Viandes, poissons et cocktails au menu de ce restaurant et rooftop avec baies vitrées aux touches tropicales.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Bövem qui se trouve à au 2 Av. Gustave Eiffel, Pessac. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Pessac en bas de page.
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Les avis
Le 30/03/2024 à 22:36
Top, un peu trop de bruit mais ça reste un pub excellent
Le 26/03/2024 à 18:16
Agréablement surpris ! Nous ne connaissions pas encore le Bövem (alors qu'il est au pied de chez nous)... bien accueillis, cadre très sympa et cosy, et serveuse charmante et aux p'tits soins pour nous ! Coté cuisine, c'était la nouvelle carte du printemps, des plats généreux et gouteux avec des mariages osés (même si nous n'avons pas tt à fait été convaincu par le mariage St Jacques / cœur d'artichaut... mais il faut essayer) et des touches florales qui font de belles assiettes ... et sans oublier les bons desserts que l'on ne voit pas ailleurs ! Alors n'hésitez pas si vous n'avez pas encore été au Bövem, foncez, nous on y retourneras !
Le 20/03/2024 à 10:28
Accueil, cadre intérieur et extérieur (lounge pu terrasse/rooftop), plats et mets choisis, tout était agréable et bien pensé. La carte est volontairement courte et les plats se révèlent goûteux. Un très bon endroit pour un simple verre ou pour un repas à partager! Je recommande.
Le 18/03/2024 à 15:07
Bon restau conseillé par des amis. Repas copieux, desserts également bons selon mes acolytes, prix plus que corrects pour le service du midi en semaine. Ambiance sympas, serveurs agréables et pros. Rien à voir avec un certain restaurant de Corrèze ou le personnel semble manquer de maturité. Merci aux Bovem et aux copains, je reviendrai chez vous !
Le 17/03/2024 à 08:49
Le cocktail strawberry n était pas assez parfumé selon mon goût et semblait sans alcool. La meringue de la pavlova était trop dure. Le reste était parfait. Je recommanderais ce restaurant.
Le 14/03/2024 à 07:42
Très agréable découverte, cocktail très bon, bravo au barman, repas excellent bravo aux cuisiniers. Les serveuses sont très sympas, le cadre incroyable. Je recommande, et nous allons revenir rapidement. Agréable soirée. Seul bémol, nous étions à l’entrée et les va-et-vient des clients, ont fait que nous avions des courants d’air assez frais. À très bientôt
Le 09/03/2024 à 13:38
Hier soir, nous avons été très mal reçu, aucun sourire et même un personnel assez froid. Je demande à changer de table puisque je suis devant la porte d’entrée et j’ai donc froid. On me répond froidement que ça n’est pas possible sans explication alors que la salle est vide et qu’il n’y a pas un seul autre client… Nous devions rester pour manger, mais nous sommes partis furieux au vu du très mauvais accueil. Nous l’avons bien évidemment expliqué à l’un des serveurs. C’est inadmissible de recevoir les gens de cette manière… Je venais souvent il y a un an, et nous étions très bien reçu Malheureusement ça a beaucoup changé. Nous ne reviendrons plus !
Le 04/03/2024 à 17:30
Grosse déception c'est malheureusement de pire en pire.. Venant souvent au Bovem endroit que j'appréciais beaucoup je peux vous dire que c'est la dernière fois. L'accueil lamentable pas un sourire, réponses froides, non chalance... etc. Commande d'un saumon façon sashimi à partager 17 euros rien dans l'assiette, fade, aucun goût et saumon de piètre qualité. Ce qui est remarquable c'est que je me suis permise de dire à une charmante dame brune coupe garçon, que j'étais déçu du saumon , qu'il n'était pas bon et bien trop gras, réponse de la dame eh bien le saumon c'est gras qu'elle merveilleuse réponse! A une cliente... alors Madame allez vous documenter sur le saumon et vous gagnerez en crédibilité auprès de vos clients. Pour votre information, eh oui le saumon trop gras existe !!!! nous pouvons le voir aux lignes blanches mais aussi à la couleur du saumon ...bref merci pour ce moment agréable ! Et je vous dis pas à bientôt.
Le 02/03/2024 à 18:45
Nous étions placées à la table 2 personnes juste devant l'entrée. Nous avons demandé à changer de place à cause des courants d'air incessants. Les serveuses ont été compréhensives et très aimables.
Le 29/02/2024 à 19:34
Très bon bar, bonne décoration et terrasse agréable ! Les cocktails sans alcool sont bons tout comme ceux en contenant. Il peut parfois être compliqué de trouver une place assise ou au bord du bar mais l’espace est vraiment agréable. Attention toutefois la vue n’est pas imprenable.
Le 28/02/2024 à 16:20
Lieu très sympa, aéré, très bien décoré, un peu bruyant cependant
Le 28/02/2024 à 14:25
Un très bon rapport qualité prix avec une carte de saison et des choix originaux. Nem destructuré et dessert tout chocolat à tomber ! La déco est très jolie. Il faisait seulement un peu froid dans la salle de restaurant.
Le 26/02/2024 à 10:37
Au top. Et le personnel parfait. Je recommande. À bientôt
Le 18/02/2024 à 16:12
De manière général nous avons été très bien reçu par l’équipe. En revanche, les remarques que nous avons essuyées de la part de notre serveur étaient inappropriées. Lorsque mon ami végétarien a demandé s’il était possible d’avoir un plat végétarien au serveur (comme ca l’est noté sur votre site que des options végétariennes peuvent être demandées), celui-ci a répondu que ce qui était écrit sur le site était un peu vieux et nous à littéralement dit par rapport au nom du restaurant « Bovem ça veut dire viande quand même ». Nous venons au Bovem pour le cadre, l’ambiance, et les cocktails qui sont excellents, et quand il est noté sur la carte de votre site qu’une option végétarienne est possible pour les plats, à la demande, nous n’attendons pas ce genre de commentaire inadmissible de la part du serveur même si nous avons réussi à avoir un plat végétarien malgré les remarques désobligeante du serveur. Nous ne reviendrons clairement pas.
Le 17/02/2024 à 21:00
Moment agréable passé pour la St-Valentin. Nous avons reçu un appel l'apres-midi pour confirmer notre venue et menu unique. La cuisine comme l'ambiance nous ont plu. Nous aurions juste aimé avoir quelques graines ou biscuits salés avec nos cocktails, en attendant l'amuse-bouche 30 mn plus tard. Accueil et service sympathiques. Merci à tous.
Le 17/02/2024 à 12:03
Seul point positif: la décoration de ce restaurant Maintenant , parlons du reste. Service extrêmement long, nous avons attendu 40 minutes avant que l’on nous débarrasse notre entrée. J’ai même dû demander à la serveuse de nous apporter la suite. Entrée: saumon gravelax, noyé sous des émulsions d’agrumes et de coing. Sans goût Plat: camembert rôti avec des oignons. Ou plutôt des oignons au camembert puisque leur quantité été démesurée dans l’assiette. Camembert qui piquait en bouche. Quand à la fin du repas, on nous demande si ça a été. Nous avons eu le malheur de faire la remarque (que non, ça n’a pas été à la hauteur de nos attentes)… réponse du serveur: venez voir en cuisine si vous avez des doutes, vous n’y connaissez rien en restauration…etc etc. Aucune remise en question et aucun geste commercial. A même osé nous dire « vous êtes correcte de tout payer ». Une honte!! De plus, très cher pour ce que c’est. Les serveurs vous tutoies directement. Bref, le cadre ne fait pas tout… il y a beaucoup de chose à revoir niveau cuisine et au niveau du personnel
Le 17/02/2024 à 10:09
Ambiance conviviale avec le choix entre finger food ou le restaurant
Le 16/02/2024 à 22:03
Inacceptable de recevoir une entrée et avoir reçu le plat 1 heure après. Par la suite, nous avons commandé des Saint Jacques, qui elles, arrivent collées à la coquille et qui damandent un effort pour être décollées. Au moment de demander l’explication pour les saint jaques, nous avons été invitées dans la cuisine afin de nous démontrer la mauvaise cuisson. Le chef de rang a considéré nos paroles erronées, et n’a même pas cherché un compromis en statuant qu’on ne connaissait rien à la cuisine. Passionnées par fruits de mer et cuisine du terroir nous ne recommandons surtout pas de manger dans ce restaurant. Sont-ils mieux leur cocktails ? On ne saurait pas car on y reviendra jamais
Le 14/02/2024 à 17:16
Déjeuner le jour de la St Valentin, beaucoup de monde, du coup 25 min d'attente malgré un personnel courageux et souriant. Formule 3 plats originale : artichauts morceau et crème avec œuf mollet, ribs de bœuf confits, dessert à base d'une variété de pomme de terre et crème vanille. De bonnes propositions de vin au verre en accord avec les choix. Cadre cosi, original, sympa. Un très agréable moment à deux 😊
Le 14/02/2024 à 09:31
Le cadre est sympa, En revanche le service était très long et malgré la gentillesse des serveurs, attendre 10min pour avoir une carafe d'eau et 15min pour un café gourmand alors que le restau n'était pas plein j'ai trouvé ça limite... C'était mieux avant. Pour les plats : rapport qualité prix très moyen... C'est cher pour ce qu'il y a dans l'assiette...et servir des frites quasi froide... Bref... Déçu pour cette soirée
Le 13/02/2024 à 21:59
Restaurant agréable, une déco unique, mais un accueil client à retravailler. Je suis intolérante au lait de vache et allergique à la crème fraîche, le menu était que avec ces produits et la serveuse ne m’a pas trouvé de solutions. J’étais en repas d’entreprise 10 à table et j’ai regardé manger mes collègues car personne m’a trouvé une solution. Je demandais pas de me créer un menu, mais juste prendre en compte les personnes allergiques car nous avons rien demandé à être allergique. C’est une question de santé et pas de goûts. Dommage.
Le 13/02/2024 à 14:23
Déco chic et cosy, jusqu'aux toilettes. Vraiment joli, possède une terrasse également. Menu accessible, service rapide. Accueil agréable, souriant. Réajuste rapidement suite à un souci concernant le plat. De façade, on y croit pas trop mais bel espace une fois dedans.
Le 10/02/2024 à 23:01
On arrive... on nous colle au bar ( par manque de place...) et là c est ... l' émerveillement! Tom avec son apprenti, nous fait voyager dans un tumulte de coktails aux saveurs exquises... un artiste, un genie, qui compose en servant... soirée inoubliable! Les tapas sont egalement excellents. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Le 07/02/2024 à 21:53
Très beau restaurant, bel accueil avec sourire surtout celui de Margaux.
Le 31/01/2024 à 08:24
Service et lieu au top, je retire une étoile car déçu par les entrecôtes et côte de bœuf, mais tous les autres plats étaient OK, mm les desserts. Nous étions une grosse dizaine, nous reviendrons tester une seconde fois.
