A propos de : Restaurant japonais Fufu Ramen à Bordeaux
Ce bar à nouilles japonais convivial est disposé tout en longueur, avec un bar longeant la cuisine ouverte.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant japonais Fufu Ramen qui se trouve à au 37 Rue Saint-Rémi, Bordeaux. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant japonais à Bordeaux en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : Saint-Pierre (110 m), Centre-Ville (610 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Livraison
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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✔️Service rapide
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❌Entrée accessible en fauteuil roulant
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❌Parking accessible en fauteuil roulant
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❌Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Petites portions à partager
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✔️Plats végétaliens
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✔️Produits sains
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✔️Restauration sur le pouce
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✔️Service de restauration ouvert tard en soirée
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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❌Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Titres restaurant
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✔️Chaises hautes
Tags :
Les avis
Les dernier avis sur Fufu Ramen à Bordeaux
Laline.
Le 23/01/2024 à 22:54
Street food japonaise, dépaysant. Un conseil : arrivez tôt (file d'attente devant le resto).
patate.a
Le 21/01/2024 à 18:38
Le top, des produits frais de qualité, l'ambiance y est. La salle est petite mais pousse à la convivialité.
studio.a
Le 18/01/2024 à 19:21
C'est la première fois que je mange des ramens j'en rêvais depuis longtemps et je ne suis vraiment pas déçu de m'être arrêté dans cette endroit c'était excellent j'y retournerai.
Fan.n
Le 13/01/2024 à 20:38
Bon mais pas exceptionnel, ça manque de saveurs et de générosité en garniture.
Fátima.n
Le 13/01/2024 à 02:10
La queue vous donne une idée de plats délicieux. Quand j'habitais à proximité, j'allais parfois et le service était toujours rapide. Mais le lieu est petit, donc il faut prévoir qu'il aille bien de la place. Les bières au top.
Alexandre.e
Le 08/01/2024 à 16:01
Ahlalala.. Quelle déception... Etant un grand fan de ramen j'ai été tellement déçu par ce restaurant.. Cela fait maintenant 2 ans que je vais dans ce bar à ramen, et je l'ai toujours vu comme une référence à part entière. Mais aujourd'hui je suis tombé des nues.. Un accueil pas des plus chaleureux, et une ambiance tout sauf japonaise. Nous avons été servi très vite mais le service n'était pas des plus aimables malheureusement. Pour ce qui est du ramen, il était froid et sans saveur. Oui oui, froid ! C'est impensable pour un ramen. Le bouillon était insipide et sans goût et les nouilles n'étaient même pas cuites.. Je ne me suis jamais plaint de cette enseigne mais je pense que le turnover de l'équipe a transformé l'un des meilleurs restaurant de ramen de Bordeaux (et oui il l'était par le passé) en une simple farce. J'espère qu'ils arriveront à redresser la barre.. Quel gâchis..
Manon.a
Le 08/01/2024 à 13:38
Nous avons adorés les ramen de ce restaurant, du goût et des portions généreuses pour un prix très convenable. Le cadre est sympa et donne une impression d’immersion dans les cuisine japonaises mais malheureusement nous avons trouvé l’accueil un peu froid..
Mélanie.j
Le 03/01/2024 à 09:50
Vraiment un délice, une expérience digne d'un vrai ramen au Japon !
Cat.a
Le 30/12/2023 à 08:25
Cuisine toujours aussi agréable, côté personnel cuisine une bonne ambiance, mais la dame qui nous accueille est légèrement ''peu agréable ''
Elodie..
Le 23/12/2023 à 18:42
Excellente adresse sur Bordeaux je recommande à 100% !!! Les plats y sont très délicieux et bien présentés.
daniel.e
Le 22/12/2023 à 12:24
Il faut savoir mettre des avis quand c'est bien aussi!
Morgan.e
Le 20/12/2023 à 12:39
Très bon plat, j’ai pris des nouilles au poulet (n’étant pas très fan de repas asiatiques à la base, je suis surpris). Les plats sont consistants, bien garnis, il en devient même difficile de terminé parfois haha! L’ambiance est plutôt pas mal, et le service très rapide. Seul petit bémol : il y a peu de place, mais je vous conseille vivement d’y passer !
Lise.a
Le 18/12/2023 à 15:16
Accoudés au comptoir, c’est la contemplation du bouillon et des gestes mécaniques des cuisiniers polyvalents. Réconfortant et généreux : l’adresse parfaite pour vous requinquer.
Michel.a
Le 11/12/2023 à 17:42
Vue sur les éléments de cuisine absolument dégueulasses les jeunes aux fourneaux jouent entre eux .. aucune attention pour ceux au comptoir qui les regardent...on egoutte les pates par terre, les sauces jaillissent partout...et je ne parle pas de la cuisson des guyosas. A essayer quand il pleut. On n´à qu´à s´assoir sur son imper mouillé.. comment dit on senssas en japonais???
Marie.l
Le 01/12/2023 à 21:46
Commande à emporter assez rapide mais un plat manque lors de l’ouverture du sac ( 1/3) … Tori yakisoba fade. Je ne recommande pas.
Tommy.e
Le 27/11/2023 à 13:02
Restaurant de nouilles japonaises à tester, surtout quand il fait froid. Si vous y venez à deux, des tables sont disponibles le long du restaurant (3 tables). Sinon, vous serez installés au bar en fonction de la disponibilité. L’ambiance est conviviale. Les plats sont préparés devant vous par une équipe talentueuse. Les tarifs sont raisonnables tandis que les portions conviennent aux appétits. Seul bémol : la file d’attente. La capacité du restaurant étant très limitée, l’attente à l’extérieur peut parfois être très longue. Nous y avons déjeuné le samedi et dîné le dimanche, comptez 40 minutes d’attente (samedi midi pour 2 personnes) et 55 minutes (dimanche soir 21h pour 03 personnes). Il est toutefois possible de commander à emporter.
Barnabe.a
Le 26/11/2023 à 12:38
Avant très bon, j'ai remarqué un grosse baisse de qualité. Le ramen vraiment pas top et la quantités bof. Un accueil et un service médiocre n'arrange pas du tout les choses. Je venais régulièrement avant. Je suis venu hier soir et c'est la dernière fois.
Paul.
Le 22/11/2023 à 16:46
Sympa car ouvert en continu, c'est bien pratique en fin d'après midi. Le bouillon est pas mal et l'expérience est agréable même si on est assis sur des tabourets pas très confortables
Julien.r
Le 17/11/2023 à 15:05
J'ai testé les ramen au porc. J'ai kiffe le goût du bouillon et la consistance des pâtes. Service rapide à 11h45 un vendredi. Prix raisonnable 13 euros. Petit bémol c'est bruyant.
Quentin.A
Le 13/11/2023 à 00:55
Accueil froid, ambiance glauque. Pour 14€ la moitié de mon assiette était composée d'oignons rouges crus. Une belle arnaque, je suis parti super déçu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Quentin. Merci pour votre avis. Nous sommes désolés que votre visite dans notre établissement n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous portons une attention particulière à l’accueil de nos clients ainsi qu’à leur confort dans notre cantine japonaise. Nous espérons que vous vous sentirez mieux chez nous à l’avenir. L’équipe Fufu Ramen
Lycken.
Le 12/11/2023 à 18:40
Une bonne ambiance dans un lieu emblématique de Rue st Remi où les employé.e.s ont l’air de bien s’entendre. La personne à l’entrée était relativement froide mais bref. Nous avons prit les yasai yakisoba, pour 14€ la portion était assez maigre et surtout constituée presque intégralement d’oignons rouge, nous étions un peu déçu. Je ne recommande pas non plus les ramens végétariens
julien.o
Le 12/11/2023 à 15:10
Par un Dimanche de pluie, d'un lieu d'un brunch pour quoi un FuFu au comptoir devant ce ballet des plats préparés devant toi . Bref des noodles , ramen etc.. c'est rapide efficace et bon
Marine.o
Le 12/11/2023 à 01:22
Les meilleurs ramen que j’ai jamais mangés ! Une super découverte à deux ! Les plats sont vraiment délicieux et vraiment très copieux (fin du repas compliquée) J’ai adoré ce restaurant. Assez intimiste et vraiment dépaysant en plein centre de Bordeaux. Par contre, vous risquez d’attendre un petit peu devant, le temps que des places se libèrent dedans. Je recommande à 100% !!
