Le Khimaira

📌 Place du Bas des Lices, 35000 Rennes

4.8 / 5

💬 95 Avis

Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr. Pourquoi ce numéro ?

A propos de : Restaurant Le Khimaira à Rennes

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Le Khimaira qui se trouve à Rennes. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Rennes en bas de page.

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Plan :

Services disponibles :

  • ✔️
    Terrasse
  • ✔️
    Repas sur place
  • Livraison
  • Vente à emporter
  • ✔️
    Excellents cocktails
  • ✔️
    Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️
    Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Alcools
  • ✔️
    Bière
  • ✔️
    Cafés
  • ✔️
    Cocktails et apéritifs
  • ✔️
    Produits sains
  • ✔️
    Spiritueux
  • ✔️
    Vin
  • ✔️
    Déjeuner
  • ✔️
    Dîner
  • ✔️
    Traiteur
  • ✔️
    Desserts
  • ✔️
    Places assises
  • ✔️
    Toilettes
  • ✔️
    Chaleureux
  • ✔️
    Décontracté
  • ✔️
    Romantique
  • ✔️
    Réservations acceptées
  • ✔️
    Cartes de crédit
  • ✔️
    Cartes de paiement
  • ✔️
    Paiements mobiles NFC

Les avis

Les dernier avis sur Le Khimaira à Rennes

Avis de Michel.e avec une note de 5 sur 5Michel.e

Le 28/01/2024 à 14:14

5 / 5

Un avis rétrospectif mais le restaurant le mérite. Nous avons testé ce restaurant et son menu découverte et c'était tout simplement parfait ! Une très belle découverte, des plats savoureux, subtils, originaux, maitrisés malgré une équipe resserrée en salle et en cuisine. Service très sympathique et rapide malgré le fait que le restaurant soit plein. La cuisine vaut le détour et pourrait tenir la comparaison avec des tables plus prétentieuses voire étoilées. Le seul (très petit) bémol tient au fait que comme la salle n'est pas très grande c'est un peu bruyant; mais en même temps c'est convivial et on peut faire des concours avec les tables voisine pour deviner la composition des plats !

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Avis de maxime.o avec une note de 5 sur 5maxime.o

Le 24/01/2024 à 21:10

5 / 5

Le cuisinier est très créatif et arrive à nous surprendre à chaque fois que nous venons manger chez Khimaira. Le menu est renouvelé très fréquemment. C’est une adresse incontournable à Rennes !

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Avis de martin.a avec une note de 5 sur 5martin.a

Le 14/01/2024 à 11:22

5 / 5

L'équipe et la cuisine sont au rendez-vous ! Plats raffinés, menu surprise très varié, concept original ! Superbe découverte

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Avis de lionel.o avec une note de 5 sur 5lionel.o

Le 13/01/2024 à 22:28

5 / 5

Une découverte de saveurs !

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Avis de Marine.a avec une note de 5 sur 5Marine.a

Le 05/01/2024 à 23:19

5 / 5

Un super moment en amoureux ! La cuisine est divine, et les vins au top ! De la découverte de l’entrée au dessert. On reviendra ! Mille mercis

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Avis de Manue.e avec une note de 5 sur 5Manue.e

Le 29/12/2023 à 21:24

5 / 5

Délicieuse expérience pleine de surprises et service fort sympathique! Il n'y a qu'à se laisser guider, merci au quatuor de Khimaira pour cette belle découverte 🥰

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Avis de Prunier.e avec une note de 5 sur 5Prunier.e

Le 20/12/2023 à 17:40

5 / 5

J'ai découvert ce petit restaurant sur Instagram avec un concept qui est qu'il n'y a pas de carte à ce restaurant, en fait les plats sont faits selon Ies goûts et les préférences de chacun j'ai trouvé ce concept intéressant. Donc j'ai emmené ma femme pour son anniversaire, et elle comme moi avons adoré notre expérience dans ce petit restaurant, c'était absolument fabuleux de l'entrée jusqu'au dessert, les portions sont petites mais c'est normal parce qu'il y à cinq assiettes qui sont servis. 1 Amuse bouche, 1 entrée , 2 plats et 1 dessert, avec 1 demi verre de vin pour accompagner chaque plat. Je l'ai dis un peu plus haut mais c'était fabuleux, j'en ai parlé à plusieurs personnes autour de moi pour leur conseiller Alors certes je n'en ferais pas ma cantine parce que le prix est conséquent mais par rapport au service et à ce qui est servi c'est très abordable Merci encore au restaurateur et aux cuisiniers pour ce délicieux plaisir