Le 30/01/2024 à 13:12
Endroit vraiment joli. Ambiance niveau déco et musique très sympa. Le personnel est correct, on est bien reçu. Je ne peux pas donner mon avis sur la cuisine je ne l'ai pas goûté, un jour avec plaisir. A noter qu'il y a une belle terrasse également. Le tout dépayse vraiment en vu de la situation géographique de l'établissement, c'est une belle découverte, à découvrir si pour vous ce n'est pas encore le cas 😉
Le 24/01/2024 à 12:16
J’ai pris de la lotte, assez déçue par la quantité et la qualité du poisson. Cher pour ce plat avec très peu d’accompagnement en crustacés et pommes de terre
Le 21/01/2024 à 11:14
A éviter. Le lieu est vraiment sublime: tamisé, intime, cosy, agréable.... Une superbe terrasse complète le restaurant. Mais là commence le drame. Terrasse extrêmement sale: cendriers pleins depuis 3 mois, des detritus et reste de vieilles soirée présents au sol... Côté restau c'est pas mieux. Cuisine quelconques, présentation sans recherches et qualité douteuse au dites des problématiques intestinales qui ont suivi. Le service est distant et inexistant et non professionnel : oublie du verre de vin, vente forcé d'eau Gazeuse, jeté de panier mode restauroute,....Ne vous trompez pas lors de votre commande car vous de reverrez plus le serveur : ils sont trop occupés au bar entre eux.... Et pas d'erreur, sinon on vous engueuler... Arrivé 20h, départ 21h15. Et nous n'étions pas seuls a réagir ainsi. On passerait plus de temps au KFC à côté. Le final addition vient bien sûr ternir le tout et signé notre statut de pigeon...
Le 20/01/2024 à 16:59
Orgasme culinaire , innovations gustatives , un équipe innovante, des plats et des pâtisseries à oublier tout ce que vous avez connu jusqu’ici. Si vous n’avez pas encore essayé le Bövem, allez y , sinon , retournez y !
Le 20/01/2024 à 06:00
Lieu sympa et personnel attentionné. Manque une étoile car la côte de bœuf était un peu tendue... sinon le reste OK.
Le 19/01/2024 à 07:04
Super endroit le service est excellent et lors de la dégustation des plats nousbavons eu un orgasme culinaires mon ami et moi. La musique en bruit de fond tres agréable. Je conseille fortement cette endroit
Le 14/01/2024 à 09:23
Bonne ambiance, service rapide, serveurs agréable et nous avons bien mangé et nous reviendrons ! J’enlève une étoile car l’irish coffee et la purée sont arrivés tièdes.
Le 13/01/2024 à 08:42
Excellent restaurant avec un cadre chaleureux ! Service sympa et cuisine goûteuse. On reviendra :)
Le 12/01/2024 à 16:03
Nous avons énormément apprécié la qualité gustative de cette enseigne… Cela dit, le service a besoin de perfectionnement… Mais bon, nous comptons sur Jean-Claude et sa gentillesse pour faire passer les messages et rendre ce lieu encore plus magique qu’il ne l’est déjà !!! très bon endroit. Je recommande 👍🏻👍🏻
Le 12/01/2024 à 15:27
Découverte pour un ami. Je connais très bien cet établissement mais aujourd'hui grosse déception entrée légèrement tiède, plat très gras, dessert bofff .. le pire assiette ébrechee pour mon ami.. réponse de la serveuse si on devait changer toutes les assiettes je pense que cette réponse n est pas digne de ce restaurant.... A zapper....
Le 10/01/2024 à 12:50
Menu dégustation en 5 plats catastrophique pour le prix de 50€ ! Mieux vaut faire moins et mieux. Une remise en question sur ce menu est nécessaire. Dommage car le service et l’ambiance était très sympa
Le 03/01/2024 à 13:50
Nous étions trois femmes à réserver le restaurant pour la soirée de nouvel an à 110€/personne, avec open bar et open food. Nous sommes donc arrivées à 21h pour dîner, pas de chaise, pas de table, allons y manger debout. Lorsque nous avons demandé au moins un tabouret pour se mettre au bar, la dame a répondu premier arrivé premier servi, c'est comme ça. Open food, bien sûr, un grand buffet de charcuterie et fromage, sans parler des frites haha à mon avis les frites ont remplacés les huîtres qu'ils ont dû annuler. Très original pour le nouvel an. Bref, 110€ pour cela? gros arnaque. Bonne année à vous !
Le 03/01/2024 à 13:48
Bonjour, nous sommes venue avec des amis fêter le réveillon. Point de vu repas plus boisson à volontés vraiment rien à dire à par que c’était parfait , très bien organisé et très copieux et très bon ! Par contre , gros manque de places assises et grosse déception niveau musique. Il y avait des personnes de toutes âges mais l’ambiance n’était que pour les jeunes nous sommes donc tous partis ( on était 14 en tout ) vers 1h30 . Je ne sais pas si on reviendra refaire un réveillon chez vous . Bien cordialement
Le 31/12/2023 à 22:07
Beau restaurant mais les serveur du bar plus occupés a servir les demoiselles que les gas grosse demi heure a attendre deux ice tea pour mes enfants pas du tout sérieux niveau service.....j ai quand même obtenu un verre d eau avec mes ice tea en supplément merci beaucoup.....au jeune reponsable
Le 22/12/2023 à 13:47
Nous sommes arrivées nombreux pour boire un verre, temps d’attente très long pour avoir seulement la carte des cocktails et ensuite pour pouvoir commander. Une fois les verres terminés, aucun des serveurs n’est venu voir si tout se passait bien et si nous souhaitions reprendre un verre. Après plus de vingt minutes d’attente,une serveuse arrive enfin on lui dit qu’on souhaite recommander et avoir de nouveau la carte, elle lève les yeux comme si nous la dérangions. Après cela, nous décidons de partir puisque cela n’est pas normal d’attendre plus de 30 minutes pour pouvoir recommander!! Nous avons été snobés par le personnel !! Au moment de payer, la personne qui nous a encaissée (la patronne j’imagine) ne nous a même pas demandé si ça c’était bien passé, nous avons dû clairement lui dire ce qu’il n’allait pas, la seule réponse fût je suis désolée, je vais faire passer le message. Rien de plus, personne très froide ! Certes l’établissement est très cosy mais les services ne sont pas du tout là! Franchement, assez déçu alors qu’on nous ventait ce lieu comme un lieu super, où l’ambiance était très bien et c’était bien l’inverse .
Le 16/12/2023 à 10:02
Ce lieu restera à jamais pour moi celui où j'ai eu la chance de rencontrer un ange. La femme qui a fait battre mon coeur comme aucune autre ne l'avais fait depuis des lustres.
Le 14/12/2023 à 15:43
Arrivée en avance par rapport à la réservation. Accueil froid, impression de déranger. Salle vide mais table dans le passage de l'entrée imposée, il a fallu négocier non sans mal pour avoir un autre emplacement plus isolé. Je demande la carte la serveuse me dit elle est devant vous, j'avais en effet déjà vu la carte avec quelques cocktails sur la table, je demande la carte complète elle me répond la cuisine ouvre dans 1h30. Je demande si il y a possibilité d'avoir une planche ou autre apero à déguster en attendant, et là, la serveuse me répète la cuisine ouvre dans 1h30. J'ai quitté l'établissement quelques minutes plus tard. En résumé, le cadre est cozy, mais l'accueil tellement déplorable que je n'ai pas souhaité découvrir la suite. Vous pourriez obtenir de meilleurs résultats en sélectionnant mieux votre personnel.
Le 10/12/2023 à 00:02
Un jolie cadre, des plats de qualité, un personnel agréable mais j aurai apprecié plus de fluidité dans le service car nous avons parfois attendu longtemps entre les plats ou pour avoir les cafés. Mais globalement nous avons passé une bonne soirée
Le 08/12/2023 à 19:59
L'accueil et le service sont très chaleureux, et le rapport qualité de la cuisine/ prix était très bien. Je le conseille aussi pour les repas d'affaires pour les entreprises locales, le bruit est tout à fait acceptable pour se comprendre sans avoir à parler fort.
Le 26/11/2023 à 00:46
Service pitoyable, pas chaleureux du coup, sa ne donne pas envie du tout. Très déçu . Je ne reviendrai pas.
Le 19/11/2023 à 21:45
Restaurant à essayer absolument. Un régal, ambiance agréable, déco de très bon goût et service au top. Merci! Seul petit bémol, aucune année n’est précisée sur la carte des vins alors que les prix y sont affichés.
Le 19/11/2023 à 10:02
J'adore cet endroit, plusieurs fois que j'y vais l'ambiance cosy est super sympa, je recommande !
Le 12/11/2023 à 10:11
le personnel est vraiment très agréable. la cuisine est bonne, seul bémol le dessert du jour très cher pour la quantité dans l’assiette.
Le 05/11/2023 à 17:54
Un cadre vraiment sympa Des cocktails trop bons Et pour la cuisine je n'ai pas les mots Faites confiance au chef et prenez le menu en 4 temps Une vraie belle expérience
Le 29/10/2023 à 11:22
Ambiance chic, un peu BOBO mais sympa. Faut venir habillé classe sinon on est refoulé à l'entrée, faut le savoir ne venez pas décontracté. Intérieur magnifique, cocktails très bons et y a du choix.
Le 26/10/2023 à 19:16
Super expérience personnel et lieu très agréable ambiance sympa
Le 25/10/2023 à 01:31
Très belle ambiance feutrée avec une décoration chic et nature. Le service est pressant au début mais l’attente est de plus en plus longue au fur et à mesure de la soirée. Le repas était moyen, rien d’extraordinaire pour des tarifs exorbitants. Il y a très peu de choix si bien que nous avons pris des petits plats à partager. En moyenne 15€ le plat comportant par exemple 3 st Jacques ou 2 mini sandwiches au poulet ou 3 croquettas ou encore, un poulpe beaucoup trop cuit. Les cocktails sont un peu fades, surtout pour 13€. C’est peut être très bien pour boire un verre mais pour dîner, il faut être averti. La fourchette de tarif Google n’est pas juste, ça mériterait €€€ a mon avis.
Le 25/10/2023 à 01:07
Plus qu'un lieu de saveur et découverte, le Bovem est avant tout un lieu de partage. Je conseil a toute personne souhaitant offrir un moment de découverte a ses papilles.
Le 24/10/2023 à 17:56
Restaurant et décoration très agréable. Les serveurs sont au petit soin. Dessert au top, mais pas pour le plat, le bœuf n'était pas tendre du tout. Dommage...
Le 07/10/2023 à 14:44
Belle déco et serveur sympa. Pour le reste la catastrophe : en entrée nems et ravioli pekinois mou et froid ( pour toute la table ). Pour le plat, poisson tiède et purée froide, en désert gâteau type Pastel portugais mais avec le goût d'une quiche loraine. Et le café une blague : la cafetière est cassé donc café filtre (le plus mauvais que j'ai bu en 40 ans). Le prix bien sûr trop élevé pour un restaurant dans un préfabriqué d'une zone industrielle et avec ce niveau de restauration.
Le 07/10/2023 à 13:34
Serveuse très agréable endroit très sympa. Des cocktails au top ainsi que la cuisine.
