A propos de : Restaurant LA FABRIK'LOCALE NIORT à Niort
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant LA FABRIK'LOCALE NIORT qui se trouve à au 471 Av. de Limoges, Niort. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Niort en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité du quartier La Moujatrie (640 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Petites portions à partager
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Petit déjeuner
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Groupes
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Titres restaurant
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✔️Chaises hautes
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✔️Convient aux enfants
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✔️Menu enfant
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✔️Parking gratuit
Tags :
Les avis
Les dernier avis sur LA FABRIK'LOCALE NIORT à Niort
Emilie.o
Le 27/01/2024 à 21:59
Que des produits locaux de bonnes qualités. Le concept est top... le serveur très agréable. Je reveindrais
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emilie Souchard, Un grand merci pour votre commentaires! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre concept et nos produits. Votre appréciation du service de notre serveur nous fait également très plaisir.. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite. La team La Fabrik'Locale
Nicolas.u
Le 26/01/2024 à 21:29
Très mauvaise expérience. Un plat aiguillette de canard avec 3 aiguillettes dans l’assiette pour un prix de 23€, un autre plat fricasse de volaille qui en réalité est une cuisse de poulet …. Cuisine ouverte sur la salle, c’est très bien par contre les cuisiniers ont oublié la toque au vestiaire. Je n’y retournerais pas, je ne recommande pas….2 verres de vin / 2 plats 53€
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas Hurtaud, Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience dans notre établissement n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous regrettons que la portion de l'aiguillette de canard n'ait pas répondu à vos attentes en termes de quantité, et nous nous excusons pour la confusion concernant le plat de fricassée de volaille. Nous prendrons des mesures immédiates pour rectifier ces problèmes et améliorer la qualité de nos plats. Quant au rapport qualité-prix, nous comprenons vos préoccupations. Nous évaluons constamment nos tarifs pour nous assurer qu'ils reflètent la valeur de nos produits frais et locaux. Nous allons revoir nos portions et nos prix pour garantir une meilleure satisfaction client à l'avenir. Concernant l'aspect de la cuisine, nous prendrons également en considération votre observation pour améliorer notre présentation. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau pour rectifier ces erreurs et vous offrir une expérience bien plus positive. La direction.
marie8776.
Le 25/01/2024 à 14:31
Je suis assez mitigée sur mon expérience. Service du midi très long, 45minutes d'attente, pour un plat du jour et une bavette avec des frites, du coup nous n'avons pas pu prendre de dessert. Concernant le plat du jour : un welsh... extremement déçue. J'ai eu une soupe de cheddar, certes très goutue et très bonne, accompagnées de 6 croutons, 7 petits morceaux d'une tranche de jambon, et 5 feuilles de salades (j'ai cru distinguer du jaune d'oeuf au milieu de tout ça). Pas de quoi justifier le prix et pas de quoi se nourrir convenablement et de manière équilibrée. Dommage, j'aimais bien le concept d'une cuisine locale, mais je ne pense pas réitérer l'expérience.
Réponse du propriétaire :
Bonjour marie8776, Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience dans notre établissement n'ait pas répondu à vos attentes, et nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos commentaires. Votre avis est très important pour nous, et nous prenons ces préoccupations au sérieux. Nous comprenons que le service a été plus long que prévu, ce qui a eu un impact sur votre expérience globale. Nous nous excusons pour cette attente prolongée et allons examiner nos processus pour nous assurer que cela ne se reproduise pas à l'avenir. Concernant le plat du jour, nous regrettons que qu'il n'ait pas répondu à vos attentes en termes de quantité et de composition. Nous allons revoir nos portions et garantir une présentation plus consistante et équilibrée. Nous comprenons que ces inconvénients ont influencé votre décision de ne pas réitérer l'expérience, et nous en sommes sincèrement désolés. Si vous décidez de nous donner une autre chance, nous serions ravis de vous offrir une expérience améliorée. La direction
Marion.e
Le 24/01/2024 à 14:46
Quelle déception. Cela a perdu en qualité et le service une catastrophe, 1h pour à peine un plat nous somme partis sans dessert car déçu
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marion Legeron Corgne, Nous sommes profondément désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes, et nous vous présentons nos excuses. Votre avis est important pour nous, et nous prenons vos préoccupations au sérieux. Nous regrettons que la qualité de notre service n'ait pas été à la hauteur et que le temps d'attente ait été si long, entraînant votre départ sans dessert. Cela ne reflète pas nos standards, et nous allons immédiatement examiner ces problèmes pour apporter des améliorations. Nous comprenons votre déception et nous souhaitons rétablir votre confiance. Si vous décidez de nous donner une autre chance à l'avenir, nous ferons de notre mieux pour vous offrir une expérience plus positive et satisfaisante. La direction.
Nicolas.u
Le 23/01/2024 à 13:18
J'y suis allé a plusieurs reprises, et le lieu a vraiment changé depuis son ouverture. Les portions ont été diminuées, et le personnel a changé plusieurs fois. L'ambiance n'est malheureusement plus comme avant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas Quoquillaud, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre expérience et vos observations. Nous sommes désolés d'apprendre que le lieu a évolué de manière négative depuis votre première visite. Votre retour est précieux et nous aide à mieux comprendre les domaines où des ajustements sont nécessaires. Les changements dans les portions et le personnel, ainsi que l'évolution de l'ambiance, sont des éléments importants pour nous, et nous chercherons des moyens de restaurer la qualité et l'atmosphère qui ont peut-être été perdues au fil du temps. Si vous avez d'autres détails spécifiques ou des suggestions sur la manière dont nous pourrions améliorer votre expérience, n'hésitez pas à les partager. Votre retour est précieux et nous aide à mieux comprendre les domaines où des ajustements sont nécessaires. Nous espérons avoir l'opportunité de regagner votre confiance à l'avenir et de vous offrir une expérience plus positive. Merci encore de nous avoir fait part de vos préoccupations. La direction.
Sylvie.o
Le 12/01/2024 à 20:22
Aujourd'hui nous avons été manger dans ce restaurant, déjà l'accueil du personnel est sans sourire (tous)! Service extrêmement long.... Pas de pain !!! j'ai pris en plat une fricassé de volaille de la maison piou piou jus miel j'ai été surprise de voir mon assiette avec 2 vulgaire morceaux de poulets (ailes) ... Jus sans consistance et plein de poireaux, pour l'histoire je suis intolerante aux poireaux donc ne n'ai pas pu manger mon plat !!! si cela avait été indiqué sur la carte j'aurais certainement pas pris ce plat !!! Donc Ayant faim j'ai pris en dessert une brioche avec 1 boule de glace, Extrêmement déçu. Arrivée en caisse, Ont ne m'a fait qu' une remise au lieu de ne pas me faire payer mon plat... Donc franchement inadmissible.. Pour conclure, restaurant à éviter...
Anne-Lise.a
Le 12/01/2024 à 13:12
Extrêmement déçu par le burger végé. Jusqu'à présent je les trouvais très bien, mais ça fait deux fois de suite que je me retrouve non pas avec une galette, mais juste des légumes posés comme ça, sans aucune élaboration, à me poser la question si je vais avoir assez à manger C'est vraiment dommage, car je me fait un plaisir d'aller là bas
sylvie.
Le 11/01/2024 à 13:40
Après 45 minutes d'attente, commande......steack saignant sans ketchup, résultat steak hachis cuit et avec du ketchup, notre voisin de table à été dans le même cas que nous. Brasserie à éviter
Corine.e
Le 07/01/2024 à 08:07
Première mauvaise surprise: plus de tartare, on est samedi, je prends une salade: mauvais choix: aucune saveur, pas d'assaisonnement, bref, je n'y retournerai pas
Réponse du propriétaire :
Bonjour Corine Delpierre, Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre établissement. Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes et nous le regrettons. Vos remarques ont été partagée et prise en compte par l’équipe. Nous espérons toutefois avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à notre établissement et notre concept. Bien à vous.
Alice.e
Le 06/01/2024 à 14:49
Un super repas, aussi beau que bon. Le service est top avec le sourire :) Nous reviendrons avec grand plaisir pour continuer à découvrir la carte de nos bons produits locaux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alice Meunier, Merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles!! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits. Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine visite. L'équipe La Fabrik'Locale
Marie-Odile.o
Le 06/01/2024 à 14:48
Nous sommes 4 gourmandes qui repartent enchantées et qui reviendront
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie-Odile Moine! Notre équipe vous remercie pour cette note fabuleuse! A très bientôt chez La Fabrik'Locale
fil.l
Le 02/01/2024 à 22:01
Nous avions réservé pour 10, tout le monde est resté mitigé, service beaucoup trop long ( d autres personnes arrivés après nous étaient servis avant) plats servis tiède, obligé de redemander qu il soit réchauffé, mauvaise organisation en cuisine, tout ceux qui prennent des burgers sont servis avant. (sûrement plus simple à préparer). Je pense que le personnel fait de son mieux mais il en faudrait sûrement plus en cuisine. Bref on ne reviendra pas dans votre restaurant qui fait plus penser à une cantine amélioré. Qui reste assez cher pour ce qui est proposé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ces 3 étoiles! Nous sommes sincèrement désolés si votre expérience n'a pas été un succès total et l'équipe s'en excuse! Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. L'equipe La Fabrik'Locale
Nicolas.e
Le 23/12/2023 à 13:38
Ce restaurant propose une cuisine local et très gustative, nous y avons déjeuner et en sommes agréablement surpris ! Très bon rapport qualité prix ! Merci !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, toute la team vous remercie pour ce retour positif. A bientôt La team La Fabrik'Locale
Aurélie.O
Le 18/12/2023 à 19:26
On y mange très bien je recommande des personnes à y aller manger
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aurélie! Notre équipe vous remercie pour cette note fabuleuse! A très bientôt La team La Fabrik'Locale
Jacques.a
Le 15/12/2023 à 23:43
Très bonne carte et les burgers un délice et copieux personnel très souriant service rapide j y retournerai volontiers
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour cette savoureuse note !!! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe !! Belle journée et à très bientôt .
Serge.I
Le 09/12/2023 à 13:38
Un plateau de fromages serait un plus dans le menu dessert
Befumo.s
Le 05/12/2023 à 13:50
J’ai trouvé l’endroit un peu froid malgré l’accueil à notre arrivée. Pour la cuisine c’était délicieux sauf les frites sèches et froides et trop de petits bouts.Nous venons du nord … la frite c’est sacrée..pour le service nous n’avons même pas eu le temps de mettre notre verre en bouche que nous étions servis,mais pas de panique ce restaurant avec ses produits locaux reste une bonne adresse 🤗
SANDRA.O
Le 24/11/2023 à 12:50
Une grosse déception! J'ai commandé une salade de chèvres chauds et je me suis retrouvée avec des grains de sable dans la salade. On peut en conclure que la salade n'a pas été (correctement) lavée et se poser surtout des questions sur la partie hygiénique... Le personnel s'est excusé une bonne dizaine de fois mais le repas a été tout simplement gâché et je n'avais qu'une envie : partir! Mon fils, s'est retrouvé avec des frites beaucoup trop cuites. Le lieu est trop bruyant et les clients sont quasiment les uns sur les autres. Aucun intérêt! J'ai eu une remise de 10% sur mon addition pour la gène occasionnée et pour m avoir surtout gâché ce moment de convivialité avec mon fils : ROYAL! (aucune considération pour le client). En tout cas, une chose est sûre : je ne ferai aucune publicité positive pour ce restaurant!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et le partage de votre expérience, pour commencer nous tenons à vous présenter nos excuses et nous sommes désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous cherchons continuellement à améliorer l’expérience client dans notre restaurant et en ce sens votre commentaire a été partagés avec les membres de l’équipe afin qu’un tel incident ne se reproduise plus. Nous espérons avoir de nouveau l'occasion de vous servir prochainement, en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. Au plaisir de vous servir. La direction.
Michel..
Le 17/11/2023 à 14:17
Comment dire....restaurant un peu bruyant, ambiance cantine, trop proche du voisin avec qui on pourrait discuter sans problème. Service un peu lent nous avons mis 1 heure pour un plat. Plat ou les frites étaient trop cuites, voire noires pour certaines, avec de bonnes dents, ça marche. Le suprême de poulet était quant à lui, bon. Globalement le plat, pris à la carte, manquait de générosité. Sinon personnel au service sympathique. Pas sur que nous y revenions.
Réponse du propriétaire :
Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre établissement. Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes et nous le regrettons. Vos remarques ont été partagée et prise en compte par l’équipe. J’espère que nous regagnerons votre confiance prochainement. Bien à vous.
A.u
Le 09/11/2023 à 16:47
Plats industriels à peine chauds. La ballotine de volaille est infecte, sèche et insipide. Chou-fleur dur, frites sans goût,... Les tables sont trop serrées. Seul point positif : grand parking à proximité. 1ère et dernière fois dans cette cantine.
ka.F
Le 06/11/2023 à 06:02
Établissement très médiocre. La qualité par rapport au prix bien élevé n'est pas du tout au rdv. 17.50 pour un hamburger accompagné de frites trop cuites et sans goût. Le lard ds le hamburger est in mangeable, impossible de le couper et encore moins de le mâcher. Le fromage de chèvre à l'intérieur est très bas de gamme et piquant. La sauce totalement insipide. Le steak est plutôt correct ainsi que le pain burger. Je regrette vraiment d'y être allé. Si vous aimez réellement les produits frais et naturels passez votre chemin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ka LF, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre pain burger et nos steaks. Cependant, nous sommes désolés d'apprendre que certaines produits n'ont pas été à la hauteur de vos attentes. Nous accordons une grande importance à la qualité de nos produits et à la satisfaction de nos clients et nous regrettons donc que vous n'ayez pas été pleinement satisfait de votre repas. Votre remarque ont été partagée et prise en compte par l’équipe afin d'améliorer nos services et de garantir une meilleure expérience culinaire lors de votre prochaine visite. Bien entendu, nous restons à votre entière disposition pour répondre à toutes vos questions. Nous espérons regagner votre confiance et espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau dans notre établissement. Cordialement. La direction.
