A propos de : Saladerie Compose - Etienne Marcel à Paris
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Saladerie Compose - Etienne Marcel qui se trouve à Paris 2eme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Saladerie à Paris en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : Bonne-Nouvelle (380 m), Quartier de l'Horloge (450 m), Sainte-Avoye (480 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Livraison sans contact
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✔️Livraison
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Bar à salade
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✔️Service au comptoir
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Décontracté
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✔️Adapté aux familles
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Ticket Restaurant
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✔️Titres restaurant
Les avis
Les dernier avis sur Compose - Etienne Marcel à Paris
V.r
Le 30/11/2023 à 20:43
Commande via Uber Eats hyper décevante -voire choquante-… 2 plats chauds commandés et livrés, immangeables : Dans le premier : jambon sec avarié de couleur grise avec une odeur pestilentielle, bien mélangé dans tout le plat pour bien infuser tous les autres ingrédients. Dans le deuxième : chèvre pané carbonisé (tellement cuit et recuit que devenu dur comme du bois, impossible à manger), gnocchis non cuites (comme des pommes de terre crues), sans oublier un long cheveu noir de 30cm en plein milieu du plat. Voilà ! Bon appétit, et merci Compose !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Je suis très surpris par votre commentaire car nous ne proposons pas certains produits mentionnés (gnocchis, jambon sec indisponible ce soir). De plus, nous ne mélangeons pas les plats pour les commandes en livraison. Êtes vous bien sur d’avoir commandé sur Compose Étienne Marcel? Pourriez vous me contacter par mail afin que nous puissions en discuter ? Arthurmoscovici@compose-paris.fr Arthur - Gérant Compose Étienne Marcel
Cyril.u
Le 09/11/2023 à 12:29
Très bon. Pas d’emballages plastique, c'est bien par contre le carton ne garde pas longtemps la chaleur. Malheureusement ma soupe était vraiment tiède. Les sacs en papier sans poignée, ce n'est pas très pratique. Un peu cher mais bon, comme toute les saladeries me direz-vous ! Le principal c'est quand même que c'est très bon :-)
Lorenza.v
Le 06/10/2023 à 13:51
Pâte normalement Al dente et finalement quand nous recevons nos plats les pâtes sont trop cuites mais vraiment trop cuites !! Marinade à revoir ! Thon sec ! Riz de la veille ! Falafel degueulasse ! Par contre les sauces très bonne 😄
Kilou.r
Le 16/09/2023 à 14:08
Shirel et tania super gentille et très accueillente je recommande
Gérald.A
Le 16/09/2023 à 13:00
Un accueil, un service et une gentillesse hors pair. Merci à Tania et Shiren tous particulièrement pour leurs conseils, très bonne première expérience. Allez y sans hésiter...en plus c'est bon et frais.
Nathan.o
Le 10/09/2023 à 12:06
Tres mauvais service. Jamais vu ca. Ont remplace 2 desserts sans meme avertir.. fortement deconseille.
Vincent.a
Le 09/09/2023 à 15:50
Très déçu de la qualité et de la fraîcheur des aliments sur le week-end. Haricots vert filandreux, avocat pas mûr. La qualité du service est tout juste… Je ne recommande pas
Théo.
Le 11/08/2023 à 22:49
Mon expérience a été assez mitigée, mais aurait été parfaite sans cette femme cette jeune femme qui m'a servie qui était très désagrable. Objectivement, le restau est sympa, la cuisine est bonne. Mais on m'a littéralement (je vous assure) forcé à prendre 4 ingrédients dans ma salade, j'étais bouche bée. Cette même jeune femme ne m'a pas souris une seule fois, et elle aime clairement pas son taff. Par contre, l'autre jeune femme à la caisse était super sympa, souriante. C'était très bon.
David.
Le 06/08/2023 à 22:42
C’est bon, le service est sympathique. Ça serait bien de préciser quand un extra est payant… pas très généreux en quantité dans les bols à salade
Dorian.
