les sens en éveil avec des saveurs méconnues, une réalisation maîtrisée et un cadre dans lequel on se sent bien. Et surtout une équipe qui vous raconte avec passion ce mélange harmonieux de cultures. Une chouette découverte qui méritait largement les 200 kms pour s’y rendre.
elsa.a
Le 22/05/2022 à 20:54
Très bon accueil Mets délicieux élaborés avec soin et très bien expliqués avant la dégustation Dépaysement gustatif et visuel assuré Serveurs 🍽 au top : Calmes , apaisants , efficaces et très professionnels Bravo au chef pour ces sublimes découvertes Nous recommandons
Damien.Z
Le 20/05/2022 à 16:25
Excellent! Nous avons passer un très bon moment dans ce restaurant! Un repas délicieux bravo aux chefs et un service sans reproche. Nous reviendrons!
Réponse du propriétaire :
Bonjour C. MCKS, Nous vous remercions pour votre avis ! Toute l'équipe est heureuse d'avoir pu satisfaire vos attentes. Nous avons hâte de vous revoir dans notre établissement. Maison Nipa
LOYER.l
Le 15/05/2022 à 00:48
Exquis et surprenant. Des saveurs surprenantes, une cuisine aux confluences de nos terroirs et de l'asie. Service parfait. Une adresse incontournable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour LOYER Alexandre, C'est un plaisir d'avoir pu vous faire découvrir nos créations. Vos retours nous sont précieux. Tout l'équipe vous en remercie. Nous espérons vous faire découvrir de nouveaux mets savoureux lors de prochaine visite ! Maison Nipa
Dominique.i
Le 11/05/2022 à 20:49
Si vous voulez être dépaysé, la Maison Nipa est le lieu idéal. Tout est pensé avec goût et raffinement. L'accueil est bienveillant et chaleureux. Chaque plat est une découverte.
Magalie.e
Le 09/05/2022 à 19:16
Une cuisine aussi succulente qu inventive, un cadre superbe, un service digne d'un restaurant étoilé - la maison Nipa est une table d exception dont les saveurs vous feront voyager à l'autre bout du monde. A ne rater sous aucun prétexte
Réponse du propriétaire :
Bonjour Magalie Seron, Quel plaisir de voir que vous avez passé un bon moment au sein de la Maison Nipa. Nous sommes ravis de voir que notre passion et notre culture ont pu être transmises et appréciées. Nous vous remercions pour ce témoignage. En espérant vous revoir bientôt, L'équipe Maison Nipa
Frédérique.O
Le 08/05/2022 à 10:40
Quel enchantement ! Reçus comme des VIP dès notre entrée dans ce très joli restaurant, nos papilles gustatives ont découvert des saveurs jusqu'à lors encore méconnues. Un voyage au bout du monde pour notre plus grand plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frédérique MONVOISIN, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de donner votre avis et votre retour d’expérience. Merci pour tous ces compliments et cette excellente note, cela nous encourage à vous faire voyager et découvrir plus en profondeur notre cuisine et notre culture. Nous vous souhaitons une excellente journée, Maison Nipa
Mickael.e
Le 08/05/2022 à 08:25
Un restaurant qui mérite l'appellation gastronomique... Des mets succulents, qui vous font voyager.. Le personnel est très professionnel.. Une étoile Michelin plane au dessus de cet établissement... Le chef Le Glatin est un artiste et sa femme Sharon une magicienne.... Je recommande cette table à 200%...bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mickael Beury, Nous vous remercions pour votre avis ! C'est un réel plaisir d'avoir pu satisfaire vos attentes. Un grand merci pour ces retours qui nous vous l'assurons, raviront notre équipe ! En espérant vous revoir bientôt ! Maison Nipa
Virginie.a
Le 07/05/2022 à 15:08
Très bonne table mélangeant les saveurs de la Sarthe à celle de l'Asie. Cuisine très fine, délicate. Service remarquable. Expérience à vivre pour tous les gourmets.
