A propos de : Restaurant italien Del Arte à Dijon
Antipasti, pâtes et pizzas servis dans le cadre convivial et chaleureux d'une chaîne de restaurants italiens.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant italien Del Arte qui se trouve à Dijon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant italien à Dijon en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité du quartier Toison-d'Or (370 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Livraison sans contact
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✔️Livraison
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Petites portions à partager
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Adapté aux familles
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✔️Groupes
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Chèques
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Titres restaurant
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✔️Chaises hautes
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✔️Convient aux enfants
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✔️Menu enfant
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✔️Parking gratuit
Tags :
Les avis
Les dernier avis sur Del Arte à Dijon
eric.
Le 20/01/2024 à 14:35
Le service est présent mais essuie les plâtres des cuisines....1h00 d attente après la prise de commande. Beaucoup de monde mais la cuisine ne suit pas .Si vous voulez une pizza pas de soucis, un menu bon courage . Nous avions pourtant prévenu que nous étions pressés.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Eric, Merci pour votre visite et pour votre retour. La cuisine, comme la salle, suit au mieux, fonction de l'affluence et de l'équipement pour préparer vis plats. Quand vous prenez 150 personnes en une heure, en plus de la vente à emporter, il est difficile de boucler un repas complet en 45 minutes. Cela n'a rien à voir avec la cuisine. Les avez-vous vus se tourner les pouces pendant que la salle courrait ? Je ne pense pas. Puisque vous venez à Marsannay de temps en temps, nous aurons probablement l'occasion d'en reparler de vive voix. Bon week-end.
sandra.E
Le 20/01/2024 à 13:53
Service pitoyable après avoir attendu 1h15 nous avons fait le choix de partir sans déjeuner. Malgré avoir réclame 3 fois notre commande nous n étions pas servi
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sandra, Merci pour votre visite et pour votre commentaire. Précisons quand même que vous avez pris une farandole pour quatre en entrée, que vous n'avez même pas terminé. Il suffit de mentionner au moment de la commande si vous désirez avoir les plats en même temps. Vos plats sortaient de la cuisine quand vous avez décidé de partir. Le restaurant ayant été complet ce midi, avec 150 autres clients à servir en même temps que vous, le timing ne paraît pas déraisonnable, et encore moins pitoyable. Précisons enfin que nous vous avons fait une remise en caisse quand vous êtes venue régler. Bon week-end.
Kevin.a
Le 20/01/2024 à 13:39
Pizza plutôt bonne avec une pâte croustillante. Ma fille a bien aimé sa bolognaise. Bon rapport qualité prix ! Pas plus cher que le mc do en face et meilleure ! Le service peut être un peu long parfois.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kevin, Merci pour votre visite et pour votre avis. Nous sommes heureux de vous avoir fait passer un bon moment. Nous sommes désolés pour le temps d'attente, nous étions complets. A bientôt sur Valmy.
Adrien.i
Le 18/01/2024 à 17:35
Nous avons commandé des pizzas à emporter. Plusieurs bouts de verre et de plastique ont été trouvés dans les différentes pizzas.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Adrien, Je suis surpris de votre retour car nous n'utilisons pas de verre au poste pizza. Quant au plastique, il est déjà arrivé par mégarde qu'un morceau de feuille plastique de séparation de tranches de jambon par exemple se retrouve sur une pizza mais cela a été exceptionnel et certainement pas dans les différents pizzas de la même commande. Quand êtes vous venu? Quelle était la composition exacte de votre commande? Merci par avance de votre retour. Cordialement.
Dominique.e
Le 15/01/2024 à 00:17
Tu arrive on te place soi-disant dans un endroit loing de la porte pour éviter le froid il fait -5 deor et ont te place sous une climatisation qui envois du froid. La plupart des clients garde leur doudoune pour manger. Tu comande on t'apporte ton plat qui n'es pas très chaud et d'une banalitée et en plus et tu doit réclamer les boissons qu'ils avaient oublié de préparer. Et le serveur de demande si sa ses bien passé tu lui dit que le chauffage de balance du froid et que t'es plats étaient à peine chaud et lui te répond à oui ses vrais j'ai froid aux main.par contre il y avait bien longtemps que je n'aitais pa venue dans un Del Arte plat banal digne d'une simple cantine et encore je suis gentil a fuire. Pour le coup aurait mieux fait d'aller au Macdonald qui et en face
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dominique, Nous vous prions de bien vouloir accepter nos excuses pour le problème de température. En période de grand froid, le système lance des cycles de dégivrage de façon aléatoire et nous n'avons pas la main dessus. Pour ce qui est des plats, tout est affaire de goût... Bonne journée.
L.
Le 14/01/2024 à 12:17
La cuisine est bonne, mais 19 degrés dans la salle… tous les clients sont en doudounes
Réponse du propriétaire :
Bonjour L S, Merci pour votre visite et pour votre retour d'expérience. Nous vous prions de bien vouloir accepter nos excuses pour la température. Nous chauffons tous les jours à 19° afin de suivre les recommandations gouvernementales. Nus sommes conscients qu'en période de grand froid, cela peut sembler un peu juste. Merci d'avoir relevé la qualité des plats. Excellente journée à vous et à bientôt.
Laurent.o
Le 08/01/2024 à 15:28
Un lieu sympa, un accueil agréable mais une cuisine aux saveurs en demies teintes. J'aurais aimé davantage de personnalité et d'audace dans les plats.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurent, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Nous n'avons pas la main sur les plats proposés, étant en franchise. C'est dommage de pénaliser le restaurant pour quelque chose que nous ne pouvons pas changer. Il est préférable de faire remonter ce point au service consommateur, ainsi, nous ne sommes pas impactés. Merci néanmoins d'avoir relevé l'accueil agréable et le côté sympa du lieu. Bonne journée et à bientôt.
Gwen.
Le 08/01/2024 à 14:58
Nous sommes venus manger un midi. Rien à redire. Patronne adorable, serveurs serviable. Parfait.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gwen, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. A très bientôt sur Valmy.
Bérangère.U
Le 08/01/2024 à 09:38
Bon rapport qualité/prix. Toujours très bien accueillis :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bérangère, Un grand merci pour votre visite et pour votre retour. Toujours un plaisir de vous accueillir. A bientôt sur Valmy.
Nicolas.H
Le 02/01/2024 à 19:39
Je met cet avis positif et mitigé pour faire réagir les responsables achats de cette chaîne de restaurant ! Ce soir j’ai vu une équipe (service et cuisine) qui travaille mains dans la main donc pour eux , j’attribue 5⭐️ Mais à vous qui choisissez de me mettre de la salade en sachet et une pâte pizza qui ferait hurler toute l’Italie je vous dit : « Secouez vous » car en tant que client je ne suis pas « Dieux » mais j’ai le choix de ne plus consommer chez vous et si vous ne rectifiez pas vite fait : mon choix sera sans appel Meilleurs vœux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Nous vous remercions tout d'abord d'avoir relevé la cohésion de notre équipe, c'est très important pour nous. Nous n'avons généralement que très peu de retour sur la salade. Concernant notre pâte, nous la travaillons au pétrin quotidiennement afin de vous proposer une pâte fraîchement préparée et boulée sur site, à l'inverse d'une pâte surgelée de mauvaise qualité. Peut-être y a-t-il eu un problème de cuisson, auquel cas nous vous prions de bien vouloir nous en excuser. N'hésitez pas à nous le faire savoir immédiatement en restaurant que nous puissions corriger le tir si c'est le cas. Bonne fin de journée à vous et à bientôt.
Olivier.r
Le 31/12/2023 à 14:10
Nous sommes bien accueilli dans ce restaurant, le personnel est très bien, mais la politique du groupe sur les plats à emporter et vraiment surprenante..... Vous pouvez emporter une pizza fruits de mer mais pas celle aux saint-jacques, vous pouvez emporter des girasoli au saumon mais pas aux truffes ???? Je ne comprends pas ces politiques anti-commerciales... Soit on fait à l'emporter soit non, mais on satisfait son client en priorité normalement...
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Olivier, Merci beaucoup d’avoir changé votre note. Avec l’équipe, nous sommes touchés par votre démarche. Très bon week-end à vous et à bientôt.
Clémentine.
Le 26/12/2023 à 20:48
Bof... bien pour déjeuner vite fait sur le papier, mais le service est plus que long... Pas grand chose à dire finalement, et pas certaine de revenir !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Clémentine, Merci pour votre visite et pour votre retour. Bonne soirée.
Ludovic.u
Le 24/12/2023 à 11:36
On mange vraiment bien et les prix sont presque correct
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ludovic, Merci pour votre visite et pour votre retour. Nous faisons le maximum pour garder une grille de prix cohérente... Joyeuses fêtes de fin d'année et à bientôt.
Rodney.E
Le 24/12/2023 à 08:01
C'est un restaurant Italien rapide.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rodney, Merci pour votre visite et pour votre retour. Bonne journée.
Jocelyn.i
Le 19/12/2023 à 18:24
Un peu cher et pas assez de choix à mon goût ! Serveur très sympathique et professionnel !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jocelyn, Merci pour votre visite et pour votre avis. Nous faisons évoluer notre carte 4 fois par an pou proposer des spécialités qui peuvent correspondre au plus grand nombre. Nous sommes désolés que vous ayez trouvé ce choix limité. Merci d'avoir relevé le professionnalisme de notre serveur. A très bientôt.
Pïper_.p
Le 10/12/2023 à 14:40
J’ai été mangé vendredi 8 décembre au soir! Le service été agréable merci à la serveuse Marcia, elle est très souriante, agréable et drôle ! Merci beaucoup pour cette soirée ! ☺️🫶🏻
Réponse du propriétaire :
Bonjour Piper, Merci pour votre visite et pour votre retour de visite. Marcia vous remercie également car elle a passé un très bon moment en votre compagnie. Au plaisir de vous revoir sur Valmy et bon dimanche.
Jenn.a
Le 08/12/2023 à 23:25
Marcia aime vraiment son métier. Ça se voit !! Merci pour sa bonne humeur
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jenn, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Marcia est touchée par votre retour et elle vous en remercie. Bon week-end et à bientôt sur Valmy.
Jude.i
Le 03/12/2023 à 17:32
L'équipe est agréable et très sympathique...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jude, Un grand merci pour votre visite et pour votre retour sur le restaurant. Au plaisir de vous revoir très bientôt sur Valmy. Bonne journée.
Isabelle.
Le 03/12/2023 à 08:21
Le point fort quand vous êtes pressé, c'est la possibilité de réserver une table ET la commande également. Vous arrivez, vous êtes placés et votre commande arrive dans les minutes qui suivent. Je trouve les tarifs un peu chers. Je trouve également que les pizzas sont tout juste suffisamment garnies (regina pour ma part) Je suis presque repartie avec encore une petite faim.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Merci également d'avoir relevé les points forts de l'établissement. Nous avons fait évoluer nos prix comme tout le monde, pour faire face aux nombreuses crises que nous traversons. Nous avons des pizzas qui sont plus généreuses que d'autres, comme la Vesuvio ou la Pomodoro et Burrata. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement pour vous faire découvrir ces spécialités. Excellente journée à vous.
marie.o
Le 30/11/2023 à 19:52
Nous étions des habitués, mais cela fait 2 fois que nous sommes déçus, de l' attente alors que la salle n'était pas pleine et moins dans l'assiette, nous sommes partis sans manger le dessert, vu le temps attendu. Malgré cela nous revenons le 22 novembre, et la très déçu la pizzeta fromages, très très petite pour 13,50 € il y avait de la salade, mais franchement, la pizza même pas la valeur d'une 1/2 pizza. Et nous avons attendu pour être servi, pourtant il n'y avait pas beaucoup de monde. Dommage nous ne reviendrons pas
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie-Dominique, Tout d'abord, merci pour votre visite et votre fidélité, ainsi que pour l'avis laissé sur le restaurant. Nous vous prions de bien vouloir accepter nos excuses pour ces désagréments. Il est vrai que la pizzetta est un plat destiné aux petites faims, vous n'êtes pas la première à nous le faire remarquer, alors que nous suivons scrupuleusement les proportions recommandées. La taille ne correspond effectivement pas à une demie pizza, visuellement parlant. Néanmoins, elle est réalisée avec un pâton de 100 grammes quand nos grandes pizzas sont faites avec des pâtons de 200 grammes. Concernant l'attente, nous faisons au mieux pour gérer les commandes en salle et les commandes en vente à emporter en même temps, et il arrive parfois, lors de grosses commandes en vente à emporter que cela ralentisse le service. Nous vous prions de bien vouloir nous excuser à nouveau et nous espérons malgré tout vous revoir prochainement pour vous faire passer un bon moment, dans un temps acceptable. Très bon week-end à vous.
Jérôme.a
Le 27/11/2023 à 08:10
Pizza pas cuite tellement d attente pour le dessert que nous sommes partis sans le prendre
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérôme, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Comme je l'ai dit à d'autres personnes, n'hésitez pas à nous dire immédiatement en restaurant s'il y a un problème de cuisson sur votre pizza car il est très simple pour nous d'y remédier. Pour l'attente, quand le restaurant est plein ou quasi-plein, nous faisons notre maximum pour servir tout le monde au mieux, et le plus rapidement possible. Désolé si ça a été trop long pour vous. Bonne journée.
Frank.o
Le 22/11/2023 à 22:41
J'ai mangé une pizza à tous les fromages qui était très bonne. La déco de restau est soignée et orienté Italie.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Frank, Merci beaucoup pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Nous sommes ravis de vous avoir fait passer un bon moment. A très bientôt sur Valmy.
Lily.A
Le 19/11/2023 à 11:32
Un samedi soir, et comme toutes les nombreuses fois où je suis venue, jamais déçue toujours bien accueilli, on y mange plus que bien et les serveurs/serveuse sont très agréable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lily, Merci beaucoup pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Celui-ci nous fait beaucoup de bien en ce moment. Merci d'avoir relevé le professionnalisme de nos équipes, c'est très important pour nous. Très bonne journée à vous et à bientôt.
Laurent..
Le 16/11/2023 à 07:08
On a bien mangé, rien à dire là-dessus. Les plats des enfants étaient bien proportionnés. Les pâtes cuites à l'eau (pas les lasagnes) sont al dente, il faut le savoir à l'avance. La salade-repas était très copieuse, y penser avant de commander une entrée. Le service était sympa. Mais ! Comme le Del Arte plus près de chez moi, la propreté de l'établissement laisse à désirer. De la poussière et autres miettes au pied des fenêtres, des araignées et leurs toiles au plafond. La maison-mère doit peut-être donner l'instruction de ne pas laver dans les détails. J'espère que la cuisine est nickel. C'est la raison pour laquelle nous n'allons plus au Del Arte près de chez nous (en plus d'un accueil désastreux), c'est aussi la raison pour laquelle nous éviterons encore plus les Del Arte à l'avenir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurent, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Nous vous prions de bien vouloir nous excuser si nous avons manqué de vigilance quant aux différents points de propreté. Nous avons resensibilisé nos équipes à l'instant sur ces points afin que ceux-ci soient corrigés sans attendre. Nous souhaitons vous rassurer quant à l'hygiène de la cuisine. Nous sommes audités régulièrement tout au long de l'année par une société spécialisée et nos process de sécurité alimentaire sont scrupuleusement respectés. Il est dommage de se priver d'un restaurant dans lequel on mange bien et où le service est sympathique. Merci d'avoir relevé ces points positifs et bonne journée à vous.