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Avis de Axel.A avec une note de 5 sur 5Axel.A

Le 05/12/2023 à 15:31

5 / 5

Expérience au top, merci à l'équipe :)

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Avis de sham.e avec une note de 5 sur 5sham.e

Le 02/12/2023 à 23:04

5 / 5

Accueil incroyable, des plats délicieux et très surprenant, un voyage culinaire, staff adorable. Moment magique

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Avis de Roxane.u avec une note de 5 sur 5Roxane.u

Le 28/11/2023 à 21:54

5 / 5

Un très beau moment de gastronomie, menu à l’aveugle autour des produits de saison, Stéphane amène une belle ambiance en salle, dans un service décontracté mais non moins soucieux du détail, un joli mot pour chaque assiette. Thomas et William en cuisine transmettent leur générosité et tout leur savoir faire, pour nous offrir une expérience culinaire encore unique sur Rennes. Une jolie expérience autour de mets fins et d’accords vins de qualité. Une adresse où aller sans modération !

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Avis de Deprez.a avec une note de 5 sur 5Deprez.a

Le 28/11/2023 à 19:44

5 / 5

Restaurant au concept de menu à l’aveugle en 5 temps où on se laisse guider par les inspirations du chef! J’ai éte très contente de retrouver une partie de l’ancienne équipe du Debrein. J’ai adoré la cuisine, nous avons fait plein de belles découvertes sans que ce soit trop exubérant. La cuisine est végétale, savoureuse, saine et gourmande! Les portions sont généreuses. Ce qui est top c’est que le serveur nous offre la possibilité de soit deviner les ingrédients nous même soit nous les présenter au début. Au niveau du cadre c’est dommage que le restaurant soit vraiment aussi petit, les tables sont donc très rapprochées et il n’est pas non plus vraiment décoré. De manière générale, il ne faut pas s’attendre à retrouver le côté raffiné des assiettes dans l’atmosphère de la salle. C’est beaucoup plus décontracté et franc, peut-être trop sur certains points et pour certaines personnes!

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Avis de Melanie.h avec une note de 5 sur 5Melanie.h

Le 27/11/2023 à 12:04

5 / 5

Nous sommes allés pour fêter nos 5 ans de relation, parfait endroit pour le célébrer, resto intimiste avec peu de tables, un repas en 5 plats qui étaient tous excellents tant pour la bouche que pour les yeux. En effet les plats étaient succulents, le service personnalisé avec une note d’humour nous a mi à l’aise tout de suite. Et le must : la surprise et la devinette des ingrédients Allez y les yeux fermés

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Avis de Melene.e avec une note de 5 sur 5Melene.e

Le 24/11/2023 à 23:08

5 / 5

Humour, découverte et plaisir. 3 mots pour décrypter un concept unique à Rennes dans lequel vous aurez l'occasion de découvrir un restaurant avec des plats raffinés. Un menu découverte avec devinette sur les ingrédients, le choix des vins répartis parfaitement entre chaque plat laisse deviner l'expérience professionnelle des gérants. L'équipe est dynamique et saura vous faire voyager. Gastronomique (en phase avec son époque) avec prix équivalent avec la qualité des produits. Foncez !! PS : Pas de photo car pas le temps. Happé par le concept.

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Avis de Blandine.a avec une note de 5 sur 5Blandine.a

Le 04/11/2023 à 15:02

5 / 5

Merci pour ce voyage gustatif exceptionnel. Je suis retombé dans mon enfance grâce au meilleur chou fleur que j’ai jamais mangé. Signé churros35

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Avis de Sabrina.R avec une note de 5 sur 5Sabrina.R

Le 29/10/2023 à 00:35

5 / 5

Une superbe aventure culinaire et une ambiance au top ! Vraiment un endroit à découvrir 💙. Je recommande les yeux fermés ! Bravo à eux et bonne continuation! On reviendra vite !

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Avis de Hugo.i avec une note de 5 sur 5Hugo.i

Le 27/10/2023 à 12:42

5 / 5

Première expérience de repas à l'aveugle et franchement... Rien à redire tout était parfait. L'ambiance est chaleureuse et le serveur y participe énormément. Les plats sont excellents et variés ainsi que les vins accompagnants. Un seul mot : foncez

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Avis de Ornella.a avec une note de 5 sur 5Ornella.a

Le 22/10/2023 à 01:57

5 / 5

Incroyable, tant l'accueil que la cuisine ! Merci !