César.h
Le 06/11/2023 à 19:58
Le lieu est très sympa, la carte est assez variée, les plats sont très bon et le service chaleureux, une excellente adresse sur bordeaux.
victor.o
Le 05/11/2023 à 17:35
Juste hyper bon. Et pas si cher ! On est fan de ce restau, qui est déjà une institution de Bordeaux. Manger face aux cuistos c’est une ambiance spéciale, mais perso j’adore.
Alexis.a
Le 03/11/2023 à 11:07
Sans plus. La quantité est là mais à quoi bon... Soit disant un des meilleur ramen de Bordeaux, faire la queue pendant 30 min le soir pour un bouillon et des produits industriels, y'a mieux. Hygiene des sanitaires à revoir..
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexis, merci pour votre avis. Nous sommes désolés que votre visite dans notre établissement n'ait pas répondu à vos attentes. Nous sommes effectivement parfois victimes de notre succès, et nos équipes mettent tout en œuvre pour prendre chaque commande avec attention et dans les meilleurs délais. Nous espérons pouvoir vous faire vivre une meilleure expérience à l’avenir. L’équipe Fufu Ramen
Laura.A.A
Le 02/11/2023 à 21:07
Mais c'est incroyable. Rapport qualité prix qui est démonté, c'est limite une portion pour deux avec un plat, c'est génial. Et au niveau du goût mais c'est magique, meilleurs nouilles sautées de ma vie ! (ﾉ≧∇≦)ﾉ ﾐ ┻━┻ ✨❤️💸
Leslie.o
Le 27/10/2023 à 18:11
Accueil chaleureux la restauration eqt vraiment bien tout est bon ne changez rien . A refaire très bientôt
ingrid.�
Le 26/10/2023 à 21:37
J’ai connu cet endroit à son ouverture il y a 10/11 ans et c’était un bonheur d’y venir…un étudiant en langue japonaise à la caisse qui transmettait les commandes en langue nippone à une armada de cuistots et c’était délicieux. Revenue hier après 6/7 ans l’un de bordeaux….déception totale : accueil moyen, et soupe de ramen sans saveur, impression que les ingrédients avaient été jetés à la va-vite…très déçue, quel dommage !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ingrid, et merci pour votre avis. Nous sommes désolés que votre expérience dans notre établissement n’ait pas été à la hauteur de vos souvenirs. Il est pour nous important de travailler des recettes traditionnelles et de conserver leur qualité au fil des années. Nous espérons sincèrement vous faire vivre une meilleure expérience à l’avenir. L’équipe Fufu Ramen
Daniil.i
Le 24/10/2023 à 18:29
Le lieux et l’ambiance ça va mais côté nourriture c’est pas top, le ramen a été servi tiède et non chaud, le bouillon a tres peu de goût, les nouilles farineuses, l’œuf trop cuit, bref le plat n’est pas du tout maitrisé et manque de complexité et d’équilibre que devrait avoir les ramens. Si on me réponds “c’est une recette traditionnelle” alors je réponds Non. Visuellement certes c’est très bien mais au niveau du goût et des textures on est très loin du Japon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci pour votre avis. Nous sommes désolés que votre plat n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons sincèrement pouvoir vous faire vivre une meilleure expérience à l’avenir. L’équipe Fufu Ramen
Elisa.e
Le 19/10/2023 à 20:33
Excellent repas, prêt rapidement (malgré l'affluence) et copieux. Pour un repas intime on repassera, assez bruyant et agité. Bonne et divertissante expérience malgré tout
Yaya.
Le 19/10/2023 à 17:50
C'est ok ni trop bon ni trop mauvais. Il manque de saveurs les pâtes n'étaient pas assez cuites et le rôti un peu trop épais dans l'ensemble c'est très sympathique les salariés sont agréables.
Irena.
Le 18/10/2023 à 02:15
Un peu déçue du Ramen, les nouilles n’étaient pas assez cuite, al dente au service, elles ont finis par cuire au fond du bouillon vers la fin mais c’est dommage. Les tranches de porc pourrait être plus fine, c’est un peu grossier, écœurant, l’algue à moitié mouillée, je n’ai jamais vu ça, c’est ni très bon ni agréable en bouche. Je dirais que le tout est un peu fade, un peu classique, peut-être que le choix des ingrédients et leur qualité jouent dans le résultat final. En tout cas c’est ma critique pour les ramens, le reste je n’ai pas goûté. Point positif : portions généreuses
Réponse du propriétaire :
Bonjour Irena, Merci pour votre avis. Nous sommes désolés que le votre ramen n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Cependant nous veillons à sélectionner des produits de qualité pour proposer des recettes traditionnelles. Dans l'espoir de vous faire vivre une meilleure expérience à l'avenir. L'équipe Fufu Ramen
KATIA.H
Le 07/10/2023 à 23:37
Le seul reproche que je peux faire, qui est tout à fait personnel, c’est trop salé mon goût. Sinon j’ai beaucoup aimé le plat que j’ai mangé que j’ai trouvé hyper bien cuisiné. Service dans le rush et pourtant très professionnel et équipé sympa. Je recommande
Ragheb.m
Le 07/10/2023 à 14:23
Le plat que j’ai commandé était tout simplement savoureux
K.L..
Le 06/10/2023 à 15:00
Nouilles sautées hyper fades, viande trop cuite, fade aussi (le peu de poulet a la consistance du boeuf bouilli). Ramen basique (pas au niveau d'un ramen moyen), chashu sec sans saveur... L'oeuf mariné était là, mais c'est un peu léger pour légitimer le tout. Pour le bouillon je ne me prononcerai pas, la nori avait trop infusé, il faudrait que je le goûte sans. La saveur japonaise n'est pas au rendez-vous, respect des traditions mon oeil, les yakisoba sont inacceptables, même moi fais mieux et n'importe quelle vidéo youtube vous permettrait de faire mieux. Fait maison ne veut rien dire si l'on ne sait pas cuisiner. Les cuistots doivent vraiment s'améliorer. Copieux, mais à quoi bon... Les commentaires positifs sont à côté de la plaque, ces gens n'ont jamais mangé japonais ni ne cuisinent. La restauration sur bordeaux est vraiment nulle c'est incroyable, tout dans l'esthétique, l'allure huppée, bidon dans l'assiette et coûteux. Ville de pigeons. Dans la lignée de cette triste époque où tacos et riz crousty sont des dingueries. Sayonara amis pingouins 🐧
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre avis. Nous sommes désolés que votre visite dans notre établissement n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Chez Fufu Ramen, nous préparons tous nos plats dans le respect des traditions en essayant de maintenir le meilleur rapport qualité/prix. Nous sommes navrés que vous ayez eu l’impression du contraire. Nous espérons avoir l'opportunité de vous offrir une expérience améliorée à l'avenir. L’équipe Fufu Ramen.
Nicolas.a
Le 06/10/2023 à 08:53
Restaurant toujours très agréable malgré une baisse de la qualité des plats et du service au fil du temps.
Jessie.e
Le 03/10/2023 à 13:45
On a très bien mangé mais le serveur avec le blanc des yeux tatoué entièrement noir c'est perturbant et ça a fait un peu peur à mon fils..
Shigeatsu.
Le 25/09/2023 à 11:23
Decouver total ce week-end rien à redire ramen au top cadre autentique je recommande
Muriel.A
Le 21/09/2023 à 17:41
Un régal. Tout est fait maison. Des ramens, des gyozas ... Service efficace. Personnel agréable et de bons conseils. Je recommande.
jean-christophe.e
Le 17/09/2023 à 14:28
Les goûts et les couleurs ok ça se discute pas.... Perso viande cramée d'un côté et sèche de l'autre. J'ai pas mangé le 1/4 du plat. Au moment de payer on me demande si c'était bien... réponse non et pas de questions derrière... Pas d'inquiétude sur la satisfaction client visiblement 🤣
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Christophe, Merci pour votre avis. Nous sommes désolés que le votre plat n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous préparons des recettes traditionnelles avec des produits de qualité et tous nos plats sont faits maison. Dans l'espoir de vous faire vivre une meilleure expérience. L'équipe Fufu Ramen
yann.e
Le 08/09/2023 à 07:43
Vouloir manger des ramens à Bordeaux veut dire obligatoirement de passer chez Fufu ramen. L'équipe est toujours top. Accueillant, rapide, bonne ambiance, pro. J'adore aller là bas. 👌
JULIA.a
Le 07/09/2023 à 13:35
La mouche dans mon ramen livré à vomir . J ai pas manger mon plat . Juste immonde.. 🤮 Ça fait 8 ans que je venais évidement ma c’est terminé pour moi et le Fufu
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julia. Merci pour votre avis. Nous sommes désolés que votre passage dans notre établissement n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous préparons des recettes traditionnelles avec des produits de qualité et tous nos plats sont faits maison. Nous apportons une attention particulière à l’hygiène lors de leur confection et nous sommes navrés pour cette mauvaise expérience. L’équipe Fufu Ramen
Laurent.O
Le 06/09/2023 à 12:26
Tout petit restaurant on observe le cuisinier œuvrer. Et qu'est ce que c'est bon Ils font beaucoup de vente à emporter
Myriam.a
Le 05/09/2023 à 11:41
Très bon un peu d'attente mais ça vaut le coup 👍
LINAA_G.