Alain.o
Le 13/11/2023 à 11:25
Petite 🍕 pizza excellente au saumon
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alain, Merci beaucoup pour votre visite et pour votre sympathique retour. A très bientôt chez nous.
Alix.O
Le 11/11/2023 à 10:27
J'ai passé un super moment avec ma famille, même mon chien a super bien été accueilli, j'ai mangé un plat de pâtes végétarienne qui était délicieuse, franchement foncé, l'équipe est super gentille et les repas très bon
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alix, Un grand merci pour votre visite et pour votre retour d'expérience chez nous. Et oui, les chiens sont les bienvenus chez nous, n'en déplaise à certains... Très bon week-end à vous et à bientôt sur Valmy.
eric.o
Le 09/11/2023 à 12:47
Très bon restaurant. Service rapide
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Eric, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. Bonne soirée.
Claudine.e
Le 07/11/2023 à 16:51
Pizza arrivée à peine chaude, du coup elle était un peu cartonnée. Elles sont bien meilleures à Dole. Service moyen. Attente souvent très longue.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claudine, Merci pour votre visite et pour votre retour d'expérience. Il est très facile de corriger le tir s'il y un problème avec votre plat, il suffit juste de le dire au moment opportun. Concernant l'attente, le restaurant était quasi-plein au moment de votre venue, nous essayons donc de faire au mieux pour servir tout le monde dans un temps raisonnable. Nous vous prions de bien nous en excuser. Bonne journée à vous.
Delph.n
Le 04/11/2023 à 23:30
Déçue ! Cher pour ce que l'on mange. En plus, il faisait froid dans le restaurant 🥴 Serveur très sympathique par contre. Je ne pense pas y retourner.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Delphine, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Sachez que nous chauffons notre salle quotidiennement à 19°, ce qui est la recommandation de température à appliquer en ces temps de crise énergétique. Merci d'avoir relevé la sympathie de notre serveur. Bonne journée à vous.
Laurent.a
Le 27/10/2023 à 13:51
Plats trop salé voir imangable dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurent, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. L'avez-vous précisé à un membre de notre équipe? Il peut arriver qu'il y ait un problème avec un plat. Si c'est le cas, il est tellement plus simple et efficace de le dire de suite. Nous goûtons votre plat et s'il s'avère qu'il y a un problème, nous vous le remplaçons sans hésitation. Nos cuisiniers ne sont pas des robots, il leur arrive de faire des erreurs comme tout bon humain qui essaye de faire son travail. Mais ils ont la capacité d'admettre cette erreur si on leur dit, et ils savent bien évidemment la réparer. J'imagine que c'est plus simple d'attendre d'être chez soi pour se plaindre, ça fonctionne comme ça maintenant malheureusement. Bon week-end à vous.
Sandy.a
Le 25/10/2023 à 22:26
Bien accueillis un dimanche midi, comme dans tous les établissements Del Arte. Jamais déçus. Qualité du service, de l'ambiance et de la cuisine équivalente aux autres établissements de l'enseigne connus. Aucune remarque négative à faire. Tout s'est bien passé comme d'habitude. Prise de commande et service rapide par le personnel aimable et souriant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sandy, Merci pour votre visite et pour votre avis sur le restaurant. Nous vous avons accueillis, comme nous l'avons fait à Marsannay, avec le sourire et en essayant de vous faire passer un bon moment chez nous. Nous sommes heureux de constater que vous avez été satisfaite. A très bientôt sur Valmy ou sur Marsannay.
slim.e
Le 08/10/2023 à 23:27
Autant le lieu est un peu froid et impersonnel, autant cela est compensé par une équipe chaleureuse, accueillante et une cuisine très correcte.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Slim, Un grand merci pour votre visite et pour votre retour. Nous faisons de notre mieux, même quand c'est dur (absents sur les services, forte affluence,...). Ca fait plaisir qu'il y ait encore des gens qui le reconnaissent, la critique étant tellement plus simple de nos jours. Merci encore et à très bientôt.
Lau.
Le 08/10/2023 à 16:29
Venu un samedi soir, pizza super bonne, peut être légèrement d’attente mais ça va!! Ambiance cool
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lau, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Le restaurant était quasi complet, ce qui explique l'attente occasionnée. Nous vous prions de bien vouloir nous en excuser et nous vous remercions de ne pas nous en avoir tenu rigueur. Très bonne journée à vous et à bientôt.
Nelly.h
Le 07/10/2023 à 20:34
Attendre 35 minutes pour une pizetta et deux assiettes de pâtes. Ce serait sympa de privilégié les clients en salle plutôt que les pizzas à emporter
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Nelly, Merci tout d'abord pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Nous ne pouvons pas privilégier la salle sur la vente à emporter ou inversement dans certains cas. Quand une commande de 20 pizzas, plus toutes les autres arrivent au même moment, cela ralentit forcément le service et j'en suis profondément désolé. Merci de votre indulgence. Bon week-end.
Patrice.e
Le 04/10/2023 à 15:19
Un restaurant qui connaît le sens du mot service. Le restaurant m'a livré directement après avoir attendu 1h30 un coursier. Merci
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Patrice, Un grand merci pour votre retour d'expérience. C'est bien normal, si la plateforme fait défaut, nous prenons le relais. Excellente soirée à vous et à bientôt.
Nez.i
Le 04/10/2023 à 12:47
Très longue attente (plus de 30 MN) avant d'être servis. Nous avions vu sur la cuisine et les deux cuisiniers ne semblaient pas être débordés.... Nous avons commandés des Gnocchis fourrés au gorgonzola, crumble de fromage. Rien à voir avec la photo du menu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nez Lit, Merci pour votre visite et pour votre retour. Il est simple de nous faire signe si jamais vous attendez un peu trop plutôt que de patienter 30 minutes... Nous avons déjà fait remonter le point du visuel des gnocchis au service concerné. Nous vous prions de bien vouloir nous excuser. Bonne journée.
Jean-Noël.O
Le 01/10/2023 à 20:31
Endroit idéal pour dîner rapidement avec l'assurance de manger une pizza de qualité.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Jean-Noël, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Nous sommes ravis de constater que vous avez passé un bon moment chez nous et que vous avez apprécié votre pizza. A très bientôt sur Valmy.
Dom..e
Le 30/09/2023 à 20:31
Menu abordable, plat+boisson Pizza commandé, pâte fine et ingrédients bons
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dom, Merci pour votre visite et pour votre retour positif d'expérience. Nous sommes ravis de vous avoir fait passer un bon moment. Bon dimanche et à bientôt sur Valmy.
Véronique.e
Le 22/09/2023 à 12:56
Serveur pas très souriant, cuisine industrielle, prix trop élevé vu la quantité très petite. Et le café gourmand un morceau d'éponge imbibé de ?
Réponse du propriétaire :
Bonjour Véronique, Merci pour votre visite et pour votre retour. Sachez que nous préparons notre pâte à pizza chaque jour dans notre pétrin et que nous l'agrémentons de fromages, et de charcuterie italiennes fraîches. Nous n'avons certainement pas la prétention d'e faire du gastro, mais juste de proposer un repas rapide, de qualité, dans une ambiance décontractée. Le morceau d'éponge comme vous dites est un morceau de baba imbibé de sirop de rhum. Bon week-end à vous.
Daniele.e
Le 20/09/2023 à 18:10
Restaurant sans aucune ambiance, fade, je n y retournerais pas, la cuisine est acceptable , on sent que les serveuses sont pour servir ,aucune connivence entre elles
Réponse du propriétaire :
Bonjour Danielle, Merci pour votre visite et pour l'aspect constructif de votre message à l'égard du personnel. L'ensemble de l'équipe vous souhaite une bonne fin de journée.
sonia.i
Le 20/09/2023 à 16:16
J ai découvert ce restaurant a Bourges ,et j y suis retourné vers chez moi a Dijon Valmy car j aime bien l ambiance,et le faite de changer de carte suivant les saisons. Pleins de choix pour les plats bien sûr Italien 😉,moi j adore composer ma pizza calzone,et je vous parle pas du tiramisu au Nutella 👌
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sonia, Merci beaucoup pour votre visite et pour votre avis qui nous touche beaucoup. Nous sommes ravis de vous avoir fait passer un bon moment et nous espérons vous revoir très prochainement sur Valmy pour vous faire découvrir d'autres spécialités. Bonne soirée.
Benoit.h
Le 19/09/2023 à 20:28
La glace était liquide sûrement problème de congélationet decongelation....j ai vomi la nuit.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Benoît, Merci pour votre visite et pour votre retour. Nous vous prions de bien vouloir accepter nos excuses pour ce désagrément. Nous attachons une grande importance aux standards de sécurité alimentaire, en attestent nos notations avec l'organisme d'hygiène qui nous contrôle régulièrement. Nous allons renforcer nos contrôles quotidiens afin d'éviter que ce problème ne se reproduise. Toutes nos excuses à nouveau pour ce désagrément.
mikael.o
Le 18/09/2023 à 21:13
Presque 30 min d'attente un lundi soir alors qu'il n'y a presque personne. Les serveurs passent a côté de toi mais ne te demande même pas si tu souhaites boire un verre. En ayant travaillé en restauration je n'ai jamais vu ça. Du coup on est parti et on a trouvé mieux pour manger.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Mikael, Nous vous prions de bien vouloir accepter nos excuses pour l'attente. Nous avions un absent ce soir et cela a quelque peu désorganisé le travail des deux personnes de la salle. Vous auriez pu leur faire signe s'ils ne s'occupaient pas de vous cela aurait réglé le problème immédiatement, même si vous n'avez pas à le faire normalement. A nouveau, nous vous présentons nos excuses. Bonne fin de soirée.
Christelle.a
Le 16/09/2023 à 21:50
Une pizza végétarienne très peu de garniture pâte peu cuite vraiment pas satisfaite 😕j ai renoncé au dessert
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Christelle, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. La végétarienne nouvelle recette est pourtant un best seller chez nous. Elle ne fait pas l'unanimité comme tous les autres plats. Bon week-end à vous.
corinne.R
Le 15/09/2023 à 14:37
pizzas délicieuses, service impeccable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Corinne, Merci beaucoup pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. A très bientôt sur Valmy.
Arno.
Le 14/09/2023 à 20:45
Poutre aller vite, c pas la meilleure cuisine italienne mais le calzone était bien plus qu acceptable .par contre service au top, efficace prévenant et attentionnée. Notre Serveur, Justin a été incroyable. Bravo à lui. Et bravo aussi a la manger , sympa aussi
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Arno, Merci beaucoup pour votre visite et pour votre avis. Un grand merci pour avoir souligné le professionnalisme des équipes. En effet nous ne prétendons pas être autre chose et nous essayons juste de vous faire passer un moment convivial avec un rapport qualité prix honnête. Excellente soirée à vous et à bientôt peut-être.
Isabelle.e
Le 13/09/2023 à 08:38
On a attendu avant d'être servi, erreur sur les plats commandés ! Trio gourmand qu'à base de chocolat ce qui n'était pas précisé pour ceux qui ne l'aime pas, le baba au rhum sans rhum, sec ! Quant à l'addition le bordel ! Je ne recommande pas celui-là ! Par contre, sur Arles, rien à dire
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Nous vous prions de bien vouloir nous excuser pour les problèmes rencontrés. Cordialement.
Laurence.e
Le 04/09/2023 à 08:50
Je conseille les insalata. Excellent accueil et excellente cuisine.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Laurence, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. A bientôt pour une autre découverte de notre carte. Bonne soirée.
Christian.l
Le 28/08/2023 à 11:36
Accueil parfait, serveur et serveuses aimables et efficaces à l écoute des clients. Très satisfait ne changer rien. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christian, Un immense merci pour ce retour qui nous fait chaud au coeur. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement sur Valmy. Excellente journée à vous.
Brigitte.o
Le 18/08/2023 à 13:45
Parfait ! Ne changez rien ! Très bel établissement à l’ambiance italienne disposant d’une terrasse , la salle est vraiment très belle avec des petits fauteuils, ambiance détendue et reposante au rdv, les enfants profitent de ces petits fauteuils le temps du repas. De passage dans la région, j’ai beaucoup apprécié, le personnel est très professionnel et sympathique , service rapide, pizza succulente, tarifs abordables , salle et toilettes propres , je recommande 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Brigitte, Un énorme merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Nous sommes très touchés par votre retour qui nous motive encore plus pour continuer avec les équipes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement sur Valmy. Très bon week-end à vous.
Sebastien.i
Le 14/08/2023 à 13:25
Pizzas chères et mauvaises, salade marron, nous avons testé la pizza aux poivrons mais inmangable tellement est était piquante. Je n'y retournerais jamais.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sébastien, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Pour le problème de salade, si ce point a échappé à la vigilance du serveur, n'hésitez pas à nous faire signe quand on vous amène l'assiette, car il est très simple de refaire le plat en cas de problème. C'est mieux que d'attendre de partir du restaurant pour le faire remarquer. Nous vous prions de bien vouloir accepter nos excuses pour ce souci. Pour le reste, tout est histoire de goût. Bonne journée.
Chloé.a
Le 05/08/2023 à 08:42
Un serveur très agréable, des plats copieux. Un peu d'attente pour le service mais la salle était pleine et ils semblaient ne pas être nombreux comparé au remplissage du restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chloé, Merci pour votre visite et pour votre message plein de bienveillance. Nous essayons de faire notre maximum sur chaque service et ce n'est pas toujours facile, notamment quand les clients arrivent tous en même temps sur une courte période. Merci encore d'avoir relevé cela. Bon week-end et à très bientôt sur Valmy.
Anne.a
Le 22/07/2023 à 13:43
1h d attente pour 2 salades et 1 pâtes carbo. Inadmissible.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne-Laure, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Nous vous prions de bien vouloir accepter nos excuses pour ce désagrément. Bonne soirée.
Matthis.u
Le 20/07/2023 à 22:52
Agréable moment partagé en famille. Serveuse et responsable au top . Cuisine parfaite, cuisiniers souriants et efficaces .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Matthis, Merci beaucoup pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. C'est toujours un plaisir de vous recevoir avec votre famille. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir prochainement, même plus nombreux. A bon entendeur... Excellente journée à vous.
Jess.l
Le 15/07/2023 à 22:36
Quelle merveilleuse soirée ! Une ambiance chaleureuse et conviviale. La cuisine fût excellente !! Nous sommes ravis !!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jess, Un grand merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Ca nous fait chaud au coeur car c'est difficile en ce moment et même si nous n'avons pas la prétention d'être parfaits, et si nous avons du personnel en formation, nous essayons de faire tout notre possible pour faire passer un bon moment à nos clients. Nous sommes très touchés. Bon dimanche et à très bientôt sur Valmy.
Isabelle.a
Le 14/07/2023 à 10:46
Régulièrement, nous allons manger avec mon fils dans cette pizzeria. Accueil agréable. Personnel disponible. Carte classique. Bonne proportion des plats. Les pizzas sont très bonnes. La qualité et quantité sont là. Petit bémol. L'attente parfois entre deux plats. Je recommande cette pizzeria.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle, Un grand merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Nous sommes en plein recrutement en ce moment afin de pouvoir progressivement atténuer ces moments d'attente. Merci pour votre bienveillance à notre égard. Très bon week-end à vous et à bientôt.