Isabelle.u
Le 04/11/2023 à 21:39
Sympathique et très bon plats de notre région, malgré l attente suite à la fréquentation ce jour bonne ambiance et bonne réaction des employés en rapport à cette attente . Merci au patron et aux employés.
Camille.o
Le 29/10/2023 à 18:14
Première visite dans ce restaurant, et surement la dernière. Cela faisait longtemps que je passais devant ce restaurant sans prendre le temps de m'y arrêter avant hier midi, en arrivant déjà convaincue par l'utilisation de produits locaux et qualitatifs. Au final, une grande déception. Peut-être suis-je tombée sur le plat qu'il ne fallait pas ce jour là : j'ai pris le bowl d'automne, avant même d'y gouter j'ai été surprise par la taille des portions de légumes et de poulet (il aurait été plus opportun de mettre davantage de légumes plutôt que la même quantité de chaque ingrédient, franchement les oignons rouge et les graines de courge c'est cool mais en quantité adaptée c'est mieux car du coup j'en plus de la moitié dans l'assiette et je ne suis pas un rongeur). Une proportionnalité entre les différents ingrédients aurait été plus judicieuse. Si mon avis ne tenait qu'à cela je n'aurai pas pris le temps de laisser un commentaire, le problème est que dans ce bowl composé notamment de carottes glacées (pas beaucoup non plus), la première bouchée était excellente alors que les suivantes étaient absolument immangeables (recracher un aliment dans mon assiette au restaurant est, je dois l'avouer, une grande première pour moi). J'en déduis que toutes les carottes n'avaient clairement pas la même fraicheur. Mon conjoint a senti les carottes restantes dans l'assiette et m'a confirmé qu'il y avait vraiment une sale odeur... J'ai également trouvé un bout d'os de poulet dans les quelques (recracher en public et en toute discrétion c'est tout un art croyez moi), que j'ai laissé sur le rebord de l'assiette (tout en haut sur la photo). D'ailleurs là aussi la quantité de poulet était quand même assez limitée .. Le riz était assez sec, j'ai naïvement pensé que la sauce au fromage blanc servie dans un mini gobelet pourrait l'égayer, or sauce très fade (un fromage blanc quoi). Je peux comprendre certains incidents en cuisine mais pour mon plat j'ai vraiment eu un cumul de beaucoup de déconvenues. En revanche mon conjoint avait opté pour le burger poitou qui était bon (quoique servi avec des frites en petite quantité, tièdes et peu croustillantes..). Bref nous n'avons pas souhaité enchainé sur un dessert au regard de notre ressenti sur les plats. J'ai été honnête avec la serveuse qui m'a demandé en fin de repas si tout c'est bien passé, bien qu'elle n'y soit pour rien certes mais je ne pouvais pas mentir après une telle expérience. De même pour la personne qui nous a ensuite encaissé et qui m'a demandé mon avis, j'ai donc répété cette aventure culinaire or dans les deux cas nous n'avons pas eu de retour autre qu'un désolé. Au regard du prix du bowl (environ 16 euros de mémoire) et de la qualité ressentie hier, j'avais espéré qu'une remise aurait pu être proposée, mais rien du tout si ce n'est merci au revoir . Nous avions hésité à déjeuner entre ce restaurant et le foodtruck breton un peu plus loin, la prochaine fois le choix se fera plus facilement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Merci pour votre retour. Nous sommes désolés que la qualité de votre plat n'ait pas été à la hauteur, cela ne représente en rien nos habitudes, notre objectif est de satisfaire et dépasser les attentes gustatives de nos convives. Nous cherchons continuellement à améliorer l’expérience client dans notre restaurant, vos commentaires ont donc été partagés avec les membres de la cuisine. Notre directeur reste à votre écoute et nous espérons regagner votre confiance. Bien à vous. La direction
Nina.a
Le 25/10/2023 à 01:35
On y mange très bien, personnel simpa. Mais surprise, pas assez copieux en quantité déçue
Tanguy.a
Le 24/10/2023 à 12:56
Personnel et cadre sympathique, plat du jour peu copieux (poitrine de cochon...ou plutôt 3 fines tranches ?).
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ces 3 étoiles! Nous sommes sincèrement désolés si votre expérience n'a pas été un succès total Vos remarques ont été partagée et prise en compte par l’équipe. Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. L'equipe La Fabrik'Locale
Dawn.B
Le 22/10/2023 à 11:39
Produits de qualité, cuisine simple mais en même temps recherchée, très belle présentation. Prix tout à fait abordables. Service rapide et souriant. Une très bonne adresse. Attention réservez avant de venir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dawn DBS! Quel plaisir de découvrir cette belle note et cet agréable commentaire ! Nous vous remercions ! À bientôt chez La Fabrik'Locale.
Babette.a
Le 12/10/2023 à 15:11
Déjeuner copieux et savoureux. Service au top. Ne changeait rien 😉.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Babette Hadjam Merci pour ce super retour, ravis d'apprendre que notre concept vous plaît ! Belle journée et à très bientôt chez La Fabrik'Locale.
MItch17.
Le 06/10/2023 à 18:00
1e visite à résultat mitigé. Les bons côtés : un personnel très sympathique et qui communique bien pour expliquer ou anticiper le délai de préparation. Ce qui nous a laissé mitigés : la déco, très industriel façon métal d'atelier, bien peu de charme même sur le mobilier. Les points de progrès (on va tester positifs) : diffuser du hard rock et du heavy metal pendant le repas, ce n' est pas du tout agréable pour aider à apprécier sa pause repas, on préfère des harmoniques et des tonalités plus sympathiques que des hurlements (et sans passer à Mozart on a du choix, entre le jazz, le rock pop, etc...). Enfin, le rapport qualité-prix est peu convaincant, on paie quand même assez cher pour une préparation culinaire au final pas très élaborée...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes désolés d’apprendre votre insatisfaction concernant votre venue dans notre restaurant. C’est à l’aide de vos remarques que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer, vos commentaires ont donc été partagés avec les membres de l’équipe. Au plaisir de vous servir. La direction.
Angélique.o
Le 01/10/2023 à 21:47
Super resto, l'équipe est très sympa. Les assiettes magnifiques et copieuse, avec des produits frais et locaux à un prix abordable..... très bonne expérience ! Merci beaucoup ! 😁
Réponse du propriétaire :
Merci merci et encore merci pour ce super retour! La team La Fabrik'Locale
France.O
Le 29/09/2023 à 22:37
Très belle découverte ! Cuisine sous vos yeux, des produits frais et locaux, on s'est régalé 😋
Réponse du propriétaire :
Bonjour France MOREAU, Cela nous fait plaisir de prendre connaissance de votre bel avis ! A bientôt L'équipe La Fabrik'Locale
Luis.u
Le 29/09/2023 à 09:25
Un peu déçue, surtout pour le prix, hamburger et même meilleur au mcdo, l'huile des frites limite. Pour les plats je ne sais pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Luis Nunes, Navré de lire que votre burger n’a pas été à la hauteur de vos espérances et nous nous excusons pour cela. Nous sommes assez surpris de lire que vous n’avez pas apprécié nos plats car généralement nous en avons d’excellent retour. Notre cheffe travaille uniquement avec des produits frais et locaux. Nous vous proposons de vous accueillir personnellement afin de vous offrir une expérience différente qui, nous en sommes certain, répondra à vos attentes. Au plaisir de vous servir prochainement.
Kathleen.
Le 27/09/2023 à 18:09
Très déçu pour cette 3ème fois dans ce restaurant. Les plats proposé sont plutôt bon. Par contre un service beaucoup trop long! Plus de 1h30 d'attente pour avoir 1 entrée et 2 plats que nous avons réclamé à 2 reprises. La serveuse mentionne un manque de personnel. Se pose alors la question de pourquoi garder toutes les tables ouvertes ?! On constate également des aller-retour avec les mains vide alors d'autres clients attendent. Nous sommes parti sans avoir consommé notre dessert faute de temps et le patron a offert l'apéritif.
Stéphane.A
Le 11/09/2023 à 13:30
Tout est frais et Local ! C'est une très agréable découverte ! L'accueil est très sympathique, la carte est variée et représente bien les produits régionaux. Une formule journalière toujours très attirante. Petit coup de coeur pour le tartare italien au couteau. La brioche rotie... une gourmandise ! Service idéal : ni trop rapide, ni trop long. Un conseil : ne pas hésiter à y faire une petite étape. Parking à proximité
Réponse du propriétaire :
Bonjour, toute la team vous remercie pour ce retour positif.
Denis.u
Le 08/09/2023 à 08:02
Je passe sur la nourriture qui n'est pas d'un très grand rapport qualité prix. Concernant le service ont est dans le catastrophique. Arrivée à 12h30, prise de commande une demie heure plus tard. Plat servi trois quarts d'heure plus tard et dessert servi à 14h15. Pas loin de deux heures pour un plat un dessert, même en étant patient c'est intolérable. Quand j'en fais la remarque à la serveuse, elle vous explique que c'est normal ... sans doute de l'humour. Humour que j'aurais peut-être partagé si nous n'avions pas vu autour de nous plusieurs tables arrivées après nous et parties bien avant nous. Restaurant à fuir.
Sylvie.I
Le 02/09/2023 à 23:54
Nous nous étions de passage, donc nous sommes aller à ce restaurant 🍴 c'était excellent et serveuses très aimables et de à notre écoute 👍😋
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis La team La Fabrik'Locale
Jean-Baptiste.a
Le 26/08/2023 à 14:35
Niveau cuisine , repas , rien a redire , tout était incroyablement bon et copieux ! Léger bémol sur le service un peu long et le manque de sourire des saisonniers, ainsi que leur non chalance sont malheureusement flagrant. Nous reviendrons les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Notre équipe vous remercie pour cette note fabuleuse! A très bientôt
laurent.h
Le 25/08/2023 à 21:19
Vraiment bon et le personnel en salle vraiment aux petit soins. Vraiment je n'ai eu a faire qu'à 2 serveuses sur les 4 mais vraiment agréable. La salade était tres bonnes et copieuse, et oui plat desert à la carte pour 25€ cela peut paraître elevé mais si c'est le prix pour bien manger alors pas de soucis de temps en temps. Par rapport aux autres avis que j'ai lu, je n'ai pas eu à chercher le chèvre ;) En tous cas cela vaut le détour. Le seul bémol c'est l'agencement des tables, mais vu le volume c'est pas evident je le conçois.
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Merci pour cette délicieuse note et au plaisir de vous revoir pour la 5ème qui nous fera briller de fierté ! La team La Fabrik'Locale
Maud.e
Le 19/08/2023 à 14:12
Plats excellents bien présentés et produits frais.. par contre déçue par le café gourmand peu copieux pour le prix !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maud, Toute la team vous remercie pour ce retour positif. A bientôt.
Elodie.o
Le 18/08/2023 à 22:43
Service très long mais personnel très agréables qui compense. Plat et dessert assez moyen , sans saveur.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ces 3 étoiles! Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes et nous le regrettons. Vos remarques ont été partagée et prise en compte par l’équipe. Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La direction
Cheikh.b
Le 09/08/2023 à 14:00
J'en ferai ma cantine de luxe. Repas frais et très bon sans oublier le service avec le sourire A visiter et réviser
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cheikh Ibra ! Quel plaisir de découvrir cette belle note et cet agréable commentaire ! Nous vous remercions ! La direction .
Griffon.
Le 08/08/2023 à 00:00
Agréablement surpris par ce restaurant. Je suis venu en semaine pour un déjeuner. Le service en salle est top, la serveuse qui est venue prendre notre commande est très aimable. Le temps d'attente est raisonnable, et les plats sont très bons. Le burger Fabrik que j'ai pris était excellent, la viande très bonne. Les frites maison sont aussi bonnes, tout comme la sauce qui les accompagne. Le dessert était bon aussi. Les plats sont bien présentés. Mon avis global est donc très bon, les produits locaux et la préparation maison font toute la différence. J'y retournerais avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Griffon Merci merci et encore merci pour ce super retour, nous sommes ravis d'apprendre que le concept vous plaît ! A bientôt La direction
gisele.a
Le 01/08/2023 à 22:01
Brasserie testée ce midi superbe accueil repas qualité/prix au top Et équipe très sympathique Je recommande a 100%
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gisèle, toute la team vous remercie pour ce retour positif. A bientôt.
Kevin.l
Le 01/08/2023 à 14:36
Très bon, service agréable, plutôt calme en soirée donc je ne sais pas ce que ça donne quand c'est plein !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kevin, merci merci et encore merci pour ce super retour. A bientôt,
valentin.o
Le 29/07/2023 à 14:08
Le personnel est très accueillant sympa et souriant. La cuisine est parfaite. Les assiettes sont bien garni.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valentin! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis, merci!
Paskal.E
Le 29/07/2023 à 13:07
Pièce de bœuf demandée bleue amenée en assiette bien cuit 😔 accompagnée d'une sauce échalote alors qu'il est annoncé moutarde à l'ancienne. Dommage, saurait pu être un repas sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes sincèrement désolés pour les problèmes rencontrés. Vos commentaires sont précieux et ont été partagés avec les membres de l’équipe pour nous aider à nous améliorer. Au plaisir de vous servir prochainement, en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à notre concept et nos produits. La direction.
