Cotta pizza

Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions d avoir pris le temps de partager votre experience. À très bientôt

Réponse du propriétaire :

Bonjour , nous sommes ravi de votre observation et que vous ayez pris le temps de décrire votre expérience. .Nous vous disons à très bientôt

Réponse du propriétaire :

lolol Bonjour nous vous remercions d'avoir donner un avis fidèle de votre expérience chez nous. Pour l'huile effectivement nos pizzas n'en ont pas besoin en effet l' huile pimenté est faite pour masquer la mauvaise qualité des ingrédients (sauce tomate, jambons bas de gamme type épaule et jambon premier prix ,mozzarellas bas de gamme, viandes et légumes surgelées ect ect....) or nos pizzas n'en ont nullement besoin car tous nos ingrédients sont de qualité supérieur ( jambon de qualité supérieur, champignons frais ect ect )et frais comme vous l'avez senti lors de la dégustation de votre calzone. et la Pâte à pizza est de la plus grande qualité et est composée des ingrédients les plus sain et noble par nos soins ) vos papilles l'ont détecté immédiatement. merçi encore d'avoir pris le temps d'informer les lecteur de votre expérience. nous vous disons à très bientôt et félicitions votre palais qui a su détecter la grande qualité des ingrédients

Réponse du propriétaire :

bonjour merci pour votre avis

Réponse du propriétaire :

Bonjour , Merci pour votre avis

Réponse du propriétaire :

Merci pour votre avis

Réponse du propriétaire :

merci pour votre avis

Réponse du propriétaire :

Bonjour, l'équipe de Cotta pizza vous remercie d'avoir pris le temps de décrire votre expérience .

Réponse du propriétaire :

Nous sommes ravi que vous ayez apprécié nos pizzas

Réponse du propriétaire :

Bonjour , nous sommes ravis que vous ayez appréciés nos pizzas

Réponse du propriétaire :

Bonjour , merçi d'avoir pris le temps de laisser un commentaire élogieux. Nous sommes ravis que nos pizzas vous aient dépaysées

Réponse du propriétaire :

Bonjour Madame, Merci d'avoir pris le temps de donner un avis à notre établissement. Tout d'abord s'agit il de notre pizzeria qui est cotta pizza qui est au 8 place de l eperon 72000 le mans?? car il y a confusion avec cotta pizzeria de roman sur isère...... car vous dites que vous êtes venue manger à la pizzeria et cadre très jolie . je vous pose cette question car notre pizzeria est exclusivement à emporter on ne mange pas sur place ...... mis à par si vous avez déguste nos pizzas dans les nombreux bars à ambiance étant voisin. Pour répondre à vos affirmations que : 1) vous avez attendu 1 h avant d'être servi . Sachez que les délais sont annoncés lors de la prise de commande et 1 h00 d attente mis à part pour les 24 h du mans ou la fête de la musique c est assez rare mis à part la semaine dernière où on a eu une commande de 20 pizzas et là on a dit qu il y avait 1h00 d attente pour les clients suivant 2) que des personnes arrivées après vous ont été servi avant vous c'est très simple , c'est que ces clients ont fait une commande directement sur notre site qui est cottapizza.com , par téléphone ou tout simplement ont commandé avant vous sur place et de ce fait sont venus directement retirer leur commande. 3) Qu'il y avait énormément d'attente( s' il y a de l'attente c'est qu'il y a des commandes avant vous.) 4)Que vous auriez aimé être servi rapidement nous avons un certain débit on ne peut produire plus rapidement de plus nous sommes désolés mais on ne peut vous servir avant des personnes ayant commandé avant vous c'est pour cela qu'on a dû vous donner un délais de 1 h00 pour faire votre commande De plus lors de votre prise de commande on vous a donner une estimation de temps, libre à vous d'accepter ou de refuser. quand à l'organisation de notre pizzeria à emporter cela n'est que votre avis......... (on ne va pas embaucher 1 pizzaiolo pour faire 3 ou4 pizzas de plus dans la soirée........) pour finir vous indiquez que nos pizzas sont excellente vous aurez constater que nos pizzas sont étalées de façon traditionnelle à la main et qu'elles sont garnies manuellement en effet notre poste de fabrication est à la vue de tous il n'est pas caché. ...donc vous avez bien vu que nos pizzas sont authentiques ( il ne s'agit pas de pâtons étalés surgelés avec dejà de la sauce tomate et encore moins de pizzas surgelées........comme on peut en voir beaucoups...... Nous vous invitons à téléphoner ou a faire une commande en click and collect sur cottapizza.com