Jean-Michel.O
Le 10/07/2023 à 20:35
Je viens régulièrement dans ce restaurant Del Arte Valmy et j’ai toujours apprécié l’ambiance et la qualité du repas sauf ce soir où j’ai attendu près de quarante minutes sans qu’on vienne me proposer si je souhaitais boire quelque chose en attendant ma commande. Bref j’ai finalement décidé de partir sans excuses du personnel. Je regrette ce manque de respect vis à vis d’un client.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Jean Michel, Merci pour votre visite et pour m’avis laissé sur le restaurant. En tant qu’habitue, n’attendez pas 40 minutes, faites juste signe à un serveur ou à une serveuse afin qu’il prenne votre commande de boisson, et de plat. C’est tellement plus simple…. Bonne soirée.
Thomas.C
Le 08/07/2023 à 22:17
Nous sommes venus ce soir passer un moment de detentes avec nos deux loulous en bas âge. Une serveuse a malheureusement gâcher notre moment car l'un d'eux avait fait tomber son bol de glace par terre et après avoir dit qu'elle laissait car je n'ai pas le temps je ferai plus tard j'ai gentiment demander un balai pour ramasser les morceaux de verres et laisser propre dernière nous. La serveuse (jeune mince cheveux clairs) me l'a alors tendu en levant les yeux au ciel pour me répéter je vous ai dit que je n'avais pas le temps. Je lui ai alors repondu que ce n'etait pas genant mais que je voulais le faire pour ne pas laisser laisser les bouts de verre et que ce n'était pas nécessaire de lever lss yeux au ciel. Sa reponse fût oui bah c'est bien!. c'est un autre serveur qui s'est excusé et a terminé de nettoyer pour nous! Merci à lui pour son professionnalisme pendant que sa collegue qui n'avait pas le temps est alors sortie fumer... mais ce soir nous avons juste eu l'impression de déranger et cela nous fait partir avant même de terminer.. Merci au cuisinier très aimable qui a également prêter main forte au service de ce soir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Nous vous prions de bien vouloir nous excuser pour le problème rencontré qui ne doit clairement pas arriver. Un point global a été fait avec toutes les équipes présentes pour s'assurer que cela ne se reproduise pas. Nous espérons vous revoir prochainement afin d'avoir l'opportunité de réparer cette erreur. Bonne journée à vous et à votre petite famille et à bientôt.
Mique.u
Le 05/07/2023 à 18:20
Bonjour, 2 pizzas à emporter à l'ouverture du restaurant donc pas foule !! Une pizza traditionnelle pas appétissante et une mini pizza qui ressemblait plus à de la pâté pour chien où à quelque chose de pas comestible, le tout accompagné de quelques feuilles de salade fanées. Inadmissible pour une ouverture de service, honteux, honereux, et à fuir !!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Mique, Nous sommes désolés d'apprendre votre déception sur la commande à emporter. Nous avons généralement de bons retours sur la VAE et c'est donc assez surprenant. Nous espérons pouvoir vous accueillir au sein du restaurant pour vous faire changer d'avis. Bonne soirée.
Raphael.i
Le 04/07/2023 à 21:42
Temps passé 2h pour plats et desserts tout fait. Risotto baignant dans l'huile sans fromage : une catastrophe !! Réponse au propriétaire point par point: Effectivement je suis venu une dizaine de fois à ce restaurant et je n'ai jamais rien dit car avant cette soirée le service était correct. -portion gnocchis trop petite : ma fille qui a un petit appétit a trouvé qu'il y en avait pas assez, quand vous me dites que c'est portionné alors qu'au visuel on voit que mon fils en a 2 fois plus que ma fille... - portion risotto crémeux pas bon et refait sans frais supplémentaires ( encore heureux). Le riz n'était pas cuit, baignant dans l'huile, sans goût et vous me réservez la même chose. Vous me répondez risotto fiche technique ... Lol! Je pense que vous n'avez pas goûté ce plat - c'est long pour avoir les plats: bah oui quand est une famille avec des enfants entre 6 et 13 ans, on n'a pas forcément envie de rentrer super tard. Nous sommes arrivés à 7h30 et le plat a été servi à 8h30... - 8h50 vous venez débarrasser, je m'empresse de prendre la commande pour les desserts, vous les servez à 9h25! Donc oui on était à 2 doigts de partir. Une famille avec enfants était arrivé 20 mn après nous et est ressortie avant 9h qui a pris plat et dessert comme nous : quand je vous est fait cette remarque vous m'avez répondu que je n'y connaissais rien enr restauration !
Réponse du propriétaire :
Raphael, Pour quelqu'un qui ne se plaint jamais (je reprends vos mots) : - Portion gnocchis enfant trop petite (nouvelle portion refaite pour votre enfant sans frais supplémentaires) - Risotto garniture pas bon (nouvelle portion refaite pour vous sans frais supplémentaire) - C'est long pour avoir les plats (j'explique que nous sommes complets à 3 en service et que nous faisons au mieux pour servir tout le monde) - 2ème risotto pas bon (j'arrête les frais car je commence à travailler à perte) - C'est long pour avoir les desserts on était à 2 doigts de partir Bref heureusement que les habitués de la table d'à côté ont fait preuve d'un peu d'empathie... Bonne soirée.
Patrick.R
Le 22/06/2023 à 14:45
après avoir consulté les avis google, je m'aperçois que je ne suis pas le seul à me plaindre du service de ce restaurant, qui manque cruellement de serveurs, et qui accueille plus de clients qu'il ne peut en servir. Lundi dernier pour le diner, après plus d'une heure et demi d'attente, et après l'avoir apostrophé, le serveur est venu me dire qu'ils avaient perdu notre commande, alors que mon épouse était allée voir ce qui se passé une demi heure avant, on lui avait répondu que nos pizzas arrivaient. Nous avons bien entendu quitté le restaurant sans diner.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patrick, Merci pour votre visite et pour votre avis. Nous vous prions d'accepter nos excuses pour ce désagrément. Il est vrai que notre équipe n'est pas au complet et nous nous employons à regonfler les effectifs au plus vite. Vous connaissez la difficulté de recrutement que connaît le secteur, comme d'autres également. Ce genre de chose ne doit pas arriver. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau prochainement pour vous prouver que nous savons faire les choses correctement, comme en attestent d'autres avis que nous recevons en ce moment. Bonne journée.
Antion.o
Le 21/06/2023 à 10:52
Clients depuis de nombreuses années la qualité de ne cesse de descendre. Le summum a eu lieu le week end passé .. serveur extrêmement désagréable, qui souffle, pas souriant,… et la cuisine n’est clairement plus au rendez vous. Les quantités sont de plus en plus faible et gustativement c’est en deçà des limites .. dommage je pense que nous ne passerons plus la porte de ce restaurant que nous aimions tant auparavant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Noémie, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Nous suivons scrupuleusement les standards de l'enseigne pour la préparation des plats et nous n'avons jamais rogné sur les quantités d'ingrédients. Nous avons choisi d'augmenter nos tarifs plutôt que de réduire les quantités. N'hésitez pas à nous en faire part lorsque vous êtes au restaurant au moment de recevoir vos plats que nous puissions corriger le tir s'il y a un problème. Les différents points seront abordés avec notre équipe de salle afin que le problème ne se reproduise pas à l'avenir. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement afin de vous démontrer que nous prenons soin de nos clients. Bonne journée à vous.
Sylvain.a
Le 13/06/2023 à 15:29
Service un peu long mais on avait été prévenu. Sinon top 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvain, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. 3 grosses tables ce midi à gérer en même temps... C'est pourquoi nous vous avons prévenu. Merci de l'avoir relevé et de ne pas nous en avoir tenu rigueur. Au plaisir de vous revoir sur Valmy.
Nathan.u
Le 13/06/2023 à 14:24
Très bon, dommage que le temps d'attente soit aussi long et les prix aussi élevés
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathan, Merci pour votre visite et pour votre commentaire et merci également d'avoir relevé la qualité des plats. Pour l'attente, c'est difficile dans notre type de restaurant de faire sans attente quand il y a 3 tables de 10 personnes à servir en ce moment, notre cuisine et notre nombre de salariés n'étant pas extensibles. Pour les prix, nous avons fait comme tous nos confrères au vu des crises traversées (COVID, matières premières, guerre en Ukraine, énergie...). Merci de votre compréhension et bonne journée.
Stéphanie.a
Le 09/06/2023 à 14:13
Toujours très bien accueillie. Même en situation de rush, personnel agréable et disponible !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphanie, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Votre message nous fait chaud au coeur et l'ensemble de l'équipe vous remercie. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. Très bon week-end à vous.
An.y
Le 08/06/2023 à 23:35
2eme fois que je repars de ce restaurant sans manger faute d’avoir été servi en 1h30… incroyable mais pourtant vrai ! Le tout avec un irrespect total ! Honteux ! Et je suis censé selon la réponse du directeur faire preuve de tact… je rêve ! Normal de repartir sans manger en toute indifférence, la personne soit disant responsable regardait sa machine à café sans s’excuser et s’en fichait royalement. Quel professionnalisme ! A fuir ! Et quand vous me dites, à l’avenir… croyez bien qu’il n’y aura pas de prochaine fois !
Réponse du propriétaire :
Bonjour An Gy, Nous comprenons votre mécontentement et nous vous présentons nos excuses pour ces désagréments. Le problème d'hier est purement lié à un problème technique de caisse, ce que nous avons tenté de vous expliquer. A l'avenir, merci par avance de faire preuve d'un peu de tact, de diplomatie, et non de véhémence et d'agressivité vis à vis des équipes. Bonne journée.
Lisa.e
Le 07/06/2023 à 15:42
Bon service ce mercredi 7 juin, mais ce qui est de la cuisine … J’ai été très déçu des plats avec ma mère. Elle avait pris une pizza calzone, elle c’est forcé à la manger tout en me disant en partant qu’elle était presque pas cuite. Et ce qui est de moi, j’avais pris les gnocchis. J’ai conscience que ce n’est pas les gnocchis de grande surface et que c’est des gnocchis frais. Mais alors là ! Je pense que c’est les pires que j’ai pu manger au restaurant. J’avais l’impression de manger de la purée collante et gluante. Ils me collaient au palais et ça se voyait à l’œil nu que ce n’était pas du tout cuit. Mais aillant de l’empathie et un grand coeur je ne me voyais pas le dire directement et me montrer en spectacle devant les clients. Vous vous en doutez je n’ai pas fini mon assiette et on est reparti sans rien dire avec la boule au ventre de payer tout ça. Très déçu, on avait connu mieux dans le passé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lisa, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. N'hésitez pas à nous dire immédiatement s'il y a un problème avec votre plat, nous savons réagir à ce genre de situation. Il n'y a pas besoin de faire un scandale devant les autres clients et cela permet de ne pas repartir la boule au ventre, en ayant fait un bon repas. L'erreur est humaine et nous savons les corriger. Nous espérons vous revoir très bientôt pour vous prouver que nous savons écouter nos clients et remédier aux problèmes s'il y en a. Très bonne journée à vous.
Ella.o
Le 05/06/2023 à 21:31
Arrivé à 19h30 avec 2 enfants en bas âge 9 mois et 2 ans au bout de bien 45 min/1h on est venu pour prendre enfin la commande une horreur le suite une cata la même chose nous sommes partis à 22h en ayant pris qu’un apéro et manger pizza (pas d’entrée,ni de déserts,….).Le second serveur était sympa et nous a offert tout l’apéro mais bon… La cuisine cependant était bonne petit + pour la pizza à la truffe mais franchement ça a été un vrai cauchemard pour nous (surtout les enfants) et pour ma fête des mères 🙄
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ella, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Nous vous prions tout d'abord de bien vouloir accepter nos excuses pour cette expérience qui n'était pas à la hauteur de ce que nous donnons habituellement. Nous avons eu un service compliqué du fait de l'affluence exceptionnelle (le double des autres années) et donc du manque de personnel présent ce soir là. L'équipe présente a donné le maximum mais il aurait fallu au moins 2 personnes en plus. Notre serveur a eu le bon réflexe en vous offrant l'apéritif et j'espère que cela a malgré tout compensé quelque peu votre insatisfaction. Merci d'avoir relevé la qualité des plats et de la pizza notamment. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous prouver que nous méritons une deuxième chance et que nous sommes capables de vous faire passer un bon moment. Très bonne journée à vous et à bientôt.
Flora.h
Le 04/06/2023 à 21:07
Service inacceptable. 1h d'attente pour finalement avoir nos pizzas alors que les 2 tables arrivées après nous ont été servies avant. Nous avons demandé gentiment où en était nos pizzas, nous nous sommes fait recevoir par une serveuse aussi aimable qu'une porte de prison ! Nous montrant qu'elle n'avait aucun remord ce mauvais traitement au moment du règlement. Très déçus. Nous ne reviendrons pas alors que nous venions depuis plusieurs années.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Fiona, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Nous avons des jeunes serveurs en formation à l'heure actuelle ce qui explique parfois le temps d'attente et la maladresse dans le suivi des tables. Cela n'excuse pas le manque d'amabilité. Un point sera fait avec les équipes en ce sens pour éviter que cela ne se reproduise à l'avenir. Nous vous prions de bien vouloir accepter nos excuses pour ce désagrément. Bonne soirée.
Joey.o
Le 04/06/2023 à 20:28
Service était bien les plat délicieux mais sur le Monaco et le Virgin mojito fruit rouge trop de sirop don on sens pas assez les reste de la boisson
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Joey, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Merci d'avoir relevé la qualité du service et celle des plats. Nous suivons scrupuleusement nos fiches techniques pour la préparation des cocktails et nous pensons que quelqu'un a probablement eu la main un peu lourde sur le sirop. Le point sera remonté aux équipes afin de mieux doser à l'avenir. Bonne soirée et à bientôt.
lou.n
Le 04/06/2023 à 10:22
Plusieurs années que nous venons dans ce restaurant, première fois que nous sommes déçus du service. Un serveur inattentif, qui semblait assez perdu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lou-Anne, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Pour quelqu'un qui vient chez nous depuis des années, vous avez dû vous rendre compte que l'équipe avait changé. Nous ne vous apprendrons pas les difficultés de recrutement que rencontre le secteur à l'heure actuelle. Nous avons donc des jeunes serveurs que nous formons et la formation prend du temps pour en faire des serveurs pleinement compétents. Prenant en compte ces éléments, pour un restaurant dans lequel vous choisissez de venir depuis des années, 1 étoile nous semble un peu sévère pour encourager nos jeunes serveurs à progresser. Mais bon... Bon dimanche à vous.