Le 04/08/2023 à 12:59
Le concept est très sympathique : on compose sa propre salade en choisissant les ingrédients parmi un large choix. On choisit la taille du bol, la base (salade, riz, pâtes) et les accompagnements (œuf, avocat, jambon, fèves, fromage, etc.) ainsi que l'assaisonnement. Le gros bémol, c'est qu'en fonction de la personne qui vous sert, les quantités varient du tout au tout.. À ce titre j'essaye d'éviter les petits nouveaux toujours avares sur les quantités.
Olivier.o
Le 02/08/2023 à 22:06
J’ai commandé un pudding aux graines de chia en dessert avec ma salade et j’ai reçu que les graines de chia. J’ai bien rigolé mais j’ai toujours faim !!
Marine.r
Le 22/07/2023 à 23:10
Commandé sur Uber Eats … Gros avantage est de pouvoir composer salade ou plat chaud avec un très large choix ! Rapport qualité prix correct ! Option sans sauce possible. Seul petit bémol est que les ingrédients sont assez épicés… même les plus « basiques » comme l’aubergine au four … Petite idée : afficher les aliments épicés ?
Benoit.i
Le 29/06/2023 à 13:02
Une référence pour se faire des salades à composer soi même. Les ingrédients sont de très bonne qualité !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benoit, un grand merci pour votre commentaire et votre note! A très vite 😍🥗
Julien..
Le 21/06/2023 à 07:10
Pas mal d'erreurs ces derniers temps. On m'a fait payer un plat large alors que j'avais commandé un normal . La serveuse s'étaient trompée. On a composé ensemble une salade normale avec 4 ingrédients dans un petit bol. Elle a mis tout ça dans une grande boîte... J'ai payé le max alors que j'ai signalé le problème à la caisse. On m'a limite traité de menteur. Une autre fois, j'ai pris une demi pita en guise de pain... Je l'ai payée. Et en arrivant au bureau, je m'aperçois qu'il n'y était pas. Bref, un peu déçu. J'y retourne parfois mais à contre cœur pour déjeuner a vécu mes collègues.
Karim.
Le 29/05/2023 à 23:05
J'ai composé une petite salade qui est assez copieuse du coup. Personnel sympa, j'ai déjeuné en terrasse. Parfait 😁
Réponse du propriétaire :
Bonjour Karim, un grand merci pour votre commentaire et votre note! A très vite 😍🥗
Maxime.V
Le 29/04/2023 à 13:54
Il y a un large choix d'ingrédients. Les salades sont bonnes et généreuses. Le pain pita est bon, mais la sauce coulait de partout
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maxime, un grand merci pour votre note! A très vite 🥗
Gabrielle.v
Le 25/04/2023 à 19:31
Qualité en baisse. Avant je commandais presque chaque jour chez Compose Etienne M. Mais ça c'était avant ! Depuis quelques mois, la qualité a vraiment baissé et le prix a augmenté : portions plus petites, emmental qui est devenu je ne sais quel fromage, avocats pas mûrs, tomates pas fraiches, riz pas cuit et j'en passe. Bref au revoir Compose, vous avez perdu une bonne cliente :)
Sarah.