Réponse du propriétaire :

L'équipe de Cotta pizza vous remercie pour votre avis qui décris nos pizzas et notre équipe

Réponse du propriétaire :

Bonjour Nous vous remercions pour votre avis. Concernant le tarif des Pizzas sachez qu'elles sont au juste prix au vu de la qualité et du prix d'achat des ingrédients ( en ce qui vous concerne 1 parma et 1 chèvre miel+ oeuf bio) comme vous le savez le prix d'achat du jambon de Parme DOP n'est pas celui du jambon cru , celui de la mozzarella di bufala DOP n'est pas celui de la mozzarella au lait de vache, notre fromage de chèvre fermier local n'a pas la qualité ni le prix du fromage de chèvre industriel de qualité et encore moins du mixte chèvre et vache que l'on retrouve chez bcp de confrères... Nous travaillons exclusivement avec des produits locaux, français ou Italien de qualité premium, chez COTTA PIZZA pas de surgelé , pas d'ingrédients premier prix....... Tout cela a un prix et justifie le prix de vente de nos pizzas Nous faisons le choix de la qualité , de l'authenticité , de la traçabilité et de la générosité Italienne. Vous avez dû constater qu'en plus d'être délicieuses nos pizzas sont généreuses......... De plus je vous invite à déguster nos pizzas suivant notre cuisson et non une cuisson blanche comme vous nous l'avez demandé en effet l'ADN qualitatif de nos pizzas qui représente 90% de notre temps de travail est notre Pâte à Pizza (d'ailleurs chaque pizzaiolo a sa recette secrète) or pour que notre pâte développe tous ses aromes et saveurs il faut une cuisson à la COTTA PIZZA et non une cuisson blanche car rien ne différenciera nos pizzas avec des pizzas bas de gamme ou industrielles voir premium d'un champion du monde en effet toutes ces pizzas seront identique en terme d'aspect, de gout , de saveur, , seuls les ingrédients en terme de qualité feront la différence comme vous l'avez indiqué concernant votre expérience au sein de notre établissement. Je vous invite a déguster nos pizzas avec notre cuisson et là vous constaterez que l'on passe à un autre niveau de qualité qui est en adéquation avec le prix

Réponse du propriétaire :

heureux de vous avoir régalé

Réponse du propriétaire :

nous sommes ravis de vous avoir satisfait

Réponse du propriétaire :

Effectivement vous faites parti de mes tous premiers clients et dès le début vous avez apprécié nos pizzas .Je suis ravi que vous appréciez la vraie Pizza .et je vous remercie d'avoir pris le temps d'éclairer gustativement les lecteurs. votre commentaire nous honore

Réponse du propriétaire :

nous sommes ravis que vous reconnaissiez la qualité des ingrédients et que vous ayez apprécié nos Pizzas. dans l'attente de refaire voyager vos papilles

Réponse du propriétaire :

merçi pour votre commentaire

Réponse du propriétaire :

nous sommes ravis que nous vous ayons satisfait

Réponse du propriétaire :

Bonsoir , nous vous remercions d'avoir décrit avec exactitude nos pizzas . dans l'attente de vous re faire voyager

Réponse du propriétaire :

Bonsoir ,nous vous remercions pour votre commentaire.

Réponse du propriétaire :

Bonsoir merçi d'avoir pris le temps de décrire votre expérience et que les pizzas vous aient comblée. par contre bien que c'est la pizza de la mama que vous ayez pris la seconde était la une orientale et non une régina lol. Bonne soirée à vous

Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions pour votre commentaire qui explique en quelques mots nos pizzas et notre état d'esprit.