Justine.a
Le 28/05/2023 à 16:18
Déçu, personnel très désagréable, non souriant et expéditif. Nous sommes arrivés sans réservation (13h20), la salle est vide et ils ne savaient pas où nous placer comme si le resto était plein. Nous attendons toujours notre carafe d'eau, et carrément à la fin, sans tacte, on nous demande si on à régler en nous demandant de quitter le resto. Pas commercial du tout.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Justine Gardel Nous vous remercions pour votre avis et sommes désolés d'apprendre votre déception. Ces points mentionnés ont été transmis à notre équipe afin d'éviter ce genre de problème à l'avenir. Nous vous prions de bine vouloir accepter nos excuses pour ce désagrément. Bonne journée. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Stephanie.e
Le 28/05/2023 à 10:23
Cela fait deux fois que l' on a une très mauvaise expérience de Del Arte à Dijon Valmy. Malheureusement, même si c' est bon, nous n' y retournerons plus. Service TRES TRES long, la 1ère fois on aurait été oublié....et la seconde fois , personne n' est venu nous servir...on a attendu, attendu... pour finalement partir au bout d' 1heure, sans avoir même pu prendre 1 apéritif. Il y a un manque de personnel, les serveurs courent partout....bref c' est dommage, avant on aimait bien.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stephanie Heliot Merci pour votre avis. Nous faisons le maximum pour satisfaire tous nos clients. Nous sommes donc désolés d’apprendre que nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes. N’hésitez pas à nous contacter par téléphone au 03.80.49.29.93 en demandant le responsable pour que nous en discutions plus en détail. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Maxime.a
Le 27/05/2023 à 22:41
Deux jours de suite que nous venons dîner et grâce à ces petits plats notre équipe a performé , je reviendrai sans hésiter. PS: Merci mon pote Axel pour ce service au top Je vous conseil ce petit duo de panna cotta
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maxime Lamaire Quel plaisir de lire votre commentaire ! Merci beaucoup pour vos encouragements que je vais partager rapidement avec l'équipe. A très bientôt sur Valmy j’espère. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
roger.u
Le 27/05/2023 à 22:28
Je suis venu 2jours de suite et je reviendrais demain car les pizzas et les pâtes au pesto sont excellentes De plus Axel excelle dans son domaine qui est un très bon manageur et qui était très accueillant et souriant avec nous
Réponse du propriétaire :
Bonjour roger hugo Merci pour votre visite et pour votre recommandation. Nous sommes enchantés que ce repas chez nous vous ait plu ! A très bientôt sur Valmy, Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Tanguy.E
Le 27/05/2023 à 22:27
Service au top servi par mon poto Axel Tout est nickel avec Axel ! Merci pour le supplément parmesan !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tanguy LEJOUR Merci de votre visite et d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous ! Nous sommes heureux de vous avoir fait passer un agréable moment dans notre restaurant et attendons votre prochaine visite. Bon dimanche. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Camille.l
Le 27/05/2023 à 22:25
Super moment , avec un service au top avec Axel qui a su répondre à nos attentes et se montrer agréable avec notre table de 9 personnes ! Je recommande et reviendrais sans hésitez !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Camille Blanc Nous vous remercions pour votre visite et pour votre commentaire et sommes ravis d’apprendre votre satisfaction quant à votre repas au sein de notre établissement. Nous serons enchantés de vous accueillir lors d'un prochain repas sur Valmy, Bon dimanche. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Maël.
Le 26/05/2023 à 21:24
Il y a franchement mieux ailleurs. Les plats sont bons mais le service n'est pas du tout à la hauteur. 40 minutes d'attente pour 18 tables et 3 serveurs... Autant dire que c'est difficilement justifiable ! Bref, mieux vaut passer son chemin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maël Merci pour votre visite et pour votre avis. Nous faisons le maximum pour satisfaire tous nos clients et nous sommes donc désolés d’apprendre que nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes. Nous avons du personnel jeune et en formation en ce moment, nous leur laissons du temps pour apprendre et être plus réactifs. Très bon week-end à vous. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Donovan.u
Le 20/05/2023 à 00:42
Nous sommes des habitués du restaurant, le personnel est au TOP, petite dédicace à notre best serveur Jessym, nous avons encore passés un bon moment à vos côtés ! À bientôt l’équipe ! 👌🏼
Réponse du propriétaire :
Bonjour Donovan Durand Merci de cette nouvelle visite et d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous ! Nous sommes heureux de vous avoir fait passer un agréable moment dans notre restaurant et sommes ravis de constater que notre jeune serveur a su répondre à vos attentes. A très bientôt sur Valmy. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Aurélie.e
Le 11/05/2023 à 01:52
Très déçue de ce Del Arte. Un serveur ( grand brun )qui nous a fait attendre, qui est venu prendre une commande à un couple arrivé après nous, nous l'avons interpellé, il nous a gentiment fait comprendre qu'on devait attendre( il se foutait bien de nous ). Nous avons décidé de partir et d'aller manger ailleurs. Ma fille a oublié son portable sur la table, on y retourne aussitôt, ce serveur s'est moqué de nous en disant elle en a même oublié son portable, bonne soirée mesdames ainh. Comportement honteux de la part de se serveur qui se moque des clients!! Je ne suis pas prête de revenir chez vous, il mériterait d'être réprimandé votre serveur. En attendant, nous avons été à Del Arte à Quetigny, ils sont parfait là-bas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aurélie Denis Nous vous remercions pour votre visite et pour votre avis. Le point a été fait avec la personne en question et nous vous prions de bien vouloir accepter nos excuses car cela ne doit pas arriver. Je vous propose de m'appeler au restaurant au 0380492993 en demandant le responsable afin que nous en discutions ensemble. Très bonne journée à vous. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Omniia.
Le 09/05/2023 à 12:55
Très décevant... Auparavant c'était un bon restaurant mais là c'est devenu catastrophique. Le serveur n'était pas aimable. Il nous annonce les desserts de la farandole de desserts mais aucun ne correspondait à ce que l'on a eu. Les pizzas n'étaient pas bonnes, pas garnies (que de la pâte sans garniture à certains endroits). Le pire : dans 2 de nos assiettes, il y avait des traces de doigts avec du chocolat... C'est vraiment pas appétissant (en cuisine et en service ils auraient pu s'en apercevoir et nettoyer). Bref, nous n'irons plus jamais !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Omniia Merci de votre visite et d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant. Nous regrettons d’apprendre que nous n'avons pas satisfait entièrement vos attentes durant votre visite au sein de notre restaurant. Nous avons des jeunes serveurs en formation et les réflexes ne sont pas encore ancrés. Cela n'excuse pas le manque d'amabilité et le point sera bien évidemment fait avec la personne concernée. Je vous prie de bien vouloir accepter nos excuses pour cette déconvenue et j'espère que nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement pour vous prouver que l'erreur est humaine et que nous savons faire mieux. Excellente journée à vous. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Philippe.a
Le 21/04/2023 à 13:33
Arrivé tôt (12h05) , une seule table occupée, et déjà 10 mn à attendre que l'on vienne prendre notre commande. Commande pendant laquelle nous précisons notre dessert à venir. 10 minutes plus tard, on nous apporte nos pizzas. Bien. Ensuite, tout se complique, on nous débarrasse, on nous dit qu'on nous apporte nos desserts et on attends, 15 minutes ! Du coup, on nous demande si on souhaite un café, nous répondons que nous n'avons plus le temps et là, la gérante tourne les talons et souffle ! Si elle avait managé son équipe au top, nous aurions largement eu le temps de consommer un café ! Madame la gérante, je suis cuisinier, j'ai été restaurateur pendant plus de 15 ans, et là, je peux vous dire qu'il est temps de changer de la métier si les clients vous emme......de !
Réponse du propriétaire :
Philippe Bataillard Nous n'avons pu répondre à votre attente en termes de qualité de service lors de votre visite et nous nous en excusons. En effet, la qualité de nos services ainsi que la courtoisie sont des règles et des valeurs essentielles de notre enseigne. Nous nous assurons que les points mentionnés seront transmis à notre équipe afin de mieux vous accueillir à l’avenir. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Fred.a
Le 19/04/2023 à 23:01
Service et cadre sympa malheureusement la qualité des produits ne sont pas au rdv , escalope pas cuite et pleine de nerfs , bcp trop d’huile ( ça baigne dedans) , pâtes bcp trop cuite , profiteroles gourmandes 100% surgelées, même mes filles n’ont pas terminées leur pizzas plus que moyenne avec à l inverse une pâte pas cuite et des aliments quasi encore congelés . J ai demandé 3 menus , j ai été facturé à la carte , donc 20€ de plus , c est la 2eme fois et la dernière fois que j y retourne . Je ne recommande pas
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Fred Lair Nous vous remercions pour votre visite et pour votre avis et sommes désolés d'apprendre votre déception. Je vous propose de me contacter au restaurant vendredi soir à partir de 18h afin que nous en discutions plus en détail. Bonne soirée. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Mathias.a
Le 14/04/2023 à 23:01
Bonne ambiance.bonnes pizzas que l'on peut composer sois même, malgré l'oubli d'ingrédients sur les pizzas ,ce fut correct.juste trop de salade sur les pizzas. Serveuse sympa 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathias Dancoisne Nous vous remercions pour votre visite et pour votre commentaire. Notre jeune serveuse en formation apprend ses plats. Merci de votre compréhension pour l'oubli d'ingrédients. Nous serons enchantés de vous accueillir lors d'un prochain repas sur Valmy pour vous apporter entière satisfaction. Très bon week-end à vous et à bientôt. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
STEPHANE.U
Le 10/04/2023 à 15:07
Ben bof quoi ! La cuisine italienne, c'est pas ça. J'y allais avec plaisir, c'est en grosse baisse. Escalope milanaise sèche pour 19 euros...
Réponse du propriétaire :
Bonjour STEPHANE AUGUSTE Merci de votre visite et d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant. Nous regrettons d’apprendre que nous n'avons pas satisfait entièrement vos attentes durant votre visite au sein de notre restaurant. Nous sommes vigilants quant à vos observations et nous excusons si votre repas s'est avéré décevant. Ces remarques seront prises en compte pour nous permettre d’améliorer nos services. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Cyril.e
Le 17/03/2023 à 18:35
Arrivé à 12h15 un peu d'attente pour la pizza pas de problème on attend. Commande dessert à 12h55, 13h25 toujours rien du coup on est parti sans prendre de dessert dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cyril Genty Merci de votre visite et d’avoir pris le temps d’écrire un avis sur notre restaurant. Votre opinion est très importante pour nous et nous aide à améliorer nos services. Nous aurions dû vous prévenir qu'il y aurait de l'attente au dessert due à une table de 25 personnes à envoyer. Nous vous prions de bien vouloir accepter nos excuses pour ce désagrément. Merci de ne pas nous en avoir tenu plus rigueur. La prochaine fois que nous aurons le plaisir de vous accueillir, nous ferons tout pour vous apporter entière satisfaction. Très bon week-end à vous. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Valérie.A
Le 16/03/2023 à 13:44
Les pizzas ça va, la pate est bonne, mais les antipasti sont noyés dans l huile et c est bien dommage. Commande prise à emporter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valérie CAMPOS Merci pour votre commande et pour votre commentaire, vos remarques sont précieuses et nous aident à nous améliorer. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau très prochainement. Cordialement. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Philippe.
Le 14/03/2023 à 21:10
Personnel très accueillant et extrêmement professionnel, surtout à l'heure où nous sommes arrivés, pratiquement 22 heures. Très bon repas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe Merci de votre visite et d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous ! Nous sommes heureux de vous avoir fait passer un agréable moment dans notre restaurant et attendons votre prochaine visite. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
mittrox._
Le 14/03/2023 à 13:40
Nous avons très bien mangé et reçu un très bon accueil. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour mittrox -_- Merci pour votre visite et pour votre recommandation. Nous sommes enchantés que ce repas chez nous vous ait plu ! A très bientôt sur Valmy, Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Famille.u
Le 11/03/2023 à 21:12
J'ai beaucoup aimé le coin fauteuil intime. Et bien sûr les pizzas chèvre miel et calzone délicieuses mais aussi le dessert banane chocolat 😋 Le tout servi avec sourire et amabilité 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Famille Durand Nous vous remercions pour votre visite et pour votre commentaire et sommes ravis d’apprendre votre satisfaction quant à votre repas au sein de notre établissement. Nous serons enchantés de vous accueillir lors d'un prochain repas sur Valmy, Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Joel.e
Le 05/03/2023 à 15:07
Si vous n avez pas réservé. Le service est lent et pas très aimable. Dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour Joel Leroux Merci pour votre avis qui nous est précieux. Nous espérons vous revoir prochainement pour avoir l’occasion de vous apporter entière satisfaction. Bon dimanche. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Manon.a
Le 25/02/2023 à 21:16
Expérience déplorable Nous sommes arrivées vers 19h20, on est seulement venus nous emmener notre apéro vers 19h50 entre temps nous avons bien attendu 45mins avant d’avoir nos plats alors que je cite « vos plats ont été envoyer » 40mins avant🤣🤣 A fuir si vous n’avez pas de temps à perdre
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manon David Nous vous remercions pour votre visite et pour votre avis et sommes désolés d'apprendre votre déception. Ces points mentionnés seront transmis à notre équipe et des actions appropriées seront prises afin d'améliorer cela à l’avenir. Bon week-end. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Sylvie.l
Le 24/02/2023 à 13:37
Service beaucoup trop long, plus d'une heure pour le plat, cadeau enfant oublié, obligé de réclamer,pizza format pizzetta plus de croute que de garniture, une grande coupée en fait au tiers!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie Klimczak Merci de votre visite et d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant. Nous regrettons d’apprendre que nous n'avons pas satisfait entièrement vos attentes durant votre visite au sein de notre restaurant. Nous sommes vigilants quant à vos observations et nous excusons si votre repas s'est avéré décevant. Ces remarques seront prises en compte pour nous permettre d’améliorer nos services. Bon week-end. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Maëva.e
Le 22/02/2023 à 11:34
Plutôt très bien mangé. Serveur très gentil. En revanche on repassera pour le collègue qui lui parle mal devant tout le monde.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maëva Pelhate Merci pour votre visite et pour votre recommandation. Vos remarques seront transmises aux personnes concernées. Nous vous prions de bien vouloir accepter nos excuses pour ce dérangement. A très bientôt sur Valmy, Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Stanislas.i
Le 19/02/2023 à 23:33
Trop chère pour une cuisine qui sent le surgelé. Seul les pizzas sont correct mais toujours trop cher. Tout de fois l’ambiance est calme, les serveurs sont agréable et l’hygiène à l’air d’être au rendez-vous
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stanislas Simonin Merci pour votre visite et pour votre retour. En dépit des prix, merci d'avoir relevé sur votre avis les points positifs de notre établissement. A bientôt j'espère. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Didier.j
Le 14/02/2023 à 22:49
Ce soir, le 14.02.23 nous avons, avec mon épouse, passé une excellente soirée dans ce restaurant. Un accueil au top, un repas excellent et un serveur au top du top !!!!! rarement nous avons connu un serveur aussi sympathique, prévenant, attentif à ses clients. Tout simplement bravo. Un GRAND MERCI à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Didier Rjo Quel plaisir de lire votre commentaire ! Merci beaucoup pour vos encouragements que je vais partager rapidement avec l'équipe. A très bientôt sur Valmy j’espère. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Theorine.
Le 14/02/2023 à 11:13
C'était ma première fois chez del Arte et je n'ai pas été déçu. Nous avons très bien dîné. Le serveur était génial car je voulais juste les entrées ( burrata et carpaccio) Et j'ai goûté le plat de ma fille qui était excellent. Merci à toute l'équipe
Réponse du propriétaire :
Bonjour Theorine Merci de votre visite et d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous ! Nous sommes heureux de vous avoir fait passer un agréable moment dans notre restaurant et attendons votre prochaine visite. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Laura.e
Le 19/01/2023 à 12:36
Service très très très long alors qu’il n’y avait presque personne dans le restaurant !!! De plus j’attends toujours mon verre de vins….
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laura Jean-Louis Nous vous remercions pour votre visite et pour votre avis et sommes désolés d'apprendre votre déception. Il est très simple de nous dire quand vous êtes au restaurant que vous n'avez pas encore eu votre verre de vin. L'erreur est humaine et nous savons réagir quand cela arrive... J'imagine qu'il est plus facile de mentionner ce point au travers d'un avis, une fois avoir quitté le restaurant. Bonne journée. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Jessica.r
Le 28/12/2022 à 15:21
Accueil très chaleureux, surtout pour une arrivée à 14h. 🤭 Très bon, très bon rapport qualité prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jessica Creusot Quel plaisir de lire votre commentaire ! Merci beaucoup pour votre visite et pour vos encouragements que je vais partager rapidement avec l'équipe. A très bientôt j’espère et bonnes fêtes de fin d'année à votre petite famille.. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
C.