Le 21/04/2023 à 09:30
Super salade à composer, ingrédients frais et personnel très sympathique! Si le soleil est au rdv vous pourrez profiter de votre repas sur leur terrasse 👌🏻
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre note et votre commentaire, à très vite chez Compose 🥗
Socheat.h
Le 26/03/2023 à 14:12
L'équipe est top, y'a des options pas trop chères également tout en mangeant à sa faim. C'est très bon et c'est frais ! Quelques plats chauds aussi
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre note, à très vite chez Compose 🥗
priscillia.a
Le 10/03/2023 à 14:53
Personnel très agréable, shop très bien entretenu et les produits sont super bon et top qualités !!! Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Priscillia, un grand merci pour votre commentaire et votre note! A très vite 😍🥗
Élodie.a
Le 05/02/2023 à 00:22
Bonne salade, beaucoup de choix, personnel agréable mais un peu cher.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elodie Un grand merci pour votre note, à très vite ! 🥗
lamya.o
Le 18/01/2023 à 13:11
Chère Amandine, merci pour votre gentil et adorable mot écrit qui a accompagné ma livraison d’hier ! La salade était super bien faite avec amour !! Très belle et heureuse année à la chère Amandine 💕💕🥰🥰
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lamya, un grand merci pour votre commentaire et votre note! A très vite 😍🥗
Amara.y
Le 30/11/2022 à 23:51
Alors rien à dire sur les plats. En revanche, il y a quelque chose qui m’interpelle fortement et que je trouve très limites… c’est le fait de garder les lumières allumée 24/24 et je ne parle pas de la vitrine, tout le restaurant est allumé meme quand c’est fermé cf les photos. C’est quand même très grave en 2022 ce genre de comportement avec toutes les campagnes de sensibilisation qu’il y a. Je précise que la photo a été prise à 23h le restau était fermé depuis très longtemps…
Réponse du propriétaire :
Bonjour, je vous invite à consulter nos horaires d'ouverture, notamment en livraison (ouvert 7/7, le midi et le soir). Nos équipier(e)s quittent le restaurant entre 22h et 23h. Nous pourrions essayer de préparer vos salades dans le noir, mais je ne suis pas sur que le résultat soit au rdv... Nous sommes tout de même ravis que nos plats vous plaisent :) A bientôt ! Arthur - Directeur Compose Etienne Marcel
Lionel.e
Le 26/10/2022 à 00:56
Horrible. Trop radins sur les portions et sauce. A éviter absolument.
Nour.
Le 25/10/2022 à 10:05
Commande passée sur Uber Eats, le plat chaud est bien garnie et savoureux. J’ai également apprécié la sauce au yaourt. Il y’a énormément de choix pour les garnitures et il y’en a pour tout les goûts! Petit bémol : les falafels étaient un peu sec et les patates douces manquaient un peu de cuisson.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre note, à très vite chez Compose 🥗
Marie.h
Le 08/10/2022 à 11:26
Je travaille à côté et cela fait un mois et demi que je viens tout les jours ! Je ramène toujours mes amies, mes collègues pour le lunch. C’est délicieux, le personnel est très très agréable. Ils sont toujours souriants et sympas. C’est délicieux - healthy et full option Vegan et sans gluten. De loin le meilleur compose de paris !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, merci beaucoup pour votre note ! C'est toujours un plaisir de vous accueillir tous les midis ;) A bientôt ! 🥗
Célia.b
Le 02/10/2022 à 19:39
Très bonnes salades, produits frais et bon rapport qualité / prix !!
Cédric.A
Le 28/09/2022 à 08:59
Bonnes salades, mais évitez un maximum la commande en ligne. Mauvaise commande enregistrée (contenant des allergènes), moitié de la commande réglée jamais mangée, et non remboursée. UPDATE: j’ai beau retourner le problème, je ne comprends toujours pas quel aurait été mon intérêt de commander une salade incluant des allergènes? Pour autant vous insinuez que je mens. Vous perdez définitivement un client.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cédric, Comme expliqué lors de nos échanges par mail, nous avons bien suivi les instructions de votre commande passée en Click & Collect. Vous nous avez indiqué que celle-ci était non conforme à vos attentes, mais c'est pourtant le panier que vous avez validé en ligne (non dû à un problème informatique, confirmé par notre service Click&Collect). En espérant pouvoir vous convaincre une prochaine fois ! 😊 Arthur - Directeur Compose EM
Em.
Le 16/09/2022 à 14:01
10€ pour une bowl très bien fournie !
