Avis sur Loiseau Rive Droite (ex Tante Louise)

💬 Pour moi cet établissement est surcôté ! Je souhaitais faire l'anniversaire de ma femme dans un restaurant gastronomique pour marquer cette journée. Je suis donc allé pour la première fois chez Gill à Rouen. En premier, pensez à réserver car les places sont prisées ! Je l'ai fait par téléphone mais on peut aussi le faire sur leur site internet. Commençant à apprécier les bons restaurants, j'ai été clairement déçu du rapport qualité prix. Je m'explique. Deux cocktails, deux entrées, deux plats et deux desserts, un quart de vin et une bouteille d'eau pour 277€. Aucun soucis, je sais où je vais. Néanmoins, quand on pratique ce genre de prix, il faut avoisiner le parfait, voir être parfait. Ce ne fut pas le cas ! L'ambiance fait très smart et dans un univers assez basique. Propre, couleurs raisonnées mais manque de décoration, un peu sans âme. Le repas, car j'y suis allé pour ça, était très bon mais pas à la hauteur du standing, des commentaires des reseaux et du prix. Gros bémol sur le foie gras en entrée ! Les deux tranches sont servit avec une pincé de sel de guerande dessus et un accompagnement de betrave. Pas de présentation, assiette basique, et surtout le pain qui aurait pu être différent d'une tranche de pain de campagne toasté. Une petite tranche de pain d'épice maison ou pain aux graines par exemple. Et une petite noix de confiture en plus dans l'assiette.... Le plat principal (poisson) était bien servit mais là encore, même si la sauce était goûteuse, cela manquait d'un petit accompagnement. Une petite purée aurait été parfaite. Là c'était un turbo sur lit de pomme, très bon de surcroît et bien servit mais manquant d'un accompagnement. Et pour le dessert, le mille feuilles était impressionnant par sa texture fine. Par contre, je ne l'ai pas encore trouvé exceptionnel vu son prix. La creme manquait. Une attention pour l'anniversaire avec une plaque en pâte d'amende que j'ai beaucoup apprécié, merci. Malgré tout, cela aurait être plus dessiné et moins "industriel" elle n'avait rien d'extraordinaire en goût. Quant au service, il était correcte mais très protocolaire. Trop protocolaire ! L'hôtesse était froide, on ne prend pas de risque, c'est très chic et dans une ambiance feutrée. Dommage, manque de proximité, d'intérêt du client... En conclusion, j'ai passé une bonne soirée et j'ai bien mangé. Mais pour le standing affiché et surtout les prix pratiqués, on est pas du tout à la hauteur des restaurants qui font de même. Ma femme fut déçu également. Dommage, je me faisais une autre idée de ce restaurant. Je n'y retournerai pas mais merci pour tout.

💬 Ce restaurant gastronomique est situé au cœur de la vieille ville de Bonifacio donnant des vues magnifiques sur la citadelle et les remparts. Les plats sont gourmands et bien présentés travaillés avec des produits locaux de qualité et de toute fraîcheur. Nous avons apprécié la cuisine faite maison du chef tout était très bon. Le personnel est sympathique et dynamique. Nous avons fait une belle découverte et passé un très bon moment à l'Aria Nova.

💬 Superbe expérience, menu découverte à 159€ en 9 étapes. L’accueil chaleureux et l’ambiance géniale en mangeant au comptoir directement. Belle carte des vins également. Un super lieu qu’il faut absolument découvrir

💬 Déjeuner très agréable ce jour avec un accueil et un service impeccable. Les plats étaient bons mais pourraient être mieux travaillés et mis en valeur (notamment le Turbo servi en sauce sans mise en valeur) D’autant que la carte est très simple. Mais ce fut une belle expérience dans un lieu magnifique 🤩

💬 Magnifique vue et service impeccable, nous avons juste trouvé les plats plutôt classiques. Il pourrait y avoir plus d'inventivité dans les mélanges de saveurs (comme terre/mer, sucré/salé), les produits régionaux pourraient aussi être encore mieux mis en valeur. La petite attention finale est fort appréciable ;-)

💬 J'ai pu decouvrir une sélection de mets Péruviens grâce à cette expérience inédite. L'histoire que nous racontent les chefs à travers leur cuisine et la qualité des plats proposés nous ont fait voyager tout au long du repas. Dans le concept, j'ai trouvé également très interressant ce lien de proximité qui permet de pouvoir échanger avec les chefs sur les produits et techniques utilisés etc... Je recommande vivement!

💬 Juste un mot " excellent" mérite largement 1 étoile. Nous avons testé le menu " inattendu" nous sommes allés de surprise en surprise autant visuel que gustative . Merci pour ce moment très agréable qui met en éveil les 7 sens.

💬 Menu en 6 temps superbe. Des choix de saveurs audacieuses, un prix très raisonnable au vue de la qualité de la cuisine. Un cadre raffiné, un service impeccable et attentif! Une restaurant où nous reviendrons avec plaisir pour le menu 8 temps !

💬 Nous avons dîné hier soir et nous sommes unanimes sur notre avis, nous avons avons beaucoup apprécié, c'était très bon et généreux! Les viandes étaient bien cuisinées et même celles du menu enfant étaient excellentes. Nous avons été enchantés de l'attitude chaleureuse de Nourissa et de sa collègue dont je n'ai pas le nom mais qui a aussi été d'une gentillesse et d'une bienveillance avec les enfants (chose rare en restauration). Le temps de service était très bon, pas beaucoup d'attente entre chaque plat. Très jolie décoration de la salle et belle luminosité. Nous avons aussi beaucoup apprécié de dîner dans une ambiance calme et sans musique (pour ce soir là en tout cas, car je ne sais pas quelles sont les habitudes du restaurant), ce qui nous a permis de pouvoir discuter entre nous. Très agréable. Encore merci pour la qualité de vos plats proposés et la qualité de votre accueil.

💬 Bien, beaucoup de recherches. j’avais plus apprécié au mois de juin 23.