Le 07/10/2023 à 09:52
Ma femme n’a pas pu manger la viande car elle était fade sans goût, elle n’a pas pu le manger alors que elle n’avait pas déjeuner donc elle devrais bien dîner mais hélas , on lui a fait une autre proposition de plat nous faisons croire que cela devrais remplacer le plat qu’elle n’avait pas pu manger mais au final on nous a fait aussi payer . Le menu du jours n’étais pas assez riche en choix en terme des plats c’était très nul en plus c’était mon anniversaire je voulais passer un très bon moment avec ma femme mais cela était un échec . Merci de bien revoir vos menu et d’essayer de bien satisfaire vos clients fidèles.
Le 01/10/2023 à 11:33
Bonjour Je vous recommande le Bovem pour son accueil unique et une ambiance très agréable. Le personnel est au top.
Le 30/09/2023 à 14:18
1 étoile uniquement pour le cadre ! A la lecture du menu on s'attend à déguster des mets gastronomiques ; malheureusement le cuisinier n'est pas à la hauteur des plats proposés : des ris de veau caoutchouteux donc pas cuits, une escalope de veau sans goût, non salée et vraisemblablement pas assez cuite puisqu'on pouvait voir de l'eau sortir du milieu. Le responsable est venu parce que nous l'avons fait demandé, apparemment gêné d'avoir été dérangé, aucun geste commercial de sa part 👏👏👏 Un dernier commentaire, la propreté des sanitaires est à revoir. Bref super déçue par rapport à l'excellent déjeuner lors d'une visite 4 ans plus tôt.
Le 29/09/2023 à 11:02
Bof. Endroit branchouille. Grand choix de cocktails entre 10 et 13€ le verre. Beaucoup de glaçons et peu de boisson au final. Bref, c'est plutôt onéreux comme lieu.
Le 25/09/2023 à 13:43
Nous n'avons pris que des tapas. Les cocktails étaient excellents. Lieu très agréable
Le 23/09/2023 à 12:33
Un chef très inventif, talentueux qui se renouvelle et nous étonne de semaine en semaine avec une équipe au top. Un gastro qui se cache à pessac !
Le 23/09/2023 à 11:56
Bonjour, Bon acceuil, bien reçu par le staff. Nous sommes friand de vos soirées : (nouvel an, soirée blanche,soirée brésilienne et Afro electro). il faudrait faire plus de soirée à thème comme aù Bagatelle Yeled ou Mazal. Bouger Bordeaux cette belle endormie. Vous avez le cadre la superficie. Cdlt, Mr Rivera
Le 20/09/2023 à 23:56
Fuyez très déçue ! Très cher pour des portions rikikies, plats réchauffés et non frais servis pleins d huile servis froids , un service très long on pensait abandonner le dessert , cocktail (alcool oublié tellement peu présent, la planche de fromage s est transformée en petite assiette...on a du réclamé la carafe d eau au dessert car elle ne venait toujours pas, dommage il y a du potentiel et la terasse sympa mais la cuisine et cocktails pas à la hauteur malgré nos nombreuses réflexions jusqu à l addition !
Le 20/09/2023 à 15:33
Accueil et service exceptionnel, un vrai délice ! Sans parler du cadre de cette magnifique terrasse, une belle découverte !
Le 16/09/2023 à 08:30
Nous étions 5. Accueil très bien. Table idéalement placé sur le rooftop J’avais réservé par Internet et nous sommes venus avec un client. Ils ont adoré l’endroit et les plats étaient très bien présentés et la nourriture excellente. Certains qui ne connaissaient pas m’ont dit qu’ils reviendraient . Je conseille pour un moment convivial, avec des clients ou des amis, dans un cadre vraiment sympa que ce soit à l’intérieur comme sur le Rooftop. L’idée de changer la carte toutes les semaines est une excellente chose. Franck
Le 07/09/2023 à 00:41
Magnifique rooftop poser calme décoration méditerranéenne, lounge, merveilleux cocktails,service au top avec des saveurs exquises des plats explosion dans les papilles recommandations ++++
Le 06/09/2023 à 11:28
Un très bon accueil et service, souriant et agréable. Cadre top, avec terrasse aménagée Plats originaux avec saveurs
Le 04/09/2023 à 10:55
Lieu chic , ambiance lounge electro on est vite très à l aise , la gastronomie et un plaisir pour les papilles, et je recommande les cocktails , grand fan du blue 🤩
Le 01/09/2023 à 21:29
Service top, personnel très agréable, plats qualité prix très bons, décoration très sympa et ambiance top
Le 26/08/2023 à 13:09
Repas réchauffé, avec peu de goût mais bien présenté. Nouilles à peine décongelées, pomme de terres brûlées mais froides au même temps. Service avec peu de soin… expérience pas très agréable malgré le très joli décor
Le 19/08/2023 à 22:53
On ne s’attend pas à un tel lieu au milieu de cette zone industrielle. Atmosphère à la fois chic et décontractée. Rooftop en mode lounge raffiné. Cocktails créatifs et finger food originaux et savoureux. Excellente programmation musicale
Le 17/08/2023 à 23:04
Cuisine bonne mais un peu chère au vu de la quantité . Le service est très très long :( on a attendu 20 min pour commander une boisson puis attente de 15 min pour voir arrivée la planche mixte fromage charcuterie .. idem pour le vin … dommage le cadre est très sympa et bonne musique .
Le 17/08/2023 à 19:48
2 Mojitos mais je devrais plutôt dire 2 verres de glace pilée ( seul le goût du citron ressortait). Pour 10€ chacun!. Très déçue !!!
Le 16/08/2023 à 10:39
En vacances sur Bordeaux, très belle expérience, le personnel est super accueillant et côté restaurant, rien à dire, copieux et très bon. Nous reviendrons avant de repartir !
Le 11/08/2023 à 09:29
Ambiance sympa, service super, prix cocktail très correct Après les reste des prix c est accessible mais bon Dans tous les cas très belle ambiance : pas mieux dans le coin
Le 06/08/2023 à 13:08
Les tacos et le tataki de saumon etait parfait le thon snacké était beaucoup trop cuit et donc sec, 2h pour avoir de l'eau, dessert un mille feuilles pour 2 personnes ridicule et sans intérêt, les serveuses nous tutoient, je comprends pas.... Dommage le lieu est agréable et la terrasse très sympa.
Le 28/07/2023 à 11:48
Bonne expérience, de bons cocktail, des serveurs professionnels, endroit très agréable. On y retournera pour un moment de détente.
Le 27/07/2023 à 22:17
Un endroit tout simplement parfait pour passer un bon moment convivial entre amis : de la musique, des tapas et plats délicieux, un cadre dépaysant ! Je conseille sans hésiter 👍🏼👍🏼👍🏼
Le 24/07/2023 à 18:52
J’y suis allée à plusieurs reprises … l’ambiance est chouette la déco aussi les plats c’est pas grandiose et les prix sont élevés mais y aller boire un verre avec des tapas ça vaut le détour … La vue du roof top? Ben euhhh zone industrielle quoi
Le 23/07/2023 à 14:34
La décoration est agréable mais la musique est trop forte. Les plats sont globalement bon mais ne mérite pas leur prix (ne prenez surtout pas le mille feuille, c'est une arnaque complète). Le service est oppressant (souriant mais très pressant sur la prise de commande).
Le 23/07/2023 à 08:43
Franchement SUPER trop bonne ambiance les employés sont tous super sympathique les cocktails sont surprenants et originaux et pareil pour la nourriture on reviendra avec grand plaisir !
Le 19/07/2023 à 16:34
Jolie décoration, cuisine de qualité (les desserts sont souvent excellents), service parfois un peu lent. Très agréable.
Le 12/07/2023 à 14:23
Complètement déçue. Les plats sont arrivés froids, en plus de ça ils n’étaient pas si bon. Verre d’eau ébréché. Les salières sont vides et nous devons nous lever pour les changer. Les couteaux ne coupe pas la viande. Nous avons prix la formule du midi plats + desserts.
Le 07/07/2023 à 13:58
La vue depuis le rooftop est top ! L’ambiance est très chouette également, même si la musique est un peu forte à mon goût 😅 Au niveau du service le personnel est très agréable et serviable mais les plats et les boissons mettent beaucoup de temps à arriver Nous avons pris des cocktails, qui sont délicieux et à un tarif normal, et des tapas à partager. Nous avons trouvé que malgré le goût très bon des tapas ils sont un peu hors de prix… d’où ma note
Le 29/06/2023 à 11:15
J ai mangé 2 fois en peu de temps , le samedi 22/06 et le mardi 25/06 car j'ai trouvé l ambiance sympas. MAIS...MAis....le Samedi , avec mon amie , nous avons dis que l on venait pour manger, on a eu nos entrees mais jamais la suite du coup on a fini avec du sucré , on attend tjrs les plats , le pain et l eau ;-)... Le service est hyper long..Pour mardi nous sommes venus à 5 à 20h45 on a été servis 21h45 pour une planche Mixte en apéro avec une corbeille de pain avec 4 morceaux , on a du demander 2 fois de remplir la corbeille...le reste a été aussi long on a mangé nos repas à 22h30...le café n est jamais venu...Enfin bref..passons. Une addition assez lourde à la fin .. En résumé , c est cher , hyper long mais super ambiance et on mange bien.
Le 28/06/2023 à 11:07
Tout bien. Très bel établissement, personnel au top de la gentillesse et pro. Même le patron est extrêmement prévenant. Que dire de la cuisine ? Un plaisir du voyage dans les assiettes... Les cocktails sont originaux et goûteux. Merci pour ce bon moment
Le 24/06/2023 à 19:38
Personnellement très bon restaurant avec du charme, ce trouvent au dernier étage vue imprenable sur pessac. Fond sonore sympa, pas beaucoup de choix de carte mais la cusine est fin gourmet. Ravie de connaître ce lieu.
Le 18/06/2023 à 10:16
Bel endroit, mais service déplorable, quel gâchis !… Certes le lieu est sympa, la musique aussi (mais beaucoup trop forte la plupart du temps)… Déjà en arrivant, ça part mal, la table réservée une semaine avant n’est pas prête (ou donnée à quelqu’un d’autre). Dès le début du service, c’est la panique. Carafe d’eau commandée au début, arrivée au dessert. Sel et poivre idem, mais je dois me lever les chercher moi même. avant que mon plat soit froid. Les plats sont bons mais les portions sont (très) petites, surtout au regard des prix, (très) élevés. La manager (enfin je suppose), erre dans les allées tel un fantôme, pendant que le service va à vau-l’eau, et que les clients cherchent les serveurs (4 au total se sont occupés de nous durant le dîner, enfin si on peut dire…). Un si bel endroit, quel dommage…
Le 12/06/2023 à 21:24
Nul, au tout début de l’ouverture c’était top mais à force de changer les cartes, ca devient vraiment pas terrible. Mise à part la déco top l’ambiance moyenne. Le service est naze et les prix trop chère pour ce que c’est. Les cocktails c’est des glaçons. On reviendra plus.
Le 07/06/2023 à 18:29
Très bel endroit, moderne, jungle, design, ambiance détente et surtout cuisine très bonne. Simple, efficace, avec une très belle vue panoramique, mérite d'être connu. Bravo à ce concept.
Le 05/06/2023 à 19:44
Nous avons privatisé l'établissement pour une soirée de 250 personnes. Du début de l'organisation au clap de fin tout a été parfait. La cuisine de leur chef est trop bonne, le service au top, la musique géniale. Le cadre / déco est magnifique. Nous avions testé à 6 le restaurant en février, cocktail et carte au top, les prix sont annoncés et vous en avez pour votre qualité. J'y retourne les yeux fermé. Merci Maximilien pour cette soirée magnifique.