Réponse du propriétaire :
Hello Emilie, un grand merci pour votre note et votre commentaire 😍 En espérant vous revoir prochainement au sein de notre restaurant 🥗
Street.i
Le 19/08/2022 à 12:58
J'ai trouvé leur salade tout simplement excellente généreuse et originale Lentilles Quinoa (base mixte) Aubergines confites, choux fleur al dente aux épices tofu, avocat parfait, copeaux de Parmesan, coriandre avec une vinaigrette moutarde miel : vraiment excellent Je valide
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre note ! Nous espérons vous revoir très prochainement 🥗☀️
Nick.r
Le 12/08/2022 à 14:41
Très frais et sain !
Réponse du propriétaire :
Hello Nick, un grand merci pour votre note et votre commentaire 😍 En espérant vous revoir prochainement au sein de notre restaurant 🥗
Lefebvre.a
Le 02/07/2022 à 21:50
Restaurant très accueillant, un personnel super agréable, ils vous écoutent pour bien composé vos salades et explique parfaitement bien les choses quand vous arrivez pour la première fois là bas. Pour ce qui est proposé, le prix est clairement raisonnable et les ingrédients vachement bon je conseille fortement ce restaurant à y aller un midi d’été !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Matys, Nous sommes ravis de savoir que nos salades vous plaisent. Nos produits sont préparées chaque matin par nos équipes pour garantir fraîcheur et qualité, et ainsi s'assurer de ravir vos papilles. 🥗 Notre équipe prend toujours un grand plaisir à vous servir chaque jour 🥰 Nous espérons vous revoir très prochainement ☀️
Benayoun.n
Le 25/06/2022 à 13:14
Déçue !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anna, Nous sommes désolés d'apprendre votre déception. Nous ne connaissons pas la raison de cette déception mais allons tout faire pour essayer d'y remédier. Nos produits sont préparés chaque jour par nos équipes afin de garantir une fraîcheur optimale, le tout pour ravir vos papilles. Nous espérons vous revoir très prochainement 🥗☀️
Lucas.o
Le 17/06/2022 à 15:17
Salade incroyable! J’ai très bien mangé
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lucas, Merci pour cette belle note et ce joli commentaire, nous sommes ravis de savoir que nos salades vous plaisent.🥗 Nous espérons vous revoir très prochainement ☀️
Victoria.n
Le 15/06/2022 à 14:13
Efficace savoureux beaucoup de choix et sain
Réponse du propriétaire :
Bonjour Victoria, Nous sommes ravis de savoir que nos salades vous plaisent. Nos produits sont préparées chaque matin par nos équipes pour garantir fraîcheur et qualité, et ainsi s'assurer de ravir vos papilles. 🥗 Nous espérons vous revoir très prochainement ☀️
Yilmaz.v
Le 09/06/2022 à 13:50
Les produits sont supers bons j’y vais quasiment tous les jours. Pourtant je suis compliquée et vraiment au top pour un repas équilibré et nourrissant. Les portions sont copieuses même en petit format. Un gros plus pour la focaccia ! Merci au staff et surtout Arthur qui a toujours un accueil chaleureux. Je recommande sans hesitation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yilmaz, Nous sommes ravis de savoir que nos salades vous plaisent ( et vous rassasient comme il faut 😉). Nos produits sont préparées chaque matin par nos équipes pour garantir fraîcheur et qualité, et ainsi s'assurer de ravir vos papilles. 🥗 Tout le staff de Compose vous remercie et s'assure de toujours garder de la bonne humeur dans son service pour égayer votre journée.☀️ Nous espérons vous revoir très vite,🥰 L'équipe Compose
Bod.b
Le 25/05/2022 à 11:47
Je commence à avoir mes habitudes : très bon rapport qualité/Prix, les produits sont très variés;, semblent de qualité et surtout c'est copieux ! Je pense le meilleur salad bar du quartier !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bod, merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis de savoir que nos salades vous ravissent. Nous espérons vous revoir très prochainement 🥗☀️
Yolanda.a
Le 13/05/2022 à 16:20
Une nourriture délicieusement saine avec des salades fraîches et un service client amical, génial et gentil.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yolanda Un grand merci :) à très vite !