Le 24/12/2022 à 14:57
Au niveau de la cuisine, je pense qu'il est préférable de prendre des pizzas. Personnellement, j'ai pris des pâtes que je n'ai pas trouvé top. Le serveur était compétent, il connaît bien son boulot, mais le service des plats était long, trop long.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Virginie C Merci pour votre visite et pour votre commentaire, vos remarques sont précieuses et nous aident à nous améliorer. Merci pour avoir relevé le professionnalisme de notre serveur. Nous vous prions de bien vouloir nous excuser si le service à été long. Cela arrive parfois quand l'affluence est forte mais nous faisons tout notre possible pour écourter votre attente au maximum. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau très prochainement. Très bonnes fêtes de fin d'année. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Kaeseur21.a
Le 20/12/2022 à 10:35
Nous sommes venu le 17 décembre et avons eu très froid pour manger pendant tout le long du repas... On a fini par manger le dessert avec nos manteaux... On a beau emandé du chauffage... On n'a rien eu... Aucune réponse... Continuez ainsi quand il n'y aura plus de clients vous viendrez pleurer qu'il faut des clients, ou parceque des restos vont fermer...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kaeseur21 Kaeseur21 Merci pour votre visite et pour votre commentaire, vos remarques sont précieuses et nous aident à nous améliorer. Nous ne mettons le chauffage qu'à 19°C afin de suivre les recommandations faites par le gouvernement et ainsi éviter les éventuelles coupures de courant qui seraient dévastatrices pour nous. Merci de votre compréhension. Très bonne journée à vous. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
S.l
Le 19/12/2022 à 07:47
Un jeudi de décembre pour déjeuner. J'ai apprécié le service assuré par 3 personnes différentes, souriantes, aimables et réactives.Deception : à la carte de nombreux plats avec des figues mais il n'y a plus de figues...ça mériterait d'être annoncé avant le choix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour S llt Merci pour votre visite et pour votre recommandation. Nous annonçons généralement les ruptures au moment de vous installer et si nous avons oublié de le faire, nous vous prions de bien vouloir nous en excuser. Merci de ne pas nous en avoir tenu rigueur sur votre note. Très bonnes fêtes de fin d'année à vous. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Chantal.e
Le 18/12/2022 à 15:18
Rien à redire pour repas, sinon que nous nous sommes passés de dessert, pressés de partir, étant donné la température à table..pas chaud!!!.placés en véranda..alors que nous avions demandé changement pour salle à manger!!! Nous reviendrons...mais lorsque les températures seront plus clémentes .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chantal Verchere Merci pour votre retour. Nous prenons vos remarques en considération pour pouvoir encore mieux vous recevoir lors de votre prochaine visite. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Maxime.h
Le 11/12/2022 à 15:26
Expérience mitigée : La nourriture y est vraiment excellente. Cependant, le restaurant n'était rempli qu'au tiers et le service était extrêmement lent : 1h30 pour 1 menu enfant, 1 pizza, 1 assiette de pâtes et 6 petits toasts. J'espère que cela s'améliorera, car malheureusement, avec des enfants, cela s'annonce compliqué de revenir
Frosties69.e
Le 10/12/2022 à 22:58
Restaurant de la franchise fidèle par sa décoration et son ambiance. Adresse sympathique pour découvrir certains plats italiens même si on est loin de la cuisine authentique italienne. Les pizzas sont toutefois très bonnes et gourmandes aussi bien en famille qu’entre amis. Bonne adresse sur Dijon avec un bon rapport qualité/prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frosties69 Kellogg’s (Frosties69) Un grand merci pour votre visite et pour votre recommandation. Nous sommes enchantés que ce repas chez nous vous ait plu ! A très bientôt sur Valmy, Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
mandolin01.
Le 07/12/2022 à 20:03
Franchement abusé ! Dire aux clients qu’il faut partir à 15h max ! Passer à 14h50 pour demander où vous en êtes ?!??! Faut changer de métier le patron là où alors viens bosser dedans un peu voir ce qu’il se passe dans ton resto
Réponse du propriétaire :
Bonjour mandolin01 Merci de votre visite et d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant. Nous regrettons d’apprendre que nous n'avons pas satisfait entièrement vos attentes durant votre visite au sein de notre restaurant. Nous informons les gens arrivant 15 minutes avant la fermeture du restaurant que nous fermons les portes à 15h (fermeture officielle à 14h30), afin d'éviter les débordements. Nos équipes sont en coupure et ont besoin de rentrer chez eux se reposer. Merci de votre compréhension. Bonne journée. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Baptiste.l
Le 27/11/2022 à 14:26
Très bon restaurant, le service était bien, le repas aussi mais, le service a été très long. Sinon rien à dire !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Baptiste Olganol Nous vous remercions pour votre visite et pour votre commentaire et sommes ravis d’apprendre votre satisfaction quant à votre repas au sein de notre établissement. Il est vrai que c'est parfois un peu plus long quand il y a beaucoup de monde. Nous faisons le maximum pour servir rapidement, même dans ces moments là. Merci de ne pas nous en avoir tenu rigueur. Nous serons enchantés de vous accueillir lors d'un prochain repas sur Valmy, Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
michael.o
Le 21/11/2022 à 21:32
Bravo a la serveuse, seule personne réactive du service car pour deux menus a 17euros entre entrées plats et boissons nous sommes allés de déceptions en déceptions pour un resto italien les pâtes n avaient aucun goût, pas d'assaisonement et mes pâtes au pesto baignaient dans l'huile mais n'avaient ni le goût de l ail ni celui du persil. Première fois où je mets un avis pour informer les gents que même 17 euros c est beaucoup trop cher.quelle honte
Réponse du propriétaire :
Bonjour michael constantin Nous vous remercions pour votre visite et pour votre avis et sommes désolés d'apprendre votre déception. Il est très facile de nous dire en direct quand il y a quelque chose qui ne va pas avec votre plat car nous sommes capables de vous refaire un plat si nécessaire. Il est très difficile de faire quelque chose une fois que vous êtes partis. Ces points mentionnés seront transmis à notre équipe. Bonne journée. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Anne.i
Le 15/11/2022 à 11:54
J'aime beaucoup cet endroit qui me confère du bonheur car ma grand-mère était italienne et j'aime ce pays. La personne qui nous accueille m'appelle la mamma ahah. Les spécialités changent régulièrement et J'aime le concept de fidélité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne Bizot Merci de votre visite et d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous ! Nous sommes heureux de vous avoir fait passer un agréable moment dans notre restaurant dans une ambiance familiale et généreuse. A très bientôt sur Valmy. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Pau.i
Le 12/11/2022 à 12:12
Au dernier moment réservation pour 28personnes. Accueil au top! Service rapide, nous avons bien mangé! Personnel très agréable et patient au vu du groupe que nous étions!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pau La Merci pour votre réservation (même de dernière minute, on prend...) et de votre recommandation. Nous sommes enchantés que vous ayez tous passé un bon moment chez nous ! A très bientôt sur Valmy, Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Gladys.o
Le 02/11/2022 à 12:56
Très bon accueil, repas plutôt bon mais pas fou fou non plus. Tarif correct. Le restaurant mériterait un rafraîchissement et les tables un peu trop coller les unes aux autres...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gladys Louis Nous vous remercions pour votre visite et pour votre commentaire. Nous faisons le maximum pour proposer un bon rapport qualité prix à nos clients pour un restaurant de chaîne italienne. Nous essayons également de maintenir les locaux en repeignant de temps à autres et en réparant ce qui est à réparer. Nous aurions dû rafraîchir plus en profondeur mais avec les 3 années passées, Covid et crises à répétition, nous sommes déjà heureux d'être encore là avec nos équipes. Nous prenons en compte vos remarques afin de faire encore mieux la prochaine fois. Bonne journée à vous. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Sébastien.
Le 31/10/2022 à 11:57
Arrivés hier soir vers 21h, nous avons eu le droit à une table proche de la porte des cuisines et de l'office. Nous avons, ainsi, pu profiter du bruit des bouteilles en verre vides qui finissent dans un caisse et des discutions du personnel. Comme boissons, un verre de vin blanc de Sicile pour moi et un verre de Asti pour mon épouse. Le verre de vin blanc s'est transformé en verre de vin rouge et l'Asti devait être ouvert depuis longtemps, car plus de bulles. Pour un spumante... ça craint. La carafe d'eau demandée n'a jamais trouvée le chemin de notre table. J'ai pris un Bowl d'Automne. Copieux et très bon. Sauf que... La mozzarella di Buffala Fumée n'était qu'une simple mozzarella di Buffala. Le petit goût fumé, on peut oublié. Fin de service, à 22h15 nous étions les derniers et on nous l'a bien fait comprendre. Assiettes à peine finies, elles sont débarrassées, et les cafés arrivent dans la foulée. Amabilité de la serveuse, le dimanche soir il ne faut pas compter dessus. Bonjour-au revoir, c'est tout. Le sourire n'est pas compris dans le prix. Dommage. Nous connaissons celui de Quetigny, où le service est toujours impeccable. Nous avons voulu essayé celui de Valmy, tant pis. Nous retournerons plutôt à Quetigny.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sébastien H Merci pour votre visite et pour votre commentaire, vos remarques sont précieuses et nous aident à nous améliorer. Je vous prie de bien vouloir accepter nos excuses pour ces désagréments qui ne doivent pas arriver. Le seul point sur lequel je peux apporter une explication est celui de la mozzarella fumée car nous sommes malheureusement tombés en rupture ce week-end de cet ingrédient. Nous avons souhaité conserver le plat avec de la buffala classique mais nous aurions dû vous prévenir au moment de la prise de commande. L'ensemble de ces points ont été transmis à l'instant à mes équipes. J'espère avoir le plaisir malgré tout de vous accueillir à nouveau pour vous prouver que nous savons faire beaucoup mieux. Cordialement. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Diane.
Le 27/10/2022 à 14:14
Très mauvais rapport qualité/prix. Pizza végétarienne à 15€ littéralement infecte, incipide, sèche, la mozzarella ressemblait a du chewing-gum et visuellement pas appétissante... Le plat du moment (trio de pâtes) n'était pas à la hauteur d'un plat de 18€. Globalement les ingrédients étaient de très très mauvaise qualité. Dommage pour la réputation italienne, il vaudrait mieux ne pas mettre en avant le trophée du concours des meilleurs pâtes et pizza présent à l'entrée du restaurant...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Diane Merci de votre visite et d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant. Nous regrettons d’apprendre que nous n'avons pas satisfait entièrement vos attentes durant votre visite au sein de notre restaurant. Nous sommes vigilants quant à vos observations et nous excusons si votre repas s'est avéré décevant. Ces remarques seront prises en compte pour nous permettre d’améliorer nos services. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Célia.u
Le 08/10/2022 à 23:59
Très déçue de l'accueil et du peu de considération.... Je réserve la veille en précisant que c'est pour l'anniversaire de ma fille et donc si il était possible d'avoir une bougie sur le dessert, la personne me répond qu'il n'y a pas de problème et prend même son prénom, me laissant croire à un accueil sympathique ..: on nous annonce au moment du dessert qu'il n'y a plus de bougie, qu'il n'y en avait déjà plus au moment de ma réservation... Mes enfants n'ont même pas reçu le cadeau inclus dans les menus enfant, pas même un petit geste pour l'anniversaire du type supplément chantilly sur ses 2 misérables boules de glace aurait été apprécié.... Même si cela peut paraître dérisoire, ça a de l'importance pour un enfant...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Célia Huot Merci de votre visite et d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant. Nous regrettons d’apprendre que nous n'avons pas satisfait entièrement vos attentes durant votre visite au sein de notre restaurant. Nous sommes vigilants quant à vos observations et nous excusons si votre repas s'est avéré décevant. Ces remarques seront prises en compte pour nous permettre d’améliorer nos services. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Maman.t
Le 01/10/2022 à 21:19
Nous venions régulièrement mais n'étions pas venus depuis un moment. Carte qui s'est bien renouvellée, pizzas bien garnies et bien cuites. Juste un petit long dans le service, mais globalement très bonne soirée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maman Gtl Merci pour votre visite et pour votre recommandation. Nous sommes enchantés que ce repas chez nous vous ait plu et espérons vous revoir très bientôt sur Valmy. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
monique.E
Le 09/09/2022 à 18:34
Pizza toujours excellente , serveurs à l'écoute serviables , avant d être servi on nous apporte amuse bouche : olives, très beau cadre
Réponse du propriétaire :
Bonjour monique GENEVES Merci de votre visite et d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous ! Nous sommes heureux de vous avoir fait passer un agréable moment dans notre restaurant et attendons votre prochaine visite sur Valmy. Bon dimanche à vous. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Claire.r
Le 07/09/2022 à 22:25
Excellent!! Je recommande...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claire Brasseur Merci pour votre recommandation. Nous sommes enchantés que ce repas chez nous vous ait plu ! A très bientôt sur Valmy, Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Pierre.e
Le 06/08/2022 à 01:38
Excellentes pizzas. Le personnel est accueillant. Le service très rapide. Dommage que nous n'habitons pas Dijon pour y revenir. Nous sommes de la Seine et Marne.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre Jeannine Merci de votre visite et d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous ! Au moins vous avez une adresse où vous arrêter si vous repassez dans le coin. Bon week-end et à une prochaine fois peut-être. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Coralie.u
Le 03/07/2022 à 20:45
Je ne recommande pas, service rapide au début pour annoncer par la suite qu’il savais pas quand les dessert allais sortir, cocktail avec alcool au final cocktail sans alcool pizza très peu garni et peut de goût. Au final manger la pizza et partit et très chère pour se que c’est
Réponse du propriétaire :
Bonjour Coralie Guillaume Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant. Nous regrettons d’apprendre que nous n'avons pas satisfait entièrement vos attentes durant votre visite au sein de notre restaurant. Nous sommes vigilants quant à vos observations et nous excusons si votre repas s'est avéré décevant. Ces remarques seront prises en compte pour nous permettre d’améliorer nos services. N’hésitez pas à me contacter sur mon portable au 0675279796 pour que nous en discutions. Bonne fin de soirée. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Christelle.a
Le 01/07/2022 à 07:53
Très déçue : il y a le choix entre grand et petit model de pizzas pour 2 euros d écart, par contre la petite ne fait qu 1/3 d 1 grande... J ai donc pris 1 petite pizza chèvre miel : je cherche encore le miel. Lorsque je l ai dit à la serveuse, elle m a naturellement dit que C était possible. Pas de geste commercial au paiement. J ai trouvé ça facile si ils font ça à toutes les pizzas.... En plus de la table bancale, et ce n était pas la seule, C est désagréable avoir 1 table qui bouge lorsqu on mange.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christelle Martin Nous vous remercions pour votre visite ainsi que pour votre avis et sommes désolés d'apprendre votre déception. Il est vrai que la pizzeta s'adresse aux petites faims car c'est la moitié d'une pizza. Elle est plus ou moins petite car cela dépend de la main du pizzaiolo qui va étaler le pâton. Le miel doit être présent et il se peut que nous ayons oublié de le mettre en finition et je vous prie de bien vouloir nous en excuser. Quant à la réponse de la serveuse, c'est une maladresse due à l'inexpérience, car nos jeunes serveuses sont actuellement en formation et les réflexes ne sont pas encore tous ancrés. Enfin, pour la table bancale, n'hésitez pas à nous le préciser si nous ne l'avons pas vu afin que nous la calions correctement pour vous. Je vous propose de me contacter sur mon portable au 0675279796 afin que nous en discutions ensemble. Très bonne journée, j'attends votre appel. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