Le 04/06/2023 à 20:12
Bling Bling… crac Boum Service décevant… Une fois le tour fait question déco lounge, agréable, variée, on prendra place, chaises, canapés bois avec table à hauteur de genoux, fauteuil enveloppants qui vous éloigneront des assiettes comme de ceux qui vous accompagnent… Carte en main, tour rapide,.. le service est présent, il annonce des plats, réfléchi aux prix, hésité et on ne saura pas… Une fois ce « détail » passé, les Finger Food en petites portions arrivent rapidement… les plats suivent,.. pas aussi subtiles que l’annonce la carte… Puis on commandera le dessert « collégial », les cafés… On ira au bar pour avoir de l’eau,.. qui viendra si tardivement que l’on en rira (d’abord)… oubliant presque que le dessert c’est perdu dans les couloirs du temps. Après le dessert et 20 minutes,.. toujours pas de café, le personnel s’affaire à des tables vides, celui qui avait pris la commande à le nez dans son assiette et dîne au bar… Au revoir… ah non, Adios
Le 04/06/2023 à 17:44
Une piňa colada remplie de glace pilée, trop chère payée pour un verre de glace pilée et on cherche le liquide dans le verre
Le 04/06/2023 à 11:02
Très grande déception ! Certes, le lieu est sympa ainsi que la musique. Pour ce qui est de la nourriture, passez votre chemin. Rapport qualité/prix très médiocre. Carte très vide.
Le 28/05/2023 à 21:24
Toujours excellent ! Le menu change à chaque fois, et toujours très bon, nous ne sommes jamais deçus ! Personnel très agréable ! Bravo à l'équipe !
Le 28/05/2023 à 19:07
Je ne recommande pas Sûrement bien le midi mais le soir c’est catastrophique C’est ultra cher pour rien Carte quasi vide Très mauvais rapport qualité prix Si vous voulez bine manger là bas c’est 0 Si vous voulez paraître et donner votre argent -> Go Deuxième fois et Dernière fois pour moi
Le 28/05/2023 à 18:57
Si vous avez de l'argent et que vous n'avez pas faim allez y. 66€ pour deux entrées (même pas copieuse) un dessert et 2 cocktails. La carte est très light et apparemment pour manger convenablement il faut payer une côte de bœuf à 150€ ou un à poisson à 50€ ....
Le 27/05/2023 à 11:17
Lieu très sympathique pour boire un verre en couple ou entre amis, notamment sur le roof top avec le DJ. Nous avons goûté deux coaktails signature qui étaient sympa et pris la planche mixte et les tacos. Le service était rapide et les serveurs sympas et à disposition.
Le 22/05/2023 à 20:59
Très joli endroit, la déco jai adoré, le dj aussi. Le plat était très bon, mais le service ça laisse à désirer quand même, bcp de temps d'attente et ils ont même oublié de ramener une bouteille d'eau, le pain pour le plat malgré que javais demandé plusieurs fois, je trouve que l'organisation n'est pas au top...
Le 12/05/2023 à 15:37
Le cadre est vraiment agréable, en terrasse ou en salle, avec ses tables organisées de façon intimiste. Les plats sont bien présentés et savoureux mais peut-être un peu chers pour ce qu'ils sont. J'y retourne cependant avec plaisir.
Le 12/05/2023 à 11:48
Sublime endroit décorer avec goût pour manger ou prendre un verre, plutôt chic. Le rooftop est bien aménagé! Bon c'est pas la vue qui rajoute du cachet mais n'empêche qu'à Pessac les lieux de ce style sont rares. La cuisine est très bonne et les cocktails peuvent être originaux si c'est ce que vous souhaitez, un rapport qualité prix un peu élevé.
Le 08/05/2023 à 10:49
Cadre sympa, branché, déco moderne et chaleureuse mais beaucoup trop cher pour Pessac. 10 € le verre avec 3/4 de glaçons c'est abusé ! Carte des boissons trop sophistiquée, on comprend pas grand chose. On est pas sur le bassin non plus ni dans le triangle d'or de Bordeaux !
Le 05/05/2023 à 06:47
La déco, le sourire des serveurs et l'ambiance sympathique sont des points positifs qui mettent à l'aise en arrivant. La cuisine est originale et les prix corrects. On reviendra avec plaisir.
Le 04/05/2023 à 11:19
Mon coup de cœur 2023 🤗 Un lieu magique, un rooftop stylé et agréable mais surtout une équipe au top du top, souriante et à l'écoute 🙏 Une restauration originale, colorée, des assiettes soignées qui donnent envie, merci au chez Kévin pour ces belles propositions 💙
Le 21/04/2023 à 12:06
Menu du midi à 23 euros (ou 20 euros) pour entrée et plat Salade chicken césar avocado Foie de veau, persillade et pommes grenailles confites Une vue sympa ! Un superbe service et des plats de qualité. Je vous le recommande les yeux fermés!
Le 19/04/2023 à 00:20
Déjeuner en terrasse avec mes collègues top. Le restaurant est qualitatif niveau nourriture et largement abordable au niveau des prix ! Le personnel est rapide , souriant et agréable 😊 Désoler pour l’assiette 😅
Le 14/04/2023 à 17:50
Idéal pour un rendez-vous d'affaires. Cadre et lieu conviviale avec une belle décoration. Merci à l'équipe !
Le 03/04/2023 à 15:07
Un très bel endroit, une première pour nous! Nous étions 4 papas avec nos 5 enfants, reçu de manière parfaite, service aux petits oignons, le diner fut très agréable. Nous y retournerons avec grand plaisir et avons déjà parlé de cet établissement à nos proches! Au plaisir d'y revenir. Matthieu DELMAS
Le 03/04/2023 à 08:09
Super repas ! Dessert insolite préparé sous nos yeux ! 👌👍 Cadre super sympa
Le 26/03/2023 à 13:23
Excellent pour la deuxième fois que je viens dans ce restaurant je valide tout. C'est un 10/10.
Le 16/03/2023 à 16:47
Arrivés pour un déjeuner pro aujourd'hui, nous avons été super bien reçus. Le cadre est top, très stylé. Le personnel est très sympathique, très pro, présente très bien les plats et les cocktails et ils prennent le temps de discuter et de vous écouter. Nous nous sommes régaler et j'ai hâte de découvrir toute leur carte lors de mes prochaines venues. Mention spéciale à la Poire pochée en dessert, j'ai adoré. Merci à l'équipe et à très vite.
Le 15/03/2023 à 22:00
Un délice ! Des plats très bien présentés et très très bons. Un décor superbe, chaleureux, cocooning et des serveurs très agréables. A refaire !!
Le 05/03/2023 à 20:14
Déçu des plats , le crab roll rempli de mayonnaise et écœurant et du service, le burger de poisson n’en parlons pas. Les clients ne sont pas vos copains cher Mr au Bouclettes blondes. Ce restaurant deviens de - en - agréable et de + en + cher.
Le 19/02/2023 à 17:49
Une table de huit personne hier pour un cocktail de début de soirée. Des verres de tailles différentes et à chaque fois des énormes glaçons… Pour ceux qui aiment l’eau à l’état solide, je recommande ce lieu. Pour ceux qui veulent déguster un vrai cocktail, fuyez !!!
Le 17/02/2023 à 18:47
Cadre très sympa et spacieux. Une cuisine raffinée, j ai apprécié les différentes saveurs et le service top. Félicitations à tous.
Le 13/01/2023 à 18:14
Le cadre est très sympa, spacieux donc forcément un peu bruyant mais c’est supportable. Les plats sont délicieux. Le seul bémol selon moi est la quantité un peu trop élevée d’ail dans la salade Caesar et d’oignon dans le combi libanais, pas idéal dans un cadre business. Service aimable mais pas très efficace, on a attendu longtemps pour prendre la commande des cafés alors que la salle était presque vide, il était 14h39 (arrivéeà 13h).
Le 07/01/2023 à 18:41
Venue pour boire un verre avec une copine, l'ambiance est très classe. Pensez à réserver avant de venir, sinon c'est soirée au bar car plus de table. Très bons cocktails et snacks, le personnel est très agréable et met à l'aise.
Le 27/12/2022 à 13:29
Visite le 27 décembre, une dame nous place sur une table de 4 car la consigne était de coller les clients d’un côté. J’entends votre point de vue mais le service client est complètement à revoir « ça nous arrange que vous vous mettiez ici ». Aussi, nous ne venons point pour écouter les discussions de la table arrière et à côté. Belle journée à vous !
Le 23/12/2022 à 01:37
Je suis très déçu du personnel, il arrive une dinguerie a chaque fois que j'y suis. Mais celle ci c'est de trop, apres une très longue attente trop longue attente, la serveuse renverse nos verres en arrivant sur la table (ca arrive) malgré que l'on soit tâché on est très cordiale, mais le comportement de la serveuse en revanche est tout autre, elle eclate de rire, ne s'excuse pas, met une serpiere qu'elle venait de passer au sol sur la table où l'on mange ! Je lui fais la remarque, elle me répond t'inquiète ! J'avertis une serveuse aguerri de la situation ! Elle revient 40 min après avec nos boissons ! Lors du repas une erreure de plat, apres avoir attendus encore et toujours plus de temps ! Et a l'addition ont nous a tout facturé, sans gestes commercial ! Service déplorable ! A part la carte des boissons, et la beauté du lieu qui sont de qualité, le reste ne vaut pas le prix que l'on y laisse !
Le 21/12/2022 à 15:41
Bière oublié, serveuse peu agréable, couteau coupe mal la viande. Saumon très salée, viande dure. Heureusement le cadre est sympa. Attendre assez longue pour prendre sa commande.
Le 05/12/2022 à 13:02
Repas de groupe à 15 personnes. Poisson pas totalement cuit et plat froid ! La musique était beaucoup trop forte des le début de soirée, impossible de parler sans hurler et même en fin de soirée il n'y avait pas d'ambiance. Vraiment déçu car le cadre est jolie mais c'est tout. De plus, on nous a offert un verre à la fin du repas qu'on nous a finalement fait payé !
Le 03/12/2022 à 20:26
Restaurant exceptionnel ! Enfin un endroit chaleureux où l’on se sent bien , comme à la maison . Une grande variété de plats et des produits qualitatifs ! Service très agréable , ambiance au top , déco cosy , bref tout y est ! À très vite pour tester un nouveau cocktail !
Le 03/12/2022 à 10:37
Cuisine immangeable, plat froid, service à déplorer et le poisson pas cuit. Aucun professionnalisme. Un verre en fin de soirée Nous à soit disant été offert pour se faire pardonner du repas raté et quelle surprise au moment de régler la note tout nous a été facturé. Restaurant à fuir.