teddy.u
Le 07/05/2022 à 10:49
Une expérience exceptionnelle,une équipe à l’écoute. Un voyage extraordinaire avec des saveurs qui vous transportent…. Encore merci pour cette soirée !!!!
mathilde.c
Le 06/05/2022 à 10:36
Un déjeuner au pied levé Le 1er mai pour les noces d'or de mes parents et quelle belle surprise! Les plats se succèdent avec des saveurs et des associations originales qui font voyager les papilles, mêlant produits de la région et découvertes asiatiques. Peu de choix mais c'est signe de fraîcheur. Le coktail Pina Colada est délicieux. Le dressage est magnifique, coloré, les fleurs et pétales s'invitent dans les assiettes! Le service est parfait, attentionné mais pas intimidant. Pour ne rien gâcher la vaisselle est magnifique. Un vrai bon moment à s'offrir ou se faire offrir.
Lulu.i
Le 06/05/2022 à 09:02
Pas besoin d'aller bien loin pour voyager! Ce dîner m'a remémorer mon voyage aux Philippines, alors BRAVO et MERCI à Sharon, Jason et leur équipe c'était tout simplement parfait! Allez y les yeux fermés Et laissez vous guider!
Gerard.r
Le 21/04/2022 à 18:40
Excellente adresse où l'accueil, le décor et l'assiette sont au top. Des patrons sympas entourés d'une équipe compétente... Aucune fausse note.!
caroline.e
Le 21/04/2022 à 16:20
Une belle découverte un accueil chaleureux dès l'entrée un cadre épuré, sobre réalisé avec goût. Le service impeccable et la cuisine mélange de deux cultures un régal pour les yeux puis les papilles, prendre le temps d'observer avant de déguster. A encourager et recommander +++
Aymeric.u
Le 19/04/2022 à 15:05
J'ai tellement apprécié mon premier repas en solo que j'y suis retourné avec ma copine 2 jours après. Elle devait elle aussi découvrir ce superbe restaurant. Merci à l'équipe. Et bravo.
Jennifer.a
Le 12/04/2022 à 08:54
Bonne adresse à retenir. Vous entré dans un voyage culinaire . Un repas très complet. Avec des explications envoûtantes à chaque fois. L'accueil est chaleureux, le cadre et la déco superbe. Bravo aux chefs
Jean.l
Le 10/04/2022 à 21:51
Excellent service, les cuissons sont bien maîtrisées. De nouvelles saveurs à découvrir. Très bon dessert au chocolat.
Mehdi.a
Le 10/04/2022 à 15:22
sans doute le restaurant gastronomique qui m'a le plus épaté, le cadre, l'accueil et la qualité de la cuisine proposée font de ce lieux un endroit unique dans le secteur. j'y reviendrai avec grand plaisir!
Kevin.o
Le 09/04/2022 à 23:58
Exceptionnel! Une expérience culinaire très riche et savoureuse. Beaucoup de recherche et de créativité. Personnel au top! Bravo à toute l’équipe
Léa.o
Le 09/04/2022 à 09:50
Un moment incroyable ! Je n’ai jamais aussi bien mangé. Une ambiance chaleureuse et un repas absolument somptueux. Merci à l’équipe pour son super travail
Ludovic.u
Le 05/04/2022 à 18:28
Bonne accueil, belle découverte gustative
Amelie.u
Le 05/04/2022 à 00:16
Un moment extra à la maison de nipa du début à la fin, avec des plats succulents. Un accueil chaleureux, je recommande cette endroit on y passe un moment convivial. Merci à Jason et Sharon ainsi qu à leur équipe.
PROGKOM.a
Le 29/03/2022 à 23:04
Un diner exceptionnel composé de plats aux multiples saveurs. Un décor parfait et reposant. Une équipe aux petits soins et très professionnelle. Bravo pour cette performance, pour votre travail. Nos papilles vous remercient. Nous reviendrons.
Catherine.a
Le 28/03/2022 à 11:18
Avons passé un super moment pour ce premier rendez vous ! Accueil chaleureux, service impeccable, cuisine excellente, du cocktail aux mignardises ! Un grand merci au chef et au personnel.