Fabienne.a
Le 22/07/2023 à 18:39
Super accueil chaleureux. Très bon service des serveuses au top qui ont fait leurs travails professionnels malgré le râlement de certains clients qui ne sont pas patients et qui faudrait qui comprennent que c'est un métier pas facile et avec le manque de personnels c est pas facile moi je suis dans la restauration et nous avons adoré le concept de faire travailler le local bravo à vous et à l équipe un grand merci .la petite serveuse me reconnaîtra. Je suis la dame qui leur à ramasser en terrasse les couverts et les verres ce midi .nous reviendrons avec plaisir vous retrouver et bien sûr nous reviendrons avec réservation bon courage et à bientôt
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabienne, Merci, merci et merci pour cette savoureuse note ! Vos appréciations ont été partagés avec les membres de l’équipe, nous sommes très heureux .. et fiers ! Merci encore pour votre confiance ! Belle journée et à très bientôt . Toute l'équipe La Fabrik'Locale
Quentin.i
Le 13/07/2023 à 18:40
Super déjeuner, avec des produits locaux mis en valeurs. Super présentation des plats.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Quentin, Ravis d'apprendre que le concept vous plaît ! La Team La Fabrik'Locale
Marie.T
Le 12/07/2023 à 13:47
Service pas top du tout. Le Serveur avec sa belle mèche répond Ouais au lieu de oui et récupère une bouteille sur une table pour la remplir d'eau et nous l'apporte en la claquant sur la table. Dommage pour le service... Non-chalence... Repas très bon.
Réponse du propriétaire :
Merci de nous avoir attribué deux belles notes pour l'ambiance et la cuisine, navré toutefois que l'expérience avec notre service en salle n'est pas été un succès total et l'équipe s'en excuse! Lors de la période estivale nous faisons appelle à de jeunes étudiants qui souvent font leurs premiers pas dans le monde professionnel. Vos remarques ont été partagées et prise en compte par l’équipe. Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La direction
Romane.a
Le 11/07/2023 à 17:09
Une découverte inattendue, nous sommes venus déjeuner ce mardi midi, les produits locaux sont mis en valeur avec une carte qui met l'eau à la bouche, les plats sont copieux et qualitatifs. Un gros + pour le burger végétarien qui se démarque de ceux que j'ai pu tester auparavant, c'était un délice. Le service est irréprochable, merci aux deux serveuses très professionnelles et très agréables ayant égayé notre repas ! Nous reviendrons sans hésiter :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romane, Merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles ! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits et notre concept. A bientot, La team La Fabrik'Locale
celine.a
Le 01/07/2023 à 13:32
Nous ne pouvons pas rester déjeuner car le personnel nous installer pour 6 personnes à côté les toilettes,places tellement serrées il n'est pas possible de profiter le repas.😠
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes très surpris par votre commentaire, notre équipe à fait le maximum pour vous satisfaire, nous regrettons ne pas avoir été à la hauteur de vos attentes. Malgré la forte affluence, la salle intérieure bondée et des places disponibles à l’extérieur, nous avons à votre demande déplacé et dressé une table pour six personnes. Au plaisir de vous servir prochainement, en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La direction.
Jessica.a
Le 01/07/2023 à 13:24
Mon marie a pris un plat il y'avais écrit riz vinaigré, la sauce était du soja il ne la donc pas manger la serveuse ma juste répondu mince et nous a fais payer déçu même pas un geste commercial ni même remplacer le plat
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes navrés que vous ayez été déçu de votre dernière expérience dans notre établissement. Nous tenons à préciser que notre riz est bien préparé de façon à être vinaigré, la sauce soja est un ingrédient indispensable dans votre salade. Notre cuisine a pour but de vous faire découvrir de nouvelles saveurs gustative. Au plaisir de vous servir prochainement, en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La direction
Bruno.A
Le 19/06/2023 à 13:14
Une super découverte. Le choix est suffisant pour pouvoir plaire à tout le monde. La présentation des plats est raffinée et un mélange subtil de saveurs est un vrai plus. Le service est de qualité, rapide et souriant. Un bon rapport qualité-prix. Je reviendrai.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bruno CARTIGNY ! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis, merci merci et encore merci! A bientôt! La Direction
Laurence.e
Le 17/06/2023 à 15:39
Nous nous sommes régalés avec les salades et cafés gourmands, le service très agréable, nous reviendrons avec plaisir.
Aurelya.a
Le 10/06/2023 à 21:07
Ambiance très agréable et calme , la cuisine est excellente. J'ai jamais manger un Burger aussi, celui au chèvre est excellente, toute les saveurs du Burger sont égale et ravie nos papille . Le dessert La Fraise Master classe les fraises sont super bonne et bien choisis, nous sentons toutes les saveurs des éléments du dessert . Bravo aux cuisinier et au serveuses !
Réponse du propriétaire :
Toute la team vous remercie pour cette savoureuse note! A bientôt
Laurent.o
Le 09/06/2023 à 19:12
Bonne cuisine er personnel accueillant. Cependant service plutôt long le midi et un peu cher pour ce que c'est.
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Merci pour cette délicieuse note et au plaisir de vous revoir pour la 5ème ? qui nous fera briller de fierté ! La team La Fabrik'Locale
Christelle.o
Le 05/06/2023 à 13:55
Nous avons passé un bon moment. Nous étions un peu pressée car nous avions un spectacle de programmé. Equipe au top qui a pris en considération notre timing. Nous avons mangé des burgers et bien nous reviendrons car ils étaient très bons. Rapport qualité/prix très correct. Ambiance un peu simpliste mais cadre agréable. Merci.
Réponse du propriétaire :
Merci merci et encore merci pour ce super retour, c'était un plaisir de vous accueillir! A bientôt! La team La Fabrik'Locale
Johakim.e
Le 27/04/2023 à 14:29
Produits frais et service impeccable! Franchement ça ne paie pas de mine avec une carte simple mais très diverse. Rien à redire sur la rapidité et l’amabilité des serveuses. Les plats étaient frais (poisson et viande) et des frites maison. A conseiller.
Pascale.e
Le 15/04/2023 à 15:32
Je ne suis pas resté déjeuner. Aucune table débarrassée. Odeur de graillons et de nourriture froide. Que fais le responsable de salle ? Manque d'hygiène total et cuisine ouverte sur la salle d'un aspect peu reluisant. A fuir. Je n'ai jamais vu cela!!! Le prix affiché plus cher que sur la Brèche !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Au regard des commentaires précédents, nous sommes très surpris de lire votre avis! Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons visiblement pas été à la hauteur de vos attentes. Lors de cette journée, vous avez pu constater le manque de personnel en salle, notre responsable de salle et son équipe ont donné le maximum pour satisfaire nos convives et maintenir une qualité de service. Sachez que nous sommes à la recherche active de personnel. Notre cheffe de cuisine et son équipe travaillent avec des produits frais et locaux dans une cuisine ouverte, visible par notre clientèle en toute transparence. Nous nous ferons un plaisir de vous faire visiter nos coulisses et vous constaterez que vos propos sur l’hygiène sont erronés. Nous entendons vos remarques concernant nos tarifs mais vous l’aurez peut-être vous-même constaté dans votre domaine d’activité, nous subissons depuis plusieurs mois les augmentations de matières premières et nous avons toujours œuvré pour maintenir nos prix et proposer une offre raisonnable. Nous espérons toutefois avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à notre établissement et notre concept. La direction
Nath.
Le 29/03/2023 à 21:08
Très bon accueil, même de dernière minute....on s'est régalé !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nath! Merci pour cette délicieuse note et au plaisir de vous revoir pour la 5ème étoile qui nous fera briller de fierté ! La team La Fabrik'Locale
Sam.a
Le 29/03/2023 à 21:08
Bon accueil, bon service et bons plats de bonne qualité. Merci pour ce repas, vraiment !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sam Sam Merci pour votre gentil message qui nous motive et nous fait chaud au coeur. A bientôt! La team La Fabrik'Locale
Alizée.u
Le 19/03/2023 à 21:44
Très bon produits de qualité, plats savoureux et bien présentés Déçu d'avoir reçu nos apéritifs après nos plats et poisson très poivré pour un jeune enfants....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alizée Murat, Merci pour ces 4 étoiles! Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, votre expérience n'a pas été un succès total et nous le regrettons. Vos remarques ont été partagée et prise en compte par l’équipe. Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La direction
Ananas.i
Le 15/03/2023 à 18:14
Bon restaurant, nous y sommes allé pour un midi en semaine. Le service est rapide. Le personnel est accueillant. J ai pris une salade de poulet, de bon produit locaux et frais. Une bonne adresse. Le rapport qualité prix est bon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Merci pour cette savoureuse note !!! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe !! Belle journée et à très bientôt . Toute l'équipe La Fabrik'Locale
laura.r
Le 05/03/2023 à 09:25
Même si les produits sont locaux, c'est trop cher. Une salade en plat à 16€, dans certains restaurant cette salade se trouve en entrée, tellement il y a peu en quantité. Pris un chevre chaud et un burger, arrivés à peine chaud... à vous serveuse, arrêter de regarder vos portables, servez vos client... la cuisine est bonne, mais à cause des serveurs ça ne peut aller. Nous avons vu nos salades chèvres chauds prêtes et servis 30 minutes après. Pour l'addition nous avons attendu que la serveuse envoi un message sur son portable avant de nous dire la somme a payé, c'est une honte !!! Changer de serveuses... beaucoup trop lente â mon goût. 2 étoiles pour la cuisine et seulement pour la cuisine...
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces 2 étoiles! Nous sommes sincèrement désolés, votre expérience n'a pas été un succès total et l'équipe s'en excuse! Toutefois, sachez que notre équipe en salle utilise des « PAD de commande », un appareil de type smartphone dans lequel un logiciel de prise de commande est intégré, vous l’aurez peut-être vous-même constaté lors de la prise de votre commande. Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La direction.
Cécile.e
Le 03/03/2023 à 16:43
A chaque passage je suis satisfaite des plats l équipe est sympathique Laissez un petit pourboire (ou un gros 🤣) et vous avez un merci de toute l équipe c est agréable 😉
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre gentil message qui nous motive et nous fait chaud au coeur. L'équipe La Fabrik'Locale
Aurélie.A
Le 02/03/2023 à 20:20
Des produits locaux parfaitement mis en valeur. De la cuisine maison. Un vrai régal. Le prix est très abordable et l'équipe accueillante
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci merci et encore merci pour ce super retour! A très bientôt. L'équipe La Fabrik'Locale.
Robert.a
Le 26/02/2023 à 12:48
Robert Baudry, février 2023 Une seule étoile bien pâle pour cette FABRIK’LOCALE visitée ce samedi midi 25 février à 12h15. Un concept original dans une grande salle où les tables en grand nombre sont disposées en rangées...une table pour deux nous est attribuée. 12h30, toutes les tables sont occupées et nous voilà serrées « comme les sardines ». Impossible de reculer, la chaise collée à la table, le dossier coincé par celui du nouvel arrivant. Vu le confort à l’étroit, un plat en direct suffira pour satisfaire notre estomac. La cuisine est ouverte, le choix des plats imprimé sur le set avec en prime les noms des producteurs, la carte des boissons inexistante, on se contente d’une eau pétillante et d’un verre de vin. Ma pièce de viande commandée « saignante mais pas bleue » est en réalité arrivée crue. En déclarant la guerre aux nerfs avec un couteau non aiguisé pour traiter cette affaire, les légumes servis tièdes ont refroidi notre envie d’un dessert. Après avoir éprouvé quelque difficulté pour m’extorquer de cette assise coincée, nous en avons terminé à 13h10.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous sommes navrés de lire votre commentaire et de ne pas avoir été à la hauteur de vos attentes. En effet, en raison de la terrasse extérieure fermée en hiver, nous constatons que le manque de place se fait ressentir, nous allons corriger ce problème. Concernant la pièce de viande, ce n’est pas le retour qu’on a habituellement, la cuisine a refait votre plat à deux reprises sans pouvoir vous satisfaire et au regard de vos commentaires sur les établissements que vous avez fréquentés, il semble difficile d’être à la hauteur. Nous sommes cependant ravis que vous appréciez notre concept original du circuit local. Bien entendu, nous restons à votre entière disposition pour répondre à toutes vos questions. La direction.
Coralie.e
Le 25/02/2023 à 13:33
Je recommande vivement ! Le personnel est très agréable, le service est assez rapide et les plats sont excellents ! Hâte de revenir goûter d’autres plats ! Merci pour ce repas :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Coralie Beauchamp! Quel plaisir de découvrir cette belle note et cet agréable commentaire ! Nous vous remercions ! À bientôt chez La Fabrik'Locale.
Mélanie.o
Le 22/02/2023 à 15:31
J’ai jamais manger un restaurant aussi bon, je recommande à 100%, le prix est raisonnable. J’ai mangé deux fois là bas toujours aussi satisfaite, toute façon quand je vient dans les deux sèvres c’est le seul restaurant que je pense aller 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mélanie, Merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles et votre fidélité !! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits. Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine visite. La team La Fabrik'Locale
Caroline.o
Le 11/02/2023 à 14:05
Un régal ! Un accueil chaleureux, des serveurs et cuisiniers souriants, soucieux du bien être de ses clients. Et une cuisine clairement a la hauteur avec des produits locaux en plus, tout ce qu’on aime. Nous reviendrons très vite avec plaisir et recommanderons à nos proches
Réponse du propriétaire :
Bonjour Caroline Moriceau, Nous vous remercions pour ces 5 belles étoiles et cet agréable commentaire ! Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine visite. La team La Fabrik'Locale
stéphanie.U
Le 09/02/2023 à 07:48
Découverte en restauration sur place. Plats frais et excellents. Assiettes bien et joliments garnies. Serveuses au top et très sympathiques. Sur commande à emporter, les hamburgers sont très prisés visiblements. Je conseille !
