A propos de : Restaurant Inoveat L'insecte Gastronome à Paris
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Inoveat L'insecte Gastronome qui se trouve à au 5 Rue Marie Stuart, Paris 2eme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Paris en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : Bonne-Nouvelle (300 m), Sentier (500 m), Quartier de l'Horloge (480 m), Sainte-Avoye (500 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Drive disponible
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✔️Livraison
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✔️Vente à emporter
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❌Repas sur place
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Plats bio
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Adapté aux familles
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✔️LGBTQ+ friendly
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✔️Safe place pour les transgenres
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Chèques
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✔️Paiements mobiles NFC
Tags :
Les avis
Les dernier avis sur Inoveat L'insecte Gastronome à Paris
Mathieu.o
Le 09/10/2023 à 09:03
Merci pour cette superbe expérience. Nous étions 5 autour de la table vendredi soir dernier, Laurent nous a partagé sa passion et ses anecdotes. On mange bien, l'ambiance est conviviale et on apprend beaucoup ! Vivement que les insectes soient plus accessibles sur le marché, en tant que sportif avec une conscience écologique, j'y vois beaucoup d'intérêt.
Marselia.A
Le 07/10/2023 à 15:32
Bonne nourriture et ambiance très agréable et intime. J'adore tous les plats d'insectes, surtout l'entrée, l'assiette signature et la bière ! Merci au Chef Veyet et Julien d'avoir fait une si belle expérience et d'avoir expliqué toutes les histoires sur les insectes mais aussi d'autres ingrédients comme les algues. J'espère revenir bientôt avec des amis !
F-A.P
Le 15/04/2023 à 21:12
Boutique tenue par un passionné passionnant !! Merci :-)
Réponse du propriétaire :
MERCI
Sébastien.A
Le 03/12/2022 à 22:16
Une expérience intéressante avec un chef engagé. A recommander !
Réponse du propriétaire :
Merci Sébastien, nous vous remercions chaudement pour votre commentaire et nous sommes très heureux de vous avoir fait partager notre passion.
Aurelie.u
Le 15/10/2022 à 09:31
Une vraie découverte, tant au niveau des insectes dans la cuisine bien sûr mais aussi du concept comme un chef à domicile, où l'on voit le chef cuisiner sous nos yeux. L'échange avec lui était très intéressant et instructif ! Et les plats sont délicieux, très bien présentés et originaux ! Un excellent moment entre amis
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aurelie, Je vous remercie pour ce retour. Je suis sincèrement heureux d’apprendre que notre travail et nos efforts ont été appréciés !
solene.o
Le 05/06/2022 à 19:43
Un moment très particulier et hors du temps ! Nous avions le restaurant juste pour nous ! La cuisine est a côté de la table et le cuisinier très sympathique, c'est comme si nous avions un chef a la maison. Cela permet d'avoir plein d'informations sur les plats et de vraiment en profiter du coup. C'est peut être aussi un peu pour cela que je les ai trouvés aussi bon ^^
Réponse du propriétaire :
Merci Solene, nous vous remercions chaudement pour vos commentaires et nous sommes très heureux de vous avoir fait partager notre passion.
Houda.A
Le 08/05/2022 à 00:34
Une expérience originale et des repas savoureux,avec un chef au petit soin qui nous a offert une soirée particulièrement agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Houda, L'équipe du restaurant Inoveat vous remercie pour votre confiance. Nous sommes heureux de vous avoir fait partager cette expérience !
Boris.I
Le 02/04/2022 à 15:42
Superbe expérience ! Cuisine de qualité, innovante et surprenante :) L'équipe est vraiment très sympathique et partage un grand nombre d'informations intéressantes. Je recommande vivement! Très belle découverte.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Boris, merci beaucoup pour votre gentil commentaire. Nous apprécions vraiment ;-)
Romaric.u
Le 12/03/2022 à 17:55
Une excellente expérience. Nous avons passé un très bon moment, riche en échanges et en goût. C'est beau, c'est bon et convivial. Encore merci pour votre accueil.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romanic, Toute l'équipe du restaurant INOVEAT vous remercie pour votre message. Nous nous réjouissons de savoir que vous avez apprécié notre menu et le service !
Rayan.