Réponse du propriétaire :

lololol bonjour merci pour votre commentaire....je me souviens vous avez acheté une funghi 8.99 € en promotion....maintenant pour la mozzarella qui était du chewing gum.......eh bien c'est une première en 5 ans peut être avez vous l'habitude de déguster des mozzarellas coupées à la fécule de pomme de terre.....car la mozzarella fior di latte ou fleur de lait pour les nons initiés est le nec plus ultra en terme de mozzarella à pizza (si on ne compte pas la mozzarella di bufala).....en gros c'est comme si vous compariez du foie gras de canard et que vous disiez que c'est du pâté de foie....... Mais comme on dit les goûts et les couleurs ne se discutent pas et votre avis n'engage que vous..... Bonne journée à vous

Réponse du propriétaire :

L'équipe vous remercie pour votre commentaire .dans l'attente de vous revoir

Réponse du propriétaire :

Bonjour Monsieur, et merci pour votre commentaire...tout est dit dans celui ci....En effet il faut préciser que leurs pâte à pizza est surgelée et non fabriquée sur place..... De plus il faut que tout le monde se pose les mêmes questions comment se fait il qu'alors que tout augmente, (farine, huiles, électricité, charcuterie, viande ect ect) que les pizzerias proposent les mêmes prix qu'avant crise alors que toutes ces matières de base ont pris entre 80% et 200%??? et tout consommateurs que nous sommes le voyons biens lorsque l'on fait nos courses... Maintenant il faut savoir ce que l'on veut dans nos assiettes soit des aliments dont l'origine est contrôlée et certifiée par rapport à la qualité des produits et du local , et du bio, soit des produits bas de gamme par exemple de la mozzarella coupée à la fécule de pomme de terre pour le meilleur...ou du poulet ou chicken boosté aux stéroÏdes venant du bout du monde( en effet sa sera pas du poulet de loué) ou encore de l'égrenné de boeuf venant de pologne à 5€ le kg). Donc quand certaines personnes disent que l'on est cher alors que l'on propose la margherita di bufala à 5€ ou les calabrese ou Napoletana à 8 € en promotion on se demande par rapport à qui et par rapport à quoi Et vous même avez relevé les incohérences de ce type de commentaire et je vous en remercie Quoi qu'il en soit l'équipe de COTTA PIZZA vous remercie que vous fassiez la différence entre COTTA PIZZA et les autres. Ce qui prouve que vous aimez les bonnes choses. Toute l'équipe de COTTA PIZZA vous remerci pour ce commentaire constructif et reflètant notre cuisine Merçi encore et bonne journée à vous .

Réponse du propriétaire :

Bonjours sans rentrer dans les détails il y a eu un bug informatique en plein coup de feu ayant pour conséquence qu il y a eu 4 commandes pour environ 20 pizzas dans un laps de temps de 15 mn Or vous faisiez parti des 19 et 20 ème pizzas.... Vos pizzas étaient la vegetariana et la saumon Dommage que vous ne décriviez pas aux lecteurs la qualité des pizzas.... Bonne journée a vous......

Réponse du propriétaire :

Bonjour je vous remercie grandement.

Réponse du propriétaire :

Nous sommes heureux que le travail fourni pour avoir cette qualité de pizza fasse que se soit un delice pour vous.

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Que de compliments ! Nous sommes fiers de vous savoir aussi fidèle et toute l'équipe de Cotta pizza vous remercie pour votre confiance. A très vite

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Que de compliments ! Nous sommes fiers de vous savoir aussi fidèle et toute l'équipe de Cotta pizza vous remercie pour votre confiance. A très vite

Réponse du propriétaire :

Bonsoir,je vous remercie pour la clarté de votre commentaire. Vous connaissez les vraies pizzas .

Réponse du propriétaire :

Bonsoir Monsieur tout d'abord vu l'attente , vous m'avez dit que vous aviez une séance de cinéma, je vous ai fait exeptionnellement passer avant d'autres clients et je vous ait dit que si vous aviez une séance de cinema il ne faut pas commander chez moi si votre séance est dans 20 mn . vous me dites les pizzas abimé mais excusez moi c'est vous qui les avez abimés, maintenant vous me dite le cuisinier était seul au lieu de 3 mais excusez moi tout d'abord le pizzaiolo c'est moi et je suis le responsable de l'établissement , je ne vais pas faire venir 2 autres pizzaiolos pour faire vos pizzas ou 4 à 5 pizzas de plus dans la soirée..... Maintenant vous me parlez de geste commercial, mais quand vous allez a burger king ou mes autres collegues pizzaiolos ils vous donnent des gestes commerçiaux... faut arreter noel c'est fini..maintenant si vous n'avez pas la patience il y a plein d'autres pizzeria dont une à 50 mètre de chez moi. Et puis vu que les pizzas n'étaient pas commencé il fallait annuler car excusez moi mr vous n'êtes pas le seul vous ous avez bien vu que tous les restaurants etaient remplis vu l'ouverture des restaurant..... n'appelez pas car justement c'est à cause des appels qu'il y a du retard il y a les sites....