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Avis de Marie.i avec une note de 4 sur 5Marie.i

Le 20/10/2023 à 10:52

4 / 5

Cuisine excellente, par contre l'accord vins-plats est très cher, 28€ pour 5 demi verres de vin pas franchement bons mais n'allez surtout pas le dire à Stéphane parce que comme il me l'a asséné, il recherche la pertinence des accord, pas ce que j'aime. A regarder ses yeux, dans doute était-il fatigué et sa langue aura fourché...

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Avis de Camille.l avec une note de 5 sur 5Camille.l

Le 15/10/2023 à 00:13

5 / 5

Des plats originaux et très recherchés ! Tout est excellent, et l’ambiance très chaleureuse !

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Avis de Jokador.a avec une note de 5 sur 5Jokador.a

Le 08/10/2023 à 11:41

5 / 5

Concept très original et très réussi ! Le service (très amical) était top, les cuisiniers étaient très compétents aussi bien culinairement que dans l'accueil. Sans être dans la noblesse des ingrédients si chère à certains, les plats étaient très bons. Une première réussie pour nous !

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Avis de Fredo.e avec une note de 5 sur 5Fredo.e

Le 30/09/2023 à 17:09

5 / 5

Un vrai expérience super original des goux des saveurs très bien

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Avis de E. avec une note de 3 sur 5E.

Le 30/09/2023 à 12:16

3 / 5

Concept original, plats très bons et copieux, cependant restaurant très bruyant, et musique pas du tout en accord avec le concept. On s’attendait à quelque chose de plus tamisé et intimiste pour ce genre d’expérience.

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Avis de Frederic.r avec une note de 5 sur 5Frederic.r

Le 13/09/2023 à 23:10

5 / 5

Très bonne expérience chez Khimaira, service parfait, plats délicieux, c’était parfait, on recommande !

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Avis de Stéphanie.o avec une note de 5 sur 5Stéphanie.o

Le 11/08/2023 à 09:15

5 / 5

Qu'elle chance d'avoir a Rennes ce restaurant, ambiance décontractée, service réalisé avec sourire et proximité par un passionné de vins qui propose d'ailleurs des vins naturels en accord avec les plats fins et délicieux préparés en cuisine. J'ai adoré, tout, du service a la table!

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Avis de Dom.M avec une note de 1 sur 5Dom.M

Le 10/08/2023 à 15:12

1 / 5

Attention Attrape Bobo Le concept découverte (on ne sait pas ce que l’on mange) semblait séduisant, aux dires du serveur. Ambiance bobo chic et tutoiement obligatoire. Résultat, entrée quelques courgettes grillées avec un fond de labné rehaussé de coriandre et d’épices indiennes, plat du jour soit du râble de lapin avec des haricots ou du maquereau froid mariné avec des brocolis. Dessert une boule de sorbet avec 3 lamelles de pêches. Tout cela à découvrir dans l’assiette. C’est bien cuisiné mais très frugal et le risque est grand d’être déçu soit par le choix (tout le monde n’aime pas le lapin) soit par la cuisine (3 petits morceaux de maquereaux marinés, non cuit, seulement snaqués) Pas de produit noble et un prix plutôt cher pour ce que l’on a dans l’assiette : menu entrée plat 22€ ou entrée plat dessert 26€. Le verre de vin de qualité modeste et facturé à 6.5€. En ce qui me concerne l’expérience ne sera pas renouvelée

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Avis de Christine.u avec une note de 3 sur 5Christine.u

Le 25/07/2023 à 18:49

3 / 5

Je sais que le concept c est de ce laisser emporter, mais le jour de notre visite la surprise du plat était lapin ou maquereau, pour moi le lapin pas du tout heureusement j ai pris du poisson c est à dire maquereau (pas fan non plus)c était un plat froid qui était bien préparé mais très très léger en quantité Et pas de carte des vins, donc surprise au moment de payer Serveur très sympathique qui nous met à l'aise Bonne continuation à l équipe

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Avis de Marie.u avec une note de 5 sur 5Marie.u

Le 23/07/2023 à 20:56

5 / 5

Très belle découverte ! Les plats et les vins sont originaux.