Le 02/12/2022 à 10:25
Repas de groupe. Nous sommes une trentaine, formule à 45 euros. Le cadre est absolument divin, mais le service... Des terrines nous ont été servies, toutes en même temps. Évidemment, débarrassées quasi encore pleines... Nous avions pris ça pour une entrée après les planches de charcuterie et de fromage, qui au final, auraient largement convenues. Un plat chaud de viande de canard panée et grillée, sans sauce nous a été servi suivi d'un dessert sans saveur. Le vin nous a été porté à la fin quand plus aucun plat n'était sur les tables... bref... Une chance, l'ambiance et la musique ont sauvé ce service discutable. Peut-être à revisiter autrement... Selon les habitués du lieu parmi nous, d'habitude c'est bien mieux.
Le 20/11/2022 à 13:41
Nous avions l’habitude de venir depuis maintenant 3 ans. Nous n’étions pas venues depuis un moment et nous avons décidé d’amener des amis pour leur faire vivre un bon moment, qui d’habitude l’est. La présentation des plats ont complètement ont changés, mais surtout augmenter alors que qu’il y avait moins de chose servis. Par exemple le sliced, avant présenter avec sauces incroyable, plus rien, seulement des frittes mais avec une augmentation énorme. Sur le site les prix ne sont pas les mêmes qu’à la carte présente hier soir. La musique était tellement forte qu’on ne s’entendait plus. Vraiment déçu, c’était notre restaurant favoris qui ne le sera maintenant plus. La viande est resté tout de même très qualitatif, mais réellement déçu. On restera tout de même sur une belle note des fois précédentes. Bonne continuation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marion, Nous sommes très étonnés de votre avis. Lors de votre visite tout semblait se dérouler à merveille pour vous et vos amis. Nous avons eu la chance d'échanger lors de cette soirée. Ainsi nous vous avons expliqué que nous changeons très régulièrement la carte. Vous n'êtes pas censé savoir que par les temps qui courent ... TOUT AUGMENTE ! Comprenez Marion que nous sommes bien obligés d'ajuster nos prix en fonction du cours des matières premières. De plus lors de votre dernier passage ( 18mois en arrière ), le prix du sliced beef était le même... L'équipe du Bövem
Le 20/11/2022 à 10:53
Le repas était certes bon mais ne mérite pas ce prix. Mes amis ont vu une énorme augmentation du prix mais une baisse de la qualité des plats (viande avant présentée avec différents goûts de sauce). Exemple, la tarte manquait vraiment de fraîcheur (crème pas fraîche) pour 9€ ... Les fingers food manquaient de sauce. La musique était beaucoup trop forte on ne s’entendait pas pour parler. Bref, nous n’avons pas connu avant mais selon eux c’était exceptionnel, mais ils ont été déçu. En revanche, équipe très agréable et viande vraiment tendre et très bonne.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marine, J'aurais aimé vous répondre... Mais malheureusement votre amie " Marion " a déjà eu une réponse plus fournie. L'équipe du Bövem
Le 13/11/2022 à 00:04
Une superbe expérience, l'ambiance est très chouette, les tables et fauteuils vraiment cosy vrai problème pour moi étant le son, ma table était sous des baffles de plafond et vraiment le son était très très fort on s'entendais pas avec la personne assise en face de moi sans crier un peu très désagréable sur ce point. Pour le repas ce n'est pas donné mais la qualité est définitivement là, en entrée du poulet un peu frit avec sa sauce (chicken popcorn) vraiment délicieux accompagné par un cocktail très surprenant ils ont l'air de tous valoir le détour ! En plat une entrecôte saignante sauce au poivre délicieuse sur la photo vous verrez dans le fond le plat de Saint Jacques et purée de céleri qui semble-t-il étaient délicieux. Pas de dessert mais un bon souvenir, j'y reviendrai.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Axel, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié l'originalité de nos plats et cocktails. Concernant la musique, l'établissement se veut légèrement plus festif les soirs de week-end. A très vite ! L'équipe du Bövem
Le 10/11/2022 à 23:06
Bel endroits, musique sympa mais un peu cher pour l'environnement et personnel un peu trop dans le Bizness
Le 30/10/2022 à 02:10
Très bon moment pour un anniversaire, L’équipe sera vous faire passez une belle soirée, nous somme arrivé sans les « code » vestimentaire mais même avec ça l’équipe a été très cordiale à l’écoute et très professionnel Nous avons été surpris de la qualité gustative tout étais très bon ! Mention spéciale pour les riz de veau et les cocktails juste un délice pour les papilles :) Merci à toute l’équipe pour ce jolie moment Ont reviendra ✌️✌️
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kahyna, Merci pour votre avis, au plaisir de vous recevoir a nouveau :) L'équipe du Bövem
Le 26/10/2022 à 11:21
Restaurant très agréable pour la déco et pour le style. Nous avons néanmoins été déçus, car nous sommes venus exprès pour la carte affichée sur le site parce qu'il était proposé une belle sélection VG. À l'arrivée, nous trouvons une carte très réduite avec finalement très peu de choix végétariens. Les serveurs nous expliquent que la carte a changé depuis deux semaines, et qu'ils n'arrêtent pas de demandé à ce qu'elle soit mise à jour, mais que personne ne le fait... Nous ne sommes pas repartis, car nous avions fait 30 minutes de route, mais c'est assez décevant sur l'instant de devoir choisir des plats de par défaut quand on s'attend à autre chose. Sinon, pour le reste, le service était bien et les plats que nous avons finalement choisis était bons. Merci,
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anaïs, Merci pour cet avis, nous sommes navrés que cous ayez étés déçus. Nous allons tenir compte de vos remarques pour nous améliorer. Au plaisir de vous revoir. L'équipe du Bövem
Le 10/10/2022 à 13:32
Mon restaurant préféré à Bordeaux. Vous passerez sans aucun doute un très bon moment.
Le 10/10/2022 à 08:30
Lieu très agréable, décoration sobre musique cool. La dame qui nous a reçu pas très agréable. Nous avons attendu 1h pour être servis. (pour s excuser ils ont faut un geste commercial, les boissons nous ont été offertes d ailleurs les cocktails été très bons.) Les plats ne sont pas vraiment des plats mais des snacks à partager. Par contre les desserts une vrai délice. Le mille feuille est excellent idem pour le fraisier glacé. Bel endroit pour un after work mais pas pour y aller en famille.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de rédiger cet avis ! Nous sommes navrés que vous ayez été déçu par votre visite. Nous tenons compte de vos remarques. Au plaisir de vous revoir. L'équipe du Bövem
Le 06/10/2022 à 07:24
De moins en moins sympathique, attention à ne perdre ce qui faisait votre charme , le coté chaleureux et le bon rapport “ personnalisée ” avec la clientèle. Initialement venu pour passer un bon moment coinvivial , nous avons subi notre soirée, un service très long entre les plats , les serveurs se sont trompés sur l’un des plats que nous avons fait l’erreur de rectifier …l’attente de ce plat a été épouvantable , en plus des informations incomplète et contradictoires entre serveurs . Très déçu de la qualité du service .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne, Nous sommes navrés que vos interactions avec les serveurs n'aient pas été satisfaisantes. Nous allons tenir compte de vos remarques à l'avenir. Bonne journée ! L'équipe du Bövem
Le 01/10/2022 à 10:37
Sublime ! Que ça soit l’apéritif sur le rooftop ou le dîner en salle c’était top du début à la fin. Une carte de cocktails variée et originale, des plats fins et délicats avec beaucoup de saveurs. Le principe de tout « partager » plait beaucoup. Décoration incroyable et lumière tamisée tout ça accompagné par un accueil et un service très professionnel et agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pénélope, Merci d'avoir pris le temps de rédiger ce gentil avis ! Bonne journée ! L'équipe du Bövem
Le 27/09/2022 à 08:44
Cadre sublime, cocktails maîtrisés et super bons, repas de qualité. Les portions sont petites mais délicieuses, on prend le temps de manger et de savourer. Idéal pour une soirée en amoureux ou détente entre copines 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jennifer, Merci beaucoup pour ce super avis ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe du Bövem
Le 08/09/2022 à 20:34
Très beau restaurant/bar avec une bonne ambiance, personnel très sympathique, on se sent à l'aise. Concernant la cuisine, rien à dire c'est très bon, que ce soit les entrées, les plats, les plats du jours et les desserts. Bref c'est un restaurant qui vaut le détour, je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hugo, Merci beaucoup d'avoir pris le temps d'écrire cet avis ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe du Bövem
Le 04/09/2022 à 14:36
Petite soirée à 4 pour l'anniversaire de nos 2 fils qui ne connaissaient pas l'établissement. Merci au personnel pour cet accueil très chaleureux. Nous avons ete très bien reçu vraiment rien à dire .Le cadre est magnifique,les cocktails au top et on y mange très bien. Une dame blonde peut être la patronne nous a bien pris son temps pour nous présenter les cartes avec de bons conseils .Le service est top et un autre monsieur peut être le responsable toujours avec le sourire nous a bien conseillé. Je recommande sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathieu, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre visite, merci d'avoir rédigé ce super avis ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe du Bövem
Le 13/08/2022 à 23:54
Nous sommes allez la bas pour aller au restaurant pensant tomber sur une carte traditionnelle avec entrée, plats et desserts, en plus de leurs coktails mais quenini, nous sommes tombé sur une carte plutôt original mais qui n'as ni queue ni tête lol ont était un peu perdu car on se demandais si c'était des entrées ou des plats ou les tapas du bar 😅 ont a dû même demandé à la serveuse...bref du coup on est parti sur le fait que les plats étaient a partagé, nous avons pris du poulet yassa et du saumon fumé. Alors autant c'était bon, autant pour accompagner le saumon il n'y avait que 3 malheureux blinis et après du pain a côté moyennement frais. Pour le poulet pas d'accompagnement du tout, le plat c'est : 2 petits morceaux de poulet, des olives, des oignons et des feuilles de bricks posé dessus. Mon conjoint s'est ranger sur le pain pour saucer son plat. Du coup on a pu partager le saumon mais le poulet fallait que je coupe le morceau et me serve dans son assiette comme a la maison, le concept du partage en mode tapas n'y est pas. Clairement c'était bon mais quant au prix exorbitant pour la quantité, je trouve que c'est très limite. Environ 20€ le plat. Nous n'avons pas goûté aux cocktails donc pas d'avis dessus. Par contre on a beaucoup aimé le cadre et la déco, c'est sympa de trouver un lieu comme ça dans une zone commerciale finalement. Par contre la musique était bien trop forte , pour manger c'est limite aussi pour s'entendre. On reviendra sûrement boire un cocktail et profitez de la terrasse (oui on ne nous a pas du tout proposer de manger en terrasse, dommage !) qui a mon avis est bien mieux pour ça ! On ne reviendra pas manger par rapport au quantité/prix. Bonne journée
Le 08/08/2022 à 09:59
Le lieu est agréable mais lors d'une soirée brésilienne je n'aie pas tellement apprécié mon repas. Et une des serveuses n'a pas était agréable .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, Merci pour ce retour, nous allons enquêter en interne pour trouver la source de cet incident. Bonne journée, L'équipe du Bövem
Le 04/08/2022 à 14:26
Venue entre collègues ce midi, très mauvais accueil de la serveuse qui a pris notre commande, très désagréable et aucune connaissance du plat proposé dans le menu, on nous annonce un plat avec le bœuf cuit et réchauffé car menu express, pour au final nous servir un sorte de tartare car le bœuf était cru et mariné !! De plus nous avons dû réclamer notre dessert! Pour les prix pratiqués, c’est limite!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sophie, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire votre retour. Il nous tient à cœur de proposer à tous nos clients une expérience de qualité haut de gamme et nous sommes navrés que ces incidents soient survenus. Nous en discutons en interne, merci de votre compréhension, Bonne journée, L'équipe du Bövem
