La Fabrique

📌 Allée de la Corderie, 16100 Cognac

4.7 / 5

💬 58 Avis

Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr. Pourquoi ce numéro ?

A propos de : Restaurant La Fabrique à Cognac

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant La Fabrique qui se trouve à au 14 All. de la Corderie, Cognac. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Cognac en bas de page.

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Les photos (7) :

Plan :

Services disponibles :

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    Vente à emporter
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    Repas sur place
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    Alcools
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    Bière
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    Cafés
  • ✔️
    Cocktails et apéritifs
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    Convient aux végétariens
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    Produits sains
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    Vin
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    Petit déjeuner
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    Déjeuner
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    Dîner
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    Traiteur
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    Desserts
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    Places assises
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    Toilettes
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    Wi-Fi
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    Chaleureux
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    Décontracté
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    Groupes
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    Réservations acceptées
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    Cartes de crédit
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    Cartes de paiement
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    Chèque Déjeuner
  • ✔️
    Chèques
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    Paiements mobiles NFC
  • ✔️
    Titres restaurant
  • ✔️
    Convient aux enfants
  • ✔️
    Pluxee

Les avis

Les dernier avis sur La Fabrique à Cognac

Avis de Sophie.o avec une note de 5 sur 5Sophie.o

Le 23/11/2023 à 20:13

5 / 5

Endroit très sympathique où tout est fait maison. Une excellente adresse. C'est pas grand mais on est très bien accueilli et on ressort l'estomac bien rempli. On reviendra !

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Avis de sebastien.r avec une note de 5 sur 5sebastien.r

Le 20/10/2023 à 06:19

5 / 5

Haut

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Avis de Soizic.e avec une note de 5 sur 5Soizic.e

Le 05/10/2023 à 20:56

5 / 5

Très bon hamburger au top. frites excelentes . Très bon accueil 👍👍👍

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Avis de Pieter.o avec une note de 5 sur 5Pieter.o

Le 03/08/2023 à 21:01

5 / 5

Plats élaborés à partir de produits locaux avec un service convivial. La moitié du menu était végétarienne, ce qui est surprenant et sympa ! Continuez comme ça!

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Avis de isabelle.o avec une note de 5 sur 5isabelle.o

Le 02/06/2023 à 14:53

5 / 5

Simple mais bon, ideal pour un déjeuner entre 2 rendez-vous. Rapide efficace

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Avis de eric.u avec une note de 5 sur 5eric.u

Le 28/04/2023 à 00:04

5 / 5

Bien mangé

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Avis de Kim.l avec une note de 5 sur 5Kim.l

Le 24/04/2023 à 13:30

5 / 5

Un endroit charmant! Nous avons apprécié le burger végétarien et viande, c'était délicieux ! Super endroit où aller déjeuner entre locaux.

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Avis de Ghost. avec une note de 5 sur 5Ghost.

Le 06/04/2023 à 20:49

5 / 5

De passage dans la ville, nous nous sommes arrêtés par hasard et quelle surprise !!! Les plats sont faits maison, avec des produits locaux et sur place. Un régal et un amour du métier perceptible dans nos papilles. Merci au patron pour sa sympathie et ce merveilleux moment. Nous recommandons vivement.

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Avis de Claudie.g avec une note de 5 sur 5Claudie.g

Le 02/03/2023 à 21:13

5 / 5

J'ai déjeuné pour la deuxième fois et c'était encore excellent. Allez goûter les croques monsieur c'est à tomber !

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Avis de Jack.u avec une note de 5 sur 5Jack.u

Le 23/02/2023 à 20:08

5 / 5

Meilleurs burgers que j'ai mangé de ma vie. Un régal absolu ! Et le chef est heureux de partager sa passion pour la cuisine. Allez-y les yeux fermés !

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Avis de Josselin.l avec une note de 3 sur 5Josselin.l

Le 22/02/2023 à 21:19

3 / 5

Commande en livraison : crêpe du wrap poulet pas cuite, une présentation vraiment limite, et une agrafe qui tombe avec mes frites quand je les verse dans l'assiette. Edit: visiblement cette agrafe dans les frites n'est pas de votre fait, je modifie ma note.