Le 01/09/2023 à 17:23
Rapport qualité prix bon. Un peu déçu du tonkatsu, porc avec assez de gras autour mais quand même tres bon. De tres bonnes portions. N’hésitez pas si vous mangez beaucoup ! Le wasabi était excellent 👌
Emma.e
Le 31/08/2023 à 08:54
Super restaurant japonais, je recommande vivement, je suis une habituée ! Les plats sont délicieux, copieux et vraiment représentatifs de la cuisine japonaise. L’ambiance est bien au rdv tout ça avec un service de qualité !
Valentine.h
Le 27/08/2023 à 19:20
Les serveuses étaient indifférent, le chef a touché les nouilles finies directement avec ses mains, ce qui n'était pas hygiénique, et à la fin du passage en caisse, j'ai commandé un jus de fruit et on m'a donné le prix d'une bière, que j'ai demandée et pour laquelle on m'a remboursé la différence !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valentine, Merci pour votre avis. Nous sommes désolés que votre visite n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous proposons dans nos restaurants une expérience gustative et visuelle avec nos chefs qui cuisinent devants vous et nous faisons particulièrement attention aux règles d’hygiène. Au plaisir de vous accueillir pour une meilleure expérience. L'équipe Fufu Ramen
Stephanie.h
Le 27/08/2023 à 01:30
J'adore ce bar à nouilles Japonais en plein cœur de Bordeaux. S'asseoir au bar et regarder les chefs cuisiner ou s'installer à une table, l'ambiance est conviviale et authentique, les plats sont savoureux et fait maison, pas de surgelé ici.
Justine.
Le 25/08/2023 à 13:08
La cuisine est délicieuse et l'atmosphère cocon particulièrement appréciable. Il y a souvent de la queue mais ça vaut le coup! Les quantités sont très généreuses et tout est très savoureux. Le service en salle est rapide malgré le manque de staff. Merci à l'équipe pour ce moment !
Florine.a
Le 16/08/2023 à 17:52
Ramen fade : bouillon sans saveurs, oeuf non mariné. Le repas pris n'avait aucun intérêt gustatif pour moi. Les points positifs c est que c est maison et ouvert en continu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florine, Nous sommes désolés si notre ramen n'a pas répondu à vos attentes. Nous élaborons des recettes traditionnelles avec des produits frais. Au plaisir de vous accueillir pour une meilleure expérience. L'équipe Fufu Ramen
Mylène.e
Le 14/08/2023 à 17:18
L’accueil est terriblement mauvais et cela est bien dommage quand on sert des ramens de qualité ! Nous nous sommes régalés mais l’ambiance que met le jeune homme à l’arrivée et la sortie gâche toute l’expérience. Il ne connaît pas l’essentiel quand on travail à l’accueil ? Bonjour, au revoir et esquissez un sourire quand on est poli envers vous est la moindre des choses. Côté cuisine tout est un régal merci. Nous sommes venus manger là samedi soir pour passer un bon moment, si on avait su on aurait préféré un bel accueil à un service de qualité ;)
Bianca.
Le 09/08/2023 à 01:36
Essayez le tantamen !! Super bon ! L'équipe aussi est excellente, et accueillants et sont venus au secours quand il y a eu un convenu avec un client qu'était pas correct envers moi. Je vous remercie pour votre gentillesse :)
mederic.A
Le 30/07/2023 à 19:55
Demande d'un plat sans piment, avec les formes, car personne intolérante. Nous nous retrouvons au final avec une double portion de piment. Nous voulions passer une bonne soirée qui s'est transformée en raté total. Personnel injoignable. Certes, sous le coup de feu probablement, mais ça n'excuse pas de ne pas répondre au téléphone au moins 1 fois. Déçu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mederic, C'est avec regret que vous lisons votre commentaire. Nous somme vigilant à ce type d'erreurs, nous allons donc le remonter en cuisine. Au plaisir de vous revoir pour une expérience plus réussite. L'équipe FufuRamen.
lucie.r
Le 30/07/2023 à 19:55
Incapables de suivre les consignes données sur Uber Eats : résultat nous avons du jeter le plat et ils ne répondent pas au téléphone pour recommander. Honnêtement allez au fufu ramen des chartrons, il sont beaucoup plus professionnels.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lucie, Nous sommes vraiment navrés que votre expérience chez FufuRamen n'était pas à la hauteur de vos attentes. Nous prenons votre avis en compte, afin d'améliorer les expériences via Uber Eats. Bonne journée. L'équipe FufuRamen
Célia.u
Le 27/07/2023 à 00:17
Meilleure expérience de nouilles sautées de ma vie. Cela fait plus de 7 ans maintenant que j’ai découvert le Fufu et cela reste à mes yeux le meilleur bar à nouilles de Bordeaux. Qualité des plats irréprochable, portions plus que généreuses, je ne peux que recommander. PS : pas de réservation sur place possible donc patientez devant ou prenez à emporter
hugo.o
Le 23/07/2023 à 13:22
PARFAITEMENT PARFAIT une équipe au top, une ambiance si agréable et solaire qu’on se croirai déjà au pays du soleil levant. La cuisine est excellente, et plats sont tous individuellement préparés devant nous. Sans parler des cuisiner OH MAMA, beaux, gentils, souriant et toujours accueillant. Non non il n’y a pas à chercher partout, parfois la simplicité, l’authenticité et la finesse font bien là tous le charme de ce restaurant. Je recommande et recommanderai jusqu’à à la fin de mon existence. #jun4ever #alejandra4ever
MagaliEric.a
Le 12/07/2023 à 22:07
Un super restaurant. Pour ceux qui n'aiment pas épicé, prenez plutôt des nouilles sautes. Pour les autres les ramène sont excellents. Le ramen aux légumes pimentes est assez fort mais vraiment très bon. Le service est très sympa. Le restaurant est petit mais pas gênant sauf pour le nombre de places.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, toute l'équipe Fufu vous remercie d'avoir pris le temps de nous écrire ce commentaire et pour cette jolie note. Au plaisir de vous revoir
JM.C
Le 12/07/2023 à 15:41
Les produits sont de bonne qualité. Le bouillon est excellent la qualité des pâtes, la cuisson, l’ambiance super service
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour cet avis positif. Au plaisir de vous revoir, L'équipe Fufu
Antoine.a
Le 07/07/2023 à 14:52
Que dire de plus qui n’a jamais été dis au sujet de Fufu Ramen ? Je me le demande. Un régal comme toujours. Meilleur ramen de Bordeaux
Clément.e
Le 03/07/2023 à 16:01
Si vous cherchez un ramen Japonais c'est par ici avec un bon Tantanmen c'est un délice. Très bien cuisiné et des bons prix avec pas mal de place et une ambiance bar japonais avec les cuisinier devant nous comme j'aime. Je reviendrai pour sûr merci et je recommande à 200%
Sandrine.a
Le 01/07/2023 à 12:35
Des vrais ramens fait maison dans un cadre très agréable avec vu sur les cuisines. Vraiment excellent et à un prix très raisonnable, à faire et à refaire sans modération.
ioana.e
Le 29/06/2023 à 17:08
En effet sur le coup bon avec ma collègue on s'est régalés. Pendent la nuit des gros maux aux ventre toute les deux. ... Du coup vraiment dessu ... Peux être un peu trop gras pourtant moi j'ai pris une soupe et ma collègue du riz sauté...un plat. Très copieux,nous n'avons pas réussi à finir et ils nous ont propose de emporter le reste.
Réponse du propriétaire :
Tout d’abord, merci d’avoir pris le temps de nous écrire ce commentaire. Nous sommes navrés d’apprendre que votre repas ne fut pas à la hauteur de vos espérances. Nous sélectionnons pourtant l’intégralité de nos produits avec soin afin de pouvoir vous proposer des plats de qualité. Nous prenons en compte vos remontées et espérons pouvoir vous accueillir une seconde fois pour vous offrir une meilleure expérience. L’équipe Fufu
Elise.