Le 02/08/2022 à 06:19
La carte est composée de plat à partager, principe un peu particulier auquel il faut adhérer. Les plats sont copieux et de qualité toutefois les tarifs restent très élevés. L'équipe de serveurs est très sympathique, cadre agréable malgré la vue sur le parking du Géant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romane, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis ! Cela nous aide beaucoup à nous améliorer et à nous faire connaître ! 😊 Bonne journée, L'équipe du Bövem
Le 23/07/2022 à 11:05
Rooftop que j'ai découvert avec plaisir au coeur de Pessac. Un cadre magnifique, avec un bel espace terrasse moderne, organisé avec différentes tables de hauteur différentes. De jolies tablées qui permettent les moments de partage entre amis. Accueil souriant et très chaleureux, on se sent choyé. J'ai aimé la carte des cocktails, fait comme un livre où l'on découvre chaque recette. Mention spéciale pour le Terranova, délicieux et magnifique. La carte des mets est divine mais je n'ai pas eu l'occasion de tester la cuisine ce soir là. Je reviendrais certainement pour y remédier rapidement. En conclusion, un endroit où il fait bon vivre et qui déconnecte, où l'on passe d'agréables moments entre amis, en famille ou entre amoureux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elodie, Merci d'avoir pris le temps de rédiger ce super avis ! Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau ! L'équipe du Bövem
Le 17/07/2022 à 09:47
Lieu très sympa avec toit terrasse. Accueil souriant et décontracté mais pro. Nombreux cocktails beaux et délicieux. Cuisine attentionnée. Sans nul doute à découvrir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphane, Merci d'avoir pris le temps de rédiger ce super avis ! Nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau ! L'équipe du Bövem
Le 14/07/2022 à 15:24
Une première visite dans ce restaurant franchement réussie, tout est beau et bon , service impeccable, un rooftop très agréable et une mention spéciale pour les frites à la truffe , c est certain nous y retournerons !!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yann, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser ce super avis ! Et merci de la recommandation 😉 Au plaisir de vous accueillir très bientôt à nouveau. L'équipe du Bövem
Le 13/07/2022 à 10:46
Personnel super sympa, cocktails et plats delicieux, une vraie tuerie. Les serveurs sont d'excellent conseils pour vous aider dans vos choix d'alcool. Ambiance festive avec musique ambiante, la bonne humeur est au rendez-vous. Salle très chic et confortable, malgré les fortes chaleur le temp y est bon notamment du au fait que le bar- restau est en hauteur. Je recommande vivement💜😎
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis sur Google ! Et merci de votre recommandation des plus enthousiastes 😉 Au plaisir de vous accueillir très bientôt à nouveau. L'équipe du Bövem
Le 07/07/2022 à 11:34
Quel bel endroit avec un superbe roof top très agréable pour passer un bon moment entre amis, le personnel est bienveillant, sympa, coté resto, belle déco, les tables sont bien espacées, les plats sont excellents, bref, une valeur sûre.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabrice, Merci d'avoir pris le temps de nous recommander par le biais de votre avis, à bientôt ! Bonne journée, L'équipe du Bövem
Le 04/07/2022 à 07:50
Restaurant chic. Terrasse lounge sur le toit mais la vue n'est pas belle. les prix sont élevés même le midi. une salade 30 euros. Pas grands choix de plats. La salade de homard était délicieuse et l'accueil et service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nadia, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis ! Cela nous aide à nous améliorer constamment. Bonne journée et à bientôt. L'équipe du Bövem
Le 03/07/2022 à 23:44
C'est la 4°fois que je passe 1 soirée au Bövem. Cette soirée blanche organisée par le lieu était très sympathique. Beaucoup de monde, musique pour tous les goûts, variété de plats à déguster. Nous étions sur la terrasse très animée ce soir là avec des danseuses, charmeuse de serpents et DJ génial. Un petit bémol....musique 1 peu trop forte (on avait du mal à s'entendre parler) et le prix des planches à partager.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valérie, Merci à vous d'avoir pris le temps de nous laisser un avis sur Google, très chaleureux qui plus est ! Revenez quand vous voulez ! L'équipe du Bövem
Le 22/06/2022 à 23:09
Très bon cocktails et bon plats. Mais c'est plutôt cher pour ce qu'il y a dans l'assiette. Le service est de moins en moins sympathique. On ne peut pas réserver en terrasse (je peux entendre) donc on réserve à l'intérieur (même s'il n'y a personne) au risque de ne pas pouvoir rentrer dans le restaurant si nous décidons de quitter la terrasse...(car il peut pleuvoir !!! Ou que la musique nous hurle dans les oreilles) Il faut courir après les serveurs.. Bref, il faut être bien vu pour être considéré.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Élise, Merci beaucoup de ce retour détaillé, recevoir des avis comme le votre nous aide beaucoup à nous améliorer dans nos corps de métier. Bonne journée, L'équipe du Bövem
Le 22/06/2022 à 07:58
Serveuse adorable tout au long du service, cependant quel dommage et quelle déception de voir la note en fin du repas surtout lorsque des verres, des bières et des cocktails sont comptés en double et triple 😂 Sûrement un peu de contrariété lorsque pendant le repas nous constatons une viande à 120 euros rempli de gras … Nous sommes sûrement tomber le mauvais soir, un peu de gentillesse et de compréhension auraient sûrement éviter ce ressenti. Rigoler au nez de vos clients ne vous aidera pas à pérenniser votre restaurant .. c’est bien dommage 🤔
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlotte, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. En revanche, nous aurions préféré qu'il soit véridique 😉 Commençons par le Tomahawk. En effet, cette viande des plus tendres et savoureuses est certes parfois plus grasse que d'autres mais ce gras est également comestible ! Nous comprenons bien sûr que ce ne soit pas du goût de tous, en revanche nous sommes navrés de devoir vous annoncer que vous n'avez pas laissé que du gras dans l'assiette mais 50% de viande également 🤥 Ayant entendu votre retour, notre chef cuisinier est même venu immédiatement vous proposer autre chose ! Pour ce qui est des apéritifs, l'erreur commise par notre équipe à immédiatement été résolue, y compris en espèces, merci d'être compréhensifs face à l'erreur humaine 😊 Enfin, nous trouvons assez étrange de nous laisser cette vague d'avis négatifs alors que vous étiez partis avec le sourire ? 🤔 Bonne journée à tout votre groupe. L'équipe du Bövem
Le 21/06/2022 à 09:55
Très bon cocktail et plats personnels à l écoute...merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dominique, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire un avis sur Google, cela nous aide beaucoup ! Bonne journée et à bientôt, L'équipe du Bövem
Le 11/06/2022 à 12:24
J’ai passé un bon moment et j’ai bien mangé. La musique était peut-être un peu trop forte. L’assise est très confortable et le service est rapide. Petit point en moins pour la pavlova qui pour moi est plutôt cher pour la qualité du dessert. Cependant, le mocktail coco était très bon !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathilde, Merci d'avoir pris le temps de nous détailler votre expérience, cela nous aide beaucoup ! Bonne journée, L'équipe du Bövem
Le 10/06/2022 à 19:20
Lieu magnifique ! Personnel très souriant ! Déco juste géniale… roof top super agréable… nourriture excellente, quantité « limite »… lieu à recommander
Réponse du propriétaire :
Bonjour Delphine, Merci d'avoir pris le temps de nous faire un retour sur votre expérience ! Bonne journée, L'équipe du Bövem
Le 08/06/2022 à 14:33
Déçue.. les plats étaient plutôt bons mais tièdes voir froids. Beaucoup trop cher pour ce que c'est. De plus, nous avons été accueillis par une dame ( elle portait un pantalon rouge ) peu agréable. Dans ce type de lieu, on s'attend à un accueil chaleureux, c'est dommage. Je met deux étoiles pour le cadre mais je ne reviendrai pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jessica, Navré que votre expérience au Bövem ne se soit pas passée comme vous l'espériez et merci de votre retour, nous allons faire le nécessaire pour que ces incidents ne se reproduisent plus à l'avenir. Bonne journée, L'équipe du Bövem
Le 07/06/2022 à 22:44
Je connaissais déjà ce lieu que je trouvais plutôt sympa mais alors là deçue , la musique au niveau du son insupportable on ne s'entendait pas du tout beaucoup trop fort du coup désagréable . De plus en termes de prix deux cocktails et une assiette de sauce grecque 43 € .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle, Navrés d'apprendre que votre expérience au Bövem se soit mal passée et merci de votre retour. Nous allons voir ce que nous pouvons faire. Bonne journée, L'équipe du Bövem
Le 29/05/2022 à 11:41
Une cuisine originale, parfumée et savoureuse. Une jolie déco, un service efficace et une ambiance sympa pour se changer les idées. On y va pour la cuisine, la déco et l'ambiance, pas pour la vue, qui donne sur la zone commerciale. Deuxième visite de ma part. À refaire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laline, Merci d'avoir pris le temps de nous rédiger ce super avis à notre égard ! Bonne journée, L'équipe du Bövem
Le 10/05/2022 à 13:33
Rooftop situé a Pessac à la décoration contemporaine et chaleureuse. Différentes hauteur de tables plus ou moins confortables mais qui ont le mérite de ne pas être les unes sur les autres. La carte présente peu de plats avec poissons, salade et viandes ce qui est adapté pour un service rapide et de qualité. Il y a aussi une formule le midi avec des plats du jour et une super cartes de cocktail 🍸 Plats goûtés savoureux et généreux, le dessert mériterait plus de meringue. Et enfin l accueil et le service souriant et agréable!! Je vous le conseille!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurence, Merci à vous pour cet avis des plus détaillés et pour votre retour ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau. L'équipe du Bövem
Le 08/05/2022 à 01:19
Accueil mirobolant, cuisine mirobolante et personnel mirobanlesque. Plus sérieusement nous nous sommes régalées de l’entrée au dessert en passant par le vin. Le personnel à été au petit soin et a su nous conseiller à merveille. Des plats de qualité aux saveurs explosives un 10/10. C’était notre deuxième fois dans votre établissement et nous reviendrons très bientôt. Merci pour votre cuisine, votre professionnalisme et votre accueil de qualité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Princilia, Un grand merci à vous pour ce commentaire des plus mirobolants ! 😉 Plus sérieusement, les avis tels que le vôtre nous aident beaucoup et nous font chaud au cœur ! ❤️ Une très bonne journée à vous, L'équipe du Bövem
Le 08/05/2022 à 00:51
Nous avions réservé pour 11 afin de passer une bonne soirée entre amis, pari réussi ! Nous avons au départ une table à l’extérieur et nous avons eu froid alors le personnel a eu la gentillesse d’accepter de nous trouver une table ronde à l’intérieur. Table dressé nous avons fini notre apéro au chaud et sous une bonne ambiance conviviale, nous avons alors pu commander notre repas. Les plats de la nouvelle carte sont délicieux, la viande tendre et de qualité. Nous nous sommes régalés ! Le personnel a répondu à toutes nos questions et a été au petit soin. Un dessert à partager original et spectaculaire, les prix correspondent à la qualité des produits. Je recommande et nous reviendrons :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Noémie, Merci beaucoup à vous pour les cinq étoiles et ce commentaire des plus attentionnés à notre égard ! 😉 Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt, L'équipe du Bövem
Le 07/05/2022 à 20:28
Magnifique endroit , très propre , les cocktails sont super bon .