ZOUNIA.U
Le 14/06/2022 à 23:06
Quel plaisir ce restaurant, serveuses très sympathiques ce soir une fois de plus, on y mange bien. Je recommande bien sûr . (14 juin 2022)
Réponse du propriétaire :
Bonjour ZOUNIA DUMOUT Merci de votre visite et d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous ! Nous sommes heureux de vous avoir fait passer un bon moment en notre compagnie et attendons votre prochaine visite. A très bientôt sur Valmy. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Yves.e
Le 06/06/2022 à 01:04
A éviter absolument !.. Je n'ai jamais mangé une pizza aussi mauvaise. Une pizza au fromage sans goût à 13.90€ non découpée alors que je l'avais bien précisé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yves Pepin Merci pour votre avis. Nous constatons que vous aimez distribuer des avis 1 étoile partout où vous passez. Nous n’en dirons pas plus… Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Thierry.O
Le 03/06/2022 à 19:21
Un accueil chaleureux et une équipe au top. De bons plats à des prix très convenables. L'équipe a toujours un petit mot sympathique, une petite attention pour les enfants. Nous sommes toujours bien reçus. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry COMBES Nous vous remercions pour votre visite et pour votre commentaire. Nous sommes ravis d’apprendre votre satisfaction quant à votre repas au sein de notre établissement. Merci également d'avoir relevé le professionnalisme de nos équipes. Nous serons enchantés de vous accueillir à nouveau prochainement sur Valmy. Bon week-end à vous. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Lilie.a
Le 03/06/2022 à 18:07
Très bon accueil, personnel aimable et souriant. Service rapide et repas de bonne qualité. Je recommande 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lilie Naw21 Merci beaucoup pour votre visite et pour vos encouragements que nous allons partager rapidement avec l'équipe. A très bientôt sur Valmy j’espère. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Thérèse.r
Le 23/05/2022 à 19:46
Service rapide , les pizzas , les pâtes et les desserts sont très bons . Le personnel est très aimable et souriant , ce qui ne va pas toujours de soi de nos jours dans la restauration .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thérèse Prost Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous ! Le sourire est très important pour nous. Nous travaillons en équipe et sommes heureux de travailler en équipe tous les jours. Nous sommes heureux de vous avoir fait passer un agréable moment chez nous et attendons votre prochaine visite. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Harmony.e
Le 17/04/2022 à 20:09
A la réservation, je précise qu'on doit être ressorti 1h15 plus tard, oui sans problème Mme on arrive à l'heure donc19h, il nous prend les boissons on donne les plats précisant qu'on doit être ressorti à 20h15,ouioui On demande une eau et la on nous l'offre car la cuisine est en formation lol, la table derrière arrivée plus tard est servie avant nous On a été servie à 20h du coup pas de dessert Même pas d'excuse enfin heureusement je n'y retournerais plus
Réponse du propriétaire :
Bonjour Harmony beyer Merci pour votre visite et pour l’avis laissé sur le restaurant. Je vous prie de bien vouloir accepter nos excuses pour cette déconvenue. Il est vrai que nous avons du personnel en formation et que le fait que le restaurant était plein n’a pas arrangé les choses. Quelques tables ont pâti de tout cela et vous en faisiez malheureusement partie. J’espère néanmoins que les plats étaient bons et que nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement pour vous prouver que nous savons faire passer un bon moment à nos clients. Bonne fin de soirée à vous. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Eric.a
Le 16/04/2022 à 18:17
Tout est au top dans ce restaurant. Plats et service de très bonne qualité…tout ce qu il faut quand on rentre dans ce genre de restaurant. Les patrons sont géniaux. On reviendra avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eric Marsella Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. C'est toujours un vrai plaisir de vous accueillir, vous et votre petite famille. Passez un bon week-end et à très bientôt chez nous, ou chez vous. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Gilles.a
Le 28/03/2022 à 07:47
Cadre sympathique, la circulation est aisée. Le service est rapide convivial, la carte simple, très satisfaisante . Très bon rapport qualité prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gilles Patru Merci pour votre visite et pour votre recommandation. Nous sommes ravis de vous avoir fait passer un bon moment ! A très bientôt sur Valmy, Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Julie.a
Le 27/03/2022 à 17:18
Restaurant que je n'avais pas fait depuis longtemps. Service agréable rapide et efficace. Parfait avec des enfants qui s'ennuient rapidement. Pizzas copieuses et bonnes, idem pour les plats et desserts. De quoi faire plaisir à toute la famille !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julie Matlosz Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous ! Nous sommes heureux de vous avoir fait redécouvrir le restaurant et que vous ayez passé un bon moment en notre compagnie. A très bientôt sur Valmy. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Christelle.l
Le 20/01/2022 à 17:39
Virgin mojito servie dans un petit verre de cantine. Pizzas brûlées et sans intérêts. Salade minuscule en supplément. La clim nous soufflait de l'air chaud toutes les 30 secondes. Le seul point positif était la serveuse qui est très agréable. Vraiment déçu pour notre première soirée à Dijon. Nous ne reviendrons pas. PS: je suis d'accord avec vous, nous aurions pu effectivement demander à la serveuse de changer de place mais pour les pizzas brûlées , le verre de Virgin mojito ridicule, la salade ridicule je pense qu'il y a des procédures à suivre donc peut être qu'il faudrait en mettre de nouvelles en place ou refaire une formation à vos collaborateurs.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre avis et sommes désolés d'apprendre votre déception. Merci néanmoins d'avoir relevé le professionnalisme de ma serveuse. Il aurait été très simple de lui mentionner ces points au fur et à mesure de votre soirée, car en bonne professionnelle qu'elle est, elle aurait corrigé immédiatement le tir en vous changeant de place ou en faisant refaire votre pizza. Il est évidemment trop tard pour vous en rendre compte. Bonne journée. P.S : nos collaborateurs suivent une formation stricte en lien avec les procédures et fiches techniques établies par le siège social. Je vous invite donc à vous rapprocher du service consommateur pour toute réclamation concernant les dosages de produits
Elisa.r
Le 20/12/2021 à 12:56
Très bonne expérience à Del Arte Valmy Dijon. Très bonne pizzas. Le personnel aux petits soins. Nous avons pu faire des doggy bags ! Les fauteuils sont confortables mais un peu bas. Bon rapport qualité prix également. Le restaurant n’est pas bondé même le samedi soir. Nous n’avions pas réservé. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elisa Bruchot Quel plaisir de lire votre commentaire ! Merci beaucoup pour votre recommandation et pour vos encouragements que je vais partager rapidement avec l'équipe. Très bonnes fêtes de fin d'année à vous et à très bientôt sur Valmy. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
ROSIER.o
Le 18/11/2021 à 22:52
Soirée fort sympathique avec un service agréable et des plats de qualités mais c'est un peu triste de laisser une note de plus de 300€ en ayant fait preuve d'une relative sympathie à l'égard du personnel et de ne pas se voir offrir un petit digestif ou café (alors que cela est monnaie courant chez Del Arte).
Réponse du propriétaire :
Bonjour ROSIER Romain Merci pour votre visite, pour l’avis laissé sur le restaurant et pour avoir relevé le service sympathique et la qualité des plats. Je vous confirme que nous offrons régulièrement le café surtout pour des grandes tables comme la vôtre et quand la table a fait preuve de sympathie envers les équipes Je vous propose de me contacter à partir de demain sur mon portable au 0675279796 afin que nous en discutions. Bonne fin de soirée. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
BZH.u
Le 07/11/2021 à 22:12
Pizzas excellentes et équipe très sympa. Ponctuel dans les commandes à emporter. Seul bémol: le personnel ne porte plus de masque. J'ai vu plusieurs fois les employés se faire la bise (devant la porte du personnel) et prendre leur service.
Réponse du propriétaire :
Bonjour BZH Bubulle Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous ! Nous ne portons plus de masque car ayant un pass sanitaire complet, et comme pour nos clients avec un pass sanitaire complet, le port du masque n'est plus obligatoire. Nous serons vigilants quant à vos observations sur les gestes barrières. A très bientôt sur Valmy. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Christiane.
Le 30/10/2021 à 09:44
Bon accueil mais personnel sans masque et pizzas décevantes peu garnies le service bien que sans masque très bien je maintiens que ma pizza miel noix etc peu de miel très peu de noix et le reste idem la courte paille les serveurs ont des masques et la plupart des restos que j ai visité je vais me renseigner comme vous me l avez suggere quant à la pizza je n ai peut être pas eu de chance
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christiane S Merci pour votre avis. Il est utile de se tenir informé un minimum avant de sortir de nos jours afin de connaître la législation en vigueur, notamment dans les restaurants. Cela vous aurait permis de savoir que si les clients ou le personnel ont un pass sanitaire complet, ce qui est le cas de tout mon personnel, le port du masque n’est pas obligatoire. Concernant les pizzas, nous avons plutôt la réputation de servir des pizzas généreuses et bonnes, en attestent les nombreux avis très positifs à ce sujet, tout est histoire de goût bien évidemment. Je vous remercie néanmoins d’avoir relevé le professionnalisme de mes équipes qui justifie j’imagine à vos yeux les deux étoiles décernées. Bon week-end à vous. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
z.y
Le 04/09/2021 à 17:03
Accueil chaleureux, service impeccable le rapport qualité/prix y est correcte. Les plats sont bon et les quelques vins sont apprécié également en accompagnement. Seul petit bémol le vin servi au verre devrait être servi devant le client. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour z Hydra Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes ravis d’apprendre votre satisfaction quant à votre repas au sein de notre établissement. Nous avons abandonné ce process pendant la crise du covid mais nous allons le remettre en place très prochainement. A très bientôt sur Valmy. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Mélody.r
Le 22/08/2021 à 10:08
Les pizzas sont toujours bonnes. Le personnel sympa. Avis complètement perso, je préfère le restaurant de Quetigny à l'ambiance plus chaleureuse mais ça, c'est affaire de chacun. Ça n'enlève en rien le goût des produits.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Melody Bornand Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous ! Nous espérons vous revoir prochainement sur Valmy. Très bon dimanche à vous. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
David.l
Le 18/07/2021 à 21:04
Très bon accueil très bien servi personnels aimables et très souriantes faisant oublier les petits couacs lors du service. Un très bon moment en terrasse merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour David Olivier Merci beaucoup pour vos encouragements que je vais partager rapidement avec l'équipe. Nous sommes en train de reconstruire une jeune équipe suite à la crise du covid. Merci pour votre tolérance. Il est vrai qu'un sourire et de l'amabilité font passer beaucoup de choses. A très bientôt sur Valmy j’espère. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
BERTAILS.A
Le 14/07/2021 à 21:23
Bon repas préparé sur place, vous pouvez voir la préparation. Vaut le prix car produits excellents. Coupe de glaces bon rapport qualité prix. Pour 1 pizza (del mare) et 1 spaghetti (Del mare), 2 coupes de glace et 50cl de rosé : 52,10 € Venez tester, le service est très bien.
Réponse du propriétaire :
Bonjour BERTAILS MARIE-ANNICK Un grand merci pour votre recommandation. Nous sommes ravis de constater que vous avez passé un bon moment chez nous et que vous avez apprécié le rapport qualité prix. Au plaisir de vous revoir très bientôt sur Valmy. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
MALIKA.l
Le 11/07/2021 à 22:43
Ce dimanche 11/07/2021, J’ai commandé la salade bowl sicilia, avec du blé, du thon, tomates, poivrons, salade et légumes vert ( aucun goût, ni aromate) au fond de mon plat grande surprise je découvre des morceaux de merguez (pas compris dans la composition de mon plat). Je ne mange pas de viande, je m’en rends donc vers le comptoir pour le signaler! Et là, la préparatrice TRÈS DÉSAGRÉABLE, m’engeule en me disant ce n’est que de la viande c’est de la faute de personne si c’est tombé dans mon plat par hasard!! Aucune excuse ni de compréhension...je décommande ce restaurant personnel très très désagréable qui désira que se souffler!! Pas de merci ni de au revoir !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour MALIKA El Mansouri Comme nous vous l'avons expliqué, il est curieux de retrouver un morceau de merguez dans votre bol de salade du fait que nous n'utilisons pas de merguez aux préparations salades. C'est également une drôle de coincidence que votre amie ait commandé une pizza Vésuvio, qui contient elle de la merguez... Devant votre grande véhémence, nous vous avons refait une salade que nous ne vous avons pas facturé (je précise quand même que la première salade avait été consommée à plus de la moitié). Quand à la préparatrice et à la serveuse, le comportement engendrant le comportement, elles n'ont fait que réagir à votre absence de tact et de diplomatie. A bon entendeur... Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Mickly16.
Le 23/01/2021 à 22:15
Nous avons extrêmement bien mangé, quand on voit la file de voiture qui attend au mc do, et que le restaurant attend les clients c'est très dommage, surtout en cette période où il faut les soutenir, donc s'il vous plaît arrêtez vous sur le parking, entrés dans le Ristorante Del Arte et vous serez superbement bien accueilli, et surtout vous mangerez mieux que chez le voisin et pas plus cher. On a pris 2 pizza et un calzone avec 4 boissons pour seulement 38 euros. Franchement ça donne envie de les soutenir. On s'est régalé. Merci à vous et on reviendra dès que le restaurant sera réouvert pour manger à table. Bon courage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mickael Caplet Quel plaisir de lire votre commentaire ! Merci beaucoup pour vos encouragements que je vais partager rapidement avec l'équipe et pour votre solidarité, nous en avons bien besoin en ce moment. De plus nous venons de reprendre l'activité et votre message nous conforte dans le choix que nous avons fait de renouer avec nos clients. En attendant de pouvoir vous accueillir en restauration à table, passez un bon week-end. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Labrosse.o
Le 25/09/2020 à 13:55
Toujours un plaisir d'y aller ou bien de prendre à emporter ! Les pizzas sont bonnes, les pâtes aussi et les gnocchis .... un délice ! N'hésitez pas à prendre les planches apéritives, pleines de saveurs italiennes et méditerranéennes. Très bon rapport qualité prix !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Labrosse Louise Nous vous remercions pour votre recommandation. Sachez que c'est toujours un plaisir de vous accueillir. Nous sommes effectivement très attachés à la présentation et à la qualité des produits et nous sommes très heureux de vous avoir donné pleine satisfaction. A très bientôt sur Valmy. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Laë.