Le 18/06/2023 à 22:09
Petite salle avec cuisine ouverte, il faisait très chaud, surtout que la plupart des tables sont au bar et les tables restant à quelques mètres. Il faudrait une petite clim, aussi pour les employés qui doivent mourir de chaud en été. Pas de réservation et du monde, mieux vaut venir tôt. Tous les plats coûtent une dizaine d'euros. Rapport qualite/prix imbattable ! Yokusoba végétariennes excellentes, très riche en légumes. La plupart des autres nouilles aux légumes que j'ai déjà mangé sont plus riches en nouilles qu'en légumes, ici c'etait top Ramen savoureux avec un bon bouillon ! Service un peu long à cause des commandes à emporter mais la jeune serveuse aux cheveux courts etait tellement serviable et sympatique que ça ne m'a pas trop dérangée.
Asa.q
Le 18/06/2023 à 16:30
Accueil inexistant. Les serveurs qui font une tronche de 2km. Une ambiance mortelle et malaisante. Le restaurant très sale. Nous n’avons même pas pris la peine de commander. Nous regrettons la bonne époque
Auguste.u
Le 18/06/2023 à 15:41
Augmentation des prix Uber: 14euros un ramen classic au porc 16euros pour le plus généreux. C'est du n'importe quoi, c'est quoi l'excuse derrière ça ? Augmentation des matières premières, de l'électricité, la faute de Uber, ou venez sur place les prix sont moins chers? J'espère qu'il y a de belles tranches de porc et beaucoup de bouillon à ce prix mais je n'y crois pas dutout, perso je ne commande plus pour l'instant 😡
Mathilde.o
Le 06/06/2023 à 15:26
Très bon ramen. Service aimable et rapide. Bon rapport qualité prix.
loustau-carrere.s
Le 04/06/2023 à 22:30
Ambiance chaude dans ce bar à nouilles japonaise, miam. Attention aux gourmands, un seul plat suffit ! Les prix sont très abordables. Très bonne expérience !
Rin.a
Le 02/06/2023 à 18:39
J’ai pris un Ebi Fry donburi. Le riz est trop cuit. Les crevettes ont été surcuits. En plus de tous ça, le donburi a été recouvert de la sauce tonkatsu. Les crevettes ont été trempées. Ce n’est pas indiqué dans le menu, tout le monde n’apprécient pas forcément cette sauce. Les tempuras se mangent certes avec la sauce tonkatsu mais pas de cette manière.
Nihel.u
Le 02/06/2023 à 13:54
Très mauvaise expérience, le plat que j’ai pris était pas bon, ils ont mis une sauce sucrée partout sans me demander mon avis. Quand j’ai demandé à changer de plat, il m’ont dit que je devais payer les 2, même celui que j’ai pas mangé. Alors j’ai pas pris et j’ai dû payer le plat que j’ai pas mangé en me disant que je pouvais le prendre à emporter !
Laurent..
Le 30/05/2023 à 12:03
Valeur sûre pour manger des ramen ou yakisoba rapidement. Même si le zinc est souvent rempli, la vitesse du service permet de n'attendre que peu de temps. Un poil cher, mais la qualité et le goût sont bien présents. Je recommande pour les asian food lovers!
gabriel.r
Le 26/05/2023 à 23:34
Si j’avais la possibilité de mettre 0 étoile, je l’aurais fais. Service déplorable, la personne qui encaisse n’est pas très réactive avec une petite queue de cheval à la c0n, je connais plus la vie de sa cliente que la mienne. 25minutes d’attente pour 2 boites de gyoza et un ice tea. Ce dernier a parler qu’il aller apparement se faire virer, je dis à son employeur, FAITE LE ! il est d’une nullité et une médiocrité folle. Je suis outrée, mieux vaut commander sur uber eats. De plus ce dernier prend tout son temps devant nos yeux pour ranger les articles dans le sac, nous avons du lui ôter notre iced tea des mains. Enfin bref guez !
Yann.a
Le 17/05/2023 à 19:36
On a trouvé ce restaurant de Ramen super en allant sur Google on a pris le mieux note et on regrette pas! Les ramen sont succulent, les ravioles également! Bref, on s'est régale! Une note bien mérité pour Fufu Ramen. On y reviendra sans hésité.
mu.d
Le 17/05/2023 à 17:07
Nous sommes de passage pour un séjour dans la région et avons découvert fufu ramen petit restaurant qui paie pas de mine à première vu mais on y mange incroyable bien c'est bon c'est frais et préparé devant nous juste incroyable et pas cher
JL.d
Le 14/05/2023 à 14:06
J’ai été invité à ce que les propriétaires appellent une “cantine japonaise”. Elle a une carte limitée, seulement 14 plats dont quatre bouillons. En entrée nous avons pris des gyozas Nous avons ensuite consommé tori yakisoba et cha-han. La cuisine est faite devant vous, c’est absolument excellent !!! ps: on a été sport. Bien qu’il y ait des fourchettes à dispo, nous avons mangé aux baguettes jusqu’à la dernière nouille 😎😊
Cloé.r
Le 13/05/2023 à 18:11
Excellent!! Nous avons pris des ramen épicés aux légumes et un au porc. Tout juste succulent, agréable de s'asseoir au bar pour voir la cuisine. Les gyosas sentent le fais maison. Juste une petite note, il serait utile de préciser que le bouillon est au poulet pour les végétariens et végétaliens.
Emi..
Le 10/05/2023 à 07:33
Ce restaurant nous a été conseillé, mais tellement déçu ! Le service est sans sourires et sans même un bonsoir, et ne pas le faire remarquer sinon c’est soupe à la grimaces ! Les plats sont apportés, mais on ne sait même pas si c’est les nôtres réellement. Les gyozas sont bons mais sans saveurs, les nouilles n’ont pas vraiment de goûts. Et l’hygiène… de l’eau parterre, sol sale , table collante. Et il ne faut pas être « gros » avec les tabourets vissés au sol. Quel regret d’avoir manger ici 😥
alexis.e
Le 09/05/2023 à 20:21
Très sympa, testez vous ne serez pas déçu. Nous avons pris le ramen et des gyoza et c'est vraiment très bon. Le restaurant n'est pas très grand mais cela a un certain charme (un peu comme au Japon au final). Si vous êtes nombreux (+ de 3-4) il faudra peut-être attendre un peu mais cela en vaut la peine. L'équipe est très souriante et accueillante, nous avons même pu avoir un peu de purée de piment car j'ai précisé que j'aimais la nourriture épicée. On a directement la vue sur la cuisine ce qui donne une bonne ambiance ( l'équipe peut continuer de parler avec les clients). Le ponpon sur la Garonne, c'est pas cher et vous aurez la panse bien remplie. Bref je recommande et je reviendrai.
Lucie.e
Le 08/05/2023 à 18:14
Cela faisait très longtemps que je n'avais pas mangé quelque chose avec tant de saveurs !!!! Le service est assez rapide. Ouvert à toutes heure de la journée ! C'était super bon. Vraiment incroyable. Une adresse incontournable !!! Le personnel est très agréable et répond à toutes vos questions. Je recommande
Nanou.a
Le 05/05/2023 à 16:05
Très bonne découverte. Service rapide et accueillant. Attention car très peu de place (comptoir ou tables de 2 personnes). Nous avons pris les pâtes sautées aux crevettes qui étaient très goûteuses et fraîches. Dommage qu'il n'y ait pas de ramen végétarien. Nous étions assis autour d'un bar avec vue sur la cuisine en direct. Ce qui était dépaysant.
Pierre.r
Le 03/05/2023 à 12:51
Le meilleur resto de Bordeaux, de très très loin. L'ambiance est extrêmement proche de celle d'un Ramen au Japon, la qualité de la nourriture toujours constante, les prix très très abordables, le personnel toujours agréable malgrès le turn-over régulier. Client fidèle depuis 2009, je recommande chaudement l'adresse !!!
BOISSIERE.a
Le 02/05/2023 à 16:53
Pittoresque restaurant où les ramens sont purs délices. Une petite étoile en moins pour le service seulement parce qu'il faut attendre... Mais c'est la rançon d'une grosse affluence et d'un nombre de places limitées. Il faut que ça reste comme ça !
La.r
Le 28/04/2023 à 19:46
Parfait, j ai pas d autres mots que parfait, les ramen était excellentes, le service est d une rapidité incomparable, et les raviolis de légumes sont a tomber tellement que c bon j ai adoré l ambiance du resto, n hésité pas entrez mangez et éclatez vous le bidon!! Et merci encore aux personnels votre cuisine est parfaite!!! Niveau tarif c est très abordable!!