Réponse du propriétaire :
Bonjour stéphanie GUILLON, Merci pour cette savoureuse note !!! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe !! Belle journée et à très bientôt . La team La Fabrik'Locale
Nina.i
Le 08/02/2023 à 11:54
On y mange super bien, j'y mange avec mon compagnon de temps à autre le midi ou le soir. Service impeccable, nourriture extra, produits frais et locaux.. Non franchement allez-y les yeux fermés :D
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nina Nis, Merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles et votre fidélité !! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits. Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine visite. L'équipe La Fabrik'Locale
lilou.a
Le 07/02/2023 à 14:23
Les plats que j'ai bien aimé 🥰🥰🥰
Réponse du propriétaire :
Bonjour lilou Gaudin, merci d'avoir partagé votre expérience! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis A très bientôt! L'équipe La Fabrik'Locale
Matx.m
Le 06/02/2023 à 23:06
Déjà presque une heure d'attente et ma commande n'est toujours pas prête ! Donc je suis encore et toujours en attente ! Et pour couronner le tout, il faut après attendre la livraison ! (Pas de haine pour le livreur qui n'y est pour rien).
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous ne proposons pas de service en livraison, vous faites sûrement erreur sur l'établissement. Bonne soirée.
Lyly.
Le 11/01/2023 à 20:55
Un super Restaurant avec des produits locaux. Équipe vraiment au top. Un accueil toujours chaleureux et un service au top!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lyly B, C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis ! C'était un plaisir de vous accueillir. A bientôt.
Marie.�
Le 09/01/2023 à 20:18
Très bonne cuisine, pas donnée par contre. Le service est bien, mais cet été des serveuses avaient des tenues, il me semble, peu adaptées à un service au restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ces 3 étoiles! Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes et nous le regrettons. Vos remarques ont été partagée et prise en compte par l’équipe. Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à notre cuisine. La direction.
Alexandrie.L
Le 05/01/2023 à 17:56
Personnel très sympathique et repas très bon
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Toute la team vous remercie pour ce retour positif. A bientot.
Fabien.l
Le 24/12/2022 à 12:31
Merci pour ce délicieux repas. ❤️ “La vraie cuisine est une forme d’art. Un cadeau à partager.” Joyeux Noël à vous tous
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand MERCI pour les 5 étoiles ! Nous sommes très heureux .. et fiers ! Merci encore pour votre confiance ! A bientôt chez La fabrik'locale
lionel.
Le 17/12/2022 à 18:02
Le goût y est mais trop peu dans l assiette pour le prix, 116 € a quatre pour manger un burger et un dessert !! Je pense que le rapport qualité prix n y est pas même si c est bon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour lionel k, Nous sommes navrés que vous ayez été déçu de votre dernière expérience chez La Fabrik locale La satisfaction de nos clients est notre priorité et c’est à l’aide de vos remarques que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer. Au plaisir de vous servir. Cordialement.
Elodie.o
Le 17/12/2022 à 15:03
Juste parfait excellent rapport qualité-prix
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elodie Boutiller, Toute la team vous remercie pour ce retour positif! L'équipe La Fabrik Locale.
Isabelle.e
Le 11/12/2022 à 20:37
Je voudrais bien tester les autres plats mais le burger Fabrik (je crois que c'est ça) est vraiment trop délicieux. Du coup il faudra que j'y retourne encore. Le midi pensez à réserver.
Réponse du propriétaire :
Merci Isabelle Leroy, C'est très agréable de savoir que vous appréciez notre établissement. C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis et encore merci pour cette pluie d'étoiles ! La team La Fabrik Locale.
Laury.o
Le 28/11/2022 à 20:35
Accueil très sympathique, serveuses agréables et souriantes, nous avons très bien mangé. Seul bémol, nous qui aimons bien être tranquille les tables sont trop proches les unes des autres pour profiter d'un moment intimiste. Nous recommandons néanmoins ce lieu à 2000%
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laury Poupeau, Merci pour ces 3 belles étoiles! Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes et nous le regrettons. Vos remarques ont été partagée et prise en compte par l’équipe. Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La direction
Farid.o
Le 15/11/2022 à 12:12
Découverte inattendue de ce restaurant, et je peux vous dire que ce fut un plaisir pour les papilles. Je me suis régalé et le service super. Le personnel aux petits soins, merci aux patrons de ce bon moment passé en votre compagnie . Je reviendrai sans problème et je le recommande vivement. Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Farid Bounnit! Merci pour cette savoureuse note et votre gentil message qui nous motive et nous fait chaud au cœur, c'était un plaisir de vous accueillir! Belle journée et à très bientôt . La direction.
Jean-Philippe.A
Le 14/11/2022 à 22:14
Suite à ma nouvelle venue, toujours de très bons plats avec les produits locaux, J'adore la cuisine dans la salle visible de tous, Plats non disponibles enfin rayés. Le plat du jour est mieux équilibré mais trop de salade avec l'entrée. Dommage que le service soit encore un peu désorganisé mais le personnel est disponible malgré une salle pleine.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Philippe RABAUD, Merci pour ces 3 étoiles! Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes et nous le regrettons. Vos remarques ont été partagée et prise en compte par l’équipe. Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La direction
Lucie.a
Le 13/11/2022 à 13:06
Bonne découverte pour un restaurant à quelques minutes de chez nous 🏡 Trois étoiles car : ➡️1 burger frite - 1 morceau de viande frite et un café gourmand avec carafe d’eau 44€.. Donc 22€ par personne pour 1 plat et un café gourmand partagé en deux, ça reste assez « élevé », ça justifie peut-être la « qualité » des produits. ➡️Installer à côté d’une table qui n’était pas lavé alors qu’il restait plusieurs tables ailleurs donc bof. Repas très correct, nous avons bien mangés ✅
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ces 3 étoiles! Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes et nous le regrettons. Vos remarques ont été partagée et prise en compte par l’équipe. Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La direction
Sandra.o
Le 13/11/2022 à 10:20
Très bon restaurant avec des produits locaux de qualité. Très bon accueil avec ambiance sereine. Je recommande pour les personnes avec régime sans gluten car la carte offre un large choix sur les plats de résistance. J'y reviendrai sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sandra Bon, Un grand MERCI pour les 5 étoiles ! Nous sommes très heureux .. et fiers ! Merci encore pour votre confiance ! A bientôt chez La Fabrik'Locale
simon.n
Le 09/11/2022 à 21:43
Très bon rapport qualité prix, service rapide et bien fait. Je le recommande. Vivement. Serveuses a l'écoute du client Bravo👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour simon annick ! Quel plaisir de découvrir cette belle note et cet agréable commentaire ! Nous vous remercions ! À bientôt chez La Fabrik'Locale
Francoise.u
Le 03/11/2022 à 18:49
Très bon repas très bien cuisiné...tout était parfait et tout est fait maison...nous avons été comblés aussi par le dessert... tellement bon et sii bien présenté !!! Bravo à tout le personnel
Erika.e
Le 29/10/2022 à 19:48
Très bonne adresse je me suis régalé comme d'habitude 😇
Elodie..
Le 16/10/2022 à 20:20
Aliments de qualités. Sevice avec un rythme normal (apéritif, plat) mais le dessert....... plus de 25 minutes d attente. Donc nous avons pas pris le risque de commander un café (1h45 pour apéritif, plat, dessert)
Marie-Christine.a
Le 10/10/2022 à 21:47
Aujourd’hui 10/10/2022 :nous sommes allées déjeuner à La Fabrik et franchement c’était SUPER Burgers cuisson parfaite (bleue et saignante) le café gourmand un régal . L’accueil extra . Mais je souhaite dire un GRAND MERCI à LORENA pour sa gentillesse et son sourire Bravo ! Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie-Christine Daban, Merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles!! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits. Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine visite. L'équipe La Fabrik'Locale
Titou.�
Le 10/10/2022 à 11:50
je suis désolé d'apporter une mauvaise note a la plupart des avis favorables a ce resto qui ne correspondent plus a la réalité du moment une attente beaucoup trop longue pour de simple salade, des salades peu réussies et sans gout, certes un bon accueil mais une serveuse qui laisse à désirer dans son attitude, surtout devant les clients bref je ne viendrais plus et je ne recommande pas ce resto surtout en matière culinaire mais si l'on est peu exigeant
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous attribuer une note, C’est à l’aide de vos remarques, que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer. Nous nous excusons si l’attitude d'une de nos serveuse n’a pas été professionnel et nous allons sensibiliser notre équipe pour que cela ne se reproduise plus car cela ne représente en rien nos habitudes. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et en ce sens nous espérons avoir de nouveau l'occasion de vous servir prochainement, en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La Direction.
Gaëtan.I
Le 08/10/2022 à 14:11
Les plats et produits sont d’excellente qualité mais le service laisse à désirer! Un menu enfant servi après le plat principal des parents, énormément d’attente pendant que les serveuses font des tours à vide ou discutent. La glace de la petite censée être prête à mis 15 minutes à arriver … Bref une bonne cuisine mais c’est tout ! Déçu une nouvelle fois !!! Malgré un geste sur la note !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gaëtan RICHARD, Merci pour ces 3 étoiles! Nous sommes sincèrement désolés si votre expérience n'a pas été un succès total et l'équipe s'en excuse! Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. L'equipe La Fabrik'Locale
Catherine.a
Le 29/09/2022 à 13:59
Restaurant sympa et agréable quand on arrive les premiers puis le monde arrive et cela devient très bruyant… par dessus le brouhaha des conversations il y a de la musique… le personnel est très correct et très souriant… la cuisine n’est pas chaude. Un vol au vent froid et une blanquette de veau avec un riz froid que j’ai demandé à faire réchauffer et qui revient de cuisine toujours aussi froid… cher et pas agréable à manger un menu pareil. Très déçus nous ne reviendrons pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Catherine Varney, Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre établissement. Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes et nous le regrettons. Votre remarque ont été partagée et prise en compte par l’équipe. J’espère que nous regagnerons votre confiance prochainement. Bien à vous. La direction.
Sedik.
Le 24/09/2022 à 14:21
Belle découverte dans le coin. Le menu est composé d’entrées/plats/desserts avec des ingrédients locaux ou de la région. Le burger Vegé très bon et plein de saveur. Le plat de poisson de la criée du jour très bien cuit et bien accompagné ! Les desserts concluent un très bon repas. Seul bémol un peu d’attente (les plats sont faits en direct à la demande) mais on pardonne une fois qu’on a entamé la première bouchée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sedik A! Quel plaisir de découvrir cette belle note et cet agréable commentaire ! Nous vous remercions ! À bientôt chez La Fabrik'Locale
Sylvie.o
Le 22/09/2022 à 13:55
Nous avons adoré le moment passé. De très bon produits, et locaux. Un service rapide. La cuisine ouverte est vraiment un gage de qualité et de propreté. Des cocktail sympas. Le dessert gaspacho de fruits rouges une tuerie. N'étant pas de la région, mais y venant assez souvent nous reviendrons dans ce restaurant. Les améliorations qui pourraient y avoir c'est un panier de pain et une carafe d'eau sans avoir à la demander, et des frites plus grasses et donc un peu moins sèches. Mais en résumé c'est vraiment très bien.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie Bompard! Notre équipe vous remercie pour cette note fabuleuse! A très bientôt chez La Fabrik'Locale ??
Sébastien.
Le 18/09/2022 à 13:24
Très bonne expérience ce samedi soir ! Des plats copieux et délicieux. Cuisiné à la commande devant vos yeux ! Félicitations à la chef cuistot pour ces produits simples de qualité et tellement bien travaillé comme la présentation dans l’assiette ! Petit conseil, il faut y arriver avant 20:00h pour éviter une attente trop longue ! Bonne continuation à l’équipe !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sébastien, Merci pour cette savoureuse note !!! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe !! Belle journée et à très bientôt . Toute l'équipe La Fabrik'Locale Ps: merci d'avoir partagé vos belles photos :) !
Marie.a
Le 14/09/2022 à 16:14
Un très bon rapport qualité prix, les produits sont frais et de bonne qualité. Le service est rapide et nous avons été bien accueilli.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie Pacreau, Merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles!! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits. Belle journée et à très bientôt . L'équipe La Fabrik'Locale
louhane.t
Le 13/09/2022 à 13:01
Le personnel est top, surtout Lorena qui a été merveilleuse tout le repas ! Très polis et très souriante. Miam on s’est régalé !
Réponse du propriétaire :
Bonjour louhane btn! Notre équipe vous remercie pour cette note fabuleuse! A très bientôt chez La Fabrik'Locale
px417.
Le 03/09/2022 à 12:20
Très bonne adresse ! Accueil chaleureux, personnel super efficace, et cuisine au top. Cuissons respectées, et les frites … miam !
Réponse du propriétaire :
Bonjour! Les retours comme ceux-ci nous motivent réellement. C'était un plaisir de vous accueillir. L'équipe La Fabrik'Locale
Marina.a
Le 02/09/2022 à 23:08
Super restaurant, nous nous sommes régalés 😁 Des prix abordables, pour des produits locaux et une cuisine maison. Le personnel est très sympa et accueillant. Nous le recommandons sans hésiter, et nous reviendrons 😁
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marina Lambert ! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis L'équipe La Fabrik'Locale
VéRo.
Le 28/08/2022 à 10:42
Très bon resto, bon produit.. Sauf le prix vraiment trop élevé de la planche apéro à 14 euros avec pas grand chose à manger à part la salade..