Myrtille.a
Le 26/03/2022 à 20:57
Expérience exceptionnelle , un réel voyage culinaire , tout y est superbe, de la vaisselle à la cuisine. Cadre très joli décoré avec goût et une équipe très agréable. Un sans faute pour ce restaurant aux portes du mans Nous y retournerons sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Myrtille Radin, Mille mercis pour ces retours qui nous permettent de nous surpasser. Nous sommes honorés d'avoir pu satisfaire vos attentes, et vous avoir fait découvrir nos plats. L'équipe Maison Nipa
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💬 Nous avons passé un très agréable moment dans un cadre très soigné avec un service parfait et souriant. Les plats sont bons mais rien d’exceptionnel non plus . La terrine terre mer en entrée manque de saveur, le st Marcelin chaud est plutôt grossier. Le demi homard est servi généreusement mais tout cela manque de finesse. Tout est très bon , mais je m’attendais peut-être à plus de raffinements pour le tarif (62,5€ le menu) Un très agréable moment quand même !
💬 Le cadre est très beau, cependant l’attente entre les plats est interminable + d’1h d’attente, la sauce dites aux poivre avait surtout un goût de crème au curry, la viande était très dure, l’escalope chèvre miel n’avait aucunement le goût de chèvre ou de miel mais les pâtes étaient bonnes, le mojito ressemblait plus à un diabolo fraise, super concept de faire une soirée, mais le son est beaucoup trop fort, on ne s’entend même pas parler, même quand les serveuses nous parlent on ne les entend pas. Je pense que l’organisation est à revoir car ce restaurant a du potentiel. Surtout que les photos donne vraiment envie, malheureusement en vrai ce n’est pas pareil
💬 Lieu très agréable, une très belle découverte, les associations de saveurs sont divines chaque plat est abouti. Les recherches gustatives sont un vrai régal. J'avoue avoir eu quelques voluptés culinaires à leurs découvertes. Je reviendrai avec grand plaisir
💬 Très belle découverte, j’étais un peu inquiet quand au menu 100% végétarien mais agréable surprise ! Très fin gustativement et suffisant en quantité au final. Très bon service et conseil sur les vins.
💬 Rien à dire ou plutôt tout à dire : équipe formidable, cuisine d’exception, cadre authentique et immersif d’un voyage inoubliable dans un voilier flottant sur le port de Bonifacio. À ne surtout pas manquer, promesse d’un futur en devenir d’un grand avenir. Bref, une table qui fait voguer dans les eaux Corse et italiennes.
💬 Venus déjeuner de la formule 10 services et un de 5. Tout est excellent, de surprenant à enthousiasmant. On est vraiment dans un monde de saveurs qui sont aussi belles que bonnes !! Mention spéciale au yaourt truffe foi gras : un pur bonheur. Pour ne pas parler du homard, ni du chevreuil ! Hummm !!! Un seul bémol : l'attente de 30mn avant l'eau ou le vin, alors même que les amuses gueules se succédaient : pas top à ce niveau ! Et même le suivi des boissons n est pas assez attentif : obligé de demander !?? Seule la jeune fille m'a fait goûter au préalable : elle est tombée exactement sur ce que j'avais exprimé : bravo ! Merci à Brian qui a égayé notre repas de son sourire et bonne humeur. Continuez vos efforts et notre plaisir...
💬 Il n'y a pas beaucoup de couverts, ce qui rend le lieu plus intime. Le service était parfait, le personnel est très attentionné envers ses clients. Le vin était excellent, les plats également. Les produits sont de qualité et très bien cuisinés. Je recommande ce lieu.
💬 Excellente cuisine surprenante et généreuse, cadre idyllique, service soigné, personnel souriant. Merci beaucoup pour la petite attention pour l'anniversaire de mon conjoint ! Je vous recommande vivement de prendre le service en cinq plats selon les envies du chef, vous ne serez pas déçu. Un agréable moment merci encore.