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Avis de Valentine.r avec une note de 5 sur 5Valentine.r

Le 22/07/2023 à 23:46

5 / 5

Une très belle découverte, tant sur la plan gastronomique, que sur l’accueil! Un régal à chaque assiette, un excellent conseil sur les vins et surtout une belle ambiance! Nous avons hâte de revenir!

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Avis de A.. avec une note de 5 sur 5A..

Le 12/07/2023 à 16:23

5 / 5

Excellent repas servi avec soin, je recommande!

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Avis de Marie.a avec une note de 5 sur 5Marie.a

Le 08/07/2023 à 21:58

5 / 5

Super expérience au Khimaira ce midi ! Chaque produit est choisi minutieusement et avec goût, de la qualité et une cuisine créative et inventive aux multiples cultures ! Le tout accompagné d’une très bonne ambiance ! On a adoré le concept à l’aveugle pas besoin de prendre de décisions, on nous écoute et on prend bien en compte nos goûts pour nous concocter un menu digne de ce nom ! Une réussite, Encore merci et à très vite !

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Avis de Nathalie.e avec une note de 5 sur 5Nathalie.e

Le 08/07/2023 à 13:33

5 / 5

Très belle expérience. Ne pas choisir, quel bonheur de ne pas rester sur la carte. Le seul choix poisson ou viande mais que ce soit l'un ou l'autre c'est parfait Venez goûter leurs créativité

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Avis de Etienne.o avec une note de 5 sur 5Etienne.o

Le 05/07/2023 à 20:56

5 / 5

Restaurant incroyable! Service décontracté mais diablement efficace. Cuisine élaborée et moderne. Je recommande vivement ! A bientôt !

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Avis de Greg.o avec une note de 5 sur 5Greg.o

Le 05/07/2023 à 20:02

5 / 5

A mon sens le meilleur restaurant de rennes Plat de qualité Ambiance au top avec une présentation des plats tel un one man show

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Avis de Rasa.e avec une note de 1 sur 5Rasa.e

Le 02/07/2023 à 07:06

1 / 5

Restaurant gastronomique ??? A notre avis ce restaurant est loin d'être un restaurant gastronomique et pour le service et pour la cuisine. C'est vrai que les produits sont frais et bien présentés mais pour 52 eur de menu surprise on s'attendent vraiment la cuisine élaboré et autre style de service. Le serveur qui part fumer sa cigarette dehors avec sa verre de vin dans la main les chefs qu'ils quittes leurs cuisine et fume en face le restaurant je trouve que c'est limite pour restaurant gastronomique .

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Avis de Agathe. avec une note de 5 sur 5Agathe.

Le 01/07/2023 à 11:28

5 / 5

Le claque ce restaurant , un cadre doux , une équipe au top , un service sans fausse note. Et le repas , magique... Les assiettes repartent vide tellement c'est bon , frais et différent. Vraiment c'est une PEPITE .

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Avis de Maria.a avec une note de 5 sur 5Maria.a

Le 01/07/2023 à 06:06

5 / 5

Une belle découverte.. des produits divinement bien cuisines et à chaque plat la surprise...des patrons accueillants et une belle ambiance. Merci pour ce bon moment

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Avis de Maxine.u avec une note de 5 sur 5Maxine.u

Le 30/06/2023 à 19:02

5 / 5

1ere fois dans ce resto et j’AD-ORE !! Cuisine délicieuse et orginale, équipe sympa. Bref, allez-y les yeux fermés !! Pensez à réserver !!

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Avis de Geoffrey.a avec une note de 5 sur 5Geoffrey.a

Le 29/06/2023 à 23:41

5 / 5

Excellent dans l'assiette (avec des vins surprenants), et tellement inhabituel dans l'ambiance. Une soirée géniale ! Merci.

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Avis de Solène.u avec une note de 5 sur 5Solène.u

Le 29/06/2023 à 00:19

5 / 5

Des plats très raffinés, une carte des vins parfaitement choisie, une ambiance et un service décontracté et amical ! Foncez-y !

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Avis de Ewen.s avec une note de 5 sur 5Ewen.s

Le 25/06/2023 à 23:27

5 / 5

Le menu du soir était aussi complet et captivant qu'un bon roman épique. Chaque plat était une aventure en soi, une saga gustative qui vous transporte vers des contrées lointaines et des univers parallèles de saveurs. Des épices exotiques, des herbes aromatiques et des combinaisons de goûts audacieux se mêlaient dans une danse endiablée, comme si chaque bouchée était une chorégraphie de saveurs exécutée par des danseurs gustatifs chevronnés. Je recommande évidemment chaudement.