Le 15/09/2020 à 22:37
Service rapide personnel très agréable repas délicieux. Juste accès difficile à trouver 😂
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laë Guillaume Quel plaisir de lire votre commentaire ! Merci beaucoup pour vos encouragements que je vais partager rapidement avec l'équipe. Si votre commentaire peut aider à faire avancer les choses et simplifier l'accès à la zone, c'est génial. A très bientôt sur Valmy j’espère. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Emilie.v
Le 01/09/2020 à 18:10
Bon accueil ! Restaurant propre ( wc également ). Serveur disponible! Rapport qualité / prix correct! Excellent mojitos !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emilie Avé Quel plaisir de lire votre commentaire ! Merci beaucoup pour votre recommandation et pour les encouragements que je vais partager rapidement avec le reste de l'équipe. A très bientôt sur Valmy. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
GIGI.I
Le 13/08/2020 à 23:39
Repas du soir Tres bon accueil. Personnel a l écoute et tres sympa. Bon rapport qualité prix. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour GIGI KING Quel plaisir de lire votre commentaire ! Merci beaucoup pour vos encouragements que je vais partager rapidement avec l'équipe. A très bientôt Sur Valmy. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Aurélie.a
Le 13/08/2020 à 14:24
Un super restaurant ! Repas au top! Personnel très agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aurélie Valet Merci pour votre recommandation. Nous sommes enchantés que ce repas chez nous vous ait plu ! Au plaisir de vous revoir prochainement sur Valmy. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Erhan.I
Le 10/08/2020 à 21:16
Habitué à Venir chez Del Arte (déplacement professionnel) nous sommes déçue de l’accueil + de 10 mn pour prendre notre commande Serveuse aucun sourire, presque on gêne.. On demande de l’eau pétillante elle ramène une bouteille tiède avec un verre qui contient des glaçons ..??? Il fait + de 30 degrés à l’extérieur nous sommes venue passer un bon moment mais il me semble me tromper d’adresse Dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour Erhan YILDIZ Merci pour votre retour. Après échanges avec les équipes, il semblerait que vous n’ayez pas posté l’avis sur le bon restaurant car nous n’avons pas eu de retours de ce type aujourd’hui. Au plaisir de vous accueillir sur Valmy prochainement. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Lucile.I
Le 02/08/2020 à 17:58
Service impeccable, la serveuse a été au petit soin pour nous un vrai plaisir et le repas un délice, je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lucile PIEK Merci pour votre recommandation. Nous sommes ravis de vous avoir fait passer un bon moment dans notre établissement. A très bientôt sur Valmy, Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
CartoucheGoD.
Le 25/07/2020 à 21:06
Quel bonheur de pouvoir clore sa semaine de travail sur une fabuleuse expérience dans le milieux de la restauration. Tout est parfait ici, l’accueil, le service, les plats, et les desserts bien sûr. Un merveilleux moment passé au restaurant Del Arte. J’ai vécu un voyage en Italie l’instant d’une soirée. Le contexte géopolitique ne permettant pas forcément, a cause du Coronavirus , de se déplacer hors du pays. En un mot, ce restaurant est un lieux parfait pour passer une soirée avec ses amis, sa famille ou en couple.
Réponse du propriétaire :
Bonjour CartoucheGoD Quel plaisir de lire votre commentaire ! Nous sommes ravis de vous avoir fait voyager quelques instants. Au plaisir de vous revoir sur Valmy. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Nathalie.e
Le 28/06/2020 à 20:46
De loin Le meilleur pizza del arte de la région !! Les cartes sont identiques pourtant les produits sont mis en valeurs . Un service agréable et rapide . Petite cerise sur le gâteau un sens commercial au top. N’hésitez pas à leurs rendre une visite
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie Lesage Quel plaisir de lire votre commentaire ! Merci beaucoup pour vos encouragements qui nous font chaud au coeur. J'ai partagé votre retour avec les équipes et ils sont également très touchés. Au plaisir de vous revoir très prochainement sur Valmy. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Lorène.d
Le 22/06/2020 à 20:43
Service très bien. Mais repas laisses à désirer. Bière chaude et facturer plus chère que prévu. C’est très bien de réduire la carte au vue de la situation sanitaire, pour réduire les coûts mais cela ne doit pas être au détriment de la qualité ni de la quantité. Ce n’était juste pas bon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lorène Badet Nous vous remercions pour votre avis. Il est vrai que nous vous avons servi une bière qui n’était pas suffisamment fraîche car nous avons remplacé le fût en cours de service par un fût qui n’était pas suffisamment réfrigéré. Nous vous avons présenté nos excuses et je les réitère, puis nous avons bien évidement remplacé votre bière par une autre fraîche cette fois ci. Nous avons plutôt la réputation de faire les choses correctement, vous vous en êtes rendue compte sur le service puisque vous l’avez mentionné, et de servir des plats bien préparés et correctement garnis. Je pense que votre expérience, au vu de votre commentaire aurait mérité probablement mieux que 1 étoile mais bon.... J’espère avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement pour vous prouver que nous essayons de faire notre métier honnêtement et consciencieusement en ayant toujours le souci de la satisfaction client, pour faire passer un moment agréable aux gens dans notre établissement. A bientôt sur Valmy. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Thibaud.e
Le 03/01/2020 à 11:34
Nous sommes allés chercher deux Pizza à emporter. Très bonne aceuille. Ont nous a installer à une table pour patienter. Servie rapidement. Nous avons trouver la pâte à pizza bas de gamme. Les pizza sont bien garnies. Juste la salade n'étais pas très fraiche.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thibaud Neault Nous vous remercions pour votre avis et sommes désolés d'apprendre votre déception quant à la qualité de la pâte à pizza. Sachez que notre pâte à pizza est issue d'une recette unique élaborée à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés. Chaque jour, elle est pétrie sur place par nos pizzaiolos, puis préparée et cuite à la commande. Nous sommes néanmoins ravis de constater que l'accueil, la rapidité de service et la garniture des pizzas vous aient plu. Cela aurait certainement mérité mieux que 2 étoiles. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. Meilleurs voeux pour l'année 2020. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Guillaume.E
Le 11/11/2019 à 19:43
Accueil exceptionnel! Personnel souriant et agréable, à l'écoute de nos demandes. Un service rapide, des plats d'un bon rapport qualité/prix. Petit plus qui a son importance : s'adapte aux régimes alimentaires particuliers (allergies, intolérances)...Et cerise sur le gâteau, le passage du patron : sympa et disponible! Top!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guillaume LECLERC Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes heureux de vous avoir accueilli et de vous avoir fait passer un bon moment, ainsi qu'à votre petite famille et vos amis. Nous serons enchantés de vous recevoir à nouveau prochainement. A très bientôt. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
florent.e
Le 27/10/2019 à 18:00
As it is a restaurant chain you know what to expect before going there. Service was pro, menu diversify, everything went well. Only bad point, the desert. Presentation for the poached pears was not great. I recommend for a meal with your mates. Everybody should find something he likes. Dans la mesure où c'est une chaîne de restaurant vous savez à quoi vous attendre avant d'y aller. Le service était pro, le menu varié, tout c'est bien passé. Le seul mauvais point aura été le dessert, les poires pochées n'étaient pas présentées d'une jolie manière. Je recommande pour un repas entre amis, tous le monde devrai trouver quelques chose qu'il aime
Réponse du propriétaire :
Bonjour florent bernard Merci pour votre recommandation. Nous sommes enchantés que ce repas chez nous vous ait plu ! Nous vous prions de bien vouloir nous excuser si la présentation des poires pochées vous a déçu. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Véronique.
Le 11/10/2019 à 12:44
Nous y sommes allés plusieurs fois, toujours aussi satisfaits, restaurant très propre, belle déco, serveurs et serveuses très agréables et très souriants. Service rapide mais pas bâclé. Pizzas, ravioles, pâtes excellentes, bravo aux cuisiniers. Je recommande sans hésiter 👍👏
Réponse du propriétaire :
Bonjour Véronique debarnot Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous ! Votre recommandation reflète bien tout le travail réalisé au quotidien par nos équipes et cela nous fait tous chaud au coeur. Nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement. Passez un très bon weekend. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
florine.e
Le 18/09/2019 à 16:08
Cuisine au top, ont c'est régaler les cuisiniers peuvent être fière d'eux, le services c'est super bien passer, les serveuses peuvent également être fière d'elles, très aimable et souriante. L'intérieur est très joli, endroit plutôt calme. Pour moi c'est le meilleur des Del Arte. Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour florine regnault Un grand merci pour votre commentaire qui récompense le travail quotidien de nos équipes de cuisine, comme de salle. La cohésion d’équipe est une valeur forte du restaurant et nous sommes ravis que la mettiez en avant de la sorte. Au plaisir de vous revoir sur Valmy. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Virginie.o
Le 09/09/2019 à 20:48
Grande déception. Apéritifs servis en même temps casi que le repas. Pizza à 15E, rien à manger 😕 vendu charcuterie Italienne, oui du rayon italien de grande surface 🤣🤣 des pizzas pas cuites avec plus de trottoir que de garniture, une honte 😠😠😠!!! Seul point positif les 20% de remise sur l'addition 🤓 vraiment à éviter pour les pizzas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Virginie Joliet Merci pour votre avis. Nous faisons le maximum au quotidien pour satisfaire au mieux nos clients. Il est vrai que nous avons beaucoup travaillé sur la rapidité de service, qui était le gros point noir du restaurant. Les plats arrivent généralement sur table 5-10 minutes après les apéritifs. Il est néanmoins possible de prendre tout le temps que vous désirez pour prendre l'apéritif en nous demandant d’attendre un peu pour vous amener vos plats afin que nous fassions le nécessaire. Effectivement nous encourageons nos clients à nous communiquer leurs attentes afin d’y répondre immédiatement. Cela évite tout simplement les déceptions. Concernant votre mécontentement sur les pizzas et les ingrédients qui les composent, nous avons plutôt la réputation de servir des pizzas généreusement garnies, d'ingrédients frais tels que nos jambons Speck et Rostello ou encore notre Coppa qui garnissaient vos pizzas ce soir. Sachez qu’il est possible, comme dans toute pizzeria d’ajouter des ingrédients en extras et que d’autres recettes plus gourmandes composent notre carte afin de satisfaire le plus grand nombre. Enfin nous cuisons nos pizzas aux standards de l’enseigne mais il est très facile de faire cuire un peu plus la vôtre, sur simple demande encore une fois. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement pour vous démontrer que nous savons nous adapter à nos clients et à leurs souhaits afin qu’ils passent un bon moment dans notre restaurant. Bonne fin de soirée et à bientôt. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
S.e
Le 05/09/2019 à 23:11
Un bel endroit mais le repas n'était pas excellent. Préférer les pizzas au pâtes
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mick C Merci pour votre commentaire, vos remarques sont précieuses et nous aident à nous améliorer. Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez été déçus par votre repas. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau très prochainement afin de vous donner entière satisfaction. Cordialement. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
MRSAOOTY.
Le 01/09/2019 à 17:08
Bon restaurant italien. Service rapide, de la place pour se garer, de bonnes pizzas, que demander de plus ? Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour MRSAOOTY Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes ravis d’apprendre votre satisfaction quant à votre repas au sein de notre établissement. Les retours détaillés comme le vôtre nous aident à construire durablement la réputation du restaurant. Nous serons enchantés de vous accueillir lors d'un prochain repas, Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
beatrice.u
Le 07/08/2019 à 23:31
Personnel un peu dépassé le jour où nous sommes venus, sinon repas très bon fidèle à la chaîne del arte.
Réponse du propriétaire :
Bonjour beatrice quilloux Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes ravis d’apprendre votre satisfaction quant à votre repas au sein de notre établissement. Nous serons enchantés de vous accueillir à nouveau lors d'une prochaine visite, Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Cocotte.a
Le 05/07/2019 à 22:23
Très bien, tres bon, tarifs un peu salé service très bon
Réponse du propriétaire :
Bonjour Celine Petitfourt Merci pour votre recommandation. Nous sommes enchantés que ce repas chez nous vous ait plu et nous espérons vous revoir très bientôt. Passez un très bon weekend. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Nathanael.i
Le 09/06/2019 à 18:06
Lieu vraiment agréable niveau ambiance... bien servi, pizza très bonne pour un prix vraiment raisonnable... ça va de 10e à 15e la pizza.. taille très correct... Bon dessert également... Grand parking pour celui de la toison d or!!! Serveur sympa également
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathanael Cidda Merci pour votre recommandation. Les avis allant dans la détail comme vous le vôtre nous aident à bâtir notre réputation. Au plaisir de vous revoir très bientôt à Valmy. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
isabelle.o
Le 20/05/2019 à 00:00
J’ai réservé une table pour 8 samedi soir. Nous avons été accueillis par une équipe aussi sympathique que dynamique. Le restaurant était plein mais pas d’attente entre les plats. La carte est variée et offre un excellent rapport qualité prix. Mention spéciale pour la Farandola di anti pasti et la pizza Diavola. Ce restaurant est doté d’une terrasse entourée de verdure. Nous y retournerons bien volontiers aux beaux jours.
Réponse du propriétaire :
Bonjour isabelle Monnet Merci pour votre commentaire concernant votre visite de samedi soir. Nous sommes heureux de vous avoir fait passer un bon moment dans notre restaurant. Toute l'équipe sera enchantée de vous accueillir à nouveau aux beaux jours pour vous faire découvrir d'autres spécialités. A très bientôt en Bourgogne. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Julien.u
Le 02/05/2019 à 13:55
Accueil peu satisfaisant, la personne n'était pas joyeuse de nous voir arrivé. N'a pas apprécié que nous refusions la table qu'elle nous a proposée, au vu de la proximité de nos voisins! Pizza, pas cuites... Et pour ma part je pense pas revenir quand nous serons sur Dijon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien Vuillemin Nous vous remercions pour votre avis et sommes désolés d'apprendre votre déception. Nous avons toujours la possibilité de faire quelque chose au niveau de votre plat si vous n'êtes pas satisfait, il suffit simplement de nous le dire car il est bien difficile de le deviner. Cela aurait permis que vous puissiez au moins apprécier votre pizza. Je vous souhaite de passer une très bonne fin de journée. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Pierre.u
Le 14/04/2019 à 01:03
Sur le repas rien à dire. On mange très bien. Par contre c'est assez surprenant qu'on demande aux clients de laisser leur porte monnaie ou leur portable en caution sur la table lorsque l'on sort fumer une cigarette entre le plat et le dessert.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre Maurel-Mangonneaux Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant. Nous sommes tout d'abord ravis que vous ayez été pleinement satisfait de votre repas et de la qualité des plats. Il est vrai que nous avons fait l'expérience récente de clients partis sans payer et que nous demandons maintenant de laisser une garantie sur table. Le meilleur moyen d'être pleinement sécurisé a encore besoin d'être trouvé et nous y travaillons. Au plaisir de vous revoir au restaurant pour vous apporter entière satisfaction. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Valérie.
Le 03/04/2019 à 21:17
La qualité étais au rendez-vous. Personnel à l'écoute. Plats copieux, on en a pour notre argent😁. Prix très correct
Réponse du propriétaire :
Bonjour valérie legendre Quel plaisir de lire votre commentaire ! Ces retours positifs nous aident à développer la bonne réputation du restaurant. Merci beaucoup pour vos encouragements que je vais partager rapidement avec l'équipe. A très bientôt j’espère. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Boris.A
Le 09/03/2019 à 22:01
Équipe sympathique. Un peu d'attente au service suivant les heures de la journée . Attention toutefois à la baisse de qualité. Nous y sommes venu 2 3 fois et nous constatons que la qualité n'y ait plus .... Cocktail spritz fade . Recette de pâte plus que moyenne .
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Boris, Merci pour votre visite et pour l'avis laissé sur le restaurant. Merci également d'avoir relevé la sympathie des équipes. Nous suivons scrupuleusement les standards de l'enseigne en matière de recettes et de proportions d'ingrédients. Nous sommes désolés de constater que vous avez été déçu sur les pâtes et les cocktails. Certains plats sont plus gourmands que d'autres et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir d'autres spécialités. Bon week-end à vous.