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Réponse du propriétaire :

Bonsoir, Nous tenons compte de votre avis et nous en sommes désolés. Pour ce qui est de l’agraphe, c’est celle qui fermait le sac qui contenait votre commande, qui a dû tomber dedans lors de l’ouverture. N’hésitez pas à venir en boutique afin de vivre une expérience meilleure. Belle soirée à vous, L’équipe de La Fabrique

Avis de Thomas.r avec une note de 5 sur 5Thomas.r

Le 21/02/2023 à 07:37

5 / 5

Patrons excellents cuisine très bien travaillée , Bons produits autant dire que du bonheur.

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Avis de V. avec une note de 5 sur 5V.

Le 06/02/2023 à 13:35

5 / 5

Simple, rapide, efficace. Équipe adorable aux petits soins pour ses clients ! Je recommande

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Avis de Jean-marie. avec une note de 5 sur 5Jean-marie.�

Le 24/01/2023 à 21:57

5 / 5

Excellent petit restaurant, la cuisine est faîte maison, l'ambiance est sympathique. Je recommande vivement

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Avis de To’massage.i avec une note de 2 sur 5To’massage.i

Le 14/12/2022 à 09:17

2 / 5

Je commande de temps en temps à la fabrique Le wrap poulet d’habitude est moelleux et la tortilla (fraiche) et pas de la veille et le poulet et chaud et non froid comme servi aujourd’hui Les frites elles sont toujours maison et bonne Changement de cuisine ? Très surprenant

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Avis de Rioux.i avec une note de 5 sur 5Rioux.i

Le 08/12/2022 à 13:56

5 / 5

De passage à Cognac, des copains nous ont emmené dans ce petit lieu fort sympathique, les burgers sont tous simplement excellents, on reviendra !

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Avis de Ahmed.A avec une note de 5 sur 5Ahmed.A

Le 06/09/2022 à 19:59

5 / 5

Équipe accueillante et produits de qualité service soigné malgré l’arrivée tardive, on est reparti requinqué

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Avis de Br.i avec une note de 5 sur 5Br.i

Le 02/09/2022 à 20:30

5 / 5

Un super petit restau, le burger est excellent et à un prix raisonnable !

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Avis de Laurence.a avec une note de 5 sur 5Laurence.a

Le 08/08/2022 à 14:09

5 / 5

Gentillesse , politesse et accueil excellents Produits de qualité Rien à dire Continuez comme cela et ne changez rien 🤩

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour vos mots ! Nous sommes ravis de vous avoir régalés ! Au plaisir de vous accueillir. Toute l’équipe de La Fabrique.

Avis de Aurelia.k avec une note de 5 sur 5Aurelia.k

Le 31/07/2022 à 13:14

5 / 5

Superbe repas. Tout est frais et délicieux

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Réponse du propriétaire :

Merci !! Ça nous fait très plaisir de vous avoir régalés ! Au plaisir de vous accueillir.

Avis de xavier.a avec une note de 5 sur 5xavier.a

Le 26/07/2022 à 13:55

5 / 5

Comme ça, ça ne paye pas vraiment de mine, par contre un conseil, n'hésitez pas à pousser la porte. C'est un régal ! Tout est parfait. Le soin apporté à chaque détail est remarquable une apparente simplicité qui ne l'est pas en fait. Je les remercie pour tout. Très belle découverte, j'y reviendrai c'est sûr ! (un tout petit bémol ça n'est pas ouvert le week-end. Mais c'est tout, et au vu du travail produit ils sont bien légitimes à pouvoir se reposer)

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire qui nous va droit au cœur et qui nous pousse à continuer dans cette direction et avec les mêmes valeurs (le produit, le plaisir, la qualité, et l’amour de notre métier, des rencontres humaines et des bonnes choses) 🙏

Avis de Paola.r avec une note de 3 sur 5Paola.r

Le 15/06/2022 à 19:51

3 / 5

Nous avons commandé des burgers via Uber eat. Le steak haché n'était quasiment pas cuit... Un aller/retour sur la poêle au mieux... (Nous mangeons saignant d'habitude). Après avoir recuit les steak hachés, c'était très bon.

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Réponse du propriétaire :

Bonsoir madame nous sommes vraiment désolé de cette déconvenue, nous utilisons de la viande de producteurs de race limousine donc très peu grasse. Si nous cuisons trop la viande, elle devient sèche, la prochaine fois vous pouvez rajouter un commentaire sous votre commande pour nous indiquer la cuisson. Ceci dis cela vous avez plus quand même, nous en sommes ravis. Belle soirée à vous la fabrique

Avis de Bernard.i avec une note de 5 sur 5Bernard.i

Le 15/06/2022 à 00:17

5 / 5

Très professionnel une cuisine très raffiné un accueil au top bref arrêtez vous

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup monsieur Michel pour ce joli commentaire !