Mauta.a
Le 23/04/2023 à 12:19
Superbes bonnes soupes. Un très bon rapport qualité prix et tout est fait maison. Saveurs garanties et accueil au top. Je recommande
yu.i
Le 20/04/2023 à 21:42
Repas délicieux, autant pour les gyoza que pour les ramen, quantités copieuses et service rapide.
Dubois-Lorenzini.a
Le 18/04/2023 à 22:22
Super découverte au cœur de Bordeaux ! J'ai pris le ramen classique, basique... Une tuerie ! Le bouillon était très bon, les accompagnements nickel ! Si j'avais à pinailler, j'aurais peut-être aimé les nouilles moins épaisses, mais bon, c'est qu'un détail, car c'était vraiment excellent ! Je reviendrais avec plaisir pour découvrir le reste de la carte ! Tout avait l'air trop bon ! Merci encore ^_^
Clem.h
Le 10/04/2023 à 23:01
À éviter... plats bons mais cuisine très très sale... bouillon du ramen qui traîne par terre dans une casserole, évidement sans couvercle, juste à la sorti des toilettes (qui sont eux aussi très sales). Le serveur nous a stipulé très sereinement que le bouillon était en train de refroidir à température ambiante pour ensuite le mettre en chambre froide. Je vous « invite » à aller voir ça de vos propres yeux !!
Y..u
Le 07/04/2023 à 12:12
J'adore ce lieu, on y mange bien quasiment sans attente. Les plats sont copieux avec une Kirin bien fraîche à la pression...
Joy.f
Le 20/03/2023 à 23:17
Très très fan du ramen, je n'ai rien goûté d'autre à part les gyozas (très bons aussi). Je commande souvent à emporter car il y a très peu de place dans le restaurant et l'assise n'est pas confortable je trouve et les tables trop étroites.
Norbert.a
Le 12/03/2023 à 22:56
Trés bon! Un restaurant japonais de ramen et de nouille sautées. On peut prendre en take away ou manger sur place, mais attention: y'a peu de places! La préparation des plats se fait en direct devant vous. Si vous aimez la cuisine asiatique c'est clairement un resto à faire sur Bordeaux!
valentine.a
Le 12/03/2023 à 17:18
Plats très bon et service rapide! Néanmoins endroit trop petit et étriqué, les clients sont collés les uns aux autres avec les manteaux et sacs sur les genoux, c'est dommage Je recommande à emporter mais pas sur place
Olivier.o
Le 12/03/2023 à 15:39
Préparé en cuisine ouverte, portions généreuses, c'est plutôt réussi. Il faut faire parfois la queue, le restaurant accueille au fur et à mesure des places disponibles, mais ça vaut le coup d'attendre pour un coup de baguette gourmand.
Déborah.
Le 04/03/2023 à 19:09
La meilleure découverte de notre voyage à Bordeaux. Une merveille! Nourriture généreuse et délicieuse + équipe accueillante et sympathique, super ambiance dans le resto. Superbe expérience, on y retournera à coups sûrs :)
Loïc.i
Le 16/02/2023 à 14:33
20 minutes d'attente mais c'était vraiment excellent ça vaut le coup
Alexandre.E
Le 14/02/2023 à 14:32
Très bon, endroit sympathique. Ils font beaucoup d'efforts pour que l'on baigne dans une ambiance japonaise.
Solène.a
Le 31/01/2023 à 22:39
😇 Un petit lieu japonais tout plein de charme avec un service direct au comptoir ou bien sur tables hautes côté mur. Le cadre est apaisant et le service est très rapide et agréable. 🍤 Quant aux plats, ils étaient délicieux ! Entre gyozas, riz aux gambas ou porc pané, nous nous sommes régalés. 🕦 Avec une 10aine d'euros le plat, et la qualité des plats servis, je vous conseille ce lieu pour un midi express, ou bien un déjeuner à 2 ! @le_canard_bordelais
Fabrice.a
Le 28/01/2023 à 16:05
Un petit resto sympa à faire type cantine. Attention le confort n’est pas la chose que l’on vient chercher ici, seulement des places au comptoir et quelques minuscules tables sans rien pour poser ses affaires. La cuisine est bonne, le prix assez raisonnable et tout se fait plus ou moins devant vos yeux. Petit bémol quand même pour les fumées et la régulation de la température à l’intérieur, il y a des moyens aujourd’hui d’avoir une cuisine ouverte sans pour autant subir ce genre de désagréments.
Cedric.I
Le 14/01/2023 à 17:38
Excellent endroit nouilles japonnais d'excellentes ! Je conseille ce bar c est bon, ça va vite certes c'est petit mais l'attente va vite. Nouilles entre 11 et 13€ mais c'est copieux . Une référence, on adore
Nicolas.e
Le 01/01/2023 à 18:14
Une tuerie ! Le restaurant est très petit donc le nombre de place est limité mais l'ambiance est très conviviale. Pour les plats, c'est énorme sur tout point de vue. La qualité, la quantité c'est vraiment bon.
Ivan.a
Le 27/12/2022 à 22:38
Un vrai ramen comme on en trouve que très difficilement en France. Tout est authentique, des ingrédients à la présentation... mais aussi la taille des locaux. Prévoir d'attendre une certain temps avant de pouvoir entrer, surtout pour les groupes de plus de 3–4.
Johanna.g
Le 27/12/2022 à 19:57
L’attente valait le coup :) Restaurant sympa, petit avec peu de place. Nous avions choisis un Ramen et un Chashumen (plus copieux en viande que le ramen) pour 11€ et 13€; prix totalement correct. Serveuse très agréable et souriante. Cependant, une petite restauration pour les manteaux devra être nécessaire pour les tables sur les côtés.
Chloé.
Le 25/12/2022 à 10:50
Que ce soit en livraison via Uber ou sur place je n'ai jamais était déçu de ce restaurant ! Plats copieux, prix très raisonnable pour de la nourriture type asiatique ou d'habitude les restaurateurs vont nous faire payer bien plus chère. Et c'est bien évidemment savoureux ! Ambiance très sympa dans le restaurant, il ne faut pas avoir peut de la proximité avec les voisins de table par contre.
NF.
Le 10/12/2022 à 10:14
Jamais déçue par cette bonne adresse, assez incontournable lorsque je suis de passage au centre de Bordeaux.
drseb51.
Le 08/12/2022 à 21:03
Résumé : C'est juste une dinguerie ! Le yaisai ramen est une folie douce, tellement de saveurs!
Axel.o
Le 06/12/2022 à 11:34
Excellent bar à ramen, une institution dans le centre de Bordeaux. C'est toujours bondé de monde signe que l'affaire tourne bien. Les plats sont vraiment excellent avec un prix attractif pour la quantité proposée. J'aime y venir et m'installer au comptoir avec des amis. L'ambiance fait très japonais j'apprécie vraiment le lieu
Filipe.i
Le 21/11/2022 à 16:03
Très mauvaise expérience dans se resto bien connu pour sa cuisine asiatique. Le serveur a été désagréable à plusieurs reprises et pas du tout commerçant et meme nous dire de partir si on discutait de trop 😱. Je n’y retournerais pas de si tôt. Impossible de déjeuner à plus de 2 et l’ambiance n’était pas très joyeuse. Dommage pour ce type de cuisine. C’était désastreux
Hamza.O
Le 01/11/2022 à 17:47
Adresse incontournable de la bonne cuisine japonaise traditionnelle, le service est Ultra rapide et les cuisines préparent tous devant les clients, les repas tellement délicieux que vous revenez me lendemain. C'est juste incroyable très délicieux. Ambiance à la japonaise, le personnel est très gentil et serviable. Tout est bon. Le prix est vraiment pas cher pour la qualité des produits. Restez comme ça et ne changez rien 💪
Aurelie.R
Le 27/10/2022 à 11:03
C'est top seul bémol le resto est petit donc peu de places On attend son tour mais ça vaut le coup
Chloe.l
Le 20/10/2022 à 13:05
Super ramen, mais pas de choix pour le bouillon seulement un seul pas très gras et très fin. Les nouilles sont aussi très fines mais la garniture très bonne et très copieuse (3 tranches de porc). Gyozas maison excellents. Et ambiance japonaise au comptoir devant les chefs, à tester absolument !
Sabine.
Le 02/10/2022 à 15:55
Repas excellent et copieux ! Seul bémol la taille du restaurant mais ça n'empêche pas d'y aller pour autant !