Léa.
Le 13/05/2022 à 14:17
J'y vais régulièrement parcequ'on a un bowl hyper copieux pour le prix ; c'est plus rentable qu'un pokebowl par exemple. C'est parfait pour les régimes low carb, notamment la base haricots verts qu'on salue. Seul bémol c'est quand on demande chauffé ils chauffent que la base donc avec l'ajout des ingrédients froids c'est un peu tiède.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Léa, merci pour votre commentaire. N'hésitez pas à nous demander de tout faire chauffer, nous le ferons avec grand plaisir. Nous espérons vous revoir très prochainement 🥗☀️
jerome.h
Le 06/05/2022 à 12:56
Experience culinaire très sympa. Un Subway de bien meilleur qualité en mode Healthy. Rapport qualité prix excellent. Merci pour ce moment 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jerome, merci pour votre commentaire. Nous espérons vous revoir très prochainement 🥗☀️
Eloïse.o
Le 23/04/2022 à 18:13
Toujours très bon et bon rapport quantité prix ! Personnel très sympa !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eloïse, merci pour votre commentaire. Nous espérons vous revoir très prochainement 🥗☀️
Rayan.h
Le 20/04/2022 à 20:55
Très bonne salade et assaisonnement, légumes de qualité
Réponse du propriétaire :
Salut Rayan, merci pour ton gentil commentaire. Nous espérons vous voir bientôt 🥗☀️
Paul.a
Le 15/04/2022 à 11:58
J'avais déjà commandé chez Compose il y a quelques semaines et j'avais été agréablement surpris concernant la qualité des produits et de leur fraîcheur. Toutefois, après une deuxième commande le 15/04/2022, j'ai été cette fois ci déçu de la fraîcheur des produits : thon très sec ( bien plus que la dernière fois) , riz basmati pas assez cuit et/ou de la veille, poulet très sec probablement acheté préparé. Bref, déçu de cette expérience malgré une première commande satisfaisante.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Paul, nous sommes désolés d'apprendre que votre deuxième commande chez nous n'a pas répondu à vos attentes. Nos produits sont préparés chaque jour par nos équipes afin de garantir une fraîcheur optimale. Nous espérons vous revoir très prochainement 🥗☀️
Thomas.i
Le 31/03/2022 à 15:14
Pas ouvert pendant les heures indiquées
Réponse du propriétaire :
Salut Thomas, désolé d'entendre ça. Le calendrier a été mis à jour. Nous espérons vous voir bientôt 🥗☀️
Eva.a
Le 23/02/2022 à 13:47
Équipe super sympa, un large choix d'ingrédients ! Je suis particulièrement conquise par la base haricots verts que d'autres bar à salade ne proposent pas.
Réponse du propriétaire :
Merci Eva pour votre gentil commentaire, nous sommes ravis que notre Offre vous ait plu ! 😊 En espérant vous revoir bientôt au sein de notre restaurant 🥗☀️
Ken.u
Le 03/01/2022 à 13:46
Pas de café disponible ! Supprimez des éléments de votre menu si vous ne pouvez pas les fournir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ken, nous sommes désolés que vous n'ayez pas pu commander de café... Nous étions exceptionnellement en rupture de stock. Au plaisir de vous revoir, peut-être pour un bon repas ? 🥗 Composez l'équipe d'Etienne Marcel
bfgbfbf.g
Le 28/12/2021 à 13:37
Commandé sur Uber eats. Juste excellent. Les produits sont frais et très bon. Le prix est un peu élevé, mais les parts sont généreuse. Ayant repris le sport depuis peu, je cherchais a manger plus sainement. Je crois que j'ai trouvé mon bonheur.