Réponse du propriétaire :

Bonjour lerulu, Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre expérience dans notre établissement ! Nous transmettons vos retours à toute l'équipe de Cotta pizza. À bientôt !

Réponse du propriétaire :

Paul L est un livreur et nullement un client..... Bonsoir mr Paul L le livreur qui fait frères toque( quoi qu'il ne vous ont pas gardé vu votre mauvais comportement auprès de tous leurs clients) et uber eat avec la tenue de frère toques vous me parlez de changer de métier contrairement à vous j'applique des consignes sanitaires gouvernementales, maintenant si vous ne souhaitez pas les appliquer ne venez pas chercher les commandes dans mon établissement (quoi que je ne vous ai jamais revu depuis cet incident en novembre 2020). Votre procédé est bas faire un avis sur un partenaire en effet j'étais avec uber eat lors de cet incident avec vous c'est mescin et petit , mais vu votre comportement ce soir là , cela ne m'étonne pas de vous, vous êtes tellement bas dans votre morale , qu'au contact d'un manager d'un partenaire vous etiez prêt à enlever votre avis si je me couchais devant vous.......... Enfin bref c'est une première où un partenaire ou employer peut se faire passer pour un client et le descendre sur internet.... Et sa passe comme une letttre à la poste sur google ou tripadvisor, tellement la société a été uberisé que certains se croient tout permi

Réponse du propriétaire :

Bonjour Florent, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de Cotta pizza vous souhaite une excellente journée ! À très vite, Cotta Pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour d'Abrigeon, Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre expérience dans notre établissement ! Nous transmettons vos retours à toute l'équipe de Cotta pizza. À bientôt !

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Que de compliments ! Nous sommes fiers de vous savoir aussi fidèle et toute l'équipe de Cotta pizza vous remercie pour votre confiance. A très vite

Réponse du propriétaire :

Bonjour Charafeddine Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux de pouvoir vous satisfaire car c'est notre ambition. Cordialement, Cotta pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour Ulf, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de Cotta pizza vous souhaite une excellente journée ! À très vite, Cotta Pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Que de compliments ! Nous sommes fiers de vous savoir aussi fidèle et toute l'équipe de Cotta pizza vous remercie pour votre confiance. A très vite

Réponse du propriétaire :

Bonjour, je vous remercie la sincérité de votre avis.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Madame, Nous vous remercions d‘avoir pris le temps de partager vos impressions ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un agréable moment et que notre Pizza ait été à la hauteur de vos attentes, voir les dépasser. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt chez Cotta Pizza.

Réponse du propriétaire :

Bonsoir,, c'est avec attention que l on a lu votre commentaire. Nous vous remercions pour la qualification d excelent de nos pizzas, concernant l adjectif de restaurant un peu gras au niveau des meubles, du sol et du comptoir, vous aurez remarqué que dans 6 mètres carrés il y a la plonge que vous ne voyez pas 1 grand frigo qui prend 1 m carré 1 four à pizza qui en prends 1 m carré aussi un lave main et une table à pizza qui prend 2 m carré cette surface nous sert de laboratoire , de cuisine, et d espace de vente ( encaissement) c est à dire que vous voyez ce que habituellement vous ne verrez jamais, il est normal qu en milieu de service il y ait de la farine sur le sol ou le comptoir en effet nous faisons les pizzas artisanalement nous étalons la pâte à la main et faisons voler la pâte pour l aerer la pizza maintenant il est Claire que si nous utilisions de la pâte à 《pizza》étalée avec de la sauce tomate deja mise il n y aurait pas de trace de farine. Concernant les traces contre le mur vous aurez remarqué que notre four qui chauffe à 450 degrés est à 5 Cm du mur donc voilà la reponse. Maintenant rassurez vous toutes les mesures d hygiennes sont respectés et sachez que tout ce qui brille ne reflète pas la réalité que vous ne voyez pas.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Colin, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Cotta pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour olivia Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux de pouvoir vous satisfaire car c'est notre ambition. Cordialement, Cotta pizza