Réponse du propriétaire :
Bonjour VéRo B! Merci pour cette délicieuse note! C’est à l’aide de vos remarques, que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer et au plaisir de vous revoir pour la 5ème qui nous fera briller de fierté ! Toute l'équipe La Fabrik'Locale
LG.E
Le 27/08/2022 à 14:53
Services super et accueillant ! En revanche le service.... Très long, trop long pour avoir 2 plats. Prêt de 40min d'attente pour les plats. Point très positif : la qualité des plats et la présentation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour BENJAMIN LE GALLOU, Merci pour ces 4 étoiles! Nous sommes sincèrement désolés si votre expérience n'a pas été un succès total et l'équipe s'en excuse! Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. L'equipe La Fabrik'Locale
Véronique.h
Le 26/08/2022 à 14:33
Une carte variée, des plats gourmands avec des produits frais et locaux bien travaillés. Très bon ! Idéal pour déjeuner le midi 👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Véronique Thibault, Merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles !! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits. Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine commande. L'équipe La Fabrik'Locale
Philomene.a
Le 24/08/2022 à 13:17
Bel accueil. Produits locaux et plats qui font envie. Poke bowl extra et frais. Gaspacho aux fruits rouges excellent.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philomene Jagueneau, Merci d'avoir partagé votre expérience. Les retours comme ceux-ci nous motivent réellement. L'équipe La Fabrik'Locale
Claude.U
Le 23/08/2022 à 15:08
Cauchemar en terrasse Après un appel nous arrivons à 13 h 30 comme indiqué au téléphone. Une bonne 1/2 h plus tard une serveuse brut de décoffrage prend notre commande (2 plats sur 5 sont épuisés !). Notre patience est encore mise à l'épreuve et nous nous inquiétons auprès de la serveuse qui nous dit que c'est en cuisson ! En effet une bavette et une côte de veau nécessite beaucoup de temps de préparation ! Enfin après plus d'une heure d'attente nos plats arrivent. Nous pouvons comprendre les contraintes d'un service chargé mais à aucun moment nous sommes prévenus et surtout pas d'excuses pour les désagréments subis.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claude HULIN; Nous sommes sincèrement désolés de cette mauvaise expérience avec notre service. C’est à l’aide de vos remarques, que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer. Sachez que nous avons pris à bras-le-corps le problème des délais de services et nous avons renforcé notre équipe en recrutent 2 serveuses supplémentaires, chose qui n'a pas été simple. Au plaisir de vous servir prochainement, en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La Direction.
Anaïs.u
Le 20/08/2022 à 15:14
Un service déplorable tant au niveau de la rapidité que de l'amabilité. 30 min d'attente avant la prise de la commande où on nous a répondu que ce n'était pas si grave si plusieurs plats n'étaient pas disponibles. 1h05 en tout avant d'être servis. Lorsque nous nous inquiétons au bout d'une heure de l'arrivée de notre nourriture, on nous répond : les plats sont en cuisson. Ici on prend le temps de manger dit la devise du restaurant. En effet, le temps fût long (et la nourriture satisfaisante mais pas extraordinaire...) Je peux comprendre l'attente générée par un service exceptionnel, mais nous aurions apprécié des excuses de la part de notre serveuse plutôt que le ton cassant employé, alors que nous avons toujours été corrects et patients.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anaïs Hulin, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous attribuer une note, C’est à l’aide de vos remarques, que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer. Nous nous excusons si l’accueil de notre serveuse n’a pas été celle attendu. Nous allons sensibiliser notre équipe pour que cela ne se reproduise plus car cela ne représente en rien nos habitudes. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et en ce sens nous espérons avoir de nouveau l'occasion de vous servir prochainement, en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. Cordialement. La direction.
Marie.e
Le 19/08/2022 à 21:56
Touristes sur Niort, le restau était à 2 pas de notre hôtel. Nous y sommes allés parce que pas envie d’aller jusqu’en ville. C’était excellent, vraiment. Des supers produits, un cuisinier au top et service impeccable tout en étant sympa. Bravo !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie Bertolotti ! Merci pour cette savoureuse note !!! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis Belle journée et à très bientôt . L'équipe La Fabrik'Locale
corinne.o
Le 09/08/2022 à 20:16
Hamburger très bon pain frais ainsi que la viande frites maison parfait . Prix corrects Un petit bémol manque de choix sur la carte. J y retournerai avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Bonjour corinne bourmaud ! Merci pour cette savoureuse note !!! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis! Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine visite. Toute l'équipe La Fabrik'Locale
Dominique.e
Le 06/08/2022 à 13:09
Bon accueil Service moyen d'une serveuse pourtant pas débordée aujourd'hui. Baisse de saveur dans la salade végé et la pièce de bœuf ( doute sur le poids de la pièce). Et toujours pas de dessert chocolat à la carte.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dominique Beauvois , Merci pour ces 3 étoiles! Nous sommes sincèrement désolés si votre expérience n'a pas été un succès total et l'équipe s'en excuse! Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. L'equipe La Fabrik'Locale
Jérôme.o
Le 05/08/2022 à 12:27
Bon restaurant où vous trouverez des produits locaux en direct des producteurs. Je retire une étoile car le cadre n'est pas parfait (sur un parking d'une zone commerciale) et la cuisson du steack saignant était trop cuit. Le service est agréable mais parfois un peu long (surtout sur les desserts)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérôme Rousseau, Nous vous remercions pour ces 4 belles étoiles ! Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine visite. L'équipe La Fabrik'Locale
Jessica.Z
Le 01/08/2022 à 14:18
Très bon resto ! Des produits locaux cuisinés avec goût et apporté avec le sourire. Le café offert suite à l'attente entre les plats est sympa. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jessica CZECH, Un grand MERCI pour les 5 étoiles ! Nous sommes très heureux .. et fiers ! Merci encore pour votre confiance ! A bientôt chez La Fabrik'locale
Clementine.a
Le 30/07/2022 à 15:19
Arrivés très tard, l’équipe nous accueille avec le sourire et accepte de nous servir ! L’accueil est génial, les plats sont servis rapidement, sont beaux en plus d’être bons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clementine Carlino ! Merci pour cette savoureuse note !!! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis Belle journée et à très bientôt . La Responsable.
Mélanie.e
Le 29/07/2022 à 22:38
Plats copieux et bon. Je recommande. Juste l'attente à était longue pour nous prendre la commande mais nous sommes très content de notre venu dans votre restaurant 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Melanie Berthonnier! Quel plaisir de découvrir cette belle note et cet agréable commentaire ! Nous vous remercions ! A très bientôt pour la 5ème étoile ! Toute l'équipe La Fabrik'Locale
Alain.A
Le 27/07/2022 à 10:25
Excelent rapport qualité/prix. Les côtés d'agneau un régal. Arrivé tardif pour déjeuner, accueil super agréable et sans aucun soucis. A bientôt et à vous aussi pour passer un bon moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alain MARC ! Merci pour cette savoureuse note !!! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis Belle journée et à très bientôt . L'équipe La Fabrik'Locale
Jean-rene.r
Le 20/07/2022 à 22:43
Attente interminable! 3/4 d'heure pour avoir nos bières! Et 1/2 heure de plus pour les plats! Brochette de boeuf cuite d'un côté et crue de l'autre (voir photo). Sauce demandée au poivre, sauce au fromage servie! Le personnel est aimable et courre partout mais il y a vraisemblablement un problème d'organisation... Grosse déception.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-rene Orsatti, Nous sommes navrés que vous ayez été déçu de votre dernière expérience à La P'tite Fabrik. Nous allons sensibiliser notre équipe pour que cela ne se reproduise plus. Sachez que la satisfaction de notre client est une priorité et c’est à l’aide de vos remarques, que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer. Nous espérons vous retrouver prochainement et en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. Si vous le souhaitez, nous serons ravis d'échanger avec vous sur l'incident au restaurant ou par téléphone: 05 49 16 70 73 Au plaisir de vous servir. Cordialement, La Responsable
Emmanuelle.e
Le 02/07/2022 à 18:22
Pour ma 1 ère fois super du plat au dessert la vendeuse un peu brut de pomme ds ses paroles Mais je recommande ce resto sympa climatisé a l intérieur et extérieur terrasse
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emmanuelle Letang ! Merci pour cette savoureuse note !!! Belle journée et à très bientôt . L'équipe La Fabrik'Locale
Oceane.u
Le 24/06/2022 à 14:22
Je recommande ce restaurant la Fabrik Locale. J’y vais très régulièrement depuis 10 mois et je m’en lasse pas. Le personnel est accueillant et tres chaleureux. Tout est local et fait maison donc c’est top ! Les plats du jours sont accessibles et sont changés tous les jours. Cependant, certains plats à la carte ne le sont pas et c’est un peu cher pour ce que c’est. Mais c’est bon et ça vaux son prix. Par contre je suis très déçue pour les salades, elle est composée à 80% de salade et il y a très peu d’ingrédients.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Oceane Jugieau, Merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles et votre fidélité ! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits et votre observation concernant les salades a été transmise à notre cheffe. Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine commande. L'équipe La Fabrik'Locale.
Aurélie.a
Le 21/06/2022 à 12:25
Commande ce jour 20.10.2022. Se dégrade complètement, ne respecte pas les commentaires pour les commandes emporter. Commande aiguillette de canard rosé, archi cuit (dégueulasse). Je ne retournerais pas dans ce resto. Comme dans le commentaire précédent, seule la chef s'est travaillée. (Dommage je suis obligé de mettre une étoile) Commantaire juin 2022 : Quand c'est la chef qui s'occupe de la cuisson et du service des frites, le plat a emporté est parfait (cuisson comme demandé et pas radin sur les frites). Aujourd'hui la chef n'a pas fait les cuissons des viandes et services des frites donc cuisson cru à la place de à point et très peu de frites par rapport à d'habitude. Très déçu
Réponse du propriétaire :
Chère cliente, Nous sommes navrés que vous ayez été déçu de votre dernière expérience à la Fabrik'Locale. C’est à l’aide de vos remarques, que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer. Nous espérons vous retrouver prochainement et tenons à vous remercier de votre fidélité. Au plaisir de vous servir. Cordialement.
Aurélie.N
Le 15/06/2022 à 09:11
C'est bon. C'est frais. Les produits sont de qualité. La provenance est en toute transparence. Situation géographique idéale pour se garer et proches de boutiques. Dommage qu'il n'y ait pas plus souvent de sauce maison proposée type béarnaise.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lily lAuDelAme, Merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles ! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits. Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine visite. L'équipe La Fabrik'Locale.
Celine.e
Le 11/06/2022 à 13:00
Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Produits frais et goûtus, présentation soignée et service avec le sourire. Excellent rapport qualité prix.Je recommande vivement ce restaurant. (Et la bonne surprise a été l'animation de la soirée par le groupe Lâcher prise que nous avons adoré !)
Réponse du propriétaire :
Merci Celine Henry pour cette super note de 5 étoiles ! L'équipe La Fabrik'Locale
Charlotte.i
Le 10/06/2022 à 14:06
Déçue .. J’ai commandé une « grande » salade au poulet. J’ai eu la peau du poulet. De plus dans la recette il était censé y avoir des pommes de terre que j’ai dû réclamer. Si c’était la grande salade je n’imagine pas la petite, tout ça pour un tarif assez élevé. La personne qui était avec moi avait pris un Burger au chèvre, il a fallut le chercher ….
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlotte Vignier, Nous sommes sincèrement désolés de cette mauvaise expérience avec notre service. C’est à l’aide de vos remarques, que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer. Nous allons sensibiliser notre équipe pour que cela ne se reproduise plus car cela ne représente en rien nos habitudes. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et en ce sens nous espérons avoir de nouveau l'occasion de vous servir prochainement, en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. L'équipe La Fabrik'Locale
Karine-Karima.a
Le 06/06/2022 à 20:19
On nous a conseillés ce resto.... On est repartis trés déçus... Accueil sympa par un serveur moustachu cheveux blonds, il a la ouate et il faut ! Ca a bien commencé à l'entrée et puis aprés.....chute libre.... pour le plat principal et le dessert. Un filet de poulet sur une ratatouille qui baigne dans l eau de la ratatouille sans sauce : Est ce digne d un chef culinaire !!!??? Avez vous goûté mr le plat du jour !!??? Pour 17.90e gloups....... On aurait dit de la ratatouille en boîte ! Poulet certes fermier mais trop cuit ! Quelques amis et collégues se sont plaints de ce même resto ! Et puis il y a ceux qui mangent (commerciaux artisans...) car ils ont une prise en charge par leur société qui ne bronchent pas car ils ne payent pas !!!!! Et nous on est assis et on entend les commentaires des tables à côté ! Un gérant qui fait l'autruche qui ne semble pas entendre les retours qu on lui fait ! Dommage ! Salle intérieure hyper lumineuse Mal agencée tant pour les clients que pour eux serveurs pour servir ! Pour la cuisine ouverte je n ai pas parlé d hygiéne mais maintenant que vous le dites effectivement pour l hygiéne ce n est pas top ! C est bien de voir la cuisine d être transparents mais dans certaines limites ! Et pour le personnel en cuisine gênant ! Bref ! Pour ce qui est du commentaire que j'appose une personne proche de vous me l a conseillé ! On reviendra !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir madame Tabon, j attendais votre commentaire depuis quelques jours. Je présente mes excuses auprès de toutes les personnes qui liront ce qui suit, ce n est pas dans nos habitudes de répondre de cette manière. Mais, quand la luminosité du restaurant ne vous convient pas, que la déco n est pas à votre goût, que le principe de la cuisine ouverte vous gêne et que vous me conseillez de la fermer avec une vitre pour l hygiène, que le plan de salle est mal agencé, que votre poulet est trop dur (pour information, notre poulet vient de la ferme de Fabrice Gatard, depuis qu il est poussin, il gambade librement dans une grande prairie il n est malheureusement pas élevé en batterie donc l os ne se détache pas facilement de la chair....) que notre ratatouille maison rend trop d eau, que le dessert est trop sucré et enfin , quand vous me dites que votre fils de 13 ans ( qui est très charmant et dont je ne remet absolument pas en doute ses qualités de cuisinier) cuisine mieux que notre Cheffe qui à fait des études et qui à un très joli parcours professionnel...... Je reste de marbre. Je n ai pas pratiqué la politique de l autruche Madame, j ai juste fait preuve d abnégation. Vous m avez dit ouvertement que vous préfériez me le dire en face plutôt que de vous plaindre sur Google, je vois que vous êtes une femme de parole. Je vous souhaite quand même d être heureuse une fois dans votre vie.