Monsieur.1
Le 22/09/2022 à 18:43
Un voyage gustatif ! Pour commencer, comme beaucoup de personnes je pense qu’une des dimensions de la cuisines les plus importantes est le voyage..et un repas chez eux vaut plus qu’un billet air France à 700€ Tout d’abord je tiens personnellement à apprécier la propreté de l’établissement, c’est entretenu et plus propre que mon salon quand je fais le dimanche le ménage et pourtant je suis aux petits soins ! La nourriture quand à elle est de très bon goût, la diversité proposée ainsi que le coté frais et fait maison des aliments nous montre que le prix moins cher que certains autres établissements peut proposer une qualité supérieure (à bon entendeur). Les portions sont très bien faites et le service des plus agréables, une chose en plus c’est l’ambiance, je trouve cet endroit particulièrement singulier et c’est un réel plaisir de m’y nourrir. Plus qu’une simple bouffe entre ami, fufu est un passage obligatoire quand je viens sur Bordeaux et aussi un super souvenir.
Delphine.A
Le 19/09/2022 à 22:24
Septembre 2022 Très bon restaurant pour y manger de bons plats fait maison ! Cuisine visible par les clients. Places assises au ''comptoir'' et quelques (environ 5) tables de deux avec chaises hautes --> venez par deux ou seul Un peu d'attente le soir, raisonnable toutefois. Peu de plats à la carte --> service rapide ! 2 options végétariennes Yasai ramen délicieux et bien réconfortant ! Bouillon bon, ramen top, légumes accompagnant (champignons noirs, poivrons, oignons et autres légumes non identifiés haha) un chouïa trop gros surtout pour les poivrons --> difficiles à manger avec les baguettes
Violène.e
Le 17/09/2022 à 19:53
Restaurant top. Possibilité de manger au comptoir et voir la préparation des plats. Plat copieux, excellent. Je recommande +++
Minh.g
Le 18/08/2022 à 19:19
Gyoza 6 pièces : Raviolis grillés fourrés au porc et aux légumes. (7€) Rāmen : Bol de bouillon de volaille avec des nouilles maison, pousses de bambou, soja, œuf, algue et confit de porc mariné. (9.50€) Chashumen (pour les gourmands) : Bol de bouillon avec des nouilles maison, pousses de bambou, soja, œuf, algue, supplément porc. (11.50€) Pour moi ce sont les meilleurs ramen de bordeaux, après les avoir acheter avec un ami, on est rentré chez moi pour les déguster et ils étaient très bon Instagram : minhfitcook
Christel.o
Le 15/08/2022 à 18:30
Belle expérience ! Plats copieux et delicieux
Robin.i
Le 11/08/2022 à 13:46
Une très bonne expérience, j'ai pris un simple ramen à emporter, il était excellent Le service était rapide (5min), les prix sont tels un snack classique (entre 9 et 13€ globalement), il manquait peut être quelques serviettes en plus pour une vente à emporter mais je chipote (il y en avait qu'une) Bref je le conseille fortement !
Mickaël.c
Le 10/08/2022 à 09:58
Parfait. L'expérience commence dès l'entrée du restaurant. Ici on pourrait se croire au Japon. Le lieu est petit mais il y a largement assez d'espace pour manger sur place et vu la rapidité et l'efficacité du service, les tables se libèrent régulièrement. Ce n'est pas cher et tout est vraiment bon. Gyoza, brochettes de gambas frits, riz, poulets frits et enfin un endroit où manger de vrais bons Yakisoba. On y vient pour manger sur le pouce sans trop s'attarder, mais le voyage est garanti.
Yoann.a
Le 07/08/2022 à 19:33
Délicieux ramen. Tout y est : l’accueil, la cuisine devant vos yeux, le goût et le prix. Vous pouvez manger sur place en moins de 30 mn si besoin. Les plats sont aussi à emporter. Je recommande +++. どうもありがとう pour cette belle expérience.
jiafu.a
Le 06/08/2022 à 10:26
Très bon ramenya sur Bordeaux ! Avec cette chaleur j'ai pris un hiyashichuka, un plat de ramen froid ❤️ bien garni et très bon, les ramens ont l'air d'avoir été fait main ❤️ Mes amis on pris des ramen chaud et ont été ravis !
Anastasia.A
Le 21/07/2022 à 12:47
Des prix abordables, des plats généreux et bons, un personnel sympathique. Je recommande vivement ! Attention, il peut y avoir de l'attente car le restaurant est petit !
Amandine.
Le 16/07/2022 à 23:38
Super petit resto !! C était notre premier ramen et quelle surprise ! Je recommande vraiment l équipe est super les plats copieux et de qualité
Mandie.o
Le 12/06/2022 à 12:17
Nous avions décidé de nous arrêter au Fufu Ramen où il y a toujours du monde à l’intérieur (ce qui est généralement bon signe). Nous n’avons pas été déçus. Nous sommes directement embarqués au Japon. L’expérience est top ! On peut soit s’asseoir au comptoir tous côte à côte, soit sur des tables de 2 côté mur. Je vous conseille le comptoir, le plat est préparé en direct, c’est très intéressant à regarder. Rien à dire sur l’hygiène, personne ne touche d’aliments avec les doigts, la cuisine est propre et régulièrement nettoyée, ce qui est plutôt rassurant. La nourriture est délicieuse, abordable et très généreuse. C’était vraiment réconfortant ! Je reviendrai pour l’expérience et la nourriture. :)
Elama.
Le 06/06/2022 à 21:05
Excellents ramens, copieux et prix raisonnables. Le ramen TANTANMEN est relevé, goûtu, j'ai pris le supplément oeuf à 1,50€ ; le ramen CHASHUMEN est bon, même si plus classique en goût; les gyozas sont bons. Cuisine ouverte, petite salle mais agréable, tout comme le personnel. On y retournera.
Marie.o
Le 03/06/2022 à 23:08
Les Yasai ramen sont un régal. Je me suis arrêtée par hasard dans ce restaurant, le temps d'une pause dîner au comptoir. Service rapide et convivial. Une adresse à retenir !
Nathan.c
Le 01/06/2022 à 20:06
un desastre. meme les chiens n en voudraient pas. ca baigne dans une sauce immonde, la viande est sur cuite, c est une honte. plus jamais. a eviter sauf si vous aimez les plats insipides et banales.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathan, Nous sommes extrêmement choqués de votre commentaire qui ne reflète en aucun cas la cuisine de Fufu Ramen. Nous sélectionnons uniquement des produits frais et qualité, et toutes nos recettes sont élaborés dans la pure tradition japonaise. Toutes nos viandes sont soigneusement choisies et sont d’origine française. Les nouilles et les bouillons sont préparés chaque jour sur place au restaurant, par nos chefs. Chez Fufu Ramen, nous tenons à la qualité des plats, que nous voulons savoureux et en accord avec la tradition japonaise. Lorsque les plats ne sont pas à votre goût, n’hésitez pas à le signaler directement sur place à notre équipe afin que nous améliorions votre expérience. Bien à vous, Fufu Ramen Bordeaux
Juliette.a
Le 31/05/2022 à 18:35
On voulait manger de véritables Ramen Japonais : on n'a pas été déçus super bon et copieux. L'ambiance sur place est cool et on voit une bonne entente entre les salariés. Je ne peux que recommander. 😊
Naima.e
Le 24/05/2022 à 13:29
Super Ramen sur Bordeaux! Très très savoureux Malheureusement la salle est toute petite et très bruyante, mieux à emporter que sur place pour ma part..
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Tout d'abord, nous vous remercions de votre retour suite à votre expérience chez Fufu. Fufu est effectivement conçu comme une vraie cantine japonaise, que ce soit en terme d'accueil, de service ou de cuisine. Nous avons à cœur d'offrir à nos clients une expérience "cuisine ouverte" et un repas directement au comptoir pour profiter du show culinaire de notre Chef et de sa brigade. Nous remontons immédiatement votre retour à notre équipe, et nous espérons vous revoir pour une expérience plus positive, Fufu Ramen
thomas.o
Le 12/05/2022 à 21:23
Très sympa bonne ambiance et ramen (j ai pris le 1er le plus simple) excellent
Guilhem.m
Le 11/05/2022 à 15:27
J'ai essayé le donburi tonkatsu et je me suis régalé, une panure bien croustillante et une viande tendre! Les autres clients avaient également l'air de se régaler.
Nico.