Réponse du propriétaire :

Jean, Merci pour votre commentaire ! Nous sommes fiers de vous savoir satisfait de votre expérience chez nous. Très bonne journée, L'équipe Cotta pizza

Réponse du propriétaire :

nous sommes désolé de votre experience mitigé mais sachez que le poid etait là sur votre norvégienne. si la pizza a rétrécie à la cuisson c est dû au changement brusque de temperature extérieure car contrairement à ncp de pizzerias nous étalons manuellement la pate on n utilise ni formeuse ni grille ce qui fait que dame nature est plus forte que nous par moment. dans l attente de vous revoir

Réponse du propriétaire :

bonjour monsieur Gordon.lors de votre commande du 9 janvier on vous a dit qu il y avait 30 minutes d attente au vu des commandes avant vous. Maintenant si il y a 35 pizzas avant vous on fait les 35 pizzas avant vous. premier commandé premier servi. sa coule de sens. contrairement à ce que vous pensez nos pizzas ne sont pas precuites si surgelées. il faut etaler la pâte, garnir les pizzas et les faire cuire en les surveillant. désolé on ne sait pas faire 4 pizzas en 2 minutes. c est cela qui explique que l on est des artisants pizzaiolos notre devise est de faire des pizzas de qualité quelque soit de débit et travailler artisanalement c est à dire tout faire de maniére traditionelles afin que les amateurs de pizzas italiennes voyagent. Quand à l aimabilité quand on vous explique que ce n est pas possible ce n est pas possible. ce n est pas la peine d insister.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jérôme, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Bonne journée, Cotta Pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour Marithé, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Bonne journée, Cotta Pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour Ciran Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux de pouvoir vous satisfaire car c'est notre ambition. Cordialement, Cotta pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour Patrick, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Bonne journée, Cotta Pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour Tristar72, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Cotta pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour Marie, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Cotta pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour Raphael, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Bonne journée, Cotta Pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour C., Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Cotta pizza

Réponse du propriétaire :

bonsoir c est avec attention que j ai lu votre commentaire. Concernant samedi soir c est vrai il y a eu un peu d attente mais cela a été dit des les prises de commandes en effet notre collegue etant malade nous n etions que 2 à assurer le service. à l affirmation qu il vaut mieux commander par internet vous serez servis plus rapidement c est une très mauvaise interprétation de votre part en effet les commandes peuvent avoir été faite 30 mn ou 45 mn voir 1h30 a l avance et toute pizza commandée avant vous sera faite avant vous. chez nous il n y a pas de pate a pizza pré étalé ou congelée tout est frai et on se fait un devoir de servir les mêms pizzas en debut ou en fin de service ou en coup de feu. on ne va pas cuire les pizzas en 1mn30 pour laisser passer le coup de 🔥. donc voilà l attente de plus vous aurez remarqué que nous faisons des pizzas gastronomique et elles prennent du temps a garnir la qualité et la satisfaction gustative de nos clients est pour nous le plus important, plus important que l attente. en effet si l attente est nulle ma qualité n est pas là surtout dans la 🍕. chez nous pas de pizzas précuites et tout est fait devant vos yeux

Réponse du propriétaire :

Bonjour jean, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Cotta pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour Matild Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux de pouvoir vous satisfaire car c'est notre ambition. Cordialement, Cotta pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour Cedric, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Cotta pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Que de compliments ! Nous sommes fiers de vous savoir aussi fidèle et toute l'équipe de Cotta pizza vous remercie pour votre confiance. A très vite

Réponse du propriétaire :

Bonjour marc, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Cotta pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Que de compliments ! Nous sommes fiers de vous savoir aussi fidèle et toute l'équipe de Cotta pizza vous remercie pour votre confiance. A très vite

Réponse du propriétaire :

Bonjour Virginie, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de Cotta pizza vous souhaite une excellente journée ! À très vite, Cotta Pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour Koker Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux de pouvoir vous satisfaire car c'est notre ambition. Cordialement, Cotta pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Que de compliments ! Nous sommes fiers de vous savoir aussi fidèle et toute l'équipe de Cotta pizza vous remercie pour votre confiance. A très vite