Yamak.e
Le 24/05/2022 à 14:04
De très bon produits, des petit plats assez garnis et de qualités. Service très agréable malgré un petit peu d’attente. Je recommande chaleureusement ce lieu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aroun Dutheil, Merci pour cette savoureuse note !!! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe !! A très bientôt pour la 5ème étoile ! L'équipe La Fabrik'Locale
Thom.h
Le 16/05/2022 à 08:21
Un très bon moment. Les plats sont extra, le service est rapide. Découverte de ce restaurant ou pour le rapport qualité prix il est certain que nous y retournerons. A découvrir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thom Thom! Quel plaisir de découvrir cette belle note et cet agréable commentaire ! Nous vous remercions ! L'équipe La Fabrik'Locale
Tic.a
Le 14/05/2022 à 22:27
1ere visite chez eux, vrt vrt vrt pas decu ! Cela faisait une eternité que je ne m'etais pas regalé au restaurant ! Des produits delicieux, de l'entree au dessert un regal ! L'equipe est super sympa, de la patronne jusqu'au deux cuistos,ca vrt ete un plaisir !
Yunkxx.
Le 12/05/2022 à 15:22
Très bonne cuisine. Cependant je n'ai pas apprécié le service. Dommage pour une serveuse de ne pas connaître sa carte ni les vins servis ...
Réponse du propriétaire :
Bonjour K, Merci pour ces 3 étoiles! La satisfaction de nos clients est notre priorité et en ce sens nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite. À bientôt chez La Fabrik'Locale
Béatrice.u
Le 12/05/2022 à 13:59
De passage à Niort, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner à la Fabrik locale. Super service et cuisine au Top. (Cuisine ouverte, rien à cacher 👏👏) Bravo!!! On ressent le manque d effectif comme tout restaurateurs mais vous avez super assuré. Il y aura toujours des mécontents qui ne précisent pas qu ils veulent manger rapidement!!! Tout plein de courage à toute l equipe. Beatrice et Pascal (aussi restaurateur)
Angie.P
Le 16/04/2022 à 19:23
Je ne peux pas vraiment mettre d'avis sur la qualité donc je laisse quelques étoiles, un soir de concert à l'acclameur je réserve une table, on nous accueille agréablement mais après 20mn d'attente nous n'avons même pas eu les couverts ni la carte pour faire notre choix. Le personnel était débordé et très peu de table servie. Pour être sûr de manger nous sommes partis et avons dîné dans le resto routier plus loin qui ont su être bien plus réactifs, désolée de n'avoir pu goûter les plats. Peut être une autre fois quand je n'aurai rien de prévu 😉 Si vous êtes pressés mieux vaut éviter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes désolé que vous n'ayez pas pu goûter notre cuisine. En effet, il y a eu une très forte affluence ce jeudi soir, l'équipe a fait de son mieux pour satisfaire tout le monde malgres un manque d'effectif. En espérant vous revoir bientôt à la Fabrik'Locale.
Benjamin.O
Le 29/03/2022 à 14:15
De passage on est arrivée quasiment en fin de service dans une salle bondée, on a été accueilli avec le sourire et on ils ont redressé une table immédiatement. Le repas était très bien dans l’ensemble.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour. L'équipe de la Fabrik'Locale toujours la pour vous recevoir avec le sourire !
Marielle.U
Le 25/03/2022 à 23:41
Réservé tant pour sa situation géographique à proximité de l'Acclameur que pour la cuisine à base de produits locaux, nous avons été accueillis avec gentillesse et professionnalisme par l'équipe. Le burger du Poitou et la bonne brioche nous ont séduits et le lieu est à la fois moderne et agréable. Franchement une super découverte!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marielle, toute l'équipe vous remercie pour ce très agréable commentaire. A très vite !
Vincent.
Le 25/03/2022 à 20:01
On est tombé sur cette brasserie par hasard, wouah!! Un des meilleurs burgers que j’ai mangé depuis longtemps! Là on attends le dessert…bon bah je confirme les 5 étoiles!!! En plus de ca bonne rigolade avec le responsable. Seul petit hic, la pendule pas à l’heure 🤣. Je recommande 👍🏻👍🏻
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vincent, merci pour ce très bon retour, ici c'est du frais, du fait maison et du local. Nous prenons note pour la pendule, merci 😉 A bientôt à la Fabrik'Locale !
Sandrine.e
Le 19/03/2022 à 19:46
Accueil très chaleureux. Cuisine locale de grande qualité. Personnel soucieux des attentes de ses clients. Idéal avant concert à l'acclamer, avec ambiance musicale adaptée. Nous reviendrons !
lerat.o
Le 17/03/2022 à 06:36
Très bon restaurant. Nous nous sommes régalés avec un burger et des frites maison. Le personnel est très sympa. Je recommande vivement.
philippe.e
Le 13/03/2022 à 09:00
Très bon restaurant avec des produits de la régions, et équipe efficaces et sympathiques
Sophie.a
Le 05/03/2022 à 20:15
Si vous recherchez un bon resto servant des produits frais, locaux cuisinés avec saveur vous êtes à la bonne adresse !! De plus l’accueil est chaleureux, service rapide (nous étions 17 personnes). Une bonne équipe ! Merci à eux ! 🌸 Sophie
Ophelie.
Le 24/02/2022 à 13:50
Allez y les yeux fermés, un très très bon accueil ! Des produits frais, locaux et très bien cuisinés ! Le concept de la cuisine ouverte est top. Ambiance très chaleureuse. Trouvé par hasard en venant dans le coin, je note et reviendrai !
Perle.c
Le 11/02/2022 à 22:11
Au retour de vacances, nous tombons sur la fabrik’locale par hasard…, et bien aucunement déçu. Plats maison, produits locaux et un service au petits soins. Le bien faire et la gentillesse sont une force dans la restauration. Merci pour l’accueil et bonne continuation à vous tous!
Téo.i
Le 05/02/2022 à 22:42
N'hésitez pas ! Allez y les yeux fermés, une équipe de serveurs aux petits soins et des cuisinières qui connaissent leur métier et leurs produits ! Des prix plus que raisonnables pour des produits locaux et de qualité ! La transparence sur la provenance des produits témoigne d'un vrai soucis de respect d'un circuit court. On voit les sourires du personnel à travers les masques et l'ambiance est très chaleureuse. En somme une adresse à noter et à partager !
elo.i
Le 05/02/2022 à 22:38
Comme à chaque fois très satisfaite. Un pur délice pour les papilles, une équipe extra qui nous accueille avec beaucoup de sympathie. Merci à vous et surtout à très vite
Alain.r
Le 05/02/2022 à 21:09
Personnel très souriant , prévenant . Le repas extra avec des produits de très bonne qualité. Nous remercions toute l' équipe pour ce très bon moment passé et à bientôt.
fabrice.e
Le 13/01/2022 à 12:59
Plat moyen et pas de choix sur les sauces concernant le poisson du jour je rajoute que mon épouse a demander à la serveuse si il y avait d'autres sauces pour accompagner le poisson elle a répondu que non et nous a dit que personne n'avait fait de remarque sur cette sauce a base de vanille je pense qu'elle aurait dût nous proposer une autre sauce nous l'avons signaler en payant l'addition mais apparemment aucune excuse a ce niveau je pense que ce restaurant ne mérite pas d'avoir notre clientèle je le déconseille
Réponse du propriétaire :
Désolé mais nos sauces sont faites maison et ne peuvent pas se préparer à la demande. Une seule étoile pour manger dans un restaurant qui prépare tout sur place et donc qui ne peut satisfaire à cette demande, c'est un peu dur....
Véronique.n
Le 01/01/2022 à 21:27
J'avais choisi une salade... la serveuse m'a proposé un format plus grand en me disant que c'était une entrée SANS ME DONNER LE PRIX... et j 'ai compris pourquoi quand j'ai reçu l'addition !! J'aurai choisi un autre plat si j'avais su... soyez avertis!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, nous avons 2 tailles pour les salades en effet avec une en guise d'entrée et l'autre en guise de plat de résistance. Nous n'affichons que le prix de la salade d'entrée et la serveuse doit vous indiquer le prix de la grande si vous la souhaitez. Et cette fois en effet la serveuse n'a pas fait son travail. Nous en sommes désolé mais pour avoir une salade périgourdine avec foie gras maison en plat de résistance à 7,50 €, il ne faut pas exagérer. Et je ne pense pas voler les gens quand je propose cette salade à 14 euros. Bien à vous
Clara.a
Le 23/12/2021 à 13:46
Bonne adresse, produits et fournisseurs locaux. La sauce du restaurant est très bonne, les frites maisons et assiettes copieuses. Bon rapport qualité prix. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet excellent retour en espérant vous revoir prochainement
CHB.0
Le 04/12/2021 à 14:55
Concept sympa avec des produits locaux. J'ai apprécié la cuisine ouverte. Les burgers sont bons. Il y avait du monde, pensez à réserver. Bières en pression également locales de la brasserie des Gabariers (Atlantic et Jack beer) avec bière de Noël.
Philippe.a
Le 26/11/2021 à 16:26
Accueil sympathique carte simple mais pour tous les goûts produits du terroir prix normaux pas excessif très bonne cuisine nous nous sommes régalés ce midi en plus nous sommes arrivés assez tard mais nous avons très bien mangé
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe, merci pour ce retour, au plaisir de vous revoir
Mathieu.H
Le 13/11/2021 à 22:58
Super restaurant. Personnel très aimable. Petite carte mais gage de qualité avec des produits locaux. On se rend bien compte qu'on est dans un petit restaurant humain, familial, terre à terre qui n'a rien à envier aux grosses chaînes industrielles. Merci beaucoup.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, en effet chez nous tout est Fabrik'er sur place !
jeremy.h
Le 02/10/2021 à 12:28
Le concept est pas mal la nourriture plutôt bonne....mais l'attente... l'emplacement du restaurant, les tarifs. la non c'est trop! payé les agriculteurs a leurs juste valeurs ok mais il faut pas abusé non plus j'imagine que les marges sont pas exceptionnelles mais il y a du mieux à faire sur les tarifs d'autres restaurants sont sur le même délire avec des prix plus abordable. Ah oui l'accueil aussi est à revoir c'est limite.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour, nous sommes en sous effectif en ce moment donc désolé pour l'attente mais l'équipe réduite fait son maximum. En ce qui concerne les tarifs, nos marges sont en effet identiques aux autres restaurants mais la qualité se paye et nous estimons que nos producteurs doivent vivre de leurs productions. Nous avons des tarifs cependant qui restent dans les pratiques sur Niort
coutin.a
Le 08/09/2021 à 16:58
Super, excellent des produits frais en plus c'est du local.
Réponse du propriétaire :
merci pour ce retour
nonold.
Le 09/08/2021 à 08:42
Entre l'attente, les tarifs élevés, le jambon local sortie d'une barquette de supermarché, le cuisinier régulièrement le masque baissé en train de grignoter et le serveur qui tape en douce dans le pot de glace, et ne parlons pas de la brioche rassis à 7€. Non, vraiment le concept était attirant mais on est loin d'un Résultat satisfaisant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nonold, nous aurions aimé un retour plus sympathique ! Je vous invite à venir la prochaine fois dans notre cuisine, vous verrez qu'en effet le jambon local sort d'une barquette puisque c'est sous ce conditionnement que nos producteurs nous livrent leurs produits ! Mais barquette ne veut pas dire sous qualité.... Pour la brioche, c'est le dessert privilégié de notre clientèle, ce n'est donc évidemment pas une brioche rassie ! En ce qui concerne les tarifs élevés, c'est en effet plus cher que d'autres restaurants qui vous servent parfois du surgelé. Nous payons les produits de nos producteurs à leur juste valeur et cela se ressent sur l'addition. Mais c'est notre concept et nous l'assumons. Je vous inviterai également à passer du temps avec notre comptable qui vous montrera que nos marges sont celles d'un restaurant classique.
Dstock45.l
Le 05/08/2021 à 21:40
Super sympa! Très bon accueil! Produits frais de qualité et provenant de producteurs locaux(très bonne idée d’ailleurs) , frites maison très bonnes, vraiment très bien! Le plat de poisson étais très bon et les glaces artisanales en dessert parfaite aussi! Bravo à cette équipe de jeune!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour
Vildezo.
Le 03/08/2021 à 14:24
1ere visite. C'est un aller-retour. Attente 1/2 h nous faisons la réclamation. Oubli du nouveau serveur de valider la commande. Pris le temps d'aller aux toilettes communes un seul WC restreint. Aucune fonction du savon. Gel hydraalcoolique qui ne fonctionne pas. Un responsable s'excuse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vildezo, je vais essayer de vous répondre en mettant des sujets à mes phrases pour une meilleure compréhension. Nous avons fait 95 couverts aujourd'hui avec un nouveau serveur. Alors oui en effet il n'a sorti que les apéros et pas vos plats et donc notre chef n'a pas pu préparer ces derniers. Mais au lieu de faire un scandale comme vous l'avez fait dans le restaurant, il suffisait d'interroger le serveur. Pour nous excuser, nous vous avons offert l'apéritif mais visiblement cela n'a pas suffit à vous faire passer l'envie de vous défouler... Et je vois, en consultant votre profil, que vous êtes souvent en colère dans les endroits que vous fréquentez. Peut être qu'il serait préférable de s'exprimer de vive voix, plutôt que derrière un écran. Dernière chose, pour le gel hydro alcoolique, il suffisait de tourner le support puisque ce dernier était neuf mais promis je vais mettre un mode d'emploi puisque visiblement ce n'est pas clair pour tout le monde. Comme vous n'avez pas fait de retour sur la nourriture, je suppose que cela vous a plu et j'en suis très heureux. A très vite
Pouilloux.h
Le 25/07/2021 à 00:12
Le concept et la qualité des produits est au rdv. Je recommande vraiment ce lieu qui en effet au premier abord dû à sa localisation freine un peu. Stop au a priori, la carte est vraiment variée, les produits de la région sont cuisinés avec talents. Bravo à l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci Christelle pour ce retour. Effectivement niché dans une zone plus identifiée commerciale que restauration, le bouche à oreille est primordial pour nous ! N'hésitez pas à en parler autour de vous et revenez arroser chez nous votre prochaine vente !!!