Le 12/02/2022 à 00:08
C'était incroyable à part le fait d'avoir trouvé des insectes dans mon assiette. Je recommande vivement si vous aimez les insectes.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire qui fait mouche chez INOVEAT ;-) Merci et à bientôt L'équipe Inoveat
Claire.y
Le 11/09/2021 à 18:06
Très belle expérience, très bonne cuisine innovente. A faire , vous ne serez pas déçu !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claire, Je vous remercie pour ce retour. Je suis sincèrement heureux d’apprendre que notre travail et nos efforts ont été appréciés ! L'équipe INOVEAT
Grégoire.c
Le 10/09/2021 à 23:43
Super resto, découverte culinaire, délicieux, cadre et accueil très sympa
Réponse du propriétaire :
Grégoire, au plaisir de vous revoir bientôt et merci encore!
Peggy.o
Le 17/07/2021 à 17:14
Superbe expérience, équipe super sympa, n'ayez aucune appréhension vous allez aimer, c'était très bon, on est bien reçu, je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos aimables paroles, nous vous en sommes très reconnaissants ! A très vite. Laurent et son équipe.
B.
Le 29/05/2021 à 19:30
Une expérience culinaire hors du commun, qui a tout pour plaire ! Je n'ai jamais goûté quelque chose d'aussi surprenant, tant par son caractère atypique que sa délicatesse. Des plats raffinés et succulents, pris en terrasse au soleil couchant. Une fois la barrière psychologique passée ( ce qui se fait sans mal grâce à la présentation des plats et les explications claires d'un chef accueillant ), vous ne pourrez que vous régaler ! Les insectes sont l'alimentation de l'avenir, et avec un cadre et une qualité pareille, on ne peut que souhaiter revenir ;) Je recommande donc fortement l'expérience Inoveat, tant aux amateurs d'expériences nouvelles, qu'aux fins gourmets et à tous ceux soucieux de préserver notre belle planète !
Réponse du propriétaire :
Baptiste, merci beaucoup pour votre gentil commentaire. Nous apprécions vraiment ;-)
Benoît.a
Le 28/05/2021 à 20:29
Un doux plaisir gustatif ✨🦗
Réponse du propriétaire :
Merci Benoît !
Alexandre.e
Le 18/09/2020 à 23:09
Excellente expérience ! Nous avons passé un très agréable moment, très privilégié, unique et un repas délicieux. Je recommande à 100%
Réponse du propriétaire :
Alexandre, Toute l'équipe du restaurant INOVEAT vous remercie pour votre message. Nous nous réjouissons de savoir que vous avez apprécié notre menu et le service. Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre Restaurant !
lili.u
Le 18/09/2020 à 22:50
Magique ! Je ne spoil rien, il faut le vivre ABSOLUMENT ! 🤩
Réponse du propriétaire :
Lili, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre commentaire et sommes heureux que notre restaurant vous ai plu à ce Point ! ;-)
Allan.
Le 11/01/2020 à 23:50
Chef adorable qui nous fait partager ça passion avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos encouragements !
Mika..
Le 11/01/2020 à 16:43
Accueil très sympathique et instructif. A visiter
Réponse du propriétaire :
Merci Michael ! Un moment de convivialité apprécié aussi du côté des fourneaux :)
Thomas.i
Le 09/12/2019 à 11:15
Une expérience insolite et sublime. Je reccomande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Nous essayons de créer un menu de saison aussi savoureux que possible. Heureux que vous ayez apprécié l'expérience.
Hichem.O
Le 26/11/2019 à 21:45
Absolument excellent. Vivement l'étoile Michelin. Et le chef est très sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Oui le Michelin ne connait pas notre restaurant ;-) . Heureux que vous ayez apprécié l'expérience.
Inès.h
Le 27/10/2019 à 15:35
Une expérience insolite ! Le repas était excellent du début à la fin. Il faut passer outre le fait qu'il y a des petits insectes, le cuisinier est soucieux de préparer des repas de qualité et cela devant vos yeux ! Je recommande à toutes personnes curieuses de découvrir cette cuisine innovante et très copieuse finalement !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Inès ! Heureux que vous ayez apprécié l'expérience dans notre restaurant
Jocelyn.o
Le 19/10/2019 à 22:55
Repas délicieux hors du commun avec un chef qui accompagne son menu d'anecdotes surprenantes et intéressantes sur l'alimentation du futur (proche). Il s'agissait d'une première pour ma part avec la découverte des insectes. Chacun des plats était d'une qualité exceptionnelle et le chef ainsi que le serveur étaient au top ! De plus le restaurant est composé d'une table unique de 6 personnes ce qui permet une relation privilégiée avec le chef. Je recommande fortement ce restaurant pour une expérience dont vous vous souviendrez !