Avis de Fabrice. avec une note de 5 sur 5Fabrice.

Le 28/04/2022 à 16:56

5 / 5

Bon c'est un ami, mais si manger local, de saison, fait maison, pain frites sauce, vous parle, je vous le recommande.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup !!!

Avis de pchours.o avec une note de 5 sur 5pchours.o

Le 14/04/2022 à 22:24

5 / 5

-Vous avez du ketchup s'il vous plait ? -Non, désolé, ce n'est pas encore la saison des tomates. Par contre nous avons une sauce tartare maison! Eh ben... Si tout le monde fonctionnait sur le même principe je n'aurais pas besoin de voter écolo. C'est quand même agréable de savoir qu'il y ai des gens qui se cassent réellement afin de fournir des produits de qualité dans une démarche foncièrement logique. Ce n'est pas donné, mais c'est bien rendu! Le travail à un coût et je préfère allégrement le placer dans ce genre d'établissement. Des recettes réellement travaillées, des compositions audacieuses, des engagements et des valeurs, du professionnalisme et du gout ! A bientôt.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire nous sommes ravis que cela vous ait plu !!

Avis de Sylvain.E avec une note de 5 sur 5Sylvain.E

Le 08/03/2022 à 21:03

5 / 5

C'est tout simplement l'adresse que je recommanderais sans hésiter à toute personne qui va à Cognac! Une bonne adresse qu'il faut pas rater. Tout d'abord l'accueil ! On s'y sent bien, on est bien reçu. On a envie d'y rester et on voit pas le temps passé. Ensuite le principale, le repas. Vous serez pas déçu, mais alors pas du tout. Tout est fait maison par un passionné de la cuisine. Les produits locaux sont à l'honneur. Bref j'en ai encore plein mais le mieux c'est d'y aller. Un Toulousain de passage 🙂.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre commentaire qui nous motive !!!

Avis de Terrien.' avec une note de 5 sur 5Terrien.'

Le 03/03/2022 à 00:19

5 / 5

Je reviendrai ❤️💢 Menu rassurant, qui ne vous propose pas 10 entrées 26 plats & 16 desserts 😂 Prix raisonnable, très bonne expérience ma part ☺️

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup

Avis de Aurélien.t avec une note de 5 sur 5Aurélien.t

Le 09/02/2022 à 13:04

5 / 5

Super équipe Des bon petits plats varié et gourmand Je recommande

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup

Avis de Bryce.o avec une note de 5 sur 5Bryce.o

Le 09/02/2022 à 01:28

5 / 5

Sans doute un des meilleurs burgers de Cognac ! J'ai découvert ce restaurant sur UberEats un soir de flemme culinaire et franchement je n'ai pas été déçu. Du coup j'ai décidé de renouveler l'expérience mais sur place cette fois. Tout est fait maison ! Même le ketchup ! Tous les produits utilisés sont sourcés localement avec une vraie démarche de qualité. Les burgers sont généreux et pleins de saveurs avec des frites qui valent vraiment le détour. Sans oublier la satisfaction de faire travailler un restaurateur local (loin des grandes chaines de restauration rapide) ainsi que tout un écosystème de producteurs charentais. Bref, allez-y ! :)

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour ce super commentaire, au plaisir de vous revoir !

Avis de Sylvie. avec une note de 4 sur 5Sylvie.

Le 16/12/2021 à 05:54

4 / 5

Super magasin👍👍👍

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour ce commentaire

Avis de Alex.i avec une note de 5 sur 5Alex.i

Le 08/11/2021 à 13:52

5 / 5

Comme je l'ai dit au personnel : « Les choses que vous fabriquez ont une touche et une affection bien plus humaines que l'association automatisée et mécanique qu'une usine (la fabrique) me fait penser. » Alors je vous recommande vivement de le visiter ! Personnel sympathique, excellente salade de boulgour. Apprécier!

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Avis de Amaury.E avec une note de 5 sur 5Amaury.E

Le 01/10/2021 à 18:28

5 / 5

Les burgers et autres plats sont excellents. Très bon accueil ! Les desserts sont très bons. Le cuisinier a même eu la gentillesse de refaire pour moi un fondant au chocolat alors qu'il n'y en avait plus.