SUZANNE.C
Le 24/07/2021 à 22:28
Notre premier visite à La Fabrik'Locale. J'adhère complètement à la démarche. La majorité de la carte est locale ou français. On oublie souvent la richesse de notre département / région. Mon conjoint a pris le burger de la fabrique qui existe également en version végétarienne. J'ai choisi le Bouddha Bowl. Nous avons pris un verre de vin blanc, moelleux, d'Oiron, qui était très bon. Pour le dessert, nous avons pris tous les deux la tranche de brioche rôti avec du caramel au beurre salé et de la chantilly. Je vous conseille de réserver à l'avance, surtout quand il pleut! Le restaurant était plein ! Le masque est obligatoire lors de vos déplacements à l'intérieur du restaurant. Bon dégustation et bon découvert! Newlifekarma.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Suzanne et merci pour ce retour ! Nous avons hâte que vous reveniez pour nous attribuer une 5 ème étoile !
Célia.
Le 21/07/2021 à 09:39
Nous sommes allés dîner à la Farbik Locale par curiosité bien que la localisation ne soit pas très accueillante. Le principe est sympathique mais la qualité de l'entrecôte et des salades n'est pas au rendez-vous. Néanmoins le thé gourmand vaut le coût (accompagné d'un financier à la fraise, un entremet au café, un fondant au chocolat, et d'une madeleine sèche). Je conseille également de choisir la sauce au chèvre pour les plats avec viande & frites, et de demander les salades sans assaisonnement car la vinaigrette gâche les saveurs. Le buddha bowl est de même décevant, rien de cuisiné, juste différents produits dans une assiette creuse sans effort de présentation et avec beaucoup de vinaigrette acide. Le service reste correct. Nous avions réservé une table en extérieur mais le cadre est bien plus sympathique à l'intérieur car au niveau de la terrasse les routes sont très bruyantes (effet d'aire routière) et il n'y a pas d'effort de décoration. En bref, c'est un fast food déguisé en restaurant avec un principe local qui est sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire, notre terrasse est toute récente et nous n"avons pas pu investir plus cette année sur sa décoration à cause d'une année quelque peu compliquée... Mais nous prenons note de vos remarques
Romain.a
Le 15/07/2021 à 13:30
On recommande ! Des prix ultra raisonnables pour des produits de qualité (et ça se sent au palais). Carte variée (du simple au plus typique) sans être pléthorique (gage de serieux). Service rapide et équipe très accueillante. On a en plus le sentiment de participer à une démarche saine.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour. Bienvenue dans la confrérie du circuit court et des démarches seines !
Mickael.e
Le 29/06/2021 à 00:40
Un peu déçu car ça semblait très sympa pourtant.... La salade de madame parfaite. Jolie et bien composée avec de bons produits! Par contre le burger un peu déçu malgré qu'il manque pas grand chose pour que ce soit très bon! Pas de mayo mais des sauce maison j'ai pris la sauce au poivre mais c'était d'apparence une vinaigrette avec 2 cm d'huile à la surface... Le burger sans trop d'intérêt car la viande pas assaisonner, la sauce pas ouf et pourtant le pain et le steak sont de qualité mais la recette est à revoir. Les frites un peu trop fines à mon goût...des allumettes. Tout est fait maison c'est pour ça le 3⭐ d'encouragement. Le menu enfant a 9€ je trouve ça un peu chère mais quantité énorme inutile car c'est un menu enfant....au moins 170g de viande. Pour un enfant de 2 ans et une portion de frite énorme aussi c'est un peu trop. Le serveur nous vend le menu enfant mais le dessert pas disponible donc remplacer par une glace(sopaglace donc extra) on dira rien🤣 Les employés très agréables dans l'ensemble. Je suis pas sur de revenir mais c'est dommage car le concept et l'endroit au top!!!
Réponse du propriétaire :
Désolé de ne pas avoir pu répondre totalement à vos attentes. Nous faisons effectivement nos sauces maison pour les burgers et visiblement cette dernière ne vous a pas convaincu... Merci tout de même pour vos encouragements
Soline.o
Le 31/05/2021 à 23:01
Au 1er abord, on se dit zone commerciale, passons notre chemin et bien on aurait eu tord de ne pas s'arrêter manger ce soir en famille, la terrasse est bien ombragée...le personnel est très gentil, les produits de super bonne qualité, du local enfin, avec du goût..avec un bon rapport qualité prix et enfin un restaurant où on ne file pas des produits surgelés à vos enfants, eux aussi ont de la qualité.. le plus du restaurant c'est le burger avec l'option vegan, enfin un restaurant où si vous êtes vegan, on ne vous file pas un morceau de polystyrène sans goût, là c'est une vraie galette de legumes fondante . Merci la Fabrik Locale
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour. En effet, notre restaurant est en sur une zone commerciale et c'est pour cela que le bouche à oreille est primordial pour nous. Nous sommes ravis et nous espérons vous revoir prochainement
pascal.l
Le 20/05/2021 à 09:24
du bon avec du gout , reste a se roder après ces long mois de fermeture. un peu long, et malentendu sur le café gourmand (on le prendra la prochaine fois) et il est dommage qu'il n'y ai que du vin ou de la bière pour l'apéritif (dans la région du pineau ) . on reviendra avec plaisir car personnel très sympa et c'est bon . bon courage à toutes l'équipe, je ne doute pas que nous seront pleinement satisfait la prochaine fois et que je pourrais mettre 5 étoiles.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, nous essayons de faire travailler les producteurs locaux et le pineau est plutôt des Charentes que des Deux Sèvres ! Mais nous prenons votre remarque en compte et vivement les 5 étoiles !
Yoann.a
Le 31/03/2021 à 13:19
Alerte ROUGE ! Du goût enfin ! Ça faisait longtemps ! Après des mois à bouffer de la m**** derrière mon volant sur des parkings de zone commerciale... Je retrouve le sourire à la fin d'un repas, j'ai découvert la Fabrik : c'est frais, c'est bon et on a envie d'y revenir ! Bravo messieurs pour ce que vous faites 👏
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette alerte rouge ! Nous sommes ravis de vous revoir et d'avoir pu satisfaire vos papilles !
WhiPLaSh_7_9.
Le 14/11/2020 à 20:11
En plein confinement, difficile de bien manger. Et bien j'ai voulu essayer ce restaurant que j'ai aperçu a proximité du magasin Darty de niort. Et bien je ne suis pas déçu ! A 15€ le menu avec une salade périgourdine, un burger vegetarien et un fromage blanc ! Du produit local, et que dire du burger : un bun d'une superbe qualité, des frites excellentes J'ai adoré et je vais y retourner!!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour, revenez nous voir prochainement
Lolo.a
Le 16/10/2020 à 07:56
Très bon accueil. Tout est fait maison et ça se sent. Plat excellent, saveurs authentiques. Café gourmand très copieux et délicieux. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci, n'hésitez pas à en parler autour de vous, le bouche à oreille est notre meilleure publicité
Arlette.a
Le 29/09/2020 à 16:25
Par hasard nous avons pris une salade lundi midi, ah si elle est passée et marron sous le tas c'est du BIO, madame. Nous ne sommes pas des oies blanches cette salade avait au moins 48h, on m'a quand même accordé 10 % sur ma facture, à bon entendeur salut, je ne conseillerai jamais cet établissement.
Anaïs.a
Le 25/09/2020 à 11:48
Nous sommes allées manger là-bas un midi, les serveurs se sont trompés deux fois sur mon apéritif et m'ont ramené deux fois le même verre. Le plat est arrivé froid et les autres clients se plaignaient de l'attente si vous êtes pressés le midi parce que vous travaillez, n'y allez pas. Concernant la nourriture, la qualité est là même s'il n'y avait pas beaucoup de choix (notamment pour les desserts).
stephanie.o
Le 07/09/2020 à 13:36
Accueil, concept et déco plutôt sympa mais c'est peu pour un resto...produits censés être de qualité mais cuisine à revoir(frites et lardons crus)...quantités faibles, desserts bas de gamme... Ça ne vaut pas les tarifs affichés ! Le détails des aliments dans les salades proposées éviterai la prise d'aliments allergènes ! Encore du travail à faire.
Catherine.a
Le 01/09/2020 à 11:47
De passage à Niort, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner. L'accueil est sympathique. Après commande de notre déjeuner, l'attente a été très longue. Les assiettes n'étaient pas chaudes où à peine. Les sauces demandées n'ont pas été servies. Attente de nouveau très longue ! Les produits sont bons mais il manque un petit plus pour plus de saveurs. En fait, la garniture laisse à désirer. Prix trop chers par rapport à la quantité reçue !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Catherine Merci d avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. C est grâce à vos retours que nous pourront nous améliorer. Nous sommes conscient que nous avons un problème de personnel mais sachez que nous mettons tout en oeuvre pour être le plus rapide possible. Le tarif s explique car nous achetons notre marchandise directement au producteur nous ne pouvons pas nous aligner avec les prix des restaurants qui achètent chez les grossistes alimentaires. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une belle journée.
Sophie.a
Le 26/08/2020 à 21:42
Très belle découverte, conseillé par notre fille qui avait adoré, nous avons à notre tour pu se regaler en mangeant des produits frais, bio. Salade perigourdine bio très copieuse avec une terrine de foie gras exceptionnelle. Des potatoes maison avec la sauce chef excellente. Un dos de cabillaud de la criée du jour parfaitement cuit nacré avec sa poêlée de légumes bio. En dessert sorbets maison avec la sensation de manger le fruit. Un vrai regal. Adresse à ne pas rater
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sophie Merci pour cette belle appréciation qui nous met du boost pour les prochains jours. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une très belle journée ;-)
Maeva.r
Le 25/08/2020 à 20:32
Très bonne expérience, avec des produits locaux et de qualités. Les plats sont servies généreusement! L’ambiance est très agréable avec du personnel très accueillant et souriant ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maeva, merci pour cette belle note qui nous fait énormément plaisir. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une belle journée et espère pouvoir vous resservir très prochainement.
Franck.o
Le 22/08/2020 à 10:13
Bonjour Accueil sympathique, toutefois erreur de commande de la viande (entrecôte au lieu de bavette. .) Manque d'assaisonnement. Nous sommes restés seuls a attendre que le serveur nous propose un dessert... Il n'est jamais venu vers nous, donc sommes repartis déçus. Verre de vin à 6,50 euros! Un peu cher! Nous ne reviendrons pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Franck, merci d avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Nous sommes désolé pour l inversion des commandes et du temps d attente. Nous prenons en compte votre commentaire et espérons quand même pouvoir vous resservir dans de meilleures conditions. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une agréable journée.
Anthony.u
Le 21/08/2020 à 16:36
Testé par curiosité avec un amis et ma fille sans avoir réservé au préalable. Accueil immédiat par une serveuse qui nous place à une table et nous apporte le tableau/carte dans les 5 min suivant notre arrivé. Cuisson du magret de canard rosé comme demandé accompagné de très bonne patatoes bien épicé, rien à voir avec celles que l'on peu manger dans les fast food. Pour le désert, flan coco simple mais délicieux. Concernant le menu enfant rien a redire non plus, les pâtes et le vrai steak haché ont été très apprécié par ma fille de 4 ans et demi et le choix important de parfum des 2 boules de glace de son menu à sut la ravir. Repas impeccable et serveuse très aimable et sans doute souriante derrière son masque. Très satisfait j'y retournerai avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anthony, merci pour ce commentaire positif. Nous sommes ravi de constater que vous avez passé un bon moment dans notre établissement. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous renvoie ses ondes positives pour passer une belle journée ;-)
Elodie.r
Le 21/08/2020 à 14:50
l'accueil est agréable, mais 12.50 une salade de chèvre tiède avec des lardons crus.... c'est pas bon et chère . Signalé à la serveuse qui à constaté mais rien fait de plus . Testé une fois .. pas 2
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elodie, merci d avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Afin de préserver l authenticité du goût de nos lardons déjà fumés, nous avons préféré ne pas les cuire. Chaque légumes proviennent de l agriculture raisonnée ou bio, le chèvre est un AOP et tous ces ingrédients sont issu de producteurs locaux, ce qui explique le tarif à 12,50€. Soyez assuré que nous prenons en compte votre commentaire. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une belle journée.