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci à vous de votre avis et de vos 5 étoiles, au plaisir de vous revoir. À bientôt, L'équipe du Bövem
Le 06/05/2022 à 13:34
Cadre magnifique , décoration impeccable, serveurs attentionnés, mais délais beaaaauuuucoup trop long ! 1h05 pour avoir une salade césar à 22e (sans tomates ni parmesan) . Plat du jour qui arrive froid après 1h10 d'attente et pas le temps de prendre les desserts de la formule (qui seront quand même facturés). Dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci de nous avoir fait part de votre retour, nous travaillons en interne pour réduire l'attente, veuillez nous excuser pour le désagrément. Bonne journée, L'équipe du Bövem
Le 03/05/2022 à 23:11
Une superbe découverte, je reviendrai avec un grand plaisir. En plus je vous suit sur insta, si je pouvais, je viendrais tous les jours tellement c’est beau et bon, le cadre est juste magnifique
Réponse du propriétaire :
Bonjour Millysha, Merci beaucoup pour cet avis des plus dithyrambiques à notre égard ! Au plaisir de vous revoir aussi souvent que vous le souhaitez, L'équipe du Bövem
Le 30/04/2022 à 08:31
Très bonne adresse pour passer une moment entre amis ou en famille (seulement adultes). L’accueil est top, le principe de plat/tapas est sympathique et très bon. (mention spéciale pour les frites à la truffe un régale) La musique y est sympa mais juste trop forte pour un restaurant il est difficile de parler.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thaïs, Merci à vous pour ce commentaire et vos retours ! Passez une agréable journée et au plaisir de vous revoir ! À bientôt L'équipe du Bövem
Le 28/04/2022 à 15:17
Le Bovem est un lieu très dépaysant si l’on prend l’emplacement et l’intérieur du restaurant. Cosy et chic le bovem tien une déco agréable. Les plats sont tendance avec une présentation très soigné et les gout sont là. Je n’irais pas jusqu’à la perfection en terme de goût mais de bonne sensation gustative. Le service un peu longuet parfois un peu oublier on passe un assez bon moment mais il ne faut pas être trop pressé. Le personnel agréable sans plus, pas hyper chaleureux pour ceux qu’on avait. Ne faisons pas de généralité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anthony, Un grand merci à vous pour ce commentaire des plus agréables à lire ! Cela nous aide beaucoup à remonter dans les recherches Google 😊 Belle journée à vous, L'équipe du Bövem
Le 22/04/2022 à 18:56
Lieu magnifique, équipe très sympa, et carte excellente, je recommande vivement !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alice, Un grand merci à vous pour ce commentaire. Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt ! L'équipe du Bövem
Le 27/03/2022 à 09:54
Le cadre est magnifique, l'accueil est top, super ambiance avec la musique. En étant le plus objectif possible je trouve que le concept de tout partager au niveau des plats à pas était idéal car la quantité de nourriture était pour moi trop peu importante. J'ai trouvé le service très long entre chaque repas il avait du monde un vendredi soir certes, peut-être un manque de personnel ? Ensuite honnêtement je n'ai pas trouvé la nourriture exceptionnelle j’ai été déçu de ce côté ce n'était pas à la hauteur du reste et surtout pas à la hauteur de l'addition de 184 € pour 4 personnes (46 € / personne) comprennent les 4 cocktails, 4 plats, 4 desserts et 2 cafés... Sentiment mitigé à la sortie.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romuald, Merci pour ce retour à la mise en route de notre nouvelle carte, nous allons transmettre votre ressenti à toute notre équipe en vue de nous améliorer ! Très bonne journée, L'équipe du Bövem
Le 20/02/2022 à 02:40
Très bon lieux pour une soirée entre amis, une évènement spéciale (comme une anniversaire), ou encore en amoureux. J'y ai fêté mes 30ans 🥳 et c'était très bien. L'ambiance était au rdv. Évidemment les prix sont élevés la musique forte en revanche vu du prix des cocktails, ça aurait mérité moins de glace pilée... Cela dis les produits servit sont de qualité! Je recommande!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sandrine, Merci d'avoir pris le temps de nous avoir laissé un avis sur Google. Ravis également que vos passages et votre anniversaire au Bövem vous aient plu ! 😉 Bonne journée, L'équipe du Bövem Pessac
Le 06/01/2022 à 08:10
Le cadre est magnifique. Les cocktails sont originaux et bons. La nourriture est bonne. C’est une bonne découverte !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maxime, Merci des votre gentil avis et de vos photos. Très belle année 2022 et meilleurs vœux ! L'équipe du Bovëm
Le 19/12/2021 à 08:17
Le lieu est super sympas. L'équipe est très accueillante. Le cocktail Santana Banana, que j'ai goûté est surprenant, mais très très bon. On y retournera mais pour y manger peut-être
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arthur, Merci beaucoup pour votre commentaire, ce sera avec plaisir que nous vous accueillerons à nouveau ! 😊 Bonne journée, L'équipe du Bövem
Le 21/11/2021 à 11:27
Lieu à découvrir, concept intéressant, le personnel agréable, la musique vraiment forte, la cuisine connait son métier et bouscule les papilles.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis constructif ainsi que des photos sur notre compte Google. Cela nous aide grandement à nous améliorer 🙏 Bonne journée, L'équipe du Bövem
Le 22/09/2021 à 16:54
J'ai passé une très bonne soirée dans ce Bar Restaurant, qui propose un roof-top en plein Pessac. L'idée est originale et distinguée. J'ai commencé par prendre un verre sur leur terrasse, puis me suis décidé à découvrir leur restaurant. J'ai eu une très bonne idée car cette expérience fut excellente. Tout y est, le service sympathique et professionnel, la cadre original et classe, les plats délicieux et copieux. Nous sommes en présence d'un établissement haut de gamme ce qui peut expliquer les tarifs, mais la qualité est vraiment au rendez-vous. J’y retournerai avec grand plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Antoine, Merci de l'avis constructif et détaillé dont vous avez fait part ! C'est très apprécié et cela nous aide beaucoup ! 🙏 Au plaisir de vous revoir ! L'équipe Bövem
Le 06/08/2021 à 10:05
Merci à l'équipe du Bövem pour ce super moment hier. Le service est juste au top du top et le repas excellent.
Réponse du propriétaire :
MERCI ! 😍 Au plaisir de vous recevoir à nouveau. L'équipe Bövem
Le 25/07/2021 à 13:36
Bar / restaurant avec une bonne ambiance, le cadre est très jolie. Les serveurs sont accueillants et souriants. Les cocktails et tapas sont très bons, le petit bémol c'est que le prix des cocktails / finger food / menu est un peu trop excessif, pour ce que c'est...
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre retour. Nous prenons en compte vos remarques pour nous améliorer encore ! :) Au plaisir de vous revoir. L'équipe Bövem.
Le 16/07/2021 à 17:36
L’ambiance est très sympa mais 12 euros le cocktail pour avoir un bloc de glace c’est pas donné ! Mais sinon il était bien alcoolisé
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre retour. Nous prenons en compte vos remarques pour nous améliorer encore ! :) Au plaisir de vous revoir. L'équipe Bövem.
Le 19/06/2021 à 23:50
Lieu hyper sympathique et chaleureux comme on aime! Le cadre est juste parfait ! Les plats sont hyper délicieux !
Réponse du propriétaire :
MERCI beaucoup ! 😍 L'équipe Bövem.
Le 24/09/2020 à 11:07
Nous allons réguliérement le midi dans cet établissement. La décoration a été très soignée et le lieu est très agréable. Le personnel est souriant et très efficace (en plus d'apporter un cachet supplémentaire avec leurs tatouages). Je tiens à appuyer ce point car je n'ai jamais vu l'intégralité d'un personnel aussi performant. Félicitations pour le recrutement. Concernant la direction, bravo à tous les deux pour la proximité que vous maintenez avec vos clients. Concernant la qualité du repas, le chef et son équipe travaille très bien. Les produits sont de qualité, bien travaillés et le dressage des plats soigné. Concernant les prix, ce n'est certes pas les prix d'une brasserie en libre service.. il faut payer le travail à sa juste valeur. Pour moi, les prix sont supérieurs à d'autres restaurants, mais la prestation est loin devant ce qui se fait ailleurs dans la zone. Pour finir et pour ceux qui n'irait que boire un verre'' (ce serait dommage), une large gamme d'alcool et de vins en tout type, vous y trouverez votre bonheur ! Merci d'avoir ouvert cet établissement sur Pessac !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci beaucoup pour tous vos beaux compliments envers l'établissement et l'équipe ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau :) Cordialement. L'équipe Bövem
Le 10/09/2020 à 21:51
L'intérieur comme l'extérieur sont bien décorés et super sympa d'être en rooftop. Serveurs très agréables Les plats sont bons cependant - tarifs élevés des plat 23/26€ - déjà signalé il y a plusieurs mois ...... la quantité n'y est pas! J'ai pris des queues de lottes avec la purée. Je ne suis un homme et pas un gros mangeur mais la purée devait correspondre à 2 cuillères à soupe et la lotte juste un peu mieux. Conséquence l'entière panière de pain à été dégustée en compensation ! Les repas sont bons mais pas la quantité. Donc 2 personnes , 1 plat avec un verre de vin chacun , revient à 77€.
Le 08/08/2020 à 06:53
Serveurs au top endroit très sympa côte de boeuf a 100€ de qualité dommage que la cuisson soit cramée a l'extérieur et a peine chaud a l'intérieur sans compter la présentation de celle ci qui donne pas envie pour le reste nickel
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre retour. N'hésitez pas à demander un ajustement de cuisson si vous n'en êtes pas satisfait ! Cordialement. L'équipe Bovem
Le 15/07/2020 à 15:09
Ce rooftop est un lieu très agréable pour boire un verre et même manger. Bien accueillis et bien servis. Les tarifs sont corrects pour les boissons et pour la qualité du repas, produits frais, goûtu et de quantité suffisante. Petit bémol sur l'environnement extérieur (excentré du centre ville) mais vite oublié une fois dans le cocon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre avis, Cordialement. L'équipe Bovem
Le 25/06/2020 à 14:56
Un cadre idyllique pour l'été sur le rooftop, une belle carte avec des plats succulents et une maîtrise de la mixologie en prime. Les soirées à thème sont sympas !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre avis ! A bientôt chez Bövem ! Cordialement. L'équipe Bovem
Le 06/06/2020 à 21:53
Très très sympa. Personnel souriant et aux petits soins pour les clients. Le cadre est agréable. Je recommande à 100/%.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci beaucoup pour votre avis :) Ravis de vous avoir fait passé un bon moment au Bövem, nous espérons vous revoir très vite !! :)
Le 12/03/2020 à 00:44
Un lieu magnifique, une carte assez dépouillée mais de qualité garantissant des produits frais. Le personnel est très accueillant et compétent. Les plats consommés étaient à la hauteur de nos attentes, c'est à dire excellents. La carte des vins et des apéritifs est très bien achalandée, petit bémol, une absence de vin blanc au verre qui aurait pu accompagner les plats de poissons. Côté whisky, je regrette le peu de single malt originaux, si ce n'est un Yamazaki qui reste pour moi une valeur sûre. En résumé, excellent lieu pour dîner ou juste démarrer une soirée entre amis.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre avis ! :) Nous sommes à l'écoute de notre clientèle et essaierons de faire un sans faute la prochaine fois :)
Le 07/12/2019 à 17:26
Parfait la déco,le dj,la serveuse et la qualité des plats frais original.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre avis et vos photos ! On espère vous revoir très vite au Bövem.