Réponse du propriétaire :
Merci Jocelyn, nous vous remercions chaudement pour vos commentaires et nous sommes très heureux de vous avoir fait partager notre passion.
Marc.E
Le 23/09/2019 à 14:51
Je voudrais savoir si c chère vos restaurants ???
Réponse du propriétaire :
Bonjour, vous pouvez visiter la page de notre restaurant sur la plateforme de réservation "la fourchette" afin de consulter notre menu dégustation à 39,90€ : https://www.lafourchette.com/restaurant/inoveat-restaurant-aux-insectes/330827
Corentin.A
Le 21/09/2019 à 11:09
Petit restaurant avec un chef passionné qui prépare les plats devant vous. Les insectes sont très bons, avec une texture ressemblant à des chips qu'on mangerait à un apéro, en beaucoup plus healthy bien entendu. L'ambiance est très cosy avec une programmation musicale adaptée.
Réponse du propriétaire :
Merci Corentin ! Heureux que vous ayez autant apprécié l'expérience dans notre restaurant
Arnaud.o
Le 16/09/2019 à 22:03
Belle expérience chaleureuse et didactique. On a le droit à de la vraie cuisine avec une réflexion pour utiliser pleinement les insectes. Review complète à lire sur restos sur le grill .fr
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre article qui nous encourage à maintenir le bon cap ! http://restos-sur-le-grill.fr/2019/09/inoveat-paris-2-l-experience-entomophage.html
Maxime.
Le 22/08/2019 à 13:13
Excellent, le chef est un passionné et la cuisine est originale et pleine de saveurs. J'ai passé un très bon moment, je recommande fortement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur Delgado, Merci pour votre commentaire encourageant ! Nous nous efforçons de proposer un menu ultra équilibré et sain dans un environnement chaleureux. A bientôt ! L'équipe Inoveat
olivier.
Le 26/01/2019 à 14:14
Très bon expérience. Menu dégustation surprenant avec juste un peu trop de répétition dans le type d'insectes. Équipe au top et extrêmement serviable et impliqué Le chef nous transmet sa passion. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier, nous vous remercions, c'est très encourageant. Nous espérons que l'élevage d'insectes comestibles se développe rapidement en France afin de vous proposer encore plus de variété d'insecte dans nos menus.
reker.8
Le 24/04/2018 à 11:12
Un repas digne d'un 5 étoiles.. je recommande fortement...
Réponse du propriétaire :
5 étoiles ? ! Merci pour vos encouragements, en espérant que des guides gastronomiques qui distribuent des macarons, des Bib gourmands et des toques aperçoivent votre note ;-)
Julie.
Le 21/04/2018 à 07:13
je m’apprêtais à faire seulement l'expérience des insectes mais le chef est excellent. Chaque plat était un délice pour les yeux et les papilles. Le prix est bien en dessous de la qualité de la nourriture. Le chef prépare sur place et devant vous ces plats (pas du réchauffé, c'est sûr) Le chef et le serveur étaient très agréables, le lieu est un atelier de cuisine, c'est donc agréable et atypique. La terrasse est sympa. Bref je recommande à 100%
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, L'équipe du restaurant Inoveat vous remercie pour votre confiance. Nous sommes heureux de vous avoir fait partager cette expérience elle doit se démocratiser et nous nous efforçons d'encourager la tendance par tous les moyens. En espérant vous retrouver bientôt dans notre boutique et restaurant. L'équipe Inoveat
Nicolas.r
Le 06/12/2017 à 14:38
Boutique sympathique pour gouter et acheter des insectes natures ou aromatisés; de quoi faire un apéritifs sympathiques entre collègues ou amis. On peut aussi en acheter sous forme de chocolat, de pâtes, ou crackers.
Réponse du propriétaire :
Merci Nicolas ! Au plaisir de vous revoir dans notre boutique .
Horaire d'ouverture :
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