Le 22/04/2022 à 10:52
Un de mes incontournables à chacune de mes visites de la capitale girondine ! Le cadre super atypique: une pièce toute en longueur, sur la droite des petites tables de deux, sur la gauche la cuisine et un long comptoir où l'on mange devant les cuistots, ambiance garantie ! Les plats sont copieux et délicieux, la carte n'est pas grande ce qui garanti des produits maitrisés et savoureux. Attention, au vu de toutes ces qualités, vous vous douterez que l'endroit est fréquenté. Armez vous de patience, la queue peut être longue pour s'installer selon les horaires. Mais un take away est présent, vous pourrez donc vous satisfaire de leurs plats à emporter tout en vous callant près du miroir d'eau qui est à deux pas !
Marylene.c
Le 12/04/2022 à 13:29
Ambiance cosy, cuisine ouverte, atypique ! Très belle expérience, les ramens sont délicieux, rien que le bouillon...!!
Roma.a
Le 22/03/2022 à 14:39
Tout fait maison, Les plats sont super bons,j’adore le concept de faire devant les clients. Ils ont très sympa et très accueillant les employés. Je recommande ce restaurant 👍
Maxence.o
Le 23/01/2022 à 23:25
Si vous voulez manger des Ramens de folie c’est chez Fufu qu’il faut aller…. Enfin si vous y trouvez de la place car leur réputation n’a plus l’air à faire vu la queue devant l’établissement! Ça parle japonais, et on retrouve cela dans l’assiette. Sympa de manger au bar devant les cuistos et leur wok. Le Takisoba au poulet était un délice ! Je recommande a tous les amateurs de jap’ !
Luka.o
Le 02/01/2022 à 18:19
En attendant de voyager au Japon, je voulais impatiemment manger des Ramens. Le service était au rendez-vous : rapide, bien dosé. Je reviendrais lors de ma prochaine visite à Bordeaux !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et au plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre établissement.
Trystan.
Le 30/11/2021 à 19:08
Que dire de plus que : MERVEILLEUX la meilleure expérience de Ramen que vous puissiez avoir à Bordeaux, et de loin. La saveur de volaille dans le bouillon, la texture des nouilles, le goût de la viande de porc confite, l'œuf parfaitement cuit et mariné...c'était vraiment l'extase gustatif ! Il y a aussi de quoi manger si vous êtes végétarien ou si les ramen ne vous attire pas...dans tous les cas vous vous régalerez ici. arigato gozaimashita ! 🍜
Viviane.o
Le 26/10/2021 à 14:03
Petit voyage au Japon au plein centre de Bordeaux ! Des gyoza aux ramens, tout est parfait ! A refaire
Dodzi75.
Le 17/10/2021 à 10:18
Carte simple et efficace, la queue devant l'établissement se passe de commentaire... Allez vous poser sur un tabouret et savourez...
Emma.u
Le 12/10/2021 à 11:55
Un vrai restaurant Japonais, comme on croiserai en plein cœur de Tokyo. Les plats sont copieux et savoureux, le tout pour un prix abordable. A ne pas rater si vous souhaitez goûter la véritable cuisine Japonaise !
Florent.o
Le 18/09/2021 à 22:04
Commande donburi tonkatsu. Déçu de la qualité de la viande. Peu savoureux avec un manque de sauce. Même prix et un bien meilleur repas chez nobi nobi.
Serge.a
Le 11/09/2021 à 19:42
Excellent rapport qualité prix pour ce petit restaurant japonais.
local.u
Le 07/09/2021 à 21:03
Excellent ramen, bon et abordable mais surtout un service de qualité. Les nouilles sont peut être trop al dente mais c'est mon avis personnel !
Marine.
Le 30/08/2021 à 22:52
Vraiment super bon ! Les gyoza sont excellents et le bouillon du ramen au top. Les nouilles sont vraiment bien. En soit: rien à redire ! Service rapide et efficace !
ED.A
Le 21/08/2021 à 20:58
Très bon restaurant pour pas cher ( 9€50 pour les classiques). Grosse portion donc super Viandes un peu dur mais ça reste très bon On est dans l’ambiance japonaise
Aymeril.o
Le 18/08/2021 à 15:05
Excellents, savoureux, copieux et riches ramens ! Mention spéciale pour le Tantanmen pour ceux qui aiment le goût sésame et piquant ! Une version légumes sans viande (attention elle n’est pas végé car servie avec un bouillon de volaille) existe aussi.
Raphzbeh.
Le 16/08/2021 à 15:47
Super! Rapport qualité prix incroyable! Le menu tourne autour des 11€ pour a peu près toute la carte. L’ambiance est incroyable j’étais vraiment plongé dans l’ambiance du street food japonais! J’ai adoré! En termes de repas j’ai pris un Tori Yakisoba. (Nouilles sautés avec du poulet) c’était super bon et très copieux! Seul petit truc qui peut potentiellement être amélioré: tous mes onions étaient au fond, je les ai donc seulement découvert à la fin. Les gyozas sont eux aussi incroyables! Quand mes critiques se réduisent à des onions perdus au fond c’est que c’est vraiment de la qualité! Bravo!
Thomas.i
Le 15/07/2021 à 14:21
Médiocre. Bouillon peu goûteux et tranches de porc rôti froides mais l'oeuf était bien cuit. Les gyozas manquaient un peu de consistance même si le goût n'était pas mauvais.
Coralie.a
Le 10/07/2021 à 17:56
Ambiance Ramen 🍜 comme dans Naruto! Le meilleur de Bordeaux.... 2021 Je reviens sur premier avis ! L'ambiance a bien changé... Je me crois dans un resto' bien européen... Et je n'y retrouve pas le goût d'antan dans mon ramen bar fétiche... Nostalgie !
Lam.o
Le 27/06/2021 à 00:44
Assez décevante ramen par rapport a la note du lieu, le bouillon est insipide, les 2 morceaux de rôti de porc ainsi que l'oeuf tamago étaient froids quand je les mange, ils étaient sortis du frigo just quelques minutes avant d'être servis. Au Japon, on passe habituellement un coup de chalumeau sur les charsiu avant servir pour qu'ils soient chauds et grillés. Sinon, en consolation, les guyoza étaient goûteux et cuits devant moi. Le yakisoba semble plus populaire dans ce restaurant que les ramen.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lam Son, Nous sommes navrés que notre ramen n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Chez Fufu, nous avons à cœur de proposer à notre clientèle des plats typiques japonais et de qualité. Nous connaissons et maitrisons parfaitement la culture et les traditions japonaises et pour information sachez qu’à peine 10% des restaurants au Japon réchauffent les charsiu au chalumeau. Belle journée, L’équipe Fufu Ramen
Pierre-Louis.r
Le 23/06/2021 à 13:34
Super restaurant de ramen qui garde le style typique . La nourriture était très bonne et les gens sont très sympa.
Gaïa.
Le 17/12/2020 à 21:18
Service a emporter du 17/12. Merci beaucoup a la dame qui nous a servis mon compagnon et moi, vous avez fait preuve de courage avec tout le monde qu'il y avait et surtout le livreur qui a été plus que désagréable avec vous. Oh et merci aux cuisiniers aussi, nous nous sommes régalés ! ☺️💖
anais.v
Le 17/11/2020 à 14:45
Typique, j’ai adoré les regarder cuisiner sous mes yeux!! Mi-février, je voulais manger japonais et j’ai pas été déçue! Simple, bon et pas très cher!
Chloé.u
Le 27/10/2020 à 12:57
Très bon, copieux et abordable. La mise en place d'une traçabilité en période de covid est en plus une excellente idée et rassurant.
Guillaume.
Le 10/09/2020 à 08:54
Tomber dessus par hasard ne sachant pas où manger, quelle surprise! C'est délicieux, serveuse adorable. Il faut cependant aimer le cadre à la japonaise: manger au bar dans un espace assez restreint.
Benjamin.a
Le 25/08/2020 à 16:36
Très bon restaurant ! Le personnel est très accueillant, le service est ultra rapide, les plats sont délicieux et les portions généreuses. Rien à redire, à part bravo !
Elo.
Le 14/08/2020 à 09:05
Très très bon ramen !!! 😍 Situé dans la rue St remy côté place de la bourse, c'est un tout petit restaurant où on peut manger sur place ou à emporter !! Nous avons réussi à mangé à l'intérieur au comptoir !! J'adore !! 🥰 Le personnel est sympathique et agréable et la nourriture tout simplement délicieuse !! Si vous êtes de passage à Bordeaux ou même résident je vous recommande cette adresse !! 👌
Maxime.o
Le 28/07/2020 à 17:46
Tout près de la place de la Bourse ce petit restaurant propose une cuisine délicieuse préparée très rapidement sous vos yeux derrière le long comptoir ! Les nouilles et les ramens sont excellents !