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jean-Yves, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Cotta pizza

Réponse du propriétaire :

bonjours lors de la prise de commande,on vous indique les temps de préparation de celle ci en fonction des commandes en cours(5mn ,20mn30mn,45,mn voir ,1h ou carrément on ne prends plus de commandes). Mon collègue m'a rapporté en milieu de service un incident vous concernant lors du service du 2 juillet 2019 vers 21h vous lui avez demandé une pizza il vous a indiqué qu il y avait 30 mn d'attentes, vous lui avez fait un scandale en indiquant qu il n y avait que 4 personnes avant lui ce à quoi mon collègue vous a indiqué qu il y avait plus de 20 pizzas en attente en commande internet. Maintenant on vous indique le temps de préparation de commande ,libre à vous d'accepter ou pas d attendre. mais sachez que l on ne va pas faire votre commande avant toutes les autres. en effet première commande prise première commande effectuée. il n y a pas de passe droit..... concernant le reste ne vous eloignez pas du sujet de ce forum qui est de donner son avis sur une expérience culinaire et d informer les futurs consomateurs de la qualité de tel ou tel commerces....... Or à ce que je sache vous n'avez pas eu de pizzas donc vous n'etes pas objectif. hellos when ordering, we tell you the preparation times of this one based on orders in progress (5mn, 20mn30mn, 45, mn see, 1h or outright we take no more orders). My colleague reported to me in the middle of the service an incident concerning you during the service of July 2, 2019 around 9 pm you have him asked for a pizza he told you that there were 30 minutes of expectations, you made him a scandal stating that there were only 4 people before him what my colleague told you that there were more than 20 pizzas waiting in internet order. Now we show you the order preparation time, free to accept or not to wait. but be aware that we will not make your order before all others. indeed first order taken first order made. there is no right pass ..... for the rest do not move away from the subject of this forum which is to give its opinion on a culinary experience and to inform future consumers of the quality of such and such shops ....... But to my knowledge you did not have pizzas so you are not objective

Réponse du propriétaire :

Bonjour Kwessy, Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre expérience dans notre établissement ! Nous transmettons vos retours à toute l'équipe de Cotta pizza. À bientôt !

Réponse du propriétaire :

Je vous remercie de votre commentaire concernant la qualité des pizzas. Concernant l attente c est vrai samedi et dimanche c était un peu long on n était que 2. On sera 3 l'année prochaine ou pour les lendemain de grands événement. En espérant vous revoir

Réponse du propriétaire :

Bonjour Richard, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Cotta pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour Franck, Nous sommes ravis de vous savoir aussi satisfait ;) Nous vous remercions du fond du cœur pour ces compliments ! À bientôt

Réponse du propriétaire :

Bonjour Vincent, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de Cotta pizza vous souhaite une excellente journée ! À très vite, Cotta Pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour Yannus, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Cotta pizza

Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions. Nous mettons tout notre savoir faire pour sortir les meilleurs produits

Réponse du propriétaire :

Bonjour monsieur, c'est avec attention que j ai lu votre avis et à votre affirmation attente completement disproportionné pour une pizza je peux vous affirmer que nous avons très fortement amélioré ce point etant donne que nous travaillons en binômes depuis mi mars 2019 avant j etais seul. Maintenant au vu de la date de votre commentaire bien qu il faille 7 mn pour produire une pizza il est claire que si avant vous il y a 16 pizzas en attente vous devrez attendre 40 mn et cela est dit lors de la commande car nous avons mit en place un systeme de commande qui prends en comptes les commandes en cours. Maintenant même si vous avez commandé 1 pizza si 16 pizzas sont avant vous vous aurez votre pizza en 40 mn car comme vous l aurez constaté en venant sur place nous n avons pas de fours convoyeurs comme les grandes chaines notre four prend 8 pizzas et c est cela qui fait la difference gustative. Nous respectons toutes les etapes de fabrication et de cuisson des pizzas (nous n allons pas chauffer à 400 degré pour assurer le service) en début de service et fin de service toutes nos pizzas sortent avec la même qualite de cuisson De plus premier arrivé premier servi. En effet on ne peut pas faire votre pizza alors que des clients ont commandés avant vous sur place ou en téléphonant,en effet je ne pense pas que vous apprécierez qu ayant commandé vous observiez le client qui a commande après vous aussi une pizza. En espérant que ces explications techniques vous auront convaincu et dans l attente de vous revoir afin que vous voyagiez en dégustant nos Pizzas

Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions pour la sincérité de votre avis. En effet chez nous ce n' est pas la pâte et l excès de levure qui vous nourri mais un équilibre entre une pâte de très bonne qualité avec peu de levure et les ingrédients secondaire qui eux vous amènerons tous les nutriments dont votre corps a besoin avec différentes saveurs qui ressortiront grâce à la quantité de mozzarella qui est mise avec justesse sur chaque types de pizza

Réponse du propriétaire :

L équipe vous remercie pour votre avis

Réponse du propriétaire :

Tout est dit . L équipe vous remercie.dans l attente de vous refaire voyager gustativement

Réponse du propriétaire :

L équipe vous remercie pour votre avis

Réponse du propriétaire :

Je vous remerci d avoir pris le temps de poster votre avis

Réponse du propriétaire :

L équipe est ravi que vous ayez apprécié votre pizza. nous nous faisons un devoir de faire nos pizzas avec les meilleurs ingrédients afin que cela se ressentent dans le produit fini. Et votre commentaire nous encourage à continuer dans cette ligne afin que les amateurs de Pizzas aient un bout d Italie au mans

Réponse du propriétaire :

Nous sommes ravis de votre commentaire et nous en avons tenu compte de celui ci en simplifiant la carte. Jspr que la nouvelle carte sera plus Digeste

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Que de compliments ! Nous sommes fiers de vous savoir aussi fidèle et toute l'équipe de Cotta pizza vous remercie pour votre confiance. A très vite

Réponse du propriétaire :

Bonjour Xavier, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Cotta pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour Carole, Nous sommes ravis de vous savoir aussi satisfait ;) Nous vous remercions du fond du cœur pour ces compliments ! À bientôt

Réponse du propriétaire :

Bonjour Mike, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Bonne journée, Cotta Pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Que de compliments ! Nous sommes fiers de vous savoir aussi fidèle et toute l'équipe de Cotta pizza vous remercie pour votre confiance. A très vite

Réponse du propriétaire :

Bonjour VIRGINIE, Merci beaucoup pour ce commentaire. Toute l'équipe est très heureuse de vous lire : cela nous encourage à continuer dans ce sens. Excellente journée et à très vite ! Cotta Pizza

Réponse du propriétaire :

pizza avec du pesto de basilic, de la crème balsamique ,sans goût???? pizza sèche normal c'est de la pizza artisanale italienne avec peu de levure et non de la pizza d'enseignes américaines ... peu de fromage?? juste ce qu'il faurt en effet il s'agit de mozzarella fior di latte regardez la définition sur google il ne s'agit pas de mozzarella bas de game avec de la fécule de pomme de terre...... Franchement prenez le temps de déguster les bonnes choses en quantité raisonable que le much much much avec pleins de produits qui n'ont rien à voir ... Sur ce je vous souhaite une excellente journée

Réponse du propriétaire :

Bonjour Aurélien, Nous sommes ravis de vous savoir aussi satisfait ;) Nous vous remercions du fond du cœur pour ces compliments ! À bientôt

Réponse du propriétaire :

Bonjour jerome, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Cotta pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Que de compliments ! Nous sommes fiers de vous savoir aussi fidèle et toute l'équipe de Cotta pizza vous remercie pour votre confiance. A très vite

Réponse du propriétaire :

Bonjour Emmerald, Merci beaucoup pour ce commentaire. Toute l'équipe est très heureuse de vous lire : cela nous encourage à continuer dans ce sens. Excellente journée et à très vite ! Cotta Pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour l'artificié, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Bonne journée, Cotta Pizza

Réponse du propriétaire :

Bonjour paolo, Merci beaucoup pour votre sympathique commentaire qui nous donne encore un peu plus le sourire ! Excellente journée, Cotta Pizza ps quand vous reviendrez sur le Mans passez me voir ( vous êtes mon tout premier client ) et vous avez tout de suite senti le goût de chez vous Napoli et sicile) je vous offrirais votre pizza préférée qui était la saumon

Réponse du propriétaire :

Bonjour Aline Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux de pouvoir vous satisfaire car c'est notre ambition. Cordialement, Cotta pizza