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Avis de Johann.u avec une note de 5 sur 5Johann.u

Le 24/06/2023 à 01:21

5 / 5

Une extrême gentillesse de toute l'équipe, une volonté évidente de faire passer au convive un bon moment....quelque soit votre profile. Je n'ai ressenti aucun concept ici..... juste de l'authenticité. Une cuisine fine, savoureuse, surprenante,élaborée, qui a sûrement nécessité une mise en place de fou pour titiller nos papilles..... Ce genre d'endroit existe...... encore. Merci. Johann Van Den STRAOUSEN Enfin Seuls. . . Enfin

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Avis de Alicia. avec une note de 5 sur 5Alicia.

Le 22/06/2023 à 20:36

5 / 5

Subtilité,amour, voyage, éveil des papilles,attraction visuelle. Voilà ce que vous aurez le plaisir de partager au Khimaira . Le tout enveloppé part la fraicheur et le dynamisme de ce trio éclectique et passionné. Merci 🙏

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Avis de Pineau.l avec une note de 5 sur 5Pineau.l

Le 17/06/2023 à 15:33

5 / 5

Superbe adresse, personnel hyper chouette et cuisine excellent de A à Z. Les accords vin sont top. Merci pour ce moment ;)

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Avis de Eulalie.i avec une note de 5 sur 5Eulalie.i

Le 17/06/2023 à 06:56

5 / 5

Avis Septembre 2023: Quoi dire de nouveau sur le Khimera? c'est la 3è fois que l'on y vient en 4 mois avec mon mari... et comment vous dire que pour lui faire apprécier du poisson et des légumes faut vraiment être des génies! et c'est un peu le cas avec les trois comparses du Khimera! De l'entrée au dessert tout est savoureux, créatif et original on goûte, on deguste, on apprécie c'est quasi du gastronomique et sans la sensation de rester sur sa faim... Pour l'ambiance, c'est un peu, venez comme vous êtes, cash pistache... avec des Alors, qu'est-ce que vous avez trouvez comme ingrédients? Pour 56€ par personne, ce qui en fait c'est vrai un restaurant/sortie d'exception (mais au final ça ne revient quand même qu'en moyenne à 11€ du plat), on eu le droit à: - 1 amuse-bouche: feuille de brick betterave haddock - 1è entrée: jeunes brocolis, poires, amandes grillées - 2è entrée: foccacia maison, sardines sauce pimentée maison - 1è plat: rouget, potimarron, butternut - 2è plat: magret de canard, maïs et mousse de maïs, condiments fruits rouges et épices - dessert: glace crème fraîche sésame, gâteau noisette, pomme caramélisée et tuile sésame avec des produits locaux et un maximum éco-responsables accompagné d'un accord mets vins originaux et de qualité Pour moi, ça mérite largement 1 étoile 🌟 Avis Juin 2023: Une petite pépite ce restaurant: - produits frais et variés, de saison, locaux et bio au maximum - menu renouvelé toutes les 3 semaines dans l'ensemble et plats adaptés tous les jours en fonction des arrivages - menu découverte en 5 temps: 2 amuses-bouches puis 2 entrées, poisson, viande et désert - savoureux, goutu, bien assaisonné et bien réalisé: un régal et une découverte à chaque plat - proposition de vins bio intéressante qui s'accorde parfaitement aux plats - les quantités sont adaptées vu qu'il y a quand même 2 amuses-bouches et 5 assiettes - ambiance conviviale et pas guindée, les propriétaires ont leur personnalité et ils la montre bien avec une réel envie de partager et de faire plaisir Pour 4 avec 1 bouteille de blanc et 1 bouteille de rouge, on en a eu pour ~65€/personne, ce qui au vu de la qualité, de la recherche des propositions et des efforts les vaut largement. Adresse à découvrir et à refaire!

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Avis de Aymeric.A avec une note de 5 sur 5Aymeric.A

Le 13/06/2023 à 13:25

5 / 5

Super accueil, une cuisine au top, digne du titre gastronomique tout en restant abordable. À découvrir absolument avec un menu variant tous les mois, au gré des tribulations des cuistots ! Économisez une sortie, faites revivre vos papilles! Une des meilleures adresses de Rennes indubitablement.