Linee.r
Le 21/07/2020 à 23:20
Super rapport qualité / prix. Repas copieux et très correcte (quantités). Street food de qualité ! Des vrais repas japonais cuisinés par des spécialistes. Deuxième fois que nous étions venus et nous reviendrons encore et encore à chaque passage à Bordeaux !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et votre fidélité. Nous vous disons à bientôt et au plaisir de vous accueillir de nouveau.
O..e
Le 19/02/2020 à 13:14
Délicieux, rapide et pas cher ! L'ambiance est chaleureuse et rappelle un peu le Japon avec la cuisine dans la salle. On a adoré le Ramen au porc ! Lieu que je recommande vivement ! Attention à la queue cependant
Patrick.a
Le 07/12/2019 à 13:02
Domo arigato, très bonne découverte de ce lieu, une idée d un bar à ramen japonais, bonne cuisine bonne accueil. À refaire pour tester toute la carte.
Amandine.
Le 15/11/2019 à 22:21
Incontournable. Plats fait maison. Préparer sous les yeux des clients. Super rapport qualité prix. Ramen à moins de 10€, très bon. Gyozas succulent. Je recommande
Olivier.O
Le 04/11/2019 à 05:45
Super bons ramens de Bordeaux! Bouillon excellent et entrées aussi!
ram.e
Le 10/09/2019 à 23:13
Super restaurant. Très bonne expérience aujourd'hui, bon accueil, service rapide et de qualité. Le seul risque c'est d'arriver quand toute les places sont occupées. Je recommande.
Zorro.
Le 13/08/2019 à 21:49
Je suis un grand adepte du Japon et là ont est au pays ! Accueillit par un Irasshaimase ! C'est vraiment très agréable ! Certain restaurant français peuvent prendre exemple... Nous avons pris des gyoza et un ramen et nous avons été surpris. Les gyoza étaient grillés et moelleux à la fois. Les ramens sont TRÈS copieux et très bien garnis. Le bouillon et gras et savoureux, quand aux pattes (elles sont faite maison je crois) elles sont al dente ( je n'aime pas ça habituellement, mais délicieuses) sont délicieuses. Le viandes et tout simplement succulente. Venez assez tôt car il n'y à pas beaucoup de place.
Cécile.F
Le 09/08/2019 à 22:52
Rien qu'au nom on comprend qu'il ne s'agit pas de gastronomie bordelaise mais d'excellentes nouilles japonaises au goût typique en soupe ou sautées. La carte est courte mais suffisante avec une option végétarienne. Attention très peu de place assises mais ça vaut le coup de patienter à moins que vous ne prefereriez prendre à emporter.
Fernando.i
Le 02/08/2019 à 07:07
Petit restaurant pour manger principalement des nouilles à la japonaise. C'était très bon. Ils sont très performants. On mange au bar comme au Japon, sinon il n'y a pas beaucoup de place : quatre petites tables pour 2 personnes. À refaire.
Claire.e
Le 29/07/2019 à 20:04
Excellent restaurant de ramens au cadre authentique. J’ai vécu à Tokyo pendant plus d’un an et ai du mal à trouver en France des restaurants égalant ceux du Japon. Celui ci vaut vraiment le détour. Nous avons testé les chashumen (bouillon salé très simple mais très bon) et les tantanmen. Petit bémol: le porc des chashumen est un peu décevant.
Gordone.c
Le 15/07/2019 à 20:04
Super restaurant, serveuse aimable, mais surtout étant fan du Japon et de leur culture, je vous conseil ce restaurant. Vous pouvez déguster des ramens exelente au comptoir à la japonaise. Un rapport qualité prix ultra intéressant, vous pouvez aussi prendre à emporter et les manger sur les quais. Je le recommande.....
TheTeamvtc.
Le 02/05/2019 à 17:24
Excellente adresse ! Un rapport qualité prix très correct et des saveurs inoubliables 😊 Les employés sont agréables et professionnel et l'intérieur, bien que petit, est sympathique lui aussi. Je recommande fortement et j'y retournerai moi même dès que possible ! 👌
maeva.l
Le 16/04/2019 à 20:16
J’adore ce petit restaurant tout est bon il y a rien à dire c’est cuisiné devant nous ce qui fait l’originalité du lieu. C’est un petit restau mais c’est ce qui fait son charme et son succès. Je recommande à 100% je n’ai jamais été déçu je dirais que le seul truc c’est qu’il devrait juste mettre des crochets sous les tables pour accrocher son sac car on sais pas où mettre ses affaires c’est pas très pratique mais c’est un détail 😄 les prix sont très corrects et les plats copieux comme il faut.
Eric.a
Le 12/02/2019 à 11:24
Bon rapport qualité prix à celles et ceux qui veulent découvrir ces nouilles japonaises épaisses. Ce n'est pas certes à la hauteur d'un vrai restaurant Japonais, mais les portions sont généreuses et le goût y est, même si la dérive sucrée / salée n'est pas aussi subtile qu'elle devrait l'être. Ils s'adaptent à la demande...
Elodie.h
Le 05/01/2019 à 14:41
Quel plaisir d'avoir été mangé dans ce restaurant. L'espace est petit mais très convivial, nous avons dejeuner au bar avec mon amie et c'etait genial d' avoir une vue sjr la cuisine. Le Ramen est juste délicieusement préparé.
Jacques.H
Le 28/11/2018 à 23:09
Un petit restaurant qui respectes les traditions japonaises ,avec une ambiance maison,des chefs qui font le wok devant les clients ,pour accentuer ce côté fait maison ,prix correcte ,je le conseille pour tous amateur de ce genre.
7Barbarala..
Le 17/10/2018 à 18:31
J'ai adoré ce petit resto tout en longueur j'ai pris des raviolis au porc délicieux ensuite des nouilles dans son bouillon excellent j'y retournerai c'est sûr prix maximum12€. Très bon accueil attention très peu de place ...
Barbara.
Le 10/10/2018 à 17:57
Il est incertain de pouvoir manger sur place tellement ce petit restaurant a du succès. Cependant les places se libèrent rapidement et la qualité des plats est au RDV. Particularité : les plats sont annoncés au chef de cuisine en Japonais.
Pauline.e
Le 08/08/2018 à 21:58
De délicieux plats !! Mais on ne peut pas y aller à plusieurs personnes, il y a quelques tables de 2 et après c'est au comptoir. Le mieux à faire c'est de prendre à emporter et déguster les plats au miroir d'eau !
F.Christopher.
Le 21/07/2018 à 18:52
A la recherche du resto japonais qui me fera retourner au Japon, Fufu si rapproche, notamment au niveau des gyoza ! Le ramen aussi était très bon. Mon tonkatsu n'était pas mauvais non plus mais il manque un petit quelque chose que j'adorais au Japon, je pense que c'est au niveau de la sauce et du riz. Je donnerai la note de 3,5/5 si c'était possible, j'y retournerai essayer un autre plat pour voir si la 4eme étoile peut sortir ! Personnel japonais et donc très respectueux. Arrigato !
Audréa.r
Le 20/06/2018 à 15:02
Très bon restaurant de ramen. Je regrette juste que la feuille de nori soit tombée entièrement dans le bouillon...
WM.
Le 30/04/2018 à 13:19
J'étais un habitué de cet endroit avant l'arrivée de Uber eats et foodora. Malheureusement aujourd'hui la prioritée c'est sont les commandes passées via ces applications. Les clients sur place sont oublié. Il m'ont servi des restes d'un yakisoba qui resté dans une casserole avec un gros poivron rouge mal coupé et la quantité bien inférieur du reste des gens. Ils sont complètement débordés avec les commandes via applications. Je ne reviendrais plus jamais. Next!!!!
Andreia.e
Le 26/02/2018 à 19:46
Lieu très sympa bien qu’un peu petit. Nous avons pris un ramen et un yakisoba tout les deux délicieux. Service très rapide. Les prix sont très accessibles pour la quantité et la qualité ! A conseiller pour les friands de repas japonais qui souhaitent manger rapidement ;)
Thibault.h
Le 23/01/2017 à 10:22
Bar à nouille japonnais dans le vieux bordeaux. Placé directement face au cuisine, le bar ou l'ont se place pour déguster notre assiette bien remplit et à la baguette s'il vous plait. Très bon rapport qualité prix (environ 13€ pour une assiette de nouille). Très peu de place assise donc attente régulière.
Tanguy.o
Le 21/07/2016 à 12:42
Excellent restaurant japonais ! J'ai beaucoup apprécié la salade froide Hiyashi Chuka. Mais le choix est cornélien tant le Ramen à l'air délicieux. À ne pas rater !
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