Réponse du propriétaire :
Hello, un grand merci pour votre commentaire ! ❤️A bientôt (et bon courage pour la reprise du sport 😉) L'équipe Compose Etienne Marcel.
Sergi.
Le 20/12/2021 à 21:19
Perte de temps à commander. Montre qu'il est ouvert alors qu'il ne l'est pas - même si vous n'êtes qu'indirectement responsable, vous pouvez remercier Uber mange.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sergi, nous sommes désolés mais nous ne comprenons pas pourquoi vous n'avez pas pu commander. Pourriez-vous nous envoyer un mail à composeem@gmail.com expliquant le problème ? Cela nous permettra de corriger le problème. Merci beaucoup ! Composer l'équipe d'Etienne Marcel
Estelle.V
Le 03/10/2021 à 22:11
Commande passée en raison de l'horaire d'attente annoncée. La livraison a pris 35 minutes de retard et est annoncée pas avant 22h17 au lieu de 21h45. Le site annonce que le livreur fait d'autres livraisons en route alors que j'ai payé plein pot et n'ai pas choisi de livraison partagée. Je ne recommanderai plus
Réponse du propriétaire :
Bonjour Estelle, Nous sommes navrés de lire votre commentaire... Sachez que nous n'avons pas la main sur la gestion des livreurs ni sur le temps de livraison (du ressort d'Uber Eat). Nos commandes sont préparées en moins de 5 minutes. Nous espérons que votre repas vous a tout de même plu :) L'équipe Compose Etienne Marcel
Eden.m
Le 30/09/2021 à 19:41
Délicieux et super rapport qualité/prix !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Eden, merci pour votre commentaire. Nous espérons vous revoir très prochainement
J.
Le 12/09/2021 à 01:41
Je ne me l'explique pas, mais les bars à salade Compose sont largement meilleurs que tous les autres que j'ai pu testé. Ne me demandez pas pourquoi, mais c'est le cas ! Le staff est plutôt extrêmement sympa à celui d'Etienne Marcel. On veut des compose à tous les coins de rues !
Réponse du propriétaire :
Hello, un grand merci pour votre gentil commentaire ! Les plus sympas, ce sont nos clients ❤️
Laura.a
Le 01/09/2021 à 11:58
Super concept, salades très bonnes à un prix abordable et produits frais!! Je reviendrai surtout pour le service!!! pleins de sourires et de bonne humeur ça fait plaisir et c’est si rare :)) <3
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laura Marie, un grand merci pour votre note et votre gentil commentaire !! 😊❤️ En espérant vous revoir très vite au sein de notre restaurant 🥗L'équipe Compose Etienne Marcel
Tom.
Le 31/08/2021 à 11:45
Rapport qualité/prix parfait ! Le personnel est accueillant et les produits proposés sont de grande qualité.
Réponse du propriétaire :
Merci Tom pour ce commentaire et votre note. Nous espérons vous revoir très prochainement.
Laetitia.u
Le 13/08/2021 à 14:58
Concept idéal pour contenter toute la famille. L’accueil est top et bien expliqué. La salade est a 9,95€ avec de bons produits et le sourire gratis
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laetitia, nous vous remercions pour votre commentaire 😊❤️ En espérant vous revoir très vite au sein de notre restaurant 🥗L'équipe Compose Etienne Marcel
Math.o
Le 12/08/2021 à 21:57
Super concept, service rapide et pleins de choix ! Vous choisissez une base (riz, pâtes, salade, etc) et parmis 4-5 composants (viandes légumes, champignons, oeuf, condiments, fromage, salades, bref etc) un toping et une sauce ! Chaud ou froid le résultat est bon et servi rapidement ! A tester !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Math, nous sommes ravis que votre expérience chez nous vous ait plu 😊En espérant vous revoir très vite au sein de notre restaurant 🥗L'équipe Compose Etienne Marcel
ManonM.