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Avis de Steph'..e avec une note de 5 sur 5Steph'..e

Le 11/06/2023 à 12:47

5 / 5

2e fois... Toujours aussi délicieux et inventif. Service à la cool...et sympathique ! Très bon choix de vins pour l'accord des plats.

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Avis de E. avec une note de 5 sur 5E.

Le 03/06/2023 à 19:11

5 / 5

Tout était parfait. La cuisine très goûteuse et raffinée, beau mélange de cultures. L'ambiance et l'accueil très agréables.

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Avis de Cécile. avec une note de 5 sur 5Cécile.

Le 31/05/2023 à 15:14

5 / 5

Excellente découverte ! Les plats sont d'une qualité et d'une originalité au top. Les accords sont très fins et originaux. Ambiance très sympa souriante et détendue. La vaisselle est très jolie. A faire ! Tout est parfait.

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Avis de Carole.a avec une note de 5 sur 5Carole.a

Le 26/05/2023 à 01:15

5 / 5

Excellent et surprenant !

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Avis de rocio.a avec une note de 5 sur 5rocio.a

Le 20/05/2023 à 19:12

5 / 5

Incroyable !!

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Avis de Manon.l avec une note de 5 sur 5Manon.l

Le 19/05/2023 à 16:23

5 / 5

Courez-y ! Une nouvelle adresse qui gagne à être connue. L'accueil y est décontract' et sympatique. La bonne ambiance aussi bien salle qu'en cuisine est le fil rouge de ce moment. Et les différents mets... un délice. Bref, une superbe expérience.

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Avis de hugo.e avec une note de 5 sur 5hugo.e

Le 15/05/2023 à 22:22

5 / 5

Ohw whouw Bang Bang Menthe Pastille et Bonne vinasse !!! C'était bon dans tous les sens du terme....

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Avis de Claudia. avec une note de 5 sur 5Claudia.

Le 07/05/2023 à 11:37

5 / 5

Une expérience gastronomique digne des plus belles tables , un accueil aux petits oignons ….vraiment allez y les yeux fermés vous ne pouvez être que surpris par les idées audacieuses de ces jeunes artistes de la cuisine

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Avis de Clément. avec une note de 5 sur 5Clément.

Le 04/05/2023 à 14:12

5 / 5

C'était excellent Nous avons passé un très bon moment

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Avis de Audrey.h avec une note de 5 sur 5Audrey.h

Le 25/04/2023 à 14:20

5 / 5

Menu surprise. Très bonne cuisine, plats recherchés , produits locaux et de saison. Superbe nouvelle adresse Rennaise. Je recommande ++ L’équipe est détente et très sympa. A refaire sans hésiter.

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Avis de bertrand.i avec une note de 5 sur 5bertrand.i

Le 24/04/2023 à 19:50

5 / 5

Superbe découverte . Pas de menu , on se laisse guider par le chef , on nous demande avant si allergie ou aliments détestés. Plats subtils et délicats . Accueil dynamique et sympathique . Bonne ambiance . Bref on recommande

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Avis de Clémentine.i avec une note de 5 sur 5Clémentine.i

Le 22/04/2023 à 22:24

5 / 5

Expérience unique : Ambiance décontractée avec une équipe chaleureuse, au petit soin et familière. Le chef prend le temps de venir directement à notre table pour expliquer chacun de ses plats De très belles découvertes et surprises culinaires. Une petite salle où l’on se sent très vite à l’aise avec des cuisines ouvertes. Je recommande grandement ce restaurant qui montre que l’on peut manger gastronomique dans une ambiance conviviale et décontractée. Un grand merci et à très très vite !

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Avis de arnaud.i avec une note de 5 sur 5arnaud.i

Le 21/04/2023 à 20:07

5 / 5

Les plats, les goûts, le service, l’ambiance, tout était top ! On reviendra avec plaisir

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Avis de Tess.a avec une note de 5 sur 5Tess.a

Le 20/04/2023 à 22:51

5 / 5

Endroit et équipe exceptionnelle. Les plats et l'accord des vins sont incroyable, l'ensemble dans une ambiance décontractée, presque déroutante pour un restaurant gastronomique. Chapeau bas à toute l'équipe, nous reviendrons avec plaisir !