Jerem.R
Le 24/02/2019 à 10:34
Restaurant très propre et avec une tres jolie déco. Personnel très présent pour les clients et très souriant. Service rapide et efficace. Concernant les plats, je ne peux juger pour toute la carte mais voici mon avis sur ce que j'ai pris: - Aperitif: Bellini. Juste parfait. Pas trop amer, pas trop sucre5. Dosage parfait et quantité plus que satisfaisante. - Plat: Pizza diavola: c'est une pizza avec de la mozzarella du Buffalo et du N'duja (sorte de saucisse pimentée). La croûte était un peu trop cuite à mon goût mais la pizza en elle-même était juste sublimement bonne. (Attention tout de même pour les non-initiés au N'duja: c'est très pimenté!). - Dessert: Café gourmand Agrumi: un espresso accompagné de 3 douceurs aux agrumes. Perso, j'ai préféré le sorbet citron de Sicile (une tuerie). La pana Cota citron n'est pas mal non plus. Concernant les prix, ils sont plus que raisonnables. A deux, avec apéritif, plat et dessert, nous en avons eu pour un peu plus de 50€. Je recommande donc ce fabuleux restaurant sans hésitation !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jerem Brisacque Quel plaisir de lire votre commentaire ! Nous nous battons au quotidien avec les équipes pour proposer la meilleure expérience possible à nos clients. Un grand merci pour vos encouragements et votre recommandation. Je vais partager votre message avec l'ensemble de l'équipe. Au plaisir de vous revoir très bientôt à Valmy. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
cedric.
Le 12/02/2019 à 19:15
Très bel endroit. Personnel accueillant. En apéritif on a pris la farandola di antipasti, que je recommande si vous aimez goûter un peu de tout. Un peu onéreux mais on est sur des produits de qualité.
Arnaud.
Le 01/02/2019 à 22:07
Une équipe très respectueuse et efficace. Le service est rapide rien à voir avec l'année dernière! Bref un restaurant sympa pas trop chère qui propose des pizzas très bonnes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour ARNAUD VALTER Merci d'avoir pris le temps de commenter votre expérience avec nous ! Votre avis nous permet de mesurer le chemin parcouru depuis l'année dernière. Mon équipe sera ravie de lire vos encouragements. Nous sommes heureux de vous avoir fait passer un agréable moment dans notre restaurant et attendons votre prochaine visite. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Emeline.I
Le 23/12/2018 à 07:26
La cusine est bonne, c'est ce que nous attendons dans un Dell Arte. Le service ce n'est pas toujours ça.... C'est parfois un peu long, sinon ce sont les serveurs qui sont expéditifs 🤔. Mais le midi comme le soir c'est pas mal du tout. Peut être un poil cher sur certain plats...!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emeline BILLET Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes ravis d’apprendre votre satisfaction quant à votre repas au sein de notre établissement. Il est vrai qu'il est parfois difficile d'allier rapidité de service et relationnel client, mais restez assurée que nous travaillons au quotidien pour vous offrir une prestation de qualité, alliant saveur des plats, sourire et amabilité à l'accueil et efficacité au service. Nous serons enchantés de vous accueillir lors d'un prochain repas. Passez d'excellentes fêtes de fin d'année. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Marine.a
Le 02/09/2018 à 14:55
Bon accueil, personnel sympathique mais c'est tout. Longue attente entre les plats. Et on ne nous dis pas se qu'il n'y a plus avant d'avoir fait notre choix! Plusieurs fois on noys apporte le mauvais plat et la qualité n'était vraiment pas terrible... Je suis reparti en aillant encore très fin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marine Jal Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant. Nous regrettons d’apprendre que nous n'avons pas satisfait entièrement vos attentes durant votre visite au sein de notre restaurant. Nous sommes vigilants quant à vos observations et nous excusons si votre repas s'est avéré décevant. Soyez sûr que ces remarques seront prises en compte pour nous permettre d’améliorer nos services. Philippe, responsable Del Arte DIJON VALMY
justine.o
Le 28/07/2018 à 18:13
Accueil rapide, très bon. Le service est réactif, le personnel très sympa, il ne se contente pas juste de nous servir. c'est un très bel et propre établissement. La nourriture est délicieuse, peut-être un peu trop fine, autrement rien à dire
Réponse du propriétaire :
Bonjour justine doiret Quel plaisir de lire votre commentaire ! Merci beaucoup pour vos encouragements que je vais partager rapidement avec l'équipe. A très bientôt j’espère. Philippe, responsable Del Arte DIJON VALMY
Jean-Francois.E
Le 04/07/2018 à 15:13
Accueil rapide et très Pro. Formule entrée ou dessert /plat /boisson inférieur à 17€. Pizzas bonnes et fines. Établissement propre ou l'on s'y sent bien. Nouveau passage dans cet établissement : Tout est très bien, même avis que l'an dernier. Ne changez rien. 👌👍🍝
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Francois LEGRAND Merci d'avoir pris le temps de partager à nouveau votre expérience avec nous ! Votre avis nous conforte dans le fait de continuer à avancer dans la direction que nous nous sommes fixés. Au plaisir de vous revoir sur Valmy l'année prochaine, ou avant... Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Alexandra..
Le 06/05/2018 à 00:05
Temps d’attente 45 minutes alors que le restaurant était vide, Serveuse très désagréable et hautaine. Après la commande, on vient nous annoncer qu’il n’y a plus d’aperol. Au bout de 20minutes on vient nouveau nous dire qu’il n’y a plus de mozzarella comme base sur les pizza (le comble pour un « restaurant italien »), sans aucunes excuses ni solution de remplacement, et toujours le ton très désagréable de la serveuse. Un dessert n’est jamais arrivé, pourtant sur l’addition (évidemment nous ne l’avons pas payé, il a été retiré). Aucun geste commercial n’a pu être fait. Au moment de partir, la serveuse qui redressait notre table fait tomber une fourchette par terre et la remet sur la table. Une très mauvaise expérience, je ne réitérerai pas.
Sebastien.l
Le 24/04/2018 à 20:52
2eme fois ici, temps d'attente horrible, la première fois j'ai mis ça sur le compte du nombre de couverts et du manque de personnel mais ce soir c'est calme et malgré tout j'attends la pizza depuis 1 heure!!!!! Inadmissible ! En cuisine ça bavarde, on ne peut pas dire qu'ils soient débordés ! À eviter, c'est la dernière fois que je viens ici, et je vous invite à trouver une autre pizzeria.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sebastien Olivin Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant. Nous regrettons d’apprendre que nous n'avons pas satisfait entièrement vos attentes durant votre visite au sein de notre restaurant. Nous sommes vigilants quant à vos observations et nous excusons si votre repas s'est avéré décevant. Soyez sûr que ces remarques seront prises en compte pour nous permettre d’améliorer nos services. Philippe, responsable Del Arte DIJON VALMY
Sisi77.
Le 18/04/2018 à 20:23
Pizza Del mar non conforme au descriptif, manque des ingrédients, trop cuite et pleine eau.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie Muller Merci pour votre commentaire. Nous accordons un point d'honneur à proposer à nos clients des recettes de pizzas généreuses et de qualité. C'est pourquoi, notre pâte à pizza est issue d'une recette unique élaborée à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés. Chaque jour, elle est pétrie sur place par nos pizzaoilos, puis préparée et cuite à la commande. Nous sommes néanmoins désolés si nos recettes de pizzas n’ont pas répondu à vos attentes. Si toutefois vous nous faites le plaisir de revenir, nous serions ravis de vous faire déguster d'autres saveurs italiennes. Philippe, responsable Del Arte DIJON VALMY
Lydie.r
Le 18/03/2018 à 16:43
Très bon moment partagé ce dimanche, les mets sont copieux et délicieux. Le personnel est discret avec un bon management. Le petit moins la saveur du café qui n'est pas à l'image de l'enseigne. Lydie F
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lydie Fricot Merci pour votre recommandation. Nous sommes enchantés que ce repas chez nous vous ait plu ! A très bientôt, Philippe, responsable Del Arte DIJON VALMY
Laurent.I
Le 10/03/2018 à 17:11
Si la garniture a diminuée drastiquement depuis ma dernière visite (qui date depuis plusieurs mois), elle est compensée par une pâte qui est devenue épaisse. L addition quand à elle reste identique mais laisse désormais le sentiment d être élevée au vu du repas servi. Pour finir, le service a été relativement long pour 4 pizzas...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurent, Merci pour votre visite et pour votre retour d'expérience. Comme beaucoup, nous avons été obligés d'augmenter nos prix pour faire face aux différentes crises que nous rencontrons. Néanmoins, les quantités d'ingrédients n'ont pas été réduites sur aucune recette. Certaines pizzas sont plus garnies que d'autres mais les recettes n'ont pas changé du tout. Concernant le temps de service, nous faisons au mieux pour satisfaire tout le monde, même quand le restaurant est plein ou quasi-plein, mais cela peut effectivement varier. Bonne journée à vous.
LF.
Le 08/03/2018 à 20:42
Superbe moment de détente. Escalope milanaise comme on l'aime et équipe à notre écoute, disponible et serviable. Vous pouvez y aller sans crainte... Service super rapide vu notre timing serré !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lydie-flore Cotteret Quel plaisir de lire votre commentaire ! Merci beaucoup pour vos encouragements que je vais partager rapidement avec l'équipe. A très bientôt j’espère. Philippe, responsable Del Arte DIJON VALMY
Christine.e
Le 26/01/2018 à 15:42
Trop d'attente! 2 explications différentes: beaucoup de monde avant nous ! Dans ce cas il aurait fallu nous prévenir à l'arrivée! Et ils nous avaient oublié en cuisine !!!! Je retiens juste l'amabilité du jeune serveur blond barbu (Je n'ai pas vu son nom) je ne reviendrai pas ! Un client de perdu....on connaît la suite !
Karine.e
Le 27/12/2017 à 20:12
Accueil nul ,2 des serveurs très incompétents on ne parle même pas de la nana qui fait les pâtes. À partir du moment où la commande à été prise nous avons attendu 45 minutes pour que l'on nous serve des plats froids et dégeullasses. Je déconseille fortement ce restaurant.
Clément.e
Le 20/12/2017 à 20:33
Ça ne change pas. Petite pizza, peu de garniture. Même un enfant de 10 ans la finirait sans grande difficulté. J'hésitais à revenir mais mon choix s'est fait ce soir. Appétit correct ou gros appétit, prévoyez un plan de secours en sortant 😉 Ah oui j'oubliais, la crème brûlée n'est pas forcément un bon choix même si le goût est bon, l'aspect n'en est pas.
Emeline.e
Le 25/10/2017 à 13:19
Repas en famille, on était 5. Trois d'entre nous ont été servis après environ une demie heure, ma pizza arrive, j'avais demandé sans oeuf, l'oeuf était là. On me retire la pizza, on retire la pizza de mon petit frère, qui avait demandé à enlever le fromage mais qui est arrivée avec du fromage. Nos pizzas sont arrivées près de 45 minutes, voir plus, après les autres. De plus, le goût était passable. Nous avons été très déçus.
Roselyne.A
Le 13/10/2017 à 20:45
On a demandé à changer de table car odeur d'égout côté cuisine . Puis pâte à pizza pas cuite signalée. Musique trop forte. Toilettes vétuste à refaire par contre apéritif offert au moment de payer la note ! Sens commercial à reconnaître pas certaine malgré tout de revenir
Fabrice.H
Le 27/09/2017 à 20:15
Très bonne expérience : accueil, service, nourriture.
Laurent.a
Le 26/09/2017 à 07:32
restaurant agreable malgré un service un peu long bon rapport qualite prix pour un repas avec entree plat et une bouteille de prosecco A mon dernier passage nous avons vraiment apprécié la planche pour l apéritif et le cabillaud exceptionnel en cuisson et en asaisonnement Un très bon repas , à renouveller !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurent Wastiaux Merci pour votre recommandation et la mise en avant qualitative de nos plats. Vous nous aviez attribué 3 étoiles lors de votre dernière visite, objectif 5 étoiles à la prochaine. Au plaisir de vous revoir sur Valmy. Laurent, responsable Del Arte DIJON VALMY
Eva.e
Le 30/08/2017 à 12:57
Malgré un accueil chaleureux, le service lent, de l'eau tiède, pas fraîche, plusieurs erreurs lors de la commande spéciale avec des aliments en moins, une pizza pas assez cuite pour mon voisin, certains sont servis tôt et d'autres plus de 20 minutes plus tard... très déçus malgré l'apparence... Ah, j'ai failli oublier. En pleine semaine leur machine pour les pâtes a lâché, donc pas de pâtes, lorsque presque moitié de la carte en propose. Un beau geste avec une réduction sur la note a la fin tout de même
Sylvain.H
Le 03/06/2017 à 21:56
Cette fois ça bat des records. Il n'y avait plus de pizzas. J'ai cru que c'était une blague. Si ma fille n'avait pas fait une réflexion on serait toujours en train d'attendre. Ils étaient plus occupés à nettoyer et à discuter qu'à servir. On avait commandé un verre de Bardolino il nous ont annoncé qu'ils en avaient plus. Plus de pizzas et de vin cela commence à faire. Ensuite on a dû attendre le plat pour enfin avoir notre vin et surtout avoir des verres. Ma femme à dû aller chercher un verre pour ma fille. En plus l'eau était chaude. Bref tout ça pour dire que c'est devenu un restaurant très incompétent par rapport à ses débuts et l'amabilité des serveurs à chuté comme la cuisine.
Camille.r
Le 26/04/2017 à 16:08
Accueil peu chaleureux, réservation d'une table pour 8 personnes non enregistré fait la veille par conséquent la table n'était pas prête. À cela s'ajoute 1h d'attente pour le plats, réduction promise par le pizzaiolo sur la note total, dû au brûlage de la première fourné des pizzas. Nous attendons toujours ce geste commercial, car nous avons payé séparément, nous avons donc pu bénéficier d'aucun avantage. Le mojito à 5,90€ où il y a plus d'eau que d'alcool me laisse un peu mitigée. Pour finir sur un point positif tout de même, heureusement que nous avons eu deux serveuses agréable et serviable pour nous servir.
Gaëlle.a
Le 26/04/2017 à 15:02
A l'arrivée, après réservation, le personnel n'a pas été capable de nous trouver une table dans l'immédiat, remettant ça sur le compte de notre mauvaise organisation, ce qui n'était bien évidemment pas le cas. A cela s'ajoute, un temps d'attente pour le plat très long (plus d'une heure alors que le restaurant était presque vide), a cause de l'incompétence du pizzaiolo et des cocktails faits avec plus d'eau que d'alcool. On nous propose une réduction que nous attendons toujours. Heureusement que les serveurs n'étaient pas désagréables.
Aurélien.i
Le 01/02/2014 à 22:27
Un Del Arte comme beaucoup qui ne sort pas du lot. Le personnel est, dans l'ensemble, assez aimable. Au niveau du choix proposé cela reste la classique carte de la chaine, et les plats sont bons. Comme il a déjà été dit dans d'autres avis, la salle peut être bruyante selon les heures où vous pourriez y aller. En parlant des heures, vous ne pourrez plus y aller à partir de 22h et à partir de 21h30 vous remarquerez que vous n'êtes plus le bienvenu...
philippe.R
Le 06/07/2013 à 08:18
2016, la cuisine est bonne, comme d'habitude. Par contre les tables bancales, j'ai horreur de ça. C'est pourtant facile de coller des feutres en dessous ou au pire une cale en carton...ggrrrr Août 2014, la cuisine est bonne, les salades excellentes. Par contre, la serveuse est à l'ouest. On commande un mojito sans alcool, loupé. Il a fallut réclamer les apéritifs... Le vin a été oublié, il a fallu le réclamer...... Dommage, ça casse tout😕 2013 Salades très copieuses, pizzas normales. Assez bien. Par contre serveuse un peu perdue dans ses commandes et un peu d' attente entre les plats.
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