Le 23/07/2021 à 21:04
Une première qui ne m'a pas déçu car j'ai été contente de trouver un bar à salade qui proposait des bols chauds ! Ce serait sympa de faire des choix d'aliments chauds natures aussi (carottes, tofu..)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manon Merci beaucoup pour votre commentaire :) Concernant les ingrédients chauds, ils sont maintenus à bonne température au bain-marie. Nous ne proposons pas certains ingrédients natures chauds (comme par exemple le tofu) pour ne pas dégrader la qualité du Produit. Quoi qu'il en soit, vous avez la possibilité de réchauffer le tout au four si vous le demandez :) Bonne journée et au plaisir de vous revoir prochainement ! L'équipe Compose Etienne Marcel
Baptiste.h
Le 08/07/2021 à 19:57
Livré sans sauce, super, salade vraiment moyenne et portion ridicule. Génial, c'est dégueulasse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Baptiste, nous sommes désolé que votre expérience ne vous ait pas satisfaite suite à l'oubli des sauces. L'information a bien été remontée auprès de nos équipes. Concernant les portions, nous avons vérifié votre commande (toutes photographiées) et celle-ci ne respectait en effet pas nos standards de qualité & de générosité. Nous nous excusons platement pour cela. En espèrant que l'offre que nous vous avons transmise via Uber Eat vous permettra de nous donner une seconde chance :) Très bon début de semaine ! L'équipe Compose Etienne Marcel
Nam.O
Le 30/06/2021 à 21:37
j'y vais souvent avec mes collègues opticiens, ils sont tops
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nam, merci beaucoup pour votre gentil commentaire :) A très vite au sein de notre restaurant !! L'équipe Compose Etienne Marcel
Diana.
Le 09/06/2021 à 14:03
Personnel pas trop accueillant excepté un en caisse ! On vous fait bien comprendre que vous n’avez pas le temps de réfléchir ce dont a quoi vous voulez « composer » votre salade! C’est un peu à la chaîne il faudrait arriver avec une idée bien précise… Vraiment dommage car j’ai connu ce restau via uber eat et souhaitant me déplacer pour une fois j’ai été déçu ! Les plats sont bon et de bonne qualité de ce côté là rien à dire ! Dommage …
Réponse du propriétaire :
Bonjour Diana, nous sommes désolé que votre expérience au sein de notre restaurant ne vous ai pas satisfaite. Nous prenons en compte vos remarques qui nous permettront de nous améliorer. En espérant vous revoir de nouveau pour une seconde chance :) L'équipe Compose Etienne Marcel
Phlmn.b
Le 20/04/2021 à 14:28
De très bonnes salades !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire ! J'espère vous voir bientôt dans notre restaurant :)
Samuel.o
Le 24/02/2021 à 11:01
Très bon service, personnel accueillant, les produits sont de qualité ! Je recommande sans hésiter pour une pause fraîcheur.
Réponse du propriétaire :
Merci Samuel pour ce gentil message. Nous espérons vous revoir bientôt au sein de notre restaurant! ☀️L'équipe Compose Etienne Marcel
Valentin.
Le 11/01/2021 à 11:47
Très bien géré, le caissier est un amour, toujours avec le sourire
Réponse du propriétaire :
Merci Valentin pour ce très gentil message. Nous sommes ravis de pouvoir vous accueillir le plus souvent possible dans la joie et la bonne humeur en ces temps perturbés.
Rahma.h
Le 10/08/2020 à 15:57
Trop trop trop bon mais vraiment ! J’insiste lol les aliments sont frais et ça se sent même au goût :) à refaire sans aucun problème ‘ :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Rahma pour ces compliments qui nous touchent et qui mettent en valeur toutes nos équipes. À très bientôt
Camille.L
Le 30/06/2020 à 16:48
Service impeccable, un large choix de produits et des salades bien garnies. Terrasse très agréable pendant les beaux jours ! Rien à redire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Camille, merci pour votre commentaire. Nous espérons vous revoir très prochainement 🥗☀️
Mona.o
Le 09/03/2020 à 21:45
Superbe restaurant, accueil impeccable, service pro et salades délicieuses ! Je recommande à fond et j'y retournerais rapidement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Mona pour ces compliments qui nous confortent dans notre obsession : LE CLIENT À très bientôt parmi nous.