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Avis de Robin.a avec une note de 5 sur 5Robin.a

Le 20/04/2023 à 22:17

5 / 5

Super expérience ! Cuisine délicieuse et raffinée, ambiance très détendue agréable. Hâte de revenir.

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Avis de Alexis. avec une note de 5 sur 5Alexis.

Le 18/04/2023 à 11:54

5 / 5

Super moment à deux. On était déjà fan du Debrin et on n'a pas été déçu en venant au Khimaira ! La cuisine est raffinée et les quantités ajustées, l'ambiance est super (un peu de musique, pile poil ce qu'il faut pour pouvoir discuter sans être entendus par la table d'à côté). Et le service au top. Je recommande !!

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Avis de Quentin.. avec une note de 5 sur 5Quentin..

Le 09/04/2023 à 11:27

5 / 5

Repas excellent. Chaque plat à son identité, on sent une véritable passion pour la cuisine. La préparation de maquereau était absolument parfaite. Le seul petit point à revoir serait pour moi le volume de la musique, un peu fort dans le petit espace de la salle.

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Avis de nathalie.l avec une note de 4 sur 5nathalie.l

Le 09/04/2023 à 07:03

4 / 5

Belle expérience culinaire. Des plats travaillés , originaux,, goûteux et savoureux. Jolie vaisselle. Accueil sympathique, Ambiance joviale et musicale.

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Avis de Alexandre.u avec une note de 4 sur 5Alexandre.u

Le 01/04/2023 à 15:04

4 / 5

Encore une adresse qualitative sur laquelle compter à Rennes. Les produits sont de qualité La cuisine change clairement de ce qu'on peut trouver d'ordinaire. Et le principe carte à l'aveugle est cool. C'est bon et ca a du goût. Bref, on en redemande ! Justement, on a trouvé les portions un peu petites. On aurait aimé un plus (d'accompagnement...) Aussi, petite déception avec aucune spécificité pour les enfants... Ils mangent comme les adultes (ça ok) mais à tarif adulte... Et ça, ça pique un peu. Après, ils ont eux aussi bien aimé. Bref a suivre pour les gourmands Rennais !

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Avis de Nitramo.z avec une note de 5 sur 5Nitramo.z

Le 31/03/2023 à 02:00

5 / 5

Le futur étoilé de Rennes ? Les paris sont lancés ! Cuisine précise, raffinée et étonnante soutenue par un service décalé et chaleureux qui créent une atmosphère unique. Grosse claque, gros coup de ♥️♥️

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Avis de Aicha.r avec une note de 5 sur 5Aicha.r

Le 29/03/2023 à 23:03

5 / 5

Excellent restaurant ,serveur très professionnel et attentionné et des plats très élaborés, originaux et délicieux,le tout pour un prix très raisonnable.une excellente découverte !

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Avis de Marie.i avec une note de 5 sur 5Marie.i

Le 28/03/2023 à 13:12

5 / 5

Déjeuner surprise réussi ! Fin , délicat , prix abordable ! Je recommande . Bravo

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Avis de Julie.E avec une note de 5 sur 5Julie.E

Le 28/03/2023 à 11:13

5 / 5

Nous avons passé une superbe soirée dans cet endroit intimiste et convivial. Pendant quelques heures vous vous déconnectez totalement et vous entrez dans un voyage gustatif qui vous laissera sans voix. Ce sont de vrais passionnés émérites, vous pouvez leur faire confiance sur les mariages mets et vins, ils s'adaptent à votre régime alimentaire et ont toujours le sourire au lèvres. Super trio, et la musique est bonne ! Mes petites soeurs n'oublierons jamais leur 21 ans ! Merci beaucoup 🥰

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Avis de Yann. avec une note de 5 sur 5Yann.

Le 18/03/2023 à 14:09

5 / 5

Très bon moment passé. L’accueil est sympathique, les plats sont délicieux. On sent qu’ils ont du plaisir à faire ce qu’ils font. Parfait. Continuez comme ça !

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Avis de Yann.o avec une note de 5 sur 5Yann.o

Le 18/03/2023 à 12:45

5 / 5

Menu du soir en 5 plats délicieux

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Avis de Valentin.u avec une note de 5 sur 5Valentin.u

Le 18/03/2023 à 00:06

5 / 5

Super moment ! Dans l’assiette et sur l’accord mets et vin c’est top de À à Z ! J’ai adoré l’ambiance qui est assez déroutante pour un semi gastro avec de la musique 90/2000 qui fait plaisir, un service décontracté qui met a l’aise et une proximité avec la cuisine toujours agréable ! On sent que les associés prennent du plaisir à régaler les clients et c’est le plus important ! Je reviendrai VITE !