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Avis de karine.o avec une note de 5 sur 5karine.o

Le 15/07/2021 à 13:52

5 / 5

Au top.copieux et très bon

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Avis de Quentin.e avec une note de 5 sur 5Quentin.e

Le 22/06/2021 à 19:37

5 / 5

Super cuisto serveur. Bocaux fait maison sur place ou a emporter. Energique et de bonne humeur. Tous leurs plats donne envie. Prix dans la moyenne basse sur une super qualité.

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Avis de Clémence.h avec une note de 5 sur 5Clémence.h

Le 18/02/2021 à 10:07

5 / 5

La régalade !! Nous sommes venus chercher 3 menus à emporter pour manger sur le pouce et n'en avons pas laissé une miette... Un excellent rapport qualité prix, des produits faits maison, de saison, une équipe aux petits soins de passionnés, quel délice !!

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Avis de Aude.e avec une note de 5 sur 5Aude.e

Le 20/11/2020 à 00:05

5 / 5

Accueil chaleureux, les plats préparés dans la vitrine sont plus alléchants les uns que les autres... burger excellent

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Avis de Ni.o avec une note de 5 sur 5Ni.o

Le 13/11/2020 à 07:24

5 / 5

Tout est fait main. Du pain aux desserts en passant par les plats. Tout est excellent! Les accords sont parfait. Cuisine d'un passionné. En plus il est toujours possible de manger végétariens pour ceux qui le souhaite, sans rien lâcher sur le goût. Bref Allez y et profitez !!!

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Avis de lukas.t avec une note de 5 sur 5lukas.t

Le 31/08/2020 à 14:44

5 / 5

Le meilleure Burger en Cognac!

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Avis de morgan.a avec une note de 1 sur 5morgan.a

Le 22/07/2020 à 12:43

1 / 5

Pas top, et cuisinier désagréable, il fait 30°C donc petite salade (vraiment petite pour le prix) et il m'amène un pain grillé (noir) et BOUILLANT. C'est normal il sort du four 12h40 super le cuistot... Il revient 5 min plus tard, tout va bien? Oui juste le pain est chaud (impossible de le manger quand il fait 30°) il récupère le pain énervé et il repart. Vraiment très désagréable.

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Avis de Suzy.o avec une note de 5 sur 5Suzy.o

Le 13/07/2020 à 22:08

5 / 5

Excellente adresse. Accueil très sympathique du chef et de la sommelière !Produits remarquables et cuisine faite avec passion. À déguster sur place ou à emporter. Délicieux et service rapide. Adresse à retenir et à partager !!

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Avis de Franck.o avec une note de 5 sur 5Franck.o

Le 13/07/2020 à 21:41

5 / 5

Excellent. Super concept. Super Accueil. Un délice du plat au café en passant par les vins. Des passionnés.....

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Avis de D'wi. avec une note de 5 sur 5D'wi.

Le 04/12/2019 à 12:00

5 / 5

Excellent, local, fait-maison et éco-responsable. Je recommande!

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Avis de Sandrine.n avec une note de 5 sur 5Sandrine.n

Le 24/08/2019 à 22:35

5 / 5

Vraiment excellent et innovant. J'adore le concept. De plus les gérants sont vraiment sympa.

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Avis de Lucie. avec une note de 5 sur 5Lucie.

Le 23/08/2019 à 01:03

5 / 5

Une très bonne adresse, des produits frais et locaux, un accueil chaleureux, bref que du positif. Le petit plus: la carte change chaque semaine !

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Avis de Loic.u avec une note de 5 sur 5Loic.u

Le 15/08/2019 à 13:38

5 / 5

Restauration sur place ou à emporter. Belle découverte de ce lieu qui vient d'ouvrir : produits frais, plats faits maison (y compris le pain !) et pour couronner le tout, accueil sympathique ! Nous reviendrons.

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Horaire d'ouverture :

Les horaires

Lundi : 12:00–14:30 18:45–21:30
Mardi : 12:00–14:30 18:45–21:30
Mercredi : 12:00–14:30 18:45–21:30
Jeudi : 12:00–14:30 18:45–21:30
Vendredi : 12:00–14:30 18:45–21:30
Samedi : Fermé
Dimanche : Fermé

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