Le 21/11/2019 à 21:37
Tres bien, décoration d'actualités. Service accueillant. Plat originaux pour certain... belle terrasse extérieure et bel espace intérieur!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre commentaire. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié l'expérience, à bientôt !
Le 20/11/2019 à 23:37
Si vous êtes passionnés de décoration intérieure, ce restaurant vaut déjà le détour pour ça. C'est superbe et ça fourmille de détails vraiment sympa. La nourriture est clairement de qualité, à commencer par les viandes, chères mais maturées. Les desserts sont simples mais délicieux. Au final le rapport qualité-prix est un peu élevé mais on y vient pour l'ambiance et le cadre, autant que la nourriture. Une étoile en moins car le cadre extérieur n'est, par contre, pas très glamour... 👉 N'hésitez pas à laisser un 'J'aime' si vous aimez cet avis, merci 😁
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre commentaire détaillé et constructif ! On espère vous revoir très prochainement au Bövem.
Le 24/10/2019 à 22:17
Cadre très cosy et design, terasse extérieure très sympa, atmosphère chic mais cool, détendue. Accueil client professionnel et chaleureux. Couvertures proposées pour l'extérieur. Les tapas commandés étaient bons, nous avons cependant été un peu déçus des cocktails (le cocktail à la noix de coco sans alcool était trop sucré, mes amis étaient un peu dessus des cocktails avec alcool) mais nous reviendrons, convaincus par le concept.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, nous sommes ravis de lire votre commentaire :) A bientôt !
Le 18/09/2019 à 11:31
J'ai amené ma maman on a adoré les serveurs (ses) très aimables et on s'est régalés !!
Réponse du propriétaire :
Super ! Très heureux de lire ce commentaire, à très vite !
Le 15/08/2019 à 10:17
Une très belle adresse a recommander, une carte alléchante, des plats délicieux, un service au petits soins et le lieu et la terrasse superbement décorés ! A faire sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Emilie pour votre recommandation. :)
Le 31/07/2019 à 23:07
Première fois dans ce lieu pour dîner. Le lieu est tout simplement sublime, une déco au top, je ne suis pas allé sur le roof top, mais ça donnait vraiment envie. Pour ce qui est de la cuisine, on sent que le chef met ses tripes et prend du plaisir à sortir ses plats. J'ai pris le beef façon satai, la cuisson était parfaite, la crème Chantilly à la mangue renversante et le riz allait parfaitement avec la sauce. Les portions sont juste, j'ai pris en dessert le crumble qui était divin et je n'avais pas faim en sortant. Le service était impeccable et le personnel accueillant. Les prix sont raisonnables. Il faut noter une carte des cocktail qui est assez variée et recherchée. Une très bonne adresse à aller les yeux fermés. Je compte bien y retourner pour profiter de la vue du roof top la prochaine fois !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre super avis et votre recommandation ! Nous vous accueillerons à nouveau avec plaisir, et pour une place en terrasse cette fois-ci ;)
Le 18/07/2019 à 23:43
Super endroit, que ce soit en terrasse ou à l'intérieur le décor est magnifique, les serveurs très accueillant et sympathique. Pour le repas rien à dire c'était très bon, je recommande pour aller boire un verre ou y rester manger. Je compte bien y retourner plusieurs fois😉.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et vos photos ! A très très vite au Bövem ! :)
Le 09/07/2019 à 10:21
Visite 2019: Juin, Septembre, Octobre, Novembre Visite 2020: Janvier, mars et juin... Malheureusement je viens aujourd’hui pour modifier mon commentaire: étant une cliente habitué des lieux je me suis retrouvé bien déçu quand samedi dernier une autre partir de mes amies n’ont pas étés acceptés... Nous ne comprenons toujours pas la raison « trop jeunes » elles ont pourtant le même âge que le miens... C’est dommage la carte qui change régulièrement reste super et les 3/4 du personnel également. Novembre 2019: Très bon cadre. Très bien reçu par le personnel. Hyper agréable au petit soin (plat réadapté ça un grand MERCI) Très bien aménagé. Classe et sans chichi ! Plats généreux et bons cocktail. Nous commençons à devenir des habitués. Entre amis ou collègues de travail.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour sur le Bövem ! À très vite !
Le 03/06/2019 à 11:58
Le cadre est vraiment top. Cependant un peu déçue par les plats. C'est assez cher pour ce que c'est notamment sur le menu du jour le midi. Sur notre table, les frites étaient froides, la sauce proposée avec l'onglet de boeuf a été oubliée, nous avons donc du demander à ce qu'on nous l'apporte, le riz servi avec le poisson sur le plat du jour était froid comme s'il sortait du frigo. Dommage....
Le 21/04/2019 à 00:28
Superbe endroit. J'adore cette ambiance feutrée, Ces belles assiettes, le beau personnel. Le seul bémol est la vue du rooftop...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patrice, merci pour votre avis. Nous espérons vous revoir prochainement dans notre restaurant ! 😁
Le 13/04/2019 à 07:10
Cadre chic et très agréable situé au 2 ème étage avec une terrasse immense décor extérieur vraiment magnifique .. personnel très agréable boire où manger ... 👍 Et aussi boire et manger vraiment agréable pour passer des bonnes soirées entres amis et en famille
Réponse du propriétaire :
Merci énormément pour vos compliments. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. A très vite 😁
Le 11/04/2019 à 18:51
L'apéro le soir lorsqu'il fait beau est très agréable sur la grande terrasse. Les plats qu'ils proposent sont très bon. Le prix n'est négligeable mais ça en vaut la peine. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guillaume, merci pour votre avis positif. Les beaux jours arrivent, on espère vous voir dans notre restaurant ! 😁
Le 24/03/2019 à 12:03
Le cadre est splendide ! Et les plats sont géniaux et le prix du menu était resonnable , à tester de nouveau en amoureux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amelia, Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant. Merci pour vos compliments, à très vite.
Le 21/03/2019 à 12:46
Ambiance cosy et chaleureuse, j'aime beaucoup le lieu et super roof top pour les beaux jours ou les fumeurs. Carte des cocktails toujours originale et cuisine bonne, bien qu'un peu chère pour certains plats. On y passe un très bon moment à 2, en famille ou entre amis.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Agnes, Merci pour ce super retour ! Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau entre amis ou en famille ;) L'équipe du Bövem
Le 06/03/2019 à 08:16
Cadre très agréable, service sympa et rapide pour le midi et les plats son bon et bien servi. A tester en soirée ou quand on aura plus de temps. Le menu est abordable mais la carte est un peu plus cher, mais si le goût et la qualité est là, ce n'est pas grave!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rachel. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant. En espérant vous revoir prochainement dans celui-ci !😁
Le 27/02/2019 à 23:08
Super endroit chaleureux avec d'excellent cocktails et un magret et sa sauce d'une impressionnante qualité !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Loic, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre établissement. En espérant vous y revoir prochainement ! 😁
Le 27/02/2019 à 20:32
En terrasse, cocktail parfait ,délicieux et tapas au top ....allez y je recommande cet établissement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre recommandation et votre avis. A très vite !
Le 26/02/2019 à 18:08
Très beau restaurant, la décoration est top et l’ambiance chaleureuse. Les cocktails sont très bons. Très bien pour une soirée tapas.
Le 22/02/2019 à 15:50
Deco jungle agréable, cuisine plutot raffinée ce qui n'est pas courant dans cette zone industrielle et commerciale de Pessac. Prix corrects.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier, Merci pour votre avis. Nous sommes ravis que notre établissement vous plaise ! 😀
Le 28/12/2018 à 10:19
Après y être allée une première fois pour boire un verre avec une amie (Le cocktail Terranova est excellent), nous y sommes retournés le lendemain en amoureux pour y manger. Et que dire... C'était merveilleux ! Nous avons pris des tapas pour commencer (brochettes de magret et wrap de saumon fumé en photo), puis pour le plat une côte de boeuf Salers pour 2, avec en accompagnement des frites de patates douces et des légumes rôtis. La viande : à tomber par terre ! Les frites de patates douces : excellentes et faites maison semble-t-il. Pour finir, nous avons trouvé la place pour se partager un dessert et nous avons choisi la trilogie framboise, pistache, citron et ses coques de macaron maison, une tuerie ! Niveau ambiance et déco, on a rarement vu mieux, tout est pensé, choisi et millimétré, mais toujours dans une ambiance décontractée, le top du top ! Les serveurs sont super, veillent à ce que tout se passe bien sans être trop envahissants (mention spéciale au barman qui sort de derrière le bar pour venir prendre des nouvelles de ses cocktails). Bref, au Bövem on s'y sent BIEN ! Et c'est avec grand plaisir qu'on reviendra. Merci pour cette soirée !
Réponse du propriétaire :
Merci Elise pour votre retour exhaustif et dithyrambique ! :) Nous vous confirmons que nos frites de patates douces sont elles aussi faites maison. Ravis également que le personnel de Bövem vous ait apporté satisfaction, c'est un service primordial que nous nous devons d'apporter à notre clientèle. Nous sommes très heureux de vous compter parmi nos clients fidèles <3 À très bientôt :)
Le 26/12/2018 à 13:59
Lieu très chaleureux, personnel accueillant et avenant. Les repas sont varier et correct. Je conseille fortement ce restaurant. Plat: grande camarones avec son risotto crémeux
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre recommandation et pur avoir pris le temps de rédiger votre expérience à @Bövem :) Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau dans notre établissement.
Le 07/12/2018 à 19:20
Très bien accueilli par les gérants dans un cadre très bien décoré avec beaucoup de charme . Les tarifs sont justifiés par la qualitée ! Tres belle terrasse vivement les beaux jours afin d en profiter pleinement ... Service très agréable Je recommande ce lieu pour des repas midi et soir (attention le service cuisine s arrête à 20h45 ) ou après une journée de travail pour un p'tit verre , café ou autres entre collègues ! J y retournerais
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci beaucoup pour votre retour positif ! Rectification : nos cuisines ferment à 22h45 (et 20h45 pour le service tapas) ;) Merci encore et au plaisir de vous revoir à Bövem ! :)
Le 17/11/2018 à 19:42
Belle carte de cocktail. Fingers food appétissants. Cadre agréable
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour positif. Ravis que le Bövem vous ait plu ! À bientôt :)
Horaire d'ouverture :
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