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Avis de Anne.r avec une note de 5 sur 5Anne.r

Le 16/03/2023 à 23:23

5 / 5

A découvrir absolument ! Menu découverte au top, accueil hyper sympa, des saveurs incroyables! Une super soirée malgré l ambiance tirs de mortier dehors!

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Avis de romain.e avec une note de 5 sur 5romain.e

Le 14/03/2023 à 15:36

5 / 5

Passage ce midi, cuisine de très bonne qualité, créative. Service très sympa et convivial.

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Avis de Ludovic.A avec une note de 5 sur 5Ludovic.A

Le 26/02/2023 à 09:16

5 / 5

Une très belle surprise pour cette nouvelle adresse rennaise tenue par une équipe sympathique, décontractée et professionnelle. Les entrées, plats et les desserts profitent d’une très bonne maitrise de la qualité des produits, des cuissons et d’un dressage qui incitent à en redemander. C’est très bon, beau, plein de saveurs et il faut se laisser guider pour l’association des vins, naturels. Le cadre est sans fioriture et tout réside dans l’assiette : BRAVO !

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Avis de bruno.i avec une note de 5 sur 5bruno.i

Le 25/02/2023 à 21:39

5 / 5

Belles surprises dans l’assiette. Saveurs, textures, cuissons, tout était à la hauteur ! Nous recommandons vivement ! Pourvu que cela reste à l’identique à l’avenir.

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Avis de Gilles.o avec une note de 5 sur 5Gilles.o

Le 25/02/2023 à 20:29

5 / 5

Excellent. Cela fait vraiment plaisir de déguster des plats où des cuisiniers on compris la vraie valeur des produits de saisons et de qualités où ils excelle à souhait. Bravo les gars. Uriell

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Avis de Morgan.o avec une note de 4 sur 5Morgan.o

Le 24/02/2023 à 18:43

4 / 5

Super expérience culinaire, chaque plat est un régal. L’étoile manquante c’est pour la déco en décalage par rapport au niveau de la cuisine

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Avis de Sylvie.E avec une note de 5 sur 5Sylvie.E

Le 17/02/2023 à 15:54

5 / 5

Superbe expérience, accueil des plus sympathique, mais surtout une équipe de choc pour une découverte culinaire pleine de surprises avec des produits frais et locaux.

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Avis de Yann.e avec une note de 5 sur 5Yann.e

Le 12/02/2023 à 18:09

5 / 5

Une pépite ! Khimaira casse les codes de la restauration dans l’assiette, dans les verres et dans le service avec brio. Tout est excellent et l’équipe est adorable.

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Avis de Maeliss.e avec une note de 5 sur 5Maeliss.e

Le 12/02/2023 à 13:56

5 / 5

Un service au top, une ambiance sympa, des plats parfaits !

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Avis de Étienne.a avec une note de 5 sur 5Étienne.a

Le 11/02/2023 à 18:31

5 / 5

Super découverte !!

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Avis de Dylan. avec une note de 5 sur 5Dylan.

Le 06/02/2023 à 19:21

5 / 5

Je vous le conseille

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Avis de diego.r avec une note de 5 sur 5diego.r

Le 04/02/2023 à 15:37

5 / 5

Un lieu et une équipe exceptionnelle, une ambiance mêlant bon vivant et gastronomie; des mets incroyables que l’ont découvre les yeux fermer et le ventre a l écoute. Bref une expérience inoubliable

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Avis de KKO. avec une note de 5 sur 5KKO.

Le 04/02/2023 à 13:22

5 / 5

Nouveau restaurant que je recommande fortement, vous pouvez y aller les yeux fermés ! 👌🏻 Comptez 72€ par personne avec vins.

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Horaire d'ouverture :

Les horaires

Lundi : Fermé
Mardi : Fermé
Mercredi : 12:00–14:00 19:30–22:00
Jeudi : 12:00–14:00 19:30–22:00
Vendredi : 12:00–14:00 19:30–22:00
Samedi : 12:00–14:00 19:30–22:00
Dimanche : Fermé

Comment contacter l'établisement ?

Les moyens de contact :

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