Meghan.i
Le 06/03/2020 à 18:38
Compose est un endroit chaleureux, où l'on se régale avec des produits frais et variés de bonne qualité ! Un large choix d'ingrédients, il y en a pour tout les goûts que cela soit pour les carnivores ou les végétariens ! Le personnel est très agréable et efficace, toujours dans la bonne humeur. Je recommande vivement ! Je n'hésiterai pas à revenir.
Réponse du propriétaire :
Merci Meghan pour tous ces compliments À très bientôt !
Nohelia.a
Le 29/02/2020 à 16:39
Incroyable
Réponse du propriétaire :
Merci Nohelia, à très bientôt !
Carmen.
Le 08/02/2020 à 19:55
Excellent! Produits frais et délicieux, lieu propre et un bonne rapport qualité prix!
Réponse du propriétaire :
Merci Carmen. À très bientôt !
Florent..
Le 07/02/2020 à 17:15
J’ai déjeuné ce midi chez compose et je recommande vivement cet endroit ; l’idéal pour une pause déjeuner réussie. La salade offre une portion généreuse avec une large sélection d’ingrédients pour la personnalisée selon nos goûts. Je reviendrai sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florent, merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis de l'expérience que vous avez vécue et espérons vous revoir très prochainement.
Agathe.o
Le 02/02/2020 à 15:00
très bonne expérience au sein de Compose Étienne Marcel, un choix d’aliments très varié, les salades sont très généreuses (Je n’ai pas réussi à finir la taille normale !), un personnel à l’écoute et chaleureux, là salle du bas est très cosy, je recommande vivement cet endroit !
Réponse du propriétaire :
Merci Agathe pour vos encouragements. À très vite ! Christophe - Fondateur
Hugo_fr.
Le 31/01/2020 à 13:10
Un établissement très qualitatif et des produits frais. Un rapport qualité/prix au top et une équipe chaleureuse et souriante. Je recommande à 100% pour les amateur de salade à personnaliser selon son envie.
Réponse du propriétaire :
Merci Hugo, à très bientôt
ruben.h
Le 26/01/2020 à 09:47
Bizarre les aliments n'ont pas de goût, c'est propre tout le monde à le sourire y'a rien à dire sur le personnel mais même le pain est cahoutchouteux L'endroit est très beau
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ruben, Les aliments sont livrés et cuisinés du jour avec le minimum d'assaisonnement (huile d'olive, sel, poivre, c'est tout).. Le principe du topping et de la sauce offertes vous donne le choix de varier les arômes que vous souhaitez donner à votre plat. Quant au pain, il est de la boulangerie Landemaine, Maison aux valeurs traditionnelles fournissant l'ensemble de nos restaurants parisiens. Allez, ca se tente une seconde fois non ? A bientôt, Christophe Laporte - Fondateur
Christopher.h
Le 24/01/2020 à 13:50
Une vraie surprise, un choix vraiment large pour le chaud et le froid, j'adore le concept et les aliments sont de bonnes fraîcheur !!! Rapport qualité/ prix parfait 👍
Réponse du propriétaire :
Merci Christopher, A bientôt !
Erezux.n
Le 20/01/2020 à 15:15
Délicieux! Équipe très chaleureuse!
Réponse du propriétaire :
Merci !
Nad.
Le 18/01/2020 à 13:54
Délicieux, rapport qualité prix top, resto super propre et l'équipe est de bon conseil et super sympa
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos encouragements !
Horaire d'ouverture :
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Ou manger près de Paris ?
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