GERARD.R
Le 19/08/2020 à 19:34
54.50€ Pour 2 verres de vins, 2 plats, 1 ronde des desserts et 2 cafés! Alors quand c'est bon, il n'y a pas de souci, mais là, franchement il n'y a aucune recherche de saveurs dans les plats. C'est insipide! Et donc c'est exagérément cher!!! Le pain, on l'a attendu longtemps (on en était à plus de la moitié du repas) car il devait être en décongélation (il était encore froid à l'intérieur). La serveuse était mignonne et essayait de bien faire, mais elle ne savait répondre à aucune de nos questions (pourtant simples), donc un débriefing le matin serait le bienvenu pour les aider à pouvoir répondre aux clients. Bref, on voulait tester et bien en fait c'est plutôt un style cafétéria sans surprise et sans saveur! Désolée...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gerard, merci d avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. La satisfaction de nos clients est notre priorité. Nous tenons juste à souligner que nous achetons notre matière première qu aux producteurs locaux ce qui a forcement un impact dans votre assiette, aussi bien financier que gustatif ;-) Le pain est livré chaque matin par Le Fournil avenue de Paris. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une très belle journée.
benjamin.l
Le 19/08/2020 à 02:44
Un resto sympa dans une zone commerciale (pratique pour se garer), propre bien agencé et service sympa. Des plats très bons mais pauvres en assaisonnements. Pâtes cuites à l'eau et salade avec quasiment pas de vinaigrette pour notre cas. En revanche en dessert une mousse citron vraiment très bonne. On a aussi apprécié le fait maison.
Elodie.e
Le 12/08/2020 à 22:32
Service rapide et agréable. Malheureusement malgré l'entrée convenable les plats sont immangeables, manques d'épices, viandes mal cuites, pain qui s'effrite, sauce en masse, salade servie avec sauce balsamique alors qu'on a demandé de la retirer... Et j'en passe. Tout ca avec pourtant peu de clients. Seul restaurant dans le coin mais il vaut mieux faire quelques kilomètres supplémentaires afin de manger convenablement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elodie, merci d avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. La satisfaction de nos clients est une priorité. Nous sommes content que le service et votre début de repas ce soit idéalement passé. Nous sommes désolé que la suite de votre repas ne fût pas à la hauteur de vos attentes. Toute l équipe de La fabrik'Locale vous souhaite une très belle journée ensoleillée.
Florian.i
Le 10/08/2020 à 22:54
Première fois pour nous dans ce resto 100% local , nous avons passé un très bon moment 😊. Les produits sont excellents et les plats très bon et bien cuisiné. Nous recommandons vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florian, merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles ! Votre appréciation est très motivante, réelle et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits. Toute l équipé de La Fabrik'Locale vous souhaite un bel été et a hâte de pourvoir vous resservir prochainement.
Fontaine.o
Le 06/08/2020 à 23:12
Très déçu par les plats.. le pain de mon hamburger c'est effrité dans mes mains.. donc je ne pense pas que ce soit du pain frais. Avec mes amis nous avons pris des dessert a partager, et le petit gâteau style financier était dur comme la pierre.. vraiment décevant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Morgane, merci d avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Nous vous assurons que le pain burger est frais du matin. Il est vrai que c est un Bun's de boulanger cuit au feu de bois et non pas un pain industriel brioché moelleux, nous allons faire remonter quand même l information à notre boulanger. Pour le financier, avec la chaleur, il a peut être durci. Nous n aurions pas dû vous mettre ce dessert, en espérant que les autres desserts vous ai plu. Nous espérons pouvoir vous resservir à nouveau et que vous ne resterez pas sur cette mauvaise impression. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une belle journée.
Maxime.A
Le 04/08/2020 à 13:03
Resumé : correct. Accueil mitigé, je m'attendais à ce qu'on m'explique un peu le concept du lieu (buffet ou pas). Les goûts et associations ne sortent pas des sentiers battu, pas de prise de risque mais des plats basiques qui se laissent faire. Le burger meriterait un pain de meilleure qualité (bun du dessus sec et dur).
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maxime, Merci d avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Soyez assuré que nous prenons en compte votre commentaire qui est très important pour nous. Nous ne nous considérons pas comme un restaurant gastronomique, ce qui est important pour nous, c est de faire goûter des produits locaux. Nous évitons de trop arranger nos produits avec divers épices qui pourrait dénaturer l authenticité de ces derniers. Pour le pain, nous allons en discuter avec notre boulanger, le Fournil avenue de Paris, qui est pourtant cuit au feu de bois. Nous travaillons également sur la communication de notre concept au sein du restaurant. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une excellente fin de journée.
Sophie.o
Le 28/07/2020 à 10:48
Bonjour tout d'abord personne pour nous accueillir on(3 amies) s'est assise l'a où on pensait, ensuite on commande le serveur assez froid vous voulez manger quoi ? juste un plat (1 hamburger, un poisson et une viande) y aura quand même eu 2 erreurs dans la commande et nous avons attendu plus d'une heure et demi alors que la salle était loin d'être pleine une serveuse mangeait avec sa famille ou amie au lieu de prêté main forte à ses collègues voilà pourquoi 1 étoile
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sophie Désolé que votre venue dans notre établissement eut été une mauvaise expérience. Sans commentaire, nous ne pourrons pas nous améliorer c est bien dommage. Nous vous souhaitons une belle journée. Bonjour Sophie, merci d avoir pris le temps de rédiger votre commentaire. Nous sommes désolé si il y a eu beaucoup d attente. 1H30 c est très long et surprenant. Si je comprend bien, il y a eu deux erreurs sur seulement deux plats commandés, ça aussi c est surprenant. Soyez assuré que nous ferons un briefing avec l équipe en ce qui concerne ce service.La satisfaction de nos clients est notre priorité. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une belle journée.
Katia.a
Le 10/07/2020 à 20:07
Très déçue ! Après avoir vu l'article sur le net qui vantait la qualité des produits, je m'attendais à un bon moment avec un burger à 14,50 ....donc normalement de qualité.... mais j'ai eu à la place un pain burger froid et rassi qui semblait plus sortir d'une grande surface, une garniture insignifiante, un haché avec des morceaux de nerf énormes et un bloc blanc qui devait être la sauce du chef . Par contre rien à dire sur le personnel, souriant et à l'écoute. Mais dommage, je ne recommande pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Katia, nous sommes désolé que votre expérience à La Fabrik'Locale ne vous ai pas plu. Nous vous remercions quand même d avoir pris le temps de donner votre avis et nous ferons en sorte de nous améliorer. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et en ce sens nous espérons avoir de nouveau l'occasion de vous servir. Bonne journée et à bientôt. L équipe de La Fabrik'Locale
Manon.o
Le 09/07/2020 à 23:30
Très déçu... 30 min d'attente avant d'avoir le menu, 45 min d'attente avant d'avoir de l'eau sous 30° (après avoir demandé 2 fois). Plat fade, pas assaisonné, potatoes farineuse... Vraiment déçu car beaucoup d'attente d'un resto dans cette zone ! Mais serveur agréable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manon, nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. C’est à l’aide de vos remarques, que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer. Nous nous excusons si le produit ne vous a pas plu et que le service ait été long. Nous avons juste ouvert, il faut que l équipe se rode et prenne ses marques. Sachez que nous prenons en compte votre avis et qu’il est pour nous très important. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et en ce sens nous espérons avoir de nouveau l'occasion de vous servir. Bonne journée et à bientôt. L'équipe La Fabrik'Locale.
Fab.e
Le 07/07/2020 à 13:59
Nous avons pris 2 burgers à emporter (un foie gras et un la Fabrik) vers 13h. Un menu pour toute la salle. On ne nous propose rien à boire en attendant que notre commande soit prête. Manque cruellement de professionnalisme de la part du personnel et mauvaise gestion en cuisine. 30€ 2 burgers avec frites pour au final avoir une erreur sur la commande (2 burgers la Fabrik) avec un mini steak dans chacun, très peu de sauce, quasi pas de garniture. Et les frites n'en parlons pas. Du carton. Les produits locaux ne sont clairement pas cuisinés à leur juste valeur. Extrêmement déçu nous sommes. À FUIR !
bouclesbyfiona.
Le 03/07/2020 à 18:33
Concept hyper sympa, déco très jolie mais ça s’arrête là et c’est vraiment dommage. Pas de carte dispo avant notre venue pour connaître les plats et les prix, car on me précise au téléphone que la carte est dans le resto et qu’il n’y a pas de formule. Et donc pas de carte non plus à l’extérieur du resto à notre arrivée. Burger foie gras servi sans foie gras c’est léger et on me fait remarquer que je n’ai pas commandé ce burger, heureusement j’avais 5 témoins. Dessert sans goût pour un fondant au chocolat carrément sec. Je suis déçu et ne reviendrai pas dans cet établissement, c’est bien dommage que les produits locaux ne soit pas mieux mis en valeur.. (plat + dessert 21€, sans la boisson)
laura.a
Le 02/07/2020 à 03:14
un nouveau resto dans cette zone ou il fait bon aller et ou l'on mange des produits locaux, 2 soirées la bas une en couple et l'autre entre collègues, à chaque fois j'ai passé un très bon moment, les assiettes sont copieuses, composée de produit de qualité que l'on trouve rarement dans d'autre resto qui pratique les mêmes tarifs. j'ai était agréablement surprise. Je conseille vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laura, merci beaucoup pour ce message qui fait chaud au coeur. Nous faisons attention à la qualité des produits que nous achetons et continuerons à vous faire plaisir. Bonne journée à très bientôt.
Tiffany.u
Le 01/07/2020 à 20:51
Waw... Une chose est sûre, c’est que je ne reviendrais pas! Première visite et tellement déçus de ce nouveau « restaurant »... Nous sommes venue prendre un verre entre 2 magasins, vers 16h30, on nous a clairement fait comprendre que nous n’étions pas les bienvenues. « Installez vous où vous voulez mais attention à ne pas désinstaller mon plan de table » ... Nous nous sommes donc assise dans un coin, en faisant attention à ne pas toucher au dressage de la table... Pas top! Ensuite le patron était au téléphone juste à côté de nous, et parlais vulgairement. Pas de gel hydro alcoolique à l’entrée, aucuns serveur, y compris le patron, n’avaient de masques.. Au moment de choisir les boissons « On a que des bières, du vin, et du café », pas de cartes, pas d’explication ... Peut être que nous ne sommes pas venues à la bonne heure, m’enfin si nous n’étions pas les bienvenues, valait mieux fermer sur ses heures là.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tiffany, Je suis sincèrement désolé si j ai été vulgaire au téléphone devant vous. Normalement nous ne sommes pas ouvert l après midi mais c était avec plaisir que l on vous accueillez. Nous avons fait face à de gros problème avec certains intervenants, et l après confinement n a pas aidé les choses. Le stress de l ouverture, l épuisement des services ont fait que je n ai pas fait attention à mes propos. En ce qui concerne le gel hydroalcoolique, il y en a à l entrée du restaurant et à la caisse. Nous allons mettre en place un système plus visible pour la clientèle. J espère vous revoir dans de meilleures conditions n hésitez pas à vous faire connaître, nous partagerons un café ou autre ensemble. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une agréable journée.
Marion.a
Le 30/06/2020 à 13:21
Excellente surprise pour notre première venue dans cet endroit. Déjeuner sur le pouce en amoureux. Personnel accueillant et serviable. Produit frais, excellente viande, fondante ! Légumes extras. Les patrons sont adorables et présents dans leur établissement, de vrais pros. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marion, Merci pour ce sympathique commentaire. Au plaisir de vous revoir très bientôt. L équipe de la Fabrik'Locale.
Guillaume.a
Le 30/06/2020 à 07:26
Il va falloir travailler sur les salades a la demande pas assez de choix et surtout inadmissible d oser mettre un oeuf dur entier au milieu de la salade ... sans l avoir trancher un peu . Surtout a ce prix la .. mais ça c est un autre problème car aucun prix n est affiché a l entrée ce qui n est pas legal donc mauvaise surprise.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guillaume, nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. C’est à l’aide de vos remarques, que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer. Le choix est important, mais nous sommes limité sur l arrivage de nos produits puisque nous travaillons uniquement avec des producteurs locaux. Votre satisfaction est notre priorité, nous avons pris rendez vous avec d autres producteurs pour élargir notre choix et en ce sens nous espérons avoir de nouveau l'occasion de vous servir. Bonne journée et à bientôt. L'équipe de la Fabrik'Locale
Abott.a
Le 29/06/2020 à 13:48
Catastrophique! Il y a un minimum de compétences à avoir pour tenir un restaurant, ici elles manquent cruellement et à tous les niveaux. 15 minutes pour avoir la carte seulement après avoir réclamé. Idem pour une carafe d'eau alors que toutes les tables en réclament, il ne viendrait pas à l'idée du personnel de salle de les servir toutes... Au bout de 48 minutes, pendant lesquelles on trouvait que malgré le nombre de commandes, il n'y avait pas beaucoup d'agitation en cuisine, on nous annonce que la machine à burger est en panne et qu'il faudrait commander autre chose..... Fast-food en effet, si on ne veut rien, on est vite servi. À fuir... Dommage car le concept est porteur et nous avions hâte de déguster des produits locaux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Comme vous l avez souligné, notre hachoir s est bloqué et nous n avons pas pu assurer le service comme il se doit. Nous trouvions le concept de faire le haché à la demande plutôt sympathique. Afin d éviter que cela ne se reproduise, nous anticipons l élaboration de nos steaks en amont. Nous venions tout juste d ouvrir donc le personnel devait trouver leurs marques, en plus gérer le problème des burgers déjà commandé. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et en ce sens nous espérons avoir de nouveau l'occasion de vous servir. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une très belle journée.
anthonin.e
Le 28/06/2020 à 10:49
Cuisine de qualité, produit frais et locale ! J'adore ce restaurant, un vrai plaisir visuel que ce soit sur la décoration intérieure pensée avec goût jusque dans les assiettes! L accueil et le service au top, on sent le professionnalisme et la passion du métier. Merci à toute l équipe, j ai passe un agréable moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anthonin, merci pour ce sympathique commentaire qui donne chaud au coeur à toute l équipe. Nous vous souhaitons une agréable journée, au plaisir de vous revoir très vite ;-)
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